小學(xué)數(shù)學(xué)復(fù)習(xí)教案

《溶液的形成》復(fù)習(xí)學(xué)案。

《溶液的形成》復(fù)習(xí)學(xué)案

活動(dòng)一：觀(guān)察食鹽的溶解
思考：1、食鹽顆粒為什不見(jiàn)了？
2、想一想，這杯食鹽水的上部、中部和下部，任一處，是否都一樣咸？
3、如果把得到的食鹽水密封，保存一個(gè)月、一年、兩年……你猜測(cè)會(huì)不會(huì)從中析出食鹽顆粒來(lái)？
活動(dòng)二：閱讀：課本P58-59頁(yè)相關(guān)內(nèi)內(nèi)容
小組討論：氯化鈉溶液的形成、組成和特征
體會(huì)感知，形成概念
溶液：1、定義：由或物質(zhì)到另物質(zhì)中，形成的、的。
2、組成：溶質(zhì)：被的物質(zhì)。（可以是一種或多種物質(zhì)）
溶劑：能其他物質(zhì)的物質(zhì)。（起到溶解作用）
注意：（1）溶質(zhì)和溶劑均可以是固體、液體或固體。
（2）固體、氣體分別溶于液體時(shí)，液體為溶劑。
（3）兩種液體相互溶解時(shí)，通常把量多的一種叫做溶劑；但當(dāng)其它液體和水相互溶解時(shí)，水為溶劑。
（4）通常沒(méi)有指明溶劑的溶液，一般是水溶液，即溶劑是水。
（5）常見(jiàn)的溶劑有水、酒精、汽油等，水是最常見(jiàn)的溶劑。
各組分之間的質(zhì)量關(guān)系：m溶液=m溶質(zhì)+m溶劑
3、特征：均一性、穩(wěn)定性、混合物。其中，均一性是指溶液中各部分的性質(zhì)和成分均相同（如一瓶溶液中，上下左右等各部分的密度都是一樣的）；穩(wěn)定性是指在條件不變（即溫度、壓強(qiáng)等不改變，溶劑不蒸發(fā)等）的情況下，溶液中的溶質(zhì)永遠(yuǎn)不會(huì)析出（即溶質(zhì)與溶劑永不分離）。
活動(dòng)三：閱讀課本P59右側(cè)藍(lán)框內(nèi)的內(nèi)容
小組討論：懸濁液、乳濁液的形成、及特征，并與溶液進(jìn)行對(duì)比，看看有什么異同點(diǎn)。
體會(huì)感知，形成概念
1、定義:
(1)懸濁液:不溶性的固體小顆粒分散到水里形成的不均一、不穩(wěn)定的混合物。
(2)乳濁液:不溶性的小液滴分散到水里形成的不均一、不穩(wěn)定的混合物
2、特征：不均一、不穩(wěn)定、混合物
多識(shí)一點(diǎn)：乳濁液和懸濁液統(tǒng)稱(chēng)為濁液/span根據(jù)被分散物質(zhì)的存在狀態(tài)進(jìn)行分類(lèi)（即濁液是指一種或幾種物質(zhì)分散到液體中形成的不均一、不穩(wěn)定的混合物。）
3、溶液、懸濁液、乳濁液的異同點(diǎn)
溶液
懸濁液
乳濁液
不同點(diǎn)
均一性、穩(wěn)定性
不溶性的固體小顆粒分散在水中，不均一、不穩(wěn)定
不溶性的小液滴分散在水中，不均一、不穩(wěn)定
共同點(diǎn)
混合物
實(shí)例
食鹽水、蔗糖水、葡萄糖溶液、空氣、碘酒等
泥水、稀飯
油水混合物、奶
活動(dòng)四：探究物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化
思考：小芳認(rèn)為：溶液的溫度變化了，說(shuō)明物質(zhì)在溶于水時(shí)可能從水中吸收了能量，也可能向水中釋放了能量。你同意她的觀(guān)點(diǎn)嗎？
活動(dòng)五：閱讀課本P60頁(yè)第1段內(nèi)容
小組討論：物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度變化的原因
體會(huì)感知，得出結(jié)論
溶解過(guò)程中發(fā)生的兩種變化：
（1）溶質(zhì)的分子（或離子）向水中擴(kuò)散，這一過(guò)程吸收熱量；
（2）溶質(zhì)的分子（或離子）和水分子作用，生成水合分子（或水合離子），這一過(guò)程放出熱量。
溶質(zhì)的分子（或離子）向水中擴(kuò)散時(shí)吸收的熱量生成水合分子（或水合離子）時(shí)放出的熱量。
溶液的溫度
如：氯化鈉、蔗糖溶解于水
溶質(zhì)的分子（或離子）向水中擴(kuò)散時(shí)吸收的熱量生成水合分子（或水合離子）時(shí)放出的熱量
溶液的溫度
如：氫氧化鈉固體、氫氧化鉀固體、濃硫酸等溶解于水
溶質(zhì)的分子（或離子）向水中擴(kuò)散時(shí)吸收的熱量生成水合分子（或水合離子）時(shí)放出的熱量
溶液的溫度
如：硝酸銨固體溶解于水
活動(dòng)六：閱讀課本P60頁(yè)第2----3段內(nèi)容
體會(huì)感知：溶液對(duì)于自然界中的生命活動(dòng)和人類(lèi)生產(chǎn)生活的重要意義
談一談：自然界中和生產(chǎn)生活中對(duì)溶液的應(yīng)用。
活動(dòng)七：交流共享
說(shuō)出你知道的：日常生活中哪些事例分別運(yùn)用了對(duì)物質(zhì)的分離、提純和混合。
分離:例如，農(nóng)村把稻谷加工成大米時(shí)，常用篩子分離大米與糠;農(nóng)村做豆腐常用紗布袋將豆腐渣與豆?jié){分離;在淘米時(shí)，常用傾倒法將洗米水與大米分離;當(dāng)水中混有較多油而分層時(shí)，用吸管可逐漸吸出上層的油;當(dāng)鐵屑和銅屑混在一起時(shí)，可用磁鐵分離等。
提純:提取海帶中的碘、從海水中提取食鹽、從海水中提取溴、淡化海水、還有各種化學(xué)物質(zhì)的精制:粗鹽制精鹽、無(wú)水酒精的生產(chǎn)等
混合：配制農(nóng)藥，制飲料，炒菜，調(diào)味道等
活動(dòng)八：（1）思考：用什么方法可以將油和水混合的更加均勻，且放置更長(zhǎng)的時(shí)間也不會(huì)分層？
（2）觀(guān)察乳化現(xiàn)象，并閱讀課本P61內(nèi)容
體會(huì)感知，形成概念
（1）乳化現(xiàn)象：能使乳濁液中不易溶于水的小液滴更好的分散在水中，形成不易分層、比較穩(wěn)定的混合物的現(xiàn)象
（2）乳化劑：能使乳濁液穩(wěn)定的物質(zhì)。如：洗潔精、洗衣粉、洗發(fā)液、肥皂等
（3）乳化作用：乳化劑所起的作用。乳化作用在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用：石油、樹(shù)脂、化妝品、藥物、乳制品、食品、涂料等的生產(chǎn)過(guò)程都與它有關(guān)。
活動(dòng)九：閱讀“多識(shí)一點(diǎn)”
了解“洗發(fā)液是怎樣去污的”。
我來(lái)試一試：
1．把少量下列物質(zhì)分別放入水中，充分?jǐn)嚢?，能形成溶液的是（?br> 形成懸濁液的是（）形成乳濁液的是（）
A．蔗糖B．面粉C．食鹽D．酒精E．泥土
F．牛奶G．汽油H．植物油I．味精J．白醋
2．溶液的基本特征是（）
A．含有溶質(zhì)和溶劑B．其組成中一定含有水
C．具有無(wú)色及透明性D．具有均一性和穩(wěn)定性
3.下列有關(guān)溶液的說(shuō)法正確的是（）
A.不同液體的混合物一定是溶液B.無(wú)色澄清液體一定是溶液
C.只有固體能做溶質(zhì)D.溶液的各部分性質(zhì)均相同
4．區(qū)分下列溶液體系中的溶質(zhì)和溶劑
序號(hào)
溶液
溶質(zhì)
溶劑
序號(hào)
溶液
溶質(zhì)
溶劑
1
食鹽水
5
白酒
2
糖鹽水
6
碘酒
3
石灰水
7
5ml汽油與10ml食用油相互溶解
4
硫酸銅溶液
8
5ml食用油與10ml汽油相互溶解
5．乳濁液和懸濁液都不穩(wěn)定的原因是（）
A．液體里分散著的是大量分子集合體
B．液體里分散著的是固體小顆粒
C．液體里分散著的是液體小顆粒
D．分子集合體的直徑小于分子而大于原子
6．（2013棗莊）用如圖所示的密閉實(shí)驗(yàn)裝置，能使液面a比液面b高，過(guò)一段時(shí)間又回到持平的一組固體和液體可以是（）
第三章wbr溶液wbrwbr第一節(jié)wbrwbrwbr溶液的形成（第1學(xué)時(shí)）《學(xué)案》A．食鹽和水
B．鋅和硫酸
C．固體氫氧化鈉和水
D．硝酸銨和水
7.市場(chǎng)上有一種“冷敷袋”，其主要成分由水和物質(zhì)A組成，使用時(shí)只要將水和物質(zhì)A混合，輕輕搖晃，就可作冰袋使用。其中物質(zhì)A可能是()
A．氯化鈉B．硝酸銨
C．氫氧化鈉D．氧化鈣
8.很多化學(xué)反應(yīng)都在溶液中進(jìn)行的主要原因是（）
A．反應(yīng)速率快B．易于操作
C．不需加熱D．設(shè)備簡(jiǎn)單
9．（2013大連）用下列物質(zhì)清洗油污時(shí)，發(fā)生乳化現(xiàn)象的是（）
A．汽油B．氫氧化鈉溶液C．加洗滌劑的水D．熱水
10．要使乳濁液由容易分層變得不易分層，應(yīng)采取的措施是（）
A．多加一些溶劑B．再加入另外的溶劑
C．加入適量的乳化劑D．升高溫度，必要時(shí)加熱至沸騰
11.（2013常州）風(fēng)和日麗的假日，同學(xué)們相約去湖邊燒烤。小譚清洗餐具時(shí)使用了洗潔精，利用其__________作用將餐具洗得更潔凈。
12.（2013山東濱州）關(guān)于溶液和乳化的下列說(shuō)法這種錯(cuò)誤的是（）
A．溶液中可以含有多種溶質(zhì)
B．溶液是均一、穩(wěn)定的混合物
C．用汽油洗去衣服上的油污是乳化現(xiàn)象
D．溶液不一定是無(wú)色的

精選閱讀

1溶液的形成學(xué)案

做好教案課件是老師上好課的前提，是時(shí)候?qū)懡贪刚n件了。我們制定教案課件工作計(jì)劃，才能更好地安排接下來(lái)的工作！有沒(méi)有好的范文是適合教案課件？下面是由小編為大家整理的“1溶液的形成學(xué)案”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！

活動(dòng)與探究

活動(dòng)與探究(一)：幾種固體物質(zhì)溶解于水

藥品：食鹽、糖、硫酸銅晶體、水

儀器：玻璃棒、100mL燒杯三個(gè)、藥匙

食鹽

糖

硫酸銅晶體

現(xiàn)象

結(jié)論

活動(dòng)與探究(二)：藥品：碘、高錳酸鉀、水、汽油

儀器：藥匙、試管若干、膠頭滴管

溶劑

溶質(zhì)

現(xiàn)象

水

碘

水

高錳酸鉀

汽油

碘

汽油

高錳酸鉀

結(jié)論

動(dòng)與探究(三)：藥品：酒精、水、高錳酸鉀溶液

儀器：試管一支、膠頭滴管

溶劑

溶質(zhì)

振蕩前現(xiàn)象

振蕩后現(xiàn)象

靜置后現(xiàn)象

結(jié)論

水

乙醇

活動(dòng)與探究(四)：藥品：植物油、洗滌劑、水

儀器：試管兩支、膠頭滴管

試管內(nèi)加入物質(zhì)

現(xiàn)象

把液體倒掉后的

試管是否干凈

振蕩前

振蕩后

靜置后

水和植物油

水、植物油、洗滌劑

拓展訓(xùn)練

請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，證明礦泉水是溶液，蒸餾水是純水。

中考化學(xué)復(fù)習(xí)溶液的形成精品學(xué)案

教案課件是老師上課中很重要的一個(gè)課件，大家應(yīng)該要寫(xiě)教案課件了。只有制定教案課件工作計(jì)劃，新的工作才會(huì)如魚(yú)得水！你們會(huì)寫(xiě)適合教案課件的范文嗎？小編特地為您收集整理“中考化學(xué)復(fù)習(xí)溶液的形成精品學(xué)案”，僅供您在工作和學(xué)習(xí)中參考。

我們知道，海水之所以又苦又澀，是因?yàn)楹Ｋ腥芙饬硕喾N物質(zhì)，如氯化鈉、氯化鎂等，海水其實(shí)是一種溶液。下面我們來(lái)探究溶液的組成及特征。
一、溶液
1.溶液的組成及特征
[實(shí)驗(yàn)9-1]在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒攪拌。
現(xiàn)象：蔗糖不見(jiàn)了。
解釋?zhuān)赫崽欠肿釉谒肿拥淖饔孟?，向水里擴(kuò)散，形成均一、穩(wěn)定的混合物——蔗糖溶液。食鹽是由Na+和Cl-構(gòu)成的，在水分子的作用下，Na+和Cl-自由移動(dòng)，形成均一、穩(wěn)定的食鹽水。只要水分不蒸發(fā)、溫度不改變，蔗糖與水或氯化鈉與水都不會(huì)分離，取出其中的一部分，成分完全相同。像這樣：由一種或一種以上的物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中所形成的均一、穩(wěn)定的混合物，叫溶液。
說(shuō)明：①溶液的組成：溶液由溶質(zhì)和溶劑組成。
溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)（如食鹽）。溶質(zhì)可以是氣體、固體或液體。
溶劑：起溶解作用的物質(zhì)叫溶劑（如水）。水是最常見(jiàn)的溶劑，酒精和汽油也可以作溶劑。如酒精可以溶解碘，汽油能夠溶解油脂等。
②溶液的特征：均一、穩(wěn)定、混合物是溶液的基本特征。
均一性：溶液中各部分的濃度、密度、性質(zhì)都相同。
穩(wěn)定性：只要水分不蒸發(fā)，外界條件不變化,溶質(zhì)和溶劑不會(huì)分開(kāi)。
混合物：溶液至少是由兩種物質(zhì)組成的（也可以是由兩種以上物質(zhì)組成的），因而屬于混合物。
【示例】(2008重慶)下列物質(zhì)中不屬于溶液的是（）
A.食鹽水B.汽水C.泥水D.澄清石灰水
解析：溶液是指一種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的均一、穩(wěn)定的混合物，而泥土不均一、不穩(wěn)定，因而不屬于溶液。
答案：C
狀元筆記
1.溶液澄清、透明，但不一定無(wú)色，如硫酸銅溶液呈藍(lán)色。
2.溶液均一、穩(wěn)定，但均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液。如水、酒精等不是溶液，它們是純凈物，而溶液是混合物。
[實(shí)驗(yàn)9-2]高錳酸鉀和碘分別在酒精和汽油中的溶解
在兩支試管中各加入2～3mL水，再分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀；另外在兩支試管中各加入2～3mL汽油，也分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀，振蕩，觀(guān)察。

溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象
水碘幾乎不溶解
水高錳酸鉀迅速溶解，溶液呈紅色
汽油碘很快溶解，溶液呈紅棕色
汽油高錳酸鉀幾乎不溶解
結(jié)論：同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同。
溶質(zhì)和溶劑的判斷：
(1)若是固體或氣體與液體相互溶解成為液體，一般習(xí)慣將固體或氣體看作為溶質(zhì)，液體作為溶劑。
(2)若是由兩種液體組成的溶液，一般習(xí)慣把量多的作為溶劑，量少的作為溶質(zhì)。
(3)其他物質(zhì)溶解于水形成溶液時(shí)，無(wú)論水量多少，水都是溶劑。
狀元筆記
溶劑判定記憶口訣:
固氣溶解液為劑，液液互溶多為劑，
水多水少總是劑，不指溶劑水為劑。
[實(shí)驗(yàn)9-3]乙醇和水的溶解
在盛有2mL水的試管中滴入2～3滴紅墨水，振蕩，再用滴管緩緩滴入2mL乙醇。
溶劑溶質(zhì)振蕩前的現(xiàn)象振蕩后的現(xiàn)象靜置后的現(xiàn)象結(jié)論
水乙醇分層不分層不分層水和乙醇能形成溶液
【示例】下列溶液中溶劑不是水的是（）
A.生理鹽水B.消毒酒精C.葡萄糖注射液D.碘酒
解析：生理鹽水是0.09%的食鹽溶液，消毒酒精是75%的酒精水溶液，葡萄糖注射液是葡萄糖的水溶液，這三種溶液的溶劑都是水；而碘酒是碘的酒精溶液，溶劑不是水，而是酒精。
答案：D
2.乳濁液及乳化作用
[實(shí)驗(yàn)9-4]
試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后試管是否干凈
振蕩前振蕩后靜置后
水和植物油分層渾濁分層不干凈，附著油滴
水、植物油和洗滌劑分層渾濁不分層干凈，無(wú)油滴附著
解釋與結(jié)論：水和植物油，振蕩后得到乳狀渾濁的液體。在這種液體里分散著不溶于水的、由許多分子聚集成的小油滴。這種液體不穩(wěn)定，靜置后，植物油又浮起來(lái)，分為上下兩層。這種小液滴分散到液體里形成的混合物，叫做乳濁液。加入洗滌劑后，形成的乳濁液很穩(wěn)定，不再分層。這是因?yàn)橄礉嵕?、洗衣粉等含表面活性劑，可以使食用油等物質(zhì)以細(xì)小的液滴均勻分散在水中，形成乳濁液。這種現(xiàn)象稱(chēng)為乳化作用。這些小液滴能隨著水流走，因此試管內(nèi)壁很干凈。用肥皂、洗衣粉洗衣服、用洗潔精洗碗都是這個(gè)道理。
狀元筆記
乳化和溶解的區(qū)別：溶解是溶質(zhì)以單個(gè)分子或離子分散在溶劑中。而乳化是難溶物由大液滴分散成小液滴，每個(gè)小液滴仍是很多分子的聚合體。
【示例】洗滌劑能去油污，其原理是（）
A.在洗滌劑的作用下，使油污發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成其他物質(zhì)而溶于水
B.油污溶解在洗滌劑中形成溶液，從而除去油污
C.洗滌劑使油污蒸發(fā)變成氣體，從而除去油污
D.洗滌劑使油污分散成細(xì)小的液滴，隨水流走
解析：洗滌劑有乳化作用，它能將大的油污分散成細(xì)小的液滴，隨水流走。
答案：D
二、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象
活動(dòng)與探究：物質(zhì)溶于水時(shí)溫度變化。
實(shí)驗(yàn)方案：在三只燒杯中各倒入50mL水，用溫度計(jì)測(cè)量溶解前水的溫度。分別加入2藥匙硝酸銨、氯化鈉、氫氧化鈉，攪拌，至固體全部溶解，再測(cè)量溫度。（如下圖）
記錄：

溶解前的溫度溶解后的溫度溫度的變化
水25℃25℃無(wú)變化
溶解氯化鈉25℃25℃無(wú)變化
溶解硝酸銨25℃21℃下降4℃
溶解氫氧化鈉25℃36℃上升11℃
結(jié)論：氯化鈉溶于水后，溶液的溫度基本不變；硝酸銨溶于水后，溶液的溫度降低；氫氧化鈉溶于水后，溶液的溫度升高。
事實(shí)上，大多數(shù)物質(zhì)溶于水后，溶液的溫度基本不發(fā)生變化，如蔗糖溶液、食鹽溶液。少數(shù)物質(zhì)溶于水后，溶液的溫度會(huì)發(fā)生變化，如大多數(shù)銨類(lèi)化合物溶于水后溶液降溫；氫氧化鈉、濃硫酸溶于水后溶液升溫。
解釋?zhuān)何镔|(zhì)溶于水時(shí)，通常發(fā)生兩種變化：（1）擴(kuò)散過(guò)程：物質(zhì)的分子或離子向水中擴(kuò)散，此過(guò)程物質(zhì)的分子或離子在水分子的作用下，克服分子或離子間的作用力，擴(kuò)散到水中，成為自由移動(dòng)的分子或離子。此過(guò)程要吸收熱量。（2）水合過(guò)程：已經(jīng)擴(kuò)散到水中的分子或離子與水分子作用，生成水合分子或水合離子，這一過(guò)程要放出熱量。
當(dāng)擴(kuò)散過(guò)程中吸收的熱量大于水合過(guò)程中放出的熱量時(shí)，溶液溫度降低，如NH4NO3溶于水；當(dāng)擴(kuò)散過(guò)程中吸收的熱量小于水合過(guò)程中放出的熱量時(shí)，溶液溫度升高，如NaOH、濃硫酸溶于水；當(dāng)擴(kuò)散過(guò)程中吸收的熱量等于水合過(guò)程中放出的熱量時(shí)，溶液溫度不變，如NaCl溶于水。
【示例】市場(chǎng)上有一種俗稱(chēng)“搖搖冰”的罐裝飲料。在飲料罐的夾層中分別裝入一種固體物質(zhì)和水，飲用前搖動(dòng)使它們混合，罐內(nèi)飲料溫度就會(huì)降低。這種固體物質(zhì)可能是（）
A.硝酸銨B.燒堿C.蔗糖D.石灰石
解析：硝酸銨溶于水吸熱，能使溶液的溫度明顯降低，因此，可在飲料罐的夾層中分別裝入硝酸銨和水。
答案：A

溶液的形成

每個(gè)老師需要在上課前弄好自己的教案課件，大家在用心的考慮自己的教案課件。是時(shí)候?qū)ψ约航贪刚n件工作做個(gè)新的規(guī)劃了，才能更好的在接下來(lái)的工作輕裝上陣！適合教案課件的范文有多少呢？以下是小編收集整理的“溶液的形成”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！

課題1溶液的形成學(xué)案
活動(dòng)與探究
活動(dòng)與探究(一)：幾種固體物質(zhì)溶解于水
藥品：食鹽、糖、硫酸銅晶體、水
儀器：玻璃棒、100mL燒杯三個(gè)、藥匙
食鹽糖硫酸銅晶體
現(xiàn)象
結(jié)論
活動(dòng)與探究(二)：藥品：碘、高錳酸鉀、水、汽油
儀器：藥匙、試管若干、膠頭滴管
溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象
水碘
水高錳酸鉀
汽油碘
汽油高錳酸鉀
結(jié)論
動(dòng)與探究(三)：藥品：酒精、水、高錳酸鉀溶液
儀器：試管一支、膠頭滴管
溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論
水乙醇
活動(dòng)與探究(四)：藥品：植物油、洗滌劑、水
儀器：試管兩支、膠頭滴管
試管內(nèi)加入物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后的
試管是否干凈
振蕩前振蕩后靜置后
水和植物油
水、植物油、洗滌劑
拓展訓(xùn)練
請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，證明礦泉水是溶液，蒸餾水是純水。
課題1溶液的形成(第二課時(shí)A案)
湖北省宜昌市夷陵區(qū)宋家嘴初中唐匯麗
教學(xué)目標(biāo)
探究幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的溫度變化。
經(jīng)歷和體驗(yàn)科學(xué)探究的基本過(guò)程，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
發(fā)展學(xué)生善于合作、勤于思考、勇于創(chuàng)新的科學(xué)品質(zhì)。
重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和比較。
難點(diǎn)：評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案。
從微觀(guān)角度理解物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液溫度變化的實(shí)質(zhì)。
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
演示用品：底部用石蠟粘著一小木塊的燒杯、NaOH固體、水、玻璃棒、藥匙。
分組實(shí)驗(yàn)用品：三只各裝有100mL水的燒杯、三份質(zhì)量相同的固體NaCl、NH4NO3、NaOH、藥匙、溫度計(jì)。
投影儀及相關(guān)圖片（或自制動(dòng)畫(huà)）。
課時(shí)安排1課時(shí)
教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)過(guò)程點(diǎn)評(píng)
教師演示趣味實(shí)驗(yàn)：向燒杯（底部粘有一小木塊）中注入半杯水，加入三匙NaOH并不斷攪拌。
教師：你觀(guān)察到了什么現(xiàn)象？
學(xué)生：燒杯底部粘著的木塊掉下來(lái)了。
討論與交流：燒杯底部的小木塊脫落，猜想可能的原因是什么？你還想知道什么？
學(xué)生：可能是NaOH加入水中溶解時(shí)，水溶液的溫度升高，使燒杯底部的石蠟熔化，因而木塊掉下來(lái)了。
學(xué)生：是不是所有的物質(zhì)溶解時(shí)，溶液的溫度都會(huì)升高？
學(xué)生：物質(zhì)溶解時(shí)，溶液的溫度為什么會(huì)升高？
教師：下面我們就圍繞同學(xué)們的猜想和疑惑來(lái)進(jìn)行研究。創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情景，激發(fā)學(xué)生的興趣。
活動(dòng)與探究(一):溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象
閱讀有關(guān)教材，明確活動(dòng)目標(biāo)、實(shí)驗(yàn)用品。
學(xué)生：我們的活動(dòng)目標(biāo)是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出熱量還是吸收熱量。
學(xué)生：實(shí)驗(yàn)用品有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)、NaCl、NH4NO3、NaOH。
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。
學(xué)生：我組的實(shí)驗(yàn)方案是先測(cè)出水的溫度，再向水中加入溶質(zhì)，等溶質(zhì)溶解后測(cè)出水溶液的溫度。若水溶液的溫度比水的溫度高，則物質(zhì)溶解于水時(shí)是放出熱量的，反之是吸熱。
教師：同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)思路是正確的。下面我提供一個(gè)設(shè)計(jì)方案，請(qǐng)同學(xué)們參考。
?閱讀教師提供的實(shí)驗(yàn)方案。
（1）取三只燒杯，各注入100mL水，用溫度計(jì)測(cè)量水的溫度。
（2）將兩藥匙NaCl、NH4NO3、NaOH分別加入上述三只燒杯中，攪拌至固體完全溶解，測(cè)量溶液的溫度。
（3）用手背小心觸摸三只燒杯的外壁，有什么感覺(jué)？
（4）把實(shí)驗(yàn)后的溶液，倒入指定的容器內(nèi)。
（5）計(jì)算溶解前后液體溫度的變化，填入下表中。
物質(zhì)溶解時(shí)的溫度變化
測(cè)量的溫度/℃溫度的變化(與水相比)
水
氯化鈉溶液
硝酸銨溶液
氫氧化鈉溶液
?各小組將老師提供的方案與自己的方案比較，誰(shuí)的方案更佳？說(shuō)出你的理由。你在以后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)應(yīng)注意什么？
學(xué)生：老師所用的水都是100mL，三次所加的溶質(zhì)的質(zhì)量也相同。因此老師的方案更好。
教師：假若很少很少的溶質(zhì)加到大量的水中，水的溫度變化情況可能是怎樣的呢？
學(xué)生：這樣可能水溶解的物質(zhì)太少，水形成溶液后的溫度變化不明顯，測(cè)不出物質(zhì)溶于水是吸熱還是放熱，甚至得出錯(cuò)誤的結(jié)論。
學(xué)生：要得出正確的結(jié)論，必須對(duì)實(shí)驗(yàn)條件作周密的考慮。
教師：我希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶?shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)中，要養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
?分組實(shí)驗(yàn)，填寫(xiě)有關(guān)表格。（表格見(jiàn)上）
?交流各組實(shí)驗(yàn)所得的結(jié)論。
學(xué)生：NaCl溶于水溶液的溫度變化不大；NH4NO3溶于水時(shí)吸收熱量；NaOH溶于時(shí)放出熱量。實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)用品對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)方案有提示作用。
學(xué)生自主參與，培養(yǎng)學(xué)生的合作與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。
通過(guò)比較，意在培養(yǎng)學(xué)生思維的廣度。
活動(dòng)與探究(二)：盡可能利用生活中的用品對(duì)下列問(wèn)題任選一個(gè)進(jìn)行探究。
設(shè)想一種實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)大量放熱。
設(shè)想一種實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證NH4NO3溶于水時(shí)大量吸熱。
設(shè)想一種實(shí)驗(yàn)方案既能驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)放熱，又能驗(yàn)證NH4NO3溶于水吸熱。
討論與交流：交流各組的設(shè)想。
學(xué)生：在玻璃杯底部用石蠟粘上小木塊，就可用來(lái)驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)大量放熱。
學(xué)生：在小木塊上灑一些水，再放上一個(gè)玻璃杯，即可驗(yàn)證NH4NO3溶于水時(shí)大量吸熱。
學(xué)生：將用過(guò)的小玻璃瓶用合適的橡皮塞密封，在橡皮塞上安上一支用完的透明圓珠筆芯，既能驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)放熱，又能驗(yàn)證NH4NO3溶于水吸熱。
……
教師：同學(xué)們的設(shè)想是否正確，有待于實(shí)踐的檢驗(yàn)，請(qǐng)同學(xué)們課外繼續(xù)去探討。我們看哪些組的同學(xué)完成得出色，完成得好的組將有一份紀(jì)念品。拉近化學(xué)與學(xué)生的距離，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。
反思與評(píng)價(jià)：比較活動(dòng)與探究（一）中的實(shí)驗(yàn)方案與活動(dòng)與探究（二）中的實(shí)驗(yàn)設(shè)想，說(shuō)出它們的優(yōu)點(diǎn)和不足之處。
學(xué)生：（一）中用到了溫度計(jì)，適合于測(cè)量任一物質(zhì)溶解于水是吸熱還是放熱。
學(xué)生：用生活中的代用品做實(shí)驗(yàn)，只有溫度有很大的變化，才有明確的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
……
教師：你們是最棒的！只要我們善于比較、善于分析，說(shuō)不定未來(lái)的科學(xué)家就誕生在你們中間。
教師：剛才我們探究了幾種物質(zhì)溶于水時(shí)溫度的變化，那么為什么物質(zhì)溶于水時(shí)溫度會(huì)發(fā)生變化呢？請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材P31頁(yè)內(nèi)容。
師生共同分析：溶質(zhì)溶解于水時(shí)溫度變化的實(shí)質(zhì)?？赏队跋铝袌D片（也可動(dòng)畫(huà)展示）。
擴(kuò)散──吸熱水合──放熱
當(dāng)Q吸＞Q放：水溶液的溫度降低；
當(dāng)Q吸＜Q放：水溶液的溫度升高；
當(dāng)Q吸=Q放：水溶液的溫度不變。旨在培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維能力。
恰當(dāng)?shù)谋頁(yè)P(yáng)是學(xué)生走向成功的動(dòng)力。
利用圖片（或動(dòng)畫(huà)）變微觀(guān)為宏觀(guān)，幫學(xué)生形成正確的觀(guān)點(diǎn)。
反思與小結(jié)
在本節(jié)課中，你學(xué)到了什么？你還想知道哪些問(wèn)題？
課外拓展
實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證活動(dòng)與探究（二）中你所設(shè)計(jì)的方案的可行性，填寫(xiě)下列表格。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)用品實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)結(jié)論

一、課前自主學(xué)習(xí)
1、溶液是。溶液的特征是：⑴；⑵；溶液的組成：____________和______________。
2、溶質(zhì)可以是固體，也可以是或。如果兩種液體互相溶解時(shí)，一般把多叫做溶劑叫做溶質(zhì)。如果其中有一種是，一般把水叫做溶劑。
3、_______________________________________________叫做乳化作用。
4、在溶解過(guò)程中發(fā)生了兩種變化，一種是，這一過(guò)程熱量；另一種是，這一過(guò)程熱量。不同的溶質(zhì)，這兩種過(guò)程或的熱量不同，這就使溶液的溫度發(fā)生變化。有的溶質(zhì)溶解時(shí)，吸收的熱量小于放出的熱量，表現(xiàn)為溶液的升高；反之則是溶液的溫度。
二、導(dǎo)入新課
你見(jiàn)過(guò)大海嗎?假如在大海中游泳,嗆水后感覺(jué)是怎樣的?其實(shí)，這些都是溶液。我們今天就要來(lái)研究第一課題——溶液的形成，學(xué)習(xí)了本課題后同學(xué)們的猜想和假設(shè)自然有了答案。
（一）、溶液是怎樣形成的呢？
[探究實(shí)驗(yàn)一]幾種固體物質(zhì)溶解于水。為什么物質(zhì)會(huì)消失在水中？原因是什么？對(duì)此你有什么猜想？
1、蔗糖溶于水后所得溶液的甜度各處是否相同？
2、形成溶液后，外界條件不變時(shí)，溶液分層或析出沉淀了嗎？
3、此時(shí)的溶液是純凈物還是混合物？
【歸納】溶液的定義：______________________________________________________。
（1）溶液的特征是：___________、_____________。
（2）溶液的組成是由___________、_____________。
（3）判斷溶液的組成：
溶液生理鹽水白酒碘酒澄清石灰水
溶質(zhì)
溶劑
（二）、在日常生活中，如果我們的衣服上不小心沾上了油污，如何把油污除去？
[探究實(shí)驗(yàn)二]洗滌劑去除油污的原理
通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考下列問(wèn)題：
（1）所得的混合物是否穩(wěn)定、均一？是不是溶液？若不是溶液又是什么？
（2）實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了洗滌劑具有什么功能？
（3）洗滌劑和汽油除去油污的原理分別是什么？
[探究實(shí)驗(yàn)三]溶質(zhì)溶解時(shí)溶液的溫度變化
通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考下列問(wèn)題。
（1）加入氫氧化鈉固體的試管外壁溫度是升高還是降低？
（2）加入硝酸銨固體的試管外壁溫度是升高還是降低？
（3）加入氯化鈉固體的試管外壁溫度是升高還是降低？
溶質(zhì)溶解過(guò)程中，什么情況下表現(xiàn)為放熱或吸熱？什么情況下表現(xiàn)為溶液的溫度升高或降低？
[課堂練習(xí)]1、將下列物質(zhì)分別放入水中，不能形成溶液的是（）
A．食用油B．酒精C．食鹽D．酒精
2、下列關(guān)于溶液特征的敘述中不正確的是（）
A．溶液都是澄清、透明、無(wú)色的
B．當(dāng)外界條件不變時(shí)，溶液長(zhǎng)期放置溶質(zhì)不會(huì)從溶液里分離出來(lái)
C．一種溶液中各部分的濃稀和性質(zhì)都是一樣的
D．溶液是均一、穩(wěn)定的純凈物
3、某同學(xué)喝一杯糖開(kāi)水，第一口與第二口“甜度”相同，這說(shuō)明溶液是（）
A．混合物B．澄精的C．均一的D．穩(wěn)定的
4、某一杯食鹽水，若上部的密度為a克/厘米3，則下部的密度是（）
A．大于a克/厘米3B．等于a克/厘米3
C．小于a克/厘米3D．無(wú)法判斷
5、病人在醫(yī)院接受靜脈注射或滴注時(shí)，常用到生理鹽水即
氯化鈉注射液。右圖是某藥業(yè)公司生產(chǎn)的氯化鈉注射液
包裝標(biāo)簽上的部分文字。
請(qǐng)回答：
(1)該注射液里的溶質(zhì)是；
(2)常溫下，一瓶合格的氯化鈉注射液密封放置一段時(shí)
間后，是否會(huì)出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象?為什么?
6、溶液一定符合下列條件中的（）
A．由兩種或兩種以上的物質(zhì)形成B．溶質(zhì)一定是固體
C．溶質(zhì)一定被分散成單個(gè)分子或離子
D．溶質(zhì)被分散成許多分子集合成的小顆?；蛐∫旱?br> E．溶液均一、穩(wěn)定F．溶液無(wú)色
7、某液體若是溶液，必須具備的條件是（）。
A．某一固體物質(zhì)溶解到另一種液體里
B．至少有兩種物質(zhì)存在，并形成均一、穩(wěn)定的體系
C．長(zhǎng)時(shí)間敞口放置，不會(huì)有固體物質(zhì)析出
D．以上均不是
8、把少量的白磷溶于二硫化碳中制成溶液，其中是溶質(zhì)，是溶劑，這種溶液叫做的溶液。碘酒中，是溶劑，酒精溶液中，酒精是。
9、工人師傅修完機(jī)器后，有時(shí)用汽油（柴油），有時(shí)用加了洗衣粉的水來(lái)回洗去手上的油污，試分析二者的原理是否相同？