高中離子反應(yīng)教案

酸堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)。

教案課件是每個老師工作中上課需要準備的東西，大家在認真準備自己的教案課件了吧。我們制定教案課件工作計劃，可以更好完成工作任務(wù)！你們清楚教案課件的范文有哪些呢？小編特地為您收集整理“酸堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！

課題第十單元酸和堿
課題2酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)（共兩課時）課型新授
教學媒體多媒體、實驗器材

教
學
目
標
知識
技能1、認識酸和堿之間會發(fā)生中和反應(yīng)。
2、理解中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用。
3、會用PH試紙測定一些溶液的PH，從而認識溶液的酸堿度及其意義。
過程
方法1、通過向氫氧化鈉溶液中加入鹽酸的實驗探究，掌握中和實驗的操作方法。
2、通過測定一些溶液的PH，學會區(qū)分身邊一些物質(zhì)的酸堿性強弱。
情感
態(tài)度通過中和反應(yīng)的實際應(yīng)用加深對中和反應(yīng)的理解，同時體會化學與人類生產(chǎn)和生活、人體健康的密切關(guān)系，從而增強環(huán)保意識。
教學重點中和反應(yīng)及其應(yīng)用、會用PH試紙測定一些溶液的PH。
教學難點中和反應(yīng)的理解和應(yīng)用。
教學內(nèi)容及問題情境學生活動設(shè)計意圖
創(chuàng)設(shè)情景，引入新課：
播放錄像：一輛滿載濃硫酸的汽車被撞壞管道閥門，車上濃硫酸泄露，腐蝕路面，并有進入莊稼地和附近魚塘的危險。情況十分危急，有關(guān)部門緊急調(diào)運幾噸熟石灰會用來搶險。
提出問題：為什么可以用熟石灰搶險？
一、通過實驗，探究酸和堿能否發(fā)生反應(yīng)：
提出問題：如何證明兩種物質(zhì)（稀硫酸、氫氧化鈉）確實發(fā)生了反應(yīng)？請同學們根據(jù)已有知識，想一想如何用實驗證明你的猜想是否正確。
引導評價：在小組代表匯報實驗方案的基礎(chǔ)上，引導學生評價哪個方案更合理，易于操作。
實驗探究：教師巡回指導實驗，適時指導學生進行實驗。
提出問題：為什么鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)后溶液的酸堿性發(fā)生了變化呢？
明確：生成的氯化鈉屬于鹽，明確鹽的定義

投影：溶液發(fā)生反應(yīng)的微觀過程。

引發(fā)思考：其它的酸和堿也能發(fā)生類似的反應(yīng)嗎？這些反應(yīng)有什么共同點？
歸納總結(jié)：
1、鹽：由金屬離子和酸根組成的化合物。
2、酸和堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)叫中和反應(yīng)。
教學內(nèi)容及問題情境
觀看錄像。

猜想可能是熟石灰會和濃硫酸反應(yīng)。
【活動與探究】
1、討論、交流根據(jù)已學知識自主設(shè)計實驗方案。

2、展示本組實驗方案，討論方案，最終確定最合理的方案。
3、進行實驗，觀察并分析實驗現(xiàn)象，得出結(jié)論。
明確反應(yīng)實質(zhì)是酸中H+的和堿中的OH-結(jié)合生成水，溶液中的酸和堿已經(jīng)消失，試著寫出反應(yīng)方程式。知道什么叫鹽。
觀看動畫，加深對反應(yīng)實質(zhì)的理解。
猜想：可以。歸納反應(yīng)共同點：酸+堿鹽+水

在教師的引導下完成對知識的歸納總結(jié)。

學生活動
通過創(chuàng)設(shè)真實、生動的問題情境，激發(fā)學生的學習興趣，引發(fā)學生提出酸與堿能否反應(yīng)的猜想。

培養(yǎng)學生科學探究能力，提高學生的科學素養(yǎng)。

通過討論，體驗合作交流的重要性。
幫助學生形成本節(jié)課的核心概念----酸堿反應(yīng)的實質(zhì)。

培養(yǎng)學生歸納總結(jié)能力。
設(shè)計意圖
3、中和反應(yīng)的實質(zhì)：H+和OH-反應(yīng)生成水。
二、中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用：
過渡語：現(xiàn)在同學們已經(jīng)明白為什么可以用熟石灰來處理泄露的硫酸。除此之外中和反應(yīng)在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有很廣泛的用途，你能舉出一些實例嗎？
自學導讀:指導學生閱讀教材60頁的內(nèi)容，總結(jié)中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用。
總結(jié)歸納：中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用
1、改良土壤的酸堿性。
2、處理工廠的廢水。
3、用于醫(yī)藥。
展示：課堂練習。
第二課時
提出問題：
現(xiàn)有三種未知溶液，如何確定它們的酸堿性？
追問：
如果其中兩個都顯酸性，你如何確定哪個酸性更強？
指出：
酸堿指示劑只能測定溶液的酸堿性，卻很難判斷溶液酸堿性的強弱和具體大小。
引出：
表示溶液酸堿性強弱可以用PH來表示。
投影展示：
PH的取值范圍和相關(guān)區(qū)間所表示的酸堿性和酸堿性的大小。
指出：
用PH試紙測試溶液的PH值，展示PH
試紙的使用方法。
提出問題：
現(xiàn)有稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉、蒸餾水、PH試紙等實驗用品，你怎樣設(shè)計實驗去測定溶液的酸堿度及其強弱？
實驗探究：
指導學生按照自己設(shè)計的實驗方案進行探究，重視對學生實驗操作技能的規(guī)范化要求，保證實驗安全進行。
提出問題：
如果將以上溶液加水稀釋，根據(jù)已學知識猜想PH值如何變化。并通過實驗驗證。
創(chuàng)設(shè)情境：
同學們想不想自己的頭發(fā)既有彈性又有光
教學內(nèi)容及問題情境

結(jié)合生活實際交流討論，舉出中和反應(yīng)的實例。

閱讀教材，知道中和反應(yīng)在生活實際中的應(yīng)用。

總結(jié)歸納。

完成習題。

用酸堿指示劑,通過變色情況確定溶液的酸堿性。

思考。

明確PH的相關(guān)規(guī)定。
討論、設(shè)計、交流實驗方案。

進行實驗，記錄實驗結(jié)果。
得出相應(yīng)結(jié)論。

猜測并實驗驗證。

學生活動

把新知識與生產(chǎn)實際相結(jié)合，讓學生體會學有所用，從而提高學習化學的興趣。

既復習了上節(jié)課知識，有能引出本節(jié)課，更重要的是將易混淆的概念，從一開始就得到對比學習，加深理解。

對基本知識清晰掌握。

培養(yǎng)學生科學探究能力。

深刻理解PH與溶液酸堿度之間的關(guān)系。

設(shè)計意圖
澤？
實驗探究：
指導學生將頭發(fā)置于酸堿性不同的環(huán)境下，驗證什么環(huán)境對頭發(fā)有有損傷，哪些環(huán)境下不會損傷頭發(fā)。
思考：
1、溶液的酸堿度對頭發(fā)有什么影響？
2、對你選擇洗發(fā)液有什么啟示？JAB88.com

總結(jié)本節(jié)課內(nèi)容：
【投影展示】中和反應(yīng)的定義、實質(zhì)、在實際中的作用；PH的取值和相關(guān)規(guī)定，以及PH試紙的使用方法。
布置作業(yè)
課后習題P65的1-5題
補充習題：1、鹽酸滴入氫氧化鈉溶液中，發(fā)生化學反應(yīng)，但看不到明顯現(xiàn)象，請你設(shè)計實驗證明反應(yīng)肯定發(fā)生了。
2、下列說法正確的是（）
A.紫色的石蕊試液可使鹽酸變紅；
B.中和反應(yīng)一定生成鹽和水；
C.生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)；
D.測定溶液的pH時，應(yīng)先將pH試紙用蒸餾水潤濕以下。想。

進行實驗探究。

根據(jù)實驗事實，回答問題：以后選擇洗發(fā)液應(yīng)該選擇偏酸性的洗發(fā)液。

與教師一起總結(jié)相關(guān)知識。

完成練習
3.向滴有酚酞的氫氧化鈉溶液中逐滴滴入稀鹽酸至過量，下列敘述中正確的是（）
A.溶液由紅色變?yōu)闊o色，pH逐漸增大；B.溶液由無色變?yōu)榧t色，pH逐漸減少；C.溶液由紅色變?yōu)闊o色，pH逐漸減少；D.溶液顏色不變，pH逐漸增大。
培養(yǎng)學生實驗探究能力。激發(fā)學生繼續(xù)探究的欲望。

及時反思，并指導學生將探究結(jié)論與生活實際結(jié)合起來。

歸納總結(jié)能力的培養(yǎng)，并對知識系統(tǒng)掌握。

培養(yǎng)學生應(yīng)用知識解決問題的能力。

板

書

設(shè)

計

課題二酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)
一、中和反應(yīng)：
1、定義：酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。
2、實質(zhì)：H++OH-===H2O
3、在實際中的應(yīng)用：改良土壤的酸堿性、處理工廠的廢水、用于醫(yī)藥等。
二、溶液酸堿度的表示方法——PH
1、PH試紙的使用方法
2、PH的范圍：0---14

溶液的PH溶液的酸堿度
PH7酸性溶液
PH=7中性溶液
PH7堿性溶液

延伸閱讀

酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)

每個老師為了上好課需要寫教案課件，又到了寫教案課件的時候了。只有規(guī)劃好教案課件工作計劃，才能更好地安排接下來的工作！你們會寫多少教案課件范文呢？小編特地為大家精心收集和整理了“酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)”，希望對您的工作和生活有所幫助。

第十單元課題2酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)
一、教學目標
1、知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)，以及中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用。
2、了解酸堿性對生命活動和農(nóng)作物的影響，學會利用所學知識為實際生產(chǎn)生活服務(wù)。
3、會用PH試紙測量溶液的酸堿度，掌握科學測量的方法和技能。
4、學會利用PH值判斷物質(zhì)的酸堿性，認識酸堿度在實際中的意義，
二、教材分析
本課題位于人教版九年級化學下冊第十單元課題2，在本單元課題1中詳細地介紹了常見的酸和堿，并講述了酸和堿的化學性質(zhì)，學生通過學習課題1的內(nèi)容已掌握了酸和堿的基本特征和性質(zhì)，在此基礎(chǔ)上介紹酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)，順應(yīng)了學生的思維，滿足了學生的求知欲。中和反應(yīng)在實際生產(chǎn)生活中有著廣泛的應(yīng)用，溶液的酸堿性在實際中也意義重大，故教材將此內(nèi)容單獨作為一個課題。這樣也更有利于學生聯(lián)系實際理解中和反應(yīng)，認識溶液的酸堿性對生命活動和農(nóng)作物的影響，從而學以致用。
本課題通過實驗探究中和反應(yīng)，利用實驗過程中溶液顏色的變化引起學生的注意和思考，能幫助學生更好地分析理解中和反應(yīng)。為了介紹中和反應(yīng)的產(chǎn)物，聯(lián)系酸和堿在溶液中的特征離子，教學利用圖示幫助學生分析酸和堿之間發(fā)生的變化，并引入了鹽的概念。對于中和反應(yīng)的應(yīng)用，教材從三個方面介紹，并設(shè)置討論，使學生的生活經(jīng)驗和新知識得到充分融合。同時結(jié)合介紹溶液的酸堿性，從而引出溶液的酸堿度的表示法——PH，接著通過兩個探究活動，讓學生充分發(fā)揮主動性，學會測量溶液的PH值，親身體驗物質(zhì)酸堿度在實際中的意義。
三、教學設(shè)計思路（第一課時）
創(chuàng)設(shè)情景（播放情景錄像）熟石灰處理酸性土壤、酸性廢水；
胃舒平（主要成分為氫氧化鋁）治療胃酸過多

引入課題探究酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)

活動與探究學生分組實驗、探究、匯報、交流

歸納科學探究方法掌握設(shè)計一些反應(yīng)現(xiàn)象不明顯的實驗方案的思路和方法

用動畫演示氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的實質(zhì)

歸納中和反應(yīng)學會判斷中和反應(yīng)
實踐與應(yīng)用分析解決一些實際問題
四、教學設(shè)計（第一課時）
（一）教學目標
1、知識與技能：
（1）知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)。
（2）了解酸堿性對生命活動和農(nóng)作物的影響，以及中和反應(yīng)在實際中的運用。
2、過程與方法：
通過探究活動，進一步認識與體驗科學探究的過程；學會用科學知識分析解決生活中的實際問題。
3、情感態(tài)度與價值觀：
(1)通過實驗設(shè)計及實驗分析，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。
(2)通過學生親身參與科學探究活動，激發(fā)學習化學的興趣，培養(yǎng)學生尊重事實的科學態(tài)度，發(fā)展善于合作，勤于思考的科學精神。
(3)通過收集生活資料,培養(yǎng)學生收集信息，有效處理信息的能力，同時激發(fā)學生的生活熱情，感受化學就在身邊。
（二）教學重點和難點
1、重點：酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)。
2、難點：了解中和反應(yīng)的特征和實質(zhì)。?
中和反應(yīng)在生活實踐中的應(yīng)用。
（三）教學方法
引導探究法實驗法對比歸納法多媒體教學法
（四）教學準備
1、根據(jù)內(nèi)容搜集相關(guān)圖片和錄像（見教學過程）
2、讓學生提前一天搜集一些生活實例。
（五）教學過程
教學環(huán)節(jié)教學活動設(shè)計意圖
教師活動學生活動
復習提問常見的酸和堿分別有哪些?石蕊溶液和酚酞溶液遇酸和堿分別顯什么顏色?思考、討論并回答問題通過復習酸堿指示劑與酸堿溶液的作用，從而為新課的學習打下基礎(chǔ)
播放情景錄象講述(1)農(nóng)民在酸性土壤中撒熟石灰改良土壤
(2)附近硫酸廠技術(shù)員用熟石灰處理含硫酸的污水
(3)胃酸過多服用主要成分為氫氧化鋁的胃舒平
引導學生思考生活常識中蘊涵的化學知識看錄象，思考，交流通過真實的生活情景激發(fā)學生的興趣，開拓學生的思維,引入酸堿反應(yīng)的探究教學
問題探討通過觀看上面錄象，討論如下問題：
1、為什么熟石灰能改良酸性土壤？
2、為什么熟石灰能處理酸性廢水？
3、為什么氫氧化鋁能治療胃酸過多？思考、討論作出猜想通過設(shè)置問題，培養(yǎng)學生分析實際問題，對比歸納的能力
作出猜想引導學生根據(jù)上述生活實際問題,作出猜想小組討論,發(fā)表看法,并做出猜想:酸和堿之間會發(fā)生的反應(yīng)有__________________通過生活實際問題，激發(fā)學生的探究欲
設(shè)計實驗驗證猜想指導學生設(shè)計實驗時考慮以下問題：
1、選擇哪種酸和哪種堿反應(yīng)？
2、產(chǎn)生怎樣的現(xiàn)象證明酸和堿之間是否反應(yīng)？小組思考、討論，研究出實驗方案感受科學探究的過程，培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W思維，加強對小組內(nèi)的合作、互動
評價實驗方案選擇有代表性的設(shè)計方案向全班展示，并要求學生評價每一個方案是否嚴密？學生代表展示設(shè)計方案并演示實驗通過學生展示方案，讓學生體驗成功的喜悅
演示對比
實驗（1）在燒杯中加入10ml氫氧化鈉溶液,再用滴管慢慢滴入一定量稀鹽酸,并不斷攪拌
（2）在燒杯中加入10ml氫氧化鈉溶液,滴入幾滴酚酞溶液,再用滴管慢慢滴入稀鹽酸,并不斷攪拌,至溶液顏色恰好變成無色為止學生觀察兩個實驗的現(xiàn)象,評價兩個實驗,哪個能證明酸和堿之間發(fā)生了反應(yīng)通過教師的兩個對比實驗，引導學生更好地掌握設(shè)計實驗方案的思路和方法
歸納
科學方法探討:實驗(2)滴入酚酞溶液有什么作用?
歸納設(shè)計探究實驗時要注意設(shè)計的實驗要有明顯的實驗現(xiàn)象來證明結(jié)論對比分析上述兩個實驗,找出滴入酚酞溶液的原因科學掌握設(shè)計一些反應(yīng)現(xiàn)象不明顯的實驗方案的思路和方法
小結(jié)酸和堿能發(fā)生反應(yīng)
多媒體展示酸和堿反應(yīng)的動畫
揭示酸堿反應(yīng)的本質(zhì)
分析,討論氫氧化鈉和稀鹽酸反應(yīng)的實質(zhì)
書寫反應(yīng)的化學方程式依據(jù)課本圖片，設(shè)計形象生動的多媒體動畫，巧妙地突破難點，使學生深刻理解酸和堿反應(yīng)的實質(zhì)
知識遷移實際上,其他的酸和堿也能發(fā)生類似的反應(yīng)
例如:
Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O
2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O根據(jù)酸和堿反應(yīng)的實質(zhì)，書寫其他的酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng)的化學方程式舉一反三，幫助學生更好地理解酸和堿反應(yīng)的實質(zhì)，訓練化學方程式的書寫
總結(jié)規(guī)律NaOH+HCl=NaCl+H2O
Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O
2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O
對比三個反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物的特點,引導學生總結(jié)反應(yīng)的規(guī)律
鹽的定義:由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物稱為鹽
中和反應(yīng)的定義:酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng),叫做中和反應(yīng)回顧酸和堿的組成特點
討論:
酸和堿反應(yīng)的反應(yīng)物有什么特點?生成物又有什么特點?
歸納鹽的定義
得出中和反應(yīng)的定義通過回顧酸和堿的組成特點，歸納出鹽的定義，既加深了對酸堿鹽的認識，同時培養(yǎng)了對比，歸納總結(jié)的能力
討論實際問題實踐應(yīng)用（1）請同學們匯報課前查找的有關(guān)酸和堿反應(yīng)的實際應(yīng)用
（2）展示生活中應(yīng)用中和反應(yīng)的無聲情景錄象,請同學們當一回配音員,為我的無聲情景錄象配音
（3）展示實際問題，請同學們根據(jù)所學知識解決
①皮蛋因含堿性物質(zhì)而味澀，烹飪時加入少許什么物質(zhì)可除去澀味？②醋可以將熱水瓶膽壁上的水垢（主要成分是Mg(OH)2）除去，說明去垢的原理是什么。（1）小組匯報本組查找的有關(guān)酸堿中和反應(yīng)的應(yīng)用實例（2）學生代表對情景錄象進行配音,深刻感受中和反應(yīng)的廣泛應(yīng)用
（3）思考回答實際問題通過課前查找資料,培養(yǎng)學生的收集信息,處理信息的能力,讓學生深刻地體會到化學課上所學知識能密切與生活實際聯(lián)系起來，并形成了想把前面的知識也投放與社會的理念
小結(jié)酸和堿能發(fā)生中和反應(yīng),生成鹽和水
中和反應(yīng)有廣泛的應(yīng)用回顧，小結(jié)本節(jié)課收獲培養(yǎng)學生的反思能力
作業(yè)見課后練習

五、教學反思
此教學設(shè)計是為學生基礎(chǔ)一般的學生而設(shè)計的。從總體上看，本節(jié)課基本達到了新課程標準要求的預期目標，即：充分利用各種資源，挖掘教材，發(fā)展教材，融合生活實際創(chuàng)造性地用好新教材，以知識為載體，重視對學生科學探究能力的培養(yǎng)，交流合作意識的形成，積極提高學生的科學素養(yǎng)。從學生熟悉的社會生活現(xiàn)象入手，引入對酸堿中和反應(yīng)的探究學習，再用中和反應(yīng)來解釋有關(guān)日常生活問題，使本節(jié)課體現(xiàn)出從“生活——化學——生活”的鮮明主線；使學生意識到化學就在身邊，極大地激發(fā)了學生學習和生活的熱情。同時，本節(jié)課的亮點之一，就是通過對酸和堿是否反應(yīng)的實驗探究，不但加深了學生對有關(guān)知識的鞏固和應(yīng)用，同時也使學生的創(chuàng)新精神和實踐能力得到進一步的提高。整堂課的課堂氣氛非常熱烈，學生的積極性高，思維活躍。這也使我深深感到，在今后的教學中，要非常重視學生思維的激發(fā)點和創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)，要充分考慮如何設(shè)置問題情景引導學生展開充分的思維來獲取知識；如何暴露學生在學習過程中的疑難，并引導他們分析，解決問題；如何尋找思維的閃光點，并及時贊揚鼓勵，進一步激發(fā)他們的創(chuàng)造性，真正扮演好“老師是導演，學生是演員”的角色，使學生想學、會學、樂學。

2酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)（活動與探究）

每個老師在上課前需要規(guī)劃好教案課件，大家在細心籌備教案課件中。只有寫好教案課件計劃，才能促進我們的工作進一步發(fā)展！你們到底知道多少優(yōu)秀的教案課件呢？以下是小編為大家收集的“2酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)（活動與探究）”但愿對您的學習工作帶來幫助。

湖北省當陽市半月中學饒正位

湖北省當陽市玉泉中學雷昌錦

教學目標

學會用pH試紙測溶液的酸堿度；能用所學的知識和方法去測試一些物質(zhì)的pH。

通過對各種操作的比較及對測試數(shù)據(jù)的分析，建立正確的測試和讀數(shù)方法。

讓學生自主測試，拓展活動的空間，培養(yǎng)尊重事實的觀念和關(guān)注生活、關(guān)注社會的意識。

教學疑點

不同生長時期的水果和蔬菜pH是否相同，建議測不同生長時期番茄pH進行了解。

觀察頭發(fā)光澤需要哪些條件，建議增強光線和利用放大鏡觀察。

頭發(fā)耐拉力，用手拉能否準確感知？建議用測力計去測更科學。為使測出的數(shù)據(jù)具有科學性，可引導學生取幾次的平均值。

重點和難點

測試方法。

活動方式

學生主持；分組實驗。

實驗準備

①分組準備：每組有5個燒杯分別裝20mLpH為1、4、7、10、13的溶液，頭發(fā)五束(同一個人的頭發(fā))。

②稀硫酸、稀鹽酸、蒸餾水、氫氧化鈉溶液。

③潔廁精、醋、洗潔精、石灰水、牙膏、西紅柿、牛奶、雞蛋、蘿卜、純堿溶液、草木灰水、泡菜水、橘子、蘋果、造紙廠排放的廢水、點滴板、pH試紙、玻璃棒、鑷子、小刀、紗布、放大鏡、彈簧秤等。

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師：先請同學們將5束頭發(fā)分別放進盛有不同pH（1、4、7、10、13）溶液的小燒杯中，等會觀察。

師：再請同學們看61頁內(nèi)容，回答，我們從書中獲得了哪些信息？

生1：溶液的pH＜7顯酸性，pH＞7顯堿性，pH＝7顯中性。

生2：測定pＨ的最簡單的方法是用pH試紙。

點評：讓每位學生都有機會做主持，本身就是對能力的訓練，把講臺讓給學生，同學們相互理解與支持，合作有了更大的自主空間，行為和表達更具有學生自身的特點。但主持人和同學們是處于同一知識平臺，隨時需要老師的指點，老師在課前要幫助主持人理好提綱。

師：本節(jié)課我們學習用pH試紙來測一些物質(zhì)的pH。今天的主持人為A（男）同學和B（女）同學。（主持人上臺）

A：說是主持，我們會和同學們一樣，也要做實驗，我們一起做，一起討論。

B：各組還要把結(jié)果寫在黑板上，看哪組做得最好。（兩位主持人在講臺上做）

學生分組實驗：測稀硫酸、稀鹽酸、水、氫氧化鈉溶液的pH。(老師在黑板上畫表)

(學生自由上臺在黑板上板書實驗結(jié)果)

組次

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

A、B

稀硫酸

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1.5

1

1

1

稀鹽酸

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2.5

2

2

2

氫氧化鈉

13

13

13

13

13

13

13

13

13

12.5

13

13

13

水

7

7

7

7

7

7

7

7

7

7

7

7

7

A：有11個組的數(shù)據(jù)都一樣，請問第八組的數(shù)據(jù)為什么有差別呢？

第八組同學：我們是按照要求做的，所得出的就是這個數(shù)據(jù)。

B：你們堅持這個結(jié)論嗎？

第八組同學：堅持，我們同組同學剛才討論過，可能是我們所測的液體和大家的不同。

A：是不是這回事，這可要問老師了。

師：我要向第八組同學表示欽佩，這組的液體和大家的確實不同，我向其中多加了水。他們做學問能置疑，能尊重事實。我們要向他們表示祝賀（鼓掌）。

點評：測pH的實驗操作并不難，如果用灌輸?shù)姆椒ǎ瑤追昼娋涂梢越鉀Q，可是以上對方法的體驗和對問題的探究，學生樂學，印象深刻。學生容易做的就更要讓學生自己做，更要讓學生感受到成功的喜悅。也就是抓住機會，讓學生易快樂的地方更快樂，把學習這種勞動變成樂事。

B：這個不同的現(xiàn)象說明了什么？

生：同是某一種液體，濃度不同，pH不同。即同一物質(zhì)的溶液因濃度變化pH也會發(fā)生變化，酸變稀了則pH上升，酸性減弱。堿變稀了，則pH下降，堿性減弱。

A：這個解釋讓我們明確了更多的知識。再請第十組同學說一下，你們得出稀鹽酸的pH為1.5是怎么回事？

第十組代表：在測的時候，我們發(fā)現(xiàn)pH試紙的顏色和標準比色卡并不完全一致，我們就取了中間值。

B：那就是說是想像出的一種顏色了，顏色是能想像出來的嗎？

第十組代表：好像又不能。

生1：既然不能，那么用最接近的顏色反而更準確了。

生2：說明用pH試紙只能粗略地測量?！踅虒W過程□點評

生3：書上說，用pH試紙測是最簡單的方法，我知道醫(yī)生給人看病時也常用pH試紙，而給人治病，應(yīng)該是要求很高的，這是怎么回事呢？（冷場）

A：老師，請您回答。

師：這就如托盤天平也是粗略地稱量，大多數(shù)情況，所得到的值已足夠達到要求?，F(xiàn)在已經(jīng)過了一段時間，我們把已用過的pH試紙再與標準比色卡對照，看一下有沒有變化。

生1：和先測的值比較，有變化。

生2：說明時間長了pH試紙的顏色會發(fā)生變化。

生3：要求我們在測pH時，把液體滴在pH試紙上后，要立即與比色卡比較，才能反映出液體的pH。

師：請同學們?nèi)稳∫环N剛測過pH的液體，放在小燒杯中，用pH試紙放在里面看看。

生1：液體變顏色了。

生2：取出試紙讀數(shù)，液體的pH與我們剛才的數(shù)據(jù)有區(qū)別。

A：我和小B同學也觀察到了這個現(xiàn)象，那這說明了什么？

生1：這個紙不是普通的紙，是pH試紙（笑聲，誰不知道），我是說上面有藥。

生2：對，就跟我們的衣服上沾上污物，放入水中，污物會擴散到水中一樣。

生3：如果把pH試紙直接放入藥品里，藥品可就被污染了，并且也測不準。

B：同學們觀察和分析得很好，讓我明白了一些道理，你們真棒。

點評：及時歸納與總結(jié)。

A：現(xiàn)在我們歸納一下用pH試紙測pH的方法。

B：還有，在測時，需要注意哪些方面？（老師邊聽邊板書）

方法

注意事項（主要原因）

對書本知識進行了驗證

點評：在測之前先做猜想，是探究的要素，生活中的經(jīng)驗，被科學實驗予以驗證。

A：現(xiàn)在我們來做下面的實驗。我們的桌面上老師為我們準備了許多物品，在測之前，先按你們的經(jīng)驗，把你們認為是酸性的擺放在左邊，中性的擺放在中間，堿性的擺放在右邊，不能確定的放在旁邊，請老師到各組去看看。

（學生討論，擺放→老師檢查，匯報給主持人：擺得不錯）。

B：老師認為我們和大家的擺得都不錯，可我還想知道你們這樣擺放的道理和我們的是否一樣。

生1：我們吃的有酸味的就是酸性，聽大人們講，有澀味的就顯堿性，以前人們用草木灰水來洗衣服，我想草木灰顯堿性。

生2：聽媽媽講，做米糕要用石灰，有時米糕有澀味，所以石灰水顯堿性，造紙廠也用了石灰，所以造紙廢水也顯堿性。

生3：我是看了書62頁的圖10?18后擺放的，圖上沒有的則是憑經(jīng)驗和感覺分的，比如純堿溶液不就是堿性嗎，食堂就常用堿水洗油污。

A：現(xiàn)在，我們就用今天所學的方法，測一下我們桌面上物品的pH，看看我們的經(jīng)驗對不對。

B：做好后，請各組派代表，把結(jié)果送上來讓我們比較一下。

(學生測試，各組代表公布測試結(jié)果)

Ａ：同學們的結(jié)果比較一致，就是西紅柿的結(jié)果不大相同，是什么原因呢？

生1：大家看，我們的西紅柿的顏色不同。

生2：我們的西紅柿是青的，是沒有長大的，它是pH大于7。

生3：對，沒有成熟的西紅柿有的有澀味，今天清楚了，原來顯堿性。

生4：在不同的生長期，西紅柿的酸堿度不同。

生5：我有疑問，同學們測的西紅柿的pH不一定就是這個值，因為它的汁液的顏色與pH試紙上的顯色差不多，說不定pH試紙的顏色是汁液的顏色。

師：這個問題提得好，有嚴謹?shù)乃季S，老師都還沒想到呢！那么怎樣解決這個問題呢？學生討論、設(shè)計、重做(想到的方法有：用濾紙、棉布等過濾，用活性炭吸附等）。

點評：應(yīng)當為學生歡呼，這就是科學的素質(zhì)，這就是創(chuàng)新的能力。

Ｂ：我和A同學，想知道更多物品的pH，準備向老師要幾張pH試紙回家做一做。

大部分學生：我也要。

老師：好，每人另發(fā)幾張。(提示：課本61頁有比色卡)

Ａ：那我代表同學們謝謝老師了，同學們可要認真做喲。到校后，我們還要好好地交流。另外，我剛才看到，第十一組的同學把一張分成了幾小張，這是個節(jié)約的好方法，我們還要看誰測的物品多。

Ｂ：大家準備測些什么呢？

點評：學以致用，課內(nèi)外銜接。

生1：我想測我家魚塘的水，進行科學養(yǎng)魚。

生2：我想測雨水，了解我們這里空氣的質(zhì)量。

生3：我想測土壤，讓農(nóng)民增產(chǎn)。

生4：我想測廚房中的物質(zhì)，讓生活更健康。

……

B：同學們要測的東西還真不少呀，測了之后，我們再好好地交流吧。

A：現(xiàn)在，我們一起看書63頁。（學生自學）

B：我們剛才看了書，了解了溶液酸堿度的重要意義，可要記牢。

A：請大家把放在不同pH的溶液里的頭發(fā)取出來，按照書上的提示做一下看看。

生1：我們沒有觀察出書上所描述的現(xiàn)象。

生2：我們覺得用手拉頭發(fā)很不好掌握。

B：我們能不能再想出一些方法來測呢？利用實驗臺上的工具，請同學們再設(shè)計、再實驗。

點評：對數(shù)據(jù)進行分析，是科學探究的重要方法。老師有意用一組不同濃度的溶液，創(chuàng)設(shè)了真實的問題情景，讓學生明白，物質(zhì)濃度不同，其pH不同。通過怎樣操作和讀數(shù)的討論，有效地弄清了學科知識，并且讓學生深切地感受到科學探究要尊重事實這個基本觀點。課堂中充分體現(xiàn)了讓學生做，讓學生說，讓學生思考，讓學生自己得出結(jié)論的自主理念，如讓學生先擺后測，這樣處理，充分利用了學生已有經(jīng)驗和生活常識。通過對操作方法的探究，調(diào)動了學生的創(chuàng)造和設(shè)計欲望，讓學生感受到成功的喜悅，像把一張紙分成幾張小紙（節(jié)約），用放大鏡觀察頭發(fā)，用測力計測拉斷所需要的力，用手觸摸頭發(fā)的表面確定粗糙程度等等，這些教科書中沒有的東西，都反映了這一特點。因為這節(jié)課的難度不大，讓學生做主持，同學之間有更強的親和力，課堂體現(xiàn)了“自主、合作、探究”理念。科學化、生活化、趣味化的色彩濃厚。老師的組織、引導、幫助的角色到位。整個課堂活躍而不失嚴謹，開放而不失章法。

生1：我們發(fā)現(xiàn)觀察一根頭發(fā)的光澤有點難，觀察一束頭發(fā)，能夠發(fā)現(xiàn)差異，并利用放大鏡仔細觀察，我們得出的結(jié)論是：pH＝1和pH＝13時，頭發(fā)受損最大。

生2：用手觸摸，能感受到浸入到pH＝1和pH＝13里的頭發(fā)確實變得粗糙了。

生3：用彈簧測力計更能準確地測出拉斷的難易程度。我們經(jīng)過多次實驗，決定用雙股套在彈簧秤的勾上，另一端用鑷子夾緊并繞幾圈，再均勻用力，直到拉斷。怕數(shù)據(jù)不準，我們還取了幾次的平均值。這是我們組所測的數(shù)據(jù)。（展示數(shù)據(jù)）

pH＝1

pH＝4

pH＝7

pH＝10

pH＝13

拉力（N）

2.2

2.8

3.4

2.5

2.0

生4：你們真會想辦法，我要提醒的是做實驗的頭發(fā)要一樣，否則，就沒有科學性。

生5：看來，在堿性環(huán)境下頭發(fā)更易損傷，我們以后洗發(fā)時要多用水清洗幾次。

生6：我們還要注意洗發(fā)液的質(zhì)量，畢竟是件“頂上功夫”呢。

A：頭發(fā)還是不易腐蝕的東西，我曾發(fā)現(xiàn)一只死老鼠，肉都爛了，可它的毛還是好好的，酸或堿對頭發(fā)就有這樣的損壞，何況其他了。

B：54頁那個可怕的雞爪實驗也正說明了這一點。

A：大家今后如何保護好自己的頭發(fā)，可以向理發(fā)師請教。

B：以后我們可要像關(guān)注食物是否有毒一樣，關(guān)注物質(zhì)的酸堿性了。

A：請大家總結(jié)我們這堂課的所得，并整理好筆記。

B：還請同學們將實驗臺收拾整理好。

AB：謝謝大家的合作。

中考化學復習酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)精品學案