高中課文天工開(kāi)物教案

高二生物有機(jī)化合物30。

教案課件是老師不可缺少的課件，大家應(yīng)該開(kāi)始寫(xiě)教案課件了。只有寫(xiě)好教案課件計(jì)劃，才能夠使以后的工作更有目標(biāo)性！你們知道哪些教案課件的范文呢？下面是小編為大家整理的“高二生物有機(jī)化合物30”，希望對(duì)您的工作和生活有所幫助。

第三節(jié)有機(jī)化合物⑵蛋白質(zhì)功能、氨基酸結(jié)構(gòu)、肽鏈的形成

一、教材分析

本節(jié)內(nèi)容是浙科版必修1《分子與細(xì)胞》第一章《細(xì)胞的分子組成》第三節(jié)的內(nèi)容，包括蛋白質(zhì)功能、氨基酸結(jié)構(gòu)、肽鏈的形成等。在學(xué)習(xí)了無(wú)機(jī)化合物,糖類(lèi)和脂質(zhì)的種類(lèi)與功能之后，使學(xué)生對(duì)細(xì)胞的分子組成有了一定的認(rèn)識(shí)，同時(shí)對(duì)以碳鏈為基本骨架的生物大分子有了初步的了解，在此基礎(chǔ)上，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)欲望和學(xué)習(xí)興趣。本節(jié)內(nèi)容是第三節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的體現(xiàn)者，學(xué)習(xí)了本節(jié)內(nèi)容，使學(xué)生對(duì)細(xì)胞的分子組成的認(rèn)識(shí)更加全面完整，并為后續(xù)知識(shí)的學(xué)習(xí)作鋪墊，如第二章中細(xì)胞膜的成分，第三章中細(xì)胞的代謝以及必修2的相關(guān)內(nèi)容等。

二、學(xué)情分析

經(jīng)過(guò)初中階段學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)蛋白質(zhì)的功能有了一定的了解，所以這部分內(nèi)容是初高中知識(shí)的鏈接。而關(guān)于氨基酸的結(jié)構(gòu)，肽鏈的形成是比較抽象，單憑講解學(xué)生不易理解。在教學(xué)時(shí)采用多媒體技術(shù)，展示肽鏈的形成過(guò)程，并自制氨基酸模型，通過(guò)學(xué)生自己動(dòng)手完成脫水縮合后形成肽鏈的過(guò)程，加深理解，并提高了學(xué)生探究學(xué)習(xí)的能力。

三、教學(xué)目標(biāo)：

1．知識(shí)目標(biāo)：①舉例說(shuō)出蛋白質(zhì)的功能并解釋功能多樣性的原因。

②描述氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),通式和種類(lèi)。

③說(shuō)明肽鍵和多肽的形成過(guò)程。

2．能力目標(biāo)：①學(xué)會(huì)運(yùn)用模型的方法完成氨基酸形成肽鏈的過(guò)程。

②學(xué)會(huì)綜合運(yùn)用、分析、歸納、綜合等科學(xué)思維方法。

3．情感目標(biāo)：①認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的體現(xiàn)者。

②確立了物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的辨證觀點(diǎn)。

③培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的學(xué)習(xí)態(tài)度。

四、重點(diǎn)難點(diǎn)

1．教學(xué)重點(diǎn)：氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。

2．教學(xué)難點(diǎn)：氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因,

通過(guò)學(xué)生觀察圖片，查閱資料，歸納蛋白質(zhì)的功能；通過(guò)學(xué)生自己動(dòng)手操作完成氨基酸形成肽鏈的過(guò)程，解釋氨基酸的個(gè)數(shù)，肽鍵的個(gè)數(shù)以及失去水分子的個(gè)數(shù)之間的關(guān)系，并總結(jié)出蛋白質(zhì)分子量的計(jì)算公式；通過(guò)模型的擺放解釋蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性，從而理解功能的多樣性。

五、課前準(zhǔn)備

多媒體課件、氨基酸模型（氨基、羧基、不同的R基）、以小組為單位布置學(xué)生查閱有關(guān)蛋白質(zhì)的資料

六、教學(xué)過(guò)程

教學(xué)流程

教師活動(dòng)

學(xué)生活動(dòng)

教學(xué)意圖

引入新課第三節(jié)有機(jī)化合物⑵蛋白質(zhì)功能、氨基酸結(jié)構(gòu)、肽鏈的形成氨基酸的元素組成，結(jié)構(gòu)通式和特點(diǎn)脫水縮合的過(guò)程氨基酸個(gè)數(shù)，肽鍵數(shù)、失去的水分子數(shù)三者的關(guān)系蛋白質(zhì)分子多樣性的原因準(zhǔn)備一些日常生活中有關(guān)蛋白質(zhì)的圖片，如肉類(lèi)、雞蛋、蠶絲、人紅細(xì)胞、食物消化所需的酶、免疫中的抗體等在課堂上展示。

通過(guò)觀察圖片，查閱了資料，并經(jīng)過(guò)大家的討論，請(qǐng)各組代表回答蛋白質(zhì)的功能。

蛋白質(zhì)的功能多樣，1.是結(jié)構(gòu)物質(zhì)，是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)。

2.具有催化作用，如參加生物體各種生命活動(dòng)的酶。

3.有些蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸載體的功能（血紅蛋白）

4.有些蛋白質(zhì)其信息傳遞作用，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素

5.有些蛋白質(zhì)由免疫功能。（抗體）

蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的體現(xiàn)者。今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)。

前面學(xué)過(guò)的糖類(lèi)和脂質(zhì)都是由基本單位構(gòu)成的大分子化合物，那么蛋白質(zhì)也一樣。請(qǐng)大家結(jié)合課本找出蛋白質(zhì)的組成元素、基本單位，并通過(guò)相應(yīng)的模型，總結(jié)它的通式。

教師通過(guò)準(zhǔn)備的R基舉例4種氨基酸，并在黑板上演示。氨基酸的通式是同一個(gè)碳原子上同時(shí)連著一個(gè)氨基（-NH2）和一個(gè)羧基（-COOH），另外兩個(gè)鍵連著氫和R基，

氨基酸根據(jù)R基不同，大約有20種。一個(gè)蛋白質(zhì)分子可能由數(shù)百數(shù)千個(gè)氨基酸連接而成，那么是如何形成蛋白質(zhì)？現(xiàn)在我舉例4種，這4個(gè)氨基酸是如何連在一起？請(qǐng)大家先觀察氨基酸的形成蛋白質(zhì)的過(guò)程，再通過(guò)模型連接。

動(dòng)畫(huà)整體演示氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程

經(jīng)過(guò)大家的親手操作，基本上知道了這其中的奧秘，下面請(qǐng)同學(xué)說(shuō)一下氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程。

教師在學(xué)生的指示下完成黑板上的4個(gè)氨基酸的連接，并通過(guò)學(xué)生的評(píng)價(jià)確定其正確。

動(dòng)畫(huà)分布演示二肽、三肽以至多肽的形成過(guò)程。

從剛才的演示和同學(xué)們的親手連接，大家討論：1、在形成這個(gè)4肽的過(guò)程中形成了幾個(gè)肽鍵、失去了幾個(gè)水分子？2、氨基酸個(gè)數(shù)，肽鍵數(shù)、失去的水分子數(shù)三者的關(guān)系？

肽鍵數(shù)=失去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-1；資料：胰島素的相關(guān)知識(shí)、空間結(jié)構(gòu)示意圖。

胰島素由A、B兩個(gè)肽鏈組成。人胰島素(InsulinHuman)A鏈有11種21個(gè)氨基酸，B鏈有15種30個(gè)氨基酸，共16種51個(gè)氨基酸組成。計(jì)算胰島素的肽鍵數(shù)，失去水分子數(shù)，分子量（提示：構(gòu)成它的氨基酸的平均分子量以128計(jì)。）通過(guò)大家的討論，我們對(duì)上面總結(jié)出的公式應(yīng)該再加以補(bǔ)充：

肽鍵數(shù)=失去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)

蛋白質(zhì)分子量=氨基酸數(shù)*平均分子量-失去水分子數(shù)*18

組成蛋白質(zhì)的氨基酸只有20種，但是蛋白質(zhì)的種類(lèi)卻很多，是什么原因呢？以黑板上的4種氨基酸為例，得到的肽鏈有4個(gè)氨基酸組成，可能得到幾種肽鏈？

組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi)、數(shù)量和排列順序不同，形成不同的蛋白質(zhì)。

肽鏈的種類(lèi)：4*4*4*4=256

假定20種氨基酸任意組成一個(gè)含100個(gè)氨基酸分子的蛋白質(zhì)，一共有幾中蛋白質(zhì)？蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定了功能的多樣性，

體現(xiàn)了物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的辨證觀點(diǎn)

剛才我們僅從平面結(jié)構(gòu)上總結(jié)了肽鏈的種類(lèi)，但是，蛋白質(zhì)是空間立體結(jié)構(gòu)，大家想象一下，蛋白質(zhì)種類(lèi)是否會(huì)更多樣呢？學(xué)生課前通過(guò)查閱相關(guān)資料，在課堂上發(fā)言交流討論。

學(xué)生觀察、討論后總結(jié)蛋白質(zhì)的功能。。。學(xué)生結(jié)合課本知識(shí)，回答：氨基酸有C、H、O、N因此蛋白質(zhì)也是主要有C、H、O、N四種化學(xué)元素組成的，很多重要的蛋白質(zhì)還含有P、S兩種元素

并通過(guò)親手操作總結(jié)氨基酸的通式。

學(xué)生上臺(tái)演示氨基酸的通式學(xué)生觀察、并連接氨基酸。學(xué)生回答，并總結(jié)脫水縮合的過(guò)程。如果有錯(cuò)誤，請(qǐng)學(xué)生糾正。學(xué)生討論，并回答：

4個(gè)氨基酸形成的一條肽鏈中，共有肽鍵3個(gè)，失去水分子數(shù)3個(gè)。

并總結(jié)三者的關(guān)系。學(xué)生通過(guò)閱讀，計(jì)算回答胰島素的肽鍵數(shù)，失去水分子數(shù)，分子量。

學(xué)生可能有不同的答案，通過(guò)討論總結(jié)。學(xué)生以這4種氨基酸為例，選擇不用的種類(lèi)，數(shù)量，排列順序，經(jīng)過(guò)思考討論，最后總結(jié)4種氨基酸形成的肽鏈種類(lèi)。學(xué)生思考回答：20100。

提高學(xué)生查找資料的能力。

課堂的引入是由學(xué)生自己完成的，教師僅起到組織者和引導(dǎo)者的作用，體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和協(xié)作學(xué)習(xí)的態(tài)度。及時(shí)糾正錯(cuò)誤，加深印象。通過(guò)自主學(xué)習(xí)讓學(xué)生掌握氨基酸怎樣脫水縮合形成多肽鏈的并通過(guò)舉例練習(xí)掌握相關(guān)概念及計(jì)算步步設(shè)疑，層層深入，啟發(fā)學(xué)生帶著問(wèn)題去思考、去觀察。七、知識(shí)結(jié)構(gòu)組成元素化學(xué)結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)脫水縮合空間結(jié)構(gòu)

氨基酸蛋白質(zhì)

結(jié)構(gòu)通式蛋白質(zhì)的多樣性種類(lèi)蛋白質(zhì)的功能八、作業(yè)設(shè)計(jì)

1、某物質(zhì)的分子式為C184H3012O576N468S21，則該物質(zhì)最可能是

A．糖類(lèi)B．脂肪C．蛋白質(zhì)D．核酸

2、組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間的肽鍵結(jié)構(gòu)式是

A．NH—COB．-NH-CO—C．-NH2-COOH—D．NH2—COOH

3、已知氨基酸的平均分子量為128，有100個(gè)氨基酸形成3條肽鏈的蛋白質(zhì)，分子量約為

A．12800B．11018C．11054D．11638

4、血紅蛋白分子中含574個(gè)氨基酸，共有4條肽鏈。在形成此蛋白質(zhì)分子時(shí)，脫下的水分子數(shù)、形成肽鍵數(shù)、至少含有的氨基數(shù)和羧基數(shù)分別是

A．573、573、573、573B．570、573、571、571

C．570、573、4、4D．570、570、4、4

5、現(xiàn)有A、B、C三種氨基酸，當(dāng)每種氨基酸數(shù)目不限的情況下，可形成三肽化合物的種類(lèi)數(shù)及形成含3種氨基酸的三肽化合物的種類(lèi)數(shù)分別為

A．3，3B．6，3C．9，27D．27，6

6、根據(jù)下圖回答問(wèn)題：

⑴圖中A表示、D表示、G表示

⑵某一化合物水解過(guò)程中得到了甲、乙兩種化合物，它們的名稱是：、；經(jīng)分析知道，若需將該化合物徹底水解，則水解過(guò)程中用于每分子該化合物的水分子數(shù)為150個(gè)，則這種化合物是由個(gè)氨基酸分子脫水綜合形成。

⑶某同學(xué)說(shuō)：“圖中B、C、E、F所示結(jié)構(gòu)均為肽鍵”，其說(shuō)法正確嗎？請(qǐng)說(shuō)說(shuō)你的理由。

1、D2、B3、D4、D5、D

6、⑴氨基羧基甲基⑵三肽二肽151

⑶不正確。依據(jù)定義：肽鍵是氨基酸脫水縮合而成，判斷時(shí)可根據(jù)該結(jié)構(gòu)水解時(shí)是否形成氨基酸來(lái)確定，B、C、E是由氨基酸脫水縮合形成的，屬于肽鍵，F(xiàn)結(jié)構(gòu)不是氨基酸脫水縮合形成，因而不是肽鍵。

相關(guān)知識(shí)

認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物

總課時(shí)數(shù)科目高一化學(xué)使用時(shí)間
主備人使用人
課題名稱第三章第一節(jié)認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物02
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1、掌握甲烷的結(jié)構(gòu)式和甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)。
2、掌握同分異構(gòu)體、同分異構(gòu)現(xiàn)象等概念。
3、了解有機(jī)化合物種類(lèi)繁多的原因，培養(yǎng)探究精神及探究能力。
二、重點(diǎn)、難點(diǎn)
甲烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)同分異構(gòu)體
三、自主學(xué)習(xí)
1、甲烷的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
（1）甲烷分子只含和兩種元素，碳原子最外層的4個(gè)電子分別與個(gè)氫原子形成對(duì)，即碳原子與4個(gè)氫原子形成4個(gè)。
（2）甲烷是組成最簡(jiǎn)單的烴，分子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。
（3）空間構(gòu)型：五個(gè)原子組成一個(gè)體，碳原子位于，4個(gè)氫原子分別位于。
2、烴是指。
3、有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
（1）用短線表示原子所形成的共價(jià)鍵進(jìn)而表示的式子稱為，省略部分短線額結(jié)構(gòu)式稱為。
（2）有機(jī)化合物分子中都含有原子。碳原子的最外層有個(gè)電子，它不僅能與其他原子通過(guò)鍵結(jié)合成分子；多個(gè)碳原子之間也可彼此通過(guò)共價(jià)鍵構(gòu)成或，再結(jié)合其他院子形成分子；碳原子之間還可以形成單鍵（）、鍵（）或鍵（）。
4、烷烴：
分子中碳原子間以結(jié)合，碳原子的剩余價(jià)鍵全部跟結(jié)合的烴。
其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：①每個(gè)碳原子形成四個(gè)共價(jià)鍵，且碳原子間只能以結(jié)合成鏈狀。②碳原子的剩余價(jià)鍵全部跟結(jié)合。③多個(gè)碳原子的烷烴，碳呈狀。
5、同分異構(gòu)現(xiàn)象同分異構(gòu)體：
（1）概念：化合物具有相同的分子式，但具有不同的現(xiàn)象叫同分異構(gòu)現(xiàn)象。具有相同的分子式而結(jié)構(gòu)不同的互為。
（2）丁烷分子式為有中同分異構(gòu)體，名稱分別為結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為；戊烷分子式為有中同分異構(gòu)體；己烷分子式為有中同分異構(gòu)體。
（3）一般來(lái)說(shuō)，有機(jī)化合物分子中的越多，它的同分異構(gòu)體數(shù)目就越多。有機(jī)化合物的多樣性是導(dǎo)致有機(jī)化合物種類(lèi)繁多、數(shù)量巨大的主要原因。
四、合作探究：
1、有機(jī)化合物常按分子中碳原子數(shù)命名，烷烴隨著碳原子數(shù)的增加依次可命名為：
甲烷、、、、、、、
、、、……
2、寫(xiě)出乙烷的分子式，結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。
寫(xiě)出丙烷的分子式，結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。
3、試寫(xiě)出戊烷的分子式以及同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。

4、化學(xué)中的幾“同”比較：
概念舉例結(jié)構(gòu)（同或異）性質(zhì)（同或異）
同位素
同素異形體
同分異構(gòu)體
五、鞏固練習(xí)
1、下列關(guān)于烴的說(shuō)法中，正確的是（）
A.烴是指分子里含有碳、氫元素的化合物
B.烴是指分子里含碳元素的化合物
C.烴是指燃燒反應(yīng)后生成二氧化碳和水的有機(jī)物
D.烴是指僅有碳和氫兩種元素組成的化合物
2、下列有關(guān)同分異構(gòu)體的敘述正確的是（）
A.分子式相同而結(jié)構(gòu)式不同的化合物互稱為同分異構(gòu)體
B.組成成分相同而結(jié)構(gòu)式不同的物質(zhì)互稱同分異構(gòu)體
C.互為同分異構(gòu)體的物質(zhì)性質(zhì)相同
D.互為同分異構(gòu)體的物質(zhì)性質(zhì)相異
3、下列物質(zhì)中不屬于烴的是（）
A.C6H6B.C8H10C.C2H4OD.C4H10
4、下列事實(shí)中能證明甲烷分子是以碳原子為中心的正四面體結(jié)構(gòu)的是（）
A.CH3Cl只代表一種物質(zhì)B.CH2Cl2只代表一種物質(zhì)
C.CHCl3只代表一種物質(zhì)D.CCl4只代表一種物質(zhì)
5、0.1L某氣態(tài)烴完全燃燒，在相同條件下測(cè)得生成0.1LCO2和0.2L水蒸氣。該烴的分子式是（）
A.CH4B.C2H4C.C2H2D.C3H6
六、小結(jié)反思

有機(jī)化合物的命名

學(xué)校臨清二中學(xué)科化學(xué)

選修5第一章第三節(jié)有機(jī)化合物的命名
課前預(yù)習(xí)學(xué)案
一、預(yù)習(xí)目標(biāo)
預(yù)習(xí)：烷烴命名的方法及分類(lèi)。
二、預(yù)習(xí)內(nèi)容
1、烷烴的命名：
烷烴常用的命名法有和。
（1）普通命名法
烷烴可以根據(jù)分子里所含原子的數(shù)目來(lái)命名稱為“某烷”，碳原子數(shù)在以下的，用甲、乙、丙、丁、戊、己、、、、來(lái)表示；碳原子數(shù)在以上的，就用數(shù)字來(lái)表示。例如C5H12叫烷，C17H36叫烷。戊烷的三種同分異構(gòu)體，可用“”、“”、“”來(lái)區(qū)別，這種命名方法叫普通命名法。只能適用于構(gòu)造比較簡(jiǎn)單的烷烴。
（2）系統(tǒng)命名法
用統(tǒng)命名法給烷烴命名時(shí)注意選取作主鏈（兩鏈等長(zhǎng)時(shí)選取含支鏈
），起點(diǎn)離支鏈最開(kāi)始編號(hào)（主鏈兩端等距離出現(xiàn)不同取代基時(shí)，選取一端開(kāi)始編號(hào)）。相同取代基，支鏈位置的序號(hào)的和要
，不同的取代基的寫(xiě)在前面，的寫(xiě)在后面。請(qǐng)用系統(tǒng)命名法給新戊烷命名，。
2、烴基
（1）定義：烴分子失去一個(gè)或幾個(gè)氫原子后剩余的部分叫烴基，烴基一般用“R-”來(lái)表示。若為烷烴，叫做。如“—CH3”叫基；“—CH2CH3”叫基；“—CH2CH2CH3”叫基“—CH(CH3)2”叫丙基
（2）思考：
根和基的區(qū)別是什么？
3、烯烴和炔烴的命名
（1）將含有或的碳鏈作為主鏈，稱為“某烯”或“某炔”。
（2）從距離或最的一端給主鏈上的碳原子依次編號(hào)定位。
（3）用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明或的位置（只需標(biāo)明雙鍵或三鍵碳原子編號(hào)較小的數(shù)字）。用“”“”等表示雙鍵或三鍵的個(gè)數(shù)。
4、苯的同系物的命名
寫(xiě)出C8H10在苯的同系物范圍內(nèi)的同分異構(gòu)體并命名：

名稱也叫；
名稱也叫；
名稱也叫；
名稱也叫；

[練習(xí)1]寫(xiě)出－OH、－CH3、OH—的電子式。
課內(nèi)探究學(xué)案
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、理解烴基和常見(jiàn)的烷基的意義。
2、掌握烷烴的習(xí)慣命名法以及系統(tǒng)命名法。
3、能根據(jù)結(jié)構(gòu)式寫(xiě)出名稱并能根據(jù)命名寫(xiě)出結(jié)構(gòu)式。
學(xué)習(xí)重點(diǎn)：烷烴的系統(tǒng)命名法。
學(xué)習(xí)難點(diǎn)：命名與結(jié)構(gòu)式間的關(guān)系。
二、學(xué)習(xí)過(guò)程
有機(jī)化合物的命名

有機(jī)化合物的命名的基本要求是必須能夠反映出分子結(jié)構(gòu)，使我們看到一個(gè)不很復(fù)雜的名稱就能寫(xiě)出它的結(jié)構(gòu)式，或是看到構(gòu)造式就能叫出它的名稱來(lái)。

一、烷烴系統(tǒng)命名法的命名規(guī)則

（1）選定分子中最長(zhǎng)的碳鏈（即含有碳原子數(shù)目最多的鏈）為主鏈，并按照主鏈上碳原子
的數(shù)目稱為“某烷”。遇多個(gè)等長(zhǎng)碳鏈，則取代基多的為主鏈。如：

（2）把主鏈中離支鏈最近的一端作為起點(diǎn)，用阿拉伯?dāng)?shù)字給主鏈上的各個(gè)碳原子依次編號(hào)定位，使支鏈獲得最小的編號(hào)，以確定支鏈的位置。如：

①?gòu)奶兼溔魏我欢碎_(kāi)始，第一個(gè)支鏈的位置都相同時(shí)，則從較簡(jiǎn)單的一端開(kāi)始編號(hào)。如：

②有多種支鏈時(shí)，應(yīng)使支鏈位置號(hào)數(shù)之和的數(shù)目最小，如：
（3）把支鏈作為取代基，把取代基的名稱寫(xiě)在烷烴名稱的前面，在取代基的前面用阿拉伯?dāng)?shù)字注明它在烷烴直鏈上所處的位置，并在數(shù)字與取代基名稱之間用一短線隔開(kāi)。如，異戊烷的系統(tǒng)命名方法如下：

（4）如果主鏈上有相同的取代基，可以將取代基合并起來(lái)，用二、三等數(shù)字表示，在用于表示取代基位置的阿拉伯?dāng)?shù)字之間要用“，”隔開(kāi)；如果主鏈上有幾個(gè)不同的取代基，就把簡(jiǎn)單的寫(xiě)在前面，把復(fù)雜的寫(xiě)在后面。如：

[小結(jié)1]系統(tǒng)命名法的基本步驟可歸納為：
①選主鏈，稱某烷；②編號(hào)碼，定支鏈；③取代基，寫(xiě)在前，注位置，短線連；④不同基，簡(jiǎn)在前，相同基，二三連。
以2，3-二甲基己烷為例，對(duì)一般有機(jī)物的命名可圖析如下：

（阿拉伯?dāng)?shù)字注明的位置，中文數(shù)字注明相同的個(gè)數(shù)）
[小結(jié)2]命名時(shí)，必須滿足五原則：“長(zhǎng)、多、近、簡(jiǎn)、小”；既：主鏈碳原子數(shù)最多，連有支鏈最多，編號(hào)離支鏈最近，取代基位置編號(hào)數(shù)之和最小原則。
[練習(xí)2]
1、寫(xiě)出下面烷烴的名稱：
（1）CH3CH2CH(CH3)CH(CH2CH3)CH2CH(CH2CH3)CH3
（2）CH3CH2CH2CH2CH2CH3
C
CH3CH2CH2CH2CH3

（3）(CH3)3C-CH2-C(CH3)3
2、寫(xiě)出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：
（1）2，3，5-三甲基已烷
（2）2，5-二甲基-4-乙基已烷
3、下列烷烴的命名是否正確？若不正確請(qǐng)?jiān)阱e(cuò)誤命名下邊寫(xiě)出正確名稱。
二、烯烴和炔烴的命名
1、將含有雙鍵或三鍵的最長(zhǎng)碳鏈作為主鏈，稱為“某烯”或“某炔”。
2、從距離雙鍵或三鍵最近的一端給主鏈上的碳原子依次編號(hào)定位。

3、用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明雙鍵或三鍵的位置（只需標(biāo)明雙鍵或三鍵碳原子編號(hào)較小的數(shù)字）。用“二”“三”等表示雙鍵或三鍵的個(gè)數(shù)。

4、支鏈的定位應(yīng)服從所含雙鍵或三鍵的碳原子的定位。
[練習(xí)3]寫(xiě)出下列物質(zhì)的名稱：

三、苯的同系物的命名
1、苯分子中的一個(gè)被取代后，命名時(shí)以苯作母體，苯環(huán)上的烴基為側(cè)鏈進(jìn)行命名。先讀側(cè)鏈，后讀苯環(huán)。例如:
2、二烴基苯有三種異構(gòu)體，由于取代基在苯環(huán)上的位置不同，也稱為位置異構(gòu)。命名用鄰位或1,2位;間位或1,3位;對(duì)位或1,4位表示取代基在苯環(huán)上的位置。例如，二甲苯的三種位置異構(gòu)體：
[練習(xí)4]

1、下面四種物質(zhì)間的關(guān)系是：
其一氯代物分別有幾種：，，，。苯環(huán)上的一氯代物分別有幾種：，，，。
2、若苯環(huán)上有二個(gè)或二個(gè)以上的取代基時(shí)，則將苯環(huán)進(jìn)行編號(hào)，編號(hào)時(shí)從小的取代基開(kāi)始，并沿使取代基位次和較小的方向進(jìn)行。
3、當(dāng)苯環(huán)上連有不飽和基團(tuán)或雖為飽和基團(tuán)但體積較大時(shí)，可將苯作為取代基。

當(dāng)堂檢測(cè)題：
1、寫(xiě)出下列物質(zhì)的名稱
（1）CH3CH(CH2CH3)CH(CH3)CH2CH(CH3)CH3
（2）CH3CH=C(CH2CH2CH3)CH2CH(CH2CH3)CH2CH3
2、寫(xiě)出下列名稱的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式
（1）2，4—二甲基—3，3—二乙基己烷（2）2，5—二甲基—3，4—二乙基—3—己烯
（3）2，3—二甲基—1，3—丁二烯
課后練習(xí)與提高：
1、下列四種名稱所表示的烴，命名正確的是（）；不可能存在的是（）
A.2-甲基-2-丁炔B.2-乙基丙烷C.3-甲基-2-丁烯D.2-甲基-2-丁烯
2、(CH3CH2)2CHCH3的正確命名是（）
A.3-甲基戊烷B.2-甲基戊烷C.2-乙基丁烷D.3-乙基丁烷
3、某炔烴經(jīng)催化加氫后，得到2-甲基丁烷，該炔烴是
A.2-甲基-1-丁炔B.2-甲基-3-丁炔C.3-甲基-1-丁炔D.3-甲基-2-丁炔
4、下列有機(jī)物的名稱肯定錯(cuò)誤的是
A.1，1，2，2-四溴乙烷B.3，4-二溴-1-丁烯
C.3-乙基戊烷D.2-甲基-3-丁烯
5、2，2，6，6-四甲基庚烷的一氯取代物的同分異構(gòu)體共有
A.2種B.3種C.4種D.5種
6、1-丁炔的最簡(jiǎn)式是，它與過(guò)量溴加成后的產(chǎn)物的名稱是，有機(jī)物B的分子式與1-丁炔相同，而且屬于同一類(lèi)別，B與過(guò)量的溴加成后的產(chǎn)物的名稱是。
7、有A、B、C三種烴，它們的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖所示：
A的名稱是；B的名稱是；C的名稱是。
8、1摩爾某有機(jī)物A能與1摩爾氫氣發(fā)生加成，反應(yīng)的產(chǎn)物是2，2，3-三甲基戊烷，A可是（寫(xiě)出名稱）。
9、寫(xiě)出符合下列要求的可能結(jié)構(gòu)
（1）分子式為C7H16主鏈上有四個(gè)碳原子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。
（2）碳原子數(shù)為4的烷基的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。
（3）分子式為C9H12的苯的同系物只含一個(gè)支鏈的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。
學(xué)案答案
課前預(yù)習(xí)學(xué)案答案
1、普通命名法系統(tǒng)命名法
（1）、碳、十、庚、辛、壬、癸、十、戊烷、十七烷、正、異、新
（2）、最長(zhǎng)鏈、最多、近、編號(hào)和最小、合并、最小、簡(jiǎn)單、復(fù)雜、
2,2-二甲基丙烷
2、（1）烷基甲乙丙異丙
（2）“根”帶電荷，“基”不帶電荷；根能獨(dú)立存在，而基不能單獨(dú)存在。
3、（1）雙鍵、三鍵、最長(zhǎng)
（2）雙鍵、三鍵、近
（3）雙鍵、三鍵、二、三
4、

乙基苯乙苯1,2-二甲苯鄰二甲苯

1,3-二甲苯間二甲苯1,4-二甲苯對(duì)二甲苯
[練習(xí)1]答案：
氫氧根離子電子式為。
[練習(xí)2]答案：
1、（1）3，6-二甲基-4-乙基辛烷（2）4-甲基-4-乙基壬烷
（3）2,2,4,4-四甲基戊烷
2、（1）CH3CH(CH3)CH(CH3)CH2CH(CH3)CH3
（2）CH3CH(CH3)CH2CH(CH2CH3)CH(CH3)CH3
3、（1）錯(cuò)3,4,6,7-四甲基壬烷（2）錯(cuò)2,2,4-三甲基-3-乙基已烷
[練習(xí)3]答案：
（1）4-甲基-1-戊炔（2）2,3-二乙基-1-己烯
[練習(xí)4]答案：
1、互為同分異構(gòu)體5、3、4、23、2、3、1
2、（1）1-甲基-3-乙基苯（2）1-甲基-4-乙基苯
3、（1）苯乙烯（2）苯乙炔
當(dāng)堂檢測(cè)題答案：
1、（1）2,4,5-三甲基庚烷（2）5-乙基-3-丙基-2-庚烯
2、（1）CH3CH(CH3)CH(CH2CH3)2CH(CH3)CH2CH3
（2）CH3CH(CH3)C(CH2CH3)=C(CH2CH3)CH(CH3)CH3
（3）CH2=C(CH3)C(CH3)=CH2
課后練習(xí)與提高答案：
1-5D、AACDB
6、CH≡C-CH2CH31,1,2,2-四溴丁烷
CH3-C≡C-CH32,2,3,3-四溴丁烷
7、2-甲基-1-丁烯2-甲基-2-丁烯3-甲基-1-丁烯

8、3，4，4-三甲基-1-戊烯3，4，4-三甲基-2-戊烯
3，3-三甲基-2-乙基-1-丁烯
9、（1）C(CH3)3CH(CH3)CH3
（2）—CH2CH2CH2CH3—CH(CH3)CH2CH3

—CH2CH(CH3)CH3—C(CH3)3

（3）C6H5—CH2CH2CH3C6H5—CH(CH3)2

有機(jī)化合物的合成

第一節(jié)有機(jī)化合物的合成第一課時(shí)
教師寄語(yǔ)：天下事因難而廢之者十之以一；以惰而廢之者十之以九！
審核：高二化學(xué)組
班級(jí)_______團(tuán)隊(duì)__________姓名________
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1.能列舉碳鏈增長(zhǎng)和縮短以及引入常見(jiàn)官能團(tuán)的化學(xué)反應(yīng)。
2.掌握鹵代烴的重要化學(xué)性質(zhì)。
【重點(diǎn)、難點(diǎn)】構(gòu)建碳骨架的主要途徑和官能團(tuán)的相互轉(zhuǎn)化。
【學(xué)習(xí)過(guò)程】
【閱讀理解】能舉例說(shuō)明有機(jī)合成對(duì)人類(lèi)生產(chǎn)、生活的影響，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)合成一種有機(jī)化合物需要考慮哪些問(wèn)題、怎樣設(shè)計(jì)合成路線？
一、有機(jī)合成的關(guān)鍵——碳骨架的構(gòu)建和官能團(tuán)的引入
【A級(jí)】1、碳骨架的構(gòu)建
構(gòu)建碳骨架分類(lèi)：在原料分子及中間化合物分子的碳骨架上或、成環(huán)或開(kāi)環(huán)等。
(1)增長(zhǎng)碳鏈
條件：有機(jī)合成所用的有機(jī)原料物分子中所含碳原子數(shù)小于目標(biāo)化合物分子中的碳原子數(shù),在合成中就需要增長(zhǎng)碳鏈。
【B級(jí)】【閱讀演練】仔細(xì)閱讀課本P98-99，試完成下列化學(xué)方程式：
①CH3CH2Br＋NaCN
②CH3CH2CN
③CH3CCH+Na
④CH3CH2X+CH3CCNa
⑤羥醛縮合
CH3CHO+CH3CHO
【D級(jí)】【討論總結(jié)】回顧前面學(xué)過(guò)的有關(guān)知識(shí)，試總結(jié)碳鏈增長(zhǎng)的途徑有哪些？
(2)減短碳鏈：
條件：有機(jī)合成中所用的有機(jī)原料分子中所含碳原子數(shù)大于目標(biāo)物質(zhì)的分子中所含碳原子數(shù)，在合成中就需要減短碳鏈。
【B級(jí)】【閱讀演練】仔細(xì)閱讀課本P99，試完成下列化學(xué)方程式：
①CH3COONa+NaOH
②C6H5COONa+NaOH
③CH3CH2CH＝CH2KMnO4
④乙苯被酸性高錳酸鉀溶液氧化
⑤寫(xiě)出辛烷發(fā)生裂化反應(yīng)的化學(xué)方程式
【C級(jí)】【討論總結(jié)】結(jié)合已有知識(shí)，試總結(jié)碳鏈減短的方法有哪些？

【B級(jí)】【運(yùn)用訓(xùn)練】
例1.下列反應(yīng)可以使碳鏈縮短的是（）
A.持續(xù)加熱乙酸與堿石灰的混合物B.裂化石油制取汽油
C.乙烯的聚合反應(yīng)D.環(huán)氧乙烷開(kāi)環(huán)聚合
例2.烯烴在一定條件下發(fā)生氧化反應(yīng)時(shí)，碳－碳雙鍵發(fā)生斷裂后分別與氧原子相連，有機(jī)物RCH=CHR′可以氧化成R－CHO和R′－CHO。在該條件下，下列烯烴分別被氧化后，產(chǎn)物中有丙酮生成的是（）
A．CH3－CH=CHCH3B．CH2=CH－CH2－CH2－CH2－CH3
C．CH3－CH=CH－CH=CH－CH3D．(CH3)2C=CH－CH2－CH2－CH3
【D級(jí)】【交流研討】2、官能團(tuán)的引入和轉(zhuǎn)化
請(qǐng)同學(xué)們回顧以前學(xué)過(guò)的有關(guān)反應(yīng)，從以下幾個(gè)方面對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行整理,以CH3CH＝CH2、CH3CHO、CH3CH2Br、CH3CH2OH、CH3CH（OH）CH3等為起始物列出相應(yīng)的實(shí)例，試寫(xiě)出對(duì)應(yīng)的化學(xué)方程式，并指出反應(yīng)類(lèi)型。
（1）在分子中引入碳碳雙鍵的途徑：
（2）在碳鏈上引入鹵原子的途徑：
（3）在碳鏈上引入羥基的途徑：
（4）在碳鏈上引入羰基的途徑：
（5）在碳鏈上引入羧基的途徑：
【觀察.思考】分子中鹵素原子轉(zhuǎn)化為羥基的反應(yīng)
（1）實(shí)驗(yàn)步驟：
（2）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：_____________________________________________
（3）取上層液體加入硝酸酸化的硝酸銀溶液的目的：。
寫(xiě)出下列有關(guān)反應(yīng)方程式
溴乙烷的水解反應(yīng)：_____________________________________
溴乙烷的消去反應(yīng)：______________________________________.
【課堂檢測(cè)】
【A級(jí)】1．下列反應(yīng)不能在有機(jī)分子中引入羥基的是（）
A．乙酸與乙醇的酯化反應(yīng)B．乙醛與H2的反應(yīng)
C．油脂的水解D．烯烴與水的加成
2．以苯為原料不能通過(guò)一步反應(yīng)制得的有機(jī)物是（）
A溴苯B苯磺酸CTNTD環(huán)己烷E苯酚
【B級(jí)】3．將轉(zhuǎn)變成的正確方法為（）
A．與NaOH溶液共熱后通足量CO2
B．溶解，加熱通足量SO2
C．與稀硫酸共熱后加入足量NaOH
D．與稀硫酸共熱后加入足量NaHCO3

4．鏈狀高分子化合物[C—C—O—CH2—CH2—O]n可由有機(jī)化工原料R和其他有機(jī)試劑通過(guò)加成、水解、氧化、縮聚反應(yīng)得到，則R是()
　A1—丁烯B2—丁烯C1,3—丁二烯D乙烯
【C級(jí)】5．下列反應(yīng)中，不可能在有機(jī)化合物分子里引入—COOH的是（）
A．醛催化氧化B．鹵代烴水解C．腈酸性條件下水解D．酮催化氧化
6．在一定條件下，下列幾種生產(chǎn)乙苯的方法中，原子經(jīng)濟(jì)性最好的是（）
A．+C2H5Cl—C2H5+HCl

B．+C2H5OH—C2H5+H2O

C．+CH2=CH2—C2H5

D．—CHBr—CH3—CH=CH2+HBr

—CH=CH2+H2—C2H5
7．根據(jù)下面的反應(yīng)路線及所給的信息填空。

（1）A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是，名稱是。
（2）①的反應(yīng)類(lèi)型是。③的反應(yīng)類(lèi)型是。
（3）反應(yīng)④的化學(xué)方程式是。

[教師]：前面我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)以及相關(guān)官能團(tuán)的性質(zhì)，通過(guò)學(xué)習(xí)我們知道，現(xiàn)在人類(lèi)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)已經(jīng)超過(guò)8500萬(wàn)種，那么在這里面其中有機(jī)化合物占了8000萬(wàn)種。像著名的有機(jī)合成化學(xué)家伍德沃德所說(shuō)的那樣：有機(jī)合成的魅力表現(xiàn)在在舊的自然界旁邊建立一個(gè)新的自然界。我們周?chē)奈镔|(zhì)世界日新月異發(fā)生變化與有機(jī)合成是分不開(kāi)的?？匆豢次覀兩磉呂覀兊囊率匙⌒卸寂c有機(jī)合成密切相關(guān)。那么在有機(jī)合成過(guò)程中所牽扯到的反應(yīng)、有機(jī)化合物的性質(zhì)。它們彼此之間的聯(lián)系就是這一節(jié)我們所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容：有機(jī)化合物的合成，它的兩個(gè)關(guān)鍵。下面同學(xué)們自學(xué)課本97頁(yè)到案99頁(yè)第二個(gè)標(biāo)題上邊。解決學(xué)案上小組討論上面這一部分內(nèi)容。其中包括幾個(gè)我們?cè)谇斑厸](méi)有見(jiàn)過(guò)的方程式，你要重點(diǎn)的加以識(shí)記。
[生自我閱讀，填寫(xiě)學(xué)案]
[教師]：同學(xué)們已經(jīng)把學(xué)案完成了，那么通過(guò)學(xué)習(xí)我們知道，有機(jī)合成的兩個(gè)關(guān)鍵步驟是怎樣的？丁濤。
[生]：首先進(jìn)行合成路線設(shè)計(jì)┉
[教師]：坐下。有機(jī)合成的兩個(gè)關(guān)鍵的步驟，哪兩個(gè)關(guān)鍵的步驟？碳骨架的構(gòu)建和官能團(tuán)的引入。我們根據(jù)原料分子和目標(biāo)產(chǎn)物的碳骨架，碳原子數(shù)的多少來(lái)對(duì)比。根據(jù)實(shí)際情況我們進(jìn)行選擇。如果原料分子比目標(biāo)產(chǎn)物的碳原子數(shù)少，我們需要增長(zhǎng)碳鏈。否則我們需要減短碳鏈，或者是成環(huán)，或者是開(kāi)環(huán)。這是我們要研究的第一個(gè)問(wèn)題：碳骨架的構(gòu)建。那么在這里邊我們首先來(lái)看一下碳鏈的增長(zhǎng)。那么同學(xué)們剛才已經(jīng)閱讀課本，我們課本上給我們舉了一個(gè)例子，用了哪一個(gè)反應(yīng)可以增長(zhǎng)碳鏈？
[生集體]：鹵代烴的取代。
[教師]：鹵代烴的取代。
[教師板書(shū)]
[教師]：那么這一個(gè)反應(yīng)他舉了一個(gè)溴乙烷與氰化鈉，具體的反應(yīng)原理，誰(shuí)取代了誰(shuí)？
[生]：氰基取代了溴。
[教師]：氰基取代了溴。由于氰基下來(lái)了，所以使碳鏈增長(zhǎng)了，多了一個(gè)碳原子，而且后邊還有一個(gè)后續(xù)反應(yīng)，這一個(gè)氰基酸性條件下水解可以得到羧基。這是一個(gè)碳鏈增長(zhǎng)的例子。那么同學(xué)們結(jié)合前面我們所學(xué)的反應(yīng)，思考一下，我們還有哪一些反應(yīng)能夠增長(zhǎng)碳鏈？寫(xiě)出這個(gè)反應(yīng)來(lái)，然后小組交流一下，看一看，你們寫(xiě)的反應(yīng)是不是一致。借鑒以下其他同學(xué)的，小組里面把討論的結(jié)果整合一下，到黑板上來(lái)展示一下你們討論的結(jié)果。先自己思考一下。
[生自我思考]
[教師]：討論一下，看看你們舉的例子是不是一致。
[教師找一小組代表上黑板展示結(jié)果]
[教師]：看一看這個(gè)小組寫(xiě)的是不是與你們的結(jié)果一樣，你們想到看看他們有沒(méi)有想到。沒(méi)有的話，上來(lái)補(bǔ)充一下。
[教師]：這一個(gè)小組已經(jīng)舉了四個(gè)例子了，我們看看他們舉的例子。第一個(gè)是酯化反應(yīng)，這一個(gè)反應(yīng)能夠增長(zhǎng)碳鏈。第二個(gè)是醛和氫氰酸菜，這是個(gè)什么反應(yīng)？
[生]：加成反應(yīng)。
[教師]：得到這個(gè)物質(zhì)叫什么名？
[教師]：@羥基丙腈。實(shí)際上這個(gè)反應(yīng)是一類(lèi)的。都由于羥基的存在，醛酮和氫氰酸菜的加成。第四個(gè)反應(yīng)他舉了一個(gè)聚合反應(yīng)。實(shí)際上我們看到聚合反應(yīng)，我們可以加上一個(gè)定語(yǔ)，哪一些物質(zhì)可以發(fā)生聚合反應(yīng)？
[生]：烯、炔。
[教師]：還有哪一組你想到了其他的反應(yīng)？閆存俊。
[生]：醇與醇反應(yīng)生成醚。
[教師]：這個(gè)實(shí)際上就是醇與醇之間的分子間脫水反應(yīng)。還有嗎？
[生]：氨基酸合成多肽。
[教師]：氨基酸分子間脫水縮合生成多肽。還有嗎？
[生]：沒(méi)有了。
[教師]：還有哪一組想起來(lái)了？
[生]：還有羥醛縮合。
[教師]：羥醛縮合。我們課本上舉的例子。還有嗎？你看這一個(gè)反應(yīng)，他這里舉的是醛酮和氫氰酸菜加成。除了這兩個(gè)還有誰(shuí)可以加成。
[生]：烯、炔。
[教師]：烯、炔可不可以和它加成？
[生]：可以。
[教師]：第八個(gè)，烯烴、炔烴與氫氰酸的加成。這一些反應(yīng)我們都可以利用它增長(zhǎng)碳鏈。在這里面有幾個(gè)是我們用的比較多的。像醛酮和氫氰酸加成，炔烴與氫氰酸的加成，再一個(gè)就是鹵代烴的取代。其他的反應(yīng)在有的合成路線中可能用到。那我們繼續(xù)往后看，剛才我們討論的是碳鏈的增長(zhǎng)。那么在有的合成路線中我們需要減短碳鏈。我們課本上舉了兩個(gè)例子。一個(gè)是烯烴或者炔烴的氧化。這個(gè)我們前面學(xué)過(guò)，碳碳雙鍵在氧化作用下要斷裂。比如說(shuō)我們舉一個(gè)例子，你像丙烯在酸性高錳酸鉀作用下，這個(gè)我們前邊研究過(guò)。這下碳?xì)涠谎趸墒裁矗?br> [生]：二氧化碳。
[教師]：前面這一部分呢？
[生]：羧酸。
[教師]：這樣呢它的碳鏈減短了。這是一個(gè)反應(yīng)式，我們只是舉這樣一個(gè)例子。第二個(gè)就是我們課本上提到的脫羧反應(yīng)。像羧酸或者羧酸鹽脫羧得到了比羧酸少一個(gè)碳原子的烷烴。這樣它的這個(gè)面比較窄，我們學(xué)案上我舉了一個(gè)例子。在第二個(gè)反應(yīng)中，你看一看它還是不是烷烴？
苯甲酸鈉和氫氧化鈉加熱這一個(gè)反應(yīng)仍然是一個(gè)脫羧反應(yīng)。原理跟前面這個(gè)脫羧反應(yīng)一樣。你說(shuō)生成了什么？
[生]：苯和碳酸鈉。
[教師]：這一個(gè)反應(yīng)在2005年上海高考題中出現(xiàn)。這是教材上給我們舉了這么兩個(gè)例子。同學(xué)們?cè)偎伎家幌拢覀兘佑|到的還有哪一些是減短碳鏈的反應(yīng)。跟剛才我們討論這個(gè)一樣。討論一下，整合出結(jié)果來(lái)。
[生自我思考]
[教師]：好，同學(xué)們看著黑板上，第一個(gè)他舉的是酯的水解，你看這一個(gè)與我們舉的碳鏈增長(zhǎng)中第一個(gè)反應(yīng)什么關(guān)系？
[生]：互為逆反應(yīng)。
[教師]：互為逆反應(yīng)。往右進(jìn)行它增長(zhǎng)了碳鏈?；貋?lái)減短碳鏈。第二個(gè)他舉了二糖多糖的水解。實(shí)際上我們沒(méi)有必要把它們列出來(lái)，直接一個(gè)字，就是糖的水解。我們看到了酯的水解。糖的水解，還有什么？
[生]：蛋白質(zhì)和多肽的水解。
[教師]：對(duì)于碳鏈減短我們也討論這么幾類(lèi)反應(yīng)。當(dāng)然我們想到我們教材上提到的烯烴、炔烴的氧化，雙鍵叁鍵斷開(kāi)，脫羧反應(yīng)。下面同學(xué)們先拿出幾分鐘來(lái)把我們討論的這些方程式再整理一遍。有的同學(xué)可能只是高了一個(gè)綱目，方程式還沒(méi)來(lái)得及寫(xiě)。整理完了做一下學(xué)案上練習(xí)題一，運(yùn)用下這節(jié)課我們所學(xué)過(guò)的知識(shí)。
[學(xué)生板演]
[教師]：王寧同學(xué)第一步，他想乙醛和溴，取代之后上來(lái)一個(gè)溴原子，與氰化鈉反應(yīng)，上來(lái)一個(gè)氰基，他設(shè)計(jì)這步的目的想干什么？
[生]：增長(zhǎng)碳鏈。
[教師]：增長(zhǎng)碳鏈還用這么麻煩？怎么辦就可以了？
[生]：醛和氫氰酸菜反應(yīng)。
[教師]：我們前面不是講了，醛和氫氰酸加成一步可以完成。氰基的位置也不對(duì)。我們?cè)倏匆幌聴钛┩瑢W(xué)使用的是羥醛縮合。你看一下它的碳原子數(shù)，不對(duì)。所以第一步，我們?cè)趺崔k。
[生]：乙醛與氫氰酸加成。
[教師]：然后這一個(gè)物質(zhì)再發(fā)生什么反應(yīng)？
[生]：在酸性條件下水解。
[教師]：在酸性條件下水解氰基變成了羧基。這一節(jié)課我們不就學(xué)了這個(gè)反應(yīng)嗎。好，我們?cè)倏聪乱粋€(gè)題目。以乙炔為原料合成丙烯酸。
[生板演]
[教師]：好，看黑板他也是用了兩步，第一步，用乙炔和氫氰酸加成得到了丙烯腈，然后它在酸性條件下水解。那么氰基得到了羧基，對(duì)吧。很好。這節(jié)課我們主要研究這一些內(nèi)容。課堂上顯示出同學(xué)們這一部分有機(jī)化學(xué)方程式非常不熟練，在自習(xí)的時(shí)候把這一部分所牽扯的方程式，特別是這一節(jié)課所學(xué)習(xí)的方程式重點(diǎn)再熟悉一下。下課。

有機(jī)化合物的分類(lèi)

學(xué)校：臨清二中學(xué)科：化學(xué)
第一章第一節(jié)有機(jī)化合物的分類(lèi)
課前預(yù)習(xí)學(xué)案
一、預(yù)習(xí)目標(biāo)
預(yù)習(xí)有機(jī)物的分類(lèi)方法，了解常見(jiàn)有機(jī)物的官能團(tuán)。
二．預(yù)習(xí)內(nèi)容
1.物質(zhì)的分類(lèi)方法有_____________分類(lèi)法和____________分類(lèi)法。
2.有機(jī)化合物從結(jié)構(gòu)上可以按______________和______________來(lái)進(jìn)行分類(lèi)。
3.什么是烴的衍生物？
4.常見(jiàn)的官能團(tuán)有____________________________________________________________。
三、提出疑惑
同學(xué)們，通過(guò)你的自主學(xué)習(xí)，你還有哪些疑惑，請(qǐng)把它填在下面的表格中
疑惑點(diǎn)疑惑內(nèi)容
課內(nèi)探究學(xué)案
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.知道有機(jī)物的分類(lèi)方法。
2.能夠識(shí)別出有機(jī)物的官能團(tuán)。
學(xué)習(xí)重難點(diǎn)：能夠說(shuō)出有機(jī)物的官能團(tuán)和類(lèi)別。
二、學(xué)習(xí)過(guò)程
（一）有機(jī)化合物的分類(lèi)
探究一、按碳的骨架分類(lèi)
1.按碳的骨架有機(jī)物是如何分類(lèi)的？

2.脂環(huán)化合物與芳香化合物有什么不同？

3.按碳的骨架給烴進(jìn)行分類(lèi)。

探究二、按官能團(tuán)分類(lèi)
1.必修二中所學(xué)的乙烯、乙醇、乙酸分別屬于什么類(lèi)別？官能團(tuán)分別是什么？

2.區(qū)分和，二者分別屬于哪一類(lèi)。你能得到什么結(jié)論？

3.甲烷與甲醇的性質(zhì)有什么不同？為什么會(huì)有這些不同？

4.為什么有機(jī)物可以按官能團(tuán)來(lái)分類(lèi)。

（二）反思總結(jié)
1.按碳的骨架分類(lèi)
有機(jī)化合物

2.按官能團(tuán)分類(lèi)

類(lèi)別
官能團(tuán)

3..以上分類(lèi)方法是利用了_______________分類(lèi)法。
（三）當(dāng)堂檢測(cè)
1．第一位人工合成有機(jī)物的化學(xué)家是（）
A．門(mén)捷列夫B．維勒C．拉瓦錫D．牛頓
2．下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是（）
A．氰化鉀（KCN）B．氰酸銨（NH4CNO）
C．尿素（NH2CONH2）D．碳化硅（SiC）
3．下列有機(jī)物是按照碳的骨架進(jìn)行分類(lèi)的是（）
A．烷烴B．烯烴C．芳香烴D．鹵代烴
4．下列關(guān)于官能團(tuán)的判斷中說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
A．醇的官能團(tuán)是羥基（－OH）B．羧酸的官能團(tuán)是羥基（－OH）
C．酚的官能團(tuán)是羥基（－OH）D．烯烴的官能團(tuán)是雙鍵
5．下列表示的是有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)式中的一部分，其中不是官能團(tuán)的是（）
A．－OHB．CCC．C＝CD．C－C
6．四氯化碳按官能團(tuán)分類(lèi)應(yīng)該屬于（）
A．烷烴B．烯烴C．鹵代烴D．羧酸
7．請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類(lèi)。
（1）芳香烴：；（2）鹵代烴：；
（3）醇：；（4）酚：；
（5）醛：；（6）酮：；
（7）羧酸：；（8）酯：。
（9）含有－OH官能團(tuán)的有機(jī)物有：。
課后練習(xí)與提高
1．與乙烯是同系物的是（）
A．甲烷B．乙烷C．丙烯D．戊烯
2．下列原子或原子團(tuán)，不屬于官能團(tuán)的是（）
A．OH—B．—NO2C．—SO3HD．—Cl
3．化合物的－COOH中的－OH被鹵原子取代所得的化合物稱為酰鹵，下列化合物中可以看做酰鹵的是（）
A．HCOFB．CCl4C．COCl2D．CH2ClCOOH
4．下列有機(jī)物中屬于芳香化合物的是（）

5．下列說(shuō)法正確的是（）
A．羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類(lèi)
B．含有羥基的化合物屬于醇類(lèi)
C．酚類(lèi)和醇類(lèi)具有相同的官能團(tuán),因而具有相同的化學(xué)性質(zhì)
D．分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類(lèi)
6．?dāng)M除蟲(chóng)菊酯是一類(lèi)高效，低毒，對(duì)昆蟲(chóng)具有強(qiáng)烈觸殺作用的殺蟲(chóng)劑，其中對(duì)光穩(wěn)定的溴氰菊酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖。下列對(duì)該化合物敘述不正確的是（）
A.屬于芳香化合物B.屬于鹵代烴
C.具有酯類(lèi)化合物的性質(zhì)D.在一定條件下可以發(fā)生加成反應(yīng)
7．某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：CH2=CHCOOH，它含有的官能團(tuán)正確的是（）
①—C—②—OH③④—COOH
||
O
A．③④B．②③④
C．①②④D．①②③④
8．某期刊封面上有如下一個(gè)分子的球棍模型圖，圖中“棍”代表單鍵或雙鍵或三鍵。不同顏色的球代表不同元素的原子，該模型圖可代表一種（）

A．鹵代某酸B．酯C．氨基酸D．醇鈉
9．按下列要求舉例：（所有物質(zhì)均要求寫(xiě)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）
（1）寫(xiě)出兩種脂肪烴，一種飽和，一種不飽和：_____________、_____________；
（2）分別寫(xiě)出最簡(jiǎn)單的芳香羧酸和芳香醛：___________、_____________；
（3）寫(xiě)出最簡(jiǎn)單的酚和最簡(jiǎn)單的芳香醇：____________、_____________。
10．按官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類(lèi)：

（）（）（）
（）（）（）
11．具有復(fù)合官能團(tuán)的復(fù)雜有機(jī)物：官能團(tuán)具有各自的獨(dú)立性，在不同條件下所發(fā)生的化學(xué)性質(zhì)可分別從各官能團(tuán)討論。
如：具有三個(gè)官能團(tuán)：、和，所以這個(gè)化合物可看作類(lèi)，類(lèi)和類(lèi)。
預(yù)習(xí)內(nèi)容
1.交叉樹(shù)狀
2.碳的骨架官能團(tuán)
3.烴分子里的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代所衍生出的一系列化合物。
4.雙鍵叁鍵鹵素原子羥基醚鍵醛基羰基羧基酯基
課內(nèi)探究學(xué)案
探究一
1.按碳的骨架有機(jī)物可分為鏈狀和環(huán)狀化合物。環(huán)狀化合物又包括芳香和脂環(huán)化合物。
2.芳香化合物分子中含有苯環(huán)。
3.烴可分為鏈狀烴和環(huán)狀烴。環(huán)狀烴又分為脂環(huán)烴和芳香烴。
探究二
1．乙烯屬于烯類(lèi)，官能團(tuán)是碳碳雙鍵
乙醇屬于醇類(lèi)，官能團(tuán)是羥基
乙酸屬于羧酸類(lèi)，官能團(tuán)是羧基
2．屬于酚類(lèi)，屬于醇類(lèi)。

結(jié)論：羥基與苯環(huán)直接相連屬于酚類(lèi)，與苯環(huán)側(cè)鏈相連的屬于醇類(lèi)。
3．甲烷可與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，乙醇可以與鈉反應(yīng)生成氫氣，與鹵化氫發(fā)生取代反應(yīng)，發(fā)生消去反應(yīng)，酯化反應(yīng)。因?yàn)橐掖挤肿又泻泄倌軋F(tuán)羥基，羥基決定了乙醇的化學(xué)性質(zhì)。
4．因?yàn)楣倌軋F(tuán)決定了有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)，具有相同官能團(tuán)的有機(jī)物化學(xué)性質(zhì)相似，所以可以歸為一類(lèi)來(lái)學(xué)習(xí)研究。
當(dāng)堂檢測(cè)
1.B2.C3.C4.B5.D6.C
7．（1）⑨；（2）③⑥；（3）①；（4）⑤；（5）⑦；（6）②；（7）⑧⑩；（8）④。
（9）①⑤⑧⑩
課后練習(xí)與提高
1.CD2.A3.AC4.BC5.A6.B7.D8.C
9.（1）CH3－CH3CH2===CH2

（3）

10.醛酚芳香烴羧酸酯烯烴
11．酚羥基羧基醛基酚羧酸醛