高中語文必修二教案
發(fā)表時間:2020-12-17高二語文《南州六月荔枝丹》導(dǎo)學(xué)案。
高二語文《南州六月荔枝丹》導(dǎo)學(xué)案
課時:2課時
自學(xué)指導(dǎo)
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1、把握本文說明順序,并了解其作用。
2、領(lǐng)會本文作為文藝性說明文的語言特點。
3、了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況,豐富科學(xué)知識。
【學(xué)法建議】
1、抓住關(guān)鍵語詞理清說明順序,明確荔枝的相關(guān)特點。
2、緊扣關(guān)鍵語句分析語言運(yùn)用的準(zhǔn)確性和引用古代詩文達(dá)到的說明效果。
【課前預(yù)習(xí)】
1、作者簡介
賈祖璋是我國著名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了二十九部生物學(xué)著作?,F(xiàn)任中國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長。賈祖章先生雖已八旬有余,但他人老心不老,現(xiàn)在終日伏案著述,陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品?!赌现萘吕笾Φぁ贰痘▋簽槭裁催@樣紅》,都選自他的《生物學(xué)碎錦》。
2、資料鏈接
(1)學(xué)前指導(dǎo)
說明對象:(事物說明文、事理說明文)對象特征
說明方法:下定義、舉例子、打比方、作比較、分類別、列數(shù)字、畫圖表、引資料
說明順序:時間順序、空間順序、邏輯順序
說明語言:科學(xué)性(正確、準(zhǔn)確);文學(xué)性(生動、形象)
(2)文體介紹
本文屬于科學(xué)小品,屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章,科學(xué)小品則是介紹科學(xué)常識的文藝性說明文,既有很強(qiáng)的科學(xué)性,又有一定的文學(xué)情趣。
(3)白居易《荔枝圖序》:
荔枝生巴峽間,樹形團(tuán)團(tuán)如帷蓋。葉如桂,冬青;華如桔,春榮;實如丹,夏熟。朵如葡萄,核如枇杷,殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白冰雪,漿液甘酸如醴酪。大略如彼,其實過之。若離本枝,一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣。元和十五夏,南賓守樂天,命工吏圖而書之,蓋為不識者與識而不及一二三日者云。
譯文:荔枝生長在巴州和峽州之間一帶地方。它的樹形呈圓的形狀,很像古代用來遮蔽東西的“帷蓋”。葉像桂樹的葉,冬季還是綠色的;花像橘樹的花,在春天開放;果實的顏色像丹砂那樣紅,夏季成熟。果實聚成簇,像葡萄,核像枇杷的核,殼像紅綢,膜像紫綢,瓤肉像冰雪一樣晶瑩,潔白,漿液像醴那樣甜,像酪那樣酸。(關(guān)于荔枝的情況),大概也就如同前面所說的情形,那實際的情況比介紹的這些還要好。假如果實離開了枝體,一天顏色就變了,兩天香味就變了,三天味道就變了,四五天以后,色香味就全消失了。元和十五年的夏天,南賓郡的太守樂天,讓官畫工畫成一幅荔枝圖,并寫上這篇序,這是為了告訴沒有見過(荔枝)的人以及雖然見過卻沒有看到它三天以內(nèi)的變化情況的人。
合作探究
1、整體感知
(1)課文結(jié)構(gòu)順序圖如下:
第一部分:(1節(jié))
第二部分:(2-11節(jié))荔枝的生態(tài)(說明荔枝本身)
果實外部形態(tài)(2-5)
2節(jié):果___,龜裂片、片峰(粗糙)
3節(jié):果___,__________________
4節(jié):果___,____________________
5節(jié):______,__________________________
果實內(nèi)部組織(6-11)
6節(jié):果____,___________________
7節(jié):果____,________________________________
8節(jié):貯藏,______________(與果實關(guān)系密切,附帶介紹)
9節(jié):果____,________________________________
10,11節(jié):果花,花期、花___、花___、花___、花____
第三部分:(12-15)荔枝的生產(chǎn)(說明荔枝問題)
12節(jié):產(chǎn)地,___________________________
13節(jié):果譜,___________________________
14節(jié):移植,___________________________
15節(jié):產(chǎn)銷,___________________________
(2)根據(jù)結(jié)構(gòu)圖,作者介紹荔枝采用了那些說明順序?為什么采用這些說明順序?使用這些說明順序有何作用?
2、問題探討
(1)題目“南州六月荔枝丹”隱含哪些方面的信息?作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目?
(2)活動體驗
本文是一篇科學(xué)小品,既有一般說明文簡明、準(zhǔn)確、周密、條分縷析的特點,又有清新誘人的詩意。請學(xué)生討論合作完成。
第一,科學(xué)性
①語言細(xì)密精確(限定范圍、修飾程度、說明條件、比喻形狀)
如:“現(xiàn)代科學(xué)發(fā)達(dá),使荔枝北移,將來也許不是完全不可能的事”,不能改成“將來是完全可能的事”,
因為:___________________________________________________________
又如:___________________________________________________________
________________________________________________________________
在語言的周密上,這些詞語的運(yùn)用,十分準(zhǔn)確表達(dá)了信息。
②確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)用,
如:______________________________________________________等等。
③例子事實確鑿
如:______________________________________________________等
④術(shù)語依據(jù)科學(xué)
如:_______________________________________________________等
第二,文學(xué)性
①引用古詩文、史料、故事,既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩,又充實了文章的內(nèi)容。
細(xì)讀課文請找出,并說明各自在文章中的作用。
例如:___________________________________________________________
___________________________________________________________
②運(yùn)用“打比方”的說明方法,使表達(dá)生動形象,凸現(xiàn)文采。
如:___________________________________________________________
總結(jié):本文語言的科學(xué)性集中體現(xiàn)在用詞準(zhǔn)確、周密。文學(xué)性集中體現(xiàn)在大量詩詞典故的運(yùn)用上,既使說明形象生動,又使文章詩意盎然。
達(dá)標(biāo)檢測
1、下列各組詞語中,加點字的讀音全部正確的一組是()
A、紅繒(zēng)瓜瓤(ráng)乳酪(lào)
B、背負(fù)(bèi)樹冠(ɡuān)萌孽(niè)
C、龜裂(jūn)宋徽宗(wēī)貯藏(zhù)
D、諺語(yàn)紫綃(qiāo)果梗(ɡěnɡ)
2、下列詞語中,書寫無誤的一組是()
A、醴酪縱然粗糙嘔氣
B、希奇薄膜烘干嘲諷
C、花序進(jìn)貢移植吹噓
D、氣侯渣滓絢麗褐色
3、下列加點字解釋正確的一項是()
A、紫綃(生絲織的綢子)兼程(既走水路又走陸路)
B、醴酪(甜酒)日啖(品嘗)
C、密移造化出深山(自然、天然)絳囊(深紅色)
D、山頂千門次第開(第二次)渾圓(全、滿)
4.下列有關(guān)知識判斷有誤的一項是()
A.南州六月荔枝丹,南州,泛指我國南部地區(qū),六月指的是農(nóng)歷。
B.本文與同平實說明文不同,既有科學(xué)性,又有文學(xué)趣味,屬于文學(xué)小品。
C.“通常”“大多數(shù)”“有的”“少數(shù)”等限制語的運(yùn)用,增強(qiáng)了本文語言的準(zhǔn)確性。
D.本文的文學(xué)性主要體現(xiàn)在引用詩文、故事和史料方面。
5.下列句子標(biāo)點使用不正確的一項是()
A.說它“如紫綃”,是把殼內(nèi)壁的花紋誤作膜的花紋了。
B.蘇軾有詩云:“羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人”。
C.送去之外,還得“拿來”,是為“拿來主義”。
D.這就是他們的全部語言:“有道明君!偉大的主上啊!”
6.詩句填空
(1)盈盈荷瓣風(fēng)前落,。
(2),。
7.閱讀下面的文段,回答問題。
荔枝不耐貯藏,正如白居易說的:“一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣?!爆F(xiàn)經(jīng)研究證實,溫度保持在1℃到5℃,可貯藏30天左右。還應(yīng)進(jìn)一步設(shè)法延長貯藏期,以利于長途運(yùn)輸。因為荔枝不耐貯藏,古代宮廷想吃荔枝,就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長安或洛陽,給人民造成許多痛苦。唐明皇為了寵幸楊貴妃,就干過這樣的事。唐代杜牧詩云:“長安回望繡成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”就是對這件事的嘲諷。
(1)這一段主要說明什么內(nèi)容?
_____________________________________________________________________
(2)文中加粗的兩個“這”,指代的對象相同嗎?指代的是什么?
_____________________________________________________________________
(3)這段主要采取用了哪些說明方法?
_____________________________________________________________________
8.閱讀下面的文段,回答問題。
荔枝原產(chǎn)于我國,是我國的特產(chǎn)。海南島和廉江有野生的荔枝林,可為我國是原產(chǎn)地的明證。據(jù)記載,南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝,足見當(dāng)時廣東已有荔枝。它的栽培歷史,就從那個時候算起,也已在二千年以上了。唐代對四川荔枝多有記述。自從蔡襄的《荔枝譜》(1059)成書以后,福建荔枝也為人所重視。廣西和云南也產(chǎn)荔枝,卻很少有人說起。
(1)這段文字的主要內(nèi)容是什么?
_____________________________________________________________________
(2)哪些證據(jù)可以證明“荔枝原產(chǎn)于我國”?
_____________________________________________________________________
(3)本段最主要的說明方法是什么?
_____________________________________________________________________
相關(guān)推薦
《南州六月荔枝丹》學(xué)案
老師職責(zé)的一部分是要弄自己的教案課件,大家在著手準(zhǔn)備教案課件了。是時候?qū)ψ约航贪刚n件工作做個新的規(guī)劃了,未來工作才會更有干勁!有多少經(jīng)典范文是適合教案課件呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“《南州六月荔枝丹》學(xué)案”,僅供參考,希望能為您提供參考!
《南州六月荔枝丹》學(xué)案
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1、把握本文說明順序,并了解其作用。
2、領(lǐng)會本文作為文藝性說明文的語言特點。
3、了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況,豐富科學(xué)知識。
【學(xué)法建議】
1、抓住關(guān)鍵語詞理清說明順序,明確荔枝的相關(guān)特點。
2、緊扣關(guān)鍵語句分析語言運(yùn)用的準(zhǔn)確性和引用古代詩文達(dá)到的說明效果。
【課前預(yù)習(xí)】
1、作者簡介
賈祖璋是我國著名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了二十九部生物學(xué)著作?,F(xiàn)任中國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長。賈祖章先生雖已八旬有余,但他人老心不老,現(xiàn)在終日伏案著述,陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品?!赌现萘吕笾Φぁ贰痘▋簽槭裁催@樣紅》,都選自他的《生物學(xué)碎錦》。
2、資料鏈接
(1)學(xué)前指導(dǎo)
說明對象:(事物說明文、事理說明文)對象特征
說明方法:下定義、舉例子、打比方、作比較、分類別、列數(shù)字、畫圖表、引資料
說明順序:時間順序、空間順序、邏輯順序
說明語言:科學(xué)性(正確、準(zhǔn)確);文學(xué)性(生動、形象)
(2)文體介紹
本文屬于科學(xué)小品,屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章,科學(xué)小品則是介紹科學(xué)常識的文藝性說明文,既有很強(qiáng)的科學(xué)性,又有一定的文學(xué)情趣。
(3)白居易《荔枝圖序》:
荔枝生巴峽間,樹形團(tuán)團(tuán)如帷蓋。葉如桂,冬青;華如桔,春榮;實如丹,夏熟。朵如葡萄,核如枇杷,殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白冰雪,漿液甘酸如醴酪。大略如彼,其實過之。若離本枝,一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣。元和十五夏,南賓守樂天,命工吏圖而書之,蓋為不識者與識而不及一二三日者云。
譯文:荔枝生長在巴州和峽州之間一帶地方。它的樹形呈圓的形狀,很像古代用來遮蔽東西的“帷蓋”。葉像桂樹的葉,冬季還是綠色的;花像橘樹的花,在春天開放;果實的顏色像丹砂那樣紅,夏季成熟。果實聚成簇,像葡萄,核像枇杷的核,殼像紅綢,膜像紫綢,瓤肉像冰雪一樣晶瑩,潔白,漿液像醴那樣甜,像酪那樣酸。(關(guān)于荔枝的情況),大概也就如同前面所說的情形,那實際的情況比介紹的這些還要好。假如果實離開了枝體,一天顏色就變了,兩天香味就變了,三天味道就變了,四五天以后,色香味就全消失了。元和十五年的夏天,南賓郡的太守樂天,讓官畫工畫成一幅荔枝圖,并寫上這篇序,這是為了告訴沒有見過(荔枝)的人以及雖然見過卻沒有看到它三天以內(nèi)的變化情況的人。
3、預(yù)習(xí)思考
(1)預(yù)設(shè)問題
①粗讀課文,抓住關(guān)鍵語詞,概括每段段意,用自己的話或課文的原話詳細(xì)準(zhǔn)確地表達(dá)荔枝的特征。
②文中用了哪些說明方法來說明荔枝的特征。
③預(yù)習(xí)課文后,你提出了哪些新的問題?
【課時安排】1課時
一、自學(xué)評價
1.下列列詞語中,加點的字注音無誤的一組是()
A.粗糙cāo紅繒zēng乳酪lào
B.背負(fù)bèi樹冠ɡuān萌蘗niè
C.龜裂guī宋徽宗hui貯藏zhù
D.諺語yàn紫綃qiāo果梗ɡěnɡ
2.下列詞語中,書寫無誤的一組是()
A.醴酪縱然粗糙 嘔氣
B.希奇薄膜烘干 嘲諷
C.花序進(jìn)貢移植 吹噓
D.氣侯渣滓絢麗 褐色
3.下列詞語中加點的字(詞)解釋正確的一組是()
A.紫綃(生絲織的綢子)兼程(既走水路,又走陸路)
B.醴酪(甜酒)日啖(品嘗)
C.密移造化出深山(自然、天然)絳囊(深紅色)
D.山頂千門次第開(第二次)渾圓(全、滿)
4、名句填空
①羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。______________,_________________。
——《惠州一絕》蘇軾
②長安回望繡成堆,_______________。______________,無人知是荔枝來。
——《過華清宮絕句》杜牧
③你還能默寫出關(guān)于荔枝的其他詩句嗎?請寫在下面的橫線上。
_____________________________________________________________________
二、文本研習(xí)
1、整體感知
(1)課文結(jié)構(gòu)順序圖如下:
第一部分:(1節(jié))
第二部分:(2-11節(jié))荔枝的生態(tài)(說明荔枝本身)
果實外部形態(tài)(2-5)
2節(jié):果___,龜裂片、片峰(粗糙)
3節(jié):果___,__________________
4節(jié):果___,____________________
5節(jié):______,__________________________
果實內(nèi)部組織(6-11)
6節(jié):果____,___________________
7節(jié):果____,________________________________
8節(jié):貯藏,______________(與果實關(guān)系密切,附帶介紹)
9節(jié):果____,________________________________
10,11節(jié):果花,花期、花___、花___、花___、花____
第三部分:(12-15)荔枝的生產(chǎn)(說明荔枝問題)
12節(jié):產(chǎn)地,___________________________
13節(jié):果譜,___________________________
14節(jié):移植,___________________________
15節(jié):產(chǎn)銷,___________________________
(2)根據(jù)結(jié)構(gòu)圖,作者介紹荔枝采用了那些說明順序?為什么采用這些說明順序?使用這些說明順序有何作用?體現(xiàn)了本文的什么特點?
_____________________________________________________________________
2、重點探究
本文是一篇科學(xué)小品,既有一般說明文簡明、準(zhǔn)確、周密、條分縷析的特點,又有清新誘人的詩意。請學(xué)生討論合作完成。
(1)科學(xué)性
①語言細(xì)密精確(限定范圍、修飾程度、說明條件、比喻形狀)
如:“現(xiàn)代科學(xué)發(fā)達(dá),使荔枝北移,將來也許不是完全不可能的事”,不能改成“將來是完全可能的事”。
因為:___________________________________________________________
又如:___________________________________________________________
________________________________________________________________
在語言的周密上,這些詞語的運(yùn)用,十分準(zhǔn)確表達(dá)了信息。
②確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)用,
如:______________________________________________________
③例子事實確鑿
如:______________________________________________________
④術(shù)語依據(jù)科學(xué)
如:_______________________________________________________
(2)文學(xué)性
①引用古詩文、史料、故事,既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩,又充實了文章的內(nèi)容。
細(xì)讀課文請找出,并說明各自在文章中的作用。
_______________________________________________________________
②運(yùn)用“打比方”的說明方法,使表達(dá)生動形象,凸現(xiàn)文采。
如:___________________________________________________________
總結(jié):本文語言的科學(xué)性集中體現(xiàn)在用詞準(zhǔn)確、周密。文學(xué)性集中體現(xiàn)在大量詩詞典故的運(yùn)用上,既使說明形象生動,又使文章詩意盎然。
三、問題探討
1、題目“南州六月荔枝丹”隱含哪些方面的信息?作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目?
____________________________________________________________________
2、第一段在文中是否多余?作用是什么?
___________________________________________________________________
3、閱讀下段介紹荔枝的文字,思考分析其與課文寫法風(fēng)格的區(qū)別。
荔枝,無患子科。常綠喬木,高可達(dá)20米。偶數(shù)羽狀復(fù)葉,小葉長橢圓形或披針形,全緣,革質(zhì),側(cè)脈不明顯?!ㄐ。瑹o花瓣,呈綠白或淡黃色,有芳香,圓錐花序。果實心臟形或圓形;果皮具多數(shù)鱗斑狀突起,呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色。果肉(假種皮)新鮮時半透明凝脂狀,多汁,味甘美而有佳香。——摘自《辭?!?/p>
__________________________________________________________________
四、活動體驗
請利用下面的資料,運(yùn)用本文最具特色的說明方法,起個好題目,寫一段富有文學(xué)情趣的介紹石榴的說明文字。然后讀一讀,同學(xué)間交流評價。
1、燃燈疑夜火,轄珠勝早梅?!涸邸对伿瘛?br>
2、日射血珠將滴地,風(fēng)翻火焰欲燒天?!拙右住渡绞瘛?br>
3、榴者,天下之奇樹,九州之名果……繽紛磊落,垂光耀質(zhì),滋味浸液,馨香流溢……遙而望之,煥若隋珠耀重淵;詳而察之,灼若列宿出云間。千房同膜,千子如一,御饑療渴,解醒止醉。——潘岳《安石榴賦》
4、榴大如杯,赤色有黑斑點,皮中如蜂窠,有黃膜隔之,子形如人齒,淡紅色,亦有潔白如雪者?!妒骂惡暇邸?br>
【參考答案】
一、自學(xué)評價
1.A點撥:B項“背”讀bēi,C項“龜”讀jūn,D項“綃”讀xiāo,前二者系多音字,D項系與形近字而誤。
2.C點撥:皆因形、音都相近或相同而誤。A項“嘔”應(yīng)為“慪”,B項“?!睉?yīng)為“稀”,D項“侯”應(yīng)為“候”
3.C點撥:A項“兼程”:一天走兩天的路程,B項“酪”:用乳汁制的半凝固狀食品,D項“次第”:依次。
4.答案:日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。
山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,
二、文本研習(xí)
1、整體感知
(1)第一部分:(1節(jié))介紹荔枝引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”
第二部分:(2-11節(jié))荔枝的生態(tài)(說明荔枝本身)
果實外部形態(tài)(2-5)
2節(jié):果殼,龜裂片、片峰(粗糙)
3節(jié):果色,深紅色或紫色
4節(jié):果形,心臟形、卵圓形、圓形
5節(jié):大小,直徑三四厘米(重十多克至二十多克)
果實內(nèi)部組織(6-11)
6節(jié):果膜,白、薄
7節(jié):果肉,白色半透明(顏色)、味甜微酸(味道)、制作方法
8節(jié):貯藏,不耐貯藏(與果實關(guān)系密切,附帶介紹)
9節(jié):果核,長圓形、表面光滑、棕褐色或綠色
10,11節(jié):果花,花期、花形、花型、花序、花蜜
第三部分:(12-15)荔枝的生產(chǎn)(說明荔枝問題)
12節(jié):.產(chǎn)地,中國南部
13節(jié):果譜,種類、內(nèi)容、荔枝品種
14節(jié):移植,習(xí)性、古荔枝移植情況
15節(jié):產(chǎn)銷,因地制宜,大力發(fā)展,滿足需要
(2)明確:本文是把荔枝作為水果來介紹的,按照從主到次,由表及里的順序來寫。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征,次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實時,又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點,采用了由外到內(nèi),由表及里的空間順序。在說明荔枝果實的外部特征時,又按照殼面構(gòu)造—色澤—外形—大小、重量的觀察順序來寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征,又說明了有關(guān)它的其他知識。
2、重點探究
(1)科學(xué)性
①語言細(xì)密精確(限定范圍、修飾程度、說明條件、比喻形狀)
者用揣測語氣,說將來也許有可能發(fā)生這樣的事,就變成了肯定語氣,指將來必然產(chǎn)生的事實。又如:“成熟的荔枝,大多數(shù)……紫色”中的“大多數(shù)”、“荔枝的大小,通常直徑三四厘米”中的“通?!?、“荔枝的肉的細(xì)胞壁特別薄,……一般都不留渣滓”中的“一般”、“荔枝曬干或烘干,……完全失去潔白的面貌”中的“完全”。在語言的周密上,這些詞語的運(yùn)用,十分準(zhǔn)確表達(dá)了信息。
②確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)用,
如:“一年開花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達(dá)四五十克”等等。
③例子事實確鑿
如:13節(jié)荔枝古籍,其中“陳紫”一種,現(xiàn)名“莆田荔枝”……
④術(shù)語依據(jù)科學(xué)
如:荔枝殼粗糙,用果樹學(xué)術(shù)語叫“龜裂片”。還有如“片峰”“果肩”“果頂”等
(2)文學(xué)性
①引用古詩文、史料、故事,既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩,又充實了文章的內(nèi)容。
細(xì)讀課文請找出,并說明各自在文章中的作用。
a.白居易的《荔枝圖序》,給人感覺開頭新穎,引人入勝,并為后文作者與白居易對荔枝的不同看法提供依據(jù)。
b.徐勃《詠荔枝膜》,說明荔枝味美。
c.引用白居易的“一日而色變,……色香味盡去矣”,說明荔枝不耐貯藏。
d.杜牧的詩歌“長安回望繡成堆……無人知是荔枝來”,一方面說明荔枝不耐貯藏,另一方面就是對這件事的嘲諷。
e.蘇軾的詩歌“羅浮山下四時春……不妨長作嶺南人”,一方面為大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖,另一方面說明荔枝的味美。
②運(yùn)用“打比方”的說明方法,使表達(dá)生動形象,凸現(xiàn)文采。
如:細(xì)長如指,圓小如珠等
三、問題探討
1、題目“南州六月荔枝丹”隱含哪些方面的信息?作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目?
“南州六月荔枝丹”短短的七個字,包含了荔枝的生長地域、成熟的時間、以及鮮明的色澤,以這句話作為標(biāo)題,能激發(fā)人豐富的聯(lián)想;并且它是引用明朝詩人陳輝《荔枝》中的一句詩,具有濃厚的文學(xué)氣息,同文章的語言風(fēng)格是一致的,比用“荔枝”作標(biāo)題要好。
2、第一段在文中是否多余?作用是什么?
存疑導(dǎo)入,引人入勝。幼年時對荔枝的疑問引出說明對象。
初設(shè)印象,列出說明總綱,使文章結(jié)構(gòu)緊湊。
白居易的話有對有錯
殼如紅繒——錯(粗糙)
膜如紫綃——錯(誤作)
瓤肉瑩白如冰雪——完全正確
漿液甘酸如醴酪——對
3、略
南州六月荔枝丹
作為優(yōu)秀的教學(xué)工作者,在教學(xué)時能夠胸有成竹,作為高中教師就需要提前準(zhǔn)備好適合自己的教案。教案可以讓學(xué)生能夠在教學(xué)期間跟著互動起來,幫助高中教師更好的完成實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。那么怎么才能寫出優(yōu)秀的高中教案呢?下面是小編為大家整理的“南州六月荔枝丹”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
南州六月荔枝丹第二課時
[教學(xué)要點]
精讀課文,分析本文所運(yùn)用的說明方法;揣摩語言,體會科學(xué)小品文特有的科學(xué)性、文學(xué)性;延伸拓展,溝通課堂內(nèi)外,深化對課文的理解和把握。
[教學(xué)過程]
一、精讀課文,聚焦說明方法
提問:這篇文章在介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識時,運(yùn)用了哪些說明方法?試舉例說明,并體會其作用。
師生共同回顧初中階段所學(xué)的說明方法,常用的說明方法有:舉例子、作比較、打比方、列數(shù)字、引用、下定義、分類別、作解釋、列圖表等。
學(xué)生思考,然后小組內(nèi)交流,小組組長記錄討論要點,并代表本組發(fā)言。
明確:本文運(yùn)用的說明方法有:舉例子、打比方、列數(shù)字、引用等。
舉例子。這些例子有來自史籍的,如“據(jù)記載,南越王尉陀曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”;有來自現(xiàn)實的,如“海南島和廉江有野生的荔枝林”;有來自調(diào)查材料的,如“六十年代,廣東調(diào)查得知,有鵝蛋荔和丁香大荔,重達(dá)四五十克”。舉例子,可提高文章的可信度,增強(qiáng)說服力。
打比方。如說明荔枝的形狀時,“荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形”;介紹稀奇的品種時說“細(xì)長如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’”等等。作者把一個一個的荔枝比作“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”,把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天”“紅云幾萬重”。在這些生動的比喻中,荔枝變得形象可感,同時也寄托了作者的贊美之情。
列數(shù)字。在介紹荔枝的成熟期,果實的大小、重量,荔枝的貯藏,荔枝的花期,花序的主花朵數(shù)與結(jié)實數(shù)時,都運(yùn)用了數(shù)字。通過數(shù)字可獲得對荔枝的準(zhǔn)確了解,體現(xiàn)語言的準(zhǔn)確性
引用。文章引用故事、史料、詩文來說明,增強(qiáng)了文章的說服力。本文征引資料共二十余條,指名的作者近二十人,年代從唐、宋、明、清而至于今。資料詳實,體現(xiàn)了鮮明的思想性。
二、揣摩語言,體會本文的科學(xué)性、文學(xué)性
提問:本文是一篇科學(xué)小品,既有一般說明文簡明、準(zhǔn)確、周密、條分縷析的特點,又有清新誘人的詩意。試精心選例,作精彩點評。
(1)關(guān)于科學(xué)性
學(xué)生甲:我選的例子是“現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá),使荔枝北移,將來也許不是完全不可能的事”作者用推測語氣,說將來也許有可能發(fā)生這樣的事。如果改成“將來是完全可能的事”,就變成了肯定語氣,指將來必然產(chǎn)生這個事實。從這個例子中可以看出本文語言準(zhǔn)確、科學(xué)性強(qiáng)。
再如“盛產(chǎn)荔枝的地區(qū),應(yīng)該大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)”,如果把“盛產(chǎn)”改為“能產(chǎn)”,就無形中擴(kuò)大了荔枝的生產(chǎn)范圍,不符合作者的語意表達(dá)。
學(xué)生乙:語言的準(zhǔn)確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)用上。該用確數(shù)決不用約數(shù),如“一年開花兩次”“大的重60克”;該用約數(shù)決不用確數(shù),如“通常是直徑三四厘米”“重達(dá)四五十克”等。
學(xué)生丙:除了準(zhǔn)確,本文語言還有一個鮮明的特點,那就是周密,合乎科學(xué)性。如“成熟的荔枝,大多數(shù)是深紅色或紫色?!薄袄笾Φ拇笮。ǔJ侵睆饺睦迕住薄袄笾θ獾募?xì)胞壁特別薄,所以入口一般都不留渣滓”,這一組句子中加點的詞既準(zhǔn)確地寫出了實際情況,又在數(shù)量、范圍上加以限制,這樣使語言更周密,更好地顯示說明文的科學(xué)性。再如“荔枝曬干或烘干,肉就變成紅褐色,完全失去潔白的面貌”“花分雌雄,僅極少數(shù)品種有完全花”“蔡譜不僅是我國,也是世界果樹志中,著作年代最早的一部”,這三句中加點的詞語分別在程度上、數(shù)量上、時間上表示強(qiáng)調(diào),十分準(zhǔn)確。
(2)關(guān)于文學(xué)性
教師提示:文中哪些地方引用了詩詞典故?請找出來,體味其活潑的文字,濃濃的文學(xué)意味。
學(xué)生自由發(fā)言。
學(xué)生甲:文章的題目“南州六月荔枝丹”,引用明朝陳輝《荔枝》詩中的句子,這七個字既點出荔枝的產(chǎn)地、果實、成熟的時間,又描摹了荔枝的主要特征之一:果實呈紅色。引用古代詩歌中的名句,使標(biāo)題具有文學(xué)情趣,符合科學(xué)小品的特點。如果改成《說荔枝》或《荔枝的生態(tài)和生產(chǎn)》,那就遜色多了。
學(xué)生乙:“飛焰欲橫天”“紅云幾萬重”分別出自郭明章《荔枝》詩、北宋鄧肅的《看荔枝》詩,形象生動地再現(xiàn)了荔枝絢麗的顏色。
學(xué)生丙:明代徐火勃有《詠荔枝膜》詩“盈盈荷瓣風(fēng)前落,片片桃花雨后嬌”,夸張地寫出了吃畢荔枝時把殼和膜扔在地上的情景。
學(xué)生?。憾拍猎姟伴L安回望繡成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,嘲諷李、楊奢侈腐化的生活,作者引用此詩,說明荔枝不耐貯藏的特點。
學(xué)生戊:引用徽宗詩“密移造化出閩山,禁御新栽荔枝丹”,引用文征明詩“仙人本是海山姿,從此江鄉(xiāng)亦萌蘗”,來介紹荔枝的移植情況。
學(xué)生己:引用蘇軾詩“羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人”,指出我們應(yīng)大力發(fā)展荔枝生產(chǎn),使其能滿足廣大人民的生活需要。
教師總結(jié):本文語言的科學(xué)性集中體現(xiàn)在用詞準(zhǔn)確、周密。文學(xué)性集中體現(xiàn)在大量詩詞典故的運(yùn)用上,既使說明形象生動,又使文章詩意盎然。
請同學(xué)們背誦文中所引詩句,體味它們的表達(dá)效果。
三、體驗與反思
提問:參考以下資料,把這篇課文改寫成一段一百字左右的平實的說明性文字。
多媒體顯示:
荔枝,無患子科。常綠喬木,高可達(dá)20米。偶數(shù)羽狀復(fù)葉,小葉長橢圓形或披針形,全緣,革質(zhì),側(cè)脈不明顯。……花小,無花瓣,呈綠白或淡黃色……果實心臟形或圓形;果皮具多數(shù)鱗斑狀突起,呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色。果肉(假種皮)新鮮時半透明凝脂狀,多汁,味甘美而有佳香。
(《辭海》)
學(xué)生思考,并集體交流。
四、課堂小結(jié)
本文以短小的篇幅、豐富的知識,饒有興味地介紹了有關(guān)荔枝的科學(xué)知識,既有一般說明文簡明準(zhǔn)確的特點,又有清新怡人的詩意,知識與思想并重,詩情盎然,是一篇不可多得的科學(xué)小品。把握說明順序,理解說明方法,探究說明技巧,感受語言魅力是學(xué)習(xí)科學(xué)小品的四大要素,請同學(xué)們思考:從本文的學(xué)習(xí)中你悟到了什么?
學(xué)生交流。
五、探究性閱讀
教師分發(fā)文字資料,資料內(nèi)容如下:
下面一段說明文簡要地介紹了另一種果樹石栗。閱讀時把它同《南州六月荔枝丹》比較一下,分析這段文章說明的順序,指出說明的重點,體會加點的詞語在句內(nèi)的表達(dá)作用。
廣州是一個樹木蔥蘢的城市,少說也有一兩百萬株樹木簇?fù)碇?。廣州的街道樹有好多種:榕樹、紫荊、鳳凰木、玉蘭等等。而特別多的一種街樹是石栗。這種樹木枝葉異常繁茂,葉子心臟形,碧綠得仿佛刷上了一層綠油,在陽光下常常灼灼閃亮。這種樹開一種米黃色的小小的花,有一種奇特的香味(在馬來亞的回教堂里,我就曾經(jīng)常常聞到一種和石栗花味很相似的香氣)。它結(jié)成的果實有點兒像核桃果,一層肉質(zhì)的硬皮里面,包藏著一枚或兩枚堅果?!笆酢钡拿郑蟾啪褪怯纱硕鴣砹恕_@種堅果堅硬異常,用手或牙齒是壓不破、咬不開的。得用石頭或鐵錘才能把它砸裂,里面,有白色或淡黃色的略具圓形的果仁。每年秋天,石栗果常常落滿街頭,有的是整個掉落,有的是爆裂開了,滾出了它的堅果。
(節(jié)選自秦牧《“石果”的秘密》)
學(xué)生思考,然后自由發(fā)言,并集體評議。
明確:秦牧《“石果”的秘密》中這一段先概括寫廣州街道上的樹,然后詳細(xì)寫“特別多”的一種:石栗樹。說明石栗樹的順序是:枝葉(著重寫葉)→花(著重寫香味)→果實。其中寫石栗的果實是全段重點,說明的順序是:從外到內(nèi),由表及里,先略寫外形,再詳寫內(nèi)核“堅果”,最后寫石栗果的成熟。說明“堅果”的順序是:外殼(突出它的堅硬異常)→果仁(顏色、形狀)。
這段文章中加點的“特別”“異?!?,分別強(qiáng)調(diào)石栗樹之多和枝葉之茂盛,符合實際。用“有點兒”“大概”,是為了使語言表達(dá)嚴(yán)密一些,不作絕對肯定。這些詞語用得很有分寸,準(zhǔn)確地反映了對象的性狀、特點,使說明具有科學(xué)性。
六、布置作業(yè)
1.請仔細(xì)觀察核桃,以此為內(nèi)容寫一篇說明文,500字左右。
2.課外選讀一二篇科學(xué)小品,體會其科學(xué)性、文學(xué)性。
(如法布爾的《蟬》,高士其的《我們的土壤媽媽》等)
●板書設(shè)計
●延伸閱讀
閱讀下面的文字,完成1~4題。
自然界的現(xiàn)實空間是三維空間。生活在三維空間的人和高等動物,由于攝食與逃避敵害的生存需要,在長期進(jìn)化過程中形成了對三維空間景物的感知能力,即不僅能夠感知景物的形狀和大小,還能感知景物的方法、距離(前后遠(yuǎn)近、高低深淺)。
眼睛能夠看見東西,是通過眼睛視網(wǎng)膜感受物體反射或反射的光而實現(xiàn)的。眼睛的視網(wǎng)膜是平面的,怎樣能夠產(chǎn)生三維空間的立體感覺呢?光具有振幅、波長和相位三個物理參量,視網(wǎng)膜只是一種能量接收器,只能感受光的強(qiáng)度(振幅)和顏色(波長),本能分辨光的相位變化,而景物的深度信息正是由光的相位變化差來反映的。那么,眼睛又如何獲得深度信息產(chǎn)生立體感覺呢?
盡管利用單眼憑借經(jīng)驗也可以獲得某些立體信息,但人的空間視覺主要通過兩只眼來實現(xiàn)。在觀察外界的物體時,每只眼睛的視網(wǎng)膜部都形成一個單獨的視像,這兩個視像所引起的神經(jīng)沖動傳送到大腦的視覺皮層,經(jīng)其綜合作用便形成了一個單一的具有立體感的視覺映像。在正常情況下,當(dāng)我們注視著一個物體時,兩只眼睛的視軸(視網(wǎng)膜中央凹與瞳孔中心間的連線)必須指向同一方向(輻合),這樣兩只眼睛的視像便都落在各自的具有最敏銳視覺的中央凹上,這時兩只眼睛才被看成為一個器官,看成一個假想的眼睛,并把它叫做中央眼。我們是依靠這個中央眼的視覺方向束確定物體空間位置的。在用雙眼視覺觀察外界物體時,要通過調(diào)節(jié)眼部肌肉的收縮程度使兩眼對準(zhǔn)物體,即使兩眼視軸輻合。
(選自《名師手把手語文》北京工業(yè)大學(xué)出版社2003版)
1.在人的雙眼視覺過程中,形成單一的具有立體感的視覺映像的關(guān)鍵一環(huán)是
A.物像通過中央眼將視像映在兩眼各自的中央凹上。
B.兩眼視網(wǎng)膜中央凹與瞳孔中心間的連線指向同一方向。
C.觀察外物時,兩眼的視網(wǎng)膜都形成一個單獨的視像。
D.大腦視覺皮層對接收到的單獨的視像進(jìn)行綜合。
2.對文中畫線的“深度信息”理解合乎文意的一項是
A.由光的相位差反映的關(guān)于物體所處位置的信息叫深度信息。
B.使人通過視覺而獲得鮮明強(qiáng)烈印象的信息是深度信息。
C.振幅和波長數(shù)值都比較大的物像形成的視覺形象稱為深度信息。
D.通過中央眼獲得的,經(jīng)由大腦視覺皮層給的信息是深度信息。
3.下列說法中不符合本文意思的一項是
A.人的雙眼產(chǎn)生視覺的形成過程是:調(diào)節(jié)眼部肌肉的收縮程度——兩眼視軸輻合——兩眼把物體看成一個視像。
B.人對三維空間的感知能力是在長期進(jìn)行過程中形成的,促使這種能力形成的根本原因是生存需要。
C.只有分辨出光的相位變化,才能獲得景物的深度信息,形成具有立體感的視覺形象。
D.視網(wǎng)膜是一種能量接收器,人類正是通過兩眼的視網(wǎng)膜才獲得了空間立體視覺的。
4.最適合作本文標(biāo)題的一項是
A.人類視覺的奧秘
B.雙眼才有立體感
C.雙眼的立體視覺
D.從物體到視覺映像
參考答案:
1.B(由第3段內(nèi)容可推出)
2.A(“由光的相位變化差來反映的”可推知A項)
3.D(視網(wǎng)膜不能分辨光的相位變化,不能獲得空間立體感)
4.C(C項作標(biāo)題具體可感,使人一看就懂)
南州六月荔枝丹教案
古人云,工欲善其事,必先利其器。高中教師要準(zhǔn)備好教案,這是高中教師的任務(wù)之一。教案可以讓學(xué)生更容易聽懂所講的內(nèi)容,讓高中教師能夠快速的解決各種教學(xué)問題。優(yōu)秀有創(chuàng)意的高中教案要怎樣寫呢?下面是小編為大家整理的“南州六月荔枝丹教案”,希望能對您有所幫助,請收藏。
南州六月荔枝丹教案●教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo)
1.了解作者及文體特征。
2.了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識,理解作者引用的史料及詩文。
能力目標(biāo)
1.整體感知課文,能按照要求篩選相關(guān)信息并練習(xí)概括要點,逐步培養(yǎng)學(xué)生閱讀科技說明文的能力。
2.理清說明順序,探究說明文的寫作技巧,引導(dǎo)學(xué)生有條不紊地說明事物。
3.體會科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性和文學(xué)性。
德育目標(biāo)
激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)、探索科學(xué)奧秘的志趣,培養(yǎng)他們注重觀察、講究實證的科學(xué)態(tài)度。
●教學(xué)重點
1.理清課文的說明順序,體會說明文的條理性,訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點。
2.品讀賞析本文作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性和文學(xué)性。
●教學(xué)難點
理解文中引用的詩詞典故,結(jié)合上下文,分析它們所起的作用。
●教學(xué)方法
1.合作探究法。采用小組討論的方式,篩選各段要點,理清說明順序。
2.點撥法。針對課文的難點,教師酌情給予指導(dǎo)。
3.競賽激勵法。訓(xùn)練學(xué)生快速篩選信息,激發(fā)他們的參與熱情和學(xué)習(xí)興趣。
4.延伸拓展法。
●教具準(zhǔn)備
多媒體、投影儀、文字材料
●課時安排
2課時
●教學(xué)步驟
第一課時
[教學(xué)要點]
默讀課文,初步感知文意;篩選各段信息要點,概括大意,劃分段落層次,理清行文思路,把握本文的說明順序;探究局部說明順序,體會作者的寫作技巧。
[教學(xué)過程]
一、導(dǎo)語設(shè)計
多媒體顯示荔枝特寫鏡頭。
同學(xué)們,這是我國南方非常有名的一種水果,它叫——(學(xué)生齊答:荔枝),請仔細(xì)觀看畫面,并結(jié)合自己的生活體驗,談?wù)勛约貉壑械睦笾Γ部商摂M情境,向從未見過荔枝的人介紹荔枝,或向從未品嘗過荔枝的人推薦荔枝。
今天,我們學(xué)習(xí)賈祖璋的《南州六月荔枝丹》,看看他是如何介紹荔枝的。
二、作者及文體簡介
多媒體顯示:
賈祖璋是我國著名的科普作家。生于1901年,浙江省海寧縣人。早在20世紀(jì)30年代,他就有《中國植物圖鑒》等專著,1931年商務(wù)印書館出版他的《鳥類概論》,是我國最早的一部現(xiàn)代鳥類學(xué)著作。他創(chuàng)作了大量的科普作品,解放前曾寫《鳥與文學(xué)》《動物珍話》《生活素描》等,解放后出版的有《生物學(xué)碎錦》。
賈祖璋的科普作品大多以絢爛多彩的生物為寫作對象,把豐富的科學(xué)知識、歷史知識和文學(xué)知識融為一體,有著相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。
“小品”,就是隨筆之類的小文章。“科學(xué)小品”,則是介紹有關(guān)科學(xué)常識的文藝性的說明文,它既有很強(qiáng)的科學(xué)性,又具有一定的文學(xué)情趣。這種文章,知識性強(qiáng),既有一般說明文簡明準(zhǔn)確、條分縷析的特點,又有清新誘人的詩意;既寄托著作者的深情,又充滿著濃郁的時代氣息。
三、速讀課文,整體把握文意
1.學(xué)生通讀課文,初步感知文意。
教師抽查學(xué)生預(yù)習(xí)情況,督促學(xué)生積累詞語。
多媒體顯示:
教師選四位同學(xué)回答,明確:zēnɡxi?。铮歙歙ぃ铮戗保瞑溃酲洙瑷?br> 2.學(xué)生速讀課文,篩選各段關(guān)鍵信息,概括段意。
學(xué)生分頭讀課文,用課文中的原句或自己組織語言概括。請最先完成任務(wù)的同學(xué)舉手示意,教師為學(xué)生計時。歷時最短的十位同學(xué)決出之后,教師按照先后次序要求學(xué)生展示閱讀成果,其余同學(xué)評議。最后選出歷時最短、成果最佳的同學(xué),授予他“閱讀小標(biāo)兵”的稱號。
學(xué)生展示閱讀成果(實物投影顯示):
質(zhì)疑《荔枝圖序》——外殼——顏色——果形——大小——膜——肉——不耐貯藏——核——花——產(chǎn)地——圖譜——移植——發(fā)展生產(chǎn)
四、劃分段落層次,理清文章的說明順序
1.選兩位同學(xué)劃分段落層次,理清全文思路,并板示,其余同學(xué)評價。
明確:全文可分兩大部分。
第一部分(1~10),主要說明荔枝的形態(tài)和果實特點。
第1段引述白居易《荔枝圖序》引出說明對象。第2段到第5段,主要寫荔枝的外部形態(tài)。第6段到第10段,寫荔枝的果實。從殼膜寫起,寫了果肉、貯運(yùn)、核、花。
第二部分(11~14),主要介紹荔枝的生產(chǎn)情況。先寫荔枝的產(chǎn)地分布,次寫有關(guān)荔枝的專著,再寫荔枝的移植,最后寫大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)的建議。
2.理清文章的說明順序,探究作者說明的技巧。
選兩位同學(xué)用自己的話概括介紹本文的說明順序。如有不同見解,其他同學(xué)可自由質(zhì)疑或說出自己的見解。
明確:本文是把荔枝作為水果來介紹的,按照從主到次,由表及里的順序來寫。課文主要介紹荔枝的生態(tài)特征,次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實時,又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點,采用了由外到內(nèi),由表及里的空間順序:殼——膜——肉——核。在說明荔枝果實的外部特征時,又按照殼面構(gòu)造——色澤——外形——大小、重量的觀察順序來寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征,又說清了有關(guān)它的其他知識。
教師根據(jù)學(xué)生發(fā)言板書:
教師總結(jié),科技說明文通常采用的說明順序有:時間順序、空間順序、邏輯順序。文章的觀察順序,由表及里、由外到內(nèi)的說明順序?qū)儆诳臻g順序,從主要到次要的說明順序?qū)儆谶壿嬳樞颉:侠淼恼f明順序可以使科技說明文條理分明,容易給人留下深刻的印象。
五、精讀課文,深層探究
1.學(xué)生精讀課文,自由質(zhì)疑,探究局部說明順序。
2.教師整理學(xué)生的提問,為探究定向。
學(xué)生提出的問題可能有:
(1)文章開頭引用白居易的《荔枝圖序》,僅僅為了引出說明對象嗎?
(2)為什么要寫荔枝不耐貯藏這一點?能否從課文中刪去?
(3)有關(guān)荔枝花的文字能否刪除?為什么?
學(xué)生思考,并自由發(fā)言。
明確:(1)我認(rèn)為文章開頭引用白居易的《荔枝圖序》不僅僅為了引出說明對象,而且總挈全文。課文從荔枝的外殼說起,照應(yīng)了“殼如紅繒”句;寫果實,從殼膜寫起,照應(yīng)了“膜如紫綃”句;寫果肉,照應(yīng)了“瑩白如冰雪”。所以,引《荔枝圖序》既引出說明對象,又總領(lǐng)全文。
(2)貯運(yùn)固然不屬于果實本身,但與果肉關(guān)系密切,理應(yīng)介紹。
(3)由荔枝果實想到花,有花才有果,所以附帶介紹花,給人完整的印象。
六、布置作業(yè)
1.本文運(yùn)用了哪些說明方法?請分別找出來加以說明。
2.篩選課文中引用的詩詞典故,并結(jié)合上下文,分析它們所起的作用。
3.向同學(xué)推薦自己喜歡的一種水果,要求順序合理,條理分明。
《南州六月荔枝丹》教案
《南州六月荔枝丹》教案
教學(xué)目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)本文先主后次,由表及里,從實到虛的說明順序,并了解其作用。
2、領(lǐng)會本文準(zhǔn)確地運(yùn)用語言和引用古代詩文加強(qiáng)說明效果。
3、了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況,豐富科學(xué)知識。
教學(xué)重難點
1、本文的結(jié)構(gòu)方式
2、本文語言的準(zhǔn)確性和科學(xué)性
課時安排一課時
教學(xué)過程
一、導(dǎo)入新課
荔枝自古以來就被視為水果中的珍品,史傳楊貴妃最愛吃鮮荔。詩人杜牧就曾作詩記之,“長安回望秀成堆,山頂千門次第開。一騎(jì)紅塵妃子笑,無人知是荔枝來?!?br> 對荔枝的評價:
1、“一果上市,百果讓路”
2、“饑食荔枝,飽食黃皮”
3、果中皇后──荔枝
4、荔枝的營養(yǎng)豐富,是一種高級滋補(bǔ)果品,有養(yǎng)血、消腫、開胃、益脾的藥用價值。
二、整體閱讀
1、荔枝是我們平時常見且喜食的水果,課文對它也介紹得最詳盡,課文介紹了荔枝的哪些方面?
明確:課文介紹詳盡到有關(guān)荔枝果實的各個方面:外殼的形態(tài),外殼的顏色,荔枝的果形,荔枝果實的大小及重量,殼內(nèi)的果膜,果肉(假種皮),荔枝的貯藏,荔枝的果核(種子)等,有花才能有果,因而課文還連帶介紹了荔枝的花。
課文還介紹了荔枝的產(chǎn)地分布,古代講荔枝的專著(書譜),荔枝的生長習(xí)性和生長的北限、(地區(qū)限制)以及提出“應(yīng)該大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)”“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議
2、與前面介紹荔枝的果實相比較,哪一部分是本文的主體,為什么?
明確:很顯然,介紹荔枝的果實的部分是全文的主體。因為它是有關(guān)荔枝知識的重點,同時也是一般讀者最感興趣、最樂于了解的知識,因此作者寫作時,把它作為主體,進(jìn)行詳細(xì)介紹。這再一次說明作為科普作品,在對某種事物進(jìn)行介紹說明時,要依據(jù)所要說明的事物的自身特點和讀者的認(rèn)知需求,來合理安排文章內(nèi)容的主次和詳略。
3、那么課文的第一小節(jié)有何作用?
明確:用幼年時對荔枝的疑問引出說明的對象,提出要說明的問題,是全文展開說明的總綱。
小結(jié):課文結(jié)構(gòu)順序圖如下:
(一)從對小學(xué)時學(xué)過的《荔枝圖序》質(zhì)疑寫起,引出下文。介紹荔枝引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”(總挈全文)
(二)主要說明荔枝果實的形態(tài)特點。(2-10)
1.荔枝的果
①荔枝的外部形態(tài)(2-5)
A荔枝外殼構(gòu)造;外殼龜裂片、片峰(粗糙)表
B荔枝外殼的顏色;顏色深紅色或紫色
C荔枝的形狀;心臟形、卵圓形、圓形
D荔枝的大小及重量:大小直徑三四厘米(重十多克至二十多克)
②荔枝的內(nèi)部構(gòu)造(6-9)
A荔枝的殼膜;白色
B荔枝的果肉;里
C荔枝的貯藏;不耐貯藏(與果實關(guān)系密切,附帶介紹)
D荔枝的果核長圓形、表面光滑、棕褐色或綠色
2.荔枝的花(10)花形、花型、花序、花蜜
(三)主要介紹有關(guān)荔枝的生產(chǎn)情況(11-14)
1.荔枝的產(chǎn)地分布:中國南部
2.古代的荔枝書譜
3.荔枝的生長習(xí)性及生長北限
4.提出建議:大力發(fā)展荔枝生產(chǎn),滿足人民的生活需要。
本文的說明順序為先主(荔枝的形態(tài)特點)后次(有關(guān)荔枝的其他知識及建議),而介紹荔枝的形態(tài)特點時是按由表(外部形態(tài))及里(內(nèi)部構(gòu)造)的順序。在說明荔枝的外部形態(tài)時,則按殼面的構(gòu)造——色澤——外形——大小及重量的觀察順序來寫;而介紹內(nèi)部構(gòu)造時又是按殼膜--果肉--果核從外到內(nèi)的順序。
這樣來寫,條理清晰,內(nèi)容全面、主次鮮明,既突出了荔枝的形態(tài)特征,又介紹了有關(guān)荔枝的其他知識。
知識鏈接
說明文
種類:事物說明文事理說明文
特點:抓住事物的特征進(jìn)行說明
方法:下定義作詮釋打比方舉例子列數(shù)字作比較分類別畫圖表作引用
順序:時間空間邏輯
語言:平實性生動性
常見說明順序
一.時間順序——即按事物發(fā)展的時間先后次序來說明
二.空間順序——按事物空間結(jié)構(gòu)的順序來說明
三.邏輯順序——依據(jù)事物之間或某一事物各部分之間的邏輯關(guān)系來說明。
如:一般——個別主要——次要
原因——結(jié)果現(xiàn)象——本質(zhì)
三、文本分析
文章在介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識時,運(yùn)用了哪些說明方法?試舉例說明,并體會其作用。
(一)1.舉例子(板書)
來自現(xiàn)實的,如“廣東產(chǎn)的‘三月紅’和‘桂綠’等”;“海南島和廉江有野生的荔枝林”;“一些稀奇的品種,如……‘龍牙’,……‘珍珠’。”等。
來自調(diào)查材料的,如“六十年代,廣東調(diào)查得知,有鵝蛋荔和丁香大荔,重達(dá)四五十克”;
來自史籍和科學(xué)專著的,如“據(jù)記載,南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”;楊貴妃吃荔枝的事;“四川合江產(chǎn)的‘楠木葉’,《四川果樹良種圖譜》說它重十九克左右,《中國果樹栽培學(xué)》則說大的重六十克”等。
2.打比方(板書)
直接比喻說明,如說明荔枝殼面形態(tài)時,說“荔枝殼表面有細(xì)小的塊狀裂片,好像龜甲”;“裂片中央有突起部分,有的尖銳如刺”;說明荔枝的果形時說“荔枝呈心臟形,卵圓形或圓形”;介紹優(yōu)良的荔枝的種子時說“形狀很小,有似丁香”;在說明荔枝外殼的色澤時說“把它比做‘絳囊’、‘紅星’、‘珊瑚珠’,都很逼真”等。
引用古籍或詩文作喻,如“至于整株樹以至成片的樹林,那就成為‘飛焰欲橫天’,‘紅云幾萬重’的絢麗景色了”;“舊記載中還有一些稀奇的品種,如細(xì)長如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’等”。
(作用:形象,使人易于理解生動,有文學(xué)情趣)
3.數(shù)字說明(板書)
在介紹荔枝的成熟期,果實的大小、重量,荔枝的貯藏,荔枝的花期、花序的主花朵數(shù)與結(jié)實數(shù),我國栽培荔枝的歷史,古籍中所載的荔枝的品種時,都運(yùn)用了數(shù)字。
如:通常直徑三四厘米,重十多克到二十多克。溫度保持在1℃到5℃,可貯藏三十天左右。(作用:準(zhǔn)確、客觀、具體……)
4.引用說明(板書)
古代詩文、文獻(xiàn)資材、諺語等本文引用達(dá)十余處之多。這樣既豐富了文章內(nèi)容,擴(kuò)大了知識面,加強(qiáng)了說明效果,同時又使文字生動活潑,富于變化,具有較強(qiáng)的文學(xué)韻味,因而也更能引發(fā)讀者的閱讀興趣--既能了解有關(guān)的科學(xué)知識,又能獲得一種文學(xué)享受。
文章雖屬于說明文,卻以詩句“南州六月荔枝丹”為題,遠(yuǎn)比諸如“荔枝”、“說說荔枝”之類的題目生動活潑富于形象感。文章開頭引白居易《荔枝圖序》中的句子進(jìn)行質(zhì)疑,自然引出對荔枝的說明介紹。文中引用詩句,或介紹荔枝林的景觀,或說明荔枝的不耐貯藏,或印證荔枝的生長北限,或借以表達(dá)應(yīng)大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)以滿足人民的生活需要的愿望與建議,都極富文學(xué)情趣。
(作用:確鑿可信……既擴(kuò)大了文章的知識內(nèi)容,又增強(qiáng)了思想性,還增加了文學(xué)情趣。)
5.作比較:“優(yōu)良的荔枝,種子發(fā)育不全,有似丁香。”
6.分類別:“廣東有雙季荔枝,……又有四季荔枝,……
7.下定義:“荔枝殼表面……特稱龜裂片?!薄ⅰ皟蓚?cè)……有一條溝,叫做縫合線?!?br> (作用:準(zhǔn)確、科學(xué)……)
(二)大量引用詩文:
詩文作用
《荔枝圖序》說明荔枝的外形及內(nèi)部特征
《詠荔枝膜》說明荔枝的膜的輕薄
《過華清宮絕句》(一)說明荔枝的不耐貯藏
《惠州一絕》突出蘇軾對荔枝的喜愛
2掌故作用
唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝說明荔枝的不耐貯藏
宋徽宗移荔枝于宣和殿說明荔枝的性喜溫暖特點
文徵明說顧氏種活荔枝事說明荔枝的性喜溫暖特點
四、課文總結(jié)
五、布置課后作業(yè)