和我們一樣享受春天教案

高一生物教案：《細(xì)胞的衰老和凋亡》教案一。

高一生物教案：《細(xì)胞的衰老和凋亡》教案一

【教學(xué)目標(biāo)】

知識(shí)目標(biāo)：通過人外部形態(tài)的觀察，讓學(xué)生們描述細(xì)胞衰老的特征；

區(qū)別細(xì)胞衰老與個(gè)體衰老的關(guān)系；

掌握細(xì)胞凋亡的意義；

掌握細(xì)胞凋亡與壞死的區(qū)別。

能力目標(biāo)：學(xué)生針對(duì)具體問題開展討論，提出質(zhì)疑，培養(yǎng)合作、交流、討論解決問題的能力；

通過對(duì)所展示實(shí)例的提問，培養(yǎng)學(xué)生提取有用信息的能力及語言表達(dá)能力。

情感目標(biāo)；體驗(yàn)自然科學(xué)的價(jià)值；增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣和珍愛生命的情感。

【重點(diǎn)難點(diǎn)】

重點(diǎn)：了解個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系；

了解細(xì)胞衰老的特征;

細(xì)胞凋亡的概念理解。

難點(diǎn)：理解細(xì)胞衰老和凋亡是細(xì)胞生長(zhǎng)中的正?，F(xiàn)象；

細(xì)胞衰老和細(xì)胞壞死的區(qū)別。

【教學(xué)用具】課件

【教學(xué)設(shè)計(jì)】一課時(shí)

【教學(xué)過程】

一．回憶上節(jié)課的內(nèi)容

提問：上節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了細(xì)胞的分化、細(xì)胞的全能性、還有兩個(gè)細(xì)胞——癌細(xì)胞和干細(xì)胞。

（1）。細(xì)胞的分化：是指相同細(xì)胞的后代在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。（在問1-3問題時(shí)，可以出現(xiàn)停頓，將問題拋給學(xué)生，讓學(xué)生們一起來回答問題，達(dá)到回憶上節(jié)課內(nèi)容的目的。）

（2）。.細(xì)胞的全能：指已經(jīng)分化的細(xì)胞仍具有發(fā)育的潛能。

（3）。癌細(xì)胞：指那些具有無限增殖能力的細(xì)胞。

（4）。干細(xì)胞：一類未分化的細(xì)胞，可以分化成各種細(xì)胞。

二．引入新課

在生物體內(nèi)，細(xì)胞一般都要經(jīng)過未分化、分化、衰老和死亡，這些過程，今天就讓我們來學(xué)習(xí)一下今天的新課——細(xì)胞的衰老與凋亡。

三．講授新知識(shí)

問題一：現(xiàn)在夏天已經(jīng)到來了，一些愛美的女生又在害怕曬黑了，但是我們有沒有注意到夏天曬黑的皮膚經(jīng)過一段時(shí)間又會(huì)白回來。請(qǐng)大家思考一下這是什么原因？

（同學(xué)們思考，提問1-2個(gè)同學(xué)。）

答案：因?yàn)榧?xì)胞在不斷更新，老的細(xì)胞脫落了，新的細(xì)胞又不斷得生成。皮膚細(xì)胞組織一般14天更新，14天脫落，皮膚的生命周期一般是28天。所以女生們不要怕曬黑。

問題二：女生們美白經(jīng)常會(huì)想到去角質(zhì)，經(jīng)常去角質(zhì)科學(xué)嗎？一個(gè)月去幾次角質(zhì)才是合理的？

（同學(xué)們思考，集體回答）

答案：皮膚一個(gè)月才更新一次，所以女生們不能經(jīng)常去角質(zhì)，不然會(huì)將新生成的細(xì)胞破壞。一般一個(gè)月去一次角質(zhì)是比較合理的。

問題三：請(qǐng)大家想一下廣告上的那些美白產(chǎn)品，廣告上介紹，在用了那些美白產(chǎn)品之后能馬上使皮膚變白，大家認(rèn)為這些可信嗎？

（同學(xué)們思考，集體回答）

答案：不合理。皮膚一個(gè)月才更新一次，怎么可能在短時(shí)間內(nèi)看到效果。所以正常的美白產(chǎn)品一般要在一個(gè)月以后才能看到效果。那些在短時(shí)間內(nèi)美白的產(chǎn)品，肯定是含有某些化學(xué)成分的。

問題四：皮膚細(xì)胞的壽命為28天，現(xiàn)在讓我們來了解一下其他一些細(xì)胞的壽命。

答案：高等動(dòng)物和人的腸道上皮細(xì)胞的壽命一般為24-48小時(shí)，人血紅細(xì)胞的壽命一般為100-120天。所以說，適量的輸血對(duì)人體是沒有傷害的。女生有時(shí)候也不用擔(dān)心自己的血會(huì)流光，因?yàn)槿梭w自身在不斷更新紅細(xì)胞。

問題五：你是不是所有的細(xì)胞都會(huì)更新呢？

答案：不實(shí)的。我們的腦細(xì)胞一般有1000億個(gè)，出生時(shí)數(shù)量已固定，除了一些嗅覺和指導(dǎo)我們學(xué)習(xí)的細(xì)胞，我們大腦的大部分細(xì)胞是不會(huì)更新的。這就是老年癡呆的原因。而且越不用腦，腦細(xì)胞死的越快。所以我們大家要經(jīng)常用腦。

問題六：細(xì)胞之所以有一定的壽命是因?yàn)椴豢杀苊獾匾ダ?，現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們想一下，在45十以后，我們來參加同學(xué)聚會(huì)，你的同學(xué)會(huì)有變化嗎？大家現(xiàn)在就來想一下我們老了之后會(huì)變成什么樣？

答案：（1）那時(shí)候，我們的頭發(fā)都會(huì)變白，這主要是由于人體內(nèi)酶的活性降低。黑色素是酪氨酸酶催化酪氨酸造成的，酶的活性降低，黑色素不能形成。

（2）那時(shí)候，我們臉上可能已經(jīng)出現(xiàn)了老年斑。這主要是由于色素的積累。

（3）大家有沒有發(fā)現(xiàn)老年人特別怕冷。在冬天的時(shí)候，我們年輕人只穿了2-3件衣服，但是老年人卻要穿4-5件衣服。主要是由于人體的能量主要是由于呼吸作用提供的，呼吸作用減弱了，人體得到的熱能就少了。而人體的呼吸作用主要是在線粒體內(nèi)進(jìn)行的，所以衰老的細(xì)胞線粒體的數(shù)量也是減少的。

（4）大家有沒有注意到老年人的皮膚皺巴巴的，這主要是由于什么原因呢？

這主要是由于老年人體內(nèi)的水分減少的原因。而體內(nèi)許多化學(xué)反應(yīng)都要在水中進(jìn)行，所以水分的減少，必然導(dǎo)致人體的新陳代謝的減慢。

（5）有的老人還會(huì)出現(xiàn)“救生圈”，這也主要是由于老年人新陳代謝減慢的引起的。在吃進(jìn)相同的食物后，他們消耗能量的能力下降了，自然就化成脂肪堆積了。

總結(jié)：個(gè)體衰老是由于細(xì)胞的衰老引起的，現(xiàn)在就讓我們來總結(jié)一下細(xì)胞衰老的特點(diǎn)：

（1）水分減少，體積變小，新陳代謝速度減慢。

（2）細(xì)胞內(nèi)酶的活性降低。

（3）細(xì)胞的呼吸速度減慢，細(xì)胞核體積增大，線粒體數(shù)量減少，體積增大。

（4）色素會(huì)積累。

（5）細(xì)胞的通透性有所改變，使物質(zhì)的運(yùn)輸功能下降。

問題七：大家能不能舉出這方面的一些離子？

答案：比如，老年人的腸胃功能會(huì)下降，吃進(jìn)去的東西一般都不容易吸收。胰島細(xì)胞的衰老，就會(huì)導(dǎo)致胰腺功能下降，導(dǎo)致糖尿病。

問題八：嬰兒體內(nèi)有沒有衰老細(xì)胞？為什么老人表現(xiàn)出衰老，但是嬰兒卻沒有表現(xiàn)出衰老？

答案：有。個(gè)體衰老是組成個(gè)體細(xì)胞的普遍衰老。但是對(duì)于單細(xì)胞生物來講，單個(gè)細(xì)胞的衰老就會(huì)導(dǎo)致整個(gè)個(gè)體的衰老。

作業(yè)：對(duì)于細(xì)胞的衰老現(xiàn)在有很多種說法，目前占主流的主要是“自由基學(xué)說”和“端粒學(xué)說”，現(xiàn)在在課堂上我不做展開，希望同學(xué)們能在課后收集有關(guān)這方面的資料，明天以書面的形式交上來。

引入：細(xì)胞在衰老之后就要死亡，接下來我們就來學(xué)一下細(xì)胞的死亡。就像人一樣，細(xì)胞也分老死和死于非命兩種。一種就是細(xì)胞凋亡，也稱編程性細(xì)胞死亡，還有一種就是細(xì)胞壞死。

細(xì)胞凋亡：由基因決定的細(xì)胞的正常代謝活動(dòng)受損引起的細(xì)胞死亡。

細(xì)胞壞死：在不利因素下，由于細(xì)胞的正常的代謝活動(dòng)受損引起的細(xì)胞死亡。

細(xì)胞凋亡——自尋短見（自殺）

細(xì)胞壞死——死于非命（他殺）

問題九：假如我不小心被開水燙傷，細(xì)胞死了。這些細(xì)胞是死于是屬于細(xì)胞凋亡還是細(xì)胞壞死？

答案：細(xì)胞壞死。

問題十：大家想一下，如果細(xì)胞沒有死亡，人體會(huì)有什么異常？

答案：如果該死的細(xì)胞沒有死亡，就會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞的惡性增殖，導(dǎo)致癌癥。所以說，細(xì)胞凋亡對(duì)于多細(xì)胞生物完成正常發(fā)育，維持體內(nèi)環(huán)境，抵御外界各種因素干擾有著非常重要的作用。但是對(duì)于單細(xì)胞生物來講，細(xì)胞的凋亡，就會(huì)導(dǎo)致個(gè)體的死亡。

例子：人體胚胎發(fā)育早期要經(jīng)歷有尾的階段，后來尾部的細(xì)胞死亡，尾才消失。

人體在胚胎發(fā)育早期五個(gè)手指是愈合在一起的，后來隨著之間細(xì)胞的死亡，五個(gè)手指才分開。

人體胚胎發(fā)育的過程中會(huì)產(chǎn)生過量的神經(jīng)細(xì)胞，所以要調(diào)節(jié)神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量，使之與受神經(jīng)細(xì)胞支配的細(xì)胞數(shù)量相適應(yīng)，以保證神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)生命活動(dòng)的精確調(diào)節(jié)。

總結(jié)：這節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了：

細(xì)胞的壽命；

細(xì)胞衰老的特征；

個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系；

細(xì)胞凋亡與壞死的概念和區(qū)別。

本節(jié)課重點(diǎn)掌握：

細(xì)胞衰老的特征和人體外部變現(xiàn)的關(guān)系；

細(xì)胞凋亡概念的理解。

鞏固練習(xí)

( ) 1. 細(xì)胞衰老是一種正常的生命現(xiàn)象。人的細(xì)胞在衰老過程中不會(huì)出現(xiàn)的變化是

A. 細(xì)胞內(nèi)有些酶的活性下降 B. 細(xì)胞內(nèi)色素減少

C. 心細(xì)胞內(nèi)水分減少 D. 細(xì)胞內(nèi)呼吸速度減慢

（ ） 2. 人體內(nèi)衰老的紅細(xì)胞具有下列哪些特征

①水分減少，細(xì)胞萎縮 ②新陳代謝的速度減慢 ③某些酶的活性降低

④呼吸速率上升 ⑤色素積累增多 ⑥細(xì)胞的呼吸速度減慢

⑦細(xì)胞核體積增大 ⑧細(xì)胞膜的通透性功能改變

A. ①②③④⑤⑦⑧ B. ①②③⑤⑥⑦⑧

C. ①②③⑤⑥⑧ D. ①②③④⑤⑧

（ ）3. 下列說法不正確的是

A. 細(xì)胞的凋亡會(huì)導(dǎo)致個(gè)體的死亡 B. 正常細(xì)胞編程性死亡對(duì)生物體是有益的

C. 人體每天都有衰老和凋亡的細(xì)胞 D. 每一個(gè)細(xì)胞都要經(jīng)歷過新生、衰老和凋亡過程

（ ）4. 關(guān)于細(xì)胞衰老和凋亡的說法，不正確的是

A. 細(xì)胞凋亡受到嚴(yán)格的遺傳調(diào)控

B. 老年人術(shù)后傷口愈合慢就是由于細(xì)胞衰老造成的

C. 個(gè)體衰老的過程實(shí)際上就是組成個(gè)體細(xì)胞普遍衰老的過程

D. 細(xì)胞的衰老和凋亡就是個(gè)體的衰老和凋亡

（ ）5. 關(guān)于細(xì)胞凋亡的說法，不正確的是

A. 細(xì)胞凋亡就是細(xì)胞壞死

B. 細(xì)胞凋亡發(fā)生在多細(xì)胞生物生命歷程的各個(gè)時(shí)期

C. 紅細(xì)胞的正常死亡過程就是細(xì)胞凋亡

D. 細(xì)胞凋亡對(duì)于多細(xì)胞生物體完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，以及抵御外界各種因素的干擾起著非常關(guān)鍵的作用

【板書設(shè)計(jì)】

細(xì)胞的衰老和凋亡

一．細(xì)胞的壽命

二．細(xì)胞衰老的特征：

（1）水分↓，體積↓，新陳代謝速度↓。

（2）細(xì)胞內(nèi)酶的活性↓。

（3）細(xì)胞的呼吸速度↓，細(xì)胞核體積↓，線粒體數(shù)量減少，體積↓。

（4）色素↓↑。

（5）細(xì)胞的通透性有所改變，使物質(zhì)的運(yùn)輸功能會(huì)↓。

三．個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系

四．細(xì)胞的凋亡與壞死

相關(guān)閱讀

高一生物細(xì)胞的分化、癌變和衰老教案

2.3細(xì)胞的分化、癌變和衰老
（建議1課時(shí)完成）
教學(xué)重點(diǎn)：1、細(xì)胞的分化及其結(jié)果
2、細(xì)胞分化與細(xì)胞分裂的關(guān)系
教學(xué)難點(diǎn)：1、細(xì)胞分化、癌變和衰老的機(jī)理
2、細(xì)胞分化的特點(diǎn)
教學(xué)過程：
復(fù)習(xí)：細(xì)胞周期的概念。
引入新課：經(jīng)過細(xì)胞分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞中有一部分會(huì)進(jìn)入下一個(gè)細(xì)胞周期繼續(xù)通過細(xì)胞分裂產(chǎn)生新的子細(xì)胞；但是也有相當(dāng)多的細(xì)胞不再進(jìn)行DNA的復(fù)制，轉(zhuǎn)而進(jìn)入細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育階段。細(xì)胞生長(zhǎng)是由于構(gòu)成細(xì)胞的化合物大量積累造成的，這一階段細(xì)胞的同化作用大大強(qiáng)于異化作用。在生物體生長(zhǎng)的同時(shí)細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)也逐漸開始發(fā)生了改變，在胚胎期逐漸形成各種不同的組織和器官……。這就是細(xì)胞的分化過程，細(xì)胞分化是生物體發(fā)育的直接原因。細(xì)胞的分裂和分化如果出現(xiàn)異常將會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞癌變。與細(xì)胞分裂和細(xì)胞分化一樣細(xì)胞的衰老和死亡也是生命過程中必經(jīng)的的正常環(huán)節(jié)。
第三節(jié)細(xì)胞的分化、癌變和衰老
一、細(xì)胞的分化
1、細(xì)胞分化的概念（41頁）
細(xì)胞分化是一種普遍的生命現(xiàn)象。由受精卵發(fā)育成為一個(gè)成熟個(gè)體的過程實(shí)際上就是一個(gè)細(xì)胞由全能性向?qū)Ｄ芊€(wěn)定性發(fā)展的過程。細(xì)胞的分工加強(qiáng)，生命活動(dòng)的效能得到了提高。與此同時(shí)已分化的細(xì)胞的發(fā)育潛能也逐漸受到抑制。細(xì)胞開始出現(xiàn)形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上的特異性，而且這種變化具有明顯的區(qū)域性。形態(tài)結(jié)構(gòu)相同的細(xì)胞通過細(xì)胞識(shí)別作用聚集粘連在一起，最終形成了一個(gè)個(gè)具有較明顯差異的細(xì)胞群。細(xì)胞由同型到異型的發(fā)展過程就是細(xì)胞的分化過程。細(xì)胞分化的結(jié)果就是組織的形成。
討論：多細(xì)胞生物體在胚胎早期隨著細(xì)胞的有絲分裂，細(xì)胞數(shù)目迅速增加。這些細(xì)胞的遺傳物質(zhì)相同嗎？（復(fù)習(xí)有絲分裂特點(diǎn)）從理論上講具有同樣的遺傳性的體細(xì)胞就應(yīng)該表現(xiàn)出相同的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)。事實(shí)果真如此嗎？為什么？
教師提示（最好是引導(dǎo)學(xué)生回答）：“一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì)?！薄昂怂釋?duì)于生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極重要的作用。”
2、細(xì)胞分化的原因
決定細(xì)胞分化方向的根本原因是：雖然多細(xì)胞生物不同部位細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)相同，但是由于它們所處的相對(duì)位置不同，因此它們控制蛋白質(zhì)合成的狀況就不完全相同，因而導(dǎo)致不同特定部位的細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)和酶等重要生命物質(zhì)的組成有區(qū)別，這最終導(dǎo)致了細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能就會(huì)不同。從表象上看就是細(xì)胞分化，形成了不同的組織和器官。由上可以看出細(xì)胞質(zhì)在細(xì)胞分化過程中對(duì)細(xì)胞核的活動(dòng)是有影響的。生命活動(dòng)的發(fā)展方向和最終結(jié)果是內(nèi)因和外因工作的結(jié)果。細(xì)胞分化在胚胎期達(dá)到了最大限度，出生以后的胚后發(fā)育只是原有組織體積的增加，不再增加組織的新類型。
3、細(xì)胞分化的特點(diǎn)與細(xì)胞的全能性：
1.細(xì)胞分化的持久性：發(fā)生于整個(gè)生命進(jìn)程中。
2.細(xì)胞分化的差異性：高等生物比低等生物分化顯著；動(dòng)物比植物分化顯著。
3.細(xì)胞分化具有相對(duì)的穩(wěn)定性：一般情況下細(xì)胞分化是不可逆轉(zhuǎn)的過程。
細(xì)胞分化的穩(wěn)定性與細(xì)胞分化程度有關(guān)，分化顯著的細(xì)胞穩(wěn)定性會(huì)更強(qiáng)。一般情況下分化的細(xì)胞將失去繼續(xù)分裂的能力，尤其是動(dòng)物細(xì)胞最為顯著。植物細(xì)胞在特定的環(huán)境下還有可能逆轉(zhuǎn)，重新恢復(fù)分裂能力?；謴?fù)分裂能力的細(xì)胞在特定環(huán)境條件下仍可重新再分化。動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞核在離開原有的特定環(huán)境后，如果新的環(huán)境條件適宜也仍有可能恢復(fù)分裂能力。這是因?yàn)榧?xì)胞分化過程中遺傳物質(zhì)并沒有遭到破壞。細(xì)胞仍然保有該物種應(yīng)有的全套遺傳物質(zhì)。這就是細(xì)胞的全能性。
4、知識(shí)應(yīng)用：
學(xué)生討論交流：以上科學(xué)原理在生產(chǎn)實(shí)際和科學(xué)研究領(lǐng)域中的應(yīng)用
（105頁克隆技術(shù)可以應(yīng)用于珍稀動(dòng)物的保護(hù)；42頁的組織培養(yǎng)技術(shù)廣泛地應(yīng)用于名貴花卉、珍稀草藥、優(yōu)良物種的迅速繁殖等；醫(yī)學(xué)上組織器官的體外培養(yǎng)擴(kuò)增可以用于移植手術(shù)；骨髓中造血干細(xì)胞的體外培養(yǎng)和定向分化可以挽救許多血液病人的生命……）
細(xì)胞的分裂和分化如果出現(xiàn)異常將會(huì)造成什么后果呢？
二、細(xì)胞的癌變：（可以通過學(xué)生閱讀后歸納總結(jié)也可以由教師講解）
1、癌細(xì)胞的產(chǎn)生原因：
在細(xì)胞內(nèi)有專門控制細(xì)胞分裂、分化、衰老和死亡的遺傳信息DNA片斷（基因）。當(dāng)這些基因受到干擾發(fā)生程序紊亂或生理功能失衡時(shí)，細(xì)胞的分裂和分化就會(huì)失常。正常情況下細(xì)胞分裂不會(huì)超過50～60次，如果失控就會(huì)形成腫瘤和癌。癌細(xì)胞就是一團(tuán)失去正常生理功能的惡性增殖的細(xì)胞群。
2、癌細(xì)胞的特點(diǎn)：（學(xué)生閱讀后交流）
（1）無限惡性增生
（2）形態(tài)結(jié)構(gòu)異常
（3）細(xì)胞膜異常，細(xì)胞容易分離擴(kuò)散
癌癥種類繁多，如肝癌、血癌（白血病）、骨癌、腸癌、膀胱癌等。隨著環(huán)境的污染癌癥的發(fā)病率急速提升，而且有低年齡化的趨勢(shì)。因此癌癥是當(dāng)今世界上威脅人類健康的頭號(hào)殺手。癌癥已經(jīng)無情地奪走了很多人的生命，嚴(yán)重地影響了人類的生活質(zhì)量，縮短了人類的壽命。人體為什么會(huì)換上癌癥，誘發(fā)癌癥的因素是哪些？癌的特點(diǎn)是什么？如何有針對(duì)性地積極采取適當(dāng)?shù)姆椒右灶A(yù)防和治療？……
3、致癌因素與癌癥的預(yù)防：
在學(xué)生交流的基礎(chǔ)上進(jìn)行歸納整理（注意進(jìn)行內(nèi)因和外因關(guān)系的哲學(xué)教育）
（1）內(nèi)因：人體內(nèi)有致癌基因和抑癌基因
經(jīng)過科學(xué)工作者的研究，目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了許多與癌癥有關(guān)的基因。這些基因大體分成兩類，普遍存在于人體的染色體上。是否患癌取決于兩類基因是否被激活，是否能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和空間內(nèi)正常發(fā)揮作用。這屬于生物體內(nèi)的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)問題。
（2）外因：
①物理因素：各種有害輻射（如X射線、紫外線和核輻射等）
②化學(xué)因素：有害化學(xué)藥物、制劑（如砷、苯、煤焦油等）
③生物因素：病毒引入。
學(xué)生交流討論：致癌因素究竟離我們有多遠(yuǎn)？在我們的日常生活中，上述有害環(huán)境我們接觸到了多少？
吸煙和被動(dòng)吸煙、廚房煙霧、汽車尾氣、裝修涂料中溢散的有害氣體、過量的防腐劑、化妝品中的添加劑、色素香精、黃曲霉素、各種噴霧劑、制冷劑等等是否含有致癌物質(zhì)？與癌癥是否有直接或間接的關(guān)系。
日光浴的度如何把握？醫(yī)院里是否有會(huì)誘發(fā)癌癥的因素？如何防范？
目前癌癥治療的方法主要靠那些手段？原理是什么？
三、細(xì)胞的衰老和死亡
首先要明確：這是一個(gè)正常的生理過程。學(xué)生例舉細(xì)胞自然衰老死亡的例子。
提示:人體紅細(xì)胞、皮膚的表皮細(xì)胞、骨髓腔壁上的細(xì)胞、根冠細(xì)胞等。
1、特點(diǎn)：
對(duì)5個(gè)特點(diǎn)進(jìn)行分析，認(rèn)識(shí)因果關(guān)系。共同點(diǎn)都是對(duì)細(xì)胞新陳代謝物質(zhì)交換和物質(zhì)轉(zhuǎn)化的阻礙作用，導(dǎo)致新陳代謝減緩、變?nèi)酢Ｗ罱K結(jié)果就是細(xì)胞死亡。
2、原因：
簡(jiǎn)要介紹有關(guān)假說（教參中有相關(guān)內(nèi)容）
3、細(xì)胞的死亡：
細(xì)胞死亡有正常凋亡和異常死亡兩類。正常的細(xì)胞死亡是在細(xì)胞遺傳物質(zhì)的控制下進(jìn)行的主動(dòng)過程，它有一套嚴(yán)格的程序。
它對(duì)于生物體的正常發(fā)育具有重要的影響。比如胚胎發(fā)育期手的發(fā)育如果沒有細(xì)胞的調(diào)亡就不會(huì)有纖細(xì)的手指；如果沒有正常的細(xì)胞調(diào)亡，蝌蚪的尾部就不會(huì)消失，它將永遠(yuǎn)不能變成青蛙……。正常的細(xì)胞調(diào)亡骸肩負(fù)著維持各種組織器官固有體積和形態(tài)的功能；還會(huì)使機(jī)體內(nèi)異常的細(xì)胞得到及時(shí)清除，去處潛在的隱患；例如癌癥就是異常的細(xì)胞沒有及時(shí)死亡的結(jié)果……。因此細(xì)胞的正常死亡是生物體的一種非常重要的調(diào)節(jié)機(jī)制，是機(jī)體平衡細(xì)胞增殖，調(diào)節(jié)機(jī)體細(xì)胞樹木恒定的方式，是必不可少的生命過程。
對(duì)細(xì)胞的生命現(xiàn)象進(jìn)行總結(jié)。

新人教版高一生物必修1知識(shí)點(diǎn)：細(xì)胞的衰老和凋亡

古人云，工欲善其事，必先利其器。高中教師要準(zhǔn)備好教案，這是高中教師的任務(wù)之一。教案可以讓學(xué)生能夠聽懂教師所講的內(nèi)容，幫助高中教師能夠更輕松的上課教學(xué)。你知道怎么寫具體的高中教案內(nèi)容嗎？下面是由小編為大家整理的“新人教版高一生物必修1知識(shí)點(diǎn)：細(xì)胞的衰老和凋亡”，相信能對(duì)大家有所幫助。

新人教版高一生物必修1知識(shí)點(diǎn)：細(xì)胞的衰老和凋亡

一、細(xì)胞的分化

1、概念：由同一種類型的細(xì)胞經(jīng)細(xì)胞分裂后，逐漸在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能上形成穩(wěn)定性的差異，產(chǎn)生不同的細(xì)胞類群的過程稱為細(xì)胞分化。

2、細(xì)胞分化的原因：是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果(注：細(xì)胞分化過程中基因沒有改變)

3、細(xì)胞分化和細(xì)胞分裂的區(qū)別：

細(xì)胞分裂的結(jié)果是：細(xì)胞數(shù)目的增加;

細(xì)胞分化的結(jié)果是：細(xì)胞種類的增加

二、細(xì)胞的全能性

細(xì)胞分化衰老和凋亡知識(shí)點(diǎn)1、植物細(xì)胞全能性的概念

指植物體中單個(gè)已經(jīng)分化的細(xì)胞在適宜的條件下，仍然能夠發(fā)育成完整新植株的潛能。

2、植物細(xì)胞全能性的原因：植物細(xì)胞中具有發(fā)育成完整個(gè)體的全部遺傳物質(zhì)。

(已分化的動(dòng)物體細(xì)胞的細(xì)胞核也具有全能性)

3、細(xì)胞全能性實(shí)例：胡蘿卜根細(xì)胞離體，在適宜條件下培養(yǎng)后長(zhǎng)成一棵胡蘿卜。

三、細(xì)胞衰老

1、衰老細(xì)胞的特征:

①細(xì)胞核膨大，核膜皺折，染色質(zhì)固縮(染色加深);

②線粒體變大且數(shù)目減少(呼吸速率減慢);

③細(xì)胞內(nèi)酶的活性降低，代謝速度減慢，增殖能力減退;

④細(xì)胞膜通透性改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低;

⑤細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小;

⑥細(xì)胞內(nèi)色素沉積，妨礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞。

2、決定細(xì)胞衰老的主要原因

細(xì)胞的增殖能力是有限的，體細(xì)胞的衰老是由細(xì)胞自身的因素決定的

四、細(xì)胞凋亡

1、細(xì)胞凋亡的概念：細(xì)胞凋亡是細(xì)胞的一種重要的生命活動(dòng)，是一個(gè)主動(dòng)的由基因決定的細(xì)胞程序化自行結(jié)束生命的過程。也稱為細(xì)胞程序性死亡。

2、細(xì)胞凋亡的意義：對(duì)生物的個(gè)體發(fā)育、機(jī)體穩(wěn)定狀態(tài)的維持等都具有重要作用。

1.與人類和動(dòng)、植物的壽命直接相關(guān)的細(xì)胞變化是()

A.細(xì)胞增殖B.細(xì)胞分化

C.細(xì)胞衰老D.細(xì)胞癌變

答案：C

解析：細(xì)胞衰老的過程是細(xì)胞的生理狀態(tài)和化學(xué)反應(yīng)發(fā)生復(fù)雜變化的過程。

2.(2010石家莊質(zhì)檢)下列各種動(dòng)物細(xì)胞中，分化程度最高的是()

A.效應(yīng)T細(xì)胞B.造血干細(xì)胞

C.外胚層細(xì)胞D.囊胚細(xì)胞

答案：A

解析：造血干細(xì)胞、外胚層細(xì)胞和囊胚細(xì)胞都是未分化的細(xì)胞，而效應(yīng)T細(xì)胞是由T細(xì)胞或記憶細(xì)胞分化形成的。

3.不屬于細(xì)胞衰老特征的是()

A.細(xì)胞膜上的糖蛋白物質(zhì)減少

B.細(xì)胞內(nèi)色素積累

C.酶的活性降低

D.細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮

答案：A

解析：細(xì)胞衰老的特征是水分減少、體積變小、代謝減慢;有些酶的活性降低;色素積累;細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深;細(xì)胞膜透性改變，運(yùn)輸功能降低。

4.下列有關(guān)衰老細(xì)胞特征的敘述不正確的是()

A.衰老的細(xì)胞新陳代謝速度加快

B.在衰老的細(xì)胞內(nèi)有些酶的活性降低

C.衰老的細(xì)胞內(nèi)呼吸速度減慢

D.細(xì)胞膜通透性功能改變，使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低

答案：A

解析：此題是對(duì)衰老細(xì)胞主要特征的考查，A不正確，因?yàn)樗ダ霞?xì)胞內(nèi)新陳代謝減慢。細(xì)胞的衰老是一種常見的生命現(xiàn)象。其實(shí)，生物體內(nèi)每時(shí)每刻都有細(xì)胞的衰老，同時(shí)又有新增殖的細(xì)胞來代替它們。

5.檢測(cè)某一植物組織細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)分解有機(jī)物緩慢，酶的催化效率極低。則該細(xì)胞正在()

A.分化B.分裂C.衰老D.癌變

答案：C

解析：分裂和分化的細(xì)胞，各項(xiàng)生命活動(dòng)旺盛，癌變的細(xì)胞則進(jìn)行無限制的分裂。只有處于衰老狀態(tài)的細(xì)胞才表現(xiàn)出代謝緩慢、酶活性降低的現(xiàn)象。

高二生物細(xì)胞的衰老和凋亡18

大量

26ATP

H2O

[H]、O2

少量

2ATP

CO2、[H]

丙酮酸H2O

主要是葡萄糖

細(xì)胞溶膠

線粒體內(nèi)膜

線粒體基質(zhì)

第三節(jié)細(xì)胞的衰老和凋亡（1課時(shí)）

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、描述細(xì)胞衰老的特征。

2、簡(jiǎn)述細(xì)胞的衰老和凋亡是細(xì)胞生命活動(dòng)的正?，F(xiàn)象，形成珍惜生命、關(guān)注健康的科學(xué)生命觀。

二、重點(diǎn)難點(diǎn)

1．教學(xué)重點(diǎn)：細(xì)胞衰老的特征；細(xì)胞衰老和機(jī)體衰老的區(qū)別。

三、教學(xué)方法：討論舉例

四、教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件

五．教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)程序

教師組織與指導(dǎo)

學(xué)生活動(dòng)

設(shè)計(jì)意圖

創(chuàng)設(shè)情境

引出課題

導(dǎo)入新課

討論個(gè)體衰老和細(xì)胞衰老的關(guān)系

機(jī)體衰老的過程：

1、人體的衰老表現(xiàn)出哪些特征？

2、老年人體內(nèi)有沒有幼嫩的細(xì)胞？3、年輕人體內(nèi)有沒有衰老的細(xì)胞？4、個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老有什么關(guān)系？

學(xué)生思考討論：白發(fā)、皺紋、老年斑、耳聾、眼花、記憶力減退、肌肉萎縮、行動(dòng)遲緩等。

有，如精原細(xì)胞仍增殖產(chǎn)生精子；造血干細(xì)胞一生都能增殖產(chǎn)生各種類型的血細(xì)胞。

有，皮膚表皮細(xì)胞衰老成角質(zhì)層細(xì)胞，最后細(xì)胞凋亡、脫落。

單細(xì)胞生物：

細(xì)胞的衰老或死亡就

是個(gè)體的衰老或死亡。多細(xì)胞生物：體內(nèi)的細(xì)胞總是在不斷更新著，總有一部分細(xì)胞處于衰老或走向死亡；激發(fā)學(xué)生思考，使學(xué)生進(jìn)入本課

探討細(xì)胞衰老的特征

細(xì)胞衰老有什么特征？

細(xì)胞衰老最終表現(xiàn)為細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生變化。細(xì)胞內(nèi)的水分減少；酶的活性降低；色素的沉積；

呼吸速率減慢,細(xì)胞核體積增大；細(xì)胞膜通透性改變,使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。

引起思考進(jìn)入狀態(tài)

：

細(xì)胞的凋亡是一種自然的生理過程。

你能舉幾個(gè)例子嗎?

由基因所決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過程，叫做細(xì)胞凋亡。

細(xì)胞凋亡的意義？細(xì)胞凋亡和細(xì)胞衰老的區(qū)別？學(xué)生看書，思考并回答問題：蝌蚪尾和鰓的消失；植物單性花器官的退化；在成熟的生物體中,細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除，完成正常的發(fā)育；維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定；細(xì)胞凋亡：正常的自動(dòng)的生理；由基因調(diào)控的；緩慢的、程序性的；

細(xì)胞壞死：病理的被動(dòng)的；由外界不利因素引起的；急速的、突發(fā)性的。

提高識(shí)圖能力，分析判斷能力

訓(xùn)練

第四章細(xì)胞的增殖和分化

第三節(jié)細(xì)胞的衰老和凋亡

一、機(jī)體衰老和細(xì)胞衰老的比較

二、細(xì)胞衰老的特征：

三、細(xì)胞凋亡

1、概念

2、細(xì)胞凋亡和細(xì)胞衰老的區(qū)別

八、作業(yè)設(shè)計(jì)

高一生物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能教案

教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)

1．認(rèn)識(shí)動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)，了解它們的共同點(diǎn)和重要的區(qū)別特征。

2．了解細(xì)胞膜的成分，理解細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特點(diǎn)之間的關(guān)系；正確認(rèn)識(shí)并會(huì)區(qū)分物質(zhì)通過細(xì)胞膜的幾種不同方式。

3．了解各種細(xì)胞器的分布、形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)。

4．認(rèn)識(shí)細(xì)胞核的亞顯微結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要生理功能。

5．理解染色質(zhì)和染色體相互轉(zhuǎn)變的動(dòng)態(tài)關(guān)系。

6．了解原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別。

能力目標(biāo)

1．通過學(xué)習(xí)真核細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生識(shí)圖能力和繪圖能力。

2．通過對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)，訓(xùn)練學(xué)生利用對(duì)比的方法歸納總結(jié)知識(shí)的能力。

3．通過設(shè)計(jì)和分析實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。

4．訓(xùn)練學(xué)生利用資料分析、判斷問題，進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)的能力。

情感目標(biāo)

1．培養(yǎng)學(xué)生樹立辯證唯物主義的世界觀和方法論。

2．通過對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的學(xué)習(xí)讓學(xué)生體會(huì)生命的精致完美，教育學(xué)生崇尚生命、熱愛科學(xué)。

3．樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，局部與整體相統(tǒng)一的生物學(xué)觀點(diǎn)。

教學(xué)建議

教材分析

在“生命的基本單位——細(xì)胞”一章中，“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能”是全書的基礎(chǔ)。因?yàn)榧?xì)胞是新陳代謝最基本的結(jié)構(gòu)和功能單位。生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)及生命的生理、行為特點(diǎn)都是建立在細(xì)胞這一特殊結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)之上的。所以理解細(xì)胞不同于一般非生命結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)就是本節(jié)最首要的教學(xué)重點(diǎn)。

關(guān)于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和生理功能，本章將重點(diǎn)分析細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和特性。物質(zhì)透過膜的方式將在第三章中以水代謝和礦質(zhì)代謝為例詳細(xì)分析。細(xì)胞器部分將重點(diǎn)學(xué)習(xí)質(zhì)體和線粒體，并在第三章中通過光合作用和呼吸作用進(jìn)一步詳細(xì)分析其結(jié)構(gòu)和功能。核糖體的功能將在第六章基因控制蛋白質(zhì)合成部分進(jìn)一步闡明。細(xì)胞內(nèi)的中心體將在細(xì)胞增殖部分介紹。液泡的功能在細(xì)胞滲透作用吸水部分有所體現(xiàn)。細(xì)胞膜的流動(dòng)性對(duì)理解細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的相互聯(lián)系以及細(xì)胞的整體性方面都是非常關(guān)鍵的知識(shí)。如果對(duì)細(xì)胞內(nèi)的膜體系進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹，將有利于學(xué)生理解、體會(huì)細(xì)胞這一有機(jī)整體在結(jié)構(gòu)及功能上的聯(lián)系性。細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能只作簡(jiǎn)單介紹，但是染色質(zhì)和染色體的知識(shí)要作為教學(xué)重點(diǎn)。因?yàn)榧?xì)胞分裂、生物的遺傳和變異等重要的章節(jié)都要用到此知識(shí)點(diǎn)。由此可以看出本章在教學(xué)中的地位及重要性。

教法建議

建議第一節(jié)“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能”用3或4課時(shí)完成。

從病毒引入新課。可以起到在梳理原有知識(shí)體系的基礎(chǔ)上進(jìn)入新情境的目的。學(xué)生在復(fù)習(xí)各種化合物的主要生理功能后，體會(huì)構(gòu)成細(xì)胞的各種化合物是生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，僅有其中的幾種，哪怕是最重要的成分也不可能完成新陳代謝的過程——這些物質(zhì)不能單獨(dú)發(fā)揮生命功能。根據(jù)細(xì)胞學(xué)說學(xué)生可以想到細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。進(jìn)而激發(fā)學(xué)生對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行探索的興趣。

教學(xué)中盡量為學(xué)生提供各種素材，積極調(diào)動(dòng)學(xué)生參與分析討論。從分析前人實(shí)驗(yàn)逐漸過渡到讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。親身參與探究過程，培養(yǎng)基本的生物學(xué)研究能力，提高科學(xué)素質(zhì)。

開篇首先要明確說明，研究對(duì)象以真核生物為主。

本節(jié)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能中，細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能是非常重要的知識(shí)能力培養(yǎng)點(diǎn)。要多花費(fèi)一些精力和時(shí)間。細(xì)胞質(zhì)部分重點(diǎn)學(xué)習(xí)葉綠體和線粒體的結(jié)構(gòu)，由于植物的新陳代謝部分還會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)葉綠體和線粒體的功能，因此功能方面不用涉及得太深。

細(xì)胞核部分重點(diǎn)講清細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)；講清染色體和染色質(zhì)的關(guān)系。其他內(nèi)容將在細(xì)胞分裂以及遺傳和變異部分再做深入探究分析。

教學(xué)設(shè)計(jì)示例——細(xì)胞膜

教學(xué)題目：第二章生命的基本單位——細(xì)胞

　第一節(jié)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能（建議4課時(shí)內(nèi)完成）

教學(xué)重點(diǎn)：1、圍繞細(xì)胞不同于非生物的生命特點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)和討論。

　2、細(xì)胞膜的選擇透過性。

　3、線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)，為第二章中的呼吸作用和光合作用奠定基礎(chǔ)。

　4、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能，為第五章學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

教學(xué)難點(diǎn)：1、細(xì)胞的體積與相對(duì)表面積對(duì)于細(xì)胞的意義。

　2、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)，理解膜的流動(dòng)性。

　3、葉綠體、線粒體和高爾基體的結(jié)構(gòu)和功能，理解細(xì)胞器間的關(guān)系。

　4、染色質(zhì)與染色體間互相轉(zhuǎn)換的動(dòng)態(tài)關(guān)系

教學(xué)過程：

問題：病毒具有生命物質(zhì)中最重要的兩種成分——生命活動(dòng)的體現(xiàn)者蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)核酸?？墒遣《緟s不能單獨(dú)存活，病毒只有侵入寄主細(xì)胞后才能體現(xiàn)生命的特點(diǎn)。上述事實(shí)說明了什么？你能分析這其中的原因嗎？

小結(jié)：從物質(zhì)基礎(chǔ)方面考慮，病毒成分簡(jiǎn)單不足以完成復(fù)雜的新陳代謝；從結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上看病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)——細(xì)胞學(xué)說指出：細(xì)胞是新陳代謝的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。因此病毒不能獨(dú)立進(jìn)行新陳代謝。病毒必須寄生于活的細(xì)胞生物中才能體現(xiàn)生命現(xiàn)象。

問題：根據(jù)初中知識(shí)，舉例說明細(xì)胞生物可以分成哪幾類？它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)方面的主要區(qū)別是什么？是否有什么共同的基本結(jié)構(gòu)？

課件演示幾種植物細(xì)胞、幾種人體細(xì)胞、原核細(xì)胞。

小結(jié)討論結(jié)果。

第一節(jié)：細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能

生物界把沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒單獨(dú)分成一個(gè)特殊的界。有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物又根據(jù)細(xì)胞是否有細(xì)胞核分為原核生物和真核生物

明確指出：高中階段主要學(xué)習(xí)以真核生物為中心的有關(guān)生物學(xué)問題。

真核細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)：（電子顯微鏡下觀察到的結(jié)構(gòu)）

解釋細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)。

引發(fā)學(xué)生探究細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的興趣。在電鏡下人們發(fā)現(xiàn)了什么？

課件演示細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、葉綠體、線粒體、核糖體等電鏡照片。

指導(dǎo)學(xué)生讀圖：識(shí)記各結(jié)構(gòu)名稱以及各結(jié)構(gòu)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征；注意區(qū)分動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的異同。

課件演示動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞模式圖，辨認(rèn)細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)。比較細(xì)胞的異同時(shí)要注意糾正錯(cuò)誤。強(qiáng)調(diào)細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)和特有結(jié)構(gòu)，總結(jié)出筆記。

問題：

1、不同點(diǎn)？植物和動(dòng)物組織細(xì)胞浸在清水中結(jié)局相同嗎？為什么植物可以光合作用？

——植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁；有的細(xì)胞有葉綠體或大液泡。動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞有中心體。

2、相同點(diǎn)？說明了什么？這些生命必不可少的結(jié)構(gòu)究竟用什么作用？這些結(jié)構(gòu)是如何體現(xiàn)出生命特點(diǎn)的呢？

分別學(xué)習(xí)細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)及功能。（重在理解生命意義）

一、細(xì)胞膜

細(xì)胞都有細(xì)胞膜這足說明其對(duì)生命的重要性。根據(jù)細(xì)胞膜的相對(duì)位置可以推斷細(xì)胞膜對(duì)細(xì)胞有保護(hù)作用。

學(xué)生討論：哪些實(shí)事可以說明細(xì)胞膜是有生命的？

（相關(guān)內(nèi)容見擴(kuò)展資料）

細(xì)胞膜是如何保護(hù)細(xì)胞的？細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和成分與一般的膜存在什么根本的區(qū)別？

問題討論：學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：

（1）證明膜的存在。（質(zhì)壁分離；顯微探針感受阻力；電鏡觀察。）

（2）研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)需要得到實(shí)驗(yàn)的材料，選用什么樣的生物提供材料？理由？如何得到細(xì)胞膜？

（培養(yǎng)學(xué)生在下結(jié)論或推測(cè)時(shí)要重證據(jù)、講道理。表達(dá)觀點(diǎn)時(shí)條理清晰的基本素質(zhì)。）

介紹細(xì)胞膜的獲取方法（相關(guān)內(nèi)容見擴(kuò)展資料）。使學(xué)生了解科學(xué)家設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的思路。

（3）如何定性、定量的測(cè)定細(xì)胞膜的成分？

觀察法：電鏡觀察細(xì)胞膜：暗、明、暗三層結(jié)構(gòu)。厚度約75~100埃（見擴(kuò)展資料）。

實(shí)驗(yàn)法：科學(xué)家通過化學(xué)分析的方法測(cè)定了細(xì)胞膜的化學(xué)成分：

事實(shí)一：膜易被脂類溶劑溶解。容易被蛋白酶溶解。（處理后消失。）

事實(shí)二：脂類物質(zhì)很容易通過細(xì)胞膜。

事實(shí)三：用指示劑可以確認(rèn)其成分：磷脂分子和蛋白質(zhì)分子。

對(duì)于一般學(xué)生，可以通過分析上述資料引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論，同時(shí)了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路和方法。

1、成分：磷脂、蛋白質(zhì)

2、結(jié)構(gòu)：

問題討論：（培養(yǎng)學(xué)生的分析推理能力。）

這兩類物質(zhì)分別隸屬于親水和疏水物質(zhì)。這兩類物質(zhì)應(yīng)該如何排布？

（1）磷脂分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：磷脂分子分疏水端和親水端。

如果是一層分子排成一個(gè)平面會(huì)是什么樣子？（不符合細(xì)胞膜內(nèi)外均為水環(huán)境的實(shí)際情況，使細(xì)胞不能正常進(jìn)行物質(zhì)交換。）如果是兩層會(huì)是如何排列？理由？

（2）親水的蛋白質(zhì)與磷脂分子的關(guān)系？

根據(jù)前面給出的信息判斷：暗層和亮層哪層是脂類物質(zhì)？哪層是蛋白質(zhì)類物質(zhì)？依據(jù)？

理解內(nèi)外兩側(cè)暗中央發(fā)亮的觀察結(jié)果。

由于觀察技術(shù)所限，科學(xué)家對(duì)細(xì)胞膜的認(rèn)識(shí)基本上是假說和推測(cè)，了解學(xué)說和假說的區(qū)別。為形象表示細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)科學(xué)家根據(jù)假說設(shè)計(jì)了一些生物模型。其中被廣為接受的是：液態(tài)鑲嵌模型——突出液態(tài)結(jié)構(gòu)

（1）兩層磷脂分子——基本骨架

（2）蛋白質(zhì)覆蓋、鑲嵌、貫穿于“骨架”上。

問題：這樣的結(jié)構(gòu)與一般的“膜”有什么重要區(qū)別？細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對(duì)其生理功能會(huì)產(chǎn)生什么影響？

　親水物質(zhì)可以充分接近膜，但是不能隨意通過膜！

磷脂分子相互之間不連接，而且分子始終處于運(yùn)動(dòng)中——液態(tài)流動(dòng)狀。

磷脂分子中的2分子脂肪酸總有一個(gè)是不飽和的鏈，因此脂肪酸長(zhǎng)鏈在雙鍵處發(fā)生彎折。當(dāng)分子旋轉(zhuǎn)時(shí)會(huì)使相鄰分子發(fā)生位移，有可能制造出一個(gè)瞬間的縫隙，為物質(zhì)擴(kuò)散創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。（——如果膜兩側(cè)存在濃度差、分子又比較小或是不被磷脂分子排斥的脂類物質(zhì)即可以發(fā)生擴(kuò)散。）

離子的直徑應(yīng)該是比較小的，應(yīng)該按照濃度差擴(kuò)散。可是事實(shí)上不是這樣……。原因？

細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的作用：

蛋白質(zhì)是兩性化合物。因此帶電的離子不易通過細(xì)胞膜。細(xì)胞外有些離子或小分子有機(jī)物可能會(huì)與膜上某些蛋白質(zhì)發(fā)生作用，導(dǎo)致相關(guān)蛋白質(zhì)分子發(fā)生臨時(shí)性該變。蛋白質(zhì)會(huì)出現(xiàn)臨時(shí)“隧道”或發(fā)生穿膜運(yùn)動(dòng)。結(jié)果是使相應(yīng)的離子或小分子有機(jī)會(huì)通過細(xì)胞膜。膜上的這些蛋白質(zhì)分子被稱作載體。

糖蛋白形成的糖被的生理功能：

（1）保護(hù)潤(rùn)滑作用

（2）細(xì)胞識(shí)別作用：

實(shí)驗(yàn)一、取低等多細(xì)胞動(dòng)物黃海綿和紅海綿各一塊。分別打散并充分混合。靜置培養(yǎng)一段時(shí)間。結(jié)果：細(xì)胞重新聚集，形成黃海綿和紅海綿。沒有混合色海綿。

實(shí)驗(yàn)二、人類ABO血型的免疫反應(yīng)。（選擇講述）

通過學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)的功能（如細(xì)胞間的信息傳遞；細(xì)胞的物質(zhì)交換和免疫反應(yīng)等），有助于學(xué)生理解蛋白質(zhì)的分布特點(diǎn)及其作用。

載體：（蛋白質(zhì)）分布于膜上，專一性運(yùn)輸特定物質(zhì)的工具。

學(xué)生進(jìn)行歸納總結(jié)：通過以上學(xué)習(xí)，總結(jié)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

證明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的事實(shí)以及細(xì)胞膜的流動(dòng)性對(duì)細(xì)胞的意義：

（1）草履蟲食物泡的形成及發(fā)展變化。

（2）變形蟲捕食和運(yùn)動(dòng)時(shí)偽足的形成；白細(xì)胞吞噬細(xì)菌；胞飲與分泌；

（3）細(xì)胞分裂時(shí)膜的流動(dòng)性

（4）細(xì)胞雜交時(shí)的細(xì)胞融合

人——鼠細(xì)胞雜交實(shí)驗(yàn)：熒光標(biāo)記膜上的蛋白質(zhì)，（紅色和綠色）細(xì)胞結(jié)合處界限分明。37℃、10分鐘后，界限消失，紅綠熒光標(biāo)記的蛋白質(zhì)均勻分布已經(jīng)看不出任何界限了。

學(xué)生總結(jié)：細(xì)胞膜通過流動(dòng)可以完成什么生命過程？

（為細(xì)胞吸收、分泌、修復(fù)、融合、運(yùn)動(dòng)、捕食、變形、分裂等提供了基礎(chǔ)）

3、細(xì)胞膜的特點(diǎn)：①結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有流動(dòng)性。

?、诠δ芴攸c(diǎn)具有選擇透過性

通過學(xué)習(xí)使學(xué)生理解生物膜與一般非生物膜的不同，體會(huì)生物膜的生命特點(diǎn)。

學(xué)生討論：細(xì)胞膜的流動(dòng)性與功能上的選擇透過性之間的聯(lián)系。

4、各種物質(zhì)通過膜的方式：（請(qǐng)參閱“細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu).ppt”）

學(xué)生討論生物模型：

（1）一碗水中滴一滴紅墨水，會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？物理學(xué)上屬于哪類？原理？

（自由擴(kuò)散的條件是：兩個(gè)溶液之間存在濃度差）

注意糾正：強(qiáng)調(diào)擴(kuò)散的雙向性，總結(jié)局是擴(kuò)散速率不同造成的。

（2）如果兩個(gè)濃度不同的溶液之間存在半透膜——溶劑分子可以自由通過，溶質(zhì)分子不能通過時(shí)，溶液中溶劑分子的擴(kuò)散，又該是什么結(jié)果呢？（逆濃度方向發(fā)生）

（3）細(xì)胞需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是否都可以通過擴(kuò)散作用通過細(xì)胞膜呢？哪些不可以？為什么？擴(kuò)散作用局限于哪些類型的物質(zhì)？

小結(jié)：

擴(kuò)散屬于被動(dòng)運(yùn)輸。根據(jù)是否需要載體幫助擴(kuò)散分為：協(xié)助擴(kuò)散和自由擴(kuò)散。由于水分子的擴(kuò)散是逆濃度差進(jìn)行的，因此水分子的擴(kuò)散又被稱為滲透作用。

問題：擴(kuò)散作用是細(xì)胞依靠濃度差進(jìn)行的被動(dòng)吸收方式。它的優(yōu)缺點(diǎn)各是什么？

細(xì)胞是如何吸收離子和小分子有機(jī)物的？

講解主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)：以生活中的相似事例比喻。使學(xué)生知道主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶卣鳌?p>列舉主動(dòng)運(yùn)輸?shù)氖聦?shí)：

（1）海帶細(xì)胞中的碘濃度30倍于海水；其他海藻有的甚至可以200萬倍于海水；

（2）紅細(xì)胞中的K離子30倍于血漿。

（3）不同植物吸收的元素的種類和比例不同。

學(xué)生總結(jié)歸納、填表：

方式

通過方向

載體輔助

能量消耗

物質(zhì)形式

自由擴(kuò)散

滲透作用

協(xié)助擴(kuò)散

主動(dòng)運(yùn)輸

總結(jié)：膜的保護(hù)作用是一種生物保護(hù)。一旦細(xì)胞死亡此作用將消失。

問題：

（1）細(xì)胞膜對(duì)細(xì)胞的保護(hù)有什么重要的生物學(xué)意義？

（細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，害物質(zhì)被屏阻。保證新陳代謝的需求原料及時(shí)供應(yīng)，產(chǎn)物及時(shí)排除。）

（2）細(xì)胞膜不同于一般非生物膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)是哪些？

（結(jié)構(gòu)上的流動(dòng)性，功能上的選擇透過性。）

5、細(xì)胞的內(nèi)吞和外排作用：不能透過細(xì)胞膜的大分子物質(zhì)“出入細(xì)胞”的方式。

強(qiáng)調(diào)：物質(zhì)始終沒有透過細(xì)胞膜，其原理是利用了細(xì)胞膜的流動(dòng)性。

6、細(xì)胞膜的作用：生物性保護(hù)。

細(xì)胞膜與細(xì)胞的物質(zhì)交換、細(xì)胞識(shí)別、分泌、排泄、免疫等功能密切相關(guān)。

在植物細(xì)胞膜外還有有細(xì)胞分泌的纖維素、果膠等物質(zhì)構(gòu)成的細(xì)胞壁。對(duì)細(xì)胞具有機(jī)械支持和保護(hù)的作用。

事實(shí)：用纖維素酶除掉細(xì)胞壁的植物細(xì)胞不再保持原來的形態(tài)。將這樣的細(xì)胞放置在清水中時(shí)，它會(huì)象紅細(xì)胞一樣吸水破裂。

復(fù)習(xí)引入新課：

1、為什么說細(xì)胞膜是有生命的？它與塑料膜的本質(zhì)不同是什么？

2、細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能特性之間的因果關(guān)系？

3、膜的選擇透過性對(duì)細(xì)胞的意義？

4、細(xì)胞膜內(nèi)的細(xì)胞質(zhì)在電子顯微鏡下可以看到哪些結(jié)構(gòu)?它們各有什么重要的生命功能？生命過程是如何進(jìn)行的？

教學(xué)設(shè)計(jì)示例——細(xì)胞質(zhì)（續(xù)示例一）

二、細(xì)胞質(zhì)

（一）基質(zhì)：簡(jiǎn)要介紹物理化學(xué)性質(zhì)、特點(diǎn)、性能。

（二）細(xì)胞器：講解細(xì)胞器的概念。

1、線粒體：——高倍顯微鏡下看到的粒狀或線頭狀小體。

（引導(dǎo)學(xué)生了解生物研究思路和方法。培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)研究能力。）

從了解分布特點(diǎn)入手，推測(cè)該細(xì)胞器的功能。因?yàn)槠渌椒〞?huì)傷害細(xì)胞不能了解其在生活中的準(zhǔn)確作用。而且提取出來的細(xì)胞器必須在了解功能的前提下，人為設(shè)置相應(yīng)的環(huán)境才能進(jìn)行活動(dòng)。

提供資料供學(xué)生分析推測(cè)：

每個(gè)細(xì)胞中的線粒體數(shù)目一般為1～50萬個(gè)。大鼠肝細(xì)胞平均800個(gè)（500～1400）；小鼠肝細(xì)胞有2554個(gè)；人的肝細(xì)胞2000個(gè)；精子尾部20～30個(gè)（密度極高）；人腎小管上皮細(xì)胞800個(gè)；多核變形蟲內(nèi)50萬個(gè)；玉米根冠細(xì)胞100～3000個(gè)。一般植物細(xì)胞比動(dòng)物細(xì)胞少。生理活動(dòng)高的細(xì)胞如脊髓的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)細(xì)胞和分泌組織的分泌細(xì)胞數(shù)目多。

①分布：所有活細(xì)胞中。耗能多的細(xì)胞中數(shù)量多。

②作用：為生命活動(dòng)供能。（大約占95％）

學(xué)生閱讀：26頁課文并進(jìn)行分析討論，了解線粒體的作用。（為第二章的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備）。

（1）生物體內(nèi)的能源物質(zhì)是什么？

（2）葡萄糖怎樣釋放能量？一般需要哪些條件？

（3）主要場(chǎng)所的含義？

如此重要的動(dòng)力工廠一旦受到傷害結(jié)果不堪設(shè)想，因此需要重點(diǎn)防護(hù)。

③結(jié)構(gòu)：（雙層膜的保護(hù)，以示重要）

問題討論：線粒體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對(duì)其生理功能的意義？（嵴：面積大、基粒：集中高效率）

對(duì)于能力較強(qiáng)的學(xué)生可以介紹線粒體的自主性遺傳和線粒體的起源。對(duì)于一般學(xué)生只介紹線粒體內(nèi)含有遺傳物質(zhì)，可以相對(duì)獨(dú)立的控制其本身的遺傳和變異。點(diǎn)到即可，不要展開。

線粒體的自主性：（相對(duì)獨(dú)立遺傳的基礎(chǔ)）

具有環(huán)狀DNA、RNA等與DNA復(fù)制、蛋白質(zhì)合成有關(guān)的裝置。在一定程度上有自主性。

與線粒體同等重要的另一類細(xì)胞器是質(zhì)體。

2、質(zhì)體

在光學(xué)顯微鏡下可以觀察到。其中的葉綠體是我們較為熟悉的細(xì)胞器。

在番茄果肉細(xì)胞、紅辣椒果皮等果實(shí)、花卉組織中可見到成紅色的質(zhì)體——有色體。有色體使植物組織呈現(xiàn)黃——橙紅系列的美麗色彩。

在葉肉細(xì)胞、綠色幼莖的皮層細(xì)胞中、未成熟的果皮內(nèi)、衣藻和水綿等植物細(xì)胞內(nèi)均可見葉綠體。

①分布：植物體特有。

②類型：白色體、有色體和葉綠體

（1）白色體與有色體的關(guān)系；原質(zhì)體與白色體和有色體。

（2）有色體的顏色、分布、表現(xiàn)效果。注意區(qū)分類胡蘿卜素與花青素的色彩和位置等特點(diǎn)。

（3）葉綠體的分布、形狀、行為；葉綠體與葉綠素這兩個(gè)概念的關(guān)系及詞組的正確使用。

③葉綠體——光合作用的場(chǎng)所。

數(shù)量：一般葉肉細(xì)胞內(nèi)10～100個(gè)最多可達(dá)260個(gè)。

形態(tài)和行為：大約10倍于線粒體。光鏡下清晰可見。在高等植物細(xì)胞內(nèi)多數(shù)為扁橢圓體（長(zhǎng)軸一般為3～10μｍ，厚1～5μｍ）?？梢愿鶕?jù)光線強(qiáng)弱移動(dòng)或轉(zhuǎn)換方向……。有應(yīng)激反應(yīng)是生命的體現(xiàn)。

葉綠體在弱光下以最大面積轉(zhuǎn)向光源；強(qiáng)光下則以側(cè)面或頂面朝向光源，或葉綠體向細(xì)胞側(cè)面轉(zhuǎn)移，或者堆在一起互相擋光。因?yàn)橹鄙涞膹?qiáng)光會(huì)形成光抑制，使葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能受損傷——生命的最優(yōu)化設(shè)計(jì)。

與線粒體進(jìn)行比較。注意結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力和表達(dá)能力。

問題討論：

（1）與線粒體結(jié)構(gòu)方面相似的是？不同的是？

（2）基粒的特點(diǎn)（與線粒體的不同）？意義？

葉綠體的膜面積：1克菠菜的葉綠體外膜面積大約為400ｃｍ，內(nèi)膜面積大約60ｍ而一個(gè)植物體的光合作用膜面積是非常大的！

（3）葉綠體顏色的特點(diǎn)？說明了什么？

簡(jiǎn)單介紹光合色素的種類和影響因素：

葉綠素含量高；溫度等因素對(duì)色素的影響；不同色素對(duì)光的吸收不同；不同環(huán)境中葉綠體中的色素有別。

結(jié)構(gòu)：

葉綠體的自主性：葉綠體有自己的ADP和ATP庫，不與細(xì)胞質(zhì)中的進(jìn)行交換。含有DNA、RNA、核糖體。但是受細(xì)胞核控制。

葉綠體內(nèi)有淀粉粒、脂類滴等，對(duì)于維持滲透壓有意義。

總結(jié)：線粒體與葉綠體的異同……。（培養(yǎng)觀察能力和表達(dá)能力。）

體會(huì)結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一。

細(xì)胞器

分布

作用

結(jié)構(gòu)（被膜、基粒、酶、色素）

線粒體

活細(xì)胞都有

呼吸作用的主要場(chǎng)所。

雙層膜

基粒在內(nèi)膜上非膜質(zhì)

與有氧呼吸有關(guān)的酶

無色素。

有核酸

葉綠體

能光合作用的細(xì)胞

光合作用的場(chǎng)所。

基粒為膜質(zhì)結(jié)構(gòu)。

與光合作用有關(guān)的酶

有光合色素。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)要點(diǎn)，引起注意。

3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

①分布：外連細(xì)胞膜內(nèi)接細(xì)胞核核膜。

學(xué)生觀察描述：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和意義？根據(jù)情況進(jìn)行講解。

②結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽べ|(zhì)囊、泡、管連接而成。

③作用以及意義：加大代謝面積；空間分隔；加工運(yùn)輸?shù)耐ǖ馈?p>外運(yùn)的蛋白質(zhì)多是由粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工運(yùn)輸，并靠出芽方式形成運(yùn)輸泡。運(yùn)達(dá)高爾基體后分泌出細(xì)胞。突出體現(xiàn)膜的流動(dòng)性，及細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)是有機(jī)整體的特點(diǎn)。

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的顆粒是另一種細(xì)胞器核糖體。

4、核糖體

名稱的來歷：核糖核蛋白體

成分：蛋白質(zhì)、RNA、酶。

核糖體是所有細(xì)胞都具有的細(xì)胞器，說明什么？數(shù)量上與其他細(xì)胞器有什么區(qū)別？細(xì)胞內(nèi)還有什么前面沒有提到，而對(duì)于細(xì)胞不但必不可少而且需求量很大的物質(zhì)呢？

作用：蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所。

實(shí)際上是合成肽鏈的場(chǎng)所。它們是如何工作的？（捕捉核內(nèi)輸出的信息，并以此為依據(jù)控制氨基酸的組裝制造蛋白質(zhì)。具體內(nèi)容見遺傳變異部分。）在細(xì)胞中它們多成團(tuán)聚體存在，意義？（充分利用信息，提高蛋白質(zhì)的合成效率。）

問題：不同細(xì)胞二者比例不同，肝和胰腺等腺體細(xì)胞中附著型核糖體可高達(dá)80％。這是否能說明些什么問題？

肽是如何變成蛋白質(zhì)？又是怎樣加工并分別分配到到細(xì)胞內(nèi)外的呢？?jī)?nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)是如何分泌出細(xì)胞？

科學(xué)家通過放射自顯影技術(shù)或標(biāo)記氨基酸進(jìn)行觀察……。（對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法教育。）

5、高爾基體：（突出連續(xù)變化的特征。體會(huì)生命的運(yùn)動(dòng)性）

結(jié)構(gòu)：膜質(zhì)囊、泡。

高爾基體具有極性，靠近細(xì)胞中心的是形成面，另一面是成熟面。這兩個(gè)面的形態(tài)、化學(xué)組成、功能都不相同。在形成面有許多小囊泡，它們是由附近的粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)出芽形成的運(yùn)輸泡。他們不斷地與高爾基體的扁平囊融合，使之?dāng)U大。成熟面的大囊泡也叫分泌泡或濃縮泡。

高爾基體的作用是把內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的分泌泡接收進(jìn)行加工、分類與包裝然后分門別類地運(yùn)到細(xì)胞的特定部位或分泌到細(xì)胞外。是細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)慕煌屑~。將各種物質(zhì)分離、濃縮、轉(zhuǎn)運(yùn)。

一個(gè)細(xì)胞內(nèi)的高爾基體數(shù)量與細(xì)胞的發(fā)育和狀態(tài)有很大關(guān)系數(shù)目可以從0到上萬個(gè)。如腺體細(xì)胞、藻類假根處的細(xì)胞（分泌粘多糖）高爾基體特別多；細(xì)胞分裂快結(jié)束時(shí)在赤道板處會(huì)聚集好多高爾基體。（微管牽引高爾基小泡到達(dá)一定位置與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等共同構(gòu)成細(xì)胞壁）

根據(jù)放射自顯影技術(shù)、細(xì)胞堿性染料標(biāo)記原料（跟蹤糖的形成）和分析高爾基體的分布特點(diǎn)總結(jié)高爾基體的功能是什么？

在動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞的細(xì)胞核附近，還有一種細(xì)胞器叫做

6、中心體：

分布：動(dòng)物和低等植物細(xì)胞中。

觀察其表現(xiàn)，在細(xì)胞分裂時(shí)特別重要。（見39頁圖）中心體的含義是什么？（位置、行為）可以用磁鐵吸引大頭針運(yùn)動(dòng)來進(jìn)行演示

作用：參與細(xì)胞分裂。

成分：蛋白質(zhì)微管結(jié)構(gòu)

結(jié)構(gòu)：由兩個(gè)互相垂直的中心粒組成。

7、液泡：一般植物細(xì)胞都有。單細(xì)胞動(dòng)物體內(nèi)的伸縮泡也可看作是液泡。

（1）你估計(jì)液泡是如何產(chǎn)生的？（來源、形成、描述發(fā)育過程。）初中根尖細(xì)胞的發(fā)育部分曾經(jīng)學(xué)過。

（2）動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞是否一樣？分布特點(diǎn)？

（3）結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？

結(jié)構(gòu)：膜質(zhì)泡

（4）液泡中可能會(huì)有哪些成分？

（5）液泡的作用？（提醒注意：細(xì)胞液與細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)不同）

作用：儲(chǔ)存水、鹽、花青素、有機(jī)養(yǎng)料等；保持植物體形態(tài)；影響細(xì)胞吸水。

8、溶酶體：簡(jiǎn)單講解。

學(xué)生總結(jié)歸納整理筆記：

（1）比較結(jié)構(gòu)特點(diǎn)方面的異同，將細(xì)胞器歸類？

（2）分布特點(diǎn)：

細(xì)胞壁（動(dòng)物和人的細(xì)胞沒有）

質(zhì)體、大液泡（植物細(xì)胞特有）

中心體（動(dòng)物和低等植物細(xì)胞有）

（3）各結(jié)構(gòu)的功能：

葉綠體——光合作用的場(chǎng)所

線粒體——呼吸作用的主要場(chǎng)所

核糖體——蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所

高爾基體——參與細(xì)胞分泌

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——代謝工作面、膜庫、加工和運(yùn)輸?shù)耐ǖ?p>液泡——水和養(yǎng)料的倉(cāng)庫；維持形態(tài)

中心體——參與細(xì)胞有絲分裂

溶酶體——水解酶的倉(cāng)庫，可使死亡的細(xì)胞解體。

教學(xué)設(shè)計(jì)示例——細(xì)胞核（續(xù)示例二）

三、細(xì)胞核──細(xì)胞中最為重要的結(jié)構(gòu)

1、位置、形態(tài)：

“一般真核細(xì)胞都具有細(xì)胞核，有時(shí)還不止一個(gè)。”哪些細(xì)胞沒有細(xì)胞核？（紅細(xì)胞、血小板、篩管細(xì)胞）哪些細(xì)胞不止一個(gè)細(xì)胞核？（骨骼肌細(xì)胞、草履蟲）

細(xì)胞核的形狀一般是什么樣？（鏈球狀多頁、腎狀、網(wǎng)狀、分支狀）位置？（一般在中心，有時(shí)在邊側(cè)）

搜集證據(jù)：證明細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)中必不可少的結(jié)構(gòu)

（1）變形蟲顯微去核實(shí)驗(yàn)：不食、不動(dòng)、不分裂繁育然后死亡。

　如果1、2天后再移入細(xì)胞核，復(fù)活。

（2）事實(shí)：紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核所以120天死亡；血小板7天死亡。

（3）對(duì)單細(xì)胞傘藻的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析

（4）克隆技術(shù)——多莉羊的產(chǎn)生（簡(jiǎn)單敘述過程和結(jié)果，分析原因）

問題：以上事實(shí)說明了什么？細(xì)胞核里有什么重要物質(zhì)？遺傳物質(zhì)的成分和作用是什么？

（核決定生物的性狀；核內(nèi)具有全套遺傳物質(zhì)）

鑒于遺傳物質(zhì)的重要性，遺傳物質(zhì)應(yīng)該如何生產(chǎn)才能確保萬無一失？復(fù)制與合成的異同？細(xì)胞在何時(shí)進(jìn)行遺傳物質(zhì)的復(fù)制？原因？

2、功能：遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所。是細(xì)胞遺傳特性和代謝活動(dòng)的控制中心。

細(xì)胞核具有什么樣的結(jié)構(gòu)和功能？細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)要控制細(xì)胞質(zhì)內(nèi)核糖體上的蛋白質(zhì)的合成，如何克服空間上有距離的現(xiàn)實(shí)？如何實(shí)現(xiàn)呢？細(xì)胞是如何解決這一矛盾的？

3、結(jié)構(gòu)：

（1）、核膜：兩層；與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)連接；有許多核孔。

既然要保護(hù)遺傳物質(zhì)，為什么又有那么多的孔？孔是做什么用的？是否破壞了膜的屏障作用？細(xì)胞核具有什么樣的結(jié)構(gòu)？細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)要控制細(xì)胞質(zhì)內(nèi)核糖體上的蛋白質(zhì)的合成，如何實(shí)現(xiàn)呢？細(xì)胞是如何解決這一矛盾的？

孔內(nèi)有絲交織、有一層不定型物質(zhì)隔膜──屏障。只有特許證的大分子物質(zhì)才可以進(jìn)出。

究竟是那些大分子物質(zhì)呢？什么物質(zhì)是細(xì)胞核內(nèi)產(chǎn)生，卻主要分布在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呢？細(xì)胞核內(nèi)主要做那些工作？需要細(xì)胞質(zhì)內(nèi)提供什么物質(zhì)方面的援助呢？

核孔是某些大分子的運(yùn)輸通道。

（2）、核液：

（3）、核仁：

致密、無膜、多球狀、染色很深、數(shù)目不定（處于分裂時(shí)期的細(xì)胞和蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中數(shù)目多、個(gè)大其他細(xì)胞可能沒有。）

經(jīng)試驗(yàn)證實(shí)：與核糖體RNA合成有關(guān)。（影響核糖體的組裝間接影響蛋白質(zhì)的合成。）

RNA的合成需要遺傳物質(zhì)DNA的控制。遺傳物質(zhì)DNA在細(xì)胞核內(nèi)以什么形式存在呢？當(dāng)科學(xué)家用堿性染料對(duì)細(xì)胞核進(jìn)行染色時(shí)，發(fā)現(xiàn)在細(xì)胞核內(nèi)存在著一些容易著色的物質(zhì)，定名為染色質(zhì)。經(jīng)過化學(xué)分析得知他是由蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)DNA組成的。

（4）、染色質(zhì)：

①、成分：DNA和蛋白質(zhì)

②、狀態(tài)：松散的絲狀體。

④、意義：染色體：可以保持大分子遺傳物質(zhì)在細(xì)胞分裂中保持分子的完整性。

染色質(zhì)：確保遺傳物質(zhì)的復(fù)制；保證DNA控制蛋白質(zhì)合成的進(jìn)行。

總結(jié)：染色體與染色質(zhì)的關(guān)系：同一物質(zhì)成分，不同時(shí)期細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的不同存在形式。

（從中體會(huì)生物體最優(yōu)化的結(jié)構(gòu)所表現(xiàn)出來的完美。）

自然界的生物千奇百怪種類繁多。在微觀世界里，還存在著另一類結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的原核生物。主要包括……它們具有什么樣的細(xì)胞結(jié)構(gòu)呢？與真核生物存在什么區(qū)別呢？

原核生物

1、主要類型：藍(lán)藻類、細(xì)菌類等。舉例……。

問題討論：觀察細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖，找出與真核細(xì)胞的不同……。

2、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：體積極??；缺少“膜結(jié)構(gòu)”所以沒有成型的細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)。

思考討論問題：原核生物體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單生殖方式單一等諸多特點(diǎn)的根源是什么？

——遺傳物質(zhì)簡(jiǎn)單，所承載的遺傳信息量少……。（DNA分子呈環(huán)狀獨(dú)自存在，很少與蛋白質(zhì)一同構(gòu)成染色體）

復(fù)習(xí)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能，進(jìn)行知識(shí)梳理。

學(xué)生討論：

（1）哪些事實(shí)可以說明：細(xì)胞是一個(gè)有生命的結(jié)構(gòu)？（細(xì)胞結(jié)構(gòu)是有生命的結(jié)構(gòu)與非生物有著本質(zhì)上的不同——生命性）

（2）舉例說明：生物體總是處于不斷的運(yùn)動(dòng)和變化的過程之中。

　生命的本質(zhì)是物質(zhì)的，也具有物質(zhì)的基本屬性——運(yùn)動(dòng)性。

（3）哪些事實(shí)可以說明：細(xì)胞在結(jié)構(gòu)和功能方面是一個(gè)協(xié)調(diào)統(tǒng)一的整體？體會(huì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的嚴(yán)整性——有序、高效、整體協(xié)調(diào)。

（4）哪些事實(shí)可以說明：細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能是相互適應(yīng)的？

體會(huì)生物體自身以及與環(huán)境間的——協(xié)調(diào)性、適應(yīng)性

細(xì)胞的生命性：運(yùn)動(dòng)性、應(yīng)激性、協(xié)調(diào)性等均為生命性的具體體現(xiàn)。

（1）由于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)具有流動(dòng)性，因此使生物體具有如下特性：

①解決了大分子物質(zhì)不能透過膜的問題。

（胞飲、內(nèi)吞、分泌、核孔等）

②是實(shí)現(xiàn)膜的選擇透過性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。

③內(nèi)膜系統(tǒng)：使細(xì)胞在結(jié)構(gòu)、功能等方面建立了密切的聯(lián)系。從而奠定了細(xì)胞整體協(xié)調(diào)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

不同時(shí)期、不同部位、不同形態(tài)、相互轉(zhuǎn)換是一個(gè)整體。

空間分隔保證了各種生物化學(xué)反應(yīng)各自有條不紊地進(jìn)行。

（2）由于細(xì)胞膜功能具有選擇性，因此使生物體具有如下特性：

①可以違反一般物理原則反濃度差運(yùn)輸。

可以根據(jù)細(xì)胞代謝的需要有選擇地吸收需要的各種元素，與細(xì)胞外界各種物質(zhì)的濃度不具有正相關(guān)聯(lián)系。不需要的元素盡管外界濃度很高也可拒絕接受；有些物質(zhì)細(xì)胞內(nèi)濃度可以比環(huán)境中相應(yīng)物質(zhì)的濃度高出幾十倍甚至幾百倍。

②在一定范圍內(nèi)，是否被吸收與物質(zhì)大小無關(guān)。

離子很小但不一定被吸收；有些氨基酸分子相對(duì)很大但是可以大量輕易地被吸收；尤其是脂類物質(zhì)連載體都不需要，便可輕易通過。

③不能穿行過膜的大分子，可以通過其它方式如胞飲、分泌、內(nèi)吞等方式通過膜結(jié)構(gòu)。

（3）應(yīng)激反應(yīng)。

①葉綠體對(duì)光的反應(yīng)，可以判斷光源的位置、光照的強(qiáng)度等。

②核糖體捕獲mRNA。DNA和RNA之間、各種RNA之間相互配合共同完成蛋白質(zhì)的生產(chǎn)流程。

③中心體吸引微絲微管形成紡錘體。

④細(xì)胞的信號(hào)識(shí)別。

免疫識(shí)別功能；細(xì)胞的接觸抑制現(xiàn)象；分泌激素或酶；神經(jīng)傳導(dǎo)；形成食物泡取食等一系列生理生化反應(yīng)……。

（4）生化反應(yīng)、物質(zhì)能量變化的調(diào)節(jié)。

①線粒體氧化分解有機(jī)物的條件完全不同與自然界。

物質(zhì)燃燒的三要素在生物體中式不具備的：細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物是在常溫、常壓、水環(huán)境中“燃燒”的——全是因?yàn)橛辛嗣浮?p>②進(jìn)入葉綠體后，可以被活化近而轉(zhuǎn)化為有機(jī)物；與此同時(shí)光能也被轉(zhuǎn)化并儲(chǔ)存入有機(jī)物葡萄糖中形成生物體賴以為生的能源物質(zhì)。

③不同波長(zhǎng)的光對(duì)植物會(huì)產(chǎn)生不同的效果，會(huì)影響到產(chǎn)物的形成。

（5）整體協(xié)調(diào)性。

如果由學(xué)生總結(jié)歸納整理教學(xué)效果會(huì)更好。生命性貫穿于每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，需要認(rèn)真體會(huì)挖掘。

擴(kuò)展資料

細(xì)胞膜的成分

磷脂與蛋白質(zhì)的分子數(shù)量比：50∶1

磷脂與蛋白質(zhì)的相對(duì)含量比：30～50％∶約50％

細(xì)胞膜主要化學(xué)成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)百分比：磷脂:蛋白質(zhì):糖類=55～75:40:2～10

實(shí)驗(yàn)材料細(xì)胞膜的制取方法

哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核。由于人和動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，因此在低滲環(huán)境中細(xì)胞將吸水脹破。通過離心沉淀即可得到實(shí)驗(yàn)材料細(xì)胞膜。

證明細(xì)胞有生命活力的事實(shí)

1、保護(hù)作用。（細(xì)胞內(nèi)的花青素、葉綠素等僅在細(xì)胞死亡后才可以散出）

2、細(xì)胞的相互識(shí)別。（紅色和黃色的海綿細(xì)胞打散混勻后仍可以重新組裝）

3、食物泡的形成；細(xì)胞分泌等現(xiàn)象。（細(xì)胞膜始終保持完整性）

4、有生命活力的花生種子胚不能被紅墨水染色

5、細(xì)胞的吸收與細(xì)胞的需求有關(guān)，與質(zhì)粒直徑、濃度關(guān)系不大。

典型例題

例1　下列物質(zhì)中以相同方式通過細(xì)胞膜的是

A.甘油和二氧化碳B.和水C.氨基酸和水D.葡萄糖和糖元

答案：A

解析：細(xì)胞膜具有選擇透過性。糖元屬于大分子物質(zhì)是不能通過膜的（消化成葡萄糖后才可以通過細(xì)胞膜）。細(xì)胞要選擇吸收的離子、小分子等物質(zhì)可以通過細(xì)胞膜。鉀離子、氨基酸等小分子有機(jī)物是通過主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)入細(xì)胞的；甘油等脂類小分子是自由擴(kuò)散的方式通過細(xì)胞膜的；水分子是溶劑分子，因此水分子是通過滲透作用擴(kuò)散進(jìn)細(xì)胞的。例2用同位素標(biāo)記法跟蹤氨基酸，了解胰島素的合成和分泌過程?？梢钥吹綐?biāo)記物先后一次出現(xiàn)在下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)上

A.核糖體、線粒體、葉綠體B.核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體

C.細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞核D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、細(xì)胞膜

答案：B

解析：考察細(xì)胞器之間的合作關(guān)系。胰島素的化學(xué)成分是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)分子屬于大分子有機(jī)物，不能通過細(xì)胞膜。因此必須經(jīng)過高爾基體完成分泌過程。核糖體是氨基酸組裝成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。需要分泌的蛋白質(zhì)是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上附著的核糖體上完成合成過程的。合成的胰島素需要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的運(yùn)輸，再經(jīng)過高爾基體的最后加工后分泌出細(xì)胞。例3　一個(gè)二氧化碳分子從大氣進(jìn)入植物葉肉細(xì)胞，通過光合作用、呼吸作用后，再以二氧化碳的形式釋放出這個(gè)細(xì)胞。整個(gè)過程中C元素所在的化合物至少經(jīng)過了多少層膜結(jié)構(gòu)?

A.10B.12C.20D.6

答案：A

解析：此題考察的是葉綠體和線粒體的功能與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。細(xì)胞膜、葉綠體、線粒體都具有膜結(jié)構(gòu)。其中葉綠體和線粒體是雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，分別是光合作用的場(chǎng)所和呼吸作用的主要場(chǎng)所。習(xí)題精選

1、在進(jìn)行新陳代謝過程中會(huì)產(chǎn)生水的細(xì)胞器是

A.葉綠體B.核糖體C.中心體D.溶酶體

2、綠色植物體細(xì)胞都具有的結(jié)構(gòu)是

A.葉綠體B.大液泡C.細(xì)胞核D.細(xì)胞壁

3、所有活細(xì)胞都具有的結(jié)構(gòu)是

A.細(xì)胞核B.線粒體C.核糖體D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

4、不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物是

A.噬菌體B.細(xì)菌C.煙草D.變形蟲

5、細(xì)胞融合技術(shù)利用的原理是細(xì)胞膜的細(xì)胞移核技術(shù)產(chǎn)生的新個(gè)體的性別以及絕大多數(shù)的遺傳特征都與細(xì)胞核提供者。這說明細(xì)胞核是生物體。

6、染色質(zhì)和染色體是化學(xué)成分的細(xì)胞名稱。二者的只是不同，不同。

7、細(xì)胞膜的化學(xué)成分主要是。排布特點(diǎn)是形成基本骨架，分子。

參考答案

答案：

1、B2、D3、C4、A

5、流動(dòng)性相同遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所。

6、相同結(jié)構(gòu)所處時(shí)期空間形態(tài)

7、磷脂分子和蛋白質(zhì)分子兩層磷脂分子蛋白質(zhì)覆蓋、貫穿或不同程度地鑲嵌在上面