高中安全第一課教案

第一冊熔化和凝固。

(一)教學(xué)目的

1.知道什么是熔化和凝固現(xiàn)象。

2.理解晶體的熔點和凝固點的物理意義。

3.知道晶體和非晶體的熔化、凝固的區(qū)別。

4.知道熔化吸熱、凝固放熱。

5.了解圖象在學(xué)習(xí)物理學(xué)中的作用。

(二)教具

學(xué)生實驗，三人一組。每組配備熔化實驗儀器、酒精燈、鐵架臺、石棉網(wǎng)、溫度計二支、海波、蠟、水、火柴、坐標(biāo)紙。

(三)教學(xué)過程

一、新課引入

教師：我們在小學(xué)自然常識課中學(xué)習(xí)過物質(zhì)存在的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。但是物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不變的。當(dāng)物體的溫度發(fā)生變化時，物質(zhì)的狀態(tài)也往往發(fā)生改變，所以物質(zhì)狀態(tài)的變化也屬于熱現(xiàn)象。

二、進(jìn)行新課

1.熔化和凝固

教師提問：你見過哪些物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象?

(學(xué)生回答)jAB88.CoM

春天來了，湖面上的冰化成水；固態(tài)的鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成了液態(tài)等等，這些都是物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象。

提問：你見過哪些物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的現(xiàn)象?

(學(xué)生回答)

冬天到了，氣溫下降，湖面上的水結(jié)成冰；工廠的鑄造車間里，工人將鐵水澆在模子里，冷卻后，鐵水變成了固態(tài)的鑄件。

我們把物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。剛才我們提到的冰化成水是熔化，水結(jié)冰是凝固。鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成液態(tài)是熔化，鐵水鑄成工件是凝固。

除此之外，蠟、松香、瀝青、玻璃等物質(zhì)也能熔化和凝固。

2.學(xué)生實驗：觀察海波的熔化。

(1)講述實驗的做法

各組的熔化實驗儀器中放入了少量的晶體物質(zhì)海波。

將攪拌器和溫度計的玻璃泡插入試管里的海波粉中，溫度計的玻璃泡不要接觸試管壁和底，要埋在海波粉中。

把試管放在大燒杯的水中，將燒杯放在鐵架臺的石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱。等水溫升至30℃以上時，用攪拌器不停地攪動，每隔半分鐘記錄一次海波的溫度，并觀察海波的狀態(tài)。最后根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)在坐標(biāo)紙上畫出海波的溫度隨時間變化的圖線。

(2)注意事項

為了做好實驗，每組的三位同學(xué)要分工合作。一位同學(xué)攪動，一位同學(xué)讀數(shù)，并觀察海波的狀態(tài)，第三位同學(xué)記錄溫度和狀態(tài)。實驗中，攪動必須不停地進(jìn)行，以保證海波受熱均勻。

(3)學(xué)生操作，等各組的熔化過程完成后繼續(xù)加熱，教學(xué)活動繼續(xù)進(jìn)行。

3.海波的熔化曲線的分析

(教師選擇一個組的熔化曲線，請該組同學(xué)畫在黑板上)

教師：其他各組的曲線雖然不完全相同，但是大致形狀如圖所示。我們將這一曲線分為AB、BC和CD三段，請同學(xué)們結(jié)合實驗，回答下列問題。

（1)AB段。在這段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)海波是什么狀態(tài)?溫度怎樣變化?(答：AB段所對應(yīng)的時間內(nèi)海波是固態(tài)，溫度升高)

(2)在曲線上的哪一點海波開始熔化?(答：B點)

(3)在BC段對應(yīng)的時間內(nèi)，海波的狀態(tài)如何?溫度是否變化?這段時間是否對海波加熱?(答：BC段所對應(yīng)的時間內(nèi)海波的狀態(tài)是固態(tài)和液態(tài)共存。海波的溫度保持在48℃左右不變。此時仍在繼續(xù)對海波加熱，即海波仍在吸熱)

(4)在CD段對應(yīng)的時間內(nèi)海波是什么狀態(tài)?溫度如何變化?(答：海波的狀態(tài)是液態(tài)，海波已經(jīng)熔化完畢，繼續(xù)加熱，海波的溫度升高)

4.熔點

教師：除了海波以外，其他晶體物質(zhì)，如各種金屬、冰、固態(tài)酒精等，它們的熔化曲線都與海波的熔化曲線形狀相似，只是熔化時的溫度高低不同而已。這條熔化曲線反映了晶體物質(zhì)熔化的一個重要特征--晶體的熔化是在一定的溫度下完成的，即晶體在熔化過程中，溫度保持不變。

晶體熔化時的溫度叫熔點。純海波的熔點是48℃。我們實驗用的海波不純，熔點低于48℃。

5.凝固曲線

教師：如果讓熔化了的海波冷卻，記下液態(tài)海波在冷卻凝固成晶體過程中的溫度隨時間變化情況，可得到凝固曲線近似下圖的形狀。請大家思考并回答：

(1)DE段。海波是____態(tài)，____熱(填吸或放)，溫度______。

(2)EF段。海波的狀態(tài)是______，____熱，溫度______。

(3)FG段。海波的狀態(tài)是______，____熱，溫度______。

教師：晶體的凝固也是在一定的溫度下完成。晶體凝固時的溫度叫凝固點，晶體的凝固點和它的熔點相同。

6.學(xué)生練習(xí)

(1)讀物質(zhì)的熔點表。請學(xué)生看課本上的熔點表。教師讀一種物質(zhì)的熔點并加以解釋。

教師：鎢的熔點是3140℃。鎢在熔化時溫度保持在3140℃不變。

(學(xué)生模仿教師讀幾種物質(zhì)的熔點并加以解釋)

(2)學(xué)生回答

①溫度是70℃的萘是____態(tài)。

②水在-5℃時是____態(tài)。

③鐵、銅、鋁在常溫下是____態(tài)。

④水銀在-30℃時是____態(tài)。

⑤酒精在-100℃時是____態(tài)。

⑥錫在232℃時是____態(tài)。

⑦中國北部的漠河冬季氣溫最低到-52.3℃，應(yīng)選用水銀溫度計還是酒精溫度計?為什么?(應(yīng)選用酒精溫度計。因為酒精的凝固點是-117℃，在-52.3

℃的情況下，酒精是液態(tài)的。水銀的凝固點是-39℃，在氣溫低于-39℃時，水銀的固態(tài)的。所以水銀溫度計在冬季的漠河無法工作。)

7.熔化吸熱和凝固放熱

教師：現(xiàn)在請大家結(jié)合熔化和凝固的實驗聽一段海波的自白，并回答問題。

“我叫海波，我的熔點和凝固點都是48℃?，F(xiàn)在我的體溫恰好是48℃，請你們告訴我，我是應(yīng)該熔化，還是應(yīng)該凝固呢?只要你們說得對，我就照你們說的辦?！?/p>

(學(xué)生討論并回答)

48

℃既是海波熔點也是它的凝固點。此時海波是熔化還是凝固，關(guān)鍵要看海波是吸熱還是放熱。固態(tài)海波在溫度到達(dá)熔點時，吸熱則熔化。液態(tài)海波在溫度到這一溫度時，放熱則凝固。所以熔化時吸熱，凝固時放熱。

8.學(xué)生實驗：非晶體的熔化和凝固

教師：物質(zhì)除了晶體還有非晶體，松香、石蠟、玻璃等屬于非晶體。我們現(xiàn)在利用實驗研究石蠟的熔化和凝固。

我們所用的實驗裝置還是剛才用過的裝置，實驗步驟也完全相同。

(學(xué)生操作、實驗)

教師：請一個組把石蠟的熔化和凝固曲線畫在黑板上。

從石蠟的熔化和凝固曲線可知，非晶體的熔化和凝固跟晶體不同。非晶體沒有一定的熔點，也沒有一定的凝固點。石蠟熔化時吸熱，溫度不斷上升，固態(tài)石蠟由硬變軟，然后再變?yōu)橐簯B(tài)。凝固時放熱，石蠟由液態(tài)變?yōu)檎吵?，然后由軟變硬，形成固態(tài)。

三、歸納總結(jié)

1.物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)叫熔化。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)叫凝固。

晶體和非晶體的熔化、凝固有明顯的區(qū)別：晶體的熔化和凝固是在一定的溫度下完成，這個溫度分別叫熔點和凝固點。而非晶體沒有一定的熔點和凝固點。但是不論晶體還是非晶體，熔化時都吸熱，凝固時都放熱。所以，晶體實現(xiàn)熔化的條件可概括為兩條：一是溫度到達(dá)熔點，二是吸熱。凝固的條件是溫度到達(dá)凝固點，同時要放熱。

2.通過以上的學(xué)習(xí)，請大家考慮以下兩個問題。

(1)冰水混合物的溫度為什么是0℃?(學(xué)生思考并回答)

冰水混合物中有冰又有水，冰和水的物態(tài)變化有兩種可能：其一是冰尚未熔化完畢，冰熔化時溫度保持在熔點不變。另一種可能是尚未凝固完畢，溫度也應(yīng)保持在凝固不變。所以冰水混合處于熱平衡狀態(tài)，溫度為0

℃。

(2)人們常說下雪不冷化雪冷，這句話是什么道理?

(學(xué)生思考并回答)

雪在熔化時溫度保持在0℃不變，但是要吸熱。雪從空氣中吸熱，氣溫下降，所以化雪時更冷。

3.北方的冬季較冷，為了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放幾桶水，可以利用水結(jié)冰時放出熱，窖內(nèi)溫度不致太低。現(xiàn)在，人們研制出一種聚乙烯材料，在15℃～40

℃的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時，溫度保持不變。所以，人們將這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，天氣熱時顆粒熔化，天氣冷時又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。

四、作業(yè)

1.完成課文后的練習(xí)。

2.習(xí)題3、4、5。

(四)說明

1.本節(jié)課文內(nèi)容豐富，知識有一定的難度。教學(xué)重點應(yīng)是熔點和凝固點及熔化吸熱和凝固放熱。建議安排好學(xué)生實驗，使學(xué)生充分認(rèn)識晶體熔化和凝固時的特點，對圖像分析得細(xì)致、透徹，有利于學(xué)生加深認(rèn)識、突出重點。

2.教學(xué)難點是晶體熔化或凝固時，雖然伴隨有熱的得失，但是溫度不變。受初中學(xué)生知識水平的限制，教師不必從理論上去講解，只要通過學(xué)生實驗，觀察現(xiàn)象，從事實出發(fā)，學(xué)生能記住這一事實即可。

3.突出重點、突破難點的有效方法是做好學(xué)生實驗。實驗應(yīng)注意以下幾點：一是海波的純度盡可能高。二是對海波開始加熱時，不要用溫水，溫水會使試管內(nèi)靠管壁的海波先熔化，而中央部分的海波的溫度還沒有達(dá)到48

℃。三是攪拌要及時、不停頓。由于海波是粉末狀，導(dǎo)熱性能差，只有不停攪拌才可望實驗成功。

4.熔化吸熱、凝固放熱的教學(xué)，采用海波自白這種擬人化的方法，頗具趣味性和啟發(fā)性，教師不妨一試。

相關(guān)推薦

第一冊我和父母

（一）、興趣導(dǎo)入

導(dǎo)入：很高興能在這里見到大家，并與大家一起度過一個美好的時刻。上課前，我們請一位同學(xué)來進(jìn)行一個有趣的拼圖游戲，其他同學(xué)可以在下面幫忙出出主意。

（拼圖）

拼出來的是什么？——家！在大家的心目中，家是什么呢？我們來個快速頭腦風(fēng)暴，填空：家是---------（學(xué)生輪流發(fā)言）

正如同學(xué)們所說，家是一個溫馨的港灣，讓我們休息與依靠。無論是遠(yuǎn)方的游子還是白發(fā)蒼蒼的老人，家都是他們心中永遠(yuǎn)的牽掛，因為那里有著骨肉相連的親情，有著世界上最偉大的父愛和最無私的母愛！

下面我給大家播放一段配樂朗讀：故事《關(guān)窗》，我們一起來感受一下這種父愛和母愛。

很長一段時間，我找不到自己的位置。我是學(xué)生，這個我知道，因為我上學(xué)，有老師；我是女兒，卻得不到均衡的愛。我的父母，曾相親相愛，可從9歲起我就生活在單親家庭里。開始，是父親來深圳，母親帶我三年；現(xiàn)在我來到深圳，父親還將帶我三年。沒有父親，我會遭受欺凌；沒有母親，我會有諸多不便。每天放學(xué)用最虛偽的笑容看著同學(xué)被母親擁入懷抱，心就在流血。相信我，并沒有埋怨他們的意思，他們有他們的生活。而且他們都是我的驕傲。

在和媽媽獨處的三年里，我們簡直就是“小吵天天有，大吵三六九?！币虼宋覍δ赣H，母親對我日漸冷漠。

12歲時，我喜歡趴在窗上向外看，看那些花，那些草，那些樹，每每看到一家人幸福地走在一起，都會很羨慕地望著。所以那時侯我喜歡開窗，甚至喜歡開窗睡覺，仿佛能從窗外涌進(jìn)爸爸的氣息。而在這種冷暖交替的季節(jié)，我沒有感冒。

一天夜晚，我在床上翻來翻去都睡不著，正在我展轉(zhuǎn)難眠的時候，母親進(jìn)來了，她看了看我，顯然，她認(rèn)為我睡熟了，便把手伸向窗子，母親的個子不高，要隔著我的床關(guān)窗，實在是有些困難。而她又怕弄醒我，不敢上床去關(guān)。她顯得很吃力又很努力，努力掂起了腳伸手夠著，終于，她一只手指觸到了窗柄，關(guān)上了一扇窗。要關(guān)上另一扇窗就更不容易了，不過她仍不肯上我的床。她很費力關(guān)上了窗，又仔仔細(xì)細(xì)地幫我蓋好被子，然后在我額頭上輕輕地吻了一下。剎那間，我能感覺到她嘴唇的溫度從頭到腳，溫暖了全身。淚水順著臉頰就淌下來，當(dāng)然是在母親離開我房間后。

天氣越來越冷，我再也看不到母親為我關(guān)窗的身影，她身在北方每天工作很忙，卻一如既往地關(guān)心我這邊的冷暖。在沒有母親的日子里，父親代替了母親的工作，盡管他每天多忙到深夜，卻總不忘為我關(guān)窗。

這就是母愛！無私而又奉獻(xiàn)！因為愛，我們得以陽光雨露，因為愛，我們得以健康成長；然而，也是因為愛，我們頗感壓力，甚至煩惱不堪。就像天空不可能總是湛藍(lán)，我們與父母之間也不可能總是風(fēng)和日麗，有時不但陰云密布，甚至?xí)婇W雷鳴。其實沖突的起因往往很簡單，都是些“雞毛蒜皮”的小事，但卻給我們帶來無窮的煩惱。那么這些“雞毛蒜皮”到底是些什么呢？我們該如何去處理。今天我們就來共同探討這個話題。

出示課題：愛的沖突以及化解沖突小錦囊

（二）、探討問題

請同學(xué)看一下書上P47的圖表題，聯(lián)系前面的8副漫畫，判斷一下哪些表現(xiàn)了親子之間的相互關(guān)愛，哪些則表現(xiàn)了“愛的沖突”？你們是否有過漫畫中“愛的沖突”的類似的經(jīng)歷？（老師在黑板上先寫上沖突，根據(jù)學(xué)生講的寫下他們和父母之見發(fā)生的沖突。）

活動：實話實說。

大家講講自己的故事（老師、學(xué)生穿插講。）

（老師作副板書，記下沖突）

播放事先準(zhǔn)備的視頻文件：對幾個家長的采訪錄，他們談自己和孩子之間發(fā)生過什么沖突。

原來，天下所有的家長都是一樣的，都在擔(dān)心我們是否能健康快樂的成長，都希望我們能努力學(xué)習(xí)。原來，天下所有的孩子都是一樣的，都感激家長的養(yǎng)育之恩，都希望家長能給他們一些成長的空間。父母都想做好父母，孩子都想做好孩子，為什么會有如此大的沖突呢？看來都是愛惹的禍。這種愛中有苦澀也有甜蜜，如何去掉愛中的苦澀，讓愛更甜蜜，這就要我們懂得一些化解沖突的方法，以及如何和父母和睦共處的交往技巧。

（三）、解決問題

下面一個環(huán)節(jié)，我們將對同學(xué)們進(jìn)行非常考驗

請各組同學(xué)針對剛才所講所憶的沖突，討論并任選其中一個，推舉同學(xué)扮演孩子和家長，將它演繹出來，在演繹的過程中，特別要表現(xiàn)出你是如何緩解、解決沖突的？看哪個組表演得最好，沖突解決得最圓滿。（老師選兩組表演）

第二方案：如果學(xué)生調(diào)動不起來的話，老師就要親自扮演家長，和學(xué)生演對手戲。

（老師做副板書，記錄學(xué)生所表現(xiàn)出解決沖突的方法）

剛才的表演非常精彩，展現(xiàn)了同學(xué)們很好的表現(xiàn)力。

記得一位心理學(xué)大師曾經(jīng)說過，任何問題都有解決的三種方式，關(guān)鍵看你如何選擇。面對沖突，我們也有很多選擇，關(guān)鍵看你是選擇有效的方式還是繼續(xù)沿用以前無效的方式。

（四）、指導(dǎo)實踐

剛才同學(xué)們總結(jié)了不少，在日常生活中，跟父母更好相處還需要一些技巧，老師這里再給予大家一些建議，以供參考：

1、不要跟父母正面沖突（聰明的你應(yīng)該用理智和溝通去代替激烈的口水之戰(zhàn)）

2、多說甜言蜜語（媽媽可夸身材好等，爸爸可夸能干等）

3、訓(xùn)練柔順的耳（為將來練功）

4、培養(yǎng)良好的信譽（成年人注重信譽，我們也多問問自己“答應(yīng)的事有沒有做到啊”等等）

5、注重父母所重視的

6、學(xué)習(xí)談判的技巧（口訣有三：再試一下，以柔克剛，以物易物）

書上P49還告訴了我們其他的一些好辦法，不妨試一試。

好了，一堂課的時間不能解決所有的煩惱所有的問題，但同學(xué)們的許多經(jīng)驗卻給了我們很好的啟發(fā)。說得好不如做得好，大家下去之后參照書上“閱讀與感悟”中“成長的談判”，試著與自己的父母來一次真誠愉快的溝通。愿天下的家庭都能和睦相處，讓天下所有的家庭都能充滿愛和溫馨。

在《讓愛住我家》的音樂聲中，結(jié)束本課。

熔化和凝固

教學(xué)目標(biāo)

1．知道熔化現(xiàn)象和凝固現(xiàn)象；
2．知道熔化過程中吸熱，凝固過程中放熱；
3．知道晶體有一定的熔點，能用來解釋簡單現(xiàn)象；
4．會查熔點表．
5．通過晶體熔化實驗，培養(yǎng)觀察和實驗?zāi)芰Γ?br> 在實驗過程中培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度．

教學(xué)建議

1．引入新課：
方法1：利用教材上的素材。本節(jié)教材開頭提出的：“黑龍江省漠河鎮(zhèn)的最低氣溫達(dá)到過-52.3，在這樣冷的地區(qū)測氣溫應(yīng)該用水銀溫度計還是酒精溫度計”。這個問題具有承上啟下的作用。既聯(lián)系了上節(jié)講過的溫度計，又可用來導(dǎo)入新課，而且具有實際意義。
方法2：從生活事例引入。熱天，從冰柜中拿出的冰，一會變成了水，再過一段時間水干了，變成看不見的水蒸氣，跑得無影無蹤。由此導(dǎo)入新課。

2．學(xué)習(xí)新課：
學(xué)習(xí)新課的過程應(yīng)當(dāng)是在教師的引導(dǎo)下組織學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的探究過程，使學(xué)生不僅學(xué)到了知識，而且學(xué)到了解決問題的方法，達(dá)到提高能力目的。
根據(jù)本節(jié)內(nèi)容特點和學(xué)生的實際水平可采用兩種方法：
方法1：啟發(fā)講解式。教師邊做演示實驗、邊提出問題、邊講解。在講臺上，組織部分學(xué)生做“海波（或冰）的熔化”實驗，組織另一部分學(xué)生做“松香（或蜂蠟）的熔化”實驗。在老師的引導(dǎo)下歸納出“晶體在熔化過程中不斷吸熱，但溫度保持在熔點不變”；“非晶體在熔化過程中不斷吸熱，溫度不斷升高，沒有固、液共存狀態(tài)”。
方法2：科學(xué)探究式。在教師的組織下，提出問題，學(xué)生猜想和假設(shè)，設(shè)計實驗和進(jìn)行試驗，寫出實驗報告。得出“晶體在熔化過程中不斷吸熱，但溫度保持在熔點不變”；“非晶體在熔化過程中不斷吸熱，溫度不斷升高，沒有固、液共存狀態(tài)”。

教學(xué)設(shè)計方案

【課題】熔化和凝固

【重點、難點分析】晶體的熔化和凝固實驗，在熔點（或凝固點）不斷地吸熱，但溫度保持不變，這個現(xiàn)象不容易做到。要得出正確結(jié)論，對實驗要求較高，希望按照下面的要去做。對于晶體和非晶體的區(qū)分，學(xué)生知道從熔化過程表現(xiàn)出的特點區(qū)分就可以了。

【教學(xué)過程】

1．引入新課

方法1：承上啟下引入。

提出問題：黑龍江省北部一月份的平均氣溫在-30℃以下，漠河鎮(zhèn)的最低氣溫達(dá)到過-52.3℃.在這樣冷的地區(qū)測氣溫應(yīng)該用水銀溫度計還是用酒精溫度計呢?根據(jù)什么來選擇呢?

我們學(xué)習(xí)“熔化和凝固”。

方法2：生活事例引入。

水的三態(tài)變化學(xué)生是知道的，由此提出問題：熱天，從冰柜中拿出的病，一會兒變成了水，再過一段時間水干了。隨著溫度的變化，物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。物質(zhì)在固、液、氣之間變化有什么特點呢？

我們學(xué)習(xí)“熔化與凝固”。

2．學(xué)習(xí)新課

由于萘對人體有危害，課本已將晶體熔化的實驗換用海波。海波在照相器材商店、化工店都容易買到。假如買不到海波而手邊又有萘，則務(wù)必只由教師來演示，不要讓學(xué)生接觸萘，而教師也要注意實驗室通風(fēng)好些，盡量少吸入萘蒸氣。

本節(jié)課的實驗比較難做，根據(jù)學(xué)校條件不同可以提供兩種方案供參考。

方案一：

如果學(xué)校實驗儀器較多，可在實驗室組織學(xué)生進(jìn)行探究“固體熔化時溫度的變化規(guī)律”，事前將學(xué)生分成若干實驗小組（2~3人為一組）。把儀器按教材50頁圖4-7觀察熔化現(xiàn)象的實驗裝置組裝好。

提出問題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔過程中，溫度的變化的規(guī)律相同嗎？

猜想和假設(shè)：熔化過程一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量。這時溫度可能也是不斷上升的。

設(shè)計實驗和進(jìn)行實驗：研究蠟和海波（硫代硫酸鈉）的熔化過程。

參照如圖選擇需要的實驗器材。

注意：實驗時，嚴(yán)禁用酒精燈點燃另一只酒精當(dāng)；用完酒精燈必須用燈冒蓋滅（不能用嘴吹）；萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，立即用濕布鋪蓋。

時間/min

0

1

2

3

4

5

…

海波的溫度/℃

蠟的溫度/℃

將溫度計插入試管后，待溫度升至40℃左右時開始，每個大約1min記錄一次溫度；在海波或蠟完全熔化后再記錄4～5次。

分析和論證：在圖2和圖3的方格紙上的縱軸表示溫度，溫度的數(shù)值已經(jīng)標(biāo)出；橫軸表示時間，請你自己寫上。根據(jù)表中各個時刻的溫度在方格紙上描點，然后將這些點用平滑曲線連接，便得到熔化時溫度隨時間變化的圖像。

根據(jù)你對實驗數(shù)據(jù)的整理和分析，總結(jié)海波和蠟在熔化前、熔化中和熔化后三個階段的溫度特點。

說明：圖像可以用來表示一個物理量（如溫度）隨另一個物理量（如時間）變化的情況，很只管。所以各門科學(xué)都常用它。

評估：回想實驗過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？進(jìn)行論證的根據(jù)充分嗎？實驗結(jié)果可靠嗎？

交流與合作：與同學(xué)進(jìn)行交流。你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？

寫出實驗報告。

說明：1、這個方案適合基礎(chǔ)較好的學(xué)校和學(xué)習(xí)能力較強的學(xué)生。

2、實驗時，讓少數(shù)小組觀察蠟的熔化過程，多數(shù)小組觀察海波的熔化過程。實驗小組每個同學(xué)要有明確分工。專人負(fù)責(zé)報時間，專人負(fù)責(zé)觀察溫度和照顧儀器，專人負(fù)責(zé)記錄等。

3．實驗開始前教師要講解實驗的做法和注意事項。除了要將實驗?zāi)康?、如何分組、如何分工、觀察什么、記錄什么、如何畫圖像等之外，由于學(xué)生沒有用過酒精燈，還要特別注意向?qū)W生講清如何點燃、熄滅酒精燈，萬一酒精灑在桌上并燃燒起來，如何撲滅。教師要準(zhǔn)備幾塊濕布備用。

4．由于本實驗所需時間較長，（最快觀察一個過程也要10min），還由于海波凝固過程中會發(fā)生過冷現(xiàn)象，建議只觀察熔化過程，不觀察凝固過程。

方案二：

本方案適應(yīng)儀器較少、學(xué)生學(xué)習(xí)能力較弱的學(xué)校。

準(zhǔn)備兩套實驗儀器，一套觀察海波的熔化，另一套觀察松香（或蠟）的熔化。兩套實驗儀器放在講臺兩側(cè)。每套儀器都要有一人報時，二人讀溫度計示數(shù)，一人在黑板上記錄數(shù)據(jù)，其他同學(xué)在下面觀察。

注意：采用此方案，教師不要包辦代替，要有學(xué)生參與觀察和數(shù)據(jù)記錄。實驗結(jié)束后，根據(jù)記錄在坐標(biāo)紙上（或黑板上）畫出海波和松香（或蠟）的熔化區(qū)縣（溫度——時間圖像）。利用曲線來講熔點、晶體和非晶體的區(qū)別、熔化吸熱。

3．關(guān)于熔點和凝固點

從分析晶體和非晶體的熔化曲線入手（如果本課實驗得出的晶體熔化曲線不理想，可向?qū)W生講清楚另外分析一條理想的熔化圖像，學(xué)生可以接受），得出晶體有一定的熔點，非晶體沒有一定的熔點。置于什么叫晶體和非晶體，不必更多地講述，更不必講空間點陣結(jié)構(gòu)。只要讓學(xué)生知道課本上說的那些晶體和非晶體即可。

晶體和非晶體的凝固圖像，可以照課本上那樣講，即告訴學(xué)生從實驗得到課本圖4-9所示的曲線。為了加深學(xué)生印象，可讓學(xué)生討論“想象議議”的問題，認(rèn)清課本圖4-9甲各線段表示溫度怎樣變化和物質(zhì)處于什么狀態(tài)。而后講晶體、非晶體凝固的區(qū)別和凝固點。教師應(yīng)明確，圖4-9甲不是圖4-8所示的海波熔化而又凝固示所得到的圖像，而是個相當(dāng)理想的晶體凝固圖像。

查數(shù)據(jù)表是學(xué)生應(yīng)學(xué)會的一種技能，要指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真察看課本上的“幾種物質(zhì)的熔點”表

探究活動

實驗探究：晶體和非晶體

【課題】常見的晶體和非晶體
【組織形式】學(xué)生活動小組
【活動流程】提出問題；猜想與假設(shè)；制訂計劃與設(shè)計實驗；進(jìn)行實驗與收集證據(jù)；分析與論證；評估；交流與合作．
【參考方案】生活中常見的物體哪些是晶體，哪些是非晶體；晶體和非晶體的區(qū)別；查閱資料，了解更多的晶體和非晶體．
【備注】1、寫出探究過程報告．
2、發(fā)現(xiàn)新問題．

第一冊升華和凝華

【教學(xué)目標(biāo)】

1．知道升華和凝華的概念，知道升華要吸熱，凝華要放熱。

2．了解生活中的升華和凝華現(xiàn)象，并能用物理的語言進(jìn)行解釋。

3．學(xué)會根據(jù)觀察結(jié)果進(jìn)行間接分析，從而推斷出物理過程的思維方法。

【教學(xué)重點】

重點：對升華和凝華現(xiàn)象的認(rèn)識。

教學(xué)策略：通過實驗探索、觀察思考和實例分析來加深理解。

【教學(xué)難點】

難點：升華和凝華是物質(zhì)的固態(tài)和氣態(tài)之間的直接變化，而學(xué)生易誤認(rèn)為需要通過液態(tài)這一過程。

突破策略：加強實驗指導(dǎo)、教師啟發(fā)點撥，著重指導(dǎo)學(xué)生注意觀察實驗過程。

【教學(xué)過程】

1、情景引入，設(shè)問

烈日當(dāng)空，久旱無雨，為了解決旱情，在過去人們擺起香案，祈禱龍王爺恩惠，然而滴雨未下；而現(xiàn)在，派出幾架飛機在高空投撤了一些固態(tài)物質(zhì)，頃刻間烏云密布，下起了大雨，問：“這種固態(tài)物質(zhì)是什么呢？它變成了什么？為什么會有雨形成？”引起學(xué)生興趣，激發(fā)熱愛科學(xué)、破除迷信思想。

2、導(dǎo)入新課，猜想

a.自然界中的物質(zhì)常見的存在狀態(tài)主要有哪些？

b.發(fā)生在固態(tài)和液態(tài)之間的轉(zhuǎn)化過程分別叫什么？吸熱還是放熱？

c.發(fā)生在液態(tài)和氣態(tài)之間的轉(zhuǎn)變過程分別叫什么？吸熱還是放熱？

那么我們來猜一猜：自然界中，固態(tài)與氣態(tài)之間能否轉(zhuǎn)變呢？舉例說明。

（衣柜中的衛(wèi)生球變??；冰凍的衣服干了；冬天的雪人變小了……）

3、設(shè)計實驗

①出示裝在燒瓶里的幾粒碘，讓學(xué)生觀察碘的狀態(tài)、顏色，問：給碘加熱，碘會變成什么狀態(tài)？顏色會變嗎？停止加熱，又會變成什么狀態(tài)？顏色又會變嗎？讓學(xué)生猜想，將有代表性的發(fā)言寫在一邊。

②由學(xué)生設(shè)計實驗，包括器材。

對學(xué)生的實驗方案給予肯定，引導(dǎo)學(xué)生共同篩選出較優(yōu)的方案。

4、學(xué)生實驗探究

讓一名學(xué)生進(jìn)行實驗，教師指導(dǎo)，其余學(xué)生注意觀察，用酒精燈加熱，過一會兒，讓學(xué)生觀察。

問：你看到燒瓶中有什么現(xiàn)象？

（顏色由黑變紫，碘由固態(tài)變成氣態(tài)）

問:此時有沒有液態(tài)的碘產(chǎn)生？你如何驗證？

演示：將瓶塞取下，燒瓶倒立，讓學(xué)生觀察看到了什么？（有紫色氣體逸出，無液體流下）

移去酒精燈，蓋上瓶塞，燒瓶倒立，讓學(xué)生觀察看到了什么？（顏色由紫變淺，逐漸變黑，瓶壁上有細(xì)小的冰粒形成，無液體流下）

演示人造“雪景”：在封閉燒瓶中插有小樹枝，內(nèi)放一些衛(wèi)生球粉末，微微加熱后停止加熱，讓學(xué)生觀察樹枝上出現(xiàn)了什么？是如何形成的？

5、學(xué)生交流結(jié)果，處理信息。

實驗結(jié)果表明，碘可以由固態(tài)直接變成氣態(tài)，此時要用酒精燈加熱；也可以由氣態(tài)直接變成固態(tài)，此時沒有用酒精燈加熱，而是對外放熱。

6、學(xué)生舉例，交流，評估

讓學(xué)生舉出日常生活或自然現(xiàn)象中的有關(guān)升華和凝華的現(xiàn)象，師生、生生共同交流，統(tǒng)一看法，對學(xué)生的舉例，積極參與給予鼓勵，同時教育學(xué)生要留心身邊的物理現(xiàn)象（如雪、霜、冰雹的形成，冰凍衣服也會干，積雪未熔化，但一天比一天少，衛(wèi)生球逐漸變小、消失、有氣味等）

7、知識應(yīng)用

讓學(xué)生解釋“生活物理社會”中講的人工降雨，教師作出評價并統(tǒng)一觀點，指出干冰易升華吸熱還可用來給食品降溫，在舞臺上制造“白霧”等。

8、鞏固練習(xí)，創(chuàng)新遷移。

①用久了日光燈管（或燈泡）為什么會變黑？

②“潮濕的衣服干了”與“寒冬冰凍的衣服干了”是否一樣？

③衛(wèi)生球（樟腦丸）在空氣中會變小，這是什么物態(tài)變化？

④窗戶上的冰花這是什么物態(tài)變化，它一般在窗戶的側(cè)？

9、小結(jié)。