小學(xué)教學(xué)教案
發(fā)表時(shí)間：2020-05-27九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)《化學(xué)肥料》第教學(xué)設(shè)計(jì)。
九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)《化學(xué)肥料》第教學(xué)設(shè)計(jì)從容說(shuō)課
本課題分為兩部分，一是化肥簡(jiǎn)介，簡(jiǎn)要介紹化肥的種類和作用，這部分內(nèi)容可以分為兩個(gè)方面：一方面講使用化肥有利的一面，以常用的氮、磷、鉀肥為例，進(jìn)一步具體介紹氮、磷、鉀在植物生長(zhǎng)過(guò)程中所起的重要作用，展現(xiàn)化學(xué)價(jià)值。另一方面講使用化肥所帶來(lái)的問(wèn)題化肥對(duì)環(huán)境的污染，同時(shí)從環(huán)境角度簡(jiǎn)單提及了農(nóng)藥的使用，讓學(xué)生了解到科學(xué)發(fā)展已經(jīng)解決的問(wèn)題，同時(shí)了解科學(xué)發(fā)展中尚待解決的問(wèn)題。
第二部分以活動(dòng)與探究和資料的形式分別探索和介紹了氮、磷、鉀肥的區(qū)分及不同氮肥的鑒別。
教學(xué)目標(biāo)
1．知識(shí)與技能
(1)了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見(jiàn)化肥的種類和作用。
(2)了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。
2.過(guò)程與方法
(1)學(xué)習(xí)用分析、歸納的方法對(duì)有關(guān)信息進(jìn)行加工。
(2)學(xué)會(huì)自學(xué)，提高自己組織語(yǔ)言的能力。
(3)善于用辯證的方法看待問(wèn)題。
(4)學(xué)習(xí)如何應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。
3．情感態(tài)度與價(jià)值觀
樹(shù)立為提高人們生活水平、維護(hù)人體健康而好好學(xué)習(xí)化學(xué)的決心。
教學(xué)重點(diǎn)
能初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥。
教學(xué)難點(diǎn)
歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法。
教學(xué)方法
自學(xué)，學(xué)生講解，實(shí)驗(yàn)，分析，歸納，應(yīng)用實(shí)際。
教具準(zhǔn)備
教師用具：投影儀。
學(xué)生用具：儀器：藥匙、燒杯、玻璃棒、天平、鐵片、酒精燈、三角架、試管；
藥品：氯化銨、碳酸氫銨，磷礦粉、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀、硫酸銨、熟石灰。
課時(shí)安排
1課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
[引言]隨著世界人口的增長(zhǎng)，人類對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量增大，增施化肥逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。農(nóng)作物對(duì)氮、磷、鉀的需求量大，因此氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的肥料。
[板書(shū)]1．氮肥、磷肥、鉀肥是重要的肥料。
[學(xué)生講課](根據(jù)學(xué)生自己的預(yù)習(xí)情況及收集資料的情況，歸納常見(jiàn)氮肥及作用、常見(jiàn)磷肥及作用、常見(jiàn)鉀肥及作用，教師適當(dāng)補(bǔ)充)
1．氮肥：常見(jiàn)的氮肥有尿素[CO(NH2)2〕、氨水(NH3H2O)、銨鹽(如：NH4HCO3、NH2Cl)、硝酸鹽(如：NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物。
氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥對(duì)植物的生命活動(dòng)以及作物的產(chǎn)量和品質(zhì)都有極其重要的作用，合理施用氮肥是極為重要的。
作物缺氮會(huì)綠色褪淡，生長(zhǎng)緩慢，瘦小，直立，成熟提早，產(chǎn)量品質(zhì)下降，果小皮硬。
大豆，蠶豆等一些植物無(wú)需或只需少量施用氮肥。它們可以將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物而被植物吸收。將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。
2．磷肥：常見(jiàn)的磷肥有磷礦粉〔Ca3(PO4)2〕、鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽)、過(guò)磷酸鈣(磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物)等含磷物質(zhì)。
磷是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)，核酸和酶等多種重要化合物的組成元素。磷可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)，還可增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力。
作物缺磷時(shí)會(huì)生長(zhǎng)遲緩、產(chǎn)量降低、植株矮小、蒼老、瘦弱，莖細(xì)直立、分枝少，葉片小、缺光澤，根系發(fā)育差，易老化，成熟遲緩。
3．鉀肥：常見(jiàn)的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等含鉀化合物。
鉀具有保證各種代謝過(guò)程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力等功能。
作物缺鉀表現(xiàn)為最初老葉葉尖及葉緣發(fā)黃，以后黃化部逐步向內(nèi)伸展同時(shí)葉緣變褐、焦枯，葉片出現(xiàn)褐斑，嚴(yán)重時(shí)葉肉壞死、脫落。
[過(guò)渡]以上各化肥營(yíng)養(yǎng)元素比較單一，為使作物均勻地吸收各營(yíng)養(yǎng)成分，人工合成了一些含多種營(yíng)養(yǎng)元素的復(fù)合肥料。例如：硝酸鉀、磷酸銨。
[提問(wèn)]請(qǐng)說(shuō)出以上復(fù)合肥料所含的營(yíng)養(yǎng)元素。
[學(xué)生回答]
[轉(zhuǎn)折]任何事物都有利有弊，我們應(yīng)該一分為二去看待問(wèn)題。
[設(shè)問(wèn)]談?wù)勀銓?duì)化肥弊端的了解。
[學(xué)生發(fā)言]如：不合理地使用化肥，可能會(huì)形成：1．土壤污染2．水污染3．大氣污染。
[教師]同理：農(nóng)藥的使用也有利有弊，它可以除草殺蟲(chóng)，保護(hù)農(nóng)業(yè)，但也存在潛在的危害。
[投影]
[教師]人們利用科學(xué)技術(shù)，生產(chǎn)了化肥、農(nóng)藥，發(fā)展了農(nóng)業(yè)，同時(shí)還應(yīng)注意利用科學(xué)技術(shù)，合理使用化肥、農(nóng)藥，盡量減少污染。
[板書(shū)]2．化肥和農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用，但也會(huì)帶來(lái)環(huán)境問(wèn)題。要合理施用化肥和農(nóng)藥，提高它們的利用率，并注意減少污染。
[引導(dǎo)]不同土壤結(jié)構(gòu)需不同營(yíng)養(yǎng)元素的化肥，那我們?nèi)绾螀^(qū)分各種化肥，以防施肥不合理。[活動(dòng)與探究]探究初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法
1．比較氮肥(氯化銨、碳酸氫銨)、磷肥(磷礦粉、過(guò)磷酸鈣)和鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)的外觀、氣味和在水中的溶解性，歸納它們的性質(zhì)。氮肥磷肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過(guò)磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀外觀氣味溶解性2．取研細(xì)的氮肥(硫酸銨、氯化銨)、鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)各0．5g，分別放在鐵片上灼燒(如右圖所示)，觀察現(xiàn)象。
再取上述化肥各少量，分別加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，
能否嗅到氣味?氮肥鉀肥硫酸銨氯化銨硫酸鉀氯化鉀灼燒加熟石灰研磨3．根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)，歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法：
[學(xué)生活動(dòng)]
[交流]1．比較外觀、氣味、溶解性：白色晶體
刺激性氣味
溶白色晶體
無(wú)味
溶灰白色粉末
無(wú)味
難溶灰白色粉末
無(wú)味
難溶白色晶體
無(wú)味
難溶白色晶體
無(wú)味
溶2．熔化冒煙有刺激味熔化冒煙有刺激味跳動(dòng)無(wú)味跳動(dòng)無(wú)味[板書(shū)]3.區(qū)分常見(jiàn)化肥的方法：氮肥鉀肥磷肥看外觀白色晶體灰白色粉狀加水全部溶于水大多不溶于水或部分溶于水灼燒可燃燒，熔化起泡或冒煙不燃燒，跳動(dòng)或有爆裂聲加熟石灰放出具有刺激性氣味的氨氣不具有刺激性氣味的氨氣放出[教師]氮肥有多種，不同氮肥性質(zhì)也有差異，我們可以利用下述方法區(qū)分不同氮肥。
[投影]氮肥的簡(jiǎn)易鑒別
氮肥中的氨水是液態(tài)，碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨味，據(jù)此可直接將它們與其他氮肥相區(qū)別。
其他常見(jiàn)肥可按下列步驟鑒別：
[反思]通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲?
[小結(jié)]本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了三種重要化肥的作用，了解了在利用它們優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)要考慮到其對(duì)環(huán)境的危害，最后又總結(jié)出了利用物理、化學(xué)性質(zhì)區(qū)分各種化肥的方法。
[作業(yè)]習(xí)題3
查閱有關(guān)化肥、農(nóng)藥的作用的資料，整理使用化肥、農(nóng)藥的利弊，下節(jié)課我們以化肥、農(nóng)藥的利弊為題展開(kāi)辯論。
板書(shū)設(shè)計(jì)
課題2化學(xué)肥料
1．氮肥、磷肥、鉀肥是重要的肥料。
2．化肥和農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用，但也會(huì)帶來(lái)環(huán)境問(wèn)題。要合理施用化肥
和農(nóng)藥，提高它們的利用率，并注意減少污染。
3．區(qū)分常見(jiàn)化肥的方法：氮肥鉀肥磷肥看外觀白色晶體灰白色粉狀加水全部溶于水大多不溶于水或部分溶于水灼燒可燃燒，熔化起泡或冒煙不燃燒，跳動(dòng)或有爆裂聲加熟石灰放出具有刺激性氣味的氨氣無(wú)具有刺激性氣味的氨氣放出
延伸閱讀
化學(xué)肥料教案（新人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)）
教案課件是每個(gè)老師工作中上課需要準(zhǔn)備的東西，大家正在計(jì)劃自己的教案課件了。教案課件工作計(jì)劃寫(xiě)好了之后，這樣接下來(lái)工作才會(huì)更上一層樓！你們清楚教案課件的范文有哪些呢？以下是小編收集整理的“化學(xué)肥料教案（新人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)）”，希望能為您提供更多的參考。
課題2化學(xué)肥料
教學(xué)目標(biāo)
1．知識(shí)與技能
(1)了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見(jiàn)化肥的種類和作用。
(2)了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。
2．過(guò)程與方法
(1)學(xué)習(xí)用分析、歸納的方法對(duì)有關(guān)信息進(jìn)行加工。
(2)學(xué)習(xí)如何應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。
3．情感態(tài)度與價(jià)值觀
樹(shù)立為提高人們生活水平、維護(hù)人體健康而好好學(xué)習(xí)化學(xué)的決心。
教學(xué)重點(diǎn)
能初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥。
教學(xué)難點(diǎn)
歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法。
教學(xué)方法
自學(xué)，學(xué)生講解，實(shí)驗(yàn)，分析，歸納，應(yīng)用實(shí)際。
教具準(zhǔn)備
儀器：藥匙、燒杯、玻璃棒、天平、鐵片、酒精燈、三角架、試管；
藥品：氯化銨、碳酸氫銨，磷礦粉、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀、硫酸銨、熟石灰。課時(shí)安排1課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
一、課前復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)上節(jié)常見(jiàn)的鹽
二、導(dǎo)入新課
隨著世界人口的增長(zhǎng)，人類對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量增大，增施化肥逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。農(nóng)作物對(duì)氮、磷、鉀的需求量大，因此氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的肥料。
三、新課教學(xué)
[學(xué)生閱讀](根據(jù)學(xué)生自己的預(yù)習(xí)情況及收集資料的情況，歸納常見(jiàn)氮肥及作用、常見(jiàn)磷肥及作用、常見(jiàn)鉀肥及作用，教師適當(dāng)補(bǔ)充)
1．氮肥：常見(jiàn)的氮肥有尿素[CO(NH2)2〕、氨水(NH3H2O)、銨鹽(如：NH4HCO3、NH2Cl)、硝酸鹽(如：NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物。
氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥對(duì)植物的生命活動(dòng)以及作物的產(chǎn)量和品質(zhì)都有極其重要的作用，合理施用氮肥是極為重要的。
作物缺氮會(huì)綠色褪淡，生長(zhǎng)緩慢，瘦小，直立，成熟提早，產(chǎn)量品質(zhì)下降，果小皮硬。
大豆，蠶豆等一些植物無(wú)需或只需少量施用氮肥。它們可以將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物而被植物吸收。將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。
2．磷肥：常見(jiàn)的磷肥有磷礦粉〔Ca3(PO4)2〕、鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽)、過(guò)磷酸鈣(磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物)等含磷物質(zhì)。
磷是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)，核酸和酶等多種重要化合物的組成元素。磷可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)，還可增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力。
作物缺磷時(shí)會(huì)生長(zhǎng)遲緩、產(chǎn)量降低、植株矮小、蒼老、瘦弱，莖細(xì)直立、分枝少，葉片小、缺光澤，根系發(fā)育差，易老化，成熟遲緩。
3．鉀肥：常見(jiàn)的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等含鉀化合物。
鉀具有保證各種代謝過(guò)程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力等功能。
作物缺鉀表現(xiàn)為最初老葉葉尖及葉緣發(fā)黃，以后黃化部逐步向內(nèi)伸展同時(shí)葉緣變褐、焦枯，葉片出現(xiàn)褐斑，嚴(yán)重時(shí)葉肉壞死、脫落。
[過(guò)渡]以上各化肥營(yíng)養(yǎng)元素比較單一，為使作物均勻地吸收各營(yíng)養(yǎng)成分，人工合成了一些含多種營(yíng)養(yǎng)元素的復(fù)合肥料。例如：硝酸鉀、磷酸銨。
[提問(wèn)]請(qǐng)說(shuō)出以上復(fù)合肥料所含的營(yíng)養(yǎng)元素。
[學(xué)生回答]
[提問(wèn)]任何事物都有利有弊，我們應(yīng)該一分為二去看待問(wèn)題。談?wù)勀銓?duì)化肥弊端的了解。
[學(xué)生發(fā)言]如：不合理地使用化肥，可能會(huì)形成：1．土壤污染2．水污染3．大氣污染。
[教師]同理：農(nóng)藥的使用也有利有弊，它可以除草殺蟲(chóng)，保護(hù)農(nóng)業(yè)，但也存在潛在的危害。
人們利用科學(xué)技術(shù)，生產(chǎn)了化肥、農(nóng)藥，發(fā)展了農(nóng)業(yè)，同時(shí)還應(yīng)注意利用科學(xué)技術(shù)，合理使用化肥、農(nóng)藥，盡量減少污染。
[板書(shū)]2．化肥和農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用，但也會(huì)帶來(lái)環(huán)境問(wèn)題。要合理施用化肥和農(nóng)藥，提高它們的利用率，并注意減少污染。
[引導(dǎo)]不同土壤結(jié)構(gòu)需不同營(yíng)養(yǎng)元素的化肥，那我們?nèi)绾螀^(qū)分各種化肥，以防施肥不合理。[活動(dòng)與探究]探究初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法
1．比較氮肥(氯化銨、碳酸氫銨)、磷肥(磷礦粉、過(guò)磷酸鈣)和鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)的外觀、氣味和在水中的溶解性，歸納它們的性質(zhì)。
氮肥磷肥鉀肥
碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過(guò)磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀
外觀
氣味
溶解性
2．取研細(xì)的氮肥(硫酸銨、氯化銨)、鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)各0．5g，分別放在鐵片上灼燒(如右圖所示)，觀察現(xiàn)象。
再取上述化肥各少量，分別加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，
能否嗅到氣味?
氮肥鉀肥
硫酸銨氯化銨硫酸鉀氯化鉀
灼燒
加熟石灰研磨
3．根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)，歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法：
[學(xué)生活動(dòng)]
[交流]1．比較外觀、氣味、溶解性：
白色晶體
刺激性氣味
溶白色晶體
無(wú)味
溶灰白色粉末
無(wú)味
難溶灰白色粉末
無(wú)味
難溶白色晶體
無(wú)味
難溶白色晶體
無(wú)味
溶
2．
熔化冒煙有刺激味熔化冒煙
有刺激味跳動(dòng)無(wú)味跳動(dòng)無(wú)味
[板書(shū)]3.區(qū)分常見(jiàn)化肥的方法：
氮肥鉀肥磷肥
看外觀白色晶體灰白色粉狀
加水全部溶于水大多不溶于水或部分溶于水
灼燒可燃燒，熔化起泡或冒煙不燃燒，跳動(dòng)或有爆裂聲
加熟石灰放出具有刺激性氣味的氨氣不具有刺激性氣味的氨氣放出
[教師]氮肥有多種，不同氮肥性質(zhì)也有差異，我們可以利用下述方法區(qū)分不同氮肥。
[投影]氮肥的簡(jiǎn)易鑒別
氮肥中的氨水是液態(tài)，碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨味，據(jù)此可直接將它們與其他氮肥相區(qū)別。
其他常見(jiàn)肥可按下列步驟鑒別：
四、課堂小結(jié)
本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了三種重要化肥的作用，了解了在利用它們優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)要考慮到其對(duì)環(huán)境的危害，最后又總結(jié)出了利用物理、化學(xué)性質(zhì)區(qū)分各種化肥的方法。
五、布置作業(yè)習(xí)題3
板書(shū)設(shè)計(jì)課題2化學(xué)肥料
1．氮肥、磷肥、鉀肥是重要的肥料。
2．化肥和農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用，但也會(huì)帶來(lái)環(huán)境問(wèn)題。要合理施用化肥
和農(nóng)藥，提高它們的利用率，并注意減少污染。
3．區(qū)分常見(jiàn)化肥的方法：
氮肥鉀肥磷肥
看外觀白色晶體灰白色粉狀
加水全部溶于水大多不溶于水或部分溶于水
灼燒可燃燒，熔化起泡或冒煙不燃燒，跳動(dòng)或有爆裂聲
加熟石灰放出具有刺激性氣味的氨氣無(wú)具有刺激性氣味的氨氣放出
教學(xué)反思本節(jié)課的教學(xué)難度不大，側(cè)重讓學(xué)生了解一些常見(jiàn)的化肥及使用方法，由于難度不大，所以教學(xué)中特別關(guān)注學(xué)困生的引導(dǎo)，幫助他們樹(shù)立學(xué)習(xí)化學(xué)的自信心。
化學(xué)肥料2
學(xué)生們有一個(gè)生動(dòng)有趣的課堂，離不開(kāi)老師辛苦準(zhǔn)備的教案，是認(rèn)真規(guī)劃好自己教案課件的時(shí)候了。認(rèn)真做好教案課件的工作計(jì)劃，才能更好的在接下來(lái)的工作輕裝上陣！你們清楚有哪些教案課件范文呢？以下是小編為大家收集的“化學(xué)肥料2”希望能為您提供更多的參考。
11.2化學(xué)肥料三維目標(biāo)：
1．知識(shí)與技能
（1）了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見(jiàn)化肥的種類和作用;
（2）了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。
（3）初步學(xué)會(huì)區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法。
2．過(guò)程與方法
（1）學(xué)會(huì)如何成功地、有效地完成探究實(shí)驗(yàn)和探究報(bào)告；
（2）學(xué)習(xí)用分析、歸納的方法對(duì)有關(guān)信息進(jìn)行加工；
（3）學(xué)習(xí)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決實(shí)際問(wèn)題的能力；
（4）能主動(dòng)與他人進(jìn)行交流和討論，清楚的表達(dá)自己的觀點(diǎn)，逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。
（5）善于用辯證的方法看待問(wèn)題。
3．情感態(tài)度與價(jià)值觀
（1）知道化肥、農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位，懂得“科學(xué)種田”的道理；
（2）通過(guò)分析化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的利弊，樹(shù)立關(guān)注環(huán)境、熱愛(ài)自然、合理使用化學(xué)物質(zhì)的意識(shí)。
（3）贊賞化學(xué)對(duì)改善個(gè)人生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，初步形成主動(dòng)參與社會(huì)決策的意識(shí)。
（4）發(fā)展善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神。
［教學(xué)重點(diǎn)］：（1）能初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥；
（2）化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。
［教學(xué)難點(diǎn)］：歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法。
［教具準(zhǔn)備］
儀器:藥匙、燒杯、玻璃棒、天平、鐵片、酒精燈、三腳架、試管；
藥品：氯化銨、碳酸氫銨、磷礦粉、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀、硫酸銨、熟石灰。
教學(xué)過(guò)程
知識(shí)回顧
寫(xiě)出含有N、P、K元素的物質(zhì)的化學(xué)式。
導(dǎo)入新課
引入一隨著世界人口的增長(zhǎng)，人類對(duì)家產(chǎn)品的需求量增大，增施化肥逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。農(nóng)作物對(duì)氮、磷、鉀的需求量大，因此氮肥、磷肥和鉀肥是最主要的肥料。這節(jié)課我們來(lái)學(xué)習(xí)有關(guān)化肥的知識(shí)。
推進(jìn)新課
一、化肥簡(jiǎn)介
1．氮肥：常見(jiàn)的氮肥有尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3H2O)、銨鹽[如：NH4HCO3
NH4Cl、（NH4)2SO4]、硝酸鹽（如：NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物。
[分析]氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥對(duì)植物的生命塵埃以及作物的產(chǎn)量和品質(zhì)都有極其重要的作用，合理施用氮肥是極為重要的。
作物缺氮，會(huì)綠色褪淡，生長(zhǎng)緩慢，瘦小，直立，成熟提早，產(chǎn)量品質(zhì)下降，果小皮硬。
大豆、蠶豆等一些植物無(wú)需或只需少量施用氮肥。它們可以將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮肥的化合物而被植物吸收。將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的傾倒物的方法叫做氮的固定。
這么多種類的氮肥，哪一種含氮量最高呢？請(qǐng)大家分析下表。
名稱氨水碳酸氫銨硝酸銨硫酸銨氯化銨尿素
俗稱—?dú)夥氏蹁@硫銨——
化學(xué)式NH3H2ONH4HCO3NH4NO3（NH4）2SO4NH4ClCO(NH2)2
含氮量15%—17%17%35%21%26%46%
2．磷肥：常見(jiàn)的磷肥有磷礦粉[Ca3(PO4)2]、鈣鎂磷肥（鈣和鎂的磷酸鹽）、過(guò)磷酸鈣（磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物）等含磷物質(zhì)。
[分析]磷是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和酶等多種重要化合物的組成元素。磷可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)，還可增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力。
作物缺磷時(shí)會(huì)生長(zhǎng)遲緩，產(chǎn)量降低，植株矮小，蒼老、瘦弱，莖細(xì)直立。分枝小，葉片小、缺光澤，根系發(fā)育差，易老化，成熟遲緩。
3．鉀肥：常見(jiàn)的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等含鉀化合物。
[分析]鉀具有保證各種代謝過(guò)程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和搞倒伏等功能。
作物缺鉀表現(xiàn)為最初老葉葉尖及葉緣發(fā)黃，以后黃化部逐步向內(nèi)伸展同時(shí)葉緣變褐、焦枯，葉片出現(xiàn)裼班，嚴(yán)重時(shí)葉內(nèi)壞死、脫落。
[過(guò)渡]以上各化肥營(yíng)養(yǎng)元素比較單一，為使作物均勻地吸收各營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分人工合成了一些含多種營(yíng)養(yǎng)元素的復(fù)合肥料。例如：硝酸鉀、磷酸銨。
4．復(fù)合肥料
[提問(wèn)]請(qǐng)說(shuō)出以上復(fù)合肥料所含的營(yíng)養(yǎng)元素。
[回答]硝酸鉀中含有鉀元素和氮元素，磷酸銨含有氮元素和磷元素。
[思考]任何事物都有利有弊，我們應(yīng)該一分為二去看待問(wèn)題。談?wù)勀銓?duì)化肥弊端的了解。
[回答]如：不合理地使用化肥，可能會(huì)形成：1.土壤污染2.大氣污染。
[分析]同理：農(nóng)藥的使用也有利有弊，它可以除草殺蟲(chóng)，保護(hù)農(nóng)業(yè)，但也存在潛在的危害。
[分析]人們利用科學(xué)技術(shù)，生產(chǎn)了化肥、農(nóng)藥，發(fā)展了農(nóng)業(yè)，同時(shí)還應(yīng)注意利用科學(xué)技術(shù)，要合理施用化肥和農(nóng)藥，提高它們的利用率，并注意減少污染。
[引導(dǎo)]不同土壤結(jié)構(gòu)需不同營(yíng)養(yǎng)元素的化肥，那我們要準(zhǔn)確區(qū)分各種化肥，以防施肥不合理。
二、化肥的簡(jiǎn)易鑒別區(qū)分常見(jiàn)化肥的方法
一看二溶三燒四加堿
[活動(dòng)探究]探究初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法
比較外觀。2.溶解性。3.灼燒。4.加入少量熟石灰，聞氣味。
區(qū)分覺(jué)化肥的方法：
氮肥鉀肥磷肥
看外觀白色晶體灰白色粉末
加水全部溶解大多不溶或部分溶
灼燒可燃燒，熔化起泡或冒煙不燃燒，跳動(dòng)或有爆裂聲
加熟石灰放出有刺激性氣味的氨氣沒(méi)有有刺激性氣味的氨氣放出
[分析]氮肥有多種，不同氮肥性質(zhì)也有差異，我們可以利用下述方法區(qū)分不同的氮肥，步驟如下：（投影）
也可將硫酸銨、氯化銨分別溶于水后加氯化鋇溶液，生成白色沉淀的是硫酸銨。
[課堂練習(xí)]1.江西的“南豐密橘”享譽(yù)全國(guó)。某果農(nóng)發(fā)現(xiàn)他種植的橘樹(shù)出現(xiàn)生長(zhǎng)遲緩、葉色淡黃的現(xiàn)象，經(jīng)農(nóng)技員診斷必須追加相應(yīng)的復(fù)合肥料，你認(rèn)為應(yīng)選用……（）
A.NH4H2PO4B.NH4ClC.K2SO4D.CO（NH2）2
2．下列關(guān)于化肥的說(shuō)法中不正確的是…………………………………………（）
A．銨鹽不能與堿性物質(zhì)混放或混用
B．化肥對(duì)提高農(nóng)作物產(chǎn)量具有重要作用，應(yīng)盡量多施用
C．復(fù)合肥料能同時(shí)均勻地供給作物幾種養(yǎng)分，肥效高
D．長(zhǎng)期施用硫酸銨、硫酸鉀會(huì)使土壤酸化、板結(jié)
答案：1.A2.B
[課堂小結(jié)]本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了三種重要化肥的作用，了解了它們的優(yōu)點(diǎn)同時(shí)看到其對(duì)環(huán)境的危害，最后總結(jié)出了利用物理、化學(xué)性質(zhì)區(qū)分各種化肥的方法。
板書(shū)設(shè)計(jì)
化學(xué)肥料
化肥簡(jiǎn)介
1.氮肥
2.磷肥
3.鉀肥
4.復(fù)合肥料——含有兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥。如KNO3
二、化肥的簡(jiǎn)易鑒別
一看二溶三燒四加堿
氮肥鉀肥磷肥
看外觀白色晶體灰白色粉末
加水全部溶解大多不溶或部分溶
灼燒可燃燒，熔化起泡或冒煙不燃燒，跳動(dòng)或有爆裂聲
加熟石灰放出有刺激性氣味的氨氣沒(méi)有有刺激性氣味的氨氣放出
《化學(xué)肥料》教學(xué)反思
《化學(xué)肥料》教學(xué)反思
化學(xué)肥料是農(nóng)村學(xué)生比較熟悉的物質(zhì)，其中無(wú)機(jī)肥料的有效成分都是鹽類物質(zhì)。但對(duì)縣城學(xué)生來(lái)說(shuō)比較遙遠(yuǎn)陌生。本節(jié)課通過(guò)展示農(nóng)作物缺乏某些營(yíng)養(yǎng)元素而導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育不良的圖片，引出化學(xué)肥料的重要意義：莊家一枝花，全靠肥當(dāng)家。并展示常見(jiàn)化學(xué)肥料的圖片，給學(xué)生感性認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生感到化學(xué)就在我們身邊，學(xué)生活中的化學(xué)，學(xué)有用的化學(xué),學(xué)好化學(xué)非常重要！
這節(jié)課的重點(diǎn)是讓學(xué)生認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的化肥的作用，例如：簡(jiǎn)單歸納氮肥主要是促進(jìn)作物莖葉茂盛，葉色濃綠；磷肥主要是促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá)，籽粒增多，穗粒飽滿；鉀肥主要是提高作物免疫力，增強(qiáng)作物抗寒抗旱抗病蟲(chóng)害的的能力。并懂得常見(jiàn)化肥的簡(jiǎn)易鑒別。所以，我將有關(guān)常見(jiàn)的幾種化肥藥品性質(zhì)的視頻播放給學(xué)生觀看，通過(guò)顏色區(qū)分出磷肥，因?yàn)橹挥辛追适腔野咨腆w，而氮肥和鉀肥都是白色固體且易溶于水。常見(jiàn)的氮肥中除尿素外其他氮肥加熟石灰研磨有刺激性氣味產(chǎn)生，鉀肥加熟石灰研磨沒(méi)有刺激性氣味產(chǎn)生，這只是簡(jiǎn)單鑒別出氮肥，磷肥和鉀肥。
在講化肥的鑒別時(shí)，我用演示實(shí)驗(yàn)，再歸納銨根離子的檢驗(yàn)。常見(jiàn)氮肥的檢驗(yàn)，主要給學(xué)生介紹了方法，例如：先聞其味鑒別出碳酸氫銨，在加熟石灰研磨，沒(méi)氣味的是尿素，剩下的硫酸銨、氯化銨、硝酸銨主要就是硫酸根離子、碳酸根離子的檢驗(yàn)。化學(xué)課堂教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)，探究學(xué)習(xí)，讓學(xué)生眼、口、手腦并用，各種感官動(dòng)起來(lái)，因時(shí)間及條件的限制，我沒(méi)有分組實(shí)驗(yàn)，雖然也讓學(xué)生參與，但老師講得偏多，老師演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生看老師演示，使得教學(xué)效果不理想。改進(jìn)：盡可能將演示實(shí)驗(yàn)交給學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)或讓學(xué)生上臺(tái)演示，將課堂交給學(xué)生，老師當(dāng)觀眾，學(xué)生當(dāng)主角。
