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發(fā)表時(shí)間:2020-09-29八年級(jí)生物上冊(cè)5.4.1《細(xì)菌和真菌的分布》教案(共2套新人教版)。
一般給學(xué)生們上課之前,老師就早早地準(zhǔn)備好了教案課件,大家在認(rèn)真準(zhǔn)備自己的教案課件了吧。只有規(guī)劃好新的教案課件工作,新的工作才會(huì)更順利!你們知道哪些教案課件的范文呢?下面是小編精心為您整理的“八年級(jí)生物上冊(cè)5.4.1《細(xì)菌和真菌的分布》教案(共2套新人教版)”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布
一、教學(xué)目標(biāo)
1.說(shuō)出細(xì)菌和真菌菌落的不同。
2.知道培養(yǎng)細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法,包括配制培養(yǎng)基、滅菌、接種、培養(yǎng)等過(guò)程。
3.說(shuō)出細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn)。
4.嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法,探究細(xì)菌和真菌的分布。
5.積極參加探究方案的制訂,在與小組成員共同完成實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,及時(shí)互相交流經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)與人合作完成探究活動(dòng)。
二、教學(xué)重點(diǎn)
1.說(shuō)出細(xì)菌和真菌的菌落的不同。
2.嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法,探究細(xì)菌和真菌的分布。
三、教學(xué)難點(diǎn)
嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法,探究細(xì)菌和真菌的分布。
四、教學(xué)準(zhǔn)備
教師:培養(yǎng)菌落實(shí)物、培養(yǎng)基(配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基并高溫滅菌)、發(fā)霉的橘子、牛肉浸膏、蛋白胨、氯化鈉、瓊脂實(shí)物、無(wú)菌棉簽,制作課件。
五、教學(xué)過(guò)程
(一)創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課
在之前的對(duì)生態(tài)系統(tǒng)知識(shí)的學(xué)習(xí)中,學(xué)生已經(jīng)了解了細(xì)菌和真菌。細(xì)菌和真菌作為分解者,在整個(gè)生物圈中具有重要的作用。那么,在生活中哪些環(huán)境中的細(xì)菌、真菌比較多?哪些環(huán)境中比較少?哪些環(huán)境中沒(méi)有細(xì)菌和真菌?同學(xué)們會(huì)認(rèn)為,臟的地方(比如廁所)、溫暖潮濕的地方、抹布上等細(xì)菌和真菌比較多。太空中、干燥的地方、消毒水里細(xì)菌和真菌比較少,而實(shí)際上這種認(rèn)識(shí)不是完全正確的。教師請(qǐng)同學(xué)們比較一下馬桶與手機(jī)的細(xì)菌和真菌的數(shù)量,同學(xué)們可能都認(rèn)為當(dāng)然是馬桶微生物數(shù)量多。
教師展示馬桶與手機(jī)相比的數(shù)據(jù)。
1.由英國(guó)《which?》雜志開(kāi)展的研究共抽樣檢測(cè)了30個(gè)手機(jī)。調(diào)查表明:現(xiàn)在英國(guó)人使用的6300萬(wàn)支手機(jī)中有1470萬(wàn)支手機(jī)存在健康隱患。
2.一支普通手機(jī)上所攜帶的有害細(xì)菌量是男廁所一個(gè)沖廁手柄所攜帶細(xì)菌量的18倍,手機(jī)成為更大的衛(wèi)生隱患。
在我們生活的周?chē)h(huán)境中細(xì)菌和真菌無(wú)處不在,細(xì)菌和真菌在生物圈中如何分布呢?讓我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下這些微小生物。
從學(xué)生了解的細(xì)菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用入手,再通過(guò)馬桶和手機(jī)比較,發(fā)現(xiàn)認(rèn)知沖突,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
(二)菌落的觀察
通過(guò)資料我們知道手機(jī)上的細(xì)菌數(shù)量可能要比馬桶的還要多,這個(gè)結(jié)論是否正確呢?我們可否通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證一下。如果做實(shí)驗(yàn),我們會(huì)遇到什么問(wèn)題?學(xué)生會(huì)對(duì)此提出很多的疑問(wèn)如“細(xì)菌太小,看不見(jiàn)”“數(shù)量太多,沒(méi)辦法計(jì)數(shù)”“如何取細(xì)菌?”等。教師展示電子掃描電鏡下依次放大7萬(wàn)倍后的釘子表面的細(xì)菌,讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)到,細(xì)菌和真菌等微生物無(wú)處不在,而它們數(shù)量之多、個(gè)頭之小的確成為我們實(shí)驗(yàn)中遇到的大難題。如何能讓我們用教室現(xiàn)有的條件就可以進(jìn)行探究呢?我們什么時(shí)候能看到它們呢?同學(xué)們可能會(huì)想到發(fā)霉、腐敗食物上的黃點(diǎn)或霉點(diǎn)。教師展示培養(yǎng)基上培養(yǎng)的大腸桿菌的圖片,這些培養(yǎng)基上呈乳白色的不同大小的圓點(diǎn)就是大腸桿菌。在適宜的環(huán)境條件下,細(xì)菌和真菌會(huì)不斷地進(jìn)行分裂生殖,細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體成為菌落。1mm3大小的菌落中,就可含有數(shù)十億乃至數(shù)百億個(gè)的個(gè)體。
每?jī)蓚€(gè)同學(xué)一組,教師給每組準(zhǔn)備一個(gè)已經(jīng)接種并培養(yǎng)好的培養(yǎng)皿,請(qǐng)同學(xué)們進(jìn)行觀察并完成以下任務(wù)。
1.參照教材,比較細(xì)菌和真菌的菌落有何區(qū)別并完成表格。
細(xì)菌菌落
真菌菌落
2.判斷提供的實(shí)物中哪些是細(xì)菌菌落?哪些是真菌菌落?
通過(guò)教材的閱讀和真實(shí)菌落的比較,同學(xué)們基本上能夠區(qū)分出細(xì)菌和真菌的菌落,明確可以通過(guò)菌落大小、表面形態(tài)、顏色等綜合分析菌落的類(lèi)型。明確菌落是由單個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖形成的集合體。
以探究驗(yàn)證手機(jī)上的細(xì)菌是否要比馬桶上的多為切入點(diǎn),讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)到要想了解細(xì)菌和真菌,首先要了解如何觀察它們。再通過(guò)教材中文字資料和實(shí)際菌落的比較,讓同學(xué)對(duì)于細(xì)菌和真菌的菌落有一個(gè)直觀準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)。
(三)細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)一般方法
細(xì)菌和真菌通過(guò)不斷的生長(zhǎng)和繁殖,從單個(gè)細(xì)菌或真菌長(zhǎng)成菌落。教師展示發(fā)霉的桔子實(shí)物,而霉菌能夠生長(zhǎng),就是因?yàn)殚僮訛槠渖L(zhǎng)提供了所需的條件。而在實(shí)驗(yàn)室中,則用細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)基為其生活提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。教師介紹培養(yǎng)基的配制原料,即牛肉浸膏、蛋白胨、氯化鈉、瓊脂等,這種培養(yǎng)基為微生物的生活提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且瓊脂是一種極不易被微生物分解的物質(zhì),能夠保持培養(yǎng)基的形態(tài),易于觀察。請(qǐng)同學(xué)們進(jìn)一步思考,僅有培養(yǎng)基為細(xì)菌和真菌提供營(yíng)養(yǎng),就可以培養(yǎng)出細(xì)菌和真菌了嗎?學(xué)生認(rèn)識(shí)到除了微生物生活所需的營(yíng)養(yǎng)條件外,適宜的溫度和環(huán)境等其他條件的適宜也是必須的。因此我們一般要將細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)基放在恒溫培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)。
教師請(qǐng)一個(gè)同學(xué)為大家示范,如何將手機(jī)上的細(xì)菌放到培養(yǎng)基上。針對(duì)學(xué)生的操作,給出接種的概念:將我們要培養(yǎng)的目的微生物轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基上的過(guò)程,我們稱(chēng)為接種。請(qǐng)同學(xué)們分析,這樣可以保證培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的菌落全都來(lái)自于手機(jī)嗎?學(xué)生們分析后指出打開(kāi)培養(yǎng)皿蓋子后空氣會(huì)進(jìn)入,人呼出的氣體和手等都會(huì)把手機(jī)以外的細(xì)菌帶到培養(yǎng)基上。因此避免其他環(huán)境的微生物進(jìn)入影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果,真正的細(xì)菌和真菌培養(yǎng)方法最重要的環(huán)節(jié)是滅菌和無(wú)菌操作。教師為學(xué)生講解高溫滅菌的過(guò)程,使同學(xué)們認(rèn)識(shí)到培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的所有用具在接種細(xì)菌和真菌之前都要保證是無(wú)菌的。而接種過(guò)程中要保證無(wú)菌,就必須在超凈工作臺(tái)中酒精燈的無(wú)菌范圍內(nèi)進(jìn)行操作。最后引導(dǎo)學(xué)生歸納完成實(shí)驗(yàn)操作的要點(diǎn),即細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法。
(四)探究周?chē)h(huán)境中的細(xì)菌和真菌的分布
在學(xué)習(xí)了培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)一般方法后,請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位參照教材設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,探究不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌。首先小組依據(jù)自己的需要選擇探究環(huán)境,設(shè)計(jì)探究方案。接下來(lái)請(qǐng)幾個(gè)小組簡(jiǎn)單說(shuō)一下他們的實(shí)驗(yàn)方案。通過(guò)分析糾正實(shí)驗(yàn)的不足,教師要強(qiáng)調(diào)在探究過(guò)程中要注意選擇的環(huán)境要有代表性,設(shè)置對(duì)照,并且每個(gè)培養(yǎng)基接種暴露的時(shí)間要一致,盡量避免其他環(huán)境微生物的污染。為學(xué)生提供滅菌的培養(yǎng)基,學(xué)生課下進(jìn)行接種后統(tǒng)一放到實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)箱中或?qū)嶒?yàn)室進(jìn)行培養(yǎng),隨時(shí)來(lái)觀察,并根據(jù)培養(yǎng)結(jié)果,分析所探究環(huán)境的細(xì)菌和真菌的分布(培養(yǎng)后的菌落可以為觀察細(xì)菌和真菌提供觀察材料)。
學(xué)生們學(xué)習(xí)了培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法后,請(qǐng)同學(xué)們依據(jù)自己的需要選擇環(huán)境探究周?chē)h(huán)境中的細(xì)菌和真菌的分布。當(dāng)接種后,學(xué)生會(huì)觀察到菌落生長(zhǎng)的過(guò)程,也會(huì)直觀地認(rèn)識(shí)到細(xì)菌和真菌是廣泛分布在我們周?chē)拿恳粋€(gè)角落的。
六、板書(shū)設(shè)計(jì)
第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布
1.細(xì)菌和真菌菌落的比較
大小形態(tài)顏色
細(xì)菌
菌落小光滑黏稠或粗糙干燥一般為白色
真菌
菌落大常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀紅、褐、綠、黑、黃等
2.培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法:
配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→接種→恒溫培養(yǎng)→觀察菌落(群體)
相關(guān)知識(shí)
八年級(jí)生物上冊(cè)《細(xì)菌和真菌的分布》教案人教版
每個(gè)老師需要在上課前弄好自己的教案課件,規(guī)劃教案課件的時(shí)刻悄悄來(lái)臨了。只有制定教案課件工作計(jì)劃,未來(lái)的工作就會(huì)做得更好!你們了解多少教案課件范文呢?小編特地為您收集整理“八年級(jí)生物上冊(cè)《細(xì)菌和真菌的分布》教案人教版”,相信能對(duì)大家有所幫助。
八年級(jí)生物上冊(cè)《細(xì)菌和真菌的分布》教案人教版
1.聯(lián)系日?,F(xiàn)象,說(shuō)出細(xì)菌和真菌分布的廣泛性。
2.觀察不同形態(tài)的菌落圖片及菌落實(shí)物,說(shuō)出細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn)。
3.嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法,探究細(xì)菌和真菌的分布。
能力目標(biāo)
通過(guò)觀察細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,發(fā)現(xiàn)并且分析問(wèn)題的能力。
情感目標(biāo)
通過(guò)本章引言的學(xué)習(xí),引起學(xué)生對(duì)探索微觀世界的好奇心。
重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)
細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn)。
難點(diǎn)
如何確認(rèn)培養(yǎng)基中的菌落類(lèi)型及描述它們的特點(diǎn)是本節(jié)的難點(diǎn)。
教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)[創(chuàng)設(shè)情鏡,導(dǎo)入新課]
教師:同學(xué)們,當(dāng)你們走進(jìn)五彩繽紛的自然界時(shí),首先印入眼簾的是什么?
學(xué)生:有花,有草,有樹(shù),還有各種動(dòng)物。
教師:好,那么,大家可曾想過(guò)自然界中除了植物和動(dòng)物外,還存在另一類(lèi)生物嗎?下面就分組觀察各組準(zhǔn)備的實(shí)物,然后回答你們觀察到了什么。
學(xué)生:分組觀察實(shí)物(發(fā)霉的桔子、長(zhǎng)毛的饅頭、發(fā)餿的牛奶、腐敗變質(zhì)的食物),討論。
教師:你們談一談?dòng)^察結(jié)果。
學(xué)生:桔子上長(zhǎng)了綠毛,饅頭長(zhǎng)有綠毛,也有黃黑斑。
學(xué)生:牛奶聞著發(fā)酸了,但看不到什么東西。
學(xué)生:腐敗的食物表面有白色小圓斑點(diǎn),也有綠色斑點(diǎn)。
教師:很好,同學(xué)們觀察得都很仔細(xì),那么,你們知道這些都是由什么原因引起的嗎?要解開(kāi)這個(gè)謎團(tuán),就需學(xué)習(xí)本章講述的知識(shí)——分布廣泛的真菌和細(xì)菌。
(提醒學(xué)生用塑料袋把實(shí)物放好,并洗干凈手)
[收集資料,了解細(xì)菌和真菌分布的廣泛性]
學(xué)生:細(xì)菌和真菌分布得特別廣泛,無(wú)論是空氣中、土壤中、水里乃至我們的身體上,都可以找到它們。
學(xué)生:科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),在寒冷的極地,在很熱的溫泉中,甚至在深海的火山口中還發(fā)現(xiàn)了古細(xì)菌。
教師:你們的資料準(zhǔn)備得很充分。是的,細(xì)菌和真菌可以說(shuō)是無(wú)孔不入了。但是,我們?cè)谝话闱闆r下用肉眼是看不見(jiàn)它們的(大型真菌除外)只有當(dāng)它們大量繁殖形成集合體后,肉眼才能看到;其實(shí),剛才同學(xué)們觀察到的桔子上的綠毛,食物中的斑點(diǎn)都是成千上萬(wàn)個(gè)細(xì)菌或真菌組成的菌落。下面你們認(rèn)真觀察菌落圖片和老師培養(yǎng)的菌落實(shí)物,以小組形式觀察、討論、思考,選出每組回答較全面的同學(xué)作小組發(fā)言,看哪個(gè)小組總結(jié)的最好。
(出示不同形態(tài)的菌落圖片及教師培養(yǎng)的菌落實(shí)物)
教師:剛才我們?cè)u(píng)出了最佳小組,請(qǐng)這個(gè)小組派代表總結(jié)兩種菌落的特點(diǎn)。
學(xué)生:細(xì)菌菌落比較小,呈白色,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥。
學(xué)生:真菌菌落較大,顏色呈紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等,形態(tài)呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀。
教師:同學(xué)們觀察得很仔細(xì),總結(jié)得也很全面,那么,你們能不能結(jié)合日常所見(jiàn),舉一些細(xì)菌和真菌菌落的例子呢?
(學(xué)生活動(dòng))
熱烈討論,思考,積極踴躍回答。
學(xué)生:我家在夏天做的肉湯放久了,在肉湯表面就會(huì)出現(xiàn)一片一片的白色,綠色斑點(diǎn)。
學(xué)生:我家平房放的皮鞋,在夏天的時(shí)候容易長(zhǎng)綠毛。
學(xué)生:吃不了的饅頭、面包放久了,就會(huì)長(zhǎng)些白色、黑色或綠色斑點(diǎn)。
學(xué)生:水果放久了就會(huì)腐爛。
教師:你們舉得例子太好了,說(shuō)明你們真是生活中的細(xì)心人,確實(shí)這些都是由細(xì)菌或真菌引起的。在你們查找的資料中,有沒(méi)有關(guān)于細(xì)菌和真菌與人類(lèi)之間發(fā)生的真實(shí)故事呢?
如果有,大家不妨互相交流,共同增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
學(xué)生:19世紀(jì)的歐洲,肺結(jié)核病十分猖獗,每7個(gè)人里就有1人被它奪去生命。科赫為了找到肺結(jié)核的病因,日夜在顯微鏡下觀察,發(fā)現(xiàn)了致病的結(jié)核桿菌。通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn),他證明結(jié)核桿菌能通過(guò)空氣傳播,使人患肺結(jié)核。
學(xué)生:將結(jié)核桿菌放入土壤,它會(huì)被殺滅。土壤里有約10萬(wàn)種微生物,是誰(shuí)殺死了結(jié)核桿菌?美國(guó)微生物學(xué)家瓦克斯曼不厭其煩地將土壤里的微生物一一進(jìn)行培養(yǎng)試驗(yàn),終于在實(shí)驗(yàn)到10000多種微生物時(shí),找到了殺滅結(jié)核桿菌的菌,提煉出鏈霉素,為醫(yī)學(xué)工程作出了杰出貢獻(xiàn)。
學(xué)生:1928年,英國(guó)圣瑪麗學(xué)院的講師弗萊明發(fā)現(xiàn),培養(yǎng)葡萄球菌的培養(yǎng)基里長(zhǎng)出了霉花。奇怪的是,霉花周?chē)钠咸亚蚓灰?jiàn)了,難道是霉菌殺滅了葡萄球菌?他試著將霉菌用水稀釋后,滴進(jìn)其他細(xì)菌培養(yǎng)基里,結(jié)果,霉菌又殺死了其他病菌。弗萊明喜出望外,將這種霉菌分泌出的殺菌物質(zhì)稱(chēng)為“青霉素”。青霉素在戰(zhàn)爭(zhēng)中救治了許多傷員,于是,青霉素與原子彈、雷達(dá)一起,被譽(yù)為第二次大戰(zhàn)時(shí)期的三大發(fā)現(xiàn)。
學(xué)生:1855年,法國(guó)里爾的酒廠常為美味啤酒變酸而苦惱,就去請(qǐng)教里爾大學(xué)教授巴斯德。巴斯德在顯微鏡下發(fā)現(xiàn),啤酒變酸是酒里的乳酸桿菌搗亂。于是,他用加熱的方法殺死乳酸桿菌,保證啤酒不變酸。他成為發(fā)明消毒法的第一人。后來(lái)。巴斯德又發(fā)現(xiàn)了使蠶生病的致病細(xì)菌,成為現(xiàn)代微生物學(xué)的奠基人。
……
教師:太棒了,我沒(méi)想到你們知道這么多有關(guān)微生物的知識(shí),告訴老師,你們是怎樣知道的。
學(xué)生:我們查資料,上網(wǎng)知道的。
教師:從剛才同學(xué)們交流的故事中,看到許多科學(xué)家為戰(zhàn)勝病菌,一絲不茍,嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué),為我們樹(shù)立了學(xué)習(xí)的榜樣。
[知識(shí)遷移,學(xué)生細(xì)菌和真菌的一般培養(yǎng)方法]
教師:下面我給大家講個(gè)肉湯的故事。
1872年,普魯士醫(yī)生科赫讓妻子熬了一鍋肉湯,用來(lái)培養(yǎng)細(xì)菌,進(jìn)行研究。細(xì)菌在肉湯里繁殖得又多又快。但是,各種細(xì)菌混雜在一起無(wú)法分離出單純的菌種來(lái)研究。一天,科赫吃飯時(shí),看妻子做的瓊脂果凍,大受啟發(fā)。于是,他在瓊脂膠液里加進(jìn)牛肉湯,冷卻凝固成肉湯瓊脂,再接種細(xì)菌,果然繁殖出了單純的菌種。他又給透明的細(xì)菌染上顏色,在顯微鏡下就能清清楚楚地看到細(xì)菌的活動(dòng)了??坪绽弥谱鞯呐囵B(yǎng)基先后抓住了霍亂病菌、瘧原蟲(chóng)、錐體蟲(chóng)等害人精,還成功地控制了牛瘟、淋巴腺鼠疫、回歸熱、昏睡病等惡疾的蔓延。1905年,他獲得了諾貝爾生理學(xué)和醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。從以上故事中,我們可以得出一個(gè)結(jié)論——在進(jìn)行微生物研究中,配制培養(yǎng)基是很重要的。下面同學(xué)們自學(xué)課本56頁(yè)第二段,并思考以下問(wèn)題。
(投影儀打出)
1.怎樣配制培養(yǎng)基?
2.什么是接種?
(學(xué)生活動(dòng))
閱讀課本,思考問(wèn)題,嘗試回答。
學(xué)生:用牛肉汁(或土壤浸出液,牛奶)與瓊脂混合在一起,就可以制成培養(yǎng)基。
學(xué)生:將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過(guò)程叫接種。
教師:回答得很好,你們想一想,在接種之前,我們把配制好的培養(yǎng)基應(yīng)如何處理,才能保證實(shí)驗(yàn)的成功?
學(xué)生:必須進(jìn)行高溫滅菌。
教師:接種后,應(yīng)把培養(yǎng)基放在什么地方培養(yǎng)?
學(xué)生:應(yīng)把接種后的培養(yǎng)皿放在保持恒定溫度的培養(yǎng)箱中,也可以放在室內(nèi)溫暖的地方進(jìn)行培養(yǎng)。
教師:很好,下課后,同學(xué)們領(lǐng)取培養(yǎng)基和無(wú)菌棉棒,為下一節(jié)探究實(shí)驗(yàn)做準(zhǔn)備工作,為了確保實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性和可信性,希望各組組長(zhǎng)將采集菌種地點(diǎn)討論劃分一下。
[學(xué)以致用,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣]
教師:既然我們知道了細(xì)菌和真菌幾乎無(wú)處不在,又知道它們中有許多種類(lèi)對(duì)人類(lèi)有害,我們應(yīng)該怎樣做呢?
學(xué)生:勤洗手,勤換衣報(bào),打掃環(huán)境衛(wèi)生。
學(xué)生:不隨地吐痰,不亂扔垃圾,不光自己做到,還要制止他人的不良行為。
學(xué)生:開(kāi)展綠化校園,美化環(huán)境,減少細(xì)菌的產(chǎn)生。
學(xué)生:對(duì)公共衛(wèi)生場(chǎng)所經(jīng)常消毒、清潔。
教師:非常好,讓我們共同行動(dòng)起來(lái),做一個(gè)愛(ài)護(hù)環(huán)境,講究衛(wèi)生的好學(xué)生,為地球母親添光增彩。
[課堂小結(jié),鞏固練習(xí)]
教師:這節(jié)課我們了解了生物圈中除了動(dòng)物、植物外,還有另一類(lèi)生物——細(xì)菌和真菌,觀察了菌落圖及培養(yǎng)基,總結(jié)了兩個(gè)菌落的特點(diǎn),通過(guò)互相交流了解了醫(yī)學(xué)發(fā)展的歷史,激發(fā)了大家探索未知世界的興趣和學(xué)習(xí)科學(xué)家一絲不茍的精神。
[鞏固練習(xí)]
(投影儀打出)
1.判斷下列物體中哪些是細(xì)菌菌落?哪些是真菌菌落?
(1)腐敗肉湯表面上的白斑
(2)饅頭上的綠色毛斑
(3)發(fā)霉的花生米
(4)長(zhǎng)綠毛的鞋子
答案:細(xì)菌菌落:(1) 真菌菌落:(2)(3)(4)
2.科學(xué)家在深海的火山口等極端特殊的環(huán)境中,發(fā)現(xiàn)了古細(xì)菌,古細(xì)菌的存在說(shuō)明了什么問(wèn)題。
答案:說(shuō)明了細(xì)菌的分布很廣泛,同時(shí)也說(shuō)明細(xì)菌對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力很強(qiáng)。
3.填表
項(xiàng)目
種類(lèi)
大小
形態(tài)
細(xì)菌菌落
真菌菌落
答案:
細(xì)菌菌落:
大小 形態(tài)
比較小 光滑黏稠,粗糙干燥
真菌菌落:
大小 形態(tài)
比較大 絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀
小結(jié)(教學(xué)反思)板書(shū)設(shè)計(jì):
第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布
一、觀察菌落
1.細(xì)菌菌落
2.真菌菌落
二、細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般方法
1.制備配養(yǎng)基
2.接種
八年級(jí)生物上冊(cè)《細(xì)菌和真菌的分布》復(fù)習(xí)學(xué)案
八年級(jí)生物上冊(cè)《細(xì)菌和真菌的分布》復(fù)習(xí)學(xué)案
我想大家都采過(guò)蘑菇、見(jiàn)過(guò)聞過(guò)腐敗變質(zhì)的水果和食品、見(jiàn)過(guò)長(zhǎng)霉的桔皮和饅頭等等,但你們認(rèn)真思考過(guò),多問(wèn)一個(gè)為什么了嗎?下面讓我們一起來(lái)探究學(xué)習(xí)吧!
日常生活中,吃剩的飯菜、饅頭、肉湯放的時(shí)間長(zhǎng)了,或水果腐爛后、腐敗的桔皮會(huì)在表面出現(xiàn)褐、黑、黃、紅、綠、藍(lán)、白等“毛毛”、“皺皺”、“薄膜狀”的毛或膜,這些生物學(xué)上叫“菌落”或“菌斑”。這是一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體。
1.說(shuō)出細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn)。
2.嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法,探究細(xì)菌和真菌的分布。
3.積極參加探究方案的制定,在與小組成員共同完成實(shí)驗(yàn)的過(guò)程式中及時(shí)相互交流經(jīng)驗(yàn),體驗(yàn)與人合作完成探究活動(dòng)。
任務(wù)一:(通過(guò)學(xué)習(xí)課本p55-58頁(yè),完成下列問(wèn)題,并展示學(xué)習(xí)成果)
1.認(rèn)識(shí)和描述細(xì)菌和真菌的菌落。
2.觀察菌落,對(duì)照教材p55圖ⅴ-29,認(rèn)識(shí)并分辨哪些是細(xì)菌的菌落,哪些是真菌的菌落,并根據(jù)觀察進(jìn)行列表比較
菌落
大小
形態(tài)
顏色
細(xì)菌
真菌
3.如何對(duì)細(xì)菌和真菌進(jìn)行培養(yǎng)?
(1)培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法包括幾步?
(2)你是選擇什么材料來(lái)制備培養(yǎng)基?
(3)培養(yǎng)基為什么要高溫滅菌?如果不進(jìn)行高溫滅菌,結(jié)果又會(huì)怎樣?
(4)什么叫接種?
(5)應(yīng)放在怎樣的環(huán)境中培養(yǎng)細(xì)菌和真菌?
任務(wù)二:探究:檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌。
閱讀教材探究實(shí)驗(yàn)部分的內(nèi)容,根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中的提示,完成下列問(wèn)題:
(1)提出問(wèn)題(你們小組提出的問(wèn)題是什么?):
(2)作出假設(shè)(根據(jù)你們的生活常識(shí)作出假設(shè)。):
(3)制訂探究方案(根據(jù)教材中的提示):
(4)討論交流方案,并對(duì)自書(shū)的方案進(jìn)行修改。
(5)實(shí)施探究方案。
(6)在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上完成討論題。并在班內(nèi)交流討論的結(jié)果。
(7)細(xì)菌和真菌廣泛分于。
一.選擇題
1.通常用來(lái)作為菌種鑒定的重要依據(jù)是()
a.菌落b.細(xì)菌形c.細(xì)菌體積d.細(xì)菌結(jié)構(gòu)
2.蒸饅頭時(shí)為使饅頭暄軟多孔,和面時(shí)要加入一些()
a.乳酸菌b.酵母菌c.青霉菌d.曲霉
3.下列屬于單細(xì)胞真菌的是()
a.酵母菌b.青霉c.曲霉d.大腸桿菌
4.霉菌在下列哪種環(huán)境中最容易出現(xiàn)?()
a.潮濕的沙地上b.潮濕的糧食c.干燥的衣物d.煮沸的牛肉汁
5.腌肉長(zhǎng)時(shí)間不易腐爛,重要原因是()
a.氣溫低,不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖b.空氣中沒(méi)有漂浮著細(xì)菌
c.鹽分多,不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖
6.夏天,未洗凈的衣服上會(huì)長(zhǎng)毛,而洗凈的則不會(huì),原因是()
a.未洗凈的衣服上有一些有機(jī)物,在溫暖、潮濕的條件下,真菌會(huì)大量繁殖。
b.洗凈的衣服上細(xì)菌和真菌都被洗掉了,所以不會(huì)長(zhǎng)毛
c.未洗凈的衣服上有一些有機(jī)物,在溫暖、潮濕的條件下,細(xì)菌會(huì)大量繁殖
d.洗凈的衣服上的霉菌受到洗滌劑的抑制,處于休眠狀態(tài)不能繁殖
7.培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般步驟是()
①高溫滅菌②接種③配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基④恒溫培養(yǎng)
a.①②④③b.②①④③c.③①②④d.①③②④
8.夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱里冷藏,這樣做的目的主要是()
a.抑制細(xì)菌繁殖b.不讓營(yíng)養(yǎng)流失
c.防止水分蒸發(fā)d.保持菜肴的形狀和顏色
二.非選擇題
1.細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般方法是:
(1)配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的。
(2):將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過(guò)程;
(3)接種后的培養(yǎng)皿放在恒溫環(huán)境或溫暖的地方進(jìn)行。
2.現(xiàn)在我們要探究一下人的口腔中是否有細(xì)菌,你認(rèn)為必須的實(shí)驗(yàn)用具應(yīng)該有等,我們?cè)谂囵B(yǎng)細(xì)菌時(shí)最好準(zhǔn)備套裝置,原因是。進(jìn)行高溫滅菌的目的是。
3.護(hù)士在給人注射前,總是先用酒精棉球?qū)⒆⑸洳课徊翈紫?,這樣做的目的是,這個(gè)過(guò)程相當(dāng)于我們培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)的過(guò)程。
思考:(1)細(xì)菌和真菌分布在什么地方?
(2)細(xì)菌和真菌的生存需要哪些條件?
八年級(jí)生物上冊(cè)《細(xì)菌和真菌的分布》學(xué)案分析
八年級(jí)生物上冊(cè)《細(xì)菌和真菌的分布》學(xué)案分析
第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布
教學(xué)目標(biāo)
1、通過(guò)觀察細(xì)菌和真菌的菌落,認(rèn)識(shí)菌落的外觀形態(tài),辨別被細(xì)菌、真菌感染的食品和生物;
2、通過(guò)學(xué)生介紹,分析培養(yǎng)基的基本成分,了解細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般操作過(guò)程,嘗試進(jìn)行相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作;
3、探究細(xì)菌和真菌的分布,分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,歸納適宜細(xì)菌真菌生存的環(huán)境條件;
4、根據(jù)所學(xué)知識(shí),對(duì)其他小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行預(yù)測(cè),并闡述自己的論據(jù),培養(yǎng)相關(guān)的科學(xué)素養(yǎng);
5、引導(dǎo)學(xué)生觀察生活中的生物學(xué)現(xiàn)象,鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與、樂(lè)于探究、開(kāi)拓創(chuàng)新、交流和合作的精神。
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1、重點(diǎn):細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程、設(shè)計(jì)探究細(xì)菌和真菌分布的實(shí)驗(yàn)方案,通過(guò)觀察細(xì)菌和真菌的分布狀況總結(jié)適宜細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)的條件。
2、難點(diǎn):利用事實(shí)說(shuō)明細(xì)菌和真菌的分布狀況,總結(jié)適宜細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)的條件。
課前準(zhǔn)備
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1、變質(zhì)的水果等食物、發(fā)霉的食物、感染細(xì)菌和真菌的花卉
2、生長(zhǎng)有細(xì)菌和真菌菌落的平板培養(yǎng)基或斜面培養(yǎng)基實(shí)物
3、空白培養(yǎng)基以及配置培養(yǎng)基所需要的藥品;
4、放大鏡
5、有條件的可配備實(shí)物投影儀
6、有條件的可組織學(xué)生興趣小組,進(jìn)行配置培養(yǎng)基和培養(yǎng)菌落的實(shí)驗(yàn)
教學(xué)設(shè)計(jì)
本節(jié)教學(xué)分為兩課時(shí)。
課時(shí)一:
學(xué)習(xí)內(nèi)容
學(xué)生活動(dòng)
教師活動(dòng)
導(dǎo)入:用肉眼可以觀察到細(xì)菌和真菌嗎?
觀察細(xì)菌和真菌的菌落
引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生興趣,提供實(shí)物
細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)過(guò)程
興趣小組同學(xué)介紹配置培養(yǎng)基和接種、培養(yǎng)細(xì)菌的過(guò)程
引導(dǎo)學(xué)生分析培養(yǎng)基成分,總結(jié)歸納實(shí)驗(yàn)操作的要點(diǎn)
我們的周?chē)屑?xì)菌和真菌嗎?如果有,它們喜歡呆在哪里?
觀察生活中的細(xì)菌和真菌,討論設(shè)計(jì)探究活動(dòng)方案,課后實(shí)施自己的探究方案
提供實(shí)物,引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生興趣;組織學(xué)生討論和交流自己的探究方案
課時(shí)二:
學(xué)習(xí)內(nèi)容
學(xué)生活動(dòng)
教師活動(dòng)
導(dǎo)入:我們周?chē)沫h(huán)境中,哪里細(xì)菌、真菌比較多?
學(xué)生展示探究實(shí)驗(yàn)結(jié)果
引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,
適宜細(xì)菌和真菌生活的條件
分析適宜細(xì)菌和真菌生活的條件
引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的歸納和總結(jié)
利用現(xiàn)有知識(shí)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果
利用現(xiàn)有知識(shí),預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并闡述自己的理由
提供實(shí)驗(yàn)方案和結(jié)果,組織學(xué)生辯論
教學(xué)過(guò)程
第一課時(shí)
導(dǎo)入:
教師:我們大家都知道,在我們周?chē)沫h(huán)境里,存在很多細(xì)菌,可誰(shuí)也沒(méi)有真正看見(jiàn)過(guò)。為什么呢?
學(xué)生回答:它們太小了,要用顯微鏡看。
教師:在我們的生物小組里,同學(xué)們卻用肉眼觀察到了細(xì)菌的生長(zhǎng)。他們是怎么看到的呢?請(qǐng)生物小組的同學(xué)介紹一下:
主要教學(xué)過(guò)程:
學(xué)生:首先,我們看到的不是細(xì)菌,是細(xì)菌大量繁殖后形成的菌落。
我們先制作了培養(yǎng)基。我們把牛肉膏、蛋白胨、鹽、瓊脂和水加熱混合。
教師:對(duì)不起,打斷一下。哪位同學(xué)能分析一下,培養(yǎng)基里為什么需要牛肉膏?
學(xué)生:牛肉膏應(yīng)該是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
教師:還有什么成分屬于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)嗎?
學(xué)生:蛋白胨、鹽。
有的同學(xué)提出瓊脂,在同學(xué)中引起了爭(zhēng)議。經(jīng)過(guò)閱讀課本和興趣小組同學(xué)的說(shuō)明獲得了答案。
學(xué)生:瓊脂是凝固劑。
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學(xué)生繼續(xù)匯報(bào):配置好培養(yǎng)基后必須高溫滅菌,否則細(xì)菌就長(zhǎng)得到處都是了。滅菌后趁熱分裝在培養(yǎng)皿和試管中,試管和培養(yǎng)皿也要滅菌。等培養(yǎng)基凝固后,我們將其暴露在空氣里,細(xì)菌就落到培養(yǎng)基上,這是接種。然后將接種后的培養(yǎng)基放到溫暖的培養(yǎng)箱里培養(yǎng),細(xì)菌就大量繁殖形成一個(gè)個(gè)菌落。
教師:為大家展示學(xué)生們培養(yǎng)的細(xì)菌和真菌菌落,請(qǐng)同學(xué)們觀察這些菌落有什么不同。
學(xué)生:有的光滑,有的長(zhǎng)了很多毛,有的凹凸不平,有的是綠色、黑色、米色、黃色等。
教師:根據(jù)課本中的描述,你能從菌落形態(tài)、大小和顏色區(qū)分出細(xì)菌菌落和真菌菌落嗎?
學(xué)生:在實(shí)物投影儀上指認(rèn)細(xì)菌和真菌的菌落。
教師:我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)了細(xì)菌和真菌的菌落,那么在我們周?chē)?,那些地方?xì)菌真菌比較多呢?各個(gè)小組可以根據(jù)自己感興趣的課題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,限時(shí)5分鐘,小組派代表展示自己的方案,同學(xué)們投票選出最感興趣的選題,中選的小組將從老師這里領(lǐng)取兩個(gè)配置好的培養(yǎng)基,繼續(xù)進(jìn)行自己的探究實(shí)驗(yàn)。
學(xué)生:討論實(shí)驗(yàn)方案,展示自己的設(shè)計(jì)思路,投票評(píng)選最有科學(xué)性的、最吸引人的實(shí)驗(yàn)方案。
教師:雖然這一次我們只有三個(gè)小組獲得了老師提供的實(shí)驗(yàn)材料,但其他同學(xué)可以利用自己家里現(xiàn)成的材料來(lái)培養(yǎng)細(xì)菌和真菌。下節(jié)課希望大家都能參與展示自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
課時(shí)2:
教師:上節(jié)課后同學(xué)們按照自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案分別進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),下面就請(qǐng)同學(xué)們將實(shí)驗(yàn)的結(jié)果展示給大家看看,并進(jìn)行簡(jiǎn)短匯報(bào)。
學(xué)生:我們比較了廁所和食堂空氣里的細(xì)菌。實(shí)驗(yàn)方案是:準(zhǔn)備兩個(gè)同樣的培養(yǎng)基,一個(gè)放在廁所中央的地面上,一個(gè)放在食堂中央的地面上,打開(kāi)蓋暴露在空氣中三分鐘,蓋上蓋放在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)。這是我們組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,(通過(guò)食物投影儀展示)。
我們看到在廁所里接種的培養(yǎng)基中,菌落數(shù)目明顯高于食堂中的,說(shuō)明廁所里的細(xì)菌比食堂里多。我們推斷的原因是:廁所中人的糞便含有很多細(xì)菌,而且打掃的程度沒(méi)有食堂里好。食堂經(jīng)常用洗滌劑進(jìn)行擦洗和消毒,所以細(xì)菌就比較少。
教師:分析得很好,人本身就是細(xì)菌的攜帶者,清潔劑和消毒劑都可以減少細(xì)菌的分布。但是大家有沒(méi)有注意到:雖然在廁所里接種的培養(yǎng)基中,菌落數(shù)目明顯高于食堂中的;但如果只計(jì)算霉菌的菌落數(shù),食堂中的霉菌菌落又明顯高于廁所中的。這是為什么呢?
學(xué)生:食堂里吃的多。營(yíng)養(yǎng)多。
教師:可見(jiàn),對(duì)真菌的生活而言,需要更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
學(xué)生:我們比較了教室和操場(chǎng)的空氣里的細(xì)菌。實(shí)驗(yàn)方案是:準(zhǔn)備兩個(gè)同樣的培養(yǎng)基,一個(gè)放在教室中央的課桌上,一個(gè)放在操場(chǎng)看臺(tái)的地面上,打開(kāi)蓋暴露在空氣中三分鐘,蓋上蓋放在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)。這是我們組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,(通過(guò)食物投影儀展示)。
我們看到在教室里接種的培養(yǎng)基中,菌落數(shù)目高于操場(chǎng)上的,說(shuō)明教室里的細(xì)菌比操場(chǎng)多。我們推斷的原因是:教室通風(fēng)情況比較差,所以細(xì)菌比較多。
(學(xué)生繼續(xù)比較了洗手前和洗手后手上的細(xì)菌和真菌;濕抹布和干燥抹布上的細(xì)菌真菌等,總結(jié)出:營(yíng)養(yǎng)、潮濕、溫暖、人類(lèi)和動(dòng)物的活動(dòng)等條件有利于細(xì)菌真菌的分布;通風(fēng)、洗滌劑、消毒劑、紫外線會(huì)減少細(xì)菌真菌的分布。)
教師:這是同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)的另一組實(shí)驗(yàn),他們比較了學(xué)校中心花壇和學(xué)校門(mén)口大馬路邊的空氣里的細(xì)菌。實(shí)驗(yàn)方案和同學(xué)們的一樣:他們準(zhǔn)備了兩個(gè)同樣的培養(yǎng)基,一個(gè)放在中心花園的草坪上,一個(gè)放在馬路邊上,打開(kāi)蓋三分鐘后,蓋上蓋放在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)。請(qǐng)同學(xué)們預(yù)測(cè)一下哪個(gè)的菌落多?為什么?
(同學(xué)們各抒己見(jiàn),激烈辯論)
學(xué)生:馬路邊多:那里塵土飛揚(yáng),還有汽車(chē)尾氣。
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學(xué)生:中心花壇多,那里潮濕、很多落葉作為營(yíng)養(yǎng)。
學(xué)生:馬路邊更通風(fēng)細(xì)菌少。
學(xué)生:紫外線強(qiáng)烈,細(xì)菌不容易生長(zhǎng)。
學(xué)生:汽車(chē)尾氣是污染,對(duì)細(xì)菌的生長(zhǎng)更不利。
學(xué)生:馬路邊人來(lái)人往,細(xì)菌多。
學(xué)生:中心花園還有很多蚯蚓、蟲(chóng)子等,身上都有很多細(xì)菌,都會(huì)散播到空氣中。
教師:經(jīng)過(guò)學(xué)生討論,大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為中心花園里細(xì)菌比較多。是不是這樣呢?請(qǐng)小組的同學(xué)展示他們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
學(xué)生:(通過(guò)投影儀展示)我們可以看到:中心花園和馬路邊的細(xì)菌和真菌都很多,比剛才其他同學(xué)展示的都多。兩者比較起來(lái),中心花園的細(xì)菌真菌還是明顯比馬路邊多。理由大家都已經(jīng)說(shuō)了。
教師:同學(xué)們總結(jié)得很好,還有很多同學(xué)自己在家里利用簡(jiǎn)單的材料做了很好的實(shí)驗(yàn),下面請(qǐng)這些同學(xué)也來(lái)展示一下他們的成果。
學(xué)生:展示自己用果凍、柑橘、面包做的探究實(shí)驗(yàn)。
教師:同學(xué)們愛(ài)好鉆研的科學(xué)精神更值得我們學(xué)習(xí),讓我們?yōu)樗麄児恼啤?br>
教學(xué)反思
在進(jìn)行新課標(biāo)的教學(xué)實(shí)踐中,班額過(guò)大一直是困擾教學(xué)實(shí)踐的難題。課堂討論過(guò)程中,有的學(xué)生混水摸魚(yú);課堂展示過(guò)程中,有的學(xué)生不聽(tīng)其他同學(xué)的發(fā)言,課堂時(shí)間有限,無(wú)法展示所有學(xué)生的設(shè)計(jì)。針對(duì)這樣的情況,在這次討論設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)方案的時(shí)候,我就采取了競(jìng)爭(zhēng)答辯的方式:首先是要求9個(gè)小組進(jìn)行比賽,最先書(shū)寫(xiě)完成完整的探究計(jì)劃的4個(gè)小組可以參與競(jìng)爭(zhēng)答辯;然后要求全班同學(xué)從在參與競(jìng)爭(zhēng)的4個(gè)小組中,投票選擇2個(gè)設(shè)計(jì)科學(xué)、創(chuàng)意新穎的方案。這三個(gè)小組將獲得教師提供的培養(yǎng)基。這樣,小組為了盡快完成設(shè)計(jì)方案必須積極參與,分工合作;同學(xué)們?yōu)榱藚⑴c評(píng)選必須專(zhuān)心傾聽(tīng)。這樣就調(diào)動(dòng)了大家的積極性,還培養(yǎng)了大家的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。為了獲得最有創(chuàng)意的方案,大家開(kāi)動(dòng)腦筋,精益求精,也提升了設(shè)計(jì)方案的品質(zhì)。無(wú)須擔(dān)心沒(méi)有獲勝的其他小組喪失了學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),一方面大家可以輪流參與,另一方面他們可以利用家庭中的簡(jiǎn)單材料進(jìn)行自己的探究實(shí)驗(yàn)。對(duì)于自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的同學(xué),可在記分等方面給以各種形式的表?yè)P(yáng)。這才是真正的主動(dòng)學(xué)習(xí)。
在實(shí)驗(yàn)結(jié)果展示過(guò)程中,以辯論的形式預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,是課堂的一個(gè)高潮。這個(gè)亮點(diǎn)不是我事先設(shè)計(jì)的,而是學(xué)生在課堂中自然而然發(fā)生的。“學(xué)校的中心花園和馬路邊”這個(gè)課題也是學(xué)生提出來(lái)的。這個(gè)課題選擇得非常好,大家都直覺(jué)認(rèn)為馬路邊很“臟”,但通過(guò)闡述理由,很多同學(xué)認(rèn)識(shí)到花園的條件更適宜細(xì)菌和真菌的存活。這種通過(guò)自己的知識(shí)預(yù)測(cè)事件發(fā)展,也是一種重要的科學(xué)素養(yǎng),而通過(guò)辯論的形式,讓更多的學(xué)生樂(lè)于參與,也是調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性的好方法。