高中必修三教案
發(fā)表時間:2020-11-02初三化學(xué)第三單元課題1分子和原子教案(人教版)。
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第三單元課題1分子和原子
(參考課時:2課時)
1教學(xué)目標(biāo)
1.1知識與技能:
①認(rèn)識物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的。
②認(rèn)識分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。
③通用微粒的觀點(diǎn)解釋某些常見的現(xiàn)象。
1.2過程與方法:
①學(xué)習(xí)運(yùn)用日?,F(xiàn)象與課本理論相結(jié)合的方法,用課本理論來解釋日?,F(xiàn)象。
②充分發(fā)揮學(xué)生的空間想象力。
③學(xué)生運(yùn)用比較、分析、歸納等方法對實(shí)驗(yàn)所得信息進(jìn)行加工。
1.3情感態(tài)度與價值觀:
①對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)態(tài)度教育和辯證地看問題的思想方法教育。
②逐步提高抽象思維的能力、想象力和分析、推理能力。
③滲透物質(zhì)的無限可分的辯證唯物主義的觀點(diǎn)及科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的教育。
2教學(xué)重點(diǎn)/難點(diǎn)/易考點(diǎn)
2.1教學(xué)重點(diǎn)
①分子和原子概念的形成。
②理解物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的。
2.2教學(xué)難點(diǎn)
①建立微觀粒子運(yùn)動的想象表象,并初步體會它與宏觀物體運(yùn)動的不同點(diǎn)。
②如何理解原子是化學(xué)變化中的最小粒子?
③分子和原子間的區(qū)別和聯(lián)系。
2.3教學(xué)易考點(diǎn)
①分子的性質(zhì)特點(diǎn)?
②分子和原子有哪些共同點(diǎn)和不同點(diǎn)?
③利用分子的性質(zhì)特點(diǎn),解釋生活中的各種相關(guān)現(xiàn)象。
3專家建議
4教學(xué)方法
創(chuàng)設(shè)情境——引入情境——進(jìn)行實(shí)驗(yàn)——思考練習(xí)
5教學(xué)用具
實(shí)驗(yàn)儀器:三個50ml燒杯,一個200ml燒杯,膠頭滴管,量筒,溫度計,玻璃棒。
實(shí)驗(yàn)樣品:濃氨水溶液,酚酞溶液、酒精溶液、品紅溶液。
6教學(xué)過程
6.1第一課時
在上課之前,以創(chuàng)設(shè)情境的方式開始本堂課的教學(xué)。可以向?qū)W生們設(shè)置一些問題情境,例如:1.把一瓶香水帶進(jìn)教室,放在講臺上,打開瓶塞,同學(xué)們?yōu)槭裁磿劦较阄叮?.糖放入水中為什么會不見了?3.衣柜中的樟腦片為什么不翼而飛了?4.濕衣服為什么經(jīng)太陽曬會變干?
其實(shí),這些問題在很久以前就引起了一些學(xué)者的探究興趣,他們經(jīng)過反復(fù)的實(shí)驗(yàn)和探究,提出了物質(zhì)都是由于不連續(xù)的微小粒子組成的設(shè)想。并用這一沒想來解釋上述問題。那么,事實(shí)是不是如此呢?這些微小粒子到底是什么呢?科學(xué)事實(shí)證明,這些微小粒子就是我們本課題將要學(xué)習(xí)的分子和原子。
板書:課題1分子和原子
[過渡]本節(jié)課我們先來學(xué)習(xí)第一個問題:分子的存在及其特點(diǎn)。
[板書]一、分子的存在及其特點(diǎn)
[過渡]請大家仔細(xì)觀察以下實(shí)驗(yàn)……
[實(shí)驗(yàn)]向盛水的小燒杯中加入少量品紅,靜置,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。
[提問]為什么品紅能在水中擴(kuò)散呢?(提示學(xué)生用科學(xué)家提出的設(shè)想解釋)
[學(xué)生回答]如果物質(zhì)都是由不連續(xù)的粒子組成的,那么品紅也不例外,組成品紅的微小粒子向水小運(yùn)動,就出現(xiàn)了品紅向水中擴(kuò)散的現(xiàn)象。
[講解]科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步早已證明,物質(zhì)確實(shí)是由微小的粒子如分子、原子等構(gòu)成的?,F(xiàn)在我們通過先進(jìn)的科學(xué)儀器不僅能夠直接觀察到一些分子和原子,還能移走原子。
[板書]1.分子是真實(shí)存在的
[過渡]現(xiàn)在我們已經(jīng)知道了分子是真實(shí)存在的,那么它有哪些特點(diǎn)呢?
[板書]2.分子的特點(diǎn)
[提問]我們用肉眼可以看見分子嗎?
[回答]不可以。
[提問]用普通的顯微鏡能觀察到分子嗎?
[回答]也不可以。
[提問]那怎么樣才能看見分子呢?
[回答]必須用非常先進(jìn)的科學(xué)儀器。如剛才照片中提到的掃描隧道顯微鏡。
[總結(jié)]用肉眼和普通的顯微鏡都不能觀察到分子,必須用比較先進(jìn)的電子顯微鏡才能觀察到,可見分子是一種非常小的粒子。如果拿水分子跟乒乓球相比,就好像拿乒乓球跟地球相比一樣。
[提問]分子這么小,有沒有一定的質(zhì)量和體積呢?
[回答]經(jīng)過預(yù)習(xí)可知,分子盡管很小,也有一定的質(zhì)量和體積。例如:1個水分子的質(zhì)量約為3×10-26kg,一滴水中大約有1.67×1021個水分子(以20滴水為1mL計算)。這個數(shù)字有多大呢?如果10億人來數(shù)一滴水里的水分子,每人每分鐘數(shù)100個,日夜不停,需要數(shù)3萬多年才能數(shù)完??梢姺肿拥囊粋€顯著特點(diǎn)是:質(zhì)量很小,體積很小。
[板書](1)質(zhì)量很小,體積很小。
[過渡]你想知道更多的有關(guān)分子的知識嗎?那么,就請大家按以下建議進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
[活動與探究]
已知酚酞和氨氣都足由分子構(gòu)成的物質(zhì),它們?nèi)苡谒煞謩e得到酚酞溶液和氨水。
1.取一燒杯,注入約40mL蒸餾水,然后加入5~6滴酚酞試液,用玻璃棒攪拌均勻,觀察溶液的顏色。
[實(shí)驗(yàn)1的結(jié)論]溶液為無色。
說明:酚酞本身是一種無色溶液,把酚酞加入蒸餾水中,只是對酚酞進(jìn)行了稀釋,所以溶液仍為無色。
2.取少量上述溶液置于試管中,向其中慢慢滴入濃氨水,觀察溶液顏色有什么變化。
[實(shí)驗(yàn)2的結(jié)論]溶液顏色由無色變?yōu)榧t色。
說明:酚酞是一種酸堿指示劑,遇酸不變色,遇堿顯紅色,濃氨水顯堿性,所以溶液顏色由無色變?yōu)榧t色。
[回答]不會。因?yàn)閯偛耪f到酚酞遇酸不變色,醋顯酸性,所以滴入酚酞溶液后,顏色不會有變化。
3.將燒杯中的酚酞溶液分別倒入A、B兩個小燒杯中,另取一個小燒杯C,加入約5mL濃氨水,用一個大燒杯罩住A、C兩個小燒杯,燒杯B置于大燒杯外,如引圖所示。觀察12分鐘,有什么現(xiàn)象發(fā)生?這一現(xiàn)象說明了什么?
[實(shí)驗(yàn)3的結(jié)論]燒杯A中的酚酞溶液由無色變?yōu)榧t色,而燒杯B中的酚酞溶液仍為無色。
思考:我們食用的醋常顯酸性,若往醋中滴入酚酞溶液,顏色會不會有變化?為什么?
[回答]分子的運(yùn)動。C中的氨分子運(yùn)動到了燒杯A中的酚酞分子中,所以A溶液變?yōu)榧t色;而燒杯B位于大燒杯外,沒有氨分子進(jìn)入,所以溶液仍為無色。
[提問]出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是什么呢?
[回答]
1.盛放在敞口容器中的水,在常溫下會逐漸減少,是由于水分子運(yùn)動到了空氣中,受熱減少得更快,說明溫度越高,分子運(yùn)動越快。
[補(bǔ)充]確實(shí)分子在不停地進(jìn)行著運(yùn)動,分子的運(yùn)動速率與溫度有關(guān),溫度越高,分子能量越大,運(yùn)動速率越快。這也是為什么濕衣服在陽光下比在陰涼處干燥得快的原因。
2.走到花園或酒店的附近,花的香氣分子或酒的香氣分子運(yùn)動到了人的鼻子周圍,所以人就聞到了花或酒的香氣。
3.水分子運(yùn)動到了空氣中所以衣服會變干。經(jīng)太陽曬,溫度較高,分子運(yùn)動較快,所以濕衣服會干得快。
4.糖分子運(yùn)動到了水分子中,所以糖塊逐漸消失,而水卻有了甜味。
[總結(jié)]以上這些問題都說明了分子的同一個特點(diǎn)是處于永恒運(yùn)動之中。這也是物理上講過的“世界是運(yùn)動的”“運(yùn)動是永恒的,而靜止是相對的”。
[板書](2)分子處于永恒運(yùn)動之中。
[提問]我們知道,物質(zhì)存在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài),物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象。你能解釋這是為什么嗎?
[過渡]為了解釋這個問題,我們一起來看下面的活動與探究。
[活動與探究]
請學(xué)生分別取100mL水與100mL酒精,把它們相混合后,觀察所得溶液體積是否等于200mL?
[學(xué)生活動,教師巡視]
[總結(jié)、思考、討論]
把100mL水和100mL酒精混合后,所得溶液體積不等于200mL,而是小于200mL。
[追問]原因呢?
[學(xué)生討論]……
[教師總結(jié)]出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是分子之間有間隔。當(dāng)把100mL水和100mL酒精混合后,一部分水分子和酒精分子會互相占據(jù)分子之間的間隔,所以所得溶液的總體積會小于200mL。
[過渡]知道了這一原因,請同學(xué)們利用這一觀點(diǎn)來解釋剛才我提出的兩個問題。為什么物質(zhì)存在固、液、氣三種狀態(tài)?為什么物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象。
[回答]
1.分子之間有間隔,相同質(zhì)量的同一種物質(zhì)在固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)時所占體積不同,就是因?yàn)樗鼈兎肿訂柕拈g隔不同的緣故。氣態(tài)間隔最大,固態(tài)間隔最小,液態(tài)時居中,所以物質(zhì)一般存在固、液、氣三種狀態(tài)?
2.物質(zhì)存在熱脹冷縮現(xiàn)象是因?yàn)榉肿娱g的間隔與溫度有關(guān),受熱時間隔脹大。遇冷時間隔縮小,所以物質(zhì)都有熱脹冷縮現(xiàn)象。
[補(bǔ)充]夏天自行車的氣不應(yīng)打得太足,鐵路上的鐵軌之間應(yīng)稍留些空隙都是這個原因。
[總結(jié)]可見分子還具有一個特點(diǎn),即分子之間有間隔。
[板書](3)分子之間有間隔。
[小結(jié)]通過本節(jié)課我們知道,物質(zhì)都是由微小的粒子如分子、原子等構(gòu)成的。這些粒子我們用肉眼看不見,必須借助于先進(jìn)的科學(xué)儀器;電子顯微鏡才能觀察到。分子具有三個特點(diǎn):①體積很小、質(zhì)量很??;②處于永恒運(yùn)動之中;③分子之間有間隔。利用本節(jié)課所學(xué)知識我們可以解釋日常生活中的一些現(xiàn)象和問題。
[布置作業(yè)]習(xí)題3(2、3、4、6)
親自做一做家庭小實(shí)驗(yàn)1+1是否一定等于2,將1體積黃豆和1體積綠豆混合,所得體積是否等于這兩體積之和?
6.2第二課時
[提問]上節(jié)課我們講到,氨氣、水、糖等物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的。那么分子是不是構(gòu)成物質(zhì)的最小的粒子,它能不能再進(jìn)行分割了呢?如果能分,那分子又是由什么構(gòu)成的呢?
展示水分子、氧氣分子、氫氣分子等的模型。
[回答]分子不是最小的粒子,分子是由原子構(gòu)成的。
[總結(jié)]從以上模型可以看出,1個水分子是由1個氧原子和2個氫原子構(gòu)成的,1個氫分子是由2個氫原子構(gòu)成的,1個氧分子是由2個氧原子構(gòu)成的,即分子都是山原子構(gòu)成的。
[引入新課]前面我們學(xué)過物理變化和化學(xué)變化,現(xiàn)在我們又認(rèn)識了分子和原子,那么如何用我們現(xiàn)在學(xué)到的分子、原子的微觀知識去解釋宏觀世界中的物理變化和化學(xué)變化呢?這將是我們本節(jié)課探討的問題。
[板書]二、用分子、原子的觀點(diǎn)解釋物理變化和化學(xué)變化。
請大家根據(jù)前面學(xué)過的有關(guān)物理變化和化學(xué)變化的知識以及我們現(xiàn)在掌握的分子、原子的知識,討論下面的問題。
1.從分子的角度看,水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有什么不同?
2.氫氣在氯氣中燃燒小成氯化氫(如圖所示)。試分析在氫氣與氯氣的反應(yīng)、水的分解等化學(xué)變化小,分子和原子的變化情況,推論在化學(xué)變化中,發(fā)生變化的是分子還是原子。
[學(xué)生分組討論]……
學(xué)生代表陳述討論結(jié)果
1.水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有本質(zhì)區(qū)別。在水的蒸發(fā)的過程中沒有新物質(zhì)生成為物理變化,只是水的狀態(tài)由液態(tài)變成了氣態(tài);水分子也沒有發(fā)生變化,仍為原來的水分子,只是水分子之間的距離增大了。而在水的分解過程中生成了兩種新物質(zhì);氫氣和氧氣,此變化是一個化學(xué)變化。在此變化中分子發(fā)生了變化,反應(yīng)物水是由水分子構(gòu)成的,而生成物氫氣和氧氣分別是由氫氣分子和氧氣分子構(gòu)成的。
2.從氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫的反應(yīng)示意圖可見,在化學(xué)變化中,發(fā)生變化的是分子。反應(yīng)物氫氣是由氫分子構(gòu)成的,氯氣是由氯分子構(gòu)成的,而生成物氯化氫則是由氯化氫分子構(gòu)成的??梢姺肿影l(fā)生了變化,而氫氣中的氫、氯化氫中的氫是同樣的氫原子;氯氣中的氯、氯化氫中的氯也是同樣的氯原子。所以在化學(xué)變化中,發(fā)生變化的是分子而不是原子。
3.由示意圖可以看出,氫氣分子和氯氣分子在反應(yīng)中被拆成氫原子和氯原子,而氫原子和氧原子又重新組合成了氯化氫分子。
[評價]同學(xué)們的發(fā)言很全面。
[過渡]經(jīng)過剛才的討論可知,在化學(xué)變化中發(fā)生變化的是分子而不是原子。下面,我們就分別從分子和原子的觀點(diǎn)來認(rèn)識物理變化和化學(xué)變化。
[板書]1.分子的觀點(diǎn)
[提問]物理變化的實(shí)質(zhì)是什么?
[回答]物理變化的實(shí)質(zhì)是沒有新物質(zhì)生成,發(fā)生變化的只是物質(zhì)的狀態(tài)、形狀等等。
2.舉一些物理變化的例子。
例如:水的蒸發(fā)、汽油的揮發(fā)、鐵鑄成鍋、木材制成桌椅、瓷碗破碎等等。
[追問]在這些變化過程中,分子本身有沒有變化呢?舉例說明。
[回答]在這些變化過程中,分子本身沒有發(fā)生變化。如在水的蒸發(fā)過程中,水分子沒有發(fā)生變化,只是水分子與水分子之間的距離發(fā)生了變化,即水的狀態(tài)發(fā)生了變化。在這個變化過程中,水的化學(xué)性質(zhì)沒有改變。如水可以分解成氫氣和氧氣(電解水實(shí)驗(yàn)),水蒸氣也可分解成氫氣和氧氣(拉瓦錫讓水蒸氣通過燒紅的槍管得到“易燃空氣”)。
[總結(jié)]可見,由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生物理變化時,分子本身沒有變化。
[補(bǔ)充]一定要強(qiáng)調(diào)說明“由分子構(gòu)成的物質(zhì)”。若某物質(zhì)不是由分子構(gòu)成的,而是由其他
粒子構(gòu)成的,則此說法失去了它的化學(xué)意義。
[板書]①由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生物理變化時,物質(zhì)的分子本身沒有變化。
[提問]1.化學(xué)變化的本質(zhì)特征是什么?
[回答]化學(xué)變化的本質(zhì)特征是:在變化的過程中,有新物質(zhì)生成。
[提問]2.舉出生活中有關(guān)化學(xué)變化的實(shí)例。
例:煤的燃燒氫氣在氯氣中燃燒食物腐爛鋼鐵生銹
[追問]在這些變化過程中,分子本身行沒有變化呢?舉例說明。
[回答]在這些變化的過程中,分子本身發(fā)生了變化,變成了別的物質(zhì)的分子。如水電解時,水分子變成了氫氣分子和氧氣分子,不再保持水的化學(xué)性質(zhì)了。再如氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫時,氫分子和氯分子都發(fā)生了變化,生成了氯化氫分子,氫氣和氯氣的化學(xué)性質(zhì)也不再保持。
[總結(jié)]可見,由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生化生變化時。分子的本身發(fā)生了變化。變成了別的物質(zhì)的分子。
[板書]②由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時,分子本身發(fā)生廠變化,變成了別的物質(zhì)的分子。
[設(shè)問]那么,根據(jù)分子在物理變化和化學(xué)變化中的特征,我們應(yīng)該如何給分子下一個定義才比較科學(xué)呢?
[引導(dǎo)學(xué)生從是否體現(xiàn)原物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行分析]
[總結(jié)]從我們剛才分析的物理變化和化學(xué)變化可知:發(fā)生物理變化時,分子本身沒有發(fā)生變化,物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)也沒有變化;發(fā)生化學(xué)變化時,分子發(fā)生了變化,變成了別的物質(zhì)的分子,而這些變化后的新分子不再保持原物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。由此可見,分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。
[板書]③分子的概念:分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。
[說明]這里所說的“最小”,前提條件是指由分子構(gòu)成的物質(zhì),而不是泛指所有的物質(zhì)。
[過渡]那么,構(gòu)成分子的原子又有哪些特點(diǎn)呢?
[板書]2.原子的觀點(diǎn)
根據(jù)前面的討論題可知,物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的時候,分子要發(fā)生變化,分子要分成更小的粒子;原子,原子重新組合成新的分子。例如在水電解的反應(yīng)里,水分子分成氫原子和氧原子,每2個氫原子結(jié)合成1個氫分子,每2個氧原子結(jié)合成1個氧分子。
展示水分子分解的微觀實(shí)質(zhì)。
[提問]這說明了什么?
[回答]說明在化學(xué)變化中,分子可以分成原子,而原子不發(fā)生變化,只是進(jìn)行重新組合。
[過渡]事實(shí)確實(shí)如此嗎?請大家再看氧化汞的分解實(shí)質(zhì)。
氧化汞分子分解示意圖
[講解]加熱紅色的氧化汞粉末時,氧化汞分子會分解成氧原子和汞原子,每2個氧原子結(jié)合成1個氧分子,許多汞原子聚集成金屬汞。
[總結(jié)]可見,在化學(xué)變化中,發(fā)生變化的是分子,原子沒有發(fā)生變化。如:氧原子無論在水中、氧氣中,還是在氧化汞中始終是氧原子。
[板書]①在化學(xué)變化中,發(fā)生變化的是分子,原子沒有發(fā)生變化。
以上分析說明,原子是化學(xué)變化中的最小粒子,這也是原子的概念。
[板書]②原子概念:原子是化學(xué)變化中的最小粒子。
思考:在化學(xué)變化中,分子可以分成原子,那分子是不是一定比原子大呢?
[學(xué)生討論,并交流討論結(jié)果]
不一定,因?yàn)椴煌N類的原子的大小不一定相同。
[講解]盡管分子可以分成原子,但分子不一定就比原子大,只有拿分子與構(gòu)成這種分子的原子相比,分子才比原子大。如1個水分子中有2個氫原子和1個氧原子,所以水分子肯定比氫原子和氧原子大。再比如1個氧化汞分子中有1個汞原子和1個氧原子,所以氧化汞分子肯定比汞原子和氧原子大。但毫無關(guān)系的分子和原子則無法說誰大誰小。如水分子和汞原子則無法進(jìn)行比較。
[小結(jié)]本節(jié)課我們重點(diǎn)學(xué)習(xí)了分子和原子的概念,并且知道如何利用分子和原子的知識去判斷物理變化和化學(xué)變化,從而知道化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是原來的分子破裂,破裂成原子,原子又重新組合成新的分子。
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),為我們在宏觀世界和微觀世界之間架起了一座橋梁,使我們認(rèn)識到看起來非常龐大的物質(zhì),其實(shí)都是由一些非常小的粒子構(gòu)成的;看起來千差萬別的物質(zhì),其組成原子竟有許多是相同的,可見世界真奇妙呀!
[布置作業(yè)]課后習(xí)題1、2、4、5
7板書設(shè)計
課題1分子和原子
第一課時
一、物質(zhì)是由分子和原子等粒子構(gòu)成的
二、分子的性質(zhì)
1、分子很??;2、分子在不斷運(yùn)動;3、分子之間有間隔。
三、分子、原子的概念
1、分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子
2、原子是化學(xué)變化中的最小粒子。
第二課時
二、用分子、原子的觀點(diǎn)解釋物理變化和化學(xué)變化
1、分子的觀點(diǎn)
①由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生物理變化時,物質(zhì)的分子本身沒有變化。
②由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時,分子本身發(fā)生了變化,變成了別的物質(zhì)的分子。
③分子概念:分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。
2、原子的觀點(diǎn)
①在化學(xué)變化中,發(fā)生變化的是分子,原子沒有發(fā)生變化。
②原子概念:原子是化學(xué)變化中的最小粒子。
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課題2分子和原子(A案)
老師會對課本中的主要教學(xué)內(nèi)容整理到教案課件中,大家開始動筆寫自己的教案課件了。是時候?qū)ψ约航贪刚n件工作做個新的規(guī)劃了,這樣接下來工作才會更上一層樓!你們了解多少教案課件范文呢?下面是小編精心收集整理,為您帶來的《課題2分子和原子(A案)》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
課題2分子和原子(A案)
【教學(xué)目標(biāo)】
1、認(rèn)識物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的,了解分子、原子的區(qū)別;并能運(yùn)用分子、原子的觀點(diǎn)解釋一些簡單的化學(xué)現(xiàn)象。
2、學(xué)會運(yùn)用實(shí)驗(yàn)、觀察、識圖等方法獲取信息,學(xué)會運(yùn)用想象、類比、分析、歸納等方法處理加工信息。
3、認(rèn)識科學(xué)探究的基本過程和一般方法,體驗(yàn)探究活動的樂趣;初步建立“世界是物質(zhì)的,物質(zhì)是可分的”的辯證唯物主義認(rèn)識觀。
【教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)】分子、原子是客觀存在的,是構(gòu)成物質(zhì)的兩種粒子。
【實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】品紅的擴(kuò)散氨分子擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)二氧化氮?dú)怏w在空氣中擴(kuò)散
水和酒精的混合壓縮水和空氣
【課時安排】兩課時
【教學(xué)設(shè)計】
第一課時
【問題情景】投影四幅Flash動畫畫面
1、小明站在陽臺上想:濕衣服曬干,水跑到什么地方去了?
2、路過花店時,小丸子對小英子說:我聞見了花香,你聞見了嗎?
3、沖糖水時,小剛感到迷惑,把白砂糖放入開水中,糖不見了,而杯中的水卻有了甜味。
4、小強(qiáng)指著馬路問爸爸:馬路為什么要隔成許多小泥塊,塊與塊之間的間隔冬天和夏天為何不一樣寬?
【引入課題】以上四種現(xiàn)象在生活中司空見慣,我相信我們一起學(xué)完分子和原子的知識以后,你一定會解釋以上現(xiàn)象。
【實(shí)驗(yàn)】品紅在水中擴(kuò)散
【想一想】你看見了什么?你怎樣解釋這種現(xiàn)象?
【拓展】結(jié)論1:宏觀物質(zhì)都是由微小的粒子——分子、原子構(gòu)成的。分子、原子是真實(shí)存在的。
【播放動畫】分子在水中擴(kuò)散的微觀過程
【投影】1、苯分子的照片2、移走硅原子構(gòu)成的文字
【活動與探究】在燒杯A中裝入20ml蒸餾水,滴入2—3滴酚酞試劑,得到無色溶液。在燒杯B中裝入10ml濃氨水。用一只大燒杯把A、B兩燒杯罩在一起,幾分鐘后,觀察到小燒杯A中的溶液變成了紅色。上述現(xiàn)象說明了什么?請你用簡單的實(shí)驗(yàn)證明自己的解釋。
【學(xué)生猜想】
1、A燒杯內(nèi)滴入的酚酞要過一會兒才能變紅,與B燒杯無關(guān)。
2、大燒杯壁上沾有某種物質(zhì),散發(fā)出的肉眼看不見的微粒與燒杯A中的溶液接觸,使其變紅。
3、燒杯B中的濃氨水散發(fā)出一種由肉眼看不見的微粒,慢慢溶解到燒杯A的溶液中,使A溶液變成紅色。
【設(shè)計方案,進(jìn)行探究】
1、用潔凈燒杯C裝入20ml蒸餾水,滴入2—3滴酚酞試劑。靜置,觀察現(xiàn)象,將其單獨(dú)罩在大燒杯里,觀察現(xiàn)象。
2、另取兩只燒杯,重新配好A燒杯中的溶液,B溶液用蒸餾水代替濃氨水,用大燒杯罩住A、B燒杯,觀察現(xiàn)象。
3、小心聞B燒杯的濃氨水,嗅到刺激性氣味。取出濃氨水少量于試管中,滴入酚酞試劑,觀察現(xiàn)象。
【獲得結(jié)論】
1、氨水能使酚酞試劑變紅。
2、B燒杯濃氨水中有肉眼看不見的微粒逸出,有些微粒進(jìn)入A燒杯中的溶液,使溶液成分改變,顏色變紅。
【分組實(shí)驗(yàn)】
A組:一杯開水,一杯冷水,同時放入質(zhì)量相當(dāng)?shù)钠芳t,觀察現(xiàn)象。
B組:下面一個集氣瓶盛紅棕色的二氧化氮?dú)怏w,上面一個集氣瓶盛空氣,抽走中間玻璃片,觀察現(xiàn)象。
C組:(1)50ml水與50ml水混合(2)50ml酒精與50ml酒精(3)50ml水與50ml酒精混合
D組:各取兩支大小相同的醫(yī)用注射器,將栓塞向外拉,分別吸入等體積的空氣和水,用手指頂住針筒末端的小孔,將栓塞慢慢推入。
【匯報實(shí)驗(yàn)結(jié)果】你有何發(fā)現(xiàn)?
【拓展結(jié)論并投影】
結(jié)論2:分子總是不斷地運(yùn)動的,溫度越高,運(yùn)動速率越快。
結(jié)論3:分子之間有間隔,氣態(tài)物質(zhì)的微粒間隔比較大,固態(tài)、液態(tài)物質(zhì)的微粒間隔比較小。
【考一考你】1、苯分子照片中兩個相鄰苯分子間黑色的部分是什么?
2、“酒香不怕巷子深”、水燒開后在壺口處能看見白霧,說明了分子具有什么性質(zhì)?
【投影】1、幾種常見分子模型
2、空氣的自白(模擬空氣中的氮?dú)夥肿?、氧分子、水分子、氦原子等微粒模型以及運(yùn)動情況)
【討論與交流】
1、解釋四幅Flash動畫中的問題
2、本節(jié)課你有什么收獲、感受……
3、P523(2)(3)(4)(6)
4、動動手,制作幾種分子模型
【知識梳理】我已知道:
物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的
分子是在分子、原子等微小粒子構(gòu)成的
分子之間存在一定的間隔
分子是由兩個及以上的原子構(gòu)成的
第二課時
【實(shí)物展示】
請幾名同學(xué)把親手制作的分子模型展示給大家。(水分子、氧分子、氫分子、二氧化碳分子。)(分子里的各個原子可以拆開)
【問題情景】投影
1、從分子角度看,水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有什么不同?
2、觀察P49氫氣與氯氣的反應(yīng)的示意圖,仔細(xì)分析在此變化過程發(fā)生變化的是分子還是原子?
【小組討論】1、教師也參與討論2、小組交流觀點(diǎn)
【模型演示】
1、水的蒸發(fā)與水的分解(一人演示一人解說)
2、氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫氣體(同上)
【分析】
水的蒸發(fā):水分子未變,分子間隔增大……物理變化
電解
水的電解:水氫氣+氧氣……化學(xué)變化
(水分子)(氫分子)(氧分子)
【獲得結(jié)論】1、化學(xué)變化前后,分子發(fā)生改變。
2、分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。
【質(zhì)疑探究】化學(xué)變化中,分子是如何改變的呢?
【投影】1、水分子分解過程(Flash動畫)
2、氧化汞分子分解過程(Flash動畫)
【小組討論】你有何發(fā)現(xiàn)?你能得出哪些結(jié)論?
【小組討論】發(fā)現(xiàn)各自觀點(diǎn)
【獲得結(jié)論】
1、化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是分子分成原子,原子重新組合新的分子。
2、原子是化學(xué)變化中的最小粒子。
3、分子、原子的區(qū)別:在化學(xué)變化中,分子可分,原子不可分。
4、原子可以結(jié)合形成分子,也可以直接構(gòu)成物質(zhì)。
【反思小結(jié)】
1、你學(xué)完分子和原子的知識后,有哪些收獲或感受?請你說出來。
2、P523(1)(5)、4
【點(diǎn)評】
“分子和原子”這部分內(nèi)容是九年級化學(xué)課標(biāo)實(shí)驗(yàn)教科書中的一個很重要的探究點(diǎn),本課題在教科書中占有舉足輕重的地位。這兩課時的教學(xué)設(shè)計,有如下幾個特點(diǎn):
第一,體現(xiàn)了課改的理念,把培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力擺在十分重要的位置。在探究氨分子擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)時,留給學(xué)生廣闊的思維空間,讓學(xué)生大膽猜想。設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生體驗(yàn)到探究的樂趣,培養(yǎng)了學(xué)生自主、合作、探究的科學(xué)品質(zhì)。
第二,問題情景真實(shí),實(shí)驗(yàn)設(shè)計巧妙,資料準(zhǔn)備充分。特別是在介紹分子的性質(zhì)時,給出了鮮活的、真實(shí)的情景材料,達(dá)到了質(zhì)疑激趣的目的。增補(bǔ)的實(shí)驗(yàn)直觀性強(qiáng),現(xiàn)象明顯,穿插的也很到位。
第三,教學(xué)過程設(shè)計緊湊,環(huán)環(huán)相扣,有利于培養(yǎng)學(xué)生思維的邏輯性和嚴(yán)密性。
不過,有些地方設(shè)計過于冗長。素材獲取應(yīng)不拘泥于教科書,還應(yīng)更生活化些,讓學(xué)生真正感受到化學(xué)就在我們身邊。
初三化學(xué)第三單元課題2原子的構(gòu)成學(xué)案(附答案)
為了促進(jìn)學(xué)生掌握上課知識點(diǎn),老師需要提前準(zhǔn)備教案,又到了寫教案課件的時候了。只有規(guī)劃好教案課件計劃,就可以在接下來的工作有一個明確目標(biāo)!你們了解多少教案課件范文呢?以下是小編為大家精心整理的“初三化學(xué)第三單元課題2原子的構(gòu)成學(xué)案(附答案)”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
課題2原子的構(gòu)成
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、知道原子是由質(zhì)子、中子和電子構(gòu)成的。
2、理解原子不顯電性的原因。
3、初步了解相對原子質(zhì)量的概念,學(xué)會查相對原子質(zhì)量表。
重點(diǎn):原子的構(gòu)成,相對原子質(zhì)量
難點(diǎn):核電荷數(shù)、核內(nèi)質(zhì)子數(shù)和核外電子數(shù)的關(guān)系,相對原子質(zhì)量概念的形成。
二、課堂導(dǎo)入
1、分子與原子的本質(zhì)區(qū)別是什么?
2、原子是不是在任何情況下都是不可分割的實(shí)心小球呢?如果不是,那你想象中的原子是什么樣的呢?(個人思考,組內(nèi)交流)
三、學(xué)習(xí)研討
(一)原子的構(gòu)成
【自主學(xué)習(xí)】
1、閱讀課本第70頁原子的構(gòu)成一段文字,觀察圖4-1后同桌互相描述一下原子的結(jié)構(gòu)。(提示:可從位置、電性、所占體積等不同角度描述。)
2、分子、原子都在不斷地運(yùn)動著,想象一下,構(gòu)成原子的原子核和電子是如何運(yùn)動的呢?
觀察教師播放的動畫——原子內(nèi)部的運(yùn)動,概括原子的結(jié)構(gòu)。
3、分析教材第70頁表4—1、4—2,思考并回答下列問題:
⑴構(gòu)成原子的三種粒子的電性、質(zhì)量如何?整個原子的質(zhì)量主要集中在哪部分?
⑵原子中有帶電的粒子,那么整個原子是否帶電?為什么?
⑶是否所有原子核內(nèi)都有中子?
⑷同種原子核內(nèi)的質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)有何特點(diǎn)?
⑸不同種類原子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)有何不同?
【交流學(xué)習(xí)】
你對原子的結(jié)構(gòu)了解了多少?小結(jié)后板書。
【自主學(xué)習(xí)】
閱讀課本第71頁第一段,體會原子的體積之小。
(二)相對原子質(zhì)量
【自主學(xué)習(xí)】
1、閱讀教材第71頁的相關(guān)內(nèi)容。結(jié)合下表體會為什么采用相對原子質(zhì)量。
表1
原子種類原子質(zhì)量(單位:㎏)
氫1.670×10-27
氧2.657×10-26
碳1.993×10-26
鐵9.288×10-26
2、請用公式的形式表示出原子的實(shí)際質(zhì)量與相對原子質(zhì)量的關(guān)系。
3、運(yùn)用這個式子,計算一下表1中任意兩種原子的相對原子質(zhì)量。
【思考交流】
1、相對原子質(zhì)量有沒有單位?
2、兩種原子的質(zhì)量之比與其相對原子質(zhì)量之比是何關(guān)系?
3、分析表2,思考各原子相對原子質(zhì)量的近似值,與該原子的質(zhì)子數(shù)、中子數(shù)有何關(guān)系?
表2
原子種類質(zhì)子數(shù)中子數(shù)核外電子數(shù)相對原子質(zhì)量
氫1011
碳66612
氧88816
鈉11121123
氯17181735
鐵26302656
【交流學(xué)習(xí)】
同桌互相提問,從附錄中查出一些原子的相對原子質(zhì)量。
四、達(dá)標(biāo)測試
1、下列有關(guān)原子的說法中正確的是()
A.原子都是由質(zhì)子、中子和核外電子構(gòu)成的
B.原子的類別是由原子核內(nèi)的質(zhì)子數(shù)所決定的
C.原子中不存在帶電微粒,因而整個原子不顯電性
D.原子的質(zhì)量主要集中在質(zhì)子和電子上
2、碳和鎂的相對原子質(zhì)量分別是12和24,則碳和鎂的原子質(zhì)量之比為()
A.12:1B.2:12C.2:1D.1:2
3、原子是由位于原子中心帶電的和核外帶電的構(gòu)成的,由于所帶電量和所帶電量相等,但,因此整個原子不顯電性。原子核一般是由、構(gòu)成的,質(zhì)子帶,中子,原子的質(zhì)量主要集中在上。
4、一個碳原子的質(zhì)量是1.993×10-26Kg,碳的相對原子質(zhì)量為_______________。
5、鋰電池可用作心臟起搏器的電源。已知一種鋰原子核內(nèi)有3個質(zhì)子和4個中子,則該鋰原子的核外電子數(shù)為()
A.1B.3C.4D.7
6、在分子、原子、質(zhì)子、中子、電子、原子核這些粒子中選擇填空:
(1)能保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的粒子是;
(2)化學(xué)變化中的最小微粒是;(3)能直接構(gòu)成物質(zhì)的粒子是;
(4)構(gòu)成原子核的粒子是;
(5)帶正電的粒子是;
(6)帶負(fù)電的粒子是;
(7)不帶電的粒子是;
(8)質(zhì)量與氫原子質(zhì)量近似相等的粒子是;
(9)質(zhì)量最小的的是;
(10)在同一原子中數(shù)目相等的是。
7、我國已于2007年發(fā)射繞月飛行的探測衛(wèi)星——“嫦娥一號”。人類探月的重要目的之一是勘察、獲取地球上蘊(yùn)藏量很小而月球上卻極為豐富的核聚變?nèi)剂稀癏e-3”,解決地球能源危機(jī)。已知“C-13”是指原子核內(nèi)有6個質(zhì)子、7個中子的碳原子,則“He-3”所指的氦原子核內(nèi)含有()
A、3個質(zhì)子,沒有中子B、2個質(zhì)子,1個中子
C、1個質(zhì)子,2個中子D、3個中子,沒有質(zhì)子
五、小結(jié)
本節(jié)學(xué)習(xí)后你對原子的構(gòu)成有了哪些新的認(rèn)識?
六、拓展提升:
1.已知電子的質(zhì)量約為質(zhì)子(或中子)質(zhì)量的1/1840,下表是幾種原子的構(gòu)成和它們的相對原子質(zhì)量。
原子種類原子核核外電子數(shù)相對原子質(zhì)量
質(zhì)子數(shù)中子數(shù)
氫(H)1011
氦(He)2224
氮(N)77714
氧(O)88816
鐵(Fe)26302656
討論:通過此表可以總結(jié)出如“質(zhì)子數(shù)等于核外電子數(shù)”等結(jié)論,請你再總結(jié)二條。
(1)(2).
2、以美國為首的北約在轟炸南聯(lián)盟時,廣泛使用了美制貧鈾彈,造成了嚴(yán)重的后果。已知貧鈾彈中含有鈾236(236是鈾的相對原子質(zhì)量)是一種放射性元素,其質(zhì)子數(shù)為92,則這種鈾原子里中子數(shù)和核外電子數(shù)之差為。
3、道爾頓的原子學(xué)說對化學(xué)的發(fā)展起到了十分重要的作用。它的原子學(xué)說中,包括以下三個論點(diǎn):①原子是不能再分的粒子;②同種元素的原子的各種化學(xué)性質(zhì)和質(zhì)量都相同;③原子是微小的實(shí)心球體。而現(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,同種元素的原子內(nèi)部有相同的質(zhì)子數(shù)和不一定相同的中子數(shù)。從現(xiàn)代的觀點(diǎn)來看,你認(rèn)為道爾頓的三個論斷中,不確切的是(填序號)。
課題2
四、達(dá)標(biāo)測試1、B2、D3、正原子核負(fù)電子質(zhì)子電子電性相反質(zhì)子和中子正電不帶電原子核4、125、B6、3、⑴分子⑵原子⑶分子、原子⑷質(zhì)子中子⑸原子原子核⑹電子⑺分子、原子中子⑻質(zhì)子、中子⑼電子⑽質(zhì)子電子7、B
六、拓展提升
1、⑴質(zhì)子數(shù)不一定等于中子數(shù)⑵質(zhì)子數(shù)+中子數(shù)=相對原子質(zhì)量
2、523、①②③
初三化學(xué)第一單元課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案(人教版)
第一單元課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)
(參考課時:1課時)
1教學(xué)目標(biāo)
1.1知識與技能:
①了解物理變化和化學(xué)變化的概念,知道兩者的區(qū)別和聯(lián)系,并能判斷日常生活中一些物質(zhì)的變化。
②了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清哪些是物理性質(zhì),哪些是化學(xué)性質(zhì)。
1.2過程與方法:
①通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、分析、學(xué)會歸納整理。
②用化學(xué)知識解釋日常生活中的一些變化,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
1.3情感態(tài)度與價值觀:
①通過觀察和實(shí)驗(yàn)等活動,增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)現(xiàn)象的好奇心,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
②增進(jìn)學(xué)生對“世界是物質(zhì)的”、“物質(zhì)是變化的”等辯證唯物主義觀點(diǎn)的認(rèn)識。
③體驗(yàn)觀察和思考是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié),培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)作風(fēng)。
2教學(xué)重點(diǎn)/難點(diǎn)/易考點(diǎn)
2.1教學(xué)重點(diǎn)
①理解物理變化和化學(xué)變化的概念,化學(xué)變化的特征及兩種變化的判斷。
②能正確描述觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
2.2教學(xué)難點(diǎn)
能正確區(qū)別物質(zhì)的變化。
3專家建議
重點(diǎn)掌握化學(xué)變化是有新物質(zhì)產(chǎn)生。
4教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)探究——?dú)w納總結(jié)——補(bǔ)充講解——練習(xí)提高
5教學(xué)用具
實(shí)驗(yàn)儀器:試管、鐵架臺、燒杯、酒精燈、研缽、玻璃片、鑷子;
實(shí)驗(yàn)樣品:膽礬、鎂條、氫氧化鈉溶液、稀鹽酸、石灰石、澄清石灰水等。
6教學(xué)過程
6.1引入新課
在上節(jié)課,我們研究了什么是化學(xué)。在千姿百態(tài)的物質(zhì)世界里,各種物質(zhì)之間存在著相互作用,不斷地發(fā)生著變化。例如:我們?nèi)粘I钜姷降乃魵夂捅?、食物的腐敗、燃料的燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境中會慢慢生銹等,認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)及變化特點(diǎn),掌握其變化規(guī)律是人類認(rèn)識自然、改造自然所必需的?;瘜W(xué)就是研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化的科學(xué),這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化和性質(zhì)。
板書:課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)
師:化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識都是通過實(shí)驗(yàn)形成的,因此必須學(xué)會觀察實(shí)驗(yàn)的方法。下面請大家觀察幾個演示物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn),主要觀察變化前后物質(zhì)顏色、狀態(tài)、列表記錄。
[演示實(shí)驗(yàn)]課本P6[實(shí)驗(yàn)1-1]、[實(shí)驗(yàn)1-2]
[實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象]
實(shí)驗(yàn)序號變化前的物質(zhì)變化時的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變化后的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成
1-1液態(tài)的水水沸騰,透明液體,有蒸汽,玻璃片有水滴液態(tài)的水無新物質(zhì)生成
1-2藍(lán)色塊狀的膽礬藍(lán)色塊狀的膽礬變成藍(lán)色的粉末狀藍(lán)色的粉末狀無新物質(zhì)生成
師:上述變化有什么特點(diǎn)?
生:都是沒有新物質(zhì)生成的變化。
板書:
一、物質(zhì)的變化
(一)物理變化
1、概念:沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。
2、特征:沒有其他物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)(氣體、液體、固體)的變化。
[討論交流]列舉生活中常見的物理變化的例子。
生:瓷碗破碎,潮濕的衣服經(jīng)太陽曬后變干了,夏天從冰箱里取出的瓶子外壁迅速附著一層水霧,燈泡通電放熱發(fā)光等。
[演示實(shí)驗(yàn)]
[實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象]
實(shí)驗(yàn)操作變化前的物質(zhì)變化時的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變化后的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成
將紙揉成一團(tuán)一張完整的紙形狀變化紙團(tuán)無新物質(zhì)生成
將一張紙撕碎一張完整的紙形狀變化碎紙無新物質(zhì)生成
點(diǎn)燃一張完整的紙一張完整的紙產(chǎn)生火焰,變成灰燼和煙霧有二氧化碳,其他新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成
[演示實(shí)驗(yàn)]課本P6[實(shí)驗(yàn)1-3][實(shí)驗(yàn)1-4]
[實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象]
實(shí)驗(yàn)序號變化前的物質(zhì)變化時的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變化后的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成
1-3藍(lán)色膽礬溶液藍(lán)色沉淀生成藍(lán)色氫氧化銅沉淀生成有新物質(zhì)生成
1-4顆粒狀石灰石有氣泡產(chǎn)生,澄清石灰水變渾濁二氧化碳?xì)怏w生成等有新物質(zhì)生成
[歸納]物質(zhì)發(fā)生變化時生成其它物質(zhì),這種變化叫做化學(xué)變化。
[討論交流]列舉生活中常見的化學(xué)變化的例子。
生:洗凈的鐵鍋出現(xiàn)銹斑,食物腐敗,人和動物的呼吸,植物的光合作用等
[知識遷移]觀察是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié)。要了解物質(zhì)發(fā)生的變化,必須從觀察入手,在觀察中思考,對觀察到的變化條件、現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行科學(xué)地分析和歸納,我們就可以得出結(jié)論。
板書:
(二)化學(xué)變化
1、概念:有其他物質(zhì)生成的變化叫做化學(xué)變化(又叫化學(xué)反應(yīng))
2、特征:
①有新物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。
②常伴隨能量變化,常變現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等
[討論]:1、判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化應(yīng)依據(jù)什么?
化學(xué)變化的依據(jù)是有新物質(zhì)生成
2、燈泡發(fā)光是什么變化?上述變化可以分為哪幾類?哪個是化學(xué)變化?為什么?
[閱讀]化學(xué)變化中伴隨的現(xiàn)象。
[歸納]化學(xué)反應(yīng)中伴隨的現(xiàn)象有:發(fā)光、發(fā)熱、變色、產(chǎn)生氣體、沉淀,這些現(xiàn)象可以幫助我們判斷有沒有化學(xué)變化發(fā)生。但有這些現(xiàn)象發(fā)生不一定是化學(xué)變化。
師:物理變化和化學(xué)變化是相互聯(lián)系的,那么它們之間有什么關(guān)系呢?
生:在化學(xué)變化中一定伴有物理變化,物理變化中不一定有化學(xué)變化;二者的本質(zhì)區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成。
注:現(xiàn)象只是判斷的依據(jù),不是根本,有發(fā)光、發(fā)熱、生成氣體現(xiàn)象的并非一定是化學(xué)變化。
師:化學(xué)是研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的一門自然科學(xué)。下面我們一起來學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)。我們將物質(zhì)在變化中變現(xiàn)出來的性質(zhì)分別叫做化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)。
板書:
二、物質(zhì)的性質(zhì)
(一)化學(xué)性質(zhì)
物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)。
師:我們剛剛做的實(shí)驗(yàn)1-3、1-4、1-5中,紙片點(diǎn)燃有二氧化碳?xì)怏w生成,膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)有氫氧化銅沉淀生成,石灰石和稀鹽酸反應(yīng)有二氧化碳?xì)怏w生成。這里這些物質(zhì)表現(xiàn)出來的性質(zhì)都是化學(xué)性質(zhì)。
師:請同學(xué)們舉一些日常生活中物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的例子。
生:蠟燭(紙張、木材等)能燃燒;鐵在潮濕的空氣中易生銹,在干燥的空氣中難生銹等
師:回答得很好,看來同學(xué)們都是生活中的有心人。那化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)有什么聯(lián)系呢?
生:化學(xué)性質(zhì)是物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的。
師:在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時,往往有下列字:能、會、可以、易、難等,例如:
1.汽油燃燒——化學(xué)變化汽油能燃燒——化學(xué)性質(zhì)
2.鐵生銹——化學(xué)變化鐵(在潮濕的空氣中)易生銹,鐵(在干燥的空氣中)難生銹——化學(xué)性質(zhì)
3.膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)——化學(xué)變化膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應(yīng)——化學(xué)性質(zhì)
師:物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì),化學(xué)性質(zhì)有可燃性、氧化性、還原性、酸堿性等。
物質(zhì)不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。
板書:
(二)物理性質(zhì)
物質(zhì)不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫物理性質(zhì)
注:這里不需要化學(xué)變化有兩層含義:一是不需要變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì);二是在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì),例如:物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、味道、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等,這些性質(zhì)是可以被感知和測量。下面我們重點(diǎn)介紹幾個重要的物理性質(zhì)。
板書:
1.熔點(diǎn)
師:當(dāng)固體物質(zhì)受熱時,達(dá)到一定溫度就會變?yōu)橐簯B(tài),這個過程叫熔化,物質(zhì)的熔化溫度叫熔點(diǎn)。一般來說固體變成液體和液體變成固體的溫度是相同的。
板書:2.沸點(diǎn)
師:液體加熱到一定溫度就會沸騰變成氣體,如我們做的第一個實(shí)驗(yàn)。同學(xué)們知道水的沸點(diǎn)是多少度?
生:100℃
師:對!100℃是水在常溫下的沸點(diǎn)。同學(xué)們知道為什么高壓鍋?zhàn)鲲埧靻幔?br>
生:溫度高。
師:為什么溫度高呢?
生:.......
師:這是由于高壓鍋內(nèi)水沸騰時的溫度高,物質(zhì)的沸點(diǎn)隨著大氣壓強(qiáng)的增大而增大。
師:展示相同體積的鋁塊和鐵塊,大家如何分出哪塊是鐵,那塊是鋁?
生甲:看顏色,鐵發(fā)黑
生乙:掂一下,重的是鐵
師:為什么體積相同而質(zhì)量不同呢?這是由于它們的密度不同。我們把單位體積的質(zhì)量叫做密度。
板書:
3.密度公式:密度=質(zhì)量/體積
師:熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等都是物質(zhì)的重要物理性質(zhì),在生產(chǎn)、生活和科研中,了解物質(zhì)的物理性質(zhì)是很重要的。物質(zhì)的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)和密度以及大氣壓強(qiáng)等數(shù)據(jù),在物理、化學(xué)等手冊上一般都能查到。我們學(xué)習(xí)了“物理變化和化學(xué)變化”和“化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)”,在使用時我們?nèi)绾螀^(qū)別呢?
師:性質(zhì)是物質(zhì)的固有屬性,是一種“能力”,而變化是一個過程,是性質(zhì)的具體表現(xiàn)。就用舉重運(yùn)動員來打個比方,舉重運(yùn)動員在舉重運(yùn)動中表現(xiàn)出來的能力叫舉重能力。同理,物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)。
課堂練習(xí):
1、有關(guān)物質(zhì)的變化敘述正確的是()
A.不需加熱的變化是物理變化B需要加熱才能發(fā)生的變化是化學(xué)變化
C物質(zhì)燃燒時一定發(fā)生化學(xué)變化D伴有發(fā)光發(fā)熱的變化一定是化學(xué)變化
2、下列變化中,屬于化學(xué)變化的是()
A滴水成冰B汽油燃燒C菜刀生銹D酒精揮發(fā)
課堂小結(jié):這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了“物理變化和化學(xué)變化”和“化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)”,這是學(xué)習(xí)化學(xué)的基本概念。我們不僅要掌握這些概念,更重要是分清哪些是物理變化,哪些是化學(xué)變化等,這就需要我們多思考,多練習(xí)。
作業(yè)布置:
1、完成課本P10—11作業(yè)
2、預(yù)習(xí)提綱:
⑴對蠟燭及其燃燒的探究
⑵對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究。
7板書設(shè)計
一、物質(zhì)的變化
(一)物理變化
1.概念:沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化
2.特征:沒有其他物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)(氣體、液體、固體)的變化。
(二)化學(xué)變化
1.概念:有其他物質(zhì)生成的變化叫做化學(xué)變化(又叫化學(xué)反應(yīng))
2.特征:
①有新物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。
②常伴隨能量變化,常變現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等
注:現(xiàn)象只是判斷的依據(jù),不是根本,有發(fā)光、發(fā)熱、生成氣體現(xiàn)象的并非一定是化學(xué)變化。
二、物質(zhì)的性質(zhì)
(一)化學(xué)性質(zhì)
物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)。
(二)物理性質(zhì)
物質(zhì)不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫物理性質(zhì)
1.熔點(diǎn)
2.沸點(diǎn)
3.密度公式:密度=質(zhì)量/體積
總結(jié)反思:
物質(zhì)在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì),如:可燃性、氧化性、還原性、酸堿性等。而不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫物理性質(zhì),如:顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度和密度屬于物理性質(zhì)。這些性質(zhì)是可以被感知和測量。