高中生物教案必修三
發(fā)表時(shí)間:2020-04-20高中生物必修一《細(xì)胞的能量通貨ATP》創(chuàng)新教案。
高中生物必修一《細(xì)胞的能量通貨ATP》教案
一、教學(xué)目標(biāo)
1.簡(jiǎn)述ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn),寫出ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式;解釋ATP在能量代謝中的作用。
2.通過小組討論和自主合作探究得到新知識(shí),提高自主學(xué)習(xí)能力、分析能力和歸納能力。
3.體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的樂趣,體會(huì)生物與生活的緊密聯(lián)系,激發(fā)學(xué)習(xí)生物的興趣。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
ATP化學(xué)組成的特點(diǎn)及其在能量代謝中的作用。
ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。
三、教學(xué)方法
講授法、問答法、小組討論、合作探究等。
四、教學(xué)過程
(一)創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課
出示我國(guó)晉朝“車胤囊螢”的典故,邀請(qǐng)學(xué)生分享感受,學(xué)習(xí)古人勤奮學(xué)習(xí)的態(tài)度。引導(dǎo)學(xué)生回顧之前學(xué)習(xí)與能量有關(guān)的物質(zhì)。順勢(shì)提出問題:“生命活動(dòng)需要的能量能直接利用它們嗎?那種物質(zhì)為螢火蟲尾部細(xì)胞的發(fā)光直接提供能量呢?”從而導(dǎo)入新課。(板書課題)
(二)合作探究,新課教學(xué)
1.合作探究1:探究生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。
利用多媒體展示“螢火蟲發(fā)光器實(shí)驗(yàn)”所需要的材料器具,引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),并強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要遵循對(duì)照、等量和單因子原則,之后請(qǐng)學(xué)生預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及可能的結(jié)論。隨后多媒體展示具體的實(shí)驗(yàn)流程,最后得出結(jié)論,ATP是生物體生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。
以人民幣比喻ATP,在細(xì)胞中糖類、脂肪等有機(jī)物儲(chǔ)存有大量的能量,但不能被直接利用,可以比喻為存折,存折不能直接流通,ATP分子能被直接利用可以比喻為貨幣,貨幣可以直接流通,這樣加深學(xué)生對(duì)細(xì)胞的能量“通貨”的理解,并能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
2.合作探究2:ATP分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P88頁,通過提問的方式引導(dǎo)學(xué)生說一說ATP的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),體會(huì)自己獲取知識(shí)的樂趣。隨后,分組分發(fā)各種堿基、核糖、磷酸模型,引導(dǎo)學(xué)生互相合作,共同完成ATP模型的構(gòu)建。通過展示模型和相互評(píng)價(jià)進(jìn)行修正,在互評(píng)的過程中理解ATP的化學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),構(gòu)建正確的ATP的分子結(jié)構(gòu)模型??偨Y(jié)ATP能作為直接能源是因?yàn)锳TP的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,遠(yuǎn)離A的那個(gè)高能磷酸鍵容易水解,也很容易重新形成,ATP和ADP之間可以相互轉(zhuǎn)化。
3.合作探究3:ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。
多媒體展示如下問題情境:
“一個(gè)成人一天在靜止?fàn)顟B(tài)下所消耗的ATP為48kg,在緊張活動(dòng)的情況下,ATP的消耗可達(dá)0.5kg/min。而細(xì)胞內(nèi)ATP、ADP的總量?jī)H有2-10mg”。
“用32P標(biāo)記磷酸加入細(xì)胞培養(yǎng)液中,短時(shí)間內(nèi)快速分離出ATP,ATP的總量變化不大,但是大部分ATP末端磷酸基團(tuán)卻已經(jīng)帶有放射性標(biāo)記”。
問題1:生物體內(nèi)的ATP有什么特點(diǎn)?ATP與ADP之間存在著怎樣的關(guān)系?
思考2:在細(xì)胞中,ADP若轉(zhuǎn)化成ATP需要些什么條件呢?ATP若要轉(zhuǎn)化成ADP又需要什么樣的條件呢?
引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合教材,總結(jié)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化的條件及過程。此時(shí)提出問題:ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化是否是可逆反應(yīng),組織學(xué)生分組討論,發(fā)表意見。
在ADP轉(zhuǎn)化成ATP的過程中,所需要的能量從哪里來呢?以此引出ATP的形成途徑。
4.合作探究4:ATP的利用。
多媒體展示90頁的圖解:在ATP轉(zhuǎn)化成ADP的過程中釋放出的能量,到哪里去了呢?請(qǐng)學(xué)生自主說一說,并討論ATP還有哪些其他用途,對(duì)該知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)充和完善。
(三)當(dāng)堂練習(xí),鞏固提高`
通過課堂練習(xí)加以鞏固。
(四)小結(jié)作業(yè),課外拓展
學(xué)生自主分享這節(jié)課的收獲,老師加以補(bǔ)充,構(gòu)成完善的知識(shí)體系。
課后作業(yè):多媒體展示資料:氰化鉀是阻止人體內(nèi)新的ATP合成的毒藥,人中毒后在3~6分鐘內(nèi)就會(huì)死亡。思考:氰化鉀為什么頃刻使人斃命?通過互聯(lián)網(wǎng)搜索查找相關(guān)知識(shí)并歸納原因。
相關(guān)知識(shí)
人教版高中生物必修一《細(xì)胞的能量通貨ATP》教學(xué)設(shè)計(jì)
俗話說,凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。教師要準(zhǔn)備好教案,這是老師職責(zé)的一部分。教案可以讓學(xué)生們有一個(gè)良好的課堂環(huán)境,幫助教師在教學(xué)期間更好的掌握節(jié)奏。您知道教案應(yīng)該要怎么下筆嗎?為滿足您的需求,小編特地編輯了“人教版高中生物必修一《細(xì)胞的能量通貨ATP》教學(xué)設(shè)計(jì)”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
高中生物必修一《細(xì)胞的能量通貨ATP》教案設(shè)計(jì)
1、知識(shí)與技能
(1)簡(jiǎn)述ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn)。(2)寫出ATP分子簡(jiǎn)式、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化式。(3)解釋ATP在能量代謝中的作用。
2、過程與方法
(1)通過對(duì)螢火蟲發(fā)光問題的探究,初步培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)分析與設(shè)計(jì)能力;
(2)通過問題討論共同繪出ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化示意圖,理解ATP在細(xì)胞中作為能量通貨的原因;
3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀
(1)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和滲透熱愛自然和生命的情感教育。
(2)通過分析ATP、ADP的動(dòng)態(tài)平衡,樹立辯證唯物主義的自然觀、生態(tài)觀。
重點(diǎn):(1)ATP化學(xué)組成的特點(diǎn)及其在能量代謝中的作用;(2)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。
難點(diǎn):(1)ATP是細(xì)胞內(nèi)的能量“通貨”;(2)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。
復(fù)習(xí)與能量有關(guān)的物質(zhì),細(xì)胞內(nèi)主要的能源物質(zhì)是,細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)是。
一.ATP的結(jié)構(gòu)和功能
1、中文名稱:。
2、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:,其中A代表,P代表,~代表。
3、特點(diǎn):
①ATP是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物,含有2個(gè),儲(chǔ)存大量能量。
②ATP的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,遠(yuǎn)離腺苷的易水解,釋放出大量能量。
4、功能:ATP是細(xì)胞內(nèi)一種化合物,為細(xì)胞生命活動(dòng)直接提供能量。
二.ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化
1.在有關(guān)酶的催化下,ATP分子中遠(yuǎn)離的高能磷酸鍵很容易水解,并釋放能量。
2.在有關(guān)酶的催化下,ADP可以接受能量,同時(shí)與一個(gè)游離的結(jié)合,重新形成ATP。
3.ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制,是生物界的共性,ADP轉(zhuǎn)化為ATP時(shí)所需的能量,對(duì)于動(dòng)物、人、真菌和大多數(shù)細(xì)菌來說來自于,對(duì)于綠色植物來說,還可以來自于。三.ATP的利用
1.ATP可用于細(xì)胞的、各種反應(yīng),還可以用于生物發(fā)光、發(fā)電、肌肉收縮、神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)等生命活動(dòng)。
2.細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)分別與、相聯(lián)系,也就是說,能量通過在吸能和放能之間流通。
情景引入:展示生機(jī)勃勃的生物界:新葉伸向和煦的陽光;草蜢覬覦綠葉的芬芳;
靜靜的小憩,好去尋找更美的葉子??;我一定要好好的飽餐一頓??!等待,等待……
你就是我的佳肴!我就要抓住你了!他們都在為生存而獲取能量!
能量總在我們每一個(gè)細(xì)胞中激蕩著,流動(dòng)著!只有不斷的攝取補(bǔ)充能量,生物
的生命才能夠維持下去!你知道誰在為我們提供能量嗎?
今天我們一起學(xué)習(xí)第五章第二節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”——ATP(板書)
介紹三維目標(biāo),指出重難點(diǎn)
重點(diǎn):(1)ATP化學(xué)組成的特點(diǎn)及其在能量代謝中的作用;(2)ATP與ADP的相
互轉(zhuǎn)化。
難點(diǎn):(1)ATP是細(xì)胞內(nèi)的能量“通貨”;(2)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。
展示螢火蟲,夏季易看到,為什么?(求偶)
介紹螢火蟲發(fā)光的原理:
我們前面學(xué)過有關(guān)能量的物質(zhì),葡萄糖、脂肪、糖原及ATP誰為這個(gè)過程直接
供能?
合作探究一:什么物質(zhì)能為螢火蟲發(fā)光提供直接的能源?
生物研究問題的方法:提出問題——作出假設(shè)——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)——做實(shí)驗(yàn)——分析
得結(jié)論
提示:如何取熒光素!用小刀將數(shù)十只螢火蟲的發(fā)光器割下,干燥后研磨成粉末,
取四等份分別裝入四支試管,各加入少量水使之混合,置于暗處,可見試管內(nèi)有淡
黃色熒光出現(xiàn),約過15分鐘熒光。
活動(dòng)一:小組合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案
提出問題:螢火蟲發(fā)光除了需要熒光素外還需要的能量直接來是葡萄糖還是其他
物質(zhì)呢?
作出假設(shè):設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(1)材料用具:水、葡萄糖溶液、脂肪溶液、ATP溶液、滴管、試管
實(shí)驗(yàn)步驟:(1)
(2)
(3)預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論:現(xiàn)象結(jié)論
學(xué)生展示:并進(jìn)行評(píng)價(jià)
強(qiáng)調(diào):實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的三個(gè)原則:對(duì)照、等量、單因子原則
PPT展示:科學(xué)家做過這個(gè)實(shí)驗(yàn)的過程。大量實(shí)驗(yàn)證明生物體的其他生命活動(dòng)直
接能源物質(zhì)也是ATP。
結(jié)論:一、ATP是生物體生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。(板書)
過度:在眾多的能源物質(zhì)中,為什么ATP能成為直接為生命活動(dòng)提供的能源物
質(zhì)?能量
熒光素酶
+氧氣熒光素激活的熒光素?zé)晒?/p>
氧化熒光素發(fā)出
合作探究二:為什么ATP能成為直接為生命活動(dòng)提供的能源物質(zhì)?(提示:結(jié)構(gòu)決定功能)
活動(dòng)二:大家通過預(yù)習(xí)案對(duì)ATP的結(jié)構(gòu)都有所了解,現(xiàn)在以六位同學(xué)為一組,互相合作,共同完成ATP模型的構(gòu)建。
并討論討論1、為什么ATP細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物?
讓學(xué)生展示并講解,寫出結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,解釋簡(jiǎn)式中的各符號(hào)代表什么?
另一同學(xué)解答為什么ATP細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物?
(答案提示)ATP分子中具有高能磷酸鍵,遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵容易斷裂發(fā)生水解釋,釋放高達(dá)30.54Kjmol的能量,所以說ATP是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物。
老師提問,本節(jié)中的A與核酸中的A相同嗎?為什么?
老師小結(jié)ATP的結(jié)構(gòu)。
資料:1、一個(gè)人在劇烈運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下,每分鐘約有0.5kg的ATP分解釋放能量,供運(yùn)動(dòng)所需。一個(gè)成年人在安靜的狀態(tài)下,24h內(nèi)竟有40kg的ATP被水解。
2、肌肉收縮的直接能源物質(zhì)是ATP。在人體安靜狀態(tài)時(shí),肌肉內(nèi)ATP含量只能供肌肉收縮1~2s所需的能量。
通過以上資料,你能得到ATP的什么特點(diǎn)?(體內(nèi)存的量少,產(chǎn)生的速度快)ATP是如何形成并源源不斷的將能量供應(yīng)出去?
合作探究三:ATP是如何源源不斷的將其能量供應(yīng)出去?
討論1、細(xì)胞中如何形成ATP?所需的能量從何處來?
討論2、ATP中的能量是如何釋放的?釋放的能量都去哪兒了?
討論3、ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化是可逆反應(yīng)嗎?為什么?
提示:反應(yīng)條件(酶)、反應(yīng)中的能量
學(xué)生展示1、
對(duì)于動(dòng)物、人、真菌和大多數(shù)細(xì)菌來說來自于細(xì)胞呼吸,對(duì)于綠色植物來說,還可以來自于細(xì)胞呼吸和光和作用。
學(xué)生展示2、
能量的去向參考課本P90
學(xué)生展示3、
老師提問:ATP與RNA有什么關(guān)系?
教師小結(jié):細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)有些是需要吸收能量的,有的是釋放能量的。吸能反應(yīng)一般與ATP水解的反應(yīng)聯(lián)系,由ATP水解提供能量;放能反應(yīng)一般與ATP的合成聯(lián)系,釋放的能量?jī)?chǔ)存在ATP中。也就是說,能量通過ATP分子在吸內(nèi)能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間流通,因此,可以形象的把ATP比喻成細(xì)胞內(nèi)流通的能量“通貨”
學(xué)生小結(jié):以第一人稱介紹ATP。我是小小ATP,我的中文名稱叫——————————————,———————————————。謝謝大家!課堂訓(xùn)練:
作業(yè):畫本節(jié)課的概念圖
高中生物必修一《ATP的主要來源細(xì)胞呼吸》說課稿
高中生物必修一《atp的主要來源一細(xì)胞呼吸》說課稿
尊敬的各位老師
大家好!
今天我說課的內(nèi)容是必修一第五章第三節(jié)ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸。
我將從以下幾個(gè)方面介紹自己對(duì)這節(jié)課的理解與設(shè)計(jì):一、說教材分析;二、說教學(xué)目標(biāo);三、說教學(xué)的重難點(diǎn);四、說教法和學(xué)法;五、說教學(xué)過程;六、說板書設(shè)計(jì);七、說評(píng)價(jià)反饋;八、說設(shè)計(jì)感悟
一、說教材分析
本節(jié)內(nèi)容是人教版高中生物必修一第五章第三節(jié)。教材首先簡(jiǎn)要概括地介紹了細(xì)胞呼吸的概念,然后重點(diǎn)講述了細(xì)胞呼吸的方式、有氧呼吸、無氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用。在教材編排上位于《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》和《細(xì)胞的能量通貨——ATP》之后,《能量之源——光與光合作用之后》,對(duì)于學(xué)生全面了解細(xì)胞的能量代謝具有重要意義,也為學(xué)生今后學(xué)習(xí)其他生命活動(dòng)及規(guī)律奠定了基礎(chǔ)。同時(shí),本節(jié)內(nèi)容在高考中也占有重要地位,可以說是半壁江山。因此如何上好本節(jié)內(nèi)課的內(nèi)容至關(guān)重要。
二、說教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)新課改中高中生物課程的指導(dǎo)思想和新課程標(biāo)準(zhǔn)的“提高生物科學(xué)素養(yǎng);面向全體學(xué)生;倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí);注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系”的四個(gè)基本理念,制定教學(xué)目標(biāo)如下:
1、知識(shí)與能力
①理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應(yīng)式、過程和圖解
②掌握有氧呼吸中物質(zhì)及能量變化的特點(diǎn)
③了解細(xì)胞呼吸的概念、類型以及在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活實(shí)踐上的運(yùn)用
2、過程與方法
①通過引導(dǎo)分析有氧呼吸的過程,培養(yǎng)分析問題的能力
②通過學(xué)生自主閱讀,培養(yǎng)自學(xué)和主動(dòng)理解新知識(shí)的技能技巧
③通過討論對(duì)比有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系,培養(yǎng)自我構(gòu)建知識(shí)體系的能力和對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行分析比較的思考能力
④適當(dāng)擴(kuò)展認(rèn)知面,培養(yǎng)聯(lián)系生活與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的能力
3、情感態(tài)度價(jià)值觀
①在教學(xué)中,通過聯(lián)系工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活等實(shí)際,激發(fā)學(xué)習(xí)生物的興趣,
培養(yǎng)關(guān)心生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,關(guān)心社會(huì)生活的意識(shí)和進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀的教
育。
②在教學(xué)中,通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系,滲透生命活動(dòng)不斷發(fā)展變化
以及適應(yīng)的特性,逐步學(xué)會(huì)自覺地用發(fā)展的、變化的觀點(diǎn)來認(rèn)識(shí)生命的奧秘。
三、說教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)及突破策略
學(xué)生在初中時(shí)已經(jīng)學(xué)習(xí)過生物體呼吸的有關(guān)知識(shí),對(duì)呼吸的氣體交換現(xiàn)象、呼吸作用中分解有機(jī)物,釋放能量等知識(shí),有了一定的了解。但限于初中學(xué)生的化學(xué)知識(shí)和認(rèn)識(shí)水平,對(duì)呼吸作用的過程幾乎未涉及。高中生學(xué)習(xí)細(xì)胞呼吸,重點(diǎn)放在認(rèn)識(shí)有氧呼吸的基本過程,理解細(xì)胞呼吸本質(zhì)上,學(xué)生對(duì)生物細(xì)胞呼吸的認(rèn)識(shí)要提高到一個(gè)新水平。有氧呼吸過程的知識(shí)是學(xué)生理解其分解有機(jī)物、釋放能量并產(chǎn)生ATP的本質(zhì)的基礎(chǔ)。
教學(xué)重點(diǎn):有氧呼吸的過程、
突破策略:
①通過自主閱讀、提問、、思考、理解反應(yīng)式及圖解、課堂練習(xí)來突破。
②通過簡(jiǎn)表列出有氧呼吸三階段的比較欄目,簡(jiǎn)明地抓住要點(diǎn)
2、教學(xué)難點(diǎn)及突破策略
學(xué)生的化學(xué)知識(shí)功底不深,尤其是有機(jī)化學(xué)知識(shí)還未學(xué)習(xí)。在有氧呼吸的過程中,葡萄糖的徹底分解,需經(jīng)過一系列的氧化還原反應(yīng),這些反應(yīng)所伴隨的能量變化,學(xué)生理解起來有一定的困難度。
教學(xué)難點(diǎn):有氧呼吸三階段中物質(zhì)變化和能量變化
突破策略:
①利用多媒體形象地說明有氧呼吸過程的三個(gè)階段和兩個(gè)場(chǎng)所,通過引導(dǎo)、思考,
學(xué)會(huì)寫相關(guān)反應(yīng)式,使學(xué)生清楚須有“能量”欄才能表達(dá)其完整性和科學(xué)性。
②利用化學(xué)反應(yīng)式理解有氧呼吸的實(shí)質(zhì)
四、說教法與學(xué)法
(一)說教法
眾所周知,在教學(xué)中學(xué)生是課堂活動(dòng)的主體,教師只在課堂活動(dòng)中起主導(dǎo)作用,因此,我們應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣和積極性,精心設(shè)計(jì),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)機(jī)積極參與到教學(xué)過程中,所以本課采用比較法、直觀教學(xué)法、比較歸納法、討論法、閱讀法等教學(xué)方法,這樣既可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,又培養(yǎng)了學(xué)生的綜合分析、閱讀、計(jì)算能力以及合作精神。
①直觀教學(xué)法:通過多媒體輔助教學(xué)軟件,化靜為動(dòng),化抽象為具體,增強(qiáng)了教學(xué)內(nèi)容的直觀性、啟發(fā)性,使學(xué)生更好地從感性認(rèn)識(shí)上升為理性認(rèn)識(shí)。.
②通過師生互動(dòng)、生生合作學(xué)習(xí),共同探究有關(guān)細(xì)胞呼吸的知識(shí)。
③學(xué)生參與完成有氧呼吸、無氧呼吸區(qū)別和聯(lián)系的表格,進(jìn)行教學(xué)反饋。
(二)說學(xué)法
呼吸作用的過程復(fù)雜、抽象,學(xué)生對(duì)呼吸過程的物質(zhì)、能量變化理解困難,建議同學(xué)們聯(lián)系各種親身體驗(yàn),理解有氧呼吸、無氧呼吸的概念、過程。充分理解有氧呼吸三個(gè)階段的物質(zhì)變化和能量的過程。聯(lián)系課件,并運(yùn)用對(duì)比的方法理解有氧呼吸的三個(gè)階段,討論比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同。
指導(dǎo)學(xué)生在預(yù)習(xí)時(shí)以有氧呼吸為主,明確基本概念、場(chǎng)所、條件、產(chǎn)物、氧化的程度、能量的來去等,接著以同樣的方法對(duì)無氧呼吸進(jìn)行列表比較,最后聯(lián)系生命活動(dòng)和日常生活識(shí)記呼吸作用的生理意義。
指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)形象思維,結(jié)合投影片和第二章中“線粒體”“細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)”的相關(guān)內(nèi)容,形象地分析、記憶有氧呼吸三個(gè)階段的場(chǎng)所、條件、原料、產(chǎn)物及其反應(yīng)機(jī)理。
指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)思維遷移,從不同角度進(jìn)一步鞏固呼吸作用的知識(shí)體系。
五、說教學(xué)過程
根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求,本節(jié)內(nèi)容分兩課時(shí)講授,第一課時(shí)是探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式,第二課時(shí)是細(xì)胞呼吸的方式。
第一課時(shí)
導(dǎo)入新課:生物界所有生物的一切生命活動(dòng)都需要能量。無論是聰明絕頂?shù)娜祟愡€是肉眼難尋的細(xì)菌,如果能量供應(yīng)一旦停止,生命也將結(jié)束。那么,細(xì)胞生命活動(dòng)所需的主要能源物質(zhì)和直接能源物質(zhì)是什么?ATP分子高能磷酸鍵中的能量主要來源于什么?
溫故知新,通過復(fù)習(xí)導(dǎo)入新課,在學(xué)生原有知識(shí)基礎(chǔ)上建構(gòu)新知識(shí),使學(xué)生產(chǎn)生求知欲望,激起學(xué)生的興趣。
提出課題:第三節(jié)細(xì)胞呼吸
細(xì)胞呼吸的概念:細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解生成二氧化碳或其他產(chǎn)物釋放出能量,并生成ATP的過程。
探究新課:探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式
教師提問:家庭如何蒸饅頭?如何釀酒?繼續(xù)提問蒸熟的饅頭為什么比較松軟?酒的主要成分是酒精,它是酵母菌在什么條件下產(chǎn)生的?酒精和二氧化碳是酵母菌在有氧條件下還是無氧條件下產(chǎn)生的?
多媒體展示背景知識(shí):教師引導(dǎo)學(xué)生回顧如何檢測(cè)二氧化碳,并PPT展示如何檢測(cè)酒精(橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)變成灰綠色)
1、尋找變量引導(dǎo)學(xué)生自主討論確定變量
提出讓學(xué)生思考討論的問題:
①本實(shí)驗(yàn)自變量是什么?(氧氣的有無)因變量是什么?(是否有CO2和酒精產(chǎn)生)
設(shè)置幾個(gè)實(shí)驗(yàn)組?
②怎樣控制有氧和無氧的條件?
③怎樣保證酵母菌在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中能正常生活?(配置適宜的酵母菌培養(yǎng)液,溫度
控制在25—35度)
④怎樣鑒定有無酒精產(chǎn)生?怎樣鑒定有無CO2產(chǎn)生?如何比較CO2產(chǎn)生的多少?
教師與學(xué)生共同分析實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)的是否合理?有無漏洞?
如果完全自主探究,學(xué)生的盲目性較大,探究實(shí)驗(yàn)效率低。而確認(rèn)變量是正確設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的前提。因此我把這個(gè)環(huán)節(jié)提取出來,引起學(xué)生關(guān)注,因?yàn)樵诒菊碌牡谝还?jié)學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了相關(guān)概念,因此通過組織學(xué)生討論交流可以突破重點(diǎn)對(duì)變量的確認(rèn)。,為下一步正確設(shè)計(jì)科學(xué)可行的實(shí)驗(yàn)方案提供保障
2、通過預(yù)設(shè)的問題,引導(dǎo)學(xué)生圍繞三個(gè)變量設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,設(shè)置對(duì)比實(shí)驗(yàn)
當(dāng)這三個(gè)問題明確后,學(xué)生探究的過程就會(huì)成為探究學(xué)習(xí)細(xì)胞呼吸概念的過程。同時(shí)也是學(xué)習(xí)生物科學(xué)方法的過程。這樣幫助學(xué)生突破實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的難點(diǎn)。提高實(shí)驗(yàn)探究的有效性。
3、組織學(xué)生實(shí)施探究實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,巡視,個(gè)別交流。提醒學(xué)生觀察現(xiàn)象,記錄結(jié)果
讓學(xué)生領(lǐng)悟生物實(shí)驗(yàn)操作的方法,培養(yǎng)尊重事實(shí),解決問題的能力,達(dá)成本節(jié)課的能力目標(biāo)。
4、PPT動(dòng)畫演示實(shí)驗(yàn),組織學(xué)生闡述和交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論。
培養(yǎng)尊重事實(shí)的態(tài)度,分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力,和語言表達(dá)能力。通過演示,彌補(bǔ)課堂時(shí)間不夠?qū)?shí)驗(yàn)的影響。
5、練習(xí)反饋
某生物實(shí)驗(yàn)小組為“探究酵母菌呼吸方式”設(shè)計(jì)了如下圖實(shí)驗(yàn)裝置。實(shí)驗(yàn)中,先向氣球中加入10mL含酵母菌的培養(yǎng)液,再向氣球中注入一定量的氧氣,扎緊氣球,
置于裝有20℃溫水的燒杯中。再將整個(gè)裝置置于20℃的恒溫水浴中,記錄實(shí)驗(yàn)開始30min后燒杯中液面變化量。實(shí)驗(yàn)過程中氣球均在液面以下。試回答下列問題。
(1)為了消除各種環(huán)境因素的變化帶來的實(shí)驗(yàn)誤差,應(yīng)設(shè)計(jì)一對(duì)照實(shí)驗(yàn),對(duì)照實(shí)驗(yàn)裝置與上述裝置相比,不同之處是___________________________________________________。
(2)實(shí)驗(yàn)開始30min后燒杯內(nèi)液面沒有發(fā)生變化,原因是______________________。如果要確認(rèn)氣球內(nèi)酵母菌有沒有進(jìn)行無氧呼吸,可以檢測(cè)發(fā)酵液中是否含有__________________________________。
(3)若用上述實(shí)驗(yàn)裝置探究酵母菌無氧呼吸的適宜溫度,應(yīng)做兩處調(diào)整,分別是:①_____________________________________________________________________②_____________________________________________________________________檢測(cè)的指標(biāo)是
_____________________________________________________________。六、說板書設(shè)計(jì)
本節(jié)課的教學(xué)安排是探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式,在本堂課的活動(dòng)中,學(xué)生經(jīng)歷了與科學(xué)家的科學(xué)探究同樣的歷程,包括提出問題、做出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析結(jié)果、交流討論,學(xué)生在這種活動(dòng)中,真正體驗(yàn)和領(lǐng)悟了科學(xué)研究的過程,理解和掌握了科學(xué)研究的方法和技能,提高了科學(xué)探究能力。生物學(xué)科本身就是一門探究性學(xué)科,所以應(yīng)該讓學(xué)生明確科學(xué)探究的一般過程,故將板書設(shè)計(jì)如下:
第三節(jié)ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸
一、細(xì)胞呼吸
細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解生成二氧化碳或其他產(chǎn)物釋放出能量,并生成ATP的過程。
二、探究實(shí)驗(yàn)的一般過程:
提出問題——做出假設(shè)——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)——進(jìn)行實(shí)驗(yàn)——分析結(jié)果——交流討論
七、說評(píng)價(jià)反饋
本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容是細(xì)胞呼吸的概念及探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式,為了檢測(cè)學(xué)生對(duì)本節(jié)內(nèi)容的理解及掌握情況,設(shè)立了練習(xí)反饋。本題的設(shè)立一方面統(tǒng)一了學(xué)生對(duì)于本節(jié)知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí),,另一方面及時(shí)鞏固教學(xué)中的重點(diǎn)與難點(diǎn);能培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和問題意識(shí),進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣。同時(shí)在這個(gè)過程中讓學(xué)生能夠認(rèn)同生物科學(xué)與生活的緊密聯(lián)系,達(dá)到學(xué)以致用的目的。
八、說設(shè)計(jì)感悟
本堂課是一節(jié)探究活動(dòng)課,如何保證探究活動(dòng)的效果,我遵循新課程“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”和“注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系”的基本理念,引導(dǎo)學(xué)生從生活走進(jìn)生物,從探究走進(jìn)科學(xué),充分發(fā)揮探究活動(dòng)中學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用,讓學(xué)生在思索、質(zhì)疑、探究、實(shí)踐中領(lǐng)悟科學(xué)研究的方法,發(fā)展科學(xué)探究能力。為此,我在本節(jié)課的設(shè)計(jì)中特別注意以下幾點(diǎn):
1、注重發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用?,F(xiàn)代教學(xué)論認(rèn)為,教學(xué)應(yīng)以“學(xué)生的發(fā)展為本”。在本堂課的活動(dòng)中,學(xué)生在這種活動(dòng)中真正體驗(yàn)和領(lǐng)悟了科學(xué)研究的過程,理解和掌握了科學(xué)研究的方法和技能。在學(xué)生探究中感到困難的地方,教師適時(shí)的點(diǎn)播和引導(dǎo)學(xué)生,較好的發(fā)揮了教師組織者和引導(dǎo)者的作用,提高了探究活動(dòng)的效果。
2、注重課堂的動(dòng)態(tài)生成。課堂是動(dòng)態(tài)的課堂,課堂教學(xué)中需要預(yù)設(shè),但絕不能僅僅依靠預(yù)設(shè),要隨時(shí)審時(shí)度勢(shì),預(yù)設(shè)根據(jù)課堂的變化而變化。
3、注重生物科學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系。課程標(biāo)準(zhǔn)提出的基本理念之一是注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系。在本案例中,設(shè)計(jì)了密切聯(lián)系生活的問題,例如:我們吃的饅頭為什么比較松軟,家庭如何釀酒等等,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活,讓學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活的背景中學(xué)習(xí)生物學(xué),并能運(yùn)用生物學(xué)的原理和方法解決實(shí)際問題,很好的激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情。
高中生物必修一教案:《細(xì)胞的增殖》
第1節(jié)細(xì)胞的增殖
一、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo):
舉例說明細(xì)胞分裂是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ);
簡(jiǎn)述細(xì)胞生長(zhǎng)和增殖的周期性,圖解一個(gè)細(xì)胞周期的大體分期;
概述細(xì)胞的有絲分裂的過程;
能力目標(biāo):
模擬探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系,探討細(xì)胞不能無限長(zhǎng)大的原因;
情感、態(tài)度和價(jià)值觀:
養(yǎng)成學(xué)生批判性思考的能力;
形成學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和一絲不茍的科學(xué)精神;
二、教學(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn):
細(xì)胞生長(zhǎng)和增殖的周期性;真核細(xì)胞有絲分裂的過程;
教學(xué)難點(diǎn):
真核細(xì)胞有絲分裂過程中,各個(gè)時(shí)期染色體的變化特點(diǎn);
三、教學(xué)過程
一引入:
提問:為什么生物體大都是由許多體積很小的細(xì)胞組成的,而且細(xì)胞生長(zhǎng)到一定程度會(huì)發(fā)生細(xì)胞分裂或者不再繼續(xù)生長(zhǎng)呢?(也可按照教材問題探討引入)
二細(xì)胞不能無限長(zhǎng)大
(一)實(shí)驗(yàn):細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系
針對(duì)問題,引導(dǎo)學(xué)生制定解決方案,設(shè)計(jì)探究物質(zhì)擴(kuò)散速率與細(xì)胞大小關(guān)系的模擬實(shí)驗(yàn)。
按確定方案,學(xué)生兩人一組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,并觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
組織學(xué)生進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)。
根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,引導(dǎo)學(xué)生通過思考與討論,主動(dòng)獲得知識(shí)。
傾聽、總結(jié)學(xué)生的討論結(jié)果,繼續(xù)引發(fā)學(xué)生思考,既然細(xì)胞越小,細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男示驮礁?,?xì)胞體積是不是越小越好?
(二)學(xué)生自行總結(jié):細(xì)胞體積越大,其相對(duì)表面積越小,細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男示驮降停?xì)胞表面積和體積的關(guān)系限制了細(xì)胞的長(zhǎng)大,細(xì)胞分裂是其發(fā)展的必然。
三細(xì)胞通過分裂進(jìn)行增殖
(一)組織學(xué)生閱讀教材并討論:
1.什么是細(xì)胞周期?
2.不同種類細(xì)胞的細(xì)胞周期持續(xù)時(shí)間是否相同?
3.細(xì)胞周期包括哪兩個(gè)階段?它們?cè)跁r(shí)間分配上有什么特點(diǎn)?
關(guān)于細(xì)胞周期的概念,教師還要讓同學(xué)們準(zhǔn)確理解,只有“連續(xù)分裂的細(xì)胞”才具有細(xì)胞周期,例如皮膚的生發(fā)層細(xì)胞、根的分生區(qū)細(xì)胞等;而高度分化,失去分裂增殖能力的細(xì)胞,例如神經(jīng)細(xì)胞等不具有細(xì)胞周期。
4.細(xì)胞增殖的意義、真核細(xì)胞的分裂方式;
5.有絲分裂的過程
6.動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂與植物細(xì)胞有絲分裂的差別
7.有絲分裂的意義
(二)教師講解:
1細(xì)胞周期的概念和特點(diǎn):
強(qiáng)調(diào):細(xì)胞周期的起點(diǎn)必須是上一次分裂完成時(shí),終點(diǎn)是下一次分裂完成時(shí);
(展示細(xì)胞周期的動(dòng)畫和有關(guān)細(xì)胞周期的習(xí)題)
分析教材表格:不同細(xì)胞的細(xì)胞周期持續(xù)時(shí)間。這個(gè)表格說明了什么?
一個(gè)細(xì)胞周期內(nèi),分裂間期所占的比例遠(yuǎn)大于分裂期;細(xì)胞的種類不同,一個(gè)細(xì)胞周期的時(shí)間也不相同。
2植物細(xì)胞的有絲分裂:
動(dòng)畫展示:植物細(xì)胞的有絲分裂;
細(xì)胞分裂間期:
特點(diǎn):完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成;所占時(shí)間較長(zhǎng),為細(xì)胞分裂做準(zhǔn)備;
染色體數(shù):2N;染色單體數(shù):0→4N;DNA數(shù)量:2N→4N
補(bǔ)充:染色體的結(jié)構(gòu)(在黑板上繪圖):
染色體、染色單體、著絲點(diǎn)與DNA的數(shù)量關(guān)系:
著絲點(diǎn)數(shù)=染色體數(shù);DNA數(shù)=染色單體數(shù)或染色體數(shù)(無染色單體時(shí));
細(xì)胞分裂前期:
特點(diǎn):兩消兩現(xiàn)一散亂(核膜、核仁消失;染色體、紡錘體出現(xiàn);染色體散亂地分布在紡錘體中間);
染色體數(shù):2N;染色單體數(shù):4N;DNA數(shù)量:4N;
細(xì)胞分裂中期:
特點(diǎn):絲牽點(diǎn)排赤道板(紡錘絲牽引著絲點(diǎn)排列在細(xì)胞的赤道板上);
染色體數(shù):2N;染色單體數(shù):4N;DNA數(shù)量:4N;
強(qiáng)調(diào):赤道板不是細(xì)胞內(nèi)的結(jié)構(gòu),而是表示空間位置的概念;
細(xì)胞分裂后期:
特點(diǎn):點(diǎn)裂姐妹兩極走(著絲點(diǎn)一分為二,姐妹染色單體分別移向兩極)
染色體數(shù):4N;染色單體數(shù):0;DNA數(shù)量:4N;
強(qiáng)調(diào):著絲點(diǎn)分裂,染色單體消失,染色體數(shù)量加倍;
細(xì)胞分裂末期:
特點(diǎn):兩現(xiàn)兩消新壁建(核膜、核仁出現(xiàn),染色體、紡錘體消失,細(xì)胞中央出現(xiàn)細(xì)胞板,進(jìn)而形成新的細(xì)胞壁);
染色體數(shù):4N→2N;染色單體數(shù):0;DNA數(shù)量:4N→2N;
3動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的有絲分裂的區(qū)別和聯(lián)系:
動(dòng)畫展示:動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂。
植物細(xì)胞
動(dòng)物細(xì)胞
不同點(diǎn)
1、前期:細(xì)胞兩極發(fā)出紡錘絲構(gòu)成紡錘體
2、末期:細(xì)胞板形成細(xì)胞壁分成兩個(gè)子細(xì)胞
1、前期:兩組中心體發(fā)出星射線構(gòu)成紡錘體
2、末期:細(xì)胞膜內(nèi)陷縊裂成兩個(gè)子細(xì)胞
相同點(diǎn)
1、染色體的行為變化完全相同
(間期復(fù)制—前期螺旋—中期排中—后期加倍—末期復(fù)原)
2、核膜、核仁的變化相同(前期消失,末期重現(xiàn))
高中生物必修一《ATP的主要來源細(xì)胞呼吸》優(yōu)秀教案
高中生物必修一《atp的主要來源一細(xì)胞呼吸》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教材內(nèi)容分析
呼吸作用是生物界中所有生物每時(shí)每刻都在進(jìn)行的生命活動(dòng)。“細(xì)胞呼吸”是人教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《生物必修1·分子與細(xì)胞》第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用中第三節(jié)的內(nèi)容。教材首先簡(jiǎn)要概括地介紹了呼吸作用的概念,再重點(diǎn)講述有氧呼吸、無氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用三大部分內(nèi)容,為學(xué)生了解不同生物生命活動(dòng)的過程奠定了基礎(chǔ)。它與前面所學(xué)的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、主動(dòng)運(yùn)輸、酶、ATP等內(nèi)容緊密聯(lián)系,也為今后學(xué)習(xí)其他生命活動(dòng)及規(guī)律奠定基礎(chǔ)。
二、學(xué)情分析
細(xì)胞呼吸是一個(gè)微觀的化學(xué)反應(yīng)過程,學(xué)生理解起來可能有一定的困難,需要教師借助于多媒體課件等手段把細(xì)胞呼吸的過程直觀形象地展示出來,幫助學(xué)生理解。課堂上教師要引導(dǎo)學(xué)生積極思考探索,提出并解決疑惑,敏銳地發(fā)現(xiàn)生成性問題,靈活地運(yùn)用多種教學(xué)手段,使學(xué)生在輕松活躍的課堂氛圍中掌握本節(jié)課所揭示的細(xì)胞呼吸的本質(zhì),使知識(shí)結(jié)構(gòu)完整化、邏輯化、系統(tǒng)化,并能在一定范圍內(nèi)遷移應(yīng)用。
三、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)說明線粒體的結(jié)構(gòu)和功能;說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同;探討細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用。
能力目標(biāo)通過比較有氧呼吸與無氧呼吸的概念及過程,培養(yǎng)歸納、分析、比較的能力;通過資料和圖片閱讀,
思考討論,問題探究等活動(dòng),培養(yǎng)提取信息和分析信息的能力。
情感目標(biāo)通過學(xué)習(xí)線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所,樹立結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)基本觀點(diǎn);通過分析有氧呼
吸和無氧呼吸的關(guān)系,滲透生命活動(dòng)不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性,逐步學(xué)會(huì)自覺地用發(fā)展變化的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)生命;通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實(shí)際,激發(fā)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,養(yǎng)成關(guān)心科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,關(guān)心社會(huì)生活的意識(shí)和生命科學(xué)價(jià)值觀。
四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn):有氧呼吸的過程及原理。
教學(xué)難點(diǎn):細(xì)胞呼吸的原理及本質(zhì)
五、教學(xué)過程
(一)回顧與導(dǎo)入新課(2min)
由上節(jié)課內(nèi)容的回顧引導(dǎo)學(xué)生記憶探究實(shí)驗(yàn)的相關(guān)結(jié)果;使學(xué)生對(duì)細(xì)胞呼吸有總體的認(rèn)識(shí):
①回顧細(xì)胞呼吸的概念。②上節(jié)課的探究實(shí)驗(yàn)得知細(xì)胞呼吸分為兩類:有氧呼吸和無氧呼吸。對(duì)于絕大多數(shù)生物來說,有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的主要形式。
(二)學(xué)習(xí)新課(36min)
1、有氧呼吸(17min)
(1)讓學(xué)生快速閱讀P93~94有氧呼吸部分。(2min)
(2)教師做出下列總結(jié):(4min)
①有氧呼吸的順利進(jìn)行需要有氧的參與。②作為生物體內(nèi)的代謝反應(yīng),還需要有酶的參與。(提示:本章第一節(jié)內(nèi)容)③在前面學(xué)習(xí)細(xì)胞器的時(shí)還了解到線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。
提問:從生物學(xué)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)出發(fā),線粒體的哪些結(jié)構(gòu)與此功能相適應(yīng)的特點(diǎn)?線粒體為什么被稱為細(xì)胞的“動(dòng)力車間”,能為生命活動(dòng)提供能量呢?
ppt展示線粒體結(jié)構(gòu)示意圖,標(biāo)示出各部分結(jié)構(gòu)名稱。說明線粒體基質(zhì)與內(nèi)膜上分布著有氧呼吸相關(guān)的酶。
(3)播放ppt及Flash動(dòng)畫展示并講解有氧呼吸的三個(gè)階段:(7min)
第一階段:葡萄糖的初步分解(發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中)在酶的催化作用下,—分子葡萄糖脫氫氧化成兩分子丙酮酸,脫下少量的氫[H],釋放少量的能量,一部分能量散失,少量?jī)?chǔ)存在ATP中。
第二階段:丙酮酸的徹底分解(發(fā)生在線粒體基質(zhì)中)在酶的催化作用下,兩分子丙酮酸氧化脫羧,分解生成二氧化碳和[H],釋放出少量能量,一部分能量散失,少量?jī)?chǔ)存在ATP中。
第三階段:[H]和氧結(jié)合生成水,釋放大量能量(發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上)在酶的催化作用下,前兩階段產(chǎn)生的[H],與氧氣結(jié)合生成水,同時(shí)釋放大量的能量,生成較多的ATP。列出每個(gè)過程的反應(yīng)方程應(yīng)式,強(qiáng)調(diào)[H]的寫法,講解酶的催化作用以及各階段生成的能量多少。
由三個(gè)階段的反應(yīng)方程式推出有氧呼吸的總反應(yīng)式,請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)寫出反應(yīng)式,并修正講解。(1min)
(4)教師做小總結(jié):(4min)
根據(jù)有氧呼吸的過程可知:氧化分解1mol葡萄糖需要消耗6mol氧氣和6mol水,將產(chǎn)生12mol水和6mol二氧化碳,釋放出大量的能量,形成38molATP。
其表達(dá)式為:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H20+能量
通過表格比較三個(gè)階段,它們有哪些共同點(diǎn)與不同之處呢?
共同點(diǎn):都需要酶的參與;不同點(diǎn):從反應(yīng)場(chǎng)所,反應(yīng)物,生成物,放能四個(gè)方面進(jìn)行比較。
強(qiáng)調(diào):①反應(yīng)場(chǎng)所從細(xì)胞質(zhì)到線粒體中,又從線粒體基質(zhì)到線粒體內(nèi)膜上的區(qū)別。②第三階段產(chǎn)生大量能量,與氧氣參與反應(yīng)有關(guān)。③各階段的反應(yīng)物與產(chǎn)物之間的聯(lián)系:第一階段產(chǎn)生的丙酮酸參與第二階段的反應(yīng);第一、二階段的反應(yīng)產(chǎn)物[H]作為第三階段的反應(yīng)物參與反應(yīng)。
2、無氧呼吸(7min)
(1)讓學(xué)生快速閱讀P94~95有氧呼吸部分。(1min)
(2)播放ppt及Flash動(dòng)畫展示并講解有氧呼吸的兩個(gè)階段:(3min)
反應(yīng)場(chǎng)所(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))。
過程:①無氧呼吸第一階段與有氧呼吸相同;②第二階段丙酮酸分解不徹底,而有氧呼吸丙酮酸被徹底分解。無氧呼吸的第二階段根據(jù)產(chǎn)物的不同分為——乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵。
板書兩種無氧呼吸的反應(yīng)表達(dá)式:
①乳酸發(fā)酵:C6H12O62C3H6O3+少量能量②酒精發(fā)酵:C6H12O62C2H5OH+CO2+少量能量
(3)引導(dǎo)學(xué)生參考有氧呼吸的概念歸納得出無氧呼吸的概念,并試著標(biāo)出關(guān)鍵詞。(3min)
特點(diǎn):不需O2;有機(jī)物分解不徹底;放能少。
了解無氧呼吸釋放的能量(196.65KJ),與有氧呼吸(2870KJ)相比較少。
提問:與有氧呼吸相比,同樣是分解葡萄糖,為什么無氧呼吸只能夠釋放少量能量?
答:無氧呼吸的第二階段丙酮酸分解不徹底,大部分能量?jī)?chǔ)存在有機(jī)物中,因此只釋放出少量能量。
3、細(xì)胞呼吸原理及運(yùn)用(7min)
(1)比較有氧呼吸與無氧呼吸:(5min)
ppt出示并填寫相應(yīng)表格,比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。揭示細(xì)胞呼吸的本質(zhì):分解有機(jī)物,釋放能量。(2)構(gòu)建知識(shí)框架,通過箭頭表明細(xì)胞呼吸的兩種類型及其產(chǎn)物,分析得出細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì)。(5min)
(3)運(yùn)用細(xì)胞呼吸原理,分析生產(chǎn)實(shí)踐中的現(xiàn)象。介紹細(xì)胞呼吸原理常常運(yùn)用的幾個(gè)領(lǐng)域。(2min)
①發(fā)酵技術(shù):釀酒等;②農(nóng)業(yè)生產(chǎn):曬田等;③糧食儲(chǔ)藏和果蔬保鮮:低溫儲(chǔ)藏等
(三)布置課下作業(yè)(2min)
完成P96頁習(xí)題,嘗試把歸納所學(xué)知識(shí),畫成表格或概念圖。