小學五年級教案
發(fā)表時間:2020-09-29八年級上冊《真菌》學案新人教版。
老師職責的一部分是要弄自己的教案課件,大家在著手準備教案課件了。是時候?qū)ψ约航贪刚n件工作做個新的規(guī)劃了,未來工作才會更有干勁!有多少經(jīng)典范文是適合教案課件呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“八年級上冊《真菌》學案新人教版”,僅供參考,希望能為您提供參考!
八年級上冊《真菌》學案新人教版
教學目標:
知識與技能:
1、了解各種食用真菌的形態(tài),識記青霉、曲霉的形態(tài)結構。
2、知道真菌繁殖的方式、營養(yǎng)方式、細胞結構。
過程與方法:
通過觀察孢子印,運用觀察、比較、歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工
情感態(tài)度與價值觀:
通過學習,使學生認識到知識來源于生活又服務于生活,激發(fā)學生熱愛生活的情感。學會真確利用真菌,健康快樂生活。
教學重點:
1、認識真菌繁殖的方式、營養(yǎng)方式、細胞結構。
2、能認識常見的真菌、霉菌的形態(tài)結構。
教學難點:
1、觀察能力的訓練。
2、怎樣識別青霉和曲霉。
教學課時:1課時
教學過程:
一、練習回顧
二、自主預習
(一)各種各樣的真菌
1、日常生活中常見的真菌有哪些?在形態(tài)結構上有什么特點?(菌體構成、細胞個數(shù)、基本結構)
2、結合P63頁的圖片,說一說:青霉和曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同?又有什么共同點?
3、根據(jù)細胞的數(shù)目,我們可將真菌分為哪兩大類?試舉例說明,并說說這些真菌與人類生活的關系。
4、霉菌、酵母菌、蘑菇等真菌的細胞結構和動、植物細胞及細菌細胞相比有什么異同?
5、為什么蘑菇是真菌而不是植物?酵母菌是真菌而不是細菌?
6、霉菌、蘑菇都是真菌,它們的營養(yǎng)方式是什么?
7、如果你想要吃美味的蘑菇,在什么時候什么地方容易采到?這說明什么?由此,我們可推測,真菌的生活需要哪些條件?
(二)真菌的繁殖
真菌是靠什么生殖的?孢子長在哪個部位?真菌的孢子在什么樣的環(huán)境下,才能發(fā)育成新個體?
三、課堂小結
延伸閱讀
八年級生物上冊《真菌》學案
一般給學生們上課之前,老師就早早地準備好了教案課件,大家在用心的考慮自己的教案課件。只有寫好教案課件計劃,才能促進我們的工作進一步發(fā)展!你們會寫教案課件的范文嗎?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“八年級生物上冊《真菌》學案”,但愿對您的學習工作帶來幫助。
八年級生物上冊《真菌》學案
第三節(jié)真菌
教學內(nèi)容與分析:
內(nèi)容
認識各種各樣的真菌
真菌的繁殖
分析
真菌一節(jié)教學內(nèi)容與學生日常生活密切相關,教師要引導學生不僅了解真菌的結構,更重要是認識日常生活中常見的真菌,以及它們生命活動特點,同時了解一些食用菌,養(yǎng)殖的過程和方法
教學目標與分析:
教學目標
真菌的主要特征
認識日常生活中常見的真菌,說出霉菌和蘑菇的營養(yǎng)方式
知道真菌的生殖方式
分析
由日常生活中所見的真菌,通過有關的圖,來了解它們的結構特點,及青霉、曲霉的共同點及不同點、營養(yǎng)方式等從而得出它們的營養(yǎng)方式和繁殖方式及特點
問題分析與診斷:
這里講到真菌繁殖方式是孢子時,可能會與細菌一課當中的芽孢弄混,在此可提醒學生,初一曾學過的蕨類植物的孢子繁殖是差不多的,理清概念
教學條件支持及分析:
需要學生對常見的真菌有一個大概的認識
教學安排:
1課時
教學過程:
導入
日常生活中的真菌,同學們平時見過后有哪些?木耳、香菇、靈芝、還有桔子發(fā)霉之后的青綠色的霉斑、面包上霉變長的毛、糧食霉變都是由曲霉引起的及衣服發(fā)霉等等,都是由真菌引起的。真菌從前面的課當中我們已經(jīng)知道比細菌大,所以真菌大多是多細胞的,也有單細胞的如:發(fā)酵用的酵母菌
真菌的形態(tài)結構
有單細胞的(酵母菌);有多細胞(青霉、曲霉、蘑菇等)
所有真菌的菌體都是由許多細胞連接起來的菌絲體構成
講述:下面我們以青霉和曲霉的比較來了解真菌的內(nèi)部結構(見P63頁圖)
青霉與曲霉的比較
不同點:青霉菌直立生長的菌絲產(chǎn)生的孢子呈掃帚狀,呈青綠色;曲霉呈放射狀,呈黃、黑、褐色
共同點:①都是由許多細胞連接的菌絲構成
②每個細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核
③都是通過產(chǎn)生大量孢子繁殖后代
④都沒有葉綠體,所以它們的營養(yǎng)方式是異(通過現(xiàn)成有機物生活)
總結:真菌的主要特征:有單細胞有多細胞;都由菌絲體構成;有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核;無葉綠體
(二)、真菌的繁殖
講述:剛剛我們已經(jīng)了解了真菌都是孢子繁殖包括蘑菇也是,蘑菇的孢子在菌褶上,在初一講蕨類植物靠孢子繁殖,孢子的特點是什么?在什么樣的環(huán)境中容易萌發(fā)呢?
孢子繁殖:孢子比較輕,可飄散到各處,只要在適宜的環(huán)境中就可以萌發(fā)
(三)、課后練習
七、目標檢測
八年級上冊《人類對細菌和真菌的利用》學案新人教版
每個老師不可缺少的課件是教案課件,大家在認真寫教案課件了。只有寫好教案課件計劃,可以更好完成工作任務!有哪些好的范文適合教案課件的?以下是小編為大家精心整理的“八年級上冊《人類對細菌和真菌的利用》學案新人教版”,希望能為您提供更多的參考。
八年級上冊《人類對細菌和真菌的利用》學案新人教版
教學目標:
知識與技能:
1、探究食品腐敗原因,使學生明確——食品的保存與細菌、真菌有關。
2、多種疾病的治與細菌和真菌有關。
3、研究細菌和環(huán)境保護的關系。
過程與方法:
通過分組實驗,培養(yǎng)學生動手能力及協(xié)作解決問題能力。通過探究“食品腐敗原因”,學以致用想方設法采取一定技術手段解決生活中的食品腐敗問題。
情感態(tài)度與價值觀:
通過本節(jié)學習,激發(fā)同學學習生物興趣,熱愛自然科學情愫,激發(fā)同學的創(chuàng)造激情。
通過本節(jié)學習,培養(yǎng)同學關注生活現(xiàn)象、放眼世界,關注社會的責任心。
教學重點:
1、食品腐敗的原因及食品保存的主要原理。
2、人類利用細菌和真菌對疾病的防治及利用細菌保護環(huán)境。
教學難點:
1、食品防腐敗的保存辦法。
2、探究細菌和真菌對生活污水處理辦法。
3、認識細菌、真菌與疾病防治。
教學課時:2課時,本節(jié)為第2課時
教學過程:
一、復習導課
教師:上節(jié)課,我們認識了發(fā)酵現(xiàn)象,了解到發(fā)酵食品的制作離不開細菌和真菌。并且同學們親手釀制了甜酒。有些同學也嘗試制作了酸奶。那同學們,咱們制作的酸奶能長期保存嗎?這節(jié)課,咱們便來認識一些具體的保存食物方法。
二、探究新知
1、細菌、真菌與食品的保存
多媒體課件播放內(nèi)容:
畫面中有將魚放入冰柜的場景,有制作罐頭的過程,有用巴氏殺菌法(60℃煮30分鐘)給牛奶消毒的場景,還有高溫瞬時殺菌來處理鮮奶的場景;有干制的香菇、被真空包裝的各類
肉制品、糖漬杏肉、蜜棗等糖果、正冒著熱氣的雞等等食物的大特寫。
教師請學生列舉剛才所看到的食物保存方法。
(1)低溫保存魚(2)真空保存熟肉制品(3)干燥保存香菇等干果(4)巴氏消毒法保存牛奶(5)高溫瞬時殺菌的牛奶、啤酒等(6)糖潰保存鮮果制成果脯(7)熏蒸保存肉制品
食品腐敗變質(zhì)主要是由細菌和真菌引起的,這些細菌和真菌可以從食品中獲得有機物,并在食品中生長和繁殖,導致食品腐爛。
可見,防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理就是把食品內(nèi)的細菌和真菌殺死或抑制它的生長和繁殖。
2、細菌、真菌與疾病防治
食品的制作離不開細菌和真菌,而細菌和真菌也可以使食物腐敗。同樣,細菌、真菌可以使動植物和人患病,人也可以利用細菌和真菌來對疾病進行防治。教師:請同學們查看自己收集到的各種藥品說明書,特別是有關抗生素的說明書。并結合書P87頁第一自然段,對抗生素有所了解:明確抗生素是由真菌產(chǎn)生的,用來殺死致病細菌的。
科學家利用細菌繁殖速度很快這一特點,利用細菌,把生物某種基因轉(zhuǎn)入細菌內(nèi)部,使細菌能生產(chǎn)出藥品,以滿足臨床藥物的供給,減輕病人的痛苦。這種藥品叫“轉(zhuǎn)基因藥品”。目前轉(zhuǎn)基因技術是國際熱點問題,希望同學們積極收集有關資料,關注我國轉(zhuǎn)基因和國際上其他國家對轉(zhuǎn)基因的研究的進展情況。
3、細菌與清潔能源和環(huán)境保護
生物科學技術的迅猛發(fā)展,已延伸到各個領域。近年來,科學家已經(jīng)能夠成功地運用細菌——來處理某些環(huán)境污染問題。細菌、真菌做為分解者,參與物質(zhì)循環(huán)。細菌、真菌把動植物遺體分解成二氧化碳、水和無機鹽,這些物質(zhì)又能被植物吸收和利用,進而制造有機物。
在我們的生活污水、工業(yè)廢水和生活垃圾中,其實還有很多的有機物,這些有機物是不是可以作為細菌、真菌的食物呢?
(1)有氧條件下——細菌將有機物徹底分解
(2)無氧條件下——可制成甲烷氣體做為燃料
三、課堂小結
四、作業(yè)
人教版八年級生物上冊《真菌》教案
人教版八年級上冊《真菌》教案
一、教學目標
1、描述真菌的主要特征。
2、認識日常生活中常見的真菌,說出霉菌和蘑菇的營養(yǎng)方式和生殖方式的特點。
3、學會用放大鏡觀察青霉和曲霉的形態(tài)結構,培養(yǎng)觀察能力。
4、了解一些食用菌養(yǎng)殖的過程和方法。
二、重點和難點
重點:
1、認識日常生活中常見的真菌以及它們生命活動的特點。
2、觀察能力的訓練。
難點:真菌生殖方式的特點。
三、課前準備
教師:用橘皮、饅頭、面包片來培養(yǎng)青霉和曲霉,為每個小組提供長有長霉的面包和長有長霉的水果;制作有關青霉、曲霉和蘑菇結構的CAI課件。指導學生制作孢子印、制作模型模擬孢子的傳播。
學生:復習七年級上冊有關單細胞生物的內(nèi)容中酵母菌的結構;查閱有關真菌的知識;制作孢子印。
四、課時分配
一課時
五、教學設計
學習內(nèi)容
學生活動
教師活動
第三節(jié)真菌
觀看課件,生機盎然的自然界,感受大自然的美,從生物圈的角度來認識真菌作用。
播放CAI課件,關重展現(xiàn)各種各樣的真菌,創(chuàng)設問題情景,啟發(fā)學生思維,導入本節(jié)課的地內(nèi)容。
各種各樣的真菌
學生根據(jù)觀看的課件內(nèi)容,并觀察實物標本,結合日常生活中自己的見識以及自大搜集的資料,相互交流自己對真菌的了解。
提供實物標本及自己搜集的資料,參與學生討論,及時評價和鼓勵學生從日常生活和課本外獲取信息的能力。
觀察與思考
用放大鏡觀察培養(yǎng)皿中養(yǎng)好的青霉和曲霉,注意看它們的形態(tài)和顏色。
觀察新鮮蘑菇的形態(tài)。
討論:1、青霉和曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同?又有什么共同點?
2、在什么地方什么時候容易采到蘑菇?這說明了什么?
3、霉菌和蘑菇都是真菌,它們的營養(yǎng)方式有什么相同的特點?
提供長有長霉的面包和長有長霉的水果。利用觀察與思考活動,引導學生按照從宏觀到微觀的順序觀察這些真菌,同時讓學生觀察青霉和曲霉以及蘑菇的結構圖,了解分們的形態(tài)結構。
酵母菌的形態(tài)結構
學生回憶,結合新知識說出單細胞真菌的結構。
出示酵母菌的插圖,與學生共同了解有關酵母菌的知識。
真菌的繁殖
觀察自己在課前制作的蘑菇的必然性子印,進一步了解蘑菇孢子的位置、形態(tài)及作用,從而了解真菌的繁殖方式。
在課前指導學生制作新鮮蘑菇的孢子印、指導學生,提出問題讓學生思考:真菌是通過什么來繁殖后代的?真菌的孢子在什么樣的環(huán)境下才能發(fā)育成新個體?了解真拉塔基亞的繁殖特點有什么意義呢?
通過模擬實驗體驗孢子的傳播過程。
完成課堂練習,鞏固本章所學知識,了解一些食用菌養(yǎng)殖的過程和方法。
帶領學生做模擬實驗“孢子的傳播過程”。
與學生共同分析歸納總結真菌的繁殖方式。
引導學生運用所學知識解決實際生活問題的能力。