小學(xué)教學(xué)教案

《滅火原理》教學(xué)設(shè)計(jì)。

一般給學(xué)生們上課之前，老師就早早地準(zhǔn)備好了教案課件，大家靜下心來(lái)寫(xiě)教案課件了。只有規(guī)劃好教案課件計(jì)劃，才能更好地安排接下來(lái)的工作！哪些范文是適合教案課件？下面是小編幫大家編輯的《《滅火原理》教學(xué)設(shè)計(jì)》，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！

《滅火原理》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)

認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理。理解燃燒與滅火的聯(lián)系、滅火方法。

教學(xué)過(guò)程

我們知道許多物質(zhì)可以在氧氣或空氣中燃燒。

生活中有許多燃燒現(xiàn)象，你能根據(jù)這些現(xiàn)象列舉一些使物質(zhì)燃燒的方法嗎？

(用火柴、打火機(jī)、煙火、爐火等火源將紙、煤、酒精燈等引燃，用電子打火點(diǎn)煙、鉆木取火等)

物質(zhì)燃燒的有哪些共同特征？其反應(yīng)實(shí)質(zhì)是什么呢？

（特征——發(fā)光、發(fā)熱；實(shí)質(zhì)——?jiǎng)×业难趸磻?yīng)）

小結(jié)：通常的燃燒就是可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。

燃燒需要哪些條件呢？我們來(lái)進(jìn)行一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)。

演示：在燒杯中放入半杯80℃左右的熱水，在燒杯上放一塊薄銅片，在銅片的兩端分別放一小粒白磷和一小堆紅磷，燒杯熱水中放一小塊白磷，過(guò)一會(huì)兒后銅片上白磷燃燒起來(lái)而紅磷和熱水中白磷不燃燒。

提問(wèn)：通過(guò)對(duì)上述實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析，可燃物在什么條件下才能夠燃燒？

分析：紅磷和白磷都是可燃物，銅片上白磷達(dá)到了著火點(diǎn)且與氧氣接觸，所以燃燒；銅片上紅磷與氧氣接觸但沒(méi)能達(dá)到著火點(diǎn)，所以不燃燃燒；熱水中白磷達(dá)到著火點(diǎn)，但不與氧氣接觸，也不燃燒。

板書(shū)：一、燃燒的條件

（1）可燃物（2）要與氧氣接觸（3）可燃物要達(dá)到燃燒時(shí)所需的最低溫度——著火點(diǎn)。

小結(jié)：燃燒，必須同時(shí)具備三個(gè)條件，缺一不可。

設(shè)問(wèn)：燃燒必須同時(shí)具備三個(gè)條件，若缺少一個(gè)就不能燃燒。當(dāng)發(fā)生了火災(zāi)時(shí)，應(yīng)如何滅火呢？

講解：滅火的原理是由燃燒的條件決定的，即破壞燃燒的條件之一，就可以滅火?？梢?jiàn)，燃燒的條件和滅火的原理是從不同的角度來(lái)說(shuō)明同一問(wèn)題，兩者不是相互割裂的。

板書(shū)：二、滅火的原理和方法

原理一：將可燃物與氧氣隔絕。

原理二：將可燃物溫度降到著火點(diǎn)以下。

原理三：移走（隔離）可燃物

小結(jié)

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3.3《燃燒條件與滅火原理》表格教案

3.3燃燒條件與滅火原理

1．了解燃燒現(xiàn)象。
2．了解燃燒的條件、滅火的原理和方法。
3．了解爆炸、緩慢氧化和自燃現(xiàn)象，知道它們與燃燒之間的區(qū)別和聯(lián)系。
4．認(rèn)識(shí)爆炸的條件、知道爆炸的利與弊。
5．了解一些常見(jiàn)的易燃易爆品使用安全知識(shí)，并學(xué)會(huì)火場(chǎng)逃生的方法。

1．物質(zhì)燃燒的條件
(1)物質(zhì)的燃燒
概念：通常情況下，燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。
事例觀察到的現(xiàn)象
硫在空氣中的燃燒產(chǎn)生淡藍(lán)色的火焰、放出大量熱，生成刺激性氣味氣體
紅磷在氧氣中的燃燒發(fā)出、放熱、產(chǎn)生大量白煙
鐵在氧氣中的燃燒火星四射、放出大量的熱、生成黑色固體
鎂條在空氣中的燃燒發(fā)出耀眼的白光、放熱、生成白色物質(zhì)
燃燒反應(yīng)的特征可歸納為：通常情況下：發(fā)光、放熱、劇烈的氧化反應(yīng)
沒(méi)有氧氣呀？
鈉在氯氣中燃燒
鈉在氯氣中劇烈燃燒，發(fā)出黃色火焰，放出熱量，產(chǎn)生大量白煙
(2)燃燒的條件
①燃燒的條件
有可燃物與氧氣(或與空氣)接觸溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)三個(gè)條件同時(shí)具備缺一不可
②物質(zhì)燃燒條件的探究
問(wèn)題：物質(zhì)需要具備什么條件才會(huì)燃燒？
猜想_____、_____、______。
方案：根據(jù)猜想，運(yùn)用控制變量法設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，在對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，觀察缺少其中的任何一個(gè)條件對(duì)燃燒有什么影響。
實(shí)驗(yàn)：
對(duì)比實(shí)驗(yàn)觀察分析與
推斷
火柴可燃嗎？
小石塊呢？火柴可燃；
小石塊不可燃火柴是可燃物；
小石塊不是可燃物
室溫下存放的蠟燭會(huì)燃燒嗎？
點(diǎn)燃后呢？室溫下存放不燃燒；點(diǎn)燃后持續(xù)燃燒達(dá)到可燃物燃燒的起碼溫度→著火點(diǎn)
在空氣中，已點(diǎn)燃的蠟燭能維持燃燒嗎？
用燒杯倒罩住呢？在空氣中持續(xù)燃燒；
用燒杯倒罩住火焰慢慢熄滅需要空氣或氧氣
結(jié)論：物質(zhì)燃燒的條件(如下圖所示)：
反思與交流：
注意，哦！“可燃物、氧氣、溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)”就像三角形的三條邊，缺少任一條邊，火就無(wú)法形成！
③燃燒中的火焰
可燃物燃燒有的有火焰，如石蠟、硫粉、液化氣、酒精等，有的沒(méi)有火焰，如木炭、鐵絲(在氧氣中燃燒)等。前者之所以有火焰，是因?yàn)榭扇嘉镌谌紵^(guò)程中易汽化產(chǎn)生可燃性氣體或本身就是可燃性氣體，氣體燃燒產(chǎn)生火焰，而碳、鐵等物質(zhì)在燃燒過(guò)程中難汽化，無(wú)可燃性氣體生成，故無(wú)火焰。
【例1】小明同學(xué)用一塊棉手帕，放在盛有體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精的燒杯中，待均勻濕透后取出。將浸透的棉手帕舒展開(kāi)，用鑷子夾住兩角，在火焰上點(diǎn)燃(如下圖所示)。當(dāng)火焰熄滅后，棉手帕完好無(wú)損。結(jié)合所需所學(xué)知識(shí)，分析實(shí)驗(yàn)中“火焰熄滅，棉手帕無(wú)損”的原因________________________。
解析：
答案：酒精溶液中的水蒸發(fā)吸收了酒精燃燒放出的熱量，棉手帕的溫度達(dá)不到著火點(diǎn)。所以棉手帕不會(huì)燃燒
2．緩慢氧化、自燃
(1)緩慢氧化：進(jìn)行速度比較緩慢的氧化反應(yīng)。如：鐵生銹，人的呼吸，食物腐敗等。
物質(zhì)緩慢氧化時(shí)也會(huì)放出熱量！
(2)自燃：由緩慢氧化引起的自發(fā)燃燒叫做自燃。如果物質(zhì)在緩慢氧化的過(guò)程中產(chǎn)生的熱量不能及時(shí)散開(kāi)，造成熱量積累，就會(huì)越積越多，最終使溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)時(shí)，便會(huì)發(fā)生自發(fā)燃燒。
過(guò)去，人們常說(shuō)的“鬼火”“天火”就是自燃現(xiàn)象。當(dāng)時(shí)，由于人們不懂自燃的科學(xué)原理，對(duì)自燃現(xiàn)象產(chǎn)生錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，產(chǎn)生迷信。
【例2】炎熱的夏日，某化學(xué)藥品倉(cāng)庫(kù)突然起火，造成了人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失。經(jīng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該倉(cāng)庫(kù)存放的白磷包裝嚴(yán)重破損。試分析失火的原因。
解析：從白磷著火點(diǎn)低和白磷自燃發(fā)生的條件去回答。
答案：白磷著火點(diǎn)為40℃。夏日氣溫較高，又因包裝嚴(yán)重破損使白磷跟空氣中的氧氣接觸而發(fā)生緩慢氧化導(dǎo)致熱量積累，達(dá)到白磷的著火點(diǎn)引起白磷自燃，導(dǎo)致火災(zāi)。
3．滅火依據(jù)什么原理
生活中的滅火實(shí)例：
實(shí)例方法原理
液化氣燃燒關(guān)閉閥門(mén)隔離可燃物
草原大火在大火蔓延前方開(kāi)辟隔離帶
實(shí)驗(yàn)臺(tái)上酒精失火濕抹布蓋滅隔絕空氣
炒菜時(shí)鍋中油著火鍋蓋蓋滅
山林火災(zāi)滅火槍疾風(fēng)吹滅降低溫度
油罐大火高壓水槍噴
水滅火
哦！我明白了！滅火的原理就是打破滅火的條件，即
a．隔離或清除掉可燃物；
b．使可燃物隔絕空氣或氧氣；
c．使溫度降至可燃物的著火點(diǎn)以下。
著火點(diǎn)與可燃物的種類、狀態(tài)，以及大氣壓強(qiáng)等因素有關(guān)。下表列出某些可燃物在通常狀況下的著火點(diǎn)(或著火點(diǎn)的溫度范圍)：
可燃物白磷紅磷硫木材木炭無(wú)煙煤
著火點(diǎn)/℃40240260250～330320～370700～750
著火點(diǎn)是可燃物的固有屬性，在無(wú)特殊情況說(shuō)明時(shí)，我們一般認(rèn)為可燃物的著火點(diǎn)不變，即滅火時(shí)是降低可燃物的溫度至其著火點(diǎn)以下，而不是降低可燃物的著火點(diǎn)。
【例3】生活中發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，最常用的就是用水滅火。用水可以熄滅著火的木材，這是因?yàn)?)。
A．水蒸發(fā)吸熱，降低了木材的著火點(diǎn)
B．水的密度比木材大
C．水蒸發(fā)吸熱，提高了木材的著火點(diǎn)
D．蒸發(fā)吸熱，溫度降到著火點(diǎn)以下，且水蒸氣又使可燃物隔絕空氣
解析：破壞燃燒的三個(gè)條件(移走可燃物、使可燃物與空氣隔離、將溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下)之一，就能滅火。在燃燒著的木材上澆水，水受熱后蒸發(fā)吸收熱量，一方面能使溫度降低到木材的著火點(diǎn)以下，另一方面水受熱產(chǎn)生的水蒸氣又能使可燃物與空氣隔絕，從而達(dá)到了滅火的目的。
答案：D
4．防火與火災(zāi)中自救
燃燒在造福人類的同時(shí)，人們也會(huì)因?yàn)橛没鸩划?dāng)和失控而引起災(zāi)難。因此，人們?cè)谏鐣?huì)生產(chǎn)、生活中，利用火為人們?cè)旄５耐瑫r(shí)，也要學(xué)習(xí)一些必要的防火、滅火及失火自救等的知識(shí)和方法，防止發(fā)生火災(zāi)，以避免火災(zāi)給人們帶來(lái)的災(zāi)難。
(1)一些常見(jiàn)的防火安全標(biāo)識(shí)(如下圖所示)：
(2)幾種常見(jiàn)的滅火器(如下圖所示)：
(3)使用家用電器、燃?xì)鈺r(shí)，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不違章操作。
(4)面對(duì)大火，必須堅(jiān)持“三要”“三救”“三不”的原則，才能夠化險(xiǎn)為夷，絕處逢生。
①“三要”——要熟悉自己住所的環(huán)境、要遇事保持沉著冷靜、要警惕煙毒的侵害；
②“三救”——選擇逃生通道自救、結(jié)繩下滑自救、向外界求救；
③“三不”——不乘普通電梯、不輕易跳樓、不貪戀財(cái)物。
④火警119。(如下圖)
【例4】對(duì)于被困在火區(qū)的人員來(lái)說(shuō)，下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。
A．煙很大時(shí)，用濕毛巾捂住口鼻
B．有煙霧的地方要蹲下或匍匐前進(jìn)
C．一旦發(fā)現(xiàn)火情，立即打開(kāi)所有門(mén)窗
D．打電話報(bào)警、求救
解析：
A√較好地防止煙塵對(duì)呼吸道的侵害。
B√燃燒產(chǎn)生的有害氣體、煙塵隨熱氣流對(duì)流到高處，此法有效防止煙塵嗆入呼吸道。
C×打開(kāi)門(mén)窗會(huì)造成空氣的對(duì)流，從而導(dǎo)致火勢(shì)的蔓延和擴(kuò)大。
D√可有效幫助被困在火區(qū)的人員脫離險(xiǎn)境。
答案：C
5．爆炸與防爆安全
(1)爆炸的概念：(化學(xué))爆炸是指可燃物在有限空間內(nèi)急速燃燒而在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量氣體和熱，放出的熱使氣體的體積迅速膨脹所發(fā)生的現(xiàn)象。
(2)面粉爆炸實(shí)驗(yàn)
①實(shí)驗(yàn)裝置圖(如下圖所示)：
②實(shí)驗(yàn)操作
在無(wú)蓋小塑料筒里放入干燥面粉，點(diǎn)燃蠟燭，用塑料蓋蓋住金屬筒，迅速鼓入大量空氣。
③實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
聽(tīng)到“砰”的一聲，爆炸的氣浪將金屬筒的塑料蓋掀起。
④分析、交流
細(xì)小的面粉與空氣接觸很充分，當(dāng)面粉被引燃時(shí)，會(huì)急速燃燒，從而在短暫的時(shí)間里聚集大量的熱，在封閉的罐內(nèi)使氣體的體積迅速膨脹，形成爆炸。
(1)爆炸必須同時(shí)具備的條件：①有限空間；②急速燃燒；③短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量氣體和熱。
(2)任何可燃性氣體(如液化石油氣、天然氣、煤氣等)或可燃性粉塵(如面粉、煤粉、棉絮等)如果跟空氣充分混合，在加熱、點(diǎn)燃或火花時(shí)都有可能發(fā)生爆炸。
(3)易燃、易爆危險(xiǎn)品的安全常識(shí)
易燃物和易爆物在遇到明火、高溫或撞擊時(shí)，極易燃燒或發(fā)生爆炸。因此，在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃物和易爆物時(shí)，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，確保安全。油庫(kù)、面粉加工廠、紡織廠和煤礦內(nèi)，都標(biāo)有“嚴(yán)禁煙火”的字樣或圖標(biāo)。防止爆炸的措施是嚴(yán)禁煙火和通風(fēng)等。
(4)爆炸會(huì)給人類帶來(lái)巨大的災(zāi)難和損失，但在受控制的條件下，也可以為人類服務(wù)。如定向爆破拆除樓房，開(kāi)山采礦。
(5)幾種危險(xiǎn)品安全標(biāo)識(shí)(如下圖所示)：
【例5】如下圖所示的是模擬粉塵爆炸的一個(gè)實(shí)驗(yàn)，在無(wú)蓋小塑料筒里放入干燥面粉，點(diǎn)燃蠟燭，用塑料蓋蓋住金屬筒，迅速鼓入大量空氣，不久，便會(huì)聽(tīng)到“砰”的一聲，爆炸的氣浪將金屬筒的塑料蓋掀起。試問(wèn)：
(1)在上述實(shí)驗(yàn)中，鼓入大量空氣的作用是__________________；
(2)下列情況下，不會(huì)發(fā)生爆炸的是(填序號(hào))__________________；
①金屬筒不加蓋時(shí)②蠟燭沒(méi)有點(diǎn)燃時(shí)③無(wú)蓋小塑料筒裝的是干燥煤粉時(shí)
(3)面粉廠為了避免爆炸事故發(fā)生，應(yīng)采取的安全措施有____________________(寫(xiě)出一種即可)。
解析：燃燒具有“在有限空間里、急速燃燒、短時(shí)產(chǎn)生大量的熱和氣體”就會(huì)爆炸。由題所給信息可知：塑料蓋蓋住金屬筒→有限空間；鼓入大量空氣使面粉與空氣充分接觸并充滿容器＋點(diǎn)燃的蠟燭→面粉塵急速燃燒→產(chǎn)生大量熱和氣體。具備爆炸的條件。
答案：(1)使面粉充滿金屬筒，與空氣混合均勻(2)①②(3)嚴(yán)禁煙火(或保持通風(fēng))

6．燃燒、爆炸、緩慢氧化、自燃的關(guān)系
燃燒爆炸緩慢氧化自燃
反應(yīng)
條件有可燃物，跟氧氣接觸，溫度達(dá)到著火點(diǎn)在有限空間里急速燃燒熱量不及散失跟氧氣接觸，溫度沒(méi)有達(dá)到著火點(diǎn)跟氧氣接觸，熱量不易散失，溫度逐漸達(dá)到著火點(diǎn)
反應(yīng)
程度劇烈異常劇烈緩慢緩慢轉(zhuǎn)化成劇烈
反應(yīng)
現(xiàn)象發(fā)熱
發(fā)光爆炸不明顯不明顯到發(fā)熱發(fā)光
聯(lián)系都屬于氧化反應(yīng)，都有熱量放出，只是反應(yīng)劇烈程度不同
【例6】燃燒、(化學(xué))爆炸、緩慢氧化和自燃之間的相同點(diǎn)是()。
A．都劇烈發(fā)光放熱B．都需要點(diǎn)燃
C．都屬于化合反應(yīng)D．都屬于氧化反應(yīng)
解析：
A×緩慢氧化是不劇烈發(fā)光放熱的緩慢的氧化反應(yīng)。
B×自燃是由于緩慢氧化造成熱量積累達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)而引起的自發(fā)燃燒。
C×化合反應(yīng)的特點(diǎn)是“多變一”，而燃燒、(化學(xué))爆炸、緩慢氧化和自燃可能生成一種物質(zhì)，也可能生成多種物質(zhì)。
D√燃燒、(化學(xué))爆炸、緩慢氧化、自燃都是物質(zhì)跟氧發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，其本質(zhì)都是氧化反應(yīng)，只是由于條件不同而發(fā)生了不同的現(xiàn)象。
答案：D
7．燃燒的條件與促進(jìn)燃燒
(1)只有在可燃物、氧氣和溫度三個(gè)條件同時(shí)具備、互相作用并且達(dá)到一定程度時(shí)，燃燒才能發(fā)生。
(2)促進(jìn)有利燃燒的措施：
①改善可燃物的品質(zhì)，增大可燃物的純度。如：用更易燃燒的燃料；用純度較高的燃料等。
②增加氧氣的濃度。如：使用純凈氧氣；使用富氧空氣；通風(fēng)、鼓風(fēng)等。
③增大可燃物與氧氣的接觸面積?？扇嘉锱c氧氣接觸面積越大，燃燒越劇烈。
④提高可燃物的溫度。溫度越高，燃燒越快。
常見(jiàn)的燃燒現(xiàn)象是火焰、發(fā)光、發(fā)熱甚至爆炸。不同的可燃物燃燒的現(xiàn)象也有所不同。燃燒現(xiàn)象除了與可燃物的性質(zhì)有關(guān)以外，還與可燃物跟氧氣的接觸面積、氧氣的濃度有關(guān)。接觸面積越大，氧氣濃度越高，燃燒就越劇烈。值得注意的是，可燃物的燃燒現(xiàn)象還與燃燒空間有關(guān)，如果急速的燃燒發(fā)生在有限的空間，就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。
【例7】(實(shí)際應(yīng)用題)下圖為北京2008年奧運(yùn)會(huì)火炬“同一個(gè)世界同一個(gè)夢(mèng)想”：①北京奧運(yùn)會(huì)火炬內(nèi)部貯有丙烷，丙烷除了易被點(diǎn)燃、火焰明顯、價(jià)格低廉外，還有一個(gè)好處——主要成分是碳和氫元素，燃燒后只有二氧化碳和水，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，符合科技奧運(yùn)、綠色奧運(yùn)的要求。在此解決的燃燒條件是____________________。
②采集奧林匹克圣火的唯一方式，是在奧林匹克的赫拉神廟前通過(guò)太陽(yáng)光集中在凹面鏡的中央，引燃圣火。此過(guò)程中最關(guān)鍵的燃燒條件是____________。
③北京奧運(yùn)會(huì)火炬能在每小時(shí)65公里的強(qiáng)風(fēng)和每小時(shí)50毫米雨量的情況下保持燃燒。但要實(shí)現(xiàn)奧運(yùn)圣火登頂珠峰，還需要解決最關(guān)鍵的燃燒條件是____________________。
解析：燃燒必須同時(shí)具備：可燃物、與氧氣接觸、溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。缺一，燃燒即被終止。
丙烷具有易被點(diǎn)燃、價(jià)格低廉、現(xiàn)象明顯、綠色環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)，是綠色奧運(yùn)首選的火炬燃料，即可燃物。
太陽(yáng)光集中在凹面鏡的焦點(diǎn)產(chǎn)生高溫，使溫度達(dá)到丙烷的著火點(diǎn)，從而引燃了圣火。
隨海拔的升高，空氣將變得稀薄，海拔越高空氣越稀薄。在珠峰上點(diǎn)燃奧運(yùn)火炬，最關(guān)鍵的問(wèn)題將是珠峰空氣稀薄缺乏氧氣的問(wèn)題。
答案：①提供了適當(dāng)?shù)目扇嘉铫谑箍扇嘉锏臏囟冗_(dá)到著火點(diǎn)③提供足量的氧氣或空氣
8．滅火的原理及滅火的方法
滅火與燃燒是兩個(gè)相互對(duì)立的過(guò)程，滅火就是要破壞燃燒的條件，因此，考慮滅火的原理就必須從與燃燒的三個(gè)條件相對(duì)應(yīng)的角度進(jìn)行。
滅火原理燃燒條件
從燃燒區(qū)清除或隔離可燃物――→對(duì)應(yīng)
必須具有可燃物
把可燃物與氧氣(或空氣)隔絕――→對(duì)應(yīng)
可燃物與氧氣(或空氣)接觸
使可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下――→對(duì)應(yīng)
溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)
根據(jù)滅火的原理，可以結(jié)合火災(zāi)實(shí)際情況來(lái)制定科學(xué)合理的滅火方法。
(1)物質(zhì)的燃燒需要以上三個(gè)條件同時(shí)具備，而滅火只需破壞其中的任意一個(gè)條件即可。
(2)人們?cè)谏钪兴捎玫姆阑?、滅火方法有時(shí)不只是破壞燃燒的一個(gè)條件，而有可能同時(shí)破壞幾個(gè)條件。
【例8】俗話說(shuō)“水火無(wú)情”，日常生活要注意防火。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。
(1)如果發(fā)現(xiàn)火勢(shì)較大，大火有蔓延的可能，應(yīng)馬上撥打電話_____________報(bào)火警。
(2)如果你是救火現(xiàn)場(chǎng)指揮者，從滅火的原理考慮，應(yīng)將滅火人員至少分成兩支隊(duì)伍開(kāi)展工作，布置他們做什么？并請(qǐng)解釋原因。__________________
(3)如果你被困在火災(zāi)區(qū)里，應(yīng)采取什么自救措施？請(qǐng)說(shuō)出其中兩點(diǎn)。______________________。
(4)如果你是災(zāi)后重建的設(shè)計(jì)者，重建房屋時(shí)，為防止再次發(fā)生特大火災(zāi)，應(yīng)注意的問(wèn)題之一是什么？__________________________。
解析：在全國(guó)任何地區(qū)，向公安消防部門(mén)報(bào)告火警的電話號(hào)碼都是119，這個(gè)號(hào)碼應(yīng)當(dāng)牢記。根據(jù)這個(gè)號(hào)碼，每年的11月9日，被確定為消防安全日。滅火的原理是清除或隔離可燃物、把可燃物與氧氣(空氣)隔絕或使可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下。針對(duì)滅火的原理，不難找到符合火情實(shí)際的滅火方法。
答案：(1)119
(2)第一支隊(duì)伍用水滅火；用水是為了使可燃物冷卻，使其溫度降到著火點(diǎn)以下。第二支隊(duì)伍拆掉火災(zāi)區(qū)周圍木房，產(chǎn)生隔離帶防止失勢(shì)蔓延(合理均可，但方法與解釋原因要對(duì)應(yīng))
(3)用濕毛巾或口罩捂住口鼻，低下身子沿墻壁或貼近地面跑出火災(zāi)區(qū)等(須注意是木質(zhì)房屋)
(4)把木質(zhì)房屋改成磚瓦結(jié)構(gòu)房屋(合理均可)或木質(zhì)房屋之間留有一定的空間

9．探究物質(zhì)燃燒條件的方法——控制變量法
當(dāng)研究的問(wèn)題與多個(gè)因素之間有聯(lián)系時(shí)，需要研究逐個(gè)因素對(duì)問(wèn)題的影響，先選取其中的一個(gè)因素，將除了這個(gè)因素以外的其他因素人為地控制起來(lái)，使其保持不變，再比較、研究該問(wèn)題與選定因素之間的關(guān)系，然后再綜合起來(lái)得出規(guī)律的方法，就是控制變量法。其特點(diǎn)：每步只定性或定量研究一個(gè)因素，其他因素控制不變。
物質(zhì)的燃燒，受物質(zhì)本身的性質(zhì)、氧氣、溫度等因素的影響，逐一選擇物質(zhì)本身的性質(zhì)、氧氣、溫度中的一個(gè)條件，控制其他條件不變，研究每個(gè)條件對(duì)物質(zhì)燃燒的影響，然后對(duì)比分析，得出物質(zhì)本身的性質(zhì)、氧氣、溫度對(duì)燃燒的影響。
研究可燃物的性質(zhì)、氧氣、溫度對(duì)燃燒的影響，要依據(jù)控制變量法，在同樣條件下，設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。
【例9】(科學(xué)探究題)資料：白磷著火點(diǎn)為40℃，紅磷著火點(diǎn)為240℃，五氧化二磷能污染空氣，五氧化二磷易溶于水。
(1)在探究可燃物燃燒條件的課堂上，老師用甲所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)時(shí)觀察到的現(xiàn)象是：銅片上的紅磷和水中白磷不燃燒，銅片上的白磷______________。
(2)小明同學(xué)設(shè)計(jì)了如上圖，乙、丙兩個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，完成了探究過(guò)程，得到以下實(shí)驗(yàn)事實(shí)：
①不通入空氣時(shí)，冷水中的白磷不燃燒；②通入空氣時(shí)，冷水中的白磷不燃燒；③不通入空氣時(shí)，熱水中的白磷不燃燒；④通入空氣時(shí)，熱水中的白磷燃燒。
該實(shí)驗(yàn)中，能證明可燃物的溫度必須達(dá)到著火點(diǎn)才能燃燒的事實(shí)是(填序號(hào))______；能證明可燃物通常需要接觸空氣才能燃燒的實(shí)驗(yàn)事實(shí)是______。
(3)結(jié)合老師與小明設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)，小強(qiáng)設(shè)計(jì)了如上圖實(shí)驗(yàn)裝置丁。小明與小強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)都比老師的實(shí)驗(yàn)有一個(gè)明顯的優(yōu)點(diǎn)。這個(gè)優(yōu)點(diǎn)是________________。
解析：甲中銅片上的白磷是可燃物，既跟氧氣接觸，又通過(guò)銅片的導(dǎo)熱使溫度達(dá)到著火點(diǎn)，因而發(fā)生了燃燒；要證明可燃物的溫度必須達(dá)到著火點(diǎn)才能燃燒，必須控制可燃物和氧氣兩個(gè)必要條件不變，因此選擇②④；要證明可燃物通常需要接觸空氣才能燃燒，就要控制可燃物和溫度兩個(gè)必要條件不變，因此選擇③④；丁裝置是密封的，因而可以防止反應(yīng)生成的五氧化二磷擴(kuò)散到空氣中污染空氣
答案：(1)燃燒了，產(chǎn)生大量的白煙(2)②④③④(3)防止污染空氣

《燃燒和滅火》教學(xué)設(shè)計(jì)

《燃燒和滅火》教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教材分析

1、選用的教材是人民教育出版社的義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第七單元課題1的內(nèi)容。

2、燃燒和滅火在實(shí)際中有廣泛應(yīng)用，教材將本課題內(nèi)容放在最后，將化學(xué)學(xué)科知識(shí)與生活緊密聯(lián)系，突出化學(xué)在生活中的應(yīng)用，體現(xiàn)化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值，便于學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)的重要性，體會(huì)化學(xué)與人類的關(guān)系，增強(qiáng)化學(xué)觀念。

3、本課題前，教材已經(jīng)安排了很多具有可燃性物質(zhì)的知識(shí)內(nèi)容。

4、本課題內(nèi)容與實(shí)際生活密切聯(lián)系。教材從探究燃燒條件入手，引出燃燒概念，并由此推導(dǎo)出滅火的原理和方法。教材安排的活動(dòng)與探究，貼近生活，可以通過(guò)學(xué)生的親身體驗(yàn)，增強(qiáng)對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)，并體會(huì)學(xué)以致用，將知識(shí)用到生活中去。

二、學(xué)情分析

1、知識(shí)技能基礎(chǔ)：學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了很多物質(zhì)具有可燃性，觀察過(guò)很多物質(zhì)的燃燒現(xiàn)象，會(huì)書(shū)寫(xiě)一些燃燒的方程式。

2、學(xué)習(xí)能力方法：部分學(xué)生會(huì)課前預(yù)習(xí)，有一定的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和自覺(jué)性，能對(duì)較淺層次的知識(shí)進(jìn)行整合，知道有多個(gè)條件時(shí)在探究中應(yīng)控制變量，但多數(shù)學(xué)生這些方面還有待進(jìn)一步提高。

3、非智力因素：學(xué)生有很強(qiáng)的好奇心，思維跳動(dòng)性大，尤其對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有濃厚興趣。

4、生活體驗(yàn)：學(xué)生已經(jīng)積累了大量的生活中的燃燒事實(shí)和現(xiàn)象。

三、教學(xué)設(shè)計(jì)思路

本節(jié)課的重點(diǎn)是燃燒的條件和由此得出的滅火的原理和方法。新課從利用學(xué)生已有的知識(shí)儲(chǔ)備和熟悉生活情景入手，點(diǎn)燃學(xué)生的自信心，激發(fā)學(xué)生的探究欲望；在實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中充分引導(dǎo)學(xué)生利用已經(jīng)掌握的知識(shí)，從燃燒的三個(gè)條件入手，逐一設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，在此過(guò)程中進(jìn)行滅火的探究。在課堂教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際緊密聯(lián)系在一起，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，還要不斷鼓勵(lì)學(xué)生的各種進(jìn)步和優(yōu)秀表現(xiàn)，以保持對(duì)化學(xué)的持久學(xué)習(xí)興趣和熱情。

四、教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)與技能：

能說(shuō)出燃燒的條件和滅火的原理，并用來(lái)解釋常見(jiàn)的燃燒和滅火現(xiàn)象。

2、過(guò)程與方法：

通過(guò)合作探究，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究來(lái)分析解決問(wèn)題的能力。

通過(guò)討論交流，培養(yǎng)學(xué)生收集信息，對(duì)信息進(jìn)行對(duì)比、歸納、總結(jié)的能力。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：

通過(guò)設(shè)計(jì)燃燒條件和滅火原理的探究，獲得對(duì)事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法；

通過(guò)對(duì)燃燒條件和滅火原理的認(rèn)識(shí)，初步體驗(yàn)科學(xué)使用燃料和控制滅火的感性認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)，會(huì)處理生活和學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的簡(jiǎn)單火情（例如，酒精燈中的酒精撒出來(lái)、油鍋著火等的應(yīng)急處理）。

五、教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：1．燃燒條件和滅火原理的探究；

2．燃燒概念的構(gòu)建過(guò)程和方法。

教學(xué)難點(diǎn)：理解著火點(diǎn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行燃燒條件中“溫度達(dá)到著火點(diǎn)”的驗(yàn)證。

六、實(shí)驗(yàn)用品：

木炭、紅磷、白磷、稀鹽酸、碳酸鈉溶液、水、一瓶二氧化碳

燒杯、鑷子、坩堝鉗、酒精燈、支管試管、小試管、三腳架

打火機(jī)、剪刀、濕抹布、石塊、沙子、氣球、濾紙、蠟燭、乒乓球

七、教學(xué)過(guò)程

教學(xué)活動(dòng)

教學(xué)意圖

教師活動(dòng)

學(xué)生活動(dòng)

引導(dǎo)回顧生活中的燃燒現(xiàn)象和已經(jīng)學(xué)過(guò)的一些物質(zhì)的可燃性，能寫(xiě)化學(xué)方程式的寫(xiě)出來(lái)。

回顧現(xiàn)象

討論交流

書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式

為利用現(xiàn)有知識(shí)建構(gòu)新知識(shí)打基礎(chǔ)。

從參加反應(yīng)的物質(zhì)、反應(yīng)條件、反應(yīng)現(xiàn)象等多方面引導(dǎo)分析燃燒事例。

分析、思考、歸納，得出燃燒的條件，建構(gòu)燃燒概念。

利用已有知識(shí)自主建構(gòu)新知識(shí)，體驗(yàn)成功。

引導(dǎo)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證燃燒條件，

參與學(xué)生的設(shè)計(jì)，

解答學(xué)生隨時(shí)產(chǎn)生的疑問(wèn)

討論交流，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案

自主設(shè)計(jì)，

體驗(yàn)探究。

展示學(xué)生方案

展示方案、交流方案、實(shí)施方案

分享交流、

合作學(xué)習(xí)。

引導(dǎo)滅火原理和方法的探究

設(shè)計(jì)方案并實(shí)施，然后交流

自主設(shè)計(jì)，

體驗(yàn)探究。

介紹滅火器

看課本131頁(yè)，了解滅火器的使用方法、滅火原理和適用范圍

將化學(xué)應(yīng)用到生活。

引導(dǎo)討論火災(zāi)中的安全自救

回顧生活現(xiàn)象

觀看視頻

閱讀課本132頁(yè)第一段

設(shè)計(jì)火災(zāi)逃生方案

強(qiáng)化生命教育，提高安全意識(shí)

通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？

學(xué)生整理知識(shí)并展示

培養(yǎng)歸納、總結(jié)能力。

布置課堂反饋

當(dāng)堂練習(xí)

及時(shí)反饋，提高效率

布置作業(yè)：完成練習(xí)冊(cè)。

課后鞏固。

八、板書(shū)設(shè)計(jì)

教學(xué)設(shè)計(jì)type=#_x0000_t75>

九、評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)

在學(xué)生豐富多采地自主探究性學(xué)習(xí)中，學(xué)生獲得了新知識(shí)、新技能、新方法和新體驗(yàn)，各個(gè)層次的學(xué)生都得到了一定程度的提高。為了反饋課堂學(xué)習(xí)效果，我設(shè)計(jì)了《學(xué)生自我評(píng)價(jià)表》，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)進(jìn)行反思，幫助學(xué)生逐步完善自我認(rèn)知，達(dá)到發(fā)展學(xué)生個(gè)性的目的。

學(xué)生自我評(píng)價(jià)表

評(píng)價(jià)項(xiàng)目

內(nèi)容

自我評(píng)價(jià)

知識(shí)與技能

什么是燃燒

燃燒的三個(gè)條件

滅火原理和方法，解釋常見(jiàn)現(xiàn)象

過(guò)程與方法

積極參與，善于合作

大膽創(chuàng)新，積極展示

分析對(duì)比，歸納總結(jié)

情感態(tài)度與價(jià)值觀

體驗(yàn)到實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)的樂(lè)趣

體會(huì)科學(xué)方法和態(tài)度

火災(zāi)逃生的基本方法

安全意識(shí)強(qiáng)，珍愛(ài)生命

備注：我學(xué)得很輕松，我完全掌握了

我學(xué)得很努力，我基本掌握了

我學(xué)得很困難，我還有一些困惑

初中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)案例燃燒與滅火

初中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)案例：燃燒與滅火

設(shè)計(jì)理念1、讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)地體驗(yàn)探究過(guò)程。學(xué)習(xí)本來(lái)就是學(xué)生的事，如果老師一味地越俎代庖只能是事倍功半，還學(xué)生以主體地位，使學(xué)生成為課堂的主人更其重要。

2、注意從學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓他們?cè)谑煜さ纳钋榫爸袑W(xué)習(xí)新知識(shí)。所有的知識(shí)都來(lái)自生活，那么在學(xué)習(xí)過(guò)程必須再還原其生活的本來(lái)面目，才能使之富有親和力，易于為學(xué)生所接受。

課程分析：新教材的知識(shí)點(diǎn)在編排上基本上呈現(xiàn)出跳躍式的特點(diǎn)，也就是說(shuō)，知識(shí)點(diǎn)之間聯(lián)系并不緊密，雖然“燃燒與滅火”和此前此后的學(xué)習(xí)有一定的關(guān)系，但是不存在未學(xué)第一、二、三章便聽(tīng)不懂本節(jié)知識(shí)的可能；反過(guò)來(lái)說(shuō)，即便漏掉了燃燒三個(gè)條件的學(xué)習(xí)，也不會(huì)影響關(guān)于溶液、酸堿鹽部分的學(xué)習(xí)，即舊教材上出現(xiàn)“承上啟下”之類的描述在這里已經(jīng)失去了意義。

本節(jié)課的重點(diǎn)是幫助學(xué)生了解物質(zhì)燃燒的三個(gè)條件，以及滅火的原理，難度不大，不存在聽(tīng)不懂的問(wèn)題，但是鼓勵(lì)學(xué)生將之應(yīng)用到生活情景中更有價(jià)值。

學(xué)情分析：奧蘇伯爾說(shuō)“影響學(xué)習(xí)的唯一最重要的因素，就是學(xué)習(xí)者已經(jīng)知道了什么”，研究學(xué)生已經(jīng)具備的背景知識(shí)很重要，否則學(xué)生將難以順利地接受新知識(shí)，但是如上所述，燃燒三條件和其它知識(shí)點(diǎn)聯(lián)系不強(qiáng)，所以如果需要分析的話，也只是學(xué)生在日常生活中關(guān)于燃燒知識(shí)的積累情況?；鹗侨藗?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)到的現(xiàn)象之一，由于燃?xì)庠畹拇竺娣e普及，學(xué)生對(duì)于燃燒的認(rèn)識(shí)很不全面，而且有逐漸弱化的趨勢(shì)。

學(xué)法指導(dǎo)：本節(jié)課的基本學(xué)習(xí)方法是實(shí)驗(yàn)探究，即通過(guò)三個(gè)小實(shí)驗(yàn)的操作，對(duì)其現(xiàn)象的觀察，得出燃燒需要三個(gè)條件的結(jié)論。

基本的課堂組織形式是分小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，通過(guò)小組中各成員的分工合作完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1、知識(shí)目標(biāo)：能夠說(shuō)出燃燒的三個(gè)條件，以及滅火的原理。

2、能力目標(biāo)：能夠分析物質(zhì)未燃燒的原因，舉出生活中的應(yīng)用例子。

3、情感目標(biāo)：防范火災(zāi)的意義。

教學(xué)方法：創(chuàng)設(shè)情境→實(shí)驗(yàn)探究→得出結(jié)論→解決實(shí)際問(wèn)題→提高興趣。

教學(xué)流程：

1、創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)情緒發(fā)展。

[引入新課]：火是人類使用的第一種工具，有了火，人類文明進(jìn)步進(jìn)入了一個(gè)新的紀(jì)元；有了火，人類文明進(jìn)步翻開(kāi)了新的一頁(yè)；有了火，人類文明進(jìn)步的步伐大大地加快了。在許多民族的歷史上，都有關(guān)于火的美麗傳說(shuō)。

（1）展示三個(gè)圖片，即普羅米修斯被縛在山巖上，古人鉆木取火，拜火教徒對(duì)火的崇拜。

講述三個(gè)故事。

[教師小結(jié)]：普羅米修斯是一位宅心仁厚的神明，為人類的幸福而犧牲了個(gè)人的幸福；燧人氏很富有創(chuàng)新精神，找到了解決火種問(wèn)題的根本辦法；古代拜火教的祭壇上整年累月燃燒著熊熊大火。這些故事都反映了人類的祖先認(rèn)識(shí)到了火的重要性。那么火對(duì)人類的意義表現(xiàn)在什么地方呢？

（2）請(qǐng)學(xué)生分析火對(duì)于人類生活的重要意義。

[發(fā)散思維]：以組為單位，將關(guān)于火的用途寫(xiě)在紙上，比賽看哪一組寫(xiě)得多。

火改變了人類的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣。

屏幕展示：烤魚(yú)片的圖片。

[教師小結(jié)]：有了火，人類的飲食由生吞活剝?nèi)忝嬔?，變?yōu)槭巢粎捑?，膾不厭?xì)。

火給人類帶來(lái)了光明。

屏幕展示：蠟燭燃燒的圖片。

[教師小結(jié)]：有了火，人類的日出而作，日沒(méi)而息的生活習(xí)慣得到改變，白天未完成的工作，也可以在燈光照耀下繼續(xù)。

火給人類帶來(lái)了溫暖。

屏幕展示：烤火的圖片。

[教師小結(jié)]：有了火，人類在凜冽的寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖的境況得到了改善。

2、提出問(wèn)題，激發(fā)探究動(dòng)機(jī)。

[溫情過(guò)渡]：火是人類使用的第一種工具，從故事和傳說(shuō)可以看出人類的祖先極其重視火，為什么呢？因?yàn)樗麄兊幕鸱N來(lái)之不易。我們通常所說(shuō)的火，指的是火焰和光，火焰和光又是物質(zhì)燃燒時(shí)出現(xiàn)的現(xiàn)象。可見(jiàn)研究火還得要研究燃燒。

那么物質(zhì)的燃燒必須具備什么條件呢？

3、分組實(shí)驗(yàn)，交流實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

實(shí)驗(yàn)一

器材：酒精燈，坩堝鉗，蘸水小棉球，酒精棉球。

操作過(guò)程：分別將蘸有酒精、水的小棉球放在酒精燈火焰上加熱。

現(xiàn)象：蘸水的棉花未燃燒，酒精棉球開(kāi)始燃燒。

結(jié)論：只有可燃物才能燃燒。

實(shí)驗(yàn)二

器材：小蠟燭，玻璃杯。

操作過(guò)程：用玻璃杯罩住燃著的小蠟燭，待其將要熄滅時(shí)拿開(kāi)玻璃杯，反復(fù)幾次。

現(xiàn)象：蠟燭火焰在玻璃杯下將要熄滅。拿開(kāi)杯子后重新旺起來(lái)，如果不拿開(kāi)杯子，便會(huì)完全熄滅。

結(jié)論：可燃物燃燒必須在氧氣存在。

實(shí)驗(yàn)三

器材：坩堝鉗，酒精燈，小木條，小煤塊。

操作過(guò)程：分別將小木塊和小煤塊在酒精燈上加熱，觀察哪一個(gè)更容易被點(diǎn)燃。

現(xiàn)象：小木條更容易被點(diǎn)燃。

結(jié)論：可燃物必須達(dá)到著火點(diǎn)才能燃燒。

[重點(diǎn)講述]：著火點(diǎn)是物質(zhì)的固有屬性，不能升高，也不能降低。不同物質(zhì)的著火點(diǎn)不同，如白磷的著火點(diǎn)是40左右，意味著放在手心里，就會(huì)燃燒；而紅磷的著火點(diǎn)超過(guò)了200。

[知識(shí)深化]：請(qǐng)學(xué)生談一下對(duì)“加熱”的新認(rèn)識(shí)。

[課堂小結(jié)]：物質(zhì)燃燒的三個(gè)條件。（學(xué)生回答）

（1）物質(zhì)具有可燃性；

（2）可燃物與氧氣接觸；

（3）達(dá)到可燃物燃燒所需要的最低溫度，即著火點(diǎn)。

4、情境應(yīng)用，分析滅火原理。

（1）屏幕展示：燃著的蠟燭。

學(xué)生討論：蠟燭為什么會(huì)被吹滅。

學(xué)生結(jié)論：吹氣時(shí)，空氣流動(dòng)，帶走了大量的熱，使溫度降低到蠟燭著火點(diǎn)以下。

（2）屏幕展示：撲滅著火的油鍋圖片。

學(xué)生討論：蓋上鍋蓋，即可以撲滅油鍋著火，什么原因？

學(xué)生結(jié)論：使可燃物與氧氣隔離。

（3）屏幕展示：燃?xì)庠顖D片。

學(xué)生討論：關(guān)閉閥門(mén)即可熄滅燃?xì)庠罨鹧?，為什么?/p>

學(xué)生結(jié)論：使可燃物與火源隔離。

[課堂小結(jié)]：滅火的三種方法。（學(xué)生回答）

（1）降低溫度到可燃物著火點(diǎn)以下；

（2）使可燃物與氧氣隔絕；

（3）使可燃物與火源隔絕。

（新知識(shí)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用是本節(jié)課的高潮。電腦屏幕顯示了火災(zāi)的危害，學(xué)生產(chǎn)生了危機(jī)意識(shí)，所以在這一部分學(xué)習(xí)過(guò)程中，就表現(xiàn)地更加積極。）

[課堂討論]：

（1）、屏幕展示四種安全標(biāo)記。

你知道這些圖標(biāo)代表什么意義嗎？

禁止煙火；

禁止吸煙；

當(dāng)心爆炸；

禁止堆放易燃物。

[教師小結(jié)]：知道這些標(biāo)志對(duì)我們的生命和財(cái)產(chǎn)安全都十分重要，千萬(wàn)不要在危險(xiǎn)的場(chǎng)所搞一些惡作劇，那可是在拿自己的生命開(kāi)玩笑呢！

（2）、屏幕展示：泡沫滅火器滅火的圖片。

你知道其中用到了什么原理嗎？

答案：使可燃物與氧氣隔絕。

（3）、陳毅元帥在梅山被圍敵人燒山時(shí)，命令警衛(wèi)員將周圍的草割去，形成隔離帶，利用了什么原理？

答案：使可燃物與火源隔絕。

[教師小結(jié)]：遇到火災(zāi)這樣的危險(xiǎn)，關(guān)鍵是沉著應(yīng)對(duì)，而不能手忙腳亂，不知所措。

（4）、原始人獲得火種最困難的條件是什么？

答案：難以使可燃物達(dá)到著火點(diǎn)。

[板書(shū)設(shè)計(jì)]：

物質(zhì)燃燒的三個(gè)條件。

（1）物質(zhì)具有可燃性；

（2）可燃物與氧氣接觸；

（3）達(dá)到可燃物燃燒所需要的最低溫度，即著火點(diǎn)。

滅火的三種方法。

（1）降低溫度到可燃物著火點(diǎn)以下；

（2）使可燃物與氧氣隔絕；

（3）使可燃物與火源隔絕。

教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)：學(xué)習(xí)本來(lái)就是學(xué)生的事兒，因此老師的主要任務(wù)不在于將知識(shí)講得深入淺出滿堂生色，不在于將學(xué)生管理得服服帖帖正襟危坐。教師有更重要的工作，便在于創(chuàng)設(shè)條件使學(xué)生對(duì)將要學(xué)習(xí)的知識(shí)產(chǎn)生興趣。陜西師范大學(xué)張熊飛教授的誘思探究學(xué)科教學(xué)理論注意到了這一基本點(diǎn)，主張通過(guò)誘發(fā)、誘導(dǎo)使學(xué)生處于一種憤悱狀態(tài)，產(chǎn)生學(xué)習(xí)或者說(shuō)強(qiáng)烈的探究欲望。

也就是說(shuō)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)“以情激情”的環(huán)境是誘思課型成敗的關(guān)鍵。在本節(jié)課中，我主要通過(guò)三個(gè)歷史故事，即普羅米修斯不顧個(gè)人安危，勇敢地盜取天火送給人類，古代波斯人的祆教即拜火教徒對(duì)火的崇拜，中國(guó)古代關(guān)于燧人氏鉆木取火的傳說(shuō)等，還有火在人類生活中的巨大意義，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生疑問(wèn)：現(xiàn)在唾手可得的火種，為什么被古人這么看重呢？——因?yàn)樵谶h(yuǎn)古時(shí)代，人類獲得火種是很不容易的。從而誘導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生探究燃燒需要什么樣的條件的動(dòng)機(jī)。

孔子說(shuō)“惟上智與下愚不移”，比奈的智力理論將90%以上的個(gè)體都劃為了“中人”，——而這些中人更有值得老師下功夫的地方。我們?cè)诮虒W(xué)中遇到的最大困難不是學(xué)生學(xué)不會(huì)，而是學(xué)生不愿意學(xué)。張教授要求還學(xué)生以主體地位?！斑€學(xué)生以主體地位”不僅是目的，也是手段。學(xué)生厭學(xué)的根本原因之一是他們不能在課堂上當(dāng)家作主。反過(guò)來(lái)說(shuō)，一旦真正地實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的課堂主體地位，這種狀況會(huì)得到比較徹底的改變。

學(xué)生主體地位得以實(shí)現(xiàn)主要表現(xiàn)為，學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作、對(duì)現(xiàn)象的觀察、做出結(jié)論等都由學(xué)生來(lái)完成，而不是一個(gè)木偶或傀儡身不由已。在本節(jié)學(xué)習(xí)中，三個(gè)實(shí)驗(yàn)都由學(xué)生自己動(dòng)手，老師不加干涉。老師的工作主要是相當(dāng)于主持人而已，也就是要安排小組之間的交流等活動(dòng)。

本節(jié)課的探究也有不盡完美的地方。比如問(wèn)題的提出不是由學(xué)生來(lái)完成，實(shí)驗(yàn)的程序也是既定的。不過(guò)，張教授一再?gòu)?qiáng)調(diào)，“誘思探究”并不是老師無(wú)所作為放任自流，而是一種有條件的探究，這種條件便是老師的適當(dāng)調(diào)控。