高中音樂絲竹相和教案

4.2熔化和凝固導(dǎo)學案。

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熔化和凝固學案

教案課件是老師需要精心準備的，是認真規(guī)劃好自己教案課件的時候了。認真做好教案課件的工作計劃，才能促進我們的工作進一步發(fā)展！有沒有出色的范文是關(guān)于教案課件的？下面是小編精心為您整理的“熔化和凝固學案”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！

熔化和凝固

教學目標

1．知道熔化現(xiàn)象和凝固現(xiàn)象；
2．知道熔化過程中吸熱，凝固過程中放熱；
3．知道晶體有一定的熔點，能用來解釋簡單現(xiàn)象；
4．會查熔點表．
5．通過晶體熔化實驗，培養(yǎng)觀察和實驗?zāi)芰Γ?br> 在實驗過程中培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度．

教學建議

1．引入新課：
方法1：利用教材上的素材。本節(jié)教材開頭提出的：“黑龍江省漠河鎮(zhèn)的最低氣溫達到過-52.3，在這樣冷的地區(qū)測氣溫應(yīng)該用水銀溫度計還是酒精溫度計”。這個問題具有承上啟下的作用。既聯(lián)系了上節(jié)講過的溫度計，又可用來導(dǎo)入新課，而且具有實際意義。
方法2：從生活事例引入。熱天，從冰柜中拿出的冰，一會變成了水，再過一段時間水干了，變成看不見的水蒸氣，跑得無影無蹤。由此導(dǎo)入新課。

2．學習新課：
學習新課的過程應(yīng)當是在教師的引導(dǎo)下組織學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的探究過程，使學生不僅學到了知識，而且學到了解決問題的方法，達到提高能力目的。
根據(jù)本節(jié)內(nèi)容特點和學生的實際水平可采用兩種方法：
方法1：啟發(fā)講解式。教師邊做演示實驗、邊提出問題、邊講解。在講臺上，組織部分學生做“海波（或冰）的熔化”實驗，組織另一部分學生做“松香（或蜂蠟）的熔化”實驗。在老師的引導(dǎo)下歸納出“晶體在熔化過程中不斷吸熱，但溫度保持在熔點不變”；“非晶體在熔化過程中不斷吸熱，溫度不斷升高，沒有固、液共存狀態(tài)”。
方法2：科學探究式。在教師的組織下，提出問題，學生猜想和假設(shè)，設(shè)計實驗和進行試驗，寫出實驗報告。得出“晶體在熔化過程中不斷吸熱，但溫度保持在熔點不變”；“非晶體在熔化過程中不斷吸熱，溫度不斷升高，沒有固、液共存狀態(tài)”。

教學設(shè)計方案

【課題】熔化和凝固

【重點、難點分析】晶體的熔化和凝固實驗，在熔點（或凝固點）不斷地吸熱，但溫度保持不變，這個現(xiàn)象不容易做到。要得出正確結(jié)論，對實驗要求較高，希望按照下面的要去做。對于晶體和非晶體的區(qū)分，學生知道從熔化過程表現(xiàn)出的特點區(qū)分就可以了。

【教學過程】

1．引入新課

方法1：承上啟下引入。

提出問題：黑龍江省北部一月份的平均氣溫在-30℃以下，漠河鎮(zhèn)的最低氣溫達到過-52.3℃.在這樣冷的地區(qū)測氣溫應(yīng)該用水銀溫度計還是用酒精溫度計呢?根據(jù)什么來選擇呢?

我們學習“熔化和凝固”。

方法2：生活事例引入。

水的三態(tài)變化學生是知道的，由此提出問題：熱天，從冰柜中拿出的病，一會兒變成了水，再過一段時間水干了。隨著溫度的變化，物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。物質(zhì)在固、液、氣之間變化有什么特點呢？

我們學習“熔化與凝固”。

2．學習新課

由于萘對人體有危害，課本已將晶體熔化的實驗換用海波。海波在照相器材商店、化工店都容易買到。假如買不到海波而手邊又有萘，則務(wù)必只由教師來演示，不要讓學生接觸萘，而教師也要注意實驗室通風好些，盡量少吸入萘蒸氣。

本節(jié)課的實驗比較難做，根據(jù)學校條件不同可以提供兩種方案供參考。

方案一：

如果學校實驗儀器較多，可在實驗室組織學生進行探究“固體熔化時溫度的變化規(guī)律”，事前將學生分成若干實驗小組（2~3人為一組）。把儀器按教材50頁圖4-7觀察熔化現(xiàn)象的實驗裝置組裝好。

提出問題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔過程中，溫度的變化的規(guī)律相同嗎？

猜想和假設(shè)：熔化過程一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量。這時溫度可能也是不斷上升的。

設(shè)計實驗和進行實驗：研究蠟和海波（硫代硫酸鈉）的熔化過程。

參照如圖選擇需要的實驗器材。

注意：實驗時，嚴禁用酒精燈點燃另一只酒精當；用完酒精燈必須用燈冒蓋滅（不能用嘴吹）；萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，立即用濕布鋪蓋。

時間/min

0

1

2

3

4

5

…

海波的溫度/℃

蠟的溫度/℃

將溫度計插入試管后，待溫度升至40℃左右時開始，每個大約1min記錄一次溫度；在海波或蠟完全熔化后再記錄4～5次。

分析和論證：在圖2和圖3的方格紙上的縱軸表示溫度，溫度的數(shù)值已經(jīng)標出；橫軸表示時間，請你自己寫上。根據(jù)表中各個時刻的溫度在方格紙上描點，然后將這些點用平滑曲線連接，便得到熔化時溫度隨時間變化的圖像。

根據(jù)你對實驗數(shù)據(jù)的整理和分析，總結(jié)海波和蠟在熔化前、熔化中和熔化后三個階段的溫度特點。

說明：圖像可以用來表示一個物理量（如溫度）隨另一個物理量（如時間）變化的情況，很只管。所以各門科學都常用它。

評估：回想實驗過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？進行論證的根據(jù)充分嗎？實驗結(jié)果可靠嗎？

交流與合作：與同學進行交流。你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？

寫出實驗報告。

說明：1、這個方案適合基礎(chǔ)較好的學校和學習能力較強的學生。

2、實驗時，讓少數(shù)小組觀察蠟的熔化過程，多數(shù)小組觀察海波的熔化過程。實驗小組每個同學要有明確分工。專人負責報時間，專人負責觀察溫度和照顧儀器，專人負責記錄等。

3．實驗開始前教師要講解實驗的做法和注意事項。除了要將實驗?zāi)康?、如何分組、如何分工、觀察什么、記錄什么、如何畫圖像等之外，由于學生沒有用過酒精燈，還要特別注意向?qū)W生講清如何點燃、熄滅酒精燈，萬一酒精灑在桌上并燃燒起來，如何撲滅。教師要準備幾塊濕布備用。

4．由于本實驗所需時間較長，（最快觀察一個過程也要10min），還由于海波凝固過程中會發(fā)生過冷現(xiàn)象，建議只觀察熔化過程，不觀察凝固過程。

方案二：

本方案適應(yīng)儀器較少、學生學習能力較弱的學校。

準備兩套實驗儀器，一套觀察海波的熔化，另一套觀察松香（或蠟）的熔化。兩套實驗儀器放在講臺兩側(cè)。每套儀器都要有一人報時，二人讀溫度計示數(shù)，一人在黑板上記錄數(shù)據(jù)，其他同學在下面觀察。

注意：采用此方案，教師不要包辦代替，要有學生參與觀察和數(shù)據(jù)記錄。實驗結(jié)束后，根據(jù)記錄在坐標紙上（或黑板上）畫出海波和松香（或蠟）的熔化區(qū)縣（溫度——時間圖像）。利用曲線來講熔點、晶體和非晶體的區(qū)別、熔化吸熱。

3．關(guān)于熔點和凝固點

從分析晶體和非晶體的熔化曲線入手（如果本課實驗得出的晶體熔化曲線不理想，可向?qū)W生講清楚另外分析一條理想的熔化圖像，學生可以接受），得出晶體有一定的熔點，非晶體沒有一定的熔點。置于什么叫晶體和非晶體，不必更多地講述，更不必講空間點陣結(jié)構(gòu)。只要讓學生知道課本上說的那些晶體和非晶體即可。

晶體和非晶體的凝固圖像，可以照課本上那樣講，即告訴學生從實驗得到課本圖4-9所示的曲線。為了加深學生印象，可讓學生討論“想象議議”的問題，認清課本圖4-9甲各線段表示溫度怎樣變化和物質(zhì)處于什么狀態(tài)。而后講晶體、非晶體凝固的區(qū)別和凝固點。教師應(yīng)明確，圖4-9甲不是圖4-8所示的海波熔化而又凝固示所得到的圖像，而是個相當理想的晶體凝固圖像。

查數(shù)據(jù)表是學生應(yīng)學會的一種技能，要指導(dǎo)學生認真察看課本上的“幾種物質(zhì)的熔點”表

探究活動

實驗探究：晶體和非晶體

【課題】常見的晶體和非晶體
【組織形式】學生活動小組
【活動流程】提出問題；猜想與假設(shè)；制訂計劃與設(shè)計實驗；進行實驗與收集證據(jù)；分析與論證；評估；交流與合作．
【參考方案】生活中常見的物體哪些是晶體，哪些是非晶體；晶體和非晶體的區(qū)別；查閱資料，了解更多的晶體和非晶體．
【備注】1、寫出探究過程報告．
2、發(fā)現(xiàn)新問題．

5.2熔化和凝固

為了促進學生掌握上課知識點，老師需要提前準備教案，大家在仔細規(guī)劃教案課件。將教案課件的工作計劃制定好，未來工作才會更有干勁！你們會寫一段優(yōu)秀的教案課件嗎？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“5.2熔化和凝固”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

5.2熔化和凝固

一、本節(jié)三維目標要求

1．知識與技能

了解晶體和非晶體的區(qū)別。知道一些物質(zhì)的熔點。

知道熔化和凝固的含義。

認識熔化是吸熱過程，了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。

2．過程與方法

感知發(fā)生熔化和凝固的條件

區(qū)別晶體和非晶體，感悟物質(zhì)世界的美麗多姿。

經(jīng)歷固體熔化的實驗探究過程，學習實驗探究的基本思路和方法。

了解圖像是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。學習根據(jù)實驗數(shù)據(jù)做出物理圖像的方法。

3．情感、態(tài)度與價值觀

嘗試對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解。有關(guān)注環(huán)境溫度的意識。

嘗試將生活和自然界中的一些現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點聯(lián)系起來，將所學知識與生產(chǎn)、生活相結(jié)合。

關(guān)注自然現(xiàn)象，產(chǎn)生樂于探究自然現(xiàn)象的興趣和欲望。

二、重點和難點

本節(jié)重點是探究固體熔化過程的規(guī)律。

本節(jié)難點是實驗數(shù)據(jù)的圖像轉(zhuǎn)換方法。

三、教學過程

1.認識晶體

學生對將固體區(qū)別為晶體和非晶體認識不足，教師應(yīng)著力調(diào)動學生的觀察積累，利用教科書提供的圖片，酌情展示一些常見晶體和非晶體的實物、模型、圖片資源，首先讓學生建立區(qū)別晶體和非晶體的宏觀依據(jù)——形狀規(guī)則與否的概念，初步認識晶體和非晶體的區(qū)別。

2.實驗探究固體熔化過程的規(guī)律

不宜將本板塊變?yōu)檠菔?，要舍得投入時間，引領(lǐng)學生經(jīng)歷固體（含晶體與非晶體）熔化的實驗探究全過程，初步領(lǐng)略科學探究的各個環(huán)節(jié)，學習科學探究的基本思路和方法。這也是課時安排建議本節(jié)2課時的主要原因。

（1）首先，教師應(yīng)引導(dǎo)學生注意晶體和非晶體不同的形狀和不同的加工工藝，猜想到它們可能存在不同的熔化規(guī)律；在觀察和思考的基礎(chǔ)上，提出探究問題：熔化是在什么條件下發(fā)生的？熔化過程有什么特點？晶體和非晶體的熔化規(guī)律究竟有什么不同？

（2）為了研究提出的問題，重要的是組織學生討論，制訂出分工合理、實用高效的探究討劃和實驗設(shè)計方案。

各組首先應(yīng)選取一種晶體、一種非晶體作為對比研究對象；為了使結(jié)論具有普遍性，各組所選研究對象要在條件允許的情況下盡可能不同。其次，要探究熔化規(guī)律，自然需要將研究對象熔化，怎樣熔化？在熔化過程中需要觀測記錄哪些數(shù)據(jù)和現(xiàn)象？需要什么實驗器材或儀器？要否自己尋找或自制？這些都不要教師給定。這些問題需要師生討論，達成共識，并要有所約定。例如，各組達成借助酒精燈加熱晶體和非晶體使之熔化的基本思路，約定定時（例如每隔30s）記錄加熱過程中晶體和非晶體的溫度，并確認當時研究對象的狀態(tài)，直到熔化持續(xù)一段時間為止。至于各組探討的具體問題，例如，停止加熱后，熔化情況怎樣？是選取冰和蠟，還是選取海波和松香或者別的作為研究對象？是用水浴法加熱，還是直接加熱？都應(yīng)該以寬容的態(tài)度對待。需知：規(guī)范完美的科學探究純屬理想模型，在實際上是不存在的，以此模式組織探究只能是“假探究”；各組探究過程的差異應(yīng)視為寶貴的課程和教學資源，使得合作交流、討論評估更具實際價值。

（3）在進行實驗和收集證據(jù)過程中，應(yīng)幫助學生解決一些實際問題：

①進一步鞏固使用酒精燈或無煙臘加熱物體的規(guī)范要求。

②了解實驗室常用液體溫度計的工作原理、構(gòu)造特點、溫度范圍及分度值。

③學會測量溫度，知道用溫度計測量溫度的正確方法和注意事項：

確認溫度計的量程和分度值。

將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸。

當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除外）。

讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相平。

④研究固體熔化時溫度的變化規(guī)律，需要知道它們?nèi)刍^程中的溫度。如何使待熔化物體均勻受熱、使溫度計的玻璃泡與待熔化固體充分接觸呢？怎樣使待熔化固體緩慢熔化，以便觀察和測量呢？

待熔固體應(yīng)為細?；蚍勰?。

盛裝待熔固體的試管應(yīng)較細，以增大受熱面積。裝入試管中的待熔固體應(yīng)適量（過少，則熔化過程太短，不利觀測；過多，則受熱不均勻）。

優(yōu)選間接加熱（例如水浴）法，并用兩枚溫度計同監(jiān)測試管內(nèi)外的溫度，調(diào)整控制熱源加熱力度，使內(nèi)外溫差保持在2～3℃左右。

建議學生先做非晶體熔化實驗，再做晶體熔化實驗。用意有二：前者較易成功且易理解；能夠?qū)笳弋a(chǎn)生更強列的印象和反差。

⑤指導(dǎo)學生分工合作，高效安全地進行實驗、收集證據(jù)。

（4）在數(shù)據(jù)處理、討論交流和評估環(huán)節(jié)，教師的主要工作應(yīng)集中于：

①激活學生尋找和比較數(shù)據(jù)規(guī)律的需要。

②幫助學生回顧數(shù)學上描點作圖的一般方法及其優(yōu)點，指導(dǎo)學生在方格紙上描畫物質(zhì)熔化曲線。

③熱情支持學生的附加探究實驗，允許學生重做或部分重做實驗，以便擴大交流和評估成果。

④為學生提供討論和評估的必要物質(zhì)條件，例如，提供視頻展臺或?qū)嵨锿队皟x，用以展示各組所得熔化曲線和數(shù)據(jù)記錄表格。

⑤實驗結(jié)論不宜絕對化。為了達成共識，應(yīng)組織學生對比分析、總結(jié)晶體和非晶體的熔化過程，歸納出二者的同異點，總結(jié)出晶體熔化的兩個必要條件：①達到熔點；②繼續(xù)加熱（吸收熱量）。

（5）得出固體熔化過程的規(guī)律后，教師可予以擴展。

①給出熔點概念。指出熔點是晶體物質(zhì)的基本屬性之一。生活和自然界中，生產(chǎn)和技術(shù)上，許多現(xiàn)象和應(yīng)用都與熔點有關(guān)。

②引導(dǎo)學生用分子動理論初步解釋熔化的吸熱過程。

③介紹常見物質(zhì)的熔點，使學生對之有定性的了解。要求記住冰的熔點。

3.液體的凝固

（1）列舉生活、生產(chǎn)、技術(shù)上的液體凝固實例。例如，水結(jié)成冰，塑料顆粒熔化后注入鋼模冷卻凝固成塑料盒，熔融狀態(tài)下的玻璃軋制成玻璃板……

（2）凝固過程和凝固曲線。引導(dǎo)學生對比冰（晶體）熔化過程的三個階段，采用類比的方法，分析水（液體）凝固過程的三個階段的吸放熱特點和溫度變化特點。要明確：雖然同種物質(zhì)的凝固點和熔點相同，但兩種曲線卻具有不同的物理含義。同時總結(jié)歸納出熔融狀態(tài)下的晶體凝固的兩個必要條件：①達到凝固點；②放出熱量。還應(yīng)對比分析熔融狀態(tài)下的晶體與非晶體的凝固過程的異同點。使學生獲得相對完整的固液變化的認識。

為了同一目的，建議布置課外實驗探究活動：利用冰箱設(shè)計實驗，研究水的凝固過程并畫出水的凝固圖像。

（3）組織學生綜合運用熔化和凝固規(guī)律，特別是聯(lián)系§5.1自我評價中的屋檐上冰錐的形成過程，交流討論教科書有關(guān)“火山爆發(fā)后”內(nèi)容，要求學生做到運用所學知識和方法進行必要的推理分析。

熔巖在流淌過程中，將因向周圍放熱而導(dǎo)致溫度不斷降低。雖然剛從火山口噴出時巖漿溫度相同，但凝固點（熔點）高的礦物巖漿將首先凝固，這些凝固的礦物要么沉積下來，要么隨未凝固的巖漿向前推移，直到所有巖漿均在火山口周圍依山傍勢凝固?；旧习撮蠙焓?、輝石、角閃石、黑云母、正長石、白云母、石英排列。

三、發(fā)展空間

（一）“自我評價”參考答案

1.0℃，BC段

2.非晶體

（二）“家庭實驗室”指導(dǎo)

吊冰游戲：鹽的熔點高于冰的熔點。冰上撒些鹽，因鹽的溫度高于0℃，致使局部冰面熔化，鹽溶化在水中吸熱，使繩子周圍冰面上熔化的冰重新凝固，故而幾秒鐘后就能用繩子把冰吊起來。

類似的，可做“復(fù)凝”游戲：將一塊冰置于桌面上，把兩端懸掛重錘的細線橫置于冰塊上表面，則可見細線緩慢切過冰塊落至桌面，而冰塊仍是“堅冰”一塊，依稀還可找到細線“切豆腐”的痕跡，但“豆腐”重新又連成一片。這是利用冰在壓力下熔點提高的特性實現(xiàn)的。

晶體花園：水在蒸發(fā)過程中吸熱，將加速食鹽水的凝固，由于瓦片放置和色素沉著，碗中各處食鹽結(jié)晶析出的形狀殊異，因而生成漂亮的“晶體花園”。

（三）“物理在線”和“走向社會”指導(dǎo)

太空材料：組織學生下載網(wǎng)上信息或去圖書館查找資料，走訪專家學者，集中討論以下問題：（1）什么是太空材料？（2）太空材料成本昂貴，為什么要制選太空材料？（3）你希望太空實驗工廠制造什么新的材料？說說你的設(shè)想。