高中生物教案細胞核

專題一走近細胞、細胞的分子組成。

專題一走近細胞、細胞的分子組成

1.內(nèi)容：

（1）細胞學說的建立過程Ⅰ

（2）多種多樣的細胞Ⅱ

（3）蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能Ⅱ

（4）糖類、脂質(zhì)的種類和作用Ⅱ

（5）水和無機鹽的作用Ⅰ

2.解讀：

本單元是生物的物質(zhì)基礎，知識點難度較低，主要是基礎知識，蛋白質(zhì)的相關(guān)計算及氨基酸的判斷是本單元的一難點，也是考查的重點，復習時需加強相應計算能力的培養(yǎng)。本單元知識在單科卷出現(xiàn)的幾率相對較高一些，在綜合卷經(jīng)常與其它知識相聯(lián)系考查。復習本單元時需注意：

（1）理解基本概念，鞏固基本知識；

（2）與后面的知識相聯(lián)系，形成知識鏈和知識網(wǎng)，從而深入全面的理解知識，如蛋白質(zhì)知識，可以聯(lián)系蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、功能、合成及基因表達的相關(guān)知識；水的知識包括水的存在形式、水的代謝和水的調(diào)節(jié)等相聯(lián)系，通過利用構(gòu)建知識網(wǎng)絡圖，既可以鞏固和理解知識，同時又能提高綜合能力。

觀察——顯微鏡

一切動植物都由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞產(chǎn)物構(gòu)成；

細胞學說細胞是一相對獨立的單位；

新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。

細大量元素C、H、O、N、P、K、Ca和Mg

胞元素微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、B和Mo

基本元素C、H、O和N

單糖——葡萄糖、果糖、核糖和脫氧核糖

糖類二糖——蔗糖、麥芽糖和乳糖

分子組成多糖——淀粉、纖維素和糖原

脂肪——儲能物質(zhì)

化脂質(zhì)磷脂——生物膜的主要成分

合固醇——膽固醇、性激素和維生素D

物蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)←――多肽←――氨基酸

↑↑+N↑等

RNA縮合C、H、O

核酸↑↓+N↓P

DNA←―DNA單鏈←――核苷酸

第一課時走近細胞

一、細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位

生命活動離不開細胞，即使病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，也只有寄生在活細胞內(nèi)才能生存。

二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次

細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈

細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。

三、觀察細胞——顯微鏡的使用

1.顯微鏡的結(jié)構(gòu)：

鏡目鏡：目鏡越長，放大倍數(shù)越小

頭物鏡：帶螺紋，物鏡越長，放大倍數(shù)越大

光學結(jié)構(gòu)反平面：視野變暗

光

鏡凹面：視野變亮

準焦螺旋：使鏡筒上升或下降

機械結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換器：更換物鏡

光圈：調(diào)節(jié)視野亮度

2.操作流程：

低倍鏡下找到清晰物象→將要放大的物象移到視野中央→轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)化器換高倍鏡→調(diào)節(jié)細準焦螺旋至物象清晰

3.注意事項：

先低后高；高倍鏡下只能調(diào)節(jié)細準焦螺旋。

四、原核細胞與真核細胞

原核細胞真核細胞

細胞大小較?。?μm～8μm）較大（10μm～100μm）

細胞壁主要成分是肽聚糖主要成分是纖維素和果膠

細胞膜磷脂雙分子層和蛋白質(zhì)構(gòu)成磷脂雙分子層和蛋白質(zhì)構(gòu)成

細胞器無葉綠體、線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等復雜細胞器，有核糖體含有線粒體等復雜的細胞器

細胞核無成形細胞核，無核膜，但有擬核；DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色體有成形的細胞核，有核膜；具有染色體

代表生物細菌、藍藻、支原體、放線菌等真菌、動物、植物等

最主要的區(qū)別就是是否有核膜包被的細胞核。

五、細胞學說

細胞學說是由德國科學家施萊登和施旺共同提出的，內(nèi)容可概括為：

1．細胞是有機體。一切動植物都是由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成；

2．每個細胞作為一個相對獨立的基本單位，既有它們“自己的”生命，又與其他細胞協(xié)調(diào)地集合，構(gòu)成生命的整體，按共同的規(guī)律發(fā)育，有共同的生命過程；

3．新的細胞可以由老的細胞產(chǎn)生。

例1.下列關(guān)于顯微鏡操作的敘述錯誤的是（）

A.標本染色較深，應選用凹面反光鏡和大光圈

B.將位于視野右上方的物象移向中央，應向右上方移動裝片

C.若轉(zhuǎn)換高倍鏡觀察，需要先升高鏡筒以免損壞鏡頭

D.轉(zhuǎn)換高倍鏡之前，應將所觀察物象移到視野中央

解析：本題主要考查顯微鏡的操作及注意事項。標本染色較深視野相對較暗，應調(diào)亮視野；物象在視野的右上方實際位置應在左下方，通過向右上方移動可以移向視野中央；轉(zhuǎn)換高倍鏡時不需要升高鏡筒；轉(zhuǎn)換高倍鏡之前應使物象移向視野中央，以便進一步觀察。故答案：C

歸納總結(jié)：

1.顯微鏡使用應遵循“先低后高”；

2.物象移動遵循“偏向哪里移向哪里”；

3.觀察染色較深的標本時應調(diào)亮視野，觀察活細胞或無色標本時應調(diào)暗視野。

第二課時細胞中的元素和無機物

一、細胞中的元素

細胞中常見的元素有20多種，根據(jù)含量可劃分為大量元素與微量元素：

大量元素：C、H、O、N、P、K、Ca和Mg

微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B和Mo

C、H、O和N四種元素，在細胞中含量最多，是基本元素，其中C可通過化學鍵相連成鏈或環(huán)，形成多種生物大分子，是最基本元素。

二、水

1.細胞中的含量

生物體內(nèi)含水超過50%，是各種化合物中含量最多的；不同生物，體內(nèi)含水量不同；同一生物，不同器官含水量不同。

2.水的存在形式及功能

形式定義含量功能

自由水細胞中游離態(tài)，可以自由游動

95%以上細胞內(nèi)良好的溶劑；各種化學反應的介質(zhì)；運送養(yǎng)料與廢物

結(jié)合水細胞中與其他化合物結(jié)合約4.5%細胞的構(gòu)成成分www.lvshijia.net

自由水與結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化，如受溫度的影響，高溫時結(jié)合水可轉(zhuǎn)化為自由水。

3.水與其他知識的聯(lián)系

水與代謝、抗逆性和穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)密切相關(guān)，注重相互聯(lián)系。

三、無機鹽

1.存在形式

大部分以離子形式存在，少量以化合物形式存在。

2.生理功能

細胞和生物體的重要組成成分；維持細胞和生物體的生命活動；維持細胞的滲透壓和酸堿平衡。

3.常見無機鹽離子的功能

I：甲狀腺激素的主要成分，缺乏時患地方性甲狀腺腫；

Fe：血紅蛋白的主要成分，缺乏時患貧血；

Mg:葉綠素的組成成分；

例2.下列關(guān)對生物體內(nèi)水的描述，錯誤的是（）

A.幼小的生物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值越大時，代謝越活躍

B.自由水是良好的容劑，是各種代謝活動的介質(zhì)

C.結(jié)合水是組成細胞結(jié)構(gòu)的一部分，約占細胞內(nèi)全部水分的4.5%

D.心肌堅韌、血液液態(tài)，但含水量相差無幾，原因是心肌內(nèi)全是結(jié)合水

解析：結(jié)合水在細胞中與其他化合物相結(jié)合，含量較為穩(wěn)定一般維持在4.5%左右；自由水在細胞中游離存在，自由游動，是細胞內(nèi)良好的溶劑，各種化學反應的介質(zhì)，運送養(yǎng)料與廢物；細胞內(nèi)自由水越多，細胞代謝越旺盛；不同器官含水量有所不同，血液主要含有自由水故呈現(xiàn)液態(tài)，心肌內(nèi)主要含結(jié)合水故較為堅韌。故答案：D

知識歸納

①自由水與代謝密切相關(guān)，自由水越多代謝越旺盛；

②自由水與結(jié)合水含量不是一成不變的，二者是動態(tài)變化，受一些環(huán)境因素的影響；

③升高溫度時結(jié)合水向自由水轉(zhuǎn)化，降低溫度自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水；

第三課時細胞中的糖類和脂質(zhì)

一、細胞中的糖類

1.元素組成

只有C、H和O三種元素

2.種類

①單糖：不能被水解，可直接被吸收。最常見的是葡萄糖，另外比較常見還有果糖、核糖和脫氧核糖等。葡萄糖是細胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)。

②二糖：由兩分子單糖縮合而成。最常見的是蔗糖，還有麥芽糖以及人和動物乳汁中的乳糖。

③多糖：由多個單糖縮合而成，是生物體內(nèi)糖絕大多數(shù)的存在形式。最常見的是淀粉，作為植物細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)存在于細胞中。另外還有糖原作為動物細胞的儲能物質(zhì)存在于動物細胞中，纖維素是構(gòu)成植物細胞壁的主要成分。多糖的基本單位都是葡萄糖。

3.功能

主要是提供能量，還參與生物細胞物質(zhì)的構(gòu)成。

二、細胞中的脂質(zhì)

1.元素組成

以C、H和O三種元素為主，個別還含有N和P等。

2.種類

①脂肪：是最常見的脂質(zhì)。細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，還具有保溫、緩沖及減壓的作用。

②磷脂：構(gòu)成生物膜的重要成分。

③固醇：包括膽固醇、性激素和維生素D等。

第四課時細胞中的蛋白質(zhì)和核酸

一、蛋白質(zhì)——生命活動的主要承擔者

1.元素組成

以C、H、O和N為主，個別還含有S、Fe等。

2.基本單位

氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位。生物體中構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸常見的有20多種，具有共同的結(jié)構(gòu)特點即至少含有一個氨基和羧基并且連在同一碳原子上。結(jié)構(gòu)同時為：

其中-R根據(jù)不同氨基酸種類而不同。

3.蛋白質(zhì)的形成方式

蛋白質(zhì)是由多個氨基酸通過縮合反應即一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連，同時脫掉一分子水，連接氨基酸分子的化學鍵叫肽鍵。

4.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性

氨基酸的數(shù)目、氨基酸的種類、氨基酸的排列順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)四方面構(gòu)成蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因。

5.蛋白質(zhì)的功能

結(jié)構(gòu)決定功能。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性，在細胞中承擔的功能也是多樣的。

6.蛋白質(zhì)的相關(guān)計算

基本公式：肽鍵數(shù)=脫掉水分數(shù)=m-n，m為構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)，n為肽鏈數(shù)。

二、核酸——遺傳信息的攜帶者

1.元素組成

C、H、O、N和P五種元素組成。

2.種類

脫氧核糖核酸即DNA，主要存在于細胞核內(nèi)；核糖核酸即RNA，主要存在于細胞質(zhì)內(nèi)。

3.基本單位

核苷酸是核酸的基本單位。核苷酸由一分子含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成，根據(jù)五碳糖的不同可以將核苷酸分為脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸兩種。

1.構(gòu)成蛋白質(zhì)氨基酸的判斷：依據(jù)構(gòu)成蛋白質(zhì)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點及結(jié)構(gòu)通式。

2.蛋白質(zhì)的相關(guān)計算：基本公式m-n。

3.蛋白質(zhì)與核算相關(guān)知識的綜合：聯(lián)系基因表達的相關(guān)知識。

例3．現(xiàn)有1000個氨基酸，其中氨基有1020個，羧基有1050個，則由此合成的4條肽鏈中共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目是（）

A.99610161046B.99644

C.9962454D.9962050

解析：根據(jù)基本公式m-n，可計算肽鍵為1000-4=996個，不考慮R集團一個氨基酸至少有一個氨基和一個羧基，則可判斷R集團含有20個氨基和50個羧基，不考慮R集團，一條肽鏈至少有一個氨基和一個羧基，考慮R集團可得出共有24個氨基和54個羧基。故答案：C

知識歸納

①脫水數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)；

②蛋白質(zhì)的相對分子量=氨基酸總量-脫掉水的總量=各氨基酸平均相對分子質(zhì)量*氨基酸數(shù)-18*脫水數(shù)；

③一個氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基；

④一條肽鏈至少含有一個氨基和一個羧基；

⑤DNA堿基數(shù)：RNA堿基數(shù)：蛋白質(zhì)氨基酸數(shù)=6：3：1

走近細胞、細胞的分子組成單元測試題

一、選擇題

1.（山東省濰坊一中08-09學年高一第一次月考生物30）關(guān)于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次說法正確的是（）

A．生命系統(tǒng)中各生物體均具有多種組織和系統(tǒng)

B．病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，故它的生命活動與細胞無關(guān)

C．蛋白質(zhì)，核酸不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次

D．生命系統(tǒng)層層相依，各生物具有相同的組成、結(jié)構(gòu)和功能

2．（山東省實驗中學07-08學年度高三第二次診斷性考試試題生物1）下列關(guān)于生物大分子的敘述中，不正確的是（）

A．生物大分子的主要功能是為細胞提供能量

B．核酸是儲存遺傳信息、控制蛋白質(zhì)合成的生物大分子

C．淀粉、糖原、纖維素都是生物大分子

D．DNA和RNA是具有生活活性的生物大分子

3.（2009年廣東卷理基38）施萊登和施旺共同提出（）

A．細胞學說B．分離定律

C．進化學說D．中心法則

4.(2008年江蘇卷生物1)下列各組物質(zhì)中，由相同種類元素組成的是（）

A．膽固醇、脂肪酸、脂肪酶B．淀粉、半乳糖、糖原

C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸D．性激素、生長激素、胰島素

5.(2008年上海卷生物1)核糖與核酸都不含有的元素是

A．NB．OC．PD．S

6.(2008年上海卷生物5)下列糖類中屬于單糖的是（）

A．蔗糖B．核糖C．糖原D．淀粉

7.（山東省濰坊一中08-09學年高一第一次月考生物31）下列物質(zhì)中都含有肽鍵的一組是（）

A．酶、雄性激素、抗體B．胰島素、抗體、生長激素

C．雄性激素、載體、酶D．維生素、甲狀腺激素、雌性激素

8.（上海市南匯中學2009屆高三高考模擬卷生物2）構(gòu)成DNA、RNA、超氧化物歧化酶（SOD）的化學成分中，共有的化學元素是（）

A．C、H、O、NB．C、H、O

C．C、H、O、N、PD．C、H、O、N、P、S

9.（2009年廣東卷生物21）脂質(zhì)具有的生物學功能是（）（多選）

A．構(gòu)成生物膜B．調(diào)節(jié)生理代謝

C．儲存能量D．攜帶遺傳信息

10.（2009年上海卷生命科學1）下列有機化合物中，只含有C、H、O三種元素的是（）

A.氨基酸B.核苷酸

C.脫氧核糖D.磷脂

11.（山東省青島市第九中學2009屆高三高考模擬理綜1）蛋白質(zhì)是細胞內(nèi)最重要的生命物質(zhì)之一，具有多樣性和特異性，其結(jié)構(gòu)與功能是相適應的。下列有關(guān)蛋白質(zhì)類物質(zhì)與其功能對應正確的是（）

A.胰島素與調(diào)節(jié)B.干擾素與催化

C.DNA連接酶與DNA復制D.載體與免疫

12.（山東省煙臺市2009屆高三適應考試生物2）汶川地震后，很多遇難者長時間被掩埋在地下，已經(jīng)無法通過外觀來辨認。國家派出大批法醫(yī)力量，他們對遺體拍照，提取DNA，可運用DNA指紋技術(shù)對死者的身份進行鑒定，這是由于DNA分子具有（）

A．特異性B．多樣性C．穩(wěn)定性D．高分子性

13.（2009年上海卷理綜17）棉、麻和真絲是很多紡織品的原料，它們都來自于生物體，其組成成分主要是（）

A．纖維素和脂肪B．纖維素和蛋白質(zhì)

C．淀粉和蛋白質(zhì)D．淀粉和脂肪

14.（山東省濰坊一中08-09學年高一第一次月考生物32）同為組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸，酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異的產(chǎn)生，取決于（）

A．兩者R基團組成的不同B．兩者的結(jié)構(gòu)完全不同

C．酪氨酸的氨基多D．精氨酸的羧基多

15.(2008年上海卷生物15)現(xiàn)有氨基酸800個，其中氨基總數(shù)為810個，羧基總數(shù)為808個，則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為

A．798、2和2B．798、12和10

C．799、1和1D．799、11和9

16.（2009年福建卷理綜4）下列關(guān)于組成細胞化合物的敘述，不正確的是（）

A.蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變

B.RNA與DNA的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苷酸組成，可以儲存遺傳信息

C.DNA分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了DNA分子的特異性

D.膽固醇是構(gòu)成細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運輸

17.（山東省青島市五十八中2009屆高三上學期期末考試生物3）右圖是人體細胞中兩種重要有機物B、E元素組成的主要相互關(guān)系圖。關(guān)于此圖的敘述正確的是（）

①E—G發(fā)生的場所是細胞核

②G—B發(fā)生的場所是細胞質(zhì)

③B具有多種功能的直接原因是由于b的種類、數(shù)目和排列次序不同

④B具有多種重要功能的本質(zhì)原因是由于E中的e排列順序不同

⑤E在氯化鈉溶液中的溶解度是隨著氯化鈉濃度的變化而改變的

A①②B①②③⑤C①②④⑤D①②③④⑤

18.（2009年江蘇卷生物1）下列關(guān)于細胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是（）

A．ATP脫去2個磷酸基團后是RNA的基本組成單位之一

B．糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖

C．蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖

D．脂肪和生長激素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)

19.（上海市南匯中學2009屆高三高考模擬卷生物13）我國人工合成了某種蛋白質(zhì)。已知此蛋白質(zhì)由兩條肽鏈構(gòu)成，α鏈含25個肽鍵，β鏈含30個肽鍵。問控制該蛋白質(zhì)合成的基因至少含有的嘌呤堿基有（）

A．153B．165C．171D．342

20.（2009年上海卷生命科學15）某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個氨基酸組成。該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個數(shù)是()

A.n-mB.n-2m

C.n+mD.n+2m

21.（江蘇省宿遷市2009屆高三生物沖刺練習生物1）有關(guān)細胞中的有機物下列說法正確的是（）

A．含有元素C、H、0、N的物質(zhì)是核酸、酶、果糖、脂肪

B．花生種子中沒有蛋白質(zhì)，只有脂肪，故用來作為檢測脂肪的材料

C．對蛋白質(zhì)的檢測可用斐林試劑，且要現(xiàn)配現(xiàn)用

D．淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在氧化分解時都能釋放出能量

22.（山東省青島市五十八中2009屆高三上學期期末考試生物16）20種氨基酸的平均分子量為128，由100個氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)，其相對分子量為（）

A.12800B.11018C.≥11018D.≤12800

23.（山東省青島市第九中學2009屆高三高考模擬理綜3）人體肝細胞中的水作為反應物可參與的生化反應的是（）

①光合作用②呼吸作用③氨基酸之間的縮合反應④過氧化氫的分解

A.①②④B.②③④C.①②D.②

24.（山西運城市2008—2009學年第一學期期末高一調(diào)研測試生物1）有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣質(zhì)牛奶中添加了有毒物質(zhì)三聚氰胺，因為該物質(zhì)中氮含量較高，而牛奶中蛋白質(zhì)含量是通過測蛋白氮的數(shù)值來估算的。一般說來，每100g蛋白質(zhì)平均含氮16g，這些氮主要存在于蛋白質(zhì)的（）

A．一CO一NH—B．游離的氨基C．游離的羧基D．R基

25.（2009年上海卷理綜16）生物學知識中有很多相關(guān)聯(lián)的概念，我們可以用圖來形象地表示這些概念間的關(guān)系，下列各項符合右圖所示關(guān)系的是

A．①抗體②載體③蛋白質(zhì)

B．①群落②生境③生態(tài)系統(tǒng)

C．①神經(jīng)元細胞體②神經(jīng)元樹突③神經(jīng)元軸突

D．①細胞膜②細胞質(zhì)③細胞核

26.（山西省大同一中08-09學年高一上學期期中考試生物15）下圖是3個圓所構(gòu)成的類別關(guān)系圖，其中I為大圓，II和III分別為大圓之內(nèi)的小圓。符合這種類別關(guān)系的是

A．I脫氧核糖核酸、II核糖核酸、III核酸

B．I染色體、IIDNA、III基因

C．I固醇、II膽固醇、III維生素D

D．I蛋白質(zhì)、II酶、III激素

27.（北京市08-09學年高一上學期期末考試生物2）下列能體現(xiàn)生命系統(tǒng)的層次由簡單到復雜的順序的組合是（）

①蛋白質(zhì)②基因③細胞④器官⑤組織⑥個體

A.①②③④⑤⑥B.②③④⑤⑥C.③⑤④⑥D(zhuǎn).③④⑥⑤

28.(山東省威海市2009屆高三一模生物8)下列有關(guān)說法正確的是（）

A．構(gòu)成細胞的任何一種化合物都能在無機自然界找到

B．自然界中所有生物都具有DNA，說明生物具有統(tǒng)一性

C．細胞在逐步衰老的過程中細胞核體積不斷增大，但遺傳物質(zhì)一般不發(fā)生改變

D．噬菌體能利用細菌的核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成自身的蛋白質(zhì)

29.（山西運城市2008—2009學年第一學期期末高一調(diào)研測試生物9）下列對概念圖的描述不正確的是（）

選項ABCD

概念圖

1化學元素脂質(zhì)有機物糖類

2大量元素固醇類蛋白質(zhì)多糖

3微量元素激素胰島素纖維素

30.（上海市南匯中學2009屆高三高考模擬卷生物29）全世界每年有成百上千人由于誤吃毒蘑菇而死亡，鵝膏草堿就是一種毒菇的毒素，它是一種環(huán)狀八肽。若20種氨基酸的平均分子量為128，則鵝膏草堿的分子量大約是（）

A．1024B．898C．880D．862

二、非選擇題

31.（山東省濰坊一中08-09學年高一第一次月考生物46）圖甲是某化合物的結(jié)構(gòu)簡圖，圖乙是物質(zhì)出入細胞的示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）圖甲中化合物的名稱是__________________，④的名稱是______________，

R基的代號是___________________。

（2）形成該化合物的生物化學反應叫做_________，在這個過程中，相對分子質(zhì)量減少了。

（3）組成這類化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是________________。

（4）圖乙中A代表分子，細胞內(nèi)生成A的結(jié)構(gòu)是

（5）可能代表氧氣轉(zhuǎn)運過程的是圖乙中編號；碘進入人體甲狀腺濾泡上皮細胞的過程是圖乙中編號。

32.（山西省大同一中08-09學年高一上學期期中考試生物26）雞蛋你一定很熟悉吧？雞蛋的卵黃部位就是一個大細胞，結(jié)構(gòu)如圖所示。

（1）在細胞結(jié)構(gòu)中，卵黃膜是，卵黃是，胚盤是。

（2）卵白即蛋清，其中含有豐富的蛋白質(zhì)，人食用后，在消化道內(nèi)消化形成，這種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)通式，它被吸收后經(jīng)血液運送到達人體細胞后主要用于合成人體的。

（3）要檢測蛋清中的蛋白質(zhì)，需要使用試劑，會產(chǎn)生色反應。

（4）把雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，變性是蛋白質(zhì)分子在理化因素的作用下，改變了蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)，從而使蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)發(fā)生改變，喪失了生物活性，除此這外，再說出一個蛋白質(zhì)變性的實例。

33.（山西運城市2008—2009學年第一學期期末高一調(diào)研測試生物27）肉毒梭菌（厭氧性梭狀芽孢桿菌）是致死性最高的病原體之一，廣泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其產(chǎn)生的神經(jīng)麻痹毒素，即肉毒類毒素。它是由兩個亞單位（每個亞單位為一條鏈盤曲折疊而成）組成的一種生物大分子，1mg可毒死20億只小鼠。煮沸1min或75℃下加熱5～10min，就能使其完全喪失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有臘腸、火腿、魚及魚制品、罐頭食品、臭豆腐、豆瓣醬、面醬、豆豉等。下面是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡式：

請據(jù)此回答：

（1）肉毒類毒素的化學本質(zhì)是_________，其基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式是__________。

（2）高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是____________________。

（3）由上圖可知，該片段由______種單體組成，有________個肽鍵，在形成該片段時要脫去_________分子水。

（4）一分子肉毒類毒素至少含有________個氨基和________個羧基。

34.(2008年上海卷生物33)下面是兩類細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答：

（1）甲圖細胞屬于細胞，判斷的理由是。

（2）甲、乙兩圖的細胞均有的結(jié)構(gòu)名稱是核糖體、和，其中具有選擇透過性的結(jié)構(gòu)是。

（3）乙圖中，對細胞有支持和保護作用的結(jié)構(gòu)，其組成物質(zhì)主要是。與細胞的分泌蛋白合成、加工和分泌有關(guān)的細胞器有（請?zhí)顚憟D中標號）。

35.（山東省煙臺市2009屆高三適應考試生物31）2005年的諾貝爾生理學或醫(yī)學獎頒發(fā)給了兩位澳大利亞科學家巴里馬歇爾和羅賓沃倫，以表彰他們發(fā)現(xiàn)了幽門螺桿菌以及這種細菌在胃炎和胃潰瘍等疾病中扮演的角色。請回答：

（1）右圖是幽門螺桿菌結(jié)構(gòu)模式圖。其區(qū)別于酵

母菌的最主要結(jié)構(gòu)特點是___________________；

結(jié)構(gòu)[]___________是其表達遺傳信息的最終場所；DNA分子存在于[]________中。

（2）此前，醫(yī)學界認為潰瘍病不是由活的病原體引起的。但沃倫和馬歇爾用高倍顯微鏡觀察慢性胃炎活體標本時，意外地發(fā)現(xiàn)了許多某種細菌，且這種細菌總是出現(xiàn)在慢性胃炎標本中，而正常的胃竇粘膜絕不會有這種細菌的出現(xiàn)。由此他們提出了關(guān)于慢性胃炎病因的假設：_____________________________________________________________。

（3）進一步研究發(fā)現(xiàn)，幽門螺桿菌可產(chǎn)生尿素酶、蛋白酶、磷脂酶等。其中的______和_________（酶）可直接破壞胃粘膜的完整性，進而破壞人體的第_________道防線。

參考答案:

一、選擇題

題號12345678910

答案CAABDBBAABCC

題號11121314151617181920

答案AABABADACC

題號21222324252627282930

答案DCDAACCCBC

二、非選擇題

31.(1)三肽肽鍵②③⑤

(2)脫水縮合36(3)略

（4）蛋白質(zhì)核糖體（5）ba

32.(1)細胞膜細胞質(zhì)細胞核

(2)氨基酸蛋白質(zhì)

(3)雙縮脲試劑紫色

(4)空間結(jié)構(gòu)用加熱、酒精紫外線等來消毒，殺菌(其他合理答案也給分)

33.（1）蛋白質(zhì)

（2）高溫使蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞

（3）544

（4）22

34.（1）原核無核膜（無成形細胞核）（2）細胞壁細胞膜細胞膜（3）纖維素8、10、11、12

35.（1）沒有由核膊包圍的細胞核［3］核糖體［4］擬核

（2）慢性胃炎可能與這種細菌有密切關(guān)系（3）蛋白酶磷脂酶

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高一生物必修1知識點：走近細胞、組成細胞的分子

俗話說，磨刀不誤砍柴工。作為教師就要根據(jù)教學內(nèi)容制定合適的教案。教案可以讓學生更好的消化課堂內(nèi)容，使教師有一個簡單易懂的教學思路。教案的內(nèi)容要寫些什么更好呢？下面的內(nèi)容是小編為大家整理的高一生物必修1知識點：走近細胞、組成細胞的分子，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。

高一生物必修1知識點：走近細胞、組成細胞的分子

第一節(jié)從生物圈到細胞

一、相關(guān)概念、

細胞：是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細胞構(gòu)成的。細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)

生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細胞→組織→器官→系統(tǒng)（植物沒有系統(tǒng)）→個體→種群

→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈

二、病毒的相關(guān)知識：

1、病毒（Virus）是一類沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征：

①、個體微小，一般在10~30nm之間，大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見；

②、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒；

③、專營細胞內(nèi)寄生生活；

④、結(jié)構(gòu)簡單，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。

2、根據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒（即噬菌體）三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。

3、常見的病毒有：人類流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒（HIV）[引起艾滋?。ˋIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。

第一節(jié)細胞中的元素和化合物

一、1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性：組成細胞的化學元素在非生物界都可以找到

2、生物界與非生物界存在差異性：組成生物體的化學元素在細胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同

二、組成生物體的化學元素有20多種：

大量元素：C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；

微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；

基本元素：C；

主要元素；C、O、H、N、S、P；

細胞含量最多4種元素：C、O、H、N；

水

無機物無機鹽

組成細胞蛋白質(zhì)

的化合物脂質(zhì)

有機物糖類

核酸

走近細胞

必修1分子與細胞全冊復習提綱
第1章走近細胞
一、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次
1、除病毒外，生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位都是____________，生命活動離不開______。
地球上最基本的生命系統(tǒng)是_______________；最大的生命系統(tǒng)是____________。
2、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次從微觀到宏觀的順序是
______→組織→器官→系統(tǒng)→_______→________→_______→______→________。
二、顯微鏡的使用
1、使用步驟：
用低倍鏡：____________→______________→_____________→____________
↓
換用高倍鏡：____________→______________→_____________→____________
2、目鏡和物鏡的長度與放大倍數(shù)的關(guān)系：
目鏡：5×和15×比，長的是___________；物鏡：10×和40×比，短的是____________。
3、放大倍數(shù)指的是________（長和寬？面積？）
4、顯微結(jié)構(gòu)是____________下看到的，亞顯微結(jié)構(gòu)是____________下看到的。
三、生物分類
1、原核細胞與真核細胞的本質(zhì)區(qū)別是_________________________________。
它們的統(tǒng)一性是因為兩者都有________、___________和___________。
2、由真核細胞構(gòu)成的生物叫做___________，如___________、___________、___________。
由原核細胞構(gòu)成的生物叫做_________，如__________、___________、放線菌、支原體等。
3、原核生物中能自養(yǎng)的是_________，因為其細胞內(nèi)含有_________和_________色素，能進行________；細菌中的絕大多數(shù)種類營_______或________的異養(yǎng)生物，自養(yǎng)的有_______。
4、關(guān)于病毒的知識：
（1）結(jié)構(gòu)：無_______結(jié)構(gòu)，主要成分是__________
（2）生活方式：，屬于生態(tài)系統(tǒng)中的___________。
（3）種類：如；如；如。
（4）如何培養(yǎng)細菌？
如何用35S標記細菌的蛋白質(zhì)？____________________________________________
（5）研究病毒的意義：主要用于研制
（6）RNA病毒比DNA病毒容易變異的原因是。
（7）注射流感疫苗仍容易患感冒的原因有哪些？____________________________________。
四、細胞學說
1、細胞學說的建立者是___________和___________。
2、細胞學說的主要內(nèi)容是：_____________________________________________
3、細胞學說揭示了生物界的。
1、當你開始用低倍物鏡觀察自制的裝片時，如果發(fā)現(xiàn)視野中有一異物，移動裝片，異物并不動，轉(zhuǎn)換高倍物鏡后，異物仍在。這異物可能在：
A.反光鏡上B.裝片上C.物鏡上D.目鏡上
2、下列哪項不屬于生命系統(tǒng)：
A.池塘中的一只青蛙
B.青蛙的表皮細胞
C.表皮細胞中的水和蛋白質(zhì)分子
D.池塘中的水、陽光等環(huán)境因素以及生活在池塘中的青蛙等各種生物
3、下列關(guān)于痢疾桿菌的敘述正確的是
A.細胞中沒有線粒體、核糖體等復雜的細胞器
B.細胞中具有擬核，核內(nèi)有染色質(zhì)
C.構(gòu)成細胞壁的物質(zhì)與植物細胞壁的成分不同，不含纖維素
D.痢疾桿菌的DNA呈線型
4、下列4種生物種，哪一種生物的細胞結(jié)構(gòu)與其他三種生物的細胞有明顯的區(qū)別：
A.酵母菌B.乳酸菌C.青霉菌D.蘑菇
5、下列哪一項是最不能用于鑒別一個細胞是高等植物的還是高等動物的：
A.有無細胞壁B.有無大液泡C.有無細胞膜D.有無葉綠體
6、充當自己和父母之間遺傳物質(zhì)橋梁的細胞是：
A.受精卵B.精子和卵細胞C.胚胎D.原始生殖細胞
7、100×視野中細胞個數(shù)為64個，400×視野中細胞個數(shù)為________個。
100×視野中細胞（一行排列）個數(shù)為64個，400×視野中細胞個數(shù)為________個。
8、下列有關(guān)顯微鏡操作的敘述，錯誤的是
A.標本染色較深，觀察時應選用凹面反光鏡和大光圈
B.將位于視野右上方的物像移向中央，應向右上方移玻片標本
C.若轉(zhuǎn)換高倍物鏡觀察，需要先升鏡筒，以免鏡頭破壞玻片標本
D.轉(zhuǎn)換高倍物鏡之前，應先將所要觀察的物像移到視野正中央
9、如圖是HIV和T4噬菌體的結(jié)構(gòu)模式圖，比較其結(jié)構(gòu)和化學組成，相同或不同的特征是：

A.二者不具備細胞結(jié)構(gòu)，核心物質(zhì)的化學結(jié)構(gòu)相同
B.HIV的外殼成分含有磷脂，T4外殼含有核酸
C.二者核心物質(zhì)都是核酸，外殼的化學結(jié)構(gòu)不同
D.HIV有細胞膜的結(jié)構(gòu)，T4有細胞核的結(jié)構(gòu)
10、畫出生物分類概念圖：

第二章組成細胞的分子

第一章組成細胞的分子

第一節(jié)細胞中的元素和化合物（1課時？）

一、教學目標：

：

簡述組成細胞的主要元素。說出構(gòu)成細胞的基本元素是碳

：

嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，探討細胞中主要化合物的種類。

：

認同生命的物質(zhì)性。

二、教學重難點：

了解組成細胞的主要元素是本課的重點，用實驗方法檢測生物組織中的幾種物質(zhì)是是難點

三、教學用具：

實驗材料、ppt幻燈片

四、課前準備：

學生預習實驗過程

五、教學過程

教學內(nèi)容

（一）引入

（二）組成細胞的元素

（三）組成細胞的化合物

（四）實驗：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

（五）練習

（六）總結(jié)
教師活動

在科學不發(fā)達的年代，人們對于生命是有什么物質(zhì)感到非常神秘，認為生命是特殊物質(zhì)構(gòu)成的，一直到19世界，仍然人們?nèi)匀徽J為生物產(chǎn)生出來的物質(zhì)，在體外是不可能合成的。同學們已經(jīng)學習了兩年的化學化學知識，知道自然界的物質(zhì)都是有元素來組成的，那么組成生命的元素有哪些呢？

分析p16的表格，提出問題，從這個表格中，同學們能對組成生命的元素有什么印象。

概述組成生命的元素。結(jié)合p17兩個餅形，引導學生觀察、歸納。大量元素（C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg）可以簡單介紹一下某些元素的作用；微量元素。提出問題：在兩個統(tǒng)計圖中顯示出那些元素的含量是最大的？可以簡單解釋一下碳在生命物質(zhì)中的地位

指導學生完成討論題

以問題引導：你的實驗材料選擇了什么？你預測你的實驗材料還有什么有機物比較多？你選擇的試驗儀器和試劑是什么？

幻燈片展示本課的要點：組成細胞的主要元素是什么（C、H、O、N）；組成細胞重要化合物（無機物、有機物）；檢測糖類等物質(zhì)的方法（包括試劑、操作、反應結(jié)果）

學生活動

分析資料，發(fā)表自己的看法（組成生命的元素在地殼中也存在，說明生命物質(zhì)與非生命物質(zhì)的統(tǒng)一性；另外細胞中的各種元素與地球組成的比例不一樣，也說明了生命物質(zhì)的特殊性。

觀察圖表，歸納。

分析數(shù)據(jù)，完成討論題：1（略）2最多的有機物是蛋白質(zhì)、最多的無機物是水；3如土豆的塊莖的細胞還有糖類多；肌肉細胞含有蛋白質(zhì)多；皮下組織的細胞還有脂肪多。

在老師的引導下完成實驗、匯報實驗結(jié)果。

第2章(學案)　組成細胞的分子

本章內(nèi)容包括五節(jié):第1節(jié)《細胞中的元素和化合物》；第2節(jié)《生命活動的主要承擔者──蛋白質(zhì)》；第3節(jié)《遺傳信息的攜帶者──核酸》；第4節(jié)《細胞中的糖類和脂質(zhì)》；第5節(jié)《細胞中的無機物》。在內(nèi)容編排上基本按照“總括內(nèi)容──分別介紹”的認知思路，即在介紹細胞中的化學元素的基礎上，先讓學生檢測生物組織，了解組成生物體細胞的各種化合物，然后再分別介紹組成細胞的各種化合物的知識。

本著“物質(zhì)是基礎，結(jié)構(gòu)和功能相適應”的生物學觀點，學習好本章內(nèi)容，將為學習細胞的結(jié)構(gòu)和功能、遺傳的物質(zhì)基礎等章節(jié)打下堅實的基礎。同時通過學習逐漸樹立“生命是物質(zhì)的、生物界在物質(zhì)組成上具有統(tǒng)一性”的觀點。