高中課文天工開物教案

高一生物《細(xì)胞中的無機(jī)物——水》答辯題目及解析。

高一生物《細(xì)胞中的無機(jī)物——水》答辯題目及解析

1.請說出細(xì)胞中的自由水和結(jié)合水是怎樣影響生命活動(dòng)的代謝?

通常情況下，細(xì)胞中自由水的含量比結(jié)合水要多且兩者之間可以相互轉(zhuǎn)化，但是當(dāng)細(xì)胞內(nèi)自由水和結(jié)合水含量發(fā)生變化時(shí)，細(xì)胞的代謝活動(dòng)和生理功能也發(fā)生顯著變化。
當(dāng)自由水含量含量增加時(shí)，代謝活躍，生長迅速，但是抗逆性(如抗旱、抗寒等)較差。當(dāng)結(jié)合水含量增加時(shí)，代謝就會(huì)下降，結(jié)合水與自由水的比值與生物的抗逆性成正相關(guān)。我們可以利用這一特性應(yīng)用到實(shí)際生活生產(chǎn)中來。例如種子存儲(chǔ)前需要在陽光下暴曬，以降低種子代謝速率，延長種子壽命，從而來調(diào)控生命活動(dòng)的代謝等。

本題屬于學(xué)科知識(shí)類問題的考查。在《細(xì)胞中的無機(jī)物——水》這一節(jié)中自由水和結(jié)合水與代謝間的關(guān)系是本節(jié)課的主要內(nèi)容，考官出此題的目的：第一，打算考查考生的專業(yè)知識(shí)是否扎實(shí);第二，考查考生是否能用專業(yè)術(shù)語規(guī)范講解;第三，可能剛才考生試講中有較明顯的知識(shí)性錯(cuò)誤。因此建議考生能用學(xué)科專業(yè)術(shù)語作答，若試講中有講錯(cuò)則可以借此機(jī)會(huì)虛心承認(rèn)并改正;最后，建議考生最好可以最后給出巧妙的記憶方法，即學(xué)法指導(dǎo)。
2.本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)是什么?

根據(jù)我對本節(jié)課教材和學(xué)情的分析和了解，我將本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)設(shè)定為如下內(nèi)容：
知識(shí)與技能目標(biāo)：能說出水在細(xì)胞中的存在形式及其生理功能。并且能解釋相關(guān)的生命現(xiàn)象。
過程與方法目標(biāo)：通過閱讀、收集整理生活中遇到的有關(guān)水的知識(shí)信息，獲得自主學(xué)習(xí)的能力。通過小組討論，合作交流的過程，提高學(xué)生合作交流、語言表達(dá)的能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：通過生活中對水的實(shí)例探究，養(yǎng)成利用所學(xué)知識(shí)解釋生命現(xiàn)象的習(xí)慣，并且培養(yǎng)對生物學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣。

本題屬于教學(xué)設(shè)計(jì)類問題的考查。該問題是針對教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行的追問。針對于教學(xué)目標(biāo)類的問題，問什么答什么是最關(guān)鍵的內(nèi)容。考生回答時(shí)需要注意的是：1.注意是三維教學(xué)目標(biāo)，盡量按照順序;2.行為主體一定是學(xué)生，行為動(dòng)詞需可量化，教學(xué)目標(biāo)不要太寬泛;3.與試講中的目標(biāo)一致，在剛才試講中明顯沒有很好達(dá)成的盡量不要提到;4.注意盡量回憶性作答而不是去看教案，注意交流性的語氣。
3.請問在細(xì)胞代謝過程中能產(chǎn)生水的細(xì)胞器是哪些?

在細(xì)胞代謝活動(dòng)過程中有四種情況會(huì)產(chǎn)生水：
1.植物光合作用的暗反應(yīng)階段產(chǎn)生水，產(chǎn)生水的部位是在葉綠體基質(zhì)。
2.有氧呼吸的第三階段產(chǎn)生水，產(chǎn)生水的部位在線粒體內(nèi)膜上，具體是由有氧呼吸前兩個(gè)階段產(chǎn)生的還原性氫傳遞給氧氣生成水。
3.核糖體上的氨基酸進(jìn)行脫水縮合的時(shí)候也會(huì)產(chǎn)生水。
4.植物高爾基體上合成纖維素的時(shí)候也會(huì)產(chǎn)生水，植物細(xì)胞內(nèi)高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，即參與細(xì)胞壁中的纖維素，因而在由單糖形成多糖過程中也會(huì)產(chǎn)生水。
以上是細(xì)胞在代謝過程中產(chǎn)生水的細(xì)胞器。

本題是對學(xué)科專業(yè)知識(shí)的考查。如果考官問此類問題，此時(shí)你需要馬上反思自己剛才的試講中是否有知識(shí)點(diǎn)遺漏，可通過答辯環(huán)節(jié)進(jìn)行補(bǔ)救。同學(xué)們在遇到這類情況的時(shí)候切記要思考后進(jìn)行回答，避免出現(xiàn)回答錯(cuò)誤而暴露自己專業(yè)能力的不足。如果自己能意識(shí)到剛才的漏洞，建議同學(xué)采取的策略是：首先虛心承認(rèn)錯(cuò)誤，然后補(bǔ)充說明正確的做法，爭取挽回剛才試講中的錯(cuò)誤。另外考生注意用交流狀態(tài)的語氣進(jìn)行答題。
4.本節(jié)課中你采用了小組討論的方式來組織教學(xué)，這有什么好處?在實(shí)際課堂中組織活動(dòng)還需要注意哪些問題?

在教學(xué)過程中采用小組討論可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，體現(xiàn)學(xué)生的主體性。讓學(xué)生進(jìn)行積極思考，將課堂還給學(xué)生。在組織小組討論的時(shí)候還需要注意以下幾點(diǎn)：
1.要提出明確的學(xué)習(xí)要求，學(xué)生帶著問題討論，內(nèi)容針對性更強(qiáng)。
2.要有巡視的動(dòng)作，在巡視中發(fā)現(xiàn)學(xué)生的問題，可以進(jìn)行集中梳理解決問題。
3.要有結(jié)束語，表明討論時(shí)間結(jié)束，之后教師開始聽取和歸納。這樣可以激發(fā)學(xué)生的積極性。明確學(xué)習(xí)任務(wù)的分配，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

本題屬于對生物教學(xué)設(shè)計(jì)的考查。在教學(xué)中設(shè)置活動(dòng)是很好的教學(xué)策略，如果前面試講中你有用到該種組織形式，可能出現(xiàn)組織錯(cuò)誤。建議考生回憶剛剛的試講環(huán)節(jié)中是否出現(xiàn)錯(cuò)誤，并在答辯予以糾正。最后，考生可以提一下合理的教學(xué)方法對課堂教學(xué)的重要性，潛移默化給考官滲透你在教學(xué)中比較注重給學(xué)生以學(xué)法指導(dǎo)。需要多加關(guān)注。Jab88.CoM

延伸閱讀

新人教版高一生物必修1知識(shí)點(diǎn)：細(xì)胞中的無機(jī)物

一位優(yōu)秀的教師不打無準(zhǔn)備之仗，會(huì)提前做好準(zhǔn)備，作為高中教師就要在上課前做好適合自己的教案。教案可以讓學(xué)生們能夠更好的找到學(xué)習(xí)的樂趣，幫助高中教師緩解教學(xué)的壓力，提高教學(xué)質(zhì)量。那么如何寫好我們的高中教案呢？小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《新人教版高一生物必修1知識(shí)點(diǎn)：細(xì)胞中的無機(jī)物》，相信您能找到對自己有用的內(nèi)容。

新人教版高一生物必修1知識(shí)點(diǎn)：細(xì)胞中的無機(jī)物

一、有關(guān)水的知識(shí)要點(diǎn)

(1)自由水約95%

作用：

1、良好溶劑

2、參與多種化學(xué)反應(yīng)

3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物它們可相互轉(zhuǎn)化;代謝旺盛時(shí)自由水含量增多，反之，含量減少。

(2)結(jié)合水約4.5%細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分

二、無機(jī)鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能：

①、構(gòu)成某些重要的化合物，如：葉綠素、血紅蛋白等

②、維持生物體的生命活動(dòng)(如動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐)

③、維持酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓。

1.人體某些組織的含水量近似，但存在形式卻不同，例如：心肌含水量約79%，而呈堅(jiān)韌狀態(tài)，血液含水量約82%，卻呈川流不息的液態(tài)。從水在生物體內(nèi)的存在形式來看，對這種差異的解釋為()

A.心肌內(nèi)結(jié)合水較多

B.血液中結(jié)合水較多

C.心肌內(nèi)全是結(jié)合水

D.血液中全是自由水

答案：A

解析：水在細(xì)胞中有兩種存在形式，一種是結(jié)合水，占細(xì)胞全部水分的4.5%;另一種是自由水，占細(xì)胞內(nèi)全部水分的95%以上。在不同的器官和組織中，自由水和結(jié)合水的比例相差很大。心肌內(nèi)多為結(jié)合水，從而使心肌呈堅(jiān)韌的形態(tài);而血液中含的水多為自由水，所以使血液呈現(xiàn)川流不息的狀態(tài)。

2.在健康人體的血漿中，[HCO-3]約為[H2CO3]的20倍，如果[HCO-3]/[H2CO3]15時(shí)，將發(fā)生酸中毒。此實(shí)例說明無機(jī)鹽有著重要的生理功能，下列關(guān)于無機(jī)鹽生理功能的說法中，錯(cuò)誤的是()

A.調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓

B.調(diào)節(jié)細(xì)胞的pH

C.參與細(xì)胞的遺傳

D.維護(hù)細(xì)胞的正常形態(tài)

答案：C

解析：此題考查無機(jī)鹽的生理功能。無機(jī)鹽能夠調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓，維持生物體體液的酸堿平衡，維持細(xì)胞的正常形態(tài)等。但是無機(jī)鹽不能參與細(xì)胞的遺傳。

3.(2011無錫一中期末考試)下列有關(guān)水的敘述中，錯(cuò)誤的是()

A.參與運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為自由水

B.生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)離不開水

C.人體細(xì)胞內(nèi)水的存在形式為結(jié)合水和自由水

D.自由水與結(jié)合水的比例與新陳代謝的強(qiáng)弱關(guān)系不大

答案：D

4.在細(xì)胞中水的主要功能是()

①良好的溶劑　②運(yùn)輸物質(zhì)　③決定細(xì)胞形態(tài)?、苌嶙饔?/p>

A.①②B.②③

C.①③D.①③④

答案：A

解析：細(xì)胞中水主要具有參與細(xì)胞的組成、作為良好的溶劑、物質(zhì)運(yùn)輸、維持細(xì)胞形態(tài)等功能。

5.(2011昆明一中高一期末考試)下列植物細(xì)胞中結(jié)合水的相對含量最大的是()

A.休眠的蠶豆子種子

B.玉米的葉肉細(xì)胞

C.洋蔥的正在分裂的細(xì)胞

D.成熟柑橘的果肉細(xì)胞

答案：A

細(xì)胞中的無機(jī)物

俗話說，磨刀不誤砍柴工。作為高中教師就要精心準(zhǔn)備好合適的教案。教案可以讓學(xué)生更好的吸收課堂上所講的知識(shí)點(diǎn)，幫助高中教師提高自己的教學(xué)質(zhì)量。你知道如何去寫好一份優(yōu)秀的高中教案呢？小編特地為大家精心收集和整理了“細(xì)胞中的無機(jī)物”，僅供參考，大家一起來看看吧。

第5節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物
一、教學(xué)目標(biāo)
1.說出水在細(xì)胞中的存在形式和作用。
2.說出無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和主要作用。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用。
2.教學(xué)難點(diǎn)
（1）結(jié)合水的概念。
（2）無機(jī)鹽的作用。

三、課時(shí)安排
1
四、教學(xué)過程
〖引入〗以“問題探討”引入，生思考回答師提示。
1.提示：水在細(xì)胞中的重要作用：水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，許多種物質(zhì)溶解在水中，細(xì)胞內(nèi)的許多化學(xué)反應(yīng)也都需要有水的參與，多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞必須浸潤在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。水在生物體內(nèi)的流動(dòng)，可以把營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到各個(gè)細(xì)胞，同時(shí)，也把各個(gè)細(xì)胞在代謝中產(chǎn)生的廢物，運(yùn)送到排泄器官或者直接排出體外?？傊?，各種生物體的一切生命活動(dòng)，都離不開水。
2.提示：無機(jī)鹽在細(xì)胞中的重要作用：細(xì)胞中許多有機(jī)物的重要組成成分，調(diào)節(jié)細(xì)胞的生命活動(dòng)等。
〖板書〗一、細(xì)胞中的水
水
︵
生
命
之
源
︶存在形式含量功能
結(jié)合水約4.5﹪構(gòu)成多種化合物
自由水約95.51.良好溶劑
2.參與多種化學(xué)反應(yīng)
3.運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物

結(jié)合水自由水

二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽
存在形式含量種類功能
無機(jī)鹽多離子
少化合物1﹪～1.5﹪陽離子
陰離子1.構(gòu)成某些化合物
2.維持生命活動(dòng)
3.調(diào)節(jié)內(nèi)外的滲透壓和酸堿平衡
〖思考與討論〗生思考回答師提示。
1.提示：人類貧血癥中有缺少紅細(xì)胞和缺少血紅蛋白兩種類型，它們都可導(dǎo)致貧血。而血紅蛋白的分子結(jié)構(gòu)不能缺少的一種元素就是鐵，所以缺鐵會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白的合成障礙，引起貧血。缺鐵性貧血是一種常見的貧血癥。正常人體內(nèi)含鐵量約為3～5g，它是制造血紅蛋白的主要原料之一。當(dāng)鐵缺乏時(shí)，血紅蛋白就不能合成，從而發(fā)生缺鐵性貧血。
2.提示：光合作用不能缺少葉綠素，而葉綠素的分子結(jié)構(gòu)中不能缺少的元素之一就是鎂。鎂是葉綠素的組成元素之一，因此，鎂對于光合作用有重要意義。缺鎂時(shí)葉綠素的形成受到阻礙，從而影響光合作用。此外，鎂還是許多酶的活化劑，鎂還能促進(jìn)脂肪的合成。因此，鎂是重要的生命元素。
〖旁欄思考題〗生思考回答師提示。
2.提示：20世紀(jì)70年代以前，人們普遍認(rèn)為缺碘只能引起甲狀腺腫大，還沒有認(rèn)識(shí)到缺碘對兒童智力的影響。進(jìn)入80年代以后，人們認(rèn)識(shí)到缺碘對人類危害最大的不是甲狀腺腫，而是造成不同程度的腦發(fā)育落后，只有補(bǔ)足了碘才能確保嬰幼兒腦的正常發(fā)育。根據(jù)1994年的統(tǒng)計(jì)結(jié)果，中國缺碘地區(qū)的人口達(dá)7.27億，約占全國人口總數(shù)的56%，輕度缺碘或碘營養(yǎng)不足已波及所有省、市。1995年的兒童碘營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果表明：許多經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大城市，兒童尿碘也在100μg/L以下，甲狀腺腫大率在5%以上。證明城市也存在不同程度的碘缺乏。目前公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)為：人群尿碘水平在100μg/L以上，才能基本上消除碘缺乏危害。從這個(gè)全新的認(rèn)識(shí)出發(fā)，我國幾乎所有地區(qū)，包括以前認(rèn)為的非病區(qū)，實(shí)際上都是缺碘地區(qū)，因此需要補(bǔ)碘的范圍已擴(kuò)大到全國（高碘地區(qū)除外）。
3.提示：不同細(xì)胞內(nèi)的化合物都是由無機(jī)物和有機(jī)物組成的，其種類有一定差別。例如，淀粉只存在于植物細(xì)胞中，糖原只存在于動(dòng)物細(xì)胞中。不同細(xì)胞中各種化合物的含量也有一定差別。例如，肌細(xì)胞中含蛋白質(zhì)較多，脂肪細(xì)胞中含脂肪較多。但是，各種細(xì)胞中的化合物組成及含量又有許多共性。例如，所含的有機(jī)物都是糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸，無機(jī)物中都有無機(jī)鹽和水；各種化合物在不同細(xì)胞中的含量一般維持在一定范圍內(nèi)。這體現(xiàn)了生命世界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性。
〖小結(jié)〗略
〖作業(yè)〗生思考回答師提示。
練習(xí)
基礎(chǔ)題
1.C。2.A。3.D。
拓展題
提示：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液的濃度，正是人體細(xì)胞所處液體環(huán)境的濃度，所以叫生理鹽水。當(dāng)人體需要補(bǔ)充鹽溶液或輸入藥物時(shí)，應(yīng)輸入生理鹽水或用生理鹽水作為藥物的溶劑，以保證人體細(xì)胞的生活環(huán)境維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)。

高二生物教案：《細(xì)胞中的無機(jī)物》教學(xué)設(shè)計(jì)

一名優(yōu)秀的教師就要對每一課堂負(fù)責(zé)，高中教師要準(zhǔn)備好教案，這是教師工作中的一部分。教案可以讓學(xué)生更好的吸收課堂上所講的知識(shí)點(diǎn)，有效的提高課堂的教學(xué)效率。優(yōu)秀有創(chuàng)意的高中教案要怎樣寫呢？下面是小編為大家整理的“高二生物教案：《細(xì)胞中的無機(jī)物》教學(xué)設(shè)計(jì)”，相信您能找到對自己有用的內(nèi)容。

一、教材分析

《細(xì)胞中的無機(jī)物》是人教版高中生物必修一第二章《組成細(xì)胞的分子》第五節(jié)的教學(xué)內(nèi)容，主要學(xué)習(xí)水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和作用。本節(jié)內(nèi)容是對第二章第一節(jié)知識(shí)的提升，也是后面學(xué)習(xí)必修三內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)。

二、教學(xué)目標(biāo)

1．知識(shí)目標(biāo)：

（1）.說出水在細(xì)胞中的存在形式和作用。

（2）.說出無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和主要作用。

2．能力目標(biāo)：

提高學(xué)生的語言表達(dá)能力及思維的嚴(yán)密性。

3．情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)：

認(rèn)同生命的物質(zhì)性，探討組成細(xì)胞的分子的重要作用。

三、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)

重點(diǎn)：水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用

難點(diǎn)：（1）結(jié)合水的概念 （2）無機(jī)鹽的作用

四、學(xué)情分析

學(xué)生對于水的認(rèn)識(shí)比較豐富，許多概念來自生活的經(jīng)驗(yàn)，但是，站在活細(xì)胞的角度去看，學(xué)生的認(rèn)識(shí)還有需要補(bǔ)充糾正的地方。

五、教學(xué)方法

1.學(xué)案導(dǎo)學(xué)：見后面的學(xué)案。

2.新授課教學(xué)基本環(huán)節(jié)：預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)疑惑→情境導(dǎo)入、展示目標(biāo)→合作探究、精講點(diǎn)撥→反思總結(jié)、當(dāng)堂檢測→發(fā)導(dǎo)學(xué)案、布置預(yù)習(xí)

六、課前準(zhǔn)備

1．學(xué)生的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)案

2．教師的教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件制作，課前預(yù)習(xí)學(xué)案，課內(nèi)探究學(xué)案，課后延伸拓展學(xué)案。

七、課時(shí)安排：1課時(shí)

八、教學(xué)過程

（一）預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)疑惑

檢查落實(shí)了學(xué)生的預(yù)習(xí)情況并了解了學(xué)生的疑惑，使教學(xué)具有了針對性。

（二）情景導(dǎo)入、展示目標(biāo)。

〖引入〗以“問題探討”引入，學(xué)生思考回答師提示。

1.提示：水在細(xì)胞中的重要作用：水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，許多種物質(zhì)溶解在水中，細(xì)胞內(nèi)的許多化學(xué)反應(yīng)也都需要有水的參與，多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞必須浸潤在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。水在生物體內(nèi)的流動(dòng)，可以把營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到各個(gè)細(xì)胞，同時(shí)，也把各個(gè)細(xì)胞在代謝中產(chǎn)生的廢物，運(yùn)送到排泄器官或者直接排出體外?？傊?，各種生物體的一切生命活動(dòng)，都離不開水。

2.提示：無機(jī)鹽在細(xì)胞中的重要作用：細(xì)胞中許多有機(jī)物的重要組成成分，調(diào)節(jié)細(xì)胞的生命活動(dòng)等。

（三）合作探究、精講點(diǎn)撥。

問題探討1：細(xì)胞中的水

1.分析下列資料,說出水在細(xì)胞中的存在形式和作用？細(xì)胞、生物體內(nèi)水的含量比較，說明了什么？

① 細(xì)胞中各種化合物所占比例

化合物

水

無機(jī)鹽

蛋白質(zhì)

脂質(zhì)

糖類

所占比例%

85-90

1-1.5

7-10

1-2

1-1.5

結(jié)論：_____________________________________________

② 幾種不同生物體水的含量

生物

水母

魚類

蛙

哺乳動(dòng)物

藻類

高等植物

水含量%

97

80-85

78

65

90

60-80

結(jié)論：________________________________________________

③幼兒和成人體內(nèi)的含水量

結(jié)論：________________________________________________

2.請閱讀課本P35歸納與結(jié)論：細(xì)胞中水的存在形式及功能

①存在形式：___________________________；_________________________；

②功能______________________________；____________________________；

________________________________；_____________________________；

___________________________________________________________。

（四）反思總結(jié)，當(dāng)堂檢測。

教師組織學(xué)生反思總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，并進(jìn)行當(dāng)堂檢測。

設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)并對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行簡單的反饋糾正。（課堂實(shí)錄）

（五）發(fā)導(dǎo)學(xué)案、布置預(yù)習(xí)。

九、板書設(shè)計(jì)

一、細(xì)胞中的水

水

︵

生

命

之

源

︶

存在形式

含量

功能

結(jié)合水

約4.5﹪

構(gòu)成多種化合物

自由水

約95.5

1.良好溶劑

2.參與多種化學(xué)反應(yīng)

3.運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物

結(jié)合水自由水

二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽

十、教學(xué)反思

本課的設(shè)計(jì)采用了課前下發(fā)預(yù)習(xí)學(xué)案，學(xué)生預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容，找出自己迷惑的地方。課堂上師生主要解決重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)、考點(diǎn)、探究點(diǎn)以及學(xué)生學(xué)習(xí)過程中易忘、易混點(diǎn)等，最后進(jìn)行當(dāng)堂檢測，課后進(jìn)行延伸拓展，以達(dá)到提高課堂效率的目的。

細(xì)胞中的無機(jī)物學(xué)案

第5節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物

[學(xué)習(xí)要點(diǎn)]

1．水在細(xì)胞中的存在形式和作用

2．無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和主要作用

[教學(xué)目標(biāo)]

1、說出水在細(xì)胞中的存在形式和作用

2、說出無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和主要作用

3、認(rèn)同細(xì)胞是多種元素和化合物構(gòu)成的生命系統(tǒng)

[教學(xué)重點(diǎn)]水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和作用

[教學(xué)難點(diǎn)]

水的存在形式，自由水和結(jié)合水的區(qū)別

[教學(xué)過程]

[情境]

情境一：細(xì)胞中的水圖片展示：不同生物體中的含水量

表一：同一生物體不同組織、器官的含水量

組織器官

牙齒

骨髓

骨骼肌

心臟

血液

質(zhì)量分?jǐn)?shù)%

10

22

76

79

83

表二：人的不同發(fā)育階段的含水量

生長發(fā)育階段

幼兒

成年（女）

成年（男）

質(zhì)量分?jǐn)?shù)％

77%

52%-58%

60%-65%

思考：上面表格說明了什么？

探究二．血液與心臟含水量相差無幾，但兩者的形態(tài)卻截然不同，這是為什么

[自主學(xué)習(xí)]

一．細(xì)胞中的水

1．水的含量：細(xì)胞內(nèi)的化合物中，含量最多的是_____，占細(xì)胞鮮重的_____。

2．水的存在形式：

形式

定義

含量自由水和結(jié)合水的關(guān)系：_____________________________

判斷：以下實(shí)例中水主要以什么形式存在？

（A）切西瓜時(shí)流出的瓜汁水（B）雞蛋清里的水

（C）新鮮小麥種子曬干時(shí)丟失的水？（D）曬干后的種子烘烤后，試管壁上的水

（Ｅ）糨糊中的水（F）人和動(dòng)物的體液

3．自由水的功能：

__________________________________________________________

__________________________________________________________

__________________________________________________________

__________________________________________________________

二．細(xì)胞中的無機(jī)鹽。

1．無機(jī)鹽在生物中的含量：_______

2．無機(jī)鹽在生物中存在形式：_____（主要）

3．無機(jī)鹽的功能

無機(jī)鹽的生理作用：_______________________________

例題1、落葉植物體內(nèi)自由水/結(jié)合水的比值，冬季與夏季相比有何不同（）

A相等B夏季大C冬季大D不確定

例題2、人的紅細(xì)胞必須生活在０.９％的氯化鈉溶液中，若將紅細(xì)胞置于于濃鹽

水中，紅細(xì)胞則會(huì)失水皺縮，從而失去輸送氧氣的功能，這一事實(shí)說明（?。?p>Ａ是細(xì)胞的特性造成的

Ｂ無機(jī)鹽對于維持細(xì)胞形態(tài)和功能有重要作用

Ｃ無機(jī)鹽離子容易進(jìn)出細(xì)胞　

Ｄ水分子容易進(jìn)出細(xì)胞

[課堂討論]

一、細(xì)胞中的水

問1：組成細(xì)胞的水分為哪兩類？它們的含量和功能有什么區(qū)別？

二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽

問2：有一種貧血癥叫缺鐵性貧血癥，為什么缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血？

植物體缺鎂會(huì)影響光合作用，為什么？

為什么現(xiàn)在有許多食鹽都是加碘的？

以上事例說明無機(jī)鹽的生理作用之一：______________________________

問3：如生病到醫(yī)院打掉針輸液，你知道用的是多少濃度的生理鹽水嗎？用高于或

低于此濃度可以嗎？

以上事例說明無機(jī)鹽的生理作用之二：______________________________

無機(jī)鹽的生理作用的其它功能：________________________________

[例題講解]

例題1、落葉植物體內(nèi)自由水/結(jié)合水的比值，冬季與夏季相比有何不同（）

A相等B夏季大C冬季大D不確定

例題2、人的紅細(xì)胞必須生活在０.９％的氯化鈉溶液中，若將紅細(xì)胞置于于濃鹽

水中，紅細(xì)胞則會(huì)失水皺縮，從而失去輸送氧氣的功能，這一事實(shí)說明（?。?p>Ａ是細(xì)胞的特性造成的

Ｂ無機(jī)鹽對于維持細(xì)胞形態(tài)和功能有重要作用

Ｃ無機(jī)鹽離子容易進(jìn)出細(xì)胞　

Ｄ水分子容易進(jìn)出細(xì)胞

[課堂檢測]

1．下列關(guān)于細(xì)胞中結(jié)合水的生理功能的敘述，正確的是A．細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑B．多細(xì)胞生物的絕大多數(shù)細(xì)胞浸潤在液體環(huán)境中C．細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分D．參加細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反應(yīng)2．生物新陳代謝旺盛、生長迅速時(shí)，生物體內(nèi)的結(jié)合水與自由水的比值A(chǔ)．升高B．下降C．不變D．變化與此無關(guān)3．下列對無機(jī)鹽的作用說法不正確的是A．是細(xì)胞主要組成成分B．能維持細(xì)胞的形態(tài)和功能C．能維持生物體的生命活動(dòng)D．能調(diào)節(jié)生物體的新陳代謝4．血紅蛋白和葉綠素所含的無機(jī)鹽離子分別是A．Ca2+和Mg2+B．Fe2+和Mg2+

C．Na+和Fe3+D．Ca2+和Na+５．夏季，人在高溫作業(yè)或劇烈活動(dòng)后，要喝淡鹽水；在患急性腸胃炎時(shí)，要及時(shí)注射生理鹽水；不慎受外傷后，用0.9%的生理鹽水清洗傷口。這樣做的主要目的依次為()①降溫②維持水代謝的平衡③維持無機(jī)鹽代謝的平衡④消毒⑤是細(xì)胞的等滲溶液并有清潔作用A．①②④B．③②⑤C．②③⑤D．②③④

６．馬拉松賽進(jìn)入最后階段，發(fā)現(xiàn)少數(shù)運(yùn)動(dòng)員下肢肌肉抽搐，這是由于隨著大量出

汗而向體外排出了過量的()A．水B．鈣鹽C．鈉鹽D．尿素７．為驗(yàn)證“鎂是植物生活的必需元素”，兩位同學(xué)進(jìn)行了設(shè)計(jì)，下列是實(shí)驗(yàn)的基本思路。請分別指出兩個(gè)思路能否達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，為什么？?）實(shí)驗(yàn)一：取生長狀況一致的大豆幼苗，用符合實(shí)驗(yàn)要求的容器進(jìn)行培養(yǎng)。對照組容器內(nèi)只盛有蒸餾水，實(shí)驗(yàn)組盛有蒸餾水配制的鎂鹽溶液。兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng)，并對溶液通氣，觀察比較兩組植物的生長發(fā)育情況。（2）實(shí)驗(yàn)二：取生長狀況一致的大豆幼苗，栽培在盛有砂性土壤的容器中（砂性土壤肥力均勻，容器符合實(shí)驗(yàn)要求），對照組澆以蒸餾水配制的鎂鹽溶液，兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng)，觀察兩組植物的生長情況。實(shí)驗(yàn)一：

實(shí)驗(yàn)二：