幼兒園母親節(jié)的教案
發(fā)表時(shí)間:2020-11-10第2節(jié) 細(xì)胞是生命活動(dòng)的單位。
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第2節(jié) 細(xì)胞是生命活動(dòng)的單位
教學(xué)目標(biāo)
①學(xué)生能說出細(xì)胞含有的物質(zhì),以及細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能。
②學(xué)生能夠認(rèn)同細(xì)胞生命活動(dòng)具有物質(zhì)基礎(chǔ)。
③學(xué)生通過類比、推理的方法,理解細(xì)胞中的物質(zhì)和能量。
④細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心
重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn):
①細(xì)胞含有的物質(zhì),以及細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出;描述細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用。
②學(xué)生能理解細(xì)胞中的物質(zhì)和能量。
難點(diǎn):細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能;能夠描述細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用。(學(xué)生對(duì)于微觀的知識(shí)缺乏感性的認(rèn)識(shí),難于理解。)
課前準(zhǔn)備:演示實(shí)驗(yàn)器材
教學(xué)設(shè)計(jì)
學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)
細(xì)胞的生活對(duì)上一章的內(nèi)容進(jìn)行回憶。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。復(fù)習(xí):細(xì)胞都有哪些結(jié)構(gòu)?
導(dǎo)入:植物體和動(dòng)物體都有許多細(xì)胞構(gòu)成,細(xì)胞中不同的結(jié)構(gòu)又有不同的功能。細(xì)胞每時(shí)每刻都在進(jìn)行著各種各樣的生命活動(dòng),在不知不覺中,有些細(xì)胞在長(zhǎng)大,有些細(xì)胞在變老,有些細(xì)胞在死去,同時(shí)又不斷的有新細(xì)胞在形成。從今天開始,我們就一同走進(jìn)細(xì)胞,看一看細(xì)胞是怎樣生活的。為了解答這個(gè)問題,我們先觀察一種生活在水質(zhì)潔凈的溪流或池塘中的小動(dòng)物——變形蟲。
活動(dòng):觀察變形蟲
變形蟲(Amoeba)
變形蟲屬于原生動(dòng)物門的肉足綱,種類很多,在淡水中常見的種類主要有大變形蟲(Amoebaproteus)。變形蟲大多生活在水質(zhì)比較清、藻類和細(xì)菌比較多的淺池、溝渠、水田等環(huán)境里。
1.采集
(1)從水中腐爛植物上采集。夏秋之際,在淺池、溝渠中,常有許多腐爛植物。它們或浮于水面,或沉落在水中。這些腐爛植物的表面是變形蟲生活繁殖的好場(chǎng)所,常常有許多體形較大的變形蟲。采集這種腐爛植物放入廣口瓶中,注入適當(dāng)池水,帶回實(shí)驗(yàn)室內(nèi)從腐爛植物表面刮取粘稠物,制作臨時(shí)裝片,放在顯微鏡下檢查。如果在視野中看到一些半透明、半流動(dòng)、四周界限分明、象油滴似的顆粒狀東西,這就是變形蟲。
(2)到含有硅藻的池水里采集。變形蟲喜食硅藻,含有硅藻的池水常呈黃褐色,并且近岸邊水的表面常有許多黃褐色泡沫,其中除硅藻外,往往有許多正在吞噬硅藻的變形蟲。可以用廣口瓶盛取帶有泡沫的池水,帶回室內(nèi)進(jìn)行鏡檢。
(3)從新鮮稻草或野草上采集。變形蟲在環(huán)境惡劣時(shí),能形成休眠的包囊。因此在新鮮稻草和一些水邊野草莖的下部,常附有變形蟲的包囊。將這種稻草或野草,浸落在盛有池水的培養(yǎng)缸中,放在溫暖光亮地方,1~2星期后,水面上形成一層由枯草桿菌密集而成的焦黃色薄膜,其中往往有由包囊萌成的變形蟲,而且數(shù)量往往很多。
2.分離
變形蟲在環(huán)境突然改變的時(shí)候,有牢牢附在物體上的習(xí)性。利用這一習(xí)性,在顯微鏡下找到變形蟲以后,將載有變形蟲的載玻片稍微振動(dòng)一下。然后使載波片傾斜,用水緩緩沖洗幾分鐘,再放回顯微鏡下觀察,可以看到其它水生動(dòng)物都已被沖走,只有變形蟲一動(dòng)不動(dòng)地緊貼在載玻片上,從而達(dá)到了分離變形蟲的目的。
3.配制培養(yǎng)液
變形蟲的培養(yǎng)液有稻草培養(yǎng)液、麥粒培養(yǎng)液和大米培養(yǎng)液等。前兩種培養(yǎng)液的配制原理和方法,與草履蟲的培養(yǎng)液相同。大米培養(yǎng)液是按100毫升水加入3~4粒大米的比例配制而成的,這種培養(yǎng)液常能產(chǎn)生大量的無色鞭毛蟲,供變形蟲食用。
4.培養(yǎng)
將上述經(jīng)過分離、只有變形蟲的載玻片放入培養(yǎng)液里,盛裝培養(yǎng)液的容器口要用紗布包嚴(yán),放在溫暖明亮處,大約經(jīng)過半個(gè)月的培養(yǎng),就會(huì)繁殖出大量的變形蟲來。
5.觀察
用鑷子從稻草培養(yǎng)液中取出一根草段,或從麥粒培養(yǎng)液、大米培養(yǎng)液中取出一顆麥?;蛎琢?,在載玻片上輕輕涂抹幾下,再滴加少量培養(yǎng)液,放在顯微鏡下,使視野光線變暗,就會(huì)找到變形蟲。
找到變形蟲后,換高倍物鏡進(jìn)行觀察,仔細(xì)觀察變形蟲的運(yùn)動(dòng)方式、取食方式,在結(jié)構(gòu)方面要辨認(rèn)其身體的外質(zhì)和內(nèi)質(zhì),以及內(nèi)質(zhì)中的食物泡和伸縮泡。如果用甲基綠染色,可以看到被染成綠色的細(xì)胞核。
討論:
1、變形蟲運(yùn)動(dòng)時(shí),它的細(xì)胞形態(tài)如何變化?
2、變形蟲攝取食物時(shí),它的細(xì)胞發(fā)生怎樣的變化?
3、變形蟲的形態(tài)變化與細(xì)胞的哪些結(jié)構(gòu)有關(guān)?
一、細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換
動(dòng)畫顯示變形蟲從外界攝取食物,把廢物排泄到外界的過程,并講解細(xì)胞膜在物質(zhì)交換中的重要作用
二、細(xì)胞的生命活動(dòng)需要能量
細(xì)胞生活需要能量,細(xì)胞中除了糖、水以外,還有脂肪,蛋白質(zhì),礦物質(zhì)等多種物質(zhì)。這些物質(zhì)從食物中獲得,這些有機(jī)物分解時(shí)能釋放出能量,供給細(xì)胞的各種生命活動(dòng)。
補(bǔ)充有關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的知識(shí),初一學(xué)生正處于身體開始迅速發(fā)育時(shí)期,適當(dāng)補(bǔ)充相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),讓學(xué)生們懂得如何保持良好的體魄,更好的投入到學(xué)習(xí)中。
三、細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心
問題:變形蟲細(xì)胞很小,它的生命活動(dòng)卻很復(fù)雜,而且各種生命活動(dòng)能夠有條不紊地進(jìn)行,這是為什么呢?
學(xué)生回答:略
教師提供以下素材:有科學(xué)家做過這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn),將一個(gè)變形蟲的細(xì)胞核取出,觀察發(fā)現(xiàn)無核部分能短期生存,但不能分裂,因此不能繁殖后代。單獨(dú)的細(xì)胞核則無法生存。如果在去核三天后,再給無核部分植入一個(gè)細(xì)胞核,則這個(gè)變形蟲恢復(fù)正常新陳代謝。
現(xiàn)在假設(shè),這個(gè)實(shí)驗(yàn)是你做的,你將可能得出什么結(jié)論?
細(xì)胞核在細(xì)胞生命活動(dòng)中起著決定性的重要作用。
大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明:凡是無核的細(xì)胞,既不能生長(zhǎng),也不能分裂,并且壽命很短,如人體血液中的紅細(xì)胞,其壽命一般只有120天。而人工去核的細(xì)胞,一般也不能存活很長(zhǎng)時(shí)間。
大家思考過為什么嗎?這要從細(xì)胞核的功能去分析。
從核膜、核仁、染色質(zhì)來看,與細(xì)胞核功能密切相關(guān)的結(jié)構(gòu)應(yīng)是什么?染色質(zhì),因?yàn)楝F(xiàn)已知道構(gòu)成染色質(zhì)的DNA是遺傳物質(zhì),控制生物性狀的遺傳和變異。所以,細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場(chǎng)所,是細(xì)胞遺傳和細(xì)胞代謝的控制中心,是細(xì)胞結(jié)構(gòu)中最重要的部分。
解釋變形蟲實(shí)驗(yàn)的原因,說明細(xì)胞核在細(xì)胞生命活動(dòng)中的重要作用
1.細(xì)胞核概述
細(xì)胞核是真核細(xì)胞特有的細(xì)胞器,它是真核細(xì)胞重要的組成部分。細(xì)胞核中包含著攜帶細(xì)胞全部基因組的染色體。由于絕大多數(shù)遺傳信息貯存在細(xì)胞核中,DNA復(fù)制、RNA轉(zhuǎn)錄都在細(xì)胞核中進(jìn)行,因此,它成為細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心。
細(xì)胞正常的生長(zhǎng)發(fā)育要依靠細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的相互作用。真核細(xì)胞的基因主要存在于細(xì)胞核中,它包含著細(xì)胞正常生長(zhǎng)發(fā)育的遺傳信息,決定細(xì)胞的各種特性,也決定著生物個(gè)體的表型。遺傳信息的載體DNA通過轉(zhuǎn)錄合成mRNA,再以mRNA指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成,最終使性狀得以表現(xiàn)。DNA還可轉(zhuǎn)錄合成其他種類的功能RNA,共同完成蛋白質(zhì)的合成,調(diào)控基因的表達(dá)。
細(xì)胞核對(duì)于細(xì)胞特性以及正常生長(zhǎng)發(fā)育的決定作用得到了很多實(shí)驗(yàn)結(jié)果的支持。最為經(jīng)典的例子是單細(xì)胞傘藻的嫁接實(shí)驗(yàn),其結(jié)果大家都已熟悉。隨著生物技術(shù)的發(fā)展和完善,通過將細(xì)胞核移入去核的卵細(xì)胞中,已成功克隆出多種動(dòng)物。對(duì)這些動(dòng)物特性的分析,也能證實(shí)細(xì)胞核的作用,例如,將黑鼠的細(xì)胞核移植到白鼠的卵細(xì)胞中,克隆出的鼠為黑色。
反思:
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細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位
第2單元 生物體的結(jié)構(gòu)層次
第3章 細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位
第一節(jié) 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能
內(nèi)容精講
1.如何才能做好一個(gè)臨時(shí)玻片標(biāo)本?
剖析:做好臨時(shí)玻片標(biāo)本是觀察的基礎(chǔ)。首先,在取材時(shí),由于直接撕會(huì)使材料的大小不好控制,而且撕下的材料容易卷起,很難把它展平??上扔玫镀谧仙笫[的外表皮上劃一個(gè)長(zhǎng)、寬約為0.5cm的正方形,或一個(gè)“井”字形,然后用鑷子小心地從一角撕下外表皮。其次,將撕下的表皮放入水滴中時(shí),為了使觀察的材料完全浸入水滴中,最好先將表皮的一面放入水中,然后將表皮翻過來,再將另一面浸入水中。最后,為了避免氣泡的出現(xiàn),蓋蓋玻片的方法一定要正確。先將蓋玻片的一側(cè)接觸水滴,然后輕輕地緩慢地將蓋玻片蓋在生物材料上,再用吸水紙吸去多余的水。
通常判斷一個(gè)臨時(shí)玻片標(biāo)本做得是否好的標(biāo)準(zhǔn)是,在蓋玻片下面要沒有氣泡,物體平整等。學(xué)生在剛開始做玻片標(biāo)本時(shí),往往會(huì)出現(xiàn)許多問題,比如氣泡較多,或者材料厚薄不均,或材料過大、過小,不美觀等等。
2.植物細(xì)胞都具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、葉綠體、液泡、線粒體等結(jié)構(gòu)嗎?
剖析:植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。而葉綠體、液泡等結(jié)構(gòu)通常在部分細(xì)胞中才具有。比如葉綠體是進(jìn)行光合作用的結(jié)構(gòu),在能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞中才有。比如在洋蔥的葉子中含有葉綠體,而在洋蔥的鱗莖鱗片葉及根部細(xì)胞中就不含有葉綠體。通常一個(gè)成熟的植物細(xì)胞中才具有中央大液泡,而沒有成熟的小細(xì)胞中沒有中央大液泡,只有少量的小液泡。線粒體與生物的有氧呼吸有關(guān),通常植物細(xì)胞中也具有此結(jié)構(gòu)。
植物細(xì)胞一般具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡等結(jié)構(gòu)。在本節(jié)課實(shí)驗(yàn)中,除了觀察不到細(xì)胞膜之外,其他的結(jié)構(gòu)都能看得到。但植物細(xì)胞是否都和洋蔥表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)一樣呢?葉綠體是光合作用的部分,通常在光下的部分會(huì)含有葉綠體,那么植物的根生長(zhǎng)在地上,見不到陽光,在它的細(xì)胞內(nèi)是否會(huì)有葉綠體呢?在理解這些問題的基礎(chǔ)上,區(qū)分不同植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。
3.細(xì)胞膜是一層非常薄的膜,能控制物質(zhì)的進(jìn)出??茖W(xué)家做過這樣的實(shí)驗(yàn):準(zhǔn)備好含有鈣、鎂和硅等的培養(yǎng)液,將番茄和水稻分別放在上述培養(yǎng)液中培養(yǎng)。一段時(shí)間后,經(jīng)過觀察發(fā)現(xiàn),在番茄培養(yǎng)液中的鈣和鎂的含量下降了,水稻培養(yǎng)液中的鈣和鎂的含量基本保持不變。硅的情況則剛好相反:水稻吸收大量的硅,培養(yǎng)液中硅的含量明顯降低,而番茄幾乎不吸收硅。問題:
(1)番茄培養(yǎng)液中的鈣、鎂含量為什么會(huì)下降,而幾乎不吸收硅?
(2)從番茄和水稻對(duì)物質(zhì)的吸收對(duì)比,可以說明什么問題?
植物細(xì)胞膜在細(xì)胞中起著控制物質(zhì)進(jìn)出的作用。對(duì)于細(xì)胞需要的物質(zhì),細(xì)胞膜可以讓它透過,而不需要的物質(zhì)則不能透過。當(dāng)細(xì)胞膜在某些情況下受到破壞以后,就不再有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能了。比如當(dāng)青菜放在清水中浸泡時(shí),不管浸泡多長(zhǎng)時(shí)間,水都不會(huì)變綠,而當(dāng)用開水燙過以后,外界的水就會(huì)變綠了。也就是原來在細(xì)胞內(nèi)對(duì)細(xì)胞有用的綠色物質(zhì),當(dāng)細(xì)胞膜被高溫破壞以后,不再能控制這些物質(zhì)保持在細(xì)胞內(nèi)了,破壞了細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的穩(wěn)定性,從而導(dǎo)致細(xì)胞的死亡。細(xì)胞膜把細(xì)胞包裹起來,使細(xì)胞能夠保持相對(duì)的穩(wěn)定性,維持正常的生命活動(dòng)。此外,細(xì)胞所必需的養(yǎng)分的吸收和代謝產(chǎn)物的排出,都要通過細(xì)胞膜。由實(shí)驗(yàn)也可以看出,細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)的控制作用表現(xiàn)在對(duì)物質(zhì)的選擇吸收方面。
細(xì)胞膜除了通過選擇吸收來調(diào)節(jié)和控制細(xì)胞外,還能以“胞飲”和“胞吐”的方式,幫助細(xì)胞從外界環(huán)境中攝取液體小滴和捕獲食物顆粒,供應(yīng)細(xì)胞在生命活動(dòng)中對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。細(xì)胞膜也能接收外界信號(hào)的刺激使細(xì)胞做出反應(yīng),從而調(diào)節(jié)細(xì)胞的生命活動(dòng)。細(xì)胞膜不但是細(xì)胞的物理屏障,也是在細(xì)胞生命活動(dòng)中有復(fù)雜功能的重要結(jié)構(gòu)。
探究:(1)植物體要依靠根從外界吸收營(yíng)養(yǎng)。將番茄培養(yǎng)在含有各種物質(zhì)的培養(yǎng)液中,細(xì)胞就會(huì)根據(jù)自己的需要,從外界吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。培養(yǎng)過程中,由于番茄細(xì)胞吸收了培養(yǎng)液中的鈣、鎂等物質(zhì),所以外界培養(yǎng)液中鈣和鎂的含量就會(huì)下降。硅是番茄生活過程中基本不需要的物質(zhì),所以細(xì)胞不吸收。
(2)番茄和水稻在生命活動(dòng)過程中,都要依靠根從外界吸收營(yíng)養(yǎng)。從上面的實(shí)例可以看出,它們吸收同一物質(zhì)的量是不同的。說明它們對(duì)這些物質(zhì)的需要不同,通過細(xì)胞膜的控制作用,需要的物質(zhì)可以進(jìn)入細(xì)胞,而不需要的物質(zhì)則不能進(jìn)入細(xì)胞。
典題精講
例1下列關(guān)于植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能的敘述中,錯(cuò)誤的是()
A.植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核
B.植物細(xì)胞是植物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位
C.植物細(xì)胞多具有葉綠體和液泡
D.植物細(xì)胞的細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)相互隔開,互不相通
思路解析:植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核,通常有的細(xì)胞還含有葉綠體和大液泡,細(xì)胞是植物體結(jié)構(gòu)、功能的基本單位。細(xì)胞的各個(gè)組成部分之間有著密切的聯(lián)系,在細(xì)胞核的核膜上有控制物質(zhì)進(jìn)出的核孔,保證細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核的物質(zhì)交流。
答案:D
例2右圖是植物細(xì)胞模式圖,請(qǐng)據(jù)圖完成下列問題:
(1)種植作物常施肥,肥料中含鉀的無機(jī)鹽進(jìn)入細(xì)胞,主要是由[?。輄_____控制的,圖中1的作用是______。
(2)遺傳信息的載體存在于[?。輄_____中。
(3)鹽腌黃瓜條溢出的黃瓜汁主要來自細(xì)胞結(jié)構(gòu)中的[?。輄_____。
思路解析:在植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)中,細(xì)胞壁起著保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用,同時(shí)使細(xì)胞具有一定的形態(tài)。細(xì)胞膜具有控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)進(jìn)出的作用。細(xì)胞核中含有主要的遺傳物質(zhì)DNA,能控制生物的遺傳和變異,通常在一個(gè)成熟的植物細(xì)胞中,液泡占據(jù)大部分的體積。在液泡內(nèi)含有水分、糖類、色素等物質(zhì)。
答案:(1)2 細(xì)胞膜 保護(hù)內(nèi)部結(jié)構(gòu),維持細(xì)胞的正常形態(tài) (2)4 細(xì)胞核?。?)5 液泡
第二節(jié) 人和動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能
內(nèi)容精講
1.在制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)玻片標(biāo)本中,我們滴加在載玻片中央的是清水,而在制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)玻片標(biāo)本中,我們滴加的是生理鹽水。這是為什么?
剖析:
我們?cè)谥谱髋R時(shí)玻片標(biāo)本時(shí),要盡量保持生物材料本來的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特征,才能觀察到真實(shí)的情況。在制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)玻片標(biāo)本時(shí),我們滴加清水,是因?yàn)橹参锛?xì)胞所處的環(huán)境與清水相近,這樣撕取的表皮細(xì)胞放在清水中,不會(huì)改變形狀。同樣,人的口腔上皮細(xì)胞所處的環(huán)境與生理鹽水相似,刮取的人的口腔上皮細(xì)胞放在生理鹽水中,才能保持原有的形態(tài)。如果我們所滴加的液體與細(xì)胞在生物體內(nèi)所處的液體環(huán)境有差別,就會(huì)引起細(xì)胞吸水或者失水,從而導(dǎo)致細(xì)胞變形,我們觀察到的細(xì)胞就不是細(xì)胞的本來面目。
生物體的細(xì)胞通常能保持一定的形態(tài),這與細(xì)胞周圍存在的液體環(huán)境濃度有關(guān)。當(dāng)細(xì)胞內(nèi)的液體濃度與細(xì)胞外的環(huán)境中液體濃度相當(dāng)時(shí),細(xì)胞才能保持原來的形態(tài)。而當(dāng)細(xì)胞內(nèi)溶液濃度小于外界溶液濃度時(shí),細(xì)胞就會(huì)失去水分皺縮,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致死亡。當(dāng)細(xì)胞內(nèi)溶液濃度大于外界溶液濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)吸水,對(duì)于動(dòng)物細(xì)胞來說,會(huì)因吸水過多而破裂,導(dǎo)致細(xì)胞死亡,植物細(xì)胞因?yàn)橛屑?xì)胞壁的保護(hù)不會(huì)無限擴(kuò)大,當(dāng)吸水到一定程序時(shí),不再吸水。
2.如何理解細(xì)胞核在生物遺傳中的重要作用?
剖析:科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),不論是生殖細(xì)胞還是體細(xì)胞,它們的細(xì)胞核內(nèi)都存在著一些容易被堿性染料染成深色的物質(zhì),這些物質(zhì)叫做染色體。染色體上含有決定生物性狀的物質(zhì),這些物質(zhì)就叫遺傳物質(zhì)。每種生物的細(xì)胞內(nèi)都含有一定數(shù)量的結(jié)構(gòu)不同的染色體,這些染色體是成對(duì)存在的。例如,人的每個(gè)體細(xì)胞內(nèi)都含有23對(duì)染色體,牛的體細(xì)胞內(nèi)含有30對(duì)染色體,水稻的體細(xì)胞內(nèi)含有12對(duì)染色體。精子和卵細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)目都比體細(xì)胞少一半。通過受精作用,形成的受精卵既含有卵細(xì)胞的染色體,又含有精子的染色體,因此,受精卵內(nèi)的染色體數(shù)目與體細(xì)胞又一樣了。保證了前后代之間染色體數(shù)目的穩(wěn)定性,后代個(gè)體具有父母雙方的遺傳物質(zhì)。
細(xì)胞核中因?yàn)楹羞z傳物質(zhì)DNA而在遺傳中起著重要的控制作用。
3.細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。構(gòu)成生物體的細(xì)胞很微小,幾乎都不能用肉眼看到,絕大多數(shù)只能在顯微鏡下才能觀察到。一個(gè)生物體由很多細(xì)胞所組成,比如成年人身體內(nèi)大約有1014個(gè)細(xì)胞。細(xì)胞的種類繁多,大小、形態(tài)各不相同,大多數(shù)細(xì)胞的大小在微米水平。有些細(xì)胞較大,最大的是鳥的卵細(xì)胞,比如鴕鳥的卵細(xì)胞直徑達(dá)75mm;最小的細(xì)菌細(xì)胞直徑為0.0001mm。有些細(xì)胞長(zhǎng)達(dá)1米以上,如運(yùn)動(dòng)神經(jīng)細(xì)胞,它要將一些信息從大腦傳到身體各處的肌肉,建立起距離那么遠(yuǎn)的兩部分之間的聯(lián)系。人的紅細(xì)胞呈雙凹圓盤形,直徑約為8μm,無細(xì)胞核。紅細(xì)胞的平均壽命為120天,每天都有一定數(shù)量的紅細(xì)胞進(jìn)行更新。
問題:
(1)生物體的細(xì)胞大小形態(tài)各不相同,這與它們的什么特點(diǎn)有關(guān)?
(2)為何人的紅細(xì)胞的壽命比較短?
生物體的形態(tài)和功能是密切相關(guān)的,有什么樣的形態(tài)就會(huì)有相關(guān)的功能。同樣,細(xì)胞的形態(tài)不同,功能也不相同。構(gòu)成生物體的細(xì)胞由于要行使不同的功能,所以在形態(tài)甚至結(jié)構(gòu)上也不相同。
有的細(xì)胞人的眼睛可以看得見,如鳥類的蛋,最大的直徑近10厘米(鴕鳥蛋)。有的細(xì)胞直徑只有0.1米微米,要用高倍顯微鏡才能看到,如原始的細(xì)菌。大多數(shù)細(xì)胞的直徑是10~100微米,用低倍顯微鏡就能看到。
細(xì)胞的形狀多種多樣,有球體、多面體、紡錘體和柱狀體等。細(xì)胞的形狀和功能之間有密切關(guān)系。例如,神經(jīng)細(xì)胞能伸展到幾米,這是因?yàn)樯扉L(zhǎng)的神經(jīng)細(xì)胞有利于傳導(dǎo)外界的刺激信息。高大的樹木為什么能郁郁蔥蔥,這是因?yàn)橹参飪?nèi)的導(dǎo)管、篩管細(xì)胞是管狀的,有利于水分和營(yíng)養(yǎng)的運(yùn)輸。
從細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)可以看出,細(xì)胞核中最重要的結(jié)構(gòu)是染色質(zhì),染色質(zhì)的組成成分是蛋白質(zhì)分子和DNA分子,而DNA分子又是主要遺傳物質(zhì)。當(dāng)遺傳物質(zhì)向后代傳遞時(shí),必須在核中進(jìn)行復(fù)制。所以,細(xì)胞核是遺傳物儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所。
遺傳物質(zhì)能經(jīng)復(fù)制后傳給子代,同時(shí)遺傳物質(zhì)還必須將其控制的生物性狀特征表現(xiàn)出來,這些遺傳物質(zhì)絕大部分都存在于細(xì)胞核中。所以,細(xì)胞核又是細(xì)胞遺傳性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心。
探究:(1)絕大部分生物體由細(xì)胞構(gòu)成,而這些細(xì)胞大小形態(tài)有差異。比如人的神經(jīng)細(xì)胞,因?yàn)橐獋鲗?dǎo)信息,所以比較長(zhǎng);鴕鳥的卵是世界上最大的細(xì)胞,鳥卵中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。由此可以得出,細(xì)胞的形態(tài)和它們的功能是密不可分的。
(2)人的紅細(xì)胞中無細(xì)胞核,而細(xì)胞核在細(xì)胞的代謝、遺傳等方面起著至關(guān)重要的作用,所以無核的細(xì)胞壽命比較短。
典題精講
例1下列關(guān)于染色體的敘述不正確的是()
A.存在于細(xì)胞核中,能被堿性染色劑染成深色
B.在不進(jìn)行細(xì)胞分裂的細(xì)胞內(nèi)以細(xì)絲狀的染色質(zhì)狀態(tài)存在
C.是遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸的載體
D.在細(xì)胞分裂時(shí)結(jié)構(gòu)和組成發(fā)生改變
思路解析:染色體位于細(xì)胞核中,是主要的遺傳物質(zhì)。染色體由于能夠被堿性染色劑染成深色而得名。它由脫氧核糖核酸和蛋白質(zhì)所組成。脫氧核糖核酸簡(jiǎn)稱DNA,是主要的遺傳物質(zhì)。在每種生物的體細(xì)胞中,染色體數(shù)都是一定的。比如人的每個(gè)體細(xì)胞中,染色體有23對(duì)共46條。在細(xì)胞分裂過程中,染色體的形態(tài)會(huì)發(fā)生變化,由分裂開始時(shí)的細(xì)絲狀的染色質(zhì)逐漸螺旋化為粗短的染色體。但結(jié)構(gòu)和成分保持不變。當(dāng)細(xì)胞分裂完成時(shí),又會(huì)發(fā)生染色體向染色質(zhì)的轉(zhuǎn)化。
答案:D
例2右圖為人和動(dòng)物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖,據(jù)圖完成下列問題:
(1)能控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的進(jìn)出的是____,細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)的重要場(chǎng)所是____,含有遺傳物質(zhì)的是____。(2)與植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)相比,人和動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)缺少了葉綠體、液泡和____。
思路解析:本題考查兩個(gè)方面的內(nèi)容:一是考查讀圖識(shí)圖的能力,二是考查對(duì)動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的掌握情況。動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。其中細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,細(xì)胞質(zhì)是細(xì)胞生命活動(dòng)的重要場(chǎng)所,細(xì)胞核中含有遺傳物質(zhì)染色體。動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的主要區(qū)別是,動(dòng)物細(xì)胞中不含有葉綠體、細(xì)胞壁和液泡。
答案:(1)細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核?。?)細(xì)胞壁
細(xì)胞是生命活動(dòng)的單位(附教學(xué)反思)
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細(xì)胞是生命活動(dòng)的單位(附教學(xué)反思)
〖教學(xué)目標(biāo)〗
1.知識(shí):
(1)描述細(xì)胞的生命活動(dòng);
(2)說明細(xì)胞是生物體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位;
(3)應(yīng)用有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的知識(shí)解決相關(guān)的問題。
2.能力:
(1)練習(xí)使用顯微鏡,進(jìn)一步強(qiáng)化顯微鏡的操作技能;
(2)嘗試觀察生活細(xì)胞的方法,學(xué)會(huì)用顯微鏡從微觀水平研究微觀世界里的生命活動(dòng),通過交流增強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力;
(3)通過對(duì)細(xì)胞核作用的了解,提高邏輯推理能力和語言表達(dá)能力。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀:
(1)在實(shí)驗(yàn)中形成膽大心細(xì)、處亂不驚的心理素質(zhì);
(2)通過對(duì)細(xì)胞膜、線粒體、細(xì)胞核及其功能的簡(jiǎn)明的系統(tǒng)學(xué)習(xí),建立起結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的整體認(rèn)識(shí)觀;
(3)通過使用顯微鏡細(xì)致觀察草履蟲的生命活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣,樹立起細(xì)胞是生物體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位這一生物學(xué)基本觀念。
〖教學(xué)重點(diǎn)〗
細(xì)胞是生命活動(dòng)的單位。
〖教學(xué)難點(diǎn)〗
細(xì)胞是生命活動(dòng)的單位;
制作草履蟲的裝片;
觀察草履蟲。
〖教學(xué)方法〗
實(shí)驗(yàn)探究法、講解法、類比法、視聽強(qiáng)化多媒體教學(xué)法。
〖課時(shí)安排〗
本節(jié)內(nèi)容教學(xué)時(shí)間為2課時(shí),分別是:
活動(dòng):“觀察草履蟲”1課時(shí)
細(xì)胞是生命活動(dòng)的單位1課時(shí)
〖設(shè)計(jì)思路〗
本節(jié)是以單細(xì)胞動(dòng)物變形蟲為例,通過實(shí)驗(yàn)和講解介紹動(dòng)物細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)、取食、物質(zhì)交換、能量供應(yīng)等生命活動(dòng)以及完成這些活動(dòng)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。但由于變形蟲的材料不容易獲得,本次實(shí)驗(yàn)材料由同樣是單細(xì)胞動(dòng)物的草履蟲代替。在實(shí)驗(yàn)前幾周,帶生物興趣小組的同學(xué)到附近的小河、池塘或長(zhǎng)時(shí)間沒換水的魚缸中采集水樣并進(jìn)行分離培養(yǎng)。因?yàn)榻滩闹袥]有關(guān)于草履蟲的相關(guān)介紹,教師有必要在課堂上提供有關(guān)草履蟲的資料,讓學(xué)生帶著前攝知識(shí)信息,有目的地、能動(dòng)地利用顯微鏡去觀察草履蟲的生命活動(dòng),由草履蟲的生活環(huán)境、運(yùn)動(dòng)方式、攝取食物等引入相關(guān)生物學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)。由于教材中有變形蟲相關(guān)知識(shí)的介紹,因此在教學(xué)中安排播放變形蟲、太陽蟲、草履蟲和鐘蟲的生活錄像,擴(kuò)展了學(xué)生對(duì)單細(xì)胞生物的了解,也對(duì)物質(zhì)交換、能量供應(yīng)等較抽象的知識(shí)有了感性的認(rèn)識(shí),為學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位打好了基礎(chǔ)。此外,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)生物學(xué)家的“變形蟲分割及細(xì)胞核移植實(shí)驗(yàn)”進(jìn)行分析推理,從而深刻理解細(xì)胞核在細(xì)胞中的作用,認(rèn)識(shí)細(xì)胞核與細(xì)胞的其他結(jié)構(gòu)的關(guān)系,了解細(xì)胞由細(xì)胞核與細(xì)胞的其他結(jié)構(gòu)構(gòu)成,并進(jìn)一步認(rèn)識(shí)細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。
在學(xué)習(xí)了單細(xì)胞動(dòng)物生命活動(dòng)的相關(guān)知識(shí)后,及時(shí)進(jìn)行知識(shí)的擴(kuò)展(多細(xì)胞生物的特點(diǎn))和遷移(綠色植物細(xì)胞的特點(diǎn))。
教師需要通過課前提供相關(guān)資料,先讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行初步的設(shè)計(jì),進(jìn)而才能積極引導(dǎo)學(xué)生把獲得的相關(guān)信息引入到本節(jié)教學(xué)中來。此外,在教學(xué)中教師要注意,本節(jié)教學(xué)內(nèi)容較抽象難懂,在實(shí)施教學(xué)時(shí)只針對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)做講解,不必做知識(shí)深度上的擴(kuò)展,在此基礎(chǔ)上要讓學(xué)生在感性認(rèn)識(shí)的同時(shí)把握一般性的理論知識(shí)。
〖教學(xué)條件及學(xué)生狀況分析〗
遵義市第十一中學(xué)是一所初級(jí)中學(xué),是市級(jí)課程改革示范學(xué)校,位于市中心的文化中心區(qū),學(xué)校周邊文化氛圍較為濃郁。學(xué)校現(xiàn)有三個(gè)年級(jí)38個(gè)教學(xué)班(七年級(jí)13個(gè)班,八年級(jí)13個(gè)班,九年級(jí)12個(gè)班),班額編制平均60人左右,生物教師5人,實(shí)驗(yàn)員1人。在生物學(xué)教學(xué)上,學(xué)校擁有現(xiàn)代化的生物實(shí)驗(yàn)室兩間,實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備室、生物標(biāo)本室一間,還配有多功能教室,校園內(nèi)有多種植物,這些都有利于生物學(xué)教學(xué)的開展。就生源而言,多數(shù)學(xué)生來自城區(qū),少數(shù)學(xué)生來自近郊農(nóng)村,城區(qū)學(xué)生獲取信息的渠道與手段多樣化,知識(shí)面較廣,城郊學(xué)生在思維的多樣性上稍遜,他們都對(duì)生物學(xué)有強(qiáng)烈的興趣,但又有所偏重;另外,這一屆學(xué)生習(xí)慣了傳統(tǒng)的教學(xué)模式,新教材、新課程標(biāo)準(zhǔn)所要求的探究式自主學(xué)習(xí)對(duì)他們而言也是一種挑戰(zhàn),這些都為生物學(xué)教學(xué)工作帶來了一定的難度,所以在教學(xué)中要求教師把握兩類學(xué)生的認(rèn)知與思維特點(diǎn),在同一教材環(huán)境中(特別是教改以后的教材)積極地調(diào)動(dòng)學(xué)生探詢生物奧秘的主動(dòng)性、積極性,把生物教學(xué)作為對(duì)生物的一般感性認(rèn)識(shí)的細(xì)化與生物學(xué)知識(shí)空間的拓展手段,可以說教學(xué)環(huán)境提供了一個(gè)師生間有效、充分地進(jìn)行知識(shí)交流的平臺(tái)。
〖教學(xué)設(shè)計(jì)〗
第一課時(shí)
教師活動(dòng):(用談話式的教學(xué)方法引入新課內(nèi)容)通過上一節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí),我們知道地球上大多數(shù)生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。如果我們用肉眼直接去觀察動(dòng)植物體時(shí),總是感覺構(gòu)成它們的細(xì)胞是靜止不動(dòng)的。其實(shí),細(xì)胞每時(shí)每刻都在進(jìn)行著生命活動(dòng)。那么,細(xì)胞是怎樣生活的?細(xì)胞的生命活動(dòng)與生物體的生命活動(dòng)又有什么關(guān)系?今天,我們就來觀察一種可活動(dòng)的細(xì)胞――草履蟲,看一看細(xì)胞是怎樣生活的。
請(qǐng)生物興趣小組長(zhǎng)為我們介紹一下草履蟲生活環(huán)境的特點(diǎn)和培養(yǎng)的情況。
學(xué)生活動(dòng):生物興趣小組長(zhǎng)介紹草履蟲生活環(huán)境的特點(diǎn)(有機(jī)質(zhì)豐富的不大流動(dòng)的污水溝、池塘或長(zhǎng)時(shí)間沒換水的魚缸中)、采集地點(diǎn)(學(xué)校荷花池)、培養(yǎng)記錄(用牛肉汁法進(jìn)行分離和稻草液培養(yǎng))。
教師活動(dòng):到底草履蟲是一種怎樣的生物?老師收集了有關(guān)草履蟲的資料,下面分發(fā)給各實(shí)驗(yàn)小組,請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)閱讀。
學(xué)生活動(dòng):閱讀資料,了解草履蟲的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)、取食等知識(shí)。
教師活動(dòng):了解了草履蟲的相關(guān)信息,我想大家一定想親眼看看這種生物吧。我們利用顯微鏡來觀察了解一下。如何來取這些生物,又如何來對(duì)它們進(jìn)行觀察呢?請(qǐng)大家自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。
學(xué)生活動(dòng):各實(shí)驗(yàn)小組應(yīng)用以往的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)不同的取樣和制片觀察的方案,同一組內(nèi)的方案盡量不一樣,通過相互觀察對(duì)比,得到一種比較合理的觀察方案,然后各小組互相交流。
教師活動(dòng):同學(xué)們的討論真是別開生面,能充分地運(yùn)用自己獨(dú)特的學(xué)習(xí)思維方式和已有的生物實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn),比較合理地設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)方案,取得了較好的實(shí)驗(yàn)效果,通過各組之間充分的交流,相信大家也拓寬了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路。下面我們來思考幾個(gè)與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的問題:草履蟲是一種什么樣的生物?它的顏色、細(xì)胞形狀、運(yùn)動(dòng)方式分別是怎樣的?
學(xué)生活動(dòng):分析老師提供的資料以及實(shí)驗(yàn)觀察到的實(shí)際情況,可以就問題做出回答:草履蟲是一種單細(xì)胞動(dòng)物。整個(gè)身體前端鈍圓,后端稍尖,像個(gè)倒轉(zhuǎn)的草鞋,并且沒有顏色。草履蟲在水中做旋轉(zhuǎn)式的自由運(yùn)動(dòng)。
第二課時(shí)
教師活動(dòng):上節(jié)課我們觀察了顯微鏡下草履蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng)方式,了解了草履蟲這種單細(xì)胞動(dòng)物的生活。那么,在自然界還有哪些是單細(xì)胞動(dòng)物,它們又是怎樣生活的呢?讓我們來看一段錄像,請(qǐng)大家仔細(xì)觀看并思考錄像中有哪些單細(xì)胞動(dòng)物?它們?nèi)绾潍@取食物,運(yùn)動(dòng)方式怎樣?(播放變形蟲、太陽蟲、草履蟲和鐘蟲的生活錄像)
學(xué)生活動(dòng):帶著問題觀看錄像,從影片中獲取相關(guān)知識(shí)并回答問題。變形蟲和太陽蟲伸出偽足進(jìn)行運(yùn)動(dòng),利用偽足從外界獲取食物;鐘蟲有一柄絲固著身體,口緣有一圈纖毛,靠纖毛擺動(dòng)改變水流,食物隨水流進(jìn)入口內(nèi)。
教師活動(dòng):不管是變形蟲、太陽蟲,還是草履蟲、鐘蟲,它們的身體都只有一個(gè)細(xì)胞,當(dāng)它們需要從外界獲取食物或是排出體內(nèi)的廢物時(shí),都必須要通過身體最外層的什么結(jié)構(gòu)?(學(xué)生回答:細(xì)胞膜。)對(duì)。細(xì)胞膜是保證細(xì)胞正常生活的一道屏障,它將細(xì)胞與外界環(huán)境分開,起保護(hù)作用;同時(shí)具有進(jìn)行物質(zhì)交換的功能。那么,這些單細(xì)胞動(dòng)物從外界獲取的食物中含有什么物質(zhì),它們有什么作用?
學(xué)生活動(dòng):閱讀教材,從中獲取相關(guān)知識(shí),思考后回答:?jiǎn)渭?xì)胞動(dòng)物從外界獲取的食物中含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水分、礦物質(zhì)等多種物質(zhì),這些物質(zhì)可以滿足單細(xì)胞動(dòng)物生長(zhǎng)的需要。另外,單細(xì)胞動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)及其他生命活動(dòng)都需要消耗能量,而食物中含有的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等是貯存著能量的有機(jī)物,細(xì)胞質(zhì)中的線粒體能將細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物分解并釋放能量,供給細(xì)胞的各種生命活動(dòng)利用。
教師活動(dòng):我們學(xué)習(xí)了細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)交換和能量供應(yīng)的知識(shí),那么,細(xì)胞中的什么結(jié)構(gòu)可以控制這些生命活動(dòng)有條不紊地進(jìn)行呢?(循環(huán)演示科學(xué)家的變形蟲分割及細(xì)胞核移植實(shí)驗(yàn)的動(dòng)畫過程)下面全班分小組分析整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程,討論細(xì)胞中的什么結(jié)構(gòu)可以控制生命活動(dòng)的進(jìn)行?
學(xué)生活動(dòng):觀看變形蟲分割及細(xì)胞核移植實(shí)驗(yàn)的動(dòng)畫過程,通過小組對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程的分析、討論,從而推斷細(xì)胞核對(duì)細(xì)胞的生命活動(dòng)起控制作用,同時(shí)在生物遺傳中也起重要的作用。
〖教學(xué)反思〗
本節(jié)教材內(nèi)容涉及細(xì)胞生理學(xué)的知識(shí)較多,難度較大,學(xué)生不易理解,而通過觀察草履蟲生命活動(dòng)的實(shí)驗(yàn),正是本節(jié)進(jìn)入細(xì)胞生理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)面的一個(gè)切入點(diǎn)。學(xué)生通過對(duì)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行采樣、分離、培養(yǎng)和課前準(zhǔn)備等一系列活動(dòng),以及教師提供的相關(guān)資料信息,對(duì)單細(xì)胞動(dòng)物的生活有了一定的認(rèn)識(shí),接著利用顯微鏡觀察活動(dòng)的細(xì)胞,使學(xué)生能利用已有的知識(shí)分析判斷實(shí)驗(yàn)中所觀察到的生命現(xiàn)象。如:有學(xué)生觀察到一個(gè)草履蟲體內(nèi)有四個(gè)核,經(jīng)小組分析,得出了這個(gè)草履蟲正處于分裂時(shí)期的正確結(jié)論。另外,在沒有老師提示的情況下,有的小組設(shè)計(jì)了在不同的水位進(jìn)行取材的方案,有的小組設(shè)計(jì)了用不同材料限制草履蟲的運(yùn)動(dòng)的觀察方案,有的小組設(shè)計(jì)了用不同染液進(jìn)行染色觀察的方案。學(xué)生自行設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案既集思廣益,又各具特色,通過這種設(shè)計(jì),教學(xué)取得了很好的效果。同時(shí)學(xué)生將實(shí)驗(yàn)中所獲得的感性認(rèn)識(shí)自然地引入到了對(duì)理性知識(shí)的學(xué)習(xí)與探求中,必然使以后的生物學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)層面向著系統(tǒng)化、大縱深、多樣性的方向發(fā)展。當(dāng)然本節(jié)教學(xué)也有一些不足之處,歸納起來有兩點(diǎn):1?北窘誚萄О選骯鄄觳萋某嫻幕疃?”與“細(xì)胞是生命活動(dòng)的單位”兩個(gè)知識(shí)要素分兩個(gè)課時(shí)進(jìn)行講解,學(xué)生并不是通過連堂課來學(xué)習(xí),所以兩個(gè)知識(shí)要素被割裂在兩個(gè)較獨(dú)立的教學(xué)空間里,使得本節(jié)知識(shí)的銜接鏈顯得較為松散,學(xué)生在對(duì)知識(shí)的整體掌握上力度不夠;2?庇捎詘嘍罱洗螅?在組織學(xué)生實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行小組間的交流不夠充分,一些有益的建議得不到實(shí)施。這些都在一定程度上影響了本節(jié)的教學(xué)效果。
〖教學(xué)點(diǎn)評(píng)〗
彭海雪老師這節(jié)課的內(nèi)容是北師大版新教材七年級(jí)上冊(cè)第二章第二節(jié)的內(nèi)容。首先教師對(duì)這一節(jié)內(nèi)容理解透徹,課前準(zhǔn)備也十分充分,落實(shí)新課程標(biāo)準(zhǔn)提出的具體課程目標(biāo)。第二,倡導(dǎo)了新課程的三個(gè)理念(面向全體學(xué)生、提高生物學(xué)素養(yǎng)、倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí))。第三,體現(xiàn)了教材的編寫意圖,能夠通過改變學(xué)習(xí)方式和教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)方式來促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改變,這是符合課改精神的。學(xué)生的收集信息、合作交流能力在活動(dòng)中獲得。第四,教學(xué)民主,師生平等,課堂氣氛融洽和諧,注意了學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、興趣、習(xí)慣、信心等非智力因素的培養(yǎng)。第五,從教師教學(xué)能力看,較好地展示了教學(xué)技能,如變形蟲不易采集,改用草履蟲,落實(shí)了活動(dòng)目標(biāo),體現(xiàn)了教學(xué)機(jī)智。教師多媒體掌握熟練,動(dòng)畫制作漂亮。
不足:由于班額過大,教師整個(gè)課堂節(jié)奏掌握不夠好,學(xué)生討論的時(shí)間不夠充分。
從實(shí)際情況出發(fā),靈活使用教材
在本節(jié)課中,編者設(shè)計(jì)觀察單細(xì)胞動(dòng)物的活動(dòng)使用的材料是變形蟲。教材先以變形蟲為例引入單細(xì)胞動(dòng)物是如何進(jìn)行運(yùn)動(dòng)、取食、物質(zhì)交換、能量供應(yīng)等生命活動(dòng),然后通過科學(xué)家做的變形蟲分割及細(xì)胞核移植實(shí)驗(yàn),使學(xué)生能理解細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)的中心,在遺傳中有重要作用,同時(shí)細(xì)胞又是一個(gè)統(tǒng)一的整體,在使用材料上不僅取材容易(特別在我國(guó)廣大的農(nóng)村及城郊),而且前后呼應(yīng),還突破了傳統(tǒng)生物教材對(duì)這一部分的處理,應(yīng)該說教材編寫得很好。但由于我國(guó)地域遼闊,教材中使用的材料不可能所有地方都有,當(dāng)取材有困難時(shí),就要求教師要具有《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》所倡導(dǎo)的教材觀,靈活變通地處理、使用教材。
遵義市的彭海雪老師,具有正確的教材觀――“用教材教”,而不是“教教材”,在變形蟲不好采集時(shí)就因地制宜地用草履蟲開展活動(dòng)。在實(shí)際教學(xué)中,有的教師經(jīng)常強(qiáng)調(diào)客觀條件而沒有開展活動(dòng)(如沒有實(shí)驗(yàn)材料等),只是在“黑板上”或“嘴上”做實(shí)驗(yàn),不敢對(duì)教材作絲毫的改動(dòng)。彭老師以學(xué)生的發(fā)展為本,不拘泥于教材,為促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改變,從實(shí)際情況出發(fā),精心設(shè)計(jì)教學(xué)過程:在開展觀察草履蟲的活動(dòng)中,加入了實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)內(nèi)容;為拓展學(xué)生對(duì)單細(xì)胞生物的了解,增加了“變形蟲、太陽蟲、草履蟲和鐘蟲的生活錄像”,使學(xué)生建構(gòu)起單細(xì)胞生物的概念,較好地突破了教學(xué)難點(diǎn)――細(xì)胞是生命活動(dòng)的單位;在介紹科學(xué)家做的變形蟲分割及細(xì)胞核移植實(shí)驗(yàn)時(shí),不是簡(jiǎn)單地給出答案,而是讓學(xué)生通過觀看實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫過程,以小組的形式進(jìn)行推測(cè)和討論,最后全班達(dá)成共識(shí)得出結(jié)論。
該案例提示我們探究不能僅僅落實(shí)在認(rèn)真開展好探究活動(dòng)上,而應(yīng)該從實(shí)際情況出發(fā),靈活使用教材,通過創(chuàng)造性地使用教材,在教學(xué)中始終貫穿“探究”的思想,使學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。
如果說有點(diǎn)遺憾的話,主要由于班額過大,教師對(duì)開展小組學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)不夠,學(xué)生討論的時(shí)間不夠充分,有的學(xué)生未設(shè)計(jì)出取樣和制片實(shí)驗(yàn)方案。建議對(duì)學(xué)習(xí)能力和動(dòng)手能力較差的學(xué)生,教師在教學(xué)中應(yīng)更多地關(guān)注他們,當(dāng)他們面臨困難時(shí),應(yīng)及時(shí)地進(jìn)行引導(dǎo),適當(dāng)?shù)亟o出一些建議方案,為學(xué)生解決問題提供必要的支持,才能真正做到面向全體學(xué)生。
細(xì)胞是生命活動(dòng)的單位(二)(附教學(xué)反思)
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細(xì)胞是生命活動(dòng)的單位(二)(附教學(xué)反思)
〖教學(xué)目標(biāo)〗
1.描述細(xì)胞的生命活動(dòng),解釋細(xì)胞是生物體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位;
2.學(xué)會(huì)使用高倍物鏡,掌握觀察生活細(xì)胞的方法;
3.主動(dòng)參與收集資料、動(dòng)手操作、思維、實(shí)驗(yàn)探究的過程,體驗(yàn)自主學(xué)習(xí);
4.樹立事物都是對(duì)立統(tǒng)一及相互聯(lián)系的觀點(diǎn),知道整體和局部的關(guān)系;
5.通過實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)生命存在的美。
〖重點(diǎn)和難點(diǎn)〗
重點(diǎn):細(xì)胞是生命活動(dòng)的單位。
難點(diǎn):制作變形蟲裝片和觀察變形蟲。
課前準(zhǔn)備:
變形蟲的采集和培養(yǎng);
觀察變形蟲實(shí)驗(yàn)必備材料器具;
收集變形蟲相關(guān)資料。
〖教學(xué)方法〗
實(shí)驗(yàn)法、探究法、討論法。
〖設(shè)計(jì)思路〗
由于同學(xué)們平時(shí)對(duì)變形蟲的有關(guān)知識(shí)了解不多,因此,在課前安排學(xué)生通過查找資料,使學(xué)生獲得一些變形蟲的相關(guān)知識(shí),增加一些感性認(rèn)識(shí),從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)學(xué)生收集、分析資料的能力。制作變形蟲裝片和觀察變形蟲是本節(jié)課的難點(diǎn),教師通過用顯微投影儀進(jìn)行實(shí)際直觀顯示裝片制作和觀察實(shí)錄情況,實(shí)現(xiàn)難點(diǎn)的突破。同時(shí),通過引導(dǎo)學(xué)生觀察、討論、探究等教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、思維能力和實(shí)驗(yàn)探究能力等,完成教學(xué)目標(biāo)。
〖學(xué)校及學(xué)生狀況〗
本校是省級(jí)示范學(xué)校,大多數(shù)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)、學(xué)習(xí)能力等各方面相對(duì)較好,且學(xué)校實(shí)驗(yàn)室設(shè)備較齊,有專職實(shí)驗(yàn)員。
〖教學(xué)過程〗
復(fù)習(xí):(教師)通過用顯微鏡觀察,我們知道動(dòng)植物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的,那么細(xì)胞有哪些結(jié)構(gòu)呢?(學(xué)生回答,教師評(píng)價(jià))
導(dǎo)入:植物體和動(dòng)物體都有許多細(xì)胞構(gòu)成,細(xì)胞中不同的結(jié)構(gòu)又有不同的功能。細(xì)胞每時(shí)每刻都在進(jìn)行著各種各樣的生命活動(dòng)。從今天開始,我們就一同走進(jìn)細(xì)胞,看一看細(xì)胞是怎樣生活的。
變形蟲很小,是一種原生動(dòng)物,同學(xué)們?cè)谌粘I钪辛私獾煤苌伲虼?,在這節(jié)課之前,我們安排大家回去收集有關(guān)變形蟲生活的資料,下面請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)收集到的有關(guān)資料。
生:我通過看書知道變形蟲生活在水流緩慢、水質(zhì)比較清潔的小河或者池塘底部的淤泥以及爛葉子上。
生:我通過查找資料了解到變形蟲是一種單細(xì)胞動(dòng)物,身體可以不斷地改變形狀,所以叫變形蟲。
生:我通過查找資料了解到,變形蟲身體很小,有不同的種類,其中大變形蟲可以用肉眼看見。
生:我從網(wǎng)上看到變形蟲的圖像,它的身體可以變形。
…………
師:很好??磥泶蠹覍?duì)變形蟲已有了初步的認(rèn)識(shí)和了解。同學(xué)們想不想親自動(dòng)手制作裝片對(duì)變形蟲進(jìn)行實(shí)際觀察?
學(xué)生們摩拳擦掌、躍躍欲試,表現(xiàn)出濃厚的興趣。
師:請(qǐng)同學(xué)們閱讀P46“觀察變形蟲”實(shí)驗(yàn)。
指導(dǎo)學(xué)生按實(shí)驗(yàn)步驟做觀察變形蟲的實(shí)驗(yàn)(2人一組)。
在此期間,教師利用顯微投影儀直觀演示裝片制作和觀察實(shí)錄情況,并進(jìn)行巡回指導(dǎo)。
一段時(shí)間后。
師:剛才每一組同學(xué)都非常認(rèn)真、仔細(xì)地操作。下面我們來交流一下。在交流的時(shí)候,說一說你們組是怎樣做的實(shí)驗(yàn)?在實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)了什么問題?
生:我們組用變形蟲培養(yǎng)液制成玻片標(biāo)本,用低倍顯微鏡觀察,但看不清楚變形蟲。
師:針對(duì)這一組同學(xué)的問題,哪一組有解決的辦法?
生:我們組開始也看不清楚變形蟲,但經(jīng)過多次反復(fù)調(diào)試,發(fā)現(xiàn)觀察時(shí)要將顯微鏡的光圈縮小些,才易看清。
師:同學(xué)們觀察得非常好。變形蟲的身體是無色半透明、半流動(dòng)的膠狀物,因此,在強(qiáng)光下不易辨別,觀察時(shí)應(yīng)將顯微鏡光圈適當(dāng)調(diào)小,使觀察的視野暗一些。
生:觀察時(shí)不能震動(dòng)標(biāo)本,變形蟲若受到觸動(dòng)或刺激,身體就會(huì)發(fā)生變形或縮成小團(tuán)。因此也會(huì)影響觀察。
師:變形蟲是活動(dòng)的,受到外界刺激時(shí)能發(fā)生反應(yīng),這叫應(yīng)激性。
接著教師指出在觀察時(shí)應(yīng)注意的問題,并進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生在顯微鏡下尋找變形蟲。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生將低倍鏡轉(zhuǎn)換成高倍鏡,用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋將視野調(diào)試清楚。進(jìn)一步觀察。
師:變形蟲是怎樣運(yùn)動(dòng)的?
生:我們看到變形蟲運(yùn)動(dòng)的時(shí)候身體可以變形,通過改變身體的外形來運(yùn)動(dòng)。
師:變形蟲運(yùn)動(dòng)時(shí),在它的身體表面會(huì)伸出一個(gè)或幾個(gè)長(zhǎng)短不一的暫時(shí)性的指狀突起――偽足,整個(gè)身體隨著偽足伸出的方向向前移動(dòng)。身體沒有一定的形態(tài)。
問:那么,變形蟲運(yùn)動(dòng)需要什么條件?
生:需要能量。
師:請(qǐng)同學(xué)們思考,變形蟲是怎樣獲得能量的?
生:依靠攝取食物獲得能量。
師:變形蟲是怎樣攝取食物的?
生:通過伸出偽足從外界包進(jìn)食物。
師:同學(xué)們非常聰明。偽足不僅具有運(yùn)動(dòng)功能,還具有攝取食物的功能。當(dāng)偽足伸向食物時(shí),可以把食物包圍起來,而食物被裹入體內(nèi)形成了食物泡。
接著教師引導(dǎo)學(xué)生觀察大小不等的食物泡。
師:食物泡有什么作用?
生:消化食物。
師:食物泡在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)移動(dòng)的過程中,其中的食物被消化了,消化了的養(yǎng)料吸收到細(xì)胞質(zhì)中,從而獲得生命活動(dòng)所需的物質(zhì)和能量,不能消化的食物殘?jiān)梢詮南x體任何部位的表面排出體外。
接著教師指導(dǎo)學(xué)生對(duì)標(biāo)本進(jìn)行染色,進(jìn)一步觀察變形蟲的細(xì)胞核,并提醒學(xué)生注意實(shí)驗(yàn)衛(wèi)生,不要讓染液滴在顯微鏡上。
師:同學(xué)們?cè)陲@微鏡下觀察到變形蟲有哪些結(jié)構(gòu)呢?
生:有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、食物泡等。
師:通過觀察,請(qǐng)同學(xué)們想一想,變形蟲的形態(tài)變化與細(xì)胞的哪些結(jié)構(gòu)有關(guān)?
生:與細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)和變形有關(guān)。
師:同學(xué)們都觀察到了變形蟲,那么你們認(rèn)為變形蟲的身體是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的嗎?
生:我們認(rèn)為變形蟲的身體不是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的。因?yàn)樗\(yùn)動(dòng)的時(shí)候可以變形。
生:我們組認(rèn)為變形蟲的身體是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的。因?yàn)樗纳眢w里的結(jié)構(gòu)基本就是一個(gè)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。
師:大家討論的氣氛非常熱烈。實(shí)際上,變形蟲的結(jié)構(gòu)就是一個(gè)細(xì)胞的結(jié)構(gòu),即身體由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核組成。所以,我們把這樣的只由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的生物稱為單細(xì)胞生物。
問:構(gòu)成變形蟲身體的這個(gè)細(xì)胞表現(xiàn)出了哪些生命活動(dòng)?
生:表現(xiàn)出運(yùn)動(dòng)、取食、消化、排泄以及對(duì)外界的刺激發(fā)生反應(yīng)等。
教師總結(jié),變形蟲結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,身體只有一個(gè)細(xì)胞。但是,構(gòu)成變形蟲身體的這個(gè)細(xì)胞能表現(xiàn)出一系列的生命活動(dòng),如:運(yùn)動(dòng)、取食、消化、吸收、排泄、呼吸、生殖以及對(duì)外界刺激發(fā)生反應(yīng)等。多細(xì)胞動(dòng)物是由許多細(xì)胞組成的,每個(gè)細(xì)胞與變形蟲細(xì)胞一樣,都可以獨(dú)立地進(jìn)行生命活動(dòng)。所以,細(xì)胞是生物體的生命活動(dòng)單位。那么,變形蟲是怎樣完成這些生命活動(dòng)的呢?下節(jié)課我們來研究,請(qǐng)同學(xué)們做好預(yù)習(xí)。
〖教學(xué)反思〗
在本課中,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,學(xué)生積極參與,突破了難點(diǎn),收到了很好的效果。但不足之處在于,少數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和基礎(chǔ)較差,因此,學(xué)習(xí)過程中存在不少問題。如何在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中組織好教學(xué),讓全體學(xué)生都參與,同時(shí)把握好時(shí)間等,這些都是我在今后的教學(xué)過程中應(yīng)注意的問題。
〖教學(xué)點(diǎn)評(píng)〗
“觀察變形蟲”的實(shí)驗(yàn)是一個(gè)教學(xué)難點(diǎn),為突破這一難點(diǎn),葉青麗老師在課前由學(xué)生收集有關(guān)變形蟲的資料,課上由學(xué)生匯報(bào),這樣對(duì)變形蟲先有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí),也培養(yǎng)了學(xué)生收集信息的能力和交流表達(dá)的能力。課上教師直觀演示實(shí)驗(yàn)操作過程,對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)起到了良好的示范作用和指導(dǎo)作用,使這節(jié)課能順利地達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)中學(xué)生邊觀察、邊討論,積極地參與了整個(gè)教學(xué)過程,體現(xiàn)了學(xué)生探究性、合作性、主動(dòng)性學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。