魯教版高中地理教案

《魯周公世家》教案。

一名優(yōu)秀的教師在每次教學(xué)前有自己的事先計(jì)劃，教師要準(zhǔn)備好教案，這是教師需要精心準(zhǔn)備的。教案可以讓學(xué)生能夠聽(tīng)懂教師所講的內(nèi)容，幫助授課經(jīng)驗(yàn)少的教師教學(xué)。寫(xiě)好一份優(yōu)質(zhì)的教案要怎么做呢？小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供《魯周公世家》教案，供大家借鑒和使用，希望大家分享！

《魯周公世家》教案
教學(xué)目標(biāo)：
1、掌握文中重要的文言實(shí)詞、虛詞及句式，并能翻譯淺易的句子。
2、體會(huì)作者塑造的周公胸懷博大、深沉果斷、為國(guó)家利益辛勞畢生、鞠躬盡瘁的高岸君子形象，司馬遷對(duì)周公那種深厚的景仰之情。
3學(xué)習(xí)對(duì)比手法的運(yùn)用。

一、導(dǎo)入新課并介紹文題、背景。
1、魯，始建國(guó)于公元前十一世紀(jì)，其轄地在今山東省西南部，都城在曲阜。公元前256年為楚所滅。
2、周公，姬旦，亦稱叔旦。以其曾祖太王所居周地為采邑，故稱周公。周公是我國(guó)政治史、文化史上的一個(gè)極為重要的人物。他幫助周武王開(kāi)創(chuàng)了周王朝八百年的基業(yè)，從而也把我國(guó)的第一個(gè)文明社會(huì)形式推向了巔峰，為我國(guó)民族融合、政治統(tǒng)一作出了巨大貢獻(xiàn)。同時(shí)，他所制定的“禮樂(lè)行政”，對(duì)我國(guó)民族文化傳統(tǒng)的形式，也具有開(kāi)山的意義，至今在中華民族的文化心理之中，仍涓涓流淌著西周時(shí)代那種重倫理、輕逸樂(lè)、好儉樸、樂(lè)獻(xiàn)身的君子風(fēng)度和集體精神。
3、世家，《史記》體例之一，主要記述世襲封國(guó)的諸侯的事跡。
4、《魯周公世家》是《史記》三十世家中的第三篇，全文詳細(xì)地記述了西周開(kāi)國(guó)重臣周公的生平事跡，并擇要記載了魯國(guó)經(jīng)歷三十四代君主、歷時(shí)千余年的歷史發(fā)展過(guò)程。課文節(jié)選部分主要記述了周公幼年時(shí)代的篤仁純孝和代理國(guó)政時(shí)的忍辱負(fù)重。
二、范讀課文。
1、注意字詞讀音、斷句，掃除字詞障礙。
2、整體感知全文內(nèi)容。
三、給加橫線的詞正音并釋詞。
篤（dǔ）仁鉞（yuè）召（shào）公名奭（shì）繆(bù)卜歸(kuì)開(kāi)籥(yuè)金縢(téng)匱(guì)有瘳(chōu)箕(jī)子踐阼(zuò)弗辟(bì)蚤(zǎo)終祉(zhǐ)福鴟(chī)鸮(xiāo)倍依(yǐ)竆竆(qióng)揃(jiǎn)其蚤(zhǎo)譖(zèn)嚴(yán)(yǎn)奸(gān)神命饗(xiǎng)國(guó)鰥(guān)寡誕淫厥佚(yì)昃(zè)不暇食百姓說(shuō)(yuè)將沒(méi)(mò)肸(bì)傷牯(g)ù寇攘(rǎng)歭(zhì)爾芻茭糗(xiǔ)糧濞(bì)立
四、對(duì)照注釋、譯文，自由朗讀課文。
五、整體感知課文，理清課文主要內(nèi)容。
第一部分（1-12段）詳細(xì)記述魯國(guó)公的主要事跡。分六層。
第一層（1段）輔助武王，伐紂滅殷。（篤仁純孝）
第二層（2段）犧牲個(gè)人，質(zhì)代王死。（義無(wú)反顧）
第三層（3段）臨危受命，代理國(guó)政。（忍辱負(fù)重）
第四層（4-6段）平定叛亂，營(yíng)建洛邑（堅(jiān)決果斷）
第五層（7-10段）還政代王，制禮作樂(lè)。（胸懷博大）
第六層（11-12段）周公作為，感動(dòng)成王。
第二部分（13-15段）交代魯國(guó)公后世君臣無(wú)道，與周公的品德形成強(qiáng)烈對(duì)比。
六、研習(xí)課文。
（一）研習(xí)第一部分第一層（1段）。
1、對(duì)照注釋、譯文，落實(shí)重點(diǎn)文言字詞句。
……者（助詞，表停頓），……也（表判斷）篤仁（忠厚仁愛(ài)）于（介詞，表比較）及（等到）輔翼（佑助，輔弼）用事主持朝廷政事）把（手持）以（連詞，表目的）夾（（站）在左右）告周之罪于天下（介賓短語(yǔ)后置）戚（父母兄弟等直系親屬，現(xiàn)指旁系親屬）虛（區(qū)域）
2、朗讀并小結(jié)。
（二）研習(xí)第一部分第二層（2段）。
1、對(duì)照注釋、譯文，落實(shí)重點(diǎn)文言字詞句。
克（攻克，戰(zhàn)勝）集（通“輯”，安定）不豫（天子不舒服，不能處理政務(wù)）乃（副詞，于是，就）繆（通“穆”，虔誠(chéng)）戚（形-使動(dòng)用法，使……感動(dòng)）以為（把……作為，今指認(rèn)為）北面（名-狀語(yǔ)，面朝北方）戴璧秉圭（頭上頂著玉璧，手中秉持玉圭）阻（遭到困厄）負(fù)子（諸侯病）以（用）旦代王乃命于帝庭敷佑（介賓短語(yǔ)后置）用（因而）定（使……安定）無(wú)墜（不喪失）葆（通“寶”，寶貴）爾之（取獨(dú)）許我歸（同“饋”，奉送）以（目的連詞，用來(lái)）俟?fàn)柮粒ú囟唤o）發(fā)書(shū)（翻開(kāi)占兆書(shū)，今指發(fā)放書(shū)本）信（確實(shí)，果然）王其（語(yǔ)氣副詞，表肯定）無(wú)害維長(zhǎng)終是圖（賓語(yǔ)前置句）藏（省略“以”）其策（省略“于”）金縢匱中（省略句）瘳（病痊愈）
2、朗讀并小結(jié)。
（三）研習(xí)第一部分第三層（3段）。
1、對(duì)照注釋、譯文，落實(shí)重點(diǎn)文言字詞句。
既（已經(jīng)）崩（天子之死）強(qiáng)葆（同“襁褓”）畔（通“叛”，背叛）踐阼（登上帝位，臨時(shí)代行政）流言（散布流言，今指沒(méi)有根據(jù)的話）不利于（對(duì)）成王（介賓短語(yǔ)后置句）所以（表結(jié)果，……的原因）辟（通“避”）蚤（同“早”）卒（始終）沐（洗頭，今指洗澡）哺（口中所含的食物，今是動(dòng)詞“哺育”）子之魯，慎無(wú)以（介詞，因，憑借）國(guó)驕人
2、朗讀并小結(jié)。
（四）研習(xí)第一部分第四層（4-6段）。
1、對(duì)照注釋、譯文，落實(shí)重點(diǎn)文言字詞句。
率淮夷而（連詞，表承接）反誥（一種文體，用于告戒或勉勵(lì)）寧（形-動(dòng)，平定）宗（名-意動(dòng)用法，以……為宗主）祉福（福瑞）集（安定）為（寫(xiě)作）詩(shī)訓(xùn)（責(zé)備）國(guó)（名-動(dòng)，建都）（省略“于”）之
2、朗讀并小結(jié)。
（五）研習(xí)第一部分第五層（7-10段）。
1、對(duì)照注釋、譯文，落實(shí)重點(diǎn)文言字詞句。
治（處理政務(wù)，管理國(guó)家）倍（背向著）依（同“扆”，戶牖之間的屏風(fēng)）竆竆（恭敬謹(jǐn)慎的樣子）揃（剪斷）其蚤（同“爪”，指甲）奸（干犯，冒犯）瘳（痊愈）用事（當(dāng)政，臨朝）譖（說(shuō)壞話誣陷別人）反（同“返”，召回，迎回，使……返回）亡（使……毀敗，使……滅亡）嚴(yán)（同“儼”，莊重的樣子）自度（以法度自律）荒寧（荒廢事業(yè)，自圖逸樂(lè)）饗國(guó)（擁有國(guó)家。饗，同“享”，享有）小人（中性詞，地位低下的勞動(dòng)者，今為貶義詞）密靖（使……安定）鰥寡（孤獨(dú)的人）誕（放蕩）淫（過(guò)分，無(wú)節(jié)制）厥（其）佚（同“逸”，安樂(lè)）誅（討伐）昃（太陽(yáng)偏西）以（目的連詞，用來(lái)）誡成王官政（官職制度）未次序（還未安排得系統(tǒng)合理）百姓（西周時(shí)對(duì)貴族階級(jí)的總稱，今指人民）說(shuō)（通“悅”，歡悅）
2、朗讀并小結(jié)。
（六）研習(xí)第一部分第六層（11-12段）。
1、對(duì)照注釋、譯文，落實(shí)重點(diǎn)文言字詞句。
沒(méi)（通“歿”，死）以（用來(lái)）明讓（謙讓）于（在）畢（邑名）臣（名-意動(dòng)用法，以……為臣）周公大木盡拔（被動(dòng)句）朝服（名-動(dòng)，穿好朝服）自以為功（即“質(zhì)”，人質(zhì)）繆（同“穆”，虔誠(chéng)的）卜（占卜）勤勞（為……而辛勤勞苦）彰（使……彰顯）筑之（培土并夯堅(jiān)實(shí)，課本注釋有誤）孰（通“熟”，豐收）褒（嘉獎(jiǎng)，褒獎(jiǎng)）
2、朗讀并小結(jié)。
（七）研習(xí)第二部分（13-15段）
1、對(duì)照注釋、譯文，落實(shí)重點(diǎn)文言字詞句。
報(bào)政（匯報(bào)施政方面情況）興反（興兵造反）發(fā)之于肸（古邑名）陳（準(zhǔn)備）風(fēng)（走失）越逐（擅離崗位去追趕）寇攘（劫掠偷盜）三郊三隧（魯國(guó)西、南、北三方的近郊遠(yuǎn)郊之人）歭（儲(chǔ)備）擢（人名）濞（人名）
2、朗讀并小結(jié)。
七、默讀課文，討論問(wèn)題。
1、周公旦是一個(gè)怎樣的形象？他在歷史上建立了怎樣的功績(jī)？
明確：是一個(gè)“立德立功立言”的道德楷模，胸懷博大、深沉果斷、為國(guó)家利益辛勞畢生、鞠躬盡瘁的偉岸君子形象。主要功績(jī)有：⑴輔助武王剪滅殷商；⑵質(zhì)代王死臨危攝政；⑶平定叛亂營(yíng)建洛邑；⑷還政成王制禮作樂(lè)。
2、周公對(duì)后世的影響是什么？
明確：⑴胸懷博大、深沉果斷、為國(guó)家利益辛勞畢生、鞠躬盡瘁的偉岸君子形象，千百年來(lái)感動(dòng)著后世的有識(shí)之士，成為后世為政者的典范。⑵他的所作所為直接影響了數(shù)百年后孔孟儒家學(xué)說(shuō)的形成奠定了我國(guó)“文明禮儀”之邦的思想文化基礎(chǔ)。
3、從哪些地方可以看出司馬遷對(duì)魯周公的崇敬敬仰之情？
明確：作者正是飽含著激情來(lái)塑造周公形象的，詳盡賅贍地?cái)⑹隽酥芄囊簧河啄陼r(shí)代的篤仁純孝，平定管蔡分裂叛亂時(shí)堅(jiān)定果斷，犧牲個(gè)人時(shí)的義無(wú)反顧，代理國(guó)政時(shí)的忍辱負(fù)重……作者用與主人公性格相一致的深沉有力的語(yǔ)言，娓娓到來(lái)，為我們樹(shù)立了一個(gè)胸懷博大、深沉果斷、為國(guó)家利益辛勞畢生、鞠躬盡瘁的偉岸君子形象，從字里行間透露出司馬遷對(duì)周公的崇敬景仰之情。
八、分析本文是如何運(yùn)用對(duì)比手法來(lái)揭露那些腐朽沒(méi)落的統(tǒng)治者的丑惡本質(zhì)的？
明確：1、用周公的品德與后世無(wú)道君臣進(jìn)行對(duì)比。2、用魯國(guó)的所謂“洙泗禮儀之幫”的高雅招牌與魯國(guó)后期統(tǒng)治者的淫亂、兇殘、猥瑣進(jìn)行對(duì)比。通過(guò)對(duì)比，從而尖銳深刻地揭露了某些統(tǒng)治者斤斤于揖讓之節(jié)的表面形式，而行刺極盡其荒淫之欲誅殺之能的極度虛偽行徑，表現(xiàn)出作者敏銳的觀察判斷能力和高度現(xiàn)實(shí)主義精神。
九、布置作業(yè)。
1、按類整理全文的文言現(xiàn)象。
2、思考：曹操在其《短歌行》一詩(shī)的結(jié)尾使用了本文記載的周公“一飯三吐哺”的典故：“山不厭高，水不厭深，周公吐哺，天下歸心。”請(qǐng)問(wèn)曹操以周公為典范，表達(dá)了怎樣的愿望？
明確：曹操用周公“一沐三握發(fā)，一飯三吐哺”，猶恐失天下之士的典故，是以周公之比，以周公禮賢下士的精神自勵(lì)，表達(dá)了曹操急于招納賢才、建功立業(yè)的心情。

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高一語(yǔ)文上冊(cè)《師說(shuō)》教案魯教版

高一語(yǔ)文上冊(cè)《師說(shuō)》教案魯教版

2師說(shuō)
【教學(xué)目標(biāo)】
1．認(rèn)知目標(biāo)：了解韓愈的文學(xué)主張和其倡導(dǎo)的“古文運(yùn)動(dòng)”以及韓愈的重要文學(xué)作品；學(xué)習(xí)積累并掌握“傳”“師”“從”等多義詞，以及部分名詞、形容詞的意動(dòng)用法。
2．技能目標(biāo)：鑒賞本文運(yùn)用正反對(duì)比論證、反復(fù)論證加強(qiáng)說(shuō)服力的寫(xiě)法。
3．情感目標(biāo)：理解本文所論述的教師的作用，從師的重要性，端正學(xué)習(xí)的態(tài)度；科學(xué)認(rèn)識(shí)本文中反映的作者的封建思想，從而逐步培養(yǎng)批判地繼承古代文化遺傳的能力。
【教學(xué)時(shí)間】
兩課時(shí)
【教學(xué)過(guò)程】
第一課時(shí)
教學(xué)重點(diǎn)：
1．介紹作者、解題
2．正字正音
3．理解本文的重點(diǎn)文言實(shí)虛詞的意義和用法
4．試譯難句，背誦課文。
第二課時(shí)
教學(xué)重點(diǎn)：
1．對(duì)比論證手法的運(yùn)用
2．本文的語(yǔ)言特色
教學(xué)過(guò)程：
1．結(jié)構(gòu)圖解演示
第一層以“古之圣人”和“今之眾人”（一般的士大夫）作對(duì)比。作者指出：圣人之所以成為圣人，“眾人”之所以更加愚蠢，關(guān)鍵在于前者不自滿，虛心向師求教，后者既無(wú)自知之明，又恥學(xué)于師。
第二層的對(duì)比是“愛(ài)其子，擇師而教之；于其身也，則恥師焉”。作者指出這是一種見(jiàn)小而不見(jiàn)大、“小學(xué)而大遺”、愛(ài)子而不自愛(ài)的愚蠢行為，因而嘲笑說(shuō)：“惑矣。”“吾未見(jiàn)其明也。”
第三層以不恥相師的“巫醫(yī)樂(lè)師百工之人”與恥于相師的“君子”（士大夫）相比。作者肯定了前者的態(tài)度，揭露和嘲笑了后者反對(duì)從師學(xué)習(xí)的種種謬論，指出，瞧不起“巫醫(yī)樂(lè)師百工之人”的士大夫，他們的智力（就從師學(xué)習(xí)而言），反不如他們瞧不起的人，諷刺語(yǔ)氣強(qiáng)烈。
接連三個(gè)對(duì)比，把反對(duì)從師學(xué)習(xí)的人駁的啞口無(wú)言，使恥學(xué)于師的人顯得十分可笑，達(dá)到了針砭時(shí)弊、發(fā)人深思的目的。在進(jìn)行對(duì)比的時(shí)候，文章運(yùn)用了排筆的手法，不僅使對(duì)比顯得十分鮮明，而且使文章顯得十分有氣勢(shì)，很有感情，從而加強(qiáng)了論述的效果，充分表露了作者對(duì)恥學(xué)于師的士大夫的不滿與鄙視。
（2）本文的語(yǔ)言特色。
①排比對(duì)偶句。韓愈的散文素以氣勢(shì)充沛、筆力雄放著稱，這體現(xiàn)在多用排比和對(duì)偶句式上。他的這種風(fēng)格，在本文中也得到了充分的體現(xiàn)。如“生乎吾前……”“生乎吾后……”“古之圣人……”“今之眾人……”。這種句式的連用，形式整齊，氣勢(shì)飛動(dòng)，增強(qiáng)了表現(xiàn)力。
②連珠句。連珠又稱頂真、蟬聯(lián)，即用上一句的結(jié)尾字，作下一個(gè)句的開(kāi)頭，首位相連，“歷歷如貫珠”。本文這樣的句式很多，如開(kāi)頭的幾句：“古之學(xué)者必有師。師者，所以傳道受業(yè)解惑也。人非生而知之者，孰能無(wú)惑？惑而不從師……”這種句式的運(yùn)用，加強(qiáng)了句子之間的連接，使論述環(huán)環(huán)相扣，嚴(yán)密緊湊。
③豐富的語(yǔ)氣表達(dá)。豐富的語(yǔ)氣表達(dá)，可以增強(qiáng)文章的生動(dòng)性，本文在這方面是十分成功的。如用“嗟乎”“嗚呼”這樣的語(yǔ)氣詞加強(qiáng)感嘆，用“彼與彼年相若也，道相似也”這樣的摹狀語(yǔ)句有聲有色地描繪“士大夫之族的神態(tài)”用“如是而已”這樣的限制語(yǔ)句表示結(jié)論的無(wú)可置疑。文章的第二段，一連用了三組對(duì)比揭示“恥學(xué)于師”的不明智，得出的結(jié)論是一樣的，但語(yǔ)氣卻各不相同?！笆ト酥詾槭ィ奕酥詾橛蓿浣猿鲇诖撕酢?，是疑問(wèn)語(yǔ)氣；“小學(xué)而大遺，吾未見(jiàn)其明也”，是判斷語(yǔ)氣；“巫醫(yī)樂(lè)師百工之人，君子不齒，今其智乃反不能及，其可怪也歟”，是感嘆語(yǔ)氣。這種錯(cuò)綜變化的語(yǔ)句，使議論更生動(dòng)，說(shuō)理更深刻。
3．作業(yè)：討論今天我們應(yīng)當(dāng)如何看待“弟子不必不如師，師不必賢于弟子”的觀點(diǎn)。
4．板書(shū)設(shè)計(jì)
段意
論點(diǎn)
一、總論從師的必要性和擇師的標(biāo)準(zhǔn)
中心論點(diǎn)：古之學(xué)者必有師（無(wú)貴無(wú)賤，無(wú)長(zhǎng)無(wú)少，道之所存，師之所存）
二、批判當(dāng)時(shí)士大夫恥于從師的不良社會(huì)風(fēng)氣
分論點(diǎn)：師道之不傳也久矣欲人之無(wú)惑也難矣
三、用具體事實(shí)進(jìn)一步闡明誰(shuí)可為師的道理
分論點(diǎn)：圣人無(wú)常師
四、說(shuō)明寫(xiě)本文的原因
結(jié)論：向后學(xué)號(hào)召
1．不拘于時(shí)；2．能行古道。

乙酸學(xué)案（魯科版必修2）

第2課時(shí)　乙　酸
一、乙酸的組成、結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)與酸性
1．乙酸的分子結(jié)構(gòu)
2．乙酸的物理性質(zhì)
(1)乙酸俗稱醋酸，是一種有強(qiáng)烈刺激性氣味的無(wú)色液體，易溶于水和乙醇。
(2)熔點(diǎn)：16.6℃，溫度低于熔點(diǎn)時(shí)，乙酸凝結(jié)成晶體，所以純凈的乙酸又稱冰醋酸。
3．乙酸的酸性
(1)乙酸是一元弱酸，具有酸的通性。
寫(xiě)出乙酸與下列物質(zhì)反應(yīng)的離子方程式：
①Na：2Na＋2CH3COOH===2CH3COO－＋2Na＋＋H2↑。
②NaOH：CH3COOH＋OH－===CH3COO－＋H2O。
③Na2O：
2CH3COOH＋Na2O===2CH3COO－＋2Na＋＋H2O。
④Na2CO3：
2CH3COOH＋CO2－3===2CH3COO－＋H2O＋CO2↑。
(2)證明乙酸的酸性比碳酸強(qiáng)的方法

乙酸與碳酸、水和乙醇中羥基氫的活潑性比較
乙醇水碳酸乙酸
羥基氫的活潑性―――→逐漸增強(qiáng)

酸堿性中性中性弱酸性弱酸性
與Na反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)
與NaOH不反應(yīng)不反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)
與NaHCO3不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)反應(yīng)

例1　下列物質(zhì)中不能用來(lái)區(qū)分乙酸、乙醇、苯的是()
A．金屬鈉B．溴水
C．碳酸鈉溶液D．紫色石蕊溶液
答案　B
解析　A項(xiàng)，鈉與乙酸的反應(yīng)快于鈉與乙醇的反應(yīng)，苯不與Na反應(yīng)，能區(qū)別；B項(xiàng)，溴水與乙醇、乙酸互溶，與苯萃取而使溴水層顏色變淺，不能區(qū)別；Na2CO3溶液與乙酸反應(yīng)放出CO2氣體，與乙醇混溶，與苯分層，C項(xiàng)能區(qū)分；紫色石蕊溶液與乙酸混合變紅色，與乙醇混溶，與苯分層，D項(xiàng)可區(qū)分。
規(guī)律總結(jié)
鑒別乙醇和乙酸一般選用紫色石蕊溶液、NaHCO3溶液、Na2CO3溶液，氫氧化銅懸濁液和氧化銅粉末也能區(qū)別乙醇和乙酸。乙酸能與氫氧化銅和氧化銅反應(yīng)，而乙醇不能。
例2　蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。下列說(shuō)法正確的是()
A．蘋果酸中官能團(tuán)有2種
B．1mol蘋果酸可與3molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)
C．1mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成1molH2
D．HOOC—CH2—CH(OH)—COOH與蘋果酸互為同分異構(gòu)體
答案　A
解析　蘋果酸分子中含有羥基和羧基兩種官能團(tuán)，A項(xiàng)正確；羥基不能與NaOH發(fā)生中和反應(yīng)，故1mol蘋果酸可與2molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；羥基和羧基均能與金屬Na反應(yīng)，故1mol蘋果酸與足量金屬鈉反應(yīng)生成1.5molH2，C項(xiàng)錯(cuò)誤；蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可寫(xiě)為或，即二者為同一物質(zhì)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。
規(guī)律總結(jié)——羥基、羧基個(gè)數(shù)與生成氣體的定量關(guān)系
(1)Na可以和所有的羥基反應(yīng)，且物質(zhì)的量的關(guān)系為2Na～2—OH～H2。
(2)Na2CO3、NaHCO3和—COOH反應(yīng)產(chǎn)生CO2，物質(zhì)的量的關(guān)系為Na2CO3～2—COOH～CO2，NaHCO3～—COOH～CO2。

二、乙酸的酯化反應(yīng)
1．實(shí)驗(yàn)探究
(1)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：飽和碳酸鈉溶液的液面上有透明的不溶于水的油狀液體產(chǎn)生，且能聞到香味。
(2)化學(xué)方程式：
。
2．酯化反應(yīng)
(1)概念：酸與醇反應(yīng)生成酯和水的反應(yīng)。
(2)反應(yīng)機(jī)理：酸脫羥基醇脫氫。
例3　將1mol乙醇(其中的羥基氧用18O標(biāo)記)在濃硫酸存在并加熱下與足量乙酸充分反應(yīng)。下列敘述不正確的是()
A．生成的水分子中一定含有18O
B．生成的乙酸乙酯中含有18O
C．可能生成45g乙酸乙酯
D．不可能生成相對(duì)分子質(zhì)量為88的乙酸乙酯
答案　A
解析　CH3CH218OH與CH3COOH發(fā)生酯化反應(yīng)的原理為CH3CH218OH＋CH3COOH????濃H2SO4△，因此生成的水中不含18O，乙酸乙酯中含有18O，生成乙酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量為90。該反應(yīng)為可逆反應(yīng)，1molCH3CH218OH參加反應(yīng)，生成酯的物質(zhì)的量為0＜n(酯)＜1mol，即質(zhì)量關(guān)系為0＜m(酯)＜90g。
思維啟迪
酯化反應(yīng)為可逆反應(yīng)，酸脫羥基、醇脫氫，且反應(yīng)物不可能完全轉(zhuǎn)化為生成物。
例4　(2017許昌高一檢測(cè))某學(xué)習(xí)小組在實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯的主要步驟如下：
①配制2mL濃硫酸、3mL乙醇(含18O)和2mL乙酸的混合溶液。
②按如圖連接好裝置并加入混合液，用小火均勻加熱3～5min。
③待試管乙收集到一定量產(chǎn)物后停止加熱，撤出試管乙用力振蕩，然后靜置待分層。
④分離出乙酸乙酯，洗滌、干燥。
回答問(wèn)題：
(1)裝置中球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是________________。
(2)步驟②安裝好實(shí)驗(yàn)裝置，加入藥品前還應(yīng)檢查_(kāi)_______________。
(3)反應(yīng)中濃硫酸的作用是________________；寫(xiě)出能表示18O位置的制取乙酸乙酯的化學(xué)方程式：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(4)上述實(shí)驗(yàn)中飽和碳酸鈉溶液的作用是________(填字母)。
a．中和乙酸并吸收乙醇
b．中和乙酸和乙醇
c．減少乙酸乙酯的溶解
d．加速酯的生成，提高其產(chǎn)率
(5)步驟③所觀察到的現(xiàn)象是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________；
從試管乙中分離出乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)操作名稱是
________________________________________________________________________。
答案　(1)防止倒吸
(2)裝置的氣密性
(3)催化劑、吸水劑　CH3COOH＋C2H185OH????濃硫酸△CH3CO18OC2H5＋H2O
(4)ac
(5)試管乙中的液體分成上下兩層，上層無(wú)色，下層為紅色液體，振蕩后下層液體的紅色變淺　分液
解析　(1)干燥管一是起冷凝的作用，二是起防倒吸的作用，因?yàn)橐宜岷鸵掖家兹苡谔妓徕c溶液。
(2)因?yàn)楫a(chǎn)生蒸氣，因此加藥品前，要檢驗(yàn)裝置的氣密性。
(3)酯化反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是酸去羥基醇去氫，其反應(yīng)方程式為CH3COOH＋C2H185OH????濃硫酸△CH3CO18OC2H5＋H2O。
(4)乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇，乙醇易溶于水，乙酸可以和碳酸鈉反應(yīng)，因此碳酸鈉溶液的作用是除去乙酸、吸收乙醇、降低乙酸乙酯的溶解度，即選項(xiàng)a、c正確。
(5)乙酸乙酯是不溶于水的液體，且密度小于水，現(xiàn)象：試管乙中出現(xiàn)液體分層，上層無(wú)色，下層為紅色液體，振蕩后下層液體的紅色變淺；采用分液的方法進(jìn)行分離。
規(guī)律小結(jié)
乙酸與乙醇的酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，反應(yīng)限度較小。由于乙酸乙酯的沸點(diǎn)比乙酸、乙醇都低，因此從反應(yīng)物中不斷蒸出乙酸乙酯，可提高其產(chǎn)率；使用過(guò)量的乙醇，可提高乙酸轉(zhuǎn)化為乙酸乙酯的轉(zhuǎn)化率。
1．判斷正誤(正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”)
(1)乙酸的官能團(tuán)是羥基(×)
(2)可用紫色石蕊溶液鑒別乙醇和乙酸(√)
(3)乙酸是一種常見(jiàn)的弱酸，不能用來(lái)除去鍋垢(以CaCO3為主)(×)
(4)制取乙酸乙酯時(shí)，適當(dāng)增大乙醇的濃度，可使乙酸完全反應(yīng)(×)
(5)可用NaOH溶液除去混在乙酸乙酯中的乙酸或乙醇(×)
(6)乙酸的分子式為C2H4O2，分子里含有4個(gè)氫原子，所以乙酸是四元酸(×)
(7)飽和Na2CO3溶液可以鑒別乙酸、乙醇和乙酸乙酯三種液體(√)
(8)乙醇和乙酸都能發(fā)生取代反應(yīng)(√)
2.如圖是某種有機(jī)物的簡(jiǎn)易球棍模型，該有機(jī)物中只含有C、H、O三種元素。下列有關(guān)于該有機(jī)物的說(shuō)法中不正確的是()
A．分子式是C3H6O2B．不能和NaOH溶液反應(yīng)
C．能發(fā)生酯化反應(yīng)D．能使紫色石蕊溶液變紅
答案　B
解析　該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，能和NaOH溶液反應(yīng)。
3．下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
A．乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分
B．乙醇和乙酸的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)都比C2H6、C2H4的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)高
C．乙醇能發(fā)生氧化反應(yīng)而乙酸不能發(fā)生氧化反應(yīng)
D．乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應(yīng)，酯化反應(yīng)是可逆的
答案　C
解析　乙醇、乙酸在常溫下都是液體，而C2H6和C2H4在常溫下為氣體，B項(xiàng)正確；乙醇催化氧化制乙醛，乙醇和乙酸都能發(fā)生燃燒氧化生成CO2和H2O，C項(xiàng)錯(cuò)誤；酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，D項(xiàng)正確。
4．檸檬中含有大量的檸檬酸，因此被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。檸檬酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，則1mol檸檬酸分別與足量的金屬鈉和NaOH溶液反應(yīng)，最多可消耗Na和NaOH的物質(zhì)的量分別為()
A．2mol、2molB．3mol、4mol
C．4mol、3molD．4mol、4mol
答案　C
解析　由檸檬酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，1mol檸檬酸分子中含有1mol羥基和3mol羧基，羥基和羧基都能與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)，因此1mol檸檬酸最多消耗Na的物質(zhì)的量為4mol；羧基能與NaOH溶液反應(yīng)，而羥基不能和NaOH溶液反應(yīng)，故消耗NaOH的物質(zhì)的量最多為3mol，C項(xiàng)正確。
5．(2017合肥高一檢測(cè))我國(guó)本土藥學(xué)家屠呦呦因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)青蒿素而獲得2015年的諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。已知二羥甲戊酸()是生物合成青蒿素的原料之一，下列關(guān)于二羥甲戊酸的說(shuō)法正確的是()
A．與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)反應(yīng)產(chǎn)物的分子式為C8H18O4
B．能發(fā)生加成反應(yīng)，不能發(fā)生取代反應(yīng)
C．在銅催化下可以與氧氣發(fā)生反應(yīng)
D．標(biāo)準(zhǔn)狀況下1mol該有機(jī)物可以與足量金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生22.4LH2
答案　C
解析　A項(xiàng)，二羥甲戊酸結(jié)構(gòu)中含一個(gè)—COOH，與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成物中有一個(gè)酯基，其分子式為C8H16O4，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，不能發(fā)生加成反應(yīng)，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，該物質(zhì)含—CH2OH，在銅催化下能與氧氣發(fā)生反應(yīng)，正確；D項(xiàng)，1mol該有機(jī)物與足量金屬鈉反應(yīng)可生成1.5mol氫氣，錯(cuò)誤。
6．下面是甲、乙、丙三位同學(xué)制取乙酸乙酯的過(guò)程。
(1)甲、乙、丙三位同學(xué)均采取乙醇、乙酸與濃硫酸混合共熱的方法制取乙酸乙酯，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_________________________________________________________________。
(2)甲、乙、丙三位同學(xué)分別設(shè)計(jì)了如下圖所示三套實(shí)驗(yàn)裝置，若從甲、乙兩位同學(xué)設(shè)計(jì)的裝置中選擇一套做為實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯的裝置，選擇的裝置應(yīng)是________(填“甲”或“乙”)。丙同學(xué)將甲裝置中的玻璃管改成了球形干燥管，除了起冷凝作用外，另一重要作用是________________________________________________________________________。
(3)甲、乙、丙三位同學(xué)按如下步驟實(shí)驗(yàn)：
A．按所選擇的裝置組裝儀器，在試管①中先加入3mL95%的乙醇，再加入2mL冰醋酸，最后在搖動(dòng)下緩緩加入2mL濃硫酸充分搖勻。
B．將試管固定在鐵架臺(tái)上。
C．在試管②中加入5mL飽和Na2CO3溶液。
D．用酒精燈對(duì)試管①加熱。
E．當(dāng)觀察到試管②中有明顯現(xiàn)象時(shí)停止實(shí)驗(yàn)。
請(qǐng)回答：步驟A組裝好實(shí)驗(yàn)裝置，加入樣品前必需進(jìn)行的操作是____________________，試管②中觀察到的現(xiàn)象是____________________________，試管②中飽和Na2CO3溶液的作用是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
答案　(1)CH3CH2OH＋CH3COOH????濃H2SO4△CH3COOC2H5＋H2O　(2)乙　防止倒吸　(3)檢查裝置的氣密性　液體分為兩層　溶解乙醇，中和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度
解析　反應(yīng)過(guò)程產(chǎn)生的蒸氣中含有乙酸、乙醇、乙酸乙酯和水，其中乙酸、乙醇都易溶于水，所以應(yīng)該做到防止倒吸。蒸氣進(jìn)入到飽和碳酸鈉溶液中，上層即是乙酸乙酯，下層是水層，溶解了乙酸鈉、乙醇、碳酸鈉等物質(zhì)。
[對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練]
題組一　乙酸的結(jié)構(gòu)與酸性
1．(2017佛山一中高一段考)乙酸是生活中常見(jiàn)的一種有機(jī)物，下列關(guān)于乙酸的說(shuō)法中正確的是()
A．乙酸的官能團(tuán)為—OH
B．乙酸的酸性比碳酸弱
C．乙酸能夠與金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣
D．乙酸能使紫色的石蕊溶液變藍(lán)
答案　C
解析　乙酸的官能團(tuán)為—COOH，A錯(cuò)誤；乙酸的酸性比碳酸強(qiáng)，B錯(cuò)誤；乙酸具有酸的通性，與鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，C正確；乙酸能使紫色石蕊溶液變紅，D錯(cuò)誤。
2．(2016啟東中學(xué)檢測(cè))下列關(guān)于乙酸的說(shuō)法中不正確的是()
A．乙酸易溶于水和乙醇
B．無(wú)水乙酸又稱冰醋酸，它是純凈物
C．乙酸是一種重要的有機(jī)酸，是有強(qiáng)烈刺激性氣味的液體
D．乙酸分子中有四個(gè)氫原子，所以不是一元酸
答案　D
解析　乙酸是具有刺激性氣味的液體；盡管乙酸分子中含有4個(gè)氫原子，但在水中只有羧基上的氫原子能發(fā)生部分電離：CH3COOH??CH3COO－＋H＋，因此乙酸是一元酸。
3．如圖是某有機(jī)物分子的填充模型，黑色的是碳原子，白色的是氫原子，灰色的是氧原子。該物質(zhì)不具有的性質(zhì)是()
A．能與氫氧化鈉反應(yīng)
B．能與稀硫酸反應(yīng)
C．能發(fā)生酯化反應(yīng)
D．能使紫色石蕊溶液變紅
答案　B
解析　乙酸(CH3COOH)顯酸性，能使紫色石蕊溶液變成紅色，能與NaOH反應(yīng)，能發(fā)生酯化反應(yīng)，但與稀硫酸不反應(yīng)。
4．(2017廣州高一檢測(cè))酒精和醋酸是生活里的常用品，下列方法不能將二者鑒別開(kāi)的是()
A．聞氣味
B．分別用來(lái)浸泡水壺中的水垢看是否溶解
C．分別滴加NaOH溶液
D．分別滴加紫色石蕊溶液
答案　C
解析　A項(xiàng)，酒精和醋酸氣味不同，可用聞氣味的方法鑒別，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，水垢的成分含CaCO3，與醋酸反應(yīng)放出CO2，但不與酒精反應(yīng)，可鑒別，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，酒精和NaOH溶液不反應(yīng)，醋酸和NaOH溶液反應(yīng)，但無(wú)明顯現(xiàn)象，不能鑒別，正確；D項(xiàng)，醋酸能使紫色石蕊溶液變紅，但酒精不能，可鑒別，錯(cuò)誤。
5．若將轉(zhuǎn)化為，可使用的試劑是()
A．NaB．NaOH
C．Na2CO3D．NaHCO3
答案　A
解析　—COOH和—OH均可與Na發(fā)生置換反應(yīng)，可實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化；—OH與NaOH、Na2CO3、NaHCO3均不反應(yīng)。
6．有機(jī)物M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，下列有關(guān)M性質(zhì)的敘述中錯(cuò)誤的是()
A．M與金屬鈉完全反應(yīng)時(shí)，二者物質(zhì)的量之比為1∶2
B．M與碳酸氫鈉完全反應(yīng)時(shí)，二者物質(zhì)的量之比為1∶1
C．M與氫氧化鈉完全反應(yīng)時(shí)，二者物質(zhì)的量之比為1∶2
D．M既能與乙酸反應(yīng)，又能與乙醇反應(yīng)
答案　C
解析　1molM與Na完全反應(yīng)時(shí)—COOH、—OH各消耗1molNa，A項(xiàng)正確；1mol—COOH只與1molNaHCO3反應(yīng)，B項(xiàng)正確；1mol—COOH消耗1molOH－，—OH不與OH－反應(yīng)，C項(xiàng)錯(cuò)誤；M中既含有—COOH，又含有—OH，所以既能與乙酸反應(yīng)，又能與乙醇反應(yīng)，D項(xiàng)正確。
題組二　酯化反應(yīng)及其實(shí)驗(yàn)
7．(2017武威六中期末)實(shí)驗(yàn)室采用如圖所示裝置制備乙酸乙酯，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，取下盛有飽和碳酸鈉溶液的試管，再沿該試管內(nèi)壁緩緩加入紫色石蕊溶液1毫升，發(fā)現(xiàn)紫色石蕊溶液存在于飽和碳酸鈉溶液層與乙酸乙酯層之間(整個(gè)過(guò)程不振蕩試管)，下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的描述，不正確的是()
A．制備的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇雜質(zhì)
B．該實(shí)驗(yàn)中濃硫酸的作用是催化劑和吸水劑
C．飽和碳酸鈉溶液的主要作用是降低乙酸乙酯的溶解度及吸收乙醇、中和乙酸
D．石蕊層為三層環(huán)，由上而下是藍(lán)、紫、紅
答案　D
解析　A項(xiàng)，因?yàn)橐掖?、乙酸都易揮發(fā)，所以制備的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸雜質(zhì)，不符合題意；B項(xiàng)，制備乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)中，濃硫酸的作用是催化劑和吸水劑，不符合題意；C項(xiàng)，乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中的溶解度小于在水中的溶解度，同時(shí)碳酸鈉溶液可以吸收乙醇、中和乙酸，不符合題意；D項(xiàng)，紫色石蕊處于中間位置，乙酸乙酯中混有的乙酸使石蕊變紅色，所以上層為紅色，中間為紫色，碳酸鈉溶液呈堿性，所以下層為藍(lán)色，符合題意。
8．(2017?？邶埲A區(qū)校級(jí)期末)羧酸和醇反應(yīng)生成酯的相對(duì)分子質(zhì)量為90，該反應(yīng)的反應(yīng)物是()
①和CH3CH2OH
②和CH3CH2—18OH
③和CH3CH2—18OH
④和CH3CH2OH
A．①②B．③④
C．②④D．②③
答案　C
解析　和CH3CH2OH反應(yīng)后生成，相對(duì)分子質(zhì)量為88，①不符合；和CH3CH2—18OH反應(yīng)后生成，相對(duì)分子質(zhì)量為90，②符合；和CH3CH2—18OH反應(yīng)后生成，相對(duì)分子質(zhì)量為92，③不符合；和CH3CH2OH反應(yīng)后生成，相對(duì)分子質(zhì)量為90，④符合。
9．已知某藥物具有抗痙攣?zhàn)饔?，制備該藥物其中一步反?yīng)為
＋b――――→一定條件
＋H2O
下列說(shuō)法不正確的是()
A．a(chǎn)中參加反應(yīng)的官能團(tuán)是羧基
B．生活中b可做燃料和溶劑
C．c極易溶于水
D．該反應(yīng)類型為取代反應(yīng)
答案　C
解析　由a、c的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知a含有羧基，c含有酯基，a、b發(fā)生酯化反應(yīng)生成c，b為乙醇。a與b反應(yīng)生成c含有酯基，則a中參加反應(yīng)的官能團(tuán)是羧基，A項(xiàng)正確；b為乙醇，可做燃料和溶劑，B項(xiàng)正確；c含有酯基，不溶于水，C項(xiàng)錯(cuò)誤；反應(yīng)類型為酯化反應(yīng)，也為取代反應(yīng)，D項(xiàng)正確。
題組三　多官能團(tuán)性質(zhì)的判斷
10．(2017天津和平區(qū)高一下期中)某有機(jī)物M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH==CHCH2COOH，下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()
A．能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)
B．不能使酸性高錳酸鉀溶液退色
C．能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生取代反應(yīng)
D．1molM與足量Na完全反應(yīng)能生成1molH2
答案　A
解析　有機(jī)物分子中含有羧基，能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，A正確；有機(jī)物分子中含有碳碳雙鍵，能被酸性高錳酸鉀溶液氧化而使高錳酸鉀溶液退色，B錯(cuò)誤；有機(jī)物分子中含有碳碳雙鍵，能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)，C錯(cuò)誤；1molM與足量Na完全反應(yīng)能生成0.5molH2，D錯(cuò)誤。
11．(2017廣州高一檢測(cè))巴豆酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3—CH==CH—COOH?，F(xiàn)有如下試劑：①氯化氫、②溴水、③純堿溶液、④乙醇、⑤酸性高錳酸鉀溶液，試根據(jù)巴豆酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，判斷在一定條件下，能與巴豆酸反應(yīng)的物質(zhì)是()
A．只有②④⑤B．只有①③④
C．只有①②③⑤D．①②③④⑤
答案　D
解析　巴豆酸中含有碳碳雙鍵和羧基，碳碳雙鍵能和HCl、溴水發(fā)生加成反應(yīng)，碳碳雙鍵能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，羧基能和純堿、乙醇發(fā)生反應(yīng)，故選項(xiàng)D正確。
12.分枝酸可用于生化研究。其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖。下列關(guān)于分枝酸的敘述正確的是()
A．分子中含有2種官能團(tuán)
B．可與乙醇、乙酸反應(yīng)，且反應(yīng)類型相同
C．1mol分枝酸最多可與3molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)
D．可使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液退色，且原理相同
答案　B
解析　A項(xiàng)，分子中含有羧基、碳碳雙鍵、羥基、醚鍵共4種官能團(tuán)，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，分枝酸分子中含有的羧基、羥基可分別與乙醇、乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)，正確；C項(xiàng)，只有羧基可與NaOH反應(yīng)，故1mol分枝酸最多可與2molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，使溴的四氯化碳溶液退色是因?yàn)樘继茧p鍵與Br2發(fā)生了加成反應(yīng)，使酸性高錳酸鉀溶液退色是因?yàn)榘l(fā)生了氧化反應(yīng)，錯(cuò)誤。
[綜合強(qiáng)化]
13．分子式為C2H4O2的有機(jī)化合物A具有如下性質(zhì)：
①A＋Na―→迅速產(chǎn)生氣泡；
②A＋CH3CH2OH????濃硫酸△有香味的物質(zhì)。
(1)根據(jù)上述信息，對(duì)該化合物可做出的判斷是_____________________________________(填字母)。
A．一定含有—OHB．一定含有—COOH
C．有機(jī)化合物A為乙醇D．有機(jī)化合物A為乙酸
(2)A與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_______________________________________________。
(3)化合物A和CH3CH2OH反應(yīng)生成的有香味的物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_____________________。
(4)有機(jī)化合物B的分子式為C2H4O3，與Na反應(yīng)迅速產(chǎn)生H2，且1molB與足量Na反應(yīng)放出1molH2，則B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_________________________________________________。
答案　(1)BD
(2)2CH3COOH＋2Na―→2CH3COONa＋H2↑
(3)CH3COOCH2CH3　(4)HO—CH2—COOH
解析　(1)根據(jù)A的分子式及A的化學(xué)性質(zhì)推知A為乙酸。(3)乙醇和CH3COOH發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯。(4)與Na反應(yīng)迅速，則含有—COOH，且產(chǎn)生的H2與消耗B的物質(zhì)的量之比為1∶1，根據(jù)分子式，則必含—OH，B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HOCH2COOH。
14．烴A的產(chǎn)量能衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平，F(xiàn)的碳原子數(shù)為D的兩倍，以A為原料合成F，其合成路線如圖所示：
(1)寫(xiě)出決定B、D性質(zhì)的重要原子團(tuán)的名稱：
B________、D________。
(2)A的結(jié)構(gòu)式為_(kāi)___________。
(3)寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式并注明反應(yīng)類型：
①________________________________________________________________________，
反應(yīng)類型：__________；
②________________________________________________________________________，
反應(yīng)類型：__________。
(4)實(shí)驗(yàn)室怎樣區(qū)分B和D？___________________________________________________。
(5)除去F中少量B和D的最好試劑是________(填字母)。
A．飽和碳酸鈉溶液B．氫氧化鈉溶液
C．苯D．水
答案　(1)羥基　羧基　(2)
(3)①2CH3CH2OH＋O2――→Cu△2CH3CHO＋2H2O　氧化反應(yīng)?、贑H3COOH＋CH3CH2OH????濃硫酸△
CH3COOCH2CH3＋H2O　酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng))　(4)分別取少量待測(cè)液于試管中，滴加少量紫色石蕊溶液，若溶液變紅，則所取待測(cè)液為乙酸，另一種為乙醇(答案合理均可)　(5)A
解析　衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平的是乙烯的產(chǎn)量，根據(jù)框圖，B為乙醇，C為乙醛，F(xiàn)為某酸乙酯。因?yàn)镕中碳原子數(shù)為D的兩倍，所以D為乙酸。飽和碳酸鈉溶液能溶解乙醇，吸收乙酸，同時(shí)降低乙酸乙酯的溶解度，所以除去乙酸乙酯中混有的少量乙酸和乙醇最好選用飽和碳酸鈉溶液。
15．如圖，在左試管中先加入2mL95%的乙醇，并在搖動(dòng)下緩緩加入3mL濃硫酸，再加入2mL乙酸，充分搖勻。在右試管中加入5mL飽和Na2CO3溶液。按圖連接好裝置，用酒精燈對(duì)左試管小火加熱3～5min后，改用大火加熱，當(dāng)觀察到右試管中有明顯現(xiàn)象時(shí)停止實(shí)驗(yàn)。
(1)寫(xiě)出左試管中主要反應(yīng)的化學(xué)方程式：__________________________________________。
(2)加入濃硫酸的作用：__________________________________________________________。
(3)反應(yīng)開(kāi)始時(shí)用酒精燈對(duì)左試管小火加熱的原因是__________________________________
(已知乙酸乙酯的沸點(diǎn)為77℃；乙醇的沸點(diǎn)為78.5℃；乙酸的沸點(diǎn)為117.9℃)；后改用大火加熱的目的是__________________________________________________________________。
(4)分離右試管中所得乙酸乙酯和飽和Na2CO3溶液的操作為_(kāi)_______(只填名稱)，所需主要儀器為_(kāi)_________。
答案　(1)CH3COOH＋CH3CH2OH????濃硫酸△
CH3COOCH2CH3＋H2O
(2)催化劑、吸水劑
(3)加快反應(yīng)速率，同時(shí)又防止反應(yīng)物未來(lái)得及反應(yīng)而揮發(fā)的損失　蒸出生成的乙酸乙酯，使可逆反應(yīng)向右進(jìn)行
(4)分液　分液漏斗
16．(2017烏魯木齊校級(jí)期末考試)已知乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，試回答下列問(wèn)題：
(1)乳酸分子中含有________和________(填寫(xiě)官能團(tuán)名稱)。
(2)乳酸與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)____________________________________________。
(3)乳酸與Na2CO3溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)______________________________________。
(4)當(dāng)乳酸與濃硫酸共熱時(shí)，能產(chǎn)生多種酯類化合物，任意寫(xiě)出兩種酯類產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：________________________________________________________________________、
________________________________________________________________________。
答案　(1)羥基　羧基
(2)＋2Na―→
＋H2↑
(3)＋Na2CO3―→
＋H2O＋CO2↑
(4)
(合理即可)
解析　由乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，分子中含有羥基和羧基，羥基能與鈉反應(yīng)，而羧基能與Na、NaOH和Na2CO3反應(yīng)。

乙醇學(xué)案（魯科版必修2）

第1課時(shí)　乙　醇
一、乙醇的物理性質(zhì)和分子結(jié)構(gòu)
1．乙醇的物理性質(zhì)
(1)乙醇是無(wú)色、有特殊香味、易揮發(fā)的液體，密度比水小，能夠溶解多種有機(jī)物和無(wú)機(jī)物。
(2)乙醇能與水以任意比互溶，因此乙醇不能用做從碘水中提取碘的萃取劑。
(3)含乙醇99.5%(體積分?jǐn)?shù))以上的叫無(wú)水乙醇，制無(wú)水乙醇時(shí)，要加入新制的生石灰再進(jìn)行蒸餾，得到無(wú)水乙醇。
(4)檢驗(yàn)乙醇中是否含有水通常加入無(wú)水硫酸銅固體，無(wú)水硫酸銅固體變藍(lán)，則證明其中含有水。
2．乙醇的分子結(jié)構(gòu)
(1)乙醇的分子組成與結(jié)構(gòu)
(2)烴的衍生物的概念
①乙醇可以看成是乙烷分子中的氫原子被羥基取代后的產(chǎn)物。
②烴分子中氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物。
3．官能團(tuán)
(1)概念：決定有機(jī)化合物的化學(xué)特性的原子或原子團(tuán)。
(2)幾種烴的衍生物及其官能團(tuán)
烴的衍生物CH3ClCH2==CH2CH3CH2OH
官能團(tuán)名稱氯原子硝基碳碳雙鍵羥基
官能團(tuán)符號(hào)—Cl—NO2—OH

例1　(2017中山高一測(cè)試)下列有關(guān)乙醇的物理性質(zhì)的應(yīng)用中，不正確的是()
A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通過(guò)分液的方法除去
B．由于乙醇能夠溶解很多有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，所以可用乙醇提取中草藥的有效成分
C．由于乙醇能夠以任意比溶于水，所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒
D．由于乙醇容易揮發(fā)，所以才有“酒香不怕巷子深”的說(shuō)法
答案　A
解析　由于乙醇與水互溶，故不能用分液的方法除去乙醇中的水。
易錯(cuò)警示
乙醇與水以任意比互溶，因此乙醇不能用做從碘水中提取碘的萃取劑；除去乙醇中的水應(yīng)加生石灰，然后蒸餾，不能用分液的方法。
例2　決定乙醇主要化學(xué)性質(zhì)的原子或原子團(tuán)是()
A．羥基(—OH)
B．乙基(—CH2CH3)
C．氫氧根離子()
D．氫離子(H＋)
答案　A
解析　羥基是乙醇的官能團(tuán)，決定乙醇的主要化學(xué)性質(zhì)。乙醇中不含OH－和H＋，OH－電子式為。
思維啟迪——羥基和氫氧根離子的區(qū)別
羥基(—OH)呈電中性，不穩(wěn)定，不能獨(dú)立存在，必須和其他的原子或原子團(tuán)相結(jié)合，如H2O(HO—H)，其電子式為；OH－為帶一個(gè)單位負(fù)電荷的離子，穩(wěn)定，能獨(dú)立存在于水溶液或離子化合物中，其電子式為。

二、乙醇的化學(xué)性質(zhì)
1．乙醇與金屬鈉的反應(yīng)
水與鈉反應(yīng)乙醇與鈉反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象鈉變化鈉粒浮于水面，熔成閃亮的小球，并快速地四處游動(dòng)，很快消失鈉粒開(kāi)始沉于試管底部，未熔化，最終慢慢消失
聲現(xiàn)象有“嘶嘶”的聲響無(wú)聲響
氣體檢驗(yàn)點(diǎn)燃，發(fā)出淡藍(lán)色的火焰點(diǎn)燃，發(fā)出淡藍(lán)色的火焰
劇烈程度鈉與水劇烈反應(yīng)鈉與乙醇緩慢反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)結(jié)論密度大小ρ(Na)＜ρ(H2O)ρ(Na)＞ρ(C2H5OH)
反應(yīng)方程式2Na＋2H2O===2NaOH＋H2↑2Na＋2CH3CH2OH―→
2CH3CH2ONa＋H2↑
反應(yīng)實(shí)質(zhì)氫原子被置換羥基氫原子被置換
羥基氫
活潑性水中氫原子＞乙醇羥基氫原子

2.乙醇的氧化反應(yīng)
(1)乙醇的燃燒
乙醇在空氣中燃燒生成二氧化碳和水，發(fā)出淡藍(lán)色的火焰，同時(shí)放出大量的熱。
(2)乙醇的催化氧化
①實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：把一段繞成螺旋狀的銅絲，放在酒精燈外焰上燒至紅熱時(shí)銅絲表面變黑色；趁熱將銅絲插入乙醇中，銅絲立即變成紅色；重復(fù)上述操作幾次，原有的乙醇?xì)馕断В袔в袕?qiáng)烈刺激性氣味的物質(zhì)生成。
②實(shí)驗(yàn)原理：2Cu＋O2=====△2CuO(銅絲變黑)
――→△CH3CHO＋H2O＋Cu(銅絲由黑變紅)
乙醇催化氧化成乙醛的化學(xué)方程式為：
2CH3CH2OH＋O2――→Cu△2CH3CHO＋2H2O，在反應(yīng)中Cu做催化劑。
(3)乙醇與強(qiáng)氧化劑反應(yīng)
①乙醇還可以與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng)，被直接氧化為乙酸。
②酸性重鉻酸鉀溶液遇乙醇后，溶液由橙色變?yōu)榫G色，該反應(yīng)可以用來(lái)檢驗(yàn)司機(jī)是否酒后駕車。
乙醇反應(yīng)時(shí)化學(xué)鍵的斷裂
化學(xué)反應(yīng)鍵的斷裂
與鈉反應(yīng)斷①鍵
燃燒斷①②③④⑤鍵
催化氧化斷①③鍵

例3　(2018煙臺(tái)高一檢測(cè))關(guān)于乙醇的說(shuō)法中正確的是()
A．乙醇結(jié)構(gòu)中有—OH，所以乙醇溶于水，可以電離出OH－而顯堿性
B．乙醇完全燃燒生成二氧化碳和水，說(shuō)明乙醇具有氧化性
C．乙醇與鈉反應(yīng)可以產(chǎn)生氫氣，所以乙醇顯酸性
D．乙醇與鈉反應(yīng)非常平穩(wěn)，所以乙醇羥基上的氫原子不如水中的氫原子活潑
答案　D
解析　乙醇不能電離出OH－，—OH和OH－是完全不同的粒子；乙醇的氧化反應(yīng)表現(xiàn)的是乙醇的還原性；乙醇與鈉反應(yīng)可以產(chǎn)生氫氣，此時(shí)，并不是氫離子的性質(zhì)，不能說(shuō)明乙醇顯酸性；乙醇與鈉反應(yīng)比水與鈉反應(yīng)平緩，說(shuō)明乙醇羥基上的氫原子不如水中的氫原子活潑。
思維啟迪
乙醇是非電解質(zhì)，乙醇溶于水不電離，顯中性，且不與NaOH溶液反應(yīng)；乙醇與活潑金屬鈉的反應(yīng)屬于置換反應(yīng)，只有—OH上的氫原子被置換，其定量關(guān)系：2CH3CH2OH～2Na～H2。
例4　硬質(zhì)試管中銅網(wǎng)的質(zhì)量為mg，將硬質(zhì)試管放在酒精燈上加熱至銅網(wǎng)變紅熱，迅速投放到下列溶液中：①澄清石灰水；②鹽酸；③乙醇；④稀HNO3。反復(fù)幾次后，洗滌干燥銅網(wǎng)，再進(jìn)行稱量，則：
(1)質(zhì)量大于mg的有________。
(2)質(zhì)量等于mg的有________。
(3)質(zhì)量小于mg的有________。
答案　(1)①　(2)③　(3)②④
解析　Cu―→CuO質(zhì)量增加，與①不反應(yīng)，其質(zhì)量大于mg；與鹽酸、稀HNO3反應(yīng)分別生成CuCl2、Cu(NO3)2，質(zhì)量減小；在乙醇催化反應(yīng)中，銅為催化劑，質(zhì)量不變。
規(guī)律總結(jié)
(1)符合RCH2OH的醇均能被催化氧化為RCHO，若醇分子中與羥基相連的碳原子上無(wú)氫原子則不能被催化氧化。
(2)利用乙醇的催化氧化反應(yīng)，可除去銅絲表面的CuO，且銅的質(zhì)量不減少。
乙醇的重要性質(zhì)：與水互溶飄清香，電離水比乙醇強(qiáng)。
鈉粒投入放氫氣，催化請(qǐng)銅來(lái)幫忙。
1．判斷正誤(正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”)
(1)75%(體積分?jǐn)?shù))的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒(√)
(2)乙醇是人類新發(fā)現(xiàn)的一種化石能源(×)
(3)乙醇可作為提取碘水中碘的萃取劑(×)
(4)將鈉塊放入乙醇中，鈉塊表面劇烈放出氣體，聽(tīng)到嘶嘶的響聲(×)
(5)乙醇能使酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液退色(×)
(6)乙醇分子中含有—OH，所以乙醇顯堿性(×)
(7)乙醇能電離出H＋，所以乙醇是電解質(zhì)，能與NaOH溶液反應(yīng)(×)
(8)羥基和氫氧根離子具有相同的化學(xué)式和電子式(×)
(9)在氧氣中燃燒生成CO2和H2O的有機(jī)物一定不是烴的衍生物(×)
(10)1mol乙醇與足量鈉反應(yīng)生成3molH2(×)
2．可以檢驗(yàn)乙醇中是否含有水的試劑是()
A．無(wú)水硫酸銅B．生石灰
C．金屬鈉D．膽礬
答案　A
解析　無(wú)水硫酸銅若由白色變?yōu)樗{(lán)色，則能確定水的存在。
3．(2017哈爾濱六中期末)向裝有乙醇的燒杯中投入一小塊金屬鈉，下列對(duì)該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述中正確的是()
A．鈉塊沉在乙醇液面之下
B．鈉塊熔化成小球
C．鈉塊在乙醇的液面上游動(dòng)
D．向燒杯中滴入幾滴酚酞溶液變紅色
答案　A
解析　鈉的密度比乙醇的大，故A正確、C錯(cuò)誤；鈉與乙醇反應(yīng)產(chǎn)生氫氣比較緩慢，放出的熱量不足以使鈉熔化，故B錯(cuò)誤；燒杯中無(wú)OH－產(chǎn)生，加酚酞溶液不變紅色，故D錯(cuò)誤。
4．乙醇分子中的各化學(xué)鍵如下圖所示，下列關(guān)于乙醇分子在各種反應(yīng)中斷裂鍵的說(shuō)法不正確的是()
A．和金屬鈉反應(yīng)時(shí)斷裂①鍵
B．在銅催化共熱下與O2反應(yīng)時(shí)斷裂①和③鍵
C．在空氣中完全燃燒時(shí)斷裂①②③④⑤鍵
D．乙醇是電解質(zhì)，在水中斷裂①鍵電離出氫離子
答案　D
解析　乙醇與鈉反應(yīng)生成乙醇鈉，是羥基中的O—H鍵斷裂，A項(xiàng)正確；乙醇催化氧化成乙醛時(shí)，斷裂①和③化學(xué)鍵，B項(xiàng)正確，乙醇完全燃燒時(shí)，化學(xué)鍵①②③④⑤全部斷裂，C項(xiàng)正確；乙醇是非電解質(zhì)，在水中鍵①不斷裂，不能電離出氫離子，D項(xiàng)錯(cuò)誤。
5．酒后駕車是引發(fā)交通事故的重要原因。交警對(duì)駕駛員進(jìn)行呼氣酒精檢測(cè)的原理是橙色的酸性K2Cr2O7水溶液遇乙醇迅速生成綠色的Cr3＋。下列對(duì)乙醇的描述與此測(cè)定原理有關(guān)的是()
①乙醇沸點(diǎn)低　②乙醇密度比水小?、垡掖加羞€原性　④乙醇是烴的含氧衍生物
A．②④B．②③
C．①③D．①④
答案　C
解析　乙醇沸點(diǎn)低，易揮發(fā)，可以隨呼吸呼出，故易被檢測(cè)。K2Cr2O7具有強(qiáng)氧化性，可以氧化乙醇，自身生成Cr3＋，說(shuō)明乙醇具有還原性。
6．某種烴的衍生物分子式為C2H6O，下面是探討其分子結(jié)構(gòu)的過(guò)程，請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題：
(1)按價(jià)鍵理論，寫(xiě)出C2H6O可能有的結(jié)構(gòu)式(用A、B、C……標(biāo)明序號(hào))________________。
(2)取一定量的C2H6O與足量的金屬鉀反應(yīng)，收集產(chǎn)生的氣體，當(dāng)完全反應(yīng)時(shí)，C2H6O與產(chǎn)生的氣體物質(zhì)的量之比為2∶1。
①產(chǎn)生的氣體能燃燒，火焰呈淡藍(lán)色，燃燒產(chǎn)物通入無(wú)水硫酸銅，固體變藍(lán)色；通入澄清石灰水，不變渾濁，則C2H6O與鉀反應(yīng)產(chǎn)生的氣體是________；
②據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可確定C2H6O的結(jié)構(gòu)式為(寫(xiě)序號(hào))________，推斷過(guò)程是________________。
答案　(1)　
(2)①H2　②A　n(C2H6O)∶n(H)＝1∶1，說(shuō)明C2H6O分子中只有1個(gè)H能被置換，即有1個(gè)H與其他5個(gè)H的空間位置不同，故A式符合要求
解析　(1)由C2H6的結(jié)構(gòu)式不難推知：C2H6O的可能結(jié)構(gòu)有兩種。一種O原子插入C—H鍵之間，另一種O原子插入C—C鍵之間。即和。
(2)由①可知產(chǎn)生的氣體為H2；
②據(jù)數(shù)據(jù)分析不難推出n(C2H6O)∶n(H)＝1∶1，說(shuō)明C2H6O中只有一個(gè)H能被置換為H2，而其他5個(gè)H則不能。
[對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練]
題組一　烴的衍生物與官能團(tuán)
1．下列有機(jī)物中，不屬于烴的衍生物的是()
A．B．CH3CH2NO2
C．CH2CHBrD．?CH2—CH2?(聚乙烯)
答案　D
解析　可看做甲苯分子中的一個(gè)氫原子被Cl原子取代；CH3CH2NO2可看做CH3CH3分子中的一個(gè)氫原子被硝基取代；CH2==CHBr可看做CH2==CH2分子中的一個(gè)氫原子被Br原子所取代的產(chǎn)物；只有?CH2—CH2?不屬于烴的衍生物。
2．下列關(guān)于羥基和氫氧根的說(shuō)法不正確的是()
A．羥基比氫氧根少一個(gè)電子
B．二者的組成元素相同
C．羥基不帶電，氫氧根帶一個(gè)單位負(fù)電荷
D．羥基比氫氧根性質(zhì)穩(wěn)定
答案　D
解析　羥基和氫氧根都是由氫、氧兩種元素組成，其電子式分別為和，由電子式可知A、C項(xiàng)正確；羥基中氧原子未達(dá)到穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，所以羥基不如氫氧根性質(zhì)穩(wěn)定，D項(xiàng)錯(cuò)誤。
題組二　乙醇的分子結(jié)構(gòu)
3．下列化學(xué)用語(yǔ)正確的是()
A．乙醇的官能團(tuán)：—OH
B．乙醇的分子式：CH3CH2OH
C．乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH2CH2
D．乙烯無(wú)官能團(tuán)
答案　A
4．比較乙烷和乙醇的結(jié)構(gòu)，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
A．兩個(gè)碳原子以單鍵相連
B．分子里都含6個(gè)相同的氫原子
C．乙基與一個(gè)氫原子相連就是乙烷分子
D．乙基與一個(gè)羥基相連就是乙醇分子
答案　B
解析　乙烷和乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分別為CH3CH3和CH3CH2OH，所以A、C、D項(xiàng)正確；乙醇分子中的6個(gè)H原子可分為三種，所以B項(xiàng)錯(cuò)誤。
題組三　乙醇的性質(zhì)及應(yīng)用
5．(2017太原高一期末)下列各種混合物，能用分液漏斗分離的是()
A．水和苯B．水和乙醇
C．碘和酒精D．乙醇和汽油
答案　A
解析　苯和水不互溶，能用分液漏斗分離，A正確；乙醇和水能以任意比互溶，不能用分液漏斗分離，B錯(cuò)誤；碘易溶于酒精，不能用分液漏斗分離，C錯(cuò)誤；乙醇和汽油能互溶，不能用分液漏斗分離，D錯(cuò)誤。
6．(2017武威涼州區(qū)校級(jí)期末考試)下列說(shuō)法正確的是()
①檢測(cè)乙醇中是否含有水可加入少量的無(wú)水硫酸銅，若變藍(lán)則含水?、诔ヒ掖贾形⒘康乃杉尤虢饘兮c，使其完全反應(yīng)?、郢@得無(wú)水乙醇的方法是直接加熱蒸餾?、塬@得無(wú)水乙醇的方法通常是先用生石灰吸水，然后再加熱蒸餾
A．①③B．②④C．①④D．③④
答案　C
解析　用無(wú)水CuSO4可檢驗(yàn)乙醇中是否有水存在，因?yàn)闊o(wú)水CuSO4遇水變藍(lán)，故①正確；乙醇和水均與金屬鈉反應(yīng)生成H2，故②錯(cuò)誤；將含水的乙醇直接加熱蒸餾，水也會(huì)蒸出，所得乙醇不純，故③錯(cuò)誤，④正確。
7．(2017渦陽(yáng)高一檢測(cè))可以證明乙醇分子中有一個(gè)氫原子與另外的氫原子不同的方法是()
A．1mol乙醇燃燒生成3mol水
B．乙醇可以制飲料
C．1mol乙醇跟足量的Na反應(yīng)制得0.5molH2
D．1mol乙醇燃燒生成2molCO2
答案　C
解析　若乙醇中的氫原子均是相同的，則1mol乙醇和金屬鈉反應(yīng)，可以生成3mol氫氣，但實(shí)際上只能得到0.5mol氫氣，所以C項(xiàng)正確。
8．(2017徐州高一檢測(cè))如圖是某有機(jī)物分子的填充模型，黑色的是碳原子，白色的是氫原子，灰色的是氧原子。則該物質(zhì)不具有的性質(zhì)是()
A．使紫色石蕊溶液變紅B．與鈉反應(yīng)
C．與水互溶D．發(fā)生氧化反應(yīng)
答案　A
解析　根據(jù)該有機(jī)物的填充模型判斷該有機(jī)物為乙醇。A項(xiàng)，乙醇呈中性，不能使紫色石蕊溶液變紅，符合題意；B項(xiàng)，乙醇與鈉反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣，不符合題意；D項(xiàng)，乙醇能發(fā)生氧化反應(yīng)，不符合題意。
9．按下圖裝置，持續(xù)通入X氣體，可看到a處有紅色物質(zhì)生成，b處變藍(lán)，c處得到液體，X氣體可能是()
A．H2B．CO和H2
C．NH3D．CH3CH2OH(g)
答案　D
解析　四個(gè)選項(xiàng)中的氣體或蒸氣都可還原CuO，且均有H2O產(chǎn)生，故都可滿足a、b處的現(xiàn)象。但要在c處得到液體，只有D符合：CH3CH2OH＋CuO――→△CH3CHO＋H2O＋Cu。
題組四　乙醇與相關(guān)物質(zhì)的綜合
10．(2017許昌高一檢測(cè))將W1g光亮的銅絲在空氣中加熱一段時(shí)間后，迅速伸入下列物質(zhì)中，取出干燥，如此反復(fù)幾次，最后取出銅絲用蒸餾水洗滌、干燥，稱得其質(zhì)量為W2g。實(shí)驗(yàn)時(shí)由于所伸入的物質(zhì)不同，銅絲的前后質(zhì)量變化可能不同，下列所插物質(zhì)與銅絲的質(zhì)量關(guān)系正確的是()
A．NaOH溶液，W1＝W2
B．無(wú)水乙醇，W1＝W2
C．NaHSO4溶液，W1＜W2
D．CO，W1＞W(wǎng)2
答案　B
解析　銅絲在空氣中加熱，轉(zhuǎn)變成氧化銅。A項(xiàng)，氧化銅不與NaOH溶液反應(yīng)，因?yàn)殂~絲增加了氧的質(zhì)量，即W2＞W(wǎng)1，故錯(cuò)誤；B項(xiàng)，乙醇與CuO發(fā)生反應(yīng)：CH3CH2OH＋CuO――→△CH3CHO＋Cu＋H2O，銅絲質(zhì)量不變，故正確；C項(xiàng)，CuO＋2H＋===Cu2＋＋H2O，銅轉(zhuǎn)變成Cu2＋，質(zhì)量減少，W1＞W(wǎng)2，故錯(cuò)誤；D項(xiàng)，CO＋CuO=====△Cu＋CO2，銅絲質(zhì)量不變，W1＝W2，故錯(cuò)誤。
11．(2017張家口高一檢測(cè))A、B、C三種醇同足量的金屬鈉反應(yīng)，在相同條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣，消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為3∶6∶2，則A、B、C三種醇分子中羥基數(shù)之比是()
A．3∶2∶1B．2∶6∶3
C．3∶6∶2D．2∶1∶3
答案　D
解析　由題意可知，三種醇消耗的羥基總數(shù)相等，設(shè)A、B、C三種醇分子中的羥基數(shù)分別為x，y，z，則3x＝6y＝2z，解得x∶y∶z＝2∶1∶3。
12．香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖：，下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是()
A．香葉醇的分子式為C10H18O
B．不能使溴的四氯化碳溶液退色
C．不能使酸性高錳酸鉀溶液退色
D．能發(fā)生加成反應(yīng)，不能發(fā)生取代反應(yīng)
答案　A
解析　從結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式看出香葉醇中含“”和“—OH”，碳碳雙鍵能使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液退色，能發(fā)生加成反應(yīng)，“—OH”能發(fā)生取代反應(yīng)，B、C、D均不正確。
[綜合強(qiáng)化]
13．(2017東莞高一檢測(cè))酒的主要成分是乙醇和水，少量飲酒對(duì)人體有益，但酗酒有害健康。結(jié)合乙醇的性質(zhì)回答下列問(wèn)題。
(1)乙醇是無(wú)色有特殊香味的液體，密度比水的_______________________________________。
(2)工業(yè)上用乙烯與水反應(yīng)可制得乙醇，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_______________________。
反應(yīng)類型是____________。
(3)下列屬于乙醇的同分異構(gòu)體的是________(填字母)。
A．
B．
C．乙醚(CH3CH2OCH2CH3)
D．甲醇
E．CH3—O—CH3
F．HO—CH2CH2—OH
(4)乙醇能夠發(fā)生氧化反應(yīng)：
①46g乙醇完全燃燒消耗________mol氧氣。
②乙醇在銅做催化劑的條件下可被氧氣氧化為乙醛，反應(yīng)的化學(xué)方程式為
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
答案　(1)小
(2)CH2==CH2＋H2O―――→催化劑高溫、高壓CH3CH2OH
加成反應(yīng)
(3)E
(4)①3　②2CH3CH2OH＋O2――→Cu△2CH3CHO＋2H2O
解析　(2)乙烯與水發(fā)生加成反應(yīng)，化學(xué)方程式為CH2==CH2＋H2O――――→催化劑高溫、高壓CH3CH2OH。
(3)同分異構(gòu)體滿足的兩個(gè)條件：分子式相同；不同的空間結(jié)構(gòu)，故CH3—O—CH3與乙醇互為同分異構(gòu)體。
(4)①乙醇燃燒的化學(xué)方程式：C2H5OH＋3O2――→點(diǎn)燃2CO2＋3H2O，故1mol乙醇完全燃燒消耗3molO2。②乙醇催化氧化的化學(xué)方程式為2CH3CH2OH＋O2――→Cu△2CH3CHO＋2H2O。
14．乙醇是生活中常見(jiàn)的有機(jī)物，能進(jìn)行如下圖所示的多種反應(yīng)，A、C都是有機(jī)物。
寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：
①________________________________________________________________________；
②________________________________________________________________________；
③________________________________________________________________________。
答案?、?CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑　②CH3CH2OH＋3O2――→點(diǎn)燃2CO2＋3H2O
③2CH3CH2OH＋O2――→Cu△2CH3CHO＋2H2O
15．(2017煙臺(tái)高一檢測(cè))某實(shí)驗(yàn)小組用如圖所示裝置進(jìn)行乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)。
(1)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替的現(xiàn)象，請(qǐng)寫(xiě)出相應(yīng)的化學(xué)方程式
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
在不斷鼓入空氣的情況下，熄滅酒精燈，反應(yīng)仍能繼續(xù)進(jìn)行，說(shuō)明該反應(yīng)是________反應(yīng)。
(2)甲和乙兩個(gè)水浴作用不相同：甲的作用是________；乙的作用是________。
(3)反應(yīng)進(jìn)行一段時(shí)間后，干燥試管a中能收集到不同的物質(zhì)，它們是________________，集氣瓶中收集到的主要成分是____________。
答案　(1)2Cu＋O2=====△2CuO，CH3CH2OH＋CuO――→△CH3CHO＋Cu＋H2O　放熱
(2)加熱　冷卻
(3)乙醛、乙醇、水　氮?dú)?、氧?br> 解析　(1)在乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)中，Cu做催化劑，反應(yīng)過(guò)程中，紅色的Cu先生成黑色的CuO，黑色的CuO又被還原為紅色的Cu，有關(guān)的化學(xué)方程式為2Cu＋O2=====△2CuO，CuO＋CH3CH2OH――→△CH3CHO＋Cu＋H2O。熄滅酒精燈反應(yīng)仍繼續(xù)進(jìn)行，則說(shuō)明乙醇的催化氧化反應(yīng)是放熱反應(yīng)。
(2)常溫下乙醇為液體，如果要在玻璃管中進(jìn)行反應(yīng)則需要轉(zhuǎn)化為氣體，所以甲中水浴加熱的目的是將乙醇汽化得到穩(wěn)定的乙醇?xì)饬?；而生成的乙醛在高溫時(shí)為氣體，所以乙裝置的目的是將乙醛氣體冷凝為液體。
(3)經(jīng)過(guò)反應(yīng)并冷卻后，a中收集到的物質(zhì)有易揮發(fā)的乙醇及反應(yīng)生成的乙醛和水，集氣瓶中收集到的是空氣中的N2及未完全反應(yīng)的O2。

魯教版必修第三冊(cè)導(dǎo)學(xué)探究題（全冊(cè)） [魯教版]

章節(jié)

導(dǎo) 學(xué) 探 究 題 內(nèi) 容

1.1

1、什么是區(qū)域？

2、區(qū)域是如何劃分的？區(qū)域劃分為哪些類型？

3、區(qū)域的空間尺度是如何劃分的？

4、區(qū)域有哪些特征？

5、在青藏高原上高寒條件下的人口數(shù)量和人口分布有什么特點(diǎn)？

6、區(qū)域?yàn)槭裁淳哂虚_(kāi)放性特征？

1.2

1、形成區(qū)域差異的原因是什么？

2、區(qū)域差異的比較有哪些方面？

3、日本和英國(guó)區(qū)域差異可以從哪些方面進(jìn)行比較？

4、日本工業(yè)為什么具有“臨海型”的特點(diǎn)？

5、我國(guó)三大自然區(qū)域劃分的依據(jù)是什么？

6、我國(guó)三大自然區(qū)的界限是如何劃分的？

1.3

1、在初期階段、成長(zhǎng)階段、轉(zhuǎn)型階段、再生階段，區(qū)域有什么特征？

2、美國(guó)“鋼都”匹茲堡發(fā)展鋼鐵工業(yè)的優(yōu)勢(shì)條件有哪些？

3、“芝匹帶”形成后，面臨哪些問(wèn)題？匹茲堡衰落的主要原因是什么？

4、匹茲堡是如何變成“知識(shí)城”的？（解決問(wèn)題的措施）

單元

活動(dòng)

1、分析區(qū)域差異的一般步驟是什么？

2、搜集的資料內(nèi)容主要是什么？資料收集的方法主要有哪些？

3、分析整理資料的方法有哪些？

4、比較法的含義和優(yōu)點(diǎn)是什么？

5、區(qū)域差異的分析、比較的一般步驟有哪些？

6、如何探索區(qū)域差異形成的原因？

2.1

1、地理環(huán)境決定論的產(chǎn)生時(shí)間及前提？

2、人類中心論的思想局限及產(chǎn)生的后果？

3、人地伙伴論的產(chǎn)生時(shí)間？

4、地理環(huán)境決定論、人類中心論、人地伙伴論的核心思想各是什么？

2.2

1、什么是可持續(xù)發(fā)展？

2、可持續(xù)發(fā)展是由哪三大子系統(tǒng)組成的復(fù)合系統(tǒng)？（內(nèi)涵）

3、可持續(xù)發(fā)展的基本原則是什么？

4、哪個(gè)文件明確定義了可持續(xù)發(fā)展？

5、聯(lián)合國(guó)環(huán)境與發(fā)展大會(huì)的主要內(nèi)容是什么？

2.3

1、我國(guó)為解決全球性的問(wèn)題提出了怎樣的行動(dòng)綱領(lǐng)？

2、我國(guó)的人口問(wèn)題表現(xiàn)在哪些方面？

3、我國(guó)的資源狀況如何？

4、環(huán)境與發(fā)展的關(guān)系如何？

5、經(jīng)濟(jì)發(fā)展在可持續(xù)發(fā)展中的地位如何？

6、我國(guó)的人口戰(zhàn)略、資源戰(zhàn)略、環(huán)境戰(zhàn)略、穩(wěn)定戰(zhàn)略各包括哪些內(nèi)容？

單元

活動(dòng)

1、小區(qū)域調(diào)查的目的和意義是什么？

2、小區(qū)域調(diào)查的步驟是怎樣的？

3.1

1、黃土高原的范圍是什么？

2、黃土高原地表特征如何？其形成原因是什么？

3、水土流失對(duì)黃土高原土壤造成什么樣的危害？

4、黃土高原水土流失的原因主要有哪兩方面？

5、黃土高原地理位置的過(guò)渡性表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面？

3.1

6、黃土質(zhì)地有什么特殊性？

7、黃土高原地區(qū)嚴(yán)重的自然災(zāi)害有哪些？

8、黃土高原人地矛盾尖銳，關(guān)鍵問(wèn)題在于什么？

9、黃土高原水土流失的治理的中心是什么？

10、水土流失治理的措施主要有哪些？

11、黃土高原水土流失治理的小流域綜合模式的具體做法是什么？

3.2

1、魯爾區(qū)的地理位置有什么優(yōu)越性？

2、機(jī)械、紡織工業(yè)屬于傳統(tǒng)工業(yè)嗎？

3、傳統(tǒng)工業(yè)區(qū)與新興工業(yè)區(qū)工業(yè)結(jié)構(gòu)有什么區(qū)別？

4、魯爾區(qū)的煤炭、鋼鐵、煉焦、電力、煤化工、機(jī)械、建材等工業(yè)部門是同時(shí)發(fā)展起來(lái)的嗎？

5、魯爾區(qū)的煤炭、鋼鐵等工業(yè)發(fā)展最早，因而是魯爾區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)嗎？

6、魯爾區(qū)環(huán)境污染的主要類型有哪些？

7、魯爾區(qū)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)衰落的內(nèi)、外因是什么？

8、中國(guó)鞍山、本溪鋼鐵工業(yè)基地布局方式與魯爾區(qū)相同嗎？

3.3

1、我國(guó)水資源空間分布有何特征？

2、我國(guó)的大河中，從水量、流域面積看最大的河流是哪條？

3、我國(guó)嚴(yán)重缺水的地區(qū)是哪里？為什么？

4、我國(guó)資源跨區(qū)域調(diào)配的主要工程有哪些？

5、西氣東輸?shù)闹饕獨(dú)庠词悄睦?？主要輸往哪些地區(qū)？

6、西電東送工程中，山西作為能源輸出地，其電能的主要供給形式是什么？湖北省呢？

7、南水北調(diào)中線工程的路徑如何？

8、南水北調(diào)東線工程必須注意的問(wèn)題是什么？

單元

活動(dòng)

1、數(shù)字地球的主要特點(diǎn)有哪些？

4.1

1、長(zhǎng)江流域的自然環(huán)境主要是從哪幾個(gè)方面分析的？

2、長(zhǎng)江流域有哪些自然資源？

3、新中國(guó)成立以來(lái)長(zhǎng)江上中下游分別形成了哪三大經(jīng)濟(jì)區(qū)？

4、長(zhǎng)江流域是我國(guó)城市化水平較高的地區(qū)，除 流域的城鎮(zhèn)較少外，

以下河流兩岸的城鎮(zhèn)都很密集。為什么？

5、長(zhǎng)江三峽包括？試從水文、地質(zhì)、工程建設(shè)等方面分析為什么三峽大壩壩址選在三斗坪？

6、長(zhǎng)江中游地區(qū)最大的問(wèn)題洪水，洪災(zāi)產(chǎn)生的原因有哪些？

7、綜合治理環(huán)境污染是長(zhǎng)江下游地區(qū)的重要任務(wù)，采取的主要措施有哪些？

4.2

1、東北地區(qū)的范圍包括？東北地區(qū)的自然環(huán)境有哪些特征？

2、東北地區(qū)是我國(guó)宜農(nóng)荒地最多的地區(qū)之一，這里的荒地有哪些優(yōu)勢(shì)？

3、讀課本圖4-2-8，東北三省農(nóng)業(yè)產(chǎn)值結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)？

4、黑土有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？怎樣提高其土壤肥力？

5、針對(duì)東北地區(qū)林業(yè)發(fā)展中的問(wèn)題，我們都采取了哪些發(fā)展對(duì)策？

4.3

1、珠江三角洲地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化及經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)？

2、改革開(kāi)放以后，珠江三角洲地區(qū)城市化發(fā)展有什么特點(diǎn)？

3、珠江三角洲地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的問(wèn)題主要有哪些？

4、珠江三角洲整治的措施主要有哪些？

單元

活動(dòng)

1、區(qū)域綜合開(kāi)發(fā)與整治的實(shí)質(zhì)和目標(biāo)是什么？

2、一般而言，區(qū)域綜合開(kāi)發(fā)與整治主要包括 、區(qū)域特征、 、存在問(wèn)題、________、重點(diǎn)開(kāi)發(fā)整治地帶和重點(diǎn)項(xiàng)目等內(nèi)容。