小學(xué)教學(xué)教案
發(fā)表時(shí)間：2020-05-27《化學(xué)肥料》教學(xué)反思。
《化學(xué)肥料》教學(xué)反思化學(xué)肥料是農(nóng)村學(xué)生比較熟悉的物質(zhì)，其中無機(jī)肥料的有效成分都是鹽類物質(zhì)。但對(duì)縣城學(xué)生來說比較遙遠(yuǎn)陌生。本節(jié)課通過展示農(nóng)作物缺乏某些營養(yǎng)元素而導(dǎo)致生長發(fā)育不良的圖片，引出化學(xué)肥料的重要意義：莊家一枝花，全靠肥當(dāng)家。并展示常見化學(xué)肥料的圖片，給學(xué)生感性認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生感到化學(xué)就在我們身邊，學(xué)生活中的化學(xué)，學(xué)有用的化學(xué),學(xué)好化學(xué)非常重要！
這節(jié)課的重點(diǎn)是讓學(xué)生認(rèn)識(shí)常見的化肥的作用，例如：簡單歸納氮肥主要是促進(jìn)作物莖葉茂盛，葉色濃綠；磷肥主要是促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá)，籽粒增多，穗粒飽滿；鉀肥主要是提高作物免疫力，增強(qiáng)作物抗寒抗旱抗病蟲害的的能力。并懂得常見化肥的簡易鑒別。所以，我將有關(guān)常見的幾種化肥藥品性質(zhì)的視頻播放給學(xué)生觀看，通過顏色區(qū)分出磷肥，因?yàn)橹挥辛追适腔野咨腆w，而氮肥和鉀肥都是白色固體且易溶于水。常見的氮肥中除尿素外其他氮肥加熟石灰研磨有刺激性氣味產(chǎn)生，鉀肥加熟石灰研磨沒有刺激性氣味產(chǎn)生，這只是簡單鑒別出氮肥，磷肥和鉀肥。
在講化肥的鑒別時(shí)，我用演示實(shí)驗(yàn)，再歸納銨根離子的檢驗(yàn)。常見氮肥的檢驗(yàn)，主要給學(xué)生介紹了方法，例如：先聞其味鑒別出碳酸氫銨，在加熟石灰研磨，沒氣味的是尿素，剩下的硫酸銨、氯化銨、硝酸銨主要就是硫酸根離子、碳酸根離子的檢驗(yàn)。化學(xué)課堂教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)，探究學(xué)習(xí)，讓學(xué)生眼、口、手腦并用，各種感官動(dòng)起來，因時(shí)間及條件的限制，我沒有分組實(shí)驗(yàn)，雖然也讓學(xué)生參與，但老師講得偏多，老師演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生看老師演示，使得教學(xué)效果不理想。改進(jìn)：盡可能將演示實(shí)驗(yàn)交給學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)或讓學(xué)生上臺(tái)演示，將課堂交給學(xué)生，老師當(dāng)觀眾，學(xué)生當(dāng)主角。
延伸閱讀
化學(xué)肥料2
學(xué)生們有一個(gè)生動(dòng)有趣的課堂，離不開老師辛苦準(zhǔn)備的教案，是認(rèn)真規(guī)劃好自己教案課件的時(shí)候了。認(rèn)真做好教案課件的工作計(jì)劃，才能更好的在接下來的工作輕裝上陣！你們清楚有哪些教案課件范文呢？以下是小編為大家收集的“化學(xué)肥料2”希望能為您提供更多的參考。
11.2化學(xué)肥料三維目標(biāo)：
1．知識(shí)與技能
（1）了解化學(xué)元素對(duì)植物生長的重要性及常見化肥的種類和作用;
（2）了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。
（3）初步學(xué)會(huì)區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法。
2．過程與方法
（1）學(xué)會(huì)如何成功地、有效地完成探究實(shí)驗(yàn)和探究報(bào)告；
（2）學(xué)習(xí)用分析、歸納的方法對(duì)有關(guān)信息進(jìn)行加工；
（3）學(xué)習(xí)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決實(shí)際問題的能力；
（4）能主動(dòng)與他人進(jìn)行交流和討論，清楚的表達(dá)自己的觀點(diǎn)，逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。
（5）善于用辯證的方法看待問題。
3．情感態(tài)度與價(jià)值觀
（1）知道化肥、農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位，懂得“科學(xué)種田”的道理；
（2）通過分析化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的利弊，樹立關(guān)注環(huán)境、熱愛自然、合理使用化學(xué)物質(zhì)的意識(shí)。
（3）贊賞化學(xué)對(duì)改善個(gè)人生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問題，初步形成主動(dòng)參與社會(huì)決策的意識(shí)。
（4）發(fā)展善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神。
［教學(xué)重點(diǎn)］：（1）能初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥；
（2）化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。
［教學(xué)難點(diǎn)］：歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法。
［教具準(zhǔn)備］
儀器:藥匙、燒杯、玻璃棒、天平、鐵片、酒精燈、三腳架、試管；
藥品：氯化銨、碳酸氫銨、磷礦粉、過磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀、硫酸銨、熟石灰。
教學(xué)過程
知識(shí)回顧
寫出含有N、P、K元素的物質(zhì)的化學(xué)式。
導(dǎo)入新課
引入一隨著世界人口的增長，人類對(duì)家產(chǎn)品的需求量增大，增施化肥逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。農(nóng)作物對(duì)氮、磷、鉀的需求量大，因此氮肥、磷肥和鉀肥是最主要的肥料。這節(jié)課我們來學(xué)習(xí)有關(guān)化肥的知識(shí)。
推進(jìn)新課
一、化肥簡介
1．氮肥：常見的氮肥有尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3H2O)、銨鹽[如：NH4HCO3
NH4Cl、（NH4)2SO4]、硝酸鹽（如：NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物。
[分析]氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥對(duì)植物的生命塵埃以及作物的產(chǎn)量和品質(zhì)都有極其重要的作用，合理施用氮肥是極為重要的。
作物缺氮，會(huì)綠色褪淡，生長緩慢，瘦小，直立，成熟提早，產(chǎn)量品質(zhì)下降，果小皮硬。
大豆、蠶豆等一些植物無需或只需少量施用氮肥。它們可以將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮肥的化合物而被植物吸收。將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的傾倒物的方法叫做氮的固定。
這么多種類的氮肥，哪一種含氮量最高呢？請(qǐng)大家分析下表。
名稱氨水碳酸氫銨硝酸銨硫酸銨氯化銨尿素
俗稱—?dú)夥氏蹁@硫銨——
化學(xué)式NH3H2ONH4HCO3NH4NO3（NH4）2SO4NH4ClCO(NH2)2
含氮量15%—17%17%35%21%26%46%
2．磷肥：常見的磷肥有磷礦粉[Ca3(PO4)2]、鈣鎂磷肥（鈣和鎂的磷酸鹽）、過磷酸鈣（磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物）等含磷物質(zhì)。
[分析]磷是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和酶等多種重要化合物的組成元素。磷可以促進(jìn)作物生長，還可增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力。
作物缺磷時(shí)會(huì)生長遲緩，產(chǎn)量降低，植株矮小，蒼老、瘦弱，莖細(xì)直立。分枝小，葉片小、缺光澤，根系發(fā)育差，易老化，成熟遲緩。
3．鉀肥：常見的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等含鉀化合物。
[分析]鉀具有保證各種代謝過程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長、增強(qiáng)抗病蟲害和搞倒伏等功能。
作物缺鉀表現(xiàn)為最初老葉葉尖及葉緣發(fā)黃，以后黃化部逐步向內(nèi)伸展同時(shí)葉緣變褐、焦枯，葉片出現(xiàn)裼班，嚴(yán)重時(shí)葉內(nèi)壞死、脫落。
[過渡]以上各化肥營養(yǎng)元素比較單一，為使作物均勻地吸收各營養(yǎng)萬分人工合成了一些含多種營養(yǎng)元素的復(fù)合肥料。例如：硝酸鉀、磷酸銨。
4．復(fù)合肥料
[提問]請(qǐng)說出以上復(fù)合肥料所含的營養(yǎng)元素。
[回答]硝酸鉀中含有鉀元素和氮元素，磷酸銨含有氮元素和磷元素。
[思考]任何事物都有利有弊，我們應(yīng)該一分為二去看待問題。談?wù)勀銓?duì)化肥弊端的了解。
[回答]如：不合理地使用化肥，可能會(huì)形成：1.土壤污染2.大氣污染。
[分析]同理：農(nóng)藥的使用也有利有弊，它可以除草殺蟲，保護(hù)農(nóng)業(yè)，但也存在潛在的危害。
[分析]人們利用科學(xué)技術(shù)，生產(chǎn)了化肥、農(nóng)藥，發(fā)展了農(nóng)業(yè)，同時(shí)還應(yīng)注意利用科學(xué)技術(shù)，要合理施用化肥和農(nóng)藥，提高它們的利用率，并注意減少污染。
[引導(dǎo)]不同土壤結(jié)構(gòu)需不同營養(yǎng)元素的化肥，那我們要準(zhǔn)確區(qū)分各種化肥，以防施肥不合理。
二、化肥的簡易鑒別區(qū)分常見化肥的方法
一看二溶三燒四加堿
[活動(dòng)探究]探究初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法
比較外觀。2.溶解性。3.灼燒。4.加入少量熟石灰，聞氣味。
區(qū)分覺化肥的方法：
氮肥鉀肥磷肥
看外觀白色晶體灰白色粉末
加水全部溶解大多不溶或部分溶
灼燒可燃燒，熔化起泡或冒煙不燃燒，跳動(dòng)或有爆裂聲
加熟石灰放出有刺激性氣味的氨氣沒有有刺激性氣味的氨氣放出
[分析]氮肥有多種，不同氮肥性質(zhì)也有差異，我們可以利用下述方法區(qū)分不同的氮肥，步驟如下：（投影）
也可將硫酸銨、氯化銨分別溶于水后加氯化鋇溶液，生成白色沉淀的是硫酸銨。
[課堂練習(xí)]1.江西的“南豐密橘”享譽(yù)全國。某果農(nóng)發(fā)現(xiàn)他種植的橘樹出現(xiàn)生長遲緩、葉色淡黃的現(xiàn)象，經(jīng)農(nóng)技員診斷必須追加相應(yīng)的復(fù)合肥料，你認(rèn)為應(yīng)選用……（）
A.NH4H2PO4B.NH4ClC.K2SO4D.CO（NH2）2
2．下列關(guān)于化肥的說法中不正確的是…………………………………………（）
A．銨鹽不能與堿性物質(zhì)混放或混用
B．化肥對(duì)提高農(nóng)作物產(chǎn)量具有重要作用，應(yīng)盡量多施用
C．復(fù)合肥料能同時(shí)均勻地供給作物幾種養(yǎng)分，肥效高
D．長期施用硫酸銨、硫酸鉀會(huì)使土壤酸化、板結(jié)
答案：1.A2.B
[課堂小結(jié)]本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了三種重要化肥的作用，了解了它們的優(yōu)點(diǎn)同時(shí)看到其對(duì)環(huán)境的危害，最后總結(jié)出了利用物理、化學(xué)性質(zhì)區(qū)分各種化肥的方法。
板書設(shè)計(jì)
化學(xué)肥料
化肥簡介
1.氮肥
2.磷肥
3.鉀肥
4.復(fù)合肥料——含有兩種以上營養(yǎng)元素的化肥。如KNO3
二、化肥的簡易鑒別
一看二溶三燒四加堿
氮肥鉀肥磷肥
看外觀白色晶體灰白色粉末
加水全部溶解大多不溶或部分溶
灼燒可燃燒，熔化起泡或冒煙不燃燒，跳動(dòng)或有爆裂聲
加熟石灰放出有刺激性氣味的氨氣沒有有刺激性氣味的氨氣放出
化學(xué)肥料學(xué)案
每個(gè)老師上課需要準(zhǔn)備的東西是教案課件，大家在認(rèn)真寫教案課件了。只有寫好教案課件計(jì)劃，未來工作才會(huì)更有干勁！你們會(huì)寫一段優(yōu)秀的教案課件嗎？小編特地為大家精心收集和整理了“化學(xué)肥料學(xué)案”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
11.2化學(xué)肥料
課前預(yù)習(xí)學(xué)案
知識(shí)回顧
1、草木灰是農(nóng)家肥料，它的主要成分是一種含鉀的鹽。取一些草木灰加到鹽酸中，生成的氣體可使澄清的石灰水變渾濁，由此可推斷草木灰的主要成分是_________。
2、請(qǐng)你根據(jù)設(shè)置的問題，用物質(zhì)的化學(xué)式填空。
（1）它不是堿但俗名中卻有“堿”字，可以用它來發(fā)饅頭，也可以做洗滌劑，它是_________。
（2）一種常見的堿，農(nóng)業(yè)上可用來改良酸性土壤，它是______________。
（3）一種重要的化工產(chǎn)品，可用于金屬表面除銹；人的胃液中也含有它，用來幫助消化，它是_______________。
自主學(xué)習(xí)
1、農(nóng)作物所必需的營養(yǎng)元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣等，其中_____、_____、_____需要量較大，因此_______、_______、_______是最主要的化學(xué)肥料。
2、缺少______肥植物的生長發(fā)育會(huì)遲緩或停滯，______肥可促進(jìn)作物生長，還可增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力，_______肥能促進(jìn)植物生長，增強(qiáng)抗病蟲害和抗倒伏能力。
3、在化肥中同時(shí)含有________以上營養(yǎng)元素的化肥叫做復(fù)合肥，如_______、________等。
4、在過磷酸鈣、硫酸鉀、氯化銨這三種化肥中，顏色是灰白色不易溶于水的是_________，能與熟石灰反應(yīng)放出氨氣的是____________。
5、2008年全球出現(xiàn)“無聲海嘯”—糧食危機(jī)，而我國糧食儲(chǔ)備充足，市場價(jià)格穩(wěn)定?；蕿楸３旨Z食豐產(chǎn)起到了重要作用。常見化肥有：
①尿素【CO(NH2)2】、②氯化鉀KCl、③硝酸銨NH4NO3、④磷礦粉【Ca3(PO4)2】
(1)以上化肥中屬于鉀肥的是________（填序號(hào)）
（2）硝酸銨是一種含氮量較高的化肥。硝酸銨中含氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為__________。硝酸銨溶于水可以解離出NH4+和_______（寫離子符號(hào)），供植物吸收。
(3)尿素因含有______元素，所以是一種有機(jī)物。尿素分子中所含C、O、N、H的原子個(gè)數(shù)比為______________。
課中實(shí)施學(xué)案
【教學(xué)目標(biāo)】
1、了解常見化學(xué)肥料的種類和特性；
2、了解常見化學(xué)肥料保存和施用注意事項(xiàng)；
3、掌握化學(xué)肥料的鑒別方法。
【教學(xué)重點(diǎn)】化肥的種類和特性；化肥的鑒別方法
【教學(xué)難點(diǎn)】化肥的鑒別方法
【教學(xué)過程】
引入新知：
新知探究：
知識(shí)點(diǎn)一、化學(xué)肥料簡介
1、定義：
2、分類：農(nóng)作物所必需的營養(yǎng)元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣等，其中_____、_____、_____需要量較大，因此_______、_______、_______是最主要的化學(xué)肥料。
3、常見化肥的種類與作用
作用缺乏時(shí)的癥狀種類
氮肥
磷肥
鉀肥
復(fù)合肥
例1、小明發(fā)現(xiàn)菜地里許多植物出現(xiàn)了倒伏現(xiàn)象，并伴有葉色發(fā)黃、植株矮小的現(xiàn)象。請(qǐng)你幫他選出一種復(fù)合肥料（）
A．NH4ClB．CO(NH2)2C．KNO3D．KCl
練習(xí)1、莆田的枇杷遠(yuǎn)銷全國各地。為了防枇杷裂果，果農(nóng)要適時(shí)適量地使用鉀肥，下列物質(zhì)中屬于鉀肥的是（）
A．K2SO4B．CO(NH2)2C．Ca(H2PO4)2D．NH4NO3
知識(shí)點(diǎn)二、化肥、農(nóng)藥的合理使用
1、化肥、農(nóng)藥的利與弊
2、使用化肥的注意事項(xiàng)
例2、煙臺(tái)市“農(nóng)博園”不僅是農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范和推廣基地，也是一個(gè)觀光休閑的生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)。下列一些生產(chǎn)思路你認(rèn)為“農(nóng)博園”不宜采用的是（）
A．將農(nóng)家肥料與化學(xué)肥料配合使用，以提高產(chǎn)量和效益
B．給大棚中的蔬菜施加適量的CO2，以促進(jìn)光合作用
C．將種植、養(yǎng)殖和制沼氣相結(jié)合，既可以改善環(huán)境，又可以提高農(nóng)、畜牧業(yè)的產(chǎn)量
D．將硝酸銨于熟石灰等堿性物質(zhì)混合施用，既給農(nóng)作物提供了營養(yǎng)元素，同時(shí)又可降低土壤的酸性
練習(xí)2、某?；瘜W(xué)研究性學(xué)習(xí)小組，就施用化肥的利與弊為題進(jìn)行小組辯論，甲方的觀點(diǎn)是使用化肥有利，下列甲方觀點(diǎn)不正確的是（）
A．施用化肥可使農(nóng)作物增加產(chǎn)量B．施用化肥不會(huì)造成環(huán)境污染
C．化肥肥效快D．復(fù)合化肥能給作物提供幾種營養(yǎng)元素
知識(shí)點(diǎn)三、化學(xué)肥料的簡易鑒別
氮肥鉀肥磷肥
看外觀
加水
灼燒
加熟石灰
例3、有一包化學(xué)肥料，可能是硫酸銨、碳酸氫銨、過磷酸鈣、氯化鉀中的一種。取少量樣品，觀察到其外觀為白色晶體，加水后能全部溶解；另取少量樣品與熟石灰混合、研磨，沒有刺激性氣體放出。這種化肥是（）
A．氯化鉀B．碳酸氫銨C．硫酸銨D．過磷酸鈣
練習(xí)3、氮肥、磷肥、鉀肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最主要的化肥，用簡便方法區(qū)別三種化肥，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有實(shí)用性。區(qū)別下列相關(guān)化肥的方法可行的是（）
A．NH4Cl與KCl：觀察外觀B．NH4HCO3與KCl：加水
C．K2SO4與Ca3(PO4)2：聞氣味D．(NH4)2SO4與K2SO4：加熟石灰研磨后聞氣味
學(xué)后反思：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？還有哪些疑問？
隨堂檢測(cè)（獨(dú)立完成！祝你成功?。?br>
1.（2012湖北黃石）下列化學(xué)肥料中，不能用作氮肥的是（）
A．氨水B．過磷酸鈣C．尿素D．氯化銨
2.下列化肥中，從外觀即可與其它化肥相區(qū)別的是（）
A．硝酸鉀B．碳酸銨C．氯化鉀D．磷礦粉
3.以下常見化肥中，屬于復(fù)合肥的是（）
A．K2SO4B．NH4NO3C．KNO3D．Ca(H2PO4)2
4.下列有關(guān)化學(xué)肥料的敘述中，正確的是（）
A．氨水和硝酸鈉不可做氮肥B．硫酸鉀和氯化鉀是常用的鉀肥
C．硝酸鉀和硫酸銨屬于復(fù)合肥料D．碳酸氫銨的含氮量為15%
5.取少量下列化肥，分別加入熟石灰粉末，混合、研磨，能嗅到刺激性氣味的是（）
A．氯化鉀B．尿素C．硫酸銨D．磷礦粉
課后拓展學(xué)案
1.下列有關(guān)肥料的說法正確的是（）
A．為增強(qiáng)肥效，將銨態(tài)氮肥和熟石灰混合施用
B．屬于復(fù)合肥料
C．為提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，使用化肥越多越好
D．為使養(yǎng)分還田，提倡秸稈就地焚燒
2.（2012年廣東湛江）下列說法正確的是（）
A.硝酸鉀屬于復(fù)合肥料
B.將氨氣轉(zhuǎn)化為碳酸氫銨屬于氮的固定
C.過磷酸鈣[Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物]屬于復(fù)合肥料
D.氯化銨與熟石灰混合研磨能放出氨氣，因此氨化銨不能與熟石灰混合施用
3.現(xiàn)有X、Y、Z三種肥料，已知它們是碳酸氫銨、氯化鉀、硝酸鉀中的一種。將三種肥料各取適量分別加氫氧化鈉，Z有強(qiáng)烈的氨味，X、Y無氨味；將X、Y分別配成溶液，各取適量分別滴入硝酸銀溶液，X溶液中有白色沉淀產(chǎn)生，Y溶液中未見到明顯變化。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判斷：X、Y、Z依次是（）
A．氯化鉀、碳酸氫銨、硝酸鉀
B．氯化鉀、硝酸鉀、碳酸氫銨
C．碳酸氫銨、氯化鉀、硝酸鉀
D．硝酸鉀、氯化鉀、碳酸氫銨
4.小明同學(xué)星期六回家看到家中田里的棉花，莖稈細(xì)小，出現(xiàn)了倒伏現(xiàn)象。小明發(fā)現(xiàn)家中現(xiàn)有三種化肥，分別是碳酸氫銨、氯化銨和硫酸鉀。你建議小明的爸爸用____________________給棉花追肥。小明決定對(duì)這三種化肥進(jìn)行探究，第一步：取上述三種研細(xì)的化肥各少量，分別盛于三只試管中，均滴入少量鹽酸，其中一只有氣泡產(chǎn)生，這支試管中盛的是___________，有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式是__________________________。第二步：另取另外兩種化肥配成溶液，分別滴入氯化鋇溶液，有白色沉淀產(chǎn)生的是____________，反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____________________________。第三步，取余下的那種化肥與熟石灰混合，有_____________放出，原因是_______________________________________。
2化學(xué)肥料
教學(xué)目標(biāo)
知道常用化肥的種類、作用、保存及施用時(shí)注意事項(xiàng)。
通過實(shí)驗(yàn)探究，初步學(xué)會(huì)區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。
通過對(duì)化肥實(shí)物的搜集、化肥知識(shí)的調(diào)查和課堂討論交流，培養(yǎng)學(xué)生收集、處理信息的能力和交往、合作能力。
認(rèn)識(shí)化肥及農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響，提高學(xué)生環(huán)境意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生重視農(nóng)業(yè)、關(guān)心農(nóng)村、確保農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的真實(shí)情感。
重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。
難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
①儀器：試管、試管架、試管夾、研缽、酒精燈、火柴、燒杯。
②實(shí)物：缺氮肥的包心菜葉片（實(shí)物）、缺磷的小麥植株（高、矮各式各1株）、缺鉀的大豆葉片（實(shí)物）。
③常見化肥樣品。
④實(shí)驗(yàn)改進(jìn)：把一塊鐵片分成兩塊，一塊正方形燒氮肥，另一塊長方形燒鉀肥，避免氮、鉀肥互相干擾。
⑤電腦及投影儀。
課時(shí)安排2課時(shí)
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第一課時(shí)認(rèn)識(shí)常見的化肥
課前準(zhǔn)備
學(xué)生各自搜集常見化肥的樣品。
創(chuàng)設(shè)情境
1.講述：1958～1960年，由于自然災(zāi)害，不少人餓死的事實(shí)；改革開放以來，我國糧食生產(chǎn)突飛猛進(jìn)，基本解決了13億人口吃飯問題的事實(shí)，指出化肥在解決我國人民吃飯問題上所起的作用。
2.投影：播放養(yǎng)分充足或缺某種養(yǎng)分的植物生長圖片。指出：“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，說明肥料與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人們吃飯有著密切的關(guān)系。點(diǎn)明學(xué)習(xí)主題。
學(xué)生活動(dòng)
1.展示學(xué)生各自搜集的常見化肥的樣品，由各組代表上講臺(tái)展示樣品，做簡要介紹（教師適當(dāng)點(diǎn)評(píng)）。
2.閱讀課文：整理資料，填寫下表：
常用化肥的名稱、化學(xué)式及作用
類別
氮肥
磷肥
鉀肥
復(fù)合肥
名稱
化學(xué)式
主要作用
植物缺少時(shí)的癥狀
（重點(diǎn)，用時(shí)稍長些，教師巡回檢查、指導(dǎo)、發(fā)現(xiàn)問題）
3.討論交流：交流信息資料，互查上述表格所填內(nèi)容。（教師深入小組，了解討論情況，適時(shí)指導(dǎo)）
4.展示圖表：各小組代表爭相走上講臺(tái)，展示圖表，簡要說明。
歸納整理
投影1：展示完整的圖表。
投影2：常用化肥包裝袋商標(biāo)圖示及說明書。
再創(chuàng)情景
由學(xué)生講述案例：
①細(xì)心的農(nóng)民問我：夏天雷雨過后，田里的莊稼長得特別旺盛。聽說你在學(xué)校里學(xué)過，你能告訴我其中的秘密嗎？
②一位老大爺給我講：70年代剛使用化肥時(shí)，生產(chǎn)隊(duì)里種黃豆，為確保增產(chǎn)，施用了大量尿素。夏天時(shí)，黃豆苗生長非常旺盛，農(nóng)民很高興。結(jié)果，到了秋天，黃豆的結(jié)實(shí)率很低。相反，漏掉施尿素的地方，黃豆結(jié)實(shí)卻較豐厚，令人哭笑不得。
教師點(diǎn)撥
1.教師介紹案例①中的秘密。
2.案例②說明了什么？（讓學(xué)生討論、交流對(duì)案例分析的體會(huì)。讓學(xué)生知道：種田也必須學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)，否則就要付出代價(jià)，以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的激情）
學(xué)生活動(dòng)
1.閱讀課文：第79頁第二、三兩段。
2.討論交流：為了保護(hù)我們的生存環(huán)境，在化肥使用方面，你應(yīng)當(dāng)給父母做哪些宣傳？
教師小結(jié)
我們知道了化肥的作用及給環(huán)境帶來的危害，希望大家在生活中做一個(gè)有責(zé)任感的人，為保護(hù)我們的家園而努力，為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的力量。
學(xué)生活動(dòng)
1.小結(jié)：這節(jié)課我學(xué)到了什么？（歸納、鞏固知識(shí)，同桌、同學(xué)互查）
2.學(xué)生主持：用卡片展示問題（常見化肥的名稱、化學(xué)式、用途等），小組搶答（或板書）。
教師總結(jié)
1.簡要總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)情況。
2.課后活動(dòng)：怎樣識(shí)別區(qū)分常見的化肥：尿素、碳酸氫銨、過磷酸鈣、硫酸鉀？（為下一課時(shí)做準(zhǔn)備）。
第二課時(shí)探究初步區(qū)分氮肥磷肥鉀肥的方法
設(shè)置情景
（貼在黑板上）農(nóng)作物生長時(shí)需要大量的氮、磷、鉀肥，如果缺少這些營養(yǎng)元素，農(nóng)作物就會(huì)得“病”:
實(shí)物1：發(fā)黃的菜葉與正常的菜葉比較。（缺？）
實(shí)物2：矮小的小麥植株與正常的小麥植株比較。（缺？）
實(shí)物3：葉片邊緣發(fā)黃的大豆葉與正常的大豆葉比較。（缺？）
提出問題
1.這三種不正常的植物，各缺乏什么養(yǎng)分？
2.如何區(qū)分常用的氮、磷、鉀肥呢？
3.怎樣科學(xué)施肥？
學(xué)生活動(dòng)
1.觀察實(shí)物、填寫下表：
氮肥
磷肥
鉀肥
碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀狀態(tài)
氣味
溶解性
2.組內(nèi)交流：交流觀察結(jié)果。
3.展示觀察成果：學(xué)生走上講臺(tái)，展示自己觀察的結(jié)果（其他同學(xué)補(bǔ)充）。
4.學(xué)生小結(jié)：從外觀上區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法（教師點(diǎn)評(píng)）。
5.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果：學(xué)生下位，自由交流；小組代表匯報(bào)交流（教師指導(dǎo)，給予點(diǎn)評(píng)）。
6.歸納小結(jié):區(qū)分氮肥和鉀肥的方法。
學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)：檢查學(xué)生學(xué)習(xí)情況（統(tǒng)計(jì)能正確區(qū)分氮肥、鉀肥的方法及人數(shù)）
問題拓展
黑板上的三種不正常的植物，各缺乏什么養(yǎng)分？急需施肥。但是，買回來的化肥包裝袋因磨損，字跡模糊不清，無法辨認(rèn)。
現(xiàn)取化肥樣品分別裝入1、2、3號(hào)小瓶，放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。請(qǐng)你幫助辨認(rèn)，指導(dǎo)施肥。
看哪個(gè)組最先完成任務(wù)，把小瓶標(biāo)號(hào)寫在黑板上對(duì)應(yīng)的“生病”植物的下方。
教師小結(jié)
你們用所學(xué)習(xí)的知識(shí)解決了生產(chǎn)中的實(shí)際問題。通過本節(jié)課學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？你對(duì)本節(jié)課的學(xué)習(xí)過程是滿意，基本滿意，還是不滿意？
課后活動(dòng)
1.整理本節(jié)課學(xué)習(xí)的知識(shí)，同學(xué)互相交流，查漏補(bǔ)缺。
2.調(diào)查你的父母在貯存、使用化肥方面存在的問題，并給他們提出合理的建議。
3.社會(huì)調(diào)查：化肥使用的利弊與對(duì)策。
點(diǎn)評(píng):化學(xué)肥料是農(nóng)村學(xué)生比較熟悉的一類物質(zhì)。我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，關(guān)于“農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民”的“三農(nóng)”問題，國家一直相當(dāng)重視。農(nóng)村中學(xué)的學(xué)生，將有一部分要回到農(nóng)村，要做一個(gè)現(xiàn)代化的農(nóng)民，就必須懂得科學(xué)種田。
本課題的--突出了三個(gè)特點(diǎn)：
一是，十分注意從學(xué)生身邊事物出發(fā)，緊密聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際，對(duì)教學(xué)素材進(jìn)行了重新組織，學(xué)生猶如“身臨其境”，感到化學(xué)就在身邊，學(xué)得輕松，有機(jī)地將書本知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合。
二是，充分體現(xiàn)了“自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)”的教學(xué)新理念，課堂具有“動(dòng)感”。社會(huì)調(diào)查、收集樣品，課外“動(dòng)”；討論交流、實(shí)驗(yàn)探究、展示成果，課內(nèi)“動(dòng)”；眼、口、手、腦，多種感官“動(dòng)”；讓每個(gè)學(xué)生都“動(dòng)”。這就是我們所追求的新理念下的課題教學(xué)效果。
三是，十分注意培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會(huì)、關(guān)注環(huán)境、關(guān)注生活、關(guān)注“三農(nóng)”的真實(shí)情感，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力，教育學(xué)生如果要做一個(gè)農(nóng)民，就要做一個(gè)現(xiàn)代化的農(nóng)民。
點(diǎn)評(píng)：湖北省興山縣教育培訓(xùn)研究中心黃教先
