小學(xué)五年級教案
發(fā)表時間：2020-06-11八年級生物上冊《真菌》教案。
老師職責(zé)的一部分是要弄自己的教案課件，到寫教案課件的時候了。我們要寫好教案課件計劃，新的工作才會如魚得水！有多少經(jīng)典范文是適合教案課件呢？小編特地為大家精心收集和整理了“八年級生物上冊《真菌》教案”，但愿對您的學(xué)習(xí)工作帶來幫助。
八年級生物上冊《真菌》教案
第三節(jié)真菌
一、教學(xué)目標(biāo)
1、描述真菌的主要特征。
2、認(rèn)識日常生活中常見的真菌，說出霉菌和蘑菇的營養(yǎng)方式和生殖方式的特點。
3、學(xué)會用放大鏡觀察青霉和曲霉的形態(tài)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)觀察能力。
4、了解一些食用菌養(yǎng)殖的過程和方法。
二、重點和難點
重點：
1、認(rèn)識日常生活中常見的真菌以及它們生命活動的特點。
2、觀察能力的訓(xùn)練。
難點：真菌生殖方式的特點。
三、課前準(zhǔn)備
教師：用橘皮、饅頭、面包片來培養(yǎng)青霉和曲霉，為每個小組提供長有長霉的面包和長有長霉的水果；制作有關(guān)青霉、曲霉和蘑菇結(jié)構(gòu)的CAI課件。指導(dǎo)學(xué)生制作孢子印、制作模型模擬孢子的傳播。
學(xué)生：復(fù)習(xí)七年級上冊有關(guān)單細(xì)胞生物的內(nèi)容中酵母菌的結(jié)構(gòu)；查閱有關(guān)真菌的知識；制作孢子印。
四、課時分配
一課時
五、教學(xué)設(shè)計
學(xué)習(xí)內(nèi)容
學(xué)生活動
教師活動
第三節(jié)真菌
觀看課件，生機(jī)盎然的自然界，感受大自然的美，從生物圈的角度來認(rèn)識真菌作用。
播放CAI課件，關(guān)重展現(xiàn)各種各樣的真菌，創(chuàng)設(shè)問題情景，啟發(fā)學(xué)生思維，導(dǎo)入本節(jié)課的地內(nèi)容。
各種各樣的真菌
學(xué)生根據(jù)觀看的課件內(nèi)容，并觀察實物標(biāo)本，結(jié)合日常生活中自己的見識以及自大搜集的資料，相互交流自己對真菌的了解。
提供實物標(biāo)本及自己搜集的資料，參與學(xué)生討論，及時評價和鼓勵學(xué)生從日常生活和課本外獲取信息的能力。
觀察與思考
用放大鏡觀察培養(yǎng)皿中養(yǎng)好的青霉和曲霉，注意看它們的形態(tài)和顏色。
討論：1、青霉和曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同？又有什么共同點？
2、在什么地方什么時候容易采到蘑菇？這說明了什么？
3、霉菌和蘑菇都是真菌，它們的營養(yǎng)方式有什么相同的特點？
提供長有長霉的面包和長有長霉的水果。利用觀察與思考活動，引導(dǎo)學(xué)生按照從宏觀到微觀的順序觀察這些真菌，同時讓學(xué)生觀察青霉和曲霉以及蘑菇的結(jié)構(gòu)圖，了解分們的形態(tài)結(jié)構(gòu)。
酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)
學(xué)生回憶，結(jié)合新知識說出單細(xì)胞真菌的結(jié)構(gòu)。
出示酵母菌的插圖，與學(xué)生共同了解有關(guān)酵母菌的知識。
真菌的繁殖
觀察自己在課前制作的蘑菇的必然性子印，進(jìn)一步了解蘑菇孢子的位置、形態(tài)及作用，從而了解真菌的繁殖方式。
在課前指導(dǎo)學(xué)生制作新鮮蘑菇的孢子印、指導(dǎo)學(xué)生，提出問題讓學(xué)生思考：真菌是通過什么來繁殖后代的？真菌的孢子在什么樣的環(huán)境下才能發(fā)育成新個體？了解真拉塔基亞的繁殖特點有什么意義呢？
通過模擬實驗體驗孢子的傳播過程。
完成課堂練習(xí)，鞏固本章所學(xué)知識，了解一些食用菌養(yǎng)殖的過程和方法。
帶領(lǐng)學(xué)生做模擬實驗“孢子的傳播過程”。
與學(xué)生共同分析歸納總結(jié)真菌的繁殖方式。
引導(dǎo)學(xué)生運用所學(xué)知識解決實際生活問題的能力。
延伸閱讀
人教版八年級生物上冊《真菌》教案
人教版八年級上冊《真菌》教案
一、教學(xué)目標(biāo)
1、描述真菌的主要特征。
2、認(rèn)識日常生活中常見的真菌，說出霉菌和蘑菇的營養(yǎng)方式和生殖方式的特點。
3、學(xué)會用放大鏡觀察青霉和曲霉的形態(tài)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)觀察能力。
4、了解一些食用菌養(yǎng)殖的過程和方法。
二、重點和難點
重點：
1、認(rèn)識日常生活中常見的真菌以及它們生命活動的特點。
2、觀察能力的訓(xùn)練。
難點：真菌生殖方式的特點。
三、課前準(zhǔn)備
教師：用橘皮、饅頭、面包片來培養(yǎng)青霉和曲霉，為每個小組提供長有長霉的面包和長有長霉的水果；制作有關(guān)青霉、曲霉和蘑菇結(jié)構(gòu)的CAI課件。指導(dǎo)學(xué)生制作孢子印、制作模型模擬孢子的傳播。
學(xué)生：復(fù)習(xí)七年級上冊有關(guān)單細(xì)胞生物的內(nèi)容中酵母菌的結(jié)構(gòu)；查閱有關(guān)真菌的知識；制作孢子印。
四、課時分配
一課時
五、教學(xué)設(shè)計
學(xué)習(xí)內(nèi)容
學(xué)生活動
教師活動
第三節(jié)真菌
觀看課件，生機(jī)盎然的自然界，感受大自然的美，從生物圈的角度來認(rèn)識真菌作用。
播放CAI課件，關(guān)重展現(xiàn)各種各樣的真菌，創(chuàng)設(shè)問題情景，啟發(fā)學(xué)生思維，導(dǎo)入本節(jié)課的地內(nèi)容。
各種各樣的真菌
學(xué)生根據(jù)觀看的課件內(nèi)容，并觀察實物標(biāo)本，結(jié)合日常生活中自己的見識以及自大搜集的資料，相互交流自己對真菌的了解。
提供實物標(biāo)本及自己搜集的資料，參與學(xué)生討論，及時評價和鼓勵學(xué)生從日常生活和課本外獲取信息的能力。
觀察與思考
用放大鏡觀察培養(yǎng)皿中養(yǎng)好的青霉和曲霉，注意看它們的形態(tài)和顏色。
觀察新鮮蘑菇的形態(tài)。
討論：1、青霉和曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同？又有什么共同點？
2、在什么地方什么時候容易采到蘑菇？這說明了什么？
3、霉菌和蘑菇都是真菌，它們的營養(yǎng)方式有什么相同的特點？
提供長有長霉的面包和長有長霉的水果。利用觀察與思考活動，引導(dǎo)學(xué)生按照從宏觀到微觀的順序觀察這些真菌，同時讓學(xué)生觀察青霉和曲霉以及蘑菇的結(jié)構(gòu)圖，了解分們的形態(tài)結(jié)構(gòu)。
酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)
學(xué)生回憶，結(jié)合新知識說出單細(xì)胞真菌的結(jié)構(gòu)。
出示酵母菌的插圖，與學(xué)生共同了解有關(guān)酵母菌的知識。
真菌的繁殖
觀察自己在課前制作的蘑菇的必然性子印，進(jìn)一步了解蘑菇孢子的位置、形態(tài)及作用，從而了解真菌的繁殖方式。
在課前指導(dǎo)學(xué)生制作新鮮蘑菇的孢子印、指導(dǎo)學(xué)生，提出問題讓學(xué)生思考：真菌是通過什么來繁殖后代的？真菌的孢子在什么樣的環(huán)境下才能發(fā)育成新個體？了解真拉塔基亞的繁殖特點有什么意義呢？
通過模擬實驗體驗孢子的傳播過程。
完成課堂練習(xí)，鞏固本章所學(xué)知識，了解一些食用菌養(yǎng)殖的過程和方法。
帶領(lǐng)學(xué)生做模擬實驗“孢子的傳播過程”。
與學(xué)生共同分析歸納總結(jié)真菌的繁殖方式。
引導(dǎo)學(xué)生運用所學(xué)知識解決實際生活問題的能力。
八年級生物上冊《真菌》學(xué)案分析
學(xué)生們有一個生動有趣的課堂，離不開老師辛苦準(zhǔn)備的教案，大家在認(rèn)真寫教案課件了。將教案課件的工作計劃制定好，就可以在接下來的工作有一個明確目標(biāo)！適合教案課件的范文有多少呢？請您閱讀小編輯為您編輯整理的《八年級生物上冊《真菌》學(xué)案分析》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
八年級生物上冊《真菌》學(xué)案分析第三節(jié)真菌
教學(xué)目標(biāo)
1.描述真菌的主要特征；
2.觀察并認(rèn)識常見的真菌；
3.描述真菌的營養(yǎng)方式和繁殖形式；
4.了解食用菌養(yǎng)殖的一般過程。
教學(xué)重點和難點
1.重點：真菌的主要特征、真菌的營養(yǎng)和繁殖方式。
2.難點：真菌的主要特征、真菌的營養(yǎng)和繁殖方式。
課前準(zhǔn)備
1.有關(guān)真菌的圖片和視頻資料
2.用面包、柑橘培養(yǎng)的真菌
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3.常見的食用菌
教學(xué)設(shè)計
學(xué)習(xí)內(nèi)容
學(xué)生活動
教師活動
導(dǎo)入：生長中的真菌錄像
觀看錄像
提供錄像資料，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生興趣
認(rèn)識真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特征
觀察青霉或曲霉的菌絲，嘗試分辨兩種菌絲；觀察酵母菌的圖片，總結(jié)真菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)的共同特征
提供資料，指導(dǎo)學(xué)生觀察、比較
認(rèn)識真菌的營養(yǎng)方式
觀察發(fā)霉的食物，解釋霉菌的營養(yǎng)方式
提供實物資料，指導(dǎo)學(xué)生觀察
認(rèn)識真菌的繁殖方式
觀察圖片，解釋霉菌的營繁殖方式
提供圖片資料，指導(dǎo)學(xué)生觀察
認(rèn)識常見的食用菌，鞏固對真菌主要特征的理解
辨別各種常見的食用菌，描述蘑菇的主要特征和繁殖方式
提供圖片和實物資料，知道學(xué)生觀察和分析
孢子印的制作和食用菌的栽培
操作
提供資料，指導(dǎo)學(xué)生操作
教學(xué)過程設(shè)計
導(dǎo)入：
教師：我們已經(jīng)認(rèn)識了細(xì)菌，在生物界里，還有一種菌類，它的樣子和細(xì)菌有很大差別，這就是真菌。我們來認(rèn)識一下這些經(jīng)常被我們忽視的生物吧：（放錄像）
學(xué)生：觀看錄像。
主要教學(xué)過程：
教師：從錄像中我們可以看到：構(gòu)成真菌的軀體的主要是什么結(jié)構(gòu)？
學(xué)生：菌絲。
教師：真菌的菌絲長得都一樣嗎？（指導(dǎo)學(xué)生觀察根霉和青霉）
學(xué)生：不一樣，有的透明，有的是綠色的，有的是黑色的。
教師：雖然菌絲的結(jié)構(gòu)不一樣，構(gòu)成菌絲的細(xì)胞結(jié)構(gòu)卻是一樣的，讓我們比較一下構(gòu)成霉菌菌絲的細(xì)胞和細(xì)菌的細(xì)胞有什么不同？
學(xué)生：有細(xì)胞核。
教師：對，真菌的細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核但沒有葉綠體。另外，霉菌還是多細(xì)胞的生物，而細(xì)菌的每個細(xì)胞都是單獨的生命體。不過，也有單細(xì)胞的真菌，例如酵母菌。（示圖片）它雖然是單細(xì)胞生命，但是它的細(xì)胞結(jié)構(gòu)也是具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核的，而不具有葉綠體，所以也是真菌。
教師：摸一摸真菌菌絲扎進(jìn)面包（柑橘）的地方，和沒長霉的地方比較，有什么感覺？
學(xué)生：很軟。
教師：這是為什么？錄像里是怎么說的？
學(xué)生：菌絲分泌的物質(zhì)將面包（柑橘）分解了。
教師：可見，真菌也是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。
教師：為什么菌絲的顏色不同呢？我們放大看一下（展示圖片）。
學(xué)生：是菌絲頂端一個個小圓球的顏色不同。
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教師：這些小圓球也是一個個細(xì)胞，不過它們和構(gòu)成菌絲的細(xì)胞不同，這些細(xì)胞可以隨空氣散放到各處，一旦遇到適宜的條件，每個細(xì)胞都可以發(fā)育成一個新的霉菌個體。這些細(xì)胞就叫孢子?？偨Y(jié)霉菌的繁殖方式。
學(xué)生：孢子繁殖。
教師：除了酵母菌和霉菌以外，你還知道其他的真菌嗎？
學(xué)生：蘑菇。
教師：讓我們認(rèn)識一下各種好吃的蘑菇（展示實物和圖片）
學(xué)生：積極發(fā)言，分辨香菇、口蘑、木耳等；
教師：為什么說蘑菇是真菌？你能從這張圖片中尋找出支持蘑菇屬于真菌的證據(jù)嗎？（出示圖片）
學(xué)生：（觀察圖片并回答）多細(xì)胞的，也是由菌絲構(gòu)成的，也有孢子，也有細(xì)胞壁、細(xì)胞核等。
教師：（播放蘑菇孢子散放的錄像）不同種類蘑菇的孢子形狀和排列方式是不一樣的，可以通過孢子印來觀察（指導(dǎo)學(xué)生制作孢子?。?br> 教師：蘑菇也是由孢子繁殖的，我們收集蘑菇的孢子，不也就能繁殖蘑菇了嗎？確實可以。但是等待孢子萌發(fā)實在太慢了，我們有更節(jié)省時間的方法（指導(dǎo)學(xué)生操作或提供資料讓感興趣的學(xué)生課后操作）
學(xué)生：選擇制作孢子印或食用菌栽培。
教學(xué)反思
做開發(fā)課程資源的有心人
我認(rèn)為這節(jié)課最吸引人的地方是在課程開始時播放的一段錄像。對于真菌的結(jié)構(gòu)，學(xué)生們最不容易理解的就是“菌絲”的概念。由于菌絲和我們熟悉的動植物的器官、組織相差很遠(yuǎn)，在缺乏感性認(rèn)識的情況下，就很難產(chǎn)生深刻的理解。另一位老師為我提供的這段錄像，非常生動形象，極好地解決了這個難點。讓我感嘆：如果能有適宜的教學(xué)資源，學(xué)生的收獲會更多，教師講起課也更省時省力。
收集課程資源是一個長期堅持的過程。這段錄像的獲得是一個很偶然的機(jī)緣，但也是由于我每時每刻都注意收集才能將它很好地保存下來。曾經(jīng)聽到一個故事：“有人向一位剛上完一節(jié)出色的公開課的特級教師提問：‘您準(zhǔn)備這節(jié)課用了多少時間？’這位教師回答：‘要說時間短，我準(zhǔn)備了十五分鐘，要說時間長，我準(zhǔn)備了一輩子?！蔽矣X得每一位有志于不斷提高自己教學(xué)水平的老師都應(yīng)當(dāng)如此。
八年級生物《真菌》學(xué)案
老師職責(zé)的一部分是要弄自己的教案課件，大家在認(rèn)真準(zhǔn)備自己的教案課件了吧。只有制定教案課件工作計劃，才能對工作更加有幫助！你們知道多少范文適合教案課件？考慮到您的需要，小編特地編輯了“八年級生物《真菌》學(xué)案”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
八年級生物《真菌》學(xué)案
你見過哪些蘑菇？桔皮上的霉與饅頭上的霉一樣嗎？為什么我們吃剩的饅頭上的霉是怎么樣長出來的？
1.認(rèn)識早日常生活中常見的真菌，并能說出霉菌的細(xì)菌的營養(yǎng)方式
2.描述真菌結(jié)構(gòu)特點及繁殖方式
任務(wù)一：（通過學(xué)習(xí)課本p2-11頁，完成下列問題，并展示學(xué)習(xí)成果）
1、右圖中的左側(cè)是霉；右側(cè)是霉。它們的直立菌絲的頂端長有成串的，都是靠進(jìn)行繁殖的。
2、真菌的特征是：既有個體微小的種類，如也有個體較大的種類，如，細(xì)胞內(nèi)有成形的細(xì)胞核，細(xì)胞內(nèi)沒有，能產(chǎn)生孢子，，能發(fā)育為新個體。
任務(wù)二：
1.認(rèn)識日常生活常見的真菌
2.用放大鏡觀察培養(yǎng)皿中培養(yǎng)好的青霉和曲霉，注意它們的形態(tài)和顏色。并思考教材p62討論題
3.歸納真菌的結(jié)構(gòu)特點
4.了解真菌的繁殖特點
5.總結(jié)真菌的特征
一.選擇題
1.下列各組生物，都屬于真菌的一組是（）
a.大腸桿菌、銀耳、猴頭b.酵母菌、靈芝、黃曲霉
c.青霉菌、口蘑、紫菜d.香菇、根霉菌、乳酸菌
2.用放大鏡觀察青霉，其青綠色的結(jié)構(gòu)是（）
a.葉b.菌絲c.種子d.孢子
3.通常用來作為菌種鑒定的重要依據(jù)是（）
a.菌落b.細(xì)菌形c.細(xì)菌體積d.細(xì)菌結(jié)構(gòu)
4．蒸饅頭時為使饅頭暄軟多孔，和面時要加入一些（）
a.乳酸菌b.酵母菌c.青霉菌d.曲霉
5.下列屬于單細(xì)胞真菌的是（）
a.酵母菌b.青霉c.曲霉d.大腸桿菌
6.腌肉長時間不易腐爛，重要原因是（）
a.氣溫低，不利于細(xì)菌的生長和繁殖b.空氣中沒有漂浮著細(xì)菌
c.鹽分多，不利于細(xì)菌的生長和繁殖
d.大多細(xì)菌是對人類有益的，不會使肉腐爛
7．真菌不同于細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點是（）
a.沒有成形的細(xì)胞核；b.有芽孢和鞭毛；c.有細(xì)胞壁；d.有成形的細(xì)胞核。
8.夏天，食品和衣物上會發(fā)霉長毛，這是由什么引起的？（）
a.霉菌b.細(xì)菌c.病毒d.放線菌
9．多數(shù)細(xì)菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是（）
a.生產(chǎn)者b.消費者c.分解者d.三種都不是
10.下列哪項是細(xì)菌、真菌、病毒的共同特征。
a.都是單細(xì)胞生物b.都利用現(xiàn)成的有機(jī)物
c.都用孢子繁殖后代d.都對人類有利
11.真菌的生殖方式是：（）
a.營養(yǎng)繁殖b.孢子生殖c.分裂生殖d.出芽生殖
12．夏天吃剩的飯菜很容易變質(zhì)，你知道這是什么原因嗎？為了使剩飯保留的時間長一些，某同學(xué)設(shè)計了一組實驗進(jìn)行探究。下面是他的實驗過程。取同一餐的剩飯，等量分裝到4個相同的耐高溫的玻璃杯中，用塑料薄膜將杯口封好，然后分別將4個玻璃杯進(jìn)行處理：①微波爐中加熱1分殺菌；②高壓鍋蓋氣閥后10分；③蒸鍋水沸騰后10分；④不做任何處理。然后，將上述4個玻璃杯均放在室溫的環(huán)境中，每天進(jìn)行觀察比較。
請你思考：
①上述四種處理方式中，你認(rèn)為最好的方法是。
②設(shè)置第4種方式的目的是。
③為什么要用塑料薄膜將玻璃杯的杯口封起來？如果不封，結(jié)果會怎樣？
1．你能設(shè)計出一個簡單的實驗證明酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的氣體是二氧化碳嗎？
2．請閱讀資料，回答下列問題。
英國著名的細(xì)菌學(xué)家弗萊明（1881～1955）在一次實驗中，一個暴露在空氣中的金黃色葡萄球菌的培養(yǎng)基被一種青霉菌污染了。一段時間后弗萊明發(fā)現(xiàn)：培養(yǎng)皿中青霉菌的周圍沒有金黃色葡萄球菌，而其他區(qū)域金黃色葡萄球菌能繼續(xù)生長。弗萊明經(jīng)過仔細(xì)的研究發(fā)現(xiàn)，金黃色葡萄球菌不能生長的原因是由于青霉菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物──青霉素對其有抑制作用。弗萊明因此發(fā)現(xiàn)了青霉素，當(dāng)時他還發(fā)現(xiàn)青霉素?zé)o害于人和動物。
（1）培養(yǎng)皿中的青霉菌是從哪里來的？這說明霉菌的分布有什么特點？
（2）弗萊明是偶然發(fā)現(xiàn)青霉素的嗎？談?wù)勀愕目捶ā?/p>
