小學健康的教案
發(fā)表時間：2020-10-22葉片的結(jié)構(gòu)。
第課時
葉片的結(jié)構(gòu)
教學目標
1．使學生掌握葉片的基本結(jié)構(gòu)和各部分的主要功能，并認識結(jié)構(gòu)與功能相適應的辯證關(guān)系。
2．通過練習制作徒手切片，掌握一定的實驗技能，學會用顯微鏡觀察葉片的橫切面和葉的表皮，培養(yǎng)學生的觀察能力和實驗能力。
3．通過練習畫葉片的表皮細胞圖，培養(yǎng)學生嚴謹、認真、實事求是的科學態(tài)度。
重點、難點分析
1．觀察葉片的結(jié)構(gòu)，葉片的結(jié)構(gòu)和各部分的主要功能是本節(jié)課的重點知識。
2．徒手切片的制作，是本節(jié)課的難點。
學生要想在較短的時間里掌握徒手切片的制作技術(shù)比較困難，所以，教師只要讓學生學會操作的方法就行，而制成切片的觀察效果可以不作過高要求，重點應放在觀察葉片的結(jié)構(gòu)。
教學過程設(shè)計
一、本課題的參考課時為一課時。
二、教學過程：
1．引言：
關(guān)于本節(jié)課的引言，教師可以根據(jù)上節(jié)課已經(jīng)講過的知識，復習提問：
（l）葉是由哪幾部分組成的？
（2）為什么認為葉片是葉的主要部分？
為什么說光合作用制造有機物主要在葉片中完成？這與葉片的結(jié)構(gòu)特點有密切關(guān)系（引出課題：第二節(jié)葉片的結(jié)構(gòu)）
2．葉片的結(jié)構(gòu)：
葉片的結(jié)構(gòu)可以分為三部分：表皮、葉肉和葉脈。為了加深學生的印象，教師在課前可以準備一些菠菜葉，上課時發(fā)給學生觀察。首先說出葉片的形態(tài)特點（正反兩面的顏色深淺不同，有網(wǎng)狀葉脈），然后讓學生把葉片的正面向上對折，輕輕地斜撕開，這時可以看到在撕口處有一層透明的薄膜。啟發(fā)學生思考：這層透明的薄膜是葉片的什么部分？如果把葉片向背面對折，撕開，是否也能看到一層薄膜？教師可以告訴學生，這兩層透明的薄膜分別是葉片的上、下表皮，夾在兩層表皮之間較厚的深綠色部分是葉肉，在葉肉中還穿插著許多粗細不同的葉脈。
為了使學生看清楚葉脈在葉中的分布，教師可以將自制的葉脈標本發(fā)給學生，同時把一個葉脈標本放在投影儀上，在屏幕上可以見到一個放大的葉脈標本。啟發(fā)學生思考：葉脈有什么生理功能？
最后，教師引導學生總結(jié)出葉片的三個組成部分。
為了使學生更好地理解和掌握有關(guān)知識，調(diào)動學生的學習熱情，“葉片的結(jié)構(gòu)”的教學應采取實驗與教學同步進行的方法，使學生在探索知識的實踐中學習。
首先，教師指導學生練習制作菠菜葉表皮細胞的臨時裝片（也可以用蠶豆葉、槐樹葉），并且在顯微鏡下觀察表皮細胞有哪些特點。
在學生動手實驗的過程中，教師在黑板上畫一個葉片的表皮細胞圖，然后以提問的方式引導學生觀察并總結(jié)葉片表皮細胞的特點。
①在顯微鏡下觀察，表皮細胞是什么顏色的？
②無色透明的表皮對葉片進行光合作用有什么好處？
③表皮細胞是什么形狀的？細胞之間的排列有什么特點？
④表皮細胞緊密排列對葉片有什么意義？
在表皮細胞壁的外面，還有一層透光不透水的角質(zhì)層，這在表皮細胞的臨時裝片上是無法看到的，但是教師應該向?qū)W生講明這一點。為什么雨后的蓮葉上常有水珠滾動，但是水分并沒有滲到葉片的內(nèi)部，就是因為葉片的表皮上有一層不透水的角質(zhì)層。
⑤根據(jù)觀察，可以發(fā)現(xiàn)在表皮細胞之間還分布著許多小孔，叫做氣孔。氣孔的構(gòu)成有什么特點？
６兩個半月形的細胞叫做保衛(wèi)細胞，保衛(wèi)細胞可以控制氣孔的開閉，保衛(wèi)細胞與表皮細胞的結(jié)構(gòu)有什么不同？
保衛(wèi)細胞中的綠色顆粒叫葉綠體，葉綠體中含有綠色的葉綠素，所以葉片呈現(xiàn)綠色，光合作用就是在葉綠體中進行的。
７氣孔有什么作用？
為了說明氣孔是葉片與外界環(huán)境之間進行氣體交換的門戶，可以讓學生做一個小實驗：每個同學取一片菠菜葉，把葉片插入盛水的燒杯，口含葉柄吹氣，可以看到有氣泡從氣孔中冒出來，還可以看到葉片下表皮上的氣孔比上表皮上的數(shù)量多。
最后，教師引導學生根據(jù)觀察、分析總結(jié)葉片表皮的特點和功能，并且畫一幅葉片的表皮細胞圖。
表皮 表皮細胞：排列緊密，無色透明，外壁有角質(zhì)層。主要起保護作用。
保衛(wèi)細胞：成對存在，中間的孔隙中氣孔，可以進行氣體交換，細胞內(nèi)有葉綠體。
（2）葉肉
關(guān)于葉肉的教學，可以讓學生先用低倍顯微鏡觀察葉片橫切面的臨時切片和永久切片，初步了解葉肉的組織特點，然后再輔以葉片的立體結(jié)構(gòu)模型或葉片的橫切面掛圖，啟發(fā)學生分析比較在實驗中觀察到的現(xiàn)象，總結(jié)出柵欄組織與海綿組織細胞的特點及主要作用。
指導學生制作葉片橫切面的臨時切片，只要求學生學會操作方法，而臨時切片的觀察效果可以不作過多的要求，重點放在觀察葉片的結(jié)構(gòu)上。為了保證觀察的效果，每個實驗桌上可準備“葉片橫切面的永久裝片”供學生觀察，也可以在課前由教師準備一些切得較薄，質(zhì)量較好的切片（浸在10％～20％甘油水溶液中）供學生觀察。
為了使學生的觀察更有針對性，可以提一些問題使他們能有目的地去認識事物。
①葉橫切的上、下兩層細胞叫什么？
②靠近上表皮的葉肉細胞與靠近下表皮的葉肉細胞有什么不同？
③哪一種葉肉細胞里的葉綠體多？
④現(xiàn)在你能解釋為什么葉片上面比下面更綠的原因嗎？
⑤葉肉細胞的主要功能是什么？
在學生充分動手、動眼、動腦的基礎(chǔ)上，再通過有關(guān)掛圖和模型引導學生深入思考，分析并綜合整理得出結(jié)論。
葉肉 柵欄組織：細胞呈圓柱形，排列整齊，含葉綠體較多。
海綿組織：細胞形狀不規(guī)則，排列疏松，含葉綠體較少。
（3）葉脈
在顯微鏡下觀察到的葉脈（橫斷面）和肉眼看到的葉片上的葉脈（乎行的或網(wǎng)狀的）似乎沒有共同之處，但這是觀察的角度不同。教師在講解葉脈時，應向?qū)W生指出，在葉肉中的一些束狀結(jié)構(gòu)就是葉脈。從葉片的立體結(jié)構(gòu)模型或掛圖中可知，葉脈主要由一些管狀細胞構(gòu)成的。這時教師再次出示葉脈標本讓學生觀察，啟發(fā)學生思考，葉脈在葉片中起什么作用？
葉脈支持作用
輸導作用
小資料
葉脈標本的制作
稱取2．5克NaHCO3、3．5克NaOH，放入盛有100mL清水的燒杯內(nèi)，用酒精燈煮沸。向杯內(nèi)放入楓樹葉或其他葉脈清晰而堅韌的葉片，讓它全部浸入在溶液里，繼續(xù)加熱6～8分鐘。
用玻璃棒輕輕攪動，使葉片受熱均勻。
用鑷子取出葉片，在清水里洗凈。把葉片平鋪在手掌中，用右手食指在流水中仔細地用刷子刷去葉的柔軟部分，露出清晰的葉脈。然后，將葉脈貼在玻璃或平板上晾于。趁未干透，涂上顏料，可以做成書簽。
取選好的楓樹等葉脈清晰而堅韌的葉片，放入盛有清水的燒杯中，用酒精燈將整杯水煮沸。然后，在清水中倒入一些NaCO3，浸沒葉片。蓋上玻璃蓋，把燒杯移到溫暖處。注意適時換水，并在水中加放些Na2C03。
1～2周后，由于腐生細菌的作用，葉的柔軟部分顏色由綠轉(zhuǎn)為蒼褐色或蒼綠色，最后腐爛脫落，留下網(wǎng)狀的葉脈。
用刷子輕刷葉片，將留下的網(wǎng)狀葉脈水洗、染色后貼在玻璃上自然干燥。
精選閱讀
第一冊葉片的結(jié)構(gòu)
詳細介紹：
一、學習目標
1、知識目標：掌握葉片的基本結(jié)構(gòu)和各部分主要功能
2、技能目標：通過自學、交流、討論、質(zhì)疑等方式，培養(yǎng)學生自主觀察、合作學習的能力
3、情感目標：通過對葉片結(jié)構(gòu)和功能的學習，樹立“結(jié)構(gòu)與功能相適應”的生物學觀點
二、學法指導：
1、對照學習目標，快速閱讀一遍課文，感知大體結(jié)構(gòu)及重點
2、對照自學提綱精讀課文（可充分利用插圖、投影、錄像等，對知識進行分析、綜合、比較）并標出重點（△▲）疑點~~~~~~？
3、進行知識小結(jié)
三、自學探究
（一）表皮
自學提綱
1、葉片的基本結(jié)構(gòu)包括哪幾部分？并在圖上指出。
2、表皮是由哪兩種細胞構(gòu)成？并指出各部分結(jié)構(gòu)和功能的特點。
3、思考：許多植物（如蓮、蓖麻）的寬大葉片上有水珠流動而不會滲到葉片內(nèi)部，這是什么原因？
4、氣孔的功能是什么？它的開閉由哪種結(jié)構(gòu)控制？
5、討論：氣孔在陽生葉的上、下表皮分布情況是怎樣的？浮水植物貼浮水面的葉片是怎樣分布呢？為什么？
自學檢測
1、葉片基本結(jié)構(gòu)包括、、。
2、氣孔的開閉由控制。
3、保衛(wèi)細胞區(qū)別于表皮細胞的結(jié)構(gòu)特點是含有。
（二）葉肉
自學提綱
1、為什么大多數(shù)的葉都是綠色的？
2、比較柵欄組織和海綿組織有什么不同點？
3、思考：一片綠葉正面顏色總比背面顏色深，一片落葉通常正面朝下，背面朝上落在地上，為什么？
4、討論：大白菜外層的葉片是綠色的，而內(nèi)層葉片卻是白色的，請你分析原因。
自學測評
1、葉片是制造有機物的場所是，其中含有的只有在下才能形成。
2、下面結(jié)構(gòu)中，不含葉綠體的是，含葉綠體最多的是。
A、保衛(wèi)細胞B、柵欄組織細胞C、海綿組織細胞D、表皮細胞
（三）葉脈
自學提綱
1、葉脈有哪幾種功能？請你說出為什么葉脈具有輸導作用。
2、單子葉植物與雙子葉植物葉脈有何不同？
自學測評
1、葉脈具有輸送有機物的結(jié)構(gòu)是，輸送水分和無機鹽的結(jié)構(gòu)是，因此，葉脈中這兩種結(jié)構(gòu)屬于組織。
2、大多數(shù)雙子葉植物具有脈，大多數(shù)單子葉植物具有脈。
四、自學小結(jié)
第一冊葉片的結(jié)構(gòu)
第三節(jié)觀察葉片的結(jié)構(gòu)
學生們有一個生動有趣的課堂，離不開老師辛苦準備的教案，大家在認真寫教案課件了。將教案課件的工作計劃制定好，就可以在接下來的工作有一個明確目標！適合教案課件的范文有多少呢？請您閱讀小編輯為您編輯整理的《第三節(jié)觀察葉片的結(jié)構(gòu)》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
教學目標：1、描述綠色植物葉片的基本結(jié)構(gòu)。
2、解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳進出植物葉片的機制。
3、說出綠色植物在生物圈的水循環(huán)中的作用。
4、嘗試用徒手切片的方法制作臨時裝片。
5、認同綠色植物進行蒸騰作用的意義，初步形成保護森林的意識。
教學重點為、難點：
教學過程：
教學環(huán)節(jié)
教師活動：
學生活動：
介紹葉片的結(jié)構(gòu)
書本P115是葉片的結(jié)構(gòu)示意圖，請同學們說出葉片總的來說能分成幾個部分？
1、表皮分為上下表皮，其中上表皮比下表皮的氣孔少，表皮主要起保護作用。
2、葉肉是葉片最重要的組成部分，其中含有葉綠體，還記得葉綠體是進行什么作用的場所嗎？
3、葉脈里面含有導管和篩管，主要是起運輸作用的組織。
表皮，葉肉，葉脈
光合作用。
蒸騰作用的主要“門戶”是氣孔
氣孔是表皮里比較特別的結(jié)構(gòu)，它們是由一對半月形的細胞---保衛(wèi)細胞圍成的空腔，保衛(wèi)細胞的特點是細胞壁厚薄不均勻。
1、氣孔與水的關(guān)系：
當細胞吸水膨脹時氣孔張開
當細胞失水收縮時，氣孔閉合
2、氣孔與溫度的關(guān)系：
溫度高，氣孔打開，加快蒸騰作用
溫度低，氣孔關(guān)閉，減少蒸騰作用
復習顯微鏡的使用方法：
顯微鏡的使用步驟：
1、取鏡與安放
2、對光
3、觀察
使用顯微鏡時，物鏡與目鏡的選擇：
先用10*的目鏡和5*的物鏡，為了找到物體的位置
復習顯微鏡的構(gòu)造：
提問：粗準焦螺旋，細準焦螺旋，通光孔
觀察葉片的結(jié)構(gòu)和步驟
1、葉片放于木板上
2、兩片刀片，迅速切割（找出最薄的一片，用毛筆粘上）
3、把最薄的一片做成臨時裝片。
（先在載玻片上滴水，再把葉放在水里，蓋上蓋玻片，如看不清楚，可用稀碘液染色）
4、找出葉脈，表皮，葉肉
5、收拾工具，清潔桌面
布置作業(yè)
報告冊P34，第四大題拓展練習。
教學反思：
學生對于氣孔的作用并不是很明白，如果能給他們一些具體的例子可能會更清楚，比如太陽照射時，氣孔張開，進行蒸騰作用，當下雨時，周圍的濕度比較大，氣孔也就不需要進行蒸騰作用，所以這時植物的氣孔關(guān)閉。關(guān)于蒸騰作用降低植物體的溫度，使植物體不致被灼傷的問題，可以利用夏天洗澡的例子來說明。夏天洗澡后，留在人體體表的水分蒸發(fā)時，會帶走人體的一部分熱量，從而使人感到?jīng)鏊?。由這類生活實例再引伸到植物體的蒸騰作用，學生就容易理解了。我覺得書本上第3個步驟可以省略，因為只要在切成的葉片中找出比較細小的就可以完成我們的實驗了，而找出這個最細小的葉片并不一定在培養(yǎng)皿中才能找到，在木板上同樣可以，找到后用毛筆取出就能觀察了。
第三章第三節(jié)觀察葉片的結(jié)構(gòu)
作為老師的任務寫教案課件是少不了的，大家在認真寫教案課件了。我們制定教案課件工作計劃，就可以在接下來的工作有一個明確目標！有多少經(jīng)典范文是適合教案課件呢？以下是小編收集整理的“第三章第三節(jié)觀察葉片的結(jié)構(gòu)”，但愿對您的學習工作帶來幫助。
教學目標：1、描述綠色植物葉片的基本結(jié)構(gòu)。
2、解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳進出植物葉片的機制。
3、說出綠色植物在生物圈的水循環(huán)中的作用。
4、嘗試用徒手切片的方法制作臨時裝片。
5、認同綠色植物進行蒸騰作用的意義，初步形成保護森林的意識。
教學重點為、難點：
教學過程：
教學環(huán)節(jié)
教師活動：
學生活動：
介紹葉片的結(jié)構(gòu)
書本P115是葉片的結(jié)構(gòu)示意圖，請同學們說出葉片總的來說能分成幾個部分？
1、表皮分為上下表皮，其中上表皮比下表皮的氣孔少，表皮主要起保護作用。
2、葉肉是葉片最重要的組成部分，其中含有葉綠體，還記得葉綠體是進行什么作用的場所嗎？
3、葉脈里面含有導管和篩管，主要是起運輸作用的組織。
表皮，葉肉，葉脈
光合作用。
蒸騰作用的主要“門戶”是氣孔
氣孔是表皮里比較特別的結(jié)構(gòu)，它們是由一對半月形的細胞---保衛(wèi)細胞圍成的空腔，保衛(wèi)細胞的特點是細胞壁厚薄不均勻。
1、氣孔與水的關(guān)系：
當細胞吸水膨脹時氣孔張開
當細胞失水收縮時，氣孔閉合
2、氣孔與溫度的關(guān)系：
溫度高，氣孔打開，加快蒸騰作用
溫度低，氣孔關(guān)閉，減少蒸騰作用
復習顯微鏡的使用方法：
顯微鏡的使用步驟：
1、取鏡與安放
2、對光
3、觀察
使用顯微鏡時，物鏡與目鏡的選擇：
先用10*的目鏡和5*的物鏡，為了找到物體的位置
復習顯微鏡的構(gòu)造：
提問：粗準焦螺旋，細準焦螺旋，通光孔
觀察葉片的結(jié)構(gòu)和步驟
1、葉片放于木板上
2、兩片刀片，迅速切割（找出最薄的一片，用毛筆粘上）
3、把最薄的一片做成臨時裝片。
（先在載玻片上滴水，再把葉放在水里，蓋上蓋玻片，如看不清楚，可用稀碘液染色）
4、找出葉脈，表皮，葉肉
5、收拾工具，清潔桌面
布置作業(yè)
報告冊P34，第四大題拓展練習。
教學反思：
學生對于氣孔的作用并不是很明白，如果能給他們一些具體的例子可能會更清楚，比如太陽照射時，氣孔張開，進行蒸騰作用，當下雨時，周圍的濕度比較大，氣孔也就不需要進行蒸騰作用，所以這時植物的氣孔關(guān)閉。關(guān)于蒸騰作用降低植物體的溫度，使植物體不致被灼傷的問題，可以利用夏天洗澡的例子來說明。夏天洗澡后，留在人體體表的水分蒸發(fā)時，會帶走人體的一部分熱量，從而使人感到?jīng)鏊Ｓ蛇@類生活實例再引伸到植物體的蒸騰作用，學生就容易理解了。我覺得書本上第3個步驟可以省略，因為只要在切成的葉片中找出比較細小的就可以完成我們的實驗了，而找出這個最細小的葉片并不一定在培養(yǎng)皿中才能找到，在木板上同樣可以，找到后用毛筆取出就能觀察了。
