幼兒園教案端午節(jié)
發(fā)表時間：2021-03-08端午節(jié)的鴨蛋。
每個老師不可缺少的課件是教案課件，大家在認真寫教案課件了。只有寫好教案課件計劃，未來工作才會更有干勁！你們知道適合教案課件的范文有哪些呢？以下是小編為大家精心整理的“端午節(jié)的鴨蛋”，希望能為您提供更多的參考。
端午節(jié)的鴨蛋教學目的
1．體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。
2．理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。
教學重點、難點
1．加強朗讀，感受文章的情趣。
2．欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。
教學時數(shù)：二課時。
教學過程
第一課時
一、預習
1．給下列加點字注音。
門楣(mei2)莧菜(xian4)籍貫(ji2)硝藥(xiao1)、腌臘(yan1)絡子(lao4)大襟(jin1)車胤(yin4)
2．解釋下列詞語。
門楣：門框上的橫木。
。莫名其妙：沒有人能說明它的奧妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
籍貫：祖居或個人出生的地方。
城隍：迷信傳說中指主管某個城的神。
肅然：形容十分恭敬的樣子。
曾經(jīng)滄海難為水：經(jīng)歷過滄海，對別處的水就難以看上眼了。
與有榮焉：因而也感到榮幸。
囊螢映雪：囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。
二、導人
五月初五端午節(jié)，系百索子，做香角子，各種風俗帶給人多少樂趣。單是一個小小的咸鴨蛋，就有說不完的美妙之處。倘若沒有一種故鄉(xiāng)
情結(jié)，沒有一顆超然自在的心，誰能從平淡的生活中咂摸出如許滋味?
作者簡介：
汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。
三、閱讀課文，整體感知
理清文章思路：
第一部分(第l自然段)，對家鄉(xiāng)端午節(jié)風俗的描寫，十分富有地方特色，同時表現(xiàn)了作者對家鄉(xiāng)的懷念。
第二部分(第2～3自然段)，描述家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋。
第三部分(第4～6自然段)，寫孩子們?nèi)绾纬院屯娑宋绲镍喌啊?br> 四、學習課文
(一)學習第一部分。
提問：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯(lián)系?
學生復述端午節(jié)的風俗。
明確：作者先介紹端午節(jié)的一般習俗：①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。而后又詳細介紹了家鄉(xiāng)特有的風俗：放黃煙子、吃十二紅，進而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--高郵鴨蛋和掛鴨蛋絡子的習俗。
(二)學習第二部分。
學生朗讀文章第2、3自然段。
提問：家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內(nèi)容?在寫法上有何特點?
學生討論、交流。
明確：家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋，因此作者對此進行了濃墨重彩的描述。
第二自然段開頭，作者采用連環(huán)承接的方式，說明家鄉(xiāng)盛產(chǎn)咸鴨蛋。接著用肅然起敬和特別標明兩個短語，說明家鄉(xiāng)咸鴨蛋的出名。
高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋，作者在這里采用對比的方法，說明家鄉(xiāng)雙黃鴨蛋多。雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之后，里面圓圓的兩個黃，使人驚奇不已。這里用多重轉(zhuǎn)折方法說明家鄉(xiāng)雙黃蛋的奇。
第二自然段最后作者采用多層轉(zhuǎn)折、層層鋪墊的手法，說明家鄉(xiāng)鴨蛋的好。
第三自然段具體點明高郵咸蛋的口味特點，結(jié)合自己生活經(jīng)歷表現(xiàn)作者獨特的生活感受。
五、小結(jié)
文章介紹高郵鴨蛋，寫得有聲有色，跌宕起伏，對家鄉(xiāng)的自豪之情溢于言表。
六、布置作業(yè)
1．研討與練習一。
2．選用課時作業(yè)優(yōu)化設計。
第二課時
一、復習舊課
聽寫詞語，學生互評。
二、學習課文第三部分
學生閱讀課文最后三段。
提問：這部分寫了什么內(nèi)容?你是如何理解課文結(jié)尾，作者寫到東晉車胤囊螢夜讀的故事?
學生討論、交流。
明確：這部分作者介紹了掛鴨蛋絡子的習俗，具體寫了做鴨蛋絡子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法，吃完后的用途等等。作者將現(xiàn)在的成人立場和在故鄉(xiāng)時的少年人的視角交織在一起，以童趣寫出了對家鄉(xiāng)的依戀和熱愛。
課文結(jié)尾，作者寫了東晉車胤囊螢夜讀的故事。有人認為，這段話與課文主要內(nèi)容無關，是贅筆；也有人認為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，正體現(xiàn)了汪曾祺閑適自由的風格。
教師引導學生多角度地聯(lián)系，不求統(tǒng)一答案。
三、朗讀課文．感受作品情趣
汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。
本文的語言魅力主要靠反復朗讀才能體會得出。有些語段還應指導學生讀出語氣語調(diào)、讀出韻味。通過朗讀，感受本文的情趣。
提問：朗讀文章第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細體會本文語言上的特點。
學生討論、交流。
明確：師生可以一同談談自己對某一語句的感受、體會。要使學生認識到。好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語句同樣有韻味有情致。文章語言生動、口語化，又從容舒緩，富有韻味，寫盡了作者對窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的感情，也使他筆下的故鄉(xiāng)往事更有魅力。
四、拓展訓練
提問：說說你的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風俗，談自己的體會。
學生討論、交流。
明確：可以先讓學生介紹端午節(jié)的由來，接著說說自己家鄉(xiāng)過端午節(jié)的習俗，如：吃粽子、賽龍舟等。．學生交流之后，可以就端午節(jié)這一話題，自選角度，完成一篇作文。
教師還可向?qū)W生推薦沈從文(端午日，讓學生了解更多的民俗風情，鼓勵學生關心、參與有益的民俗活動。
五、小結(jié)
端午的鴨蛋一文，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意，在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡，大有月下聽長者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處，如風行水上，自然成文，不做刻意的雕鑿加工，也不刻意追求結(jié)構的嚴謹，但在隨意之中也體現(xiàn)了構思的嚴謹與和諧。
六、布置作業(yè)
1．研討與練習二。
2．選用課時作業(yè)優(yōu)化設計
相關知識
端午的鴨蛋
課題端午的鴨蛋
教學目標
包含知識、技能、價值觀、情感、態(tài)度、過程、方法等。教師據(jù)學科及教材內(nèi)容特點制定。1、了解作者閑適自由的風格。
2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。
3、培養(yǎng)學生朗讀、品味語言的能力。
4、激起學生對兒時生活的懷想和對家鄉(xiāng)的熱愛的感情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感和愛國熱情，進行公民意識教育熏陶。
教學要點通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨特的情趣；激起學生對兒時生活的懷想和對家鄉(xiāng)的熱愛的感情，進行公民意識教育熏陶。
教學難點解讀文本，品味經(jīng)典。
教學方法誦讀品味法
教學材料使用多媒體課件輔助教學
教學過程
教師活動學生活動設計意圖
一、導入
觀看傳統(tǒng)節(jié)日兒歌視頻，引出端午節(jié)的風俗，導入入課題。
二、作者簡介
引述汪曾祺《多年父子成兄弟》，引出文如其人，性情與生活態(tài)度決定了汪老的文風。
三、品讀課文
1、作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗？詳寫哪些？
2、品讀端午風俗“掛鴨蛋絡子”（第4、5段）。
1）作者寫了哪幾種玩法？
2）品讀“挑鴨蛋”。
3）品讀“吃鴨蛋”。
引述魯迅《朝花夕拾小引》，引出主題之一：對兒時生活的懷念。
3、品讀“高郵鴨蛋”（第2、3段）。
思考：
1）作者為什么要如此細膩地寫高郵鴨蛋？
2）品讀你認為最有情趣、最有味道的語句。
A、引述汪曾祺回家鄉(xiāng)的有關事跡報道。引出主題之二：對家鄉(xiāng)的熱愛。
B、引述路建華《汪曾祺傳》，加深對作者文風的領會。
四、拓展訓練。
寫一個片段，介紹家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日中你印象最深的風俗。
五、小結(jié)：
汪明《老頭兒汪曾祺》“爸去世以后，我們兄妹商量，在他的墓碑上寫些什么呢？想來想去，決定了，就寫：高郵 汪曾祺”，總結(jié)全文。
六、作業(yè)布置。
閱讀汪曾祺的小說《受戒》或《大淖記事》。
學生暢談端午節(jié)風俗。
學生選擇自己認為最好玩的情節(jié)語句感情誦讀品味。
學生回顧所學，分析主題。
學生選擇最有情趣的語句感情誦讀品味。
學生仿寫訓練。
學生課后拓展閱讀積累。引導學生了解傳統(tǒng)節(jié)日，激發(fā)學生的學習興趣，開展公民意識教育。
培養(yǎng)學生朗讀領悟、品味分析文本的能力。
拓展學生閱讀視野，增加閱讀知識積累。
引導學生通過朗讀，入情地感知課文內(nèi)容，并初步掌握朗讀技巧，培養(yǎng)語感。
拓展學生閱讀視野，增加閱讀知識積累。
在再創(chuàng)作中激發(fā)學生的探索精神，開展公民意識教育。深化對作品的和傳統(tǒng)理解；加強對學生自我學習與遷移學習的能力的訓練。
板書設計
端午的鴨蛋 汪曾祺
教學反思
1、結(jié)合我校公民意識教育和本單元民俗風情教學要求，在課堂教學中，滲透“愛國、愛家、愛生活”的公民意識理念，將“平等、參與、合作”的公民意識教育貫穿于整堂課的教學活動中，讓學生潛移默化地獲得民俗風情的熏陶感染，努力借助語文課堂這一人文陣地培養(yǎng)學生成為一個優(yōu)秀的公民。
2、全體同學在課堂小組合作探究中，能夠積極參與。在小組匯報展示過程中，競爭意識也較突出。但教師一定要注意在聽取學生的意見過程中，不要輕易打斷學生的發(fā)言。只要學生能談出來的，就讓他們充分地表達。教師突然間的打斷，不僅會擾亂學生的思路，顯得不尊重學生，同時也影響了學生的學習積極性。教師應在大膽放手的同時，把握好適時點撥的時機，起到引領的作用。
3、對于文章語言特色的品析學生雖然也能從各個角度品出一些，但作為語文教師，示范、引導作用也要適時有所體現(xiàn)才對。這就是需要今后把握好收、放自如的分寸了。
4、在進行仿寫地方特色或風俗習慣之前，應在小組內(nèi)有一個簡單的交流和引導，學生在仿寫時，才會有的放矢。
總之，預先設計好的教學流程在實際操作中，總會出現(xiàn)一些不盡人意之處。而這些恰好就是我們要去克服和提高的。
《端午的鴨蛋》教案
17．端午的鴨蛋
授課時間：年月日
知識與能力：
1．體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。
2．理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。
過程與方法：
以賞析及討論的方式，激發(fā)學生對民族深厚文化的熱愛，從而品味文章的韻味和情致。
情感、態(tài)度與價值觀：
1、通過學習課文，理解作者對兒時生活的懷想的情感，激發(fā)培養(yǎng)學生對故鄉(xiāng)的熱愛。
2、欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。
教學重點、難點：
1．加強朗讀，感受文章的情趣。
2．欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。
教學時間：二課時
教學過程
第一課時
一、預習
1．給下列加點字注音。
門楣(mei2)莧菜(xian4)籍貫(ji2)硝藥(xiao1)腌臘(yan1)絡子(lao4)大襟(jin1)車胤(yin4)
2．解釋下列詞語。
門楣：門框上的橫木。籍貫：祖居或個人出生的地方。
莫名其妙：沒有人能說明它的奧妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
城隍：迷信傳說中指主管某個城的神。肅然：形容十分恭敬的樣子。
曾經(jīng)滄海難為水：經(jīng)歷過滄海，對別處的水就難以看上眼了。
與有榮焉：因而也感到榮幸。
囊螢映雪：囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。
二、導人
五月初五端午節(jié)，系百索子，做香角子，各種風俗帶給人多少樂趣。單是一個小小的咸鴨蛋，就有說不完的美妙之處。倘若沒有一種故鄉(xiāng)情結(jié)，沒有一顆超然自在的心，誰能從平淡的生活中咂摸出如許滋味?
作者簡介：
汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。
三、閱讀課文，整體感知
理清文章思路：
第一部分(第l自然段)，對家鄉(xiāng)端午節(jié)風俗的描寫，十分富有地方特色，同時表現(xiàn)了作者對家鄉(xiāng)的懷念。
第二部分(第2～3自然段)，描述家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋。
第三部分(第4～6自然段)，寫孩子們?nèi)绾纬院屯娑宋绲镍喌啊?/p>
四、學習課文
(一)學習第一部分。
提問：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯(lián)系?
學生復述端午節(jié)的風俗。
明確：
作者先介紹端午節(jié)的一般習俗：①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。
而后又詳細介紹了家鄉(xiāng)特有的風俗：“放黃煙子”、吃“十二紅”，進而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡子”的習俗。
(二)學習第二部分。
學生朗讀文章第2、3自然段。
提問：家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內(nèi)容?在寫法上有何特點?
學生討論、交流。
明確：
家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋，因此作者對此進行了濃墨重彩的描述。
第二自然段開頭，作者采用連環(huán)承接的方式，說明家鄉(xiāng)盛產(chǎn)咸鴨蛋。接著用“肅然起敬”和“特別標明”兩個短語，說明家鄉(xiāng)咸鴨蛋的出名。
高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋，作者在這里采用對比的方法，說明家鄉(xiāng)雙黃鴨蛋“多”。
“雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之后，里面圓圓的兩個黃，使人驚奇不已?！边@里用多重轉(zhuǎn)折方法說明家鄉(xiāng)雙黃蛋的“奇”。
第二自然段最后作者采用多層轉(zhuǎn)折、層層鋪墊的手法，說明家鄉(xiāng)鴨蛋的“好”。
第三自然段具體點明高郵咸蛋的口味特點，結(jié)合自己生活經(jīng)歷表現(xiàn)作者獨特的生活感受。
五、小結(jié)
文章介紹高郵鴨蛋，寫得有聲有色，跌宕起伏，對家鄉(xiāng)的自豪之情溢于言表。
六、布置作業(yè)
1．研討與練習一。
2．選用課時作業(yè)優(yōu)化設計。
第二課時
一、復習舊課
聽寫詞語，學生互評。
二、學習課文第三部分
學生閱讀課文最后三段。
提問：這部分寫了什么內(nèi)容?你是如何理解課文結(jié)尾，作者寫到東晉車胤“囊螢”夜讀的故事?
學生討論、交流。
明確：
這部分作者介紹了“掛鴨蛋絡子”的習俗，具體寫了做鴨蛋絡子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法，吃完后的用途等等。作者將現(xiàn)在的成人立場和在故鄉(xiāng)時的少年人的視角交織在一起，以童趣寫出了對家鄉(xiāng)的依戀和熱愛。
課文結(jié)尾，作者寫了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認為，這段話與課文主要內(nèi)容無關，是贅筆；也有人認為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，正體現(xiàn)了汪曾祺閑適自由的風格。
教師引導學生多角度地聯(lián)系，不求統(tǒng)一答案。
三、朗讀課文．感受作品情趣
汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。
本文的語言魅力主要*反復朗讀才能體會得出。有些語段還應指導學生讀出語氣語調(diào)、讀出韻味。通過朗讀，感受本文的情趣。
提問：朗讀文章第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細體會本文語言上的特點。
學生討論、交流。
明確：
師生可以一同談談自己對某一語句的感受、體會。要使學生認識到。好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語句同樣有韻味有情致。文章語言生動、口語化，又從容舒緩，富有韻味，寫盡了作者對窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的感情，也使他筆下的故鄉(xiāng)往事更有魅力。
四、拓展訓練
提問：說說你的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風俗，談自己的體會。
學生討論、交流。
明確：
可以先讓學生介紹端午節(jié)的由來，接著說說自己家鄉(xiāng)過端午節(jié)的習俗，如：吃粽子、賽龍舟等。．學生交流之后，可以就“端午節(jié)”這一話題，自選角度，完成一篇作文。
教師還可向?qū)W生推薦沈從文(端午日，讓學生了解更多的民俗風情，鼓勵學生關心、參與有益的民俗活動。
五、小結(jié)
《端午的鴨蛋》一文，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意，在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡，大有月下聽長者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處，如風行水上，自然成文，不做刻意的雕鑿加工，也不刻意追求結(jié)構的嚴謹，但在隨意之中也體現(xiàn)了構思的嚴謹與和諧。
六、布置作業(yè)
1．研討與練習二。
2．選用課時作業(yè)優(yōu)化設計。
板書設計
端午的鴨蛋
說端午-------介紹端午的種種風俗
說鴨蛋-------寫家鄉(xiāng)鴨蛋的名聲、特點
端午的鴨蛋---生活情趣，人生意味
教學后記：
《端午的鴨蛋》學案
《端午的鴨蛋》學案
今天下午學習《端午的鴨蛋》。
這篇文章的學習重點很明確，一是了解了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求；二是品味汪曾祺平淡自然而又韻味十足的語言特色。
一開始，先讓學生談了談我國的傳統(tǒng)節(jié)日有哪些，并且重點說說自己難忘的一個節(jié)日，學生討論很熱烈，興趣也頗濃厚。
然后，利用多媒體出示文章中的重點生字和生詞，以多種形式的讀加深印象，在課后“讀一讀寫一寫”中寫一遍，限時掌握，任務完成得也不錯。再往下，梳理文章寫作思路：端午的風俗——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋，重點品味文章的語言特色，讓學生分別從四個方面來找例子以加深印象：1、平淡有味；2、方言入文；3、帶有文言色彩；4、有點幽默感。在充分討論的基礎上，學生能夠比較快速而準確地找出相關的例句，且進行適當?shù)姆治觥?br> 最后，我用了一個課件上的寫作小訓練，效果不錯。這個設計是這樣的：
為高郵鴨蛋設計一句廣告詞或者一則有創(chuàng)意的廣告。
通過多媒體展示出來后，學生很興奮，立即投稿緊張而活躍的思考中，人人臉上帶著快樂的神情，仿佛找到了自己擅長的事情似的。
2分鐘后，就有學生爭先恐后地往自己小組所在的區(qū)域跑，往黑板上書寫思考出來的廣告詞（因為時間關系，沒有要求學生用其他的形式設計廣告）。因為經(jīng)?？措娨?，主動或被動地接觸廣告，學生對廣告詞的熟悉程度還是比較高的，在模仿的基礎上有創(chuàng)新，有幾條是這樣的：
今年過節(jié)不收禮，收禮只收高郵鴨蛋；
不一樣的高郵鴨蛋，帶給你不一樣的味覺體驗；
品高郵鴨蛋，做有素質(zhì)的中國人；
你的人生因高郵鴨蛋而精彩；
高郵鴨蛋雖好，一次也可多吃喲……
我覺得這個環(huán)節(jié)設計只所有引起學生的興趣，原因在于它打通了書本和生活的聯(lián)系，將教材與電視、網(wǎng)絡結(jié)合了起來。知識只有與實踐為伍，只有學以致用，才會給學生帶來成就感。所以，作為老師，應當千方百計地挖掘所教內(nèi)容中的生活元素，讓書本知識也多些開放的姿態(tài)，讓學生意識到有些內(nèi)容不僅僅是只有在考試中才會用到。
