小學(xué)語文的教學(xué)教案

探究唾液對(duì)淀粉的消化作用(附教學(xué)反思）。

一般給學(xué)生們上課之前，老師就早早地準(zhǔn)備好了教案課件，大家都在十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)南虢贪刚n件。只有規(guī)劃好教案課件計(jì)劃，新的工作才會(huì)更順利！你們清楚有哪些教案課件范文呢？小編收集并整理了“探究唾液對(duì)淀粉的消化作用(附教學(xué)反思）”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！

探究唾液對(duì)淀粉的消化作用(附教學(xué)反思）
〖教學(xué)目標(biāo)〗

1.知識(shí)：
通過探究唾液對(duì)淀粉的消化作用，說明淀粉在口腔中已經(jīng)開始被消化。
2.能力：
通過探究活動(dòng)使學(xué)生掌握科學(xué)研究的基本方法，讓學(xué)生針對(duì)實(shí)際現(xiàn)象做出合理的解釋和驗(yàn)證，以培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力和決策能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：
通過探究活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神；通過收集唾液等操作活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
〖設(shè)計(jì)思路〗

本節(jié)探究活動(dòng)以“分組探究”模式開展，因?yàn)樘骄客僖簩?duì)淀粉的消化作用關(guān)鍵有三步：一是制備淀粉糊并取定量；二是收集唾液；三是水溫調(diào)節(jié)控制。所以我把學(xué)生分成三人一組，每人做一步，這樣既可保證每個(gè)環(huán)節(jié)都得到探究又可節(jié)省時(shí)間。該模式突出以學(xué)生為主體的原則，使每個(gè)學(xué)生都有參與的機(jī)會(huì)，都能掌握一些科學(xué)研究的方法。淀粉糊的制備、唾液的收集方法由教師提供并指導(dǎo)學(xué)生完成。教學(xué)中應(yīng)注意的問題是淀粉糊的濃度不宜太大，以免消化不完全。還應(yīng)給學(xué)生解釋不同人的唾液中唾液淀粉酶的含量不等，為確保淀粉消化完全，收集的唾液應(yīng)盡可能純一些，這樣就要求學(xué)生在收集唾液之前要漱口。
〖學(xué)校及學(xué)生狀況分析〗www.lvshijia.net

我校地處太行山腳下，教學(xué)條件與城市相比較為簡(jiǎn)陋，但我校為重點(diǎn)中學(xué)，教學(xué)設(shè)施與本縣其他學(xué)校相比又較為優(yōu)越，但還不能滿足每個(gè)學(xué)生的探究需求，只能以小組探究模式展開，由于教學(xué)資源有限，探究的內(nèi)容也要受到限制，不能一課多探。
學(xué)生大多來自農(nóng)村，求知欲望強(qiáng)烈，學(xué)習(xí)態(tài)度積極，回答問題踴躍，但學(xué)習(xí)方法相對(duì)比較傳統(tǒng)，缺乏創(chuàng)新意識(shí)，質(zhì)疑能力差，在教學(xué)過程中需要教師引導(dǎo)才能發(fā)現(xiàn)問題。
〖教學(xué)設(shè)計(jì)（課堂實(shí)錄）〗

〖教學(xué)反思〗

通過這次探究活動(dòng)，鍛煉了學(xué)生的探究技能，提高了組織能力，并激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造性思維，培養(yǎng)交流協(xié)作精神。假設(shè)的提出、方案設(shè)計(jì)和驗(yàn)證假設(shè)等是教師引導(dǎo)的結(jié)果，也是學(xué)生利用科學(xué)研究方法主動(dòng)探究的結(jié)果。學(xué)生們掌握了這種方法后，就能夠利用這種方法和已有的知識(shí)，主動(dòng)地探究自然的奧秘，了解生物的習(xí)性和自然界的千變?nèi)f化，從小就培養(yǎng)適應(yīng)生活的能力和解決問題的能力。但是在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的過程中，教師引導(dǎo)得還不夠全面，學(xué)生的主動(dòng)性還沒有充分發(fā)揮。
〖教學(xué)點(diǎn)評(píng)〗

本節(jié)課是一節(jié)分小組來完成的探究課。教師以全新的教學(xué)理念設(shè)計(jì)課堂結(jié)構(gòu)。學(xué)生通過收集信息、處理信息、匯報(bào)交流的過程，提高了科學(xué)研究的能力，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)精神。

相關(guān)知識(shí)

乳化作用

第五節(jié)乳化作用同步練習(xí)

一．選擇題：

1．把少量下列物質(zhì)分別放到水中，充分?jǐn)嚢?，可以得到懸濁液的是（），得到乳濁液的是（），得到溶液的是（）。（多?xiàng)選擇題）

A.細(xì)紗B.汽油C.熟石灰粉D.蔗糖E.酒精F.植物油G食鹽

2.將下列物質(zhì)與水混合，一定不能形成溶液的是（）

A.食鹽B.蔗糖

C.酒精D.植物油

3.在下列日常生活中常用液體里，屬于懸濁液的是（），屬于乳濁液的是（），屬于溶液的是（）。

A.白醋B.牛奶C.豆?jié){D.啤酒E.純水

4.小紅經(jīng)常幫媽媽洗碗，如果碗里有油，洗的最干凈的方法是（）

A.只用冷水洗B.只用熱水洗C.在冷水中加幾滴洗滌劑

D.在熱水中加幾滴洗滌劑并用凈水漂洗

5.下列有關(guān)溶液的說法，正確的是（）

A.一種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里就形成了溶液

B.溶質(zhì)不一定都是固體，溶劑也不一定是水

C.溶液中只含有一種溶質(zhì)

D.均勻、穩(wěn)定、透明的液體都是溶液

6.混合后能形成溶液的一組物質(zhì)是（）

A.煤油和水B.碘晶體和酒精

C.面粉和水D.碳酸鈣和水

7.油、鹽、醬、醋是家庭中常用的調(diào)味品，下列調(diào)味品與水充分混合不能形成溶液的是（）

A.花生油B.食鹽

C.醬油D.白醋

8.下列說法中正確的是（）

A.從一杯糖水中取出一半，則剩余糖水的甜度變小

B.將食用油滴入裝有水的試管中，充分振蕩，其中食用油是溶質(zhì)，水是溶劑

C.高錳酸鉀放入水中，充分振蕩，形成紫紅色溶液

D.溶液是均一、穩(wěn)定、無色透明的混合物

9.下列物質(zhì)依次為懸濁液、乳濁液、溶液的一組是（）

A.牛奶、汽水、石灰漿

B.礦泉水、自來水、汽油和水的混合物

C.江水、乳白魚肝油、碘酒

D.鹽酸、泥漿、“健力寶”飲料

10.下面四個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)，不能制得溶液的是（）

二．簡(jiǎn)答題：

1.小明在做飯時(shí)不慎將豆油滴在衣服上，他發(fā)現(xiàn)用洗衣粉和汽油都能將其洗去，請(qǐng)問：用兩種方法洗去豆油的原理相同嗎？為什么？

2.用什么方法洗去衣服上沾有少量的油漆？為什么？

參考答案

一．選擇題：

1.ACBFDEG2.D3.CBAD4.D5.B

6.B7.A8.C9.C10.AB

二．簡(jiǎn)答題：

1.洗衣粉是一種乳化劑，用洗衣粉洗油污時(shí)，分子的親油端溶入油污中，另一親水端仍留在水里，因而在油和水的界面上，整整齊齊的排成一圈單分子層，把油污團(tuán)團(tuán)圍住。經(jīng)過搓洗、振蕩、翻滾等洗滌操作，使衣物干凈。用汽油洗油污時(shí)，是將豆油溶于汽油中，形成豆油的汽油溶液，所以使衣物干凈。

2.可以加入適量的汽油，然后用水沖洗。汽油對(duì)油漆起乳化作用，因?yàn)橛推岵蝗苡谒苡谄?，所以能夠洗去?/p>

蒸騰作用(附教學(xué)反思）

蒸騰作用(附教學(xué)反思）
〖教學(xué)目標(biāo)〗

1.知識(shí)：
(1)描述植物的蒸騰現(xiàn)象，解釋植物水分散失的主要原因；
(2)舉例說明蒸騰作用的概念；
(3)舉例說出氣孔的數(shù)目和分布與植物蒸騰作用的關(guān)系；
(4)說出蒸騰作用對(duì)植物生活的意義。
2.能力：
(1)觀察植物蒸騰失水的演示實(shí)驗(yàn)，運(yùn)用觀察和分析能力；
(2)探究植物氣孔的數(shù)目和分布，運(yùn)用科學(xué)探究的一般技能。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：
(1)結(jié)合植物蒸騰失水的觀察實(shí)驗(yàn)，以及植物氣孔的數(shù)目和分布的探究實(shí)驗(yàn)等，形成對(duì)生命科學(xué)研究的濃厚興趣；
(2)通過探究植物氣孔的數(shù)目和分布，樹立生物體的結(jié)構(gòu)和功能與環(huán)境相適應(yīng)的觀點(diǎn)。
〖教材內(nèi)容分析〗
1.知識(shí)結(jié)構(gòu)
2.教學(xué)重點(diǎn)
(1)蒸騰作用的概念和意義；
(2)探究植物氣孔的數(shù)目和分布。
3.教學(xué)難點(diǎn)
(1)蒸騰作用的概念和意義；
(2)探究植物氣孔的數(shù)目和分布實(shí)驗(yàn)。
4.與其他章節(jié)的聯(lián)系
(1)水分蒸騰促進(jìn)植物吸收水分和水分與無機(jī)鹽的運(yùn)輸，因此，“蒸騰作用”與“吸收作用”一節(jié)的知識(shí)相聯(lián)系；
(2)植物的蒸騰作用是自然界水循環(huán)的一個(gè)組成部分，因此這部分知識(shí)與“綠色植物與生物圈”一章知識(shí)相聯(lián)系；
(3)探究植物氣孔的數(shù)目和分布實(shí)驗(yàn)中，氣孔的知識(shí)和葉的結(jié)構(gòu)知識(shí)相聯(lián)系。
〖學(xué)校及學(xué)生狀況分析〗

我校是貴陽市第二實(shí)驗(yàn)中學(xué)，位于貴陽市區(qū)內(nèi)，是貴陽市課改實(shí)驗(yàn)樣本校之一，師資力量強(qiáng)，教學(xué)條件優(yōu)良，教學(xué)設(shè)備比較齊全。學(xué)生大多數(shù)來自城市，對(duì)生物知識(shí)普遍興趣濃厚，有強(qiáng)烈的求知欲。
〖課時(shí)分配〗

本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)時(shí)間為1課時(shí)。先演示植物的蒸騰現(xiàn)象，進(jìn)而指出植物主要通過氣孔蒸騰散失水分，接著通過“氣孔的數(shù)目和分布”的探究實(shí)驗(yàn)，揭示植物與蒸騰作用相適應(yīng)的某些形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，最后闡述植物蒸騰作用的意義。五、設(shè)計(jì)思路
1.教學(xué)方法
本節(jié)課以學(xué)生探究為主，老師以一連串的問題引路，學(xué)生動(dòng)腦思考、討論、解答問題、自主總結(jié)，同時(shí)輔以教師的演示、講授和點(diǎn)評(píng)，師生共同努力，圓滿完成此部分的學(xué)習(xí)。
2.教學(xué)思路
本節(jié)課的內(nèi)容按兩條思路展開，一是通過演示“植物的蒸騰失水現(xiàn)象”，引導(dǎo)學(xué)生探討植物蒸騰作用的概念以及蒸騰作用的意義；二是通過對(duì)“植物氣孔的數(shù)目和分布”的探究，引導(dǎo)學(xué)生探討與植物蒸騰作用相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
3.問題思路
上課一開始，聯(lián)系前面學(xué)習(xí)吸收作用的知識(shí)，指出植物吸收的水分只有一小部分用于各種生理活動(dòng)和保留在植物體內(nèi)，而絕大部分的水“跑”到哪里去了呢?給學(xué)生一個(gè)懸念,引起他們探究的興趣,而自然地引入蒸騰作用的主題。
在演示“植物的蒸騰現(xiàn)象”之前，讓學(xué)生有目的地邊仔細(xì)觀察演示實(shí)驗(yàn)，邊思考：
①描述兩個(gè)塑料袋上出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
②試解釋發(fā)生上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因。
③兩個(gè)試管內(nèi)的水面上為什么要滴植物油？
④為什么要將實(shí)驗(yàn)裝置放在溫暖、有陽光的地方？
學(xué)生通過對(duì)這幾個(gè)問題的解答和思考，解開了導(dǎo)入時(shí)向他們提出的懸念，即植物吸收的水絕大多數(shù)散失到空中去了，有了小小的成就感，學(xué)生從心理上愿意與老師一起繼續(xù)往下探索。
在學(xué)習(xí)蒸騰作用的意義時(shí)，緊緊圍繞下列問題依次展開：
①炎熱的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾滿了水，哪一只手感到?jīng)鏊?？為什么?實(shí)際上是蒸發(fā))
②由于地心的引力，水總是往低處流，為什么在大樹的身體里，水卻能往高處流？是什么原因使它克服了地心的引力？
③植物是怎樣源源不斷地獲取無機(jī)鹽的？
在老師的啟發(fā)下，學(xué)生在解答了以上問題后，要求他們自己總結(jié)出蒸騰作用對(duì)植物的意義。老師及時(shí)肯定學(xué)生的成績(jī)，讓學(xué)生再次獲得成就感。
〖教學(xué)過程〗
★導(dǎo)入新課
一株玉米從出苗到結(jié)實(shí)的一生中，大約需要消耗200千克以上的水。這其中作為植物組成成分的水為1.827千克，維持植物生理過程的水為0.25千克，兩者用水量加起來約為2.077千克，僅占植物吸入體內(nèi)水分總量的1％，那其余的99％的水分“跑”到哪里去了呢？
要弄明白這個(gè)道理，我們就得從植物的蒸騰作用說起，那么，什么叫做蒸騰作用呢？蒸騰作用對(duì)植物生活有什么意義呢？
今天我們就來一起研究這些問題。
師生共同學(xué)習(xí)探究新課。
（一）植物的蒸騰現(xiàn)象
請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀察老師的演示實(shí)驗(yàn)，在觀察時(shí)，請(qǐng)思考以下幾個(gè)問題，并分組討論：
①描述兩個(gè)塑料袋上出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
②試解釋發(fā)生上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因。
③兩個(gè)試管內(nèi)的水面上為什么要滴些植物油？
④為什么要將實(shí)驗(yàn)裝置放在溫暖、有陽光的地方？
演示“植物的蒸騰失水”的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，首先在于使學(xué)生觀察到植物的蒸騰現(xiàn)象，然后，通過引導(dǎo)學(xué)生分析這種生理現(xiàn)象，使他們認(rèn)識(shí)到：植物體內(nèi)水分能夠以水蒸氣形式散失（水珠的發(fā)生），從而解答了導(dǎo)入時(shí)提出的玉米一生所吸收總水量的99%的水“跑”哪去了的問題。
通過演示實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生追問，植物體為什么要大量地散失水分？它們是怎樣散失水分的呢？這樣做有什么意義？從而引導(dǎo)出本節(jié)課的主題――植物的蒸騰作用。
（二）蒸騰作用
教師在演示實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上總結(jié)：
①蒸騰作用的環(huán)境因素――溫度、陽光。
②蒸騰作用的主要結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)――氣孔。
③什么是蒸騰作用？
植物體內(nèi)的水分以氣體形式散發(fā)到體外的過程，叫做蒸騰作用。
（三）探究植物氣孔的數(shù)目和分布
1.在確定了水分是從葉片的氣孔蒸發(fā)出去的這一事實(shí)后，教師啟發(fā)學(xué)生：陽地植物與陰地植物的生活環(huán)境不同，有些植物可以生活在不同環(huán)境中，同一株植物的上部葉子和下部葉子，以及同一片葉的上表皮和下表皮接受光照的強(qiáng)弱也是不同的，那它們的葉子上的氣孔的數(shù)目和分布會(huì)不會(huì)一樣呢？
通過質(zhì)疑，使學(xué)生產(chǎn)生探究“植物氣孔的數(shù)目和分布”的興趣，把全部學(xué)生分成八組，用大約20分鐘的時(shí)間，讓各組學(xué)生去探究。在各組開展探究活動(dòng)前，將《活動(dòng)評(píng)價(jià)表》發(fā)給學(xué)生。
2.教師建議方案（對(duì)開展探究活動(dòng)有困難的小組提供）。
方案一：
①問題：探究不同生態(tài)環(huán)境中植物氣孔的數(shù)目和分布
②假設(shè)：a．陽地植物比陰地植物氣孔數(shù)目多或少。
b.同一植株在陽地生活的植株比陰地生活的植株氣孔的數(shù)目多或少。
c.同一植株，上部葉子比下部葉子氣孔的數(shù)目多或少。
d.同一片葉子，上表皮比下表皮氣孔的數(shù)目多或少。
③制定和實(shí)驗(yàn)計(jì)劃
a.材料器具：燒杯、鑷子、70℃以上的熱水、蠶豆葉、玉簪葉、枸樹葉。
b.方法步驟
將對(duì)比葉子分別浸在盛有70℃以上的熱水的燒杯中，看葉片表面會(huì)不會(huì)產(chǎn)生氣泡，如果有氣泡，統(tǒng)計(jì)氣泡的數(shù)目，根據(jù)不同假設(shè)，記錄在下面的表（一）至（四）格中。

④分析數(shù)據(jù)，確定假設(shè)是否成立。
方案二：
①問題：探究不同生態(tài)環(huán)境中植物氣孔的數(shù)目和分布。
②假設(shè)：
a.陽地植物比陰地植物氣孔數(shù)目多或少。
b.下表皮比上表皮氣孔數(shù)目多或少。
③材料器具：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、清水、剪刀、鑷子、解剖針、蠶豆葉、玉簪葉。
④方法步驟：
a.分別取蠶豆葉和玉簪葉的上下表皮，制作臨時(shí)裝片。
b.用顯微鏡觀察臨時(shí)裝片，在相同放大倍數(shù)下，統(tǒng)計(jì)視野內(nèi)氣孔數(shù)目，記錄在表（五）中：
c.分析數(shù)據(jù)，確定假設(shè)是否成立。

3.注意問題
①本活動(dòng)為學(xué)生活動(dòng)，要給學(xué)生提供充足時(shí)間，保證學(xué)生獨(dú)立完成探究活動(dòng)。
②鼓勵(lì)學(xué)生提出不同的假設(shè)，并針對(duì)本組的假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃時(shí)要有定量研究的意識(shí)，能獲得可靠的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。
③教師特別注意不要包辦代替，要給學(xué)生充分思考的空間，即使實(shí)驗(yàn)失敗也是一種結(jié)果?；顒?dòng)的目的不是以實(shí)驗(yàn)結(jié)果為唯一目的，關(guān)鍵是實(shí)施實(shí)驗(yàn)的過程和對(duì)實(shí)驗(yàn)的正確分析。
④對(duì)獨(dú)立探究有困難的組，教師可適當(dāng)?shù)亟o出一些建議方案和指導(dǎo)。
⑤鼓勵(lì)學(xué)生上講臺(tái)交流本組的實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，讓其余組的同學(xué)大膽質(zhì)疑和點(diǎn)評(píng)。
⑥教師應(yīng)注重通過評(píng)價(jià)肯定和激勵(lì)學(xué)生。本活動(dòng)的評(píng)價(jià)應(yīng)注重小組的合作性；如何記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的真實(shí)性，是否在實(shí)驗(yàn)中善于發(fā)現(xiàn)新問題，在小組交流時(shí)是否能提出新問題；對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果不滿意的小組，可鼓勵(lì)他們課下重新完成實(shí)驗(yàn)，然后再修改評(píng)價(jià)。
4.引導(dǎo)全體學(xué)生得出正確結(jié)論
通過探究得知，陽地植物比陰地植物葉表皮的氣孔多；不同環(huán)境中的同一植物，葉氣孔的數(shù)目不同，陽光充足處較多，陰濕處較少；植物上部葉的氣孔較下部的多，有許多植物葉的上、下表皮都有氣孔，但下表皮一般較多?？傊?，植物葉氣孔的數(shù)目和分布與其生活環(huán)境相適應(yīng)。
（四）蒸騰作用的意義
一開始上課我們就提到，一株玉米一生中要消耗200千克以上的水，其中，只有1％左右真正用于各種生理活動(dòng)和保留在植物體內(nèi)，而99％左右的水則被蒸騰掉了，這不是在做無用功嗎？其實(shí)不是，植物的蒸騰作用對(duì)植物的生活意義可大了。
1.降低植物體葉片的溫度
問：炎熱的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾滿了水，哪一只手感到?jīng)鏊?，為什么?br> 答：沾滿了水的手感到?jīng)鏊?。這是因?yàn)樗终舭l(fā)會(huì)帶走手上的熱量。
由此問題，讓學(xué)生自己總結(jié)出蒸騰作用同樣可以降低植物體的溫度，使植物體不致于在炎熱的夏天受到高溫的傷害。這是因?yàn)橥ㄟ^植物體內(nèi)水分的散失，帶走了植物體內(nèi)熱量的緣故。
2.促進(jìn)根吸收水分
問：由于地心的引力，水總是往低處流，為什么在大樹的身體里，水卻能往高處流？是什么原因使它克服了地心對(duì)水的引力？
由此問題，讓學(xué)生總結(jié)出蒸騰作用就像一個(gè)水泵，是水往高處流的動(dòng)力來源。葉片里的水分蒸騰出去之后，葉肉細(xì)胞缺水，就要吸收葉脈中導(dǎo)管里的水分，從而促進(jìn)水分從根通過導(dǎo)管上升到葉子里，這也就促使根從土壤中吸收水分。
3.促進(jìn)無機(jī)鹽的運(yùn)輸
問：無機(jī)鹽是怎樣進(jìn)入植物體內(nèi)的？
學(xué)生通過復(fù)習(xí)已學(xué)過的這個(gè)問題，總結(jié)出無機(jī)鹽只有溶解在水里，才能被根吸收，導(dǎo)管中的水分里就溶解有各種無機(jī)鹽。所以無機(jī)鹽隨著水分在導(dǎo)管中的上升而上升，并且最終進(jìn)入到植物體的各個(gè)器官。
新知識(shí)的靈活運(yùn)用：
1.春季植樹時(shí)，移栽的樹苗常常被剪去了大量的枝葉，這是為什么？
2.取四株大小相同且葉數(shù)相同的嫩枝，在有光照的正常條件下，依教材P95圖所示的方法進(jìn)行處理。
實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，先將各個(gè)裝置的重量調(diào)整至80g，其后每隔4h記錄各個(gè)裝置的重量變化，實(shí)驗(yàn)結(jié)果用下面曲線表示：
①曲線Ⅰ代表哪兩組裝置的重量變化，說明理由。
②曲線Ⅱ和曲線Ⅲ分別代表哪兩組裝置的實(shí)驗(yàn)結(jié)果？
③比較分析上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)葉片上下表面氣孔的相對(duì)數(shù)量作出推斷。
④假如將裝置A放在暗室中，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)有什么影響？
3.為什么說“大樹底下好乘涼？”
4.森林附近地區(qū)往往降雨較多，這是什么原因？
〖教學(xué)反思〗

“探究植物氣孔的數(shù)目和分布”這一探究實(shí)驗(yàn)是本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)也是本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)，這是學(xué)生獨(dú)立完成的探究實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生分組獨(dú)立提出問題、作出假設(shè)，自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并做出實(shí)驗(yàn)結(jié)果，經(jīng)過本書前面的幾個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，學(xué)生已有一定的能力，熟悉探究實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。在課堂上給學(xué)生充分的空間和時(shí)間，教師不做任何鋪墊和包辦，明確即使失敗也是一種結(jié)果，活動(dòng)的目的不是以實(shí)驗(yàn)結(jié)果為唯一目的，關(guān)鍵是實(shí)驗(yàn)的過程和對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的正確分析。由于給了學(xué)生充分的信任和自由，學(xué)生在活動(dòng)中以積極主動(dòng)的身份出現(xiàn)，使得他們敢于大膽去提問、去假設(shè)、去想、去做、去創(chuàng)新，表現(xiàn)出了對(duì)未知知識(shí)的濃厚興趣和強(qiáng)烈的探索精神。
對(duì)于學(xué)習(xí)能力和動(dòng)手動(dòng)腦能力較差的學(xué)生，教師應(yīng)在教學(xué)中將其作為重點(diǎn)幫扶對(duì)象，適當(dāng)?shù)亟o出一些建議方案和指導(dǎo)，使他們與集體同步。
活動(dòng)評(píng)價(jià)是本次探究活動(dòng)的閃光點(diǎn)，讓學(xué)生在進(jìn)行活動(dòng)之前知道評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)使他們學(xué)習(xí)目的更明確，心理準(zhǔn)備更充分。在活動(dòng)前，給學(xué)生發(fā)一張?zhí)骄炕顒?dòng)評(píng)價(jià)表，使他們了解評(píng)價(jià)要求，評(píng)價(jià)要求包括小組的合作性、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的真實(shí)性，是否在實(shí)驗(yàn)中善于發(fā)現(xiàn)新問題，交流時(shí)的表達(dá)能力，對(duì)其他小組陳述的大膽質(zhì)疑等等。
對(duì)于活動(dòng)中出現(xiàn)結(jié)果與課本內(nèi)容不符的情況，教師指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地對(duì)待實(shí)驗(yàn)結(jié)果，要脫離課本的束縛，尊重事實(shí)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，并從中找出實(shí)踐與理論出現(xiàn)差距的原因，從而進(jìn)一步加深對(duì)理論的認(rèn)識(shí)。
本次探究活動(dòng)，培養(yǎng)了學(xué)生的獨(dú)立思考和探究能力，課堂氣氛活躍，生生交流、師生交流順暢，主導(dǎo)與主體作用體現(xiàn)充分，探究效果良好。
〖教學(xué)點(diǎn)評(píng)〗

“探究植物氣孔的數(shù)目和分布”的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，是較為難做的，讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案是較為困難的，這篇教案提供的教學(xué)設(shè)計(jì)中，除了讓小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案外，教師還提供了兩個(gè)建議方案，起到了示范、指導(dǎo)的作用。教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)，注重了定量實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和對(duì)學(xué)生活動(dòng)的積極評(píng)價(jià)，促進(jìn)了學(xué)生探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)能力的提高。

探究影響葉綠素形成的環(huán)境因素(附教學(xué)反思）

作為老師的任務(wù)寫教案課件是少不了的，大家在用心的考慮自己的教案課件。只有規(guī)劃好了教案課件新的工作計(jì)劃，才能促進(jìn)我們的工作進(jìn)一步發(fā)展！你們會(huì)寫多少教案課件范文呢？為了讓您在使用時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編整理的“探究影響葉綠素形成的環(huán)境因素(附教學(xué)反思）”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！

探究影響葉綠素形成的環(huán)境因素(附教學(xué)反思）
〖教學(xué)目標(biāo)〗

1.知識(shí)與技能：
(1)通過探究實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生明白影響葉綠素形成的環(huán)境因素；
(2)在實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)學(xué)生提出問題、解決問題、主動(dòng)獲取新知識(shí)、收集和處理信息、合作與交流的能力。
2.過程與方法：
通過對(duì)葉綠素形成是否需要光，紅光、黃光、綠光和藍(lán)光對(duì)葉綠素形成的影響，溫度對(duì)葉綠素形成是否有影響，及音樂對(duì)葉綠素形成是否有影響這四個(gè)子課題的探究實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生體驗(yàn)生物科學(xué)探究的過程，獲得科學(xué)的方法。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：
(1)在探究實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生能夠把科學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為科學(xué)思想。培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)韌不拔的毅力，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度；
(2)啟發(fā)學(xué)生把獲得的研究成果應(yīng)用于實(shí)際生活中去：紅光用于塑料大棚，藍(lán)光用于生產(chǎn)韭黃的暗室，使學(xué)生的情感態(tài)度、能力和價(jià)值觀得到培養(yǎng)，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
〖設(shè)計(jì)思路〗
　
從生活入手(彩虹、楓葉)創(chuàng)設(shè)問題的情境，注重同學(xué)們的體驗(yàn)過程。在觀察中提出問題，在討論中作出假設(shè)，在思維碰撞中制定計(jì)劃，在辛勤實(shí)踐中實(shí)施計(jì)劃，在社會(huì)調(diào)查中學(xué)會(huì)人際交往，科學(xué)地分析判斷獲得的各種數(shù)據(jù)，由獨(dú)立走向合作，為匯報(bào)總結(jié)撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。在探究不同色光影響葉綠素形成的實(shí)驗(yàn)中，需要同學(xué)們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)―討論―再實(shí)驗(yàn)的過程，因而培養(yǎng)了同學(xué)們勇于進(jìn)取、無私奉獻(xiàn)、鍥而不舍的探索精神，使他們的創(chuàng)新意識(shí)、求異思維、發(fā)散思維得到提高。引導(dǎo)學(xué)生把獲得的知識(shí)應(yīng)用于生活中去，體現(xiàn)自身價(jià)值。
〖學(xué)校及學(xué)生狀況分析〗

學(xué)校位于市邊緣，學(xué)校設(shè)施齊全有利于學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。學(xué)生們來自不同經(jīng)濟(jì)條件的家庭，有的家里微機(jī)已經(jīng)聯(lián)網(wǎng)，能為探究過程收集音樂影響葉綠素形成的相關(guān)資料及秋季香山美麗楓葉的圖片。初一的學(xué)生好問、好學(xué)、好動(dòng)，富于想象，富有鄉(xiāng)情，需要正確引導(dǎo)。也有一部分學(xué)生由于多種原因形成弱勢(shì)群體，在探究過程中要關(guān)注他們。在教學(xué)過程中，讓他們根據(jù)自己的愛好來選擇自己的實(shí)驗(yàn)課題，發(fā)揮他們的特長(zhǎng)，體現(xiàn)自身價(jià)值。
〖教學(xué)設(shè)計(jì)〗

課前，大屏幕播放同學(xué)們探究葉綠素形成的環(huán)境因素的實(shí)驗(yàn)錄像，把同學(xué)們又帶回到探究的每一個(gè)細(xì)節(jié)中去。同學(xué)們感到無比的愉快和自豪。望著63雙欣喜興奮的眼睛，我說道：“將近一個(gè)月的探究影響葉綠素形成的環(huán)境因素的課題就要結(jié)束了，請(qǐng)同學(xué)們把探究過程向大家匯報(bào)一下?！?大屏幕播放同學(xué)們提出問題、閱讀材料、討論的活躍場(chǎng)面，最后把“探究影響葉綠素形成的環(huán)境因素”總課題分成四個(gè)子課題，同學(xué)們根據(jù)自己的愛好和興趣自動(dòng)組成了四個(gè)小組。)
第一組的同學(xué)靚麗登場(chǎng)。組長(zhǎng)宣布他們研究的課題：在種子萌發(fā)過程中葉綠素形成是否需要光。大屏幕展示同學(xué)們合作探究的過程。作出假設(shè)：植物葉綠素的形成必須在光下。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟：(1)在十二個(gè)潔凈的培養(yǎng)皿中放上二層紗布。(2)以四個(gè)培養(yǎng)皿為一組，分別擺放蘿卜種子、玉米種子、白菜種子。(3)各培養(yǎng)皿分別加以適量的水。(4)每組的四個(gè)培養(yǎng)皿中各取二個(gè)培養(yǎng)皿分別放在光下與不透光的紙盒內(nèi)。(5)觀察記錄。蘿卜種子萌發(fā)情況記錄如下：
結(jié)論：白菜種子、蘿卜種子和玉米種子萌發(fā)后，無論對(duì)子葉還是葉片，葉綠素形成需要光。小組匯報(bào)過程中，其他小組提出質(zhì)疑：“光對(duì)葉綠素形成到底起什么作用呢?”本組回答：“重要作用，沒有光葉綠素就不能形成?！薄拔曳磳?duì)，這位同學(xué)回答得不夠嚴(yán)密?！蓖瑢W(xué)們循聲望去――第二小組的一位同學(xué)邊說邊走上講臺(tái)。
第二小組組長(zhǎng)自信地說：“我們對(duì)葉綠素的形成需要光做了進(jìn)一步探究，發(fā)現(xiàn)藍(lán)光不能使葉綠素形成，這是通過實(shí)驗(yàn)證明了的。我們研究的課題是紅光、黃光、綠光、藍(lán)光對(duì)葉綠素形成的影響?！?屏幕出現(xiàn)了同學(xué)們?cè)趯?shí)驗(yàn)室用光源照射紅、黃、綠、藍(lán)四種塑料袋，對(duì)比尋求形成色光所需要的厚度；安裝電路――創(chuàng)設(shè)影響植物葉綠素形成的光源，用天竺葵、龍爪菊、玉米種子、白菜種子和蘿卜種子作為實(shí)驗(yàn)材料。同學(xué)們分工：合作，按著自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)步驟操作、觀察記錄、討論評(píng)價(jià)一一展示。)在紅燈下葉片的綠色與日光下一樣深；在黃光下，葉片的綠色淺一些；在綠光下，葉片淺綠色；在藍(lán)光下，葉片是黃色。組間質(zhì)疑：“為什么不同的光使葉綠素形成的多少不同?”“葉綠素形成與光的波長(zhǎng)有關(guān)?！薄笆裁唇胁ㄩL(zhǎng)?”第二小組同學(xué)用疑惑的目光望著我。我回答道：“光的傳播就像把石子扔進(jìn)水中，泛起的波紋向遠(yuǎn)處傳播一樣，兩個(gè)相鄰波紋之間的距離叫波長(zhǎng)。道理很深，在這里只作一淺顯的解釋。第二小組的研究成果，同學(xué)們有什么啟示嗎?”大家議論紛紛，觀點(diǎn)一：在塑料大棚里安裝紅燈有利于葉綠素形成。觀點(diǎn)二：在生產(chǎn)韭黃的暗室里需要安裝藍(lán)燈。
第三小組同學(xué)講述他們研究的課題是溫度影響葉綠素的形成，把同學(xué)們帶入了秋季的香山，望見了美麗的楓葉，真正體會(huì)到“霜葉紅于二月花”的意境。畫外音：在光照相同的情況下，適宜的溫度有利于葉綠素的形成。
第四小組同學(xué)踩著音樂的節(jié)拍，歡快地跑上講臺(tái)，他們雙手托著綠色不同的白菜幼苗，說道：“我們組研究的課題是音樂對(duì)葉綠素形成是否有影響。我們收集了相關(guān)的資料，了解到白菜喜歡聽莫扎特的音樂，因此我們給一組萌發(fā)的白菜種子聽音樂，而另一組不聽音樂。結(jié)果大家看到了吧?我們手中深綠色的白菜幼苗是聽音樂的，淺綠色的是不聽音樂的?！蓖瑢W(xué)們把資料展示給大家：植物對(duì)不同的音樂做出不同的反應(yīng)。如果植物伴隨著音樂成長(zhǎng)，根系和葉綠素就會(huì)增多。白菜、豌豆和和生菜喜歡莫扎特的音樂，玉米和大豆聽了《藍(lán)色狂想曲》，心情舒暢，發(fā)芽快，葉綠素形成多，胡蘿卜、甘藍(lán)和馬鈴薯偏愛音樂家威爾迪、瓦格納的音樂。但有些植物寧可不聽音樂，也不喜歡聽不喜歡的音樂，為了表示厭惡，它們會(huì)付出死亡的代價(jià)。比如玫瑰這種高雅的植物在聽到搖滾樂后就加速花朵的凋謝，而牽?；ǜ鼮椤皠偭摇?，聽到搖滾樂的4個(gè)星期后，葉片枯黃完全死亡。
教師被學(xué)生的激情所感動(dòng)，也融入了其中：“通過同學(xué)們的合作與探究分析得出影響葉綠素形成的有光、溫度和音樂，但主要是光。同學(xué)們探究科學(xué)的潛能是無法估量的，在探究過程中表現(xiàn)出團(tuán)結(jié)合作、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)了堅(jiān)韌不拔的意志品質(zhì)。只有這樣我們的科技才能進(jìn)步，社會(huì)才能發(fā)展?！苯淌依镯懫鹆藷崃业恼坡暋?br> 〖教學(xué)反思〗

在探究紅光、黃光、綠光和藍(lán)光影響葉綠素形成的實(shí)驗(yàn)中，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)雖然藍(lán)光不使葉綠素形成，但有使植物向藍(lán)光生長(zhǎng)的特性，因而提出植物向光生長(zhǎng)是向與葉綠素形成無關(guān)的色光生長(zhǎng)嗎?紅光使植物葉綠素形成，在只有紅光下植物能進(jìn)行光合作用嗎?對(duì)同學(xué)們提出的問題，我給予很高的評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)他們繼續(xù)探索下去。在探究過程中，學(xué)生們主動(dòng)獲取新知識(shí)，例如有幾棵蘿卜幼苗的子葉既不是黃色也不是綠色而是白色，問我為什么?我沒有直接回答學(xué)生的問題，只是提供給他們相關(guān)的資料，他們通過自學(xué)、討論終于懂得其原因。在學(xué)生的問題中，新的課程資源又不斷產(chǎn)生。新課程的教學(xué)是教師與學(xué)生共同探究新知識(shí)的過程，教師與學(xué)生是課程的創(chuàng)造者和開發(fā)者。教師的知識(shí)、教學(xué)能力和教學(xué)方法必須提高才能適應(yīng)新課程的需要。
〖教學(xué)點(diǎn)評(píng)〗

呂建茹老師在《探究影響葉綠素形成的環(huán)境因素》一課教學(xué)設(shè)計(jì)中，從《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》的課程目標(biāo)的要求出發(fā)，將課程理念滲透于教學(xué)策略中，在以下幾方面有所突破：
一、體現(xiàn)“用教材教”，而不是“教教材”
新課程倡導(dǎo)教師“用教材教”，而不是簡(jiǎn)單地“教教材”。本課教學(xué)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了新課程的這一倡導(dǎo)。教師創(chuàng)造性地使用教材并融入自己的科學(xué)精神和智慧，對(duì)教材知識(shí)進(jìn)行重組和整合，充分有效地將教材知識(shí)激活，形成有呂老師教學(xué)個(gè)性的教材知識(shí)，拓展了課程資源。如教師用三棱鏡折出七彩光，播放雨后彩虹美麗的畫面，使學(xué)生知道光是七種色光混合而成，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生探究單色光對(duì)葉綠素形成的影響的欲望；學(xué)生通過收集資料獲悉音樂對(duì)葉綠素的形成有影響并產(chǎn)生探究的興趣。學(xué)生在小組合作、探究中，體驗(yàn)到成功的喜悅。教學(xué)的設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了從以教師為中心轉(zhuǎn)向以學(xué)生為中心，從獨(dú)立學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向了合作學(xué)習(xí)；從接受學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向探究學(xué)習(xí)。
二、注重體驗(yàn)探究過程，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)
因?yàn)橛辛梭w驗(yàn)，知識(shí)的學(xué)習(xí)不再是屬于認(rèn)識(shí)理性范疇，它已擴(kuò)展到情感、生理和人格等領(lǐng)域，從而使學(xué)習(xí)過程不僅僅是知識(shí)增長(zhǎng)的過程，同時(shí)也是身心和人格健全與發(fā)展的過程。本節(jié)課的設(shè)計(jì)突出體現(xiàn)了學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，使學(xué)生的思維自由飛翔，不斷迸發(fā)出智慧的火花，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，提出了有創(chuàng)新性的問題和設(shè)計(jì)方案，從而使發(fā)散思維、跳躍性思維、創(chuàng)新性思維得以訓(xùn)練。在實(shí)施方案中，小組同學(xué)認(rèn)真做記錄，如1組同學(xué)詳細(xì)記錄了1～5天種子萌發(fā)的情況、子葉顏色變化等。2組的同學(xué)一次次選材(塑料袋、燈泡)、實(shí)驗(yàn)，在體驗(yàn)中習(xí)得科學(xué)知識(shí)、科學(xué)方法，在動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)口中，分析葉綠素形成的色差，用自己的親身經(jīng)歷和心靈去感悟。學(xué)生經(jīng)歷探究過程之后，通過匯報(bào)交流、組間質(zhì)疑，共享了研究成果。在此過程中，學(xué)生真正體驗(yàn)了科學(xué)的基本過程，了解了探究的基本方法，如提出問題、作出假設(shè)……同時(shí)，讓學(xué)生真正領(lǐng)悟科學(xué)探究的基本精神，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，達(dá)到提高科學(xué)素養(yǎng)的目的。
三、構(gòu)建了充滿生命活力的教學(xué)體系
傳統(tǒng)教學(xué)過分強(qiáng)調(diào)預(yù)設(shè)和封閉，從而使課堂教學(xué)變得機(jī)械、沉悶和程序化，缺乏生氣和樂趣，缺乏對(duì)智慧的挑戰(zhàn)和對(duì)好奇心的刺激，使師生的生命力在課堂中得不到充分的發(fā)揮。而本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)在這方面有重大的突破，教師把自己的角色定位在引導(dǎo)者、幫助者、參與者上。大部分時(shí)間、空間給了學(xué)生，使他們充分體現(xiàn)自己的價(jià)值，看到各小組的研究成果，師生沉浸在無窮的快樂之中。本節(jié)課的設(shè)計(jì)是開放、活躍的，體現(xiàn)在內(nèi)容角度上是把科學(xué)世界(書本世界)向生活世界回歸。生活世界是科學(xué)世界的基礎(chǔ)和源泉。另一方面從教學(xué)設(shè)計(jì)角度看，本節(jié)課把學(xué)生的個(gè)人知識(shí)、直接經(jīng)驗(yàn)、生活感受作為重要的課程資源，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到自身的價(jià)值。