小學(xué)實驗教案
發(fā)表時間:2020-09-23研究物質(zhì)的實驗方法常見物質(zhì)的檢驗。
一名優(yōu)秀的教師在教學(xué)方面無論做什么事都有計劃和準備,作為教師就需要提前準備好適合自己的教案。教案可以讓講的知識能夠輕松被學(xué)生吸收,幫助教師能夠井然有序的進行教學(xué)。所以你在寫教案時要注意些什么呢?下面是由小編為大家整理的“研究物質(zhì)的實驗方法常見物質(zhì)的檢驗”,僅供參考,希望能為您提供參考!
第二單元第2課時常見物質(zhì)的檢驗
一、學(xué)習(xí)目標
1.學(xué)會Cl-、SO42-、CO32-、NH4+等離子檢驗的實驗技能,能用焰色反應(yīng)法、離子檢驗法設(shè)計簡單的實驗方案探究某些常見物質(zhì)的組成成分。
2.初步認識實驗方案設(shè)計、實驗現(xiàn)象分析等在化學(xué)學(xué)習(xí)和科學(xué)研究中的應(yīng)用。
3.初步學(xué)會獨立或與同學(xué)合作完成實驗,記錄實驗現(xiàn)象,并學(xué)會主動交流。逐步形成良好的實驗習(xí)慣。
二、教學(xué)重點及難點
常見離子檢驗的實驗技能;設(shè)計簡單的探究實驗方案。
三、設(shè)計思路
化學(xué)研究中,人們經(jīng)常根據(jù)某些特征性質(zhì)、特征反應(yīng)、特征現(xiàn)象和特征條件對物質(zhì)進行檢驗,以確定物質(zhì)的組成。學(xué)生已經(jīng)掌握了一定的物質(zhì)檢驗知識,但不夠系統(tǒng)化,需進一步總結(jié)和提煉。本節(jié)課選擇Cl-、SO42-、CO32-、NH4+等常見離子作為檢驗對象,復(fù)習(xí)總結(jié)初中化學(xué)知識,學(xué)習(xí)常見物質(zhì)的檢驗方法,介紹現(xiàn)代分析測試方法,從而讓學(xué)生了解物質(zhì)檢驗方法的多樣性,進一步認識到物質(zhì)檢驗過程中防止干擾的設(shè)計、多種物質(zhì)檢驗方案的設(shè)計及操作技能。
教學(xué)時,首先讓學(xué)生明確物質(zhì)檢驗的意義和價值,并初步明確進行物質(zhì)檢驗的依據(jù)或策略,教學(xué)過程中充分發(fā)揮學(xué)生的自主性。其次,根據(jù)教學(xué)目標創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的情景,提出具體的任務(wù)。
四、教學(xué)過程
[導(dǎo)入]物質(zhì)的檢驗是一個重要的工作。如為保證公平競賽,在大型運動會上會進行興奮劑檢測;檢查身體時對血糖血脂的檢驗;質(zhì)檢員對生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量標準的檢驗,等等。
[情景]“資料鏈接”——由某抗秧苗病菌的農(nóng)藥袋上的標簽可知,該農(nóng)藥含有碳酸銨和硫酸銅兩種成分。如何通過實驗確證該農(nóng)藥中含有銨根離子、碳酸根離子和硫酸根離子呢?指出所用的試劑、預(yù)期將觀察到的現(xiàn)象以及反應(yīng)的化學(xué)方程式。
[實驗]完成課本“活動與探究”欄目中的實驗1-4。
離子試劑現(xiàn)象
實驗1NH4+
實驗2Cl—
實驗3SO42—
各個實驗中,依次觀察到什么現(xiàn)象?出現(xiàn)這些現(xiàn)象的根本原因是什么?
明確NH4+、Cl—、SO42—等離子的檢驗所采用的試劑和方法等:
NH4+:加濃NaOH溶液,加熱,產(chǎn)生能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍的氣體;Cl—:滴加硝酸銀溶液和稀硝酸,生成不溶于稀硝酸的白色沉淀;
SO42—:滴加BaCl2溶液和稀鹽酸,生成不溶于稀鹽酸的白色沉淀。
[討論]在完成相關(guān)實驗時,都有一些值得注意的問題。請結(jié)合實驗過程及相關(guān)元素化合物知識,分析下列問題:
實驗1:試紙為何要潤濕?實驗2:為何要加稀硝酸?實驗3:為什么要加稀鹽酸?
[補充實驗]碳酸鉀、碳酸鈉分別與硝酸銀、氯化鋇溶液反應(yīng),并分別滴加酸溶液。
結(jié)論:氨氣溶于水才能電離出OH—;
檢驗Cl—加入稀硝酸是為了避免CO32—的干擾;
檢驗SO42—加入稀鹽酸是為了排除CO32—的干擾。
[小結(jié)]什么是物質(zhì)的檢驗?
物質(zhì)的檢驗應(yīng)根據(jù)物質(zhì)獨有的特性,要求反應(yīng)靈敏、現(xiàn)象明顯、操作簡便、結(jié)論可靠。
你還能回憶出哪些物質(zhì)的檢驗方法呢?
要求:能夠獨立、準確地回顧出一些物質(zhì)檢驗的方法,盡可能多地歸納出有關(guān)物質(zhì)或離子的檢驗方法。
學(xué)生回憶常見物質(zhì)的檢驗:碳酸鹽、酸、堿、淀粉、絲綢制品等。
[遷移]“資料鏈接”——由加碘鹽標簽可知,加碘鹽添加的是KIO3。已知:KIO3在酸性條件下與KI反應(yīng)得到碘單質(zhì)。
如何確證碘鹽中的碘不是單質(zhì)碘?如何確證某食鹽是否已加碘?如何確定加碘食鹽中含有鉀?
用淀粉液檢驗是否含碘單質(zhì);根據(jù)所提供KIO3的性質(zhì)并設(shè)計實驗方案。
[實驗]焰色反應(yīng)
金屬或金屬離子的檢驗通常采用焰色反應(yīng)。
閱讀教材,回答問題:什么叫焰色反應(yīng)?為何可用焰色反應(yīng)來檢驗金屬或金屬離子?如何進行焰色反應(yīng)實驗?操作中要注意什么問題?
[過渡]物質(zhì)的檢驗在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)研究以及日常生活中有重要的用途,在化學(xué)學(xué)習(xí)中也有重要的作用。化學(xué)學(xué)習(xí)過程中,同學(xué)們必須掌握常見離子檢驗的實驗技能,學(xué)會用多種方法設(shè)計簡單的實驗方案,探究某些常見物質(zhì)的組成成份。
1.人們經(jīng)常依據(jù)什么來對物質(zhì)進行檢驗,以確定物質(zhì)的組成?
2.歸納總結(jié)物質(zhì)(或離子)檢驗的一般步驟。
3.物質(zhì)(或離子)檢驗時,必須注意哪些問題?
[小結(jié)]
1.物質(zhì)檢驗的依據(jù):
(1)待檢物質(zhì)的特征性質(zhì);
(2)待檢物質(zhì)的特征反應(yīng)以及反應(yīng)過程中表現(xiàn)出來的現(xiàn)象。
2、常見物質(zhì)檢驗的方法:
待檢測的物質(zhì)檢驗方法
碳酸鹽與稀鹽酸反應(yīng),產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的無色、無味的氣體
銨鹽與強堿溶液加熱反應(yīng),產(chǎn)生使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍色的氣體
硫酸鹽與BaCl2溶液反應(yīng),生成不溶于稀鹽酸的白色沉淀
鹽酸鹽與AgNO3溶液反應(yīng),生成不溶于稀硝酸的白色沉淀
食品中的淀粉與碘水反應(yīng),生成藍色物質(zhì)
絲綢制品灼燒時有燒焦羽毛的氣味
金屬元素焰色反應(yīng)
[拓展]此外,我們還可以用紅外光譜儀確定物質(zhì)中含有的某些有機基團;元素分析儀測定物質(zhì)中元素;原子吸收光譜確定物質(zhì)中含有的金屬元素。
擴展閱讀
研究物質(zhì)的實驗方法物質(zhì)的分離和提純
一名優(yōu)秀的教師就要對每一課堂負責(zé),準備好一份優(yōu)秀的教案往往是必不可少的。教案可以讓上課時的教學(xué)氛圍非?;钴S,使教師有一個簡單易懂的教學(xué)思路。教案的內(nèi)容要寫些什么更好呢?為此,小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《研究物質(zhì)的實驗方法物質(zhì)的分離和提純》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
第二單元研究物質(zhì)的實驗方法
第1課時物質(zhì)的分離和提純
一、學(xué)習(xí)目標
1.初步學(xué)會過濾、結(jié)晶、萃取、分液、蒸餾等分離物質(zhì)的實驗技能,能獨立完成一些簡單的物質(zhì)分離、提純的實驗操作,初步學(xué)會設(shè)計簡單的實驗方案。
2.初步了解根據(jù)混合物的性質(zhì),選擇不同的分離方法對物質(zhì)進行分離的實驗方法。
3.結(jié)合實際事例討論遵守實驗安全守則的重要性。樹立安全意識,初步形成良好的實驗工作習(xí)慣。
二、教學(xué)重點及難點
分離物質(zhì)等基本實驗技能;設(shè)計簡單的實驗方案。
三、設(shè)計思路
本課重點在于引發(fā)學(xué)生的思考,通過學(xué)生自己動手實驗,讓他們體驗實驗在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要作用,初步了解實驗方案的設(shè)計。
四、教學(xué)過程
[導(dǎo)入](展示一個有過濾網(wǎng)的茶杯)讓我們繼續(xù)用化學(xué)家的眼光來觀察我們周圍的物質(zhì)世界,這個茶杯比普通茶杯多了一個金屬網(wǎng),其作用是什么?在泡茶時茶葉中能溶于水的成分形成了茶葉水,為飲用方便,我們加了一個金屬網(wǎng),實現(xiàn)茶葉和茶水的分離。
這種分離方法就是我們曾經(jīng)學(xué)習(xí)過的——過濾,哪種混合物可以通過過濾的方法加以分離?用這個金屬網(wǎng)能將化學(xué)反應(yīng)生成的沉淀和溶液分開嗎?實驗室使用的濾紙必然具有一些——小孔,其大小剛好能使溶液通過,而留下沉淀。為了保證過濾的效果和速率,實驗操作中我們應(yīng)該注意哪些問題?
[過渡]我們所接觸到的物質(zhì)往往是混合物,化學(xué)上要研究一種物質(zhì)的性質(zhì),首先需要將其中各組分分離開來,以實現(xiàn)物質(zhì)的提純。分離與提純,兩者之間有什么區(qū)別嗎?
分離是通過適當?shù)姆椒?,把混合物中的幾種物質(zhì)分開(每一組分都要保留下來,且與原狀態(tài)相同)的過程。提純通過一定途徑獲取混合物中的主要成分的過程。
[討論1]現(xiàn)有含MgCl2和泥沙的粗食鹽,請設(shè)計實驗方案,由粗食鹽提純NaCl。
實驗方案:
粗食鹽混合物粗食鹽水
食鹽水(含NaOH、泥沙、Mg(OH)2)
食鹽水(含NaOH)食鹽水精制食鹽
[過渡]兩種固體,一種可溶于水,另一種不溶,我們就可以利用其溶解性的差異,通過過濾的方法實現(xiàn)分離??杉尤脒m量化學(xué)試劑,將雜質(zhì)其轉(zhuǎn)變?yōu)槌恋?,并通過過濾的方法除去。若兩種物質(zhì)都能溶解于水,例如硝酸鉀與氯化鈉,我們?nèi)绾螌崿F(xiàn)其分離呢?
[討論2]現(xiàn)有KCl和KNO3的固體混合物,請設(shè)計實驗方案提純KNO3。
混合物中各組分都溶于水,但其溶解度隨溫度變化不同,降溫時溶解度隨溫度變化大的物質(zhì)主要以晶體的形式析出。
[小結(jié)]混合物的分離方法取決于混合物各組分性質(zhì)的差異。
[觀察]對比飽和溴水的顏色和溴在CCl4中的顏色,為什么顏色深淺不同?
分析:溴在CCl4中的溶解度比在水中的溶解度大。
思考:向溴水中加入少量CCl4,預(yù)計會出現(xiàn)怎樣的現(xiàn)象?
所謂萃取,是指利用溶質(zhì)在不同溶劑里溶解度的不同,將物質(zhì)從溶解度較小的溶劑中轉(zhuǎn)移到溶解度較大的溶劑中,從而實現(xiàn)物質(zhì)的富集。
如何將水層和四氯化碳層分離?萃取之后一般通過分液的方法將互不相溶的液體分離。在實驗室中,萃取和分液通常在分液漏斗中進行。
哪些物質(zhì)可以從水中提取出溴?
萃取劑與原溶劑互不相溶;溶質(zhì)在萃取劑中有較大的溶解度;溶質(zhì)、原溶劑與萃取劑不發(fā)生任何反應(yīng)。
分液操作應(yīng)注意什么問題?
充分靜置;保持漏斗內(nèi)壓強與外界大氣壓一致;下層溶液從分液漏斗下口放出,上層溶液從分液漏斗上口倒出。
[過渡]冷卻熱飽和溶液結(jié)晶是利用不同溶質(zhì)在同種溶劑中溶解性的差異實現(xiàn)分離,萃取則是利用同種溶質(zhì)在不同溶劑中溶解性的差異。這兩種分離物質(zhì)的方法都與溶解性有關(guān),我們還可以根據(jù)物質(zhì)哪些性質(zhì)的差異實現(xiàn)混合物的分離?
粗鹽的提純中最終蒸發(fā)食鹽溶液獲得食鹽晶體,蒸發(fā)是利用物質(zhì)揮發(fā)性的差異實現(xiàn)分離。若我們需要的是蒸出的水分,則應(yīng)如何操作?將蒸出的水蒸氣通過冷凝管,再收集起來,這種方法稱為蒸餾。
蒸餾裝置分為哪幾個部分?分別需要哪些儀器?
液體的加熱、蒸汽的冷凝和冷凝液的收集。(和學(xué)生一起組裝儀器)
[結(jié)課]此外,層析法也是一種重要的分離混合物的方法,有興趣的同學(xué)可以在課后進行相關(guān)閱讀。
研究物質(zhì)的實驗方法溶液的配制及分析
第二單元
第3課時溶液的配制及分析
一、學(xué)習(xí)目標
1.初步學(xué)會配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的實驗技能,了解生產(chǎn)和研究中經(jīng)常要用中和滴定等方法進行定量測定。
2.掌握物質(zhì)的量濃度的概念、一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制并以此進行溶液分析(中和滴定)。
3.進一步認識實驗方案設(shè)計、實驗條件控制、實驗現(xiàn)象分析和實驗數(shù)據(jù)處理等方法在化學(xué)學(xué)習(xí)和科學(xué)研究中的應(yīng)用。培養(yǎng)學(xué)生獨立或與同學(xué)合作完成實驗,記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù),完成實驗報告,并主動進行交流的能力。
二、教學(xué)重點及難點
一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制;定量分析及相應(yīng)的簡單計算。
三、設(shè)計思路
本課設(shè)計從復(fù)習(xí)學(xué)生剛學(xué)過的“物質(zhì)的量”知識引入,讓學(xué)生了解定量分析在生產(chǎn)和科學(xué)研究中的作用,通過與溶液的質(zhì)量分數(shù)的類比,引出“物質(zhì)的量濃度”的概念,探究一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制,并在討論中完善實驗步驟和注意事項。
四、教學(xué)過程
[引入]展示兩瓶濃度不同的硫酸銅溶液。
兩瓶硫酸銅溶液的顏色為什么會不相同?因為濃度不同。
展示不同商品的標簽,如牛奶、礦泉水、啤酒、化驗單等,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注上面濃度的表示方法。濃度的表示方法有多種,在初中我們學(xué)過溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。
溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)=溶質(zhì)的質(zhì)量/溶液的質(zhì)量×100%
[過渡]CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4,使0.1mol硫酸銅完全沉淀,需要多少氫氧化鈉?
化學(xué)方程式中各物質(zhì)前的系數(shù)體現(xiàn)了參加反應(yīng)和反應(yīng)生成的物質(zhì)的什么量之比?物質(zhì)的量。對溶液而言,是稱其質(zhì)量方便,還是量其體積方便?
許多化學(xué)反應(yīng)是在溶液中進行的,生產(chǎn)和科學(xué)研究中經(jīng)常要對溶液進行定量分析、定量計算,我們需要一個可以通過溶液體積直接計算溶質(zhì)的物質(zhì)的量的物理量。
[板書]物質(zhì)的量濃度
定義:以單位體積溶液里所含溶質(zhì)B的物質(zhì)的量來表示溶液的組成的物理量,叫做溶質(zhì)B的物質(zhì)的量濃度。
符號:CB
單位:molL-1
表達式:cB=nB/V
[練習(xí)]
1.2molNaOH配成200mL溶液,其物質(zhì)的量濃度為____mol/L。
2.標準狀況下,22.4LHCl溶于水配成0.5L鹽酸,其物質(zhì)的量濃度為__mol/L。
3.物質(zhì)的量濃度為2mol/L的硫酸溶液500mL,含硫酸的物質(zhì)的量為___mol。
4.10molHCl能配成____L物質(zhì)的量濃度為2mol/L的鹽酸?
5.(展示礦泉水商標)假設(shè)某礦泉水中K+含量為27.3mg/L,則該礦泉水中鉀離子的物質(zhì)的量濃度為多少mol/L?
[實驗]將硫酸銅溶液倒出1/4,其質(zhì)量分數(shù)變化嗎?其物質(zhì)的量濃度變化嗎?若將其加水至原體積呢?
加水至與
取出1/4原體積相同
溶液A溶液B溶液C
[分析]溶液A中取出1/4,溶質(zhì)的物質(zhì)的量變成原來的1/4,即nB變成原來的1/4,同時體積變成原來的1/4,根據(jù)公式cB=nB/V液得出溶液的物質(zhì)的量濃度不變;
向溶液B中加水至原體積,稀釋過程中溶質(zhì)的物質(zhì)的量不變,體積變成原來的4倍,即nB不變,V變成原來的4倍,根據(jù)公式cB=nB/V得出溶液的物質(zhì)的量濃度變成原來的1/4。
[結(jié)論]1.從溶液中取出一部分,物質(zhì)的量濃度不變
2.溶液稀釋前后,溶質(zhì)的物質(zhì)的量不變。
公式:c濃V濃=c稀V稀
[練習(xí)]
1.現(xiàn)欲用12mol/L的濃HNO3配制3mol/L的HNO3100mL,則需取用多少毫升的濃HNO3?
2.將4gNaOH溶解在10mL水中,再稀釋成1L,從中取出10mL,則取出的10mL溶液中NaOH的物質(zhì)的量濃度是()
A1mol/LB0.1mol/LC0.01mol/LD10mol/L
[問題解決]在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中,經(jīng)常需要精確配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液,現(xiàn)實驗室急需100mL1.0mol/L的Na2CO3溶液,你將準備如何配制?請你自主設(shè)計配制的簡要步驟。
1.需稱量多少克Na2CO3固體?
2.稱好后在什么容器中溶解Na2CO3固體?
3.選用什么樣的儀器來配制該溶液(燒杯?量筒?)
4.如何盡可能轉(zhuǎn)移溶質(zhì)?
5.如何確保溶液的最終體積為100mL?
觀察容量瓶其構(gòu)造、特點。
注意事項:①使用前要檢查是否漏水,并用蒸餾水洗凈。②不能用作物質(zhì)反應(yīng)或溶解或稀釋的容器,熱溶液需要冷卻后才能轉(zhuǎn)移到容量瓶中。③不能長期存放溶液。
配置一定物質(zhì)的量濃度的溶液
1.配制溶液的實驗儀器:
托盤天平、燒杯、玻璃棒、容量瓶、膠頭滴管。
2.配制溶液的步驟:
①計算。
②稱量(托盤天平)。
③溶解(燒杯、玻璃棒):將溶質(zhì)倒入小燒杯,加入適量的水攪拌溶解,冷卻至室溫。
④轉(zhuǎn)移和洗滌(容量瓶、玻璃棒):
將上述冷卻后的溶液轉(zhuǎn)入指定容積的容量瓶,并用蒸餾水洗滌小燒杯和玻璃棒2—3次,將洗滌液一并注入容量瓶。
如何將燒杯中的液體轉(zhuǎn)移到容量瓶中?注意:玻璃棒不能與容量瓶口接觸,防止溶液外流。為什么要洗滌玻璃棒和燒杯?(確保溶質(zhì)全部轉(zhuǎn)移到容量瓶中,減少實驗誤差)
⑤定容(膠頭滴管):
在容量瓶中繼續(xù)加水至距刻度線1—2cm處,改用膠頭滴管滴加至刻度(液體凹液面最低處與刻度線相切)。
若定容時不小心液面超過了刻度線,能用膠頭滴管把多余的液體取出嗎?若不能那又該怎么辦?
⑥搖勻:把定容好的容量瓶瓶塞塞緊,用食指頂住瓶塞,用另一只手的手指托住瓶底,把容量瓶倒轉(zhuǎn)和搖動幾次,混合均勻。
注意:搖勻后發(fā)現(xiàn)液面低于刻線,不能再加水補充至刻度線。否則將使溶液體積變大,使?jié)舛茸冃 ?br>
⑦裝瓶貼簽(容量瓶不能保存溶液):將配好的溶液倒入試劑瓶中,蓋上瓶塞,貼上標簽,注明溶液濃度和名稱。
[小結(jié)]工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中常用已知物質(zhì)的量濃度的溶液與一定體積未知物質(zhì)的量濃度的溶液反應(yīng),根據(jù)反應(yīng)時消耗已知濃度溶液的體積,通過計算確定未知濃度溶液的組成
常見物質(zhì)的檢驗
一名優(yōu)秀負責(zé)的教師就要對每一位學(xué)生盡職盡責(zé),作為高中教師準備好教案是必不可少的一步。教案可以讓學(xué)生能夠在教學(xué)期間跟著互動起來,幫助高中教師提高自己的教學(xué)質(zhì)量。那么一篇好的高中教案要怎么才能寫好呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“常見物質(zhì)的檢驗”,僅供參考,大家一起來看看吧。
第2單元課時2常見物質(zhì)的檢驗
教學(xué)設(shè)計
一、學(xué)習(xí)目標
1.學(xué)會Cl-、SO42-、CO32-、NH4+等離子檢驗的實驗技能,能用焰色反應(yīng)法、離子檢驗法設(shè)計簡單的實驗方案探究某些常見物質(zhì)的組成成分。
2.初步認識實驗方案設(shè)計、實驗現(xiàn)象分析等在化學(xué)學(xué)習(xí)和科學(xué)研究中的應(yīng)用。
3.初步學(xué)會獨立或與同學(xué)合作完成實驗,記錄實驗現(xiàn)象,并學(xué)會主動交流。逐步形成良好的實驗習(xí)慣。
二、教學(xué)重點及難點
常見離子檢驗的實驗技能;設(shè)計簡單的探究實驗方案。
三、設(shè)計思路
化學(xué)研究中,人們經(jīng)常根據(jù)某些特征性質(zhì)、特征反應(yīng)、特征現(xiàn)象和特征條件對物質(zhì)進行檢驗,以確定物質(zhì)的組成。學(xué)生已經(jīng)掌握了一定的物質(zhì)檢驗知識,但不夠系統(tǒng)化,需進一步總結(jié)和提煉。本節(jié)課選擇Cl-、SO42-、CO32-、NH4+等常見離子作為檢驗對象,復(fù)習(xí)總結(jié)初中化學(xué)知識,學(xué)習(xí)常見物質(zhì)的檢驗方法,介紹現(xiàn)代分析測試方法,從而讓學(xué)生了解物質(zhì)檢驗方法的多樣性,進一步認識到物質(zhì)檢驗過程中防止干擾的設(shè)計、多種物質(zhì)檢驗方案的設(shè)計及操作技能。
教學(xué)時,首先讓學(xué)生明確物質(zhì)檢驗的意義和價值,并初步明確進行物質(zhì)檢驗的依據(jù)或策略,教學(xué)過程中充分發(fā)揮學(xué)生的自主性。其次,根據(jù)教學(xué)目標創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的情景,提出具體的任務(wù)。
四、教學(xué)過程
[導(dǎo)入]物質(zhì)的檢驗是一個重要的工作。如為保證公平競賽,在大型運動會上會進行興奮劑檢測;檢查身體時對血糖血脂的檢驗;質(zhì)檢員對生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量標準的檢驗,等等。
[情景]“資料鏈接”——由某抗秧苗病菌的農(nóng)藥袋上的標簽可知,該農(nóng)藥含有碳酸銨和硫酸銅兩種成分。如何通過實驗確證該農(nóng)藥中含有銨根離子、碳酸根離子和硫酸根離子呢?指出所用的試劑、預(yù)期將觀察到的現(xiàn)象以及反應(yīng)的化學(xué)方程式。
[實驗]完成課本“活動與探究”欄目中的實驗1-4。
離子試劑現(xiàn)象
實驗1NH4+
實驗2Cl—
實驗3SO42—
各個實驗中,依次觀察到什么現(xiàn)象?出現(xiàn)這些現(xiàn)象的根本原因是什么?
明確NH4+、Cl—、SO42—等離子的檢驗所采用的試劑和方法等:
NH4+:加濃NaOH溶液,加熱,產(chǎn)生能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍的氣體;Cl—:滴加硝酸銀溶液和稀硝酸,生成不溶于稀硝酸的白色沉淀;
SO42—:滴加BaCl2溶液和稀鹽酸,生成不溶于稀鹽酸的白色沉淀。
[討論]在完成相關(guān)實驗時,都有一些值得注意的問題。請結(jié)合實驗過程及相關(guān)元素化合物知識,分析下列問題:
實驗1:試紙為何要潤濕?實驗2:為何要加稀硝酸?實驗3:為什么要加稀鹽酸?
[補充實驗]碳酸鉀、碳酸鈉分別與硝酸銀、氯化鋇溶液反應(yīng),并分別滴加酸溶液。
結(jié)論:氨氣溶于水才能電離出OH—;
檢驗Cl—加入稀硝酸是為了避免CO32—的干擾;
檢驗SO42—加入稀鹽酸是為了排除CO32—的干擾。
[小結(jié)]什么是物質(zhì)的檢驗?
物質(zhì)的檢驗應(yīng)根據(jù)物質(zhì)獨有的特性,要求反應(yīng)靈敏、現(xiàn)象明顯、操作簡便、結(jié)論可靠。
你還能回憶出哪些物質(zhì)的檢驗方法呢?
要求:能夠獨立、準確地回顧出一些物質(zhì)檢驗的方法,盡可能多地歸納出有關(guān)物質(zhì)或離子的檢驗方法。
學(xué)生回憶常見物質(zhì)的檢驗:碳酸鹽、酸、堿、淀粉、絲綢制品等。
[遷移]“資料鏈接”——由加碘鹽標簽可知,加碘鹽添加的是KIO3。已知:KIO3在酸性條件下與KI反應(yīng)得到碘單質(zhì)。
如何確證碘鹽中的碘不是單質(zhì)碘?如何確證某食鹽是否已加碘?如何確定加碘食鹽中含有鉀?
用淀粉液檢驗是否含碘單質(zhì);根據(jù)所提供KIO3的性質(zhì)并設(shè)計實驗方案。
[實驗]焰色反應(yīng)
金屬或金屬離子的檢驗通常采用焰色反應(yīng)。
閱讀教材,回答問題:什么叫焰色反應(yīng)?為何可用焰色反應(yīng)來檢驗金屬或金屬離子?如何進行焰色反應(yīng)實驗?操作中要注意什么問題?
[過渡]物質(zhì)的檢驗在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)研究以及日常生活中有重要的用途,在化學(xué)學(xué)習(xí)中也有重要的作用。化學(xué)學(xué)習(xí)過程中,同學(xué)們必須掌握常見離子檢驗的實驗技能,學(xué)會用多種方法設(shè)計簡單的實驗方案,探究某些常見物質(zhì)的組成成份。
1.人們經(jīng)常依據(jù)什么來對物質(zhì)進行檢驗,以確定物質(zhì)的組成?
2.歸納總結(jié)物質(zhì)(或離子)檢驗的一般步驟。
3.物質(zhì)(或離子)檢驗時,必須注意哪些問題?
[小結(jié)]
1.物質(zhì)檢驗的依據(jù):
(1)待檢物質(zhì)的特征性質(zhì);
(2)待檢物質(zhì)的特征反應(yīng)以及反應(yīng)過程中表現(xiàn)出來的現(xiàn)象。
2、常見物質(zhì)檢驗的方法:
待檢測的物質(zhì)檢驗方法
碳酸鹽與稀鹽酸反應(yīng),產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的無色、無味的氣體
銨鹽與強堿溶液加熱反應(yīng),產(chǎn)生使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍色的氣體
硫酸鹽與BaCl2溶液反應(yīng),生成不溶于稀鹽酸的白色沉淀
鹽酸鹽與AgNO3溶液反應(yīng),生成不溶于稀硝酸的白色沉淀
食品中的淀粉與碘水反應(yīng),生成藍色物質(zhì)
絲綢制品灼燒時有燒焦羽毛的氣味
金屬元素焰色反應(yīng)
[拓展]此外,我們還可以用紅外光譜儀確定物質(zhì)中含有的某些有機基團;元素分析儀測定物質(zhì)中元素;原子吸收光譜確定物質(zhì)中含有的金屬元素。
研究物質(zhì)的程序與方法
第二節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序
交流研討(課前預(yù)習(xí)):
1.在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中,你認識了哪些物質(zhì)?你是通過什么方法來研究它們的性質(zhì)的?
基礎(chǔ)知識梳理
閱讀課本回答:研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法常有哪些?
一、觀察法(案例:鈉的性質(zhì))
1、鈉的物理性質(zhì):
2、金屬鈉應(yīng)保存在中,如何取用金屬鈉?剩余的鈉應(yīng)如何處理?
3、鈉與水反應(yīng)
實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象解釋及結(jié)論
取黃豆粒大小的一塊鈉放入滴有酚酞的水中
提示:注意觀察鈉在水中的位置、狀態(tài)、溶液顏色變化、有無氣體產(chǎn)生?若有氣體產(chǎn)生,你推測它是何種氣體,如何驗證?
鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式:
實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象結(jié)論
金屬鈉放置在空氣中
在空氣中加熱金屬鈉
拓展延伸:1、回憶鋅與鹽酸反應(yīng)的現(xiàn)象,推測鈉與鹽酸反應(yīng)嗎?如果能,與鋅與鹽酸反應(yīng)比較哪個更劇烈?寫出鈉與鹽酸反應(yīng)的方程式:
2、將金屬鈉放入CuSO4溶液中會產(chǎn)生藍色沉淀。你能解釋這一現(xiàn)象嗎?
小結(jié)與反思1:從上面鈉的性質(zhì)的學(xué)習(xí),總結(jié)一下如何使用觀察法?
二、實驗法(案例:鈉與氧氣反應(yīng))
小結(jié)與反思2:在實驗過程中,你有什么方法上的收獲和啟示?
小結(jié)與反思3:請將有關(guān)金屬鈉的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)小結(jié)一下。
交流研討:寫出氧化鈉與水和二氧化碳反應(yīng)的化學(xué)方程式。過氧化鈉與氧化鈉的性質(zhì)
一樣嗎?能否與水和二氧化碳反應(yīng)?
基礎(chǔ)知識:
1、過氧化鈉與水的反應(yīng)
實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象解釋及結(jié)論
1.取一支小試管,向其中加入少量的過氧化鈉固體,然后加入少量蒸餾水,反應(yīng)后再滴加酚酞溶液
會觀察到什么現(xiàn)象?應(yīng)怎樣繼續(xù)實驗?
2.向試管中插入一根帶火星的小木條(驗證氣體是O2)
2、過氧化鈉與氧化鈉的比較
名稱氧化鈉過氧化鈉
化學(xué)式
顏色狀態(tài)
是否是堿性氧化物
化學(xué)性質(zhì)與水反應(yīng)
與CO2
反應(yīng)
總結(jié)與反思:通過對過氧化鈉性質(zhì)的研究,并結(jié)合課本內(nèi)容,思考研究物質(zhì)性質(zhì)的程序是什么?
三、氯氣
閱讀課本回答:研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序有哪些?
1、氯氣的物理性質(zhì)(觀察)
2、氧氣、氫氣等都是非金屬單質(zhì)。你能初步預(yù)測非金屬單質(zhì)能與哪些類別的物質(zhì)反應(yīng)嗎?(知識儲備)
3、氯氣是一種非金屬單質(zhì),你認為它可能具有哪些化學(xué)性質(zhì)?并希望通過哪些實驗驗證你的預(yù)測?(合理預(yù)測)
4、實驗記錄(實驗驗證)
實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象推斷生成物
氯氣與氫氣的反應(yīng)
氮氣與鐵的反應(yīng)
氯氣與銅的反應(yīng)
5、實驗探究
氯氣與水能反應(yīng)嗎?
實驗記錄
實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象結(jié)論
Cl2+干紅紙條
Cl2+濕紅紙條
氯水+Mg
氯水+石蕊溶液
氯水+AgNO3
6、含氯化合物的漂白與消毒作用
(1)HClO不僅有漂白作用,還有消毒作用。次氯酸鹽是常用漂白劑和消毒劑的主要成分。
2NaOH+Cl2=
(2)漂白粉的制取原理
2Ca(OH)2+2Cl2=
總結(jié)整理總結(jié)一下氯氣的化學(xué)性質(zhì),體會研究物質(zhì)的方法和程序