小學(xué)衛(wèi)生與健康教案

細(xì)胞與能量。

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高二生物細(xì)胞與能量27

第三章細(xì)胞的代謝
第一節(jié)細(xì)胞與能量
一、教學(xué)目標(biāo)

1．舉例說明細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)化。
2．區(qū)別吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)及其相互聯(lián)系。
3．闡明ATP是細(xì)胞中的能量通貨。

1．通過閱讀培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、表述能力；利用課件，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析能力等。
2．通過分析ATP－ADP的循環(huán)及其對(duì)細(xì)胞內(nèi)供能的意義，初步訓(xùn)練學(xué)生分析實(shí)際問題的能力。

通過讓學(xué)生認(rèn)識(shí)醫(yī)用ATP的注射液和ATP片劑，讓學(xué)生在分析自己身體內(nèi)發(fā)生的ATP－ADP循環(huán)及其重要意義過程中，體驗(yàn)到生物學(xué)原理在生產(chǎn)實(shí)踐中的價(jià)值，加強(qiáng)對(duì)身邊的科學(xué)的理解。
二、教材分析

教材開始就以學(xué)生熟悉的動(dòng)能和勢(shì)能的相互轉(zhuǎn)化，引出在細(xì)胞內(nèi)也存在著能量的轉(zhuǎn)化，并強(qiáng)調(diào)能量只能以一種形式轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N形式，既不會(huì)被消滅，也不會(huì)被創(chuàng)造。接著交代清楚什么是吸能反應(yīng)、什么是放能反應(yīng)，為理解ATP－ADP循環(huán)時(shí)的放能和吸能做鋪墊。
對(duì)于ATP是細(xì)胞中的能量通貨，教材首先介紹ATP的分子結(jié)構(gòu)，說明ATP是腺嘌呤核苷的衍生物，并用圖解說明它的結(jié)構(gòu)。分子簡(jiǎn)式為A－P～P～P，其中A代表腺苷，T代表三個(gè)，P代表磷酸基，～代表高能磷酸鍵，而且說明在兩個(gè)相鄰磷酸基團(tuán)之間的高能磷酸鍵比較不穩(wěn)定，為后面的ATP水解作鋪墊。
對(duì)于ATP－ADP的循環(huán)，教材中首先介紹了ATP水解的過程：ATP的第二個(gè)和第三個(gè)磷酸基團(tuán)之間的高能磷酸鍵對(duì)于細(xì)胞中能量的捕獲、貯存和釋放都是很重要的。第二個(gè)高能磷酸鍵的末端，能很快地水解斷裂，于是ATP轉(zhuǎn)換為ADP，能量隨之釋放出來以用于各項(xiàng)生命活動(dòng)；同樣，在提供能量的條件下，也容易加上第三個(gè)磷酸基，使ADP又轉(zhuǎn)化為ATP。在ATP與ADP的轉(zhuǎn)化過程中都需要酶的參與，活細(xì)胞內(nèi)這個(gè)過程是永無休止地循環(huán)進(jìn)行的。
教材中指明ATP是細(xì)胞中普遍使用的能量載體，在細(xì)胞中的含量不多，從而易于引發(fā)學(xué)生討論ADP－ADP循環(huán)的意義，同時(shí)可使學(xué)生加強(qiáng)ATP是細(xì)胞中的“能量通貨”的理解。

1．教學(xué)重點(diǎn)：ATP的分子結(jié)構(gòu)及其特點(diǎn)、ATP的分子簡(jiǎn)式、分析ATP－ADP的循環(huán)及其對(duì)細(xì)胞內(nèi)能量代謝中的意義，能理解ATP作為“能量通貨”的含義。
2．教學(xué)難點(diǎn)：ATP－ADP的循環(huán)及其對(duì)細(xì)胞內(nèi)能量代謝中的意義，理解ATP作為“能量通貨”的含義。在教師的引導(dǎo)下，利用多媒體課件，結(jié)合同學(xué)之間的相互討論分析等形式，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)ATP的水解，ATP－ADP的循環(huán)過程及其重要意義。

醫(yī)用ATP的注射液和ATP片劑。ATP的結(jié)構(gòu)、ATP水解過程、ATP－ADP循環(huán)課件。
三、學(xué)情分析
對(duì)于能量可以相互轉(zhuǎn)化，學(xué)生并不陌生，在物理、化學(xué)學(xué)科中早就有所認(rèn)識(shí)，在生活中也所處可見。而對(duì)于細(xì)胞與能量的關(guān)系，在細(xì)胞內(nèi)要發(fā)生能量的轉(zhuǎn)化，學(xué)生是所知不多的。學(xué)生對(duì)于ATP的認(rèn)識(shí)幾乎是空白，并且ATP是一種存在于細(xì)胞內(nèi)的能量物質(zhì)，看不見摸不著，事先準(zhǔn)備好醫(yī)用ATP的注射液和ATP片劑，能使學(xué)生對(duì)ATP有個(gè)感官上的認(rèn)識(shí)。
ATP的分子結(jié)構(gòu)、ATP的水解、ATP－ADP的循環(huán)等內(nèi)容，只以教材中的插圖還不能使學(xué)生有較深刻的認(rèn)識(shí)，所以可以制作多媒體課件，通過課件的展示既可以引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以通過學(xué)生的觀察和分析，突破教學(xué)的難點(diǎn)，達(dá)到較好的教學(xué)效果。
四、教學(xué)設(shè)計(jì)

首先聯(lián)系生活實(shí)際，讓學(xué)生從身邊去發(fā)現(xiàn)生物體內(nèi)存在著能量的轉(zhuǎn)化。不僅能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且可以迅速的導(dǎo)入新課。能量的轉(zhuǎn)化、吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)，內(nèi)容比較簡(jiǎn)單，所以就發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)作用，以閱讀提問的方式進(jìn)行。ATP是細(xì)胞中的能量通貨是教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，首先展示事先準(zhǔn)備好的醫(yī)用ATP的注射液和ATP片劑，讓學(xué)生對(duì)ATP有個(gè)感官的認(rèn)識(shí)，然后利用多媒體課件，以談話法進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生對(duì)ATP分子的結(jié)構(gòu)、ATP的水解、ATP－ADP的循環(huán)進(jìn)行逐步的學(xué)習(xí)。小結(jié)中設(shè)計(jì)了幾個(gè)問題由學(xué)生做出問答，這些問題的提出，目的是及時(shí)掌握學(xué)生對(duì)新知識(shí)理解的缺陷，對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行梳理，以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)新知識(shí)的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到ATP在細(xì)胞代謝中的重要地位。

教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖
導(dǎo)入新課新陳代謝是生物的基本特征。新陳代謝中一系列的物質(zhì)變化，必定伴隨著能量的轉(zhuǎn)化。生命系統(tǒng)必須依靠物質(zhì)和能量來維持，能量的獲取、儲(chǔ)存、釋放、利用和散失，伴隨著全部生命活動(dòng)。
你能舉出幾個(gè)生物體內(nèi)能量轉(zhuǎn)化(或吸收儲(chǔ)存、或釋放利用)的例子來嗎？
能量是做功的“力量源泉”。那么在生物體內(nèi)，是什么物質(zhì)為生命活動(dòng)供能的呢？

討論、回答。

聯(lián)系生活，調(diào)動(dòng)思維，激發(fā)興趣。
第一節(jié)細(xì)胞與能量

一、能量的轉(zhuǎn)化能量是可以進(jìn)行轉(zhuǎn)化的。例如書本中所舉例的勢(shì)能和動(dòng)能的相互轉(zhuǎn)化。
你還能舉例說明能量是可以轉(zhuǎn)化的嗎？
什么是化學(xué)能？
㈠化學(xué)能：活細(xì)胞中的各種分子具有的勢(shì)能通常被稱作化學(xué)能，是細(xì)胞內(nèi)最主要的能量形式。
能量會(huì)消滅嗎？能創(chuàng)造嗎？
㈡能量的轉(zhuǎn)化
1．能量在生物體內(nèi)或細(xì)胞中進(jìn)行各種形式的相互轉(zhuǎn)變。
2．生物體和細(xì)胞是開放系統(tǒng)，生物體要與外界發(fā)生物質(zhì)和能量的交換。
怎樣維持一個(gè)系統(tǒng)的有序性？
3．細(xì)胞的有序狀態(tài)的維持需要消耗能量。
細(xì)胞中的能量是從何而來？能量是如何釋放的呢？閱讀課本44頁(yè)能量的轉(zhuǎn)化第一至第四段。
討論、回答。

閱讀課本44頁(yè)第五、六段。培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力。
提出問題，引起思考，在原有的認(rèn)知基礎(chǔ)上構(gòu)建新知識(shí)。
二、吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)什么是吸能反應(yīng)？請(qǐng)舉例說明。
產(chǎn)物分子中的勢(shì)能比反應(yīng)物中的勢(shì)能高，即為吸能反應(yīng)。
舉例：略。
什么是放能反應(yīng)?請(qǐng)舉例說明。
產(chǎn)物分子中的勢(shì)能比反應(yīng)物中的勢(shì)能低，即為放能反應(yīng)。
舉例：略。
細(xì)胞中有許多吸能反應(yīng)，它們所需的能量來自于細(xì)胞中的放能反應(yīng)。那么細(xì)胞中放能反應(yīng)所產(chǎn)生的能量是怎樣被吸能反應(yīng)利用的呢？?jī)烧咧g的紐帶就是ATP。
醫(yī)用ATP的注射液和ATP片劑。

那么什么是ATP呢？閱讀課本4.5頁(yè)吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)。

討論、回答。

請(qǐng)同學(xué)代表大家觀察ATP片劑和ATP的注射液實(shí)物，由一位同學(xué)給其他同學(xué)讀出所看到實(shí)物的名稱及治療作用。通過自學(xué)提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)知、歸納、表述能力。

使學(xué)生對(duì)ATP建立具體的直觀的認(rèn)識(shí)，并初步了解其生理作用。
三、ATP是細(xì)胞中的能量通貨㈠ATP的結(jié)構(gòu)
展示課件：ATP的結(jié)構(gòu)。
ATP是腺苷三磷酸的英文縮寫，它是普遍存在于各種活細(xì)胞中的一種高能磷酸化合物。

核糖磷酸基團(tuán)
1．ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：
A－P～P～P
式中A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，～代表一種特殊的化學(xué)鍵，稱為高能磷酸鍵；ATP分子中大量的化學(xué)能就儲(chǔ)存在高能磷酸鍵中；兩個(gè)相鄰磷酸基團(tuán)之間的高能磷酸鍵比較不穩(wěn)定；ATP分子的水解本質(zhì)上就是ATP分子中高能磷酸鍵的水解，也就是高能磷酸鍵斷裂后釋放出大量的能量。
2．ATP的水解反應(yīng)：
展示課件：ATP的水解。

腺苷三磷酸

水解
＋＋能

腺苷二磷酸（ADP）
ATP水解時(shí)，是哪個(gè)化學(xué)鍵斷裂？
水解后有哪些產(chǎn)物？這是個(gè)吸能反應(yīng)還是放能反應(yīng)過程？釋放的能量被如何利用了呢？
細(xì)胞利用這種能量的方法是將ATP水解這一放能反應(yīng)所釋放的能量用于另一吸能反應(yīng)。也就是用于細(xì)胞中的各種生命活動(dòng)。
引導(dǎo)學(xué)生分析課本46頁(yè)圖3－2ATP推動(dòng)細(xì)胞做功。
細(xì)胞中的ATP含量很少，如肌細(xì)胞中的ATP只能維持肌肉收縮2～3鈔鐘左右。不過ATP在細(xì)胞中易于再生，在本章第四節(jié)中將學(xué)習(xí)。那么ATP是又什么物質(zhì)合成的呢？
3．ATP－ADP循環(huán)
ATP與ADP之間為什么能夠進(jìn)行循環(huán)？

（點(diǎn)評(píng)學(xué)生的回答，并進(jìn)行歸納）
ATP水解形成ADP后，利用細(xì)胞內(nèi)釋放能量的反應(yīng)，如呼吸作用釋放的能量，ADP吸收能量又和磷酸結(jié)合轉(zhuǎn)變成ATP，而這一過程的進(jìn)行與兩個(gè)磷酸基團(tuán)之間的高能磷酸鍵的特點(diǎn)直接相關(guān)，那個(gè)高能磷酸鍵即容易水解斷裂，又容易重新合成。
通過ATP的合成和水解使放能反應(yīng)所釋放的能量用于吸能反應(yīng)的過程稱為ATP-ADP循環(huán)。
ATP－ADP循環(huán)的意義是什么？
ATP和ADP在體內(nèi)總是處于不停地轉(zhuǎn)化中，且處于動(dòng)態(tài)平衡之中，能夠?yàn)榧?xì)胞內(nèi)的各項(xiàng)生命活動(dòng)不斷的提供能量。
4．ATP是細(xì)胞中的“能量通貨”
細(xì)胞內(nèi)的糖類、脂質(zhì)等能源物質(zhì)不能被細(xì)胞直接利用，ATP水解后釋放的能量才是細(xì)胞內(nèi)各種生命活動(dòng)的直接能量來源，呼吸作用分解有機(jī)物釋放能量不能為生物體直接利用，只有這些能量轉(zhuǎn)移給ATP，且ATP水解后釋放的能量才可被細(xì)胞利用。ATP是細(xì)胞中普遍適應(yīng)的能量載體，ATP在細(xì)胞內(nèi)的含量是極少的，像小額鈔票一樣，便于流通使用，是細(xì)胞能量代謝的“能量通貨”。
觀察ATP的結(jié)構(gòu)，認(rèn)識(shí)各種符號(hào)的含義。

觀看ATP水解的動(dòng)畫演示。

討論、回答。

舉例說明。

閱讀課本46頁(yè)圖3－3ATP－ADP循環(huán)。
思考、回答。

討論、回答。
通過教師的講解使學(xué)生對(duì)ATP的認(rèn)識(shí)逐漸清晰。

明確ATP放能的部位，對(duì)兩個(gè)相鄰磷酸基團(tuán)之間的高能磷酸鍵比較不穩(wěn)定形成直觀的認(rèn)識(shí)。

及時(shí)聯(lián)系剛學(xué)習(xí)的吸能和放能反應(yīng)，使前后知識(shí)密切聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。

用通俗易懂的比喻使學(xué)生理解ATP在生命活動(dòng)中的的作用。
小結(jié)通過本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，我們知道能量是相互轉(zhuǎn)化的，既不會(huì)消失也不會(huì)憑空創(chuàng)造。在生物體的細(xì)胞內(nèi)也發(fā)生著能量的相互轉(zhuǎn)化－吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)。
細(xì)胞中糖類等有機(jī)物分解所釋放的能量是怎樣被吸能反應(yīng)利用的呢？

眾多能源物質(zhì)中，ATP這種含量極少的物質(zhì)為什么成為“能量通貨”？
學(xué)生回答后整理：ATP中連接兩個(gè)磷酸基團(tuán)之間的高能磷酸鍵比較不穩(wěn)定，水解后形成ADP，釋放出的能量供細(xì)胞中的吸能反應(yīng)；而ADP吸收其他能源物質(zhì)釋放的能量后又可以迅速轉(zhuǎn)化為ATP。
強(qiáng)調(diào)：ADP合成ATP所需的能量不是來自ATP的放能反應(yīng)。
當(dāng)產(chǎn)生ATP的過程停止時(shí)，會(huì)發(fā)生什么？
大家可能知道氰化物可以在非常短的時(shí)間內(nèi)使人死亡，其毒理就是阻擋ATP的形成。當(dāng)人體ATP合成受阻后，機(jī)體沒有ATP，神經(jīng)細(xì)胞和其他細(xì)胞中的細(xì)胞活動(dòng)就不能繼續(xù)，人在3～6分鐘內(nèi)就會(huì)失去知覺。因此ATP對(duì)生命的維持是極其重要的。

回答：ADP吸能后和磷酸結(jié)合形成ATP。
討論、回答。

討論、回答。

以提問的方式進(jìn)行小結(jié)，及時(shí)掌握學(xué)生對(duì)新知識(shí)理解的缺陷，對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行梳理，以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)新知識(shí)的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到ATP在細(xì)胞代謝中的重要地位。

1、生物體的細(xì)胞內(nèi)普遍存在一種能量載體，叫做，簡(jiǎn)稱ATP，它是細(xì)胞中各種生命活動(dòng)所需的。ATP的分子式可簡(jiǎn)寫成，ATP分子中大量的化學(xué)能儲(chǔ)存在內(nèi)。
2、ATP分子中不穩(wěn)定的高能磷酸鍵是，伴隨著ATP-ADP的循環(huán)，存在著反應(yīng)和反應(yīng)，ATP的這一特點(diǎn)，使它與生物體的新陳代謝有密切的關(guān)系。
3、下列物質(zhì)水解后所釋放出的能量可直接用于肌肉收縮的是（）。
A．肝糖元B．肌糖元C．葡萄糖D．三磷酸腺苷
4、ATP在細(xì)胞內(nèi)的含量及其生成是（）。
A．很多、很快　B．很少、很慢C．很多、很慢　D．很少、很快
參考答案：1、腺苷三磷酸能量通貨A—P～P～P高能磷酸鍵2、兩個(gè)磷酸基團(tuán)之間的高能磷酸鍵放能吸能3、D4、D
五、相關(guān)鏈接
1．腺苷三磷酸(adenosinetriphosphate)
腺苷三磷酸是腺苷酸(AMP)的磷酸衍生物。腺苷酸的末端磷酸基團(tuán)再連結(jié)一個(gè)磷酸基團(tuán)為腺苷二磷酸(ADP)，腺苷二磷酸再連結(jié)一個(gè)磷酸基團(tuán)即為腺苷三磷酸(ATP)。ATP是生物體內(nèi)最重要的高能磷酸化合物，每摩爾ATP水解生成ADP及磷酸時(shí)可釋放出自由能7.3千卡(約30.5千焦)。線粒體和葉綠體是細(xì)胞制造ATP的主要場(chǎng)所。在線粒體內(nèi)ATP通過氧化磷酸化作用生成。在葉綠體內(nèi)ATP通過光合磷酸化作用生成。從低等的單細(xì)胞生物到高等生物人類，能量的釋放、轉(zhuǎn)移、儲(chǔ)存和利用均以ATP為中心。ATP水解釋放的能量可直接用于做機(jī)械功(細(xì)胞運(yùn)動(dòng)和收縮)，生物發(fā)光(螢火蟲、螢光細(xì)菌)，生物發(fā)電(電鰻、電鯰)，物質(zhì)的運(yùn)輸(離子或分子由低濃度向高濃度中流動(dòng))，糖、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等物質(zhì)的生物合成等。體內(nèi)某些代謝反應(yīng)需要一些其他的核苷三磷酸直接供能。如尿苷三磷酸(UTP)對(duì)于多糖的生物合成，胞苷三磷酸(CTP)對(duì)于磷脂的生物合成，鳥苷三磷酸(GTP)對(duì)于蛋白質(zhì)的生物合成都是必需的；這些核苷三磷酸也是通過消耗ATP生成的。此外ATP還是合成RNA、腺苷酸的衍生物、糖的磷酸酯、磷酸膽鹼等重要物質(zhì)的原料。
2．醫(yī)用ATP片劑的作用
純凈的ATP是白色粉末狀，能夠溶于水，可作為一種藥品，ATP片劑可以口服，而ATP注射液可以肌肉注射或靜脈滴注。主要是用于輔助治療肌肉萎縮、腦溢血后遺癥、心肌炎等疾病，ATP可以提供能量，起到改善患者新陳代謝狀況的作用。

高二生物細(xì)胞與能量26

《細(xì)胞與能量》的教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教材分析

本章節(jié)為浙教版普通課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教材書《生物學(xué)必修1分子與細(xì)胞》的第三章細(xì)胞的代謝的第一節(jié)細(xì)胞與能量。本章節(jié)主要分三個(gè)內(nèi)容：能量的轉(zhuǎn)化，吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)，ATP是細(xì)胞中的能量通貨。教材開始就以學(xué)生熟悉的動(dòng)能和勢(shì)能的相互轉(zhuǎn)化，引出在細(xì)胞內(nèi)也存在著能量的轉(zhuǎn)化，并強(qiáng)調(diào)能量能量守恒。接著交代清楚什么是吸能反應(yīng)、什么是放能反應(yīng)，為理解ATP－ADP循環(huán)時(shí)的放能和吸能做鋪墊。對(duì)于ATP是細(xì)胞中的能量通貨，教材通過對(duì)ATP的分子結(jié)構(gòu)的圖解，使學(xué)生明白A、T、P分別代表什么，以及高能磷酸鍵的意義；對(duì)于ATP－ADP的循環(huán)，教材則是通過ATP和ADP的循環(huán)組圖。使學(xué)生構(gòu)建知識(shí)結(jié)構(gòu)。同時(shí)教材還指明ATP是細(xì)胞中普遍使用的能量載體，在細(xì)胞中的含量不多，從而易于引發(fā)學(xué)生討論ADP－ADP循環(huán)的意義，同時(shí)可使學(xué)生加強(qiáng)ATP是細(xì)胞中的“能量通貨”的理解。

本章處于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)之后，在學(xué)生清楚得認(rèn)識(shí)到細(xì)胞是所有生物的基本組成以及所有生化反應(yīng)都是在細(xì)胞中完成后，本章節(jié)再進(jìn)行呼吸作用、光合作用等反應(yīng)的具體講解。有助于學(xué)生在細(xì)胞的基礎(chǔ)上建立一個(gè)完整的細(xì)胞內(nèi)新陳代謝循環(huán)。而細(xì)胞與能量這一部分的學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生細(xì)胞在進(jìn)行新陳代謝中時(shí)，也在進(jìn)行著能量的轉(zhuǎn)化和遷移。是學(xué)生學(xué)習(xí)高中生物的一個(gè)基礎(chǔ)性知識(shí)。

二、學(xué)情分析

本學(xué)期學(xué)生剛剛接觸高中生物知識(shí)，而且通過前兩章節(jié)分別對(duì)細(xì)胞的分子組成和細(xì)胞的結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅有一定的學(xué)習(xí)熱情，也有了一定的基礎(chǔ)知識(shí)。本章節(jié)所要講述的細(xì)胞代謝，同時(shí)也是學(xué)生比較熟悉的內(nèi)容。因此，學(xué)生對(duì)于今天的教學(xué)內(nèi)容有比較良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和比較積極的學(xué)習(xí)思想。

且高一學(xué)生已經(jīng)具備一定的自學(xué)能力、語(yǔ)言組織表達(dá)能力和合作意識(shí)。因此在本堂課中可使教學(xué)目標(biāo)順利達(dá)成。

三、教學(xué)目標(biāo)

1．學(xué)生能夠舉例說明細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)化，并能利用能量守恒定律對(duì)給出例子進(jìn)行說明。

2．學(xué)生能夠記住吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的幾個(gè)代表性例子，并記住他們之間的紐帶是ATP。

3．學(xué)生能夠基本具體理解ATP的三個(gè)結(jié)構(gòu)組成和他們的分別代表意義。

4．大部分學(xué)生能夠自行畫出ATP和ADP之間的簡(jiǎn)單循環(huán)組圖。

5．學(xué)生能夠大體明白ATP是細(xì)胞中的能量通貨（直接供能物質(zhì)）。

1．通過閱讀培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、表述能力；利用課件，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析能力等。

2．學(xué)生圍繞問題展開討論，培養(yǎng)質(zhì)疑精神、提問習(xí)慣和歸納思維能力。

3．通過分析ATP－ADP的循環(huán)及其對(duì)細(xì)胞內(nèi)供能的意義，初步訓(xùn)練學(xué)生分析實(shí)際問題的能力。

通過讓學(xué)生認(rèn)識(shí)醫(yī)用ATP的注射液和ATP片劑，讓學(xué)生在分析自己身體內(nèi)發(fā)生的ATP－ADP循環(huán)及其重要意義過程中，體驗(yàn)到生物學(xué)原理在生產(chǎn)實(shí)踐中的價(jià)值，加強(qiáng)對(duì)身邊的科學(xué)的理解。

四、教學(xué)重難點(diǎn)

1．教學(xué)重點(diǎn)：ATP的分子結(jié)構(gòu)及其特點(diǎn)、ATP的分子簡(jiǎn)式、分析ATP－ADP的循環(huán)及其對(duì)細(xì)胞內(nèi)能量代謝中的意義，能理解ATP作為“能量通貨”的含義。

2．教學(xué)難點(diǎn)：ATP－ADP的循環(huán)及其對(duì)細(xì)胞內(nèi)能量代謝中的意義，理解ATP作為“能量通貨”的含義。在教師的引導(dǎo)下，利用多媒體課件，結(jié)合同學(xué)之間的相互討論分析等形式，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)ATP的水解，ATP－ADP的循環(huán)過程及其重要意義。

五、教學(xué)準(zhǔn)備

相應(yīng)的多媒體課件制作、ATP片劑

六、教學(xué)策略

由于本章節(jié)內(nèi)容相對(duì)較難，而且本章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)要求學(xué)生做具體掌握，所以對(duì)于本堂內(nèi)容，我主要是以傳統(tǒng)的教師講解，學(xué)生聽講的形式來開展本堂課。充分體現(xiàn)出教師的引導(dǎo)作用，使得學(xué)生能夠在有限的時(shí)間內(nèi)得以掌握相對(duì)較大的知識(shí)容量。而且通過對(duì)實(shí)物“ATP片劑”的講解，使得學(xué)生能夠從生活中自我發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)。在本章節(jié)我主要采用了“圖片引入新課講解課堂小結(jié)

鞏固練習(xí)”的傳授式教學(xué)。

七、教學(xué)過程

教學(xué)流程

教師活動(dòng)

學(xué)生活動(dòng)

教學(xué)意圖

導(dǎo)入新課

第一節(jié)細(xì)胞與能量

一、能量的轉(zhuǎn)化

二、吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)

那么什么是ATP呢？閱讀課本4.5頁(yè)吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)。討論、回答。請(qǐng)同學(xué)代表大家觀察ATP片劑，由一位同學(xué)給其他同學(xué)讀出所看到實(shí)物的名稱及治療作用。

通過自學(xué)提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)知、歸納、表述能力。使學(xué)生對(duì)ATP建立具體的直觀的認(rèn)識(shí)，并初步了解其生理作用。

三、ATP是細(xì)胞中的能量通貨

㈠ATP的結(jié)構(gòu)展示課件：ATP的結(jié)構(gòu)。展示視頻材料ATP中的A、T、P分別代表什么，為什么ATP被稱為高能磷酸物？

P

P

P

～

～

腺嘌呤

核糖

磷酸基團(tuán)

（二）ATP和ADP可以相互轉(zhuǎn)化

水解酶

+能量展示課件：ATP的水解。

合成酶

ATP

ADP+PiATP水解時(shí)，是哪個(gè)化學(xué)鍵斷裂？水解后有哪些產(chǎn)物？這是個(gè)吸能反應(yīng)還是放能反應(yīng)過程？ATP水解形成ADP后，利用細(xì)胞內(nèi)釋放能量的反應(yīng)，如呼吸作用釋放的能量，ADP吸收能量又和磷酸結(jié)合轉(zhuǎn)變成ATP，而這一過程的進(jìn)行與兩個(gè)磷酸基團(tuán)之間的高能磷酸鍵的特點(diǎn)直接相關(guān)，那個(gè)高能磷酸鍵即容易水解斷裂，又容易重新合成。

ATP與ADP間的轉(zhuǎn)化過程是否是可逆反應(yīng)？ADP轉(zhuǎn)化成ATP時(shí)所需能量的來源于哪里？三、ATP的利用釋放的能量被如何利用了呢？細(xì)胞利用這種能量的方法是將ATP水解這一放能反應(yīng)所釋放的能量用于另一吸能反應(yīng)。也就是用于細(xì)胞中的各種生命活動(dòng)。引導(dǎo)學(xué)生分析課本46頁(yè)圖3－2ATP推動(dòng)細(xì)胞做功。細(xì)胞中的ATP含量很少，如肌細(xì)胞中的ATP只能維持肌肉收縮2～3鈔鐘左右。不過ATP在細(xì)胞中易于再生，在本章第四節(jié)中將學(xué)習(xí)。那么ATP是又什么物質(zhì)合成的呢？ATP與ADP之間為什么能夠進(jìn)行循環(huán)？（點(diǎn)評(píng)學(xué)生的回答，并進(jìn)行歸納）通過ATP的合成和水解使放能反應(yīng)所釋放的能量用于吸能反應(yīng)的過程稱為ATP-ADP循環(huán)。ATP－ADP循環(huán)的意義是什么？ATP和ADP在體內(nèi)總是處于不停地轉(zhuǎn)化中，且處于動(dòng)態(tài)平衡之中，能夠?yàn)榧?xì)胞內(nèi)的各項(xiàng)生命活動(dòng)不斷的提供能量。

細(xì)胞內(nèi)的糖類、脂質(zhì)等能源物質(zhì)不能被細(xì)胞直接利用，ATP水解后釋放的能量才是細(xì)胞內(nèi)各種生命活動(dòng)的直接能量來源，呼吸作用分解有機(jī)物釋放能量不能為生物體直接利用，只有這些能量轉(zhuǎn)移給ATP，且ATP水解后釋放的能量才可被細(xì)胞利用。ATP是細(xì)胞中普遍適應(yīng)的能量載體，ATP在細(xì)胞內(nèi)的含量是極少的，像小額鈔票一樣，便于流通使用，是細(xì)胞能量代謝的“能量通貨”。觀察ATP的結(jié)構(gòu)，認(rèn)識(shí)各種符號(hào)的含義。觀看ATP水解的動(dòng)畫演示。學(xué)生分小組討論，并完成表格。討論、回答。舉例說明。閱讀課本46頁(yè)圖3－3ATP－ADP循環(huán)。思考、回答。討論、回答。通過教師的講解使學(xué)生對(duì)ATP的認(rèn)識(shí)逐漸清晰。明確ATP放能的部位，對(duì)兩個(gè)相鄰磷酸基團(tuán)之間的高能磷酸鍵比較不穩(wěn)定形成直觀的認(rèn)識(shí)。及時(shí)聯(lián)系剛學(xué)習(xí)的吸能和放能反應(yīng)，使前后知識(shí)密切聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。用通俗易懂的比喻使學(xué)生理解ATP在生命活動(dòng)中的的作用。

小結(jié)

學(xué)生回答后整理：ATP中連接兩個(gè)磷酸基團(tuán)之間的高能磷酸鍵比較不穩(wěn)定，水解后形成ADP，釋放出的能量供細(xì)胞中的吸能反應(yīng)；而ADP吸收其他能源物質(zhì)釋放的能量后又可以迅速轉(zhuǎn)化為ATP。強(qiáng)調(diào)：ADP合成ATP所需的能量不是來自ATP的放能反應(yīng)。當(dāng)產(chǎn)生ATP的過程停止時(shí)，會(huì)發(fā)生什么？

大家可能知道氰化物可以在非常短的時(shí)間內(nèi)使人死亡，其毒理就是阻擋ATP的形成。當(dāng)人體ATP合成受阻后，機(jī)體沒有ATP，神經(jīng)細(xì)胞和其他細(xì)胞中的細(xì)胞活動(dòng)就不能繼續(xù)，人在3～6分鐘內(nèi)就會(huì)失去知覺。因此ATP對(duì)生命的維持是極其重要的?；卮穑篈DP吸能后和磷酸結(jié)合形成ATP。討論、回答。討論、回答。以提問的方式進(jìn)行小結(jié)，及時(shí)掌握學(xué)生對(duì)新知識(shí)理解的缺陷，對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行梳理，以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)新知識(shí)的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到ATP在細(xì)胞代謝中的重要地位。八、教學(xué)反饋

１、菠菜根毛細(xì)胞能產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所是（）
A、葉綠體B、線粒體
C、液泡D、葉綠體、線粒體

２、ATP的結(jié)構(gòu)式可以簡(jiǎn)寫為（）

A、A-P-P～PB、A-P～P～P

C、A～P～P-PD、A～P～P～P

３、生物體內(nèi)進(jìn)行生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)、主要能源物質(zhì)和最終能源依次是（）

A、太陽(yáng)能糖類ATP

B、ATP糖類脂肪

C、ATP脂肪太陽(yáng)能

D、ATP糖類太陽(yáng)能

４、ATP在細(xì)胞內(nèi)的含量及其生成是（）。

A.很多，很快B.很少，很慢

C.很多，很慢D.很少，很快

５、對(duì)于反應(yīng)式：ATPADP+Pi+能量，以下提法正確的是（）

A、物質(zhì)是可逆的，能量是不可逆的

B、物質(zhì)和能量都是可逆的

C、物質(zhì)和能量都是不可逆的

D、物質(zhì)是不可逆的，能量是可逆的

６．ATP分子中大量的化學(xué)能儲(chǔ)存在__________內(nèi)。

ATP

含量

O2供給量

a

b

c

d

７．如圖所示，能表

示動(dòng)物肌細(xì)胞內(nèi)ATP

含量與氧供給關(guān)系的

曲線是()

A、aB、b

C、cD、d

參考答案：BBDDA高能磷酸鍵D

通過以上由淺到深的問題設(shè)計(jì)，使得學(xué)生在檢測(cè)本節(jié)課的知識(shí)掌握程度時(shí)，再次進(jìn)行知識(shí)的灌輸。

九、板書設(shè)計(jì)

3.1細(xì)胞與能量

一、能量的轉(zhuǎn)化能量守恒

二、吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)

紐帶ATP吸能反應(yīng)——光合作用

放能反應(yīng)——呼吸作用

腺苷三磷酸集團(tuán)

是否可逆，為什么？

合成酶

ATP

ADP+Pi

+能量

水解酶

四、ATP的利用

細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用

第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用
第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶
一、教學(xué)目標(biāo)
1.說明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。
2.通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料，認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的。
3.進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究，學(xué)會(huì)控制自變量，觀察和檢測(cè)因變量的變化，以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
酶的作用、本質(zhì)和特性。
2.教學(xué)難點(diǎn)
（1）酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。
（2）控制變量的科學(xué)方法。
三、教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)演示法、探究法、講授法
四、課時(shí)安排
2
五、教學(xué)過程
〖復(fù)習(xí)及板書〗
1.消化：在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的成分的過程，叫做～～。
2.物理消化：通過牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌并與消化液混合，這叫～～。
3.化學(xué)消化：通過各種消化液、消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這叫～～。
〖引入〗以“問題探討”引入，學(xué)生思考討論回答，教師提示。
〖提示〗1.這個(gè)實(shí)驗(yàn)要解決的問題是：鳥類的胃是否只有物理性消化，沒有化學(xué)性消化？
2.是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了。
3.收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)，看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解。
〖問題〗以“本節(jié)聚焦”再次引起學(xué)生的思考，注意。
〖板書〗一、酶的作用和本質(zhì)
細(xì)胞代謝：細(xì)胞每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)。
㈠酶在細(xì)胞代謝中的作用
〖演示實(shí)驗(yàn)〗比較過氧化氫在不同條件下的分解。教師邊做邊讓學(xué)生完成“討論”。
〖提示〗1.2號(hào)試管放出的氣泡多。這一現(xiàn)象說明加熱能促進(jìn)過氧化氫的分解，提高反應(yīng)速率。
2.不能。
3.說明FeCl3中的Fe3+和新鮮肝臟中的過氧化氫酶都能加快過氧化氫分解的速率。
質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的新鮮肝臟研磨液1滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的
氯化鐵溶液1滴
生物催化劑：過氧化氫酶所含酶的相對(duì)數(shù)量：1無機(jī)催化劑：Fe3+
Fe3+的相對(duì)數(shù)量：25萬(wàn)
4.4號(hào)試管的反應(yīng)速率比3號(hào)試管快得多。說明過氧化氫酶比Fe3+的催化效率高得多。細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬(wàn)種化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓下高效率地進(jìn)行，只有酶能夠滿足這樣的要求，所以說酶對(duì)于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行至關(guān)重要。

〖板書〗活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
〖講述〗
在20℃測(cè)得的過氧化氫分解的活化能
條件活化能/kJmol-1
沒有催化劑催化
用膠態(tài)鉑催化
用過氧化氫酶催化75
54
29
催化效率：同無機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，效率更高。
〖板書〗㈡酶的本質(zhì)
〖資料分析〗學(xué)生閱讀分析討論回答，教師提示。
〖提示〗1.巴斯德認(rèn)為發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)是合理的，但是認(rèn)為發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的；李比希認(rèn)為引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)是合理的，但是認(rèn)為這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。
2.提示：巴斯德是微生物學(xué)家，特別強(qiáng)調(diào)生物體或細(xì)胞的作用；李比希是化學(xué)家，傾向于從化學(xué)的角度考慮問題。他們的爭(zhēng)論促使后人把對(duì)酶的研究的目標(biāo)集中在他們爭(zhēng)論的焦點(diǎn)上，使科學(xué)研究更加有的放矢。
3.畢希納的實(shí)驗(yàn)說明，酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
4.薩姆納歷時(shí)9年用正確的科學(xué)方法，堅(jiān)持不懈、百折不撓的科學(xué)精神，將酶提純出來。成功屬于不畏艱苦的人。
5.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA等。
〖小結(jié)〗略。
〖作業(yè)〗練習(xí)一二。
〖提示〗基礎(chǔ)題
1.巴斯德：發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)，發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用。
李比希：引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)，但是這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。
畢希納：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
薩姆納：酶是蛋白質(zhì)。
2.（1）細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬(wàn)種化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)需要高效率地進(jìn)行，酶的催化效率比無機(jī)催化劑高得多。
（2）細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓、酸堿度適中等溫和條件下進(jìn)行，無機(jī)催化劑常常需要輔助以高溫、高壓、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等劇烈條件才能有較高的催化效率。
3.D。
拓展題
1.可用第2章中學(xué)過的鑒定蛋白質(zhì)的方法。在薩姆納之前，之所以很難鑒定酶的本質(zhì)，主要是因?yàn)榧?xì)胞中酶的提取和純化非常困難。
2.（1）如四膜蟲的rRNA前體具有催化活性。（2）目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的DNA的報(bào)道。

二、酶的特性
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA等。
〖問題〗以“本節(jié)聚焦”發(fā)問，引起學(xué)生的思考和注意。
〖講述〗酶催化作用的特點(diǎn)
生物體內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng)，幾乎都是由酶催化的。酶所催化的反應(yīng)叫酶促反應(yīng)。酶促反應(yīng)中被酶作用的物質(zhì)叫做底物。經(jīng)反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。酶作為生物催化劑，與一般催化劑有相同之處，也有其自身的特點(diǎn)。
相同點(diǎn)：
（1）改變化學(xué)反應(yīng)速率，本身不被消耗；
（2）只能催化熱力學(xué)允許進(jìn)行的反應(yīng)；
（3）加快化學(xué)反應(yīng)速率，縮短達(dá)到平衡時(shí)間，但不改變平衡點(diǎn)；
（4）降低活化能，使速率加快。
不同點(diǎn)：
（1）高效性，指催化效率很高，使得反應(yīng)速率很快；
（2）專一性，任何一種酶只作用于一種或幾種相關(guān)的化合物，這就是酶對(duì)底物的專一性；
（3）多樣性，指生物體內(nèi)具有種類繁多的酶；
（4）易變性，由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，因而會(huì)被高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等破壞；
（5）反應(yīng)條件的溫和性，酶促反應(yīng)在常溫、常壓、生理pH條件下進(jìn)行；
（6）酶的催化活性受到調(diào)節(jié)、控制；
（7）有些酶的催化活性與輔因子有關(guān)。
〖板書〗
㈠酶具有高效性
㈡酶具有專一性
㈢酶的作用條件較溫和（〖探究〗影響酶活性的條件，教師做實(shí)驗(yàn)，學(xué)生邊觀察便得出酶的作用條件。）
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間（每分）內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。
〖講述〗影響酶作用的因素
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間（每分）內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。研究某一因素對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響時(shí)，應(yīng)在保持其他因素不變的情況下，單獨(dú)改變研究的因素。
影響酶促反應(yīng)的因素常有：酶的濃度、底物濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點(diǎn)。
（1）酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物足夠，其他條件固定的條件下，反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時(shí)，酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比。
（2）底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物濃度較低時(shí)，反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快，反應(yīng)速率與底物濃度近乎成正比；在底物濃度較高時(shí)，底物濃度增加，反應(yīng)速率也隨之加快，但不顯著；當(dāng)?shù)孜餄舛群艽?，且達(dá)到一定限度時(shí)，反應(yīng)速率就達(dá)到一個(gè)最大值，此時(shí)即使再增加底物濃度，反應(yīng)速率幾乎不再改變。
（3）pH對(duì)酶促反應(yīng)的影響每一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性，超過這個(gè)范圍酶就會(huì)失去活性。在一定條件下，每一種酶在某一個(gè)pH時(shí)活力最大，這個(gè)pH稱為這種酶的最適pH。
（4）溫度對(duì)酶促反應(yīng)的影響酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快；但當(dāng)溫度升高到一定限度時(shí)，酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下，每一種酶在某一溫度時(shí)活力最大，這個(gè)溫度稱為這種酶的最適溫度。
（5）激活劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響激活劑可以提高酶活性，但不是酶活性所必需的。激活劑大致分兩類：無機(jī)離子和小分子化合物。
（6）抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響抑制劑使酶活性下降，但不使酶變性。抑制劑作用機(jī)制分兩種：可逆的抑制作用和不可逆的抑制作用。
〖小結(jié)〗
㈠酶具有高效性
㈡酶具有專一性
㈢酶的作用條件較溫和
〖作業(yè)〗練習(xí)一二。
〖提示〗基礎(chǔ)題
1.B。2.B。
3.這個(gè)模型中A代表某類酶，B代表反應(yīng)底物，C和D代表反應(yīng)產(chǎn)物。這個(gè)模型的含義是：酶A與底物B專一性結(jié)合，催化反應(yīng)的發(fā)生，產(chǎn)生了產(chǎn)物C和D。這個(gè)模型揭示了酶的專一性。
拓展題
1.（1）A點(diǎn)：隨著反應(yīng)底物濃度的增加，反應(yīng)速率加快。B點(diǎn)：反應(yīng)速率在此時(shí)達(dá)到最高。C點(diǎn)：反應(yīng)速率不再隨反應(yīng)底物濃度的增加而升高，維持在相對(duì)穩(wěn)定的水平。
（2）如果A點(diǎn)時(shí)溫度升高10℃，曲線上升的幅度變小。因?yàn)閳D中原曲線表示在最適溫度下催化速率隨底物濃度的變化。溫度高于或低于最適溫度，反應(yīng)速率都會(huì)變慢。
（3）該曲線表明，B點(diǎn)的反應(yīng)底物的濃度足夠大，是酶的數(shù)量限制了反應(yīng)速率的提高，這時(shí)加入少量的酶，會(huì)使反應(yīng)速率加快（圖略）。

5.2細(xì)胞的能量“通貨”——ATP

古人云，工欲善其事，必先利其器。作為教師就要早早地準(zhǔn)備好適合的教案課件。教案可以保證學(xué)生們?cè)谏险n時(shí)能夠更好的聽課，使教師有一個(gè)簡(jiǎn)單易懂的教學(xué)思路。你知道如何去寫好一份優(yōu)秀的教案呢？下面的內(nèi)容是小編為大家整理的5.2細(xì)胞的能量“通貨”——ATP，僅供您在工作和學(xué)習(xí)中參考。

一、知識(shí)結(jié)構(gòu)

二、教學(xué)目標(biāo)

1、簡(jiǎn)述ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn)。

2、寫出ATP的分子簡(jiǎn)式。

3、解釋ATP在能量代謝中的作用。

三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法

1、教學(xué)重點(diǎn)及解決方法

[教學(xué)重點(diǎn)]

⑴ATP化學(xué)組成的特點(diǎn)及其在能量代謝中的作用。

⑵ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。

[解決方法]

⑴將ATP分子的化學(xué)成分以及結(jié)構(gòu)圖片展示給學(xué)生，認(rèn)知ATP的特點(diǎn)、作用。

⑵利用比喻來講解ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。

2、教學(xué)難點(diǎn)及解決方法

[教學(xué)難點(diǎn)]

ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。

[解決方法]

利用形象的比喻來講解ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。

四、課時(shí)安排

1課時(shí)

五、教學(xué)方法

講解法

六、教具準(zhǔn)備

課件或圖片

七、學(xué)生活動(dòng)

⑴指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，找出需了解的知識(shí)點(diǎn)。

⑵通過具體實(shí)例，讓學(xué)生懂得ATP是細(xì)胞的能量通貨，ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化，ATP的生理功能等。

八、教學(xué)程序

引言：我們把一匙葡萄糖點(diǎn)燃，能觀察到什么現(xiàn)象？細(xì)胞內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng)均需要溫和的條件，那么細(xì)胞中的能量以什么形成釋放出來？又是如何被利用的呢？

[問題探討]討論：1、螢火蟲發(fā)光的生物學(xué)意義是什么？2、螢火蟲體內(nèi)有特殊的發(fā)光物質(zhì)嗎？3、螢火蟲發(fā)光的過程有能量的轉(zhuǎn)換嗎？

（一）ATP分子中具有高能磷酸鍵

教師將ATP分子的化學(xué)成分以及結(jié)構(gòu)圖片展示給學(xué)生。

1、ATP是什么英文名稱的縮寫？

2、ATP結(jié)構(gòu)式是什么？

3、A代表什么含義？P代表什么含義？~代表什么？

4、ATP分子中大量的能量?jī)?chǔ)存在何處？

5、ATP的生理功能是什么？

6、為什么說ATP是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物？

（二）ATP與ADP可以相互轉(zhuǎn)化

教師結(jié)合教材P8889相關(guān)內(nèi)容講解。

ATPADP＋Pi＋能量

1、ATP分子中遠(yuǎn)離A的那個(gè)高能磷酸鍵很容易釋放能量，轉(zhuǎn)化成ADP。

2、在有關(guān)酶的催化作用下，ADP可以接受能量，同時(shí)與一個(gè)游離的Pi結(jié)合，重新形成一個(gè)ATP。

3、對(duì)細(xì)胞的正常生活來說，ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化，是時(shí)刻不停地發(fā)生并且處于動(dòng)態(tài)平衡之中。

4、ATP的再生途徑。

5、此反應(yīng)中物質(zhì)可逆，酶、場(chǎng)所、能量不可逆。

6、利用比喻來講解，ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。

（三）ATP的利用

1、細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)有些是吸能反應(yīng)，有些是放能反應(yīng)。吸能反應(yīng)一般與ATP水解的反應(yīng)相聯(lián)系，由ATP水解供能；放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系，釋放的能量?jī)?chǔ)存在ATP中。

2、形象地把ATP比喻成細(xì)胞內(nèi)流通的能量通貨。

3、ATP的用途如肌肉收縮、神經(jīng)傳導(dǎo)及生物電，合成代謝、吸收、分泌等。

[思考與討論]教材P90

（四）總結(jié)

（五）作業(yè)布置

教材P90練習(xí)

（六）板書設(shè)計(jì)

一、ATP分子中具有高能磷酸鍵

1、ATP的分子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

2、A、T、P、、~的含義

3、ATP的生理功能

二、ATP與ADP可以相互轉(zhuǎn)化

2、ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的原因

3、ATP的再生途徑

三、ATP的利用

1、主動(dòng)運(yùn)輸

2、生物發(fā)電、發(fā)光

3、肌肉收縮

4、合成物質(zhì)

5、神經(jīng)活動(dòng)