小學(xué)教學(xué)教案

萬年牢 教案教學(xué)設(shè)計。

教學(xué)目標：

1、認識8個生字

2、了解課文內(nèi)容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理

3、學(xué)習(xí)作者敘述清楚，有條理的表達方式

4、學(xué)習(xí)獨立閱讀課文、培養(yǎng)自學(xué)能力

教學(xué)重難點：

想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯(lián)系生活實際和同學(xué)交流讀后的體會。

教學(xué)方法：讀書指導(dǎo)法，自學(xué)法

教學(xué)時間：1課時

教學(xué)過程：

一、讀一讀課文前面的提示語，了解閱讀的要求，明確學(xué)習(xí)本文的目的要求。

二、獨立閱讀課文，培養(yǎng)獨立閱讀能力

讓學(xué)生根據(jù)閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書上做簡單的批注，讀后根據(jù)自己的批注進行交流。

三、在讀通課文的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生說說那位父親給你留下了哪些印象？對父親的言行作出評價。

四、圍繞學(xué)生對父親的評價再次引導(dǎo)學(xué)生走進文本。從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業(yè)道德的，引導(dǎo)學(xué)生對文中的關(guān)鍵詞句進行深入體會，而不是脫離文本的空洞地談。

著重抓住下列語句體會父親的商業(yè)道德高尚

1、早晨起來，父親去市場上買來紅果說明父親采購當天最新鮮的果品作為材料，對買來的材料又經(jīng)過嚴格的挑選有一點兒這些都反映了父親做生意是那么認真和實在。

2、對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，吃一口讓人叫好不怕冷、不怕潮。

3、父親的手藝出了名被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經(jīng)，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業(yè)道德。

五、對文中的三處萬年牢分別進行體會

1、聯(lián)系上下文說說它的意思

2、說說三處萬年牢中間的相互聯(lián)系（見教材35頁）

六、討論父親受雇于老板這件事

老板的這種生意經(jīng)好不好？他這樣做會帶來什么結(jié)果？聯(lián)系生活實際發(fā)表各自的看法，以提高認識能力。

七、拓展閱讀，加深對課文的理解

讀一篇與本文內(nèi)容相關(guān)的文章

板書設(shè)計：

萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量：工藝高、質(zhì)量好

萬年牢的生意：好的產(chǎn)品受信賴

贏得眾多回頭客

生意旺

萬年牢的人品：誠實、守信

教學(xué)反思：

教學(xué)略讀課文，應(yīng)有意識地培養(yǎng)學(xué)生獨立閱讀的能力，讓學(xué)生根據(jù)上面的閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，并在書上作簡單的批注，讀后根據(jù)自己的批注進行交流。在讀通課文的基礎(chǔ)上，我讓學(xué)生說說那位父親給你留下了哪些印象，對父親的言行作出自己的評價。圍繞學(xué)生對父親的評價，再次引導(dǎo)學(xué)生走進文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真，實實在在，講究商業(yè)道德的人。引導(dǎo)學(xué)生對文中的關(guān)鍵詞句進行深入體會。而不是脫離文本的空談。對文中的三處萬年牢分別進行體會，先聯(lián)系上下文分別說說它的意思，再說說這中間的相互聯(lián)系。這樣一步步地走來，學(xué)生學(xué)會了學(xué)習(xí)，自己理解了課文內(nèi)容！效果不錯！

尊嚴

學(xué)習(xí)目標：

1.認識本課6個生字，學(xué)寫14個生字。

2.能正確、流利、地朗讀課文，初步了解課文內(nèi)容。

教學(xué)重點：認識生字，初步了解課文內(nèi)容。

第一課時

一、導(dǎo)入

同學(xué)們，古人有餓死不吃嗟來之食的名言，講做人要有尊嚴。今天老師介紹給大家的是一位外國的年輕人，從他的行為和做法中，會給我們很多新的啟示。

二、學(xué)生自讀課文

1.自學(xué)生字新詞。

2.質(zhì)疑問難。

3.想一想，課文只要講了一件什么事？

初步感知課文內(nèi)容

1.檢查生字新詞的認讀和理解。

2.師生共同解決疑難問題。

3.指名分節(jié)朗讀課文。

4.指名概括課文的主要內(nèi)容。JaB88.Com

（短文只要寫了一個逃難的年輕人，在饑腸轆轆的情況下，沒有接受人們送給他的食物，而是執(zhí)意用自己的勞動，換取了事物，贏得了做人的尊嚴）

課堂作業(yè)

1.抄寫生字新詞。

2.概括地寫出課文的主要內(nèi)容。

第二課時

從描寫年輕人神態(tài)、動作、語言的句子里體會到年輕人自尊的品格，從中感受自尊者自立的道理。

深入朗讀，品味詞句

1.要求學(xué)生邊讀書，邊畫出：

描寫小伙子神態(tài)的句子：這個年輕人的目光頓時灰暗了；

描寫年輕人動作的句子：他的喉嚨上下動了動年輕人立刻狼吞虎咽地吃起來；

描寫年輕人語言的句子：先生，那我不能吃您的東西，我不能不勞動，就得到這些食物

2.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合上下文理解這些句子，從內(nèi)容上體會思想。

3.從描述中看，這個年輕人是個怎樣的人？他是怎么想的？

點撥，揭示中心

1.討論：年輕人的表現(xiàn)令人欽佩，更引發(fā)了我們的思考，他為什么要這么做呢？

2.齊讀課文最后一個自然段。

提問：這個年輕人是誰？是什么使他從一無所有，到擁有一筆讓所有美國人羨慕的財富呢？

引導(dǎo)學(xué)生深入體會誠實的勞動和做人的品質(zhì)是多么重要。它能成就人的一生。

結(jié)合自身實際，談感受

鼓勵學(xué)生從小就要有自尊心，無論什么時候都要靠自己的誠實勞動來獲取自己想得到的東西。

指導(dǎo)學(xué)生帶感情朗讀課文

1.自由讀。

2.指名讀。

3.分角色讀。

布置作業(yè)

根據(jù)教學(xué)的實際需要，可以出示有關(guān)尊嚴和做人方面的格言，讓學(xué)生讀一讀，并試著擬一條人生格言?？商崾緦W(xué)生從什么是尊嚴和尊嚴的意義以及如何做人等方面去想，然后交流。

反思：學(xué)生的話使我感到震驚。是啊，現(xiàn)實生活中的確有些人把拍馬溜須，曲意逢迎當作把根留住的法寶，但是不是要生存就必須以丟失尊嚴、降低人格、壓抑個性為代價呢？聽了學(xué)生的這些話我仿佛懂得了什么，我不愿為活著而活著，但我不是不食人間煙火的圣人，想起一句歌詞：生活的壓力和生命的尊嚴到底哪個更重要？舉目四望：一群群民工被廠方苛扣工資，食不裹腹；深圳的一群打工仔為了討要工資紛紛跪倒在老板的腳下當所有的人都在尋找那個不跪的人時，我卻沉痛的將眼光放到了下跪的人身上，難道他們不懂得人的尊嚴嗎？還是沒有找到比不下跪更好的方法？這不可解釋的一切蘊涵著多少難以訴說的辛酸無奈猝不及防，蘊涵著多少滄桑世事中永恒的感傷和無垠的蒼涼啊

學(xué)生是最貧窮的富翁，最無知的智者，最無忌的哲人，也許他們在童言無忌的率真中一語道破了天機，也許在乳臭未干的稚氣中，還看不清人生百態(tài)、世態(tài)炎涼，也許他們現(xiàn)在還不知道朱門酒肉臭，路有凍死骨的無奈，還不能體會寧為玉碎，不為瓦全的氣節(jié)。但我相信，學(xué)生會隨著不斷的接觸社會生活而一天天長大，一天天成熟，我們沒有限制學(xué)生思維的權(quán)利，我們也限制不了。這些孩子很明顯接受了當代社會的各種信息輿論導(dǎo)向的熏陶。很多人都說，現(xiàn)代人現(xiàn)實了，現(xiàn)代人精明了。社會進步的大方向永遠是好的。可是，精神領(lǐng)域呢，很多人又說，現(xiàn)在社會的精神世界是空白的，是匱乏的。特別是價值觀，人生觀。不吃喈來之食，曾經(jīng)是多少人佩服的骨氣，而現(xiàn)在竟成為了更多人嘲笑的對象。作為我個人來講，是很為此痛心的。我們的孩子比之我們兒時真的是聰明的多，可是也現(xiàn)實的多?？墒撬麄円伯吘故呛⒆樱切枰覀冋_引導(dǎo)的孩子，我總希望作為教師的我們在課堂，在我們的校園保持一塊凈土。我為他們能敢于發(fā)表自己的觀點而驕傲！學(xué)生有了自己的看法，有了自己的態(tài)度，我對此感到自豪和欣慰。不管他們辯論的結(jié)果如何，我相信，隨著時間的推移，他們會對生命、會對尊嚴、會對人生產(chǎn)生更加深刻和清醒的認識

下課了，我?guī)е鴰追炙妓髯叱鼋淌?，我聽到身后有學(xué)生追來

小編推薦

萬年牢

教學(xué)目標：

1.提前預(yù)習(xí)，借助工具書認識、掌握本課生字。

2.了解課文內(nèi)容，學(xué)習(xí)作者敘述清除、有條理的表達方法。

3.學(xué)習(xí)獨立閱讀課文能力，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

4.體會做人應(yīng)實在、認真、腳踏實地的道理。

重點難點：

1.課文圍繞父親做冰糖葫蘆講了哪幾件事。

2.感受父親的為人和做事的真誠，從而明白做人的道理。

教學(xué)準備：

1.冰糖葫蘆的相關(guān)圖片。

2.小黑板（本課的一些詞語、句子）。

教學(xué)過程：

一、談話激趣，出示課題

師：你們應(yīng)該都吃過這種東西吧，大家一起說說是什么？（出示冰糖葫蘆圖片）。 生大聲回答：冰糖葫蘆！

師：大家都吃過冰糖葫蘆，那么你們能說說它的樣子和味道嗎？

生自由發(fā)言。

師：今天，老師就帶大家認識一位做冰糖葫蘆的好手，他做的冰糖葫蘆可以萬年牢。板書課題萬年牢

1.萬年牢是什么意思？在這里又是指什么呢？下面就請同學(xué)們認真的讀讀課文，想想文章講了關(guān)于父親的哪幾件事？

2.我們今天學(xué)習(xí)這篇文章的目的是從感人的故事中感受真誠的為人和做事，同時學(xué)習(xí)敘事清、有條理的表達方法。

（設(shè)計意圖：用學(xué)生熟悉的糖葫蘆激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，開門見山導(dǎo)入課題，簡潔明了的讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，能在閱讀中抓重點。）

二、初讀課文，感知文章內(nèi)容

1.用自己喜歡的方式讀文，讀通課文，讀準字音。

2.檢查預(yù)習(xí)情況。（出示小黑板）

走街串巷、把兒、損傷、晾曬、悶好、竹簽、滾蘸、耽誤、甩糖風(fēng)、師傅、摻假、賺錢。（指名讀，開火車讀）

3.默讀課文，找出課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？哪幾件？用筆畫出來，做個簡單的批注。

生：課文圍繞父親做糖葫蘆一共講了三件事，分別是

師：把這三處提到萬年牢的地方找出來，讀一讀，然后小組討論：說說這位父親給你留下了怎樣的印象？用自己的話來評價一下這位父親。

學(xué)生只要說到做人誠實、做事認真即可。

（設(shè)計意圖：有意識地培養(yǎng)學(xué)生獨立的閱讀能力，通過先自由讀，再默讀，然后小組討論的方式，使學(xué)生對課文獲得初步印象，整體感知課文。）

三、細讀課文，深入探究

1.課文中第一處的萬年牢指的是什么？找出相關(guān)句子讀一讀。

①生讀的同時出示小黑板：我的糖葫蘆得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。

②這里的萬年牢是指什么？它是如何做出來的？

讓學(xué)生找到第二自然段，感受父親在選料上十分認真，講究；讀第三、四自然段，感受父親在制作糖葫蘆的環(huán)節(jié)中一絲不茍的精神。并認真讀讀。

③師小結(jié)：就是因為父親在選材上細致，認真，十分講究，在制作過程中一絲不茍。所以做出來的糖葫蘆不怕冷、不怕熱、也不怕潮，所以才能萬年牢。做的東西才能經(jīng)久不衰。（板書：做糖葫蘆萬年牢）

2.課文中第二處的萬年牢又是指什么呢？它和前面提到的萬年牢一樣嗎？

出示句子：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。并齊讀句子。

①這句話中提到的走正道是指什么？這里的萬年牢是什么？

生只要能抓住憑著良心做生意，這樣的生意才能長久方面回答即可。

②面對黑心的老板又是如何選擇走正道的呢？

在老師的引導(dǎo)下抓住不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作等詞來體會父親做生意的認真實在。（板書：做生意萬年牢）

師適當舉例：臭名遠揚的三鹿奶粉事件。

3.第三處萬年牢指的又是什么呢？小組討論

出示句子：親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。齊讀詞句，感受用意。

師引導(dǎo)學(xué)生體會父親的用意教導(dǎo)我做一個誠實、可靠的人。（板書：做人萬年牢）

4.回過頭來看看，課文提到的三處萬年牢一樣嗎，這三處萬年牢又有什么聯(lián)系嗎？ 生：不一樣，但三處萬年牢所指的含義有相似之處，第一次是教作者做事要認真，第二次教作者做生意講究的是誠信，第三次則是教育作者應(yīng)該做一個誠實守信，做事認真、可靠的人。

啟發(fā)學(xué)生懂得：做買賣要的就是產(chǎn)品質(zhì)量，這樣才能贏得顧客滿意，生意才能越做越長遠，做人做事講究認真、誠實，只有待人誠信才能得到別人的信任和尊重。 （設(shè)計意圖：以學(xué)生對父親的印象，再次講學(xué)生引入課文，從文章的字里行間里去感受父親是個辦事認真，一絲不茍，實實在在的人，做生意講究道德誠信，同時加入三鹿事件為例子，增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。）

四、拓展練習(xí)，體會情感

學(xué)習(xí)本文之后，你是怎么理解父親做人的道理的？在我們的日常生活當中，又有沒有像父親這樣的生意人呢？結(jié)合自己的生活實際，或是身邊的人或事，舉例說說，談?wù)勛约旱目捶ā?/p>

（設(shè)計意圖：在原有的對課文理解的同時，結(jié)合自己的親身經(jīng)歷或是身邊人的經(jīng)歷來更進一步體會做人的道理，同時鍛煉了學(xué)生的口語交際能力。）

板書設(shè)計：

萬年牢

做糖葫蘆 生 意 人

《萬年牢》教案

《萬年牢》教案

教學(xué)目標：

1．認識8個生字。

2．了解課文內(nèi)容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。

3．學(xué)習(xí)作者敘述清楚，有條理的表達方式。

4．學(xué)習(xí)獨立閱讀課文、培養(yǎng)自學(xué)能力。

教學(xué)重難點：

想想課文圍繞父親做的糖葫蘆講了哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯(lián)系生活實際和同學(xué)交流讀后的體會。

教學(xué)準備：

歌曲《冰糖葫蘆》，冰糖葫蘆圖片

教學(xué)過程：

一、激趣導(dǎo)入

（一）播放歌曲《冰糖葫蘆》“都說冰葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜，都說冰葫蘆兒甜，可甜里面它裹著酸，糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團圓，把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩”

在解放前的天津，就有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎？他就是我們今天要學(xué)的課文《萬年牢》的作者的父親。

（二）齊讀課題，先理解“牢”，再理解“萬年牢”。

“牢”的解釋：1.養(yǎng)牲畜的圈

2.古代稱作祭品的牲畜

3.監(jiān)禁犯人的地方

4.結(jié)實，堅固，固定

萬年牢（永遠牢固，永遠結(jié)實。）

（三）到底什么東西會萬年牢呢？請同學(xué)們先自由讀讀課前導(dǎo)讀，明確本次略讀課文的要求。

1．想一想：課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？哪些地方可以看出父親做事認真、實在。

2．談一談：聯(lián)系生活實際，和同學(xué)交流讀后的體會。

二、初讀感知

（一）讀通課文，讀準字音。

（二）檢查字詞：

詞語：走街串巷、損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風(fēng)、摻假、賺錢（認讀，并結(jié)合句子理解詞義）

（三）自主讀順課文

三、深入探究

（一）自學(xué)課文，邊讀邊思考問題：

1．課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個怎樣的人？

2．從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？

3．課文題目“萬年牢”在文中一共出現(xiàn)了幾次？幾次之間有什么聯(lián)系？有什么深刻含義？快速瀏覽課文，找出有關(guān)語段讀一讀，做上記號。

（二）全班匯報交流

1．課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？

第一件事：講父親自己經(jīng)營制作糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝，并保證產(chǎn)品質(zhì)量。

第二件事：講父親受雇于老板后，因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉了工作。

2．重點指導(dǎo)理解問題

第一處的萬年牢指的是什么？找出有關(guān)語句讀一讀。

出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”

A．為什么叫萬年牢？（板書：糖葫蘆萬年牢）

B．這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？

（讀第二自然段，體會父親十分講究選材；讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風(fēng)等每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍）

C．小結(jié)：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。

第二處的萬年牢指什么？小組討論。

出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”

A．什么叫正道？（憑著良心做買賣）

B．父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在）（板書：做生意萬年牢）

第三處的萬年牢又指的是什么呢？全班討論。

出示句子：“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在?！斌w會父親教導(dǎo)我做人要做可靠實在的人。（板書：做人萬年牢）

這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？

啟發(fā)學(xué)生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的寫作方法。

3．你說這是一位怎樣的父親？（認真、實在、講良心、不馬虎）

四、聯(lián)系實際

（一）出示父親的話

“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。

（二）你是怎么理解父親所說的做人的道理的？結(jié)合具體的生活事例來說明。

五、課后作業(yè)

（一）收集有關(guān)做人認真，實在的故事。

（二）聯(lián)系生活實際，寫一篇讀后感。

六、板書設(shè)計

6、萬年牢

做糖葫蘆萬年牢產(chǎn)品

做生意萬年牢生意

做人萬年牢人品

《萬年牢》教學(xué)目標

作為一小學(xué)位老師，我們要讓同學(xué)們聽得懂我們所講的內(nèi)容。這時就需要自己去精心研究如何做一份學(xué)生愛聽老師愛講的教案。對教學(xué)過程進行預(yù)測和推演，從而更好地實現(xiàn)教學(xué)目標，那嗎編寫一份教案應(yīng)該注意那些問題呢？下面是由小編為大家整理的“《萬年牢》教學(xué)目標”，歡迎大家閱讀，希望對大家有所幫助。

一、教學(xué)目標

1、認識8個生字。

2、了解故事內(nèi)容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。

3、學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達方式。

4、學(xué)習(xí)獨立閱讀課文，培養(yǎng)自學(xué)能力。

二、教學(xué)重點：

引導(dǎo)學(xué)生通過自讀理解課文的含義。

三、教學(xué)難點：

進一步培養(yǎng)學(xué)習(xí)自讀文的能力。

四、教學(xué)難點補充（原創(chuàng)）

課文中有一個難點：為什么從干了不到一年，父親就辭去了這份工作，仍然提籃叫賣可以看出父親確實是做生意講實在。學(xué)生如果對當時那個時代的歷史不了解，對他們家的情況沒有足夠的了解，是不能深刻體會到父親的為人實在的。在這里就可以將有關(guān)材料及時進行補充，讓課內(nèi)閱讀走向生活以深化學(xué)生的感悟。在新鳳霞生長的那個年代，人們把唱戲的稱謂戲子，因為在那時人們的觀念里，是十分看不起這個職業(yè)的，所以一般稍微家境好一點的，不到迫不得已是不會把自己的子女送去唱戲的，而新鳳霞的父親卻寧愿送自己的女兒去當戲子，也還要堅持做生意講實在，他心中承受了多大的壓力呀！有了這樣一個背景資料的插入，學(xué)生對父親正直的為人的感受可謂水到渠成，入木三分。

五、注意問題

《萬年牢》可以通過課文泡泡中課文中三處提到了萬年牢，這中間人什么聯(lián)系呢？的問題，先引導(dǎo)學(xué)生找出課文相關(guān)內(nèi)容認真讀讀，再體會做糖葫蘆與做人之間的關(guān)系，前兩處萬年牢是講做糖葫蘆這件事，后一處萬年牢是講怎么做人。對怎么做人，可聯(lián)系生活中的實際，引導(dǎo)學(xué)生進行討論。還要學(xué)習(xí)課文中通過一些具體事例來表現(xiàn)一個人好品質(zhì)的寫作方法。

《萬年牢》說課設(shè)計

各位老師：大家辛苦了！

感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我們鍛煉的機會，為我們搭建溝通對話的平臺，感謝老師們的認真傾聽。下面我就對這堂課的設(shè)計意圖與大家交流。

當初選擇《萬年牢》出于三點考慮。一是因為這是一篇略讀課文，我沒有在這樣公開的場合上略讀課文，我需要嘗試。二是因為網(wǎng)上沒有發(fā)現(xiàn)這篇課文的課堂實錄，一些教學(xué)設(shè)計也都是非常簡單的，而我需要的是更具有原創(chuàng)性的教學(xué)。三是因為在閱讀教材時發(fā)現(xiàn)課文思路清晰，緊緊圍繞三個萬年牢做文章，而我的想法是讓我的課堂樸實一點，簡單一點。在研究的過程中才發(fā)現(xiàn)其實沒那么簡單。

1、課前讓孩子們聽歌曲《冰糖葫蘆》的MTV，讓他們有一種新鮮感，繼而產(chǎn)生一種好感。然后圍繞冰糖葫蘆歌曲和圖片進行談話，從而進入課文。第一次試講，光讓孩子聽歌曲，然后以一幅誘人的冰糖葫蘆圖吸引孩子，通過說感受讓他們更靠近冰糖葫蘆，喜歡冰糖葫蘆，從而能夠更快地走進課文，走進萬年牢。可孩子們說感受時，涉及的只有一種想法，想吃糖葫蘆。我們教研組的老師認為，給孩子欣賞圖片的時間太短，他們還來不及有什么感受。于是我們設(shè)想在聽歌曲時，同時欣賞一組糖葫蘆的圖片，這樣孩子們的想法感受可能會更豐富，可結(jié)果還是一樣。孩子的興趣點是吃。再說，這些圖片與課文的內(nèi)在聯(lián)系也不大。那天，王老師給出了主意，就用馮曉泉的MTV。

2、對三個萬年牢的理解，都是分兩步走的，第一步是就這個句子本身來理解萬年牢，第二步再聯(lián)系課文作具體的理解。比如說第一個萬年牢，讀著讀著，張老師覺得很奇怪，父親為什么給糖葫蘆起萬年牢這個名字，你再讀讀這個句子，能幫父親說說理由嗎？孩子們說理由的過程，就是對第一個萬年牢的理解。孩子們，父親為什么能做出這么好的糖葫蘆？在這里要求學(xué)生讀書時要學(xué)會針對問題有選擇地圈圈畫畫，并且適當做一些批注。培養(yǎng)學(xué)生讀書時眼到、手到、心到、口到的習(xí)慣。努力做到多種感官并用，集中精力學(xué)習(xí)。引導(dǎo)學(xué)生走進文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業(yè)道德的人。

3、在理解第二個萬年牢時有一個環(huán)節(jié)，讓孩子聯(lián)系生活實際談?wù)勛约嚎吹降幕蚵牭降淖哒赖纳馊恕＿@是我課前布置學(xué)生搜集了解的，一方面讓孩子了解什么是走正道？更重要的是讓孩子去挖掘生活中走正道的生意人，感受生活中的美。因為孩子看到太多的坑門拐騙的事情，如果讓他們說說身邊的生意人，他們會羅列出一大堆不正經(jīng)的生意人。一直以來我都是這么想，我不希望孩子接觸太多負面的東西。所以讓孩子觀察社會生活，總是選取那些美好的人和事，讓孩子在了解社會過程中，受到健康風(fēng)尚的熏陶感染。當然，孩子也應(yīng)該知道丑，只是我們的孩子畢竟小了一些，我總想首先用美去占據(jù)孩子的心靈，從而引發(fā)他們?nèi)コ缟忻溃非竺馈?/p>

4、學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性來源于學(xué)生的興趣與需求，把教學(xué)內(nèi)容蘊涵在任務(wù)之中，學(xué)生的心理得到了滿足，得到了尊重，學(xué)生自然會非常感興趣，學(xué)習(xí)的積極性也就被調(diào)動起來了。讓孩子再現(xiàn)父親和老板對話的情景，這個任務(wù)驅(qū)使孩子去閱讀，去思考，去探索，去判斷，去構(gòu)思，去創(chuàng)造。任務(wù)驅(qū)動的過程，其實是學(xué)生動手實踐的過程，也是學(xué)生的一個創(chuàng)造過程。教師在引導(dǎo)學(xué)生完成任務(wù)的同時，也培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。要再現(xiàn)當時的情景，學(xué)生必須認真閱讀課文，把父親做人做事的態(tài)度鉻記在心。在小練筆的過程中，學(xué)生進行了一次深刻的思想旅程，徹底的人文熏陶。學(xué)生所寫的內(nèi)容，是他對道德的一種判斷，是他的真實想法。在這樣的學(xué)習(xí)過程中，文與道同構(gòu)共生，工具性和人文性得到和諧統(tǒng)一。通過對空白點的挖掘，激發(fā)思維，主動積累，學(xué)會讀書，提高語文綜合能力；讓原本枯燥的語言文字訓(xùn)練生動活潑的走入課堂共落到實處。王崧舟先生說過如何來烹調(diào)語文味十足的課，它需要哪些佐料？品詞是的，誦讀是的，練筆也是的。

5、本來在小練筆結(jié)束后，我們過渡面對老板的行為，認真實在的父親干了不到一年，毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩(wěn)定收入的工作，重新踏上提籃叫賣的日子。孩子們，父親提籃叫賣意味著什么？有的孩子說：意味著父親的收入得不到保障。意味著父親會更加辛苦，風(fēng)里來雨里去。

孩子們，父親走街串巷，提籃叫賣，是那么的辛苦，父親心里苦嗎？這是一種生活態(tài)度的指引。生活中誰不會碰到困難，關(guān)鍵是面對困難的態(tài)度?？鬃釉?jīng)夸獎他的學(xué)生顏回：賢哉，回也！一簞食，一瓢飲，在陋巷。人不堪其憂，回也不改其樂。也許有人會說，生活就是這樣，窮日子富日子都得過，那有什么辦法？顏回真正令人敬佩的，并不是他能夠忍受這么艱苦的生活境遇，而是他的生活態(tài)度。在所有人都以這種生活為苦，哀嘆抱怨的時候，顏回卻不改變他樂觀的態(tài)度。我們的目的不只是讓孩子了解父親提籃叫賣的辛苦，重要的是父親面對這些困難的態(tài)度。父親寧愿過著這種清貧的日子，也要對得起自己的良心，他的心中自有一番樂土。這是對生活的一種態(tài)度，做事的一種態(tài)度，做人的一種態(tài)度。因為時間有限，再說畢竟是一篇略讀課文，你什么都想抓，什么都想做，那是不可能的，要舍得放棄。于是，我們就把想要表達的內(nèi)容盡可能地隱藏在老師的評價語里，希望這樣的一種生活態(tài)度能夠在孩子的心中留下一點影子。

5、文本三次出現(xiàn)萬年牢，這三處萬年牢之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。

萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的萬年牢的人品。父親如何能做出品質(zhì)上乘的萬年牢？那是因為他用心做事，用心做人。我本來以為，金玉良言不能再三重復(fù)，否則，就會成為陳詞濫調(diào)。我們要告訴孩子的做人做事的道理，到第三處萬年牢已水到渠成，無須再多言，我只讓孩子們盡情地讀課文的最后一個自然段，我想，一切盡在不言中。事實上，我們太理想化了。孩子，畢竟才四年級的孩子，他們還沒有完全具備這種整合的能力，他們對這三個萬年牢的理解還是一塊一塊的，需要我們引導(dǎo)把分散的珠子串聯(lián)起來。所以經(jīng)過討論，我們對三個萬年牢又進行綜合，三個萬年牢之間有什么聯(lián)系？那天我在試講的時候，一個孩子說得非常精彩，做糖葫蘆做生意就是在做人。

有些老師可能會有些疑問，你的教學(xué)中哪里體現(xiàn)出略讀課文，抓的點也不少，挖掘得也不淺。雖然，略讀課文不像精讀課文那么嚴格細致，只要求粗知文章大意，但并不意味著就可以馬馬虎虎，草草了事，如果只把讀書停留在初讀階段，不加總結(jié)與反芻，讀到的東西就會成為過眼煙云。事實上，粗知不等于淺知，粗知不等于少知。我們說，粗知是相對精讀課文而言的，略讀課文少了識字、學(xué)詞學(xué)句等許多頭緒，教學(xué)目標更為集中，教學(xué)重點更為突出，但在閱讀的方法上，也不排斥精讀，文章的重點、精彩之處還是要引導(dǎo)學(xué)生細細品讀，使略讀與精讀互相融合，綜合運用，通過有層次的閱讀，在內(nèi)容理解、情感感染與語言感悟上也達到比較理想的效果。比如今天讓學(xué)生思考父親為什么能做出這么好的糖葫蘆時，我們重點抓了兩個句子，紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。學(xué)生對字詞句進行了品讀，像一點兒、都要、甩等，在這個品讀的過程中，孩子們明白了父親能做出這么好的糖葫蘆，是因為父親選料嚴，工具好，手藝精，這個品讀的過程，更是在為理解父親的認真實在做服務(wù)。因為父親的認真實在才會做出這么好的糖葫蘆。通過重點精彩部分賞讀，使學(xué)生對課文內(nèi)容有了比較深刻的認識，并非一般意義上的粗知，賦予了粗知大意比較豐富的內(nèi)涵。

《萬年牢》略課本

眾所周知，一位優(yōu)秀的老師離不開一份優(yōu)質(zhì)的教案。即使每天晚上一兩點都要堅持制定出一份最詳細的教學(xué)計劃。上課才能夠為同學(xué)講更多的，更全面的知識。那么一份優(yōu)秀的教案應(yīng)該怎樣寫呢？以下是小編收集整理的“《萬年牢》略課本”，希望對您的工作和生活有所幫助。

今天，感謝教育局教師進修學(xué)校的牽線搭橋，讓我們相聚在東湖之釁，我代表東湖小學(xué)的全體教職員工真誠地歡迎各位老師，你們的到來，為東湖這片土地增添了一份生機，為東小師生增添了一份幸福。感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我們鍛煉的機會，為我們搭建溝通對話的平臺，感謝老師們的認真傾聽。下面我就對這堂課的設(shè)計意圖與大家交流。

當初選擇《萬年牢》出于三點考慮。一是因為這是一篇略讀課文，我沒有在這樣公開的場合上略讀課文，我需要嘗試。二是因為網(wǎng)上沒有發(fā)現(xiàn)這篇課文的課堂實錄，一些教學(xué)設(shè)計也都是非常簡單的，而我需要的是更具有原創(chuàng)性的教學(xué)。三是因為在閱讀教材時發(fā)現(xiàn)課文思路清晰，緊緊圍繞三個“萬年牢”做文章，而我的想法是讓我的課堂樸實一點，簡單一點。在研究的過程中才發(fā)現(xiàn)其實沒那么簡單。

1、課前讓孩子們聽歌曲《冰糖葫蘆》的MTV，讓他們有一種新鮮感，繼而產(chǎn)生一種好感。然后圍繞冰糖葫蘆歌曲和圖片進行談話，從而進入課文。第一次試講，光讓孩子聽歌曲，然后以一幅誘人的冰糖葫蘆圖吸引孩子，通過說感受讓他們更靠近冰糖葫蘆，喜歡冰糖葫蘆，從而能夠更快地走進課文，走進“萬年牢”。可孩子們說感受時，涉及的只有一種想法，想吃糖葫蘆。我們教研組的老師認為，給孩子欣賞圖片的時間太短，他們還來不及有什么感受。于是我們設(shè)想在聽歌曲時，同時欣賞一組糖葫蘆的圖片，這樣孩子們的想法感受可能會更豐富，可結(jié)果還是一樣。孩子的興趣點是吃。再說，這些圖片與課文的內(nèi)在聯(lián)系也不大。那天，王老師給出了主意，就用馮曉泉的MTV。

2、對三個萬年牢的理解，都是分兩步走的，第一步是就這個句子本身來理解“萬年牢”，第二步再聯(lián)系課文作具體的理解。比如說第一個萬年牢，讀著讀著，張老師覺得很奇怪，父親為什么給糖葫蘆起“萬年牢”這個名字，你再讀讀這個句子，能幫父親說說理由嗎？孩子們說理由的過程，就是對第一個萬年牢的理解。孩子們，父親為什么能做出這么好的糖葫蘆？在這里要求學(xué)生讀書時要學(xué)會針對問題有選擇地圈圈畫畫，并且適當做一些批注。培養(yǎng)學(xué)生讀書時眼到、手到、心到、口到的習(xí)慣。努力做到多種感官并用，集中精力學(xué)習(xí)。引導(dǎo)學(xué)生走進文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業(yè)道德的人。

3、在理解第二個萬年牢時有一個環(huán)節(jié)，讓孩子聯(lián)系生活實際談?wù)勛约嚎吹降幕蚵牭降淖哒赖纳馊恕＿@是我課前布置學(xué)生搜集了解的，一方面讓孩子了解什么是走正道？更重要的是讓孩子去挖掘生活中走正道的生意人，感受生活中的美。因為孩子看到太多的坑門拐騙的事情，如果讓他們說說身邊的生意人，他們會羅列出一大堆不正經(jīng)的生意人。一直以來我都是這么想，我不希望孩子接觸太多負面的東西。所以讓孩子觀察社會生活，總是選取那些美好的人和事，讓孩子在了解社會過程中，受到健康風(fēng)尚的熏陶感染。當然，孩子也應(yīng)該知道“丑”，只是我們的孩子畢竟小了一些，我總想首先用美去占據(jù)孩子的心靈，從而引發(fā)他們?nèi)コ缟忻?，追求美?/p>

4、學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性來源于學(xué)生的興趣與需求，把教學(xué)內(nèi)容蘊涵在任務(wù)之中，學(xué)生的心理得到了滿足，得到了尊重，學(xué)生自然會非常感興趣，學(xué)習(xí)的積極性也就被調(diào)動起來了。讓孩子再現(xiàn)父親和老板對話的情景，這個任務(wù)驅(qū)使孩子去閱讀，去思考，去探索，去判斷，去構(gòu)思，去創(chuàng)造。任務(wù)驅(qū)動的過程，其實是學(xué)生動手實踐的過程，也是學(xué)生的一個創(chuàng)造過程。教師在引導(dǎo)學(xué)生完成任務(wù)的同時，也培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。要再現(xiàn)當時的情景，學(xué)生必須認真閱讀課文，把父親做人做事的態(tài)度鉻記在心。

四年級語文下冊《萬年牢》教學(xué)設(shè)計

四年級語文下冊《萬年牢》教學(xué)設(shè)計1

作為大家敬仰的人民教師，要對每一堂課認真負責。為此老師就需要在上課前準備好教案，以此來提高課堂的教學(xué)質(zhì)量。從而在課堂上與學(xué)生更好的交流，如何才能編寫一份比較全面的教案呢？小編特地為您收集整理“四年級語文下冊《萬年牢》教學(xué)設(shè)計1”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。

四年級語文下冊《萬年牢》教學(xué)設(shè)計2

身為一位人名教師，我們要給學(xué)生一個優(yōu)質(zhì)的課堂。就必須編寫一份較為完整的教案，這樣有利于我們準確的把握教材中的重難點。這樣可以讓同學(xué)們很容易的聽懂所講的內(nèi)容，那嗎編寫一份教案應(yīng)該注意那些問題呢？以下是小編為大家精心整理的“四年級語文下冊《萬年牢》教學(xué)設(shè)計2”，供您參考，希望能夠幫助到大家。

四年級語文下冊《萬年牢》教案

身為一位人名教師，我們要給學(xué)生一個優(yōu)質(zhì)的課堂。所以大多數(shù)老師都會選擇制定一份教學(xué)計劃。上課自己輕松的同時，學(xué)生也更好的消化課堂內(nèi)容。那你有沒有為了一個問題而去做過一份教案呢？小編特地為您收集整理“四年級語文下冊《萬年牢》教案”，僅供參考，歡迎大家來閱讀。

四年級語文下冊《萬年牢》教案

這是上課前一個晚上，我寫下來的，主要都是教師的語言。1、課前：播放歌曲《冰糖葫蘆》MTV孩子們，欣賞了一首好聽的冰糖葫蘆，觀看了一組豐富的畫面，你有什么想說的嗎？

2、（點擊屏幕）今天，我們要學(xué)習(xí)的課文就與冰糖葫蘆有關(guān)，題目叫萬年牢。（學(xué)生說師板書）

3、我們已經(jīng)預(yù)習(xí)過課文了，至少讀過一遍課文的孩子舉手，讀過2遍或2遍以上的孩子舉手。非常好。

張老師在讀的過程中，覺得這么幾個句子比較難讀（出示句子）。先和你的同桌試著讀一讀。

誰愿意先來展示，讀第一句。

第二句有幾個多音字，誰能把它們讀準了

第三句可不簡單。想讀的小朋友一起讀吧。

4、預(yù)習(xí)得真好。孩子們，課文中有三處寫到萬年牢，輕輕打開語文書，翻到22頁，默讀課文，把這三處寫萬年牢的句子劃出來。

5、（學(xué)生交流出示三個句子）。

都找到了嗎？一起讀一讀這三個句子。

6、父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢?！弊x著讀著，張老師覺得很奇怪，父親為什么把自己做的糖葫蘆起“萬年牢”這個名字，你再讀讀這個句子，能幫父親說說理由嗎？

7、讓我們再讀父親的話。

8、孩子們，為什么父親能做出這么好的糖葫蘆呢？請你讀讀課文的2、3、4自然段，拿起筆圈圈畫畫，還可以做一些批注。（學(xué)生思考，師板書：做糖葫蘆）

重點研讀1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。

讀著父親選料的過程，你腦海中會跳出一個詞兒？（一絲不茍，精挑細選、認真、細致）

再讀這個句子，你是從哪些字詞中體會到父親的一絲不茍，父親的細致，父親的認真？（一點兒，都要，去了，上好)

字里行間寫滿了父親的認真細致，誰能通過朗讀表達出來？

父親能做出這么好的糖葫蘆，除了選料嚴格之外，還有什么原因？

孩子們，正是因為父親嚴格的選料，精湛的手藝造就了優(yōu)質(zhì)的糖葫蘆，造就了上乘的萬年牢。讓我們再讀父親的話。

9、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。（板書：做生意）（出示第二個萬年牢）讀著這句話，說說你對這個“萬年牢”的理解？

你看到的或者聽到過哪些走正道的生意人。

這些故事都證實了：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。（學(xué)生讀）

9、父親說，憑著良心做買賣才是正路，不能做虧心買賣。他這么說，是不是這么做的呢？默讀課文的五六自然段，請你靜靜地思考。

父親是這么說的，也是這么做的，即使在老板那兒做事，父親依然像過去那樣認真選料，一點兒不馬虎。為了這個事，父親和老板之間發(fā)生了一場激烈的爭論，孩子們，讓我們用自己的智慧寫下父親和老板之間的這場爭論。拿出練習(xí)紙。

孩子們，面對老板的行為，父親毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有著穩(wěn)定收入的工作，重新過上“提籃叫賣”的日子。這意味著父親會更加辛苦，意味著沒有固定的收入，可是父親會后悔嗎？

即使少賺點錢，即使更辛苦，只要顧客能吃上優(yōu)質(zhì)的糖葫蘆，父親心里是踏實的，是快樂的，讓我們再讀。（第二個萬年牢）

10、（第三個萬年牢）這句話中的萬年牢你又是怎么理解的？（板書：做人）

11、（出示三個萬年牢），這個萬年牢和前面2個萬年牢之間有什么聯(lián)系呢？

小結(jié)：父親的認真、實在、誠實、守信的“萬年牢”的人品造就了品質(zhì)上乘的萬年牢，贏得生意上的萬年牢。

女孩子讀第一句，男孩子讀第二句，第三句我們一起讀。

12、父親用做糖葫蘆的經(jīng)歷教導(dǎo)我做萬年牢，做個可靠的人，實實在在的人，其實也在教導(dǎo)我們每一個無論做什么事都要講究認真，講究實在。讓我們一起讀課文的最后一個自然段。

是呀，父親的教導(dǎo)也使我們一生受益。

13、孩子們，選學(xué)課文《小珊迪》講述了珊迪誠實守信的故事，回去認真閱讀，你一定會被珊迪感動。下課。

四年級語文下冊《萬年牢》復(fù)習(xí)知識點

四年級語文下冊《萬年牢》復(fù)習(xí)知識點

【原文】

我父親是走街串巷賣糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津非常有名。

父親的糖葫蘆做得好，用的都是最好的材料。早晨起來，父親去市上買來紅果、海棠、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖，綿白糖不行，蘸出來不亮。煮糖用銅鍋，鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。

小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。父親把糖煮開，等能拉出絲來，火候就算到家了。父親把鍋端下來，放在備好的架子上，我在一邊往父親手里遞串好的葫蘆，父親接過來在糖鍋里滾蘸，蘸好了一手遞給我，一手接過我遞過去的沒蘸的。我的節(jié)奏掌握得正好，一點兒不耽誤，父親很高興。

父親教我在石板上甩出“糖風(fēng)”來，那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過年的糖葫蘆，要甩出長長的糖風(fēng)。父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢?！?/p>

父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因為清代父親受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。后來天津南市舊日租界的一家大字號，托人邀請父親去他們柜上做糖葫蘆，每月有工錢，雖然不多，總比走街串巷強多了。

做大買賣的老板都有一套生意經(jīng)，變著法兒多賺錢，父親對老板定價太高心里不滿意，對老板的行為也看不下去。他還像過去那樣認真選料，一點兒不馬虎。老板嫌他扔得太多，讓他少扔點兒、摻點兒假，他不聽。老板給他派的下手，他也不滿意，嫌那個下手不熟練，動作太慢。他常說：“還不如我閨女呢，太慢了!”干了不到一年，父親就辭去了這份工作，仍然提籃叫賣。自己吃苦不怕，他說，憑著良心做買賣才是正路，不能做虧心買賣?！肮劫I賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢?！?/p>

父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。父親的教導(dǎo)使我一生受益。

【字詞學(xué)習(xí)】

字：把(bà)、削(xiāo)、甩(shuǎi)、嫌(xián)

詞：走街串巷(xiàng)、天津(jīn)、海棠(táng)、損(sǔn)傷、晾(liàng)曬、火悶(mēn)、竹簽(qiān)、耽(dān)誤、宮廷(tíng)、師傅(fù)、邀(yāo)請、賺(zhuàn)錢、摻(chān)點、閨(guī)女

【重點句子】

1.父親的糖葫蘆做得好，用的都是最好的材料。早晨起來，父親去市上買來紅果、海棠、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。

2.小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。

3.父親把鍋端下來，放在備好的架子上，我在一邊往父親手里遞串好的葫蘆，父親接過來在糖鍋里滾蘸，蘸好了一手遞給我，一手接過我遞過去的沒蘸的。我的節(jié)奏掌握得正好，一點兒不耽誤，父親很高興。

4.父親教我在石板上甩出“糖風(fēng)”來，那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過年的糖葫蘆，要甩出長長的糖風(fēng)。父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。

5.做大買賣的老板都有一套生意經(jīng)，變著法兒多賺錢，父親對老板定價太高心里不滿意，對老板的行為也看不下去。他還像過去那樣認真選料，一點兒不馬虎。老板嫌他扔得太多，讓他少扔點兒、摻點兒假，他不聽。老板給他派的下手，他也不滿意，嫌那個下手不熟練，動作太慢。

6.父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。父親的教導(dǎo)使我一生受益。

【主要內(nèi)容】

我的糖葫蘆糖蘸的均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。這里的“萬年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，體現(xiàn)在蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實在和誠信，必定會成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱它為“萬年牢”。

四年級下冊語文《萬年牢》教材分析（人教版）

四年級下冊語文《萬年牢》教材分析（人教版）

6.萬年牢

教學(xué)目標：

1．知識目標

認識本課8個生字。

2．能力目標

理解課文內(nèi)容

3．情感目標

通過課文的研讀，體會父親做事認真，做人實在。

教學(xué)重難點：

理解“萬年牢”在文中的多層含義。

教學(xué)媒體：教學(xué)課件。

教學(xué)時間：1課時

教學(xué)過程：

一、揭示課題：《萬年牢》

看了課題，你最想知道什么？（萬年牢是什么意思？萬年牢指的是什么）

二、初讀課文，感知內(nèi)容

1．讀通課文，讀準生字。

2．檢查字詞：

多音字：把（bà）、悶（mēn）、削（xiāo）

詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤、甩糖風(fēng)、摻假、賺錢

（能認讀，并結(jié)合句子理解詞義）

3．課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關(guān)語氣段讀一讀。

三、細讀課文，感悟理解

1．第一處的萬年牢指什么？找出有關(guān)語句讀一讀。

出示句：“我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢?！?/p>

（1）為什么叫萬年牢？

（2）這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？

（讀第二小節(jié)，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節(jié)，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風(fēng)等每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍）

（3）小結(jié)：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。

2．第二處的萬年牢指什么？

“公平買賣走正道路，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢?！?/p>

（1）什么叫正道？（憑良心做買賣）

（2）父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、謙、辭去工作”體會父親做生意認真實在）

3．第三處的萬年牢指什么？

“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在?！?/p>

體會父親教導(dǎo)我做人要做可靠實在的人。

4．這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？啟發(fā)學(xué)生懂得：產(chǎn)品質(zhì)量好才贏得顧客，做事講認真、講實在才能得到別人的信任和尊重。

四、深入體驗

你是怎么理解父親說的做人的道理的？結(jié)合具體的生活事例來說明。

交流“做事認真，講誠信”的故事。

小學(xué)人教版四年級語文下冊《萬年牢》知識點匯總

每一位任課老師，為了能夠給學(xué)生給一個最簡單易懂的教學(xué)思路。要根據(jù)班級同學(xué)的具體情況編寫教案。這樣我們可以在上課時根據(jù)不同的情況做出一定的調(diào)整，那嗎編寫一份教案應(yīng)該注意那些問題呢？下面是小編精心整理的“小學(xué)人教版四年級語文下冊《萬年牢》知識點匯總”，歡迎大家閱讀，希望對大家有所幫助。

小學(xué)人教版四年級語文下冊《萬年牢》知識點匯總

原文：

我父親是走街串巷賣糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津非常有名。

父親的糖葫蘆做得好，用的都是最好的材料。早晨起來，父親去市上買來紅果、海棠、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖，綿白糖不行，蘸出來不亮。煮糖用銅鍋，鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。

小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。父親把糖煮開，等能拉出絲來，火候就算到家了。父親把鍋端下來，放在備好的架子上，我在一邊往父親手里遞串好的葫蘆，父親接過來在糖鍋里滾蘸，蘸好了一手遞給我，一手接過我遞過去的沒蘸的。我的節(jié)奏掌握得正好，一點兒不耽誤，父親很高興。

父親教我在石板上甩出“糖風(fēng)”來，那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過年的糖葫蘆，要甩出長長的糖風(fēng)。父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢?！?/p>

父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因為清代父親受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。后來天津南市舊日租界的一家大字號，托人邀請父親去他們柜上做糖葫蘆，每月有工錢，雖然不多，總比走街串巷強多了。

做大買賣的老板都有一套生意經(jīng)，變著法兒多賺錢，父親對老板定價太高心里不滿意，對老板的行為也看不下去。他還像過去那樣認真選料，一點兒不馬虎。老板嫌他扔得太多，讓他少扔點兒、摻點兒假，他不聽。老板給他派的下手，他也不滿意，嫌那個下手不熟練，動作太慢。他常說：“還不如我閨女呢，太慢了!”干了不到一年，父親就辭去了這份工作，仍然提籃叫賣。自己吃苦不怕，他說，憑著良心做買賣才是正路，不能做虧心買賣?！肮劫I賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢?！?/p>

父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。父親的教導(dǎo)使我一生受益。

字詞學(xué)習(xí)：

字：把(bà)、削(xiāo)、甩(shuǎi)、嫌(xián)

詞：走街串巷(xiàng)、天津(jīn)、海棠(táng)、損(sǔn)傷、晾(liàng)曬、火悶(mēn)、竹簽(qiān)、耽(dān)誤、宮廷(tíng)、師傅(fù)、邀(yāo)請、賺(zhuàn)錢、摻(chān)點、閨(guī)女

難句賞析：

1、我的糖葫蘆糖蘸的均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。

這里的“萬年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，體現(xiàn)在蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實在和誠信，必定會成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱它為“萬年牢”。

2、公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。

這句話中的“萬年牢”是指好的產(chǎn)品會受到顧客信賴，贏得眾多的回頭客，生意會越來越興旺。

3、父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個可靠的人。

從產(chǎn)品、生意的萬年牢引申到做人的道德準則上來。一個具有誠實可靠品質(zhì)的人也是萬年牢。這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。

段落結(jié)構(gòu)

全文可為四部分;

第一部分(第1自然段)：父親做的糖葫蘆在天津很有名。

第二部分(第2～4自然段)：父親自己經(jīng)營做糖葫蘆選用的材料，講究制作的工藝，手藝高超，保證質(zhì)量。

第三部分(第5～6自然段)：父親的手藝出了名，受雇于老板后因不滿意老偷工減料、弄虛作假而辭掉工作。

第四部分(第7自然段)：父親的好品格教育了下一代。

課內(nèi)理解：

(1)課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。

(2)文中三處出現(xiàn)了“萬年牢”

第一處：是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好。

第二處;是指好的產(chǎn)品會受到顧客信賴，贏得眾多的回頭客，生意會越來越興旺。

第三處：一個具有誠實可靠品質(zhì)的人也是萬年牢。

三處“萬年牢”的關(guān)系：萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”人品。

(3)《萬年牢》在文中出現(xiàn)三次，第一次指(糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好)，第二次指(做生意講實在)，第三次指(做一個誠實可靠的人)。父親是一個(認真、實在)的人。

(4)從哪里可以看出父親做生意的認真和實在?

答：“早晨起來，父親是市上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品作為材料;“有一點兒掉皮損傷的都要挑出來”，說明父親對買來的材料又經(jīng)過嚴格的挑選;“必須用冰糖”，“煮糖用銅鍋”說明父親對這項工作精益求精。這些都反映了父親做生意的認真和實在。?

(5)父親做這種“萬年牢”的糖葫蘆本著怎樣的原則?

答：選材的講究，制作的每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍。

(6)第一處“萬年牢”指什么?

答：這里的“萬年牢”指的是父親所做的糖葫蘆手藝高、質(zhì)量好，體現(xiàn)在蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實在和誠信，必定會成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱它為“萬年牢”。

(7)什么叫“走正道”?父親是怎么走正道的?

答：“走正道”就是憑著良心做買賣。父親對老板的行為“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”，可以看出父親做生意認真實在。

(8)文中出現(xiàn)的三處“萬年牢”之間有什么聯(lián)系?

答：這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在聯(lián)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的是“萬年牢”人品。三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，很有條理。

作者簡介：

新鳳霞（1927年1月26日—1998年4月12日），原名楊淑敏，小名楊小鳳，評劇青衣、花旦，天津市人。

具體簡介：

新鳳霞在1952年第一屆全國戲曲觀摩演出大會期間以《劉巧兒》一劇獲演員一等獎。1997年獲第十六屆“亞洲最杰出藝人獎”。

她是齊白石的徒弟和義女，深得老人真?zhèn)?。她筆下的壽桃、牡丹、菊花、梅花、白菜、南瓜等古拙厚樸，內(nèi)涵雅趣。

新鳳霞是中共黨員。6歲學(xué)京劇，12歲學(xué)評劇，14歲任主演。1949年后歷任北京成京鳳鳴評劇團團長，北京實驗評劇團團長，解放軍總政治部文工團評劇團副團長，中國評劇團和中國評劇院演員，中國戲劇家協(xié)會會員。

中國作家協(xié)會會員，北京市文聯(lián)理事，北京市青聯(lián)常委。全國第七屆政協(xié)委員。60年代中期開始發(fā)表作品。代表作有《新鳳霞回憶錄》、《以苦為樂》、《我當小演員的時候》、《少年時》、《新鳳霞說戲》等。

新鳳霞尤以流利的花腔——“疙瘩腔”著稱。新派形成了當前評劇流傳最廣的藝術(shù)流派。擅演劇目有：《劉巧兒》、《花為媒》、《楊三姐告狀》、《金沙江畔》、《志愿軍的未婚妻》、《會計姑娘》、《祥林嫂》等，其中《劉巧兒》、《花為媒》已攝成影片。

令人痛心的是，新鳳霞在十年動亂時因慘遭迫害而留下殘疾以至無法再登上心儀的舞臺，此后，她就以教學(xué)為主，她的弟子眾多如：李紅霞，谷文月，劉淑琴、戴月琴，劉秀榮等以及弟子的弟子張秀云、王麗京等。1998年4月12日因腦溢血突發(fā)在江蘇常州逝世，享年71歲。

《萬年牢》課后練習(xí)題：

1、讀拼音，寫詞語。

tiānjīnliànɡshàidānwùzhúqiānzhuànqián

()()()()（）

2、比一比，再組詞。

晾（）賺（）損（）簽（）耽（）

涼（）嫌（）殞（）儉（）枕（）

3、多音字組詞。

把悶削

4、近義詞：上好（）掌握（）耽誤（）均勻（）

干凈（）教導(dǎo)（）公平（）傳授（）

反義詞：干凈（）耽誤（）漂亮（）認真（）

滿意（）熟練（）公平（）實在（）

5、抄寫。

走街串巷損傷耽誤聚寶盆萬年牢傳授租界邀請?zhí)澬慕虒?dǎo)

6、你讀懂了嗎？

（1）課文中的父親是個什么樣的人？

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（2）文中三次提到了“萬年牢”，這中間有什么聯(lián)系？

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