小學語文的教學教案
發(fā)表時間:2020-11-16人類的食物(附教學反思)。
為了促進學生掌握上課知識點,老師需要提前準備教案,是認真規(guī)劃好自己教案課件的時候了。認真做好教案課件的工作計劃,才能夠使以后的工作更有目標性!你們會寫一段適合教案課件的范文嗎?下面是小編精心收集整理,為您帶來的《人類的食物(附教學反思)》,希望能為您提供更多的參考。
人類的食物(附教學反思)一、教學目標
(一)知識與能力:
1、學生能敘述出人體需要的主要營養(yǎng)成分,并能舉例說明各種營養(yǎng)成分對人體的重要作用。
2、引導學生學會收集、整理、積累、使用信息的能力和觀察能力,語言表達能力,小組合作交流能力等。
(二)過程與方法:
利用多媒體手段、實物,增強學生學習生物學的興趣,在課堂學習中,注重培養(yǎng)學生自主學習能力,提倡體驗、參與、合作、討論等多種學習方式、方法,轉(zhuǎn)變學生的學習方式。
(三)情感態(tài)度與價值觀:
通過本節(jié)課學習,使學生形成關注、關心自身和他人健康,用科學知識指導健康生活的科學態(tài)度。
教學重點:食物中的主要成分及其對人體的作用。
教學難點:蛋白質(zhì)和維生素對人體的重要作用。
二、設計思路
(一)教學內(nèi)容與地位、作用
《人類的食物》是北師大版《生物學》七年級下冊第八章中的第一節(jié),本節(jié)是下冊開篇中的第一節(jié),通過對本課的學習,可以引導學生以興趣和生活經(jīng)驗為基礎,從人與生物圈的關系出發(fā),去探討人類的食物來源,食物中的主要營養(yǎng)成分及其對人體的重要作用,激發(fā)學生學習生物學的熱情。本節(jié)中安排的活動有交流、演示、討論等,主要目的是進一步培養(yǎng)學生收集、整理、加工和應用信息的能力,并體驗合作交流的快樂。通過本節(jié)課的學習還可使學生從知識、能力、情感等方面為以后的學習奠定基礎。
(二)課程資源的補充和拓展
為了盡可能地豐富課堂教學,教師組織學生通過查閱資料或利用互聯(lián)網(wǎng)等渠道,廣泛收集食物的各種資料,包括圖片、文字、數(shù)據(jù)、照片、光盤、實物等,并對所收集的資料進行加工、整合,以利于學生更好地理解營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用,特別是幾種供能物質(zhì)對維持生命活動的重要意義。
(三)教學策略
本節(jié)課的教學策略是通過學生觀察、體驗、合作等方式使學生獲得知識、培養(yǎng)能力。在教學過程中,教師是學生學習的引導者、合作者,使學生真正成為課堂的主人。教師利用啟發(fā)性的語言和具有啟發(fā)性的問題,引導學生逐步探索人類食物的奧秘。同時,通過學生小組合作的方式進行學習,利用團隊精神去攻克難關。
(四)教學建議
1、根據(jù)新課改所倡導的:教學要從學生的體驗出發(fā),以問題為中心,倡導自主學習、合作學習。確定本節(jié)課的教學模式為“自主——合作——探究”的教學模式,教學方法主要采用觀察、談話、合作交流,在教學過程中讓學生“動”起來,積極參與到教學過程中,轉(zhuǎn)變教師的角色。教學手段主要運用多媒體和實物,在使用多媒體手段時,所出示的材料要精密加工,不能簡單的羅列,不能重“電教”而忽略教學實際。
2、活動建議:
關于“人類的食物”的資料交流活動,教師在實施過程中應注意以下幾個方面:(1)課前需根據(jù)實際需要將全班學生劃分為若干小組,并由小組學生競選一名組長,明確組長職責,即負責組織討論,負責每次活動的分工等工作。(2)教師要盡可能多地給學生提供獲得信息的途徑或信息資源。(3)討論的時間要充分,給每個小組提供展示和交流的機會。(4)根據(jù)每組討論交流的不同層次,重質(zhì)量,及時給予A、B、C的等級評價和簡潔的激勵語言。
3、擴展建議:
為了更好的完成本節(jié)教學任務,豐富課堂,可查閱相關書籍或在網(wǎng)站查閱信息,如:
4、評價建議
I、填一填:
(1)食物中所含的六大類營養(yǎng)物質(zhì)是_______、_______、______、_______、_______和________。
(2)構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)是_________;人體最重要的供能物質(zhì)是________;通常作為備用能源的物質(zhì)是_________。
(3)無機鹽中含有的________、_______是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分,________是構(gòu)成血紅蛋白的一種成分。
II、寫一寫:
根據(jù)給出的維生素的名稱,嘗試寫出它們的主要功能、缺乏癥、食物來源。
(1)維生素A:___________________________________________。
(2)維生素D:___________________________________________。
(3)維生素B1:___________________________________________。
(4)維生素C:___________________________________________。
III、評一評:
根據(jù)學生的日常情況,學生進行互評,并進行評選。
☆☆☆
最佳合作獎最佳創(chuàng)新獎最佳表現(xiàn)獎
三、學校及學生狀況分析
1、學校狀況
我校屬于市直中學,教學條件一般,有多媒體教室可以進行電化教學活動,我校位于山腳下、湖畔邊,有豐富的生物資源,學生的感性認識豐富。
2、學生狀況
(1)知識掌握情況:學生通過對《生物學》上冊的學習,對于生物學方面的知識已經(jīng)有了初步的了解。
(2)能力準備情況:學生年齡雖小,但已初步具備了一定的觀察事物,收集整理信息,獨立思考和與他人合作的能力。在教學中,倡導學生主動參與,勤于動手,進一步培養(yǎng)學生主動獲取新知識的能力,分析和解決問題的能力和合作交流的能力。
(3)學生心理特征:年齡在十三、十四歲的初一學生,喜歡表現(xiàn)自己,樂于發(fā)表自己的見解。因此,在教學的過程中要適時引導和激發(fā)學生的學習熱情。
四、案例參考
(一)創(chuàng)設情境,激發(fā)興趣,導入新課。
師:利用多媒體展示二組圖片,一組是非洲難民的孩子骨瘦如柴,無力行走,在地上卷曲等;另一組是當代兒童少年過度肥胖的圖片。
提問:兩組圖片上孩子體態(tài)上的明顯差異是什么原因引導的?(學生答:營養(yǎng))同學們想不想給他們提供一些科學營養(yǎng)的建議呢?(學生答:想。)
師:要想科學營養(yǎng),就離不開營養(yǎng)物質(zhì),而我們獲得營養(yǎng)物質(zhì)的主要途徑是攝取食物,那么食物究竟為我們提供了哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢?
(二)師生互動,解決疑難
1、學生以小組為單位,嘗試將熟悉食物名稱及其所含營養(yǎng)物質(zhì)種類寫在一張紙上,再與小組的同學交流一下,組長負責安排、統(tǒng)計自己小組總共列舉出多少種食物及其成分。
2、將各小組統(tǒng)計結(jié)果進行交流,再統(tǒng)計,全班總計列出多少種食物及營養(yǎng)成分。
3、教師展示收集的食物種類及營養(yǎng)成分。
匯總學生統(tǒng)計和教師統(tǒng)計的食物種類和營養(yǎng)成分種類。
師:食物究竟給我們提供了哪些營養(yǎng)成分?
生閱讀第5頁內(nèi)容后回答:包括水、無機鹽、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素共六大類。
師:誰能告訴我哪些營養(yǎng)成分屬于無機物?哪些屬于有機物?
生:水、無機鹽屬無機物,糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素屬于有機物。
師:三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素是哪三種營養(yǎng)成分?
生:糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。
師:我們認識到食物中的營養(yǎng)物質(zhì)包括有機物和無機物,它們對人體究竟有什么作用呢?
利用多媒體提供此內(nèi)容,同時請同學注意思考:幾種物質(zhì)分別有什么作用?我們主要從哪些食物中可以獲得這些物質(zhì)?
生:看錄像。
看后結(jié)合第5、6頁教材內(nèi)容和自身生活經(jīng)驗,小組總結(jié)歸納,小組成員分工合作。
師:參與小組活動,指導學生列表歸納。
營養(yǎng)成分主要來源主要功能
水
無機鹽
糖類
蛋白質(zhì)
脂肪
維
生
素維生素A
維生素D
維生素B1
維生素B2
維生素B6
維生素B12
維生素C
生:匯報合作成果
師:適時激勵學習小組并加以表揚。
生:學生互評,評價小組取得成果。
(三)師生共同小結(jié)
師:通過剛才的學習,誰能告訴我你有哪些收獲,你對食物中的營養(yǎng)成分又有了哪些新的認識?
生:回憶并答出營養(yǎng)成分的種類,主要食物來源及主要功能,并互相補充。
師:適時質(zhì)疑。
(四)課后作業(yè)
結(jié)合自身實際,嘗試分析一日三餐中的營養(yǎng)成分。
五、教學反思
實踐是檢驗真理的唯一標準,通過本節(jié)課的教學,使我進一步體驗到新課程改革所帶來的新氣象。在教學中,學生在輕松愉快的氛圍中,在教師的引導下,自主合作地學習,他們在學習過程中不斷地獲得成功的體驗。在學習中感受歡樂,在歡樂中去探索學習,這是本節(jié)課學生的最大感受。
在課堂教學中,巧妙運用現(xiàn)代化教學手段,確立新的師生關系,實行新的學習方式,是新課改的方向,也是本節(jié)課成功的重要原因之一。
盡管本節(jié)課取得了預期的效果,達到了教學目標,但也存在著不如意的地方,如在自主合作學習過程中,時間明顯緊張,如果把合作學習任務分散到中小組,如無機物一組,糖類、蛋白質(zhì)、脂肪為一組,維生素為一組,全班同學共同合作去探索它們的作用、食物來源,效果會好一些。
根據(jù)新課程理念的要求,在教學活動中,教師要對學生的研究給予具體的幫助,不能說把課堂還給學生,教師就置身局外,因此:
第一,要根據(jù)學生實際,提供一些學生合作學習的必要信息;
第二,根據(jù)教學內(nèi)容的難易程度,教師要給以適時點撥和思路導引;
第三,對不適合學生自己探索的問題或難度特別大的問題,教師就需要先進行啟發(fā)性的講解,在講解過程中適時分解“大問題”,而設立小問題,讓學生去研究,從而達到“幫助”學生學習的目的。
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吸收作用(附教學反思)
〖教學目標〗
1.知識:
(1)通過實驗觀察說出綠色植物的生活需要水和無機鹽;
(2)識別綠色植物吸收水分的結(jié)構(gòu)基礎――根毛;
(3)理解并能闡述植物細胞及根毛的吸水和失水原理;
(4)說出氮、磷、鉀對植物生活的意義;
(5)說出無土栽培的要領和發(fā)展前景。
2.能力:
(1)通過演示實驗、過程分析,嘗試從現(xiàn)象到本質(zhì)、從宏觀到微觀分析問題,鍛煉并運用邏輯思維能力和分析解決問題的能力;
(2)通過探究植物細胞的吸水和失水,運用科學探究的技能;
(3)通過對無土栽培資料的收集和學習,參與收集處理信息的能力,分析和解決問題的過程。
3.情感態(tài)度與價值觀:
通過自主探究,感受學習成功帶來的快樂,提高對自我價值的認識,迸發(fā)創(chuàng)新精神,形成合作意識和實事求是的科學態(tài)度。
〖教學思考〗
1.教學重點、難點分析:
(1)細胞吸水和失水的原理,根毛的吸水和失水的原理和過程是這一節(jié)的教學重點。因為根是通過根毛完成吸水功能的,而根毛細胞是植物細胞的一種。所以只有理解植物細胞的吸水和失水原理,才能由此及彼,推理出根毛吸水的原理。
(2)植物細胞的吸水和失水原理是這一節(jié)的難點。因為:這部分內(nèi)容涉及到一些物理、化學知識,而初一年級的學生此時還不具備這些知識,理解起來有一定的困難。且這部分內(nèi)容相對抽象,教師如何形象簡明地使學生理解有一定的難度,故成為教學難點。
2.教學重點、難點的處理:
(1)通過植物細胞的吸水和失水的探究實驗使學生先有一定的感性認識,然后通過對實驗現(xiàn)象的討論分析及多媒體課件的輔助,進而上升到理性認識。
(2)從感性知識入手,充分利用初中學生已經(jīng)具有判別溶液質(zhì)量分數(shù)大和小的生活體驗,精心設計實驗,進行觀察對比后得出結(jié)論,從而突破教學難點。
〖課時分配〗
本節(jié)教學時間為2課時。具體安排如下:
〖課前準備〗
〖設計思路〗
〖學校及學生狀況分析〗
學生在生活實踐及小學的自然課中,已對“根的吸收作用”有一定的了解,本節(jié)內(nèi)容將從更深的理論層次來探討“根的吸收作用”這個問題。
由于根是通過根毛完成吸水功能的,而根毛細胞是植物細胞的一種。所以只有理解植物細胞的吸水和失水原理,才能由此及彼,推理出根毛吸水的原理。而這一部分內(nèi)容對于初一年級的學生來說是較抽象的,且涉及到一些物理化學知識,而初一年級的學生此時還不具備這些知識,所以,理解起來有一定的困難。故在教學中從感性知識入手,充分利用初中學生已經(jīng)具有判別溶液質(zhì)量分數(shù)大和小的生活體驗,先通過演示實驗講清“溶液”“濃度”的含義,再引導學生自主探究。同時,使用多媒體課件輔助教學,使知識直觀化、形象化、生動化,從而加深學生對這部分知識的理解和記憶,同時提高學生的觀察能力,激發(fā)學生自主探究的學習潛能。
此外,通過近一學期的學習、實踐,同學們已學會和體驗了探究性實驗的一般科學方法和過程,因此,學生完全有能力對“細胞的吸水和失水原理”進行自主探究,設計一個具有說服力的實驗方案來。
由于我校具有較好的硬件設施(每個班級都配備多媒體,有生物多媒體教室,且實驗室設備較為完善),所以,這節(jié)課中有很多知識點都可以通過實驗展開,讓學生從感性知識入手,進行觀察、對比后得出結(jié)論,同時輔以多媒體教學,使學生的認知、技能和情感等方面得到發(fā)展和升華。
〖教學設計〗
第一課時
第二課時
〖教學反思〗
新課程強調(diào),教師是學生學習的合作者、指導者和參與者。教師將由居高臨下的權威轉(zhuǎn)向“平等中的首席”,師生互教互學,彼此形成一個真正的學習共同體。我就是根據(jù)這樣的精神和要求來設計本節(jié)教學過程的。值得高興的是本節(jié)教學效果超出了我所想達到的教學目標。
1.豐富的教學環(huán)境,激發(fā)了學生的學習動機和學習興趣,建立了接納、支持、寬容的課堂氣氛,我在課堂中與學生分享著自己的情感和想法??梢愿惺艿?,學生和我一樣是在一種輕松、愉快的氣氛中上完一堂課的。
2.探究細胞吸水和失水原理的教學設計是合理的,教學是成功的。
(1)在引導探究之前先通過演示實驗讓學生弄清“溶液”和“濃度”的含義是很有必要的。在以往的教學過程中,我總是感到學生對細胞的吸水和失水原理盡管心里明白,但總是不知如何表達。這主要是因為他們?nèi)鄙佟叭芤骸焙汀皾舛取钡认嚓P的知識。
(2)讓學生在課前先進行簡單的細胞吸水和失水實驗,然后在課堂教學中進一步引導學生根據(jù)實驗提出問題、作出假設,并對課前的實驗進行再設計,使之更具科學性和說服力。這樣的教學過程符合認知規(guī)律,且能使學生對實驗目的更加明確,同時也能提高學生的實驗設計能力。
(3)“小孩拔河”的Flash動畫真正起到了輔助教學的作用。它將抽象的內(nèi)容形象化、具體化、動態(tài)化,生動、活潑、有趣。從學生觀看動畫的表情,及回答問題的自信和肯定程度,我想他們能長久地記住這個動畫和這部分知識。
3.《焦裕祿》影片片段的播放不僅使學生看到了鹽堿地不宜種莊稼的真實場景,進一步明確了根毛吸水的道理。同時,也使他們了解了一位不同時代的英雄,一種實在、可視、可學的人格和工作精神。
4.學生在自主探究的過程中,感受到了學習成功帶來的快樂,提高了對自我價值的認識,迸發(fā)了創(chuàng)新的精神,形成了合作意識和實事求是的科學態(tài)度。他們的這一切也深深感染了我。在參與他們的活動中,我有很多的感受,也學到了許多東西。
我參與了“幻想組”“探究細胞吸水和失水實驗”的全過程。這個方案確實很不錯,它將定性實驗變成了定量實驗。用液面和蘿卜重量變化的具體數(shù)據(jù)來說明問題,可以使實驗結(jié)論更具科學性和說服力。然而實驗過程中卻出現(xiàn)了使人無法解釋的問題。第一次實驗,材料放置了一天后開始測量液面和蘿卜重量的變化。實驗結(jié)果卻出乎意料,從理論上說,濃度越高蘿卜細胞失去的水分就應該越多。然而,實驗結(jié)果是:浸入5%食鹽水中的蘿卜條失去的水分最多,其次是30%食鹽水中的蘿卜條,失水最少的是15%濃度中的蘿卜。是不是在稱量的過程中出現(xiàn)了什么失誤?于是,又做了一次實驗,其結(jié)果還是一樣。為什么會呈現(xiàn)這樣一種規(guī)律呢?是不是實驗放置的時間太長,浸入30%和15%食鹽溶液中的蘿卜細胞在短時間內(nèi)死亡了,而5%食鹽溶液中的蘿卜細胞沒有死亡,不斷在失水,故失水最多。這個問題的提出受到了其他老師們的贊同,于是同學們將實驗時間縮短到半個小時(靜置半個小時后開始測量),他們同時做了三組。結(jié)果這三組實驗顯示了另一種現(xiàn)象:失水最多的是15%食鹽水中的蘿卜,其次是5%,失水最少的是30%食鹽溶液中的蘿卜。這一組實驗結(jié)果雖然還不能完全解釋問題,但它使同學們看到問題的結(jié)果很有可能與我們的推測是一致的。同學們繼續(xù)縮短實驗時間,最后,實驗成功了。放置10分鐘后測量的實驗結(jié)果證實,我們的假設是正確的。
在這個實驗研究的過程中,除了發(fā)現(xiàn)實驗時間的長短會影響實驗結(jié)果外,還發(fā)現(xiàn):應該先調(diào)整好液面再放入蘿卜條,這樣做每個裝置中的液體量才是一致的;稱量蘿卜必須同步(即:四個量筒的蘿卜要同時稱重)否則也會產(chǎn)生較大的誤差;使用的量筒必須是型號較大的,這樣誤差才能減小。
這樣的實驗研究不僅使學生學到了很多新知識,也使教師發(fā)現(xiàn)了許多平時教學中沒有發(fā)現(xiàn)的問題。
當然,這節(jié)教學也有許多不盡人意的地方。例如,這節(jié)課有很多演示實驗,原本想讓組長或興趣小組的同學與老師一起準備,然后讓他們在課堂上給同學們演示、介紹。但實際操作中發(fā)現(xiàn),學生的學業(yè)負擔非常重,課余時間十分有限,他們在完成我交給的必須完成的任務后,就再也沒有時間參加其他活動了。而且,有個別小組在課堂上設計了實驗方案后,課后并沒有真正地去實施。此外,在討論的過程中,有的同學時效性差,主要表現(xiàn)為不認真思考,不積極發(fā)表見解,而是只作為旁觀者聆聽,自信心差,不敢說出自己的意見,過分依賴其他同學。匯報過程中相互依賴,只把希望寄托在個別人身上。
在大班額教學中,在有限的教學時間中,如何面向全體學生,如何去關注那些弱勢群體,調(diào)動起他們的學習積極性,一直是困擾我的問題。這也將是我今后努力的方向。
〖附錄(“小孩拔河”動畫說明)〗
“小孩拔河”動畫的制作和演示過程大致是這樣的:背景是液體環(huán)境和一個植物細胞。背景上有兩個交互按鈕,分別寫著“細胞吸水”“細胞失水”,點擊這兩個按鈕就會出現(xiàn)相應的場景。用小孩人數(shù)的多少來表示溶液濃度的高低。假設每個小孩的力量是均等的。
當分析在清水中植物細胞吸水的原理時,先讓學生說出清水和細胞液濃度的高低,然后點擊“細胞吸水”按鈕,即出現(xiàn)這樣的動畫畫面:植物細胞的大液泡上出現(xiàn)了4個小孩,水溶液中出現(xiàn)2個小孩,他們正在拔河,繩子和水溶液中的2個小孩不斷地向細胞的方向移動,它們移動的方向就代表了水流動的方向。此時,背景中的植物細胞逐漸脹大。
當分析在鹽水中植物細胞失水的原理時,點擊“細胞失水”按鈕,出現(xiàn)與“細胞吸水”相反的動畫場景,背景中的植物細胞逐漸縮小。
此動畫將抽象的內(nèi)容形象化、具體化、動態(tài)化,生動、活潑、有趣,既能激發(fā)學生的學習興趣,也便于學生理解和記憶。
〖教學點評〗
傳統(tǒng)的教學方法往往主要是教師講、學生聽,教師問、學生答,這束縛了學生自主探究能力和創(chuàng)新能力的發(fā)展,而該課為學生構(gòu)建了一種愉悅和開放的學習環(huán)境,提供了多條主動獲取知識的渠道,并設置情境自然而然地將學到的知識應用于問題的解決,從而改變學生單純、被動地接受教師傳授知識的學習方式,使學生真正做到積極參與、樂于探究,在交流和合作中主動構(gòu)建知識,發(fā)展多種能力。作為一個新課改的成功的教學案例,該課有以下幾個特點:
1.注重從學生的生活經(jīng)驗出發(fā),引導學生提出問題,主動探究。通過演示、觀察和探究活動得出結(jié)論。這樣既便于教師教,又便于學生學。例如:讓學生觀察教師課前分別培育在蒸餾水和土壤浸出液中的兩株玉米苗,從描述兩株玉米苗的生長狀況的不同開始,引導學生討論,并在討論的基礎上動手進行實驗,最后得出植物生活需要水分和無機鹽的結(jié)論。又如組織學生匯報、交流課前進行的“植物細胞吸水和失水”的實驗現(xiàn)象,根據(jù)現(xiàn)象提出問題、作出假設、設計方案并進行實驗探究從而得出“當周圍水溶液的濃度小于細胞液的濃度時,細胞吸水。當周圍水溶液的濃度大于細胞液的濃度時,細胞失水?!钡慕Y(jié)論。這樣,學生既掌握了知識,又培養(yǎng)了實事求是的科學態(tài)度和精神,發(fā)展了科學探究的能力。
2.在這堂課中教師是“組織者”、“顧問”、“引路人”,她給予了學生進行創(chuàng)造性思維的機會,為學生的獨立探究提供了線索;學生則是探究的主體,他們具有強烈的問題意識,積極的個性心理特征和主動參與科學探究的愿望。整堂課的氣氛十分融洽,學生和教師始終都是在一種輕松、愉快的氣氛中合作、交流和互動的。這生動地體現(xiàn)了新課程背景下師生平等的教、學關系。
3.多媒體的應用真正起到了輔助教學的作用。如:在學生探究的基礎上,以“小孩拔河”的動畫,生動、形象地幫助學生在愉悅、輕松、詼諧的氛圍中理解和掌握細胞吸水和失水的原理。而影片《焦裕祿》片段的播放,則把學生帶入與該課知識相關的特定歷史背景中,不僅使學生把所學知識遷移到實際情境(鹽堿地不宜種莊稼)中,而且使學生看到一個為改變環(huán)境(改良土壤、治風、治沙)、造福人民而鞠躬盡瘁的人民公仆形象,從而使學生受到深刻的“焦裕祿精神”的教育,這充分體現(xiàn)了新課程中有關“情感態(tài)度與價值觀”的教學目標。
4.通過教師親身參與學生的探究實驗,發(fā)現(xiàn)了許多平時教學中沒有發(fā)現(xiàn)的問題。如:“幻想組”的探究實驗所暴露出的教師從未想到、也難于解釋的實驗現(xiàn)象,不僅引發(fā)了師生進一步合作探究的活動,而且引發(fā)該校生物教研組全體教師的共同參與,利用集體的智慧和力量,通過更合理、更嚴密的探究實驗得出結(jié)論,從而科學地解釋了實驗中難以解釋的問題。這不僅體現(xiàn)了教、學互動和教研相長的關系,而且使師生雙方都受到實事求是的科學精神的教育。
5.該課對教材內(nèi)容進行了重新組織和處理,如:將第二課時“觀察土壤浸出液培養(yǎng)的幼苗”的演示實驗調(diào)到第一課的開始,既作為情境導入,又激發(fā)了學生的學習興趣和探究欲望。同時,也為教材一開始就出現(xiàn)的“植物的生活需要水分和無機鹽”的敘述做了直觀的解釋,并且通過學生的動手實驗讓他們看到土壤浸出液中確實存在著無機鹽,為后面知識的學習作好鋪墊。又如:針對教材中“根尖的結(jié)構(gòu)”知識編排在該課內(nèi)容之后,不利于學生認識根毛和根毛細胞的實際。通過結(jié)合“觀察根毛”的活動,播放“根尖顯微結(jié)構(gòu)”的視頻材料,較好地解決了這一教學矛盾,也為以后“根尖結(jié)構(gòu)”知識的學習做好充分的準備。經(jīng)過上述教學處理,使該課結(jié)構(gòu)更為合理,教學過程更為流暢。
6.從教學效果看,該課較好地完成了知識、能力和情感態(tài)度與價值觀三個教學目標。但是,如果能更多地結(jié)合生產(chǎn)、生活實際和教材知識,引導學生對由不同原因引起的類似的生物學現(xiàn)象(如:用肥過多、澆水過多、過頻引起的作物萎蔫現(xiàn)象)進行分析和探究,將能進一步提高學生分析問題和應用知識的能力。
合理膳食(附教學反思)
每個老師不可缺少的課件是教案課件,大家在認真寫教案課件了。是時候?qū)ψ约航贪刚n件工作做個新的規(guī)劃了,未來的工作就會做得更好!究竟有沒有好的適合教案課件的范文?小編收集并整理了“合理膳食(附教學反思)”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
合理膳食(附教學反思)
〖教學目標〗
1.知識與能力:
(1)學習調(diào)查研究的基本方法,體驗調(diào)查研究的過程。
(2)嘗試設計一份營養(yǎng)較為合理的食譜。
2.情感態(tài)度與價值觀:培養(yǎng)學生健康生活的素養(yǎng)。
〖設計思路〗
本節(jié)內(nèi)容為第一章“人體的營養(yǎng)”最后一節(jié),亦為全章小結(jié),本節(jié)課的活動內(nèi)容在前面的學習過程中均能找到答案,而且本節(jié)課不單純是向?qū)W生進行知識、技能的傳授,更重要的是通過讓學生的親身感受和體驗,體現(xiàn)科學知識在指導健康生活上的價值,促使學生養(yǎng)成合作、分享、關愛他人、孝敬父母、有責任感的良好個性品質(zhì)。
本節(jié)課以學生活動為主,充分體現(xiàn)學生的主體性,教師在課堂上主要扮演服務者(即為學生制備必要的課件),合作者(即協(xié)助學生完成探究的主題),引導者(即對學生的方案提出合理化建議幫助完善),參與者(即參與學生的調(diào)查、討論和交流),組織者(即與學生一同匯總材料為課堂展示做準備),為學生展示個性搭建平臺,注重給不同的學生提供不同的發(fā)展的空間與層次。
〖學校及學生狀況分析〗
本節(jié)課的內(nèi)容是學生十分感興趣的話題,對市面上的各種食物的營養(yǎng)價值、種類以及讓學生走向市場去探知生活是學生們的渴望,繼上學期“綠色植物與生物圈”中的設計校園綠化方案的環(huán)?;顒又螅緦W期大家再次把目光投向健康和營養(yǎng),在新課程理念的指導下,本著倡導培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng),關注生活健康的主題,在“活動中滲透德育,實踐中培養(yǎng)責任”也是本節(jié)課的一大側(cè)重點。學生們從小到大一直享受著父母無微不至的關愛,可是子女是否能體會到父母養(yǎng)育的艱辛,讓孩子們親手為自己以及父母設計營養(yǎng)食譜,并根據(jù)所學到的知識計算其中的營養(yǎng)成分及能量,結(jié)合分析得到的數(shù)據(jù)進一步修改食譜,讓其更科學、合理。讓我們的學生能在尊重科學規(guī)律的同時去奉獻愛心,讓他們學會愛自己、愛自己的父母、愛他人、愛社會、愛世界。
〖教學設計〗
師:上節(jié)課我們共同評價了我們自身的營養(yǎng)狀況,調(diào)查了自己的飲食結(jié)構(gòu)和習慣,同學們知道如何糾正自己的不良飲食習慣和飲食結(jié)構(gòu),什么樣的飲食結(jié)構(gòu)才更合理,更有利于青少年健康地生長發(fā)育呢?
(溫故而知新,設置新的問題導入新課,學生的探究興趣又被激發(fā)起來了)
生:略(讓學生充分發(fā)表他們的看法和觀點)。
師:(點撥)現(xiàn)代社會上流行減肥,有些人為了達到苗條的身材,每天不吃或很少吃飯,大家怎么看待這種現(xiàn)象?[
生:有的贊成,有的不贊成(讓學生說明其理由)。
師:(引導)“愛美之心人皆有之”,但我們在追求形體完美的同時,更應關注合理膳食與健康。(板書課題三合理膳食)
師:課前我已經(jīng)讓同學們分別以谷類、蔬菜類、水果類、動物類、飲品類為5個調(diào)查活動小組。下面讓我們一起跟著攝像機的鏡頭回顧同學們的活動風采。
(課下活動情景再現(xiàn)學生們分組活動的過程,包括市場調(diào)查、網(wǎng)上查詢、小組討論、小品準備等,通過小組活動,然后在課堂上表達交流,培養(yǎng)學生的探究能力以及發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。)
同學們在進行探究調(diào)查過程一定有很多樂趣,也一定有許多問題和困難,能不能介紹給大家聽聽?
小組1:在調(diào)查奶類、飲品時,店主看我們不買東西,不愿意接待我們,后來我們說明調(diào)查意圖,他給了我們很多幫助,使我們得以順利完成任務。在這次活動中,我們還學到了與人交際的一點技巧。
小組2:我們小組是把責任分到個人,然后按計劃行動,最后討論匯總,這樣很節(jié)省時間。
……
師:現(xiàn)在讓各小組來匯報他們的戰(zhàn)績吧!(讓學生歸納總結(jié)信息,培養(yǎng)學生積極思維與合作的精神,充分體現(xiàn)以學生為主體的教學原則)
谷類、蔬菜類、糧食、動物、飲品各組代表到講臺上介紹他們調(diào)查的結(jié)果。
師:聽完了各小組匯報的市場食品消息,請同學們欣賞小品“誰的功勞大”。
(通過小品的編排和表演,培養(yǎng)學生發(fā)散思維和邏輯思維能力,提高學生的組織能力和語言表達能力。)
生:觀看小品,細細品味并體會。
師:看來合理膳食對我們的身體健康非常重要,讓我們大家手拉手共同關注人類的健康。
演示(課件)――中國營養(yǎng)學會平衡膳食寶塔。
我們應該按照營養(yǎng)學家們?yōu)槲覀兲峁┑木馍攀车幕疽髞韺σ蝗杖瓦M行規(guī)劃,做到合理用膳。
師:同學們是早晨8、9點鐘的太陽,正處在生長發(fā)育旺盛的時期,對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要較多,可是我們有些同學在飲食上卻不注意,因而影響了身體的正常生長發(fā)育,請同學們欣賞他們自編自導的小品“誰之錯”。
生:聯(lián)系自己的飲食習慣,找出問題的原因所在。
師:所以說青少年對營養(yǎng)有特殊的需要(板書)。(引導)(演示課件――青少年一天需要的營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量表)
我們從一日三餐中獲得的營養(yǎng)物質(zhì)能否達到這個標準?能不能滿足自身生長發(fā)育的需要呢?讓我們一起通過活動來分析。
生:1.以小組為單位4人一組,分工合作,記錄、計算、統(tǒng)計、設計表格進行總結(jié)。
2.各小組互相交流,闡明各自食譜的科學性所在。
3.討論:交流結(jié)束以后,你認為自己的飲食結(jié)構(gòu)存在哪些問題?如何進一步修改你的食譜,使之更科學、合理。(學生把自己設計食譜中的能量計算出來,進行定量分析。)
師:同學們?yōu)樽约涸O計了一份食譜,應該說大家已經(jīng)基本掌握了評價飲食結(jié)構(gòu)的方法和均衡膳食的標準,大家心里最想做的是什么呢?
生:(發(fā)表意見、交流)略。
師:從我們呱呱墜地那一刻起,父母為了我們的營養(yǎng)問題就費盡心思,父母愛孩子天經(jīng)地義,子女能否也愛父母呢?請同學們課后對父母的營養(yǎng)情況做認真的調(diào)查,針對父母的營養(yǎng)狀況及飲食愛好設計一份“愛心食譜”,并親自動手為父母制作營養(yǎng)餐。教師會和你們一起分享真情和孝心。
(將教材的內(nèi)容拓展,自身設計食譜后,為父母設計愛心食譜和制作愛心營養(yǎng)餐,培養(yǎng)學生親自動手實踐的能力,并體驗情感的交流與表達,對學生進行“愛心獻父母”的思想品德教育。)
師:希望通過這次活動,同學們能了解父母為我們操勞的辛苦,從而懂得如何去尊重父母,理解父母。山有盡頭水有邊,唯有親人的愛永恒,讓我們一起唱“愛的奉獻”,來向父母表達我們最誠摯的愛意。
生:師生一起唱“愛是LOVE,愛是奉獻……
〖教學反思〗
1.本節(jié)課以問題為起點,讓學生們以不同的形式去探究,探究結(jié)果以不同方式呈現(xiàn)出來,尊重學生的經(jīng)驗和觀點,讓學生成為知識的構(gòu)建者,與教師平等的對話者。
2.“做中學、學中做”是本設計的又一核心,使學生在獲取間接經(jīng)驗的同時更注意獲取直接經(jīng)驗,充分體現(xiàn)動腦與動手的結(jié)合。
3.注重學生個體間的差異,給不同的學生搭建了展示其個性的平臺,例如:調(diào)查、匯報、小品表演、設計食譜中的記錄、計算、匯總等都能讓所有的學生參與進來,注意不同水平、不同特長的學生互相組合,讓他們?nèi)¢L補短,共同進步。
〖教學點評〗
本設計以發(fā)展的眼光看待學生,堅持指導和鼓勵相結(jié)合,發(fā)現(xiàn)和發(fā)展學生各方面的潛能,能采取調(diào)查、作品展示、小品表演等多種方式對學生進行評價,同時把重點放在關注學生參與探究的過程,關注學生能力的培養(yǎng)和體驗的生成,關注學生的主動性是否發(fā)揮,思維活動是否積極,能否在探究活動中進行反思等。
細胞是生命活動的單位(附教學反思)
老師職責的一部分是要弄自己的教案課件,大家在認真準備自己的教案課件了吧。只有規(guī)劃好了教案課件新的工作計劃,新的工作才會如魚得水!你們知道適合教案課件的范文有哪些呢?下面是小編幫大家編輯的《細胞是生命活動的單位(附教學反思)》,歡迎您參考,希望對您有所助益!
細胞是生命活動的單位(附教學反思)
〖教學目標〗
1.知識:
(1)描述細胞的生命活動;
(2)說明細胞是生物體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位;
(3)應用有關細胞結(jié)構(gòu)的知識解決相關的問題。
2.能力:
(1)練習使用顯微鏡,進一步強化顯微鏡的操作技能;
(2)嘗試觀察生活細胞的方法,學會用顯微鏡從微觀水平研究微觀世界里的生命活動,通過交流增強團結(jié)協(xié)作的能力;
(3)通過對細胞核作用的了解,提高邏輯推理能力和語言表達能力。
3.情感態(tài)度與價值觀:
(1)在實驗中形成膽大心細、處亂不驚的心理素質(zhì);
(2)通過對細胞膜、線粒體、細胞核及其功能的簡明的系統(tǒng)學習,建立起結(jié)構(gòu)和功能相適應的整體認識觀;
(3)通過使用顯微鏡細致觀察草履蟲的生命活動,增強學習興趣,樹立起細胞是生物體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位這一生物學基本觀念。
〖教學重點〗
細胞是生命活動的單位。
〖教學難點〗
細胞是生命活動的單位;
制作草履蟲的裝片;
觀察草履蟲。
〖教學方法〗
實驗探究法、講解法、類比法、視聽強化多媒體教學法。
〖課時安排〗
本節(jié)內(nèi)容教學時間為2課時,分別是:
活動:“觀察草履蟲”1課時
細胞是生命活動的單位1課時
〖設計思路〗
本節(jié)是以單細胞動物變形蟲為例,通過實驗和講解介紹動物細胞的運動、取食、物質(zhì)交換、能量供應等生命活動以及完成這些活動的細胞結(jié)構(gòu)基礎。但由于變形蟲的材料不容易獲得,本次實驗材料由同樣是單細胞動物的草履蟲代替。在實驗前幾周,帶生物興趣小組的同學到附近的小河、池塘或長時間沒換水的魚缸中采集水樣并進行分離培養(yǎng)。因為教材中沒有關于草履蟲的相關介紹,教師有必要在課堂上提供有關草履蟲的資料,讓學生帶著前攝知識信息,有目的地、能動地利用顯微鏡去觀察草履蟲的生命活動,由草履蟲的生活環(huán)境、運動方式、攝取食物等引入相關生物學知識的學習。由于教材中有變形蟲相關知識的介紹,因此在教學中安排播放變形蟲、太陽蟲、草履蟲和鐘蟲的生活錄像,擴展了學生對單細胞生物的了解,也對物質(zhì)交換、能量供應等較抽象的知識有了感性的認識,為學生認識細胞是生命活動的基本單位打好了基礎。此外,引導學生對生物學家的“變形蟲分割及細胞核移植實驗”進行分析推理,從而深刻理解細胞核在細胞中的作用,認識細胞核與細胞的其他結(jié)構(gòu)的關系,了解細胞由細胞核與細胞的其他結(jié)構(gòu)構(gòu)成,并進一步認識細胞是生命活動的基本單位。
在學習了單細胞動物生命活動的相關知識后,及時進行知識的擴展(多細胞生物的特點)和遷移(綠色植物細胞的特點)。
教師需要通過課前提供相關資料,先讓學生對實驗進行初步的設計,進而才能積極引導學生把獲得的相關信息引入到本節(jié)教學中來。此外,在教學中教師要注意,本節(jié)教學內(nèi)容較抽象難懂,在實施教學時只針對相關知識點做講解,不必做知識深度上的擴展,在此基礎上要讓學生在感性認識的同時把握一般性的理論知識。
〖教學條件及學生狀況分析〗
遵義市第十一中學是一所初級中學,是市級課程改革示范學校,位于市中心的文化中心區(qū),學校周邊文化氛圍較為濃郁。學?,F(xiàn)有三個年級38個教學班(七年級13個班,八年級13個班,九年級12個班),班額編制平均60人左右,生物教師5人,實驗員1人。在生物學教學上,學校擁有現(xiàn)代化的生物實驗室兩間,實驗準備室、生物標本室一間,還配有多功能教室,校園內(nèi)有多種植物,這些都有利于生物學教學的開展。就生源而言,多數(shù)學生來自城區(qū),少數(shù)學生來自近郊農(nóng)村,城區(qū)學生獲取信息的渠道與手段多樣化,知識面較廣,城郊學生在思維的多樣性上稍遜,他們都對生物學有強烈的興趣,但又有所偏重;另外,這一屆學生習慣了傳統(tǒng)的教學模式,新教材、新課程標準所要求的探究式自主學習對他們而言也是一種挑戰(zhàn),這些都為生物學教學工作帶來了一定的難度,所以在教學中要求教師把握兩類學生的認知與思維特點,在同一教材環(huán)境中(特別是教改以后的教材)積極地調(diào)動學生探詢生物奧秘的主動性、積極性,把生物教學作為對生物的一般感性認識的細化與生物學知識空間的拓展手段,可以說教學環(huán)境提供了一個師生間有效、充分地進行知識交流的平臺。
〖教學設計〗
第一課時
教師活動:(用談話式的教學方法引入新課內(nèi)容)通過上一節(jié)知識的學習,我們知道地球上大多數(shù)生物體都是由細胞構(gòu)成的。如果我們用肉眼直接去觀察動植物體時,總是感覺構(gòu)成它們的細胞是靜止不動的。其實,細胞每時每刻都在進行著生命活動。那么,細胞是怎樣生活的?細胞的生命活動與生物體的生命活動又有什么關系?今天,我們就來觀察一種可活動的細胞――草履蟲,看一看細胞是怎樣生活的。
請生物興趣小組長為我們介紹一下草履蟲生活環(huán)境的特點和培養(yǎng)的情況。
學生活動:生物興趣小組長介紹草履蟲生活環(huán)境的特點(有機質(zhì)豐富的不大流動的污水溝、池塘或長時間沒換水的魚缸中)、采集地點(學校荷花池)、培養(yǎng)記錄(用牛肉汁法進行分離和稻草液培養(yǎng))。
教師活動:到底草履蟲是一種怎樣的生物?老師收集了有關草履蟲的資料,下面分發(fā)給各實驗小組,請同學們仔細閱讀。
學生活動:閱讀資料,了解草履蟲的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、運動、取食等知識。
教師活動:了解了草履蟲的相關信息,我想大家一定想親眼看看這種生物吧。我們利用顯微鏡來觀察了解一下。如何來取這些生物,又如何來對它們進行觀察呢?請大家自己設計實驗方案。
學生活動:各實驗小組應用以往的學習經(jīng)驗設計不同的取樣和制片觀察的方案,同一組內(nèi)的方案盡量不一樣,通過相互觀察對比,得到一種比較合理的觀察方案,然后各小組互相交流。
教師活動:同學們的討論真是別開生面,能充分地運用自己獨特的學習思維方式和已有的生物實驗經(jīng)驗,比較合理地設計了實驗方案,取得了較好的實驗效果,通過各組之間充分的交流,相信大家也拓寬了實驗設計的思路。下面我們來思考幾個與實驗有關的問題:草履蟲是一種什么樣的生物?它的顏色、細胞形狀、運動方式分別是怎樣的?
學生活動:分析老師提供的資料以及實驗觀察到的實際情況,可以就問題做出回答:草履蟲是一種單細胞動物。整個身體前端鈍圓,后端稍尖,像個倒轉(zhuǎn)的草鞋,并且沒有顏色。草履蟲在水中做旋轉(zhuǎn)式的自由運動。
第二課時
教師活動:上節(jié)課我們觀察了顯微鏡下草履蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)和運動方式,了解了草履蟲這種單細胞動物的生活。那么,在自然界還有哪些是單細胞動物,它們又是怎樣生活的呢?讓我們來看一段錄像,請大家仔細觀看并思考錄像中有哪些單細胞動物?它們?nèi)绾潍@取食物,運動方式怎樣?(播放變形蟲、太陽蟲、草履蟲和鐘蟲的生活錄像)
學生活動:帶著問題觀看錄像,從影片中獲取相關知識并回答問題。變形蟲和太陽蟲伸出偽足進行運動,利用偽足從外界獲取食物;鐘蟲有一柄絲固著身體,口緣有一圈纖毛,靠纖毛擺動改變水流,食物隨水流進入口內(nèi)。
教師活動:不管是變形蟲、太陽蟲,還是草履蟲、鐘蟲,它們的身體都只有一個細胞,當它們需要從外界獲取食物或是排出體內(nèi)的廢物時,都必須要通過身體最外層的什么結(jié)構(gòu)?(學生回答:細胞膜。)對。細胞膜是保證細胞正常生活的一道屏障,它將細胞與外界環(huán)境分開,起保護作用;同時具有進行物質(zhì)交換的功能。那么,這些單細胞動物從外界獲取的食物中含有什么物質(zhì),它們有什么作用?
學生活動:閱讀教材,從中獲取相關知識,思考后回答:單細胞動物從外界獲取的食物中含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水分、礦物質(zhì)等多種物質(zhì),這些物質(zhì)可以滿足單細胞動物生長的需要。另外,單細胞動物的運動及其他生命活動都需要消耗能量,而食物中含有的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等是貯存著能量的有機物,細胞質(zhì)中的線粒體能將細胞內(nèi)的有機物分解并釋放能量,供給細胞的各種生命活動利用。
教師活動:我們學習了細胞進行物質(zhì)交換和能量供應的知識,那么,細胞中的什么結(jié)構(gòu)可以控制這些生命活動有條不紊地進行呢?(循環(huán)演示科學家的變形蟲分割及細胞核移植實驗的動畫過程)下面全班分小組分析整個實驗過程,討論細胞中的什么結(jié)構(gòu)可以控制生命活動的進行?
學生活動:觀看變形蟲分割及細胞核移植實驗的動畫過程,通過小組對整個實驗過程的分析、討論,從而推斷細胞核對細胞的生命活動起控制作用,同時在生物遺傳中也起重要的作用。
〖教學反思〗
本節(jié)教材內(nèi)容涉及細胞生理學的知識較多,難度較大,學生不易理解,而通過觀察草履蟲生命活動的實驗,正是本節(jié)進入細胞生理學基礎知識面的一個切入點。學生通過對實驗材料進行采樣、分離、培養(yǎng)和課前準備等一系列活動,以及教師提供的相關資料信息,對單細胞動物的生活有了一定的認識,接著利用顯微鏡觀察活動的細胞,使學生能利用已有的知識分析判斷實驗中所觀察到的生命現(xiàn)象。如:有學生觀察到一個草履蟲體內(nèi)有四個核,經(jīng)小組分析,得出了這個草履蟲正處于分裂時期的正確結(jié)論。另外,在沒有老師提示的情況下,有的小組設計了在不同的水位進行取材的方案,有的小組設計了用不同材料限制草履蟲的運動的觀察方案,有的小組設計了用不同染液進行染色觀察的方案。學生自行設計的實驗方案既集思廣益,又各具特色,通過這種設計,教學取得了很好的效果。同時學生將實驗中所獲得的感性認識自然地引入到了對理性知識的學習與探求中,必然使以后的生物學知識的學習層面向著系統(tǒng)化、大縱深、多樣性的方向發(fā)展。當然本節(jié)教學也有一些不足之處,歸納起來有兩點:1?北窘誚萄О選骯鄄觳萋某嫻幕疃?”與“細胞是生命活動的單位”兩個知識要素分兩個課時進行講解,學生并不是通過連堂課來學習,所以兩個知識要素被割裂在兩個較獨立的教學空間里,使得本節(jié)知識的銜接鏈顯得較為松散,學生在對知識的整體掌握上力度不夠;2?庇捎詘嘍罱洗螅?在組織學生實驗中進行小組間的交流不夠充分,一些有益的建議得不到實施。這些都在一定程度上影響了本節(jié)的教學效果。
〖教學點評〗
彭海雪老師這節(jié)課的內(nèi)容是北師大版新教材七年級上冊第二章第二節(jié)的內(nèi)容。首先教師對這一節(jié)內(nèi)容理解透徹,課前準備也十分充分,落實新課程標準提出的具體課程目標。第二,倡導了新課程的三個理念(面向全體學生、提高生物學素養(yǎng)、倡導探究性學習)。第三,體現(xiàn)了教材的編寫意圖,能夠通過改變學習方式和教學內(nèi)容的呈現(xiàn)方式來促進學生學習方式的改變,這是符合課改精神的。學生的收集信息、合作交流能力在活動中獲得。第四,教學民主,師生平等,課堂氣氛融洽和諧,注意了學生的學習動機、興趣、習慣、信心等非智力因素的培養(yǎng)。第五,從教師教學能力看,較好地展示了教學技能,如變形蟲不易采集,改用草履蟲,落實了活動目標,體現(xiàn)了教學機智。教師多媒體掌握熟練,動畫制作漂亮。
不足:由于班額過大,教師整個課堂節(jié)奏掌握不夠好,學生討論的時間不夠充分。
從實際情況出發(fā),靈活使用教材
在本節(jié)課中,編者設計觀察單細胞動物的活動使用的材料是變形蟲。教材先以變形蟲為例引入單細胞動物是如何進行運動、取食、物質(zhì)交換、能量供應等生命活動,然后通過科學家做的變形蟲分割及細胞核移植實驗,使學生能理解細胞核是細胞生命活動的中心,在遺傳中有重要作用,同時細胞又是一個統(tǒng)一的整體,在使用材料上不僅取材容易(特別在我國廣大的農(nóng)村及城郊),而且前后呼應,還突破了傳統(tǒng)生物教材對這一部分的處理,應該說教材編寫得很好。但由于我國地域遼闊,教材中使用的材料不可能所有地方都有,當取材有困難時,就要求教師要具有《生物課程標準》所倡導的教材觀,靈活變通地處理、使用教材。
遵義市的彭海雪老師,具有正確的教材觀――“用教材教”,而不是“教教材”,在變形蟲不好采集時就因地制宜地用草履蟲開展活動。在實際教學中,有的教師經(jīng)常強調(diào)客觀條件而沒有開展活動(如沒有實驗材料等),只是在“黑板上”或“嘴上”做實驗,不敢對教材作絲毫的改動。彭老師以學生的發(fā)展為本,不拘泥于教材,為促進學生學習方式的改變,從實際情況出發(fā),精心設計教學過程:在開展觀察草履蟲的活動中,加入了實驗方案設計內(nèi)容;為拓展學生對單細胞生物的了解,增加了“變形蟲、太陽蟲、草履蟲和鐘蟲的生活錄像”,使學生建構(gòu)起單細胞生物的概念,較好地突破了教學難點――細胞是生命活動的單位;在介紹科學家做的變形蟲分割及細胞核移植實驗時,不是簡單地給出答案,而是讓學生通過觀看實驗動畫過程,以小組的形式進行推測和討論,最后全班達成共識得出結(jié)論。
該案例提示我們探究不能僅僅落實在認真開展好探究活動上,而應該從實際情況出發(fā),靈活使用教材,通過創(chuàng)造性地使用教材,在教學中始終貫穿“探究”的思想,使學生學會學習。
如果說有點遺憾的話,主要由于班額過大,教師對開展小組學習的經(jīng)驗不夠,學生討論的時間不夠充分,有的學生未設計出取樣和制片實驗方案。建議對學習能力和動手能力較差的學生,教師在教學中應更多地關注他們,當他們面臨困難時,應及時地進行引導,適當?shù)亟o出一些建議方案,為學生解決問題提供必要的支持,才能真正做到面向全體學生。