高中梳理探究教案

高中化學(xué)新課標(biāo)必修1全冊基本內(nèi)容梳理。

作為杰出的教學(xué)工作者，能夠保證教課的順利開展，高中教師要準(zhǔn)備好教案為之后的教學(xué)做準(zhǔn)備。教案可以讓講的知識能夠輕松被學(xué)生吸收，幫助高中教師緩解教學(xué)的壓力，提高教學(xué)質(zhì)量。所以你在寫高中教案時要注意些什么呢？以下是小編收集整理的“高中化學(xué)新課標(biāo)必修1全冊基本內(nèi)容梳理”，歡迎您參考，希望對您有所助益！

從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全

1、（1）做有毒氣體的實(shí)驗(yàn)時，應(yīng)在通風(fēng)廚中進(jìn)行，并注意對尾氣進(jìn)行適當(dāng)處理（吸收或點(diǎn)燃等）。進(jìn)行易燃易爆氣體的實(shí)驗(yàn)時應(yīng)注意驗(yàn)純，尾氣應(yīng)燃燒掉或作適當(dāng)處理。

（2）燙傷宜找醫(yī)生處理。

（3）濃酸撒在實(shí)驗(yàn)臺上，先用Na2CO3（或NaHCO3）中和，后用水沖擦干凈。濃酸沾在皮膚上，宜先用干抹布拭去，再用水沖凈。濃酸濺在眼中應(yīng)先用稀NaHCO3溶液淋洗，然后請醫(yī)生處理。

（4）濃堿撒在實(shí)驗(yàn)臺上，先用稀醋酸中和，然后用水沖擦干凈。濃堿沾在皮膚上，宜先用大量水沖洗，再涂上硼酸溶液。濃堿濺在眼中，用水洗凈后再用硼酸溶液淋洗。

（5）鈉、磷等失火宜用沙土撲蓋。

（6）酒精及其他易燃有機(jī)物小面積失火，應(yīng)迅速用濕抹布撲蓋。

二．混合物的分離和提純

分離和提純的方法分離的物質(zhì)應(yīng)注意的事項應(yīng)用舉例

過濾用于固液混合的分離一貼、二低、三靠如粗鹽的提純

蒸餾提純或分離沸點(diǎn)不同的液體混合物防止液體暴沸，溫度計水銀球的位置，如石油的蒸餾中冷凝管中水的流向如石油的蒸餾

萃取利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里的溶解度不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑所組成的溶液中提取出來的方法選擇的萃取劑應(yīng)符合下列要求：和原溶液中的溶劑互不相溶；對溶質(zhì)的溶解度要遠(yuǎn)大于原溶劑用四氯化碳萃取溴水里的溴、碘

分液分離互不相溶的液體打開上端活塞或使活塞上的凹槽與漏斗上的水孔，使漏斗內(nèi)外空氣相通。打開活塞，使下層液體慢慢流出，及時關(guān)閉活塞，上層液體由上端倒出如用四氯化碳萃取溴水里的碘后再分液

蒸發(fā)和結(jié)晶用來分離和提純幾種可溶性固體的混合物加熱蒸發(fā)皿使溶液蒸發(fā)時，要用玻璃棒不斷攪動溶液；當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多的固體時，即停止加熱分離NaCl和KNO3混合物

三、離子檢驗(yàn)

離子所加試劑現(xiàn)象離子方程式

Cl－AgNO3、稀HNO3產(chǎn)生白色沉淀Cl－＋Ag＋＝AgCl↓

SO42-稀HCl、BaCl2白色沉淀SO42-+Ba2＋=BaSO4↓

四.除雜

注意事項：為了使雜質(zhì)除盡，加入的試劑不能是“適量”，而應(yīng)是“過量”；但過量的試劑必須在后續(xù)操作中便于除去。

五、物質(zhì)的量的單位――摩爾

1.物質(zhì)的量（n）是表示含有一定數(shù)目粒子的集體的物理量。

2.摩爾（mol）:把含有6.02×10的23次方個粒子的任何粒子集體計量為1摩爾。

3.阿伏加德羅常數(shù)：把6.02X10的23次方mol-1叫作阿伏加德羅常數(shù)。

4.物質(zhì)的量＝物質(zhì)所含微粒數(shù)目/阿伏加德羅常數(shù)n=N/NA

5.摩爾質(zhì)量（M）(1)定義：單位物質(zhì)的量的物質(zhì)所具有的質(zhì)量叫摩爾質(zhì)量.（2）單位：g/mol或g..mol-1(3)數(shù)值：等于該粒子的相對原子質(zhì)量或相對分子質(zhì)量.

6.物質(zhì)的量=物質(zhì)的質(zhì)量/摩爾質(zhì)量(n=m/M)

六、氣體摩爾體積

1.氣體摩爾體積（Vm）（1）定義：單位物質(zhì)的量的氣體所占的體積叫做氣體摩爾體積.（2）單位：L/mol

2.物質(zhì)的量=氣體的體積/氣體摩爾體積n=V/Vm

3.標(biāo)準(zhǔn)狀況下,Vm=22.4L/mol

七、物質(zhì)的量在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用

1.物質(zhì)的量濃度.

（1）定義：以單位體積溶液里所含溶質(zhì)B的物質(zhì)的量來表示溶液組成的物理量，叫做溶質(zhì)B的物質(zhì)的濃度。（2）單位：mol/L（3）物質(zhì)的量濃度＝溶質(zhì)的物質(zhì)的量/溶液的體積CB=nB/V

2.一定物質(zhì)的量濃度的配制

（1）基本原理:根據(jù)欲配制溶液的體積和溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度，用有關(guān)物質(zhì)的量濃度計算的方法，求出所需溶質(zhì)的質(zhì)量或體積，在容器內(nèi)將溶質(zhì)用溶劑稀釋為規(guī)定的體積,就得欲配制得溶液.

（2）主要操作

a.檢驗(yàn)是否漏水.b.配制溶液○1計算.○2稱量.○3溶解.○4轉(zhuǎn)移.○5洗滌.○6定容.○7搖勻.○8貯存溶液.

注意事項：A選用與欲配制溶液體積相同的容量瓶.B使用前必須檢查是否漏水.C不能在容量瓶內(nèi)直接溶解.D溶解完的溶液等冷卻至室溫時再轉(zhuǎn)移.E定容時，當(dāng)液面離刻度線1―2cm時改用滴管，以平視法觀察加水至液面最低處與刻度相切為止.

3.溶液稀釋：C(濃溶液)V(濃溶液)=C(稀溶液)V(稀溶液)

化學(xué)物質(zhì)及其變化

一、物質(zhì)的分類

把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系，叫分散系。被分散的物質(zhì)稱作分散質(zhì)（可以是氣體、液體、固體），起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)稱作分散劑（可以是氣體、液體、固體）。溶液、膠體、濁液三種分散系的比較

分散質(zhì)粒子大小/nm外觀特征能否通過濾紙有否丁達(dá)爾效應(yīng)實(shí)例

溶液小于1均勻、透明、穩(wěn)定能沒有NaCl、蔗糖溶液

膠體在1—100之間均勻、有的透明、較穩(wěn)定能有Fe(OH)3膠體

濁液大于100不均勻、不透明、不穩(wěn)定不能沒有泥水

二、物質(zhì)的化學(xué)變化

1、物質(zhì)之間可以發(fā)生各種各樣的化學(xué)變化，依據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)可以對化學(xué)變化進(jìn)行分類。

（1）根據(jù)反應(yīng)物和生成物的類別以及反應(yīng)前后物質(zhì)種類的多少可以分為：

A、化合反應(yīng)（A+B=AB）B、分解反應(yīng)（AB=A+B）

C、置換反應(yīng)（A+BC=AC+B）

D、復(fù)分解反應(yīng)（AB+CD=AD+CB）

（2）根據(jù)反應(yīng)中是否有離子參加可將反應(yīng)分為：

A、離子反應(yīng)：有離子參加的一類反應(yīng)。主要包括復(fù)分解反應(yīng)和有離子參加的氧化還原反應(yīng)。

B、分子反應(yīng)（非離子反應(yīng)）

（3）根據(jù)反應(yīng)中是否有電子轉(zhuǎn)移可將反應(yīng)分為：

A、氧化還原反應(yīng)：反應(yīng)中有電子轉(zhuǎn)移（得失或偏移）的反應(yīng)

實(shí)質(zhì)：有電子轉(zhuǎn)移（得失或偏移）

特征：反應(yīng)前后元素的化合價有變化

B、非氧化還原反應(yīng)

2、離子反應(yīng)

（1）、電解質(zhì)：在水溶液中或熔化狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物,叫電解質(zhì)。酸、堿、鹽都是電解質(zhì)。在水溶液中或熔化狀態(tài)下都不能導(dǎo)電的化合物，叫非電解質(zhì)。

注意：①電解質(zhì)、非電解質(zhì)都是化合物，不同之處是在水溶液中或融化狀態(tài)下能否導(dǎo)電。②電解質(zhì)的導(dǎo)電是有條件的：電解質(zhì)必須在水溶液中或熔化狀態(tài)下才能導(dǎo)電。③能導(dǎo)電的物質(zhì)并不全部是電解質(zhì)：如銅、鋁、石墨等。④非金屬氧化物（SO2、SO3、CO2）、大部分的有機(jī)物為非電解質(zhì)。

（2）、離子方程式：用實(shí)際參加反應(yīng)的離子符號來表示反應(yīng)的式子。它不僅表示一個具體的化學(xué)反應(yīng)，而且表示同一類型的離子反應(yīng)。

復(fù)分解反應(yīng)這類離子反應(yīng)發(fā)生的條件是：生成沉淀、氣體或水。書寫方法：

寫：寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式

拆：把易溶于水、易電離的物質(zhì)拆寫成離子形式

刪：將不參加反應(yīng)的離子從方程式兩端刪去

查：查方程式兩端原子個數(shù)和電荷數(shù)是否相等

（3）、離子共存問題

所謂離子在同一溶液中能大量共存，就是指離子之間不發(fā)生任何反應(yīng)；若離子之間能發(fā)生反應(yīng)，則不能大量共存。

A、結(jié)合生成難溶物質(zhì)的離子不能大量共存:如Ba2＋和SO42-、Ag＋和Cl-、Ca2＋和CO32-、Mg2＋和OH-等

B、結(jié)合生成氣體或易揮發(fā)性物質(zhì)的離子不能大量共存：如H＋和CO32-,HCO3-,SO32-，OH-和NH4＋等

C、結(jié)合生成難電離物質(zhì)（水）的離子不能大量共存：如H＋和OH-、CH3COO-，OH-和HCO3-等。

D、發(fā)生氧化還原反應(yīng)、水解反應(yīng)的離子不能大量共存（待學(xué)）

注意：題干中的條件：如無色溶液應(yīng)排除有色離子：Fe2＋、Fe3＋、Cu2＋、MnO4-等離子，酸性（或堿性）則應(yīng)考慮所給離子組外，還有大量的H＋（或OH-）。（4）離子方程式正誤判斷（六看）

一、看反應(yīng)是否符合事實(shí)：主要看反應(yīng)能否進(jìn)行或反應(yīng)產(chǎn)物是否正確

二、看能否寫出離子方程式：純固體之間的反應(yīng)不能寫離子方程式

三、看化學(xué)用語是否正確：化學(xué)式、離子符號、沉淀、氣體符號、等號等的書寫是否符合事實(shí)

四、看離子配比是否正確

五、看原子個數(shù)、電荷數(shù)是否守恒

六、看與量有關(guān)的反應(yīng)表達(dá)式是否正確（過量、適量）

3、氧化還原反應(yīng)中概念及其相互關(guān)系如下：

失去電子——化合價升高——被氧化（發(fā)生氧化反應(yīng)）——是還原劑（有還原性）

得到電子——化合價降低——被還原（發(fā)生還原反應(yīng)）——是氧化劑（有氧化性）

金屬及其化合物

一、

金屬活動性Na＞Mg＞Al＞Fe。

二、金屬一般比較活潑，容易與O2反應(yīng)而生成氧化物，可以與酸溶液反應(yīng)而生成H2，特別活潑的如Na等可以與H2O發(fā)生反應(yīng)置換出H2，特殊金屬如Al可以與堿溶液反應(yīng)而得到H2。

三、

A12O3為兩性氧化物，Al（OH）3為兩性氫氧化物，都既可以與強(qiáng)酸反應(yīng)生成鹽和水，也可以與強(qiáng)堿反應(yīng)生成鹽和水。

四、

五、Na2CO3和NaHCO3比較

碳酸鈉碳酸氫鈉

俗名純堿或蘇打小蘇打

色態(tài)白色晶體細(xì)小白色晶體

水溶性易溶于水，溶液呈堿性使酚酞變紅易溶于水（但比Na2CO3溶解度?。┤芤撼蕢A性（酚酞變淺紅）

熱穩(wěn)定性較穩(wěn)定，受熱難分解受熱易分解

2NaHCO3Na2CO3＋CO2↑＋H2O

與酸反應(yīng)CO32—＋H＋HCO3—

HCO3—＋H＋CO2↑＋H2O

HCO3—＋H＋CO2↑＋H2O

相同條件下放出CO2的速度NaHCO3比Na2CO3快

與堿反應(yīng)Na2CO3＋Ca（OH）2CaCO3↓＋2NaOH

反應(yīng)實(shí)質(zhì)：CO32—與金屬陽離子的復(fù)分解反應(yīng)NaHCO3＋NaOHNa2CO3＋H2O

反應(yīng)實(shí)質(zhì)：HCO3—＋OH－H2O＋CO32—

與H2O和CO2的反應(yīng)Na2CO3＋CO2＋H2O2NaHCO3

CO32—＋H2O＋CO2HCO3—

不反應(yīng)

與鹽反應(yīng)CaCl2＋Na2CO3CaCO3↓＋2NaCl

Ca2＋＋CO32—CaCO3↓

不反應(yīng)

主要用途玻璃、造紙、制皂、洗滌發(fā)酵、醫(yī)藥、滅火器

轉(zhuǎn)化關(guān)系

六、．合金：兩種或兩種以上的金屬（或金屬與非金屬）熔合在一起而形成的具有金屬特性的物質(zhì)。

合金的特點(diǎn)；硬度一般比成分金屬大而熔點(diǎn)比成分金屬低，用途比純金屬要廣泛。

非金屬及其化合物

一、硅元素：無機(jī)非金屬材料中的主角，在地殼中含量26.3％，次于氧。是一種親氧元

素，以熔點(diǎn)很高的氧化物及硅酸鹽形式存在于巖石、沙子和土壤中，占地殼質(zhì)量90％以上。位于第3周期，第ⅣA族碳的下方。

Si對比C

最外層有4個電子，主要形成四價的化合物。

二、二氧化硅（SiO2）

天然存在的二氧化硅稱為硅石，包括結(jié)晶形和無定形。石英是常見的結(jié)晶形二氧化硅，其中無色透明的就是水晶，具有彩色環(huán)帶狀或?qū)訝畹氖乾旇А６趸杈w為立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，基本單元是[SiO4]，因此有良好的物理和化學(xué)性質(zhì)被廣泛應(yīng)用。（瑪瑙飾物，石英坩堝，光導(dǎo)纖維）

物理：熔點(diǎn)高、硬度大、不溶于水、潔凈的SiO2無色透光性好

化學(xué)：化學(xué)穩(wěn)定性好、除HF外一般不與其他酸反應(yīng)，可以與強(qiáng)堿（NaOH）反應(yīng)，是酸性氧化物，在一定的條件下能與堿性氧化物反應(yīng)

SiO2＋4HF==SiF4↑＋2H2O

SiO2＋CaO===(高溫)CaSiO3

SiO2＋2NaOH==Na2SiO3＋H2O

不能用玻璃瓶裝HF，裝堿性溶液的試劑瓶應(yīng)用木塞或膠塞。

三、硅酸（H2SiO3）

酸性很弱（弱于碳酸）溶解度很小，由于SiO2不溶于水，硅酸應(yīng)用可溶性硅酸鹽和其他酸性比硅酸強(qiáng)的酸反應(yīng)制得。

Na2SiO3＋2HCl==H2SiO3↓＋2NaCl

硅膠多孔疏松，可作干燥劑，催化劑的載體。

四、硅酸鹽

硅酸鹽是由硅、氧、金屬元素組成的化合物的總稱，分布廣，結(jié)構(gòu)復(fù)雜化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。一般不溶于水。（Na2SiO3、K2SiO3除外）最典型的代表是硅酸鈉Na2SiO3：可溶，其水溶液稱作水玻璃和泡花堿，可作肥皂填料、木材防火劑和黏膠劑。常用硅酸鹽產(chǎn)品：玻璃、陶瓷、水泥

四、硅單質(zhì)

與碳相似，有晶體和無定形兩種。晶體硅結(jié)構(gòu)類似于金剛石，有金屬光澤的灰黑色固體，熔點(diǎn)高（1410℃），硬度大，較脆，常溫下化學(xué)性質(zhì)不活潑。是良好的半導(dǎo)體，應(yīng)用：半導(dǎo)體晶體管及芯片、光電池、

五、氯元素：位于第三周期第ⅦA族，原子結(jié)構(gòu)：容易得到一個電子形成

氯離子Cl－,為典型的非金屬元素，在自然界中以化合態(tài)存在。

六、氯氣

物理性質(zhì)：黃綠色氣體，有刺激性氣味、可溶于水、加壓和降溫條件下可變?yōu)橐簯B(tài)(液氯)和固態(tài)。

制法:MnO2＋4HCl(濃)MnCl2＋2H2O＋Cl2

聞法:用手在瓶口輕輕扇動,使少量氯氣進(jìn)入鼻孔。

化學(xué)性質(zhì)：很活潑，有毒，有氧化性，能與大多數(shù)金屬化合生成金屬氯化物（鹽）。也能與非金屬反應(yīng)：

2Na＋Cl2===(點(diǎn)燃)2NaCl2Fe＋3Cl2===(點(diǎn)燃)2FeCl3Cu＋Cl2===(點(diǎn)燃)CuCl2

Cl2＋H2===(點(diǎn)燃)2HCl現(xiàn)象：發(fā)出蒼白色火焰，生成大量白霧。

燃燒不一定有氧氣參加，物質(zhì)并不是只有在氧氣中才可以燃燒。燃燒的本質(zhì)是劇烈的氧化還原反應(yīng)，所有發(fā)光放熱的劇烈化學(xué)反應(yīng)都稱為燃燒。

Cl2的用途：

①自來水殺菌消毒Cl2＋H2O==HCl＋HClO2HClO===(光照)2HCl＋O2↑

1體積的水溶解2體積的氯氣形成的溶液為氯水，為淺黃綠色。其中次氯酸HClO有強(qiáng)氧化性和漂泊性，起主要的消毒漂白作用。次氯酸有弱酸性，不穩(wěn)定，光照或加熱分解，因此久置氯水會失效。

②制漂白液、漂白粉和漂粉精

制漂白液Cl2＋2NaOH=NaCl＋NaClO＋H2O，其有效成分NaClO比HClO穩(wěn)定多,可長期存放制漂白粉(有效氯35％)和漂粉精(充分反應(yīng)有效氯70％)2Cl2＋2Ca(OH)2=CaCl2＋Ca(ClO)2＋2H2O

③與有機(jī)物反應(yīng)，是重要的化學(xué)工業(yè)物質(zhì)。

④用于提純Si、Ge、Ti等半導(dǎo)體和鈦

⑤有機(jī)化工：合成塑料、橡膠、人造纖維、農(nóng)藥、染料和藥品

七、氯離子的檢驗(yàn)

使用硝酸銀溶液，并用稀硝酸排除干擾離子（CO32－、SO32－）

HCl＋AgNO3==AgCl↓＋HNO3

NaCl＋AgNO3==AgCl↓＋NaNO3

Na2CO3＋2AgNO3==Ag2COnot;3↓＋2NaNO3

Ag2COnot;3＋2HNO3==2AgNO3＋CO2↑＋H2O

Cl－＋Ag＋==AgCl↓

八、二氧化硫

制法（形成）：硫黃或含硫的燃料燃燒得到（硫俗稱硫磺，是黃色粉末）

S＋O2===(點(diǎn)燃)SO2

物理性質(zhì)：無色、刺激性氣味、容易液化，易溶于水（1：40體積比）

化學(xué)性質(zhì)：有毒，溶于水與水反應(yīng)生成亞硫酸H2SO3，形成的溶液酸性，有漂白作用，遇熱會變回原來顏色。這是因?yàn)镠2SO3不穩(wěn)定，會分解回水和SO2

SO2＋H2OH2SO3因此這個化合和分解的過程可以同時進(jìn)行，為可逆反應(yīng)。

可逆反應(yīng)——在同一條件下，既可以往正反應(yīng)方向發(fā)生，又可以向逆反應(yīng)方向發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)稱作可逆反應(yīng)，用可逆箭頭符號連接。

九、一氧化氮和二氧化氮

一氧化氮在自然界形成條件為高溫或放電：N2＋O2========(高溫或放電)2NO，生成的一氧化氮很不穩(wěn)定，在常溫下遇氧氣即化合生成二氧化氮：2NO＋O2==2NO2

一氧化氮的介紹：無色氣體，是空氣中的污染物，少量NO可以治療心血管疾病。

二氧化氮的介紹：紅棕色氣體、刺激性氣味、有毒、易液化、易溶于水，并與水反應(yīng)：

3NO2＋H2O==2HNO3＋NO這是工業(yè)制硝酸的方法。

十、大氣污染

SO2、NO2溶于雨水形成酸雨。防治措施：

①從燃料燃燒入手。

②從立法管理入手。

③從能源利用和開發(fā)入手。

④從廢氣回收利用，化害為利入手。

(2SO2＋O22SO3SO3＋H2O=H2SO4)

十一、硫酸

物理性質(zhì)：無色粘稠油狀液體，不揮發(fā)，沸點(diǎn)高，密度比水大。

化學(xué)性質(zhì)：具有酸的通性，濃硫酸具有脫水性、吸水性和強(qiáng)氧化性。是強(qiáng)氧化劑。

C12H22O11======(濃H2SO4)12C＋11H2O放熱

2H2SO4(濃)＋CCO2↑＋2H2O＋SO2↑

還能氧化排在氫后面的金屬，但不放出氫氣。

2H2SO4(濃)＋CuCuSO4＋2H2O＋SO2↑

稀硫酸：與活潑金屬反應(yīng)放出H2，使酸堿指示劑紫色石蕊變紅，與某些鹽反應(yīng)，與堿性氧化物反應(yīng)，與堿中和

十二、硝酸

物理性質(zhì)：無色液體，易揮發(fā)，沸點(diǎn)較低，密度比水大。

化學(xué)性質(zhì)：具有一般酸的通性，濃硝酸和稀硝酸都是強(qiáng)氧化劑。還能氧化排在氫后面的金屬，但不放出氫氣。

4HNO3(濃)＋Cu==Cu(NO3)2＋2NO2↑＋4H2O

8HNO3(稀)＋3Cu3Cu(NO3)2＋2NO↑＋4H2O

反應(yīng)條件不同，硝酸被還原得到的產(chǎn)物不同，可以有以下產(chǎn)物:N(+4)O2,HN(+3)O2,N(+2)O,N(+1)2O,N(0)2,N(-3)H3△硫酸和硝酸：濃硫酸和濃硝酸都能鈍化某些金屬（如鐵和鋁）使表面生成一層致密的氧化保護(hù)膜，隔絕內(nèi)層金屬與酸，阻止反應(yīng)進(jìn)一步發(fā)生。因此，鐵鋁容器可以盛裝冷的濃硫酸和濃硝酸。硝酸和硫酸都是重要的化工原料和實(shí)驗(yàn)室必備的重要試劑?？捎糜谥苹?、農(nóng)藥、炸藥、染料、鹽類等。硫酸還用于精煉石油、金屬加工前的酸洗及制取各種揮發(fā)性酸。

十三、氨氣及銨鹽

氨氣的性質(zhì)：無色氣體，刺激性氣味、密度小于空氣、極易溶于水（且快）1：700體積比。溶于水發(fā)生以下反應(yīng)使水溶液呈堿性：NH3＋H2ONH3H2ONH4＋＋OH－可作紅色噴泉實(shí)驗(yàn)。生成的一水合氨NH3H2O是一種弱堿，很不穩(wěn)定，會分解，受熱更不穩(wěn)定：NH3H2O===(△)NH3↑＋H2O

濃氨水易揮發(fā)除氨氣，有刺激難聞的氣味。

氨氣能跟酸反應(yīng)生成銨鹽：NH3＋HCl==NH4Cl(晶體)

氨是重要的化工產(chǎn)品，氮肥工業(yè)、有機(jī)合成工業(yè)及制造硝酸、銨鹽和純堿都離不開它。氨氣容易液化為液氨，液氨氣化時吸收大量的熱，因此還可以用作制冷劑。

銨鹽的性質(zhì)：易溶于水（很多化肥都是銨鹽），受熱易分解，放出氨氣：

NH4ClNH3↑＋HCl↑

NH4HCO3NH3↑＋H2O↑＋CO2↑

可以用于實(shí)驗(yàn)室制取氨氣：（干燥銨鹽與和堿固體混合加熱）

NH4NO3＋NaOHNaNO3＋H2O＋NH3↑

2NH4Cl＋Ca(OH)2CaCl2＋2H2O＋2NH3↑用向下排空氣法收集，紅色石蕊試紙檢驗(yàn)是否收集滿。

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高中化學(xué)必修2《基本營養(yǎng)物質(zhì)》教學(xué)設(shè)計

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基因工程的基本內(nèi)容

基因工程的基本內(nèi)容
一.本周教學(xué)內(nèi)容：
基因工程的基本內(nèi)容
二.學(xué)習(xí)內(nèi)容：
本周學(xué)習(xí)基因工程的操作過程，指導(dǎo)進(jìn)行基因工程操作時需要的基本工具：限制酶、連接酶、運(yùn)載體，了解他們的特點(diǎn)，及其在基因工程中的應(yīng)用。理解基因工程操作的基本步驟，理解如何提取目的基因，怎樣將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞，怎樣鑒定試驗(yàn)的成果等等。了解基因工程對現(xiàn)代社會的貢獻(xiàn)及基因工程應(yīng)用的發(fā)展。

三.學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
1.基因工程的概念
2.基因工程的操作工具
3.運(yùn)載體的基本條件
4.基因工程的基本操作步驟
5.基因工程的應(yīng)用和發(fā)展

四.學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
1.基因工程工具：限制酶、運(yùn)載體
2.運(yùn)載體的基本要求
3.基因工程的操作步驟
4.如何檢測基因操作
5.基因工程應(yīng)用的兩面性

五.學(xué)習(xí)過程：
（一）概念：基因工程——又叫基因拼接技術(shù)或DNA重組技術(shù)。
是指在生物體外，通過對DNA分子進(jìn)行人工“剪切”和“拼接”，對生物的基因進(jìn)行改造和重新組合，然后導(dǎo)入受體細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行無性繁殖，使重組基因在受體細(xì)胞內(nèi)表達(dá)，產(chǎn)生出人類所需要的基因產(chǎn)物。
概念要點(diǎn)：
1.在DNA分子水平上進(jìn)行設(shè)計操作的
2.在生物體外實(shí)現(xiàn)的基因改造
3.對受體細(xì)胞進(jìn)行無性繁殖
4.重組基因最終表達(dá)獲得性狀

（二）基因操作的工具
1.抗蟲棉的培育：將抗蟲的基因從某種生物（如蘇云金芽孢桿菌）中提取出來，“插入”到棉花的細(xì)胞中，與棉細(xì)胞中的DNA結(jié)合起來，在棉中發(fā)揮作用。
2.技術(shù)要點(diǎn)
首先：從蘇云金芽孢桿菌的一個DNA分子上辨別出所需要的基因，并且把它切割下來
其次：將切割下來的抗蟲基因與棉的DNA“縫合”起來
A.基因的剪刀——限制性內(nèi)切酶
全稱：DNA限制性內(nèi)切酶（以下簡稱限制酶）。
來源：主要來自于微生物中（目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了200多種限制酶）
特點(diǎn)：一種限制酶只能識別一種特定的核苷酸序列，并在特定的切點(diǎn)上切割DNA分子
例如：從大腸桿菌中發(fā)現(xiàn)的一種限制酶只能識別GAATTC序列，并在G和A間切開。
補(bǔ)充知識：
1.限制性內(nèi)切酶可以水解侵入細(xì)菌的外源性DNA分子，保護(hù)細(xì)菌自身
2.每種限制性內(nèi)切酶能識別DNA中4—6個核苷酸的特殊序列
3.細(xì)菌自身相同序列被修飾（甲基化）而不被水解
4.限制酶能產(chǎn)生交錯切口，形成粘性末端
B.基因的針線——DNA連接酶
黏性末端：被限制酶切開的DNA兩條單鏈的切口，帶有幾個伸出的核苷酸，它們之間正好互補(bǔ)配對，這樣的切口叫做黏性末端。
DNA連接酶：兩種來源不同的DNA用同一種限制酶來切割，然后讓兩者的黏性末端通過互補(bǔ)的堿基黏合起來，DNA連接酶在斷口處把兩條DNA末端之間的縫隙“縫合”起來——形成共價鍵
C.基因的運(yùn)輸工具——運(yùn)載體
作用：要將一個外源基因，送入受體細(xì)胞。
條件：
①能夠在宿主細(xì)胞中復(fù)制并穩(wěn)定地保存進(jìn)行復(fù)制、表達(dá)
②具有多個限制酶切點(diǎn)以便與外源基因連接
③具有某些標(biāo)記基因便于進(jìn)行篩選
常用運(yùn)載體：質(zhì)粒、噬菌體和動植物病毒等。
質(zhì)粒：是基因工程最常用的運(yùn)載體，最常用的質(zhì)粒是大腸桿菌的質(zhì)粒
存在于許多細(xì)菌以及酵母菌等生物中，是細(xì)胞染色體外能夠自主復(fù)制的很小的環(huán)狀DNA分子。
特點(diǎn)：①含有抗性基因：大腸桿菌質(zhì)粒中常含抗藥基因，如：抗四環(huán)素的標(biāo)記基因
②基因組很?。杭?xì)菌質(zhì)粒的大小只有普通細(xì)菌染色體DNA的百分之一
③質(zhì)粒能夠“友好”地“借居”在宿主細(xì)胞中。一般來說，質(zhì)粒的存在與否對宿主細(xì)胞生存沒有決定性的作用。
④質(zhì)粒的復(fù)制則只能在宿主細(xì)胞內(nèi)完成。
來源：大腸桿菌、枯草桿菌、土壤農(nóng)桿菌等細(xì)菌中都有質(zhì)粒。（土壤農(nóng)桿菌很容易感染植物細(xì)胞，使細(xì)胞生有瘤狀物。培育轉(zhuǎn)基因植物時，常常用土壤農(nóng)桿菌中的質(zhì)粒做運(yùn)載體。）

六.基因操作的基本步驟
（一）取目的基因
目的基因:是人們所需要的特定基因
蘇云金芽孢桿菌中的抗蟲基因
植物的抗病（抗病毒、抗細(xì)菌）基因
種子的貯藏蛋白的基因
人的胰島素基因、干擾素基因等
主要途徑：①從供體細(xì)胞的DNA中直接分離基因②人工合成基因。
1.直接分離基因:最常用的方法是“鳥槍法”，又叫“散彈射擊法”。
具體操作：供體細(xì)胞中的DNA切成許多片段重組DNA
受體細(xì)胞（大量復(fù)制）基因擴(kuò)增分離含有目的基因的細(xì)胞把帶有目的基因的DNA片段分離出來
優(yōu)點(diǎn)：操作簡便
缺點(diǎn)：
①工作量大，具有一定的盲目性
②真核細(xì)胞的基因含有不表達(dá)的DNA片段，不能直接用于基因的擴(kuò)增和表達(dá)
主要應(yīng)用：如許多抗蟲、抗病毒的基因都可以用上述方法獲得。
2.人工合成基因：
（1）逆轉(zhuǎn)錄法
以目的基因轉(zhuǎn)錄成的信使RNA為模板，反轉(zhuǎn)錄成互補(bǔ)的單鏈DNA，然后在酶的作用下合成雙鏈DNA，從而獲得所需要的基因。
目的基因mRNA單鏈DNA雙鏈DNA（目的基因序列）
（2）化學(xué)合成法
根據(jù)已知的蛋白質(zhì)的氨基酸序列，推測出相應(yīng)的信使RNA序列，然后按照堿基互補(bǔ)配對原則，推測出它的結(jié)構(gòu)基因的核苷酸序列，再通過化學(xué)方法，以單核苷酸為原料合成目的基因
蛋白質(zhì)氨基酸序列mRNA序列DNA序列目的基因
優(yōu)點(diǎn)：目的性強(qiáng)，比較容易獲得真核基因序列
缺點(diǎn)：操作技術(shù)性強(qiáng)，不容易獲取，基因表達(dá)不容易控制
主要應(yīng)用：如人的血紅蛋白基因、胰島素基因等就可以通過人工合成基因的方法獲得。
重要發(fā)展：DNA序列自動測序儀對提取出來的基因進(jìn)行核苷酸序列分析，擴(kuò)增DNA技術(shù)（也叫PCR技術(shù)），使目的基因在短時間內(nèi)成百萬倍地擴(kuò)增。
A.目的基因與運(yùn)載體結(jié)合
B.將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞
常用受體細(xì)胞：大腸桿菌、枯草桿菌、土壤農(nóng)桿菌、酵母菌和動植物細(xì)胞等。
主要手段：借鑒細(xì)菌或病毒侵染細(xì)胞的途徑。
質(zhì)粒細(xì)菌目的基因擴(kuò)增
感受態(tài)細(xì)胞：能夠接受外源DNA的細(xì)胞
將細(xì)菌用氯化鈣處理，以增大細(xì)菌細(xì)胞壁的通透性，使含有目的基因的重組質(zhì)粒易進(jìn)入受體細(xì)胞。
C.目的基因的檢測和表達(dá)
1.轉(zhuǎn)基因結(jié)果：
①在全部受體細(xì)胞中，真正能夠攝入重組DNA分子的受體細(xì)胞很少
②重組DNA轉(zhuǎn)移成功的受體細(xì)胞不一定能夠表達(dá)
③必須通過一定的手段對受體細(xì)胞中是否導(dǎo)入了目的基因進(jìn)行檢測。
2.檢測的方法
（1）抗性監(jiān)測：
（2）性狀檢測：
受體細(xì)胞是否表現(xiàn)出特定的性狀，才能說明目的基因完成了表達(dá)過程。
基因工程的成果與發(fā)展前景
一.基因工程與醫(yī)藥衛(wèi)生
A.生產(chǎn)基因工程藥品
傳統(tǒng)藥品生產(chǎn)：直接從生物體的組織、細(xì)胞或血液中提取的
原料有限，產(chǎn)品價格昂貴。如：豬胰島素，紫草素
工程菌生產(chǎn)：通過發(fā)酵工程生產(chǎn)
高效率、高質(zhì)量、低成本的藥品。如胰島素、干擾素和乙肝疫苗等
胰島素：是治療糖尿病的特效藥。

胰島素生產(chǎn)傳統(tǒng)方法基因工程
來源豬、牛胰腺提取大腸桿菌工程菌分泌
產(chǎn)量4—5克/100千克100克/1000升培養(yǎng)液
比較產(chǎn)量低、價格高、供不應(yīng)求產(chǎn)量高、工廠化生產(chǎn)、滿足患者需要
白細(xì)胞介素－2：是淋巴細(xì)胞產(chǎn)生的一種淋巴因子
本質(zhì)：小分子蛋白質(zhì)（分布于血清中）
功能：能促進(jìn)淋巴細(xì)胞活化和增殖
應(yīng)用：主要用于治療腫瘤和感染性疾病
生產(chǎn)：白細(xì)胞介素－2在大腸桿菌中的高效表達(dá)，發(fā)酵工程生產(chǎn)
干擾素：是病毒侵入細(xì)胞后產(chǎn)生的一種糖蛋白
本質(zhì)：可溶性糖蛋白（分布于血清和組織液）
來源：被病毒感染的組織細(xì)胞產(chǎn)生（非病毒基因表達(dá)產(chǎn)物）
功能：
①它是一種抗病毒的特效藥，對細(xì)菌和真菌感染作用不大
②幾乎能抵抗所有病毒引起的感染，如水痘、肝炎、狂犬病等病毒引起的感染，
③干擾素對治療乳腺癌、骨髓癌、淋巴癌等癌癥和某些白血病也有一定療效。
干擾素生產(chǎn)傳統(tǒng)方法基因工程方法
來源從人血液中的白細(xì)胞內(nèi)提取大腸桿菌及酵母菌細(xì)胞內(nèi)獲得
產(chǎn)量1mg干擾素/300L血液20～40mg干擾素/1kg細(xì)菌培養(yǎng)物
比較基因工程方法生產(chǎn)產(chǎn)量高、效果穩(wěn)定、成本低，適于工廠化生產(chǎn)
基因工程藥物：
蛋白質(zhì)產(chǎn)品：胰島素、干擾素外、白細(xì)胞介素、溶血栓劑、凝血因子、人造血液代用品等
疫苗產(chǎn)品：預(yù)防乙肝、狂犬病、百日咳、霍亂、傷寒、虐疾等疾病的各類疫苗。
B.用于基因診斷與基因治療
基因工程技術(shù)還可以直接用于基因的診斷和治療。
1.基因診斷：用放射性同位素（如32P）、熒光分子等標(biāo)記的DNA分子做探針，利用DNA分子雜交原理，鑒定被檢測標(biāo)本上的遺傳信息，達(dá)到檢測疾病的目的。
基本原理：分子雜交
診斷病例：
①病毒性疾?。豪肈NA探針可以迅速地檢出肝炎患者的肝炎病毒、腸道病毒、單純皰疹病毒等多種病毒。
②診斷遺傳性疾病：用β－珠蛋白的DNA探針檢測出鐮刀狀細(xì)胞貧血癥，苯丙氨酸羥化酶基因探針檢測出苯丙酮尿癥。
③腫瘤診斷中的應(yīng)用：用白血病患者細(xì)胞中分離出的癌基因制備的DNA探針，可以用來檢測白血病。
2.基因治療：把健康的外源基因?qū)胗谢蛉毕莸募?xì)胞中，達(dá)到治療疾病的目的
病例試驗(yàn)：
半乳糖血癥：常染色體單基因隱性遺傳病
病理：乳糖代謝異常
由于細(xì)胞內(nèi)半乳糖苷轉(zhuǎn)移酶基因缺陷而缺少半乳糖苷轉(zhuǎn)移酶，因此當(dāng)乳糖分解成半乳糖后，不能繼續(xù)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，過多的半乳糖在體內(nèi)積聚，會引起肝、腦等功能受損
治療：體外試驗(yàn)水平
用帶有半乳糖苷轉(zhuǎn)移酶基因的噬菌體侵染患者的離體組織細(xì)胞，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些組織細(xì)胞能夠利用半乳糖了
結(jié)論：用基因替換的方法治療這種遺傳病是可能的
基因治療并非對致病基因進(jìn)行修復(fù)
該種治療方法并不能穩(wěn)定遺傳
二.基因工程與農(nóng)牧業(yè)、食品工業(yè)
1.主要應(yīng)用：培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)或具有特殊用途的動植物新品種。
（1）通過基因工程技術(shù)獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和具有優(yōu)良品質(zhì)的農(nóng)作物。
如：用基因工程的方法可以改善糧食作物的蛋白質(zhì)含量。
實(shí)驗(yàn)：將菜豆儲存蛋白的基因轉(zhuǎn)移到向日葵中，培育出了“向日葵豆”植株
前景：如果以此作為技術(shù)基礎(chǔ)，把大豆蛋白的基因轉(zhuǎn)移到水稻、小麥等糧食作物中，就可以提高這些作物的蛋白質(zhì)含量，改善它們的品質(zhì)。
（2）用基因工程的方法培育出具有各種抗逆性的作物新品種。
原理：抗性基因轉(zhuǎn)移到作物體內(nèi)，將從根本上改變作物的特性。
如抗蟲、抗病毒、抗除草劑、抗鹽堿、抗干旱、抗高溫等（自然界中細(xì)菌身上幾乎可以找到植物所需要的各種抗性）
例如：抗蟲的煙草、番茄、馬鈴薯、玉米、大豆、油菜、棉等作物，抗黃瓜花葉病毒、苜?；ㄈ~病毒的作物，以及抗除草劑的植物等
（3）基因工程在畜牧養(yǎng)殖業(yè)上的應(yīng)用：
病毒DNA
實(shí)驗(yàn)前景：
①特殊動物：
將人生長素基因和牛生長素基因分別注射到小白鼠的受精卵，得到體型巨大的“超級小鼠”
②乳房反應(yīng)器
利用某些特定的外源基因在哺乳動物體內(nèi)的表達(dá)，從這些動物的乳腺細(xì)胞中獲得人類所需要的各類物質(zhì)，如激素、抗體及酶類等。
③開辟新的食物來源
可以用基因工程的方法從微生物中獲得人們所需要的糖類、脂肪和維生素等產(chǎn)品。

三.基因工程與環(huán)境保護(hù)
1.用于環(huán)境監(jiān)測——用DNA探針可以檢測飲用水中病毒的含量
方法：使用一個特定的DNA片段制成探針，與被檢測的病毒DNA雜交，從而把病毒檢測出來
特點(diǎn)：快速、靈敏
（用傳統(tǒng)方法進(jìn)行檢測，一次需要耗費(fèi)幾天或幾個星期的時間，精確度也不高。用DNA探針只需要花費(fèi)一天的時間，并且能夠大幅度地提高檢測精度，據(jù)報道，1t水中有10個病毒也能檢測出來。）
2.用于被污染環(huán)境的凈化——工程菌分解環(huán)境污染物
“超級細(xì)菌”：把能分解三種烴類的基因都轉(zhuǎn)移到能分解另一種烴類的假單孢桿菌內(nèi)，創(chuàng)造出了能同時分解四種烴類的“超級細(xì)菌”
假單胞桿菌：異養(yǎng)需氧型

一.判斷題
1.重組DNA技術(shù)所用的工具酶是限制酶、連接酶和運(yùn)載體。（）
2.限制酶的切口一定是GAATTC堿基序列。（）
3.一種限制酶只能識別一種特定的核苷酸序列。（）
4.目的基因是指重組DNA質(zhì)粒。（）
5.只要檢測出受體細(xì)胞中含有目的基因，那么，目的基因一定能成功地進(jìn)行表達(dá)。（）
6.基因治療主要是對有缺陷的細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)。（）
7.基因工程在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用主要是培育高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良和具有抗性的農(nóng)作物。（）
8.用基因工程方法培育的抗蟲植物也能夠抗病毒。（）
9.基因工程在畜牧業(yè)上應(yīng)用的主要目的是培育體型巨大、品質(zhì)優(yōu)良的動物。（）
10.任何一種假單孢桿菌都能分解四種石油成分，因此，假單孢桿菌是“超級細(xì)菌”。（）

二.選擇題
1.1971年，科學(xué)家在體外做實(shí)驗(yàn)，將帶有半乳糖苷轉(zhuǎn)移酶基因的噬菌體侵染半乳糖血癥患者（半乳糖苷轉(zhuǎn)移酶基因缺陷）的離體組織細(xì)胞，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些組織細(xì)胞能產(chǎn)生半乳糖苷轉(zhuǎn)移酶，恢復(fù)了將半乳糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖的能力，從而能利用半乳糖能量。該材料說明（）
A.半乳糖血癥為顯性遺傳病，會導(dǎo)致體內(nèi)半乳糖積聚，進(jìn)而導(dǎo)致肝傷害
B.噬菌體自身攜帶有半乳糖苷轉(zhuǎn)移酶基因，能合成半乳糖苷酶
C.實(shí)驗(yàn)展示了基因治療的前景，表明能對缺陷基因進(jìn)行修復(fù)達(dá)到治療疾病的目的
D.人類已經(jīng)能定位并且分離出半乳糖轉(zhuǎn)移酶基因，可以通過基因探針進(jìn)行基因診斷
2.關(guān)于基因工程的敘述正確的是（）
A.限制酶只有在獲得目的基因時才用
B.重組質(zhì)粒的形成是在細(xì)胞內(nèi)完成
C.質(zhì)粒都可以作為運(yùn)載體
D.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)分析可為目的基因的合成提供材料
3.苯丙氨酸羥化酶基因探針可以用來檢測苯丙酮尿癥，其基本原理是（）
A.利用苯丙氨酸羥化酶催化反應(yīng)來檢測酮尿癥癥狀
B.利用苯丙氨酸羥化酶基因測序確定是否患苯丙酮尿癥
C.通過標(biāo)記的DNA探針分子與苯丙氨酸羥化酶基因分子雜交檢測確定
D.通過標(biāo)記的DNA探針分子與苯丙氨酸羥化酶RNA分子雜交檢測確定
4.關(guān)于運(yùn)載體的描述中正確的是（）
A.運(yùn)載體的物質(zhì)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，能夠在不同的細(xì)胞間轉(zhuǎn)移基因
B.運(yùn)載體主要存在于細(xì)胞膜上，完成膜兩側(cè)的信息交流和物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能
C.運(yùn)載體是核酸分子，能夠與基因重組完成攜帶轉(zhuǎn)移、遺傳信息的作用
D.運(yùn)載體可以是動植物病毒，主要完成蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能
5.基因工程操作是在哪個水平上完成的（）
A.染色體水平B.細(xì)胞水平C.轉(zhuǎn)錄水平D.DNA分子水平
三.簡答題
1.β－珠蛋白是動物血紅蛋白的重要組成成分。當(dāng)它的功能不正常時，動物有可能患某種疾病，如鐮刀型細(xì)胞貧血癥。假如讓你用基因工程的方法，使大腸桿菌生產(chǎn)出鼠的β－珠蛋白，想一想，應(yīng)如何進(jìn)行設(shè)計？
2.基因工程對人類產(chǎn)生的影響都是有益的嗎？為什么？
3.下圖是將人的生長素基因?qū)氲郊?xì)菌M內(nèi)制造“工程菌”示意圖，所用載體質(zhì)粒A，已知細(xì)菌M內(nèi)不含質(zhì)粒A，也不含質(zhì)粒A上的基因，質(zhì)粒A導(dǎo)入細(xì)菌M后，其上的基因能得到表達(dá)。則：
（1）人工合成目的基因的途徑一般有那兩條？寫出其過程。
（2）在分子遺傳學(xué)上C被稱為_____________，其特點(diǎn)是________________________。
如何根據(jù)通過A、B來構(gòu)建C，請寫出簡要過程。
（3）通常用CaCl2處理M，完成導(dǎo)入過程，其原因是什么？導(dǎo)入過程的效率是很低的，只有少數(shù)的M才能稱為工程菌，請問如何選擇可用于工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)的工程菌菌株。
（4）工程菌成功表達(dá)的標(biāo)志是什么？
4.利用基因工程生產(chǎn)蛋白質(zhì)藥物，經(jīng)歷了三個發(fā)展階段。第一階段，將人的基因轉(zhuǎn)入細(xì)菌細(xì)胞；第二階段，將人的基因轉(zhuǎn)入小鼠等動物的細(xì)胞。前兩個階段都是進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)，提取藥物。第三階段，將人的基因轉(zhuǎn)入活的動物體，飼養(yǎng)這些動物，從乳汁或尿液中提取藥物。
（1）將人的基因轉(zhuǎn)入異種生物的細(xì)胞或個體內(nèi)，能夠產(chǎn)生藥物蛋白的原理是基因能控制。
（2）人的基因能和異種生物的基因拼接在一起，是因?yàn)樗鼈兊姆肿佣季哂须p螺旋結(jié)構(gòu)，都是由四種構(gòu)成，基因中堿基配對的規(guī)律都是　。
（3）人的基因在異種生物細(xì)胞中表達(dá)成蛋白質(zhì)時，需要經(jīng)過　和翻譯兩個步驟。在翻譯中需要的模板是　，原料是氨基酸，直接能源是ATP，搬運(yùn)工兼裝配工是，將氨基酸的肽鍵連接成蛋白質(zhì)的場所是　，“翻譯”可理解為將由　
　個“字母”組成的核酸“語言”翻譯成由個“字母”組成的蛋白質(zhì)“語言”，從整體來看在翻譯中充任著“譯員”。
（4）利用轉(zhuǎn)基因牛、羊乳汁提取藥物工藝簡單，甚至可直接飲用治病。如果將藥物蛋白基因移到動物如牛、羊的膀胱上皮細(xì)胞中，利用轉(zhuǎn)基因牛羊尿液提取藥物比乳汁提取藥物的更大優(yōu)越性在于：處于　動物都可生產(chǎn)藥物。
5.科學(xué)家通過基因工程培育抗蟲棉時，需要從蘇云金芽孢桿菌中提取出抗蟲基因，“放入”棉花的細(xì)胞中與棉花的DNA結(jié)合起來并發(fā)揮作用，請回答下列有關(guān)問題：
（1）從蘇云金芽孢桿菌中切割抗蟲基因所用的工具是，此工具主要存在于中，其特點(diǎn)是　。
（2）蘇云金芽孢稈菌一個DNA分子上有許多基因，獲得抗蟲基因常采用的方法是“鳥槍法”。具體做法是：用酶將蘇云金芽孢桿菌的　切成許多片段，然后將這些片段　，再通過轉(zhuǎn)入不同的受體細(xì)胞，讓它們在各個受體細(xì)胞中大量，從中找出含有目的基因的細(xì)胞，再用一定的方法把分離出來。
（3）進(jìn)行基因操作一般要經(jīng)過的四個步驟是、、　
、。

[參考答案]

1.×運(yùn)載體不是酶，是DNA分子
2.×不同的限制酶有不同的識別位點(diǎn)，切割位點(diǎn)也各不相同
3.√
4.×目的基因是自然界中存在的各種基因，為人類所要利用的基因
5.×目的基因轉(zhuǎn)移成功不一定能夠表達(dá)，表達(dá)是一個受調(diào)控的復(fù)雜過程
6.×基因治療是一種補(bǔ)償性治療，對原來的基因沒有做修復(fù)處理
7.√
8.×不同的目的基因功能不同，抗蟲基因和抗病毒基因不是同一基因
9.×轉(zhuǎn)基因動物主要是培育能產(chǎn)生特定蛋白質(zhì)的動物
10.×一般假單孢菌子只能分解一種烴
二.選擇題：
1.D2.D3.C4.C5.D
三.簡答題：
1.提取目的基因、目的基因與運(yùn)載體結(jié)合、目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、對目的基因檢測
2.基因工程的應(yīng)用不一定都是好的：
（1）安全性問題：對人體是否真正安全
（2）生態(tài)環(huán)境問題：轉(zhuǎn)基因生物會不會導(dǎo)致生態(tài)平衡被破壞
（3）大眾能否接受：混淆了傳統(tǒng)意義上的界限，如動物蛋白和植物蛋白等
（4）社會倫理道德問題：克隆生物（人）的認(rèn)可問題
3.（1）①逆轉(zhuǎn)錄法：利用提取的目的基因的mRNA逆轉(zhuǎn)錄出單鏈DNA，然后合成雙鏈DNA分子，獲得目的基因；②人工化學(xué)合成法：通過分析蛋白質(zhì)的氨基酸序列，根據(jù)遺傳密碼子，推導(dǎo)出mRNA的堿基序列，根據(jù)堿基互補(bǔ)配對原則，推導(dǎo)出目的基因的堿基序列，通過化學(xué)方法合成。
（2）重組DNA分子（重組質(zhì)粒）；質(zhì)粒上含有目的基因；用同一種限制性內(nèi)切酶分別切割A(yù)、B，使A、B具有同一種粘性末端，將A、B以適當(dāng)比例混合，利用DNA連接酶使形成重組質(zhì)粒C
（3）CaCl2處理使細(xì)胞壁的通透性變大，外源DNA更容易進(jìn)入細(xì)菌。
利用添加青霉素的選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)轉(zhuǎn)到細(xì)菌，如果長出菌落，表明該菌落細(xì)菌具有青霉素抗性，為轉(zhuǎn)導(dǎo)成功菌株，攜帶人生長素基因，可作為工業(yè)生產(chǎn)用的工程菌。
（4）能夠分泌人生長素
4.（1）蛋白質(zhì)的合成
（2）脫氧核苷酸；A對T、G對C
（3）轉(zhuǎn)錄；mRNA；tRNA；核糖體；多個；3個；tRNA
（4）不同發(fā)育時期的
5.（1）限制性內(nèi)切酶；微生物；只能識別一種特定的核苷酸序列，并且能在特定的切點(diǎn)上切割DNA分子
（2）限制性內(nèi)切；DNA分子；分別載入運(yùn)載體；運(yùn)載體；復(fù)制；目的基因
（3）提取目的基因；目的基因與運(yùn)載體結(jié)合；將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞；目的基因的檢測與表達(dá)

高中化學(xué)必修1《鈉的重要化合物》說課稿

高中化學(xué)必修1《鈉的重要化合物》說課稿

我說課的題目是：高中化學(xué)必修1第三章第二節(jié)第一課時《鈉的重要化合物》。
一、說教材
1.教材的地位和作用
鈉的重要化合物是本章教材的重點(diǎn)之一，本節(jié)知識是鈉單質(zhì)性質(zhì)的延伸和發(fā)展，鈉單質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中易失電子轉(zhuǎn)變?yōu)殁c的化合物，所以鈉單質(zhì)和鈉的化合物之間存在著必然的因果關(guān)系。只有既了解了鈉單質(zhì)的性質(zhì)又了解了鈉的化合物性質(zhì)，才會比較全面的了解鈉這種金屬。通過鈉單質(zhì)及鈉的重要化合物的學(xué)習(xí)，既復(fù)習(xí)鞏固了氧化還原反應(yīng)和離子反應(yīng)，又為學(xué)習(xí)其他幾種重要金屬化合物奠定基礎(chǔ)和提供理論模式。
2、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合教材，本著面向全體學(xué)生，使學(xué)生自主、全面、主動發(fā)展的原則，我確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)如下：
【知識與技能】
1）、掌握鈉的重要化合物的性質(zhì)和用途。
2）、通過碳酸鈉和碳酸氫鈉的對比實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能了解兩者性質(zhì)的差異、掌握二者的轉(zhuǎn)化關(guān)系及鑒別方法。
【過程與方法】
1）、通過碳酸鈉和碳酸氫鈉的對比學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)初步掌握對比、推理、歸納的能力。
2）、教學(xué)中通過學(xué)生的實(shí)驗(yàn)和探究?？梢赃M(jìn)一步提高學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰退季S能力?！?br> 【情感態(tài)度與價值觀】
1）、通過實(shí)驗(yàn)探究的過程，學(xué)生更容易體會到知識的形成過程，體驗(yàn)到動手合作的樂趣，在交流中養(yǎng)成團(tuán)結(jié)合作的良好品質(zhì)。
2）、通過學(xué)習(xí)我國化學(xué)家侯德榜對世界制堿工業(yè)、我國化學(xué)工業(yè)作出的巨大貢獻(xiàn)，增加學(xué)生民族自豪感。
3、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
根據(jù)教材及學(xué)生特點(diǎn)和已有知識，我確定如下教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：
教學(xué)重點(diǎn)：過氧化鈉的性質(zhì)，碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)及轉(zhuǎn)化。
教學(xué)難點(diǎn)：Na2O2的性質(zhì)。
二、說學(xué)情
在本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)、以及鈉單質(zhì)的性質(zhì)等知識，能夠?qū)瘜W(xué)反應(yīng)的得失電子情況及離子反應(yīng)的本質(zhì)做出正確的判斷。在能力上，學(xué)生已經(jīng)初步具備觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、思維能力，喜歡通過實(shí)驗(yàn)探究的方式來研究物質(zhì)的性質(zhì)，可以通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析、對比，歸納出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
三、說教法、學(xué)法：
根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)確定的“課程要強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體性?！币坝兄趯W(xué)生主動構(gòu)建自身發(fā)展所需的化學(xué)知識和基本技能?！钡恼n程性質(zhì)，結(jié)合以上的學(xué)情，我確定了以下教法和學(xué)法
1、教法：設(shè)疑激趣、實(shí)驗(yàn)探究、分析對比、理論聯(lián)系實(shí)際等教學(xué)方法。以趣味實(shí)驗(yàn)→產(chǎn)生疑問→提出問題→設(shè)計實(shí)驗(yàn)→觀察現(xiàn)象→分析原因→得出結(jié)論的程序進(jìn)行教學(xué)。
2、學(xué)法：觀察現(xiàn)象→分析原因→得出結(jié)論→綜合運(yùn)用的學(xué)習(xí)方法和實(shí)驗(yàn)探究、對比討論的學(xué)習(xí)方法。
四、說教學(xué)過程教學(xué)
第一環(huán)節(jié)：創(chuàng)設(shè)情境，引生入境
設(shè)計“滴水生火”趣味實(shí)驗(yàn)
設(shè)計意圖：激發(fā)學(xué)生興趣，調(diào)動學(xué)生的積極性，激活學(xué)生思維。
第二環(huán)節(jié)：知識探究、思維培養(yǎng)
1.“滴水生火”實(shí)驗(yàn)探究
通過實(shí)驗(yàn)首先讓學(xué)生觀察Na2O2的樣品，得出Na2O2的物理性質(zhì)。緊接著設(shè)疑：水一般用來滅火，而我們的實(shí)驗(yàn)卻是滴水生火？
棉花為什么能夠燃燒？燃燒需要什么條件？通過一系列問題的層層遞進(jìn)，將學(xué)生對Na2O2和H2O反應(yīng)的感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識，接著從方程式的角度對反應(yīng)進(jìn)一步進(jìn)行分析，得出Na2O2中的-1價氧元素化合價既升高又降低，強(qiáng)化了氧化還原反應(yīng)的知識。（本部分內(nèi)容大約需要5分鐘）
2.“吹氣生火”實(shí)驗(yàn)探究
結(jié)合上述對Na2O2與H2O反應(yīng)的探討，又引入“吹氣生火”實(shí)驗(yàn)，學(xué)生很自然地得出Na2O2與CO2反應(yīng)的產(chǎn)物。同時我引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系人在呼吸時吸入的是O2，呼出的是CO2的實(shí)際，講述Na2O2能用在呼吸面具上和潛水艇里作為O2的來源，這樣把性質(zhì)和用途自然地聯(lián)系起來，學(xué)生易于理解和掌握。在妙趣橫生的實(shí)驗(yàn)探討中，學(xué)生帶著強(qiáng)烈的興趣學(xué)習(xí)，既突出了重點(diǎn)、又突破了難點(diǎn)。然后在多媒體上以表格的形式總結(jié)歸納Na2O與Na2O2性質(zhì)。（本部分內(nèi)容大約需要8分鐘）
為了使學(xué)生學(xué)到的知識能得以應(yīng)用和鞏固提升，我設(shè)置了如下兩個交流思考。
【交流思考1】鈉著火了怎么辦？
【交流思考2】鈉單質(zhì)放置在空氣中，最終變成了什么物質(zhì)？
以上兩個問題的設(shè)置，既是對鈉的氧化物知識的復(fù)習(xí)和運(yùn)用，又自然而然的引入了Na2CO3與NaHCO3知識的教學(xué)。（本部分內(nèi)容大約需要4分鐘。）
第三環(huán)節(jié)：Na2CO3與NaHCO3性質(zhì)對比
對于Na2CO3與NaHCO3兩者溶解性差異實(shí)驗(yàn)及水溶液性質(zhì)的檢驗(yàn)。操作比較簡單，但有些差異比較細(xì)微，除了需要用眼仔細(xì)觀察外，還需要觸摸感受。所以我讓學(xué)生自己動手完成實(shí)驗(yàn)。采用了分組討論，實(shí)驗(yàn)探究的方法。這樣既體現(xiàn)了學(xué)生的主體性，又培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀察、分析、探究的能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。（本部分內(nèi)容大約需要6分鐘）。
Na2CO3與NaHCO3熱穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)探究。我設(shè)置的是演示實(shí)驗(yàn)，通過一組對比實(shí)驗(yàn)，學(xué)生通過觀察，很容易得出兩者熱穩(wěn)定性的差異。
實(shí)驗(yàn)做完后，在多媒體上的表格中總結(jié)歸中Na2CO3與NaHCO3性質(zhì)對比。（本部分內(nèi)容大約需要8分鐘。）
在完成Na2CO3與NaHCO3性質(zhì)對比后。我又設(shè)置兩個交流思考。
【交流思考1】如何除去Na2CO3固體中的NaHCO3？如何除去Na2CO3溶液中的NaHCO3？
【交流思考2】如何鑒別Na2CO3和NaHCO3？
學(xué)生在小組討論中完成以上兩個問題，我及時給予點(diǎn)評、總結(jié)。（本部分內(nèi)容大約需要6分鐘。）
第四環(huán)節(jié)：課堂小結(jié)。
此時，教學(xué)活動已接近尾聲，我啟發(fā)學(xué)生回顧、再現(xiàn)知識，并把本節(jié)課的主干知識寫到黑板上，起到提綱挈領(lǐng)、畫龍點(diǎn)睛的作用。（本部分內(nèi)容大約需要3分鐘。）
第五環(huán)節(jié)：布置作業(yè)
五、說板書
本節(jié)課運(yùn)用了多媒體輔助教學(xué)，所以板書主要簡明扼要的寫出Na2O與Na2O2，Na2CO3與NaHCO3的主要性質(zhì)即可。（見附表）
教學(xué)評價：
本節(jié)課依據(jù)構(gòu)建主義理論，我設(shè)置了“滴水生火”和“吹起生火”兩個趣味實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生以強(qiáng)烈的視覺沖擊，從而使學(xué)生很想知道什么物質(zhì)具有這樣的性質(zhì)，激發(fā)起學(xué)生強(qiáng)力的求知欲。營造了很好的課堂情趣。同時又依據(jù)知識特點(diǎn)，用實(shí)驗(yàn)探究來完成對鈉的幾種化合物的認(rèn)識，充分體現(xiàn)了化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)和學(xué)生的主體意識。既提升了學(xué)生的觀察能力、動手操作能力、思維能力。又可以使學(xué)生學(xué)習(xí)到科學(xué)研究的一般方法和培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)品德，除此外還大量運(yùn)用了對比的學(xué)習(xí)方法，以表格的形式整理出來，使學(xué)生一目了然。完成了由感性認(rèn)識到理性認(rèn)識的上升，收到了較好的教學(xué)效果。
板書設(shè)計
鈉的重要化合物
一、Na2O與Na2O2
1.物理性質(zhì)：色、態(tài)
2.化學(xué)性質(zhì)
Na2O2與H2O反應(yīng)：2Na2O2+2H2O=2NaOH+O2↑
Na2O2與CO2反應(yīng)：2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2
3.用途：
二、Na2CO3與NaHCO3
1.物理性質(zhì)：色、態(tài)、溶解性
2.化學(xué)性質(zhì)：
(1)與酸反應(yīng)Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
(2)熱穩(wěn)定性2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑
(3)用途

高中化學(xué)必修一模塊教學(xué)反思

高中化學(xué)必修一模塊教學(xué)反思

上學(xué)期我們順利地完成了高中化學(xué)必修一的模塊教學(xué),下面我講從以下幾個方面談?wù)勅绾胃行У剡M(jìn)行必修模塊的教學(xué)。

一、對課程標(biāo)準(zhǔn)的理解與認(rèn)識，自身教育觀念的更新

在本模塊的教學(xué)之初，由于對課程標(biāo)準(zhǔn)的解讀不是很深刻，只是憑主觀上的認(rèn)識對傳統(tǒng)教學(xué)大綱與課程標(biāo)準(zhǔn)作了簡單的對比，在實(shí)際教學(xué)中過分注重了知識目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，忽略了其他目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，所以感覺新課標(biāo)教材很不好用。

然而，當(dāng)我通過對新課程理論的學(xué)習(xí)及課程標(biāo)準(zhǔn)的研究之后，對課程性質(zhì)、課程理念、課程目標(biāo)才有了深刻的認(rèn)識，正是這種新的認(rèn)識，促進(jìn)了自身教育觀念的更新，使得我在后續(xù)的教學(xué)中明確了方向，有了理論指導(dǎo)。

高中化學(xué)新課程必修模塊的課程目標(biāo)是:認(rèn)識常見的化學(xué)物質(zhì)，學(xué)習(xí)重要的化學(xué)概念，形成基本的化學(xué)觀念和科學(xué)探究能力，認(rèn)識化學(xué)對人類生活和社會發(fā)展的重要作用及其相互影響，進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

二、充分利用新課程改革提供的自主創(chuàng)造空間

1.改變師生關(guān)系，轉(zhuǎn)變工作方式。傳統(tǒng)教學(xué)的實(shí)施很容易給人一種錯覺，即課堂教學(xué)的重心更偏重于教師的教，而忽略了學(xué)生自主的學(xué)。然而，新課程提倡的卻是教師的教是服務(wù)于學(xué)生的學(xué)，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)又離不開教師的教的引導(dǎo)，二者之間屬于相輔相承、缺一不可的關(guān)系。

因此，在實(shí)際教學(xué)中，學(xué)生和老師是處于平等的地位，課堂教學(xué)應(yīng)該是師生間平等的對話。在這樣的情況下，學(xué)生才可能學(xué)得自由，學(xué)得有創(chuàng)新，有成就感，有動力。

在模塊一的教學(xué)里，我努力朝上述方向努力，可能是自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足，師生關(guān)系的完善在本學(xué)期并沒有實(shí)現(xiàn)預(yù)期的效果，在必修二的模塊里，我將采取有效的方式更進(jìn)一步地實(shí)現(xiàn)師生課堂地位平等化。

2.運(yùn)用多樣化、最優(yōu)化的教學(xué)方法，以教法的改革促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。

教學(xué)有法而無定法，化學(xué)中的教學(xué)方法很多，那么，我們在實(shí)際教學(xué)中該選擇什么樣的教學(xué)方法呢？這個問題是我一直在思考的問題。通過教學(xué)實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)，任何方法都有它實(shí)現(xiàn)最佳效果的界定條件，都不是萬能的。在實(shí)際教學(xué)中，我們所涉及的知識板塊、知識結(jié)構(gòu)各不盡相同，因此我們就要尋找能夠在這特定的條件下能起到最優(yōu)效果的方法。也就是，從實(shí)際出發(fā)，因地制宜、因時制宜、因人制宜地選擇最優(yōu)教學(xué)方法。在一定的條件下，幾種方法可同時并用，以實(shí)現(xiàn)最優(yōu)的教學(xué)效果，當(dāng)然，教師在選擇教學(xué)方法的同時要兼顧學(xué)生的學(xué)習(xí)起點(diǎn)、學(xué)習(xí)方法的特殊性及學(xué)生對相關(guān)知識的心理認(rèn)知特點(diǎn)，重視學(xué)生的學(xué)習(xí)過程,以教法的改革來促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的轉(zhuǎn)變。

在實(shí)踐中，我認(rèn)為學(xué)案導(dǎo)學(xué)的方法可以十分有效地促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，非常有利于學(xué)生從被動的聽課向主動聽課的轉(zhuǎn)變。

新課程賦予了我們廣闊的自由發(fā)揮的空間，因此，抓住機(jī)遇，大膽創(chuàng)新對提高教育教學(xué)質(zhì)量起著重要的作用。

3.積極尋求有利于學(xué)生全面發(fā)展的評價方式

對學(xué)生的評價既要注重全體學(xué)生的共同發(fā)展，又要兼顧學(xué)生的個體差異性的發(fā)展。要促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，那全面發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)又是什么？要尋求促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的評價方式，首先要弄明白上述問題。對此，我深感困惑，因?yàn)楝F(xiàn)在的高考還是最主要的指揮棒，對于理科生來說，必修模塊的學(xué)習(xí)是他們進(jìn)行選修模塊學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。采取什么樣的評價方式才能有利于學(xué)生的全面發(fā)展是一個十分重要的問題。

三、充分利用現(xiàn)有資源，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的多元化

必修課的定位是全體學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展，所以在實(shí)施中不能只抓知識傳授和訓(xùn)練。在教學(xué)目標(biāo)上必須在現(xiàn)有的基礎(chǔ)之上創(chuàng)造條件使學(xué)生在知識技能、過程方法、情感態(tài)度價值觀等方面得到全面發(fā)展；在教學(xué)內(nèi)容的選擇和安排上，必須要關(guān)注學(xué)生經(jīng)驗(yàn)和社會生活現(xiàn)實(shí)；在教學(xué)方式上，必須堅持以探究為主的多樣化教學(xué)方式。

在教學(xué)中，我們需要處理好兩個環(huán)節(jié)，第一個環(huán)節(jié)就是實(shí)驗(yàn)探究，第二環(huán)節(jié)就是知識目標(biāo)的完成。在不同的知識板塊上，我們要緊緊圍繞三維目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)這個中心來進(jìn)行有效的教學(xué)策略的設(shè)計與實(shí)施。

以上是我在必修一模塊教學(xué)實(shí)踐中的一些體會，既有成功的地方，也有需要改進(jìn)的不足之處，正是這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)為我將要進(jìn)行的必修二模塊教學(xué)奠定了基礎(chǔ)。