奇異的植物世界教學(xué)設(shè)計(jì)

高一生物教案：《植物細(xì)胞的吸水和失水》教學(xué)設(shè)計(jì)。

高一生物教案：《植物細(xì)胞的吸水和失水》教學(xué)設(shè)計(jì)

1 教學(xué)目標(biāo)

在人教版高中課標(biāo)教材《分子與細(xì)胞》（必修1）“第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出”的“第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例”中，安排了“植物細(xì)胞的吸水和失水”的活動(dòng)課，并給出了一個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的參考案例，這給師生提供了廣闊的思維拓展空間：如實(shí)驗(yàn)中為什么要選擇蔗糖作為實(shí)驗(yàn)材料？濃度為什么要確定為0.3 g/mL蔗糖？能不能選用其他實(shí)驗(yàn)材料或試劑？等等，學(xué)生頭腦中充滿著一個(gè)又一個(gè)的“？”。隨著“研究性學(xué)習(xí)”在各地中學(xué)的推行與普及，高中學(xué)生已經(jīng)初步具備了基本的探究能力，因此,我對該活動(dòng)確定了以下目標(biāo)：

1.1 知識方面：

（1）了解植物細(xì)胞發(fā)生細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的基本過程情況；

（2）理解植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的原理。

1.2 技能方面：

（1）初步學(xué)會(huì)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的方法；

（2）培養(yǎng)“假設(shè)—實(shí)驗(yàn)—結(jié)論—應(yīng)用”的基本科學(xué)探究能力。

1.3 態(tài)度情感方面：

（1）領(lǐng)悟科學(xué)探究思想方法，體念探究活動(dòng)中的成功感，增強(qiáng)學(xué)科興趣和自信心；

（2）培養(yǎng)尊重科學(xué)、事實(shí)求是的學(xué)風(fēng)；

（3）培養(yǎng)交往合作能力。

2 教學(xué)重點(diǎn)

引導(dǎo)學(xué)生實(shí)施探究實(shí)驗(yàn)，確定實(shí)驗(yàn)的材料、試劑的種類與濃度，并進(jìn)行應(yīng)用創(chuàng)新。

3 教學(xué)難點(diǎn)

在探究實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。

4 課前準(zhǔn)備

（1）實(shí)驗(yàn)課前，教師要求學(xué)生復(fù)習(xí)滲透作用原理及其發(fā)生條件，并做好預(yù)習(xí)，理解實(shí)驗(yàn)原理，了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊蠛头椒ú襟E；

（2）材料器具：洋蔥、黑藻；蔗糖、KNO3、清水；天平、顯微鏡、秒表及其他實(shí)驗(yàn)器材等。

5 教學(xué)方法

合作式探究教學(xué)法

6 教學(xué)過程（見下表）

7 教學(xué)反思

（1）盡量為學(xué)生創(chuàng)造探究活動(dòng)的機(jī)會(huì)。興趣是動(dòng)力之源，興趣是成功之母。高中學(xué)生的自主獨(dú)立意識已經(jīng)相當(dāng)強(qiáng)，教師應(yīng)激發(fā)其產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣。教師在進(jìn)行教材規(guī)定的學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，切不可簡單局限于課本中的“條條框框”，教師應(yīng)盡可能創(chuàng)造條件引導(dǎo)學(xué)生實(shí)施探究性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。

（2）保護(hù)學(xué)生的自尊心，培育學(xué)生創(chuàng)造的激情。教師必須設(shè)置好探究歷程的梯度，并且不能超出學(xué)生當(dāng)前的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和認(rèn)知水平，并適時(shí)、恰當(dāng)?shù)亟o學(xué)生創(chuàng)新提供幫助，使其能享受成功喜悅，激發(fā)并能維持學(xué)生的創(chuàng)造熱情。

（3）培養(yǎng)創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神。在探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)過程中，一方面應(yīng)嚴(yán)格遵守教材理論，但不一定拘泥于課本。如本實(shí)驗(yàn)中教師有意提供了KNO3這一實(shí)驗(yàn)試劑，雖然實(shí)驗(yàn)結(jié)果與教材設(shè)計(jì)有所區(qū)別，但只要認(rèn)真分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，就可以深化對植物細(xì)胞滲透吸（失）水原理的認(rèn)識，并進(jìn)一步理解植物吸水與吸收礦質(zhì)元素是一個(gè)相對獨(dú)立的過程，使知識實(shí)現(xiàn)升華。更為重要的是，本探究活動(dòng)的設(shè)計(jì)突出了學(xué)生主動(dòng)探究能力的培養(yǎng)力度，如觀察能力、發(fā)現(xiàn)問題、提出問題和尊重科學(xué)事實(shí)、實(shí)事求是的科研態(tài)度和學(xué)風(fēng)等，這對于學(xué)生日后獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)十分有益。另一方面應(yīng)將探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的成果予以適當(dāng)拓展、延伸，進(jìn)行應(yīng)用創(chuàng)新活動(dòng)。

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《植物細(xì)胞的吸水和失水》學(xué)案

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一、說教材
1、教材的地位和作用
《植物細(xì)胞的吸水和失水》位于人教版高中生物必修教材第一冊第四章第一節(jié)，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，細(xì)胞膜的制備實(shí)驗(yàn)，并基本掌握臨時(shí)裝片的制作和顯微鏡的使用等技能。為即將學(xué)習(xí)的物質(zhì)運(yùn)輸做好了鋪墊。這個(gè)實(shí)驗(yàn)是探究實(shí)驗(yàn)，通過學(xué)習(xí)學(xué)生掌握科學(xué)探究的思維方法，從而為完成后面各章節(jié)的探究活動(dòng)打下基礎(chǔ)。
2、教學(xué)目標(biāo)
①知識性目標(biāo)：
觀察植物細(xì)胞吸水和失水現(xiàn)象，理解并闡述植物細(xì)胞吸水和失水原理；
②技能性目標(biāo)：
通過實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)，過程分析,鍛煉了邏輯思維能力和分析解決問題能力；
③情感態(tài)度價(jià)值觀：
通過自主探究，增加自信，迸發(fā)團(tuán)隊(duì)合作精神；
3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
①重點(diǎn)：闡明植物細(xì)胞吸水和失水原理
學(xué)生理解其原理，就能掌握本節(jié)課的核心內(nèi)容。因此它是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)。
②難點(diǎn)：嘗試提出問題，作出假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證假設(shè)
由于知識結(jié)構(gòu)以及思維方法的限制，學(xué)生對生活現(xiàn)象的觀察、思考，以及進(jìn)一步提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等方面會(huì)有一定的難度。因而我將其列為本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的難點(diǎn)。
二、說教法
為了講清教材的重、難點(diǎn)，使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?br> 高中階段學(xué)生具備一定的知識水平，思維能力、學(xué)習(xí)能力也得到一定的發(fā)展。但在實(shí)驗(yàn)技能方面還相當(dāng)欠缺，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的探究思維還不成熟。
針對學(xué)生現(xiàn)有的水平，在教學(xué)過程中運(yùn)用的教學(xué)方法有：
層進(jìn)設(shè)問法討論法探究法
層進(jìn)設(shè)問法，使學(xué)生容易開展科學(xué)探究，這也符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。選用探究法教學(xué)適宜開展教學(xué)，能充分訓(xùn)練學(xué)生的觀察能力、分析能力和創(chuàng)造性思維。在探究過程中，讓學(xué)生參與討論。這樣，既深化知識，又訓(xùn)練了學(xué)生的表達(dá)能力、交流能力，培養(yǎng)了學(xué)生合作學(xué)習(xí)的能力。
三、說學(xué)法
由于學(xué)生上節(jié)課已經(jīng)學(xué)過滲透作用、哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞吸水和失水實(shí)驗(yàn)以及原生質(zhì)層的概念，在此基礎(chǔ)上安排這堂探究性的實(shí)驗(yàn)課。因此學(xué)生應(yīng)以自主探究為主要學(xué)習(xí)方式，學(xué)生通過科學(xué)探究體驗(yàn)、獲得技能培養(yǎng)。
①觀察法
②動(dòng)手實(shí)踐法
③討論學(xué)習(xí)法
四、說教學(xué)過程
總體過程為：提出問題---作出假設(shè)---設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)---進(jìn)行實(shí)驗(yàn)---分析結(jié)果，得出結(jié)論---表達(dá)交流---進(jìn)一步探究
1、提出問題
（1）創(chuàng)設(shè)情境，從身邊的生活現(xiàn)象進(jìn)行科學(xué)探究，注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系，而且符合認(rèn)知的一般規(guī)律。學(xué)生有足夠的思維空間。
①白菜剁碎做餡放鹽后有水滲出；
②糖拌黃瓜也會(huì)滲水；
③萎蔫的青菜放在清水中會(huì)變硬挺；
④演示不同濃度的食鹽水對白蘿卜條吸水和失水的影響

（2）根據(jù)你觀察的現(xiàn)象能提出什么問題？
學(xué)生以小組為單位提出自己的問題，并全部討論問題的探究價(jià)值
學(xué)生有各種各樣可能會(huì)的問題提出，比如：
①細(xì)胞會(huì)失水嗎?(滲出的水是細(xì)胞內(nèi)的水還是間隙的水)
②細(xì)胞在什么情況下會(huì)失水，什么情況下會(huì)吸水呢?
③水分是如何進(jìn)出細(xì)胞的?
④原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜嗎？
⑤植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁，它對細(xì)胞的吸水和失水有沒有影響?
⑥溫度、酸堿度對細(xì)胞的吸水和失水有沒有影響呢？
⑦還可以用哪些材料代替洋蔥呢？有沒有更好的材料？
⑧……
以上234567問題有探究價(jià)值，從而確定每組的問題。我提出的參考案例的問題是：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜嗎？
2、作出假設(shè)：
（1）教師引導(dǎo)作出假設(shè)：原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜。
圖片展示：成熟植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖。
假設(shè)依據(jù)：①成熟植物細(xì)胞具有中央大液泡，占整個(gè)細(xì)胞很大比例，因此成熟植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要考慮液泡中的細(xì)胞液。
②細(xì)胞壁的特點(diǎn)：全透性。
③細(xì)胞膜、液泡膜都是半透膜。
④原生質(zhì)層：包括細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。
（2）預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
當(dāng)細(xì)胞液濃度﹥外界溶液濃度，細(xì)胞吸水，質(zhì)壁分離；
當(dāng)細(xì)胞液濃度﹤外界溶液濃度，細(xì)胞失水，質(zhì)壁分離復(fù)原。
（3）學(xué)生根據(jù)自己的探究問題作出假設(shè)
3、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
（1）實(shí)驗(yàn)材料、試劑、用具的選擇
①材料的選擇：容易做成裝片，易觀察(細(xì)胞較大或有顏色的)。如：洋蔥表皮細(xì)胞有紫色液泡，不用染色，而且表皮容易撕取獲得單層細(xì)胞。
教師追問：還有哪些材料比較適合？
學(xué)生：紫鴨趾草，表皮易撕取，紫色液泡大而明顯。
美人蕉花瓣表皮細(xì)胞
……
②試劑的選擇：要考慮對細(xì)胞有沒有傷害？能否保證細(xì)胞是活的？如：醋酸或鹽酸對細(xì)胞有一定的傷害。最好是能夠控制濃度的，如海水的濃度不好控制，又難取道。所以，用鹽水或糖水較好。
③實(shí)驗(yàn)用具的選擇：植物細(xì)胞的吸水和失水是一個(gè)微觀的過程，必須通過什么工具來觀察？
學(xué)生:用顯微鏡觀察。
（2）方法步驟
教師：是先把洋蔥泡在蔗糖溶液中，10min后取出做成裝片，顯微鏡下觀察;還是先做好裝片，再想辦法往里加入試劑呢?
學(xué)生回答:先做裝片再加試劑好，這樣可以在顯微鏡下觀察細(xì)胞失水的變化過程。
實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)提示：
第一步：制作洋蔥鱗片葉表皮的臨時(shí)裝片，先用低倍鏡觀察。
設(shè)問：如何使洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞處于失水狀態(tài)？
第二步：嘗試用不同濃度梯度的蔗糖溶液（質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10％、20％、30％、40%、50%、60％、）使洋蔥表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離。
[設(shè)計(jì)意圖:使學(xué)生認(rèn)識到實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)性。]
設(shè)問：如何使它們復(fù)原？
第三步：使洋蔥表皮細(xì)胞浸潤于清水中，觀察質(zhì)壁分離的復(fù)原。
③設(shè)計(jì)結(jié)果記錄表
預(yù)測了實(shí)驗(yàn)結(jié)果后，我們可以設(shè)計(jì)一個(gè)表格來記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。主要考慮實(shí)驗(yàn)前后可能發(fā)生變化的因素。
中央大液泡的大小
原生質(zhì)層的位置
細(xì)胞的大小
0.3g/mL蔗糖溶液
清水
（3）學(xué)生根據(jù)自己提出的問題和做出的假設(shè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，以小組為單位并派代表展示并陳述實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方案，其他同學(xué)提出方案中的疑點(diǎn)，小組成員給予解疑或進(jìn)行修改。
4、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)
學(xué)生以小組為單位,分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)，訓(xùn)練學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生合作能力
5、分析結(jié)果，得出結(jié)論，分析實(shí)驗(yàn)原理
請學(xué)生代表匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期對比，得出正確結(jié)論
師：那誰能總結(jié)一下，植物細(xì)胞吸水的條件有哪些？
學(xué)生對比分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果與實(shí)驗(yàn)預(yù)期，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論
通過學(xué)生對比分析，得出結(jié)論，培養(yǎng)學(xué)生綜合分析的能力，獨(dú)立自主解決問題的能力。
6、表達(dá)交流
組織學(xué)生組間交流，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)成敗
將探究的問題、過程、結(jié)果和結(jié)論與其他同學(xué)交流，并解決個(gè)別質(zhì)疑問題
通過討論讓學(xué)生進(jìn)一步內(nèi)化。培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力，交流能力
7、進(jìn)一步探究
如果使用8%的食鹽溶液，5%的硝酸鉀溶液作為試劑，會(huì)得出什么樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果？
（為后面學(xué)習(xí)的物質(zhì)跨膜運(yùn)輸做鋪墊）
（解釋生活中相關(guān)的現(xiàn)象）
(集市賣菜的人灑水能保鮮蔬菜;農(nóng)作物施肥過多，會(huì)造成“燒苗”)
五、說板書設(shè)計(jì)

細(xì)胞的吸水和失水

第一節(jié)細(xì)胞膜

三、細(xì)胞的吸水和失水

l教學(xué)目標(biāo)

1、知識與技能

（1）理解細(xì)胞吸水和失水的原理。

（2）初步學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。

（3）學(xué)會(huì)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象。

2、過程與方法

（1）能通過圖示和實(shí)驗(yàn)來歸納問題、總結(jié)規(guī)律；

（2）能運(yùn)用細(xì)胞吸水和失水的原理來解釋生活和生產(chǎn)實(shí)踐中的有關(guān)現(xiàn)象。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀

體驗(yàn)并樹立生物體結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)、局部與整體相協(xié)調(diào)的科學(xué)世界觀。

l重點(diǎn)與難點(diǎn)

１、重點(diǎn)

細(xì)胞吸水和失水的原理。

2、難點(diǎn)

細(xì)胞吸水和失水的原理、質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)。

l教學(xué)過程

教師活動(dòng)

學(xué)生活動(dòng)

設(shè)計(jì)意圖

三、細(xì)胞的吸水和失水

引入：小實(shí)驗(yàn)——蘿卜條的軟硬對比

1、浸在濃鹽水中的蘿卜條；

2、浸在清水中的蘿卜條；

3、新鮮的蘿卜條。

小結(jié)：細(xì)胞的滲透吸收和滲透失水

滲透：水分子通過細(xì)胞膜的擴(kuò)散。觀察并分析造成軟硬差異的原因。培養(yǎng)分析問題的能力置疑1：如何從顯微角度觀察細(xì)胞的吸水和失水？

思考

引導(dǎo)學(xué)生透過到本質(zhì)看現(xiàn)象

1、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：洋蔥外表皮細(xì)胞吸水和失水實(shí)驗(yàn)

材料：洋蔥鱗葉置疑2：為什么選用洋蔥做實(shí)驗(yàn)？

思考2、滲透的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)

讀圖識圖復(fù)習(xí)：選擇透過性的概念為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)鋪墊

置疑3：水分子通過滲透作用主要進(jìn)入了細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)或從什么結(jié)構(gòu)離開了細(xì)胞？

思考并判斷

為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)鋪墊

儀器和試劑：顯微鏡、鑷子、載玻片、蓋玻片、刀片、30%蔗糖溶液、清水

討論：如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

小結(jié)：

設(shè)計(jì)原則：對照原則

變量唯一原則

設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并交流引導(dǎo)學(xué)生形成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)理念

指導(dǎo)學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)技能練習(xí)

實(shí)驗(yàn)總結(jié)：洋蔥外表皮細(xì)胞吸水和失水視頻

質(zhì)壁分離：植物細(xì)胞壁與其原生質(zhì)層分離的現(xiàn)象。

質(zhì)壁分離復(fù)原：質(zhì)壁分離后的細(xì)胞恢復(fù)原正常形態(tài)的現(xiàn)象。置疑4：聯(lián)系實(shí)驗(yàn)思考細(xì)胞吸水或失水的外部條件是什么呢？思考

學(xué)會(huì)由現(xiàn)象到原理的自我歸納總結(jié)

3、原理

當(dāng)外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水；

當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水。

根據(jù)操作過程中看到的三個(gè)圖像逐一分析學(xué)生總結(jié)進(jìn)一步探究：洋蔥外表皮細(xì)胞液的濃度。

討論交流

拓展思維，鞏固實(shí)驗(yàn)

l思考題

1、將動(dòng)物紅細(xì)胞分別放在蒸餾水中和濃鹽水中會(huì)看到什么現(xiàn)象？

2、為什么對農(nóng)作物一次施肥過多，作物會(huì)出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象？

3、將新鮮的黃瓜放在蔗糖與食醋配制成的糖醋汁液中，開始時(shí)黃瓜呈現(xiàn)萎縮，糖醋汁液面上升。2天后，糖醋汁液面下降，黃瓜呈現(xiàn)膨脹并有酸甜味道，說明腌制的黃瓜細(xì)胞內(nèi)既有蔗糖分子又有醋酸分子，試分析原因。l教學(xué)反思

本節(jié)課在設(shè)計(jì)方面進(jìn)行了多次改進(jìn)，最后確定為先讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)總結(jié)出原理，再由拓展實(shí)驗(yàn)將實(shí)驗(yàn)和原理整合在一起，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)思維拓展的空間，最后聯(lián)系習(xí)題解釋生活和生產(chǎn)實(shí)踐方面的現(xiàn)象，將知識運(yùn)用到實(shí)際。作為教師，整個(gè)過程始終耐心細(xì)致的在引導(dǎo)學(xué)生如何思考、如何解決問題，個(gè)人認(rèn)為這是值得肯定和有效的地方。在細(xì)節(jié)方面，如果以蔗糖分子和水分子為例，將原生質(zhì)層選擇透過性的特點(diǎn)講透、講深，相信學(xué)生在設(shè)計(jì)和理解方面會(huì)更快更好。另外在習(xí)題設(shè)計(jì)上，如果將“燒苗”現(xiàn)象講透，點(diǎn)到植物會(huì)因外界濃度過高導(dǎo)致質(zhì)壁分離時(shí)間過長而死亡，則學(xué)生在解釋腌黃瓜現(xiàn)象時(shí)思維會(huì)比較流暢。

高一生物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能教案

教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)

1．認(rèn)識動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)，了解它們的共同點(diǎn)和重要的區(qū)別特征。

2．了解細(xì)胞膜的成分，理解細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特點(diǎn)之間的關(guān)系；正確認(rèn)識并會(huì)區(qū)分物質(zhì)通過細(xì)胞膜的幾種不同方式。

3．了解各種細(xì)胞器的分布、形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)。

4．認(rèn)識細(xì)胞核的亞顯微結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要生理功能。

5．理解染色質(zhì)和染色體相互轉(zhuǎn)變的動(dòng)態(tài)關(guān)系。

6．了解原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別。

能力目標(biāo)

1．通過學(xué)習(xí)真核細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生識圖能力和繪圖能力。

2．通過對細(xì)胞結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)，訓(xùn)練學(xué)生利用對比的方法歸納總結(jié)知識的能力。

3．通過設(shè)計(jì)和分析實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。

4．訓(xùn)練學(xué)生利用資料分析、判斷問題，進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)的能力。

情感目標(biāo)

1．培養(yǎng)學(xué)生樹立辯證唯物主義的世界觀和方法論。

2．通過對細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的學(xué)習(xí)讓學(xué)生體會(huì)生命的精致完美，教育學(xué)生崇尚生命、熱愛科學(xué)。

3．樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，局部與整體相統(tǒng)一的生物學(xué)觀點(diǎn)。

教學(xué)建議

教材分析

在“生命的基本單位——細(xì)胞”一章中，“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能”是全書的基礎(chǔ)。因?yàn)榧?xì)胞是新陳代謝最基本的結(jié)構(gòu)和功能單位。生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)及生命的生理、行為特點(diǎn)都是建立在細(xì)胞這一特殊結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)之上的。所以理解細(xì)胞不同于一般非生命結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)就是本節(jié)最首要的教學(xué)重點(diǎn)。

關(guān)于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和生理功能，本章將重點(diǎn)分析細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和特性。物質(zhì)透過膜的方式將在第三章中以水代謝和礦質(zhì)代謝為例詳細(xì)分析。細(xì)胞器部分將重點(diǎn)學(xué)習(xí)質(zhì)體和線粒體，并在第三章中通過光合作用和呼吸作用進(jìn)一步詳細(xì)分析其結(jié)構(gòu)和功能。核糖體的功能將在第六章基因控制蛋白質(zhì)合成部分進(jìn)一步闡明。細(xì)胞內(nèi)的中心體將在細(xì)胞增殖部分介紹。液泡的功能在細(xì)胞滲透作用吸水部分有所體現(xiàn)。細(xì)胞膜的流動(dòng)性對理解細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的相互聯(lián)系以及細(xì)胞的整體性方面都是非常關(guān)鍵的知識。如果對細(xì)胞內(nèi)的膜體系進(jìn)行簡單介紹，將有利于學(xué)生理解、體會(huì)細(xì)胞這一有機(jī)整體在結(jié)構(gòu)及功能上的聯(lián)系性。細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能只作簡單介紹，但是染色質(zhì)和染色體的知識要作為教學(xué)重點(diǎn)。因?yàn)榧?xì)胞分裂、生物的遺傳和變異等重要的章節(jié)都要用到此知識點(diǎn)。由此可以看出本章在教學(xué)中的地位及重要性。

教法建議

建議第一節(jié)“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能”用3或4課時(shí)完成。

從病毒引入新課?？梢云鸬皆谑崂碓兄R體系的基礎(chǔ)上進(jìn)入新情境的目的。學(xué)生在復(fù)習(xí)各種化合物的主要生理功能后，體會(huì)構(gòu)成細(xì)胞的各種化合物是生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，僅有其中的幾種，哪怕是最重要的成分也不可能完成新陳代謝的過程——這些物質(zhì)不能單獨(dú)發(fā)揮生命功能。根據(jù)細(xì)胞學(xué)說學(xué)生可以想到細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。進(jìn)而激發(fā)學(xué)生對細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行探索的興趣。

教學(xué)中盡量為學(xué)生提供各種素材，積極調(diào)動(dòng)學(xué)生參與分析討論。從分析前人實(shí)驗(yàn)逐漸過渡到讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。親身參與探究過程，培養(yǎng)基本的生物學(xué)研究能力，提高科學(xué)素質(zhì)。

開篇首先要明確說明，研究對象以真核生物為主。

本節(jié)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能中，細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能是非常重要的知識能力培養(yǎng)點(diǎn)。要多花費(fèi)一些精力和時(shí)間。細(xì)胞質(zhì)部分重點(diǎn)學(xué)習(xí)葉綠體和線粒體的結(jié)構(gòu)，由于植物的新陳代謝部分還會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)葉綠體和線粒體的功能，因此功能方面不用涉及得太深。

細(xì)胞核部分重點(diǎn)講清細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)；講清染色體和染色質(zhì)的關(guān)系。其他內(nèi)容將在細(xì)胞分裂以及遺傳和變異部分再做深入探究分析。

教學(xué)設(shè)計(jì)示例——細(xì)胞膜

教學(xué)題目：第二章生命的基本單位——細(xì)胞

　第一節(jié)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能（建議4課時(shí)內(nèi)完成）

教學(xué)重點(diǎn)：1、圍繞細(xì)胞不同于非生物的生命特點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)和討論。

　2、細(xì)胞膜的選擇透過性。

　3、線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)，為第二章中的呼吸作用和光合作用奠定基礎(chǔ)。

　4、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能，為第五章學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

教學(xué)難點(diǎn)：1、細(xì)胞的體積與相對表面積對于細(xì)胞的意義。

　2、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)，理解膜的流動(dòng)性。

　3、葉綠體、線粒體和高爾基體的結(jié)構(gòu)和功能，理解細(xì)胞器間的關(guān)系。

　4、染色質(zhì)與染色體間互相轉(zhuǎn)換的動(dòng)態(tài)關(guān)系

教學(xué)過程：

問題：病毒具有生命物質(zhì)中最重要的兩種成分——生命活動(dòng)的體現(xiàn)者蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)核酸。可是病毒卻不能單獨(dú)存活，病毒只有侵入寄主細(xì)胞后才能體現(xiàn)生命的特點(diǎn)。上述事實(shí)說明了什么？你能分析這其中的原因嗎？

小結(jié)：從物質(zhì)基礎(chǔ)方面考慮，病毒成分簡單不足以完成復(fù)雜的新陳代謝；從結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上看病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)——細(xì)胞學(xué)說指出：細(xì)胞是新陳代謝的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。因此病毒不能獨(dú)立進(jìn)行新陳代謝。病毒必須寄生于活的細(xì)胞生物中才能體現(xiàn)生命現(xiàn)象。

問題：根據(jù)初中知識，舉例說明細(xì)胞生物可以分成哪幾類？它們在結(jié)構(gòu)方面的主要區(qū)別是什么？是否有什么共同的基本結(jié)構(gòu)？

課件演示幾種植物細(xì)胞、幾種人體細(xì)胞、原核細(xì)胞。

小結(jié)討論結(jié)果。

第一節(jié)：細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能

生物界把沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒單獨(dú)分成一個(gè)特殊的界。有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物又根據(jù)細(xì)胞是否有細(xì)胞核分為原核生物和真核生物

明確指出：高中階段主要學(xué)習(xí)以真核生物為中心的有關(guān)生物學(xué)問題。

真核細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)：（電子顯微鏡下觀察到的結(jié)構(gòu)）

解釋細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)。

引發(fā)學(xué)生探究細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的興趣。在電鏡下人們發(fā)現(xiàn)了什么？

課件演示細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、葉綠體、線粒體、核糖體等電鏡照片。

指導(dǎo)學(xué)生讀圖：識記各結(jié)構(gòu)名稱以及各結(jié)構(gòu)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征；注意區(qū)分動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的異同。

課件演示動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞模式圖，辨認(rèn)細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)。比較細(xì)胞的異同時(shí)要注意糾正錯(cuò)誤。強(qiáng)調(diào)細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)和特有結(jié)構(gòu)，總結(jié)出筆記。

問題：

1、不同點(diǎn)？植物和動(dòng)物組織細(xì)胞浸在清水中結(jié)局相同嗎？為什么植物可以光合作用？

——植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁；有的細(xì)胞有葉綠體或大液泡。動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞有中心體。

2、相同點(diǎn)？說明了什么？這些生命必不可少的結(jié)構(gòu)究竟用什么作用？這些結(jié)構(gòu)是如何體現(xiàn)出生命特點(diǎn)的呢？

分別學(xué)習(xí)細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)及功能。（重在理解生命意義）

一、細(xì)胞膜

細(xì)胞都有細(xì)胞膜這足說明其對生命的重要性。根據(jù)細(xì)胞膜的相對位置可以推斷細(xì)胞膜對細(xì)胞有保護(hù)作用。

學(xué)生討論：哪些實(shí)事可以說明細(xì)胞膜是有生命的？

（相關(guān)內(nèi)容見擴(kuò)展資料）

細(xì)胞膜是如何保護(hù)細(xì)胞的？細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和成分與一般的膜存在什么根本的區(qū)別？

問題討論：學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：

（1）證明膜的存在。（質(zhì)壁分離；顯微探針感受阻力；電鏡觀察。）

（2）研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)需要得到實(shí)驗(yàn)的材料，選用什么樣的生物提供材料？理由？如何得到細(xì)胞膜？

（培養(yǎng)學(xué)生在下結(jié)論或推測時(shí)要重證據(jù)、講道理。表達(dá)觀點(diǎn)時(shí)條理清晰的基本素質(zhì)。）

介紹細(xì)胞膜的獲取方法（相關(guān)內(nèi)容見擴(kuò)展資料）。使學(xué)生了解科學(xué)家設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的思路。

（3）如何定性、定量的測定細(xì)胞膜的成分？

觀察法：電鏡觀察細(xì)胞膜：暗、明、暗三層結(jié)構(gòu)。厚度約75~100埃（見擴(kuò)展資料）。

實(shí)驗(yàn)法：科學(xué)家通過化學(xué)分析的方法測定了細(xì)胞膜的化學(xué)成分：

事實(shí)一：膜易被脂類溶劑溶解。容易被蛋白酶溶解。（處理后消失。）

事實(shí)二：脂類物質(zhì)很容易通過細(xì)胞膜。

事實(shí)三：用指示劑可以確認(rèn)其成分：磷脂分子和蛋白質(zhì)分子。

對于一般學(xué)生，可以通過分析上述資料引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論，同時(shí)了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路和方法。

1、成分：磷脂、蛋白質(zhì)

2、結(jié)構(gòu)：

問題討論：（培養(yǎng)學(xué)生的分析推理能力。）

這兩類物質(zhì)分別隸屬于親水和疏水物質(zhì)。這兩類物質(zhì)應(yīng)該如何排布？

（1）磷脂分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：磷脂分子分疏水端和親水端。

如果是一層分子排成一個(gè)平面會(huì)是什么樣子？（不符合細(xì)胞膜內(nèi)外均為水環(huán)境的實(shí)際情況，使細(xì)胞不能正常進(jìn)行物質(zhì)交換。）如果是兩層會(huì)是如何排列？理由？

（2）親水的蛋白質(zhì)與磷脂分子的關(guān)系？

根據(jù)前面給出的信息判斷：暗層和亮層哪層是脂類物質(zhì)？哪層是蛋白質(zhì)類物質(zhì)？依據(jù)？

理解內(nèi)外兩側(cè)暗中央發(fā)亮的觀察結(jié)果。

由于觀察技術(shù)所限，科學(xué)家對細(xì)胞膜的認(rèn)識基本上是假說和推測，了解學(xué)說和假說的區(qū)別。為形象表示細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)科學(xué)家根據(jù)假說設(shè)計(jì)了一些生物模型。其中被廣為接受的是：液態(tài)鑲嵌模型——突出液態(tài)結(jié)構(gòu)

（1）兩層磷脂分子——基本骨架

（2）蛋白質(zhì)覆蓋、鑲嵌、貫穿于“骨架”上。

問題：這樣的結(jié)構(gòu)與一般的“膜”有什么重要區(qū)別？細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對其生理功能會(huì)產(chǎn)生什么影響？

　親水物質(zhì)可以充分接近膜，但是不能隨意通過膜！

磷脂分子相互之間不連接，而且分子始終處于運(yùn)動(dòng)中——液態(tài)流動(dòng)狀。

磷脂分子中的2分子脂肪酸總有一個(gè)是不飽和的鏈，因此脂肪酸長鏈在雙鍵處發(fā)生彎折。當(dāng)分子旋轉(zhuǎn)時(shí)會(huì)使相鄰分子發(fā)生位移，有可能制造出一個(gè)瞬間的縫隙，為物質(zhì)擴(kuò)散創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。（——如果膜兩側(cè)存在濃度差、分子又比較小或是不被磷脂分子排斥的脂類物質(zhì)即可以發(fā)生擴(kuò)散。）

離子的直徑應(yīng)該是比較小的，應(yīng)該按照濃度差擴(kuò)散?？墒鞘聦?shí)上不是這樣……。原因？

細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的作用：

蛋白質(zhì)是兩性化合物。因此帶電的離子不易通過細(xì)胞膜。細(xì)胞外有些離子或小分子有機(jī)物可能會(huì)與膜上某些蛋白質(zhì)發(fā)生作用，導(dǎo)致相關(guān)蛋白質(zhì)分子發(fā)生臨時(shí)性該變。蛋白質(zhì)會(huì)出現(xiàn)臨時(shí)“隧道”或發(fā)生穿膜運(yùn)動(dòng)。結(jié)果是使相應(yīng)的離子或小分子有機(jī)會(huì)通過細(xì)胞膜。膜上的這些蛋白質(zhì)分子被稱作載體。

糖蛋白形成的糖被的生理功能：

（1）保護(hù)潤滑作用

（2）細(xì)胞識別作用：

實(shí)驗(yàn)一、取低等多細(xì)胞動(dòng)物黃海綿和紅海綿各一塊。分別打散并充分混合。靜置培養(yǎng)一段時(shí)間。結(jié)果：細(xì)胞重新聚集，形成黃海綿和紅海綿。沒有混合色海綿。

實(shí)驗(yàn)二、人類ABO血型的免疫反應(yīng)。（選擇講述）

通過學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)的功能（如細(xì)胞間的信息傳遞；細(xì)胞的物質(zhì)交換和免疫反應(yīng)等），有助于學(xué)生理解蛋白質(zhì)的分布特點(diǎn)及其作用。

載體：（蛋白質(zhì)）分布于膜上，專一性運(yùn)輸特定物質(zhì)的工具。

學(xué)生進(jìn)行歸納總結(jié)：通過以上學(xué)習(xí)，總結(jié)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

證明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的事實(shí)以及細(xì)胞膜的流動(dòng)性對細(xì)胞的意義：

（1）草履蟲食物泡的形成及發(fā)展變化。

（2）變形蟲捕食和運(yùn)動(dòng)時(shí)偽足的形成；白細(xì)胞吞噬細(xì)菌；胞飲與分泌；

（3）細(xì)胞分裂時(shí)膜的流動(dòng)性

（4）細(xì)胞雜交時(shí)的細(xì)胞融合

人——鼠細(xì)胞雜交實(shí)驗(yàn)：熒光標(biāo)記膜上的蛋白質(zhì)，（紅色和綠色）細(xì)胞結(jié)合處界限分明。37℃、10分鐘后，界限消失，紅綠熒光標(biāo)記的蛋白質(zhì)均勻分布已經(jīng)看不出任何界限了。

學(xué)生總結(jié)：細(xì)胞膜通過流動(dòng)可以完成什么生命過程？

（為細(xì)胞吸收、分泌、修復(fù)、融合、運(yùn)動(dòng)、捕食、變形、分裂等提供了基礎(chǔ)）

3、細(xì)胞膜的特點(diǎn)：①結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有流動(dòng)性。

　②功能特點(diǎn)具有選擇透過性

通過學(xué)習(xí)使學(xué)生理解生物膜與一般非生物膜的不同，體會(huì)生物膜的生命特點(diǎn)。

學(xué)生討論：細(xì)胞膜的流動(dòng)性與功能上的選擇透過性之間的聯(lián)系。

4、各種物質(zhì)通過膜的方式：（請參閱“細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu).ppt”）

學(xué)生討論生物模型：

（1）一碗水中滴一滴紅墨水，會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？物理學(xué)上屬于哪類？原理？

（自由擴(kuò)散的條件是：兩個(gè)溶液之間存在濃度差）

注意糾正：強(qiáng)調(diào)擴(kuò)散的雙向性，總結(jié)局是擴(kuò)散速率不同造成的。

（2）如果兩個(gè)濃度不同的溶液之間存在半透膜——溶劑分子可以自由通過，溶質(zhì)分子不能通過時(shí)，溶液中溶劑分子的擴(kuò)散，又該是什么結(jié)果呢？（逆濃度方向發(fā)生）

（3）細(xì)胞需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)是否都可以通過擴(kuò)散作用通過細(xì)胞膜呢？哪些不可以？為什么？擴(kuò)散作用局限于哪些類型的物質(zhì)？

小結(jié)：

擴(kuò)散屬于被動(dòng)運(yùn)輸。根據(jù)是否需要載體幫助擴(kuò)散分為：協(xié)助擴(kuò)散和自由擴(kuò)散。由于水分子的擴(kuò)散是逆濃度差進(jìn)行的，因此水分子的擴(kuò)散又被稱為滲透作用。

問題：擴(kuò)散作用是細(xì)胞依靠濃度差進(jìn)行的被動(dòng)吸收方式。它的優(yōu)缺點(diǎn)各是什么？

細(xì)胞是如何吸收離子和小分子有機(jī)物的？

講解主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)：以生活中的相似事例比喻。使學(xué)生知道主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶卣鳌?p>列舉主動(dòng)運(yùn)輸?shù)氖聦?shí)：

（1）海帶細(xì)胞中的碘濃度30倍于海水；其他海藻有的甚至可以200萬倍于海水；

（2）紅細(xì)胞中的K離子30倍于血漿。

（3）不同植物吸收的元素的種類和比例不同。

學(xué)生總結(jié)歸納、填表：

方式

通過方向

載體輔助

能量消耗

物質(zhì)形式

自由擴(kuò)散

滲透作用

協(xié)助擴(kuò)散

主動(dòng)運(yùn)輸

總結(jié)：膜的保護(hù)作用是一種生物保護(hù)。一旦細(xì)胞死亡此作用將消失。

問題：

（1）細(xì)胞膜對細(xì)胞的保護(hù)有什么重要的生物學(xué)意義？

（細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，害物質(zhì)被屏阻。保證新陳代謝的需求原料及時(shí)供應(yīng)，產(chǎn)物及時(shí)排除。）

（2）細(xì)胞膜不同于一般非生物膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)是哪些？

（結(jié)構(gòu)上的流動(dòng)性，功能上的選擇透過性。）

5、細(xì)胞的內(nèi)吞和外排作用：不能透過細(xì)胞膜的大分子物質(zhì)“出入細(xì)胞”的方式。

強(qiáng)調(diào)：物質(zhì)始終沒有透過細(xì)胞膜，其原理是利用了細(xì)胞膜的流動(dòng)性。

6、細(xì)胞膜的作用：生物性保護(hù)。

細(xì)胞膜與細(xì)胞的物質(zhì)交換、細(xì)胞識別、分泌、排泄、免疫等功能密切相關(guān)。

在植物細(xì)胞膜外還有有細(xì)胞分泌的纖維素、果膠等物質(zhì)構(gòu)成的細(xì)胞壁。對細(xì)胞具有機(jī)械支持和保護(hù)的作用。

事實(shí)：用纖維素酶除掉細(xì)胞壁的植物細(xì)胞不再保持原來的形態(tài)。將這樣的細(xì)胞放置在清水中時(shí)，它會(huì)象紅細(xì)胞一樣吸水破裂。

復(fù)習(xí)引入新課：

1、為什么說細(xì)胞膜是有生命的？它與塑料膜的本質(zhì)不同是什么？

2、細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能特性之間的因果關(guān)系？

3、膜的選擇透過性對細(xì)胞的意義？

4、細(xì)胞膜內(nèi)的細(xì)胞質(zhì)在電子顯微鏡下可以看到哪些結(jié)構(gòu)?它們各有什么重要的生命功能？生命過程是如何進(jìn)行的？

教學(xué)設(shè)計(jì)示例——細(xì)胞質(zhì)（續(xù)示例一）

二、細(xì)胞質(zhì)

（一）基質(zhì)：簡要介紹物理化學(xué)性質(zhì)、特點(diǎn)、性能。

（二）細(xì)胞器：講解細(xì)胞器的概念。

1、線粒體：——高倍顯微鏡下看到的粒狀或線頭狀小體。

（引導(dǎo)學(xué)生了解生物研究思路和方法。培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)研究能力。）

從了解分布特點(diǎn)入手，推測該細(xì)胞器的功能。因?yàn)槠渌椒〞?huì)傷害細(xì)胞不能了解其在生活中的準(zhǔn)確作用。而且提取出來的細(xì)胞器必須在了解功能的前提下，人為設(shè)置相應(yīng)的環(huán)境才能進(jìn)行活動(dòng)。

提供資料供學(xué)生分析推測：

每個(gè)細(xì)胞中的線粒體數(shù)目一般為1～50萬個(gè)。大鼠肝細(xì)胞平均800個(gè)（500～1400）；小鼠肝細(xì)胞有2554個(gè)；人的肝細(xì)胞2000個(gè)；精子尾部20～30個(gè)（密度極高）；人腎小管上皮細(xì)胞800個(gè)；多核變形蟲內(nèi)50萬個(gè)；玉米根冠細(xì)胞100～3000個(gè)。一般植物細(xì)胞比動(dòng)物細(xì)胞少。生理活動(dòng)高的細(xì)胞如脊髓的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)細(xì)胞和分泌組織的分泌細(xì)胞數(shù)目多。

①分布：所有活細(xì)胞中。耗能多的細(xì)胞中數(shù)量多。

②作用：為生命活動(dòng)供能。（大約占95％）

學(xué)生閱讀：26頁課文并進(jìn)行分析討論，了解線粒體的作用。（為第二章的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備）。

（1）生物體內(nèi)的能源物質(zhì)是什么？

（2）葡萄糖怎樣釋放能量？一般需要哪些條件？

（3）主要場所的含義？

如此重要的動(dòng)力工廠一旦受到傷害結(jié)果不堪設(shè)想，因此需要重點(diǎn)防護(hù)。

③結(jié)構(gòu)：（雙層膜的保護(hù)，以示重要）

問題討論：線粒體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對其生理功能的意義？（嵴：面積大、基粒：集中高效率）

對于能力較強(qiáng)的學(xué)生可以介紹線粒體的自主性遺傳和線粒體的起源。對于一般學(xué)生只介紹線粒體內(nèi)含有遺傳物質(zhì)，可以相對獨(dú)立的控制其本身的遺傳和變異。點(diǎn)到即可，不要展開。

線粒體的自主性：（相對獨(dú)立遺傳的基礎(chǔ)）

具有環(huán)狀DNA、RNA等與DNA復(fù)制、蛋白質(zhì)合成有關(guān)的裝置。在一定程度上有自主性。

與線粒體同等重要的另一類細(xì)胞器是質(zhì)體。

2、質(zhì)體

在光學(xué)顯微鏡下可以觀察到。其中的葉綠體是我們較為熟悉的細(xì)胞器。

在番茄果肉細(xì)胞、紅辣椒果皮等果實(shí)、花卉組織中可見到成紅色的質(zhì)體——有色體。有色體使植物組織呈現(xiàn)黃——橙紅系列的美麗色彩。

在葉肉細(xì)胞、綠色幼莖的皮層細(xì)胞中、未成熟的果皮內(nèi)、衣藻和水綿等植物細(xì)胞內(nèi)均可見葉綠體。

①分布：植物體特有。

②類型：白色體、有色體和葉綠體

（1）白色體與有色體的關(guān)系；原質(zhì)體與白色體和有色體。

（2）有色體的顏色、分布、表現(xiàn)效果。注意區(qū)分類胡蘿卜素與花青素的色彩和位置等特點(diǎn)。

（3）葉綠體的分布、形狀、行為；葉綠體與葉綠素這兩個(gè)概念的關(guān)系及詞組的正確使用。

③葉綠體——光合作用的場所。

數(shù)量：一般葉肉細(xì)胞內(nèi)10～100個(gè)最多可達(dá)260個(gè)。

形態(tài)和行為：大約10倍于線粒體。光鏡下清晰可見。在高等植物細(xì)胞內(nèi)多數(shù)為扁橢圓體（長軸一般為3～10μｍ，厚1～5μｍ）?？梢愿鶕?jù)光線強(qiáng)弱移動(dòng)或轉(zhuǎn)換方向……。有應(yīng)激反應(yīng)是生命的體現(xiàn)。

葉綠體在弱光下以最大面積轉(zhuǎn)向光源；強(qiáng)光下則以側(cè)面或頂面朝向光源，或葉綠體向細(xì)胞側(cè)面轉(zhuǎn)移，或者堆在一起互相擋光。因?yàn)橹鄙涞膹?qiáng)光會(huì)形成光抑制，使葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能受損傷——生命的最優(yōu)化設(shè)計(jì)。

與線粒體進(jìn)行比較。注意結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力和表達(dá)能力。

問題討論：

（1）與線粒體結(jié)構(gòu)方面相似的是？不同的是？

（2）基粒的特點(diǎn)（與線粒體的不同）？意義？

葉綠體的膜面積：1克菠菜的葉綠體外膜面積大約為400ｃｍ，內(nèi)膜面積大約60ｍ而一個(gè)植物體的光合作用膜面積是非常大的！

（3）葉綠體顏色的特點(diǎn)？說明了什么？

簡單介紹光合色素的種類和影響因素：

葉綠素含量高；溫度等因素對色素的影響；不同色素對光的吸收不同；不同環(huán)境中葉綠體中的色素有別。

結(jié)構(gòu)：

葉綠體的自主性：葉綠體有自己的ADP和ATP庫，不與細(xì)胞質(zhì)中的進(jìn)行交換。含有DNA、RNA、核糖體。但是受細(xì)胞核控制。

葉綠體內(nèi)有淀粉粒、脂類滴等，對于維持滲透壓有意義。

總結(jié)：線粒體與葉綠體的異同……。（培養(yǎng)觀察能力和表達(dá)能力。）

體會(huì)結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一。

細(xì)胞器

分布

作用

結(jié)構(gòu)（被膜、基粒、酶、色素）

線粒體

活細(xì)胞都有

呼吸作用的主要場所。

雙層膜

基粒在內(nèi)膜上非膜質(zhì)

與有氧呼吸有關(guān)的酶

無色素。

有核酸

葉綠體

能光合作用的細(xì)胞

光合作用的場所。

基粒為膜質(zhì)結(jié)構(gòu)。

與光合作用有關(guān)的酶

有光合色素。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)要點(diǎn)，引起注意。

3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

①分布：外連細(xì)胞膜內(nèi)接細(xì)胞核核膜。

學(xué)生觀察描述：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和意義？根據(jù)情況進(jìn)行講解。

②結(jié)構(gòu)：單層膜質(zhì)囊、泡、管連接而成。

③作用以及意義：加大代謝面積；空間分隔；加工運(yùn)輸?shù)耐ǖ馈?p>外運(yùn)的蛋白質(zhì)多是由粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工運(yùn)輸，并靠出芽方式形成運(yùn)輸泡。運(yùn)達(dá)高爾基體后分泌出細(xì)胞。突出體現(xiàn)膜的流動(dòng)性，及細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)是有機(jī)整體的特點(diǎn)。

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的顆粒是另一種細(xì)胞器核糖體。

4、核糖體

名稱的來歷：核糖核蛋白體

成分：蛋白質(zhì)、RNA、酶。

核糖體是所有細(xì)胞都具有的細(xì)胞器，說明什么？數(shù)量上與其他細(xì)胞器有什么區(qū)別？細(xì)胞內(nèi)還有什么前面沒有提到，而對于細(xì)胞不但必不可少而且需求量很大的物質(zhì)呢？

作用：蛋白質(zhì)合成的場所。

實(shí)際上是合成肽鏈的場所。它們是如何工作的？（捕捉核內(nèi)輸出的信息，并以此為依據(jù)控制氨基酸的組裝制造蛋白質(zhì)。具體內(nèi)容見遺傳變異部分。）在細(xì)胞中它們多成團(tuán)聚體存在，意義？（充分利用信息，提高蛋白質(zhì)的合成效率。）

問題：不同細(xì)胞二者比例不同，肝和胰腺等腺體細(xì)胞中附著型核糖體可高達(dá)80％。這是否能說明些什么問題？

肽是如何變成蛋白質(zhì)？又是怎樣加工并分別分配到到細(xì)胞內(nèi)外的呢？內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)是如何分泌出細(xì)胞？

科學(xué)家通過放射自顯影技術(shù)或標(biāo)記氨基酸進(jìn)行觀察……。（對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法教育。）

5、高爾基體：（突出連續(xù)變化的特征。體會(huì)生命的運(yùn)動(dòng)性）

結(jié)構(gòu)：膜質(zhì)囊、泡。

高爾基體具有極性，靠近細(xì)胞中心的是形成面，另一面是成熟面。這兩個(gè)面的形態(tài)、化學(xué)組成、功能都不相同。在形成面有許多小囊泡，它們是由附近的粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)出芽形成的運(yùn)輸泡。他們不斷地與高爾基體的扁平囊融合，使之?dāng)U大。成熟面的大囊泡也叫分泌泡或濃縮泡。

高爾基體的作用是把內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的分泌泡接收進(jìn)行加工、分類與包裝然后分門別類地運(yùn)到細(xì)胞的特定部位或分泌到細(xì)胞外。是細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)慕煌屑~。將各種物質(zhì)分離、濃縮、轉(zhuǎn)運(yùn)。

一個(gè)細(xì)胞內(nèi)的高爾基體數(shù)量與細(xì)胞的發(fā)育和狀態(tài)有很大關(guān)系數(shù)目可以從0到上萬個(gè)。如腺體細(xì)胞、藻類假根處的細(xì)胞（分泌粘多糖）高爾基體特別多；細(xì)胞分裂快結(jié)束時(shí)在赤道板處會(huì)聚集好多高爾基體。（微管牽引高爾基小泡到達(dá)一定位置與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等共同構(gòu)成細(xì)胞壁）

根據(jù)放射自顯影技術(shù)、細(xì)胞堿性染料標(biāo)記原料（跟蹤糖的形成）和分析高爾基體的分布特點(diǎn)總結(jié)高爾基體的功能是什么？

在動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞的細(xì)胞核附近，還有一種細(xì)胞器叫做

6、中心體：

分布：動(dòng)物和低等植物細(xì)胞中。

觀察其表現(xiàn)，在細(xì)胞分裂時(shí)特別重要。（見39頁圖）中心體的含義是什么？（位置、行為）可以用磁鐵吸引大頭針運(yùn)動(dòng)來進(jìn)行演示

作用：參與細(xì)胞分裂。

成分：蛋白質(zhì)微管結(jié)構(gòu)

結(jié)構(gòu)：由兩個(gè)互相垂直的中心粒組成。

7、液泡：一般植物細(xì)胞都有。單細(xì)胞動(dòng)物體內(nèi)的伸縮泡也可看作是液泡。

（1）你估計(jì)液泡是如何產(chǎn)生的？（來源、形成、描述發(fā)育過程。）初中根尖細(xì)胞的發(fā)育部分曾經(jīng)學(xué)過。

（2）動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞是否一樣？分布特點(diǎn)？

（3）結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？

結(jié)構(gòu)：膜質(zhì)泡

（4）液泡中可能會(huì)有哪些成分？

（5）液泡的作用？（提醒注意：細(xì)胞液與細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)不同）

作用：儲(chǔ)存水、鹽、花青素、有機(jī)養(yǎng)料等；保持植物體形態(tài)；影響細(xì)胞吸水。

8、溶酶體：簡單講解。

學(xué)生總結(jié)歸納整理筆記：

（1）比較結(jié)構(gòu)特點(diǎn)方面的異同，將細(xì)胞器歸類？

（2）分布特點(diǎn)：

細(xì)胞壁（動(dòng)物和人的細(xì)胞沒有）

質(zhì)體、大液泡（植物細(xì)胞特有）

中心體（動(dòng)物和低等植物細(xì)胞有）

（3）各結(jié)構(gòu)的功能：

葉綠體——光合作用的場所

線粒體——呼吸作用的主要場所

核糖體——蛋白質(zhì)合成的場所

高爾基體——參與細(xì)胞分泌

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——代謝工作面、膜庫、加工和運(yùn)輸?shù)耐ǖ?p>液泡——水和養(yǎng)料的倉庫；維持形態(tài)

中心體——參與細(xì)胞有絲分裂

溶酶體——水解酶的倉庫，可使死亡的細(xì)胞解體。

教學(xué)設(shè)計(jì)示例——細(xì)胞核（續(xù)示例二）

三、細(xì)胞核──細(xì)胞中最為重要的結(jié)構(gòu)

1、位置、形態(tài)：

“一般真核細(xì)胞都具有細(xì)胞核，有時(shí)還不止一個(gè)。”哪些細(xì)胞沒有細(xì)胞核？（紅細(xì)胞、血小板、篩管細(xì)胞）哪些細(xì)胞不止一個(gè)細(xì)胞核？（骨骼肌細(xì)胞、草履蟲）

細(xì)胞核的形狀一般是什么樣？（鏈球狀多頁、腎狀、網(wǎng)狀、分支狀）位置？（一般在中心，有時(shí)在邊側(cè)）

搜集證據(jù)：證明細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)中必不可少的結(jié)構(gòu)

（1）變形蟲顯微去核實(shí)驗(yàn)：不食、不動(dòng)、不分裂繁育然后死亡。

　如果1、2天后再移入細(xì)胞核，復(fù)活。

（2）事實(shí)：紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核所以120天死亡；血小板7天死亡。

（3）對單細(xì)胞傘藻的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析

（4）克隆技術(shù)——多莉羊的產(chǎn)生（簡單敘述過程和結(jié)果，分析原因）

問題：以上事實(shí)說明了什么？細(xì)胞核里有什么重要物質(zhì)？遺傳物質(zhì)的成分和作用是什么？

（核決定生物的性狀；核內(nèi)具有全套遺傳物質(zhì)）

鑒于遺傳物質(zhì)的重要性，遺傳物質(zhì)應(yīng)該如何生產(chǎn)才能確保萬無一失？復(fù)制與合成的異同？細(xì)胞在何時(shí)進(jìn)行遺傳物質(zhì)的復(fù)制？原因？

2、功能：遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場所。是細(xì)胞遺傳特性和代謝活動(dòng)的控制中心。

細(xì)胞核具有什么樣的結(jié)構(gòu)和功能？細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)要控制細(xì)胞質(zhì)內(nèi)核糖體上的蛋白質(zhì)的合成，如何克服空間上有距離的現(xiàn)實(shí)？如何實(shí)現(xiàn)呢？細(xì)胞是如何解決這一矛盾的？

3、結(jié)構(gòu)：

（1）、核膜：兩層；與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)連接；有許多核孔。

既然要保護(hù)遺傳物質(zhì)，為什么又有那么多的孔？孔是做什么用的？是否破壞了膜的屏障作用？細(xì)胞核具有什么樣的結(jié)構(gòu)？細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)要控制細(xì)胞質(zhì)內(nèi)核糖體上的蛋白質(zhì)的合成，如何實(shí)現(xiàn)呢？細(xì)胞是如何解決這一矛盾的？

孔內(nèi)有絲交織、有一層不定型物質(zhì)隔膜──屏障。只有特許證的大分子物質(zhì)才可以進(jìn)出。

究竟是那些大分子物質(zhì)呢？什么物質(zhì)是細(xì)胞核內(nèi)產(chǎn)生，卻主要分布在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呢？細(xì)胞核內(nèi)主要做那些工作？需要細(xì)胞質(zhì)內(nèi)提供什么物質(zhì)方面的援助呢？

核孔是某些大分子的運(yùn)輸通道。

（2）、核液：

（3）、核仁：

致密、無膜、多球狀、染色很深、數(shù)目不定（處于分裂時(shí)期的細(xì)胞和蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中數(shù)目多、個(gè)大其他細(xì)胞可能沒有。）

經(jīng)試驗(yàn)證實(shí)：與核糖體RNA合成有關(guān)。（影響核糖體的組裝間接影響蛋白質(zhì)的合成。）

RNA的合成需要遺傳物質(zhì)DNA的控制。遺傳物質(zhì)DNA在細(xì)胞核內(nèi)以什么形式存在呢？當(dāng)科學(xué)家用堿性染料對細(xì)胞核進(jìn)行染色時(shí)，發(fā)現(xiàn)在細(xì)胞核內(nèi)存在著一些容易著色的物質(zhì)，定名為染色質(zhì)。經(jīng)過化學(xué)分析得知他是由蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)DNA組成的。

（4）、染色質(zhì)：

①、成分：DNA和蛋白質(zhì)

②、狀態(tài)：松散的絲狀體。

④、意義：染色體：可以保持大分子遺傳物質(zhì)在細(xì)胞分裂中保持分子的完整性。

染色質(zhì)：確保遺傳物質(zhì)的復(fù)制；保證DNA控制蛋白質(zhì)合成的進(jìn)行。

總結(jié)：染色體與染色質(zhì)的關(guān)系：同一物質(zhì)成分，不同時(shí)期細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的不同存在形式。

（從中體會(huì)生物體最優(yōu)化的結(jié)構(gòu)所表現(xiàn)出來的完美。）

自然界的生物千奇百怪種類繁多。在微觀世界里，還存在著另一類結(jié)構(gòu)簡單的原核生物。主要包括……它們具有什么樣的細(xì)胞結(jié)構(gòu)呢？與真核生物存在什么區(qū)別呢？

原核生物

1、主要類型：藍(lán)藻類、細(xì)菌類等。舉例……。

問題討論：觀察細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖，找出與真核細(xì)胞的不同……。

2、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：體積極??；缺少“膜結(jié)構(gòu)”所以沒有成型的細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)。

思考討論問題：原核生物體積小、結(jié)構(gòu)簡單生殖方式單一等諸多特點(diǎn)的根源是什么？

——遺傳物質(zhì)簡單，所承載的遺傳信息量少……。（DNA分子呈環(huán)狀獨(dú)自存在，很少與蛋白質(zhì)一同構(gòu)成染色體）

復(fù)習(xí)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能，進(jìn)行知識梳理。

學(xué)生討論：

（1）哪些事實(shí)可以說明：細(xì)胞是一個(gè)有生命的結(jié)構(gòu)？（細(xì)胞結(jié)構(gòu)是有生命的結(jié)構(gòu)與非生物有著本質(zhì)上的不同——生命性）

（2）舉例說明：生物體總是處于不斷的運(yùn)動(dòng)和變化的過程之中。

　生命的本質(zhì)是物質(zhì)的，也具有物質(zhì)的基本屬性——運(yùn)動(dòng)性。

（3）哪些事實(shí)可以說明：細(xì)胞在結(jié)構(gòu)和功能方面是一個(gè)協(xié)調(diào)統(tǒng)一的整體？體會(huì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的嚴(yán)整性——有序、高效、整體協(xié)調(diào)。

（4）哪些事實(shí)可以說明：細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能是相互適應(yīng)的？

體會(huì)生物體自身以及與環(huán)境間的——協(xié)調(diào)性、適應(yīng)性

細(xì)胞的生命性：運(yùn)動(dòng)性、應(yīng)激性、協(xié)調(diào)性等均為生命性的具體體現(xiàn)。

（1）由于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)具有流動(dòng)性，因此使生物體具有如下特性：

①解決了大分子物質(zhì)不能透過膜的問題。

（胞飲、內(nèi)吞、分泌、核孔等）

②是實(shí)現(xiàn)膜的選擇透過性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。

③內(nèi)膜系統(tǒng)：使細(xì)胞在結(jié)構(gòu)、功能等方面建立了密切的聯(lián)系。從而奠定了細(xì)胞整體協(xié)調(diào)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

不同時(shí)期、不同部位、不同形態(tài)、相互轉(zhuǎn)換是一個(gè)整體。

空間分隔保證了各種生物化學(xué)反應(yīng)各自有條不紊地進(jìn)行。

（2）由于細(xì)胞膜功能具有選擇性，因此使生物體具有如下特性：

①可以違反一般物理原則反濃度差運(yùn)輸。

可以根據(jù)細(xì)胞代謝的需要有選擇地吸收需要的各種元素，與細(xì)胞外界各種物質(zhì)的濃度不具有正相關(guān)聯(lián)系。不需要的元素盡管外界濃度很高也可拒絕接受；有些物質(zhì)細(xì)胞內(nèi)濃度可以比環(huán)境中相應(yīng)物質(zhì)的濃度高出幾十倍甚至幾百倍。

②在一定范圍內(nèi)，是否被吸收與物質(zhì)大小無關(guān)。

離子很小但不一定被吸收；有些氨基酸分子相對很大但是可以大量輕易地被吸收；尤其是脂類物質(zhì)連載體都不需要，便可輕易通過。

③不能穿行過膜的大分子，可以通過其它方式如胞飲、分泌、內(nèi)吞等方式通過膜結(jié)構(gòu)。

（3）應(yīng)激反應(yīng)。

①葉綠體對光的反應(yīng)，可以判斷光源的位置、光照的強(qiáng)度等。

②核糖體捕獲mRNA。DNA和RNA之間、各種RNA之間相互配合共同完成蛋白質(zhì)的生產(chǎn)流程。

③中心體吸引微絲微管形成紡錘體。

④細(xì)胞的信號識別。

免疫識別功能；細(xì)胞的接觸抑制現(xiàn)象；分泌激素或酶；神經(jīng)傳導(dǎo)；形成食物泡取食等一系列生理生化反應(yīng)……。

（4）生化反應(yīng)、物質(zhì)能量變化的調(diào)節(jié)。

①線粒體氧化分解有機(jī)物的條件完全不同與自然界。

物質(zhì)燃燒的三要素在生物體中式不具備的：細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物是在常溫、常壓、水環(huán)境中“燃燒”的——全是因?yàn)橛辛嗣浮?p>②進(jìn)入葉綠體后，可以被活化近而轉(zhuǎn)化為有機(jī)物；與此同時(shí)光能也被轉(zhuǎn)化并儲(chǔ)存入有機(jī)物葡萄糖中形成生物體賴以為生的能源物質(zhì)。

③不同波長的光對植物會(huì)產(chǎn)生不同的效果，會(huì)影響到產(chǎn)物的形成。

（5）整體協(xié)調(diào)性。

如果由學(xué)生總結(jié)歸納整理教學(xué)效果會(huì)更好。生命性貫穿于每一個(gè)知識點(diǎn)，需要認(rèn)真體會(huì)挖掘。

擴(kuò)展資料

細(xì)胞膜的成分

磷脂與蛋白質(zhì)的分子數(shù)量比：50∶1

磷脂與蛋白質(zhì)的相對含量比：30～50％∶約50％

細(xì)胞膜主要化學(xué)成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)百分比：磷脂:蛋白質(zhì):糖類=55～75:40:2～10

實(shí)驗(yàn)材料細(xì)胞膜的制取方法

哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核。由于人和動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，因此在低滲環(huán)境中細(xì)胞將吸水脹破。通過離心沉淀即可得到實(shí)驗(yàn)材料細(xì)胞膜。

證明細(xì)胞有生命活力的事實(shí)

1、保護(hù)作用。（細(xì)胞內(nèi)的花青素、葉綠素等僅在細(xì)胞死亡后才可以散出）

2、細(xì)胞的相互識別。（紅色和黃色的海綿細(xì)胞打散混勻后仍可以重新組裝）

3、食物泡的形成；細(xì)胞分泌等現(xiàn)象。（細(xì)胞膜始終保持完整性）

4、有生命活力的花生種子胚不能被紅墨水染色

5、細(xì)胞的吸收與細(xì)胞的需求有關(guān)，與質(zhì)粒直徑、濃度關(guān)系不大。

典型例題

例1　下列物質(zhì)中以相同方式通過細(xì)胞膜的是

A.甘油和二氧化碳B.和水C.氨基酸和水D.葡萄糖和糖元

答案：A

解析：細(xì)胞膜具有選擇透過性。糖元屬于大分子物質(zhì)是不能通過膜的（消化成葡萄糖后才可以通過細(xì)胞膜）。細(xì)胞要選擇吸收的離子、小分子等物質(zhì)可以通過細(xì)胞膜。鉀離子、氨基酸等小分子有機(jī)物是通過主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)入細(xì)胞的；甘油等脂類小分子是自由擴(kuò)散的方式通過細(xì)胞膜的；水分子是溶劑分子，因此水分子是通過滲透作用擴(kuò)散進(jìn)細(xì)胞的。例2用同位素標(biāo)記法跟蹤氨基酸，了解胰島素的合成和分泌過程?？梢钥吹綐?biāo)記物先后一次出現(xiàn)在下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)上

A.核糖體、線粒體、葉綠體B.核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體

C.細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞核D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、細(xì)胞膜

答案：B

解析：考察細(xì)胞器之間的合作關(guān)系。胰島素的化學(xué)成分是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)分子屬于大分子有機(jī)物，不能通過細(xì)胞膜。因此必須經(jīng)過高爾基體完成分泌過程。核糖體是氨基酸組裝成蛋白質(zhì)的場所。需要分泌的蛋白質(zhì)是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上附著的核糖體上完成合成過程的。合成的胰島素需要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的運(yùn)輸，再經(jīng)過高爾基體的最后加工后分泌出細(xì)胞。例3　一個(gè)二氧化碳分子從大氣進(jìn)入植物葉肉細(xì)胞，通過光合作用、呼吸作用后，再以二氧化碳的形式釋放出這個(gè)細(xì)胞。整個(gè)過程中C元素所在的化合物至少經(jīng)過了多少層膜結(jié)構(gòu)?

A.10B.12C.20D.6

答案：A

解析：此題考察的是葉綠體和線粒體的功能與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。細(xì)胞膜、葉綠體、線粒體都具有膜結(jié)構(gòu)。其中葉綠體和線粒體是雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，分別是光合作用的場所和呼吸作用的主要場所。習(xí)題精選

1、在進(jìn)行新陳代謝過程中會(huì)產(chǎn)生水的細(xì)胞器是

A.葉綠體B.核糖體C.中心體D.溶酶體

2、綠色植物體細(xì)胞都具有的結(jié)構(gòu)是

A.葉綠體B.大液泡C.細(xì)胞核D.細(xì)胞壁

3、所有活細(xì)胞都具有的結(jié)構(gòu)是

A.細(xì)胞核B.線粒體C.核糖體D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

4、不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物是

A.噬菌體B.細(xì)菌C.煙草D.變形蟲

5、細(xì)胞融合技術(shù)利用的原理是細(xì)胞膜的細(xì)胞移核技術(shù)產(chǎn)生的新個(gè)體的性別以及絕大多數(shù)的遺傳特征都與細(xì)胞核提供者。這說明細(xì)胞核是生物體。

6、染色質(zhì)和染色體是化學(xué)成分的細(xì)胞名稱。二者的只是不同，不同。

7、細(xì)胞膜的化學(xué)成分主要是。排布特點(diǎn)是形成基本骨架，分子。

參考答案

答案：

1、B2、D3、C4、A

5、流動(dòng)性相同遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場所。

6、相同結(jié)構(gòu)所處時(shí)期空間形態(tài)

7、磷脂分子和蛋白質(zhì)分子兩層磷脂分子蛋白質(zhì)覆蓋、貫穿或不同程度地鑲嵌在上面

高一生物植物的激素調(diào)節(jié)教學(xué)設(shè)計(jì)