小學(xué)五年級(jí)教案

人教版八年級(jí)生物上冊(cè)《真菌》教案。

人教版八年級(jí)上冊(cè)《真菌》教案

一、教學(xué)目標(biāo)

1、描述真菌的主要特征。

2、認(rèn)識(shí)日常生活中常見的真菌，說出霉菌和蘑菇的營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式的特點(diǎn)。

3、學(xué)會(huì)用放大鏡觀察青霉和曲霉的形態(tài)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)觀察能力。

4、了解一些食用菌養(yǎng)殖的過程和方法。

二、重點(diǎn)和難點(diǎn)

重點(diǎn)：

1、認(rèn)識(shí)日常生活中常見的真菌以及它們生命活動(dòng)的特點(diǎn)。

2、觀察能力的訓(xùn)練。

難點(diǎn)：真菌生殖方式的特點(diǎn)。

三、課前準(zhǔn)備

教師：用橘皮、饅頭、面包片來培養(yǎng)青霉和曲霉，為每個(gè)小組提供長(zhǎng)有長(zhǎng)霉的面包和長(zhǎng)有長(zhǎng)霉的水果；制作有關(guān)青霉、曲霉和蘑菇結(jié)構(gòu)的CAI課件。指導(dǎo)學(xué)生制作孢子印、制作模型模擬孢子的傳播。

學(xué)生：復(fù)習(xí)七年級(jí)上冊(cè)有關(guān)單細(xì)胞生物的內(nèi)容中酵母菌的結(jié)構(gòu)；查閱有關(guān)真菌的知識(shí)；制作孢子印。

四、課時(shí)分配

一課時(shí)

五、教學(xué)設(shè)計(jì)

學(xué)習(xí)內(nèi)容

學(xué)生活動(dòng)

教師活動(dòng)

第三節(jié)真菌

觀看課件，生機(jī)盎然的自然界，感受大自然的美，從生物圈的角度來認(rèn)識(shí)真菌作用。

播放CAI課件，關(guān)重展現(xiàn)各種各樣的真菌，創(chuàng)設(shè)問題情景，啟發(fā)學(xué)生思維，導(dǎo)入本節(jié)課的地內(nèi)容。

各種各樣的真菌（Jk251.COm 教師范文大全）

學(xué)生根據(jù)觀看的課件內(nèi)容，并觀察實(shí)物標(biāo)本，結(jié)合日常生活中自己的見識(shí)以及自大搜集的資料，相互交流自己對(duì)真菌的了解。

提供實(shí)物標(biāo)本及自己搜集的資料，參與學(xué)生討論，及時(shí)評(píng)價(jià)和鼓勵(lì)學(xué)生從日常生活和課本外獲取信息的能力。

觀察與思考

用放大鏡觀察培養(yǎng)皿中養(yǎng)好的青霉和曲霉，注意看它們的形態(tài)和顏色。

觀察新鮮蘑菇的形態(tài)。

討論：1、青霉和曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同？又有什么共同點(diǎn)？

2、在什么地方什么時(shí)候容易采到蘑菇？這說明了什么？

3、霉菌和蘑菇都是真菌，它們的營(yíng)養(yǎng)方式有什么相同的特點(diǎn)？

提供長(zhǎng)有長(zhǎng)霉的面包和長(zhǎng)有長(zhǎng)霉的水果。利用觀察與思考活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生按照從宏觀到微觀的順序觀察這些真菌，同時(shí)讓學(xué)生觀察青霉和曲霉以及蘑菇的結(jié)構(gòu)圖，了解分們的形態(tài)結(jié)構(gòu)。

酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)

學(xué)生回憶，結(jié)合新知識(shí)說出單細(xì)胞真菌的結(jié)構(gòu)。

出示酵母菌的插圖，與學(xué)生共同了解有關(guān)酵母菌的知識(shí)。

真菌的繁殖

觀察自己在課前制作的蘑菇的必然性子印，進(jìn)一步了解蘑菇孢子的位置、形態(tài)及作用，從而了解真菌的繁殖方式。

在課前指導(dǎo)學(xué)生制作新鮮蘑菇的孢子印、指導(dǎo)學(xué)生，提出問題讓學(xué)生思考：真菌是通過什么來繁殖后代的？真菌的孢子在什么樣的環(huán)境下才能發(fā)育成新個(gè)體？了解真拉塔基亞的繁殖特點(diǎn)有什么意義呢？

通過模擬實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)孢子的傳播過程。

完成課堂練習(xí)，鞏固本章所學(xué)知識(shí)，了解一些食用菌養(yǎng)殖的過程和方法。

帶領(lǐng)學(xué)生做模擬實(shí)驗(yàn)“孢子的傳播過程”。

與學(xué)生共同分析歸納總結(jié)真菌的繁殖方式。

引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際生活問題的能力。

相關(guān)知識(shí)

八年級(jí)生物上冊(cè)《真菌》學(xué)案

一般給學(xué)生們上課之前，老師就早早地準(zhǔn)備好了教案課件，大家在用心的考慮自己的教案課件。只有寫好教案課件計(jì)劃，才能促進(jìn)我們的工作進(jìn)一步發(fā)展！你們會(huì)寫教案課件的范文嗎？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“八年級(jí)生物上冊(cè)《真菌》學(xué)案”，但愿對(duì)您的學(xué)習(xí)工作帶來幫助。

八年級(jí)生物上冊(cè)《真菌》學(xué)案

第三節(jié)真菌
教學(xué)內(nèi)容與分析：
內(nèi)容
認(rèn)識(shí)各種各樣的真菌
真菌的繁殖
分析
真菌一節(jié)教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生日常生活密切相關(guān)，教師要引導(dǎo)學(xué)生不僅了解真菌的結(jié)構(gòu)，更重要是認(rèn)識(shí)日常生活中常見的真菌，以及它們生命活動(dòng)特點(diǎn)，同時(shí)了解一些食用菌，養(yǎng)殖的過程和方法
教學(xué)目標(biāo)與分析：
教學(xué)目標(biāo)
真菌的主要特征
認(rèn)識(shí)日常生活中常見的真菌，說出霉菌和蘑菇的營(yíng)養(yǎng)方式
知道真菌的生殖方式
分析
由日常生活中所見的真菌，通過有關(guān)的圖，來了解它們的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，及青霉、曲霉的共同點(diǎn)及不同點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)方式等從而得出它們的營(yíng)養(yǎng)方式和繁殖方式及特點(diǎn)
問題分析與診斷：
這里講到真菌繁殖方式是孢子時(shí)，可能會(huì)與細(xì)菌一課當(dāng)中的芽孢弄混，在此可提醒學(xué)生，初一曾學(xué)過的蕨類植物的孢子繁殖是差不多的，理清概念
教學(xué)條件支持及分析：
需要學(xué)生對(duì)常見的真菌有一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)
教學(xué)安排：
1課時(shí)
教學(xué)過程：
導(dǎo)入
日常生活中的真菌，同學(xué)們平時(shí)見過后有哪些？木耳、香菇、靈芝、還有桔子發(fā)霉之后的青綠色的霉斑、面包上霉變長(zhǎng)的毛、糧食霉變都是由曲霉引起的及衣服發(fā)霉等等，都是由真菌引起的。真菌從前面的課當(dāng)中我們已經(jīng)知道比細(xì)菌大，所以真菌大多是多細(xì)胞的，也有單細(xì)胞的如：發(fā)酵用的酵母菌
真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)
有單細(xì)胞的（酵母菌）；有多細(xì)胞（青霉、曲霉、蘑菇等）
所有真菌的菌體都是由許多細(xì)胞連接起來的菌絲體構(gòu)成
講述：下面我們以青霉和曲霉的比較來了解真菌的內(nèi)部結(jié)構(gòu)（見P63頁圖）
青霉與曲霉的比較
不同點(diǎn)：青霉菌直立生長(zhǎng)的菌絲產(chǎn)生的孢子呈掃帚狀，呈青綠色；曲霉呈放射狀，呈黃、黑、褐色
共同點(diǎn)：①都是由許多細(xì)胞連接的菌絲構(gòu)成
②每個(gè)細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核
③都是通過產(chǎn)生大量孢子繁殖后代
④都沒有葉綠體，所以它們的營(yíng)養(yǎng)方式是異（通過現(xiàn)成有機(jī)物生活）
總結(jié)：真菌的主要特征：有單細(xì)胞有多細(xì)胞；都由菌絲體構(gòu)成；有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核；無葉綠體
（二）、真菌的繁殖
講述：剛剛我們已經(jīng)了解了真菌都是孢子繁殖包括蘑菇也是，蘑菇的孢子在菌褶上，在初一講蕨類植物靠孢子繁殖，孢子的特點(diǎn)是什么？在什么樣的環(huán)境中容易萌發(fā)呢？
孢子繁殖：孢子比較輕，可飄散到各處，只要在適宜的環(huán)境中就可以萌發(fā)
（三）、課后練習(xí)
七、目標(biāo)檢測(cè)

八年級(jí)生物上冊(cè)《真菌》學(xué)案分析

學(xué)生們有一個(gè)生動(dòng)有趣的課堂，離不開老師辛苦準(zhǔn)備的教案，大家在認(rèn)真寫教案課件了。將教案課件的工作計(jì)劃制定好，就可以在接下來的工作有一個(gè)明確目標(biāo)！適合教案課件的范文有多少呢？請(qǐng)您閱讀小編輯為您編輯整理的《八年級(jí)生物上冊(cè)《真菌》學(xué)案分析》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！

八年級(jí)生物《真菌》學(xué)案

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八年級(jí)生物《真菌》學(xué)案

你見過哪些蘑菇？桔皮上的霉與饅頭上的霉一樣嗎？為什么我們吃剩的饅頭上的霉是怎么樣長(zhǎng)出來的？

1.認(rèn)識(shí)早日常生活中常見的真菌，并能說出霉菌的細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式

2.描述真菌結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及繁殖方式

任務(wù)一：（通過學(xué)習(xí)課本p2-11頁，完成下列問題，并展示學(xué)習(xí)成果）

1、右圖中的左側(cè)是霉；右側(cè)是霉。它們的直立菌絲的頂端長(zhǎng)有成串的，都是靠進(jìn)行繁殖的。

2、真菌的特征是：既有個(gè)體微小的種類，如也有個(gè)體較大的種類，如，細(xì)胞內(nèi)有成形的細(xì)胞核，細(xì)胞內(nèi)沒有，能產(chǎn)生孢子，，能發(fā)育為新個(gè)體。

任務(wù)二：

1.認(rèn)識(shí)日常生活常見的真菌

2.用放大鏡觀察培養(yǎng)皿中培養(yǎng)好的青霉和曲霉，注意它們的形態(tài)和顏色。并思考教材p62討論題

3.歸納真菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

4.了解真菌的繁殖特點(diǎn)

5.總結(jié)真菌的特征

一.選擇題

1.下列各組生物，都屬于真菌的一組是（）

a.大腸桿菌、銀耳、猴頭b.酵母菌、靈芝、黃曲霉

c.青霉菌、口蘑、紫菜d.香菇、根霉菌、乳酸菌

2.用放大鏡觀察青霉，其青綠色的結(jié)構(gòu)是（）

a.葉b.菌絲c.種子d.孢子

3.通常用來作為菌種鑒定的重要依據(jù)是（）

a.菌落b.細(xì)菌形c.細(xì)菌體積d.細(xì)菌結(jié)構(gòu)

4．蒸饅頭時(shí)為使饅頭暄軟多孔，和面時(shí)要加入一些（）

a.乳酸菌b.酵母菌c.青霉菌d.曲霉

5.下列屬于單細(xì)胞真菌的是（）

a.酵母菌b.青霉c.曲霉d.大腸桿菌

6.腌肉長(zhǎng)時(shí)間不易腐爛，重要原因是（）

a.氣溫低，不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖b.空氣中沒有漂浮著細(xì)菌

c.鹽分多，不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖

d.大多細(xì)菌是對(duì)人類有益的，不會(huì)使肉腐爛

7．真菌不同于細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（）

a.沒有成形的細(xì)胞核；b.有芽孢和鞭毛；c.有細(xì)胞壁；d.有成形的細(xì)胞核。

8.夏天，食品和衣物上會(huì)發(fā)霉長(zhǎng)毛，這是由什么引起的？（）

a.霉菌b.細(xì)菌c.病毒d.放線菌

9．多數(shù)細(xì)菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是（）

a.生產(chǎn)者b.消費(fèi)者c.分解者d.三種都不是

10.下列哪項(xiàng)是細(xì)菌、真菌、病毒的共同特征。

a.都是單細(xì)胞生物b.都利用現(xiàn)成的有機(jī)物

c.都用孢子繁殖后代d.都對(duì)人類有利

11.真菌的生殖方式是：（）

a.營(yíng)養(yǎng)繁殖b.孢子生殖c.分裂生殖d.出芽生殖

12．夏天吃剩的飯菜很容易變質(zhì)，你知道這是什么原因嗎？為了使剩飯保留的時(shí)間長(zhǎng)一些，某同學(xué)設(shè)計(jì)了一組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。下面是他的實(shí)驗(yàn)過程。取同一餐的剩飯，等量分裝到4個(gè)相同的耐高溫的玻璃杯中，用塑料薄膜將杯口封好，然后分別將4個(gè)玻璃杯進(jìn)行處理：①微波爐中加熱1分殺菌；②高壓鍋蓋氣閥后10分；③蒸鍋水沸騰后10分；④不做任何處理。然后，將上述4個(gè)玻璃杯均放在室溫的環(huán)境中，每天進(jìn)行觀察比較。

請(qǐng)你思考：

①上述四種處理方式中，你認(rèn)為最好的方法是。

②設(shè)置第4種方式的目的是。

③為什么要用塑料薄膜將玻璃杯的杯口封起來？如果不封，結(jié)果會(huì)怎樣？

1．你能設(shè)計(jì)出一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)證明酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的氣體是二氧化碳嗎？

2．請(qǐng)閱讀資料，回答下列問題。

英國(guó)著名的細(xì)菌學(xué)家弗萊明（1881～1955）在一次實(shí)驗(yàn)中，一個(gè)暴露在空氣中的金黃色葡萄球菌的培養(yǎng)基被一種青霉菌污染了。一段時(shí)間后弗萊明發(fā)現(xiàn)：培養(yǎng)皿中青霉菌的周圍沒有金黃色葡萄球菌，而其他區(qū)域金黃色葡萄球菌能繼續(xù)生長(zhǎng)。弗萊明經(jīng)過仔細(xì)的研究發(fā)現(xiàn)，金黃色葡萄球菌不能生長(zhǎng)的原因是由于青霉菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物──青霉素對(duì)其有抑制作用。弗萊明因此發(fā)現(xiàn)了青霉素，當(dāng)時(shí)他還發(fā)現(xiàn)青霉素?zé)o害于人和動(dòng)物。

（1）培養(yǎng)皿中的青霉菌是從哪里來的？這說明霉菌的分布有什么特點(diǎn)？

（2）弗萊明是偶然發(fā)現(xiàn)青霉素的嗎？談?wù)勀愕目捶ā?/p>