小學(xué)探究教案

探究熔化和凝固的特點(diǎn)。

老師在新授課程時(shí)，一般會(huì)準(zhǔn)備教案課件，大家在用心的考慮自己的教案課件。寫好教案課件工作計(jì)劃，才能使接下來的工作更加有序！你們清楚有哪些教案課件范文呢？下面是小編為大家整理的“探究熔化和凝固的特點(diǎn)”，希望能為您提供更多的參考。

課題§4.3探究熔化和凝固的特點(diǎn)
一、教學(xué)目標(biāo)
1．知道什么是熔化和凝固現(xiàn)象。
2．知道晶體和非晶體的熔化、凝固的區(qū)別。
3．知道熔化、凝固的應(yīng)用。
4．培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和利用圖像分析問題的能力。
5．引導(dǎo)學(xué)生積極參與到物理研究活動(dòng)中來，激發(fā)他們學(xué)習(xí)物理的興趣。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):觀察固體的熔化現(xiàn)象
難點(diǎn):晶體熔化時(shí)吸熱而溫度不變
三、教學(xué)方法及教學(xué)輔助手段
自主學(xué)習(xí)、合作討論、實(shí)驗(yàn)探究和多媒體輔助。
四、教學(xué)過程
教學(xué)程序與內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)
引入：
長(zhǎng)江是我國(guó)的第一大河，“不盡長(zhǎng)江滾滾來”，望著這氣勢(shì)磅礴、奔騰萬里的滔滔大江，你可曾想到過，這萬古不竭的巨流最初的水源竟是各拉丹冬雪山冰雪消融后的點(diǎn)點(diǎn)水滴。
新課教學(xué)：
演示：干冰制冷是水結(jié)冰、加熱使冰塊熔化
問題：在這個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中水的狀態(tài)發(fā)生了怎么樣的變化？
熔化——物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。
凝固——物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。
活動(dòng)：
探究冰、燭蠟的熔化特點(diǎn)（實(shí)驗(yàn)要求見書本41頁(yè)）

實(shí)驗(yàn)總結(jié)：
水在熔化時(shí)，溫度，需要
燭蠟熔化時(shí)，溫度，需要
物質(zhì)的分類
晶體：在熔化過程中，盡管不斷吸熱，但溫度卻保持不變，即有固定熔化溫度的固體
非晶體：在熔化過程中，只要不斷吸熱，溫度就會(huì)不斷升高，即沒有固定熔化溫度的固體
熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度
熔化規(guī)律
熔化規(guī)律
晶體非晶體
非晶體沒有一定的熔點(diǎn)
熔化過程中處于固液共存狀態(tài)熔化是慢慢軟化的過程
熔化過程都需要吸收熱量
晶體熔化的條件：
⑴達(dá)到熔點(diǎn)
⑵繼續(xù)吸熱
熔化、凝固的應(yīng)用
熔化吸熱降溫的應(yīng)用：
冷凍食品保鮮
高熱病人利用冰袋降溫

將固體工業(yè)原料制成生活、生產(chǎn)所需成品：

把塑料顆粒做成塑料盆

把原料二氧化硅顆粒作成玻璃板
小結(jié)：
熔化凝固
共同點(diǎn)
都需吸熱都需放熱
不同點(diǎn)
晶體]在熔化時(shí)溫度不變,即有固定的熔化溫度——熔點(diǎn)在凝固時(shí)溫度不變,即有固定的凝固溫度——凝固點(diǎn)
非晶體在熔化時(shí)溫度改變,即沒有熔點(diǎn)在凝固時(shí)溫度改變,即沒有凝固點(diǎn)

開始由液體變成了固體，接著又由固體變成了液體

動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，記錄數(shù)據(jù)，畫出圖象。www.lvshijia.net

不變、吸熱
不斷上升、吸熱

學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)填寫對(duì)照表

學(xué)生觀察生活，舉一些身邊的事例

五、板書設(shè)計(jì)
熔化：特點(diǎn)：
凝固：特點(diǎn)：
晶體：
非晶體：
應(yīng)用：
六、教學(xué)反思
1.

延伸閱讀

熔化和凝固

教學(xué)目標(biāo)

1．知道熔化現(xiàn)象和凝固現(xiàn)象；
2．知道熔化過程中吸熱，凝固過程中放熱；
3．知道晶體有一定的熔點(diǎn)，能用來解釋簡(jiǎn)單現(xiàn)象；
4．會(huì)查熔點(diǎn)表．
5．通過晶體熔化實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ?br> 在實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度．

教學(xué)建議

1．引入新課：
方法1：利用教材上的素材。本節(jié)教材開頭提出的：“黑龍江省漠河鎮(zhèn)的最低氣溫達(dá)到過-52.3，在這樣冷的地區(qū)測(cè)氣溫應(yīng)該用水銀溫度計(jì)還是酒精溫度計(jì)”。這個(gè)問題具有承上啟下的作用。既聯(lián)系了上節(jié)講過的溫度計(jì)，又可用來導(dǎo)入新課，而且具有實(shí)際意義。
方法2：從生活事例引入。熱天，從冰柜中拿出的冰，一會(huì)變成了水，再過一段時(shí)間水干了，變成看不見的水蒸氣，跑得無影無蹤。由此導(dǎo)入新課。

2．學(xué)習(xí)新課：
學(xué)習(xí)新課的過程應(yīng)當(dāng)是在教師的引導(dǎo)下組織學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的探究過程，使學(xué)生不僅學(xué)到了知識(shí)，而且學(xué)到了解決問題的方法，達(dá)到提高能力目的。
根據(jù)本節(jié)內(nèi)容特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)際水平可采用兩種方法：
方法1：?jiǎn)l(fā)講解式。教師邊做演示實(shí)驗(yàn)、邊提出問題、邊講解。在講臺(tái)上，組織部分學(xué)生做“海波（或冰）的熔化”實(shí)驗(yàn)，組織另一部分學(xué)生做“松香（或蜂蠟）的熔化”實(shí)驗(yàn)。在老師的引導(dǎo)下歸納出“晶體在熔化過程中不斷吸熱，但溫度保持在熔點(diǎn)不變”；“非晶體在熔化過程中不斷吸熱，溫度不斷升高，沒有固、液共存狀態(tài)”。
方法2：科學(xué)探究式。在教師的組織下，提出問題，學(xué)生猜想和假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行試驗(yàn)，寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。得出“晶體在熔化過程中不斷吸熱，但溫度保持在熔點(diǎn)不變”；“非晶體在熔化過程中不斷吸熱，溫度不斷升高，沒有固、液共存狀態(tài)”。

教學(xué)設(shè)計(jì)方案

【課題】熔化和凝固

【重點(diǎn)、難點(diǎn)分析】晶體的熔化和凝固實(shí)驗(yàn)，在熔點(diǎn)（或凝固點(diǎn)）不斷地吸熱，但溫度保持不變，這個(gè)現(xiàn)象不容易做到。要得出正確結(jié)論，對(duì)實(shí)驗(yàn)要求較高，希望按照下面的要去做。對(duì)于晶體和非晶體的區(qū)分，學(xué)生知道從熔化過程表現(xiàn)出的特點(diǎn)區(qū)分就可以了。

【教學(xué)過程】

1．引入新課

方法1：承上啟下引入。

提出問題：黑龍江省北部一月份的平均氣溫在-30℃以下，漠河鎮(zhèn)的最低氣溫達(dá)到過-52.3℃.在這樣冷的地區(qū)測(cè)氣溫應(yīng)該用水銀溫度計(jì)還是用酒精溫度計(jì)呢?根據(jù)什么來選擇呢?

我們學(xué)習(xí)“熔化和凝固”。

方法2：生活事例引入。

水的三態(tài)變化學(xué)生是知道的，由此提出問題：熱天，從冰柜中拿出的病，一會(huì)兒變成了水，再過一段時(shí)間水干了。隨著溫度的變化，物質(zhì)會(huì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。物質(zhì)在固、液、氣之間變化有什么特點(diǎn)呢？

我們學(xué)習(xí)“熔化與凝固”。

2．學(xué)習(xí)新課

由于萘對(duì)人體有危害，課本已將晶體熔化的實(shí)驗(yàn)換用海波。海波在照相器材商店、化工店都容易買到。假如買不到海波而手邊又有萘，則務(wù)必只由教師來演示，不要讓學(xué)生接觸萘，而教師也要注意實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)好些，盡量少吸入萘蒸氣。

本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)比較難做，根據(jù)學(xué)校條件不同可以提供兩種方案供參考。

方案一：

如果學(xué)校實(shí)驗(yàn)儀器較多，可在實(shí)驗(yàn)室組織學(xué)生進(jìn)行探究“固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律”，事前將學(xué)生分成若干實(shí)驗(yàn)小組（2~3人為一組）。把儀器按教材50頁(yè)圖4-7觀察熔化現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)裝置組裝好。

提出問題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔過程中，溫度的變化的規(guī)律相同嗎？

猜想和假設(shè)：熔化過程一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量。這時(shí)溫度可能也是不斷上升的。

設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：研究蠟和海波（硫代硫酸鈉）的熔化過程。

參照如圖選擇需要的實(shí)驗(yàn)器材。

注意：實(shí)驗(yàn)時(shí)，嚴(yán)禁用酒精燈點(diǎn)燃另一只酒精當(dāng)；用完酒精燈必須用燈冒蓋滅（不能用嘴吹）；萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，立即用濕布鋪蓋。

時(shí)間/min

0

1

2

3

4

5

…

海波的溫度/℃

蠟的溫度/℃

將溫度計(jì)插入試管后，待溫度升至40℃左右時(shí)開始，每個(gè)大約1min記錄一次溫度；在海波或蠟完全熔化后再記錄4～5次。

分析和論證：在圖2和圖3的方格紙上的縱軸表示溫度，溫度的數(shù)值已經(jīng)標(biāo)出；橫軸表示時(shí)間，請(qǐng)你自己寫上。根據(jù)表中各個(gè)時(shí)刻的溫度在方格紙上描點(diǎn)，然后將這些點(diǎn)用平滑曲線連接，便得到熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像。

根據(jù)你對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的整理和分析，總結(jié)海波和蠟在熔化前、熔化中和熔化后三個(gè)階段的溫度特點(diǎn)。

說明：圖像可以用來表示一個(gè)物理量（如溫度）隨另一個(gè)物理量（如時(shí)間）變化的情況，很只管。所以各門科學(xué)都常用它。

評(píng)估：回想實(shí)驗(yàn)過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯(cuò)誤？進(jìn)行論證的根據(jù)充分嗎？實(shí)驗(yàn)結(jié)果可靠嗎？

交流與合作：與同學(xué)進(jìn)行交流。你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？

寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

說明：1、這個(gè)方案適合基礎(chǔ)較好的學(xué)校和學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)的學(xué)生。

2、實(shí)驗(yàn)時(shí)，讓少數(shù)小組觀察蠟的熔化過程，多數(shù)小組觀察海波的熔化過程。實(shí)驗(yàn)小組每個(gè)同學(xué)要有明確分工。專人負(fù)責(zé)報(bào)時(shí)間，專人負(fù)責(zé)觀察溫度和照顧儀器，專人負(fù)責(zé)記錄等。

3．實(shí)驗(yàn)開始前教師要講解實(shí)驗(yàn)的做法和注意事項(xiàng)。除了要將實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、如何分組、如何分工、觀察什么、記錄什么、如何畫圖像等之外，由于學(xué)生沒有用過酒精燈，還要特別注意向?qū)W生講清如何點(diǎn)燃、熄滅酒精燈，萬一酒精灑在桌上并燃燒起來，如何撲滅。教師要準(zhǔn)備幾塊濕布備用。

4．由于本實(shí)驗(yàn)所需時(shí)間較長(zhǎng)，（最快觀察一個(gè)過程也要10min），還由于海波凝固過程中會(huì)發(fā)生過冷現(xiàn)象，建議只觀察熔化過程，不觀察凝固過程。

方案二：

本方案適應(yīng)儀器較少、學(xué)生學(xué)習(xí)能力較弱的學(xué)校。

準(zhǔn)備兩套實(shí)驗(yàn)儀器，一套觀察海波的熔化，另一套觀察松香（或蠟）的熔化。兩套實(shí)驗(yàn)儀器放在講臺(tái)兩側(cè)。每套儀器都要有一人報(bào)時(shí)，二人讀溫度計(jì)示數(shù)，一人在黑板上記錄數(shù)據(jù)，其他同學(xué)在下面觀察。

注意：采用此方案，教師不要包辦代替，要有學(xué)生參與觀察和數(shù)據(jù)記錄。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，根據(jù)記錄在坐標(biāo)紙上（或黑板上）畫出海波和松香（或蠟）的熔化區(qū)縣（溫度——時(shí)間圖像）。利用曲線來講熔點(diǎn)、晶體和非晶體的區(qū)別、熔化吸熱。

3．關(guān)于熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)

從分析晶體和非晶體的熔化曲線入手（如果本課實(shí)驗(yàn)得出的晶體熔化曲線不理想，可向?qū)W生講清楚另外分析一條理想的熔化圖像，學(xué)生可以接受），得出晶體有一定的熔點(diǎn)，非晶體沒有一定的熔點(diǎn)。置于什么叫晶體和非晶體，不必更多地講述，更不必講空間點(diǎn)陣結(jié)構(gòu)。只要讓學(xué)生知道課本上說的那些晶體和非晶體即可。

晶體和非晶體的凝固圖像，可以照課本上那樣講，即告訴學(xué)生從實(shí)驗(yàn)得到課本圖4-9所示的曲線。為了加深學(xué)生印象，可讓學(xué)生討論“想象議議”的問題，認(rèn)清課本圖4-9甲各線段表示溫度怎樣變化和物質(zhì)處于什么狀態(tài)。而后講晶體、非晶體凝固的區(qū)別和凝固點(diǎn)。教師應(yīng)明確，圖4-9甲不是圖4-8所示的海波熔化而又凝固示所得到的圖像，而是個(gè)相當(dāng)理想的晶體凝固圖像。

查數(shù)據(jù)表是學(xué)生應(yīng)學(xué)會(huì)的一種技能，要指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真察看課本上的“幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)”表

探究活動(dòng)

實(shí)驗(yàn)探究：晶體和非晶體

【課題】常見的晶體和非晶體
【組織形式】學(xué)生活動(dòng)小組
【活動(dòng)流程】提出問題；猜想與假設(shè)；制訂計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集證據(jù)；分析與論證；評(píng)估；交流與合作．
【參考方案】生活中常見的物體哪些是晶體，哪些是非晶體；晶體和非晶體的區(qū)別；查閱資料，了解更多的晶體和非晶體．
【備注】1、寫出探究過程報(bào)告．
2、發(fā)現(xiàn)新問題．

熔化和凝固學(xué)案

教案課件是老師需要精心準(zhǔn)備的，是認(rèn)真規(guī)劃好自己教案課件的時(shí)候了。認(rèn)真做好教案課件的工作計(jì)劃，才能促進(jìn)我們的工作進(jìn)一步發(fā)展！有沒有出色的范文是關(guān)于教案課件的？下面是小編精心為您整理的“熔化和凝固學(xué)案”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！

5.2熔化和凝固

為了促進(jìn)學(xué)生掌握上課知識(shí)點(diǎn)，老師需要提前準(zhǔn)備教案，大家在仔細(xì)規(guī)劃教案課件。將教案課件的工作計(jì)劃制定好，未來工作才會(huì)更有干勁！你們會(huì)寫一段優(yōu)秀的教案課件嗎？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“5.2熔化和凝固”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

5.2熔化和凝固

一、本節(jié)三維目標(biāo)要求

1．知識(shí)與技能

了解晶體和非晶體的區(qū)別。知道一些物質(zhì)的熔點(diǎn)。

知道熔化和凝固的含義。

認(rèn)識(shí)熔化是吸熱過程，了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。

2．過程與方法

感知發(fā)生熔化和凝固的條件

區(qū)別晶體和非晶體，感悟物質(zhì)世界的美麗多姿。

經(jīng)歷固體熔化的實(shí)驗(yàn)探究過程，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)探究的基本思路和方法。

了解圖像是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。學(xué)習(xí)根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)做出物理圖像的方法。

3．情感、態(tài)度與價(jià)值觀

嘗試對(duì)環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解。有關(guān)注環(huán)境溫度的意識(shí)。

嘗試將生活和自然界中的一些現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點(diǎn)聯(lián)系起來，將所學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)、生活相結(jié)合。

關(guān)注自然現(xiàn)象，產(chǎn)生樂于探究自然現(xiàn)象的興趣和欲望。

二、重點(diǎn)和難點(diǎn)

本節(jié)重點(diǎn)是探究固體熔化過程的規(guī)律。

本節(jié)難點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的圖像轉(zhuǎn)換方法。

三、教學(xué)過程

1.認(rèn)識(shí)晶體

學(xué)生對(duì)將固體區(qū)別為晶體和非晶體認(rèn)識(shí)不足，教師應(yīng)著力調(diào)動(dòng)學(xué)生的觀察積累，利用教科書提供的圖片，酌情展示一些常見晶體和非晶體的實(shí)物、模型、圖片資源，首先讓學(xué)生建立區(qū)別晶體和非晶體的宏觀依據(jù)——形狀規(guī)則與否的概念，初步認(rèn)識(shí)晶體和非晶體的區(qū)別。

2.實(shí)驗(yàn)探究固體熔化過程的規(guī)律

不宜將本板塊變?yōu)檠菔?，要舍得投入時(shí)間，引領(lǐng)學(xué)生經(jīng)歷固體（含晶體與非晶體）熔化的實(shí)驗(yàn)探究全過程，初步領(lǐng)略科學(xué)探究的各個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本思路和方法。這也是課時(shí)安排建議本節(jié)2課時(shí)的主要原因。

（1）首先，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生注意晶體和非晶體不同的形狀和不同的加工工藝，猜想到它們可能存在不同的熔化規(guī)律；在觀察和思考的基礎(chǔ)上，提出探究問題：熔化是在什么條件下發(fā)生的？熔化過程有什么特點(diǎn)？晶體和非晶體的熔化規(guī)律究竟有什么不同？

（2）為了研究提出的問題，重要的是組織學(xué)生討論，制訂出分工合理、實(shí)用高效的探究討劃和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。

各組首先應(yīng)選取一種晶體、一種非晶體作為對(duì)比研究對(duì)象；為了使結(jié)論具有普遍性，各組所選研究對(duì)象要在條件允許的情況下盡可能不同。其次，要探究熔化規(guī)律，自然需要將研究對(duì)象熔化，怎樣熔化？在熔化過程中需要觀測(cè)記錄哪些數(shù)據(jù)和現(xiàn)象？需要什么實(shí)驗(yàn)器材或儀器？要否自己尋找或自制？這些都不要教師給定。這些問題需要師生討論，達(dá)成共識(shí)，并要有所約定。例如，各組達(dá)成借助酒精燈加熱晶體和非晶體使之熔化的基本思路，約定定時(shí)（例如每隔30s）記錄加熱過程中晶體和非晶體的溫度，并確認(rèn)當(dāng)時(shí)研究對(duì)象的狀態(tài)，直到熔化持續(xù)一段時(shí)間為止。至于各組探討的具體問題，例如，停止加熱后，熔化情況怎樣？是選取冰和蠟，還是選取海波和松香或者別的作為研究對(duì)象？是用水浴法加熱，還是直接加熱？都應(yīng)該以寬容的態(tài)度對(duì)待。需知：規(guī)范完美的科學(xué)探究純屬理想模型，在實(shí)際上是不存在的，以此模式組織探究只能是“假探究”；各組探究過程的差異應(yīng)視為寶貴的課程和教學(xué)資源，使得合作交流、討論評(píng)估更具實(shí)際價(jià)值。

（3）在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和收集證據(jù)過程中，應(yīng)幫助學(xué)生解決一些實(shí)際問題：

①進(jìn)一步鞏固使用酒精燈或無煙臘加熱物體的規(guī)范要求。

②了解實(shí)驗(yàn)室常用液體溫度計(jì)的工作原理、構(gòu)造特點(diǎn)、溫度范圍及分度值。

③學(xué)會(huì)測(cè)量溫度，知道用溫度計(jì)測(cè)量溫度的正確方法和注意事項(xiàng)：

確認(rèn)溫度計(jì)的量程和分度值。

將溫度計(jì)的玻璃泡與被測(cè)量的物體充分接觸。

當(dāng)溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時(shí)，溫度計(jì)仍需和被測(cè)物體接觸（體溫計(jì)除外）。

讀數(shù)時(shí)，視線要與溫度計(jì)中液柱上表面相平。

④研究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律，需要知道它們?nèi)刍^程中的溫度。如何使待熔化物體均勻受熱、使溫度計(jì)的玻璃泡與待熔化固體充分接觸呢？怎樣使待熔化固體緩慢熔化，以便觀察和測(cè)量呢？

待熔固體應(yīng)為細(xì)粒或粉末狀。

盛裝待熔固體的試管應(yīng)較細(xì)，以增大受熱面積。裝入試管中的待熔固體應(yīng)適量（過少，則熔化過程太短，不利觀測(cè)；過多，則受熱不均勻）。

優(yōu)選間接加熱（例如水?。┓?，并用兩枚溫度計(jì)同監(jiān)測(cè)試管內(nèi)外的溫度，調(diào)整控制熱源加熱力度，使內(nèi)外溫差保持在2～3℃左右。

建議學(xué)生先做非晶體熔化實(shí)驗(yàn)，再做晶體熔化實(shí)驗(yàn)。用意有二：前者較易成功且易理解；能夠?qū)笳弋a(chǎn)生更強(qiáng)列的印象和反差。

⑤指導(dǎo)學(xué)生分工合作，高效安全地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)。

（4）在數(shù)據(jù)處理、討論交流和評(píng)估環(huán)節(jié)，教師的主要工作應(yīng)集中于：

①激活學(xué)生尋找和比較數(shù)據(jù)規(guī)律的需要。

②幫助學(xué)生回顧數(shù)學(xué)上描點(diǎn)作圖的一般方法及其優(yōu)點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生在方格紙上描畫物質(zhì)熔化曲線。

③熱情支持學(xué)生的附加探究實(shí)驗(yàn)，允許學(xué)生重做或部分重做實(shí)驗(yàn)，以便擴(kuò)大交流和評(píng)估成果。

④為學(xué)生提供討論和評(píng)估的必要物質(zhì)條件，例如，提供視頻展臺(tái)或?qū)嵨锿队皟x，用以展示各組所得熔化曲線和數(shù)據(jù)記錄表格。

⑤實(shí)驗(yàn)結(jié)論不宜絕對(duì)化。為了達(dá)成共識(shí)，應(yīng)組織學(xué)生對(duì)比分析、總結(jié)晶體和非晶體的熔化過程，歸納出二者的同異點(diǎn)，總結(jié)出晶體熔化的兩個(gè)必要條件：①達(dá)到熔點(diǎn)；②繼續(xù)加熱（吸收熱量）。

（5）得出固體熔化過程的規(guī)律后，教師可予以擴(kuò)展。

①給出熔點(diǎn)概念。指出熔點(diǎn)是晶體物質(zhì)的基本屬性之一。生活和自然界中，生產(chǎn)和技術(shù)上，許多現(xiàn)象和應(yīng)用都與熔點(diǎn)有關(guān)。

②引導(dǎo)學(xué)生用分子動(dòng)理論初步解釋熔化的吸熱過程。

③介紹常見物質(zhì)的熔點(diǎn)，使學(xué)生對(duì)之有定性的了解。要求記住冰的熔點(diǎn)。

3.液體的凝固

（1）列舉生活、生產(chǎn)、技術(shù)上的液體凝固實(shí)例。例如，水結(jié)成冰，塑料顆粒熔化后注入鋼模冷卻凝固成塑料盒，熔融狀態(tài)下的玻璃軋制成玻璃板……

（2）凝固過程和凝固曲線。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比冰（晶體）熔化過程的三個(gè)階段，采用類比的方法，分析水（液體）凝固過程的三個(gè)階段的吸放熱特點(diǎn)和溫度變化特點(diǎn)。要明確：雖然同種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)相同，但兩種曲線卻具有不同的物理含義。同時(shí)總結(jié)歸納出熔融狀態(tài)下的晶體凝固的兩個(gè)必要條件：①達(dá)到凝固點(diǎn)；②放出熱量。還應(yīng)對(duì)比分析熔融狀態(tài)下的晶體與非晶體的凝固過程的異同點(diǎn)。使學(xué)生獲得相對(duì)完整的固液變化的認(rèn)識(shí)。

為了同一目的，建議布置課外實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)：利用冰箱設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，研究水的凝固過程并畫出水的凝固圖像。

（3）組織學(xué)生綜合運(yùn)用熔化和凝固規(guī)律，特別是聯(lián)系§5.1自我評(píng)價(jià)中的屋檐上冰錐的形成過程，交流討論教科書有關(guān)“火山爆發(fā)后”內(nèi)容，要求學(xué)生做到運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和方法進(jìn)行必要的推理分析。

熔巖在流淌過程中，將因向周圍放熱而導(dǎo)致溫度不斷降低。雖然剛從火山口噴出時(shí)巖漿溫度相同，但凝固點(diǎn)（熔點(diǎn)）高的礦物巖漿將首先凝固，這些凝固的礦物要么沉積下來，要么隨未凝固的巖漿向前推移，直到所有巖漿均在火山口周圍依山傍勢(shì)凝固?；旧习撮蠙焓?、輝石、角閃石、黑云母、正長(zhǎng)石、白云母、石英排列。

三、發(fā)展空間

（一）“自我評(píng)價(jià)”參考答案

1.0℃，BC段

2.非晶體

（二）“家庭實(shí)驗(yàn)室”指導(dǎo)

吊冰游戲：鹽的熔點(diǎn)高于冰的熔點(diǎn)。冰上撒些鹽，因鹽的溫度高于0℃，致使局部冰面熔化，鹽溶化在水中吸熱，使繩子周圍冰面上熔化的冰重新凝固，故而幾秒鐘后就能用繩子把冰吊起來。

類似的，可做“復(fù)凝”游戲：將一塊冰置于桌面上，把兩端懸掛重錘的細(xì)線橫置于冰塊上表面，則可見細(xì)線緩慢切過冰塊落至桌面，而冰塊仍是“堅(jiān)冰”一塊，依稀還可找到細(xì)線“切豆腐”的痕跡，但“豆腐”重新又連成一片。這是利用冰在壓力下熔點(diǎn)提高的特性實(shí)現(xiàn)的。

晶體花園：水在蒸發(fā)過程中吸熱，將加速食鹽水的凝固，由于瓦片放置和色素沉著，碗中各處食鹽結(jié)晶析出的形狀殊異，因而生成漂亮的“晶體花園”。

（三）“物理在線”和“走向社會(huì)”指導(dǎo)

太空材料：組織學(xué)生下載網(wǎng)上信息或去圖書館查找資料，走訪專家學(xué)者，集中討論以下問題：（1）什么是太空材料？（2）太空材料成本昂貴，為什么要制選太空材料？（3）你希望太空實(shí)驗(yàn)工廠制造什么新的材料？說說你的設(shè)想。