高中光合作用教案

綠色植物的蒸騰作用教案。

每個(gè)老師上課需要準(zhǔn)備的東西是教案課件，大家在認(rèn)真寫(xiě)教案課件了。只有寫(xiě)好教案課件計(jì)劃，未來(lái)工作才會(huì)更有干勁！你們會(huì)寫(xiě)一段優(yōu)秀的教案課件嗎？小編特地為大家精心收集和整理了“綠色植物的蒸騰作用教案”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！

教學(xué)目標(biāo)：
1．知識(shí)目標(biāo)
①描述植物的蒸騰現(xiàn)象，認(rèn)同葉是植物進(jìn)行蒸騰作用的主要器官。（重點(diǎn)）
②認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義。（難點(diǎn)）
2.能力目標(biāo)
培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力以及形成一定的科學(xué)探究能力。
3．情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)
培養(yǎng)學(xué)生的探索精神,體驗(yàn)探索的樂(lè)趣，養(yǎng)成團(tuán)結(jié)協(xié)作、實(shí)事求是的態(tài)度，激發(fā)學(xué)生關(guān)注生態(tài)環(huán)境、熱愛(ài)自然的情感，認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義，初步形成保護(hù)森林的意識(shí)。
課前準(zhǔn)備：
多媒體課件

教學(xué)過(guò)程：
教學(xué)環(huán)節(jié)及時(shí)間安排教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖
復(fù)習(xí)提問(wèn)
3分鐘課件出示復(fù)習(xí)思考題：
1.綠色植物的主要類(lèi)群？
2.分別說(shuō)明藻類(lèi)植物、苔蘚植物、蕨類(lèi)植物、種子植物(裸子植物、被子植物)的生活環(huán)境、形態(tài)結(jié)構(gòu)、生殖、常見(jiàn)植物、與人類(lèi)的關(guān)系？學(xué)生回憶、回答等，也可以列表，要給出準(zhǔn)確、規(guī)范的答案將復(fù)習(xí)舊知常態(tài)化，強(qiáng)化知識(shí)的識(shí)記和落實(shí)。
創(chuàng)設(shè)情景
導(dǎo)入新課
2分鐘1.呈現(xiàn)兩幅場(chǎng)景讓學(xué)生體味對(duì)比：悠然的在樹(shù)蔭下乘涼的人們談笑風(fēng)生；馬路上驕陽(yáng)下急行的人們汗流浹背，兩旁的行道樹(shù)去依然沉靜的挺立著。
2.引導(dǎo)學(xué)生積極思考，提出想了解的問(wèn)題。
3.由學(xué)生提出的問(wèn)題，導(dǎo)入新課：我們今天就共同來(lái)研究同學(xué)們提出的問(wèn)題。
同學(xué)積極思考提出問(wèn)題：為什么人們?cè)跇?shù)蔭下就感覺(jué)到?jīng)隹欤?br> 為什么路旁的行道樹(shù)不會(huì)被太陽(yáng)灼傷？

由學(xué)生提出的問(wèn)題，導(dǎo)入新課。

提出問(wèn)題
2分鐘1.導(dǎo)入蒸騰作用的現(xiàn)象
①天氣炎熱的時(shí)候，人們出了汗會(huì)感覺(jué)到?jīng)隹?，為什么?br> ②夏天洗完澡后不擦水，刮風(fēng)時(shí)覺(jué)得冷？

③嘗試解釋：為什么在樹(shù)蔭下會(huì)感覺(jué)到?jīng)鏊?/p>

教師在前面學(xué)生推測(cè)、爭(zhēng)論的基礎(chǔ)上提示：綠色植物的蒸騰作用。學(xué)生討論：
水分蒸發(fā)會(huì)帶走周?chē)臒崃?/p>

學(xué)生猜測(cè)：大樹(shù)也會(huì)散失（蒸發(fā)）出很多水分，吸收了周?chē)臒崃?，降低了氣溫?br> 利用學(xué)生原有知識(shí)過(guò)渡到新知。

一、植物的蒸騰現(xiàn)象
1.探究綠色植物的蒸騰現(xiàn)象
⑴提出問(wèn)題：植物能夠散失（蒸發(fā)）出水分嗎？
⑵作出假設(shè)：。
⑶制定計(jì)劃：小組同學(xué)討論，共同完成，然后以小組為單位匯報(bào)。

⑷實(shí)施計(jì)劃：小組成員之間協(xié)作，各自運(yùn)用老師提供的實(shí)驗(yàn)材料（天竺葵，大塑料袋，細(xì)繩），操作實(shí)施自己的計(jì)劃。
⑸得出結(jié)論：由學(xué)生討論預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。（實(shí)物或者多媒體展示事先做好的實(shí)驗(yàn)，展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。）
⑹表達(dá)與交流：在班板內(nèi)找出幾個(gè)有代表性的小組展示實(shí)驗(yàn)裝置，并說(shuō)明所得結(jié)論。
指明：甲正確乙錯(cuò)誤。
引導(dǎo)學(xué)生簡(jiǎn)單分析。
2.探究葉片面積與植物散失水分的關(guān)系。
過(guò)渡提問(wèn)：植物散失水分可能與什么有關(guān)呢？

⑴提出問(wèn)題：葉片面積與植物散失水分有關(guān)系嗎？
⑵作出假設(shè)：。

⑶制定計(jì)劃：小組同學(xué)討論，共同完成，然后以小組為單位匯報(bào)。（提示：控制實(shí)驗(yàn)變量，設(shè)計(jì)對(duì)照試驗(yàn)）

⑷實(shí)施計(jì)劃：小組成員之間協(xié)作，各自運(yùn)用老師提供的實(shí)驗(yàn)材料（帶葉的枝條、錐形瓶、量筒、脫脂棉、清水、食用油、塑料袋、細(xì)線），操作實(shí)施自己的計(jì)劃。

清水量（ml）
實(shí)驗(yàn)裝置初始量（ml）最終量（ml）差值（ml）
甲
乙

⑸得出結(jié)論：由學(xué)生討論預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。（實(shí)物或者多媒體展示事先做好的實(shí)驗(yàn)，展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。）

中午11:00—16：00氣溫30--33℃
清水量（ml）
實(shí)驗(yàn)裝置初始量（ml）最終量（ml）差值（ml）
甲2001919
乙200199.80.2
⑹表達(dá)交流

①在探究實(shí)驗(yàn)中為什么要在錐形瓶?jī)?nèi)清水上加一層植物油？

②實(shí)驗(yàn)裝置為什么放在陽(yáng)光下照射？

⑺延伸探究
植物失水的多少還受其他因素的影響？請(qǐng)選擇某一因素（例如：光照、溫度……）進(jìn)行探究

3.總結(jié)歸納：通過(guò)前面的一系列研究，你能否概括一下：水分是怎樣從植物體內(nèi)跑出來(lái)的嗎？
二、蒸騰作用的意義
⒈資料閱讀：
⑴一株玉米從出苗到結(jié)實(shí)的一生中，大約需要消耗200千克以上的水。這200千克水的用途大致如下：
作為組成成分的水　1872克
維持生理過(guò)程的水　250克
蒸騰作用消耗的水　202106克
生長(zhǎng)期中總用水量204228克
⑵據(jù)調(diào)查，在驕陽(yáng)似火的夏日綠化地區(qū)的氣溫比非綠化地區(qū)的氣溫低0.80C，森林中的氣溫比庭院中的氣溫低1.3—3.20C。有人測(cè)量過(guò)，在城市路天之下的氣溫高達(dá)350C的時(shí)候，樹(shù)蔭下的氣溫只有220C左右。
⒉問(wèn)題思考，小組討論：
①既然植物體通過(guò)根吸收了水分，卻又通過(guò)葉散發(fā)到體外，這是為什么？是否是浪費(fèi)水源？
②一些高大的植物體，為什么水分能夠源源不斷的運(yùn)輸?shù)街l上的葉片？
③植物的蒸騰作用會(huì)有怎樣的生理意義？
④植物的蒸騰作用對(duì)于環(huán)境會(huì)有怎樣的影響？

3.引導(dǎo)學(xué)生：我們?cè)谌粘Ｉ钪幸矘?shù)造林，保護(hù)環(huán)境。
學(xué)生以小組為單位進(jìn)行科學(xué)探究：
作出假設(shè)：植物能夠散失（蒸發(fā)）出水分。

學(xué)生的實(shí)驗(yàn)裝置可能有以下兩種：
①用塑料袋罩住天竺葵的一部分枝葉，扎緊；②用塑料袋將整個(gè)一盆天竺葵和花盆一起罩住。

得出結(jié)論：植物能夠散失（蒸發(fā)）出水分。

乙中的水分來(lái)自植物和土壤。

小組討論：植物散失水分可能與葉有關(guān)。

學(xué)生以小組為單位進(jìn)行科學(xué)探究：
作出假設(shè)：葉片面積越大，植物散失水分越多。

小組為單位利用提供的材料器具設(shè)計(jì)方案。

⑴選取相似的兩個(gè)枝條，一保留全部葉，另一去掉大部分葉。
⑵兩一樣的錐形瓶編號(hào)甲、乙，借助量筒注入等量（200ml）清水，清水上分別注少量（覆蓋一層）等量的食用油。
⑶將兩枝條分別插入兩錐形瓶?jī)?nèi)脫脂棉塞緊瓶口，用細(xì)線、塑料袋把枝條包扎好。
⑷設(shè)計(jì)觀察記錄表。
⑸將兩裝置放在相同陽(yáng)光照射環(huán)境下一段時(shí)間。
⑹取出脫脂棉、枝條。測(cè)量計(jì)算兩個(gè)錐形瓶?jī)?nèi)清水量的差值。

學(xué)生觀察現(xiàn)象,計(jì)算數(shù)據(jù)，分析現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。

得出結(jié)論：葉片面積越大，植物散失水分越多。

學(xué)生交流成功之處，及改進(jìn)之處。

學(xué)生討論：
①防止錐形瓶?jī)?nèi)清水蒸發(fā)，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
②有助快速觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

學(xué)生課下完成。

學(xué)生總結(jié)歸納：蒸騰作用概念：的水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散發(fā)到體外的過(guò)程，叫做蒸騰作用。葉是植物進(jìn)行蒸騰作用的主要器官。

學(xué)生討論后展示：（教師引導(dǎo)）
植物體通過(guò)蒸騰作用散發(fā)掉大量的水分，并不是簡(jiǎn)單的浪費(fèi)，對(duì)于植物體自生的生命活動(dòng)，具有重要的生理意義：
①降低植物溫度，避免被灼傷；
②促進(jìn)水分的吸收；
③促進(jìn)體內(nèi)水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸。

同時(shí)，植物的蒸騰作用對(duì)于環(huán)境也有很大的影響，調(diào)節(jié)了氣候：
①降低了周?chē)h(huán)境的氣溫；
②增加了空氣濕度；
③增加了降雨量。

適當(dāng)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容可以降低教學(xué)難度，符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，先探究水分散失的現(xiàn)象，再探究水分散失的影響因素。

通過(guò)學(xué)生自主探究、合作學(xué)習(xí)，體現(xiàn)學(xué)生主體地位，讓學(xué)生體驗(yàn)學(xué)習(xí)的過(guò)程。

體驗(yàn)探過(guò)程，強(qiáng)調(diào)探究步驟的科學(xué)規(guī)范。

充分的讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)的過(guò)程中來(lái)，體現(xiàn)了學(xué)生是“主體”的教學(xué)思想

適當(dāng)拓展延伸，提高探究能力。
及時(shí)總結(jié)表達(dá)交流有助于學(xué)生互相學(xué)習(xí)，提高學(xué)效率。

對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感態(tài)度價(jià)值觀培養(yǎng)。

反思完善
2分鐘看課本回顧：
這節(jié)課你收獲了哪些？

還有哪些疑問(wèn)？

學(xué)生總結(jié)本節(jié)課所學(xué)：
探究蒸騰作用、蒸騰作用的現(xiàn)象以及蒸騰作用的意義。學(xué)生復(fù)述所學(xué)內(nèi)容，有助于及時(shí)鞏固。
鞏固提高
5-8分鐘1.大規(guī)模的植樹(shù)造林對(duì)氣候有什么影響？
2.春季造林為什么要在樹(shù)苗發(fā)芽前進(jìn)行？夏季造林為什么要剪除一部分枝葉？
3.為什么最好在陰天或傍晚移栽植物？移栽后的菜苗和花草為什么要遮蔭？
4.為什么說(shuō)大樹(shù)底下好乘涼？
學(xué)生嘗試回答：
1.增大空氣濕度增大降水量。
2.減少蒸騰作用對(duì)植物水分的過(guò)度散失。
3.氣溫低，減少蒸騰作用對(duì)植物水分的散失。
4.蒸騰作用吸收熱量。

及時(shí)鞏固練習(xí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
教學(xué)反思：
本節(jié)課的課堂教學(xué)盡量體現(xiàn)教師真正成為引導(dǎo)者，教師只是設(shè)計(jì)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)、合作探究來(lái)解決問(wèn)題。盡量體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺(jué)性、主動(dòng)性、合作性，突出學(xué)生的主體地位。體現(xiàn)學(xué)生“我是課堂主人”、“我的課堂我自主”、“我的課堂我主宰”的現(xiàn)代教育理念和現(xiàn)代學(xué)生觀。注重了學(xué)生主體地位的體現(xiàn)，學(xué)生在課上能夠進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、合作探究等活動(dòng)，基本上完成了課前老師設(shè)定的三維教學(xué)目標(biāo)。學(xué)生在合作探究的過(guò)程中又充分發(fā)揮了全組同學(xué)的分工合作和團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，大多數(shù)同學(xué)在其他同學(xué)回答問(wèn)題的過(guò)程中，能夠認(rèn)真聆聽(tīng)并及時(shí)糾正錯(cuò)誤，學(xué)生學(xué)習(xí)氛圍較好。
在教學(xué)設(shè)計(jì)之初，將教材內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)單調(diào)整，先讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究蒸騰作用的現(xiàn)象，再認(rèn)知蒸騰作用的意義。學(xué)生對(duì)于蒸發(fā)及其意義在小學(xué)自然有所了解，所以充分利用學(xué)生資源，設(shè)計(jì)問(wèn)題，讓學(xué)生去探究學(xué)習(xí)效果明顯。對(duì)于探究，在課本探究葉片面積與植物散失水分的關(guān)系之前增加一探究實(shí)驗(yàn)探究水分散失的現(xiàn)象，更有助于學(xué)生對(duì)蒸騰現(xiàn)象的理解，所以學(xué)習(xí)效果很好。
由于學(xué)生對(duì)科學(xué)探究不是太熟練，所以課堂教學(xué)中感覺(jué)時(shí)間不是太充分，學(xué)生操作過(guò)程中不是太熟練，所以課前準(zhǔn)備好多媒體展示實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程可以節(jié)省些時(shí)間。今后要加強(qiáng)學(xué)生科學(xué)運(yùn)用多種研究方法的能力的培養(yǎng)，調(diào)動(dòng)各種思維形式，使探究成為學(xué)生學(xué)習(xí)的方法和習(xí)慣、思維途徑，需要在以后的教學(xué)過(guò)程中不斷的浸透和強(qiáng)化，我會(huì)繼續(xù)努力。

延伸閱讀

七年級(jí)生物《綠色植物的蒸騰作用》教案

《綠色植物的蒸騰作用》教案
一、教學(xué)目的
1．通過(guò)本課學(xué)習(xí)，使學(xué)生知道葉有蒸騰作用。
2．使學(xué)生了解葉的蒸騰作用在植物的生活中的意義。
3．進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力——觀察葉的蒸騰現(xiàn)象、氣孔形態(tài)等。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
1．課前，找一盆植物，澆足水，用一透明塑料袋把這株植物的枝葉罩起來(lái)，把袋口扎緊，置于向陽(yáng)處。
2．分組實(shí)驗(yàn)材料：盆栽植物一株、透明塑料袋、水；蠶豆、青菜、洋蔥、蘿卜、天竺葵或馬鈴薯的葉片任選幾片；顯微鏡、載玻片、蓋玻片、吸管、碘酒。
3．關(guān)于蒸騰作用的示意圖。
三、教學(xué)過(guò)程
(一)教學(xué)引入
1．復(fù)習(xí)上節(jié)課的主要內(nèi)容。
2．學(xué)生匯報(bào)“根有吸收水分作用”實(shí)驗(yàn)的觀察結(jié)果。(試管中的水面第一天下降多少?第二天下降多少?)
3．談話：上一節(jié)課，我們研究了根的作用。這節(jié)課，我們來(lái)研究葉的作用。(板書(shū)課題)
(二)學(xué)習(xí)新課
1．指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)“葉有蒸騰作用”。
(1)推想植物有散發(fā)水分的作用。
①出示兩幅掛圖或幻燈片：一幅是一位小孩在沙漠中走，另一幅是一位小孩在樹(shù)林里跑步。
②提問(wèn)：人在沙漠中和在樹(shù)林里，會(huì)有什么不同的感覺(jué)呢?
③提問(wèn)：為什么樹(shù)林里的空氣比較濕潤(rùn)，沙漠里的空氣比較干燥?
(啟發(fā)學(xué)生想象樹(shù)木用根吸收的水分，從樹(shù)木的什么地方散發(fā)到空氣中去了。)
(2)指導(dǎo)學(xué)生觀察“植物能蒸騰水分”的實(shí)驗(yàn)。
①出示課前準(zhǔn)備好的“用塑料袋罩住枝葉并將袋口用繩捆住的盆栽植物”的實(shí)驗(yàn)裝置。
②觀察：你們看，在這棵植物外面的塑料袋內(nèi)壁上有什么?
(學(xué)生觀察后回答：塑料袋內(nèi)壁出現(xiàn)了許多小水珠。)
(3)啟發(fā)學(xué)生思考：這些小水珠是怎樣形成的?如果這些小水珠是由水蒸氣凝結(jié)的，那么這些水蒸氣是從哪里來(lái)的?由此可以想象植物體內(nèi)可能有什么樣的構(gòu)造?
學(xué)生討論回答：植物能排出水分；根據(jù)人從汗孔排出水分推想，植物可能有像人的汗孔那樣的小孔。
(4)指導(dǎo)學(xué)生觀察植物葉片上的氣孔的形態(tài)。
①演示：撕下一片蠶豆葉的下表皮，貼在載玻片上染色后，放在顯微鏡的載物臺(tái)上。(除蠶豆葉外，還可用青菜、洋蔥、蘿卜、天竺葵、馬鈴薯的葉，這些植物的葉片上很容易找到氣孔。)
②講述：課前，我在各組的顯微鏡上都裝好了像老師這臺(tái)顯微鏡上一樣的蠶豆葉的切片。下面，大家通過(guò)顯微鏡觀察：蠶豆葉面是什么樣的?葉面上有什么?
③分組觀察，觀察后匯報(bào)。
④出示“葉片下表皮氣孔”的掛圖或幻燈片。
⑤講述：在葉的下表面，有很多小孔，小孔兩邊是兩個(gè)半月形的。這些小孔叫做“氣孔”。
⑥觀察：對(duì)照掛圖上氣孔的形態(tài)，在顯微鏡下再觀察、辨認(rèn)。
(5)指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)“葉的蒸騰作用”的含義。
講解：
通過(guò)推想，我們認(rèn)為植物可能有散失水分的作用。在植物體上可能有散失水分的小孔；通過(guò)實(shí)際觀察，我們?cè)谌~的表面確實(shí)找到了一些小孔。
根吸收的水分運(yùn)到植物體內(nèi)，有的被植物體自己用了，有的則在受熱的條件下變成水蒸氣飛散到體外去了。這些水蒸氣正是從葉表面的氣孔跑出去的。
植物體內(nèi)的水分受熱變成水蒸氣，從氣孔跑出去，騰飛到空中。葉的這種作用叫做蒸騰作用。(板書(shū)課題)
2．指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)葉的蒸騰作用的意義
(1)討論：“葉的蒸騰作用”對(duì)植物的生活、對(duì)自然界有什么意義?
(2)出示葉的蒸騰作用示意掛圖或投影片，啟發(fā)學(xué)生對(duì)照?qǐng)D思考。
(3)學(xué)生討論回答。
(4)教師講解。
葉蒸騰水分具有以下作用：
①由于蒸發(fā)要吸熱，就像人出汗可以涼快一些，調(diào)節(jié)體溫一樣。植物的蒸騰作用可以使植物在炎熱的夏季“涼快”一些，不被曬焦。
②由于蒸騰了水分，植物體內(nèi)水分減少。這樣可以促進(jìn)根不斷地吸收水分、養(yǎng)分。
③可以使空氣濕潤(rùn)。
(三)鞏固練習(xí)
請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)“葉的蒸騰作用示意圖”，自編一個(gè)有趣的童話故事。
(四)布置作業(yè)
選擇下面問(wèn)題中的1—2個(gè)問(wèn)題，通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究：
1．葉的蒸騰作用與光照時(shí)間長(zhǎng)短是否有關(guān)系?有什么關(guān)系?
2．葉的蒸騰作用與葉的數(shù)量多少是否有關(guān)系?有什么關(guān)系?
3．葉的蒸騰快慢與根吸收水多少是否有關(guān)系?有什么關(guān)系？

蒸騰作用

老師工作中的一部分是寫(xiě)教案課件，大家應(yīng)該要寫(xiě)教案課件了。只有制定教案課件工作計(jì)劃，可以更好完成工作任務(wù)！你們到底知道多少優(yōu)秀的教案課件呢？小編特地為您收集整理“蒸騰作用”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！

課題

第五章第四節(jié)蒸騰作用（一）

課型

新授課

序號(hào)

34

教育

教學(xué)

目的

知識(shí)方面

觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象，探究植物呼吸作用的發(fā)生部位

能力方面

培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，分析能力和總結(jié)能力。

思想教育

在科學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和樹(shù)立實(shí)事求是的科學(xué)精神。

重點(diǎn)

植物的呼吸現(xiàn)象；

難點(diǎn)

植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸作用

關(guān)鍵

植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸作用

教法

演示實(shí)驗(yàn)法，觀察法，分析法

教具

玻璃瓶，種子等。

教學(xué)過(guò)程

師生

互動(dòng)

教材分析與學(xué)法說(shuō)明

組織教學(xué)

課前綜藝

引入新課：植物體從土壤里不斷吸收的水分，只有一小部分保留在植物體內(nèi)，被植物體利用。哪么，植物吸收的大部分水分又到哪里去了呢？

植物的蒸騰現(xiàn)象：

演示：植物的蒸騰失水

從一株闊葉植物上，剪下大體相同的兩個(gè)枝條。一個(gè)枝條上剪除全部葉片，另一個(gè)枝條上剪掉下部葉片。在兩個(gè)相同的小試管中加入等量清水，將兩個(gè)枝條分別插在兩個(gè)試管中，管內(nèi)水面上再滴上少量的植物油。然后，用透明塑料袋分別套在兩個(gè)枝條上，結(jié)扎塑料袋口，使其不漏氣(如圖5—18)。將上述實(shí)驗(yàn)裝

教師提問(wèn)

學(xué)生思考

學(xué)生回答

教師設(shè)問(wèn)

引入新課

教師演示植物的蒸騰失水的現(xiàn)象

學(xué)生進(jìn)行觀察本節(jié)課的導(dǎo)入以植物的吐水、傷流等水分散失的生理現(xiàn)象為切入點(diǎn)，進(jìn)而導(dǎo)入植物主要通過(guò)蒸騰作用散失水分的主題。

在演示“植物的蒸騰現(xiàn)象”時(shí)，向?qū)W生質(zhì)疑：為什么兩個(gè)裝置中發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不同？罩在帶葉枝條上的塑料袋中的水珠是從哪里來(lái)的？這些問(wèn)題有利于引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到植物葉子能夠散失水分。

演示“植物的蒸騰失水”的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，首先在于使學(xué)生觀察到植物的蒸騰現(xiàn)象。然后，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生分析這

教學(xué)過(guò)程

師生互動(dòng)

教材分析與學(xué)法說(shuō)明

置放在有陽(yáng)光、溫暖的地方。數(shù)小時(shí)后，觀察發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

討論：

1．兩個(gè)試管內(nèi)的水面上為什么要滴些植物油？

2．為什么要將實(shí)驗(yàn)裝置放在溫暖、有陽(yáng)光的地方？

3．描述兩個(gè)塑料袋上出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

4．試解釋發(fā)生上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因。

蒸騰作用：演示實(shí)驗(yàn)表明：在溫暖、有陽(yáng)光照射的條件下，植物體體內(nèi)的水分以水蒸氣形式散失到體外，這種生理過(guò)程叫蒸騰作用。

部位：葉片的氣孔

葉柄和嫩莖

小結(jié)：

教師組織學(xué)生進(jìn)行討論

學(xué)生分組進(jìn)行討論

學(xué)生歸納出蒸騰作用的概念。

教師加以糾正。

師生共同小結(jié)。種生理現(xiàn)象使他們認(rèn)識(shí)：植物體內(nèi)水分能夠以水蒸氣形式散失；溫度和陽(yáng)光照射是影響蒸騰作用的主要環(huán)境因素，氣孔是植物蒸騰的主要結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)；植物主要以氣孔蒸騰散失水分。所以，教學(xué)中呈示“植物的蒸騰失水”演示裝置后，引導(dǎo)學(xué)生分析蒸騰現(xiàn)象時(shí)要有一定的層次性，從認(rèn)識(shí)現(xiàn)象到剖析外因和內(nèi)因，再到找出蒸騰作用主要形式，最后總結(jié)蒸騰作用的概念。

提　高　與　發(fā)　展

教　學(xué)　反　思