高中光合作用教案

光合作用和呼吸作用原理的應用。

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第五節(jié)光合作用和呼吸作用原理的應用

第3單元第6章綠色植物的光合作用和呼吸作用

第五節(jié)光合作用和呼吸作用原理的應用

一、教學目標：

知識性目標：

1、舉例說出二氧化碳能夠使農(nóng)作物增產(chǎn)。（重點）

2、舉例說出溫度和氧氣影響農(nóng)作手生物和果蔬保鮮。（重點）

3、舉例說出光合作用和呼吸作用原理在生產(chǎn)實踐中的應用。

技能性目標：

培養(yǎng)學生根據(jù)已有的信息從不同角度、不同方面進行思考，解決問題的能力。

二、教學重點：

難點：

1、說明光合作用和呼吸作用原理在生產(chǎn)實踐中的應用。

2、溫度、氧化和植物器官含水量影響呼吸作用的原理。

三、教學準備：

1、FLASH：溫室中的二氧化碳調(diào)控。

2、新鮮水果、麥粒、蔬菜的實物。

四、教學過程：

教學內(nèi)容

教師活動

學生活動

導入新課

[出示]：三個名詞——反季節(jié)蔬菜，氣肥法，塑料大棚栽培。

[提問]：你聽說過這些名詞嗎？對這些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的術語你了解多少？

[講述]：通過前面的學習我們已經(jīng)知道光合作用和呼吸作用是植物重要的生命活動，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中利用光合作用和呼吸作用的原理，可以達到增產(chǎn)的目的，使農(nóng)作物獲得豐收。

[提出問題]：在嚴冬季節(jié)，我們能吃到的新鮮的蔬菜（反季節(jié)蔬菜），是人們利用光合作用原理在溫室中栽培出來

積極舉手回答，對反季節(jié)蔬菜和塑料大棚栽培略知一二。

教學內(nèi)容

教師活動

學生活動

光合作用原理在生產(chǎn)實踐中的應用

的。那么農(nóng)民利用溫室種植蔬菜的道理是什么？

[討論]：請同學們觀察圖6-12“溫室中的調(diào)控系統(tǒng)示意圖”，討論說出溫室中的調(diào)控系統(tǒng)是怎樣調(diào)控二氧化碳濃度的？

[播放FLASH]：溫室中二氧化碳的調(diào)控。

[講述]：這種給農(nóng)作物使用二氧化碳的方法稱為氣肥法，二氧化碳又被稱為“室中肥料”。

[提問]：你知道給農(nóng)作物施加二氧化碳的方法有哪些嗎？

[概括]：

1.增施有機肥料，利用微生物分解有機物產(chǎn)生二氧化碳。

2.直接施放貯存在鋼瓶中的二氧化碳。

3.點煤球爐，讓煤炭燃燒產(chǎn)生二氧化碳。

[提問]：除了利用增加二氧化碳的濃度的方法可以增強光合作用，還有沒有其他的方法能增強光合作用？

[歸納]：充分利用光合作用的原理，最大限度地滿足農(nóng)作物的光合作用對二氧化碳和水的需求，滿足農(nóng)作用的光合作用對光的需求，達到增產(chǎn)的目的。

同座們兩位同學相互討論，全班交流。

通過增加二氧化碳濃度的方法可以達到增產(chǎn)的目的。二氧化碳自動調(diào)控系統(tǒng)可以監(jiān)測到溫室中的二氧化碳濃度，并通過施放鋼瓶中的二氧化碳氣體，使溫室中的二氧化碳濃度保持在0.5-0.6%。

思考并閱讀課本尋找答案。

在書上勾劃。

根據(jù)光合作用的公式，發(fā)現(xiàn)給予充足的水分，延長光照時間也可以增強光合作用。

教學內(nèi)容

教師活動

學生活動

呼吸作用原理在生產(chǎn)實踐中的應用

[小結(jié)]：糧食、蔬菜、油料、瓜果和纖維來自不植物的不同部位，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中合理地應用光合作用的原理，提高光合作用的效率，使營養(yǎng)物質(zhì)更多地積累在人們需求的植物器官中，這樣我們的農(nóng)業(yè)就會獲得豐收。

[出示]：新鮮的水果、蔬菜、麥粒。

[提問]：誰能幫老師出出主意，怎樣才能較長時間地保存這幾樣東西？

[歸納]：對于像小麥、玉米等這類果實或種子，可以把它們曬干后貯藏起來；對于蘋果、蔬菜我們可以適當?shù)亟档蜏囟葋碣A藏。

[提問]：還有其他方法嗎？

[提示]：請同學們書寫出呼吸作用的公示，看看能不能從中找到啟發(fā)？

[小結(jié)]：我們所采用的方法，無非就是降低環(huán)境溫度和適當?shù)販p少氧氣的供應和植物細胞的含水量，都是為了降低農(nóng)作物的呼吸作用，減少有機物的消耗，使農(nóng)產(chǎn)品能較長時間的保存。

[講述]：我們已經(jīng)知道植物通過呼吸作用分解有機物產(chǎn)生能量供給植物的生命活動需要。一般說來，農(nóng)作物根部的氧氣供應充足時，呼吸作用旺盛，有利于根的生長和根對無機鹽的吸收。

[提問]：農(nóng)作物的呼吸

積極舉手說出：低溫、干燥等方法。

努力思考。

發(fā)現(xiàn)減少氧氣的供應，也有利于保存食物。

教學內(nèi)容

教師活動

學生活動

作用是不是越強越好呢？

[講述]：同學們分析得很好。對于農(nóng)作物，有時可以通過降低其呼吸作用，減少有機物的消耗，使農(nóng)作物有機物的積累增加，以達到提高產(chǎn)量和質(zhì)量的效果。

[分析]：運用光合作用和呼吸作用的原理，分析新疆吐魯番哈密地區(qū)生產(chǎn)的哈密瓜為什么特別甜？

[小結(jié)]：在采用塑料大棚栽培瓜果蔬菜時，適當降低夜間溫度，減少植物呼吸作用對有機物的消耗，達到提高產(chǎn)量和質(zhì)量的目的。

能說出農(nóng)作物呼吸作用過強，消耗的有機物太多，影響產(chǎn)量。

分析回答：新疆地區(qū)晝夜溫差大，植物光合作用積累的有機物遠遠多于呼吸作用消耗的有機物，使果實中營養(yǎng)物質(zhì)的含量比較高。

五、板書設計：

第3單元第6章綠色植物的光合作用和呼吸作用

第五節(jié)光合作用和呼吸作用原理的應用

一、光合作用和呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系

比較內(nèi)容

光合作用

呼吸作用

區(qū)別

條件

有光才能進行（白天）

與光無關（白天、晚上）

場所

只在有葉綠體的細胞中進行

在所有活細胞中都能夠進行

原料

二氧化碳、水

有機物、氧氣

產(chǎn)物

有機物、氧氣

二氧化碳、水

過程

吸入二氧化碳、放出氧

吸入氧氣、放出二氧化碳。

結(jié)果

制造有機物、儲存能量

分解有機物、釋放能量

聯(lián)系

沒有光合作用制造有機物，不可能進行呼吸作用（因為沒有原料），沒有呼吸作用釋放出能量，光合作用也不可能進行（因為不能吸收原料和運輸產(chǎn)物），所以兩者相互依存。二、光合作用原理在生產(chǎn)實踐中的應用

三、呼吸作用原理在生產(chǎn)實踐中的應用

六、課堂作業(yè)：

一、填空題

1．新疆吐魯番的晝夜溫差大，白天氣溫高，_______________作用旺盛，_______________制造的多；夜間氣溫低，_______________作用微弱，_______________消耗少。所以，那里的哈密瓜產(chǎn)量好，品質(zhì)好，特別甜。

2．在溫室中人們通過調(diào)節(jié)控制溫室中的_______________、_______________、_______________和_______________為植物生長提供適宜的生活環(huán)境。

3．環(huán)境中的_______________、_______________和_______________的含水量都會影響植物呼吸作用的強度。

二、判斷題

1．當空氣中二氧化碳的含量為0.5％～0.6％時，農(nóng)作物的光合作用就會顯著增強，產(chǎn)量就會有較大提高。（）

2．對農(nóng)作物來說，呼吸作用越強越好。（）

三、簡答題

1．聯(lián)系植物的光合作用和呼吸作用，說明為什么要合理密植？2．大面積的綠化土地，改善人類賴以生存的自然環(huán)境，從光合作用的角度來認識，有什么現(xiàn)實和長遠意義。3．采取哪些切實可行的措施可以延長新鮮水果的貯藏時間，原理是什么？

第3單元第6章綠色植物的光合作用和呼吸作用

每個老師上課需要準備的東西是教案課件，大家靜下心來寫教案課件了。需要我們認真規(guī)劃教案課件工作計劃，才能對工作更加有幫助！你們到底知道多少優(yōu)秀的教案課件呢？為滿足您的需求，小編特地編輯了“第3單元第6章綠色植物的光合作用和呼吸作用”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

第3單元第6章綠色植物的光合作用和呼吸作用

第二節(jié)植物光合作用的場所

一、教學目標：

知識性目標：

1、識別綠色植物葉片的結(jié)構(gòu)，說出各部分結(jié)構(gòu)的主要功能。（重點）

2、解釋葉是光合作用的主要器官。（難點）

3、說明葉綠體是光合作有物場所。

4、舉例說出光合作用需要光。

技能性目標：

1、練習徒手切片。

2、觀察葉片的結(jié)構(gòu)，觀察綠葉細胞中的葉綠體。（重點）

情感性目標：

讓學生建立結(jié)構(gòu)與功能相適應的觀點。

二、教學重點：

難點：解釋葉是光合作用的主要器官。

三、教學準備：

1、準備新鮮的葉片——天門冬、菠菜葉。

2、根據(jù)課本準備實驗《觀察葉片的結(jié)構(gòu)》的材料用具。

3、葉片的結(jié)構(gòu)模型。

4、FLASH：綠色植物葉片的結(jié)構(gòu)。

5、視頻文件：（1）葉的生長；（2）植物的光合作用

四、教學過程：

教學內(nèi)容

教師活動

學生活動

導入新課

[引言]：通過前面的學習，我們已初步了解光合作用離不開光和葉綠體。你知道光合作用是在植物體的哪個器官中進行的呢？

[提出問題]：參天大樹拔地而起，枝繁葉茂；纖纖小草茁壯成長，生生不息。無論是參在大樹，還是纖纖小草，一般都具有葉，葉是綠色植物進行光合作用的主要器官，葉片是葉的主要部分。葉片作為光合作用的主要

都能回答出：葉。

教學內(nèi)容

教師活動

學生活動

葉是光合作用的主要器官

觀察實驗：葉片的結(jié)構(gòu)

器官，它具有哪些結(jié)構(gòu)及其結(jié)構(gòu)相適應的功能？

[講述]：讓我們通過實驗觀察并認識葉片的結(jié)構(gòu)。

[實驗]：葉片的結(jié)構(gòu)。

[步驟]：（1）練習徒手切片，制作葉片橫切面的臨時玻片標本。

（2）使用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時玻片，再觀察葉片的永久橫切片，根據(jù)《葉片結(jié)構(gòu)》認識葉片各部分的名稱，了解其功能。

[想一想]：

（1）葉片的背面與正面的綠色一樣深嗎？為什么？

（2）怎樣區(qū)分上表皮與下表皮？

（3）氣孔的開關受什么控制？

[小結(jié)]：葉片的結(jié)構(gòu)

表皮——保護作用

氣孔——葉片與外界環(huán)境

進行氣體交換的

門戶

柵欄層——細胞排列緊密且

整齊，細胞里含

有較多的葉綠體

海綿層——細胞排列較疏

松，細胞內(nèi)含有

較少的葉綠體。

葉脈——具有輸導水、無

機鹽和有機物及

激發(fā)探究的興趣。

2人一小組進行實驗，先制作并觀察徒手切片，然后再觀察葉片結(jié)構(gòu)的永久切片，對照書P83的“葉片結(jié)構(gòu)示意圖”認識葉片各部分名稱。

以四人小組為單位進行討論、交流。

（1）葉片正面顏色深，柵欄層細胞內(nèi)含有較多的葉綠體。

（2）上表皮的氣孔少，下表皮較多；上表皮靠近柵欄層，下表皮靠近海綿層。

（3）氣孔的開關受保衛(wèi)細胞控制。

教學內(nèi)容

教師活動

學生活動

觀察實驗：綠葉細胞中的葉綠體。

葉綠體是光合作用的場所。

支持葉片的功能

[提問]：（1）葉片呈現(xiàn)綠色的原因是什么？

（2）光合作用的場所是什么？

（3）你是否能解釋葉為什么是光合作用的主要器官？

[講述]：葉片的葉肉細胞和保衛(wèi)細胞中含有葉綠體，葉綠體中又含有綠色的葉綠素。葉綠素能吸收光能，為光合作用提供能量，因此葉是光合作用的主要器官。

[觀察]：讓我們動手親自觀察綠葉細胞中的葉綠體。

[指導]：學生2人一組，用鑷子取下天門冬植物的小枝，制作成玻片標本，放在顯微鏡下，注意細胞中的綠色部分。

[講述]：葉綠體中的葉綠素，是葉片呈現(xiàn)綠色的主要原因。葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所。沒有葉綠體，綠色植物就不能進行光合作用。

[講解]：同學們提出的問題很好，其實植物葉綠體中含有的色素即葉綠體色素一般由葉綠素a、b，葉黃素，胡蘿卜素組成，表現(xiàn)出綠色、藍綠色、橙色、黃色。

[提問]：葉是植物進行光合作用的主要器官，其他器官是不是都不能進行光合作用？

嘗試回答：葉片中含有葉綠體，使葉片呈現(xiàn)綠色。葉綠體是光合作用的場所。

認同葉綠體是光合作用的場所。

直觀地觀察到葉綠體使葉片呈現(xiàn)出綠色。

提出疑問，有的植物葉片不是綠色的，如楓葉，是不是就不能進行光合作用？

補充小知識。

全班交流，一致認為葉是光合作用的器官，主要是因為葉片中含有葉綠體，因此植物體的其他綠色部分，如幼嫩的綠色的莖，也可以進行光合作用。

教學內(nèi)容

教師活動

學生活動

[小結(jié)]：葉綠體是光合作用的場所。

[講述]：綠色植物進行光合作用也需要光。只有在一定強度的光照下，植物才有進行光合作用，制造有機物，滿足自身生長發(fā)育的需要。

[出示]：在光下和黑暗處培養(yǎng)的小麥苗。

[提問]：你知道兩盆小麥苗的葉色為什么不同嗎？

[講述]：葉綠素只有在光下才能形成，因此，在生產(chǎn)實踐中，可以利用“葉綠素的形成需要光”的原理生產(chǎn)韭黃。

[總結(jié)]：

含有含有

葉片葉綠體

吸收進行

葉綠素光能

制造

光合作用有機物

葉是光合作用的主要器官

葉綠體是光合作用的場所

在做種子萌發(fā)所需要的外界條件實驗中，有的同學已探究過光對種子萌發(fā)的影響，能解釋出光照下葉片呈現(xiàn)出綠色。

回顧本節(jié)課主要內(nèi)容，理清思路。

五、板書設計：

第3單元第6章綠色植物的光合作用和呼吸作用

第二節(jié)植物光合作用的場所

一、葉是光合作用的主要器官

1、葉片的結(jié)構(gòu)

二、葉綠體是光合作用的場所。

觀察實驗：綠葉細胞中的葉綠體。六、課堂作業(yè)：

一、填空題

1.綠色植物的葉片一般包括_________________、_________________和_________________三部分，葉的表皮細胞外壁上有一層_________________，它可以保護葉片_________________，并防止_________________。

2._________________是葉片與外界環(huán)境進行氣體交換的門戶，是由成對的_________________細胞構(gòu)成的。

二、選擇題

1．葉肉柵欄層的特點是（）

A．細胞圓柱形，排列疏松，含葉綠體多

B．細胞圓柱形，排列整齊，含葉綠體多

C．細胞形狀不規(guī)則，排列疏松，含葉綠體少

D．細胞形狀不規(guī)則，排列整齊，含葉綠體少

2．保衛(wèi)細胞和表皮細胞的重要區(qū)別是（）

A．細胞形狀不一樣

B．保衛(wèi)細胞中有葉綠體

C．保衛(wèi)細胞中無葉綠體

D．兩者都無葉綠體

三、識圖題

根據(jù)葉片結(jié)構(gòu)示意圖回答下列問題：

1．寫出圖中各結(jié)構(gòu)的名稱。

2．葉片的葉肉部分是指圖中__________________________，細胞中有許多小顆粒，叫做_________________，其中含葉綠體最多的是___________________________。

3．葉脈除具有疏導_________________功能，還起著_________________________功能。

4．表皮的特點是_________________，主要作用是_________________。

四、簡答題

大多數(shù)植物葉片為綠色，為什么葉片上表面的綠色一般比葉片下表面的綠色深一些？

《細胞呼吸和光合作用》典型案例分析

《細胞呼吸和光合作用》典型案例分析

一．光合作用和呼吸作用的過程
命題熱點(1)細胞呼吸的過程及條件(2)光反應與暗反應的物質(zhì)轉(zhuǎn)化關系
命題角度高考對此類問題的考查有以下兩種形式：一是以物質(zhì)轉(zhuǎn)化示意圖形式考查光反應、暗反應、有氧呼吸、無氧呼吸的過程、場所及相互關系；二是以曲線圖形式考查光合作用過程中C3化合物和C5化合物的含量變化
[例1]　如圖所示為H隨化合物在生物體內(nèi)代謝轉(zhuǎn)移的過程，下列分析合理的是()
A．①過程發(fā)生在核糖體上，水中的H只來自—NH2
B．在缺氧的情況下，③過程中不會發(fā)生脫氫反應
C．M物質(zhì)應該是丙酮酸，④過程不會發(fā)生在線粒體中
D．在氧氣充足的情況下，②③過程發(fā)生在線粒體中
[解析]　根據(jù)示意圖可推知：M是丙酮酸，N是葡萄糖。①過程指氨基酸在核糖體上脫水縮合形成蛋白質(zhì)，一個水分子中有兩個H，其中一個來自—NH2，另一個來自—COOH，A選項錯誤。③過程指葡萄糖分解為丙酮酸，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，在有氧、無氧的情況下都可以進行，B、D選項錯誤。④過程指在無氧的情況下丙酮酸氧化分解為乳酸，在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行，不會發(fā)生在線粒體中。
[答案]　C
[例2]　(2011新課標全國卷)在光照等適宜條件下，將培養(yǎng)在CO2濃度為1%環(huán)境中的某植物迅速轉(zhuǎn)移到CO2濃度為0.003%的環(huán)境中，其葉片暗反應中C3化合物和C5化合物微摩爾濃度的變化趨勢如圖?；卮饐栴}：
(1)圖中物質(zhì)A是________(C3化合物、C5化合物)。
(2)在CO2濃度為1%的環(huán)境中，物質(zhì)B的濃度比A的低，原因是______________；將CO2濃度從1%迅速降低到0.003%后，物質(zhì)B濃度升高的原因是___________。
(3)若使該植物繼續(xù)處于CO2濃度為0.003%的環(huán)境中，暗反應中C3化合物和C5化合物濃度達到穩(wěn)定時，物質(zhì)A的濃度將比B的________(低、高)。
(4)CO2濃度為0.003%時，該植物光合速率最大時所需要的光照強度比CO2濃度為1%時的________(高、低)，其原因是________________。
[解析]　本題主要考查CO2濃度對光合作用的影響以及C3化合物、C5化合物含量的變化，意在考查應用分析能力。(1)CO2濃度降低時，C3化合物的產(chǎn)生減少而消耗不變，故C3化合物的含量降低，與物質(zhì)A的變化趨勢一致；而C5化合物的產(chǎn)生不變卻消耗減少，故C5化合物的含量增加，與物質(zhì)B的變化趨勢一致。(2)在正常情況下，1molCO2與1molC5化合物結(jié)合形成2molC3，即C3化合物的分子數(shù)是C5化合物的2倍。CO2濃度迅速下降后，C5化合物的產(chǎn)生不變卻消耗減少，故C5化合物的濃度升高。(3)在達到相對穩(wěn)定時，C3化合物的含量是C5化合物含量的2倍。(4)CO2濃度較低時，暗反應強度低，需要的[H]和ATP的量少，故在較低的光照強度時就能達到此CO2濃度時的最大光合速率。
[答案]　(1)C3化合物
(2)暗反應速率在該環(huán)境中已達到穩(wěn)定，即C3化合物和C5化合物的含量穩(wěn)定，根據(jù)暗反應的特點，此時C3化合物的分子數(shù)是C5化合物的2倍　當CO2濃度突然降低時，C5化合物的合成速率不變，消耗速率卻減慢，導致C5化合物積累
(3)高
(4)低　CO2濃度低時，暗反應強度低，所需ATP和[H]少
名師提醒1．環(huán)境條件驟變時各物質(zhì)量的變化
同理：CO2不變，光照由弱變強時C5含量上升，C3含量減少。
2．據(jù)細胞呼吸的產(chǎn)物判斷細胞呼吸方式
(1)有水產(chǎn)生存在(不一定只存在)有氧呼吸。
(2)產(chǎn)生CO2量＞耗O2量存在有氧呼吸和無氧呼吸兩種方式。
(3)產(chǎn)生CO2量＝耗O2量只進行有氧呼吸。
(4)產(chǎn)生CO2量＝酒精量只進行無氧呼吸。
(5)產(chǎn)生CO2量＞酒精量存在有氧呼吸和無氧呼吸兩種方式。
二．影響光合作用和呼吸作用的因素
命題熱點(1)光合速率與呼吸速率的關系(2)光照強度、CO2濃度等環(huán)境因素對光合作用的影響
命題角度此類問題一直是高考命題的重點，多以圖表、曲線形式考查，正確識讀曲線是解決問題的關鍵
[例3]　如圖表示在不同溫度下對漂浮剛毛藻的光合作用速率和呼吸作用速率測定的結(jié)果。對此有關敘述錯誤的是()
A．測定光合放氧速率時，各溫度條件下CO2的濃度必須相同
B．測定呼吸耗氧速率時，必須在無光條件下進行且供氧充足
C．若連續(xù)光照，則35℃時漂浮剛毛藻的凈光合作用速率最大
D．若連續(xù)光照而溫度保持在40℃，則漂浮剛毛藻有可能死亡
[解析]　本實驗的自變量應為溫度，故測定光合作用速率與呼吸作用速率時，其他變量如CO2濃度、O2濃度應相同且適宜。實驗測得的光合作用速率應為凈光合作用速率，從圖中可知，35℃時漂浮剛毛藻的凈光合作用速率最大；若連續(xù)光照而溫度保持在40℃，漂浮剛毛藻凈光合作用速率大于零，其體內(nèi)可以積累有機物，會生長繁殖，故不可能死亡。
[答案]　D
[例4]　(2011廣東高考)觀賞植物蝴蝶蘭可通過改變CO2吸收方式以適應環(huán)境變化。長期干旱條件下，蝴蝶蘭在夜間吸收CO2并貯存在細胞中。
(1)依圖a分析，長期干旱條件下的蝴蝶蘭在0～4時________
(填“有”或“無”)ATP和[H]的合成，原因是_______________；此時段________(填“有”或“無”)光合作用的暗反應發(fā)生，原因是________________；10～16時無明顯CO2吸收的直接原因是__________。
(2)從圖b可知，栽培蝴蝶蘭應避免________，以利于其較快生長。此外，由于蝴蝶蘭屬陰生植物，栽培時還需適當______。
(3)蝴蝶蘭的種苗可利用植物細胞的________，通過植物組織培養(yǎng)技術大規(guī)模生產(chǎn)，此過程中細胞分化的根本原因是____________________。
[解析]　本題主要考查不同條件對光合速率的影響等問題，意在考查分析問題的能力及推理能力。(1)0～4時，無光照，光合作用不能進行，但可以進行呼吸作用，合成ATP和[H]；此時段葉綠體內(nèi)不能合成ATP和[H]，暗反應無法進行；10～16時，在長期干旱條件下，植物為了減少水分的蒸發(fā)，關閉氣孔，導致CO2吸收受阻。(2)從圖b中可以看出，正常情況下比長期干旱時有機物的積累量大，所以為了利于蝴蝶蘭的生長應避免長期干旱，又因蝴蝶蘭屬陰生植物，所以栽培還需適當遮光。(3)植物細胞具有全能性，可利用植株組織培養(yǎng)技術進行快速繁育，在快速繁育過程中，一般經(jīng)歷脫分化和再分化過程，而分化的根本原因是基因的選擇性表達。
[答案]　(1)有　呼吸作用合成　無　葉綠體在無光時不能合成ATP和[H]　氣孔關閉　(2)長期干旱(長期缺水)　遮陰　(3)全能性　基因的選擇性表達
名師提醒解答此類問題，應首先區(qū)分表觀光合速率和真正光合速率，明確表觀光合速率、真正光合速率和呼吸速率三者之間的關系：
(1)綠色植物在黑暗條件下或非綠色組織測得的數(shù)值為呼吸速率。
(2)綠色植物組織在光下，光合作用與細胞呼吸同時進行，測得的數(shù)據(jù)為凈光合速率。
(3)真正光合速率＝凈光合速率＋呼吸速率。
①表觀(凈)光合速率通常用O2釋放量、CO2吸收量或有機物積累量來表示。
②真正(實際)光合速率通常用O2產(chǎn)生量、CO2固定量或有機物制造量來表示。
③呼吸速率通常用黑暗中CO2釋放量、O2吸收量或有機物消耗量來表示。
高考對本實驗的考查，多以選擇題形式考查色素提取和分離的原理、過程、結(jié)果及色素的種類和作用；近年來，涉及本實驗的非選擇題有所增多，如2011年廣東卷T29以色素提取為素材，考查了pH對葉綠素的影響的實驗分析；2010年江蘇卷以非選擇題形式考查了葉綠素與光合作用的關系。
中國的飲食講究“色香味”，顏色會影響消費。小李同學擬研發(fā)“綠色”食用色素，他以生長很快的入侵植物水葫蘆為材料進行如下實驗。
Ⅱ.探究pH對葉綠素穩(wěn)定性的影響
取一些葉綠素粗產(chǎn)品，配成一定濃度的溶液，于室溫(約25℃)下進行實驗，方法和結(jié)果如下表。
實驗組號葉綠素溶液(mL)調(diào)pH至處理時間(min)溶液顏色
①3.0Y10綠色
②3.07.010綠色
③3.06.010黃綠色
④3.05.010黃褐色
注：葉綠素被破壞后變成黃褐色。
根據(jù)所學知識和實驗結(jié)果，請回答：
(1)提取食用葉綠素的X應該為__________，原因是_________________。
(2)表中Y應該為__________，原因是___________________。
(3)若用作食品色素，天然葉綠素色素不適用于__________食品，否則_____________。
(4)小李想了解葉綠素粗產(chǎn)品中是否含有其他色素，請你提供檢測方法并寫出主要步驟。
[解析]　本題考查色素的提取和分離實驗、pH對葉綠素穩(wěn)定性的影響等知識，意在考查綜合運用能力及實驗探究能力。(1)色素不溶于水，只溶于有機溶劑。但是有機溶劑大多有毒，所以應選擇對人體無害的有機溶劑。(2)分析題中表格不難得出Y等于8.0，原因是pH是該實驗的自變量，④到①pH逐漸增大且相鄰兩組的pH相差1，所以①組的pH應該為8.0。(3)從表中信息可知，酸性條件下天然葉綠素色素容易被破壞造成食品失綠而影響品質(zhì)。(4)該葉綠素粗產(chǎn)品來自植物，檢測其中是否含有其他色素可用紙層析法。
[答案]　(1)對人體無害的有機溶劑(食用酒精)　葉綠素溶于有機溶劑和應考慮溶劑對人體的影響
(2)8.0　實驗中自變量的變化應有規(guī)律和應考慮堿性pH對葉綠體穩(wěn)定性的影響
(3)酸性　由于葉綠素被破壞造成食品失綠而影響品質(zhì)
(4)紙層析法，其主要步驟：①制備濾紙條，②畫色素液細線，③用層析液分離色素，④觀察色素帶。
1．實驗結(jié)果的拓展分析
(1)在濾紙條上距離最近的兩條色素帶是葉綠素a和葉綠素b，距離最遠的兩條色素帶是胡蘿卜素和葉黃素。
(2)四條色素帶的分布與擴散速度有關，擴散速度與溶解度呈正相關，從色素帶的位置可推知色素在層析液中溶解度的大小。
(3)色素帶的粗細與色素的含量有關，從色素帶的寬度可推知色素含量的多少。
2．實驗的異?，F(xiàn)象分析
(1)提取液顏色淺的原因
①研磨不充分，色素未充分提取出來。
②稱取綠葉過少或加入無水乙醇過多，色素濃度小。
③未加碳酸鈣或加入過少，色素分子部分被破壞。
(2)色素帶呈弧形的原因是濾紙條未剪去兩角。
(3)濾紙條上只有兩條色素帶，原因是使用的葉片中葉綠素被破壞或不含葉綠素。
(4)濾紙條上看不見色素帶的原因：
①忘記畫濾液細線。
②濾液細線接觸到層析液，且時間較長，色素全溶解到層析液中。