高中力的分解教案
發(fā)表時(shí)間:2020-11-02《化學(xué)實(shí)驗(yàn)中給力的注射器》教案分析。
為了促進(jìn)學(xué)生掌握上課知識(shí)點(diǎn),老師需要提前準(zhǔn)備教案,是認(rèn)真規(guī)劃好自己教案課件的時(shí)候了。認(rèn)真做好教案課件的工作計(jì)劃,才能夠使以后的工作更有目標(biāo)性!你們會(huì)寫(xiě)一段適合教案課件的范文嗎?下面是小編精心收集整理,為您帶來(lái)的《《化學(xué)實(shí)驗(yàn)中給力的注射器》教案分析》,希望能為您提供更多的參考。
《化學(xué)實(shí)驗(yàn)中給力的注射器》教案分析
1.引入課題
俗話說(shuō):“人吃五谷雜糧,哪有不生病的?”。同學(xué)們生病時(shí)去醫(yī)院,對(duì)哪種醫(yī)療器械最熟悉?(注射器。)自1853年注射器發(fā)明以來(lái),作為一種把藥物送入人體的器具,它為人類(lèi)治療疾病立下了汗馬功勞;在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,作為一種輔助用品,注射器也常常大顯身手。這節(jié)課就讓我們一起來(lái)探討注射器是怎樣給力化學(xué)實(shí)驗(yàn)的。
2.活動(dòng)與探究1(食品包裝袋內(nèi)氣體成分的探究)
[提出探究問(wèn)題]許多同學(xué)喜歡吃薯片、蝦條等膨化食品(展示實(shí)物),這些食品包裝袋內(nèi)常充入某種氣體防止食品氧化變質(zhì)和擠壓變形。請(qǐng)猜測(cè)其中充入的可能是什么氣體?
[學(xué)生猜想]N2、CO2、稀有氣體。(應(yīng)對(duì)學(xué)生“稀有氣體”的猜想——稀有氣體雖然性質(zhì)穩(wěn)定,但空氣中含量太少,價(jià)格較高。)
[驗(yàn)證猜想、得出結(jié)論]學(xué)生設(shè)計(jì)探究方案,合作完成實(shí)驗(yàn):用注射器抽出包裝袋(提供的均為“上好佳”番茄味薯片)內(nèi)氣體注入澄清的石灰水中,由石灰水變渾濁得出結(jié)論:這種食品包裝袋內(nèi)充入的可能是N2或CO2或CO2和N2的混合氣體。
3.活動(dòng)與探究2(空氣中氧氣含量的再探究)
[設(shè)問(wèn)]生產(chǎn)廠家為什么不向包裝袋內(nèi)充入空氣呢?(其中含有O2,食品易變質(zhì)。)O2在空氣中約占多大體積?(1/5。)讓我們一起回顧課本上粗略測(cè)定空氣中O2含量的方法(課件展示教材圖2-3),請(qǐng)簡(jiǎn)述其實(shí)驗(yàn)原理。(略)
[過(guò)渡]課本中的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),是一種典型的方法,但不是唯一的,還可用其它方法代替。
[演示](實(shí)物投影)在50mL注射器底部放一圓形金屬片,金屬片上放一粒綠豆大的白磷,抽入40mL空氣,用橡皮塞堵住注射器管口,放入燒杯內(nèi)的熱水中,約30s后白磷燃燒,產(chǎn)生白煙,活塞迅速向外移動(dòng)至約50mL刻度處(見(jiàn)圖1)。白磷燃燒完畢,從熱水中取出注射器放入室溫下的水中冷卻,活塞緩慢向內(nèi)移動(dòng)。
“化學(xué)實(shí)驗(yàn)中給力的注射器”教學(xué)實(shí)錄
(圖1)
[引導(dǎo)思考]⑴如果完全冷卻至室溫,活塞應(yīng)停在什么刻度處?(32mL。)
⑵如果所測(cè)結(jié)果少于空氣體積的1/5,可能是什么原因?(白磷用量不足、沒(méi)有冷卻到室溫、注射器漏氣。)
⑶所測(cè)結(jié)果是否會(huì)多于空氣體積的1/5?(不會(huì)。不存在課本實(shí)驗(yàn)中紅磷點(diǎn)燃后伸入容器速度不夠快或止水夾沒(méi)有夾緊導(dǎo)致空氣受熱膨脹逸出等情況。)
⑷與教材實(shí)驗(yàn)相比,用注射器測(cè)定空氣中O2含量有什么優(yōu)點(diǎn)?(操作方便;減小誤差;節(jié)省藥品;減少污染;直觀顯示氧氣體積等。)
[講述]正因?yàn)橛幸陨蟽?yōu)點(diǎn),其他版本教材測(cè)定O2含量的設(shè)計(jì)中也使用到注射器(課件展示其他版本教材測(cè)定O2含量的裝置圖)。請(qǐng)同學(xué)們課外查閱相關(guān)資料,了解這些設(shè)計(jì)的測(cè)定原理和注射器在其中的作用。
4.活動(dòng)與探究3(多種方法檢查固-液不加熱制氣發(fā)生裝置的氣密性)
[過(guò)渡]空氣中雖然含有O2,但因條件所限,實(shí)驗(yàn)室中通常由化學(xué)反應(yīng)來(lái)制取,請(qǐng)回憶制取O2的發(fā)生裝置。[課件展示兩種氣體發(fā)生裝置圖A(固-固加熱型)和圖B(固-液不加熱型)]
[提問(wèn)]兩種氣體發(fā)生裝置分別應(yīng)使用什么藥品、發(fā)生裝置的確定由什么因素決定?(略)有哪些方法來(lái)檢查B裝置的氣密性?
[學(xué)生上臺(tái)邊講解邊演示]生1:注水法(具體操作略);生2:手捂法(具體操作略);生3:用橡皮管把廣口瓶與注射器連接,從長(zhǎng)頸漏斗向廣口瓶里注入水,并浸沒(méi)其下端管口,再慢慢外拉注射器活塞,長(zhǎng)頸漏斗下端管口冒出氣泡,或者慢慢推動(dòng)注射器活塞,長(zhǎng)頸漏斗管內(nèi)有水柱上升,表明裝置不漏氣。
[引導(dǎo)質(zhì)疑]迅速推拉注射器活塞能達(dá)到檢查裝置氣密性的目的嗎?
[學(xué)生回答]不能。比如迅速推動(dòng)活塞時(shí),廣口瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)顯著增大,若裝置輕微漏氣,同樣可觀察到長(zhǎng)頸漏斗內(nèi)水面上升。
[小結(jié)]三位同學(xué)的操作方法雖然不同,但原理相似,都是使封閉體系不同位置的儀器空間之間產(chǎn)生壓強(qiáng)差,通過(guò)明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如氣泡的產(chǎn)生、水柱的形成、液面的升降等來(lái)檢查裝置氣密性的。
[提問(wèn)]B裝置還能制取什么氣體?(CO2。)反應(yīng)原料是什么?(稀鹽酸和石灰石。)這也是我市中考實(shí)驗(yàn)操作考查的內(nèi)容之一,但我們了解到部分學(xué)校實(shí)驗(yàn)條件有限,儀器不全,如果用這套裝置制取氣體,卻沒(méi)有長(zhǎng)頸漏斗,同學(xué)們能給他們出個(gè)主意嗎?
[學(xué)生回答]可用注射器代替。它除了可以添加液體外,還具有控制試劑用量和滴加速度、節(jié)省試劑、下端針孔處不用液封等優(yōu)點(diǎn)。
[引導(dǎo)思考]除了用稀鹽酸和石灰石反應(yīng)能制取CO2外,請(qǐng)看實(shí)驗(yàn)用品中哪種物質(zhì)能夠提供CO2?(雪碧。)想一想,如果不打開(kāi)汽水瓶蓋、不搖晃瓶子,也不讓它受熱,怎樣使汽水中的CO2逸散出來(lái)?(在這三個(gè)條件限制下,學(xué)生一時(shí)難以想出辦法)
[過(guò)渡]想不起來(lái)?別著急,先觀察老師的演示,從中受到啟發(fā)。
[演示](實(shí)物投影)在具有底座的類(lèi)似具支試管的自制儀器(見(jiàn)圖2)中倒入約4/5體積的雪碧,塞緊橡皮塞,用橡皮管將其與注射器連接。慢慢地向外抽拉活塞時(shí),汽水中冒出大量氣泡;向里推壓時(shí),氣泡消失。怎樣解釋這個(gè)現(xiàn)象?
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圖2
5.活動(dòng)與探究4(二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)的再探究)
[分組實(shí)驗(yàn)]取下雪碧瓶蓋小孔處的橡皮泥(各組的瓶蓋課前均用熱的針頭扎一小孔),將針頭從小孔處插入抽取6mLCO2氣體,接著再抽取4mLNaOH溶液,用膠塞堵住針孔,上下顛倒,使兩者充分混合,觀察現(xiàn)象,記錄讀數(shù)1。
[學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并解釋]活塞向內(nèi)移動(dòng),總體積減少。原因是CO2與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng),使注射器內(nèi)氣壓減小。
[反問(wèn)]可是CO2也能溶于水呀?(CO2溶于水,活塞不會(huì)向內(nèi)移動(dòng)那么多。)追問(wèn):怎樣證明?
[各小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并實(shí)驗(yàn)]另取一相同注射器,抽取6mLCO2,再抽取4mL蒸餾水,同上操作,觀察現(xiàn)象,記錄讀數(shù)2。
[點(diǎn)撥]實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)有力地說(shuō)明CO2確實(shí)與NaOH發(fā)生了反應(yīng)。其實(shí),同學(xué)們剛才設(shè)計(jì)并采用的是“對(duì)比實(shí)驗(yàn)”方法,它是科學(xué)研究中最常采用的基本方法,對(duì)于一些無(wú)明顯現(xiàn)象發(fā)生的反應(yīng),這也是經(jīng)常使用的重要研究手段。
6.活動(dòng)與探究5(多種方法驗(yàn)證酸堿中和反應(yīng))
[過(guò)渡]說(shuō)到“無(wú)明顯現(xiàn)象”的反應(yīng),同學(xué)們還記得學(xué)習(xí)中和反應(yīng)時(shí)鹽酸和NaOH溶液的反應(yīng)嗎?(課件展示教材圖10-12)請(qǐng)簡(jiǎn)述課本是借助什么方法證明兩者確實(shí)發(fā)生反應(yīng)的?(略)
[啟發(fā)思考]通過(guò)指示劑顏色的變化證實(shí)了酸和堿確實(shí)能發(fā)生反應(yīng),那么,能否用其他試劑或方法來(lái)代替指示劑呢?
[學(xué)生回答]還可通過(guò)NaOH跟可溶性銅鹽或鐵鹽等發(fā)生明顯的現(xiàn)象來(lái)證明。
[分組實(shí)驗(yàn)](以CuCl2為例)用注射器抽取約4mLNaOH溶液,向1號(hào)試管中的CuCl2溶液中加入幾滴,觀察現(xiàn)象(生成藍(lán)色沉淀);再向2號(hào)試管中的CuCl2和鹽酸的混合溶液中加入幾滴,觀察現(xiàn)象(沒(méi)有沉淀),再滴加(仍沒(méi)有沉淀),繼續(xù)滴加至約2mL時(shí),才出現(xiàn)藍(lán)色沉淀。
[質(zhì)疑]為什么2號(hào)試管內(nèi)的藍(lán)色沉淀“姍姍來(lái)遲”?(開(kāi)始加入的NaOH溶液被鹽酸中和了。)
[提問(wèn)]如果把兩支試管中反應(yīng)的情況放在坐標(biāo)系中用圖像表示,(課件展示圖像)它們分別對(duì)應(yīng)哪支試管中的現(xiàn)象?為什么?(圖像A對(duì)應(yīng)試管1、圖像B對(duì)應(yīng)試管2;因圖像B中橫坐標(biāo)上原點(diǎn)至沉淀開(kāi)始出現(xiàn)之間的線段表示加入的NaOH溶液先被鹽酸中和了,所以沉淀延遲出現(xiàn)。)
[過(guò)渡]以上是通過(guò)堿的性質(zhì)來(lái)驗(yàn)證的,還可利用酸的性質(zhì)來(lái)證明NaOH和鹽酸發(fā)生了反應(yīng)。想一想,鹽酸能跟哪些物質(zhì)反應(yīng)發(fā)生明顯的現(xiàn)象?(活潑金屬、碳酸鹽、某些金屬氧化物、難溶性堿等。)
[演示](以金屬鎂為例)向盛有鎂條的試管中加入少量鹽酸(產(chǎn)生大量氣泡),再向其中不斷滴加NaOH溶液(氣泡逐漸減少,最后消失),這個(gè)現(xiàn)象能否說(shuō)明NaOH和鹽酸發(fā)生了反應(yīng)?(學(xué)生觀點(diǎn)不一,組織學(xué)生討論)
[學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果]不一定能說(shuō)明兩者反應(yīng)。有可能是鹽酸的量不足,在加入NaOH溶液的時(shí)候,鹽酸已經(jīng)跟鎂條反應(yīng)完了。
[追問(wèn)]那么怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明不是鹽酸跟鎂反應(yīng)完了?(略)
[兩名學(xué)生上臺(tái)演示]在兩只相同的試管中分別加入大小相同、質(zhì)量相等的鎂條,分別同時(shí)向其中注入注射器中等質(zhì)量分?jǐn)?shù)的鹽酸2mL(均產(chǎn)生大量氣泡),一生向試管中繼續(xù)滴加NaOH溶液至氣泡不再產(chǎn)生,此時(shí)另一試管中鎂條和鹽酸還在繼續(xù)反應(yīng)冒出大量氣泡。
[結(jié)論]試管中的鹽酸并沒(méi)有跟鎂反應(yīng)完,而是被加入的NaOH中和了。
[提問(wèn)]其他小組還有不同的討論結(jié)果嗎?
[學(xué)生回答]也可以調(diào)整試劑加入的順序:在鹽酸中加入足量NaOH溶液后,再加入鎂條,若無(wú)氣泡產(chǎn)生,則說(shuō)明兩者能發(fā)生反應(yīng);或者在鎂條和NaOH溶液的混合物中加入鹽酸,若氣泡不能立即產(chǎn)生,則說(shuō)明兩者能發(fā)生反應(yīng)。
[講述]證明NaOH和鹽酸能發(fā)生反應(yīng),除了從反應(yīng)物酸和堿的性質(zhì)角度切入外,還可以考慮從生成物的角度及反應(yīng)的熱效應(yīng)方面加以驗(yàn)證,有興趣的同學(xué)課后可以進(jìn)行有關(guān)方案的設(shè)計(jì)。
[小結(jié)]通過(guò)以上活動(dòng)與探究,我們看到小小注射器,作用真不少:取液、滴液、讀數(shù)十分方便;能控制藥品用量和反應(yīng)速率;改變體系壓強(qiáng);在對(duì)比實(shí)驗(yàn)或定量實(shí)驗(yàn)中發(fā)揮舉足輕重的作用。除此之外,注射器在其他方面的應(yīng)用也不勝枚舉(課件展示注射器在其他實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用)。
[結(jié)合圖片講解](見(jiàn)圖3)⑴驗(yàn)證木炭、活性炭的吸附性;⑵電解水實(shí)驗(yàn)改進(jìn);⑶證明氣體分子間隙大于液體;⑷裝配隨時(shí)控制反應(yīng)進(jìn)行的氣體發(fā)生裝置;⑸測(cè)定氣體樣品中某成分的含量(如居室中甲醛含量的測(cè)定、化工廠排放的廢氣成分等);⑹反復(fù)排送氣體定量測(cè)定物質(zhì)的組成。
“化學(xué)實(shí)驗(yàn)中給力的注射器”教學(xué)實(shí)錄
[結(jié)語(yǔ)]眾多的用途,顯示出注射器確實(shí)身手不凡。大家說(shuō),在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,注射器給不給力??。▽W(xué)生異口同聲、情緒高昂地:給—力?。?br> “化學(xué)實(shí)驗(yàn)中給力的注射器”教學(xué)實(shí)錄JAb88.coM
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化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能的要求
1.深刻理解化學(xué)基本理論的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)
化學(xué)學(xué)科中,任何理論(或假設(shè))的提出、發(fā)展和完善,都有一定的實(shí)驗(yàn)事實(shí)作根據(jù),如:原子結(jié)構(gòu)理論中核外電子分層排布的實(shí)驗(yàn)根據(jù)是電離能的測(cè)定;原電池原理的實(shí)驗(yàn)根據(jù)是銅—鋅原電池實(shí)驗(yàn);某些有機(jī)物之間反應(yīng)機(jī)理的確定是在實(shí)驗(yàn)中利用了示蹤原子等。許多類(lèi)似的實(shí)例道出了以下規(guī)律:實(shí)驗(yàn)事實(shí)→理論的建立(或假設(shè)的提出)→再實(shí)驗(yàn)→理論的發(fā)展和完善。這是人類(lèi)在自然科學(xué)中發(fā)現(xiàn)真理、認(rèn)識(shí)真理的過(guò)程。要讓學(xué)生明白:化學(xué)家就是這樣去認(rèn)識(shí)化學(xué)世界的。
2.熟練掌握常見(jiàn)元素及其化合物的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)事實(shí)以及單質(zhì)、化合物的制備原理和方法
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是證實(shí)某物質(zhì)是否具有某種性質(zhì)的唯一手段。中學(xué)階段的大部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)都是定性實(shí)驗(yàn),這些實(shí)驗(yàn)雖然簡(jiǎn)單,但確實(shí)可以培養(yǎng)學(xué)生透過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(或?qū)嶒?yàn)數(shù)據(jù))看清反應(yīng)實(shí)質(zhì),進(jìn)而推斷物質(zhì)的微觀組成、結(jié)構(gòu)與實(shí)驗(yàn)結(jié)果的相互關(guān)系。物質(zhì)的制備原理是以物質(zhì)的性質(zhì)為基礎(chǔ)的,某一物質(zhì)的制備方法不止一種,但教材上采用的方法則是實(shí)驗(yàn)室中最常見(jiàn)的最好方法,熟悉了這些實(shí)驗(yàn),在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)就能夠靈活選擇實(shí)驗(yàn)原理。
3.能查閱、運(yùn)用有關(guān)圖表、數(shù)據(jù)和其它資料。
4.掌握中學(xué)化學(xué)常規(guī)實(shí)驗(yàn)手段,熟悉常見(jiàn)儀器的規(guī)格、用途及使用注意事項(xiàng)
常規(guī)實(shí)驗(yàn)手段是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ),綜合實(shí)驗(yàn)是常規(guī)實(shí)驗(yàn)的綜合運(yùn)用,即使那些高、精、尖的實(shí)驗(yàn)也離不開(kāi)常規(guī)實(shí)驗(yàn),因而教材中所有實(shí)驗(yàn)(包括教師的演示實(shí)驗(yàn))都要盡可能地讓學(xué)生在課內(nèi)或課外一絲不茍地完成。通過(guò)動(dòng)手,一方面達(dá)到對(duì)常規(guī)實(shí)驗(yàn)操作(加熱、蒸發(fā)、過(guò)濾、分液、稱量、滴定、儀器的組裝等)的熟練掌握,同時(shí)熟悉常見(jiàn)儀器的應(yīng)用范圍和使用注意事項(xiàng)。
二、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)必須有化學(xué)實(shí)驗(yàn)總體觀
任何一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都包含以下內(nèi)容:(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?)實(shí)驗(yàn)原理(3)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)(4)實(shí)驗(yàn)藥品、儀器、裝置(5)實(shí)驗(yàn)操作及操作規(guī)程(6)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理,這六個(gè)方面的內(nèi)容可稱為化學(xué)實(shí)驗(yàn)的六要素。實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖呛诵?;?shí)驗(yàn)原理是達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡睦碚摳鶕?jù);實(shí)驗(yàn)程序是能否完成實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵,它的設(shè)計(jì)以實(shí)驗(yàn)原理為基礎(chǔ);藥品、儀器、裝置是物質(zhì)保證,這些物質(zhì)條件的選擇是由實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)程序決定的,同時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)程序也起著制約作用;實(shí)驗(yàn)操作及注意事項(xiàng)是實(shí)驗(yàn)得以順利、安全進(jìn)行的保證,它的制定要由實(shí)驗(yàn)程序和實(shí)驗(yàn)用品來(lái)決定;實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理是對(duì)實(shí)驗(yàn)是否達(dá)到預(yù)期目的所進(jìn)行的檢驗(yàn),在解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、處理所測(cè)得的數(shù)據(jù)、分析實(shí)驗(yàn)誤差等項(xiàng)工作中必須對(duì)各要素進(jìn)行綜合分析。
三、思維能力是化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的核心
學(xué)生的一切學(xué)習(xí)活動(dòng)都離不開(kāi)思維。化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)過(guò)程實(shí)質(zhì)上是一個(gè)探索、創(chuàng)造的過(guò)程,對(duì)學(xué)生思維能力的要求層次較高,而中學(xué)生的思維活動(dòng)還處于從經(jīng)驗(yàn)型向抽象型過(guò)渡的階段,這就要求教師設(shè)法加速這一轉(zhuǎn)化,使學(xué)生的思維活動(dòng)盡快趨于成熟,盡早地具備辯證思維的能力,同時(shí)培養(yǎng)出較好的思維品質(zhì)。
四、創(chuàng)造性是實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的靈魂
學(xué)生在設(shè)計(jì)時(shí),首先是通過(guò)模仿、移植現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)方案,然后通過(guò)獨(dú)立思考、探索逐漸在設(shè)計(jì)中體現(xiàn)自己的個(gè)性,具有一定的創(chuàng)造性。教師在組織學(xué)生開(kāi)展課外活動(dòng)時(shí),可引導(dǎo)學(xué)生閱讀、查找一些實(shí)驗(yàn)小竅門(mén)、實(shí)驗(yàn)藥品及儀器的代用品、實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)等有關(guān)資料,以開(kāi)闊學(xué)生的視野,啟迪學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性思維。同時(shí)也應(yīng)經(jīng)常提出一些能激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造欲望和創(chuàng)造興趣的問(wèn)題,盡量給學(xué)生一些動(dòng)手的機(jī)會(huì),讓學(xué)生在手腦并用的活動(dòng)中迸發(fā)出創(chuàng)造的火花。
《實(shí)驗(yàn)活動(dòng)6 酸、堿的化學(xué)性質(zhì)》重難點(diǎn)分析
《實(shí)驗(yàn)活動(dòng)6酸、堿的化學(xué)性質(zhì)》重難點(diǎn)分析
一、教材分析:
九年級(jí)的學(xué)生思維活躍、協(xié)作能力比較強(qiáng);通過(guò)新授課的學(xué)習(xí)已經(jīng)具備了基本的實(shí)驗(yàn)操作技能,掌握了酸、堿的基本性質(zhì)。只是在借助酸、堿的性質(zhì)解決實(shí)際問(wèn)題時(shí)還存在一定的欠缺;在具體實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)以及試劑的選擇上還存在迷惘現(xiàn)象。
本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)是:(一)加深對(duì)酸和堿的主要性質(zhì)的認(rèn)識(shí)。(二)通過(guò)實(shí)驗(yàn)解釋生活中的一些現(xiàn)象。(三)培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力。
二、重難點(diǎn)分析
(一)加深對(duì)酸和堿的主要性質(zhì)的認(rèn)識(shí)。
1.突破建議:本節(jié)酸堿性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)較為簡(jiǎn)單,學(xué)生在之前的課堂演示實(shí)驗(yàn)中已經(jīng)了解了實(shí)驗(yàn)的步驟和現(xiàn)象,建議變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生的探究欲望,把要探究的問(wèn)題與已有知識(shí)、技能結(jié)合起來(lái),使他們體會(huì)到學(xué)以致用的內(nèi)涵。。
2.突破樣例:
設(shè)置情境引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究反應(yīng)后的溶液的酸堿性。
【師】某學(xué)生做中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),直接向氫氧化鈉中加入稀鹽酸,一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)忘了加酚酞,于是取反應(yīng)后的溶液加入酚酞,發(fā)現(xiàn)酚酞不變色,就得出了恰好完全中和,所得溶液呈中性的結(jié)論。該同學(xué)的結(jié)論對(duì)嗎?
【生】鹽酸與氫氧化鈉恰好完全反應(yīng)的結(jié)論是錯(cuò)誤,還有可能是酸過(guò)量。
【設(shè)計(jì)意圖】培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)方案的能力和協(xié)作能力。
【師】引導(dǎo)學(xué)生猜想可能的情況。
【生】先獨(dú)立設(shè)計(jì)方案,然后小組討論,匯報(bào)方案,其他同學(xué)進(jìn)行補(bǔ)充。
學(xué)生匯報(bào)方案:①鋅粒,看是否有氣泡②碳酸鈣,看是否有氣泡③碳酸鈉,看是否有氣泡④石蕊,看是否變紅⑤PH試紙,測(cè)定溶液的pH⑥氧化鐵,看是否溶解⑦氧化銅,看是否溶解⑧氫氧化銅,看是否反應(yīng)
【師】若一個(gè)中和實(shí)驗(yàn)中堿加入過(guò)量,如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以證明呢?
【生】設(shè)計(jì)并匯報(bào)方案,其他同學(xué)進(jìn)行補(bǔ)充。
【設(shè)計(jì)意圖】開(kāi)拓思維,培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)遷移能力。
(二)培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力。
1.突破建議:實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中通過(guò)教師引導(dǎo),使學(xué)生對(duì)照比較不同方法的區(qū)別,引導(dǎo)學(xué)生討論并評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)探究方案,激發(fā)學(xué)生的評(píng)價(jià)激情,培養(yǎng)學(xué)生評(píng)價(jià)意識(shí)。
2.突破樣例:
【師】各小組根據(jù)對(duì)方案的初步分析,利用提供的儀器,自選方案任選試劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。
【生】驗(yàn)證猜想并對(duì)不同的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行對(duì)比。
【師】巡回指導(dǎo)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果給予肯定,同時(shí)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程給予評(píng)價(jià)。
【生】通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證溶液樣品呈酸性,并驗(yàn)證原來(lái)猜想是否正確。
【師】引導(dǎo)學(xué)生對(duì)從現(xiàn)象是否直觀、藥品是否廉價(jià)、試劑是否環(huán)保、操作是否簡(jiǎn)便、思維是否創(chuàng)新等角度對(duì)各種方案評(píng)價(jià)。
【設(shè)計(jì)意圖】引導(dǎo)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中異?;蚺既滑F(xiàn)象、反思利用到的實(shí)驗(yàn)原理的優(yōu)劣。
【師】影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有很多,實(shí)驗(yàn)中你發(fā)現(xiàn)了哪些?
【生】溫度,溶液濃度,固體反應(yīng)物顆粒大小
【師】你所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)主要是為了檢驗(yàn)溶液中有哪種物質(zhì)?它的性質(zhì)是哪種粒子體現(xiàn)的?
【生】檢驗(yàn)酸溶液中的氫離子。
【師】若原實(shí)驗(yàn)用的是硫酸,你能用上述方案來(lái)解決嗎?為什么?
【生】可以,稀硫酸和稀鹽酸中有共同的氫離子。
【設(shè)計(jì)意圖】培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的反思意識(shí),引導(dǎo)學(xué)生從規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作和優(yōu)化實(shí)驗(yàn)原理的的角度反思實(shí)驗(yàn)。
【教材P69問(wèn)題與交流】
通過(guò)實(shí)驗(yàn)步驟5,可以驗(yàn)證氫氧化鈣的哪些性質(zhì)?
分析:驗(yàn)證了氫氧化鈣的三點(diǎn)性質(zhì):(1)氫氧化鈣的溶解性,它是一種微溶于水的物質(zhì);(2)氫氧化鈣溶液呈堿性,能使無(wú)色酚酞溶液變成紅色;(3)氫氧化鈣能與酸反應(yīng)。
《實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除》重難點(diǎn)分析
《實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除》重難點(diǎn)分析
一、教材分析:
本課程利用之前學(xué)習(xí)的天然水的凈化中,過(guò)濾的方法來(lái)具體操作,結(jié)合有關(guān)溶液的知識(shí),向?qū)W生介紹分離混合物的一般方法,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力及對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表達(dá)能力。
本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)是:(一)掌握粗鹽提純的一般步驟(二)具備一定的實(shí)驗(yàn)分析評(píng)價(jià)能力。
二、重難點(diǎn)分析
(一)掌握粗鹽提純的一般步驟。
1.突破建議:粗鹽提純的一般步驟是綜合了之前學(xué)過(guò)的稱量、溶解、過(guò)濾三個(gè)基本操作,結(jié)合學(xué)生對(duì)蒸發(fā)操作的學(xué)習(xí),將其四步操作結(jié)合形成完整的實(shí)驗(yàn)。
2.突破樣例:
【師】出示:一瓶食鹽,一瓶粗鹽,一瓶食鹽的水溶液,一瓶粗鹽的水溶液
【生】觀察:①固體食鹽與粗鹽的外觀差異;②食鹽與粗鹽的水溶液的外觀差異。
【設(shè)計(jì)意圖】給學(xué)生以具體、豐富的感性認(rèn)識(shí),有利于學(xué)生興趣的保持。
【師】提出問(wèn)題,如何除去粗鹽中難溶性雜質(zhì),將粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽?探究過(guò)程第一步:分組討論,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案
【生】交流討論
【設(shè)計(jì)意圖】創(chuàng)設(shè)真實(shí)問(wèn)題情景,激發(fā)學(xué)生掌握知識(shí)并積極解決問(wèn)題的意識(shí)和能力。實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋或結(jié)論1.溶解:用量筒量取約10mL水倒入燒杯中。用托盤(pán)天平稱取約3g粗鹽。將稱取的粗鹽逐漸加入燒杯里的水中,并用玻璃棒不斷攪拌,直至粗鹽不再溶解為止。稱量剩余的粗鹽。粗鹽固體為色。加入水中所得液體呈狀。
剩余粗鹽為g。粗鹽中含等雜質(zhì)。
12mL水約溶解粗鹽
g?!編煛坷萌芙舛鹊母拍罘治鰹槭裁从?0ml水對(duì)3克粗鹽進(jìn)行溶解,而不是100ml水去溶解。
【生】和氯化鈉在常溫下的溶解度有關(guān)
【設(shè)計(jì)意圖】加深學(xué)生對(duì)溶解度實(shí)際應(yīng)用的理解
【師】實(shí)驗(yàn)過(guò)程中提醒學(xué)生過(guò)濾操作的注意事項(xiàng)一貼、二低、三靠。
【生】完成溶解、過(guò)濾的實(shí)驗(yàn)操作。實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋或結(jié)論2.過(guò)濾:用濾紙和漏斗制一個(gè)過(guò)濾器。將燒杯中的液體沿玻璃棒倒入過(guò)濾器,進(jìn)行過(guò)濾(按教材圖1-2所示)。
若濾液仍渾濁,應(yīng)再過(guò)濾一次。濾液是色的液體,濾紙上的殘留物是色。濾液的主要成分是。粗鹽中的不溶于水,留在濾紙上被分離。
過(guò)濾可除去粗鹽水中
?!驹O(shè)計(jì)意圖】提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能
【師】提出問(wèn)題:如何將過(guò)濾之后食鹽水轉(zhuǎn)變?yōu)楣腆w食鹽:
【生】根據(jù)海水曬鹽原理,可以提出蒸發(fā)操作實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋或結(jié)論3.蒸發(fā):將蒸發(fā)皿放到鐵架臺(tái)的鐵圈上,把濾液倒入蒸發(fā)皿中,用酒精燈加熱,并用玻璃棒不斷攪拌液體,待出現(xiàn)較多固體時(shí)停止加熱(按教材圖1-3所示)。隨著加熱,蒸發(fā)皿中液體的量;當(dāng)蒸發(fā)到一定程度時(shí),蒸發(fā)皿底部有析出。
蒸發(fā)得到的固體為
色。若加熱過(guò)程中有液體或固體的飛濺,原因是。
得到固體的主要成分是
?!編煛砍鍪緶剀疤崾?br> 1.蒸發(fā)過(guò)程中要用玻璃棒不斷攪拌
2.在加熱至有較多晶體析出時(shí),停止加熱
3.熱的蒸發(fā)皿要放在石棉網(wǎng)上冷卻,以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái),取用蒸發(fā)皿時(shí)使用坩堝鉗。
思考:1.為什么用玻璃棒?玻璃棒的作用是什么?
2.為什么有較多晶體析出時(shí)就停止加熱?實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋或結(jié)論4.稱量:待蒸發(fā)皿中的固體冷卻至室溫后,稱量所得固體質(zhì)量。固體質(zhì)量為g。精鹽的產(chǎn)率為%?!旧繉W(xué)生分組實(shí)驗(yàn),反思交流,解決實(shí)驗(yàn)中問(wèn)題
【設(shè)計(jì)意圖】1.完善實(shí)驗(yàn)步驟2.理解粗鹽提純?cè)?br> 【師】完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告,根據(jù)實(shí)驗(yàn)過(guò)程,總結(jié)分離混合物的一般思路
【生】小組交流后總結(jié)
【設(shè)計(jì)意圖】培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)、概括能力。
(二)具備一定的實(shí)驗(yàn)分析評(píng)價(jià)能力。
1.突破建議:本實(shí)驗(yàn)最終各組的產(chǎn)率往往是不一樣的,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)誤差分析,培養(yǎng)其對(duì)于實(shí)驗(yàn)的分析評(píng)價(jià)能力
2.突破樣例:
【師】同學(xué)們,經(jīng)過(guò)計(jì)算你們得到的產(chǎn)率是多少呢?
【生】匯報(bào)展示結(jié)果
【師】由于實(shí)驗(yàn)誤差,我們的結(jié)果經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不一致的現(xiàn)象。這個(gè)實(shí)驗(yàn)的誤差是怎么產(chǎn)生的呢?小組討論解決。
【生】A.食鹽還沒(méi)有全部溶解就過(guò)濾了;B.蒸發(fā)時(shí),食鹽溶液劇烈飛濺;C.蒸發(fā)后,所得到的精鹽很潮濕;D.蒸發(fā)皿里的食鹽沒(méi)有全部轉(zhuǎn)移到紙上。E.稱量時(shí),數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確
【師】這些誤差對(duì)于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的影響是偏大還是偏小呢?
【生】A.食鹽還沒(méi)有全部溶解就過(guò)濾了──偏??;B.蒸發(fā)時(shí),食鹽溶液劇烈飛濺──偏??;C.蒸發(fā)后,所得到的精鹽很潮濕──偏大;D.蒸發(fā)皿里的食鹽沒(méi)有全部轉(zhuǎn)移到紙上──偏小E.稱量時(shí),數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確──偏大或偏小
【教材P88問(wèn)題與交流】
1.制取粗鹽時(shí),曬鹽和煮鹽的目的都是通過(guò)蒸發(fā)鹽溶液中的水分使之濃縮。想一想:能否采用降低溶液溫度的方法來(lái)達(dá)到同一目的?(提示:從氯化鈉的溶解度曲線考慮。)
分析:從上圖氯化鈉溶解度曲線圖中可知,氯化鈉溶解度受溫度影響變化不大,其高溫飽和溶液降溫后,析出氯化鈉晶體的量少,大部分還溶解在水中。另一方面,降溫后氯化鈉的飽和溶液的濃度小于其高溫下飽和溶液的濃度,降溫后溶液濃度減小。所以,不能通過(guò)降低溶液溫度的方法來(lái)達(dá)到使其溶液濃縮的目的。
2.本實(shí)驗(yàn)中采用的方法利用了氯化鈉的哪些性質(zhì)?考慮到粗鹽的來(lái)源,你判斷這樣提純的鹽是否為純凈物,并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的判斷。
分析:利用了氯化鈉易溶于水,其熔、沸點(diǎn)較高的性質(zhì)。粗鹽經(jīng)溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)后,依然含有可溶性雜質(zhì),如氯化鈣、氯化鎂、硫酸鈉等。
將溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)后得到的鹽溶于水配成溶液,取少量的溶液于試管中,滴加氫氧化鈉溶液(或碳酸鈉溶液、氯化鋇溶液),有白色沉淀生成,則證明通過(guò)上述步驟提純的鹽不是純凈物。