幼兒園五官五官教案

二萬五千里長征簡介。

一名優(yōu)秀負責(zé)的教師就要對每一位學(xué)生盡職盡責(zé)，高中教師要準(zhǔn)備好教案，這是每個高中教師都不可缺少的。教案可以讓學(xué)生能夠聽懂教師所講的內(nèi)容，幫助高中教師營造一個良好的教學(xué)氛圍。那么一篇好的高中教案要怎么才能寫好呢？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是小編整理的“二萬五千里長征簡介”，供您參考，希望能夠幫助到大家。

二萬五千里長征，是第二次國內(nèi)革命戰(zhàn)爭時期中國工農(nóng)紅軍主力從長江南北各根據(jù)地向陜北根據(jù)地進行的戰(zhàn)略大轉(zhuǎn)移。１９３４年１０月開始，１９３６年１０月結(jié)束。歷時兩年，行程二萬五千里。

１９３４年１０月，由于王明“左”傾冒險主義的錯誤領(lǐng)導(dǎo)，造成了第五次反“圍剿”的失敗，中央紅軍（第一方面軍）連同后方機關(guān)人員８．６萬余人被迫退出中央革命根據(jù)地，分別從江西的瑞金、雩都（今于都）和福建的長汀、寧化出發(fā)，開始長征。長征初期，“左”傾領(lǐng)導(dǎo)人又犯了退卻中的逃跑主義，并且把戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移變成搬家式的行動，隨軍帶上印刷機器、軍工機器等一切笨重的器材，使部隊行動遲緩，對于行軍打仗極為不利。紅軍英勇奮戰(zhàn)，連續(xù)突破敵人的四道封鎖線，轉(zhuǎn)移到湘江以西地區(qū)，但已損失過半。這時，蔣介石已察覺紅軍的前進方向是要到湘西同紅二、六軍團會合，立刻調(diào)集重兵，準(zhǔn)備將中央紅軍一網(wǎng)打盡。在這危急關(guān)頭，中共中央接受毛澤東的正確主張，放棄與紅二、六軍團會合的計劃，改向敵人力量薄弱的貴州前進。１２月１５日，紅軍攻占了貴州黎平，１８日，中共中央在黎平召開政治局會議，正式通過決議，放棄向湘西前進的計劃，改向黔北挺進。黎平會議是紅軍戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變的開始。１２月底，紅軍進抵烏江南邊的猴場（今草塘）。１９３５年１月１日，中央政治局在猴場召開會議，作出《關(guān)于渡江后新的行動方針的決定》，提出首先在以遵義為中心的黔北地區(qū)、然后向川南創(chuàng)建川黔邊新根據(jù)地的戰(zhàn)略任務(wù)。會后，紅軍強渡烏江，把國民黨的追剿軍甩在烏江以東和以南地區(qū)，于１９３５年１月７日占領(lǐng)遵義城。１９３５年１月１５日至１７日，中共中央在遵義召開了政治局?jǐn)U大會議，結(jié)束了王明“左”傾機會主義在中央的統(tǒng)治，確立了以毛澤東為代表的新的中央的正確領(lǐng)導(dǎo)。遵義會議后，紅軍在毛澤東、周恩來、朱德等的指揮下，運用靈活機動的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)，忽東忽西，迂回曲折地穿插于敵方重兵之間。在貴州以西，曾四次渡過赤水河，使敵人疲于奔命。隨后，出敵不意，南渡烏江，進逼貴陽，直入云南，搶渡金沙江，擺脫了數(shù)十萬敵軍的圍追堵截，取得了戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移中具有決定意義的勝利。５月順利通過大涼山的彝族地區(qū)，飛奪瀘定橋，強渡大渡河，翻過終年積雪的夾金山，于６月１４日在四川懋功、達維地區(qū)與從川陜根據(jù)地轉(zhuǎn)移的紅四方面軍勝利會師。兩大主力會師后，６月２６日中央在兩河口召開政治局會議，確定了紅軍北上建立川陜甘革命根據(jù)地，以便領(lǐng)導(dǎo)全國抗日運動的戰(zhàn)略方針。但張國燾反對中央北上抗日的正確戰(zhàn)略方針，而主張向川康邊界少數(shù)民族地區(qū)退卻。由于張國燾的阻撓，使紅軍在懋功和毛兒蓋地區(qū)停留一個半月，致使胡宗南得以重兵控制經(jīng)松潘北去的交通要道，紅軍陷于被動地位。８月４日，黨中央在毛兒蓋附近的沙窩召開了政治局會議，重申兩河口會議確定的北上戰(zhàn)略方針，對張國燾進行了嚴(yán)肅的批評教育。鑒于松潘戰(zhàn)役計劃已被張國燾破壞，決定紅軍主力出敵不意，穿過草地，迅速奪取以岷州為中心的洮河流域，并依據(jù)這個地區(qū)東進，以便取得陜甘寧廣大地區(qū)。毛兒蓋會議以后，紅軍分為左、右兩路軍。右路軍由毛澤東、周恩來、徐向前率領(lǐng)，穿過荒無人煙的茫茫草地，到達巴西地區(qū)，打開通向甘南的門戶；左路軍由朱德、劉伯承、張國燾率領(lǐng)，向阿壩地區(qū)開進。當(dāng)左路軍通過草地到達阿壩地區(qū)后，張國燾反黨野心大暴露，拒絕執(zhí)行中央北上方針，擅自率領(lǐng)左路軍重過草地，向南退卻到天全、蘆山、大小金川等地，公然進行分裂紅軍的活動。張國燾還給右路軍中的陳昌浩發(fā)密電，妄圖以武力裹脅黨中央和右路軍南下。密電幸被右路軍參謀長葉劍英發(fā)現(xiàn)，并報告給毛澤東同志。中央在巴西立即召開緊急會議，采取果斷措施，率領(lǐng)一、三軍團組成先遣支隊（陜甘支隊）迅速北上，渡過渭水封鎖線，到達俄界。１９３５年９月１２日，黨中央在俄界召開政治局?jǐn)U大會議，批判了張國燾分裂紅軍，違抗中央命令的嚴(yán)重錯誤。會議后，中共中央率陜甘支隊迅速北上，攻占天險臘子口，到達甘肅岷縣以南的哈達鋪。在長征途中，中央偶然得知陜北有相當(dāng)大的一片蘇區(qū)和相當(dāng)數(shù)量的紅軍。９月２７日，政治局常委在榜羅鎮(zhèn)開會，決定放棄創(chuàng)造川陜甘革命根據(jù)地的戰(zhàn)略計劃，而把陜北作為革命的大本營。１９３５年１０月１９日紅軍抵達陜北根據(jù)地保安縣吳起鎮(zhèn)。１１月初，與由徐海東、程子華、劉志丹率領(lǐng)的陜北十五軍團勝利會師。

紅四方面軍南下后，遭到國民黨軍隊多次圍攻襲擊，被迫退向西康的甘孜一帶。１９３５年１１月，賀龍、任弼時率領(lǐng)的二、六軍團從湖南桑植出發(fā)，開始長征，于１９３６年７月２日在甘孜與紅四方面軍會師。會師后，二、六軍團改稱為紅二方面軍。其領(lǐng)導(dǎo)人任弼時、賀龍、關(guān)向應(yīng)等堅決擁護中央北上抗日的方針，他們同朱德、劉伯承等一起與張國燾進行了斗爭，張國燾被迫同意與紅二方面軍繼續(xù)北上。１９３６年１０月，一、二、四方面軍三大主力紅軍在甘肅會寧勝利會師，至此，紅軍長征勝利結(jié)束。雖然此時紅軍已不到３萬人，但這是紅軍和中國共產(chǎn)黨極為寶貴的精華。

中國工農(nóng)紅軍，在黨中央和毛澤東的正確領(lǐng)導(dǎo)下，用兩年時間，長驅(qū)二萬五千里，縱橫十一個省，沖破國民黨重兵的追堵，克服雪山草地的自然險阻，戰(zhàn)勝黨內(nèi)分裂的危機，勝利地完成了長征。紅軍的長征，是世界歷史上前所未有的壯舉。她的勝利，標(biāo)志著中國革命新局面的開始。

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世界建筑的奇跡萬里長城教案

一位優(yōu)秀的教師不打無準(zhǔn)備之仗，會提前做好準(zhǔn)備，作為教師就要早早地準(zhǔn)備好適合的教案課件。教案可以讓上課時的教學(xué)氛圍非?；钴S，幫助教師提前熟悉所教學(xué)的內(nèi)容。那么如何寫好我們的教案呢？小編收集并整理了“世界建筑的奇跡萬里長城教案”，希望對您的工作和生活有所幫助。

第五單元中國著名的歷史遺跡

第1課　世界建筑的奇跡萬里長城

教案

一、教學(xué)目標(biāo)

目標(biāo)

內(nèi)容

知識與能力

過程與方法

情感態(tài)度

價值觀

識記

理解

運用

上下兩千年

縱橫十萬里

春秋戰(zhàn)國長城；秦始皇長城；漢長城；明長城

萬里長城豐富的文化內(nèi)涵。

萬里長城是巍峨的歷史豐碑。

長城體現(xiàn)了中華民族偉大的智慧和創(chuàng)造力。

發(fā)揚長城精神，在新時期為中華民族修筑“新的長城”。

問題探究法；分析歸納法

討論法

長城是世界建筑工程史上的奇跡，也是寶貴的世界文化遺產(chǎn)。

獨特的建筑

風(fēng)格

長城的建筑原則與方法

長城獨特的建筑風(fēng)格

保護好長城遺產(chǎn)，愛我中華，修我長城。

復(fù)雜完備的防御體系

長城的建筑結(jié)構(gòu)及功能

豐富的文化

內(nèi)涵

長城的建筑、裝飾藝術(shù)圍繞長城所產(chǎn)生的文學(xué)藝術(shù)作品

巍峨的歷史

豐碑

移民實邊駐軍屯田

互市、民市、小市

二、教材分析與教學(xué)建議

1．知識結(jié)構(gòu)

2．教材分析與建議

本課教材主要從五個方面介紹世界建筑的奇跡萬里長城：上下兩千年，縱橫十萬里；獨特的建筑風(fēng)格；復(fù)雜完備的防御體系；豐富的文化內(nèi)涵；巍峨的歷史豐碑。教材全面地介紹了萬里長城的歷史、地理、風(fēng)格、結(jié)構(gòu)、修筑方法、文化內(nèi)涵，闡述了萬里長城在中國歷史上的重大積極作用。力求使學(xué)生認(rèn)識到萬里長城堪稱人類建筑史上舉世無雙的奇跡，是我們祖先智慧和血汗的結(jié)晶，也體現(xiàn)了中華民族偉大的凝聚力、創(chuàng)造力。

因為本課教材是本冊課本中第一篇介紹中國文化遺產(chǎn)的課文，教師在導(dǎo)入本課之前先叫學(xué)生回憶前面學(xué)過的世界文化遺產(chǎn)，再向?qū)W生說明我們中華民族具有悠久歷史，有豐富多彩的歷史遺跡，其中萬里長城、秦始皇陵兵馬俑、布達拉宮等多項歷史遺跡已被列入《世界遺產(chǎn)名錄》。對這些文化遺產(chǎn)進行學(xué)習(xí)研究，探究其高超的建筑技藝和豐富的文化內(nèi)涵，這是繼承歷史文化傳統(tǒng)，發(fā)揚民族精神的有效途徑之一。就此引入新課。

在本課課題下，教材安排了一幅嘉峪關(guān)城樓的精美照片。這座屹立在西部的雄關(guān)是明長城西端的一顆璀璨明珠，顯示出萬里長城的雄風(fēng)和深厚文化內(nèi)涵。嘉峪關(guān)也是萬里長城眾多雄關(guān)中現(xiàn)存最完整的一座。建議教師通過引導(dǎo)學(xué)生欣賞嘉峪關(guān)圖及閱讀圖右的嘉峪關(guān)簡介揭開本課學(xué)習(xí)的序幕。

學(xué)習(xí)本課內(nèi)容，不僅應(yīng)了解萬里長城雄偉壯麗的外部景觀，還應(yīng)注意了解其產(chǎn)生的歷史背景和它的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，認(rèn)識其豐厚的文化內(nèi)涵和普遍價值，在學(xué)習(xí)過程中，還應(yīng)認(rèn)真思考如何保護利用好這份寶貴的文化遺產(chǎn)。

第一目　“上下兩千年，縱橫十萬里”

教材簡要介紹了世界建筑奇跡萬里長城上下兩千年的悠久歷史和縱橫十萬里的矯健身姿。

1．春秋戰(zhàn)國長城

春秋戰(zhàn)國時期，長城開始修筑。教材首先分析了長城出現(xiàn)的深刻背景：王室衰微，諸侯并起，大國爭霸，周邊少數(shù)民族借機紛紛內(nèi)進中原，為應(yīng)對頻繁的戰(zhàn)爭，急需防御工程。教材還介紹了春秋戰(zhàn)國長城的兩種類型：一是諸侯國為抵御鄰國而修建的長城；二是處在中原北部的秦、趙、燕三國為抵御北方游牧民族襲擾而修建的北長城。北長城是后世秦始皇長城的基礎(chǔ)。教材中“內(nèi)蒙古呼和浩特北的戰(zhàn)國趙長城遺址”的照片證實了長城出現(xiàn)于春秋戰(zhàn)國時期的可靠性。

2．“秦始皇長城”

“秦始皇長城”是本目教材重點內(nèi)容之一。教材介紹了秦始皇長城的修筑背景：戰(zhàn)國后期，崛起于蒙古草原的匈奴伺機深入中原，對內(nèi)地各族人民進行襲擾和掠奪，當(dāng)時各國忙于兼并戰(zhàn)爭，對匈奴襲擾采取守勢。秦統(tǒng)一后，強大的中原王朝不再容忍匈奴的襲擾，派大將蒙恬北擊匈奴，奪河套，設(shè)郡縣。為防止匈奴再度南下，蒙恬奉命從前214年開始大修長城。長城的修建體現(xiàn)了統(tǒng)一的中原王朝的強大威力。教材還介紹了秦代長城的修筑方法和地理位置：秦將蒙恬先將秦、趙、燕的北部長城連接，再向兩側(cè)延伸。西起臨洮，東至遼東，長達五千多公里。臨洮位于甘肅岷縣，遼東郡位于遼河以東的廣大地區(qū)。秦始皇長城的舊基雖是春秋戰(zhàn)國時期的北長城，但又向北擴展了不少。秦始皇長城遺址現(xiàn)存多處，教材選臨洮遺址的照片是為了與文字中西起臨洮相一致。

3．漢長城的修筑

教材介紹了三個問題：秦漢之際匈奴的強大與漢初和親政策；漢武帝打匈奴修筑長城及背景；漢長城地理位置上的西進與地位。

秦漢之際，匈奴建立了強大的奴隸制軍事政權(quán)，其首領(lǐng)冒頓單于乘楚漢相爭之機，重新占領(lǐng)河套地區(qū)，勢力十分強大。漢初，民貧國困，被戰(zhàn)爭破壞的經(jīng)濟亟待恢復(fù)，被迫采取“和親”政策，以期緩和匈奴的襲擾，卻仍不能如愿。關(guān)于漢武帝打匈奴筑長城，教材首先分析了它的背景和條件：經(jīng)過七十多年的休養(yǎng)生息，西漢國力空前強盛，為西漢反擊匈奴提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，反擊匈奴的條件完全成熟了。漢武帝是個雄才大略的皇帝，他把握有利時機發(fā)動了對匈奴的反擊戰(zhàn)。教材言簡意賅地介紹了漢武帝“奪回河套地區(qū)，占領(lǐng)河西走廊，打開了通往西域的絲綢之路”，多次大修長城，把長城向西延伸的壯舉。關(guān)于漢長城地理位置及歷史地位，教材指出了漢長城“向西延伸到鹽澤”，鹽澤是今新疆羅布泊。與前代相比，漢長城又有新的發(fā)展，新修的漢長城超過一萬多公里，是中國歷史上最長的長城。在整個長城修筑史上，漢長城具有重要地位。教師可將漢長城的地理位置及長度與秦代萬里長城作比較，說明漢長城的發(fā)展。漢武帝修長城不僅是為了防御，也是要開拓和進取。他新修的西部長城被稱為河西長城。

4．漢以后的長城修建

漢以后諸朝都曾修建長城，教師可按照教材講述，不必補充，但要提醒同學(xué)漢以后的北魏、遼、金等朝代是少數(shù)民族建立的政權(quán)，他們也修筑長城。本目中介紹了少數(shù)民族政權(quán)修筑長城的情況，旨在說明長城是我國各族人民共同修筑的，是中華民族智慧的結(jié)晶。教師要認(rèn)真指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)思考中的史料及所提出的問題。

5．明長城

教材首先介紹了明長城在長城修筑史上的地位，指出明長城是我國歷史上最后一次大規(guī)模修建的長城。明長城也是歷時最長、工程最堅固、設(shè)備最完善的長城。正因為這些原因，明長城至今大部分保存完好。教材接著介紹了明長城修建情況：一是明朝建立以后始終都在修建長城，二是修建過程大體可分兩個階段。1449年土木堡之戰(zhàn)前，主要是對原有長城進行小規(guī)模的修繕，土木堡之戰(zhàn)后轉(zhuǎn)入大規(guī)模修建。本目中分析了明朝始終修筑長城及1449年加大修建力度的原因，教師要充分利用這一欄目。關(guān)于明長城的建筑規(guī)模，教材指出“除河西一段為新筑”，“大部分是在原長城的基礎(chǔ)上修繕、改建”。教材還介紹了明長城的地理位置：“東起遼寧鴨綠江畔，西至甘肅嘉峪關(guān)”。本目中“明長城行經(jīng)圖”緊密配合文字?jǐn)⑹稣宫F(xiàn)了明長城所跨越的地理空間。與漢代長城相比較，明長城的地理位置大規(guī)模地向南向東退縮。這一現(xiàn)象不僅和明朝國力有關(guān)，也和西北地區(qū)自然環(huán)境與氣候逐漸惡化，可耕地減少，大量人口內(nèi)遷有關(guān)。

6．世界建筑工程史上的奇跡

教材概括長城悠久的歷史、浩大的工程規(guī)模、行程十萬里（五萬多公里）的空間跨度和橫貫北國雄偉壯觀的氣勢，客觀地指出長城堪稱是世界建筑工程史上的奇跡。

中國歷史上最早的長城，是楚國的方城，約修建于公元前7世紀(jì)。從那時起直到明朝最后一次大修長城，前后經(jīng)歷了二千多年時間。如果將歷史上所修的長城加在一起，總長度在五萬多公里以上（十萬華里）。這么長的距離，工程規(guī)模自然十分浩大。有人作過粗略的統(tǒng)計，如果把修筑長城所用的磚石土方用來修筑一道高5米、厚1米的大墻，可以環(huán)繞地球十幾圈。

世界古代雖也曾出現(xiàn)過古羅馬等多處類似長城防御功能的軍事設(shè)施，但就歷史悠久，分布范圍廣闊，形制規(guī)模宏偉，位置險要，氣勢雄偉而言，中國的萬里長城置諸世界建城史上則是無與倫比的，堪稱是世界建筑工程史上的奇跡。

第二目　獨特的建筑風(fēng)格

教材以萬里長城獨特建筑風(fēng)格為核心，主要介紹了三個問題：長城選擇建材建法的原則；戰(zhàn)國、秦、漢、明等朝代在不同地形地勢和自然條件下如何選擇建筑材料和方法；萬里長城的獨特建筑風(fēng)格。前兩個內(nèi)容是分析理解萬里長城獨特風(fēng)格的基礎(chǔ)。

1．就地取材，因地制宜，用險制塞的選材和構(gòu)筑原則

我國歷代修建的長城，綿延數(shù)千里乃至數(shù)萬里，沿途穿越各種復(fù)雜險峻的地形，面對各地不同地形和自然條件，勤勞智慧的中國人民巧妙地選擇了就地取材，因地制宜，用險制塞的選材與構(gòu)筑原則，為世界建筑史譜寫了宏偉的史詩。

2．戰(zhàn)國、秦、漢、明等朝代在不同地形和自然條件下如何選擇長城的建筑材料和構(gòu)筑方法

戰(zhàn)國、秦、漢、明等朝代所筑長城多為土石身軀，以黃土和石材為主要建筑材料，教材列舉秦始皇長城東段山地一帶多在山嶺上用天然石塊壘砌城墻，明代遼東長城，因地理條件不同，除版筑夯土墻外，還有用石塊壘砌的石垛墻，嘉峪關(guān)長城，地近荒漠，墻體或用黃土夯筑，或以土坯壘砌等。西漢在河西地區(qū)的某些長城，情況比較特殊，由于當(dāng)?shù)貨]有黃土和石材，墻體就用流沙、碎石、紅柳或蘆葦壘筑而成。本目教材中的玉門關(guān)漢長城圖中的長城就是屬于這種類型。長城的構(gòu)筑方法也因地形和自然條件而異，如教材所述，秦始皇長城在穿越河谷地段挖掘溝塹代替城墻，或在河谷一側(cè)增筑平行的墻壁；中段基本是依托連綿不絕的山脈，以石塊壘砌為主；西段則憑借黃河天險，以構(gòu)筑障塞城堡為主。明代遼東長城中還有利用險峻山嶺作為屏障的山險墻，或?qū)⒊缟骄X加以劈削的劈山墻等。這些朝代均根據(jù)不同地形選擇不同的建筑方法，但都遵循用險制塞的原則。如利用山嶺，憑借黃河天險等。這種做法有利于節(jié)約人力、物力和財力。本目教材中還列舉歷代在長城修筑方法與技術(shù)的發(fā)展情況，說明我國長城修筑技術(shù)與方法也是與時俱進的。

3．萬里長城獨特的風(fēng)格

教材在介紹了萬里長城的建筑材料、建筑方法的基礎(chǔ)上對萬里長城獨特風(fēng)格進行分析。教材是從兩個層次去觀察分析長城風(fēng)格的。一是從各地長城與各地自然環(huán)境之間的內(nèi)在聯(lián)系觀察長城，指出長城和“當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和諧地融為一體，取得協(xié)調(diào)一致的結(jié)果。”二是通過對長城建筑材料、建筑方法、外觀形象、地理空間跨度的綜合觀察來分析長城的風(fēng)格，指出“各段長城連綴起來，綿延不絕地橫貫于中國的北方大地，形成一種樸實渾厚、粗獷奔放、雄偉壯觀、氣勢磅礴的獨特風(fēng)格，具有強大的美學(xué)魅力。”

第三目　復(fù)雜完備的防御體系

教材介紹了萬里長城復(fù)雜的建筑結(jié)構(gòu)和完備的軍事功能，說明萬里長城是由城墻、關(guān)城、烽燧、城障和軍用道路等共同組成的一組綜合性軍事防御工程。具有整體性、結(jié)構(gòu)性和層次性的特點。

1．城墻

教材首先分析了城墻在長城這一綜合性防御工程中的地位，指出城墻是長城的主體。緊接著，教材介紹了城墻的建筑原則，指出它是根據(jù)地形和防御功能的需要而建，如在平原或要沖處往往修得比較高大堅固，在崇山峻嶺之上較為低矮狹窄。教材敘述了明長城的一般高度和厚度，指出居庸關(guān)、八達嶺和河北、山西、甘肅等地的明長城，城墻一般高約七八米，底部厚約六七米。城墻由墻基和頂部構(gòu)成，城墻頂部具有復(fù)雜的結(jié)構(gòu)和完備的防御功能。教材重點介紹了城墻頂部的各種設(shè)施與功能。城墻內(nèi)側(cè)建有女墻，起護欄作用，防止巡邏士兵從墻上跌落。女墻高約一米。頂部外側(cè)建有垛口墻，是連續(xù)凹凸的齒形小墻，約二米高，垛口墻上設(shè)有瞭望孔、射孔和礌石孔，具有防御功能。有些險要地段的城墻頂部設(shè)有女墻，內(nèi)外兩側(cè)均是垛口。城墻頂部每隔半里到一里左右，有一凸起墻上的臺子，這種臺子分墻臺、敵臺、戰(zhàn)臺三種，限于篇幅，教材中主要介紹了敵臺。敵臺也叫敵樓，有人形象地稱其為騎墻敵樓。敵樓分空心與實心兩種?？招臄硺菫槊鲗⑵堇^光創(chuàng)建，分上下兩層或三層，四面開有箭窗，供戍卒住宿、貯藏和射擊守望用。戰(zhàn)臺實際上是一種較大的敵臺。本目中的圖片選用了“北京慕田峪長城敵臺”的照片。照片中敵臺的外側(cè)中開三個箭窗，頂上有垛口墻和鋪房（瞭望臺），屬明代的空心敵樓。教材一欄精心選擇了戚繼光《練兵紀(jì)實》中的一段資料，對空心敵臺的大小、形制和造臺方法均作了較詳細的說明，教師在教學(xué)中要充分利用上述照片和資料。教材還介紹了一些重要地段建有雙重甚至二十幾重城墻，這主要是為加大防御的縱深和力度。

2．關(guān)城

關(guān)城是萬里長城的重要組成部分，也是長城的門戶和重要通道。教材介紹了關(guān)城的險要地理位置、軍事上的重要性，列舉了歷史上的幾大著名關(guān)城。

從地理位置上看，關(guān)城大多設(shè)在長城的重要關(guān)口，如建在兩山之間、山河之間、山海之間的險要之處，關(guān)城的建筑十分堅固，如城門下建磚砌拱門，上筑城樓和箭樓，一般關(guān)城都建兩重或數(shù)重，用磚石連接為城池。由于關(guān)城的地形險要，必然是易守難攻。本目教材中用“一夫當(dāng)關(guān)，萬夫莫開”來形容可謂點睛之筆。關(guān)城成為歷代王朝防御的重點和兵家必爭之地。歷史上長城沿線的關(guān)城有數(shù)百上千，教材重點列舉了陽關(guān)、玉門關(guān)、嘉峪關(guān)、雁門關(guān)、居庸關(guān)、山海關(guān)等最著名的關(guān)城。這幾個關(guān)城不僅地形十分險要，而且具有深厚的文化內(nèi)涵，有的至今保存完整，如嘉峪關(guān)等。

山海關(guān)素有“兩京鎖鑰無雙地，萬里長城第一關(guān)”的美譽，是三大名關(guān)之一。教材中欄目精心撰擇了這座名關(guān)進行介紹。同時教材還安排了山海關(guān)老龍頭的照片作為插圖，可謂圖文并茂。老龍頭是萬里長城入海處，也是山海關(guān)長城最有特色的部分。教師要充分利用這些圖文。

3．烽燧

教材首先道破了烽燧的性質(zhì)與歷史淵源，指出烽燧說白了就是烽火臺，是長城出現(xiàn)以前就有的一種報警設(shè)施。在中國古代，白晝?nèi)紵煘榉?，夜間點火為燧，合稱烽燧。烽燧后來被引申為燃煙點火的烽火臺。接著教材分析了烽燧在長城防御體系中的地位，指出長城修建后，它和長城緊密結(jié)合為一體，成為長城防御體系的一個重要組成部分。然后教材介紹了烽燧的地理位置和報警功能，指出它一般建于長城沿線的山峰、高崗或易于瞭望之處，這樣既可節(jié)省人力和建筑材料，又便于發(fā)揮作用，遇到敵人來犯，點燃烽火，向鄰臺報警，可將軍情迅速傳到遠方。運用烽火臺迅速傳遞軍情要靠一整套嚴(yán)密的烽火制度。教材最后還介紹了明代成化初年的烽火制度。

4．城障

教材指出，在長城的一些險要地段，還設(shè)有許多小城堡，供官兵駐守戍邊，稱為障或城障。障有別于城，城的大小不一，城內(nèi)除官兵外還有居民，障則只住官兵且尺度差別不大。內(nèi)蒙古巴音諾洛、蘇亥等地曾發(fā)現(xiàn)四座城障，大小相似，形制相同，邊長約450m，呈正方形。

5．軍用道路

教材首先強調(diào)軍用道路在長城防御設(shè)施中的作用，指出軍用道路是長城防御設(shè)施不可缺少的一部分。這是因為道路交通是運輸糧草裝備，調(diào)集兵馬，使長城防線貫通的動脈。接著教材簡介了秦代、西漢和明代修建軍用道路的情況。如秦始皇曾命蒙恬在修筑長城的同時，在陜西內(nèi)蒙古境內(nèi)修筑一條從九原郡到都城咸陽的“直道”，以便于皇帝巡邊、大軍出塞、軍情傳遞和軍用物資的運輸。西漢在長城內(nèi)側(cè)修建了與長城大體平行通往河西走廊和西域地區(qū)的道路，明代在長城內(nèi)側(cè)修建寬闊的道路等。

6．長城具有強大的防御功能

教材概括了長城各部分設(shè)施在防御中的作用，也指出這些設(shè)施只有互相配合，構(gòu)成綜合性防御功能，才能發(fā)揮其強大的防御能力。

第四目　豐富的文化內(nèi)涵

教材首先總結(jié)萬里長城建筑藝術(shù)上的偉大成就，又重點介紹長城在裝飾藝術(shù)上的成就，還介紹了圍繞長城產(chǎn)生的形形色色的文學(xué)藝術(shù)作品，證明了萬里長城既是防御性的軍事工程，同時也是偉大的藝術(shù)寶藏，具有豐富的文化內(nèi)涵。

1．建筑藝術(shù)成就

教材言簡意賅地總結(jié)了萬里長城建筑藝術(shù)上的巨大成就，指出：萬里長城在建筑藝術(shù)上雄偉壯觀，氣勢磅礴，布局巧妙，結(jié)構(gòu)合理。教師可結(jié)合前面幾目課文中對長城結(jié)構(gòu)、風(fēng)格的分析來講解這一內(nèi)容。

2．裝飾藝術(shù)成就

教材首先從細部考察長城，指出一些墻頂和垛口交接處的邊飾，一些射孔、礌石孔的雕飾，都做得非常精美。一些重要關(guān)城上的箭樓、敵樓更是集中展現(xiàn)長城建筑藝術(shù)與裝飾藝術(shù)的瑰寶。教材指出，一些重要關(guān)口的關(guān)城，大多修有敵樓、箭樓等，其頂部往往采用中國傳統(tǒng)的木結(jié)構(gòu)建筑式樣，柱梁之間加用斗拱結(jié)構(gòu)，精雕細刻，有些還是雕梁畫棟，非常美觀。山海關(guān)鎮(zhèn)東門上的城樓即是這樣一種集建筑與裝飾藝術(shù)為一體的優(yōu)秀建筑典型，教師可作些補充性講解。

城磚和石塊是長城的基本細胞，教材指出，在關(guān)城的門洞里或城樓的券門上，有磚雕或石刻的裝飾圖案，其工藝之精美、刀法之嫻熟，足可以和一些皇家或王府建筑雕刻相比美。教材精心選用了《山西雁門關(guān)長城城門磚雕》與《北京居庸關(guān)長城云臺石刻》兩張照片做插圖。讀圖可知雁門關(guān)城門城磚和瓦當(dāng)上雕有栩栩如生的蓮花，工藝精湛。這種蓮花磚屬長城城磚中之精品。《北京居庸關(guān)長城云臺石刻》上雕的是用石塊拼接成異常精美的天王像，這種精湛的石刻屬國內(nèi)少見的雕刻藝術(shù)精品。這些高超的藝術(shù)品的存在，充分證明長城是一座偉大的藝術(shù)寶藏。

3．文學(xué)藝術(shù)成就

萬里長城在中國產(chǎn)生的影響不僅波及政治、經(jīng)濟、軍事領(lǐng)域，也滲透到文學(xué)藝術(shù)各個領(lǐng)域。教材指出，兩千多年來，圍繞著長城，還產(chǎn)生了許多民間傳說、說唱戲曲、詩詞歌賦、繪畫雕塑等文學(xué)藝術(shù)作品。這些文學(xué)藝術(shù)作品是長城折射出來的藝術(shù)光環(huán)，它們豐富了長城的文化內(nèi)涵。教材進一步列舉了一些圍繞長城的文學(xué)藝術(shù)作品，如孟姜女哭長城的故事，李白、王昌齡、王維邊塞詩作等。教材還特別指出毛澤東的“天高云淡，望斷南飛雁，不到長城非好漢”，借長城抒發(fā)自己的革命胸懷，堪稱為當(dāng)代長城詩作中的絕唱。教師可參考本課教參后面的課文注釋，對這些詩句和藝術(shù)作品作簡明的分析與講解。

長城的文化內(nèi)涵除本課教材的上述內(nèi)容外，還應(yīng)包括：長城反映出我國古代農(nóng)業(yè)文化與游牧文化兩種文化間的矛盾與融合；長城所體現(xiàn)出的中華民族的偉大個性及思維方式等深層次問題，鑒于學(xué)生年齡和教材篇幅，本課教材未作進一步探討，僅在巍峨的歷史豐碑一目中初步涉及到兩種文化的矛盾與融合。

第五目　巍峨的歷史豐碑

萬里長城經(jīng)歷了中華民族兩千多年的歷史滄桑，見證了中國歷史上許多重大變革，也為中國歷史的發(fā)展做出了重要貢獻。本目教材主要以長城在中國歷史上重大的積極作用為切入口，說明萬里長城是一座巍峨的歷史豐碑。教材把長城在中國歷史上產(chǎn)生的重大積極作用歸納為四個方面：有效地保護了內(nèi)地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民的生命財產(chǎn)；保障了絲綢之路的安全暢通，促進了中西文化的交流；對長城沿線經(jīng)濟、文化的發(fā)展，是個有力的推動；促進了各民族的經(jīng)濟、文化交流和民族融合。

1．萬里長城有效地保護了內(nèi)地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民的生命財產(chǎn)，同時也保障長城內(nèi)側(cè)的絲綢之路的安全暢通，促進了中西文化的交流。

教材對長城的積極評價是建立在辯證唯物主義和歷史唯物主義高度的，教材既指出“歷代王朝為修建萬里長城，在人力、物力、財力諸方面付出了巨大的代價?！币渤浞挚隙ㄩL城的修筑“在中國歷史上產(chǎn)生了重大的積極作用”。長城本是農(nóng)業(yè)文化與游牧文化矛盾與融合的產(chǎn)物，中原王朝把修筑長城作為處理與游牧民族關(guān)系的歷史性選擇。教材指出作為一項綜合性的防御工程，長城主要是為了抵御北方游牧民族的南下侵?jǐn)_。長城能否抵御游牧民族南下侵?jǐn)_，起到積極的防御作用，事關(guān)中原人民的生命財產(chǎn)安全與中華民族的繁榮。教材從軍事上分析了長城的防御作用。教材指出“游牧民族不擅攻堅步戰(zhàn)而長于騎射……中原王朝修筑起堅固的長城，既可擋住他們的攻勢，迫使其下馬步戰(zhàn)。他們的優(yōu)勢被化解，也就難以破墻而入，深入到中原內(nèi)地?！迸c此同時，教材還通過欄目列舉五代、遼、金時期的歷史和明末的歷史，從另一個方面印證了長城的防御作用。在上述分析的基礎(chǔ)上，教材客觀地指出萬里長城有效地保護了內(nèi)地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民的生命財產(chǎn)。長城的修筑也切斷了匈奴與西域和羌的聯(lián)系，由于絲綢之路在長城的內(nèi)側(cè)，所以長城的修筑“也保障長城內(nèi)側(cè)的絲綢之路的安全暢通，促進了中西文化交流”。

2．長城的修筑，對長城沿線經(jīng)濟、文化的發(fā)展，是個有力的推動。

長城雖是個軍事防御工程，但它產(chǎn)生的深刻影響也滲透到經(jīng)濟領(lǐng)域。歷史上修筑長城與移民實邊、駐軍屯田是相輔相成，彼此依存的。教材指出，隨著長城的修筑，歷代王朝不僅在沿線地區(qū)駐守重兵，而且往往移民實邊，墾荒屯田。出現(xiàn)這種情況的原因是：長城沿線駐有重兵。駐軍的軍需供應(yīng)成為長城守御的關(guān)鍵，于是秦始皇移民實邊，漢武帝開軍屯之先河，以后歷代王朝紛紛效法。教材接著介紹了這方面的情況。教材指出，“蒙恬奪取河套地區(qū)以后，秦始皇命他修筑長城的同時，就把一批罪犯遷到那里?！薄斑^了三年，又遷徙內(nèi)地3萬戶居民到那里定居?！薄皾h武帝在收復(fù)河套地區(qū)以后，一次就招募內(nèi)地10萬人移居朔方?！苯滩倪€介紹了明代九邊地區(qū)邊地軍士“三分守城，七分屯種”的情況。根據(jù)教材所提供的史實，我們不難判斷長城的修筑，引起了邊地的深刻變化。正如教材所分析，長城的修筑，對長城沿線經(jīng)濟、文化的發(fā)展，是個有力的推動。

3．萬里長城促進了各民族的經(jīng)濟文化交流和民族的融合。

教材首先分析了萬里長城的雙重性質(zhì)，指出長城既是游牧區(qū)與農(nóng)耕區(qū)的分界線，也是聯(lián)結(jié)二種經(jīng)濟、文化的重要紐帶。接著教材用歷史事實說明修長城的目的在于阻止游牧民族南下破壞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，使農(nóng)業(yè)民族與游牧民族以長城為界各自發(fā)展民族經(jīng)濟，而并沒有阻止二者間的交流。教材指出“自漢代起，歷代王朝都在長城沿線設(shè)置專供內(nèi)地和邊外少數(shù)民族貿(mào)易的市場，稱為互市，由于這種市場多設(shè)在長城的關(guān)口，又稱關(guān)市”。在明代這種關(guān)市也稱“馬市”。據(jù)文獻記載明朝在長城沿線的九邊地區(qū)先后設(shè)置的“馬市”達七十余處。隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展，除官市外，還開放民間貿(mào)易。教材指出，到明代，除官辦的互市、馬市外，還開放民間私人交易的民市、小市等。教材最后還介紹了長城守軍對關(guān)市的保護作用，指出“長城的守軍定時打開關(guān)門，讓人們前往市場交易，并對市場進行保護”。根據(jù)以上史實，長城的作用就不單純是防御，長城也促進了各民族的經(jīng)濟、文化交流和民族的融合。長城是民族矛盾與融合的產(chǎn)物。

三、教學(xué)設(shè)計與案例

1．教學(xué)設(shè)計

本課教材是中國的世界文化遺產(chǎn)第一課，承上啟下，注意正確引入課題，可參見本課教材分析與建議。

“上下兩千年，縱橫十萬里”一目。教師可采用溫故知新的辦法叫學(xué)生回憶學(xué)過的歷史知識春秋戰(zhàn)國的政治形勢，再分析長城產(chǎn)生的背景。叫學(xué)生閱讀《內(nèi)蒙古呼和浩特北的戰(zhàn)國趙長城遺址》圖。通過對此圖的講解，使學(xué)生認(rèn)識春秋戰(zhàn)國時長城就已出現(xiàn)。秦皇、漢武為什么要修長城？秦始皇長城、漢長城地理位置是怎樣的？請同學(xué)閱讀課文后回答。啟發(fā)學(xué)生深入思考：1．秦始皇長城較春秋戰(zhàn)國長城有何發(fā)展？2．漢長城在地理位置上較前代有何拓展？介紹明長城時充分發(fā)揮的作用，從史料中找到明朝始終修建長城與1449年后加大修筑力度的原因。請學(xué)生閱讀《明長城行經(jīng)圖》，將明長城與前代長城比較，注意明長城技術(shù)上的進步與地理位置上的倒退。讓學(xué)生計算從春秋戰(zhàn)國長城始筑到明朝最后修筑長城上下相隔多少時間，以“上下幾千年，行程十萬里”概括總結(jié)。

“獨特的建筑風(fēng)格”一目，教師可先提問題。長城選用建材、建法的原則是什么？歷代在不同地形地勢和自然條件下如何選擇長城的建材和建法？萬里長城具有什么樣的建筑風(fēng)格？請同學(xué)閱讀教材后回答。教師對歷代在不同地形地勢和自然條件下選擇長城建材和建法的情況作些必要講解和補充。要用好甘肅玉門關(guān)西的漢長城圖畫，講清這幅插圖的多種內(nèi)涵。教師指導(dǎo)學(xué)生正確理解長城風(fēng)格。寓長城風(fēng)格的分析于對長城建材建法的了解之中。

“復(fù)雜完備的防御體系”一目，教師先提出問題：為什么說萬里長城是綜合性的防御工程，它是由哪些部分構(gòu)成的？請學(xué)生閱讀教材后回答。教師投影長城的結(jié)構(gòu)提綱，結(jié)合教材中的相關(guān)圖片，分別介紹長城各個組成部分。教材中的《北京慕田峪長城敵臺》《山海關(guān)老龍頭》《甘肅玉門關(guān)漢代烽燧》三幅圖畫均為長城不同部位的真實照片，教師要生動、準(zhǔn)確地進行解說，還應(yīng)投影教師手繪的形象圖如垛口等。講述關(guān)城要充分利用教材中《山海關(guān)老龍頭》圖畫和對山海關(guān)的介紹。軍用道路的作用容易被忽略，教師講解時強調(diào)軍用道路與長城相輔相成，常常同時并進，是長城防御工程中不可少的一部分。

“豐富的文化內(nèi)涵”一目，教師先說明長城是一座偉大的藝術(shù)寶庫，接著簡要概括長城建筑藝術(shù)上的成就，再重點介紹長城在裝飾藝術(shù)上的重要成就。結(jié)合投影，介紹長城細部的邊飾、雕飾，結(jié)合山海關(guān)鎮(zhèn)東樓，介紹關(guān)城中敵樓箭樓的建筑與裝飾藝術(shù)特色。參考本文后面的圖畫說明生動介紹《山西雁門關(guān)長城城門磚雕》《北京居庸關(guān)長城云臺石刻》兩幅圖畫，把學(xué)生引入長城藝術(shù)寶藏的深處。關(guān)于與長城相關(guān)的文學(xué)藝術(shù)作品，教師可叫學(xué)生自己講述孟姜女的故事，投影李白、王昌齡、王維和毛澤東主席邊塞詩作中的名句，師生互動，說出這些名句的出處及全詩內(nèi)容，教師注釋教材所引名句的含意。本單元課文注釋中相關(guān)條目供參考。

“巍峨的歷史豐碑”一目是本課難點之一。教師可運用討論式教學(xué)法。教師提出問題：有人說秦皇、漢武修長城都是勞民傷財，也有人說萬里長城修得對，在中國歷史上發(fā)揮了積極作用，我們應(yīng)怎樣正確認(rèn)識這一問題？通過課堂討論使學(xué)生辯證地認(rèn)識歷代修筑長城的得失。教師再提問題：長城在歷史上產(chǎn)生哪幾方面重大的積極作用？請學(xué)生閱讀教材后將答案編為提綱。教師投影事先準(zhǔn)備好的提綱。師生互動，逐條消化理解。長城能否起到阻止游牧民族南下侵?jǐn)_是長城能否發(fā)揮防御作用的關(guān)鍵，教師組織學(xué)生討論，并利用本目中列舉的史實印證。

2．教學(xué)案例

案例一　學(xué)習(xí)“上下兩千年，縱橫十萬里”一目，教師指導(dǎo)學(xué)生對秦、漢、明三個朝代所筑長城的地理位置特征進行比較，先列出提綱：

再用特征記憶方法將這些特點編成三字歌訣：

秦延伸，漢西進，明后退，秦與明，不同位。

案例二　學(xué)習(xí)“復(fù)雜完備的防御體系”一目時，教師自制以下投影圖示，可增加直觀性。

圖示1、凹凸不平的垛口墻與低矮的女兒墻

圖示2、騎在城墻上的空心敵樓

案例三　學(xué)習(xí)“巍峨的歷史豐碑”一目，采用師生互動的討論法使學(xué)生深刻理解萬里長城促進了各民族的經(jīng)濟、文化交流和民族融合。

師：萬里長城既然是綜合性防御工程，為什么還說它促進了各民族的經(jīng)濟文化交流和民族融合呢？

依據(jù)教材，要求學(xué)生找出答案：“長城地處北部游牧區(qū)和農(nóng)耕區(qū)的分界線，自然也就成為聯(lián)結(jié)游牧民族和農(nóng)耕民族經(jīng)濟、文化的重要紐帶?！?/p>

師：請你舉出史實，印證長城的紐帶作用。

指導(dǎo)學(xué)生閱讀課文，要求學(xué)生答出：歷代王朝在長城沿線設(shè)置“互市”、“馬市”，還開放供民間私人交易的“民市”、“小市”等。

師：那么，在這些“互市”和“民市”中長城戍卒是否起過什么作用呢？

引導(dǎo)學(xué)生答出：打開關(guān)門，讓人們前往市場交易，并對市場進行保護。

師：如此說來，長城的修筑并未阻斷各族人民的友好往來與互通有無，長城沿線眾多的“關(guān)市”“馬市”“民市”等便是證明。當(dāng)然，長城也確實有效地防御過游牧民族貴族（如匈奴貴族）南下侵?jǐn)_?！爸恢L城內(nèi)外是故鄉(xiāng)，誰知長城有多長”，這句話十分清楚地表達了我國長城內(nèi)外各兄弟民族長期以來以長城為紐帶互相交流與融合，共同發(fā)展的光榮歷史。

《裝在套子里的人》必修五

一名愛崗敬業(yè)的教師要充分考慮學(xué)生的理解性，作為高中教師就需要提前準(zhǔn)備好適合自己的教案。教案可以讓學(xué)生能夠聽懂教師所講的內(nèi)容，幫助高中教師緩解教學(xué)的壓力，提高教學(xué)質(zhì)量。那么一篇好的高中教案要怎么才能寫好呢？下面是小編為大家整理的“《裝在套子里的人》必修五”，相信您能找到對自己有用的內(nèi)容。

戴望舒簡介

一名優(yōu)秀負責(zé)的教師就要對每一位學(xué)生盡職盡責(zé)，教師要準(zhǔn)備好教案，這是老師職責(zé)的一部分。教案可以讓學(xué)生能夠在教學(xué)期間跟著互動起來，幫助教師提前熟悉所教學(xué)的內(nèi)容。寫好一份優(yōu)質(zhì)的教案要怎么做呢？下面是小編為大家整理的“戴望舒簡介”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！

戴望舒(１９０５．３．５～１９５０．２．２８)筆名有戴夢鷗、江恩、艾昂甫等。生于浙江抗州。是中國現(xiàn)代著名的詩人。

１９２３年，考入上海大學(xué)文學(xué)系。１９２５年，轉(zhuǎn)入震旦大學(xué)法文班。１９２６年同施蟄存、杜衡創(chuàng)辦《瓔珞》旬刊，在創(chuàng)刊號上發(fā)表處女詩作《凝淚出門》和譯魏爾倫的詩。１９２８年與施蟄存、杜衡、馮雪蜂一起創(chuàng)辦《文學(xué)工場》。１９２９年４月，第一本詩集《我的記憶》出版，其中《雨巷》成為傳誦一時的名作，他因此被稱為雨巷詩人。

１９３２年參加施蟄存主編的《現(xiàn)代》雜志的編輯工作。１１月初赴法留學(xué)，入里昂中法大學(xué)。１９３５年春回國。１９３６年１０月，與卞之琳、孫大雨、梁宗岱、馮至等創(chuàng)辦《新詩》月刊。

抗戰(zhàn)爆發(fā)后，在香港主編《大公報》文藝副刊，發(fā)起出版《耕耘》雜志。１９３８年春在香港主編《星島日報.星島》副刊。１９３９年和艾青主編《頂點》。１９４１年底被捕入獄。在獄中寫下了《獄中題壁》、《我用殘損的手掌》、《心愿》、《等待》等詩篇。

１９４９年６月，在北平出席了中華文學(xué)藝術(shù)工作代表大會。建國后，在新聞總署從事編譯工作。不久在北京病逝。

發(fā)酵工程簡介

作為杰出的教學(xué)工作者，能夠保證教課的順利開展，作為高中教師就要早早地準(zhǔn)備好適合的教案課件。教案可以讓學(xué)生能夠在課堂積極的參與互動，幫助高中教師能夠更輕松的上課教學(xué)。那么如何寫好我們的高中教案呢？小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供發(fā)酵工程簡介，供您參考，希望能夠幫助到大家。

必修本
第19課時發(fā)酵工程簡介（一）

一、應(yīng)用發(fā)酵工程的生產(chǎn)實例
1．谷氨酸的產(chǎn)生菌有、。
2．所使用的培養(yǎng)基從物理性質(zhì)上看屬于培養(yǎng)基，從組成成分上看屬于培養(yǎng)基。
二、發(fā)酵工程的概念和內(nèi)容
（一）發(fā)酵工程的概念
（二）發(fā)酵工程的內(nèi)容
1．菌種的選育：生產(chǎn)用菌種的獲得方法有、、。
2．培養(yǎng)基的配制：
3．滅菌：防止雜菌污染的方法是在發(fā)酵前用高溫、高壓的方式對和進行嚴(yán)格的滅菌處理，從而殺死所有雜菌的、和。
4．?dāng)U大培養(yǎng)和接種：
5．發(fā)酵過程——發(fā)酵的中心階段，此階段的主要工作有：
（1）隨時取樣檢測培養(yǎng)液中的——了解發(fā)酵進程；
（2）及時添加必需的——延長菌種生長穩(wěn)定期的時間；
（3）嚴(yán)格控制、、以及通氣量和轉(zhuǎn)速等發(fā)酵條件。
6．分離提純：

例1．對谷氨酸發(fā)酵敘述正確的是
Ａ．菌體是異氧厭氧型微生物?。拢囵B(yǎng)基屬于液態(tài)的合成培養(yǎng)基
Ｃ．谷氨酸的形成與攪拌速度無關(guān)?。模a(chǎn)物可用離子交換法提取
解析：該題是對發(fā)酵用菌種、培養(yǎng)基、控制條件及產(chǎn)物的考查。答案：D
例2．試比較擴大培養(yǎng)與發(fā)酵生產(chǎn)過程中的培養(yǎng)的不同點？
（1）培養(yǎng)目的不同：擴大培養(yǎng)是為了讓菌種在短時間內(nèi)以得到大量的菌種；而發(fā)酵過程中的培養(yǎng)是為了獲得。
（2）培養(yǎng)方法不同：擴大培養(yǎng)是將培養(yǎng)到的菌種分開，分頭培養(yǎng)；發(fā)酵過程中的培養(yǎng)是將菌種接種到培養(yǎng)到菌體生長的。
（3）培養(yǎng)條件不同：如在酒精發(fā)酵中，擴大培養(yǎng)是在條件下進行以促使酵母菌快速繁殖；而在發(fā)酵產(chǎn)生酒精的過程中則必須在條件下進行以獲得大量的酒精。
解析：該題從不同層面比較了擴大培養(yǎng)和發(fā)酵的區(qū)別。答案：⑴快速繁殖代謝產(chǎn)物⑵對數(shù)期液體培養(yǎng)基穩(wěn)定期⑶有氧無氧

一、選擇題
1．關(guān)于菌種的選育不正確的是
Ａ．自然選育的菌種不經(jīng)過人工處理Ｂ．誘變育種原理的基礎(chǔ)是基因突變
Ｃ．通過有性雜交可形成工程細胞?。模捎没蚬こ痰姆椒蓸?gòu)建工程菌
2．用于谷氨酸發(fā)酵的培養(yǎng)基需添加的生長因子是
Ａ．氨基酸Ｂ．堿基?。茫塑账幔模锼?br> 3．谷氨酸棒狀桿菌擴大培養(yǎng)時，培養(yǎng)基應(yīng)該是
Ａ．C∶N為4∶1Ｂ．C∶N為3∶1
Ｃ．隔絕空氣Ｄ．加大氮源、碳源的比例
4．能影響發(fā)酵過程中溫度變化的因素是
Ａ．微生物分解有機物釋放的能量?。拢畽C械攪拌
Ｃ．發(fā)酵罐散熱及水分蒸發(fā)Ｄ．A、B、C選項都對
5．大量生產(chǎn)酵母菌時，不正確的措施是
Ａ．隔絕空氣Ｂ．在對數(shù)有獲得菌種
Ｃ．過濾沉淀進行分離Ｄ．使菌體生長長期處于穩(wěn)定期
6．連續(xù)培養(yǎng)酵母菌的措施中不正確的是
Ａ．及時補充營養(yǎng)物質(zhì)Ｂ．以青霉素殺滅細菌
Ｃ．以緩沖液控制pH在5.0-6.0之間　Ｄ．以酒精濃度測定生長狀況
二、非選擇題
7．用發(fā)酵工程來生產(chǎn)抗生素，為了提高產(chǎn)量，人們設(shè)計出一種的方法，就是以一定的速度添加以同樣的速度排出，對于好氧微生物，還要通。
8．如圖是發(fā)酵工程生產(chǎn)產(chǎn)品流程圖，據(jù)圖回答：
（1）能生產(chǎn)人生長激素的工程菌是通過①培養(yǎng)的，①是；高產(chǎn)青霉素菌種是通過②培育的，②是，③是。
（2）④表示，⑤表示。
（3）整個過程的中心階段是發(fā)酵，在此需隨時取樣、檢測等，以了解發(fā)酵進程，還要及時添加，同時嚴(yán)格控制。
（4）若⑥是單細胞蛋白的話，⑥是。氨基酸、維生素屬于⑦的產(chǎn)物。

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1C2D3A4D5A6D7連續(xù)培養(yǎng)新的培養(yǎng)基舊的培養(yǎng)基氣8⑴基因工程人工誘變細胞工程⑵接種滅菌⑶細菌數(shù)目和產(chǎn)物濃度培養(yǎng)基組分發(fā)酵條件⑷微生物菌種初級代謝產(chǎn)物