水的幼兒園教案
發(fā)表時間:2021-04-14探究水的沸騰現(xiàn)象教案。
探究水的沸騰現(xiàn)象教案“探究水的沸騰現(xiàn)象”實驗教學(xué)設(shè)計
本實驗的核心是:引導(dǎo)學(xué)生探究水的沸騰現(xiàn)象,逐步提高學(xué)生對信息的收集與處理能力,進(jìn)而會運用探究所得解決實際問題。
總體構(gòu)思
本實驗的探究活動,采取“提出問題──學(xué)生猜想、實驗探究──歸納總結(jié)的模式,使學(xué)生在“設(shè)計、操作──觀察、思考──討論、交流”的過程中獲取新知。
設(shè)計理念
科學(xué)探究是科學(xué)學(xué)習(xí)的中心環(huán)節(jié),在教學(xué)過程中,通過實驗探究使學(xué)生對沸騰現(xiàn)象形成一個清晰的認(rèn)識,并在這一認(rèn)識過程中,逐步學(xué)會通過實驗探究解決問題的方法。
課題
探究水的沸騰現(xiàn)象
三維目標(biāo)
●知識與技能
1、了解水沸騰時的特點。
2、會運用沸騰規(guī)律解釋自然界或生活中的一些簡單的現(xiàn)象。
●過程與方法
通過實驗探究了解水沸騰時的特點,經(jīng)歷試驗探究的基本過程,了解科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)。
●情感、態(tài)度與價值觀
1、生活現(xiàn)象和自然現(xiàn)象與物質(zhì)的沸點聯(lián)系起來,樂于探索自然現(xiàn)象和日常生活中物理道理。
2、通過觀察實驗,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣,運用物理知識造福人類的意識。
重點
實驗探究水沸騰的規(guī)律。
難點
實驗信息的收集與處理。
器材
鐵架臺、燒杯、溫度計、石棉網(wǎng)、酒精燈
課型
探究實驗
教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié)
教學(xué)活動
設(shè)計意圖
提出問題
“水開了嗎?”這是在每個家庭幾乎天天都會聽到的一句話。如何判斷水是否開了呢?你認(rèn)真觀察過水的沸騰嗎?水在沸騰時有什么特征?
創(chuàng)設(shè)猜想情境,激發(fā)求知欲。
猜想假設(shè)
1、判斷、猜想
2、歸納猜想情況
猜想1:在燒水過程中,水的溫度變化規(guī)律是__________。
猜想2:在燒水過程中,聲音的變化規(guī)律是_____________。
猜想3:在燒水過程中,水中氣泡的變化規(guī)律是。
猜想4:在燒水過程中,還存在的其他變化規(guī)律有。
創(chuàng)設(shè)探究目標(biāo),使探究活動有的放矢。
設(shè)計實驗
1、點撥:
遷移探究固體熔化規(guī)律的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,直接觀察水的沸騰現(xiàn)象,從而探究發(fā)現(xiàn)其特征和規(guī)律。
實驗中,要分工合作,對其變化做好觀察記錄,還要注意安全,避免燙傷。
2、設(shè)計:
各組根據(jù)猜想的內(nèi)容設(shè)計實驗,選擇器材,通過探究,得出水沸騰的規(guī)律。
明確操作注意事項
制定探究程序,選擇器材,增強探究活動的科學(xué)性。
進(jìn)行實驗
1、將實驗器材放置好。用酒精燈給燒杯加熱,觀察水中發(fā)生的變化(包括水的溫度、水發(fā)出的聲音、水中的氣泡等)。
2、當(dāng)水溫升到90℃時,每隔1min讀一次溫度計的示數(shù),記載表格中。同時注意觀察燒杯中水發(fā)生的溫度變化,直到水沸騰5min后停止讀數(shù)。
水的溫度隨加熱時間變化記錄表
時間/min
1
2
3
4
5
6
7
…
溫度/℃
3、移開酒精燈,停止加熱,觀察水是否沸騰。
4、仿照固體的熔化曲線做出水沸騰時溫度和時間關(guān)系曲線。
激發(fā)學(xué)生探究問題的欲望,提高學(xué)生解決問題的能力。
收集數(shù)據(jù)
點撥:設(shè)計好表格,細(xì)心觀察,搜集所有信息,排除干擾信息,實事求是,忠實記錄數(shù)據(jù)。
增強實事求是的科學(xué)態(tài)度。
分析論證
1、點撥:實驗結(jié)束時對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,看看是否存在什么規(guī)律或趨勢,思考這些數(shù)據(jù)說明了什么,他們能不能支持你的猜想。
2、小組內(nèi)部、小組之間分析論證
通過探究,可得到水的沸騰現(xiàn)象的特征。
培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)和邏輯表達(dá)能力。
評價交流
1、實驗時,水蒸氣液化使溫度計的刻度線模糊不清。你能改進(jìn)一下實驗,使讀數(shù)方便些嗎?
2、把盛水的試管放入燒杯中,對燒杯加熱,試管中的水會沸騰嗎?
3、俗話說“開水不響,響水不開”,這是真的嗎?其中蘊含了什么道理?
評價好壞對錯,交換看法、分享信息。
實現(xiàn)共同進(jìn)步和提高。
發(fā)展空間
1、探究水沸騰前的水溫的變化規(guī)律。
2、探究高壓鍋做飯快的原因。
鞏固拓寬知識,發(fā)展提高能力。
板書設(shè)計
探究水的沸騰現(xiàn)象
探究水的沸騰現(xiàn)象教案
[目的]
探究水的沸騰現(xiàn)象
[器材]
鐵架臺、溫度計、燒杯、石棉網(wǎng)、酒精燈
[猜想]
猜想1:在燒水過程中,水的溫度變化規(guī)律是_________。
猜想2:在燒水過程中,聲音的變化規(guī)律是_____________。
猜想3:在燒水過程中,水中氣泡的變化規(guī)律是。
猜想4:在燒水過程中,還存在的其他變化規(guī)律有。
[記錄]
水的溫度隨加熱時間變化記錄表
時間/min
1
2
3
4
5
6
7
…
溫度/℃
[結(jié)論]
提綱契領(lǐng),將知識系統(tǒng)化,展示學(xué)生成果,增強學(xué)生探究信心/Pp物理教案-實驗:水的沸騰
學(xué)生分析:
在上一節(jié)課中學(xué)生通過學(xué)習(xí)已對汽化有了一定的認(rèn)識并注意到了蒸發(fā)的一些特點,同時課堂上也反映出學(xué)生把“沸騰”說成“蒸發(fā)”的現(xiàn)象。
教學(xué)目標(biāo):
通過實驗,知道水的沸點,不同液體的沸點是不同的
經(jīng)歷用圖象法探究物理量變化規(guī)律的過程,理解液體沸騰時的條件和特點
學(xué)會觀察,在觀察實驗中培養(yǎng)實事求是的科學(xué)態(tài)度
知識目標(biāo):
1.觀察沸騰現(xiàn)象和水沸騰時的溫度情況
2.知道沸騰現(xiàn)象的特點
3.理解液體有一定的沸點
4.知道蒸發(fā)和沸騰的異同
能力目標(biāo):
培養(yǎng)觀察能力,實驗?zāi)芰蜌w納、概括能力
情感目標(biāo):
1.養(yǎng)成學(xué)生探索熱現(xiàn)象知識的興趣
2.理論聯(lián)系實際的思考方法
教學(xué)重點:培養(yǎng)學(xué)生觀察,分析,思考的能力
教學(xué)難點:沸騰的現(xiàn)象和沸騰的特點
教材分析:
本節(jié)是學(xué)生實驗:研究水的沸騰,從實驗中得出液體有一定的沸點的結(jié)論,學(xué)生要注意觀察、實驗,水沸騰過程中溫度保持不變一定要注意觀察到.
教材給出了實驗的目的、器材、步驟,并附上表格,學(xué)生在實驗中要注意實事求是地填寫,并注意分析數(shù)據(jù),以時間為橫軸,以溫度為縱軸記錄沸騰的圖象,從圖象中判斷水沸騰時的溫度.
教材后面是講解沸騰的知識,聯(lián)系實際列出了幾種液體的沸點,并用圖解的形式說明了點燃和熄滅酒精燈的方法,非常直觀,容易理解和掌握.教材最后提出了問題,思考蒸發(fā)和沸騰的異同點,學(xué)生完全可以聯(lián)系上一節(jié)的知識解決.
教學(xué)過程:
師:同學(xué)們在平時一定都去過肯得基,麥當(dāng)勞里去吃過炸雞,那么大家知道炸雞都是用什么炸的嗎?
生:油
師:那么大家知道為什么要用油而不用水炸嗎?
生(猜想):因為水溫沒有油溫高。
師:那么大家又知道在電影里有些人為什么可以把手伸入“沸水”中,而沒有被燙傷嗎?
生:手是假的;水是假的;電影拍攝后期處理的……
師:那么我們今天就帶著這些問題來一起探究一下。首先,我們從最簡單,平時也最常見的“水的沸騰”實驗開始入手。那么現(xiàn)在請大家和我一起來做一個實驗。
實驗:水的沸騰
1)、以問題的形式明確實驗?zāi)康?,即需要看些什么,聽些什么,記錄些什么,思考些什么?br> 要看的:
1.觀察加熱后,水溫為多少時在哪些位置先出現(xiàn)氣泡?
2.隨后氣泡的變化情況怎么樣?
3.在水沸騰前和沸騰時氣泡的大小變化情況有什么不同?
要聽的:
加熱后,水溫為多少時水中開始發(fā)出聲音?
隨后聲音的變化情況怎么樣?
在水沸騰前和沸騰時聲音的大小有什么不同?
要記錄的:
時間
/min123456789101112……
溫度
/℃
要思考的:
水加熱后,燒杯壁上會產(chǎn)生氣泡,這些氣泡是怎么樣產(chǎn)生的?氣泡中含有什么?
氣泡發(fā)生變化的原因是什么?
2)、具體實驗過程。由于本實驗采用的是演示實驗,為了公正所以把實驗的主動權(quán)較給學(xué)生。
實驗的注意點:1、用的水的溫度最好控制在50℃左右,水量為200ml左右,當(dāng)水溫接近90℃時開始記錄溫度計的示數(shù),以后每隔1min記錄1次溫度,直到水沸騰后5min。
2、記錄數(shù)據(jù)時叫兩位同學(xué)分工合作,一個觀察,另一個記錄。
3、安全。
實驗步驟:1、連接裝置“由下至上”;
2、叫兩位學(xué)生上臺,分配任務(wù):一個觀察,一個記錄;
3、點燃酒精燈開始加熱;
4、開始觀察并記錄。
5、根據(jù)實驗數(shù)據(jù)作出書上的圖:
擴展閱讀
實驗:水的沸騰
教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo)
1.觀察沸騰現(xiàn)象和水沸騰時的溫度情況
2.知道沸騰現(xiàn)象的特點
3.理解液體有一定的沸點
4.知道蒸發(fā)和沸騰的異同
能力目標(biāo)
培養(yǎng)動手能力,觀察能力,實驗?zāi)芰蜌w納、概括能力
情感目標(biāo)
1.養(yǎng)成學(xué)生探索熱現(xiàn)象知識的興趣
2.理論聯(lián)系實際的思考方法
教學(xué)建議
教材分析
本節(jié)是學(xué)生實驗:研究水的沸騰,從實驗中得出液體有一定的沸點的結(jié)論,學(xué)生要注意觀察、實驗,水沸騰過程中溫度保持不變一定要注意觀察到.
教材給出了實驗的目的、器材、步驟,并附上表格,學(xué)生在實驗中要注意實事求是地填寫,并注意分析數(shù)據(jù),以時間為橫軸,以溫度為縱軸記錄沸騰的圖象,從圖象中判斷水沸騰時的溫度.
教材后面是講解沸騰的知識,聯(lián)系實際列出了幾種液體的沸點,并用圖解的形式說明了點燃和熄滅酒精燈的方法,非常直觀,容易理解和掌握.教材最后提出了問題,思考蒸發(fā)和沸騰的異同點,學(xué)生完全可以聯(lián)系上一節(jié)的知識解決.
教法建議
本節(jié)得出結(jié)論部分是學(xué)生實驗,教材提供了實驗的方法和步驟,這部分教學(xué)要注意培養(yǎng)學(xué)生觀察、實驗?zāi)芰?,一定要認(rèn)真觀察在沸騰過程中現(xiàn)象,例如氣泡的變化情況、溫度的變化情況等,在實驗過程中注意填寫表格,做好實驗數(shù)據(jù)的記錄,并利用數(shù)據(jù)制作表格,從表格中找出物理規(guī)律.
關(guān)于沸騰的知識,可以由學(xué)生總結(jié)出什么是沸騰,并分析蒸發(fā)和沸騰的相同點和不同點.關(guān)于酒精燈的使用問題,教師演示正確的使用方法,并說明錯誤的使用方法,可以由學(xué)生說明錯誤的原因,注意考慮安全的因素,給學(xué)生觀察酒精燈的火焰,說明使用時要用外焰,可以實驗由學(xué)生觀察.學(xué)生閱讀教材上的液體的沸點表格,或提供一些資料學(xué)生閱讀,聯(lián)系實際學(xué)習(xí),建立沸點的觀念.
教學(xué)設(shè)計方案
實驗:水的沸騰
【課題】實驗:水的沸騰
【重難點】培養(yǎng)學(xué)生的觀察實驗?zāi)芰Γ^察要注意抓住物理現(xiàn)象的主要特點,要注意主要方面的觀察,從不同角度的觀察.語言表達(dá)能力的培養(yǎng),學(xué)生要會描述看到的現(xiàn)象.蒸發(fā)和沸騰的比較,要能通過對比找到物理規(guī)律.
【教學(xué)過程設(shè)計】
一.實驗
方法1、根據(jù)教材上的實驗?zāi)康摹⑵鞑?、步驟安排實驗.酒精燈的使用要實驗前講清,讓學(xué)生觀察教材上的圖例,說明正確的點燃、熄滅的方法,對于不正確的方法,要分析其原因,主要是注意安全方面的原因和使用外焰提高溫度.學(xué)生在實驗過程中要注意仔細(xì)觀察,會觀察,根據(jù)實驗的現(xiàn)象填寫表格,記錄每1min或2min時間間隔的溫度值,再根據(jù)表格上的數(shù)據(jù),分析水沸騰的特點,將表格上的數(shù)據(jù)用圖象的形式表現(xiàn)出來,還可以根據(jù)圖象上的特點總結(jié)出水沸騰的特點.
方法2、對于基礎(chǔ)較好的班級,可以提出一些觀察和實驗中要注意的問題,學(xué)生在實驗過程中邊實驗邊觀察邊思考.提出的問題可以有:酒精燈使用時應(yīng)當(dāng)注意什么問題;溫度計應(yīng)當(dāng)如何使用;觀察隨著加熱的過程溫度是如何變化的;觀察沸騰現(xiàn)象,描述沸騰過程;沸騰的特點有哪些;如何用圖象表示沸騰過程,從圖象中可以看出什么.
二.沸騰
方法1、學(xué)生思考沸騰的現(xiàn)象,得出實驗結(jié)論:沸騰是劇烈的汽化現(xiàn)象,在液體的表面和內(nèi)部同時進(jìn)行,且只在一定的溫度下才發(fā)生,我們可以把這個溫度叫沸點,教師再提供關(guān)于沸點的一些資料,學(xué)生閱讀,形成關(guān)于液體有沸點,并且溫度固定(在標(biāo)準(zhǔn)氣壓下)的觀念,結(jié)合實驗結(jié)論,總結(jié)出蒸發(fā)和沸騰的相同點和不同點.
方法2、對于基礎(chǔ)較好的班級,可以在實驗的基礎(chǔ)上自己總結(jié)出實驗結(jié)論,關(guān)于液體的沸騰和沸點的知識可以用查找信息的方法學(xué)習(xí),教師制訂學(xué)習(xí)課題,學(xué)生查找信息,處理信息,得出一些結(jié)論.
【板書設(shè)計】
第五節(jié)實驗:觀察水的沸騰
一.沸騰
1.沸騰:在一定的溫度下,液體內(nèi)部和表面同時進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象.
2.沸點:液體沸騰時的溫度.
3.液體沸騰的條件:到達(dá)沸點;繼續(xù)吸熱
4.液體在沸騰過程中要吸熱.
二.比較蒸發(fā)和沸騰的異同
1.相同點:
2.不同點:
探究活動
實驗探究:了解高壓鍋的原理
【課題】高壓鍋的原理
【組織形式】學(xué)生活動小組
【活動流程】提出問題;猜想與假設(shè);制訂計劃與設(shè)計實驗;進(jìn)行實驗與收集證據(jù);分析與論證;
評估;交流與合作.
【參考方案】運用物態(tài)變化的知識,了解高壓鍋的原理;到市場調(diào)查高壓鍋的品種和規(guī)格.
【備注】1、寫出探究過程報告.
2、寫出調(diào)查報告.
3、發(fā)現(xiàn)新問題.
物理教案-實驗:水的沸騰
學(xué)生們有一個生動有趣的課堂,離不開老師辛苦準(zhǔn)備的教案,大家在認(rèn)真寫教案課件了。將教案課件的工作計劃制定好,就可以在接下來的工作有一個明確目標(biāo)!適合教案課件的范文有多少呢?請您閱讀小編輯為您編輯整理的《物理教案-實驗:水的沸騰》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo)
1.觀察沸騰現(xiàn)象和水沸騰時的溫度情況
2.知道沸騰現(xiàn)象的特點
3.理解液體有一定的沸點
4.知道蒸發(fā)和沸騰的異同
能力目標(biāo)
培養(yǎng)動手能力,觀察能力,實驗?zāi)芰蜌w納、概括能力
情感目標(biāo)
1.養(yǎng)成學(xué)生探索熱現(xiàn)象知識的興趣
2.理論聯(lián)系實際的思考方法
教學(xué)建議
教材分析
本節(jié)是學(xué)生實驗:研究水的沸騰,從實驗中得出液體有一定的沸點的結(jié)論,學(xué)生要注意觀察、實驗,水沸騰過程中溫度保持不變一定要注意觀察到.
教材給出了實驗的目的、器材、步驟,并附上表格,學(xué)生在實驗中要注意實事求是地填寫,并注意分析數(shù)據(jù),以時間為橫軸,以溫度為縱軸記錄沸騰的圖象,從圖象中判斷水沸騰時的溫度.
教材后面是講解沸騰的知識,聯(lián)系實際列出了幾種液體的沸點,并用圖解的形式說明了點燃和熄滅酒精燈的方法,非常直觀,容易理解和掌握.教材最后提出了問題,思考蒸發(fā)和沸騰的異同點,學(xué)生完全可以聯(lián)系上一節(jié)的知識解決.
教法建議
本節(jié)得出結(jié)論部分是學(xué)生實驗,教材提供了實驗的方法和步驟,這部分教學(xué)要注意培養(yǎng)學(xué)生觀察、實驗?zāi)芰?,一定要認(rèn)真觀察在沸騰過程中現(xiàn)象,例如氣泡的變化情況、溫度的變化情況等,在實驗過程中注意填寫表格,做好實驗數(shù)據(jù)的記錄,并利用數(shù)據(jù)制作表格,從表格中找出物理規(guī)律.
關(guān)于沸騰的知識,可以由學(xué)生總結(jié)出什么是沸騰,并分析蒸發(fā)和沸騰的相同點和不同點.關(guān)于酒精燈的使用問題,教師演示正確的使用方法,并說明錯誤的使用方法,可以由學(xué)生說明錯誤的原因,注意考慮安全的因素,給學(xué)生觀察酒精燈的火焰,說明使用時要用外焰,可以實驗由學(xué)生觀察.學(xué)生閱讀教材上的液體的沸點表格,或提供一些資料學(xué)生閱讀,聯(lián)系實際學(xué)習(xí),建立沸點的觀念.
教學(xué)設(shè)計方案
實驗:水的沸騰
【課題】實驗:水的沸騰
【重難點】培養(yǎng)學(xué)生的觀察實驗?zāi)芰?,觀察要注意抓住物理現(xiàn)象的主要特點,要注意主要方面的觀察,從不同角度的觀察.語言表達(dá)能力的培養(yǎng),學(xué)生要會描述看到的現(xiàn)象.蒸發(fā)和沸騰的比較,要能通過對比找到物理規(guī)律.
【教學(xué)過程設(shè)計】
一.實驗
方法1、根據(jù)教材上的實驗?zāi)康?、器材、步驟安排實驗.酒精燈的使用要實驗前講清,讓學(xué)生觀察教材上的圖例,說明正確的點燃、熄滅的方法,對于不正確的方法,要分析其原因,主要是注意安全方面的原因和使用外焰提高溫度.學(xué)生在實驗過程中要注意仔細(xì)觀察,會觀察,根據(jù)實驗的現(xiàn)象填寫表格,記錄每1min或2min時間間隔的溫度值,再根據(jù)表格上的數(shù)據(jù),分析水沸騰的特點,將表格上的數(shù)據(jù)用圖象的形式表現(xiàn)出來,還可以根據(jù)圖象上的特點總結(jié)出水沸騰的特點.
方法2、對于基礎(chǔ)較好的班級,可以提出一些觀察和實驗中要注意的問題,學(xué)生在實驗過程中邊實驗邊觀察邊思考.提出的問題可以有:酒精燈使用時應(yīng)當(dāng)注意什么問題;溫度計應(yīng)當(dāng)如何使用;觀察隨著加熱的過程溫度是如何變化的;觀察沸騰現(xiàn)象,描述沸騰過程;沸騰的特點有哪些;如何用圖象表示沸騰過程,從圖象中可以看出什么.
二.沸騰
方法1、學(xué)生思考沸騰的現(xiàn)象,得出實驗結(jié)論:沸騰是劇烈的汽化現(xiàn)象,在液體的表面和內(nèi)部同時進(jìn)行,且只在一定的溫度下才發(fā)生,我們可以把這個溫度叫沸點,教師再提供關(guān)于沸點的一些資料,學(xué)生閱讀,形成關(guān)于液體有沸點,并且溫度固定(在標(biāo)準(zhǔn)氣壓下)的觀念,結(jié)合實驗結(jié)論,總結(jié)出蒸發(fā)和沸騰的相同點和不同點.
方法2、對于基礎(chǔ)較好的班級,可以在實驗的基礎(chǔ)上自己總結(jié)出實驗結(jié)論,關(guān)于液體的沸騰和沸點的知識可以用查找信息的方法學(xué)習(xí),教師制訂學(xué)習(xí)課題,學(xué)生查找信息,處理信息,得出一些結(jié)論.
【板書設(shè)計】
第五節(jié)實驗:觀察水的沸騰
一.沸騰
1.沸騰:在一定的溫度下,液體內(nèi)部和表面同時進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象.
2.沸點:液體沸騰時的溫度.
3.液體沸騰的條件:到達(dá)沸點;繼續(xù)吸熱
4.液體在沸騰過程中要吸熱.
二.比較蒸發(fā)和沸騰的異同
1.相同點:
2.不同點:
探究活動
實驗探究:了解高壓鍋的原理
【課題】高壓鍋的原理
【組織形式】學(xué)生活動小組
【活動流程】提出問題;猜想與假設(shè);制訂計劃與設(shè)計實驗;進(jìn)行實驗與收集證據(jù);分析與論證;
評估;交流與合作.
【參考方案】運用物態(tài)變化的知識,了解高壓鍋的原理;到市場調(diào)查高壓鍋的品種和規(guī)格.
【備注】1、寫出探究過程報告.
2、寫出調(diào)查報告.
3、發(fā)現(xiàn)新問題.
探究水的組成
每個老師不可缺少的課件是教案課件,大家在仔細(xì)設(shè)想教案課件了。教案課件工作計劃寫好了之后,這樣我們接下來的工作才會更加好!你們會寫一段適合教案課件的范文嗎?下面是小編幫大家編輯的《探究水的組成》,僅供參考,大家一起來看看吧。
名師導(dǎo)航
知識梳理
1.水的物理性質(zhì)
純凈的水是色、____________氣味的透明的液體。在壓強為101.3kPa時,水的凝固點是____________,沸點是____________,溫度為4℃時,水的密度最大。
2.水的分解
(1)實驗現(xiàn)象:通電后電極上產(chǎn)生____________,與電源正極相連的玻璃管內(nèi)氣體體積較小,與電源負(fù)極相連的玻璃管內(nèi)氣體體積較大,二者的體積比是____________。
(2)氣體的檢驗:體積較小的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃這種氣體是____________。
體積較大的氣體接近火焰時能燃燒,火焰呈淡藍(lán)色,這種氣體是____________。
3.水的合成
在空氣中點燃?xì)錃猓⒃诨鹧嫔戏秸忠粋€冷而干燥的燒杯:
(1)現(xiàn)象:氫氣在空氣中燃燒,產(chǎn)生____________火焰,燒杯內(nèi)壁有____________,用手觸摸燒杯壁感覺非常燙,說明反應(yīng)放出了大量的熱,該實驗說明氫氣具有的化學(xué)性質(zhì)是氫氣具有____________。
(2)氫氣作為一種新型燃料,是未來最理想的能源,這是因為____________、____________、____________。
疑難突破
怎樣通過水在直流電作用下的分解的實驗認(rèn)識水的組成,理解化學(xué)變化的實質(zhì)?
剖析:電解水的實驗我們需要掌握:(1)實驗裝置,(2)實驗現(xiàn)象,(3)實驗結(jié)論。
通過電解水的實驗我們可知:通電以后在電源負(fù)極上產(chǎn)生的是氫氣,它具有可燃性,燃燒時火焰為淡藍(lán)色;電源正極上產(chǎn)生的是氧氣,它可以支持燃燒。我們了解了這兩種氣體的檢驗方法,水分解產(chǎn)生的氫氣和氧氣的體積比約為2∶1,為今后理論推導(dǎo)水的化學(xué)式提供了實驗基礎(chǔ)。由水通電后得到氫氣和氧氣這一化學(xué)反應(yīng)實例,我們可知:在一切化學(xué)變化中分子本身要發(fā)生改變,分成了原子,而原子不可再分。我們要學(xué)會應(yīng)用分子、原子的觀點來認(rèn)識化學(xué)變化和物理變化。
水通電后得到氫氣和氧氣,即水通電后,水中的每兩個氫原子相互結(jié)合生成氫氣分子,水中的每兩個氧原子相互結(jié)合生成氧氣。
問題探究
問題阿伏加德羅曾經(jīng)總結(jié)出這樣一條規(guī)律:在同溫同壓下,同體積的氣體都含有相同的分子數(shù)。根據(jù)此規(guī)律圖44是某同學(xué)設(shè)計的探究水的組成的簡易裝置圖:
(1)C和D試管中收集到的氣體是什么?如何檢驗?
(2)C、D兩種氣體的分子個數(shù)比為多少。
圖4-4
探究:本題為實驗分析題,主要考查電解水的實驗知識。解題的突破口是C、D試管中氣體的體積,由D試管中收集氣體的體積大約是C試管中的2倍,可推知:D試管中收集到的氣體是氫氣,C試管中是氧氣。因C、D試管中兩種氣體的體積比為1∶2,即C、D中兩種氣體的分子個數(shù)比也為1∶2。
結(jié)論:(1)氧氣,帶火星的木條;氫氣,點燃的木條;(2)1∶2。
典題精講
例1圖4-5是電解水時,水分子分解過程示意圖。關(guān)于對該圖理解的敘述中,錯誤的是()
圖4-5
A.在化學(xué)變化中分子可分B.水是由氫元素和氧元素組成的
C.水中含有氫分子和氧分子D.原子是化學(xué)變化中的最小粒子
思路解析本題考查了物質(zhì)的構(gòu)成和分子、原子的有關(guān)知識。水分子在直流電的作用下,分裂成氫原子和氧原子,每兩個氫原子結(jié)合成一個氫分子,每兩個氧原子結(jié)合成一個氧分子。由此可知,水是由氫元素和氧元素組成的,并且我們可以看出在化學(xué)變化的過程中分子是可分的,而原子不可在分。所以A、B、D都正確,而水是純凈物,由分子構(gòu)成的純凈物,分子的種類只有一種,所以水中只有水分子而沒有氫分子和氧分子,所以C是錯的。
答案:C
例2在實驗室中探究氫氣的有關(guān)性質(zhì),將下列探究報告填寫完整:
探究內(nèi)容探究方法現(xiàn)象結(jié)論
氫氣的密度比空氣小
氫氣燃燒后的產(chǎn)物是水
思路解析本題是實驗探究題,在明確探究問題之后,思索和尋求探究的方法,根據(jù)實驗現(xiàn)象,得出探究的結(jié)論,敘述要準(zhǔn)確。
答案:
用氫氣吹肥皂泡肥皂泡在空氣中上升氫氣的密度比空氣小
點燃,在火焰上方罩一個干燥的燒杯能燃燒,燒杯內(nèi)壁上有水珠氫氣具有可燃性,生成物是水
知識導(dǎo)學(xué)
電解水的實驗說明:
(1)水在通電后,產(chǎn)生了兩種物質(zhì),即氧氣和氫氣,在反應(yīng)中消耗了電能,是吸收能量的化學(xué)變化。
(2)水在直流電作用下的分解揭示了化學(xué)變化的實質(zhì):在化學(xué)變化中,反應(yīng)物的分子先分裂成原子,原子再重新組合成新的分子。
(3)水通電后得到了氫氣和氧氣說明了水是由氫和氧兩種元素組成的;氫氣由氫元素組成;氧氣由氧元素組成。
氫氣燃燒后產(chǎn)生了水,從而完成了對水的合成。實驗時的現(xiàn)象要掌握兩點:一是淡藍(lán)色火焰,二是燃燒后的產(chǎn)物是水,并放出大量的熱。
氫能源的開發(fā)和利用是世界性的課題,作為理想的能源,氫能有著以下特點:燃燒放熱多;來源廣泛,以水做原料可以制取大量氫氣;最大的優(yōu)點是氫氣燃燒生成的是水,不污染環(huán)境。
疑難導(dǎo)析
要明確水通電以后得到了什么氣體,我們不僅要記住該實驗的現(xiàn)象和結(jié)論,更為重要的是我們要通過對實驗現(xiàn)象的分析去認(rèn)識水的組成,進(jìn)而通過對水分解反應(yīng)的微觀解釋去理解物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的實質(zhì)。
由實驗現(xiàn)象得出正確的結(jié)論是實驗的目的,化學(xué)不同于其他學(xué)科的特點是注重宏觀和微觀的聯(lián)系,當(dāng)我們觀察到宏觀的實驗現(xiàn)象時,就要想著從微觀上進(jìn)行解釋,也就是我們常說的“透過現(xiàn)象看本質(zhì)”。
由電解水得到氫氣和氧氣這一客觀事實,首先建立起一種宏觀聯(lián)系微觀的模式,水是由大量的水分子構(gòu)成的;氫氣是由氫分子構(gòu)成的,是由氫元素組成的;氧氣是由氧分子構(gòu)成的,是氧元素組成的。進(jìn)而我們可以推知水是由氫元素和氧元素組成的。更為重要的是我們從這一化學(xué)變化事實的微觀解釋中認(rèn)識到在一切的化學(xué)變化中,反應(yīng)物的分子都要先分裂成原子,然后原子再重新組合成新的分子,這是化學(xué)變化的實質(zhì),也為我們今后學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律、定量地研究化學(xué)打下基礎(chǔ)。
問題導(dǎo)思
科學(xué)實驗是探究化學(xué)知識的一個重要方法,通過對實驗現(xiàn)象的觀察分析,加以知識整合,不難得出規(guī)律性的結(jié)論。實驗探究又是驗證課本知識的重要手段,當(dāng)實驗結(jié)果與理論不相符合時,要認(rèn)真思考,重新設(shè)計實驗繼續(xù)探究,分析失敗的原因,找出問題的根源。
首先掌握涉及到的知識點有氫氣和氧氣的檢驗方法、化學(xué)變化的實質(zhì)、分子和原子的根本區(qū)別等。同時理解本題提供了一個重要的信息——阿伏加德羅定律,只有在充分理解了阿伏加德羅定律的基礎(chǔ)上,才能準(zhǔn)確地應(yīng)用該定律去解決下面的問題。對于此類型題目的解答技巧是首先要認(rèn)真讀題,充分領(lǐng)悟所給信息,吃透題意,然后再運用新知識,圍繞題意去展開。
典題導(dǎo)考
綠色通道運用分子、原子的知識總結(jié)、歸納有關(guān)的信息。解題可以從宏觀、微觀兩個方面理解,宏觀上可以討論物質(zhì)的元素組成,微觀上可以討論分子的構(gòu)成。
典題變式圖4-6是電解水時,水分子分解過程示意圖。
根據(jù)下圖你能得到哪些信息?
圖4-6
答案:①水分子分裂成氫原子和氧原子,②每兩個氫原子結(jié)合成一個氫分子,每兩個氧原子結(jié)合成一個氧分子,③大量的氫分子和氧分子分別組成了氫氣和氧氣,④水是由氫和氧兩種元素組成的,⑤分子和原子都是構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子。⑥化學(xué)變化的實質(zhì)是在一定的條件下,分子分裂成原子,原子重新組合成新分子的過程等。
綠色通道科學(xué)探究是包括:“提出問題”“建立假設(shè)”“收集證據(jù)(包括實驗方案、進(jìn)行實驗)”“獲得結(jié)論”“交流評價”等環(huán)節(jié)。應(yīng)積極思索和尋求探究問題的方法,根據(jù)以往的經(jīng)驗或已有的知識,提出猜想和假設(shè),然后再通過實驗、調(diào)查等方法為自己的假設(shè)收集證據(jù),對實驗現(xiàn)象進(jìn)行分析、歸納、概括,才能得出探究的結(jié)論。
典題變式下列說法不正確的是()
A.水是由氫氣和氧氣組成的,屬于混合物
B.點燃?xì)錃鈺r,火焰是淡藍(lán)色的
C.氫氣是無色、無氣味,難溶于水的氣體,實驗室可以用排水法收集氫氣
D.氫氣在氧氣中燃燒,生成唯一產(chǎn)物——水,該反應(yīng)也能證明水的組成
答案:A