高中光合作用教案

第三節(jié)有機物的制造——光合作用（２）。

老師會對課本中的主要教學(xué)內(nèi)容整理到教案課件中，大家在認(rèn)真寫教案課件了。只有制定教案課件工作計劃，可以更好完成工作任務(wù)！你們了解多少教案課件范文呢？下面是由小編為大家整理的“第三節(jié)有機物的制造——光合作用（２）”，供您參考，希望能夠幫助到大家。

第三節(jié)有機物的制造——光合作用（２）
三、第二課時：
光合作用吸收二氧化碳
實驗三的目的是使學(xué)生得出“沒有二氧化碳，綠葉就不能制造出淀粉”的結(jié)論。實驗三的實驗裝置分為甲、乙兩套，在甲裝置的槽里盛有25％的NaOH溶液（或KOH溶液），由于NaOH（或KOH）可以吸收空氣里的二氧化碳，所以甲裝置的空氣成分中就沒有二氧化碳；乙裝置作為甲裝置的對照，在槽里盛有清水，所以乙裝置內(nèi)的空氣成分中仍然有二氧化碳。為了使對照實驗的光合作用效率更高，還可以用KHCO3溶液代替清水盛入槽內(nèi)，因為KHCO3溶液可以不斷逸出二氧化碳，從而增加乙裝置內(nèi)的二氧化碳的濃度。
教師在做演示實驗之前，首先向?qū)W生介紹實驗三的實驗裝置和實驗過程，特別要指出在甲裝置中放NaOH的目的。然后啟發(fā)學(xué)生思考：
（1）甲、乙兩套實驗裝置有什么主要區(qū)別？
（2）隨著時間的延長，甲、乙兩套實驗裝置內(nèi)的空氣成分會發(fā)生什么變化？
在學(xué)生初步了解甲、乙兩套裝置的基礎(chǔ)上，教師可以從甲、乙裝置中各取一片葉進行酒精脫色一清水沖洗一滴加碘液一清水漂洗（以上實驗操作也可以改為學(xué)生動手完成），最后展示實驗結(jié)果。摘自甲裝置的葉片未被染成藍(lán)色，而摘自乙裝置的葉片被染成藍(lán)色。
教師引導(dǎo)學(xué)生分析實驗結(jié)果，在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，教師概括出實驗三的結(jié)論：必須有二氧化碳參加，綠葉才能在光下制造出淀粉。
是不是只要有了二氧化碳，植物就能進行光合作用了呢？教師可以啟發(fā)學(xué)生思考，栽培植物都需要哪些管理措施？利用學(xué)生學(xué)過的知識以及生活經(jīng)驗，說明水對植物的重要性，指出科學(xué)實驗還證明，水也是光合作用的原料。所以，綠色植物進行光合作用的原料是二氧化
碳和水。
光合作用產(chǎn)生氧
實驗四的目的是使學(xué)生認(rèn)識到，綠色植物在光下進行光合作用時能放出氧氣。實驗材料是生長旺盛的金魚藻或黑藻。
實驗時切取十余株10cm左右的帶著頂芽嫩枝的金魚藻，切口向上，用線縛在一起，放入盛有溫水的大型號燒杯中。然后用短頸漏斗倒置在水藻上，使水藻都被罩在漏斗里，而漏斗的短柄應(yīng)沒入水中，取一支細(xì)型試管，向其注入清水，水滿后用右手大拇指撳住管口倒插入水中，然后套在漏斗柄上（套在漏斗柄上的試管此時不應(yīng)帶有氣體）。
在溫度20C左右，陽光充足的條件下，很快可以看到水藻放出一串串小氣泡，這些小氣泡通過漏斗的收集都匯入到細(xì)試管內(nèi)，并且使試管的水排入到燒杯中。
這時教師可以啟發(fā)學(xué)生思考：
（1）這些氣泡是金魚藻在光照下產(chǎn)生的，產(chǎn)生的是什么氣體呢？
（2）我們怎樣收集和檢驗這些氣體呢？
　簡述實驗裝置，介紹收集氣體的方法，指導(dǎo)學(xué)生對收集到的氣體進行檢驗（邊講邊演示）。在水下，用拇指把試管口堵住，取出試管，試管口向上，用快要熄滅的衛(wèi)生香伸入試管里，衛(wèi)生香立刻重新燃燒。
教師啟發(fā)學(xué)生思考：
（1）什么氣體能夠幫助燃燒？
（2）試管中的氧氣從何而來，
（3）這個實驗可以說明什么？
根據(jù)學(xué)生的回答，教師歸納總結(jié)：植物在陽光下產(chǎn)生氧氣。
光合作用釋放氧的實驗受溫度、陽光、二氧化碳等多種因素的影響。為了促進光合作用的進行，可以在燒杯內(nèi)加入少量NaHCO3(1克／100mL)或用吸管向水中吹氣，增加水中二氧化碳的含量。當(dāng)陰天光照不足時，可以用100～200瓦燈光照射代替。為了使實驗更有說服力，教師還應(yīng)準(zhǔn)備一套裝置放在暗處，作為對照實驗。
（三）光合作用的概念和實質(zhì)

根據(jù)初一年級學(xué)生的年齡特點及接受能力，教師可以采取提問與講述結(jié)合，啟發(fā)思維，師生配合的方式進行教學(xué)。例如：
（1）光合作用利用了哪些原料？
（2）光合作用需要什么條件，
（3）光合作用形成了哪些產(chǎn)物？
在學(xué)生回答的基礎(chǔ)之上，教師歸納總結(jié)出光合作用的概念。植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存能量的有機物（主要是淀粉），并且釋放出氧氣的過程，叫做光合作用。然后，教師找一個學(xué)生根據(jù)光合作用概念中的原料、條件和產(chǎn)物，在黑板上用公式的形式加以表示。
由于在實驗一中植物光合作用的產(chǎn)物是淀粉，所以學(xué)生多數(shù)寫的也是淀粉。這時教師應(yīng)當(dāng)指出大多數(shù)植物的光合作用的直接產(chǎn)物是淀粉，但是也有一些植物光合作用的直接產(chǎn)物不是淀粉，而是其他一些有機物。很多植物還可以利用淀粉和其他一些物質(zhì)進一步制造出蛋白質(zhì)、脂肪等有機物，所以光合作用的公式應(yīng)為　
　光能
　二氧化碳＋水——葉綠體有機物（儲能）十氧
在學(xué)生基本掌握光合作用概念的基礎(chǔ)上，教師利用光合作用公式啟發(fā)學(xué)生思考：在光合作用的過程中，物質(zhì)和能量都發(fā)生了哪些根本的變化？在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，教師進行最后概括總結(jié)：
　
光合作用把簡單的無機物（二氧化碳和水）轉(zhuǎn)變?yōu)閺?fù)雜的有機物（淀粉等），并且釋放出氧；把光能轉(zhuǎn)化為儲存在有機物中的能量（化學(xué)能）。所以從實質(zhì)上講，光合作用包含了兩個方面的轉(zhuǎn)化：
物質(zhì)轉(zhuǎn)化：無機物轉(zhuǎn)化為有機物
能量轉(zhuǎn)化：光能轉(zhuǎn)化為儲存在有機物中的能量
關(guān)于能量的概念比較抽象，學(xué)生很難理解。教師在講述光合作用的概念時，可以借用學(xué)生在日常生活中所熟悉的現(xiàn)象作比喻。比如說，馬拉車，牛耕田，人勞動都需要氣力，這氣力就是能量的表現(xiàn)。汽車的開動，機器的運轉(zhuǎn)都需要動力，動力也是能量的表現(xiàn)。光合作用制造淀粉是植物的一種生理活動，也需要動力，而動力就來自太陽光，太陽光是一種能量，學(xué)生對此并不陌生，他們往往能舉出太陽能電池、太陽能熱水器等生活中常見的事例。
（四）光合作用的意義
光合作用有什么意義：學(xué)生對此或多或少都有一些了解。因此，教師可以讓學(xué)生先閱讀課本有關(guān)內(nèi)容，然后以實驗小組為單位進行討論，最后小組的代表用最簡練的語言概括出光合作用的三點意義。這樣可以培養(yǎng)學(xué)生對文字的閱讀和理解能力，同時通過集體力量提高他們對文字的總結(jié)和概括能力。
在學(xué)生發(fā)言的基礎(chǔ)上，教師最后總結(jié)：沒有光合作用就沒有人、動物、植物的營養(yǎng)物質(zhì)，就沒有這些生物的能量來源，也沒有足夠的氧氣來保證這些生物的生存。所以，光合作用是生物界食物的來源，能量的來源，氧氣的來源，是地球上一切生命的生存、繁榮和發(fā)展的根本保障。
（五）合理密植
農(nóng)作物產(chǎn)量的高低與農(nóng)作物光合作用制造的有機物多少有直接關(guān)系。光合作用效率的高低又與陽光利用率有直接關(guān)系。目前，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上太陽能的平均利用率僅為0．5％左右，普通高產(chǎn)田可達(dá)2％～3％。怎樣才能提高農(nóng)作物對陽光的利用率呢？合理密植、間作套種是比較常用的手段。
合理密植就是合理的加大農(nóng)作物的種植密度，擴大單位面積內(nèi)葉片總面積，也就是擴大光合作用的總面積，最大限度地利用陽光，提高單位面積的產(chǎn)量。
間作就是在同一塊田地上，隔株、隔行或隔畦同時栽種兩種或兩種以上農(nóng)作物，如玉米與大豆間作，小麥與蠶豆間作，大蔥與大自菜間作，充分利用地力與光能，提高單位面積產(chǎn)量。
套種就是在同一塊田地上，在上一茬農(nóng)作物生長后期，將下一茬農(nóng)作物播種或栽植到上一茬農(nóng)作物的株間、行間或畦間，如小麥行間套種玉米，水稻行間套種綠肥，這是調(diào)解農(nóng)時季節(jié)矛盾、充分利用地力和光能，提高單位面積產(chǎn)量的一種栽培方式。

小資料
光合作用實驗的改進：教材中有關(guān)光合作用放出氧氣的實驗是用一大漏斗罩住金魚藻的方法進行的。這里再介紹一種實驗方法：取一個無色透明的酒瓶（或可樂瓶），將生長旺盛的金魚藻或黑藻放入瓶內(nèi)，并注滿0.1%的NaHCO3溶液，然后把裝有排水玻璃管的木塞塞好，并在瓶口涂上凡士林，防止漏氣。將裝置放在陽光下，不久就可以看到水草放出一串串的小氣泡，氣泡聚集在酒瓶的長頸部分，瓶內(nèi)的水受到氧的排擠從玻璃管中擠出，當(dāng)氣體積累到達(dá)瓶頸1／2～2／3時，即可以做實驗了。
這種實驗裝置收集的氧氣不容易跑掉，需要的儀器要求也不高，而且實驗效果也不錯。
綠葉在光下吸收CO2實驗：
1．取甲、乙、丙3只大廣口瓶，甲、乙瓶內(nèi)各放入1盆枝葉茂盛的植株，丙瓶內(nèi)不放植株。用麥管或吸管分別向各瓶內(nèi)深吐氣十余次，使瓶內(nèi)含有大量C02。用橡皮塞塞緊瓶口，并用凡士林封口。
2．把甲瓶放到黑暗處，把乙、丙二瓶放到陽光下。2小時后，揭開瓶塞，向甲、乙、丙3個瓶底各滴入幾滴澄清石灰水。仔細(xì)觀察各瓶內(nèi)的澄清石灰水有什么變化？（甲、丙瓶內(nèi)石灰水變混濁，乙瓶內(nèi)不變）實驗結(jié)果說明了什么？（實驗證明，在陽光下，乙瓶內(nèi)的CO2被綠葉吸收了，所以乙瓶內(nèi)不產(chǎn)生白色的CaCO3沉淀。）
綠葉在光下制造淀粉：
1．取各栽有1株綠色幼苗的甲、乙兩個花盆，甲盆幼苗用倒放的花盆套住，盆底孔蓋一木塊，使幼苗完全避光。乙盆幼苗不套花盆，暴露在陽光下。
2．一晝夜后，從甲、乙兩株幼苗上各采下一片葉片分別放入盛有酒精的小燒杯內(nèi)。把小燒杯放在大燒杯里隔水加熱，觀察葉色的變化。
3．把由綠色轉(zhuǎn)為黃白色的葉片用清水沖洗后，滴上碘液，甲、乙兩片葉的顏色各有什么變化？實驗說明了什么？
光合作用和光強度的關(guān)系：
1．把縛有金魚藻的玻璃棒放到盛有清水的燒杯中，清水中加一點NaHCO3（1克/升）以增加水中的C02，含量。
2．把燒杯放在直射的陽光下，觀察有無氣泡出現(xiàn)？數(shù)一數(shù)每分鐘冒出的氣泡數(shù)，用白紙遮住光線，再計算每分鐘釋放的氣泡數(shù)。二次實驗的結(jié)果有何不同？為什么？說明了什么？
3．把燒杯分別置于200瓦電燈泡下20、40和60cm處，計算每分鐘冒出的氣泡數(shù)。有什么不同？有何規(guī)律？說明了什么？JaB88.coM

相關(guān)閱讀

有機物的制造-光合作用

教學(xué)目標(biāo)

知識目標(biāo)
1、探究光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所，闡明光合作用的實質(zhì)和意義；

2、舉例說明光合作用原理在生產(chǎn)上的應(yīng)用，解釋有關(guān)的實際問題。

能力目標(biāo)
1、通過查閱有關(guān)光合作用的發(fā)現(xiàn)過程的資料，培養(yǎng)學(xué)生查閱、整理資料的能力；

2、通過光合作用的一組探索性實驗過程，使學(xué)生學(xué)會觀察和記錄植物生理實驗現(xiàn)象的基本方法，初步明確從現(xiàn)象到本質(zhì)的科學(xué)思維方式。

情感目標(biāo)
1、通過光合作用一組實驗的操作過程，培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度和一絲不茍的探究精神；

2、通過光合作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用的教學(xué)，使學(xué)生意識到生物科學(xué)的價值，增強其學(xué)習(xí)興趣和主動性。

教學(xué)建議

教材分析

光合作用是綠色植物的一項非常重要的生理功能。因此，“有機物的制造——光合作用”這一節(jié)既是本章的重點，也是全書的重點。在初中生物教學(xué)中，光合作用的概念是學(xué)生學(xué)得的第一個復(fù)雜的概念，如何以概念和形成途徑使學(xué)生掌握光合作用概念，是本節(jié)的教學(xué)重點。因此有必要讓學(xué)生通過了解光合作用的發(fā)現(xiàn)過程來分析、討論光合作用的原料、條件及產(chǎn)物，再以一組光合作用的探索實驗加以檢驗。而光合作用的一組探索性實驗?zāi)芊癯晒?，則是教學(xué)中突出重點和突破難點的關(guān)鍵。本節(jié)的教學(xué)安排為3課時，第1課時講授光合作用的發(fā)現(xiàn)過程，第2課時光合作用的探索性實驗，第3課時總結(jié)光合作用的概念、實質(zhì)及意義。

教法建議

光合作用的發(fā)現(xiàn)過程，可以事先讓學(xué)生以小組為單位進行資料的搜集和整理，帶到課堂上來進行交流，通過概述某科學(xué)家的實驗過程或結(jié)果，啟發(fā)學(xué)生通過分析和思考得出相應(yīng)的結(jié)論。光合作用的發(fā)現(xiàn)過程教學(xué)內(nèi)容如下：

科學(xué)家

實驗過程或結(jié)果

實驗結(jié)論

海爾蒙特1648

木桶里栽柳5年，雨水澆灌，柳苗由2.3kg增重至76.8kg；90kg干土減重57g

柳的增重來自水

普利斯特利1771

鐘罩里的小鼠窒息而死；將小鼠與植物同時放入密封的鐘罩內(nèi)，小鼠生活正常

植物能“凈化”空氣

英格豪斯1779

植物的綠色部分，只有在光下才能起到“凈化”空氣的作用

光的重要作用

謝尼伯1782

發(fā)現(xiàn)照光時綠色植物吸收CO2，釋放O2

CO2是原料，O2是產(chǎn)物

索熱爾1804

植物增重大于CO2吸收量減去O2釋放量

水是原料

薩克斯1864

發(fā)現(xiàn)照光時葉綠體中的淀粉粒才會增大

有機物是產(chǎn)物

其教學(xué)目標(biāo)有三：一是使學(xué)生領(lǐng)悟到光合作用的發(fā)現(xiàn)是許多科學(xué)家智慧的結(jié)晶和不懈努力的結(jié)果，因此要珍惜學(xué)習(xí)知識的機會；二是使學(xué)生領(lǐng)略科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的科學(xué)思維方式，接受科學(xué)素質(zhì)的啟蒙教育；三是通過光合作用發(fā)現(xiàn)過程分析其原料、條件和產(chǎn)物，為下一步探究實驗做準(zhǔn)備。

“綠葉在光下制造淀粉”的實驗，應(yīng)注意的問題有：

（1）選葉遮光應(yīng)先暗處理。應(yīng)選擇生長健壯，便于接受光照的葉片，經(jīng)過遮光處理后，再放入暗處2~3天。暗處理條件下，葉肉組織不能合成淀粉，細(xì)胞內(nèi)積累的淀粉大部分被呼吸消耗或以蔗糖形式運出葉片。由于葉片內(nèi)淀粉含量顯著降低，從而為取得理想的實驗效果創(chuàng)造了條件。

（2）對遮光——暗處理材料的光照時間應(yīng)視光強度而定。實驗當(dāng)天的上午，強光照射3~4小時，下午實驗效果顯著；若上午使用實驗材料，則必須在夜間用燈光照射處理材料，光線不強應(yīng)延長光照時間。

（3）酒精脫色過程一定要采取隔水加熱法（水?。．?dāng)葉片在酒精里呈黃白色時，應(yīng)先熄滅酒精燈。一定要注意安全，事先準(zhǔn)備好濕抹布，一旦出現(xiàn)問題不要慌亂。

（4）酒精脫色處理的葉片脆而硬，用熱水漂洗的作用主要是使葉片經(jīng)過水化處理而變軟，并為碘與淀粉的反應(yīng)創(chuàng)造條件。

（5）滴加碘液的同時，注意觀察葉片不同部位的顏色變化。

（6）處理好實驗課上教師的講解與學(xué)生活動的關(guān)系。在讓學(xué)生明確實驗?zāi)康?，掌握實驗方法之后，要給學(xué)生足夠的時間進行操作，并仔細(xì)觀察和分析所看到的現(xiàn)象。

“光合作用需要二氧化碳”和“光合作用產(chǎn)生氧氣”兩個演示實驗要力爭演示成功，這兩個實驗效果往往不理想，原因是多方面的，要不斷總結(jié)可將實驗裝置進行改進。另外在進行演示之前要簡要介紹實驗裝置和基本原理，這樣有利于學(xué)生通過現(xiàn)象分析實驗結(jié)果，從而得出結(jié)論。

有關(guān)光合作用的一組探索性實驗，實際上是對光合作用假設(shè)的實驗驗證，通過實驗檢驗證明有關(guān)光合作用的實驗假設(shè)是成立的，從而形成光合作用的概念。因此，教學(xué)時在每完成一個探索性實驗之后，都要引導(dǎo)學(xué)生通過討論明確每個實驗揭示的問題。當(dāng)一組探索性實驗完成后，應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生明確光合作用的原料、條件、產(chǎn)物等問題。

第3課時在上述實驗基礎(chǔ)之上，對光合作用的概念加以總結(jié)，讓學(xué)生嘗試用關(guān)系式的形式描述光合作用，并用語言加以描述。這樣就得到了光合作用的定義，從而完成了光合作用概念形成的過程。光合作用的意義的教學(xué)活動應(yīng)立足于啟發(fā)學(xué)生運用知識來說明或解決實際問題，在分析和說明問題過程中領(lǐng)悟光合作用在生物界乃至整個自然界中的重要意義。

--方案

重點：光合作用所需原料、條件、產(chǎn)物的實驗

光合作用的概念和實質(zhì)

難點：光合作用一組實驗的組織和實施

光合作用的實質(zhì)

教學(xué)過程：

（第一課時）光合作用的發(fā)現(xiàn)

引言：上一節(jié)我們了解了葉是進行光合作用的主要器官，葉片的結(jié)構(gòu)有著與光合作用相適應(yīng)的特點。那么，什么是光合作用呢？光合作用是怎樣被發(fā)現(xiàn)的呢？這還得從柳苗生長之迷說起。

17世紀(jì)以前人們認(rèn)為，植物生長在土壤中，一定是從土壤中獲得生長需要的各種物質(zhì)。一株大樹那粗大的樹干、茂密的枝葉、豐碩的果實，都是由植物從土壤中吸收的物質(zhì)變化來的。果真是這樣嗎？怎樣證明這個觀點是否正確呢？科學(xué)家是通過探究過程尋求有關(guān)自然界各種問題的答案的，揭示柳苗生長之迷也是如此。

在課前查資料的基礎(chǔ)上，請同學(xué)以講故事的形式講述海爾蒙特的實驗。

17世紀(jì)上半葉，比利時科學(xué)家海爾蒙特設(shè)計了一個簡單而又巧妙的實驗：他將一棵重2.3kg的柳苗栽種到一個盛有土壤的木桶中，木桶內(nèi)土壤的重量是90kg。此后，他只用純凈的雨水澆灌柳苗。為了防止灰塵落入，他專門制作了桶蓋。5年過去了，柳苗漸漸地長大了。他再次稱量柳苗和土壤的重量，結(jié)果使海爾蒙特大吃一驚：柳苗重量增加74.5kg,土壤重量僅減少了0.057kg?。ㄅ浜贤队皥D）同學(xué)們，根據(jù)海爾蒙特的實驗，你能得出什么結(jié)論呢？

小組討論發(fā)言，得出結(jié)論：柳苗生長所需要的物質(zhì)，并不是由土壤直接轉(zhuǎn)化的，水才是使植物增重的物質(zhì)。（板書：海爾蒙特柳苗生長之迷說明柳苗的增重來自水）

提問：海爾蒙特的實驗結(jié)論完全正確嗎？從植物生活環(huán)境的角度分析植物生長需要的物質(zhì)來源，還應(yīng)該考慮什么因素？

討論發(fā)言：可提到陽光、空氣?？磥恚柮商氐膶嶒炦€是有很大的局限性的。那么，后來的科學(xué)家又是怎樣做的呢？

1771年英國科學(xué)家普利斯特利在研究助燃空氣時，做了一個新奇的實驗。請幾個同學(xué)分角色扮演蠟燭、小鼠、綠色植物和太陽，伴隨著解說員的講解表演普利斯特利的三個實驗（配合投影圖）。

分析討論實驗結(jié)果說明了什么問題，得出結(jié)論：植物能"凈化"空氣。（板書：普利斯特利鐘罩內(nèi)的實驗說明植物能"凈化"空氣）

提問：當(dāng)人們重復(fù)普利斯特利的實驗時，有的獲得成功，有的總是失敗，甚至發(fā)現(xiàn)植物還會更嚴(yán)重地污染空氣。為什么學(xué)者們會得到不同的實驗結(jié)果呢？

討論回答引出下一個實驗：閱讀材料"1779年荷蘭科學(xué)家英格豪斯通過實驗證明綠色植物只有在光下才能凈化空氣；他還發(fā)現(xiàn)，光照下的綠色植物能夠釋放氣體，這種釋放氣體的能力在夕陽西下時降低，日落后則完全停止?quot;這說明什么問題？

學(xué)生回答：光的重要作用。（板書：英格豪斯綠色植物只有在光下才能起到"凈化"空氣的作用說明光的重要性）

提問：英格豪斯的實驗結(jié)果說明光合作用的條件是什么？（光）

講述：那么，在光照下綠色植物究竟釋放什么氣體？這種氣體是否與植物凈化空氣的作用有關(guān)呢？后來，科學(xué)家們了解了空氣的組成成分，明確了這種氣體就是氧氣。

閱讀材料："1782年瑞士牧師謝尼伯通過實驗證明植物在光下放出氧氣的同時，還要吸收空氣中的二氧化碳。在此基礎(chǔ)上，1804年瑞士學(xué)者索熱爾對光合作用首次進行定量測定，發(fā)現(xiàn)在光合作用的過程中，植物的增重量大于二氧化碳吸收量減去氧的釋放量。因此他指出綠色植物在光下同時還要消耗水，這也與海爾蒙特的結(jié)論相吻合。1864年德國科學(xué)家薩克斯做過這樣的實驗：把綠葉放在暗處數(shù)小時，消耗葉片中部分營養(yǎng)物質(zhì)，然后把葉片的一部分暴露在光下，另一部分遮光。經(jīng)過一段時間后，用碘蒸汽處理葉片，結(jié)果遮光的部分葉片無顏色變化，而照光的一部分葉片顯示深藍(lán)色。科學(xué)家們已經(jīng)證實，只有淀粉遇碘呈現(xiàn)藍(lán)色，淀粉燃燒時能夠生成二氧化碳和水，因而它是一種有機物。薩克斯的實驗使人們認(rèn)識到，綠色植物在光下不僅能夠釋放氧氣，而且能夠合成淀粉等物質(zhì)，供給植物生長發(fā)育等生命活動所用。1897年，人們首次把綠色植物的上述生理活動稱為光合作用。這樣，柳苗的生長之迷也終于被揭開了。"

提問：上述研究結(jié)果說明光合作用的原料和產(chǎn)物各是什么？

學(xué)生討論后回答（板書：謝尼伯發(fā)現(xiàn)光照時綠色植物吸收二氧化碳，釋放氧說明光合作用的原料是二氧化碳，產(chǎn)物是氧；索熱爾植物增重量大于二氧化碳吸收量減去氧的釋放量說明光合作用的原料還有水；薩克斯發(fā)現(xiàn)光照時葉綠體中的淀粉粒才會增大說明淀粉是光合作用的產(chǎn)物）

總結(jié)：光合作用的原料、條件、產(chǎn)物各是什么？這樣一個生產(chǎn)加工的過程是在哪進行的呢？

學(xué)生明確：光合作用的原料是二氧化碳和水；條件是陽光；產(chǎn)物是淀粉和氧；場所是葉綠體。
板書設(shè)計：

板書設(shè)計：

第二節(jié)有機物的制造--光合作用

一、光合作用的發(fā)現(xiàn)

海爾蒙特柳苗生長之迷說明柳苗的增重來自水普利斯特利鐘罩內(nèi)的實驗說明植物能"凈化"空氣英格豪斯綠色植物只有在光下才能起到"凈化"空氣的作用說明光的重要性謝尼伯發(fā)現(xiàn)光照時綠色植物吸收二氧化碳，釋放氧說明光合作用的原料是二氧化碳，產(chǎn)物是氧；索熱爾植物增重量大于二氧化碳
吸收量減去氧的釋放量說明光合作用的原料還有水；
薩克斯發(fā)現(xiàn)光照時葉綠體中的淀粉粒才會增大說明淀粉是光合作用的產(chǎn)物

--方案

（第二課時）探索光合作用

引言：通過了解光合作用的發(fā)現(xiàn)史，我們對光合作用的原料、條件和產(chǎn)物做出了初步的解釋。怎樣檢驗我們對問題的解釋是否正確呢？我們來做一組探索性實驗。（板書：二、探索光合作用）

薩克斯利用對照實驗法和淀粉遇碘變藍(lán)的原理，發(fā)現(xiàn)了綠色開花植物的光合作用。那么，你能不能利用所給的材料和用具，設(shè)計一個實驗來檢驗綠葉在光下是否能夠制造淀粉？

小組討論：在上節(jié)課的基礎(chǔ)上，同學(xué)們能夠設(shè)計出將天竺葵放在黑暗處一段時間，為什么？然后用黑紙片遮住葉片的一部分，將其放在陽光下照射。思考葉片部分遮光的目的。

發(fā)給每組一片經(jīng)上述處理后的天竺葵葉片，請參與上述實驗過程的同學(xué)進行說明。

但是如何檢驗葉片中是否有淀粉存在，直接用碘液滴在葉片上行不行？還很難回答。

指出：葉綠素可以溶解在酒精中，用隔水加熱的方法可以使葉片中的葉綠素溶解在酒精中。

操作：將葉片上的黑紙片取下，把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，再把小燒杯放入盛有開水的大燒杯中，將這一套裝置放在石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱。

討論：能否將裝有酒精的小燒杯直接加熱？（不能，酒精容易燃燒）

觀察：加熱過程中，酒精顏色的變化和葉片顏色的變化。直至葉片變成黃白色。

分析說明：綠葉變成黃白色及酒精變成綠色的原因。

操作：將酒精燈熄滅，用鑷子取出葉片用清水漂洗。將漂洗干凈的葉片平鋪在培養(yǎng)皿中，滴加幾滴碘液。放置片刻。（此時將實驗臺收拾整理）

觀察：用清水洗去碘液，觀察葉片顏色的變化。

對上述結(jié)果進行分析說明，得出結(jié)論：經(jīng)過部分遮光處理的葉片遇碘液后，見光部分呈深藍(lán)色，表明有淀粉產(chǎn)生；遮光部分不變色，表明沒有淀粉產(chǎn)生。說明綠葉合成淀粉需要光。由此可見，淀粉是光合作用的產(chǎn)物，光是光合作用的必需條件。

那么，光合作用還有其他產(chǎn)物嗎？

演示實驗：檢驗光合作用釋放氧氣

介紹實驗裝置，并讓同學(xué)看到試管中上升的小氣泡，解釋排水集氣法。然后用帶火星的衛(wèi)生香檢驗試管中的氣體，請注意衛(wèi)生香的燃燒情況。

提問：你看到了什么現(xiàn)象，此現(xiàn)象說明了什么？光合作用產(chǎn)生的助燃?xì)怏w是什么氣體？
總結(jié)：光合作用的產(chǎn)物還有氧。

我們蒸饅頭要有面粉、水和發(fā)酵粉作為原料，那么，光合作用產(chǎn)生淀粉和氧需要什么原料呢？

演示實驗：光合作用需要二氧化碳

說明兩套實驗裝置的不同在于一個盛有氫氧化鈉溶液，一個盛有清水，而氫氧化鈉溶液可以吸收二氧化碳。分別取兩枚葉片，進行脫去葉綠素、滴加碘液的處理后，觀察實驗現(xiàn)象并分析說明原因。

結(jié)論：光合作用需要二氧化碳?？茖W(xué)家們進一步研究證明：二氧化碳和水是光合作用的原料。

我們呼出的氣體中含有二氧化碳，往水里吹氣，能產(chǎn)生淀粉嗎？可見，光合作用除了需要光以外，還需要一個重要的條件。

演示實驗：驗證植物進行光合作用需要葉綠素

用銀邊天竺葵進行實驗，根據(jù)現(xiàn)象說明問題，得出結(jié)論。

以上實驗驗證了我們對光合作用的解釋是正確的。

--方案

（第三課時）

引言：有人把綠葉進行光合作用，比作工廠的生產(chǎn)活動。你能說出綠葉這個"綠色工廠"中的機器設(shè)備、原料、動力和產(chǎn)物各是什么嗎？

啟發(fā)學(xué)生回答

提問：你能用一個簡單的公式把"綠色工廠"的生產(chǎn)過程表示出來嗎？

在同學(xué)回答的基礎(chǔ)上，總結(jié)光合作用的公式：（板書：二、光合作用的公式）

思考：在光合作用的公式中，物質(zhì)和能量都發(fā)生了哪些根本的變化？（板書：三、光合作用的實質(zhì)）

引導(dǎo)學(xué)生回憶種子的成分中有哪兩大類物質(zhì)，在此基礎(chǔ)上總結(jié)出光合作用過程中發(fā)生的物質(zhì)變化：由簡單的無機物（二氧化碳和水）轉(zhuǎn)變成復(fù)雜的有機物（淀粉等），并且釋放出氧氣。

提問：在物質(zhì)變化的同時，還有什么變化發(fā)生呢？

在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，總結(jié)：光能轉(zhuǎn)變成儲存在有機物里的能量。

從實質(zhì)上說，光合作用包含了兩個方面的轉(zhuǎn)化：

根據(jù)公式及實質(zhì)用語言表述什么是光合作用。在學(xué)生思考回答的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生閱讀書上光合作用概念的有關(guān)內(nèi)容，并做出標(biāo)記。（板書：四、光合作用的概念）

光合作用對綠色植物本身、對人類和自然界有什么意義呢？（板書：五、光合作用的意義）

提問：人和動物也能像綠色植物那樣，把從外界攝入到體內(nèi)的各種無機物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成有機物嗎？那么，我們?nèi)撕蛣游矬w內(nèi)的各種有機物是哪來的呢？

在同學(xué)回答的基礎(chǔ)上總結(jié)：食物中的各種有機物，都是直接或間接由綠色植物通過光合作用制成的。不僅如此，自然界中的各種有機物，包括我們熟悉的棉、麻、糖、橡膠等，也都是由綠色植物通過光合作用提供的。據(jù)科學(xué)家估計，整個地球上的綠色植物光合作用一年所制造的有機物，若折算成葡萄糖可達(dá)4500億噸左右。（板書：（一）食物來源）

提問：我們?nèi)诉M行各項生命活動需要的能量是從哪來的呢？食物中的能量又是從哪來的呢？

討論回答后總結(jié)：不僅植物性、動物性食物中貯存的能量來源于綠色植物的光合作用，來源于光能，我們用的柴草、煤、石油、天然氣等能源物質(zhì)，也都是現(xiàn)在或過去的綠色植物通過光合作用所貯存的太陽能。

據(jù)估計，地球上綠色植物一年進行光合作用所提供的能量，若折算成電能，可達(dá)1700萬億度?，F(xiàn)在整個地球上人類一年所消耗的能量僅占綠色植物光合作用所提供能量的10左右。（板書：（二）能量來源）

提問：人和動物及其他生物在呼吸時，吸進的氣體和呼出的氣體成分有什么不同？
分析總結(jié)：生物呼吸時消耗了很多氧氣，產(chǎn)生了很多二氧化碳。自然界中的燃燒同樣要消耗很多氧氣而產(chǎn)生很多二氧化碳。

據(jù)科學(xué)家估計，全世界生物的呼吸和燃燒所消耗的氧氣，每秒中可達(dá)1萬噸左右。照這樣的速度，大氣中的氧氣在300年左右就會被用完。但是我們生活中并沒有明顯感到環(huán)境中氧氣不足和二氧化碳過多，這是什么原因呢？這還要歸功于綠色植物的光合作用。據(jù)估計，1公頃闊葉林在生長季節(jié)，其光合作用每天能吸收二氧化碳1噸，釋放出氧氣0.73噸。地球上綠色植物進行光合作用一年所釋放出的氧氣，可以達(dá)到4800億噸左右。（板書：（三）氧氣的來源）

綜上所述，光合作用是生物界食物的來源、能量的來源和氧氣的來源。綠色植物的光合作用是地球上一切生物的生存、繁榮和發(fā)展的基礎(chǔ)。

（板書：六、光合作用原理的應(yīng)用）

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，農(nóng)作物產(chǎn)量的高低與農(nóng)作物在光合作用中制造有機物的多少有直接關(guān)系。在農(nóng)作物種植技術(shù)上，可以采取多種措施增大單位空間的葉總面積，以提高光能利用的效率。合理密植和立體高效種植，可以將植物在空間和時間上進行最優(yōu)化組合，以達(dá)到增產(chǎn)、增收的目的。

板書設(shè)計：

二、光合作用的公式
三、光合作用的實質(zhì)
四、光合作用的概念
五、光合作用的意義
（一）食物來源
（二）能量來源
（三）氧氣的來源
六、光合作用原理的應(yīng)用

探究活動

實驗?zāi)康模耗欠N顏色的光合作用效率高？

實驗材料和用具：
豌豆的種子若干，18個小花盆，七種不同顏色（紅、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫）的玻璃紙，鐵絲等

實驗步驟：

1、取豌豆種子若干，用清水浸泡，吸足水分，種子種在小花盆中（每個小花盆中的種子數(shù)大約3至四粒）；

2、待植株上長有2、3片葉片的時候間苗，使每個小花盆中只留有一株豆苗，它們的葉片數(shù)目一致，植株高度和長勢基本相同；

3、取14個小花盆罩上7種不同顏色的玻璃紙，每兩個花盆罩的玻璃紙的顏色一致；取兩個小花盆放在自然光下；剩余兩個花盆用不透光的紙盒罩上。（注意：罩子的范圍足夠植株的生長）

4、18個小花盆全部放在向陽的地方，每天澆水；

5、4至5星期后，去掉罩子，仔細(xì)觀察，列表比較九種條件下幼苗生長的情況。

不同的處理

豆苗的生長狀況

紅光

1

2

橙光

1

2

黃光

1

2

綠光

1

2

青光

1

2

藍(lán)光

1

2

紫光

1

2

黑暗

1

2

陽光

1

2

實驗結(jié)果：
裸露在自然光中的幼苗，生長得最好；其次是藍(lán)色和紅色罩下的幼苗；綠色罩下的幼苗生長得最差，幾乎和紙盒罩下的幼苗一樣，變得又黃又弱，甚至可能已經(jīng)死掉。

實驗分析：
紅色玻璃罩只能讓紅光透進罩里，其它各色光都被玻璃紙吸收了。同樣，橙黃綠藍(lán)青紫等各色的罩子也都只允許和它顏色相同的光通過，因此植物只得到相應(yīng)的一種色光。通過七種不同顏色光下豆苗生長情況的比較，紅色和藍(lán)色罩子中的豆苗長的最好，說明紅光和藍(lán)光是植物最需要的光；紙盒是不透光的，幼苗得不到光照。而裸露的豆苗能得到七色光照射，因此生長狀況好于其它豆苗；紙盒是不透光的，幼苗得不到光照，豆苗生長的差，而綠色植物幾乎是不吸收綠光的，綠光都被反射出來，故在綠色罩子的豆苗長勢也很差。

實驗結(jié)論：紅光和藍(lán)光是植物最需要的光，它們對植物的光合作用和生長最有利。

相關(guān)應(yīng)用：

1、科學(xué)家已經(jīng)制造出一種含有紅紫光較強的燈泡，應(yīng)用在溫室栽培上。

2、我國許多地區(qū)已經(jīng)采用藍(lán)色和紅色的塑料薄膜來培育稻秧，普遍獲得了培育壯苗和增產(chǎn)的目的。
有機物的制造-光合作用

色植物通過光合作用制造有機物

教材分析：

“綠色植物通過光合作用制造有機物”是七年級《生物學(xué)》（上）中繼“綠色植物參與生物圈水循環(huán)”之后和“綠色植物與生物圈中的碳氧平衡”之前的一個學(xué)習(xí)內(nèi)容，在教材編寫及知識結(jié)構(gòu)中起者承上啟下的作用。共1課時。

教學(xué)目標(biāo)：

闡明綠色植物通過光合作用制造有機物，通過實驗驗證綠色植物在光下制造淀粉。

在實驗中培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的科學(xué)探究能力。（重點、難點）

理解光合作用發(fā)生的場所和產(chǎn)物的判定方法以及其原理，培養(yǎng)學(xué)生體驗生物探究中的科學(xué)方法。（重點、難點）

通過學(xué)習(xí)使學(xué)生養(yǎng)成愛護綠色植物的情感。（重點、難點）

學(xué)生準(zhǔn)備：

預(yù)習(xí)本課實驗操作內(nèi)容。

課前準(zhǔn)備：各實驗組在小組長的帶領(lǐng)下，將實驗用植物進行必要處理。

查詢有關(guān)綠色植物進行光合作用的資料，理解光合作用的基本過程及意義。初步形成保護植被，愛護森林的意識。

教師準(zhǔn)備：

根據(jù)課本準(zhǔn)備實驗《綠葉在光下制造淀粉》的材料用具。特點是：準(zhǔn)備兩株不同處理的天竺葵（洋繡球）。一株是與書中實驗要求一致的處理方法，同時，還要選取一個葉片讓它全部被遮光紙遮住。另一株是提前一天結(jié)束暗處理的植株，注意在這株植物上要選取不同著生位置的葉片進行遮光處理，在葉片的處理上同樣要形成部分遮光和全部遮光的區(qū)別。

準(zhǔn)備課本P121進一步探究的實驗設(shè)計方案。

查詢書籍、網(wǎng)站、錄像收集一些有關(guān)綠色植物光合作用的過程，實質(zhì)，意義的資料。

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入新課

教師組織學(xué)生回憶生物的主要特征，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生疑問并自己提出問題：植物體的自養(yǎng)的營養(yǎng)方式是通過什么生理過程進行的？植物體由小長大的過程中自身營養(yǎng)物資的積累從何而來？植物體內(nèi)有機無制造的條件、場所和過程是怎樣的？等等。以次引發(fā)學(xué)生的好奇心，激發(fā)學(xué)生的探究興趣。

引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想小學(xué)自然課的內(nèi)容，自己找出答案：植物體內(nèi)有機物來源于植物體的光合作用。

二、探究過程

方案:學(xué)生6----8人一組。

按照書中實驗要求進行實驗操作。

在操作中注意觀察實驗現(xiàn)象，針對實驗步驟提出問題，也可針對實驗步驟提出改進實驗的措施。根據(jù)實驗現(xiàn)象討論歸納結(jié)論。

教師：巡回指導(dǎo)，提示實驗注意事項，確保實驗安全有序進行；提示學(xué)生提出問題、分析問題力爭將問題形成結(jié)論。組織討論，通過小組間提問解答的方式，鼓勵與同學(xué)合作共同歸納光合作用的過程與實質(zhì)。要提的問題有：光合作用的過程是怎樣的？光合作用的條件是什么？光合作用的場所是什么？光合作用的產(chǎn)物是什么？我們吃的大豆主要成分是蛋白質(zhì)說明了什么？生物圈中，動物的食物主要來源于誰制造的產(chǎn)物。這說明了什么問題？食物為我們提供了物質(zhì)來源的同時還提供了什么來源？通過上述問題你能總結(jié)出光合作用的實質(zhì)嗎？

教師在此基礎(chǔ)上演示此實驗的過程并根據(jù)對植物不同的實驗處理引導(dǎo)學(xué)生做出判斷。目的在于引導(dǎo)學(xué)生對前后知識形成連貫性。

三、課堂小結(jié)

引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，理清思路：光合作用的基本過程光合作用的場所、產(chǎn)物光合作用的本質(zhì)光合作用的產(chǎn)物的運輸綠色植物光合作用的意義與保護森林的情感意識。

四、作業(yè)

請學(xué)生根據(jù)課下搜集的資料以及自己對本課內(nèi)容的理解，談一談綠色植物對自然界及人類的意義，并能夠根據(jù)光合作用的過程處理實際生活中的問題。

課后反思

本教案力求通過富有吸引力的教學(xué)過程，使學(xué)生成為教學(xué)的主體，以達(dá)到新的課程標(biāo)準(zhǔn)要求，主要突出了兩點：

一是通過探究性實驗激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和好奇心，引導(dǎo)學(xué)生積極主動地獲取生物科學(xué)知識，領(lǐng)悟科學(xué)研究方法。但低年級的初中生在學(xué)習(xí)過程中具有自己的特點，獨立完成探究實驗比較困難，因此--了一些學(xué)生感興趣，而且邏輯性強的思考題對學(xué)生進行引導(dǎo)。通過一系列的問題，使學(xué)生在主動思考、探究的過程中自然而然獲得了新知。這種方法簡單、直觀、啟發(fā)性好，同時鍛煉了學(xué)生的邏輯思維能力，還增強了學(xué)生進行科學(xué)探究的愿望。

二是通過教學(xué)過程對學(xué)生進行了有效的情感教育，使學(xué)生進一步增強了熱愛自然、保護環(huán)境的意識，從而達(dá)到素質(zhì)教育的目的。在教學(xué)準(zhǔn)備過程中，要求學(xué)生搜集有關(guān)資料，不僅能夠鍛煉學(xué)生搜集資料獲取信息的能力，而且使學(xué)生在準(zhǔn)備過程中開闊了眼界，擴大了知識面。學(xué)生通過親身體驗很容易使學(xué)生樹立起保護環(huán)境必須要“從現(xiàn)在做起，從我做起”的社會責(zé)任感。

色植物通過光合作用制造有機物

綠色植物通過光合作用制造有機物

為了促進學(xué)生掌握上課知識點，老師需要提前準(zhǔn)備教案，又到了寫教案課件的時候了。只有規(guī)劃好教案課件計劃，就可以在接下來的工作有一個明確目標(biāo)！你們了解多少教案課件范文呢？以下是小編為大家精心整理的“綠色植物通過光合作用制造有機物”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！