生死相隨的海鷗教學(xué)設(shè)計(jì)

高一生物教案：《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例──水分運(yùn)輸》教學(xué)設(shè)計(jì)。

高一生物教案：《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例──水分運(yùn)輸》教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教材內(nèi)容分析

《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》是人教版普通高中新課程生物必修1《分子與細(xì)胞》中第4章第1節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)首先是以“問題探討”的形式展示了滲透作用的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)生通過分析現(xiàn)象認(rèn)識(shí)半透膜的作用；然后通過分析“水分進(jìn)出紅細(xì)胞”的現(xiàn)象以及探究“植物細(xì)胞的失水和吸水”使學(xué)生認(rèn)識(shí)到細(xì)胞膜和原生質(zhì)層都相當(dāng)于半透膜；最后通過離子運(yùn)輸?shù)膶?shí)例認(rèn)識(shí)細(xì)胞膜是選擇透過性膜。其中本節(jié)的“植物細(xì)胞的吸水和失水的探究”是全書的第一個(gè)“探究”活動(dòng)，通過這項(xiàng)活動(dòng)，學(xué)生可以在提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等環(huán)節(jié)得到一定的體驗(yàn)和感悟，將為學(xué)習(xí)后面的探究活動(dòng)打下一定的基礎(chǔ)。

二、教學(xué)設(shè)計(jì)思路

由“問題探討”引入，通過滲透現(xiàn)象的分析，學(xué)生自主構(gòu)建滲透作用的概念；回憶細(xì)胞膜制備的實(shí)驗(yàn)，分析“水分進(jìn)出紅細(xì)胞的情況”認(rèn)識(shí)到紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜，吸水或失水取決于細(xì)胞內(nèi)外的濃度差；進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生討論“植物細(xì)胞的吸水和失水”情況，嘗試提出問題，作出假設(shè)，指導(dǎo)學(xué)生做好探究實(shí)驗(yàn)；最后適當(dāng)?shù)耐卣古c延伸，進(jìn)行總結(jié)性評(píng)價(jià)。

三、教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)與技能：

(1)說出滲透作用的概念和條件；

(2)列舉水的跨膜運(yùn)輸，說明細(xì)胞膜是半透膜；

(3)進(jìn)行探究植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作。

2、過程與方法：

(1)嘗試從生活現(xiàn)象中提出問題，作出假設(shè)；

(2)學(xué)習(xí)科學(xué)探究的一般方法和步驟。

3、情感態(tài)度和價(jià)值觀：

(1)領(lǐng)悟科學(xué)探究的思想方法，培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑、求實(shí)、創(chuàng)新及勇于實(shí)踐的科學(xué)態(tài)度和精神；

(2)學(xué)生在合作學(xué)習(xí)的過程中，學(xué)會(huì)與人交流、尊重他人。

四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1、重點(diǎn)：

(1)探究水分進(jìn)出細(xì)胞是順相對(duì)濃度梯度的；

(2)舉例說明細(xì)胞膜是選擇透過性膜（半透膜）。

2、難點(diǎn)：

(1)嘗試提出問題、作出假設(shè)；

(2)進(jìn)行探究植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作。

五、教學(xué)方法

主要采用探究式教學(xué)模式，配以多媒體輔助教學(xué)。

六、教學(xué)流程

教學(xué)環(huán)節(jié)

師生互動(dòng)

設(shè)計(jì)意圖

設(shè)置問題情景，復(fù)習(xí)舊知，激發(fā)探索欲望

教師提問：細(xì)胞作為最基本的生命系統(tǒng)其邊界邊界是什么？有什么功能？

設(shè)疑：

1． 物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞是否受到細(xì)胞膜的控制？

2．活細(xì)胞中有哪些化合物，含量最多的是？

3．不同的物質(zhì)是如何進(jìn)出細(xì)胞的？

學(xué)生活動(dòng)：

思考討論相關(guān)問題，明確物質(zhì)的進(jìn)出必須要受細(xì)胞膜的控制

引導(dǎo)學(xué)生尋找新舊知識(shí)的結(jié)合點(diǎn)，引起認(rèn)知沖突，激發(fā)探索新知的欲望。

滲透作用

教師活動(dòng)：

組織學(xué)生閱讀“問題探討”關(guān)于滲透現(xiàn)象的演示圖；投影演示滲透作用的動(dòng)態(tài)過程，引導(dǎo)學(xué)生思考：

1．蔗糖分子和半透膜兩側(cè)的水分子是否都通過半透膜？

2．半透膜兩側(cè)水分子的通過數(shù)量一樣嗎？為什么？

3．漏斗的液面會(huì)無限上升嗎？為什么？

4．如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果又會(huì)怎樣？原因？

5．如果用一紗布代替半透膜，結(jié)果會(huì)怎樣？原因？

學(xué)生活動(dòng)：

觀察滲透作用的發(fā)生過程，小組討論分析原因、思考回答相關(guān)問題。

結(jié)合問題自主構(gòu)建滲透作用的概念及條件。

師生共同歸納總結(jié)：

1．滲透作用：水分子（或其他溶劑分子）經(jīng)過半透膜由低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散過程。

本質(zhì)：順著相對(duì)濃度梯度的運(yùn)動(dòng)。

2．條件： 具有半透膜；半透膜兩側(cè)的溶液濃度不同

利用動(dòng)畫演示，增強(qiáng)直觀感；設(shè)計(jì)“問題串”是為了以問題驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生自主、探究、合作,最終完成對(duì)知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)。

動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水

教師活動(dòng)：

引導(dǎo)學(xué)生回憶利用紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，組織學(xué)生討論分析：

1．圖中所示的紅細(xì)胞出現(xiàn)了什么現(xiàn)象？為什么？

2．當(dāng)外界溶液的濃度低時(shí)，紅細(xì)胞一定會(huì)由于吸水而漲破嗎？

3．紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能透過細(xì)胞膜嗎？這說明紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于“滲透裝置”中的什么裝置？

4．你認(rèn)為紅細(xì)胞的吸水和失水多少取決于什么條件？

學(xué)生活動(dòng)：

小組討論分析紅細(xì)胞吸水和失水的原因，進(jìn)而歸納出：紅細(xì)胞吸水和失水的條件，紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜，動(dòng)物細(xì)胞相當(dāng)于一個(gè)滲透裝置。

培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較和分析、總結(jié)，進(jìn)而得出科學(xué)結(jié)論的能力。

探究植物細(xì)胞的失水和吸水

教師活動(dòng)：

實(shí)物演示 “蘿卜條的吸水和失水現(xiàn)象”，引導(dǎo)學(xué)生思考蘿卜條變軟變硬的原因是什么？

學(xué)生活動(dòng)：

觀察現(xiàn)象，思考教師所提出的問題，交流與動(dòng)、植物細(xì)胞吸水和失水相關(guān)的實(shí)例并分析原因。嘗試從生活實(shí)例中提出問題、作出假設(shè)。

提出問題：植物細(xì)胞在什么情況下失水和吸水？失水和吸水的條件是什么？水分子是如何進(jìn)出細(xì)胞的？

教師引導(dǎo)分析：這些問題那些是有價(jià)值的值得探究的？

因?yàn)榧?xì)胞膜和液泡膜都屬于生物膜，與紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在組成上和結(jié)構(gòu)上都非常相象，所以由細(xì)胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)組成的原生質(zhì)層也應(yīng)該是半透性的，相當(dāng)于半透膜。所以植物細(xì)胞的失水和吸水應(yīng)該和動(dòng)物細(xì)胞一樣，也是通過滲透作用吸水和失水的。那么如何作出假設(shè)呢？

學(xué)生活動(dòng)：

思考交流討論，表達(dá)自己的觀點(diǎn)。

作出假設(shè)：植物細(xì)胞在高濃度溶液中失水，在低濃度溶液中吸水。

教師：怎樣才能夠知道我們的假設(shè)是否正確呢？

學(xué)生：做實(shí)驗(yàn)。

教師：怎么去做實(shí)驗(yàn)，做實(shí)驗(yàn)之前我們要做哪些準(zhǔn)備工作呢？

學(xué)生：先應(yīng)該設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。

教師：引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，組織學(xué)生具體實(shí)施實(shí)驗(yàn)。

學(xué)生活動(dòng)：實(shí)施實(shí)驗(yàn)，及時(shí)記錄和觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象完成下面表格：

思考與討論：

1．植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是什么？它會(huì)由于過多的吸水而漲破嗎？若液泡是無色的，容易觀察到吸水和失水的現(xiàn)象嗎？這與選材有關(guān)嗎？

2．什么情況下植物細(xì)胞會(huì)失水，現(xiàn)象如何？什么情況下植物細(xì)胞會(huì)吸水，現(xiàn)象如何？

3．成熟的植物細(xì)胞能看作一個(gè)滲透裝置嗎？如果能，那什么結(jié)構(gòu)可看成半透膜？

4．你的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是什么？與預(yù)期相吻合嗎？如果不符合，你認(rèn)為應(yīng)當(dāng)作何解釋？

結(jié)合生活實(shí)際，有利于提高學(xué)生對(duì)生物學(xué)知識(shí)運(yùn)用的能力和生物科學(xué)養(yǎng)素，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生善于從生活的實(shí)例中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、作出假設(shè)。

在教師設(shè)置問題的引導(dǎo)下，逐漸掌握新知識(shí)。

逐步掌握探究實(shí)驗(yàn)的具體步驟，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。

培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能。

通過問題的具體討論，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用，培養(yǎng)求實(shí)、質(zhì)疑、探索的精神。

師生共同歸納總結(jié)：植物細(xì)胞吸水和失水的原因：

1．原生質(zhì)層可看作半透膜。

2．當(dāng)外界溶液的濃度>細(xì)胞液的濃度時(shí)，細(xì)胞失水，出現(xiàn)質(zhì)壁分離；

當(dāng)外界溶液的濃度

所以：植物細(xì)胞是一個(gè)滲透裝置。

及時(shí)歸納總結(jié)，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)。

拓展應(yīng)用

1、請(qǐng)嘗試把實(shí)驗(yàn)藥劑改為：0．1g/mL、0．8g/mL的蔗糖溶液或0．3g/mL的KNO3溶液，結(jié)果會(huì)怎樣？

2、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：

（1）你能否用普通光學(xué)顯微鏡判斷植物葉肉細(xì)胞是否為活細(xì)胞？www.lvshijia.net

（2）你能否通過實(shí)驗(yàn)估測(cè)出植物細(xì)胞細(xì)胞液的濃度？

請(qǐng)你根據(jù)今天學(xué)習(xí)的知識(shí)設(shè)計(jì)一種實(shí)驗(yàn)方案并預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論。

培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力，拓展視野，鞏固知識(shí)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生求實(shí)、質(zhì)疑、探索的精神。

教后反思

本節(jié)主要采用探究式的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生自主、探究、合作與交流，充分發(fā)揮了學(xué)生的主體性，體現(xiàn)了新課程的理念；本節(jié)課師生互動(dòng)場(chǎng)合較多，又要完成一個(gè)探究性實(shí)驗(yàn)，時(shí)間略顯緊迫所以要求老師要有較強(qiáng)的教學(xué)組織能力，不然很難完成教學(xué)任務(wù)。

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高一生物教案：《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》教案一

一、教材分析

本實(shí)驗(yàn)選自人教版高中生物必修一第四章第1節(jié)《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》。本節(jié)課是在教材實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上結(jié)合學(xué)生提出的新問題，進(jìn)行的進(jìn)一步探究，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究、理性思維等生物學(xué)科的核心素養(yǎng)。

二、學(xué)情分析

由于我校為省級(jí)示范性高中，學(xué)生有較強(qiáng)的動(dòng)手能力，學(xué)生在驗(yàn)證教材實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的同時(shí)，也會(huì)發(fā)現(xiàn)和提出一些新的問題，學(xué)生對(duì)這些問題作進(jìn)一步探究的強(qiáng)烈興趣為本課奠定了良好的心理基礎(chǔ)和能力基礎(chǔ)。

基于新課程標(biāo)準(zhǔn)，我對(duì)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重難點(diǎn)的確定如下：

三、實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)：觀察植物細(xì)胞的失水和吸水，闡明其原理

能力目標(biāo)：嘗試提出問題、做出假設(shè)并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)：培養(yǎng)探索和團(tuán)隊(duì)合作精神，提升創(chuàng)新意識(shí)

四、實(shí)驗(yàn)教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：學(xué)會(huì)植物細(xì)胞失水與吸水實(shí)驗(yàn)的操作，觀察并得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論

難點(diǎn)：提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能力

五、教學(xué)方法

為突破教學(xué)目標(biāo)及教學(xué)重難點(diǎn)，制定了相應(yīng)的教學(xué)方法：

實(shí)現(xiàn)新課標(biāo)倡導(dǎo)的“主動(dòng)、探究、合作”的理念，采用層層提問、分組討論、自主探究的教學(xué)方法

六、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)

同時(shí)結(jié)合我校實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀，嘗試在以下幾方面對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)：

1.增加實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)試劑，完成創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)探索和創(chuàng)新精神

2.借助電子設(shè)備及APP軟件達(dá)到更好的實(shí)驗(yàn)效果

七、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新

為此，我進(jìn)行了以下三點(diǎn)創(chuàng)新：

1.增加實(shí)驗(yàn)材料——紫色洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮

在實(shí)驗(yàn)過程中，如何依據(jù)本實(shí)驗(yàn)探究植物細(xì)胞壁具有全透性的這個(gè)問題把課堂引入了高潮，學(xué)生采用了紫色洋蔥鱗片葉的內(nèi)表皮作為實(shí)驗(yàn)材料，采用加有紅墨水的蔗糖溶液為實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新試劑

2.增加實(shí)驗(yàn)試劑——氯化鈉溶液和滴加紅墨水的蔗糖溶液

有同學(xué)提出除蔗糖溶液外，能否選用其他試劑來完成實(shí)驗(yàn)，其中Nacl溶液是個(gè)不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樾Ч黠@并且還可以觀察自動(dòng)復(fù)原

3.使用手機(jī)支架固定手機(jī)，并在手機(jī)和電腦均安裝AirMore應(yīng)用

學(xué)生在使用顯微鏡的過程中，教師不方便指導(dǎo)，為此添置手機(jī)支架固定手機(jī)，使用簡(jiǎn)單，實(shí)現(xiàn)顯微鏡下的圖像在手機(jī)中觀察，方便教師指導(dǎo)，而且還可以在手機(jī)端和PC端均安裝AirMore應(yīng)用，連接同一WiFi或在手機(jī)和電腦之間連接一個(gè)數(shù)據(jù)線，即可實(shí)現(xiàn)手機(jī)和電腦同步，方便教師教學(xué)和學(xué)生交流。

八、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程

1.實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：載破片、蓋破片、壁紙刀、鑷子、清水、0.3g/ml蔗糖溶液、0.6g/mlNacl溶液、紅墨水、紫色洋蔥、普通光學(xué)顯微鏡

2.實(shí)驗(yàn)過程：

課程開始，教師由日常生活中植物細(xì)胞失水和吸水的例子引入新課，引導(dǎo)學(xué)生提出問題，做出假設(shè)，然后學(xué)生分小組進(jìn)行討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，教師加以引導(dǎo)，最終完成可操作的實(shí)驗(yàn)方案，學(xué)生開始實(shí)驗(yàn)，這樣既可以鍛煉學(xué)生的動(dòng)手操作能力，也可以培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的精神。

（此處播放學(xué)生實(shí)驗(yàn)視頻及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象）

3.提出問題、交流討論：

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，有的同學(xué)會(huì)提出這樣的問題：除蔗糖外，可以選用其他試劑嗎？學(xué)生分小組討論，最后選取0.6g/ml的Nacl溶液也實(shí)驗(yàn)試劑進(jìn)行了重復(fù)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果驚奇的發(fā)現(xiàn)紫色洋蔥鱗片葉的外表皮細(xì)胞在0.6g/ml的Nacl溶液中不但能實(shí)現(xiàn)質(zhì)壁分離，還能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)復(fù)原。同學(xué)們對(duì)于自己做出的實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象既驚訝又開心，此時(shí)我像學(xué)生們拋出了這樣一個(gè)問題：同學(xué)們，你們能不能根據(jù)今天的實(shí)驗(yàn)，證明出我們學(xué)習(xí)過的植物細(xì)胞壁具有全透性呢這個(gè)問題把今天的實(shí)驗(yàn)課推向了高潮，同學(xué)們討論的異常激烈，最后在大家的共同努力下，同學(xué)們選取了加有紅墨水的蔗糖溶液為實(shí)驗(yàn)試劑，紫色洋蔥鱗片的內(nèi)表皮為實(shí)驗(yàn)材料，觀察到在細(xì)胞壁和細(xì)胞膜之間出現(xiàn)了紅色，證明出植物細(xì)胞壁的全透性，完成創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，突破教學(xué)難點(diǎn)。

4.課堂小結(jié)：課程最后，學(xué)生在交流探討中對(duì)本節(jié)課以下內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)：

（1）植物細(xì)胞失水和吸水的條件

（2）質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象和原理

（3）質(zhì)壁分離及自動(dòng)復(fù)原

（4）探究植物細(xì)胞壁具有全透性的實(shí)驗(yàn)操作

（5）創(chuàng)新探究性實(shí)驗(yàn)的基本思路

5.課后體會(huì)：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生收獲很多，實(shí)驗(yàn)在歡聲笑語中結(jié)束。（此處播放學(xué)生談個(gè)人體會(huì)的視頻）

最后談?wù)勎业慕虒W(xué)反思

九、實(shí)驗(yàn)教學(xué)反思

1.教材實(shí)驗(yàn)經(jīng)典，有助于學(xué)生更好更準(zhǔn)確的把握教材內(nèi)容

2.自創(chuàng)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和勇于探索的精神

3.在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生提出許多問題，是教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不斷創(chuàng)新的源泉

高一生物物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸

課題：物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸（第二課時(shí)）

知識(shí)目標(biāo)：1、舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜（A）
2、了解植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的原理（A）
3、學(xué)會(huì)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的方法（A）
能力目標(biāo)：嘗試提出問題，作出假設(shè)，進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作。
情感目標(biāo)：通過滲透實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，培養(yǎng)發(fā)散思維能力、創(chuàng)新的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度。
了解植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的原理
學(xué)會(huì)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的方法
合作探究、自主歸納、分組實(shí)驗(yàn)
(了解與本節(jié)相關(guān)的概念)
1、半透膜：一類可以讓小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱。
2、選擇透過性膜：可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子、小分子和大分子則不能通過的膜。細(xì)胞膜（生物膜）是一種選擇透過性膜，是嚴(yán)格的半透膜。

(請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)閱讀教材P46第三段和P47第二段內(nèi)容，完成下列填空。)
A級(jí)知識(shí)點(diǎn)一：滲透作用
1、概念：水分子從濃度區(qū)域通過等結(jié)構(gòu)，向水分子區(qū)域的擴(kuò)散現(xiàn)象。
2、滲透現(xiàn)象發(fā)生的兩個(gè)條件：（1）（2）細(xì)胞內(nèi)外存在濃度差
A級(jí)知識(shí)點(diǎn)二：細(xì)胞的吸水和失水
1、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水（以紅細(xì)胞為例）
當(dāng)外界溶液的濃度＜細(xì)胞液的濃度時(shí)，細(xì)胞膨脹，甚至漲破。
當(dāng)外界溶液的濃度細(xì)胞液的濃度時(shí)，細(xì)胞失水皺縮；
當(dāng)外界溶液的濃度細(xì)胞液的濃度時(shí)，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡。
2、植物細(xì)胞的吸水和失水
（1）植物細(xì)胞的細(xì)胞壁主要由組成的，它是一種的，水和溶質(zhì)均能通過。（2）細(xì)胞膜和液泡膜則是，因此可以將（細(xì)胞膜和以及兩層膜之間的稱為原生質(zhì)層。）當(dāng)做一種半透膜。
（3）細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里的。
當(dāng)外界溶液的濃度＞細(xì)胞內(nèi)液的濃度，細(xì)胞失水（質(zhì)壁分離）
當(dāng)外界溶液的濃度＜細(xì)胞內(nèi)液的濃度，細(xì)胞吸水（質(zhì)壁分離復(fù)原）
當(dāng)外界溶液的濃度細(xì)胞液的濃度時(shí)，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡。
質(zhì)壁分離：植物細(xì)胞因?yàn)槭湛s，與細(xì)胞壁發(fā)生分離的現(xiàn)象。
質(zhì)壁分離復(fù)原：發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞因吸水膨脹，原生質(zhì)層慢慢恢復(fù)成原來的狀態(tài)的現(xiàn)象。

（一）小組內(nèi)相互交流討論“自主學(xué)習(xí)”內(nèi)容，并展示討論成果：
（二）小組合作討論：
A級(jí)1、當(dāng)外界溶液的濃度低時(shí)，紅細(xì)胞一定會(huì)由于吸水而漲破嗎？

A級(jí)2、紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件？當(dāng)紅細(xì)胞細(xì)胞膜兩側(cè)的溶液具有濃度差時(shí)，紅細(xì)胞會(huì)不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離？為什么？

B級(jí)3、植物細(xì)胞會(huì)由于過多吸水而漲破嗎？如果沒有細(xì)胞壁還會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原嗎？

B級(jí)4、是不是所有的植物細(xì)胞都會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原呢？植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原需要哪些條件？

補(bǔ)充：實(shí)驗(yàn)——觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?br> 1、學(xué)會(huì)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的方法。2、了解植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的原理。
二、實(shí)驗(yàn)原理
1、質(zhì)壁分離的原理：當(dāng)細(xì)胞液的濃度外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就會(huì)通過作用而失水，細(xì)胞液中的水分就透過進(jìn)入到溶液中，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分離。
2、質(zhì)壁分離復(fù)原的原理：當(dāng)細(xì)胞液的濃度外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就會(huì)通過滲透作用而吸水，外界溶液中的水分就通過原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，整個(gè)原生質(zhì)層就會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài)，緊貼細(xì)胞壁，使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。
三、材料用具
紫色洋蔥鱗片葉的外表皮，液泡呈紫色，易于觀察（也可用水綿或蘚類代替）。
刀片、鑷子、滴管、載玻片、蓋玻片、吸水紙、顯微鏡、質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液（用蔗糖溶液做質(zhì)壁分離劑對(duì)細(xì)胞無毒害作用），清水。
四、實(shí)驗(yàn)步驟
1、制作洋蔥表皮的臨時(shí)裝片在載玻片上滴一滴清水，撕取洋蔥鱗片葉外表皮放在水滴中展平（也可挑取幾條水綿放入水滴中），蓋上蓋玻片。
2、觀察洋蔥（或水綿）細(xì)胞用低倍顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞，可見大液泡，呈紫色，原生質(zhì)層緊貼著細(xì)胞壁。（或水綿細(xì)胞中有帶狀葉綠體，原生質(zhì)層呈綠色，緊貼著細(xì)胞壁。（洋蔥鱗片葉的外表皮液泡含花青素，所以液泡呈紫色。先觀察正常細(xì)胞與后面的“質(zhì)壁分離”起對(duì)照作用。）
3、觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象從蓋玻片的一側(cè)滴入0.3g/mL的蔗糖溶液，在另一側(cè)用吸水紙吸引，重復(fù)幾次。低倍顯微鏡觀察，可見液泡由大變小，顏色由淺變深，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離。原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間充滿蔗糖溶液。
4、觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離的復(fù)原現(xiàn)象從蓋玻片的一側(cè)滴入清水，在另一側(cè)用吸水紙吸引，重復(fù)幾次。低倍顯微鏡觀察，可見液泡由小變大，顏色由深變淺，原生質(zhì)層恢復(fù)原狀。（因?yàn)榧?xì)胞液的濃度高于外界溶液，細(xì)胞通過滲透作用吸水，所以發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。）
五、結(jié)果：①成熟的植物細(xì)胞能與外界溶液發(fā)生滲透作用
②當(dāng)外界溶液大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水；③當(dāng)外界溶液小于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水。
質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)可用于：
1、證明成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用；2、證明細(xì)胞是否是活的；
3、作為光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜的方法；4、初步測(cè)定細(xì)胞液濃度的大小。

A級(jí)1．下列現(xiàn)象中屬于滲透作用的是（）
A．水分子通過細(xì)胞壁B．葡萄糖分子通過細(xì)胞膜
C．K+離子通過原生質(zhì)層D．水分子通過原生質(zhì)層
A級(jí)2．將晡乳動(dòng)物的紅細(xì)胞分別浸入下列a、
b、c三個(gè)不同濃度溶液的燒杯內(nèi)，一段時(shí)
間后，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示，則a、b、c溶
液濃度大小比較正確的是（）
A．a(chǎn)＞b＞cB．a(chǎn)＞c＞b
C．a(chǎn)＜b＜cD．a(chǎn)＜c＜b
A級(jí)3．放在0.3g/ml的蔗糖溶液中，會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞是（）
A．人的口腔上皮細(xì)胞B．干種子細(xì)胞C．洋蔥分生區(qū)的細(xì)胞D．洋蔥表皮細(xì)胞
A級(jí)4．植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離過程中，與細(xì)胞壁分離的是（）
A．細(xì)胞核B．原生質(zhì)層C．細(xì)胞質(zhì)D．液泡膜
B級(jí)5．鹽堿地栽種植物，其出苗率和成活率均較低，原因是（）
A．土壤溶液pH太小B．土壤中缺肥
C．土壤溶液的濃度高于植物細(xì)胞液的濃度D．土壤溶液的濃度低于細(xì)胞液的濃度
B級(jí)6．田間一次施肥過多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱“燒苗”。其原因是（）
A．根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B．根細(xì)胞不能從土壤中吸水
C．根系不能將水向上運(yùn)輸D．根系被肥料分解釋放的熱能燒毀
B級(jí)7．利用高濃度鹽水（NaCl溶液）殺菌防腐的原理是（）
A．鹽水中的Cl_有殺菌防腐的作用B.鹽水中的Na+不利于細(xì)菌的生活
C．鹽水是中性的，不適于細(xì)菌的生活D.由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出而死亡

A級(jí)1.將一個(gè)雞蛋的殼小心地剝?nèi)ヒ恍K，但余部分完好，然后將其放到清水中，幾小時(shí)后符合
實(shí)際情況的是（）

A級(jí)2.把人的口腔上皮細(xì)胞放在載玻片上，用10％的NaCl溶液處理后，在顯微鏡下會(huì)看到（）
A．質(zhì)壁分離B．正常狀態(tài)C.細(xì)胞脹大D．細(xì)胞皺縮
A級(jí)3．下列四項(xiàng)中除了（）外，其余都是一個(gè)植物細(xì)胞組成的滲透系統(tǒng)的理由。
A．纖維素和果膠構(gòu)成的細(xì)胞壁是全透性的
B．由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡膜構(gòu)成的原生質(zhì)層是選擇透過膜
C．液泡中具有一定濃度的細(xì)胞液
D．細(xì)胞液的濃度大于（或小于）外界溶液的濃度
A級(jí)4.最能證明植物細(xì)胞通過滲透作用原理的實(shí)驗(yàn)是（）
A．將萎蔫的青菜放入清水中會(huì)變得硬挺B．將根尖細(xì)胞放入清水中會(huì)吸水
C．將土豆放入鹽水中會(huì)變軟D．觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離復(fù)原
B級(jí)5．以紫色洋蔥鱗莖表皮為材料觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象，下列敘述錯(cuò)誤的是（）
A.在發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞中能觀察到紫色中央液泡逐漸縮小
B．滴加30％的蔗糖溶液比10％蔗糖溶液引起細(xì)胞質(zhì)壁分離所需時(shí)間短
C．發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞放入清水中又復(fù)原，說明細(xì)胞保持活性
D．用高濃度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起細(xì)胞質(zhì)壁分離
B級(jí)6．將一洋蔥細(xì)胞放入大于該細(xì)胞細(xì)胞液濃度的硝酸鉀溶液中，一段時(shí)間后在顯微鏡下發(fā)現(xiàn)該細(xì)胞未發(fā)生質(zhì)壁分離，其原因可能是該細(xì)胞（）
①是死細(xì)胞②大量吸水③是根尖分生區(qū)細(xì)胞④大量失水⑤質(zhì)壁分離后又自動(dòng)復(fù)原
A．①②③B．①③⑤C．②③⑤D．②④⑤
B級(jí)7.在做質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)時(shí)，將復(fù)原后的植物細(xì)胞置于清水中，植物細(xì)胞也不會(huì)再吸水了；
可當(dāng)把因失水皺縮的紅細(xì)胞置于清水中時(shí)，紅細(xì)胞復(fù)原后會(huì)因繼續(xù)吸水而漲破。產(chǎn)生這種現(xiàn)象
的原因是（）
A．植物細(xì)胞的細(xì)胞膜比動(dòng)物細(xì)胞堅(jiān)韌B．植物細(xì)胞有液泡，紅細(xì)胞沒有
C．植物細(xì)胞能對(duì)吸水進(jìn)行調(diào)節(jié)D．植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，紅細(xì)胞沒有
B級(jí)8．將下列細(xì)胞或細(xì)胞器置于蒸餾水中，不會(huì)破裂的是（）
A．紅細(xì)胞　B．葉綠體C．線粒體D．洋蔥表皮細(xì)胞
B級(jí)9.將一張洋蔥鱗片葉放在一定濃度的蔗糖溶液中,制成裝片,放在顯微鏡下觀察,有3種狀態(tài)
的細(xì)胞,如下圖，你認(rèn)為這3個(gè)細(xì)胞在未發(fā)生上述情況之前,其細(xì)胞液的濃度依次是（）

A．A﹥BCB．ABCC．BACD．BAC
C級(jí)10．回答下列與細(xì)胞有關(guān)的實(shí)驗(yàn)問題：按下面步驟進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)。
步驟一：在潔凈的載玻片中央加一滴清水，取一片蘚類小葉，蓋上蓋玻片。
步驟二：從蓋玻片一側(cè)滴入0.3g／mL的蔗糖溶液，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復(fù)幾次。使蓋玻片下面的蘚類小葉浸潤在0.3g/mL的蔗糖溶液中。
步驟三：在顯微鏡下觀察，結(jié)果如圖所示。
（1）圖中A、B處的顏色分別是。
（2）如果上述實(shí)驗(yàn)步驟二中從蓋玻片的一側(cè)滴入的是加有伊紅(植物細(xì)胞不吸收的紅色染料)的0.3g/mL的蔗糖溶液，則在顯微鏡下觀察到A、B處顏色分別是。
（3）如果將步驟二中浸潤在0.3g／mL的蔗糖溶液中的蘚類小葉
的裝片放在80℃條件下處理一段時(shí)間(裝片中的蘚類小葉保持在0．3g/mL的蔗糖溶液中)。在顯微鏡下清晰地觀察到細(xì)胞結(jié)構(gòu)后，為更準(zhǔn)確地判斷A處顏色，對(duì)顯微鏡的操作方法是、。如果A處呈綠色，可能的原因是。

17．甲(〇)乙(●)兩種物質(zhì)在細(xì)胞膜兩側(cè)的分布情況如右圖(顆粒的多少表示濃度的高低)，在進(jìn)行跨膜運(yùn)輸時(shí)，下列說法正確的是（　）
A．乙進(jìn)入細(xì)胞一定有載體蛋白的參與
B．乙運(yùn)出細(xì)胞一定有載體蛋白的參與
C．甲進(jìn)入細(xì)胞一定需要能量
D．甲運(yùn)出細(xì)胞一定不需要能量
18．植物細(xì)胞膜對(duì)某種物質(zhì)的運(yùn)輸方向如圖中箭頭所示，黑點(diǎn)的
數(shù)量表示某物質(zhì)的濃度。該物質(zhì)可能是（）
A．葉綠素
B．生長素
C．纖維素
D．胡蘿卜素
例10、如圖是某離體番茄根細(xì)胞中K+的含量和氧分壓的關(guān)系圖解，下列解釋正確的是（）
A．細(xì)胞呼吸越強(qiáng)，吸收K+越多
B．氧濃度越高，吸收K+數(shù)量越多
C．缺氧時(shí)，不能吸收K+
D．A點(diǎn)時(shí)，限制K+吸收量的是其載體數(shù)量
23.對(duì)海水淡化處理是模擬生物膜的何種功能（）
A．對(duì)物質(zhì)運(yùn)輸功能B．選擇透過功能C．保護(hù)功能D．信息傳遞功能
4．將紫色水蘿卜的塊根切成小塊放人清水中，水的顏色無明顯變化。若進(jìn)行加溫，隨著水溫的增高，水的顏色逐漸變紅。其原因是
A．細(xì)胞壁在加溫時(shí)受到破壞B．水溫增高，花青素的溶解度加大
C．加溫使生物膜失去了選擇透過性Ｄ．花青素在水等無機(jī)溶劑中難以溶解
7.答案：(1)自由擴(kuò)散　主動(dòng)運(yùn)輸　協(xié)助擴(kuò)散
(2)O2、酒精K+、NO3-　葡萄糖
例15、答案：（1）自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸
（2）主動(dòng)運(yùn)輸（C）主動(dòng)運(yùn)輸需要呼吸作用提供能量
7.⑴磷脂分子蛋白質(zhì)分子多糖分子。⑵基本支架載體。⑶鉀氯選擇。⑷主動(dòng)運(yùn)輸鉀、氯離子從低濃度向高濃度運(yùn)輸⑸物質(zhì)交換細(xì)胞識(shí)別。

高一生物教案：《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》教案二

作為杰出的教學(xué)工作者，能夠保證教課的順利開展，作為高中教師就要在上課前做好適合自己的教案。教案可以讓上課時(shí)的教學(xué)氛圍非?；钴S，幫助高中教師緩解教學(xué)的壓力，提高教學(xué)質(zhì)量。那么一篇好的高中教案要怎么才能寫好呢？下面是小編精心收集整理，為您帶來的《高一生物教案：《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》教案二》，僅供參考，歡迎大家閱讀。

高一生物教案：《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》教案二

一、教學(xué)背景分析

1、教材分析

本模塊教材是以細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)為主線展開的，依次講述細(xì)胞的物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、功能和發(fā)展變化。本章重點(diǎn)介紹細(xì)胞膜作為細(xì)胞大門在控制物質(zhì)進(jìn)出中發(fā)揮的作用，介紹了兩方面的內(nèi)容：水分子是順相對(duì)含量的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)?，一些離子的跨膜運(yùn)輸并不是順著離子的相對(duì)含量進(jìn)行的，最后總結(jié)出細(xì)胞膜是選擇透過性膜。其中，“水分的跨膜運(yùn)輸”具有重要的教學(xué)價(jià)值，這是一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，也是學(xué)生在高中階段第一次真正全面接觸探究實(shí)驗(yàn)，通過對(duì)植物細(xì)胞失水和吸水的探究，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)探究問題的一般方法和步驟。

2、學(xué)情分析

學(xué)生在初中做過或見過這樣的實(shí)驗(yàn)：泡在鹽水中的蘿卜條會(huì)軟縮，泡在清水中的蘿卜條會(huì)更加硬挺。學(xué)生也有這樣的生活經(jīng)驗(yàn)：做菜餡時(shí)加入一些鹽，蔬菜中的水分會(huì)大量滲出；對(duì)農(nóng)作物施肥過多會(huì)造成“燒苗”現(xiàn)象等，這些生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容都有幫助。而本節(jié)內(nèi)容需要學(xué)生從微觀水平上理解細(xì)胞吸水、失水的過程，理解細(xì)胞膜是選擇透過性膜，內(nèi)容本身較抽象，難以理解，學(xué)生學(xué)習(xí)起來會(huì)有一定困難。另外，學(xué)生在初中曾經(jīng)接觸到科學(xué)研究的一般步驟，但在如何提出問題、作出假設(shè)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等環(huán)節(jié)都還缺乏訓(xùn)練。

二、三維目標(biāo)

1、知識(shí)與技能：

（1）說出細(xì)胞在什么情況下吸水和失水。

（2）舉例說明細(xì)胞膜是選擇透過性膜。

2、過程與方法：

（1）舉例說出半透膜的特點(diǎn)。

（2）嘗試從生活現(xiàn)象中提出問題，作出假設(shè)。

3、情感態(tài)度和價(jià)值觀：

（1）體驗(yàn)科學(xué)探究過程，培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑、求實(shí)、創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度和精神。

（2）學(xué)生在合作的過程中，學(xué)會(huì)與人交流，尊重他人。

三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1、教學(xué)重點(diǎn)

（1）說明探究實(shí)驗(yàn)的基本方法和一般過程。

（2）讓學(xué)生知道細(xì)胞與外界溶液一起可以構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)。

（3）舉例說明細(xì)胞膜是選擇透過性膜。

2、教學(xué)難點(diǎn)

（1）如何提出問題，做出假設(shè)。

（2）如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過程（材料、實(shí)驗(yàn)用具、試劑的選擇，實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)等）。

（3）理解細(xì)胞膜不僅是半透膜，還是選擇透過性膜。

四、教學(xué)方法

本節(jié)內(nèi)容采取學(xué)生觀察、討論、合作探究與教師講述和啟發(fā)引導(dǎo)相結(jié)合。

五、教具準(zhǔn)備

滲透作用實(shí)驗(yàn)裝置、多媒體課件，包括滲透作用的相關(guān)flash動(dòng)畫。

六、教學(xué)設(shè)計(jì)思路

本設(shè)計(jì)遵循的新課程理念是面向全體學(xué)生，提高生物科學(xué)素養(yǎng)，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。依據(jù)“自主學(xué)習(xí)”的原則，以探究式教學(xué)方法為主線，以學(xué)習(xí)小組為單位，首先由“問題探討”引入，從“擴(kuò)散”遷移到“滲透”。在完成滲透作用演示實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，由學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，總結(jié)出滲透作用發(fā)生的條件，體現(xiàn)“學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體”。

然后由滲透裝置類比聯(lián)想到細(xì)胞，分析教材給出的“水分進(jìn)出哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的狀況”，認(rèn)識(shí)動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水是通過滲透作用完成的。在細(xì)胞的吸水和失水問題上，植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞相似嗎？如果相似，植物細(xì)胞又有什么與動(dòng)物細(xì)胞不同之處呢？通過比較引出下一課時(shí)的探究活動(dòng)，為下一節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容提前做好鋪墊。

七、教學(xué)過程

創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

教師活動(dòng)：多媒體播放：各類植物圖片。

引入新課：從這些圖片中我們可以看到美麗的花兒在生存時(shí)是離不開水的，說明水可以進(jìn)入細(xì)胞。那么水分究竟是如何進(jìn)出細(xì)胞的？今天我們來學(xué)習(xí)第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出（投影出題）第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例（板書）

學(xué)生活動(dòng)：看多媒體展示圖片

活動(dòng)意圖：通過創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲。

教師活動(dòng)：（1）教師演示實(shí)驗(yàn)：一滴紅墨水滴入到清水中，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？

（2）提出探究問題：如果兩種不同的溶液被一層半透膜隔開，結(jié)果又會(huì)怎樣？

（3）教師演示滲透作用的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

學(xué)生活動(dòng)：（1）學(xué)生觀察并回答。（擴(kuò)散），擴(kuò)散是分子從濃度相對(duì)較高的區(qū)域向濃度相對(duì)較低的區(qū)域運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象。

(2)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，漏斗的液面升高了。

教師提出問題：①為什么漏斗內(nèi)的液面會(huì)上升？

②用一層紗布代替半透膜漏斗內(nèi)的液面會(huì)什么變化？

③若漏斗內(nèi)外均是同濃度蔗糖溶液，情況又是怎樣的？

活動(dòng)意圖：引導(dǎo)學(xué)生尋找新舊知識(shí)的結(jié)合點(diǎn)，使學(xué)生主動(dòng)地參與學(xué)習(xí)過程。鼓勵(lì)學(xué)生善于從生活現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)新的問題，提高了學(xué)生分析問題能力，提出問題。

教師活動(dòng)：通過課件動(dòng)畫探討漏斗內(nèi)液面上升的原因，并引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)滲透原理和條件。

引導(dǎo)學(xué)生分析并認(rèn)識(shí)到：

①蔗糖分子不能自由通過半透膜而水分子可以。

②兩側(cè)的水分子都在運(yùn)動(dòng)。

③由于單位體積內(nèi)，清水中的水分子數(shù)量多，蔗糖溶液中的水分子數(shù)量少，所以在單位時(shí)間內(nèi)，由燒杯通過半透膜進(jìn)入漏斗的水分子數(shù)量多于由漏斗通過半透膜進(jìn)入燒杯的水分子數(shù)量。

④總體的擴(kuò)散方向?yàn)樗肿佑蔁ㄟ^半透膜進(jìn)入漏斗，因此漏斗管內(nèi)的液面上升。

⑤總結(jié)：水分子從數(shù)量多的一側(cè)向水分子數(shù)量少的一側(cè)擴(kuò)散，也就是說：水分子是順著相對(duì)濃度梯度跨膜運(yùn)輸?shù)?，這種現(xiàn)象稱為滲透作用。這個(gè)裝置叫滲透裝置。

教師活動(dòng)：作出假設(shè)：漏斗的液面升高是因?yàn)闊械乃肿舆M(jìn)入了漏斗。如果用紗布代替玻璃紙漏斗中的液面不會(huì)升高；如果用蔗糖代替清水則不會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)象。

學(xué)生活動(dòng)：隨機(jī)叫一個(gè)學(xué)生到講臺(tái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：

1、用紗布取代玻璃紙。

2、把燒杯中的清水換成同等濃度的蔗糖溶液。

認(rèn)真實(shí)驗(yàn)和討論分析，得出結(jié)果。

總結(jié)滲透作用的發(fā)生必需的條件有哪些：一是要有半透膜。二是半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差。

活動(dòng)意圖：由教師演示轉(zhuǎn)為學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，提高了學(xué)生的動(dòng)手能力、學(xué)生的歸納能力及友好的合作精神。

教師活動(dòng)：肯定學(xué)生總結(jié)出滲透作用發(fā)生的兩個(gè)條件，提出：漏斗的液面會(huì)一直升高嗎？

學(xué)生活動(dòng)：思考回答：不會(huì)，開始時(shí)，水分子從數(shù)量多的一側(cè)向水分子數(shù)量少的一側(cè)滲透的趨勢(shì)（壓力），大于水分子從數(shù)量少的一側(cè)向水分子數(shù)量多的一側(cè)滲透的趨勢(shì)（壓力）當(dāng)漏斗內(nèi)的液面逐漸升高，蔗糖溶液中的水分子數(shù)量逐漸增多，這是兩側(cè)壓力幾乎相等，水分子的運(yùn)動(dòng)達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡，漏斗內(nèi)液面不再上升。

活動(dòng)意圖：給學(xué)生適當(dāng)?shù)墓膭?lì)，有利于提高學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的積極性。

教師活動(dòng)：復(fù)習(xí)細(xì)胞膜的功能和類比滲透裝置與細(xì)胞。

提出問題：細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜嗎？

學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生們回顧細(xì)胞膜的功能：細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜。

教師活動(dòng)：從生活中的例子引出動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水。例如，當(dāng)我們吃比較咸的食物時(shí)，像腌制的咸菜、連續(xù)嗑帶鹽的瓜子等，你的口腔會(huì)有什么感覺為什么 有什么辦法解決？

歸納：這些現(xiàn)象說明動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水。那么請(qǐng)問：細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)嗎？應(yīng)該如何驗(yàn)證呢？

學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生回答：1、會(huì)有干燥難受的感覺，因?yàn)榭谇患?xì)胞失去水分，即水分的輸出。這時(shí)及時(shí)的喝水，可以緩解口渴。

2、做實(shí)驗(yàn)，作出假設(shè)： 動(dòng)物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)。

活動(dòng)意圖：讓學(xué)生初步體會(huì)科學(xué)探究的一般步驟。

教師活動(dòng)：1、指導(dǎo)學(xué)生觀察教材中：圖4 -1水分進(jìn)出哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的狀況。

2、讓學(xué)生討論哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞什么情況下吸水和失水。

學(xué)生活動(dòng)：同學(xué)歸納：a.當(dāng)細(xì)胞質(zhì)濃度 ﹥外界溶液濃度，細(xì)胞吸水

b.當(dāng)細(xì)胞質(zhì)濃度 ﹤外界溶液濃度，細(xì)胞失水

c.當(dāng)細(xì)胞質(zhì)濃度 ＝ 外界溶液濃度， 細(xì)胞形態(tài)不變

活動(dòng)意圖：鍛煉學(xué)生分析問題，歸納知識(shí)和良好的表達(dá)能力。

教師活動(dòng)：教師引導(dǎo)： 細(xì)胞膜能讓水分子通過，而血紅蛋白（大分子物質(zhì)）不能通過，符合半透膜的特性，所以細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜。

總結(jié)：動(dòng)物細(xì)胞相當(dāng)于一個(gè)滲透裝置。

學(xué)生活動(dòng)：讓學(xué)生歸納探究實(shí)驗(yàn)的一般過程：提出問題→作出假設(shè)→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)→開展實(shí)驗(yàn)→記錄結(jié)果→分析結(jié)果，得出結(jié)論→表達(dá)與交流。

活動(dòng)意圖：讓學(xué)生明白科學(xué)探究的過程、成果。

教師活動(dòng)：回憶植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，提供信息：

①成熟植物細(xì)胞具有中央大液泡，占整個(gè)細(xì)胞很大比例，因此成熟植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要考慮液泡中的細(xì)胞液。

②原生質(zhì)層：包括細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。

學(xué)生活動(dòng)：回答植物細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)。

活動(dòng)意圖：根據(jù)時(shí)間安排，先讓學(xué)生理解成熟植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，然后提出植物細(xì)胞的失水和吸水和動(dòng)物細(xì)胞的是否相似？最后布置作業(yè)，讓學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)探究性試驗(yàn)，從而不但為下節(jié)課完成教學(xué)任務(wù)做好了鋪墊，而且還培養(yǎng)了學(xué)生的興趣，能力。

高一生物教案：《物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸》教學(xué)設(shè)計(jì)

高一生物教案：《物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)

本節(jié)課內(nèi)容是普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《必修1》第四章第三節(jié)內(nèi)容。（物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑┱n程標(biāo)準(zhǔn)中與本節(jié)內(nèi)容相關(guān)的具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)是：“說明物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式”。我理解這項(xiàng)要求包括以下幾方面的含義：

1、知識(shí)目標(biāo)

（1）舉例說明物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的類型及特點(diǎn)；

（2）說出被動(dòng)運(yùn)輸與主動(dòng)運(yùn)輸方式的異同點(diǎn)；

（3）闡述主動(dòng)運(yùn)輸對(duì)細(xì)胞生活的意義。

2、另外根據(jù)本節(jié)課的具體內(nèi)容分析，本節(jié)課制定的技能方面的目標(biāo)是：能夠正確解讀坐標(biāo)數(shù)據(jù)圖表。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀

（1）強(qiáng)調(diào)積極思考，大膽提出問題、回答問題；

（2）參與討論與交流，學(xué)會(huì)合作；

（3）培養(yǎng)科學(xué)的探究精神。

教材分析

1、教學(xué)內(nèi)容在教材中的地位與作用

本模塊的第2章和第3章的內(nèi)容分別是細(xì)胞的物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)，本章和第5章的內(nèi)容都屬于細(xì)胞的功能。第3章介紹了細(xì)胞膜的化學(xué)組成和細(xì)胞膜大致的功能，本章著重介紹細(xì)胞膜的控制物質(zhì)進(jìn)出這一重要功能，其中第一節(jié)主要說明細(xì)胞膜是選擇透過性膜，而這種功能與膜的結(jié)構(gòu)有關(guān)，這樣進(jìn)入本章的第二節(jié)內(nèi)容，能進(jìn)入膜的物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞欠裣嗤@正是本節(jié)課要探討的問題。任何一個(gè)生命系統(tǒng)都是開放的系統(tǒng)，都與外界有物質(zhì)的交換，可見這節(jié)內(nèi)容對(duì)學(xué)生理解細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)有著重要意義。另外，本節(jié)內(nèi)容又與本模塊第五章的第2節(jié)《細(xì)胞的能量“通貨”——ATP》以及前面所學(xué)的“分泌蛋白的合成和運(yùn)輸”有關(guān)聯(lián)的地方，同時(shí)又是對(duì)生物膜具有流動(dòng)性的一個(gè)很好的例證。

2、教學(xué)重點(diǎn)

（1）物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的方式

（2）圖表數(shù)據(jù)的解讀

確定的依據(jù)：該重點(diǎn)是由本節(jié)所學(xué)內(nèi)容的教學(xué)目標(biāo)所決定的。本節(jié)課的內(nèi)容就是圍繞物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的幾種方式展開的，因此應(yīng)該將其確定為教學(xué)的重點(diǎn)。另外根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》所提倡的“落實(shí)對(duì)學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)，”和“利用數(shù)學(xué)方法處理、解釋數(shù)據(jù)”的觀點(diǎn)，本節(jié)內(nèi)容在對(duì)坐標(biāo)圖表分析上有較好的教學(xué)價(jià)值，因此我將“圖表數(shù)據(jù)的解讀”也作為了本節(jié)課的一項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容。

3、教學(xué)難點(diǎn)：

（1）主動(dòng)運(yùn)輸

（2）圖表數(shù)據(jù)的解讀

確定的依據(jù)：難點(diǎn)（1）主動(dòng)運(yùn)輸與其他兩種運(yùn)輸方式相比，較為復(fù)雜，為逆濃度梯度、消耗能量需要載體的跨膜運(yùn)輸，學(xué)生容易受“自由擴(kuò)散”和“協(xié)助擴(kuò)散”的濃度差與它們運(yùn)輸速率的關(guān)系的定向思維影響，認(rèn)為也是成正比關(guān)系，故為難點(diǎn)；另外，“主動(dòng)運(yùn)輸”是物質(zhì)跨膜的主要方式，它涉及到能量和載體的利用。而影響能量的供應(yīng)則與《第五章－第三節(jié)》影響呼吸作用的氧、溫度、ATP等因素有關(guān)，載體則與蛋白質(zhì)的種類和功能多樣性有關(guān)。因此，主動(dòng)運(yùn)輸是前后章節(jié)內(nèi)容其中一個(gè)綜合知識(shí)點(diǎn)的基點(diǎn)之一，而學(xué)生自主的將蛋白質(zhì)的多樣性、能量的供應(yīng)等知識(shí)點(diǎn)遷入到此，有一定的難度。

難點(diǎn)（2）“解讀圖表”是學(xué)生第一次真正運(yùn)用數(shù)學(xué)思維進(jìn)行的“探究”，切切實(shí)實(shí)地讓學(xué)生感受到生物科學(xué)習(xí)是需要理科性思維，生物學(xué)中的知識(shí)論點(diǎn)是建立在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上的。“解讀圖表”實(shí)現(xiàn)了學(xué)生對(duì)相鄰學(xué)科知識(shí)的遷移，這也是學(xué)生比較欠缺的能力。

說教學(xué)方法

1、學(xué)情分析：

學(xué)生已經(jīng)具備了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)、水跨膜的實(shí)例的基礎(chǔ)，掌握了蛋白質(zhì)多樣性的知識(shí)，為新知識(shí)的學(xué)習(xí)奠定了認(rèn)知基礎(chǔ)。教學(xué)中可以利用學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)并遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，通過適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)策略，使新知識(shí)有效地整合進(jìn)學(xué)生原有的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)中，使學(xué)生的知識(shí)體系得到豐富和發(fā)展，使學(xué)生的探究能力得到進(jìn)一步的提高。

2、教法設(shè)計(jì)：

《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，力圖促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與探究過程、勤于動(dòng)手和動(dòng)腦，逐步培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、批判性思維德能力、分析和解決問題的能力，以及交流與合作的能力等，重在培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力?；凇稑?biāo)準(zhǔn)》的這種的理念，本節(jié)課采用“探究—發(fā)現(xiàn)”教學(xué)模式并與講授法、討論法等方法相結(jié)合。并配以多媒體輔助教學(xué)，教師通過列舉實(shí)例，幫助學(xué)生增加感性認(rèn)識(shí)，克服對(duì)微觀結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)的困難，是學(xué)生領(lǐng)悟科學(xué)研究的方法并習(xí)得相關(guān)的操作技能。結(jié)合生物個(gè)體水平的知識(shí)、物理學(xué)和數(shù)學(xué)知識(shí)以及學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，突破學(xué)習(xí)難點(diǎn)。

具體方法如下：

（1）演示法

本節(jié)課充分利用現(xiàn)代聲像技術(shù)及多種媒體工具，借助多媒體動(dòng)畫 ，把跨膜運(yùn)輸?shù)膸追N方式等直觀的展示給學(xué)生，有利于學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。

（2）引導(dǎo)探究法

本節(jié)課把引導(dǎo)法自始自終貫穿于學(xué)生的探究活動(dòng)中，同時(shí)幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識(shí)結(jié)構(gòu)，適時(shí)得當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)有利于學(xué)生掌握正確的探究方法。

3、學(xué)法設(shè)計(jì)

（1）合作學(xué)習(xí)法：學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究、觀察、分析、互相討論，發(fā)揮群體智慧以達(dá)到解決問題的目的。本節(jié)課學(xué)生將在老師的引導(dǎo)下通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)觀看動(dòng)畫、結(jié)合教材、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等方式進(jìn)行合作學(xué)習(xí)。

（2）探究學(xué)習(xí)法：通過對(duì)幾種跨膜運(yùn)輸方式的探究，并運(yùn)用數(shù)學(xué)坐標(biāo)圖來表達(dá)三種方式的規(guī)律和特征，可以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)圖表數(shù)據(jù)的解讀能力，即信息解讀和知識(shí)遷移轉(zhuǎn)化的能力。

4、教學(xué)媒體設(shè)計(jì)：多媒體課件。

說教學(xué)程序

課前準(zhǔn)備：多媒體課件，一杯清水及藍(lán)墨水。

1、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入課題

（教師）現(xiàn)場(chǎng)演示向清水中滴一滴藍(lán)墨水；

（學(xué)生）說出這是物理上的擴(kuò)散現(xiàn)象；

（教師）大屏幕展示教材P60”水分進(jìn)出哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的狀況圖片”；

（學(xué)生）通過討論比較二者的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)。

（教師）對(duì)學(xué)生的回答進(jìn)行評(píng)價(jià)，針對(duì)二者的不同點(diǎn)（是否通過膜）進(jìn)行引導(dǎo)，除了水以外，很多種物質(zhì)都可以做跨膜運(yùn)輸，進(jìn)入本節(jié)課的“問題探討”，屏幕展示教材P70“問題探討”部分的圖片，圖示的物質(zhì)是否都能進(jìn)入細(xì)胞呢，如果能他們進(jìn)入的方式是否相同呢？點(diǎn)出課題——物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞健?/p>

（學(xué)生）通過觀察，完成問題探討中的3個(gè)問題。

注意：教師注重引導(dǎo)，特別是第二題，一定要強(qiáng)調(diào)題干中的“無蛋白的脂雙層”，引起學(xué)生注意該結(jié)構(gòu)與細(xì)胞膜的區(qū)別，進(jìn)而回答此題。另外“問題探討”中第3道討論題，應(yīng)該充分重視。第1節(jié)“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例”中已說明Ca2+、Mg2+能跨膜運(yùn)輸，而本節(jié)“問題探討”中的實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示這兩種離子不能通過脂雙層，學(xué)生可以就此提出問題。

設(shè)計(jì)意圖：聯(lián)系生活實(shí)際并結(jié)合已有知識(shí)導(dǎo)入課題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)意識(shí)到生物學(xué)的各知識(shí)點(diǎn)之間有一定的聯(lián)系，并自然的將所學(xué)知識(shí)形成系統(tǒng)，培養(yǎng)學(xué)生提出問題的能力。

2、教學(xué)內(nèi)容及方法：

一、被動(dòng)運(yùn)輸

1、自由擴(kuò)散

（教師）列舉實(shí)例，放映氧氣和二氧化碳通過自由擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞動(dòng)畫演示過程，引導(dǎo)學(xué)生注意物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆较蚺c細(xì)胞膜內(nèi)外該物質(zhì)的濃度關(guān)系。

（學(xué)生）觀察并總結(jié)自由擴(kuò)散的特點(diǎn)：由高濃度到低濃度（或順濃度梯度）

（教師）舉例補(bǔ)充，除了氧氣和二氧化碳外，還有其他一些物質(zhì)也可以通過自由擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞。

（學(xué)生）學(xué)生歸納這些物質(zhì)的特點(diǎn)：分子小，一些脂溶性的物質(zhì)

（教師）進(jìn)行引導(dǎo)：離子和一些較大的分子如葡萄糖，它們不能自由的通過細(xì)胞膜，那么他們是如何進(jìn)出細(xì)胞的呢？導(dǎo)入

2、協(xié)助擴(kuò)散

（教師）動(dòng)畫演示協(xié)助擴(kuò)散的過程

（學(xué)生）學(xué)生通過觀察，討論并總結(jié)其特點(diǎn)。

（教師）大屏幕展示教材P71圖4-7自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散示意圖

（學(xué)生）學(xué)生通過比較，討論，完成“思考與討論”部分的三道題。

設(shè)計(jì)意圖：

1、通過實(shí)例講解自由擴(kuò)散，讓學(xué)生感受到生物學(xué)就在自己的生活中；

2、用動(dòng)畫演示自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散的過程，幫助學(xué)生增加感性認(rèn)識(shí)，克服對(duì)微觀結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)的困難；

3、通過完成“思考與討論”，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散兩種物質(zhì)運(yùn)輸方式特點(diǎn)的理解，增強(qiáng)比較學(xué)習(xí)法的認(rèn)識(shí)；

4、通過分組討論，增強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

過度：從物質(zhì)運(yùn)輸是否需要能力入手，用比喻的方法以“逆水行舟”為例，給出被動(dòng)運(yùn)輸?shù)母拍?。同時(shí)大屏幕展示教材P71表4-1，導(dǎo)入本節(jié)課的第二部分“主動(dòng)運(yùn)輸”。

二、主動(dòng)運(yùn)輸

1、特點(diǎn)：

（教師）動(dòng)畫演示主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪^程,引導(dǎo)學(xué)生從濃度梯度、載體和能量三方面歸納特點(diǎn)；

（學(xué)生）仔細(xì)觀察并同前面兩種運(yùn)輸方式比較，歸納出主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)。

（教師）對(duì)學(xué)生的回答進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

2、意義：

（教師）展示教材P63資料分析中的圖片，并進(jìn)行引導(dǎo)

（學(xué)生）通過討論說出主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊饬x。

設(shè)計(jì)意圖：

1、培養(yǎng)學(xué)生的觀察分析及歸納能力；

2、聯(lián)系已有知識(shí)，形成知識(shí)系統(tǒng)；

3、通過完成技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生解讀圖標(biāo)的能力，加強(qiáng)對(duì)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)睦斫狻?/p>

過渡：載體蛋白雖然能夠幫助許多離子和小的分子通過細(xì)胞膜，但是，對(duì)于像蛋白質(zhì)這樣的大分子的運(yùn)輸卻無能為力。那么人體的白細(xì)胞能吞噬入侵的細(xì)菌、細(xì)胞碎片及衰老的紅細(xì)胞，這又是怎么進(jìn)行的呢？

三、胞吞和胞吐

（教師）大屏幕放映胞吞和胞吐的過程動(dòng)畫，并作簡(jiǎn)單介紹。

（學(xué)生）仔細(xì)觀察

（教師）引導(dǎo)學(xué)生思考：這個(gè)過程與細(xì)胞膜的什么特點(diǎn)有關(guān)？另外，對(duì)于基礎(chǔ)較好的學(xué)生，可以進(jìn)一步聯(lián)系分泌蛋白的形成及生物膜系統(tǒng)。

設(shè)計(jì)意圖：這部分知識(shí)雖然是教材中的小字部分，但是也教學(xué)中也不能忽略，聯(lián)系生活實(shí)際結(jié)合動(dòng)畫，讓學(xué)生了解胞吞和胞吐的過程及意義。

3、小結(jié)：根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容，以表格的形式讓學(xué)生歸納三種運(yùn)輸方式的異同，根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整，如果時(shí)間允許，學(xué)生的基礎(chǔ)比較好，可以將比較的項(xiàng)目由運(yùn)輸方向、載體、能量、實(shí)例等方面進(jìn)一步延伸至曲線圖。

4、目標(biāo)測(cè)試題：

（1）教材P73基礎(chǔ)題：

①下列關(guān)于物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹?，正確的是：

A． 相對(duì)分子質(zhì)量小的物質(zhì)或離子都可以通過自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)；

B．大分子有機(jī)物要通過載體蛋白的轉(zhuǎn)運(yùn)才能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，并且要消耗能量；

C．協(xié)助擴(kuò)散和自由擴(kuò)散都是順濃度梯度進(jìn)行的，既不需要消耗能量，也不需要膜上的載體蛋白；

D． 主動(dòng)運(yùn)輸發(fā)生在細(xì)胞逆濃度梯度吸收物質(zhì)時(shí)，既要消耗細(xì)胞的能量，也需要依靠膜上的載體蛋白。

②下列說法中錯(cuò)誤的是：

A． 果脯在腌制中慢慢變甜，是細(xì)胞主動(dòng)吸收糖分的結(jié)果；

B．水分進(jìn)出細(xì)胞是通過自由擴(kuò)散；

C．葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞需要載體蛋白的幫助，但不消耗能量，屬于協(xié)助擴(kuò)散；

D．大腸桿菌吸收鉀離子屬于主動(dòng)運(yùn)輸，既消耗能量，又需要膜上的載體蛋白。

設(shè)計(jì)意圖：這兩道題設(shè)計(jì)的非常好，我認(rèn)為應(yīng)該引起師生的重視，其所考察的內(nèi)容基本上已經(jīng)輻射到了本節(jié)課的所有知識(shí)點(diǎn)：

① 自由擴(kuò)散，協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸三種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的特點(diǎn)；

②自由擴(kuò)散，協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸三種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的實(shí)例；

③ 大分子物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的胞吞作用。

（2）下圖示物質(zhì)出入細(xì)胞的三種方式（黑點(diǎn)代表物質(zhì)分子），請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問題：

①與甲相比，丙方式的不同之處是_________________________________;

②與丙相比，乙方式的不同之處是_________________________________;

③ 對(duì)于或細(xì)胞完成各項(xiàng)生命活動(dòng)都非常重要的物質(zhì)運(yùn)輸方式是_______________________.

⑥

設(shè)計(jì)意圖：本題考查的知識(shí)點(diǎn)是物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)娜N方式的比較，不僅考察學(xué)生對(duì)三種方式的理解，同時(shí)考查了學(xué)生的圖文轉(zhuǎn)換能力，因此是對(duì)本節(jié)課的重點(diǎn)的強(qiáng)化。

低溫環(huán)境會(huì)影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸嗎？為什么？

本題考查的知識(shí)點(diǎn)比較綜合：

1、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸幾種方式特點(diǎn)及所需條件；

2、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；

3、呼吸作用中影響酶的活性的因素。

這道題在課上完成之后，我將它改成探究實(shí)驗(yàn)留給學(xué)生課后完成:

以小組為單位設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)“探究溫度對(duì)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)挠绊憽?，如果有的小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)比較合理且有可行性，我們可以給學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)材料和用具，讓學(xué)生自己來操作實(shí)驗(yàn)。另外還要給學(xué)生留些常規(guī)的書面作業(yè)。

設(shè)計(jì)意圖：

1、培養(yǎng)學(xué)生的探究能力及實(shí)驗(yàn)操作的能力；

2、增強(qiáng)學(xué)生的合作意識(shí)及對(duì)生物學(xué)的興趣。

3、鞏固所學(xué)知識(shí)。

課后反思

在教學(xué)中應(yīng)該給學(xué)生交待幾個(gè)容易忽視或弄錯(cuò)的知識(shí)點(diǎn)：

1、 細(xì)胞膜中的載體蛋白在協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸中都有特異性，如運(yùn)載鉀離子的載體就不能運(yùn)載其他物質(zhì)；

2、 自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散的相同點(diǎn)都是順濃度梯度跨膜運(yùn)輸，而主動(dòng)運(yùn)輸既可以順濃度梯度，也可以逆濃度梯度；

本節(jié)課我認(rèn)為比較符合新課標(biāo)的理念，改變了以往的填鴨式教學(xué)模式，主要的知識(shí)點(diǎn)在老師的引導(dǎo)下，基本上是通過討論由學(xué)生自己歸納出來的，充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位；另外在教學(xué)中也發(fā)現(xiàn)了一些不足，比如說本節(jié)課的討論比較多，還有讓學(xué)生提出問題并嘗試性回答的形式，這樣課堂的節(jié)奏就很難控制，很容易出現(xiàn)前緊后松或前松后緊的情況，這需要教師在備課精心設(shè)計(jì)好教學(xué)程序。學(xué)生在學(xué)習(xí)本節(jié)課的過程中覺得很輕松，因?yàn)檫@部分內(nèi)容本身并不難，但是如果不把新舊知識(shí)進(jìn)行整合的話，在做題時(shí)就會(huì)覺得不那么得心應(yīng)手。比如在分析影響主動(dòng)運(yùn)輸速率的因素時(shí)，如果不把這個(gè)過程所需的載體、能量與前面學(xué)過的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行遷移就很難做出來。另外，學(xué)生在做有關(guān)圖標(biāo)題或曲線題時(shí)還存在很多困難，畢竟這是高中生第一次真正運(yùn)用數(shù)學(xué)思維進(jìn)行的“探究”，所以這就要求教師在設(shè)計(jì)練習(xí)和作業(yè)時(shí)加強(qiáng)這方面的訓(xùn)練。