幼兒園植物教案

植物激素。

第一章植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)
第一節(jié)植物激素（一）

（一）生長素的發(fā)現(xiàn)過程
問題探討：
植物為何會(huì)彎向光源？
1880年，達(dá)爾文研究了光照對(duì)植物幼苗（胚芽鞘）生長的影響P2。
實(shí)驗(yàn)一：胚芽鞘受到單側(cè)光照射時(shí)，總是彎向光源生長。
結(jié)論：植物具有
實(shí)驗(yàn)二：切去胚芽鞘的尖端，胚芽鞘既不生長，也不彎曲。
實(shí)驗(yàn)三：用錫箔小帽罩住胚芽鞘的尖端，胚芽鞘直立生長。
結(jié)論：感光部位在
實(shí)驗(yàn)四：用透明罩子罩住胚芽鞘的尖端或用錫箔套住胚芽鞘尖端下面一段，單側(cè)光只照射胚芽鞘尖端，胚芽鞘仍然彎向光源生長。
結(jié)論：彎曲部位在推測：
胚芽鞘尖端真的會(huì)產(chǎn)生某種物質(zhì)嗎？這種物質(zhì)怎么影響下面部分生長呢？
1913年，波森和詹森實(shí)驗(yàn)P3
結(jié)論：
這種物質(zhì)是什么？如何提取這種物質(zhì)？
1928年，荷蘭科學(xué)家溫特實(shí)驗(yàn)P4
結(jié)論：這種物質(zhì)是其化學(xué)本質(zhì)是：由合成。
為什么要放無生長素的瓊脂塊？
光是否影響生長素的產(chǎn)生？為何背光面生長的快？
實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)原則：
1、
2、
（二）生長素的產(chǎn)生、運(yùn)輸和分布：
1．產(chǎn)生部位：
2.運(yùn)輸方向：
3.運(yùn)輸方式：
（三）生長素的發(fā)現(xiàn)過程：
（）（）（）（）

下圖表示一項(xiàng)生長素的研究實(shí)驗(yàn)，以下哪一項(xiàng)
關(guān)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果的敘述是正確的（）
A．M長得比N長
B．N長得比M長
C．M彎向一側(cè)而N不彎曲
D．N彎向一側(cè)而M不彎曲

第一節(jié)植物激素（二）

1、生長素的化學(xué)本質(zhì)是。
2、解釋向性運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的原因。

3、下列是關(guān)于生長素的有關(guān)實(shí)驗(yàn)，全部給予右側(cè)光照結(jié)果不向光彎曲生長的是（）
A．（2）（3）（5）B．（2）（3）（5）（7）
C．（2）（3）（5）（6）（7）D．（2）（3）（5）（6）

（一）調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的五大類激素
問題探討：
植物激素分為哪五類分別有哪些作用？.
植物激素生理作用主要合成部位
生長素類
細(xì)胞分裂素類
赤霉素
脫落酸
乙烯
閱讀教材P7圖1-5
植物激素的作用有什么特點(diǎn)？
不同濃度的生長素，對(duì)于同一器官所起的作用是否相同？
相同濃度的生長素對(duì)于不同器官所起的作用是否相同？
各種激素是否單獨(dú)起作用？P7實(shí)驗(yàn)。舉例說明細(xì)胞分裂素太多，只長，生長素太多只長。生長素少細(xì)胞分裂素不多時(shí)
（二）植物激素的應(yīng)用
1、天然的植物激素與人工合成的類似化學(xué)物質(zhì)合稱為
2、用途：生長素：乙烯：
細(xì)胞分裂素：2，4-D：
3、小結(jié)
【DJZ525.cOm 勵(lì)志的句子】

延伸閱讀

植物的激素調(diào)節(jié)

一名優(yōu)秀的教師在每次教學(xué)前有自己的事先計(jì)劃，高中教師要準(zhǔn)備好教案為之后的教學(xué)做準(zhǔn)備。教案可以讓學(xué)生更好的吸收課堂上所講的知識(shí)點(diǎn)，幫助授課經(jīng)驗(yàn)少的高中教師教學(xué)。高中教案的內(nèi)容要寫些什么更好呢？以下是小編為大家精心整理的“植物的激素調(diào)節(jié)”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！

第一節(jié)植物的激素調(diào)節(jié)

1、了解向性運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象和概念。
2、通過對(duì)生長素發(fā)現(xiàn)過程的學(xué)習(xí),掌握一定的科學(xué)分析、推理能力。
3、掌握生長素的生理作用及應(yīng)用。

1、掌握生長素的發(fā)現(xiàn)過程。
2、掌握生長素的生理作用。
3、掌握植物激素的特點(diǎn)。

　
一、生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的基本形式
植物：激素調(diào)節(jié)
動(dòng)物：神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)，其中，神經(jīng)調(diào)節(jié)處于主導(dǎo)地位
二、植物的向性運(yùn)動(dòng)
1、概念：植物體受到單一方向的外界刺激而引起的定向運(yùn)動(dòng)。
2、實(shí)例：植物幼苗的向光性生長、根的向重力性生長
3、植物向性運(yùn)動(dòng)的意義
（1）向光性——使植物莖、葉處于最有利于利用光能進(jìn)行光合作用的位置
（2）向重性——有利于植物的固定和從土壤中吸收水和無機(jī)鹽
總之，向性運(yùn)動(dòng)是植物對(duì)于外界環(huán)境的適應(yīng)性（與應(yīng)激性區(qū)別）
A從概念上區(qū)別B聯(lián)系生物體具有應(yīng)激性，因而能適應(yīng)周圍的環(huán)境
三、生長素的發(fā)現(xiàn)
實(shí)驗(yàn)一
1、實(shí)驗(yàn)名稱：向光性實(shí)驗(yàn)
2、實(shí)驗(yàn)時(shí)間：1880年3、實(shí)驗(yàn)者：達(dá)爾文
4、實(shí)驗(yàn)材料：金絲雀草的胚芽鞘（胚芽鞘——胚芽外面的錐形套）
5、實(shí)驗(yàn)過程：
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象現(xiàn)象分析
第一步單側(cè)光照射胚芽鞘彎向光源方向生長單側(cè)光能使胚芽鞘表現(xiàn)向光性，且背光側(cè)比向光側(cè)生長快（對(duì)照1）
第二步單側(cè)光照射切去尖端的胚芽鞘不生長，不彎曲向光性與胚芽鞘尖端有關(guān)，胚芽鞘尖端可能能主生某種物質(zhì)，影響胚芽鞘生長（對(duì)照1）
第三步單側(cè)光照射用錫箔帽罩住尖端的胚芽鞘直立生長，不彎曲感受單側(cè)光刺激的部位在尖端（對(duì)照1、2、）
結(jié)論（推測）胚芽鞘的尖端可能會(huì)產(chǎn)生某種物質(zhì)，這種物質(zhì)在單側(cè)光的照射下，對(duì)胚芽鞘下面部分的生長會(huì)產(chǎn)生影響
實(shí)驗(yàn)二
1、實(shí)驗(yàn)名稱：溫特實(shí)驗(yàn)
2、實(shí)驗(yàn)時(shí)間：19283、實(shí)驗(yàn)者：溫特
4、實(shí)驗(yàn)材料：植物胚芽鞘
5、實(shí)驗(yàn)過程：
第一步：把切下的胚芽鞘尖端放在瓊脂塊上幾小時(shí)，然后移去胚芽鞘尖端；
第二步：將處理過的和未處理過的瓊脂塊分別切成許多小塊；
第三步：將兩種瓊脂小塊分別放在兩個(gè)切去尖端的胚芽鞘切面的一側(cè)，幾天后觀察
6、實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
放處理過的瓊脂小塊的胚芽鞘向放瓊脂小塊的對(duì)側(cè)彎曲生長
放未處理過的瓊脂小塊的胚芽鞘不生長也不彎曲
7、實(shí)驗(yàn)結(jié)論（分析）：
胚芽鞘尖端確實(shí)能產(chǎn)生某種物質(zhì)，這種物質(zhì)從尖端運(yùn)輸?shù)较虏浚⑶夷軌虼偈古哐壳氏旅婺承┎糠值纳L
實(shí)驗(yàn)三
1、實(shí)驗(yàn)時(shí)間：19342、實(shí)驗(yàn)者：郭葛
3、實(shí)驗(yàn)結(jié)果：從植物體中分離出生長素，并鑒定為吲哚乙酸
四、反思向光性產(chǎn)生的原因
單側(cè)光引起生長素在尖端發(fā)生橫向運(yùn)輸，且從向光側(cè)運(yùn)向背光側(cè)→引起生長素分布不均，且向光側(cè)少，背光側(cè)多→背光側(cè)生長快，向光側(cè)生長慢→表現(xiàn)向光性
五、生長素的產(chǎn)生、分布和運(yùn)輸
產(chǎn)生部位：　主要在具有分生能力的細(xì)胞和組織。
舉例：　葉原基　、　嫩葉　、　發(fā)育中的種子。
分布部位：　大多集中在生長旺盛的部位。
舉例：　胚芽鞘　、　芽和根的分生組織　、　莖的形成層　、　受精后的子房
幼嫩的種子。
運(yùn)輸方式：１、　從產(chǎn)生部位運(yùn)輸?shù)阶饔貌课弧?br> ?。病ⅰ≡诩舛藦南蚬鈧?cè)向背光側(cè)進(jìn)行橫向運(yùn)輸　。
3、只能從形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端運(yùn)輸。
四、生長素的生理作用
既能促進(jìn)植物生長、發(fā)芽、果實(shí)發(fā)育、防止落花落果——低濃度
1、具有兩重性
也能抑制植物生長、發(fā)芽、果實(shí)發(fā)育、疏花疏果——高濃度
2、同一株植物的不同器官對(duì)生長素濃度的反應(yīng)不一樣，繪圖說明：　
促進(jìn)

0
抑制生長素的濃度c/mol.L
結(jié)論：根生長的最適生長素濃度10-10c/mol.L-1
芽生長的最適生長素濃度10-8c/mol.L-1
莖生長的最適生長素濃度10-5c/mol.L-1
3、植物頂端優(yōu)勢
（1）概念：植物的頂芽優(yōu)先生長，而側(cè)芽受到抑制的現(xiàn)象
（2）原因：頂芽產(chǎn)生的生長素向下運(yùn)輸，大量積累在側(cè)芽部位，使側(cè)芽的生長受到
抑制。
（3）解除：摘掉頂芽
（4）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用：果樹修剪、棉花整枝、棉花摘心打頂
五、生長素在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用
1、應(yīng)用頂端優(yōu)勢原理
2、生長素類似物及其應(yīng)用
第一：促進(jìn)扦插枝條生根使用方法：先用一定濃度的生長素類似物溶液浸泡插枝的下端，然后再栽插
第二：促進(jìn)果實(shí)發(fā)育使用方法：用一定濃度的生長素類似物溶液涂在沒有接受花粉的雌蕊柱頭
第三：防止落花落果使用方法：用一定濃度的生長素類似物溶液噴灑植株
六、其它植物激素（參見《新學(xué)案》P196表）
七、植物激素及其在植物體內(nèi)的協(xié)同作用
1、植物激素：植物體一定部位合成的，從產(chǎn)生部位運(yùn)輸?shù)阶饔貌课唬⑶覍?duì)植物體的生命
活動(dòng)起重要調(diào)節(jié)作用的微量有機(jī)物
2、協(xié)同作用：不同種類的植物激素大都同時(shí)存在于同一植株體內(nèi)，植物的生長發(fā)育過程，
不是受單一激素的調(diào)節(jié)，而是多種激素相互協(xié)調(diào)、共同調(diào)節(jié)的。

1、下圖為4根葡萄的枝條及扦插示意圖，問那根枝條最易成活，且下端生出的根
最多（C）
2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常用生長素類似物2，4—D進(jìn)行麥田除草，其原理是（B）
A、高濃度促進(jìn)雜草衰老B、高濃度抑制雜草生長
C、低濃度抑制雜草生長D、高濃度促進(jìn)小麥生長
3、右圖中曲線Ⅲ表示莖伸長與植物生長素濃度的關(guān)系，如果將同樣濃度范圍的掌握生長素施用于側(cè)芽，則能代表它生長狀況的曲線是（A）
A、ⅠB、ⅡC、ⅢD、Ⅳ
4、下圖中將燕麥胚芽鞘尖端放在瓊脂小塊上，正中插入生長素不能透過的云母片，瓊脂被分成相等的兩部分。單側(cè)光照射后，瓊脂內(nèi)生長素含量（B）
A、左右相等B、左多右少C、左少右多D、左右均無
5、下圖的4個(gè)實(shí)驗(yàn)中，燕麥胚芽鞘能繼續(xù)生長的是（AC）
6、圖中方形暗箱內(nèi)放一盆幼苗，暗箱一側(cè)開小窗，固定光源在裝置左側(cè)，光可從窗口射入（1）把暗箱放在旋轉(zhuǎn)器上水平旋轉(zhuǎn)，保持每20分鐘轉(zhuǎn)一周，一周后幼苗生長情況為B。
（2）若將花盆放在旋轉(zhuǎn)裝置上，保持120分鐘轉(zhuǎn)一周，暗箱套在外側(cè)，一周后幼苗生長情況為D。
7、有人設(shè)計(jì)了下列實(shí)驗(yàn)，試圖證明“生長素（IAA）在植物體內(nèi)的運(yùn)輸，主要是從植物體形態(tài)學(xué)上端（頂端）向下端（基端）運(yùn)輸，而不能回轉(zhuǎn)過來運(yùn)輸”。
一、材料、用具：胚芽鞘、瓊脂、刀片等。
二、方法、步驟與結(jié)果：
（一）制備瓊脂塊
（二）取一段胚芽鞘中間部分，上面放含IAA的瓊脂塊，下面放空白瓊脂塊。
（三）取步驟（二）下面瓊脂塊的一部分放在去尖的胚芽鞘一側(cè)。
三、結(jié)論：以上實(shí)驗(yàn)證明了“生長素（IAA）在植物體內(nèi)的運(yùn)輸，主要是從植物體形態(tài)學(xué)上端（頂端）向下端（基端）運(yùn)輸，而不能回轉(zhuǎn)過來運(yùn)輸”。我們認(rèn)為，僅用該實(shí)驗(yàn)步驟（一）、（二）、（三）還不足以嚴(yán)密論證以上結(jié)論，請(qǐng)?jiān)谏鲜鰧?shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上補(bǔ)充相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)方法、步驟和結(jié)果。
〖參考方法、步驟、結(jié)果〗
(一）取一段胚芽鞘中間部分，并使頂端向下，基端向上，在上面放含IAA的瓊脂塊，下
面放空白瓊脂塊。
（二）取步驟（一）下面瓊脂塊的一部分放在去尖的胚芽鞘一側(cè)，觀察胚芽鞘生長彎曲情
況。
結(jié)果：胚芽鞘不生長不彎曲，說明生長素不能從植物體形態(tài)學(xué)下端向上端運(yùn)輸
8、課本P83：一、二、三
課練P64：1—4、6—11P66：1—20、24
：

其他植物激素教案

第3節(jié)其他植物激素

植物體內(nèi)并非只有生長素這樣一種植物激素，經(jīng)研究表明，還有赤霉素，細(xì)胞分裂素，脫落酸，乙烯等植物激素，這些植物激素在植物體內(nèi)也具有一定的作用。植物體的生長發(fā)育是受到植物體內(nèi)多種激素協(xié)調(diào)控制的，各類激素除了有它獨(dú)特的作用，它們之間還具有相互促進(jìn)和相互調(diào)節(jié)的關(guān)系，使生命成為一個(gè)極其復(fù)雜的自我調(diào)控系統(tǒng)。植物激素在植物體內(nèi)含量極微，難以提取，價(jià)格高昂，所以只能用于科學(xué)研究。隨著研究的深入，科學(xué)家們合成和篩選出許多化學(xué)結(jié)構(gòu)和生理特性與植物激素功能相似或相對(duì)抗的活性物質(zhì)，就稱之為植物生長調(diào)節(jié)劑。自從植物生長調(diào)節(jié)劑人工合成問世以后，價(jià)格便宜，種類齊全，就被迅速地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去。

知識(shí)與技能：
1、知道植物體內(nèi)除生長素以外的其他激素，了解它們的的合成部位及主要作用。
2、理解植物的生長發(fā)育是受植物體內(nèi)多種激素協(xié)調(diào)控制的。
3、了解植物生長調(diào)節(jié)劑在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用。
過程與方法：
1、分析問題，和學(xué)生共同探討植物體內(nèi)的其它激素。
2、通過實(shí)例，讓學(xué)生了解植物體是一個(gè)由多種激素共同控制的復(fù)雜的系統(tǒng)。
3、由興趣小組的同學(xué)來闡述他們對(duì)植物生長調(diào)節(jié)劑的看法。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
通過各種激素的發(fā)現(xiàn)過程的簡介，教育學(xué)生具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)作風(fēng)、不斷探索新知識(shí)的精神，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

1、植物體內(nèi)的五種激素。
2、植物體內(nèi)所有激素相互協(xié)調(diào)，共同發(fā)揮作用。
3、植物生長調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)上的應(yīng)用。

1、植物體內(nèi)的激素產(chǎn)生部位以及它們的生理功能。
2、植物體內(nèi)所有激素相互協(xié)調(diào)，共同發(fā)揮作用。

多媒體課件。

1學(xué)時(shí)。


準(zhǔn)備好多媒體課件。

師：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了植物體內(nèi)的激素——生長素，植物體內(nèi)是不是僅有這樣一種激素呢？請(qǐng)大家看大屏幕
[多媒體課件一段文字及圖片]
“紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得氣即發(fā)、并無澀味”（宋蘇軾《格物粗談果品》）。這種“氣”究竟是什么呢？人們一直不明白。到20世紀(jì)60年代，氣相層析技術(shù)的應(yīng)用使人們終于弄清楚，是成熟果實(shí)釋放出的乙烯促進(jìn)了其他果實(shí)的成熟。
師：大家邊看邊思考兩個(gè)問題。1、乙烯在植物體內(nèi)能發(fā)揮什么作用？2、你聽說過用乙烯利催熟香蕉等水果的做法嗎？你同意這種做法嗎？
生1：從那段文字可以看出乙烯能促進(jìn)柿子成熟。
生2：我聽說過，乙烯利是液體化合物，化學(xué)名稱為2-氯乙基膦酸。乙烯利在pH小于3的酸性水溶液中較為穩(wěn)定，在pH大于4.1時(shí)分解。由于植物細(xì)胞的pH一般都大于4.1，乙烯利在被植物細(xì)胞吸收后，會(huì)水解釋放出乙烯。乙烯能促進(jìn)果實(shí)成熟，所以我同意這種做法。
師：大家分析的很正確，其實(shí)乙烯也是一種植物激素。多位科學(xué)家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在植物體內(nèi)不光只有生長素這樣一種植物激素，還有赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸、乙烯等植物激素。
[多媒體課件播放課題]植物的其它激素。
師：那么幾種植物激素到底是如何發(fā)現(xiàn)的呢？它們的生理功能是什么？分別在植物的哪個(gè)部位合成呢？請(qǐng)大家看屏幕
[多媒體課件播放文字資料]
[文字一]赤霉素
1926年，科學(xué)家觀察到，當(dāng)水稻感染了赤霉菌后，會(huì)出現(xiàn)植株瘋長的現(xiàn)象，病株往往比正常植株高50%以上，并且結(jié)實(shí)率大大降低，因而稱為惡苗病?？茖W(xué)家將赤霉菌培養(yǎng)基的濾液噴施到健康水稻幼苗上，發(fā)現(xiàn)這些幼苗雖然沒有感染赤霉菌，卻出現(xiàn)了惡苗病的癥狀。1935年，科學(xué)家從培養(yǎng)基濾液中分離出致使水稻患惡苗病的物質(zhì)，稱之為赤霉素（簡稱GA）
合成部位：主要是未成熟的種子、幼根和幼芽。
主要作用：促進(jìn)細(xì)胞伸長、從而引起植物增高；促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)成熟
[文字二]細(xì)胞分裂素
1955年F.Skoog等培養(yǎng)煙草髓部組織時(shí)，偶然在培養(yǎng)基中加入放置很久的鯡魚精子DNA，髓部細(xì)胞分裂加快，如加入新鮮的DNA，則全然無效，可是當(dāng)新鮮的DNA與培養(yǎng)基一起高壓滅菌后，又能促進(jìn)細(xì)胞分裂。后來從從高壓滅菌過的DNA降解物中分離出一種物質(zhì)，化學(xué)成分是6—呋喃氨基嘌呤，它能促進(jìn)細(xì)胞分裂，被命名為激動(dòng)素。在激動(dòng)素被發(fā)現(xiàn)后，又發(fā)現(xiàn)多種天然的和人工合成的具有激動(dòng)素生理活性的化合物。當(dāng)前，把具有和激動(dòng)素相同生理活性的天然的和人工合成的化合物，都稱為細(xì)胞分裂素。
合成部位：主要是根尖。
主要作用：促進(jìn)細(xì)胞分裂。
[文字三]脫落酸
植物在它的生活周期中，如果生活條件不適宜，部分器官（如果實(shí)、葉片等）就會(huì)脫落；或者到了生長季節(jié)終了，葉子就會(huì)脫落，生長就會(huì)停止，進(jìn)入休眠。在這些過程中，植物體內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生一種抑制生長發(fā)育的植物激素，即脫落酸。
1964年，美國F.T.Addicott等從未成熟將要脫落的棉桃中，提取出一種促進(jìn)棉桃脫落的激素，命名為脫落素Ⅱ（abscisinⅡ）。另外，英國PFWareing等從槭樹的將要脫落的葉子中，提取出一種促進(jìn)芽休眠的激素，命名為休眠素（dormin）。后來證明，脫落素Ⅱ和休眠素是同一物質(zhì)。1965年確定其化學(xué)結(jié)構(gòu)。1967年在第六屆國際生長物質(zhì)會(huì)議上就統(tǒng)一稱為脫落酸（abscisicacid,簡稱ABA）。
合成部位：根冠、萎蔫的葉片。
分布：將要脫落的器官和組織中含量多。
主要作用：抑制細(xì)胞分裂，促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落。
[文字四]乙烯
早在1901年，俄國植物生理學(xué)家Neljubow報(bào)道，照明氣中的乙烯會(huì)引起黑暗中生長的豌豆幼苗，產(chǎn)生“三重反應(yīng)”，他認(rèn)為乙烯是生長調(diào)節(jié)劑。以后許多工作也說明煤氣、煤油爐氣體和各種煙霧，都有調(diào)節(jié)植物生長的效果，它們都含有乙烯。英國Gane（1934）首先證明乙烯是植物的天然產(chǎn)物。美國Crocker等認(rèn)為乙烯是一種果實(shí)催熟激素，同時(shí)也有調(diào)節(jié)營養(yǎng)器官的作用。后來，由于氣相色譜技術(shù)的發(fā)展，大大推動(dòng)了乙烯的研究。許多試驗(yàn)證實(shí)，乙烯具有植物激素應(yīng)有的一切特性。Burg（1965）提出，乙烯是一種植物激素，以后得到公認(rèn)。
合成部位：植物體各個(gè)部位。
主要作用：促進(jìn)果實(shí)成熟。
師：這是植物體內(nèi)的5種激素，但是植物體內(nèi)是不是僅有這樣5種激素呢？近20年來，科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)植物體內(nèi)還有一些天然物質(zhì)也在調(diào)節(jié)著生長發(fā)育過程，如油菜素等。
師：植物體內(nèi)有多種激素，在植物的生長發(fā)育和適應(yīng)環(huán)境變化的過程中，各種植物激素發(fā)揮作用是孤立的還是共同作用的呢？請(qǐng)大家看大屏幕上的一個(gè)例子。
[多媒體課件一段文字]
材料：科學(xué)家在對(duì)黃化豌豆幼苗切段的實(shí)驗(yàn)研究中發(fā)現(xiàn)，低濃度的生長素促進(jìn)細(xì)胞的伸長，但生長素濃度增高到一定值時(shí)，就會(huì)促進(jìn)切段中乙烯的合成，而乙烯含量的增高，反過來又抑制了生長素促進(jìn)切段細(xì)胞伸長的作用。
師：由上面這個(gè)例子，請(qǐng)大家看看能得出什么樣結(jié)論呢？
生：不難看出植物體內(nèi)各種激素是相互聯(lián)系，共同調(diào)節(jié)植物的各項(xiàng)生理活動(dòng)。

師：在植物生長發(fā)育的過程中,任何一種生理活動(dòng)都不是受單一激素的控制,而是各種激素相互作用的結(jié)果。也就是說,植物的生長發(fā)育過程,是受多種激素的相互作用所控制的。例如,細(xì)胞分裂素促進(jìn)細(xì)胞增殖,而生長素則促進(jìn)增殖的子細(xì)胞繼續(xù)增大。又如,脫落酸強(qiáng)烈地抑制著生長,并使衰老的過程加速,但是這些作用又會(huì)被細(xì)胞分裂素所解除。再如,生長素的濃度適宜時(shí),促進(jìn)植物的生長,同時(shí)開始誘導(dǎo)乙烯的形成。當(dāng)生長素的濃度超過最適濃度時(shí),乙烯的含量增加,而當(dāng)乙烯對(duì)細(xì)胞生長的抑制作用超過了生長素促進(jìn)細(xì)胞生長的作用時(shí),就會(huì)出現(xiàn)抑制生長的現(xiàn)象。研究激素之間的相互關(guān)系,對(duì)于生產(chǎn)實(shí)踐有著重要的意義。
師：但是植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)也不光光是植物體內(nèi)激素的調(diào)節(jié)這么簡單，植物激素在植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)中起一定作用，但植物的生長發(fā)育過程的本質(zhì)是基因組在一定時(shí)間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果，當(dāng)然光照、溫度等環(huán)境因子的變化，會(huì)引起植物體內(nèi)包括植物激素合成在內(nèi)的多種變化，進(jìn)而對(duì)基因組的表達(dá)進(jìn)行調(diào)節(jié)。
師：經(jīng)過科學(xué)家多年的研究，合成了大量的植物生長調(diào)節(jié)劑。那么什么是植物生長調(diào)節(jié)劑呢？在現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)上，它又有什么樣的應(yīng)用呢？課下我們請(qǐng)同學(xué)上網(wǎng)查了資料，下面我們就請(qǐng)每一組的同學(xué)派一個(gè)代表來談?wù)勊麄兯榈降慕Y(jié)果。


生1：我們小組在網(wǎng)上查到這樣一段資料，和大家一起來共同探討。
二十世紀(jì)三十年代發(fā)現(xiàn)生長素以后，陸續(xù)發(fā)現(xiàn)赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸和乙烯等，人們通稱它們?yōu)橹参锛に?。植物激素在植物體內(nèi)含量極微，難以提取，價(jià)格高昂，所以只能用于科學(xué)研究。隨著研究的深入，科學(xué)家們合成和篩選出許多化學(xué)結(jié)構(gòu)和生理特性與植物激素功能相似或相對(duì)抗的活性物質(zhì)，就稱之為植物生長調(diào)節(jié)劑。自從植物生長調(diào)節(jié)劑人工合成問世以后，價(jià)格便宜，種類齊全，就被迅速地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去。例如，打破種子休眠、促進(jìn)插條生根、防止徒長倒伏、增強(qiáng)抗性、提高產(chǎn)量、改良品質(zhì)，等等，獲得驚人的成就。目前，植物生長調(diào)節(jié)劑已被全世界，特別是發(fā)達(dá)國家在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。
近40年來，我國植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用也有很大的發(fā)展。例如，培育水稻和油菜矮壯秧、防止稻麥倒伏、調(diào)控棉花株型、調(diào)節(jié)雜交水稻花期、增加橡膠產(chǎn)膠量等。在全球來說，使用面積最大，應(yīng)用范圍最廣，效果最好，已被國外同行所肯定。我國人口眾多，可耕地面積少，必須提高單位面積產(chǎn)量。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)相比，植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用具有成本低、收效快、效益高、節(jié)省勞動(dòng)力的優(yōu)點(diǎn)，所以，它已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)化的措施之一，在農(nóng)林生產(chǎn)上的前景是不可估量的。
然而，植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用又是極為復(fù)雜。它的使用效果與藥劑種類、濃度、使用方法、時(shí)期、作物生勢、氣候、水肥等有密切關(guān)系。它既可促進(jìn)種子萌發(fā)，又可延長種子休眠；它能刺激植物生長，又能延緩植物生長，甚至殺死植物；既能?；ū９帜苁杌ㄊ韫鹊?。
一、常見生長調(diào)節(jié)劑的特性
（一）生長素類
生長素類調(diào)節(jié)劑包括天然的生長素和人工合成的具有生長素活性的化學(xué)物質(zhì)，主要包括IBA（吲哚丁酸）、NAA（萘乙酸）和IAA（吲哚乙酸）。生長素類化合物在葡萄上主要作用是：1、促進(jìn)插條生根。在育苗中應(yīng)用生長素處理促進(jìn)生根，可顯著提高成苗率和苗木質(zhì)量。2、促進(jìn)座果和增大果粒。
（二）赤霉素類
赤霉素普遍存在于植物界中，到今已發(fā)現(xiàn)的赤霉素(GA)達(dá)70多種，按發(fā)現(xiàn)的先后次序分別命名為GA1，GA2，GA3，……。在葡萄上應(yīng)用最多的是GA3(赤霉素)，作用如下：1、促進(jìn)增大果粒。降低應(yīng)用濃度、增加處理次數(shù)，有可能減輕GA的不利影響2、促進(jìn)雌能花品種果粒增大。3、葡萄無核化。用小于l00ppm的GA在花前(約盛花期前10日)浸漬花穗，以抑制授粉受精和促進(jìn)早熟，用同樣濃度在盛花后7～14天進(jìn)行第二次處理，以促進(jìn)果粒增大。可獲得無核果，并提前成熟。特別注意，品種不同、樹勢不同、地區(qū)不同，處理的濃度不一樣，效果也不一樣。大面積使用，最好先試驗(yàn)。4、疏松果穗。
（三）細(xì)胞分裂素類
目前，已發(fā)現(xiàn)十幾種天然的細(xì)胞分裂素，廣泛存在于高等植物中，包括玉米素、玉米素核苷等。人工合成的細(xì)胞分裂素有激動(dòng)素、芐基嘌呤(BA)、四氫化吡喃基芐基腺嘌呤(PBA)等。細(xì)胞分裂素在葡萄上的作用如下：l、促進(jìn)萌芽和營養(yǎng)生長。玉米素100ppm可加速經(jīng)過低溫貯藏的葡萄萌芽。2、促進(jìn)葡萄花芽分化。3、促進(jìn)座果，減少落果。4、對(duì)無核白葡萄貯藏品質(zhì)的影響。
（四）乙烯
乙烯在常溫下是氣體。作為生長調(diào)節(jié)劑用的是乙烯利。乙烯利在代謝過程中可釋放出乙烯。它在葡萄上的作用是：1、促進(jìn)果實(shí)著色和成熟。在漿果開始著色時(shí)，用不同濃度(300～1000ppm)的乙烯利處理，可增加許多紅色品種的花色苷積累。乙烯利促進(jìn)著色，但不一定增加糖分。2、促進(jìn)器官的脫落。應(yīng)用不當(dāng)可引起落葉、早衰和梢尖脫落，前期應(yīng)用有疏果作用。3、抑制營養(yǎng)生長。乙烯利可抑制許多品種的過旺生長，有利于植株通風(fēng)透光和枝條成熟，但必須注意對(duì)葉和果的負(fù)作用。
（五）脫落酸和生長抑制物質(zhì)
脫落酸(ABA)廣泛存在于植物界中，也可人工合成，如矮壯素(CCC)、比久(B9)、青鮮素(MH)、整形素等。在葡萄上應(yīng)用較多的是生長延緩劑B9和CCC,對(duì)葡萄的主要作用如下:1、抑制新梢生長。對(duì)歐亞種葡萄比較明顯，噴CCC后，葉片增厚，葉色變深，葉變小，但單位葉面積干重增加。2、促進(jìn)座果。
二、應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑的注意事項(xiàng)
1、效果不穩(wěn)定。同一種生長調(diào)節(jié)劑的作用與品種、氣候、樹勢等因素有關(guān)，也受產(chǎn)品質(zhì)量、使用方法等因素的影響。因此，使用前必須總結(jié)本地的經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整使用方法。
2、使用時(shí)期。由于在不同的時(shí)期，葡萄生長發(fā)育的重點(diǎn)不同，應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑，就可能產(chǎn)生不同的、甚至相反的效果。如赤霉素花前處理玫瑰香葡萄，可引起嚴(yán)重落花落果和穗軸扭曲，而花后處理則有促進(jìn)座果、使果實(shí)無核化和提前成熟等良好效應(yīng)。因此必須結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際狀況，先在本地試驗(yàn)后再應(yīng)用。嚴(yán)格掌握各種生長調(diào)節(jié)劑的使用時(shí)期。
3、使用濃度和方法。一種生長調(diào)節(jié)劑的使用效果往往與濃度過低或過高有關(guān)。因此須先在當(dāng)?shù)卦囼?yàn)，再尋求適宜的濃度，以盡量減輕副作用影響。
4、使用生長調(diào)節(jié)劑僅是葡萄栽培管理的輔助手段，不能盲目孤立地依賴生長調(diào)節(jié)劑。修剪不善、缺乏肥水，很難單靠生長調(diào)節(jié)劑就達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。只有在加強(qiáng)綜合栽培管理技術(shù)的基礎(chǔ)上，生長調(diào)節(jié)劑才可收到較好的效果。
生2：我們小組查的資料是關(guān)于小麥?zhǔn)褂蒙L調(diào)節(jié)劑。小麥應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑，可以調(diào)節(jié)植株的生長發(fā)育，具有控旺促壯、增強(qiáng)抗逆性、增加粒重、提高產(chǎn)量并有利于優(yōu)質(zhì)、早熟等多重效果?！?br> 1、矮壯素：對(duì)群體大、長勢旺的麥田，在拔節(jié)初期畝噴0.15～0.3％矮壯素溶液50～75千克，可有效地抑制節(jié)間伸長，使植株矮化，莖基部粗硬，從而防止倒伏；若與2，4-D丁酯混用，還可以兼治麥田闊葉雜草。　
2、助壯素：在小麥拔節(jié)期，每畝用助壯素15～20毫升，對(duì)水50～60千克葉面噴施，可抑制節(jié)間伸長，防止后期倒伏，并增產(chǎn)10～20％。　
3、石油助長劑：石油助長劑是一種植物生長刺激素，主要成分為環(huán)烷酸鈉。據(jù)試驗(yàn)，在小麥揚(yáng)花至灌漿期，畝噴1000倍石油助長劑溶液50千克，能防御干熱風(fēng)，增加干粒重，平均增產(chǎn)7.8％。
4、萘乙酸：在小麥灌漿前，畝噴40ppm萘乙酸溶液50千克，能增加干粒重?！?br> 5、黃腐酸：黃腐酸又叫抗旱劑1號(hào)，是一種能增強(qiáng)作物抗旱性的新型植物生長調(diào)節(jié)劑。在小麥孕穗期，每畝用抗旱劑一號(hào)50克，對(duì)水2.5～10千克，充分溶解后作超低量噴霧，可以縮小葉片上氣孔的開張角度，提高植株水勢，降低蒸騰強(qiáng)度，增強(qiáng)根系活力，延緩葉片衰老，平均增產(chǎn)16.6％?！?br> 6、赤霉素：在小麥拔節(jié)期，畝噴40ppm赤霉素溶液40～50千克，能增加穗粒數(shù)，提高干粒重?！?br> 7、烯效唑：烯效唑（代號(hào)S-3307，商品為5％可濕性粉劑）是一種新型高效植物生長調(diào)節(jié)劑，其生物活性比多效唑高6～10倍。在小麥上施用，可以防止高密度、高肥水條件下的植株倒伏，并具減少不孕小穗和提高千粒重的作用；據(jù)試驗(yàn)，在未遇風(fēng)、不倒伏的情況下，施用烯效唑的小麥比對(duì)照平均增產(chǎn)15.4％。施用方法：在小麥拔節(jié)前一周內(nèi)，畝噴30～40ppm烯效唑溶液50千克。
8、植物細(xì)胞分裂素：在小麥拔節(jié)期或齊穗期，用植物細(xì)胞分裂素50克，對(duì)水200～300千克，攪勻后按常規(guī)方法噴霧，可以促進(jìn)葉綠素的形成和蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)光合作用和抗逆能力，有利于早熟、高產(chǎn)。
9、苯氧乙酸：在小麥灌漿期，畝噴60ppm苯氧乙酸溶液25千克，能防御干熱風(fēng)，增加干粒重?！≌_合理的使用生長調(diào)節(jié)劑種植小麥可以獲得良好的收益。
生3：我找了一篇生長調(diào)節(jié)劑對(duì)矮牽牛大型穴盤生產(chǎn)。
對(duì)不用補(bǔ)光而用植物生長調(diào)節(jié)劑來促進(jìn)其成苗的栽培者來說，使用大型穴盤栽培是最好的選擇。
大型穴盤規(guī)格：72孔或更大。“紫色波浪”和“淡紫色波浪”在50孔的大型穴盤中播種開花整齊。
播種：直接在大型穴盤中播種或先在512孔或406孔穴盤中播種再移栽到大型穴盤。注意：如果直接播種，要遵守發(fā)芽需要的條件。
光周期：在植株具有5片真葉或更早時(shí)，開始給予長日照（日照長度延長到14小時(shí)或夜間補(bǔ)充4小時(shí)光照）。在植株葉片數(shù)達(dá)到12片以前一直給予長日照。（大概播種后6-7周即可長出12片真葉。但根據(jù)土壤溫度的條件，如果是從小穴盤移栽到大型穴盤的苗，可能需要9周時(shí)間生出12片真葉。）
生長調(diào)節(jié)劑：大型穴盤栽培的“五一”用矮牽牛施用生長調(diào)節(jié)劑的具體栽培安排如下：
第3周：施用5000ppm的B-9。
第4周：施用5000ppm的B-9。
第5周：噴施50—60ppmBonzi或30PPmBonzi和2500ppmB-9的混合液。
第6周：噴施50—60ppmBonzi或30ppmBonzi和2500ppmB-9的混合液。
在低冷涼的弱光條件下，運(yùn)用大型穴盤，從播種到開花需7周。其它環(huán)境條件與普通矮牽牛盆栽生產(chǎn)要求相同。
注意：如果盆栽苗卷根，植株生長滯緩。若卷根后再移植大約得恢復(fù)1-2周，確保植株的根系有足夠生長空間。
繼續(xù)生長到成苗：
容器規(guī)格：容器的直徑大約在10厘米或更大。10—15厘米盆每盆種植一株：25厘米盆栽培時(shí)，“紫色矮牽?！被颉叭岷偷牡仙ɡ恕泵颗璺N植3株；“粉色波浪”或“玫瑰紅色”每盆種植4株。
基質(zhì)：使用排水良好、無病害、PH值為5.5-6.3的土壤為基質(zhì)和使用中等肥量的基肥。
溫度：夜間：13-16℃，白天：16-18℃。如果適應(yīng)性良好，“波浪”系列矮牽牛能耐零下幾攝氏度的低溫。
光周期/光照，花芽形成：“波浪”系列矮牽牛是長日照植物?！白仙ɡ恕?、“粉紅色波浪”、“玫瑰紅色波浪”和“淡紫色波浪”花芽形成需要每日多于13小時(shí)的日照時(shí)數(shù)：短日照條件下，植株不開花或開花延遲?！叭岷偷仙牟ɡ恕睂?duì)長日照沒有那樣敏感，要求多天12小時(shí)的日照時(shí)數(shù)。植株有5片真葉或更早時(shí)，開始給予長日照條件。植株移栽后繼續(xù)給予長日照，直到植株至少具有12片為止。短日照和條件下，可通過持續(xù)補(bǔ)光來縮短開花時(shí)間，如延長白天日照長度或進(jìn)行夜間補(bǔ)光（從晚10：00到次日凌晨2：00）。白熾燈補(bǔ)光可有效的促進(jìn)花芽形成，但是在白熾燈照射下生長的植株容易出現(xiàn)徒長現(xiàn)象，需要使用更多的植物生長調(diào)節(jié)劑以控制株高。用白熾燈補(bǔ)光植株受白熾燈光的影響，芽比短日照條件下的芽更具直立生長性，因?yàn)闀?huì)影響整個(gè)植株的分枝性，特別是“粉紅色波浪”、“玫瑰紅色波浪”和“柔和的淡紫色波浪”。園林中，在自然光照下生長，植株恢復(fù)其匍匐特性。保持適宜溫度的同時(shí)給予植株盡可能充足的的光照。強(qiáng)光照或植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用會(huì)使“柔和淡紫色波浪”的花朵上出現(xiàn)“白斑”或星狀圖案。
施肥：“波浪”系列矮牽牛比普通矮牽牛需要肥量大。在每次灌溉時(shí)施用營養(yǎng)元素均衡的肥料以達(dá)到最佳的效果?！胺奂t色波浪”和“柔和淡紫色波浪”需施300-400ppm。為客戶達(dá)到滿意，可在運(yùn)輸前10天適量施用緩效肥料。
植物生長調(diào)節(jié)劑：為增加“波浪”系列矮牽牛15厘米盆栽的分枝性，泛美公司使用生長調(diào)節(jié)劑對(duì)其進(jìn)行調(diào)節(jié)。盆栽開花時(shí)，冠幅達(dá)到25-30厘米米。處于最佳觀賞效果時(shí)，盆栽“淡紫色波浪”、“粉紅色波浪”、“玫瑰紅色波浪”花團(tuán)緊簇。
15厘米盆栽：
移栽后7-10天噴施一次3000-5000ppm的B-9溶液。7天后再用一次。移植后3-4周或冠幅與盆直徑齊寬時(shí)，噴施5ppmBonzi。在出現(xiàn)可見芽后再用30ppmBonzi噴施以資助。成苗階段稍微干燥的條件會(huì)使“波浪”系列株型更緊湊，可以在植株稍有萎蔫時(shí)澆水。如果植株盆栽時(shí)過于緊密，通常會(huì)更多使用植物生長調(diào)節(jié)劑。高溫或潮濕的栽培環(huán)境使更多的應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑來促進(jìn)植株生長成為必要。
師：上面三位同學(xué)利用課下的時(shí)間，在網(wǎng)上查的三段文字都相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，大家可以從中學(xué)到一些書本上沒有的知識(shí)，請(qǐng)大家結(jié)合剛剛?cè)煌瑢W(xué)的三段文字以及自己平時(shí)所積累的知識(shí)，討論以下幾個(gè)問題。
師：你知道哪些農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中使用了植物生長調(diào)節(jié)劑？
生：我曾經(jīng)在書看上過，用GA（赤霉素類）打破萵苣、馬鈴薯、人參種子的休眠；促進(jìn)莧、芹菜等的營養(yǎng)生長，增加產(chǎn)量。用NAA促進(jìn)甘薯、黃楊、葡萄的生根；對(duì)蘋果、鴨梨進(jìn)行疏花疏果，促進(jìn)脫落；對(duì)棉花進(jìn)行?；ū９?，防止脫落。用乙烯利促進(jìn)黃瓜、南瓜的雌花分化；促進(jìn)香蕉、柿、番茄的果實(shí)成熟。施用矮壯素（生長延緩劑）防止棉花徒長、促進(jìn)結(jié)實(shí)。
師：哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利？
生：番茄、香蕉、蘋果、葡萄、柑橘等在生產(chǎn)實(shí)際中可以應(yīng)用乙烯利催熟。
師：生產(chǎn)過程中施用植物生長調(diào)節(jié)劑，會(huì)不會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)？
生：植物生長調(diào)節(jié)劑使用得當(dāng)，不會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)，甚至可以改善品質(zhì)。例如，適當(dāng)施用GA可以提高葡萄品質(zhì)。如果使用不當(dāng)，或片面追求短期經(jīng)濟(jì)效益，則有可能影響產(chǎn)品品質(zhì)。例如，用2,4-D處理番茄增加座果后，如果不配合整枝施肥，會(huì)出現(xiàn)果實(shí)多而小的情況；為提早上市而采摘遠(yuǎn)未成熟的柿子再催熟，其果實(shí)品質(zhì)就不一定好。
師：如果你是水果銷售員，面對(duì)半青不熟的水果，你認(rèn)為應(yīng)當(dāng)使用乙烯利催熟嗎？作為一個(gè)消費(fèi)者，你又怎么看？
生1：我如果是個(gè)銷售員的話，看到自己的水果還沒熟，我肯定會(huì)利用催熟劑，這樣可以早點(diǎn)把成本收回來，而且一些反季節(jié)的水果還可以賣個(gè)好價(jià)錢。
生2：我不會(huì)自己催熟，因?yàn)槿绻缓靡蚁├臐舛?，還有可能會(huì)把我的水果催得熟過頭，那就我不就虧本了嘛。
師：大家說的都非常好，我們學(xué)習(xí)生物就是為了要在以后的日常生活中能應(yīng)用它。課下希望大家能多找一些關(guān)于植物生長調(diào)節(jié)劑的資料，把今天學(xué)習(xí)的知識(shí)更加鞏固。

1、植物的其他激素：赤霉素細(xì)胞分裂素乙烯脫落酸
2、植物體內(nèi)所有激素相互協(xié)調(diào)，共同發(fā)揮作用
3、植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用

請(qǐng)學(xué)生課下，在圖書館或者網(wǎng)絡(luò)上查閱資料，植物生長調(diào)節(jié)劑的名稱，以及它們的生理作用，填入以下表格。
生長調(diào)節(jié)劑的名稱生理作用

基礎(chǔ)題
第一題：D。因?yàn)樗侨斯ず铣傻奈镔|(zhì)，屬于植物生長調(diào)節(jié)劑。P51,P53
第二題：B更準(zhǔn)確。A過于絕對(duì)，植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)是非常復(fù)雜的過程，從根本上說是由基因控制的，環(huán)境變化也會(huì)影響基因的表達(dá)，激素調(diào)節(jié)只是其中的一種調(diào)節(jié)方式。P54
第三題：P54
植物激素種類主要作用
生長素促進(jìn)生長
赤霉素促進(jìn)細(xì)胞伸長、從而引起植物增高；促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)成熟
細(xì)胞分裂素促進(jìn)細(xì)胞分裂
脫落酸抑制細(xì)胞分裂，促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落
乙烯促進(jìn)果實(shí)成熟
第四題：植物激素在對(duì)植物生命活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)時(shí)，并不是完全孤立地發(fā)揮作用，而是相互作用，形成復(fù)雜的調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)共同調(diào)節(jié)。例如，在生長素濃度升高時(shí)，會(huì)促進(jìn)乙烯的合成。P54
拓展題
第一題：這是因?yàn)槊撀渌崮艽龠M(jìn)種子休眠，抑制發(fā)芽。持續(xù)一段時(shí)間的高溫，能使種子中的脫落酸降解。沒有了脫落酸，這些種子就不會(huì)像其他種子那樣休眠了。然后，大雨天氣又給在穗上的種子提供了萌發(fā)所需要的水分，于是種子就會(huì)不適時(shí)地萌發(fā)。P54
第二題：略

3.3植物體內(nèi)的其他植物激素

植物體內(nèi)的其他植物激素

一、教學(xué)目標(biāo)

1.列舉其他植物激素。

2.評(píng)述植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。

3.嘗試?yán)枚喾N媒體，搜集并分析植物激素和植物生長調(diào)節(jié)劑的資料。

二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

其他植物激素的種類和作用。

2.教學(xué)難點(diǎn)

植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。

三、教學(xué)方法

講授法

四、教學(xué)過程

（一）提供事例，以趣激疑，展開聯(lián)想，深入討論

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中涉及其他植物激素和植物生長調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的事例很多，教師要做這方面的有心人，提前積累一些素材，供課堂上使用。實(shí)際生活中的實(shí)例同學(xué)們可能已經(jīng)接觸過，但未必想到它的理論基礎(chǔ)。結(jié)合實(shí)例進(jìn)行教學(xué)，可以激發(fā)學(xué)生對(duì)這些問題的深入認(rèn)識(shí)?？梢栽u(píng)促學(xué)，以問導(dǎo)學(xué)，以辯促學(xué)。

（二）觀圖列表，理順知識(shí)，助學(xué)生深入思考

教材在介紹其他植物激素時(shí)，用了一個(gè)圖示的形式。教師可以讓學(xué)生針對(duì)圖解中的事實(shí)，進(jìn)行圖表間轉(zhuǎn)換，列出植物激素的種類和作用表。

教材小字部分，用簡潔的文字歸納概括激素調(diào)節(jié)與植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的局部與整體的關(guān)系，提升到植物激素在植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)中起一定作用，但植物的生長發(fā)育過程的本質(zhì)是基因組在一定時(shí)間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果，這可以幫助學(xué)生理解植物激素的調(diào)節(jié)重在調(diào)節(jié)二字，并嘗試以科學(xué)的自然觀看世界。

（三）利用好教科書設(shè)計(jì)的活動(dòng)

本節(jié)資料分析欄目，主要是給學(xué)生提供圖文資料，讓學(xué)生進(jìn)行分析，得出結(jié)論。教材在很大程度上改變了先說結(jié)論，后舉實(shí)例的寫法，讓學(xué)生通過資料分析和討論，自己得出結(jié)論，以期改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)學(xué)生處理生物科學(xué)信息的能力。

可以在課前讓學(xué)生圍繞資料分析進(jìn)行不同形式的準(zhǔn)備，課堂上利用教材信息開展說一說菠蘿與乙烯利；蘆葦與赤霉素；啤酒大麥赤霉素；殘留植物生長調(diào)節(jié)劑與致癌；法規(guī)與植物生長調(diào)節(jié)劑等不同方式的匯報(bào)。同時(shí)結(jié)合請(qǐng)你自己進(jìn)一步查找以下三方面的資料的要求，引導(dǎo)學(xué)生深入認(rèn)識(shí)生物科學(xué)和技術(shù)的性質(zhì)，正確理解科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)之間的關(guān)系。

1.幾種植物激素的合成、分布和生理作用

表3-2幾種植物激素的合成、分布和生理作用

植物激素

主要合成部位

分布

生理作用

赤霉素

生長中的種子和果實(shí)、幼葉、根和莖尖

較多存在于植株生長旺盛的部位，如莖端、嫩葉、根尖、果實(shí)和種子

調(diào)節(jié)細(xì)胞的伸長、促進(jìn)蛋白質(zhì)和RNA的合成，從而促進(jìn)莖的伸長、抽薹、葉片擴(kuò)大、種子發(fā)芽、果實(shí)生長，抑制成熟和衰老等

細(xì)胞分裂素

根、生長中的種子和果實(shí)

主要分布于進(jìn)行細(xì)胞分裂的部位，如莖尖、根尖、未成熟的種子、萌發(fā)的種子、生長著的果實(shí)

促進(jìn)細(xì)胞分裂，誘導(dǎo)芽的分化，促進(jìn)側(cè)芽生長，抑制不定根和側(cè)根形成，延緩葉片的衰老等

乙烯

成熟中的果實(shí)、衰老中的組織、莖節(jié)

各器官都存在

促進(jìn)細(xì)胞擴(kuò)大，促進(jìn)果實(shí)成熟，促進(jìn)器官脫落等

脫落酸

根冠、老葉、莖

各器官、組織中都有，將要脫落或休眠的器官和組織中較多，逆境條件下會(huì)增多

抑制核酸和蛋白質(zhì)的合成，表現(xiàn)為促進(jìn)葉、花、果的脫落，促進(jìn)果實(shí)成熟，抑制種子發(fā)芽、抑制植株生長等

2.乙烯利

乙烯利是液體化合物，化學(xué)名稱為2-氯乙基膦酸。乙烯利在pH小于3的酸性水溶液中較為穩(wěn)定，在pH大于4.1時(shí)分解。由于植物細(xì)胞的pH一般都大于4.1，乙烯利在被植物細(xì)胞吸收后，會(huì)水解釋放出乙烯。

3.除草劑的作用方式簡介

自2,4-D于1946年開始使用以來，經(jīng)過50多年的發(fā)展，除草劑已經(jīng)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的重要部分，在農(nóng)田除草中發(fā)揮著重要作用。

除草劑之所以能起作用，在于它被植物的根、芽吸收后，能作用于特定位點(diǎn)，干擾植物的生理、生化代謝反應(yīng)，導(dǎo)致植物生長受抑制或死亡，其起作用的方式有以下幾類。

（1）抑制光合作用

主要通過抑制光合電子傳遞鏈、分流光合電子傳遞鏈的電子、抑制光合磷酸化、抑制色素的合成和抑制水光解等途徑來抑制光合作用。這類除草劑有：二苯醚類、聯(lián)吡啶類和敵稗，聯(lián)吡啶類除草劑百草枯和敵草快等。

（2）抑制脂肪酸合成

脂質(zhì)是植物細(xì)胞膜的重要組成成分，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)有多種除草劑能抑制脂肪酸的合成和鏈的伸長。如芳氧苯氧丙酸類、環(huán)己烯酮類、硫代胺基甲酸酯類、噠嗪酮類。

（3）抑制氨基酸的合成

如草甘膦、草丁膦、磺酰脲類、咪唑啉酮類和磺酰胺類等。

（4）干擾激素平衡

最早合成的有機(jī)除草劑苯氧乙酸類（如2,4-D等）以及苯甲酸類具有類似植物生長素的作用，這類除草劑通過干擾植物體內(nèi)的激素調(diào)節(jié)，影響植物的形態(tài)發(fā)生，最終導(dǎo)致植物死亡。

教后感：引導(dǎo)學(xué)生深入認(rèn)識(shí)生物科學(xué)和技術(shù)的性質(zhì)，正確理解科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)之間的關(guān)系。通過介紹幾種激素的作用使學(xué)生明白特技的發(fā)展對(duì)人類的作用。幫助學(xué)生理解植物激素的調(diào)節(jié)重在調(diào)節(jié)二字，并嘗試以科學(xué)的自然觀看世界。

其他植物激素新課2

第三章植物的激素調(diào)節(jié)

第3節(jié)其他植物激素

教學(xué)過程

板書設(shè)計(jì)教師引導(dǎo)和組織學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖

一、其它植物激素的種類和作用〖講述〗現(xiàn)在將這幾類植物激素簡要介紹如下。

赤霉素赤霉素是在研究水稻惡苗病的過程中發(fā)現(xiàn)的。水稻惡苗病是由赤霉菌寄生而引起的,最常見的癥狀是稻苗徒長,病苗比健苗可以高出1/3。經(jīng)過研究得知,促進(jìn)稻苗徒長的物質(zhì)是赤霉菌分泌的赤霉素。

赤霉素突出的生理作用是促進(jìn)莖的伸長,引起植株快速生長。水稻惡苗病病株的莖稈徒長,就是赤霉素對(duì)莖稈伸長起了促進(jìn)作用的結(jié)果。赤霉素對(duì)于促進(jìn)矮生性植物莖稈的伸長有特別明顯的效果。例如,一些矮生性植物(矮生玉米、矮生豌豆等),它們的株高比一般的株高要矮得多,如果用赤霉素處理這些植物,它們的株高可以與一般的株高相同。用赤霉素處理芹菜,可以使食用的葉柄增加長度。

赤霉素還有解除休眠和促進(jìn)萌發(fā)的作用。例如,剛收獲的馬鈴薯塊莖,種到土里不能萌發(fā),原因是剛收獲的馬鈴薯塊莖要有一定的休眠期,在度過休眠期以后,才能夠萌發(fā)。如果用赤霉素處理馬鈴薯塊莖,則能解除它的休眠,提早用來播種。赤霉素對(duì)于種子,也有解除休眠、促進(jìn)萌發(fā)的作用。

細(xì)胞分裂素細(xì)胞分裂素的主要作用是促進(jìn)細(xì)胞分裂和組織分化。它在植物的形態(tài)建成中起著重要的作用。正常葉片在衰老的過程中,常常發(fā)生葉綠素、蛋白質(zhì)、RNA等的含量降低,葉片變黃,趨于衰老。如果用細(xì)胞分裂素進(jìn)行處理,就能使上述三種物質(zhì)含量降低的速度變慢。可見,細(xì)胞分裂素還有延緩衰老的作用。在蔬菜儲(chǔ)藏中,常用它來保持蔬菜鮮綠,延長儲(chǔ)藏時(shí)間。

乙烯乙烯是植物體內(nèi)產(chǎn)生的一種氣體激素。它廣泛地存在于植物的多種組織中,特別在成熟的果實(shí)中更多。

乙烯能促進(jìn)果實(shí)成熟。一箱水果中,只要有一個(gè)成熟的水果,就能加速全箱水果的成熟。這是因?yàn)橐粋€(gè)成熟水果放出的乙烯,能夠促使全箱水果都迅速成熟。用乙烯處理瓜類植物(如黃瓜)的幼苗,能增加雌花的形成率,有利于瓜類的增產(chǎn)。此外,乙烯還有刺激葉子脫落、抑制莖的伸長等作用。

脫落酸脫落酸存在于植物的許多器官中,如葉、芽、果實(shí)、種子和塊莖中都含有一定數(shù)量的脫落酸。

脫落酸是一種生長抑制劑。它能抑制植物的細(xì)胞分裂,也能抑制種子的萌發(fā),特別是對(duì)于大麥、小麥種子萌發(fā)的抑制作用更為明顯。此外,據(jù)報(bào)刊報(bào)道,植物之所以有向光性,不但因?yàn)樗谋彻庖粋?cè)生長素含量增加,而且還因?yàn)樗南蚬庖粋?cè)所含的抑制激素——脫落酸含量增加。脫落酸還能促進(jìn)葉片等的衰老和脫落。在溫帶地區(qū)的秋末冬初,落葉樹紛紛落葉,棉鈴在未成熟以前常常大量脫落,這些都與脫落酸的作用密切相關(guān)。

聽講思考其異同激發(fā)學(xué)生興趣

〖板書〗幾種植物激素的合成、分布和生理作用

植物激素主要合成部位分布生理作用

赤霉素生長中的種子和果實(shí)、幼葉、根和莖尖較多存在于植株生長旺盛的部位，如莖端、嫩葉、根尖、果實(shí)和種子調(diào)節(jié)細(xì)胞的伸長、促進(jìn)蛋白質(zhì)和RNA的合成，從而促進(jìn)莖的伸長、抽薹、葉片擴(kuò)大、種子發(fā)芽、果實(shí)生長，抑制成熟和衰老等

細(xì)胞分裂素根、生長中的種子和果實(shí)主要分布于進(jìn)行細(xì)胞分裂的部位，如莖尖、根尖、未成熟的種子、萌發(fā)的種子、生長著的果實(shí)促進(jìn)細(xì)胞分裂，誘導(dǎo)芽的分化，促進(jìn)側(cè)芽生長，抑制不定根和側(cè)根形成，延緩葉片的衰老等

乙烯成熟中的果實(shí)、衰老中的組織、莖節(jié)各器官都存在促進(jìn)細(xì)胞擴(kuò)大，促進(jìn)果實(shí)成熟，促進(jìn)器官脫落等

脫落酸根冠、老葉、莖各器官、組織中都有，將要脫落或休眠的器官和組織中較多，逆境條件下會(huì)增多抑制核酸和蛋白質(zhì)的合成，表現(xiàn)為促進(jìn)葉、花、果的脫落，促進(jìn)果實(shí)成熟，抑制種子發(fā)芽、抑制植株生長等

〖旁欄思考題〗生思考師提示

〖提示〗是的，植物激素自身的合成也是受基因組控制的

〖講述〗植物的生長發(fā)育過程，表現(xiàn)為按部就班地進(jìn)行著種子的休眠、萌發(fā)，根、莖、葉的生長與伸展，生殖器官的發(fā)生與發(fā)育，種子和果實(shí)的形成與成熟等過程。這些生長發(fā)育過程，是植物的遺傳程序隨著季節(jié)的變化而啟動(dòng)、按順序進(jìn)行的。

植物的生長發(fā)育過程可以通過激素加以調(diào)控。然而，植物的形態(tài)建成等過程，并不是某個(gè)激素獨(dú)立進(jìn)行調(diào)節(jié)的，而是多種營養(yǎng)代謝生理變化的綜合產(chǎn)物。激素自身也是特定條件下的代謝產(chǎn)物，也在陸續(xù)地合成、分解。

事實(shí)上，植物的生長發(fā)育既受內(nèi)部因子的調(diào)節(jié)，也受外部因子的影響。內(nèi)部因子主要是化學(xué)信使──激素，外部因子包括光、溫度、日照長度、重力、化學(xué)物質(zhì)等。這些化學(xué)和物理因子通過信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)，誘導(dǎo)相關(guān)基因表達(dá)，調(diào)控生長發(fā)育。除植物激素以外，高等植物體內(nèi)的信使還有水信使、電信使。

近些年的研究表明，電信使在植物界并不僅僅局限于含羞草等植物。植物體內(nèi)電信使時(shí)常以電化學(xué)波的形式傳遞，以快速、通用、效用短暫為特點(diǎn)。在植物體內(nèi)，它可以和化學(xué)信使協(xié)作發(fā)揮效應(yīng)。

植物體內(nèi)水勢的變化也可作為一種信息，并迅速傳遞，以調(diào)節(jié)相關(guān)生命活動(dòng)，適應(yīng)環(huán)境變化。

二、植物激素調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用

植物調(diào)節(jié)劑：人工合成的對(duì)植物的生長發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)稱為植物調(diào)節(jié)劑。

〖資料分析及討論〗學(xué)生閱讀，思考回答，師提示。

1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，使用植物生長調(diào)節(jié)劑的例子較多，以下是部分例子。

用GA（赤霉素類）打破萵苣、馬鈴薯、人參種子的休眠；促進(jìn)莧、芹菜等的營養(yǎng)生長，增加產(chǎn)量。

用NAA促進(jìn)甘薯、黃楊、葡萄的生根；對(duì)蘋果、鴨梨進(jìn)行疏花疏果，促進(jìn)脫落；對(duì)棉花進(jìn)行?；ū９?，防止脫落。

用乙烯利促進(jìn)黃瓜、南瓜的雌花分化；促進(jìn)香蕉、柿、番茄的果實(shí)成熟。

施用矮壯素（生長延緩劑）防止棉花徒長、促進(jìn)結(jié)實(shí)。

2.可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況靈活回答。番茄、香蕉、蘋果、葡萄、柑橘等在生產(chǎn)實(shí)際中可以應(yīng)用乙烯利催熟。

3.植物生長調(diào)節(jié)劑使用得當(dāng)，不會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)，甚至可以改善品質(zhì)。例如，適當(dāng)施用GA可以提高葡萄品質(zhì)。如果使用不當(dāng)，或片面追求短期經(jīng)濟(jì)效益，則有可能影響產(chǎn)品品質(zhì)。例如，用2,4-D處理番茄增加座果后，如果不配合整枝施肥，會(huì)出現(xiàn)果實(shí)多而小的情況；為提早上市而采摘遠(yuǎn)未成熟的柿子再催熟，其果實(shí)品質(zhì)就不一定好。閱讀思考補(bǔ)充總結(jié)

〖小結(jié)〗略

八、板書設(shè)計(jì)

第三章植物的激素調(diào)節(jié)

第3節(jié)其他植物激素

一、其它植物激素的種類和作用

植物激素主要合成部位分布生理作用

赤霉素生長中的種子和果實(shí)、幼葉、根和莖尖較多存在于植株生長旺盛的部位，如莖端、嫩葉、根尖、果實(shí)和種子調(diào)節(jié)細(xì)胞的伸長、促進(jìn)蛋白質(zhì)和RNA的合成，從而促進(jìn)莖的伸長、抽薹、葉片擴(kuò)大、種子發(fā)芽、果實(shí)生長，抑制成熟和衰老等

細(xì)胞分裂素根、生長中的種子和果實(shí)主要分布于進(jìn)行細(xì)胞分裂的部位，如莖尖、根尖、未成熟的種子、萌發(fā)的種子、生長著的果實(shí)促進(jìn)細(xì)胞分裂，誘導(dǎo)芽的分化，促進(jìn)側(cè)芽生長，抑制不定根和側(cè)根形成，延緩葉片的衰老等

乙烯成熟中的果實(shí)、衰老中的組織、莖節(jié)各器官都存在促進(jìn)細(xì)胞擴(kuò)大，促進(jìn)果實(shí)成熟，促進(jìn)器官脫落等

脫落酸根冠、老葉、莖各器官、組織中都有，將要脫落或休眠的器官和組織中較多，逆境條件下會(huì)增多抑制核酸和蛋白質(zhì)的合成，表現(xiàn)為促進(jìn)葉、花、果的脫落，促進(jìn)果實(shí)成熟，抑制種子發(fā)芽、抑制植株生長等

二、植物激素調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用

植物調(diào)節(jié)劑：人工合成的對(duì)植物的生長發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)稱為植物調(diào)節(jié)劑。

自我診斷

●基礎(chǔ)題

1、下列對(duì)植物激素的敘述中，不正確的是（）

A、它在植物體內(nèi)含量極少B、它對(duì)植物生命活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用

C、它是植物體一定部位產(chǎn)生的D、它的化學(xué)本質(zhì)是吲哚乙酸

2、把成熟的蘋果與未成熟的香蕉密封在一起，可促使香蕉成熟，是由于蘋果放出了（）

A、乙烯B、赤霉素C、脫落酸D、細(xì)胞分裂素

3、植物激素是指（）

A、活細(xì)胞合成的微量高效調(diào)節(jié)物質(zhì)B、一定部位合成的微量高效調(diào)節(jié)物質(zhì)

C、人工合成的植物生長調(diào)節(jié)劑D、細(xì)胞合成的具有調(diào)控代謝功能的物質(zhì)

4、下列關(guān)于植物激素的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A、赤霉素能促進(jìn)細(xì)胞伸長B、細(xì)胞分裂素存在于植物體任何部位

C、乙烯是一種氣體激素D、脫落酸能抑制細(xì)胞分裂和種子萌發(fā)

5、細(xì)胞分裂素不存在于（）

A、莖尖B、根尖C、成熟的果實(shí)D、萌發(fā)的種子

6、能夠延緩葉片衰老的植物激素是（）

A、生長素B、赤霉素C、細(xì)胞分裂素D、脫落酸

7、下列除哪種激素外，都能促進(jìn)植物生長（）

A、生長素類B、赤霉素C、細(xì)胞分裂素D、乙烯

8、在植物的生長發(fā)育過程中起調(diào)節(jié)作用的激素是（）

A、生長素B、赤霉素C、多種激素D、乙烯

9、植物激素的種類很多，其中發(fā)現(xiàn)和研究最早的是。最早用實(shí)驗(yàn)證實(shí)該物質(zhì)確實(shí)存在的科學(xué)家是。此外，目前公認(rèn)的其他4種植物激素是、、

、。

●拓展題

植物開花受開花激素的影響。如下圖所示光周期（日照長短）誘導(dǎo)植物開花激素的產(chǎn)生以及影響開花的實(shí)驗(yàn)，圖中植物去掉了頂端的全部葉子，A、D植株分別接受長日照、短日照；B、C植株方框內(nèi)為受短日照處理的部分。

（1）對(duì)照實(shí)驗(yàn)，A、D可說明該植物屬于（長日照、短日）照植物。

根據(jù)B、C實(shí)驗(yàn)，填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告中的有關(guān)內(nèi)容：測試項(xiàng)目、結(jié)果分析、感受光周期的部位（葉、頂端）、接受誘導(dǎo)產(chǎn)生開花激素的部分、（葉、頂端）開花激素作用的部分（葉、頂端）

測試項(xiàng)目結(jié)果分析

感受光周期的部位（葉、頂端）

接受誘導(dǎo)產(chǎn)生開花激素的部分（葉、頂端）

開花激素作用的部位（葉、頂端）

（3）依據(jù)以上所有實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是。

（4）借鑒“生長素的發(fā)現(xiàn)”的科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法。設(shè)計(jì)一簡單的模擬實(shí)驗(yàn)，證明B株產(chǎn)生的開花激素可使A株條件下的同種植物開花。

第一步：切取一小段B株帶葉枝條放置在瓊脂塊上一段時(shí)間。

第二步：。

預(yù)期結(jié)果：。

對(duì)照試驗(yàn)：。

預(yù)期結(jié)果：。

●基礎(chǔ)題1、D2、A3、B4、B5、C6、C7、D8、C

9、生長素荷蘭的溫特赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙烯

●拓展題（1）短日（2）葉葉頂端（3）短日照可誘導(dǎo)菊花的葉產(chǎn)生開花激素，進(jìn)而影響開花（4）將長日照植物條件下的菊花枝條切口，再將含開花激素的瓊脂塊放在切口上開花將長日照條件下的另一株菊花枝條切口，再將不含激素的瓊脂塊放在切口上不開花