小學(xué)健康的教案

物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例。

第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例

1.舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜。
2.嘗試從生活現(xiàn)象中提出問題、作出假設(shè)、驗(yàn)證假設(shè)。
3.進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作。
舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜
細(xì)胞吸水和失水的原理；嘗試提出問題，作出假設(shè)

活動(dòng)一：聯(lián)系生活實(shí)際,感受細(xì)胞的吸水和失水
（1）你吃比較咸的食物時(shí)，例如腌制的咸菜、連續(xù)嗑帶鹽的瓜子等，你的口腔和唇的黏膜會(huì)有什么感覺？為什么？
（2）涼拌西紅柿?xí)r，常常要放一些糖，過一段時(shí)間后就可見有水分滲出，（或當(dāng)你把白菜剁碎準(zhǔn)備做餡時(shí)，常常要放一些鹽，過一段時(shí)間后也可見有水分滲出，）這些水分是從哪里來的？
（3）蔫了的青菜葉放入清水中浸泡一段時(shí)間后，會(huì)有什么變化？為什么？
活動(dòng)二：感受擴(kuò)散與滲透
（一）（感受生活中的實(shí)例）花香的飄散；蔗糖的溶解等。
（思考）1、水分進(jìn)出細(xì)胞與上述實(shí)例有何不同？
2、這與細(xì)胞膜的作用有什么關(guān)系呢?
（二）模擬生物學(xué)實(shí)驗(yàn)————滲透作用：
要求分析教材P60滲透裝置示意圖，并思考以下問題：
①何為半透膜？（→明確何謂“半透”？）裝置中的半透膜可用哪些材料制?。?)

②漏斗內(nèi)的液面為什么會(huì)升高？試說明原因。液面會(huì)持續(xù)上升嗎？

③如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎？

④如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會(huì)怎樣？[教師范文大全 wwW.jK251.cOm]

對(duì)比觀察、討論，總結(jié)：
①滲透作用是指水分子等溶劑分子透過__________，從相對(duì)含量___的地方向相對(duì)含量___的地方（低濃度溶液向高濃度溶液）的擴(kuò)散。
②滲透作用發(fā)生的條件：具有__________；______________________________。
比較擴(kuò)散與滲透：擴(kuò)散泛指物質(zhì)從相對(duì)含量多的地方向相對(duì)含量少的地方運(yùn)動(dòng)，可以通過半透膜，也可以不通過半透膜，如花香的飄散；蔗糖的溶解；氧氣通過肺泡和毛細(xì)血管壁進(jìn)入血液；甘油和脂肪酸被小腸上皮吸收等過程，習(xí)慣上一般相對(duì)于溶質(zhì)而言。
滲透僅指指水分子等溶劑分子透過半透膜，從相對(duì)含量多的地方向相對(duì)含量少的地方（低濃度溶液向高濃度溶液）的擴(kuò)散。如成熟植物細(xì)胞的吸水與失水；動(dòng)物細(xì)胞的吸水與失水等。
---------所以說滲透是一種__________
活動(dòng)三：探究細(xì)胞的吸水和失水（按照感受生活經(jīng)驗(yàn)→作出假設(shè)→驗(yàn)證假設(shè)→得出結(jié)論的思路學(xué)習(xí)）
（一）動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水
感受實(shí)例：吃比較咸的食物時(shí)，例如食用腌制的咸菜、連續(xù)嗑帶鹽的瓜子等，口腔和唇的黏膜會(huì)有干燥難受感覺。
提出問題：動(dòng)物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)嗎？（動(dòng)物細(xì)胞在什么情況下吸水或失水？）
作出假設(shè)：動(dòng)物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)（當(dāng)細(xì)胞外界溶液的濃度大于細(xì)胞內(nèi)的濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)失水;當(dāng)細(xì)胞外界溶液的濃度小于細(xì)胞內(nèi)的濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)吸水）
驗(yàn)證假設(shè)：回顧細(xì)胞膜獲取實(shí)驗(yàn)，結(jié)合教材插圖分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
當(dāng)外界溶液濃度比細(xì)胞質(zhì)當(dāng)外界溶液的濃度比細(xì)胞質(zhì)當(dāng)外界溶液的濃度與細(xì)胞質(zhì)
的濃度時(shí),細(xì)胞.的濃度時(shí),細(xì)胞.濃度時(shí),水分進(jìn)出細(xì)胞處于.
思考、討論與小結(jié)：（對(duì)于教材中的的思考題，四人小組之間展開討論交流，并總結(jié)）
動(dòng)物細(xì)胞是一個(gè)系統(tǒng)，其細(xì)胞膜相當(dāng)于，細(xì)胞質(zhì)是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境，當(dāng)細(xì)胞內(nèi)外的溶液出現(xiàn)濃度差時(shí)，就會(huì)發(fā)生細(xì)胞的吸水或失水，即。
（二）植物細(xì)胞的吸水和失水
結(jié)合下圖認(rèn)識(shí)成熟植物活細(xì)胞作為嚴(yán)格的滲透系統(tǒng)所具備的結(jié)構(gòu)。
（結(jié)合上圖及原有知識(shí)回答：細(xì)胞壁的特點(diǎn)__________；原生質(zhì)層包括_______________
__________；細(xì)胞液是指____________________；
感受實(shí)例：把白菜剁碎準(zhǔn)備做餡時(shí)，常常要放一些鹽，過一段時(shí)間后也可見有水分滲出；對(duì)農(nóng)作物施肥過多，會(huì)造成__________現(xiàn)象。
提出問題：植物細(xì)胞在什么情況下吸水或失水？（原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜嗎？）
作出假設(shè)：當(dāng)植物細(xì)胞外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)失水;當(dāng)植物細(xì)胞外界溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)吸水（原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜）
驗(yàn)證假設(shè)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)（第二課時(shí)將進(jìn)行動(dòng)手實(shí)驗(yàn)）
當(dāng)__________________________________時(shí)，細(xì)胞失水，質(zhì)壁分離；
當(dāng)__________________________________時(shí)，細(xì)胞吸水，質(zhì)壁分離復(fù)原
得出結(jié)論：1.成熟植物細(xì)胞是一個(gè)嚴(yán)格的滲透系統(tǒng)：植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層，液泡內(nèi)的液體就是細(xì)胞液。當(dāng)濃度小于外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞通過滲透作用失水，（細(xì)胞壁和原生質(zhì)層發(fā)生分離，此現(xiàn)象稱為）；當(dāng)濃度小于外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞通過滲透作用吸水，（細(xì)胞壁和原生質(zhì)層慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài)，此現(xiàn)象稱為。）
2.植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原證明水分子是可以出入細(xì)胞的物質(zhì)；而且水分子進(jìn)出細(xì)胞的方向取決于兩側(cè)溶液的濃度，細(xì)胞吸水和失水是水分子順__________進(jìn)行跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程。同時(shí)也證明細(xì)胞膜是____________膜，因?yàn)?，蔗糖分子并未像水分子那樣進(jìn)出細(xì)胞膜。→從而也可以此判斷植物細(xì)胞的死活。
活動(dòng)四：物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例
問題：細(xì)胞的吸水與失水是水分子順相對(duì)含量的梯度進(jìn)行跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程。那么其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸是怎樣的呢？參照插圖閱讀教材P63文字，進(jìn)行資料分析，回答下列問題：
1、水稻培養(yǎng)液里的Ca2+和Mg2+濃度為什么會(huì)增高？(提示：從化學(xué)角度思考培養(yǎng)液里的Ca2+和Mg2+濃度增高的可能性有哪些？)

2、不同作物對(duì)無機(jī)鹽的吸收有差異嗎？

3、水分子跨膜運(yùn)輸是順相對(duì)含量梯度的，其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸也是這樣嗎？
水分子跨膜運(yùn)輸是順____________的，其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并不都是這樣，這取決于__________________。
4、細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收有選擇嗎？如果有，這種選擇性有普遍性嗎？（微生物實(shí)例）
歸納與總結(jié)：（1）物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是順相對(duì)含量梯度的。既有_________梯度的，也有_________梯度的，這取決于細(xì)胞生命活動(dòng)的需要，即細(xì)胞對(duì)于物質(zhì)的輸入和輸出有_________。由此可見。
（2）選擇透過性膜的涵義：可以自由通過；也可以通過，而細(xì)胞生命活動(dòng)不需要的離子、小分子、大分子物質(zhì)。
（知識(shí)鏈接→選擇透過性膜的關(guān)鍵是具有選擇性，其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是其上具有各種蛋白質(zhì)（載體），由于不同的細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量，因此細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)透過表現(xiàn)出高度的選擇性，當(dāng)細(xì)胞死亡后，細(xì)胞膜的選擇性喪失，成為全透性。）
（問題探究與知識(shí)延伸）
1、你認(rèn)為選擇透過性膜與半透膜有什么區(qū)別和聯(lián)系？
半透膜是指一些物質(zhì)可以透過，另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。例如：玻璃紙，花生種皮，豬腸衣，雞卵的卵殼膜，離體的膀胱膜，蠶豆種皮，魚鰾，青蛙皮，火棉膠等。根據(jù)半透膜是否具有生命現(xiàn)象可分為生物膜和非生物膜。
選擇性透過膜是具有活性的生物膜，它對(duì)物質(zhì)的通過既具有半透膜的物理性質(zhì)，還具有主動(dòng)的選擇性，如細(xì)胞膜、液泡膜、葉綠體膜等。因此，具有選擇透過性的膜必然具有半透性，而具有半透性的膜不一定具有選擇性透過，活性的生物膜才具有選擇透過性。
2、植物細(xì)胞的吸水方式：植物細(xì)胞主要有三種吸水方式，即吸漲吸水、滲透吸水、代謝性吸水。
一般來說，細(xì)胞在形成液泡之前的吸水主要靠吸漲作用。如風(fēng)干種子的萌發(fā)吸水，果實(shí)種子形成過程的吸水，根尖分生區(qū)細(xì)胞的吸水等，都是靠吸漲作用。這種吸水方式的原理是細(xì)胞中存在親水性物質(zhì)，如淀粉粒、纖維素、蛋白質(zhì)等凝膠物質(zhì)。吸漲作用大小與凝膠物質(zhì)親水性有關(guān)，蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素三者的親水性依次遞減，所以含蛋白質(zhì)較多的豆類種子吸漲現(xiàn)象非常顯著。例如桃、杏等植物播種前的“沙埋”處理；利用種子吸漲打開人的顱骨研究中都是對(duì)這個(gè)原理的應(yīng)用。
成熟的植物活細(xì)胞具有大液泡主要靠滲透作用吸水，這也是植物吸水的最主要方式。滲透作用是指水分從水勢(shì)高（濃度低）的系統(tǒng)通過半透膜向水勢(shì)低（濃度高）的系統(tǒng)移動(dòng)的現(xiàn)象。其發(fā)生需要有兩個(gè)條件：一是半透膜，一是半透膜兩邊有水勢(shì)差。成熟的細(xì)胞含有大液泡，液泡中有一定濃度的細(xì)胞液，液泡外是原生質(zhì)層，在討論細(xì)胞吸水時(shí)，常把它當(dāng)作一半透膜。這樣一個(gè)細(xì)胞放在水或溶液中時(shí)，如果原生質(zhì)層兩邊有水勢(shì)差，就具備了進(jìn)行滲透作用的條件。當(dāng)外界溶液水勢(shì)高于細(xì)胞液的水勢(shì)時(shí)，細(xì)胞就通過滲透作用吸水。一般情況下，土壤溶液的水勢(shì)是比較高的，因此根系可從土壤中吸水。但當(dāng)外界溶液水勢(shì)低于細(xì)胞液的水勢(shì)時(shí)（如一次施用過量的化肥），細(xì)胞不僅不能從外界吸水，反會(huì)使細(xì)胞中的水分外流，從而造成對(duì)植物不利的影響。由于一株植物的全身細(xì)胞大都是成熟細(xì)胞，所以植物吸水，以滲透吸水為主。
（附）植物根尖及主要吸水方式示意圖
（1）本節(jié)課與生活實(shí)際聯(lián)系十分密切，要不斷關(guān)注相關(guān)生活問題，如以“細(xì)胞在什么情況下吸水或失水”這個(gè)問題為切入點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)問題及提出有價(jià)值的問題，根據(jù)所作假設(shè)來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，去驗(yàn)證假設(shè)（2）利用好教材所提供的資料分析相關(guān)素材，積極參與小組討論，以突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)。
例1、將胡蘿卜的塊根切成小塊放入清水中，清水顏色沒有變化。若把胡蘿卜的塊根切成小塊放人沸水中，水變成紅色。其原因是()
A．沸水破壞細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)B沸水使細(xì)胞失活
C．水溫升高，色素溶解度增大D．沸水使反應(yīng)加快
解析：細(xì)胞膜具有選擇透過性，只有細(xì)胞是活的，才具有此特性。通常情況下，色素等物質(zhì)是大分子，是不能通過活細(xì)胞的細(xì)胞膜的，所以在清水中，紅色色素是不會(huì)出來的。若放入沸水中，高溫殺死了細(xì)胞，細(xì)胞膜不具有選擇透過性，細(xì)胞里面的色素物質(zhì)就可以不受限制地出來了，故使水變成紅色。答案B
例2a、b、c是三個(gè)相鄰的細(xì)胞，已知a細(xì)胞液濃度b細(xì)胞液濃度c細(xì)胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是（）
ABCD
精析：三種溶液中a細(xì)胞液濃度最大，根據(jù)水的跨膜運(yùn)輸特點(diǎn)
可知：b、c中的水分均應(yīng)流向a；又因b細(xì)胞液濃度c
細(xì)胞液濃度，所以c中水分應(yīng)流向b。答案C
例3把體積與質(zhì)量百分比濃度相同的葡萄糖和蔗糖溶液用于
半透膜（允許溶劑
和葡萄糖通過，不允許蔗糖通過）隔開（如右圖），一段時(shí)間后液面的情況是（）。
A.甲高于乙B.乙高于甲C.先甲高于乙，后乙高于甲D.先甲低于乙，后乙低于甲
精析：在體積與質(zhì)量百分比濃度相同的情況下，因?yàn)槠咸烟欠肿邮菃翁?，蔗糖分子是二糖，所以同樣的體積內(nèi)葡萄糖分子數(shù)目多于蔗糖分子，即單位面積內(nèi)半透膜甲側(cè)的水分子數(shù)少于乙側(cè)，水分整體表現(xiàn)為由乙向甲流動(dòng)，導(dǎo)致乙側(cè)溶液越來越高，水分又流向通過半透膜而蔗糖不能，導(dǎo)致乙側(cè)溶液濃度越來越高，水分子又流向乙側(cè)，最終表現(xiàn)為乙液面高于甲液面。答案C
A級(jí)
1．若向日葵的某種細(xì)胞間隙的液體濃度為A，細(xì)胞液濃度為B，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的濃度為C，則當(dāng)它因缺水而萎蔫時(shí)，三者之間的濃度關(guān)系為（）
A．A＞B＞CB．A＞C＞BC．B＞C＞AD．B＞A＞C
2．當(dāng)你連續(xù)嗑帶鹽的瓜子，你的口腔和唇的黏膜會(huì)有干澀的感覺。其原因是()
A．口腔和唇的黏膜細(xì)胞質(zhì)濃度大于細(xì)胞外液濃度，細(xì)胞失水
B．口腔和唇的黏膜細(xì)胞質(zhì)濃度小于細(xì)胞外液濃度，細(xì)胞失水
C．口腔和唇的黏膜細(xì)胞質(zhì)濃度大于細(xì)胞外液濃度，細(xì)胞吸水
D．口腔和唇的黏膜細(xì)胞質(zhì)濃度小于細(xì)胞外液濃度，細(xì)胞吸水
3.一個(gè)成熟的植物細(xì)胞，它的原生質(zhì)層主要包括()
A．細(xì)胞膜、核膜和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)B．細(xì)胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)
C．細(xì)胞膜和液泡膜之間的細(xì)胞質(zhì)D．細(xì)胞壁、液泡膜和它們之間的細(xì)胞質(zhì)
4．將成熟的植物細(xì)胞放在溶液中能夠成一個(gè)滲透系統(tǒng)，主要原因是（）。
A．液泡膜內(nèi)外溶液有濃度差B．細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)層可看作一層選擇透過性膜
C．細(xì)胞壁是全透性的D．水分可以自由出入細(xì)胞
（B級(jí)）5、將一種動(dòng)物細(xì)胞浸沒于質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的蔗糖溶液中，它會(huì)膨脹破裂，則它的細(xì)胞液的濃度（）。
A.小于5%B.等于5%C.大于5%D.不能確定
6、將人體的血液置于濃度為9%的食鹽溶液中，制成臨時(shí)裝片，用顯微鏡觀察，可以發(fā)現(xiàn)血細(xì)胞（）。
A.質(zhì)壁分離B.呈正常狀態(tài)C.細(xì)胞膜破裂D.皺縮
7、利用高濃度的鹽水殺菌的原理是（）。
A.鹽水中的氯離子有殺菌的作用B.高濃度鹽水中水分不足，不利于細(xì)菌生長(zhǎng)
C.細(xì)菌由于脫水而死亡D.鈉離子有殺菌作用
（C級(jí)）8．將人類的紅血球置于不同濃度蔗糖液中，浸泡半小時(shí)之后的結(jié)果如圖4－3。依照血球外形的變化判斷蔗糖液的濃度，由高到低排列，正確的是（）。
A．甲＞乙＞丙＞丁B．?。炯祝疽遥颈鸆．丙＞?。炯祝疽褼．丙＞乙＞丁＞甲
9、甜菜塊根細(xì)胞的液泡中有花清素，使塊根為紅色。將塊根切成小塊放在蒸餾水中，水無明顯的顏色變化。但用鹽酸處理這些塊根后，則能使溶液變紅。這是因?yàn)椤ǎ?br> A、細(xì)胞壁被鹽酸破壞B、鹽酸破壞了細(xì)胞膜的選擇透過性
C、鹽酸破壞了原生質(zhì)層的選擇透過性D、花青素不溶于水而溶于鹽酸
10、在植物細(xì)胞質(zhì)壁分離過程中，水分子通過細(xì)胞結(jié)構(gòu)的順序是()
①細(xì)胞壁②細(xì)胞膜③細(xì)胞質(zhì)④液泡膜⑤液泡
A．①②③④⑤B．①②④⑤③C．⑤④②③①D．⑤④③②①
11、將馬鈴薯塊挖個(gè)凹穴，放在內(nèi)外兩種液體中間。已知一種是清水，一種是30%的蔗糖溶液，開始時(shí)，兩個(gè)液面是平的，過了一段時(shí)間后液面如下圖所示：據(jù)圖回答：
（1）液體A是，B是。
（2）在圖甲中，C處細(xì)胞水，D處細(xì)胞水。
（3）在圖乙中，C處細(xì)胞水，D處細(xì)胞水。

相關(guān)知識(shí)

物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸實(shí)例

第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出
第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例

1.知識(shí)方面
（1）舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜；
（2）嘗試提出問題，作出假設(shè)；
2.能力方面
（1）理解動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水；
（2）通過探究實(shí)驗(yàn)了解植物細(xì)胞的吸水和失水；
（3）根據(jù)資料分析了解其他物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)那闆r從而獲得總體體會(huì)；
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀方面
嘗試提出問題，作出假設(shè)，感受科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。

一．細(xì)胞的吸水和失水
1．動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水原理
（1）外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹。
（2）外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞失水皺縮。
（3）外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，水分子進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡。
2．植物細(xì)胞的吸水和失水
（1）成熟的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)
①細(xì)胞壁：，即水分子和溶解在水里的物質(zhì)都能夠自由通過。
②細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境：主要指液泡內(nèi)的
③原生質(zhì)層
組成：、和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。
特性：具有選擇透過性，相當(dāng)于一層
。
（2）原理和現(xiàn)象
①外界溶液濃度細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水，會(huì)發(fā)生現(xiàn)象。
②外界溶液濃度細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水。
（3）探究
①探究實(shí)驗(yàn)的一般步驟：提出問題→
→→
→→。
②原理：植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層。當(dāng)小于的濃度時(shí)，細(xì)胞失水，中央液泡體積會(huì)________，細(xì)胞皺縮；當(dāng)小于的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，中央液泡體積會(huì)________，細(xì)胞膨脹。
③質(zhì)壁分離
內(nèi)因：原生質(zhì)層具有。原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性，因而會(huì)出現(xiàn)和___________分離的現(xiàn)象。
外因：外界溶液濃度細(xì)胞液濃度。
④質(zhì)壁分離復(fù)原：質(zhì)壁分離后的細(xì)胞吸水后，液泡和原生質(zhì)層恢復(fù)原狀，稱為質(zhì)壁分離復(fù)原。
二、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例
1．細(xì)胞對(duì)無機(jī)鹽離子的吸收實(shí)例
（1）水稻吸收多，吸收
較少，番茄吸收較多，吸收
較少。
（2）人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞中碘的含量明顯血液中碘的含量。
（3）不同微生物對(duì)不同的吸收表現(xiàn)出很大的差異。
2．物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)
（1）物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是的。
（2）細(xì)胞對(duì)于物質(zhì)的輸入和輸出有。
3．結(jié)論
細(xì)胞膜和其他生物膜都是膜。

1．決定紅細(xì)胞吸水或失水多少的條件是（）
A．細(xì)胞內(nèi)外溶液的濃度差
B．細(xì)胞膜兩邊酶的濃度
C．細(xì)胞膜兩邊分子運(yùn)動(dòng)的速度
D．細(xì)胞內(nèi)外溶質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)速度
2．細(xì)胞的吸水和失水是水分子跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程。關(guān)于這句話的理解中，錯(cuò)誤的是（）
A．細(xì)胞吸水是水分子從單位體積中水分子多的一側(cè)向水分子少的一側(cè)運(yùn)輸
B．細(xì)胞失水是水分子順相對(duì)含量梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程
C．細(xì)胞吸水和失水都是水分子順相對(duì)含量梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程
D．細(xì)胞吸水和失水都是水分子從溶液濃度高的一側(cè)向濃度低的一側(cè)運(yùn)輸
3．人的紅細(xì)胞浸在濃度為x的食鹽水中，既不吸水也不失水；而浸在濃度為y的食鹽水中，紅細(xì)胞破裂；浸在濃度為z的食鹽水中，紅細(xì)胞收縮。這3種食鹽水的濃度大小依次為（）
A．xyzB．yxz
C．zyxD．zxy
4．將人成熟紅細(xì)胞放在質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9%的食鹽溶液中制成裝片后，用顯微鏡觀察，可以發(fā)現(xiàn)紅細(xì)胞的狀態(tài)變化是（）
A．不能確定B．正常狀態(tài)
C．細(xì)胞膜破裂D．細(xì)胞皺縮
5．利用高濃度的鹽水殺菌的原理是（）
A．鹽水中的氯離子有殺菌的作用
B．高濃度鹽水中水分不足，不利于細(xì)菌生長(zhǎng)
C．細(xì)菌由于脫水而死亡
D．鈉離子有殺菌作用
6．細(xì)胞膜在功能上的特征是（）
A．具有一定的流動(dòng)性B．具有選擇透過性
C．具有滲透性D．具有半透性
7．實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有四瓶失去標(biāo)簽的蔗糖溶液（編號(hào)A、B、C、D），已知四瓶蔗糖溶液的濃度都不同?，F(xiàn)利用半透膜袋進(jìn)行滲透實(shí)驗(yàn)（裝置如下圖），一段時(shí)間后半透膜袋①和③變得脹硬，半透膜袋②萎縮。四種蔗糖溶液中濃度最低的是（）

A．蔗糖溶液AB．蔗糖溶液BC．蔗糖溶液CD．蔗糖溶液D
8．當(dāng)你連續(xù)嗑帶鹽的瓜子，你的口腔和唇的黏膜會(huì)有干澀的感覺。其原因是（）
A．口腔和唇的黏膜細(xì)胞質(zhì)濃度大于細(xì)胞外液濃度，細(xì)胞失水
B．口腔和唇的黏膜細(xì)胞質(zhì)濃度小于細(xì)胞外液濃度，細(xì)胞失水
C．口腔和唇的黏膜細(xì)胞質(zhì)濃度大于細(xì)胞外液濃度，細(xì)胞吸水
D．口腔和唇的黏膜細(xì)胞質(zhì)濃度小于細(xì)胞外液濃度，細(xì)胞吸水
9．植物細(xì)胞的原生質(zhì)層是指（）
A．細(xì)胞質(zhì)B．細(xì)胞膜和液泡膜
C．細(xì)胞膜和液泡膜之間的物質(zhì)
D．細(xì)胞膜和液泡膜及兩層膜之間的物質(zhì)
10．下列對(duì)質(zhì)壁分離現(xiàn)象的解釋中，正確的是（）
A．原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁的伸縮性大
B．原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁的伸縮性小
C．細(xì)胞壁無伸縮性，而原生質(zhì)層有伸縮性
D．細(xì)胞壁的伸縮性與原生質(zhì)層的伸縮性大小相同
11．下列關(guān)于生物膜選擇透過性的敘述中，正確的是（）
A．水分子可以自由通過，大分子不可以通過，小分子、離子可以通過
B．水分子可通過，一些離子和小分子可通過，而其他離子、小分子、大分子不能通過
C．水分子順相對(duì)含量梯度運(yùn)輸，離子和小分子逆相對(duì)含量梯度運(yùn)輸
D．水分子、一些離子和小分子順相對(duì)含量的梯度運(yùn)輸，其他離子逆相對(duì)含量的梯度運(yùn)輸，大分子則不能通過
12．將洋蔥鱗片葉放在0.45g／mL的蔗糖溶液中，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離；放在0.35g／mL的蔗糖溶液中，細(xì)胞有脹大趨勢(shì)；放在0.4g／mL的蔗糖溶液中，細(xì)胞似乎不發(fā)生變化。這表明（?。?br> A．洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞已經(jīng)死亡
B．細(xì)胞膜不允許水分子自由通過
C．蔗糖分子進(jìn)入細(xì)胞，導(dǎo)致滲透平衡D．細(xì)胞液濃度更接近0.4g／mL
13．下列放在0.3g/ml的蔗糖溶液中，完全不發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞是（）
(1)洋蔥根尖分生區(qū)的細(xì)胞(2)人的口腔上皮細(xì)胞(3)洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞(4)干種子細(xì)胞(5)蛔蟲卵細(xì)胞(6)洋蔥根尖成熟區(qū)細(xì)胞
A.(1)(2)(4)(5)B.(1)(4)(5)(6)
C.(1)(2)(4)(6)D.(2)(3)(4)(5)
14．滲透裝置中,大燒杯中是蒸餾水,半透膜允許單糖通過,但不允許二糖通過.倒置的長(zhǎng)頸漏斗中先裝入蔗糖溶液,一定時(shí)間后再加入一定量純凈的麥芽糖酶.最可能的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是（）
A．漏斗中液面開始時(shí)先上升,加酶后,再上升后又下降;
B．在玻璃槽中會(huì)測(cè)出葡萄糖,果糖
C．漏斗中液面開始時(shí)先下降,加酶后一直上升
D．漏斗中液面開始時(shí)先上升,加酶后又上升
15．在馬鈴薯上用打孔器打出兩個(gè)圓柱體P和Q，P在蒸餾水中放lh，Q在與馬鈴薯細(xì)胞液等濃度的鹽溶液中放lh。處理后的圓柱體是否與原來的孔剛好合適()
A．P不合適，Q剛好合適
B．P和Q都不合適
C．P和Q都剛好合適
D．P剛好合適，Q不合適
16．用紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞做質(zhì)壁分離的實(shí)驗(yàn)，若發(fā)生質(zhì)壁分離前觀察的細(xì)胞如下圖甲，則發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)所觀察到的細(xì)胞是乙圖中的()
17．在植物細(xì)胞質(zhì)壁分離過程中，水分子通過細(xì)胞結(jié)構(gòu)的順序是()
①細(xì)胞壁②細(xì)胞膜③細(xì)胞質(zhì)④液泡膜
⑤液泡
A．①②③④⑤B．①②④⑤③
C．⑤④②③①D．⑤④③②①
18．將同一植物細(xì)胞依次浸入清水、0.3mol／L的蔗糖溶液和O.4mol／L的KN03溶液中，測(cè)得細(xì)胞的體積隨時(shí)間的變化曲線如右圖所示，則曲線A、B、C分別代表細(xì)胞所處的溶液是()
A．清水、蔗糖溶液、KNO3
B．KN03、清水、蔗糖溶液
C．清水、KNO3、蔗糖溶液
D．蔗糖溶液、KN03、清水
19．田間一次施肥過多，作物會(huì)變得枯黃，俗稱“燒苗”，其原因是()
A．根細(xì)胞從土壤中吸收養(yǎng)分過多
B．根細(xì)胞不能從土壤中吸水
C．根系不能將水向上運(yùn)輸
D．根系加速了呼吸作用，釋放熱量過多
20．紅蘿卜細(xì)胞的液泡中含有紫紅色的花青素。將紅蘿卜切成小塊放到水中，水的顏色無明顯變化。若進(jìn)行加熱，隨水溫的升高，水的顏色逐漸變紅。其原因是（）
A．細(xì)胞壁在加溫后受到破壞
B．水溫升高，花青素的溶解度加大
C．加溫使細(xì)胞膜和液泡膜失去了控制物質(zhì)進(jìn)出的功能
D．加溫使花青素分子的活性加大而容易透過細(xì)胞膜
21．選擇蔗糖溶液作質(zhì)壁分離劑的原因是（）
A．糖是細(xì)胞和生物體生命活動(dòng)的能源物質(zhì)
B．糖是細(xì)胞和生物體的重要組成物質(zhì)
C．蔗糖分子溶于水而不能透過選擇透過性膜
D．蔗糖分子溶于水而且能透過選擇透過性膜
22．在“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中，之所以用已經(jīng)成熟的洋蔥表皮細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料，是因?yàn)檫@樣的細(xì)胞具有（?。?br> A．伸縮性很小的細(xì)胞壁　B．功能完善的細(xì)胞膜
　C．能夠流動(dòng)的細(xì)胞質(zhì)D．大而醒目的液泡
23．將洋蔥表皮細(xì)胞置于30%的蔗糖溶液中，細(xì)胞中含水量的變化用下面哪個(gè)圖表示？（）
24．下列植物細(xì)胞中吸水能力最強(qiáng)的是（）
A．根尖成熟區(qū)的細(xì)胞B．根尖伸長(zhǎng)區(qū)的細(xì)胞
C．未死的已質(zhì)壁分離的細(xì)胞
D．無法質(zhì)壁分離復(fù)原的細(xì)胞
25．植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)，不能說明的是（）
A．細(xì)胞膜的選擇透過性
B．細(xì)胞處于生活或死亡狀態(tài)
C．細(xì)胞液濃度的相對(duì)大小
D．溶質(zhì)分子進(jìn)出細(xì)胞的方式
26．請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：(如圖為處于三種生理狀態(tài)的洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞)
（1）原生質(zhì)層包括這幾部分(填標(biāo)號(hào))，可以把原生質(zhì)層看作一層性膜。
（2）若將細(xì)胞a置于質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液中，一段時(shí)間后再放入清水中，則細(xì)胞的變化是()
A、a→b→c→b→aB、a→b→a→c
C、a→b→cD、a→c→b→a
（3）若將細(xì)胞置于質(zhì)量濃度為O.5g/mL的蔗糖溶液中，一段時(shí)間后再放人清水中，則細(xì)胞的變化是()
A、a→b→c→b→aB、a→b→a→c
C、a→b→cD、a→c→b→a
（4）圖c所處的生理狀態(tài)是。
（5）圖中各細(xì)胞細(xì)胞液的濃度依次是＞＞。
27．下圖A為二個(gè)滲透裝置，溶液a、b為等濃度的同種溶液，液體c為清水；圖B為“觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原”實(shí)驗(yàn)看到的處于0.3g/mL蔗糖溶液的紫色洋蔥表皮細(xì)胞。請(qǐng)答：
（1）一個(gè)成熟的植物細(xì)胞可看作一個(gè)封閉的滲透系統(tǒng)，因?yàn)閳DB中的相當(dāng)于圖A中的2（半透膜），相當(dāng)于圖A中的a溶液，4處的物質(zhì)為。
這種物質(zhì)能到達(dá)4處是因?yàn)榧?xì)胞壁是。

（2）若要探究溶液濃度對(duì)滲透作用的影響，則要調(diào)整圖A中的某一溶液濃度，調(diào)整后，a、b、c三種溶液濃度大小順序最好為：，并根據(jù)所學(xué)知識(shí)，在坐標(biāo)圖中用曲線表示實(shí)驗(yàn)過程裝置1、裝置2的液面高度變化趨勢(shì)（二個(gè)滲透裝置的起始液面高度定為0）。用“”實(shí)線表示裝置1的液面高度變化，用“”實(shí)線表示裝置2的液面高度變化.。
28．某同學(xué)在缺少實(shí)驗(yàn)儀器的情況下，做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)，將生雞蛋大頭的蛋殼去掉，保留殼膜完好，將小頭打破，讓蛋清和蛋黃流出，如圖所示。然后，在蛋內(nèi)灌上清水，把它放在O.3g／mL的蔗糖溶液中，并且用鉛筆在雞蛋殼上標(biāo)上最初的吃水線，半小時(shí)后，他發(fā)現(xiàn)雞蛋上浮，原吃水線高出水面。請(qǐng)分析：
(1)雞蛋殼上浮的原因是
。
(2)如果里面是蔗糖溶液，外面是清水，蛋殼將會(huì)。
(3)本實(shí)驗(yàn)中相當(dāng)于滲透裝置中的半透膜的是，還可用作半透膜的材料有。

第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出
第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例

一．1．（1）大于（2）小于（3）等于
2．（1）①全透性
②細(xì)胞液
③細(xì)胞膜液泡膜半透膜
（2）①大于質(zhì)壁分離②小于
（3）①作出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
②半透膜細(xì)胞液外界溶液縮小
外界溶液細(xì)胞液增大
③質(zhì)壁分離
選擇透過性大原生質(zhì)層細(xì)胞壁大于
二、1．（1）Si4+Mg2+和Ca2+
（2）高于（3）礦物質(zhì)
2．（1）順相對(duì)含量梯度的（2）選擇性
3．選擇透過性

1．A2．D3．D4．D5．C
6．B7．B8．B9．D10．A
11．B12．D13．A14．A15．A
16．A17．D18．C19．B20．C
21．C22．D23．C24．C25．D
26．(1)①②⑤選擇透過性(2)A(3)C(4)AC(5)質(zhì)壁分離(6)cba
27．(1)原生質(zhì)層細(xì)胞液30％蔗糖溶液全透性的
⑵abc(或bac)(2分)

28.(1)因殼內(nèi)清水通過殼膜滲透進(jìn)入蔗糖溶液，殼內(nèi)水減少，重量減輕(2)下沉(3)殼膜動(dòng)物膀胱等

物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例學(xué)案

學(xué)案12物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例
主備人：使用人：高一生物組
1.舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜。
2.進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作。
舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜

一、動(dòng)物細(xì)胞的吸水與失水
1．原理：細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用，相當(dāng)于一層半透膜；故當(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度，細(xì)胞吸水膨脹，濃度差異大時(shí)，會(huì)因吸水而漲破當(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度，細(xì)胞失水皺縮，濃度差異大時(shí)，會(huì)因失水而死亡當(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度，細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)
二、植物細(xì)胞的吸水與失水
1、植物細(xì)胞若吸水會(huì)漲破嗎？為什么？
2、植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指
3、原生質(zhì)層：、和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。
請(qǐng)寫出數(shù)字所對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)：1___________2____________3____________4_____________5___________6___________即原生質(zhì)層包括_____、_____和這兩層之間的_____，
4、探究：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜
（1）探究實(shí)驗(yàn)的一般步驟：提出問題→→→→→。
（2）原理：植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層。當(dāng)小于的濃度時(shí)，細(xì)胞失水，中央液泡體積會(huì)________，細(xì)胞皺縮；當(dāng)小于的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，中央液泡體積會(huì)________，細(xì)胞膨脹。
（3）質(zhì)壁分離：當(dāng)植物細(xì)胞失水時(shí)，由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性，因而會(huì)出現(xiàn)和___________分離的現(xiàn)象，稱為質(zhì)壁分離。
（4）質(zhì)壁分離復(fù)原：質(zhì)壁分離后的細(xì)胞吸水后，液泡和原生質(zhì)層恢復(fù)原狀，稱為質(zhì)壁分離復(fù)原。
（5）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：取紫色洋蔥表皮細(xì)胞（為什么？），將其先放入特定濃度蔗糖液中，再放入清水中
中央液泡大小細(xì)胞大小顏色變化現(xiàn)象名稱
蔗糖溶液
清水

1下列細(xì)胞能成功用于做質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的材料的是（）
A.人的口腔上皮細(xì)胞B.洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞
C.葉的下表皮細(xì)胞D.用開水煮過的洋蔥鱗片葉紫色外表皮細(xì)胞
2一個(gè)成熟的植物細(xì)胞，它的原生質(zhì)層主要包括（）
A.細(xì)胞膜、核膜和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)
B.細(xì)胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)
C.細(xì)胞膜和液泡膜之間的細(xì)胞質(zhì)
D.細(xì)胞壁、液泡膜和它們之間的細(xì)胞質(zhì)
3下列現(xiàn)象中屬于滲透作用的是（）
A.水分子通過細(xì)胞壁B.葡萄糖分子通過細(xì)胞膜
C.K+通過原生質(zhì)層D.水分子通過原生質(zhì)層
4中能夠成一個(gè)滲透系統(tǒng)，主要原因是（）。
A．液泡膜內(nèi)外溶液有濃度差B．細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)層可看作一層選擇透過性膜
C．細(xì)胞壁是全透性的D．水分可以自由出入細(xì)胞
5植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是（）
①外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度②細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度
③細(xì)胞壁的伸縮性大于原生質(zhì)層的伸縮性④原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性
A.②④B.①④C.②③D.③④

問題探討一.分析教材P60滲透裝置示意圖，并思考以下問題：
①何為半透膜？
②②漏斗內(nèi)的液面為什么會(huì)升高？液面會(huì)持續(xù)上升嗎？
③如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎？

④如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會(huì)怎樣？

歸納總結(jié)：
1滲透作用是指水分子等溶劑分子透過__________，從相對(duì)含量___的地方向相對(duì)含量___的地方（低濃度溶液向高濃度溶液）的擴(kuò)散。
2滲透作用發(fā)生的條件：具有__________；______________________________。
比較擴(kuò)散與滲透：
擴(kuò)散泛指物質(zhì)從相對(duì)含量多的地方向相對(duì)含量少的地方運(yùn)動(dòng)，可以通過半透膜，也可以不通過半透膜，如花香的飄散；蔗糖的溶解；氧氣通過肺泡和毛細(xì)血管壁進(jìn)入血液；甘油和脂肪酸被小腸上皮吸收等過程，習(xí)慣上一般相對(duì)于溶質(zhì)而言。
滲透僅指指水分子等溶劑分子透過半透膜，從相對(duì)含量多的地方向相對(duì)含量少的地方（低濃度溶液向高濃度溶液）的擴(kuò)散。如成熟植物細(xì)胞的吸水與失水；動(dòng)物細(xì)胞的吸水與失水等。---------所以說滲透是一種_________：
問題探討二.探究細(xì)胞的吸水和失水
（一）動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水
感受實(shí)例：吃比較咸的食物時(shí)，例如食用腌制的咸菜、連續(xù)嗑帶鹽的瓜子等，口腔和唇的黏膜會(huì)有干燥難受感覺。
提出問題：動(dòng)物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)嗎？（動(dòng)物細(xì)胞在什么情況下吸水或失水？）
作出假設(shè)：動(dòng)物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)（當(dāng)細(xì)胞外界溶液的濃度大于細(xì)胞內(nèi)的濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)失水;當(dāng)細(xì)胞外界溶液的濃度小于細(xì)胞內(nèi)的濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)吸水）
驗(yàn)證假設(shè)：回顧細(xì)胞膜獲取實(shí)驗(yàn)，結(jié)合教材插圖分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
當(dāng)外界溶液濃度比細(xì)胞質(zhì)當(dāng)外界溶液濃度比細(xì)胞質(zhì)當(dāng)外界溶液濃度與細(xì)胞質(zhì)
的濃度時(shí),細(xì)胞的濃度時(shí),細(xì)胞濃度時(shí),水分進(jìn)出細(xì)胞處于.
歸納總結(jié)：
動(dòng)物細(xì)胞是一個(gè)系統(tǒng)，其細(xì)胞膜相當(dāng)于，細(xì)胞質(zhì)是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境，當(dāng)細(xì)胞內(nèi)外的溶液出現(xiàn)濃度差時(shí)，就會(huì)發(fā)生細(xì)胞的吸水或失水，即。
（二）植物細(xì)胞的吸水和失水
結(jié)合下圖認(rèn)識(shí)成熟植物活細(xì)胞作為嚴(yán)格的滲透系統(tǒng)所具備的結(jié)構(gòu)。
結(jié)合上圖及原有知識(shí)回答：細(xì)胞壁的特點(diǎn)__________；原生質(zhì)層包括_________________________；細(xì)胞液是指____________________；
實(shí)例分析：把白菜剁碎準(zhǔn)備做餡時(shí)，常常要放一些鹽，過一段時(shí)間后也可見有水分滲出；對(duì)農(nóng)作物施肥過多，會(huì)造成__________現(xiàn)象。
提出問題：植物細(xì)胞在什么情況下吸水或失水（原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜嗎？）
作出假設(shè)：當(dāng)植物細(xì)胞外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)失水;當(dāng)植物細(xì)胞外界溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)吸水（原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜）
驗(yàn)證假設(shè)：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)
當(dāng)__________________________________時(shí)，細(xì)胞失水，質(zhì)壁分離；
當(dāng)__________________________________時(shí)，細(xì)胞吸水，質(zhì)壁分離復(fù)原
得出結(jié)論：
1.成熟植物細(xì)胞是一個(gè)嚴(yán)格的滲透系統(tǒng)：植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層，液泡內(nèi)的液體就是細(xì)胞液。當(dāng)濃度小于外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞通過滲透作用失水，（細(xì)胞壁和原生質(zhì)層發(fā)生分離，此現(xiàn)象稱為）；當(dāng)濃度小于外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞通過滲透作用吸水，（細(xì)胞壁和原生質(zhì)層慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài)，此現(xiàn)象稱為。）
2.植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原證明水分子是可以出入細(xì)胞的物質(zhì)；而且水分子進(jìn)出細(xì)胞的方向取決于兩側(cè)溶液的濃度，細(xì)胞吸水和失水是水分子順__________進(jìn)行跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程。同時(shí)也證明細(xì)胞膜是____________膜，因?yàn)?，蔗糖分子并未像水分子那樣進(jìn)出細(xì)胞膜?！鷱亩部梢源伺袛嘀参锛?xì)胞的死活。
問題探討3物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例
問題：細(xì)胞的吸水與失水是水分子順相對(duì)含量的梯度進(jìn)行跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程。那么其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸是怎樣的呢？參照插圖閱讀教材P63文字，進(jìn)行資料分析，回答下列問題：
1、水稻培養(yǎng)液里的Ca2+和Mg2+濃度為什么會(huì)增高？(提示：從化學(xué)角度思考培養(yǎng)液里的Ca2+和Mg2+濃度增高的可能性有哪些？)

2、不同作物對(duì)無機(jī)鹽的吸收有差異嗎？

3、水分子跨膜運(yùn)輸是順相對(duì)含量梯度的，其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸也是這樣嗎？
水分子跨膜運(yùn)輸是順____________的，其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并不都是這樣，這取決于__________________。
4、細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收有選擇嗎？如果有，這種選擇性有普遍性嗎？（微生物實(shí)例）
歸納與總結(jié)：（1）物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是順相對(duì)含量梯度的。既有_________梯度的，也有_________梯度的，這取決于細(xì)胞生命活動(dòng)的需要，即細(xì)胞對(duì)于物質(zhì)的輸入和輸出有_________。由此可見。
（2）選擇透過性膜的涵義：可以自由通過；也可以通過，而細(xì)胞生命活動(dòng)不需要的離子、小分子、大分子物質(zhì)。
1、將胡蘿卜的塊根切成小塊放入清水中，清水顏色沒有變化。若把胡蘿卜的塊根切成小塊放人沸水中，水變成紅色。其原因是()
A．沸水破壞細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)B沸水使細(xì)胞失活
C．水溫升高，色素溶解度增大D．沸水使反應(yīng)加快
2a、b、c是三個(gè)相鄰的細(xì)胞，已知a細(xì)胞液濃度b細(xì)胞液濃度c細(xì)胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是（）
[
ABCD
3把體積與質(zhì)量百分比濃度相同的葡萄糖和蔗糖溶液用于
半透膜（允許溶劑和葡萄糖通過，不允許蔗糖通過）隔開（如右圖），一段時(shí)間后液面的情況是（）。
A.甲高于乙B.乙高于甲
C.先甲高于乙，后乙高于甲D.先甲低于乙，后乙低于甲

1．若向日葵的某種細(xì)胞間隙的液體濃度為A，細(xì)胞液濃度為B，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的濃度為C，則當(dāng)它因缺水而萎蔫時(shí)，三者之間的濃度關(guān)系為（）
A．A＞B＞CB．A＞C＞BC．B＞C＞AD．B＞A＞C
2．當(dāng)你連續(xù)嗑帶鹽的瓜子，你的口腔和唇的黏膜會(huì)有干澀的感覺。其原因是()
A．口腔和唇的黏膜細(xì)胞質(zhì)濃度大于細(xì)胞外液濃度，細(xì)胞失水
B．口腔和唇的黏膜細(xì)胞質(zhì)濃度小于細(xì)胞外液濃度，細(xì)胞失水
C．口腔和唇的黏膜細(xì)胞質(zhì)濃度大于細(xì)胞外液濃度，細(xì)胞吸水
D．口腔和唇的黏膜細(xì)胞質(zhì)濃度小于細(xì)胞外液濃度，細(xì)胞吸水
3將一種動(dòng)物細(xì)胞浸沒于質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的蔗糖溶液中，它會(huì)膨脹破裂，則它的細(xì)胞液的濃度（）。
A.小于5%B.等于5%C.大于5%D.不能確定
4將人體的血液置于濃度為9%的食鹽溶液中，制成臨時(shí)裝片，用顯微鏡觀察，可以發(fā)現(xiàn)血細(xì)胞（）。
A.質(zhì)壁分離B.呈正常狀態(tài)C.細(xì)胞膜破裂D.皺縮
5、利用高濃度的鹽水殺菌的原理是（）。
A.鹽水中的氯離子有殺菌的作用B.高濃度鹽水中水分不足，不利于細(xì)菌生長(zhǎng)
C.細(xì)菌由于脫水而死亡D.鈉離子有殺菌作用
6將人類的紅血球置于不同濃度蔗糖液中，浸泡半小時(shí)之后的結(jié)果如圖4－3。依照血球外形的變化判斷蔗糖液的濃度，由高到低排列，正確的是（）。
A．甲＞乙＞丙＞丁B．丁＞甲＞乙＞丙C．丙＞?。炯祝疽褼．丙＞乙＞?。炯?br> 7甜菜塊根細(xì)胞的液泡中有花清素，使塊根為紅色。將塊根切成小塊放在蒸餾水中，水無明顯的顏色變化。但用鹽酸處理這些塊根后，則能使溶液變紅。這是因?yàn)椤ǎ?br> A、細(xì)胞壁被鹽酸破壞B、鹽酸破壞了細(xì)胞膜的選擇透過性
C、鹽酸破壞了原生質(zhì)層的選擇透過性D、花青素不溶于水而溶于鹽酸
8在植物細(xì)胞質(zhì)壁分離過程中，水分子通過細(xì)胞結(jié)構(gòu)的順序是()
①細(xì)胞壁②細(xì)胞膜③細(xì)胞質(zhì)④液泡膜⑤液泡
A．①②③④⑤B．①②④⑤③C．⑤④②③①D．⑤④③②①
9將馬鈴薯塊挖個(gè)凹穴，放在內(nèi)外兩種液體中間。已知一種是清水，一種是30%的蔗糖溶液，開始時(shí)，兩個(gè)液面是平的，過了一段時(shí)間后液面如下圖所示：據(jù)圖回答：
（1）液體A是，B是。
（2）在圖甲中，C處細(xì)胞水，D處細(xì)胞水。
（3）在圖乙中，C處細(xì)胞水，D處細(xì)胞水。

1利用高濃度的鹽水殺菌的原理是（）
A.鹽水中的氯離子有殺菌的作用B.高濃度鹽水中水分不足，不利于細(xì)菌生長(zhǎng)
C.細(xì)菌由于脫水而死亡D.鈉離子有殺菌作用
2將一張洋蔥鱗片葉放在某一濃度的蔗糖溶液中,制成裝片,放在顯微鏡下觀察,有3種狀態(tài)的細(xì)胞,如圖,你認(rèn)為這3個(gè)細(xì)胞（均為正常的活細(xì)胞）在未發(fā)生上述情況之前,其細(xì)胞液的濃度依次是：（）
A．A﹥BCB．ABCC．BACD．BAC
3將洋蔥表皮細(xì)胞放在30%的蔗糖溶液中，細(xì)胞發(fā)生了質(zhì)壁分離，則此細(xì)胞的原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間的物質(zhì)應(yīng)是（）
A.水B.低于30%蔗糖溶液
C.等于30%的蔗糖溶液D.高于30%的蔗糖溶液
4將洋蔥表皮放入一定濃度的硝酸鉀溶液中，該表皮的細(xì)胞便發(fā)生質(zhì)壁分離，不久這些細(xì)胞又逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原。其原因是（）
A.細(xì)胞液的溶質(zhì)流出細(xì)胞B.質(zhì)壁分離后的細(xì)胞只允許水分子進(jìn)入
C.K+和NO3+進(jìn)入液泡D.水和溶質(zhì)自由地進(jìn)出細(xì)胞
5下圖中甲、乙兩圖是滲透裝置示意圖，丙圖是根毛細(xì)胞示意圖。請(qǐng)根據(jù)甲、乙、丙三圖回答下列問題：（甲圖是發(fā)生滲透作用的初始狀態(tài)，乙圖是發(fā)生了較長(zhǎng)時(shí)間的滲透作用之后達(dá)到平衡的狀態(tài)）
（1）典型的滲透裝置必須具備兩個(gè)條件：
①_____________________（指明甲圖中相應(yīng)部位）；
②_____________________。
（2）比較甲圖中①和②處溶液濃度的大小：_____________________。
（3）丙圖中⑦為____________，甲圖中的③相當(dāng)于丙圖中___________。
（4）若把毛細(xì)胞放在30%的蔗糖溶液中，它會(huì)出現(xiàn)_____________________。再放入清水中，它又出現(xiàn)_____________________。
（5）若把毛細(xì)胞放在90%的蔗糖溶液中，它會(huì)出現(xiàn)什么變化？_____________________。過一段時(shí)間再放入清水中，此時(shí)根毛細(xì)胞與上題中放入清水中的變化一樣嗎？_____________。為什么？__________________。
若是將細(xì)胞放入一定濃度的KNO3溶液中，會(huì)怎樣？_______________
為什么？__________________。
（6）鹽堿地中的植物常出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，其原因是_____________________。

《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》教學(xué)設(shè)計(jì)

一名愛崗敬業(yè)的教師要充分考慮學(xué)生的理解性，高中教師要準(zhǔn)備好教案，這是教師工作中的一部分。教案可以讓學(xué)生們能夠更好的找到學(xué)習(xí)的樂趣，幫助授課經(jīng)驗(yàn)少的高中教師教學(xué)。優(yōu)秀有創(chuàng)意的高中教案要怎樣寫呢？為此，小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》教學(xué)設(shè)計(jì)》，僅供參考，歡迎大家閱讀。

《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)方面：舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜

能力方面：1、嘗試提出問題，做出假設(shè)，對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行設(shè)計(jì)

2、進(jìn)行關(guān)于職務(wù)細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法

1、教學(xué)重點(diǎn)：舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜，相當(dāng)于半透膜。

解決方法：

（1）通過滲透作用的演示實(shí)驗(yàn)，組織引導(dǎo)學(xué)生分析滲透現(xiàn)象。歸納總結(jié)滲透作用的概念、條件、原理、結(jié)果，指出半透膜的特性。

（2）通過分析水分進(jìn)出紅細(xì)胞的狀況，總結(jié)出細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜。

2、教學(xué)難點(diǎn)：嘗試提出問題，作出假設(shè)。

解決方法：

（1）通過名人名言使學(xué)生認(rèn)識(shí)到提出問題的重要性。愛因斯坦曾說過，“提出一個(gè)問題比解決一個(gè)問題更重要。”

（2）充分利用學(xué)生已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)有關(guān)知識(shí)現(xiàn)象深入思考，提出相關(guān)問題，開展合作學(xué)習(xí)，利用小組活動(dòng)討論確定有價(jià)值的問題。

三、教學(xué)用具：ppt、實(shí)驗(yàn)材料

四、課時(shí)安排：1課時(shí)

五、教學(xué)方法：直觀教學(xué)法、講述法、啟示法、演示法自學(xué)討論法

教學(xué)過程：

一、情境導(dǎo)入

無論是從個(gè)體層次還是細(xì)胞層次來看，生命系統(tǒng)并不是一個(gè)孤立封閉的系統(tǒng)，它要不斷與外界發(fā)生物質(zhì)和能量的交換，包括從外界攝入物質(zhì)（如植物依靠根從土壤溶液中吸收水分和無機(jī)鹽；我們吸入氧氣、吃飯等），同時(shí)也包括及時(shí)地把代謝產(chǎn)生的廢物排出體外（如呼出二氧化碳，排尿，出汗等）。那么這一章我們著重探討在細(xì)胞層次上物質(zhì)是如何跨膜進(jìn)行輸入和輸出的。（→導(dǎo)入本章，板書課題）不同物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸特點(diǎn)一樣嗎？水是活細(xì)胞中含量最多的物質(zhì)，首先我們一起來探究水是如何進(jìn)出細(xì)胞的。

二、探究新知

活動(dòng)一：聯(lián)系生活實(shí)際,感受細(xì)胞的吸水和失水

（1）你吃比較咸的食物時(shí)，例如腌制的咸菜、連續(xù)嗑帶鹽的瓜子等，你的口腔和唇的黏膜會(huì)有什么感覺？為什么？

（2）涼拌西紅柿?xí)r，常常要放一些糖，過一段時(shí)間后就可見有水分滲出，（或當(dāng)你把白菜剁碎準(zhǔn)備做餡時(shí)，常常要放一些鹽，過一段時(shí)間后也可見有水分滲出，）這些水分是從哪里來的？

（3）蔫了的青菜葉放入清水中浸泡一段時(shí)間后，會(huì)有什么變化？為什么？

（引導(dǎo)學(xué)生從生活實(shí)際走近生物學(xué)，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的熱情）

活動(dòng)二：感受擴(kuò)散與滲透

（介紹生活中的實(shí)例）花香的飄散；蔗糖的溶解等

提問：

1、水分進(jìn)出細(xì)胞與上述事例有何不同？（教師可根據(jù)學(xué)生回答的情況，做適當(dāng)引導(dǎo)并明確：水分進(jìn)出細(xì)胞必須過膜）

2、這與細(xì)胞膜的作用有什么關(guān)系呢?→下面請(qǐng)看模擬生物學(xué)實(shí)驗(yàn)：滲透現(xiàn)象

3、介紹（或演示）滲透作用的實(shí)驗(yàn)，分析教材P60滲透裝置示意圖，引導(dǎo)學(xué)生思考：

何為半透膜？（→明確何謂半透？）裝置中的半透膜可用哪些材料制?。浚úＡЪ垺螂啄?、腸衣）

漏斗內(nèi)的液面為什么會(huì)升高？試說明原因。（→明確水的進(jìn)多出少）會(huì)持續(xù)上升嗎？（視情況簡(jiǎn)單介紹靜水壓=滲透壓時(shí)，即進(jìn)出達(dá)到平衡時(shí)液面停止上升）

如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎？

如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會(huì)怎樣？

對(duì)比觀察、討論，總結(jié)出：

滲透作用是指水分子等溶劑分子透過半透膜，從相對(duì)含量多的地方向相對(duì)含量少的地方（低濃度溶液向高濃度溶液）的擴(kuò)散。

滲透作用發(fā)生的條件：具有一層半透膜；半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。

比較擴(kuò)散與滲透：

擴(kuò)散泛指物質(zhì)從相對(duì)含量多的地方向相對(duì)含量少的地方運(yùn)動(dòng)，可以通過半透膜，也可以不通過半透膜，如花香的飄散；蔗糖的溶解；氧氣通過肺泡和毛細(xì)血管壁進(jìn)入血液；甘油和脂肪酸被小腸上皮吸收等過程，習(xí)慣上一般相對(duì)于溶質(zhì)而言。

滲透僅指指水分子等溶劑分子透過半透膜，從相對(duì)含量多的地方向相對(duì)含量少的地方（低濃度溶液向高濃度溶液）的擴(kuò)散。如成熟植物細(xì)胞的吸水與失水；動(dòng)物細(xì)胞的吸水與失水等。----------------滲透是一種特殊的擴(kuò)散

活動(dòng)三：探究細(xì)胞的吸水和失水（按照感受生活經(jīng)驗(yàn)→作出假設(shè)→驗(yàn)證假設(shè)→得出結(jié)論的思路學(xué)習(xí)）

（一）動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水

感受實(shí)例：吃比較咸的食物時(shí)，例如食用腌制的咸菜、連續(xù)嗑帶鹽的瓜子等，口腔和唇的黏膜會(huì)有干燥難受感覺。

提出問題：動(dòng)物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)嗎？（動(dòng)物細(xì)胞在什么情況下吸水或失水？）

作出假設(shè)：動(dòng)物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)（當(dāng)細(xì)胞外界溶液的濃度過大或者說大于細(xì)胞內(nèi)的濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)失水;當(dāng)細(xì)胞外界溶液的濃度過小或者說小于細(xì)胞內(nèi)的濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)吸水）

《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》教學(xué)設(shè)計(jì)海世偉
驗(yàn)證假設(shè)：引導(dǎo)學(xué)生回顧細(xì)胞膜獲取實(shí)驗(yàn)，結(jié)合教材插圖分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

當(dāng)外界溶液的濃度比細(xì)胞質(zhì)當(dāng)外界溶液的濃度比細(xì)胞質(zhì)當(dāng)外界溶液的濃度與細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，細(xì)胞的濃度時(shí)，細(xì)胞的濃度時(shí)，水分進(jìn)出細(xì)胞處于。

思考、討論與小結(jié)：（對(duì)于教材中的的思考題，四人小組之間展開討論交流，然后代表總結(jié)）

動(dòng)物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)，其細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜，細(xì)胞質(zhì)是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境，當(dāng)細(xì)胞內(nèi)外的溶液出現(xiàn)濃度差時(shí)，就會(huì)發(fā)生細(xì)胞的吸水或失水，即。

（二）植物細(xì)胞的吸水和失水

《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》教學(xué)設(shè)計(jì)海世偉

1、教學(xué)精講做好鋪墊：結(jié)合下圖講解成熟植物活細(xì)胞作為嚴(yán)格的滲透系統(tǒng)所具備的結(jié)構(gòu)。（注意：此過程中要能夠真正讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到細(xì)胞壁的特點(diǎn)；原生質(zhì)層包括哪些部分；細(xì)胞液是指什么）

感受實(shí)例：把白菜剁碎準(zhǔn)備做餡時(shí)，常常要放一些鹽，過一段時(shí)間后也可見有水分滲出；對(duì)農(nóng)作物施肥過多，會(huì)造成“燒苗”現(xiàn)象。

提出問題：植物細(xì)胞在什么情況下吸水或失水？（原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜嗎？）

作出假設(shè)：當(dāng)植物細(xì)胞外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)失水；當(dāng)植物細(xì)胞外界溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)吸水（原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜）

驗(yàn)證假設(shè)：簡(jiǎn)介植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)（第二課時(shí)進(jìn)行動(dòng)手實(shí)驗(yàn)）

當(dāng)細(xì)胞液濃度﹤蔗糖溶液濃度時(shí)，細(xì)胞失水，質(zhì)壁分離；

當(dāng)細(xì)胞液濃度﹥外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，質(zhì)壁分離復(fù)原

得出結(jié)論：

1、成熟植物細(xì)胞是一個(gè)嚴(yán)格的滲透系統(tǒng)：植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層，液泡內(nèi)的液體就是細(xì)胞液。當(dāng)濃度小于外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞通過滲透作用失水，（細(xì)胞壁和原生質(zhì)層發(fā)生分離，此現(xiàn)象稱為）；當(dāng)濃度小于外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞通過滲透作用吸水，（細(xì)胞壁和原生質(zhì)層慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài)，此現(xiàn)象稱為。）

2、植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原證明水分子是可以出入細(xì)胞的物質(zhì)；而且水分子進(jìn)出細(xì)胞的方向取決于兩側(cè)溶液的濃度，細(xì)胞吸水和失水是水分子順__________進(jìn)行跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程。同時(shí)也證明細(xì)胞膜是____________膜，因?yàn)椋崽欠肿硬⑽聪袼肿幽菢舆M(jìn)出細(xì)胞膜?！鷱亩部梢源伺袛嘀参锛?xì)胞的死活。

活動(dòng)四：物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例

問題：

細(xì)胞的吸水與失水是水分子順相對(duì)含量的梯度進(jìn)行跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程。那么其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸是怎樣的呢？參照插圖閱讀教材P63文字，進(jìn)行資料分析，回答下列問題：

1、水稻培養(yǎng)液里的Ca2+和Mg2+濃度為什么會(huì)增高？(提示：從化學(xué)角度思考培養(yǎng)液里的Ca2+和Mg2+濃度增高的可能性有哪些？)

2、不同作物對(duì)無機(jī)鹽的吸收有差異嗎？

3、水分子跨膜運(yùn)輸是順相對(duì)含量梯度的，其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸也是這樣嗎？

水分子跨膜運(yùn)輸是順_________的，其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并不都是這樣，這取決于___________。

4、細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收有選擇嗎？如果有，這種選擇性有普遍性嗎？（微生物實(shí)例）

歸納與總結(jié)：

（1）物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是順相對(duì)含量梯度的。既有_________梯度的，也有_________梯度的，這取決于細(xì)胞生命活動(dòng)的需要，即細(xì)胞對(duì)于物質(zhì)的輸入和輸出有_________。由此可見______________________________。

（2）選擇透過性膜的涵義：水分子可以自由通過；細(xì)胞需要的離子和小分子物質(zhì)也可以通過，而細(xì)胞生命活動(dòng)不需要的離子、小分子、大分子物質(zhì)不能通過。

（知識(shí)鏈接→選擇透過性膜的關(guān)鍵是具有選擇性，其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是其上具有各種蛋白質(zhì)（載體），由于不同的細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量，因此細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)透過表現(xiàn)出高度的選擇性，當(dāng)細(xì)胞死亡后，細(xì)胞膜的選擇性喪失，成為全透性。）

問題探究與知識(shí)延伸：

1、你認(rèn)為選擇透過性膜與半透膜有什么區(qū)別和聯(lián)系？

半透膜是指一些物質(zhì)可以透過，另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。例如：玻璃紙，花生種皮，豬腸衣，雞卵的卵殼膜，離體的膀胱膜，蠶豆種皮，魚鰾，青蛙皮，火棉膠等。根據(jù)半透膜是否具有生命現(xiàn)象可分為生物膜和非生物膜。
選擇性透過膜是具有活性的生物膜，它對(duì)物質(zhì)的通過既具有半透膜的物理性質(zhì)，還具有主動(dòng)的選擇性，如細(xì)胞膜、液泡膜、葉綠體膜等。因此，具有選擇透過性的膜必然具有半透性，而具有半透性的膜不一定具有選擇性透過，活性的生物膜才具有選擇透過性。
2、植物細(xì)胞的吸水方式：植物細(xì)胞主要有三種吸水方式，即吸漲吸水、滲透吸水、代謝性吸水。

一般來說，細(xì)胞在形成液泡之前的吸水主要靠吸漲作用。如風(fēng)干種子的萌發(fā)吸水，果實(shí)種子形成過程的吸水，根尖分生區(qū)細(xì)胞的吸水等，都是靠吸漲作用。這種吸水方式的原理是細(xì)胞中存在親水性物質(zhì)，如淀粉粒、纖維素、蛋白質(zhì)等凝膠物質(zhì)。吸漲作用大小與凝膠物質(zhì)親水性有關(guān)，蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素三者的親水性依次遞減，所以含蛋白質(zhì)較多的豆類種子吸漲現(xiàn)象非常顯著。例如桃、杏等植物播種前的“沙埋”處理；利用種子吸漲打開人的顱骨研究中都是對(duì)這個(gè)原理的應(yīng)用。
成熟的植物活細(xì)胞具有大液泡主要靠滲透作用吸水，這也是植物吸水的最主要方式。滲透作用是指水分從水勢(shì)高（濃度低）的系統(tǒng)通過半透膜向水勢(shì)低（濃度高）的系統(tǒng)移動(dòng)的現(xiàn)象。其發(fā)生需要有兩個(gè)條件：一是半透膜，一是半透膜兩邊有水勢(shì)差。成熟的細(xì)胞含有大液泡，液泡中有一定濃度的細(xì)胞液，液泡外是原生質(zhì)層，在討論細(xì)胞吸水時(shí)，常把它當(dāng)作一半透膜。這樣一個(gè)細(xì)胞放在水或溶液中時(shí)，如果原生質(zhì)層兩邊有水勢(shì)差，就具備了進(jìn)行滲透作用的條件。當(dāng)外界溶液水勢(shì)高于細(xì)胞液的水勢(shì)時(shí)，細(xì)胞就通過滲透作用吸水。一般情況下，土壤溶液的水勢(shì)是比較高的，因此根系可從土壤中吸水。但當(dāng)外界溶液水勢(shì)低于細(xì)胞液的水勢(shì)時(shí)（如一次施用過量的化肥），細(xì)胞不僅不能從外界吸水，反會(huì)使細(xì)胞中的水分外流，從而造成對(duì)植物不利的影響。由于一株植物的全身細(xì)胞大都是成熟細(xì)胞，所以植物吸水，以滲透吸水為主。

物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸

俗話說，居安思危，思則有備，有備無患。教師在教學(xué)前就要準(zhǔn)備好教案，做好充分的準(zhǔn)備。教案可以讓上課時(shí)的教學(xué)氛圍非?；钴S，幫助教師能夠更輕松的上課教學(xué)。教案的內(nèi)容具體要怎樣寫呢？為了讓您在使用時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編整理的“物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸”，歡迎大家閱讀，希望對(duì)大家有所幫助。

第三章　細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能
第三節(jié)　物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸(3)

1．舉例總結(jié)物質(zhì)的被動(dòng)運(yùn)輸
2．舉例說明物質(zhì)的主動(dòng)運(yùn)輸
3．說出物質(zhì)的主動(dòng)運(yùn)輸與被動(dòng)運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別

1．

2．物質(zhì)逆濃度梯度進(jìn)出細(xì)胞，不僅需要膜上__________________的參與，還需要消耗細(xì)胞代謝釋放的__________________，這樣的運(yùn)輸方式稱為________________

1．右圖表示的是一個(gè)動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)外不同離子的相對(duì)濃度。分析圖表提供的信息，結(jié)合本節(jié)所學(xué)知識(shí)，思考以下問題。
（1）哪種離子通過主動(dòng)運(yùn)輸方式進(jìn)入細(xì)胞？
（2）哪種離子通過主動(dòng)運(yùn)輸方式排出細(xì)胞？
（3）你是如何作出以上判斷的？
提示（1）K+和Mg2+是通過主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞（2）Na+和Cl－是通過主動(dòng)運(yùn)輸排出細(xì)胞的。（3）因?yàn)橐陨想x子細(xì)胞膜內(nèi)外濃度差較大，細(xì)胞只有通過主動(dòng)運(yùn)輸才能維持這種狀況。
2．描述其他大分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的過程
(1)胞吞：(2)胞吐：

3．歸納小結(jié)
比較項(xiàng)目運(yùn)輸方向是否要載體是否消耗能量代表例子
被動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散
協(xié)助擴(kuò)散
主動(dòng)運(yùn)輸

例l．甲(〇)乙(●)兩種物質(zhì)在細(xì)胞膜兩側(cè)的分布情況如右圖(顆粒的多少表示濃度的高低)，在進(jìn)行跨膜運(yùn)輸時(shí)，下列說法正確的是
A.甲進(jìn)入細(xì)胞一定需能量B.乙進(jìn)入細(xì)胞一定有載體蛋白參與
C.甲運(yùn)出細(xì)胞一定不需能量D.乙運(yùn)出細(xì)胞一定有載體蛋白參與

例2．右圖為物質(zhì)出入細(xì)胞膜的示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）A代表___________分子；B代表___________；D代表___________。
（2）細(xì)胞膜從功能上來說，它是一層_____膜。
（3）動(dòng)物細(xì)胞吸水膨脹時(shí)B的厚度變小，這說明B具有___________。
（4）在a~e的五種過程中，代表被動(dòng)運(yùn)輸?shù)氖莀__________。
（5）可能代表氧氣轉(zhuǎn)運(yùn)過程的是圖中編號(hào)___________；葡萄糖從腸腔進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞的過程是圖中編號(hào)___________。

書本P48評(píng)價(jià)指南中習(xí)題。
1.下列哪項(xiàng)不是發(fā)生質(zhì)壁分離的必備條件（）
A.細(xì)胞壁與原生質(zhì)的伸縮性不同B.液泡的有無
C.原生質(zhì)層兩側(cè)的溶液具有濃度差D.細(xì)胞核的多少
2.植物根毛細(xì)胞吸收無機(jī)鹽離子的主要方式是（）
A.滲透作用B.自由擴(kuò)散C.主動(dòng)運(yùn)輸D.協(xié)助擴(kuò)散
3.海帶細(xì)胞中的碘比海水高許多倍，仍可以從海水中吸收碘，表明吸收具有（）
A.選擇性B.獨(dú)立性C.專一性D.高效性
4．下列說法中錯(cuò)誤的是（）
A．水分子進(jìn)出細(xì)胞是通過簡(jiǎn)單擴(kuò)散
B．葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞需要載體蛋白的幫助，但不消耗能量，屬于協(xié)助擴(kuò)散
C．大腸桿菌吸收K+屬于主動(dòng)運(yùn)輸，既消耗能量，又需要膜上的載體蛋白
D．果脯在腌制中慢慢變甜，是細(xì)胞主動(dòng)吸收糖分的結(jié)果
5．下列物質(zhì)通過細(xì)胞膜時(shí)需要載體的是（）
A．水分子進(jìn)入根毛細(xì)胞B．氧進(jìn)入肺泡細(xì)胞
C．鉀離子被吸收進(jìn)入小腸絨毛細(xì)胞D．二氧化碳進(jìn)入毛細(xì)血管
6．下表是某海洋植物細(xì)胞液和海水中的鉀、氯兩種離子濃度(摩爾／升)
被測(cè)物質(zhì)鉀離子氯離子
海水0、010、05
細(xì)胞液0、590、04
比較表，請(qǐng)根據(jù)圖表回答下列問題：
(1)從表格數(shù)據(jù)可知，植物細(xì)胞從海水中吸收
離子并向海水中排出離子。由此可見植物細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)出入具有性。
(2)鉀離子通過細(xì)胞膜的方式是，作出此判斷的依據(jù)是。