端午節(jié)的由來教案
發(fā)表時(shí)間：2021-06-01《端午的鴨蛋》八下10。
《端午的鴨蛋》教案定稿一．由“端午”導(dǎo)入
“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親?！鼻迕饕堰^，端午也在向我們招手了。我們馬劍是一個(gè)風(fēng)俗濃郁的地方。誰來談?wù)勸R劍的端午？（如吃粽子、吃雞蛋、過節(jié)）（3分鐘）
二．整體感知
學(xué)生默讀文章，文中端午的風(fēng)俗有哪些？有關(guān)鴨蛋的內(nèi)容有哪些？過渡：人人熟悉的端午鴨蛋有什么值得寫的呢??？
三．主題
作者想要表達(dá)什么思想感情呢？（如：對(duì)童年的懷念，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。）（板書：鄉(xiāng)情）作者的鄉(xiāng)情就像一條清澈的溪水流淌在文中的字里行間。（板書：文字）
四．品讀
你覺得哪些句子表達(dá)出了作者的鄉(xiāng)情？從哪些字詞、短語上表達(dá)出來的？或通過什么修辭手法表達(dá)出來的？（如：寫鴨蛋的，開頭寫端午風(fēng)俗的、寫孩子的）
寫鴨蛋的：“不過高郵的咸鴨蛋，確實(shí)是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上?！?br> “筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了?！贝_實(shí)是美味！不過我們別光顧著吃了！
寫端午風(fēng)俗的：“有一個(gè)風(fēng)俗不知?jiǎng)e處有不：放黃煙子。……我們那里的孩子都會(huì)寫草書的‘一筆虎’。還有一個(gè)風(fēng)俗，是端午節(jié)的午飯要吃‘十二紅’”。似乎用土話來講，可能味道很特別吧。誰來嘗試一下？要不老師來嘗試？
寫孩子的：“晚上捉了螢火蟲來，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼里一閃一閃地亮，好看極了！”這簡(jiǎn)直是童話世界嘛！太美了！我在家鄉(xiāng)失落的童年一去不復(fù)返！
這些地方體現(xiàn)出來的鄉(xiāng)情是不是不太看得出來啊？！這正是這篇文章文字上的一個(gè)特點(diǎn)。但我們一品味之后也能品出作者的鄉(xiāng)情。好！我們來補(bǔ)充一下黑板上的板書，用一種對(duì)偶句的形式。
板書：
文字淡淡，鄉(xiāng)情濃濃
五．拓展
其實(shí)這種鄉(xiāng)情我們也有，只是隱藏在這里。我們借一個(gè)高郵人的文字來表達(dá)我們馬劍人的鄉(xiāng)情！仿說：“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別出……我實(shí)在瞧不上?！卑堰@里的“雙黃鴨蛋”用馬劍的一種特產(chǎn)來代替。我也想說“……”（讀自己的《馬劍的饅頭》）
延伸閱讀
《端午的鴨蛋》八下11
一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入課文
問：先請(qǐng)大家看兩句詩，請(qǐng)你們猜猜這首詩寫的是哪一節(jié)日？
“屈子冤魂終古在，楚鄉(xiāng)遺俗至今留?！?br> 問：從哪里可以看出來呢？（略）楚鄉(xiāng)遺俗你知道有哪些？
（農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)等。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊）
今天呢，我們就隨著汪曾祺，這位有著濃濃鄉(xiāng)情，帶著芬芳鄉(xiāng)土氣息的作家去了解一下他們家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗，去看一看他們小時(shí)候在端午節(jié)吃什么，玩什么。
板書課題：端午的鴨蛋汪曾祺
二、誦讀課文，整體感知
１、請(qǐng)一同學(xué)朗讀課文第一段，其他同學(xué)邊看邊在文章中劃出作者家鄉(xiāng)——高郵端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？
系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”
２、作者詳寫了哪幾種風(fēng)俗？為什么？
３、為什么作者在接下去的兩段中，不說油爆蝦，而偏偏要說不起眼的小小的咸鴨蛋呢？請(qǐng)兩個(gè)同學(xué)分別來朗讀２、３兩段，其余同學(xué)跟著他的朗讀內(nèi)容找一找為什么說鴨蛋的原因。
請(qǐng)以“這是_____________的鴨蛋，因?yàn)開____________（找出文中相關(guān)的語句）”這樣的句式來回答。
明確：如：①名聲遠(yuǎn)播的……，因?yàn)椤拔以谔K南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對(duì)方就會(huì)肅然起敬：‘哦！你們那里出咸鴨蛋！’上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標(biāo)明：‘高郵咸蛋’?！?br> ②與眾不同的……，因?yàn)椤案哙]還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出?！?br> ③令人驚喜的……，因?yàn)轼喌啊扒虚_之后，里面圓圓的兩個(gè)黃，使人驚喜不已?！?br> ④歷史悠久的……，因?yàn)榍宕娙?、詩論家袁枚就曾在他的《隨園食單·小菜單》里提到“高郵腌蛋”。注意有關(guān)袁枚的注解：１７１６～１７９７。袁枚寫隨園食單中的腌蛋一節(jié)距離現(xiàn)在少說也有２００年了，可謂“老品牌”、“老字號(hào)”了。
⑤質(zhì)細(xì)而油多的……，因?yàn)椤翱曜右辉氯ィāt油就冒出來了。”
⑥吃法多樣的……，因?yàn)椤翱梢詭で虚_吃”“可以用筷子挖著吃”“可以和豆腐炒著吃──‘朱砂豆腐’”……
⑦色彩鮮艷的……，因?yàn)榈皻な堑嗌模鞍资前咨?，蛋黃是紅色的。
三、精讀課文，感受情趣
說起“故鄉(xiāng)情結(jié)”，最難忘的要屬兒時(shí)的記憶了吧，就像琦君之于春酒。因而有人說，本文寫得最有趣的要屬四、五兩段了。你認(rèn)為有趣在哪兒呢？
如：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢？有！”
“別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣?！?br> “這有什么好看呢？然而它是孩子心愛的飾物?！?br> “鴨蛋掛了多半天，什么時(shí)候孩子一高興，就把絡(luò)子里的鴨蛋掏出來，吃了?！?br> “孩子吃鴨蛋是很小心的。除了敲去空頭，不把蛋殼碰破。”
“蛋黃蛋白吃光了，用清水把鴨蛋殼里面洗凈，晚上捉了螢火蟲來，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼了一閃一閃地亮，好看極了！”
小結(jié)：端午的這一天，是幸福的一天，快樂的一天。孩子們挑鴨蛋──裝鴨蛋──掛鴨蛋──吃鴨蛋──玩鴨蛋，多么富有童真和童趣，家鄉(xiāng)的鴨蛋在孩子們的手中發(fā)揮了最極致的價(jià)值！汪曾祺先生就是這樣，善于在平淡生活中發(fā)現(xiàn)情趣，找尋詩意，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，這也是他散文的魅力所在。著眼于“小場(chǎng)景”、“小敘事”，著力寫凡人小事，并成為這種審美情趣的杰出代表。我相信，我們也會(huì)從一片葉、一粒沙、一滴水中咂摸出生活的真趣和成長(zhǎng)的快樂。因?yàn)榭鞓窡o小事
四、體會(huì)感情、語言風(fēng)格
１、作者是帶著怎樣的感情向我們介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵咸蛋呢？
（贊美，自豪）
２、從哪些地方可以看出來呢？
如：①“鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋?！?br> 兩個(gè)“多”，一個(gè)“善于”寫出了對(duì)家鄉(xiāng)人的贊美（勤勞能干）。
②“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我的家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上?！薄八厨喌岸嘁印?br> 帶有文言性質(zhì)，增強(qiáng)幽默意味。
③“袁子才這個(gè)人我不喜歡……但是《腌蛋》一條我看后卻覺得很親切，而且‘與有榮焉’?！庇悬c(diǎn)愛屋及烏了吧！
④“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃的，這叫什么咸鴨蛋呢！”淡淡的幽默。
⑤“我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好象我們那窮地方就出鴨蛋似的！”
有些嗔怒，也有淡淡的幽默。實(shí)際上認(rèn)為高郵不僅出鴨蛋，還有那么多心靈手巧的勤勞能干的高郵百姓，自豪和贊美之情油然而生。
３、汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。這三點(diǎn)你能在文章中看出來嗎？找出來，體會(huì)一下。
小結(jié)：家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠(yuǎn)播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的……一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內(nèi)心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。（板書：故鄉(xiāng)情結(jié)）
寫鴨蛋——抒故鄉(xiāng)情，這種寫作方法是：借物抒情（板書：借物抒情）
五、創(chuàng)設(shè)情境，深刻反思
每年農(nóng)歷五月初五是我們中華民族傳統(tǒng)的端午佳節(jié)。然而在去年端午節(jié)來臨之際，忽然有“可靠消息”（《人民日?qǐng)?bào)》）說，這個(gè)我們的傳統(tǒng)節(jié)日，亞洲某國(guó)家（指韓國(guó)）已將其列入國(guó)家遺產(chǎn)名錄，很快將向聯(lián)合國(guó)申報(bào)“人類口頭遺產(chǎn)和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”。你對(duì)此有何看法？
（根據(jù)上課了解到：學(xué)生的看法基本都是去指責(zé)韓國(guó)非法竊取，不道德，厚顏無恥，沒有進(jìn)行自我剖析和檢討。）
學(xué)生交流，小結(jié)
１、果真人家要申報(bào)，我們也不必大驚小怪，盡管這節(jié)日的“出生證”在我們這里，但誰叫我們這幾年連粽子都懶得吃了，而人家卻有“規(guī)模和氣派”地發(fā)展起“端午文化”了呢？
２、端午節(jié)等會(huì)不會(huì)被“端”走，根本還在于我們對(duì)待傳統(tǒng)節(jié)日的態(tài)度問題，那就是我們對(duì)待民族特色的文化是不是熱愛，以及熱愛到何種程度。
３、與情人節(jié)、圣誕節(jié)等一系列洋節(jié)近年來在中國(guó)的火爆熱鬧相比，端午等中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)實(shí)在是太冷清，太受冷落了。
小結(jié)：看看我們自己，一提起吃就是肯德基，一提起穿就是耐克，一提起節(jié)日首先想到的就是圣誕節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)；再對(duì)照對(duì)照作者，有誰今天還這樣虔誠(chéng)地吃鴨蛋？有誰把端午吃鴨蛋還當(dāng)作一種幸福和快樂？有誰還在一年之中早早地期待著端午節(jié)幸福地到來？我們看看屈原是怎么死的，人們?yōu)槭裁醇o(jì)念他，就會(huì)明白端午節(jié)一旦流落異鄉(xiāng)我們失去的將會(huì)是什么。因此，我們要熱愛，要珍視我們的傳統(tǒng)文化。（板書：珍視傳統(tǒng)文化）
最后，我要送大家二句話：
“民俗是我們和中國(guó)文化聯(lián)系的血脈，沒有繼承和積淀的民族是沒有根的民族。”
“對(duì)于本民族文化的珍視是一個(gè)國(guó)家屹立千年的基石”
六、課外實(shí)踐
１、搜集有關(guān)描寫端午的文學(xué)作品、詩歌、民謠等，并聯(lián)系自己的生活實(shí)際仔細(xì)去品味這些蘊(yùn)涵鄉(xiāng)土氣息的文字。
２、請(qǐng)你仿照課本４、５段的內(nèi)容寫法，運(yùn)用多種表達(dá)方式，把你在傳統(tǒng)節(jié)日中記憶猶新的一件趣事、一種美食寫成２００字左右的片段。
《端午的鴨蛋》八下12
教學(xué)目標(biāo)：
在聽說讀寫中，使學(xué)生體驗(yàn)到語文學(xué)習(xí)的快樂。
通過誦讀，使學(xué)生體驗(yàn)到作者熱愛家鄉(xiāng)的深厚情感。
通過品析，使學(xué)生理解作者高超的寫作技巧和語言特色。
聯(lián)系日常生活，使學(xué)生體驗(yàn)到平凡生活中蘊(yùn)含的人生趣味。
課前預(yù)習(xí)：
要求學(xué)生課前通讀三遍課文
要求：
第一遍讀：借助課文注釋和工具書掃除文字障礙。
第二遍讀：畫出自己喜愛的語句，在書上做批注，記錄下閱讀的感受。
第三遍讀：找出自己讀不懂的句子，把問題記在書上。
教學(xué)步驟：
搶一搶
上課前我們先來做個(gè)知識(shí)搶答的游戲，請(qǐng)同學(xué)們說出那些激勵(lì)我們刻苦學(xué)習(xí)的名言，每人一句，開始！
（學(xué)生搶答）
我們的民族有著“勤學(xué)”“苦學(xué)”的傳統(tǒng)，“勤學(xué)”是對(duì)的，“苦學(xué)”則不必。懸梁刺骨，螢?zāi)矣逞?，用今天的眼光來審視，讓人覺得不是在學(xué)習(xí)，而是在自虐。因此，“書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦做舟”我們有必要改一個(gè)字。
板書
書山有路勤為徑，學(xué)海無涯樂做舟
今天這節(jié)課就讓我們快樂輕松學(xué)語文。語文課怎樣上，同學(xué)們才會(huì)覺得快樂呢？大家不妨給老師一些建議。
（學(xué)生自由發(fā)言）
【初三的學(xué)生大多有獨(dú)立的自我意識(shí)，樂于表現(xiàn)自我，喜歡不受拘束的自由表達(dá)，教師在課堂上應(yīng)遵循學(xué)生的心理特點(diǎn)，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)可以輕松自由表達(dá)觀點(diǎn)的課堂，使學(xué)生體驗(yàn)到語文學(xué)習(xí)的快樂。】
說一說
作者為我們介紹了家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗，同學(xué)們對(duì)那一種風(fēng)俗最感興趣呢？請(qǐng)你不要看書，用自己的語言把它給大家介紹一下，并說說自己為什么喜愛它，你感受到了什么，你聯(lián)想到了什么？
（學(xué)生自由發(fā)言）
【這一環(huán)節(jié)是讓學(xué)生在說與聽的活動(dòng)中初步感知課文內(nèi)容?！?br> 讀一讀
我們閱讀的終極目標(biāo)在于讓這些美麗的文字融入到我們的文化血脈中，“使其言皆若出于我之口，使其意皆若出于我之心”，將作者生命的體驗(yàn)感悟化作我們自己生命的體驗(yàn)感悟，讀屈原時(shí)我就是屈原，讀李白時(shí)我就是李白。今天我們讀汪曾祺，同學(xué)們就是——（汪曾祺）。請(qǐng)同學(xué)選取自己最喜歡的語句讀給大家聽，并說一說你從中讀出了什么。
（學(xué)生自由朗讀）
【這一環(huán)節(jié)是讓學(xué)生通過朗讀來體驗(yàn)文字背后所蘊(yùn)含的感情。】
議一議
“學(xué)貴有疑，小疑則小進(jìn)，大疑則大進(jìn)?！睂W(xué)習(xí)就要善于發(fā)現(xiàn)問題，有了問題，積極探究，你學(xué)習(xí)能力在探究的過程中就不知不覺間有了進(jìn)步。有時(shí)候，有些問題我們自己解決不了，就需要拿出來和大家一起探究，發(fā)揮合作的力量，解決難題，在合作的過程中共同提高我們的學(xué)習(xí)能力。請(qǐng)同學(xué)們把課前預(yù)習(xí)遇到的問題拿出來，我們大家一起討論。
（師生交流討論）
預(yù)設(shè)問題：
1、這篇課文寫的是“端午的鴨蛋”，而開頭卻用了大量的篇幅來寫故鄉(xiāng)的風(fēng)俗，這樣寫是否偏離了中心？如果不是這樣寫的作用是什么？
（從文章思路來看，談“端午風(fēng)俗”也屬必要。文題為“端午的鴨蛋”，因此，首先必須先寫端午風(fēng)俗，從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗，再寫到“十二紅”，寫到“咸鴨蛋”，于是水到渠成地轉(zhuǎn)寫“端午的鴨蛋”。
從寫作手法上，先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，就為文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)了一個(gè)合理的背景。）
2、“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”一句中的“！”可否改成“？”？
（不能。改成問號(hào)，語氣減弱了；感嘆號(hào)表達(dá)了作者對(duì)家鄉(xiāng)鴨蛋的喜愛，抒發(fā)了作者對(duì)家鄉(xiāng)的摯愛。）
“袁子才這個(gè)人我不喜歡，他的《食單》好些菜的做法是聽來的，他自己并不會(huì)做菜。但是《腌蛋》這一條我看后卻覺得很親切，而且‘與有榮焉’?！边@一句中的“與有榮焉”如何理解？
（聯(lián)系下面引用的文字，我們知道袁子才曾盛贊過高郵的鴨蛋，作者為自己家鄉(xiāng)有這樣的特產(chǎn)而感到自豪和驕傲。）
4、課文結(jié)尾，作者寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。這一段可否刪去？
（可以刪去，這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān)，是贅筆，刪除結(jié)構(gòu)更嚴(yán)謹(jǐn)；不能刪去，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格。）
【這一環(huán)節(jié)是讓學(xué)生通過質(zhì)疑討論，理解文章的思想感情和藝術(shù)風(fēng)格?！?br> 品一品
好文章就好像美味佳肴，需要我們細(xì)細(xì)地咀嚼品味才能更好的吸收它的營(yíng)養(yǎng)。汪曾祺先生的文字熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。
（一）品析句子
1、我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多、鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。
（作者使用短句，一句一斷，形象地再現(xiàn)了說話時(shí)說一句停一下，略想想后，再接著說的神態(tài)。）
2、雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處。還不就是個(gè)鴨蛋!
（信口而出、自然而然的“大白話”，讓人倍感親切，使文章生活氣息更為濃厚。）
3、高郵鴨蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。
（在這里，典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語相映成趣，讓人不由暗暗佩服作者居然能將極雅與極俗的兩種語言如此自然和諧地捏到一處并倍添韻味的藝術(shù)功力。）
4、筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了。
（那種繪聲繪色，那種動(dòng)感，以及快感，從一個(gè)“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。）
我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。
（這一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁，為文章增添了不少幽默和趣味。）
學(xué)生從課文中找出句子，自主品析。
【這一環(huán)節(jié)讓學(xué)生賞析汪曾祺先生的語言藝術(shù)特色?！?br> 寫一寫
汪曾祺先生在日常的生活中發(fā)現(xiàn)了生活的樂趣和詩意，因此他是快樂的，幸福的。平淡的生活中蘊(yùn)藏?zé)o盡的樂趣與詩意，讓我們帶上一顆詩心，去生活中尋找樂趣和詩意，像汪曾祺先生那樣，做一個(gè)快樂的、幸福的人！
課后，請(qǐng)同學(xué)們以《生活原來是這么快樂》為題，寫一篇500字左右的文章。
【這一環(huán)節(jié)讓學(xué)生走出課堂，在生活體驗(yàn)語文學(xué)習(xí)的樂趣?！?h2 style="color:blue">《端午的鴨蛋》15
17端午的鴨蛋
教學(xué)目標(biāo)
1．朗讀課文，了解文章的內(nèi)容及作者的思想感情。
2．引導(dǎo)學(xué)生在體味個(gè)人生活體驗(yàn)的基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步，體味文章中蘊(yùn)含的情感及語言特色。
教學(xué)重點(diǎn)
1．品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。
2．引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動(dòng)自身的生活體驗(yàn)，感受日常生活中蘊(yùn)涵的無窮樂趣。
教學(xué)手段
多媒體課件輔助教學(xué)。
課前準(zhǔn)備
1．預(yù)習(xí)本文字詞，掃清閱讀障礙。
2．搜集一些各地（或家鄉(xiāng)）有關(guān)端午風(fēng)俗、傳說的資料或具體實(shí)物；想一想自己童年時(shí)代最難忘的有關(guān)過節(jié)的一件事或一件物品。
課時(shí)安排
一課時(shí)
教學(xué)設(shè)計(jì)
導(dǎo)入新課
1．以學(xué)生們熟悉的有關(guān)本地端午節(jié)的風(fēng)俗、實(shí)物引入新課學(xué)習(xí)，并出示目標(biāo)。（多媒體課件展示）
2．閱讀指導(dǎo)：
a．寫了什么？
b．為什么寫？
c．怎樣寫的？
檢查預(yù)習(xí)
腌門楣莧菜籍貫城隍廟囊螢映雪肅然起敬
教師小結(jié)：
作者的語言功力非凡，注意從文中摘錄、積累精彩的語句。
整體感知
聽錄音范讀課文，學(xué)生思考問題：
1．作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？
2．作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？
學(xué)生自主思考、明確，教師引導(dǎo)、小結(jié)。
以上題目意在指導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)上、思想上整體把握文章。這是文章的主題內(nèi)容，作者寫得趣味盎然，充滿生活情趣。請(qǐng)同學(xué)們想一想，議一議：作者津津樂道談?wù)摗跋跳喌啊保@樣做有意義嗎？
——領(lǐng)會(huì)文章主旨：日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們才算真實(shí)地體驗(yàn)到生活的滋味，這也正是汪曾祺的魅力所在。文章讀來從容散淡，流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。
品讀賞析
1．默讀課文，畫出自己喜愛的語句。
2．朗讀：用普通話正確、流利、有表情地朗讀你最喜歡的句子，并談?wù)勀愕母惺芑蚶碛?。（仿照范讀錄音，可以個(gè)別朗讀、齊讀）
3．教師引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)汪曾祺在本文中的語言藝術(shù)風(fēng)格：
a．口語色彩濃厚且?guī)в械挠哪?/p>
表現(xiàn)在好用短句，文中時(shí)常穿插樸素的大白話或是淡淡的幽默，信口而出，自然而然，令人備感親切。
b．古漢語的點(diǎn)綴。
樸素的現(xiàn)代口語與典雅的古漢語相映成趣，倍添典雅之美和藝術(shù)韻味。
c．善于運(yùn)用語言“造型”。
作者有時(shí)只用一兩個(gè)字眼就能寫出事物的特色神韻，活靈活現(xiàn)，繪聲繪色。
d．適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用方言。
文中個(gè)別地方有所體現(xiàn)，帶有鮮明的地方特色。
——汪曾祺在語言上的追求是：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。這幾個(gè)方面在這篇文章中都有傳神的表現(xiàn)。
體驗(yàn)
讀了本文，聯(lián)系自身，調(diào)動(dòng)自己的經(jīng)驗(yàn)積累，介紹自己童年時(shí)代最難忘的有關(guān)過節(jié)的一件事或一件物品（原因、感受或啟發(fā)），要求多運(yùn)用自然恰當(dāng)?shù)目谡Z。
師生互動(dòng)，共同交流。
總結(jié)全文
（略）
布置作業(yè)
1．完成字詞練習(xí)。
2．將“體驗(yàn)”的內(nèi)容寫成一篇600字的文章，要求說真話，訴真情。
