小學(xué)健康的教案

苯酚的性質(zhì)。

連州市連州中學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計表

學(xué)科化學(xué)教師姓名授課班級高二（6）授課時間星期五
課題探究苯酚的性質(zhì)計劃課時1
課標(biāo)要求和教學(xué)目標(biāo)1、知識與技能：
（1）能準(zhǔn)確描述苯酚的主要物理性質(zhì)和用途
（2）掌握苯酚的分子式、結(jié)構(gòu)簡式及酚類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
（3）能從結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的角度認(rèn)識苯酚的化學(xué)性質(zhì)，尤其是酚羥基有別于醇羥基的特性
（4）能根據(jù)苯酚的性質(zhì)特點(diǎn)確定其檢驗方法
（5）知道有機(jī)分子中官能團(tuán)與官能團(tuán)之間存在著相互影響
2、過程與方法：
（1）通過苯酚的性質(zhì)實(shí)驗的探究，掌握實(shí)驗探究的學(xué)習(xí)方法。
（2）通過一系列環(huán)環(huán)相扣的探究活動，讓學(xué)生認(rèn)識與體驗科學(xué)探究的過程。
（3）通過對苯酚性質(zhì)的多種途徑進(jìn)行探究，培養(yǎng)學(xué)生主動獲取知識的能力和科學(xué)探究的思維能力。
（4）通過實(shí)驗、觀察、分析、對比等方法，使學(xué)生進(jìn)一步學(xué)會如何綜合運(yùn)用所學(xué)知識解決具體問題。
（5）培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)物質(zhì)結(jié)構(gòu)預(yù)測性質(zhì)的能力，具備分析官能團(tuán)之間相互影響的能力。
3、情感態(tài)度與價值觀：
（1）通過實(shí)驗設(shè)計及實(shí)驗分析，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識
（2）通過學(xué)生親自參與科學(xué)探究活動，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生尊重事實(shí)的科學(xué)態(tài)度和勤于思考的科學(xué)精神。
（3）通過探究性學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的求知欲，體驗探究成功的樂趣。
（4）通過合作探究活動，使學(xué)生樂于參與、善于交流，學(xué)會團(tuán)結(jié)合作。
學(xué)情分析高二專業(yè)班學(xué)生在經(jīng)過前面的學(xué)習(xí)后，已經(jīng)具有一定的化學(xué)實(shí)驗操作技能和有機(jī)基礎(chǔ)知識，而本課內(nèi)容是在高一基礎(chǔ)上的提升。因此在教學(xué)中設(shè)計類比推測、實(shí)驗探究的方法是應(yīng)該可以達(dá)到教學(xué)目的。
項目內(nèi)容解決辦法
教學(xué)重點(diǎn)苯酚的化學(xué)特性及化學(xué)反應(yīng)原理通過實(shí)驗探究的方法，能讓學(xué)生較好地掌握苯酚的化學(xué)性質(zhì)。
教
學(xué)
難
點(diǎn)1、苯酚分子中羥基與苯環(huán)是如何相互影響的。
2、根據(jù)物質(zhì)結(jié)構(gòu)預(yù)測性質(zhì)的能力的培養(yǎng)和官能團(tuán)之間相互影響的分析能力的培養(yǎng)?？梢酝ㄟ^類比推測的方法，使學(xué)生對知識產(chǎn)生正遷移，突破教學(xué)難點(diǎn)。
教學(xué)方法類比推測、實(shí)驗探究
教學(xué)手段實(shí)物、模型、實(shí)驗、投影

教學(xué)過程設(shè)計

教學(xué)過程設(shè)計【引入】
【情景】同學(xué)們！在你們的實(shí)驗藥品托上有一瓶來蘇水，請同學(xué)們聞一聞它的味道，同時想一想在什么地方容易聞到這種味道？
【質(zhì)疑】來蘇水為什么可以消毒呢？
【板書】(屏幕顯示)探究苯酚的性質(zhì)
【展示】苯酚的球棍模型和填充模型(即比例模型)學(xué)生根據(jù)模型寫出其分子式和結(jié)構(gòu)式。
【板書】一、苯酚的分子結(jié)構(gòu)
1、分子式：C6H6O
2、結(jié)構(gòu)式：
3、結(jié)構(gòu)簡式：
【板書】二、探究苯酚的物理性質(zhì)
學(xué)生觀察未被氧化的和已部分被氧化的苯酚樣品，歸納苯酚的部分物理性質(zhì)（色、態(tài)、味）
【質(zhì)疑】前面已經(jīng)學(xué)過苯不溶于水，乙醇極易溶于水，那么同時具有苯環(huán)和羥基的苯酚的溶解性又如何呢？
（引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計方案探究）
【實(shí)驗探究一】取少量苯酚晶體于試管中加適量蒸餾水，振蕩。
(注：所得苯酚溶液用于后續(xù)實(shí)驗)
【質(zhì)疑】常溫下苯酚難溶于水是否就意味著苯酚任何情況下都難溶于水？（引導(dǎo)學(xué)生從改變溫度的角度繼續(xù)設(shè)計實(shí)驗方案探討溶解性）
【繼續(xù)探究】實(shí)驗一所得濁液稍加熱。
結(jié)論：常溫下苯酚固體不溶于水，當(dāng)溫度高于65℃時能與水互溶，易溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
【講述】1、苯酚有毒，使用苯酚要小心，如果不慎沾到皮膚上，應(yīng)立即用酒精洗滌；
2、(呼應(yīng)引言)苯酚與有一定的殺菌能力，可用于環(huán)境消毒。
【質(zhì)疑】我們知道醇是顯中性的，那么同樣具有羥基的苯酚它的酸堿性如何呢？你如何設(shè)計簡便的實(shí)驗方法驗證你的推測呢？
引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入探討過程，學(xué)生分組設(shè)計實(shí)驗方案，熱情高漲,各小組成員間相互討論、相互補(bǔ)充、完善。
【板書】三、探究苯酚的化學(xué)性質(zhì)
【實(shí)驗探究二】苯酚酸堿性的探究
方案1、用PH試紙檢驗苯酚溶液
結(jié)論：苯酚顯酸性，PH值小于7。
方案2、苯酚濁液15-20滴滴加5%NaOH溶液1-2滴（變澄清）滴加稀醋酸1-2滴（又變渾濁）
化學(xué)方程式：
結(jié)論：苯酚能與氫氧化鈉反應(yīng)，是一種弱酸，酸性比醋酸弱。
【投影】碳酸、苯酚和碳酸氫根的電離平衡常數(shù)
【質(zhì)疑】如果在澄清的苯酚鈉溶液中通入CO2會有什么現(xiàn)象呢？
化學(xué)方程式：
結(jié)論：苯酚顯酸性，酸性比碳酸還弱，因此苯酚又叫石碳酸。
【小結(jié)、板書】(引導(dǎo)學(xué)生完成)1、酚羥基的特性——弱酸性：
苯酚具有酸性，但酸性弱于H2CO3強(qiáng)于HCO3ˉ。
【質(zhì)疑】羥基受苯環(huán)的影響，使羥基活化，所以苯酚顯酸性。那么苯環(huán)會不會受羥基的影響呢？在前面我們已經(jīng)學(xué)過苯不與溴水反應(yīng)，那么苯酚是不是也不會和溴水反應(yīng)呢？
【實(shí)驗探究三】用試管取少量苯酚稀溶液，滴加濃溴水，觀察現(xiàn)象。
現(xiàn)象：產(chǎn)生白色沉淀
結(jié)論：苯酚能與溴水發(fā)生取代反應(yīng)
【板書】2、苯環(huán)上的取代(鄰、對位)
【講述】苯酚與溴水的反應(yīng)很靈敏，常用于苯酚的定性檢驗和定量測定。
【質(zhì)疑】苯酚和溴水易發(fā)生取代反應(yīng)說明什么？
【講述】苯酚分子里的苯環(huán)受羥基的影響容易發(fā)生取代反應(yīng)（羥基的鄰位和對位）
【質(zhì)疑】苯酚除了可以用溴水檢驗外，還有沒有其他方法呢？
【實(shí)驗探究四】苯酚的顯色反應(yīng)：用試管取少量苯酚稀溶液，滴加1-2滴FeCl3溶液，觀察現(xiàn)象。
【板書】3、顯色反應(yīng)
結(jié)論：遇FeCl3溶液顯紫色,利用這一反應(yīng)可用于檢驗苯酚或Fe3+的存在。
補(bǔ)充講述：利用這一反應(yīng)也可以鑒定苯酚的存在；其他的酚類也會發(fā)生類似反應(yīng)(顏色略有不同)。同時其他酚類也具有苯酚的相似的性質(zhì)。
【板書】四、苯酚的用途
指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材相關(guān)內(nèi)容，結(jié)合苯酚的性質(zhì)歸納總結(jié)苯酚的主要用途：
1.制酚醛樹脂、合成纖維、醫(yī)藥、染料、農(nóng)藥
2.可用于環(huán)境消毒
3.可制成洗劑和軟膏,有殺菌、止痛作用
4.是合成阿司匹靈的原料
【講述】酚類與苯酚的性質(zhì)相似
【師生小結(jié)】

板
書
設(shè)
計一、苯酚的分子結(jié)構(gòu)
二、苯酚的物理性質(zhì)
三、苯酚的主要化學(xué)特性：
1、酚羥基的弱酸性
2、苯環(huán)上的取代(鄰、對位)
3、顯色反應(yīng)
四、苯酚的用途
鞏
固
練
習(xí)【鞏固練習(xí)】
1、下列物質(zhì)屬于醇的有()，屬于酚的有()
2、預(yù)測鄰甲苯酚與濃溴水反應(yīng)的主要產(chǎn)物是（）
3、用哪一種試劑，可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四種無色溶液鑒別開來？各有何現(xiàn)象？
【實(shí)踐活動】
含苯酚的工業(yè)廢水處理的參考方案如下：
回答下列問題：
（1）設(shè)備①進(jìn)行的是操作____________(填寫操作名稱)，
實(shí)驗室這一步操作所用的儀器是：____________；
（2）由設(shè)備②進(jìn)入設(shè)備③的物質(zhì)A是____________，由設(shè)
備③進(jìn)入設(shè)備④的物質(zhì)B是____________；
（3）上圖中，能循環(huán)使用的物質(zhì)是C6H6、CaO、__、__
【作業(yè)】
課本P551、2、3、4
教學(xué)反思

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苯酚

一位優(yōu)秀的教師不打無準(zhǔn)備之仗，會提前做好準(zhǔn)備，教師要準(zhǔn)備好教案，這是每個教師都不可缺少的。教案可以讓上課時的教學(xué)氛圍非?；钴S，幫助教師掌握上課時的教學(xué)節(jié)奏。那么如何寫好我們的教案呢？小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《苯酚》，歡迎您參考，希望對您有所助益！

第四節(jié)苯酚

第四節(jié)苯酚

●教學(xué)目標(biāo)
1.使學(xué)生了解苯酚的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及用途；
2.通過實(shí)驗，培養(yǎng)學(xué)生動手能力、觀察能力及分析問題的能力；
3.通過“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的分析，對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義教育。
●教學(xué)重點(diǎn)
苯酚的化學(xué)性質(zhì)。
●教學(xué)難點(diǎn)
酚和醇性質(zhì)的差別。
●課時安排
一課時
●教學(xué)方法
1.采用邊講邊實(shí)驗，并適時啟發(fā)、誘導(dǎo)的方法使學(xué)生了解苯酚的重要物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。
2.通過苯酚和乙醇的性質(zhì)比較，讓學(xué)生分析討論，得出酚羥基和醇羥基的區(qū)別，從而突破難點(diǎn)。
●教學(xué)用具
投影儀、苯酚的比例模型
苯酚、水、濃溴水、NaOH溶液(5%)、FeCl3溶液、試管、酒精燈、膠頭滴管
●教學(xué)過程
［師］比較兩種水解產(chǎn)物，它們有何關(guān)系？組成和結(jié)構(gòu)上有什么相同和不同之處？
［學(xué)生討論后回答］
1.它們互為同分異構(gòu)體。
2.結(jié)構(gòu)上的相同點(diǎn)：都含有苯環(huán)和羥基。
3.不同點(diǎn)：前者羥基連在苯環(huán)的側(cè)鏈上，后者羥基直接連在苯環(huán)上。
［師］它們的官能團(tuán)都是羥基，那么它們是不是都屬于醇類？
［生］不是。前者屬于醇類，后者屬于酚類。
［師］什么叫酚？
［學(xué)生回答，教師板書］
酚：羥基與苯環(huán)上的碳原子直接相連的化合物。

［講述］酚分子中的苯環(huán)，可以是單環(huán)，也可以是稠環(huán)，如也屬于酚。

“酚”是一類烴的含氧衍生物的總稱，但通常又把酚類中最簡單的一種——苯酚簡稱為酚。我們這節(jié)課通過苯酚的性質(zhì)，來了解酚類和醇類這兩種具有相同官能團(tuán)的物質(zhì)性質(zhì)上的異同。
［板書］第四節(jié)苯酚
［師］展示苯酚分子的比例模型。讓學(xué)生寫出苯酚的結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、分子式。
［學(xué)生活動，教師巡視并指正錯誤］
［板書］
一、苯酚的分子結(jié)構(gòu)
［師］苯分子中的所有原子都在同一平面內(nèi)，苯酚中的所有原子是否也都在同一平面內(nèi)？
［生］觀察苯酚分子的比例模型后回答。苯酚中六個碳原子及苯環(huán)上的五個氫原子和氧原子在同一平面內(nèi)，而羥基上的氫原子與其他原子不在同一平面上。
［師］下面我們來學(xué)習(xí)苯酚的物理性質(zhì)。
［板書］二、苯酚的物理性質(zhì)
［師］展示少量苯酚晶體，使學(xué)生觀察，并總結(jié)苯酚的顏色、狀態(tài)、氣味。
［生甲］苯酚是無色的晶體，具有特殊氣味。
［生乙］和醫(yī)院的氣味差不多。
［師］對。但醫(yī)院給醫(yī)療器械和環(huán)境消毒不是用苯酚，而是用甲基苯酚，俗稱來蘇水。苯酚也具有較強(qiáng)的殺菌消毒能力，因此可以把苯酚摻入肥皂中制成藥皂來治療一些皮膚病，那么苯酚的溶解性如何呢？下面同學(xué)們自己動手做一下苯酚的溶解性實(shí)驗。
［學(xué)生實(shí)驗］取少量苯酚晶體，放入一試管中，加入少量水(1～2mL)，振蕩，觀察溶液渾濁情況；加熱，再觀察。
注意：做完該實(shí)驗后，溶液不要倒掉，留后面做實(shí)驗用。
［師］通過以上實(shí)驗，并結(jié)合教材163頁相關(guān)內(nèi)容，請同學(xué)們敘述苯酚的重要物理性質(zhì)。
［生］無色晶體，有特殊氣味，熔點(diǎn)43℃，常溫下在水中的溶解度不大，當(dāng)溫度高于65℃時，則能與水混溶。苯酚易溶于乙醇等有機(jī)溶劑，有毒。
［師］展示一些長時間露置在空氣中的苯酚晶體，讓學(xué)生觀察其顏色。
［生］粉紅色。
［問］為什么苯酚由無色變?yōu)榉奂t色？
［生］苯酚部分被氧化為紅色物質(zhì)。
［追問］應(yīng)如何保存苯酚？
［生］隔絕空氣，密封保存。
［師］苯酚有毒性，在使用時不小心沾到皮膚上，應(yīng)怎樣處理？
［生］立即用酒精洗滌。
［師］—OH是醇的官能團(tuán)，也是酚的官能團(tuán)，那么—OH決定了醇類具有哪些化學(xué)性質(zhì)？
［生］與Na反應(yīng)產(chǎn)生H2；發(fā)生消去反應(yīng)；羥基的取代反應(yīng)、催化氧化等。
［師］那么酚類與醇類性質(zhì)上有什么相似和不同之處呢？下面我們學(xué)習(xí)苯酚的化學(xué)性質(zhì)。
［板書］三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)
［演示］將做苯酚溶解性實(shí)驗用過的試管中的苯酚的懸濁液，逐滴滴入5%的NaOH溶液。
［現(xiàn)象］滴入5%的NaOH溶液后，渾濁的液體變?yōu)槌吻逋该鞯囊后w。
［結(jié)論］在水溶液中，苯酚易與NaOH反應(yīng)，苯酚有酸性。
［板書］1.酸性
(1)和NaOH反應(yīng)
［師］在這個反應(yīng)中，反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是酚羥基的氫跟NaOH的OH－結(jié)合成水，發(fā)生了酸堿中和反應(yīng)，故在這個反應(yīng)中，苯酚顯示了酸性，所以苯酚俗稱石炭酸。
［學(xué)生實(shí)驗］將上述澄清的溶液分為兩份，向其中一份中加入醋酸，另一份中通入CO2氣體。
［現(xiàn)象］均出現(xiàn)渾濁。
［結(jié)論］加入醋酸或通入CO2后，易溶的苯酚鈉又變成了溶解度不大的苯酚。根據(jù)強(qiáng)酸制弱酸的反應(yīng)原理，說明苯酚的酸性比碳酸和醋酸的酸性均弱，也是一種弱酸。酸性強(qiáng)弱順序為CH3COOH＞H2CO3＞。
［講述］苯酚的酸性雖然比H2CO3弱，但比HCO酸性強(qiáng)，因此在苯酚鈉溶液中通入
CO2,只能生成苯酚和NaHCO3,而不能生成苯酚和Na2CO3，因為+Na2CO3
+NaHCO3，與Na2CO3不能共存。
［提問］苯酚鈉溶液顯什么性？為什么？
［生］應(yīng)該顯堿性，因為苯酚鈉是強(qiáng)堿弱酸鹽，水解顯堿性。
［師］對。苯酚酸性極弱，它不能使石蕊甲基橙等指示劑變色。那么苯酚能不能和鈉反應(yīng)呢？若能反應(yīng)，則反應(yīng)速率與C2H5OH、水相比如何？
［生］由于苯酚顯弱酸性，肯定也與Na反應(yīng)生成H2，比乙醇、水與Na的反應(yīng)速率均快，因為乙醇、水都顯中性。
［板書］(2)和Na反應(yīng)
［師］通過上述內(nèi)容可分析得出：雖然苯酚和乙醇的官能團(tuán)都是羥基，但苯酚分子中的O—H鍵比乙醇分子中的O—H鍵易斷裂。這是什么原因造成的？
［生］結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，官能團(tuán)相同，烴基不同，只能是烴基苯環(huán)對羥基影響的結(jié)果。
［師］由于苯環(huán)的影響，使苯酚分子中的O—H鍵比乙醇分子中的O—H鍵易斷裂。那么，—OH對苯環(huán)是否有影響呢？
［板書］2.苯環(huán)上的取代反應(yīng)
［學(xué)生實(shí)驗］在盛有少量苯酚溶液的試管中，滴入過量的濃溴水。
［現(xiàn)象］立即有白色沉淀生成。
［結(jié)論］在溶液里，苯酚易與溴發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
［師］說明：
①苯酚與溴反應(yīng)生成的白色沉淀是三溴苯酚。
②本實(shí)驗成功的關(guān)鍵是Br2要過量。若C6H5OH過量，生成的三溴苯酚會溶于C6H5OH溶液中。
③C6H5OH與Br2的反應(yīng)很靈敏，常用于苯酚的定性檢驗和定量測定。這說明，有機(jī)化學(xué)反應(yīng)也能快速、定量進(jìn)行，無副反應(yīng)。
［問］該反應(yīng)屬于什么反應(yīng)類型？
［生］取代反應(yīng)。
［師］和前邊學(xué)過的苯分子中苯環(huán)上的氫原子被溴原子取代相比，苯酚中苯環(huán)上的氫原子更容易被取代，這是因為—OH對苯環(huán)的影響使苯酚中—OH鄰、對位上的H原子變得更活潑了。另外，苯酚還有一些不同于乙醇的性質(zhì)。
［板書］3.顯色反應(yīng)
［演示］向盛有苯酚溶液的試管中滴入幾滴FeCl3溶液，振蕩。
［現(xiàn)象］溶液立即變?yōu)樽仙?br> ［結(jié)論］在溶液中，苯酚與FeCl3反應(yīng)，生成紫色、易溶于水的物質(zhì)。
［板書］苯酚遇FeCl3溶液顯紫色
［師］此反應(yīng)操作簡便，現(xiàn)象明顯，常用于苯酚的定性檢驗。
［討論］根據(jù)苯酚的結(jié)構(gòu)和在空氣中變色的性質(zhì)，你認(rèn)為苯酚還可能發(fā)生哪些反應(yīng)？
［學(xué)生討論后得出結(jié)論］
1.由苯酚在空氣中變色可知苯酚極易被氧化，所以苯酚可以使酸性KMnO4褪色。
2.因為苯酚中含有苯環(huán)，所以苯酚可以和H2發(fā)生加成反應(yīng)，和HNO3發(fā)生硝化反應(yīng)。
［師］很正確。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了苯酚的一些性質(zhì)與乙醇相比既有相似之處，又有不同之處，現(xiàn)總結(jié)如下：
［投影］
苯酚與乙醇性質(zhì)的比較
苯酚()
乙醇(CH3CH2—OH)
水溶性常溫下溶解度不大，65℃以上與水以任意比互溶與水以任意比互溶
電離出H＋的能力比水強(qiáng)、溶液呈酸性比水弱、溶液呈中性
化學(xué)性質(zhì)性質(zhì)活潑、能發(fā)生置換反應(yīng)、中和反應(yīng)、顯色反應(yīng)、苯環(huán)上的取代反應(yīng)、常溫下的緩慢氧化、燃燒等。性質(zhì)較穩(wěn)定，能發(fā)生置換反應(yīng)、消去反應(yīng)、羥基的取代反應(yīng)等，在點(diǎn)燃或有催化劑時可被O2氧化
［師］從醇和酚性質(zhì)的比較可知，烴的衍生物的性質(zhì)不僅取決于官能團(tuán)，也受烴基的影響。官能團(tuán)不是決定物質(zhì)性質(zhì)的唯一因素。
苯酚是一種重要的化工原料，請同學(xué)們課后看書或到圖書館查閱資料，總結(jié)出苯酚的重要用途。
［作業(yè)布置］P165一、二、三、四
●板書設(shè)計
酚：羥基跟苯環(huán)上的碳原子直接相連的化合物。
第四節(jié)苯酚
一、苯酚的分子結(jié)構(gòu)
二、苯酚的物理性質(zhì)
三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)
1.酸性
(1)和NaOH反應(yīng)
(2)和Na反應(yīng)
2.苯環(huán)上的取代反應(yīng)
3.顯色反應(yīng)
苯酚遇FeCl3溶液顯紫色
●教學(xué)說明
苯酚是芳香烴的衍生物，本節(jié)安排在乙醇和醇類之后，便于對比乙醇和苯酚的性質(zhì)，了解衍生物不僅決定官能團(tuán)，而且也受烴基的影響。在教學(xué)過程中要充分體現(xiàn)官能團(tuán)與烴基相互影響，便于學(xué)生從結(jié)構(gòu)入手分析推導(dǎo)化學(xué)性質(zhì)。
●參考練習(xí)
1.由羥基與下列某官能團(tuán)相互結(jié)合所構(gòu)成的化合物中，屬于酚類的是
答案：BD
2.有關(guān)苯酚性質(zhì)，下列說法錯誤的是
A.與苯相似，也能發(fā)生硝化反應(yīng)
B.與乙醇相同，羥基中H原子可以被金屬取代，但不與NaOH溶液發(fā)生中和反應(yīng)
C.往苯酚鈉溶液中通入CO2可生成苯酚和碳酸氫鈉
D.易溶于乙醚中
答案：B
3.下列各對物質(zhì)互為同系物的是
答案：B

4.白藜蘆醇廣泛存在于食物(如桑椹、花生，

尤其是葡萄中)，它可能具有抗癌作用。能與1mol該化合物起反應(yīng)的Br2和H2的最大用量分別是
A.1mol、1molB.3.5mol、7molC.6mol、7molD.3.5mol、6mol
答案：C

高二化學(xué)教案：《苯酚》教學(xué)設(shè)計

一名優(yōu)秀的教師在每次教學(xué)前有自己的事先計劃，高中教師要準(zhǔn)備好教案，這是高中教師需要精心準(zhǔn)備的。教案可以讓學(xué)生們有一個良好的課堂環(huán)境，有效的提高課堂的教學(xué)效率。那么一篇好的高中教案要怎么才能寫好呢？小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供高二化學(xué)教案：《苯酚》教學(xué)設(shè)計，相信能對大家有所幫助。

[上課]

師：我們走進(jìn)醫(yī)院的病房，往往聞到一股特殊氣味。[出示一塊藥皂]這塊肥皂是什么肥皂？

生（部分）：藥皂。

師：藥皂。它有一種普通肥皂所沒有的特殊氣味。這種特殊的氣味，是由于它含有一種物質(zhì)叫苯酚。今天我們學(xué)習(xí)第三節(jié)苯酚[板書：第三節(jié) 苯酚][邊講邊板書：請大家翻到114頁上，看物理性質(zhì)這一段[板書：一、物理性質(zhì)。]

結(jié)合課文，看一下這幾瓶物質(zhì)。[出示一瓶苯酚]這是一瓶買來的苯酚；[出示一小瓶苯酚（帶紅色）]這是我前幾天取出來的苯酚：[出示一小瓶下層是苯酚液體、上層是水的瓶子]這是一瓶苯酚和水混和的液體。再結(jié)合看書，總結(jié)三點(diǎn)物理性質(zhì)。第一點(diǎn)描述一下它的色態(tài)[板書：1．色態(tài)]；第二點(diǎn)描述一下它的溶解性[板書：2．溶解性]；第三點(diǎn)其它的性質(zhì)[板書：其它]?？偨Y(jié)時簡要一些。[學(xué)生看書]。

（以上4分鐘）

師：請××同學(xué)[指定學(xué)生]總結(jié)一下。第一點(diǎn)－－

生（1）：苯酚是無色的晶體，但是在空氣中露置，因為氧化而成粉紅色。

師：請大家注意：這里是解釋了見到的苯酚為什么帶有粉紅色，但苯酚在空氣中部分氧化的性質(zhì)，可歸納在化學(xué)性質(zhì)中。有沒有氣味？

生（1）：有的，有特殊氣味。溶解性是在一定溫度下，它能以任何比例和水互溶。

師：你講的是70攝氏度時，能和水混溶，常溫下呢？

生（1）：常溫下不易溶解。

師：不易溶解？再描述正確些。

生（1）：溶解度不大。

師：溶解度不大。等一會再請你講，請你先坐下。有一些大家注意一下[出示苯酚和水分層的混和液]。水和苯酚混和，上層必然是苯酚和飽和溶液，照講下面應(yīng)該是晶體，為什么現(xiàn)在是液態(tài)的呢？它的熔點(diǎn)是43攝氏度，今天沒有達(dá)到43攝氏度，原因是苯酚在少量水存在下熔點(diǎn)大大下降，本來是固態(tài)，現(xiàn)在變了液態(tài)。剛才××同學(xué)（指學(xué)生（1））講了，在水中的溶解情況，是常溫下在水中的溶解性不大，70攝氏度時，和水以任何比例互溶，說明濕度升高，溶解性大大增加。關(guān)于溶解度還有什么補(bǔ)充嗎？××同學(xué)（指生（1）），你剛才講的是在水中溶解度。

生（1）：易溶于有機(jī)溶劑中。

師：舉一個例子。

生（1）：溶于酒精。

師：好?。ㄑ菔緦?shí)驗，出示試管）我吸取瓶中下層的苯酚，（試劑瓶中苯酚和水）各取一滴，分別滴入盛有水、酒精的試管中。（振蕩）在酒精中完全溶解，在水中一部分溶解，這個濁液稱為懸濁液還是乳入濁液？請大家考慮一下?！痢痢镣瑢W(xué)。[指定學(xué)生]

生（2）：應(yīng)該是懸濁液。

師：懸濁液和乳濁液的差別是什么？

生（2）：懸濁液是固體小顆泣。

師：固體小顆泣混在溶劑中是懸濁液。那么我剛才加的是液體苯酚，你說應(yīng)該是懸濁液還是乳濁液？

生（2）：乳濁液。

師：好！××同學(xué)。

生（1）：它還有毒。

師：有毒。還有嗎？

生（1）：對環(huán)境污染。

師：對環(huán)境污染是有毒的引伸。

生（1）：它對皮肢有腐蝕性。

師：前提，前提是什么？

生（1）：濃溶液。

師：好！有毒，濃溶液對皮肢有腐蝕。因此，下次做實(shí)驗時要注意。在討論學(xué)生性質(zhì)之前，我們先討論一下苯酚的結(jié)構(gòu)。我們在烴的一章里講了甲苯，分子中原子團(tuán)之間有相互影響，怎么影響的？×××同學(xué)，請你講一講它們原子團(tuán)之間怎么影響的？

生（3）：甲苯能使高錳酸鉀褪色，苯不能使高錳酸鉀褪色。

師：結(jié)構(gòu)上有什么影響？在性質(zhì)上有什么反映？××同學(xué)。

生（4）：甲基能不的鄰、對位活潑。

師：使鄰、對位活潑。苯環(huán)對甲基有什么影響？

生（4）：能氧化。

師：使甲基能氧化，這種情況同樣存在于苯酚中。羥基使苯環(huán)上的鄰、對位表現(xiàn)在性質(zhì)上易取代，苯環(huán)使羥基上的氫活潑，表現(xiàn)出來的性質(zhì)是能部分電離，所以有關(guān)苯酚的化學(xué)反應(yīng)，主要在這方面展開。下面討論一下化學(xué)性質(zhì)。

（以上9分鐘）

[評述：讓學(xué)生運(yùn)用原有的關(guān)于甲苯和乙醇的知識，從苯酚的結(jié)構(gòu)推論出它可能具有的性質(zhì)，即用演繹的方法思考問題，這是需要對學(xué)生加以培養(yǎng)的一種能力。重要的是學(xué)生的基礎(chǔ)必須有保證，要使學(xué)生能運(yùn)用知識的邏輯性，在思考時轉(zhuǎn)得過彎來。]

第一點(diǎn)首先回答一下，乙醇顯什么性？

生（集體）：中性。

師：乙醇是中性。苯酚弱酸性－－弱到什么程度呢？我們從下面一個實(shí)驗來看[演示實(shí)驗，出示三個試管，都有等量的蒸餾水]。這里是三個盛有等量餾水的試管[插入試管架的1、2、4孔]。第一試管，我滴入滴鹽酸；在第四試管，滴入氫氧化鈉；另取苯酚溶液放入試管架的第3孔。這樣，四個試 就成了稀鹽酸[指第一試管]、水[指第二試管]、苯酚溶液、氫氧化內(nèi)溶液?，F(xiàn)在在，四個試管，分輥加入石蕊試液 ，加入的是等量的石蕊試液。大家看，第一試管顯紅色；第二試管顯紫色，沒變色；第三試管顯紫色；第四試管顯藍(lán)色[實(shí)驗操作完后，在試管后襯上白石紙板]。從這些溶液變色情況可以看酸的酸性強(qiáng)還是弱？××同學(xué)。

生（5）：弱。

師：請回憶一下，當(dāng)CO2通入水中，再滴入石蕊試液時，變成什么顏色？

生（5）：紅色。

師：再講得恰當(dāng)一點(diǎn)。

生（5）：粉紅色。

師：應(yīng)該講淡紅色或淺紅色。因此說，苯酚的酸性比碳酸還是弱，所以它有個俗名叫 石碳酸[邊講邊板書：石炭酸]。這個起得很好。第一，首先肯定它是個酸；第二，好在讀音是弱碳酸[注：上海音“石”和“弱”同音]反映酸性比碳酸弱，但石和碳寫得不要太靠近，否則變成碳酸了。根據(jù)這個性質(zhì)，我們就可以推測[邊講邊板書：與Na反應(yīng)，與NaOH反應(yīng)]。請考慮一下：它能否與NaOH反應(yīng)放出CO2？××同學(xué)。

生（6）：不能。

師：不能。因為……，兩者的酸性哪個強(qiáng)？

生（6）：碳酸的酸性比苯酚強(qiáng)。

師：碳酸的酸性比苯酚強(qiáng)，所以苯酚不能和碳酸反應(yīng)，放出二氧化碳。下面做一個實(shí)驗，請大家仔細(xì)觀察一下現(xiàn)象，并解釋現(xiàn)象。[邊講邊演示實(shí)驗]在一個大燒杯中加熱水，取出苯酚和水的混和液，在這試劑瓶中，下層是苯酚，上層是水，振蕩一下，取出的是什么？苯酚的濁液，分別倒入兩個試管，一個放在熱水中，另一試管再加入氫氧化鈉溶液，結(jié)果原來混濁的變?yōu)槌吻辶恕Ｕ埓蠹蚁胍幌耄河袥]有發(fā)生反應(yīng)？

生（部分）：發(fā)生了。

師：發(fā)生了化學(xué)反尖。寫出它們反應(yīng)的化學(xué)方程式 ，[學(xué)生寫化學(xué)方程式，教師巡視]請××同學(xué)[指定學(xué)生]到黑板上去寫。

生（7）： [板書]

師：大家再考慮一下：主要產(chǎn)物的名稱?！痢镣瑢W(xué)，你看黑板上寫得對嗎？

生（8）：化學(xué)方程式寫的對的。

師：寫得對的。主要產(chǎn)物的名稱呢？

生（8）：苯酚鈉。

師：苯酚鈉，參照哪一個讀法？

生（8）：參照乙醇和鈉反應(yīng)生成乙醇鈉。

師：乙醇和欠反應(yīng)生成乙醇鈉。根據(jù)剛才的反應(yīng)現(xiàn)角你推測苯酚鈉是否溶于水？

生（8）：溶于水的。

師：好！再請想一下：這個反應(yīng)類型屬于無機(jī)化學(xué)的哪一種反應(yīng)類型?！痢痢镣瑢W(xué)。

生（9）：無機(jī)－－

師：題目聽清楚，是無機(jī)化學(xué)中的哪一類型的反應(yīng)？

生（9）：置換。

師：置換反應(yīng)？[學(xué)生笑]

生（9）：置換。

師：置換反應(yīng)？[學(xué)生笑]

生（9）：不是，是中和反應(yīng)。

師：為什么說它是中和反應(yīng)？

生（9）：你為什么說它是中和反應(yīng)？

生（9）：酸和堿的反應(yīng)。

師：對了。一個是堿，一個是酸嘛。反應(yīng)屬于中和反應(yīng)。那么，苯酚鈉屬于什么類型？×××。[指定學(xué)生]

生（10）：鹽類。

師：這個鹽水解以后呈什么樣？

生（10）：堿性。

師：呈堿性。由于它是強(qiáng)堿弱酸生成的鹽?，F(xiàn)在我們再看一下：從熱水浴水中取出的試管，里面的濁液也澄清了，什么道理？剛才也是一個混濁變澄清，現(xiàn)在放在熱水中也由混濁變澄清，什么道理？×××。[指定學(xué)生]

生（11）：由于在溫度高于70攝氏度時，溶解度增大。

師：由于溫度升高，溶解度加大。大家想一想，剛才一個實(shí)驗混濁變澄清，現(xiàn)在混濁變澄清各屬于什么變化？

生（11）：前面一個是化學(xué)變化，后面一個變澄清是物理變化。

師：對！現(xiàn)在大家看一個實(shí)驗。我現(xiàn)在把兩個澄清的溶解，這個試管是熱水浴中取出的，現(xiàn)在放入冷水中，另一個澄清溶液，這里面是什么溶液？苯酚鈉。我加入鹽酸溶液，試液又變混濁了。大家寫一個這個反應(yīng)的化學(xué)方程式。請××同學(xué)[指定學(xué)生]到黑板上去寫。

生（12）：板書。

師：寫得對嗎？對的。ONa復(fù)原了，因此需要其它物質(zhì)中分離苯酚時可以利用這一性質(zhì)[這個方程式后面寫上：用于分離]?，F(xiàn)在我們再來持，從冷中取出的這個試管，液體又變混濁了。這是什么道理？。

生(13)：溫度降低了。

師：溫度降低了，溶解度減小了，這是什么變化？

生（13）：物理變化。

師：物理變化。在苯酚鈉溶液中，假如通入CO2的話，會不會有苯酚析出，請大家考慮一下。

生（14）：有的，有苯酚析出。

師：有的。什么道理？

生（14）：因為碳酸的酸性比它強(qiáng)。

師：碳酸的酸性比苯酚強(qiáng)；另一產(chǎn)物注意一下：是生成NaHCO3。往往溶易寫成Na2CO3！請大家思考一下：從上面的性質(zhì)，我要求你們舉幾個例子，說明碳酸的酸性比苯酚來得強(qiáng)?！痢痢镣瑢W(xué)，你舉哪兩個例子？

生（15）：一個是CO2通入苯酚鈉溶液。

師：對的。第二個呢？

[部分學(xué)生議論用石蕊試液]

師：與碳酸鈉不反應(yīng)，可以的。但是不是能用簡例而且有明顯現(xiàn)象的其它方法？其他同學(xué)都在講了，用什么？

生（集體）：石蕊試液。

師：用石蕊試液。CO2溶液能使石蕊變色，而苯酚溶液不能使石蕊試液變色。

（以上16分鐘）

[評述：苯酚作為一極弱的酸，也起著酸的通性的一些變化。從無機(jī)物反應(yīng)規(guī)律加以引證，促使學(xué)生對知識作廣泛的聯(lián)系，這是很可取的。苯酚的溶解性有比較復(fù)雜的現(xiàn)象，教師多次提請學(xué)生注意，可使學(xué)生加深印象，但最終使學(xué)生獲得印象要清晰、明了，切不要喧賓奪主。]

第二個性質(zhì)是－－現(xiàn)在請大家寫兩個方程式：一個是加溴，第二個加濃硝酸。其中一個實(shí)驗我先做，做了以后，請大家寫反結(jié)構(gòu)分析，完成兩個反應(yīng)的化學(xué)方程式。寫好以后，考慮一個：兩個主要產(chǎn)物叫什么名稱？

生：板書。

師：下面已經(jīng)有同學(xué)寫好了。×××同學(xué)，第一個反應(yīng)的主要產(chǎn)物，叫什么名稱？

生（17）：三溴苯酚。

師：是三溴苯酚，對的。第二個反應(yīng)的主要產(chǎn)物呢？

生（17）：三硝基苯酚。

師：三硝基苯酚。大家看一下××同學(xué)[指學(xué)生16]，寫的化學(xué)方程式有沒有錯誤？×××。[指定學(xué)生]

生（18）：應(yīng)是濃硝酸。

師：我問下，這個產(chǎn)物[指三硝基苯酚]，是硝基化合物還硝酸酯？

生（18）：是硝基化合物。

師：硝基化合物。三硝基苯酚有個俗名，叫若味酸[板書：若味酸]。還有一種物質(zhì)大家還記得嗎？T．N．T．[板：T．N．T．]這是什么物質(zhì)？三硝基甲苯，兩者要會區(qū)分。這兩種化合物，日子長了，容易混淆。大家可以這樣記，若味酸是石碳酸硝化而來的。大家再看一看：上一個反應(yīng)寫得對嗎？

生（18）：三溴苯酚應(yīng)有沉淀符號。

師：對！三溴苯酚是白色沉淀，化學(xué)方程式中產(chǎn)物應(yīng)加上沉淀符號。要仔細(xì)！這個反應(yīng)可以用來檢驗苯酚。

（以上5分鐘）

[板書：3．顯色反應(yīng)]下面介紹一下顯色反應(yīng)，苯酚溶液有一個很靈敏的檢驗方法[演示實(shí)驗]，在試管中加入少量苯酚溶液，加入一滴三氯化鐵溶液，溶液變成紫色，可以應(yīng)用在什么方面？

生（集體）：檢驗苯酚。

師：苯酚溶液加入三氯化鐵溶液，溶液變成紫色，可以用于檢驗。注意：不但可以檢驗苯酚, 還可以檢驗這樣一類物質(zhì)。今后遇到要鑒別苯酚的，盡量用哪一個反應(yīng)？

生（集體）：跟三氯化鐵溶液的反應(yīng)。

師：對！有兩種方法可以檢驗，盡量用三氯化鐵檢驗，因為它比較靈敏。

（以上2分鐘）

第4點(diǎn)化學(xué)性質(zhì)，剛才已講過的，在空氣里部分氧化。我問一個問題，請舉一個例子說明苯酚要比苯容易發(fā)生取代反應(yīng)，舉哪一個例子？××同學(xué)。

生（19）：黑板上的苯酚加溴水的例子。

師：苯酚和溴水可以起反應(yīng)，而苯必須與液溴反應(yīng)，另外要什么條件？

生（19）：要有催化劑。

師：還要什么條件？

生（19）：加熱。

師：要有催化劑，還要加熱，但苯酚和溴反應(yīng)不需要這些條件。

（以上1分鐘）

在醇分子中含有羥基，苯酚分子中也含有羥基，討論一下：為什么有些物質(zhì)稱為醇，有些物質(zhì)稱為酚呢？下面我們講。請大家把書翻到113頁第三行，看一下酚的定義，再對照一下111頁的醇的定義，仔細(xì)比較一下它們的差別。

師：[板書]：

黑板上有五個物質(zhì)，請大家看一下，各屬于什么類型？××，[指定學(xué)生]第一個屬于什么類別？

生（20）：醇類。

師：醇類。第二個呢？

生（20）：酚類。

師：第三個呢？

生（20）：醇類。

師：第四個？

生（20）：酚類。

師：第五個？

生（20）：酚類，噢！醇類。

師：你判斷的依據(jù)是什么？

生（20）：酚類中的羥基直接相連在苯環(huán)上。

師：羥基直接和苯環(huán)相連的酚類，你把這五種物質(zhì)名稱讀一下。第一個？

生（20）：苯四醇。

師：苯四醇。第二個？

生（20）：苯酚。第三個？

生（20）：苯乙醇。

師：苯乙醇。第四個呢？－－提示一下：“對－－”。

生（20）：對甲基苯酚。

師：對甲苯酚。第一個？

生（20）：環(huán)乙醇。

師：環(huán)乙醇。再找一下。這些物質(zhì)哪些是同系物？哪些互為分異構(gòu)體？×××同學(xué)，幾號和幾號是同系物？

生（21）：1號和3號。

師：1號和3號是同系物。還有嗎？

生（21）：2號和4號也是同系物。

師：2號和4號也是同系物。

師：2號和4號也是同系物。對的。哪些是同分異構(gòu)體。

生（21）：1號和4號。

師：1號和4號是同分異構(gòu)體。下面再討論幾個問題。

（以上4分鐘）

[出示一塊小黑板：鑒別乙醇溶液和苯酚溶液，可和的試劑是＿＿＿＿][指定學(xué)生]

生（22）：第5號。

師：第5號是三氯化鐵溶液，溶液變成什么顏色？

生（22）：苯酚溶液變紫色。

師：對了。還有嗎？

生（22）：3號。

師：3號溴水也可以，其它都不能，對嗎？我要問一下：2號為什么不能？乙醇和氫氧化鈉不反應(yīng)，苯酚和氫氧化鈉會反應(yīng)的，為什么不選？

生（22）：3號。

師：3號溴水也可以，其它都不能，對嗎？我要問一下：2號為什么不能？乙醇和氫氧化鈉不反應(yīng)，苯酚和氫氧化鈉會反應(yīng)的，為什么不選？

生（22）：沒有現(xiàn)象。

師：對的。4號為什么不選？一個是中性，一個弱酸性，為什么不能鑒別？

生（22）：苯酚也不能使石蕊變色。

[評述：學(xué)生在獲得了關(guān)于苯酚的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的知識以后，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入應(yīng)用階段時，為避免時常出現(xiàn)的只作簡單重復(fù)這些知識的缺陷，可用稍帶綜合成分的題目讓學(xué)生分析、比較，培養(yǎng)學(xué)生在新情境中掌握苯酚的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的知識，這有利于學(xué)生學(xué)習(xí)水平的提高。]

師：[把小黑板翻過來，小黑板上：皮膚上不慎沾上苯酚，最好用－－洗滌。①水，②NaOH溶液，③稀鹽酸，④乙醇。]

[把題目讀一遍。]××同學(xué)[指定學(xué)生]

生（23）：用乙醇。

師：為什么不用水來洗？

生（23）：苯酚溫度低時不容于水。

師：不能說不溶于水，應(yīng)該說－－

生（23）：溶解度小。

師：對。苯酚常溫下在水中溶解度不大，所以效果不如乙醇好。為什么不能用2號呢？它能和苯酚反應(yīng)的，是嗎？

生（23）：因為氫氧化鈉也要腐蝕皮膚。

師：因為2號屬于強(qiáng)堿，當(dāng)手上沾有苯酚時，也無法估計它的量，強(qiáng)堿沾上去使皮膚“雪上加霜”了。

今天回去希望大家考慮幾個問題，下節(jié)課討論。

1．如何分離苯和苯酚的混和物？

2．如何除去苯中混有的苯酚。

3．如何除去苯酚中混有的苯？

4．如何證明苯中混有苯酚。

（以4分鐘）

[下課]

[評述，芳香烴的衍生的雖不是中學(xué)有機(jī)化學(xué)的重點(diǎn)，但無論從結(jié)構(gòu)還是從性質(zhì)看，苯酚都是一個很典型的物質(zhì)，用深入細(xì)致的方法進(jìn)行教學(xué)是有很必要的。

在把苯酚跟甲苯的比較中，得到甲基和羥基對苯環(huán)的不同影響；在把苯酚和乙醇的比較中，得到苯環(huán)和乙基對羥基的不同影響，從而推論相關(guān)物質(zhì)間在性質(zhì)上的相似與差異，緊緊扣住了現(xiàn)象和本質(zhì)之間的。使學(xué)生掌握的知識不僅僅停留在表面現(xiàn)象上。這樣做的目的，不僅使學(xué)生的智力得到了發(fā)展，而且，就掌握知識來說，也因獲得的知識是有體系的，不是零碎的，使學(xué)生頭腦中的知識可容量大大增加。當(dāng)然，這樣做，不能只從教師的主觀愿望出發(fā)，無論是為了探索事實(shí)，還是為了驗證結(jié)論，化學(xué)實(shí)驗是不可少的，而且，一些無危險，操作又并不復(fù)雜的試管內(nèi)的實(shí)驗，應(yīng)盡可能地讓學(xué)生自己動手去做，使他們身臨基境，比作為旁觀者可獲得更大的教學(xué)效果。]

高考化學(xué)考點(diǎn)專題歸納復(fù)習(xí) 苯酚

作為優(yōu)秀的教學(xué)工作者，在教學(xué)時能夠胸有成竹，作為教師就要在上課前做好適合自己的教案。教案可以讓學(xué)生更好的吸收課堂上所講的知識點(diǎn)，幫助教師掌握上課時的教學(xué)節(jié)奏。教案的內(nèi)容具體要怎樣寫呢？下面是小編精心收集整理，為您帶來的《高考化學(xué)考點(diǎn)專題歸納復(fù)習(xí) 苯酚》，歡迎您參考，希望對您有所助益！