高中語(yǔ)文必修一教案

新人教版高一生物必修1知識(shí)點(diǎn)：ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸。

古人云，工欲善其事，必先利其器。高中教師要準(zhǔn)備好教案，這是高中教師的任務(wù)之一。教案可以讓學(xué)生更容易聽懂所講的內(nèi)容，讓高中教師能夠快速的解決各種教學(xué)問(wèn)題。優(yōu)秀有創(chuàng)意的高中教案要怎樣寫呢？下面是小編為大家整理的“新人教版高一生物必修1知識(shí)點(diǎn)：ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。

新人教版高一生物必修1知識(shí)點(diǎn)：ATP的主要來(lái)源—細(xì)胞呼吸

細(xì)胞呼吸的知識(shí)點(diǎn)歸納

1.有氧呼吸過(guò)程

2.無(wú)氧呼吸過(guò)程

(1)第一階段與有氧呼吸完全相同。

(2)第二階段是第一階段產(chǎn)生的[H]將丙酮酸還原為C2H5OH和CO2或乳酸的過(guò)程。不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同，是由于催化反應(yīng)的酶不同。

應(yīng)用指南

1.不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同，其原因在于催化反應(yīng)的酶不同。動(dòng)物和人體無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。微生物的無(wú)氧呼吸稱為發(fā)酵，但動(dòng)植物的無(wú)氧呼吸不能稱為發(fā)酵。2.原核生物無(wú)線粒體，但有些原核生物仍可進(jìn)行有氧呼吸。

3.有氧呼吸的三個(gè)階段均有ATP產(chǎn)生;無(wú)氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。其余的能量?jī)?chǔ)存在分解不徹底的氧化產(chǎn)物——酒精或乳酸中。

4.有氧呼吸過(guò)程中H2O既是反應(yīng)物(第二階段利用)，又是生成物(第三階段生成)，且生成的H2O中的氧全部來(lái)源于O2。

5.有H2O生成一定是有氧呼吸，有CO2生成一定不是乳酸發(fā)酵。

6.呼吸作用產(chǎn)生的能量大部分以熱能形式散失，對(duì)動(dòng)物可用于維持體溫。

7.水稻等植物長(zhǎng)期水淹后爛根的原因：無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物酒精對(duì)細(xì)胞有毒害作用。玉米種子爛胚的原因：無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸對(duì)細(xì)胞有毒害作用。

考點(diǎn)2根據(jù)CO

釋放量和O消耗量判斷細(xì)胞呼吸狀況(底物為葡萄糖)

1.CO2釋放量、O2吸收量、酒精量都是指物質(zhì)的量，單位是摩爾。

2.以上的根據(jù)是葡萄糖有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的方程式，不包括其他有機(jī)物質(zhì)?？键c(diǎn)3影響細(xì)胞呼吸的因素及其應(yīng)用1.內(nèi)因：遺傳因素(決定酶的種類和數(shù)量)

(1)不同種類的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，陰生植物小于陽(yáng)生植物。

(2)同一植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期呼吸速率不同，如幼苗、開花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。(3)同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于營(yíng)養(yǎng)器官。2.外因——環(huán)境因素(1)溫度

①溫度影響呼吸作用，主要是通過(guò)影響呼吸酶的活性來(lái)實(shí)現(xiàn)的。呼吸速率與溫度的關(guān)系如下圖。

②生產(chǎn)上常用這一原理在低溫下貯藏水果、蔬菜。大大棚蔬菜的栽培過(guò)程中夜間適當(dāng)降低溫度，降低呼吸作用，減少有機(jī)物的消耗，提高產(chǎn)量。(2)O2的濃度

①在O2濃度為零時(shí)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸;濃度為10%以下，既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸;濃度為10%以上，只進(jìn)行有氧呼吸。(如圖)

②生產(chǎn)中常利用降低氧的濃度抑制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗這一原理來(lái)延長(zhǎng)蔬菜、水果保鮮時(shí)間。

(3)CO2

CO2是呼吸作用的產(chǎn)物，對(duì)細(xì)胞呼吸有抑制作用，實(shí)驗(yàn)證明，在CO2濃度升高到1%～10%時(shí)，呼吸作用明顯被抑制。(如圖)

(4)水

在一定范圍內(nèi)，呼吸速率隨含水量的增加而加快，隨含水量的減少而減慢。

考點(diǎn)4實(shí)驗(yàn)面面觀：探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式

1.實(shí)驗(yàn)原理

(1)酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌。酵母菌進(jìn)行有氧呼吸能產(chǎn)生大量的CO2，在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)能產(chǎn)生酒精和CO2。

(2)CO2可使澄清的石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。(3)橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下可與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色。2.實(shí)驗(yàn)流程

酵母菌利用葡萄糖產(chǎn)生酒精是在有氧還是無(wú)氧的

提出問(wèn)題：條件下進(jìn)行的?酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下細(xì)胞

呼吸的產(chǎn)物是什么?

作出假設(shè)：

針對(duì)上述問(wèn)題，根據(jù)已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)?如酵,母菌可用于釀酒、發(fā)面等?作出合理的假設(shè)

1.通入A瓶的空氣中不能含有CO2，以保證使第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰水變渾濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致

2.B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，確保通入澄清石灰水中的CO2是由無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的。對(duì)比實(shí)驗(yàn)和對(duì)照實(shí)驗(yàn)

1.對(duì)比實(shí)驗(yàn)：不設(shè)置對(duì)照組，而是設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組，通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比較分析，來(lái)探究某種因素與實(shí)驗(yàn)對(duì)象的關(guān)系，這樣的實(shí)驗(yàn)叫對(duì)比實(shí)驗(yàn)，這樣的對(duì)照方法也叫相互對(duì)照。如探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)，有氧和無(wú)氧條件下的實(shí)驗(yàn)結(jié)果都是未知的，通過(guò)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的對(duì)比可以得出氧氣對(duì)細(xì)胞呼吸的影響。

2.對(duì)照實(shí)驗(yàn)：設(shè)置對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組，對(duì)照組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果一般是已知的，對(duì)照組主要起消除或減少實(shí)驗(yàn)誤差，鑒別實(shí)驗(yàn)中的處理因素和非處理因素的差異等作用。常用的對(duì)照方式有：(1)空白對(duì)照：空白對(duì)照是不給對(duì)照組以任何處理因素。

(2)條件對(duì)照：指雖給實(shí)驗(yàn)對(duì)象施以某種實(shí)驗(yàn)處理，但這種處理是作為對(duì)照意義的，或者說(shuō)這種處理不是實(shí)驗(yàn)假設(shè)所給定的實(shí)驗(yàn)變量意義的。

(3)自身對(duì)照：指實(shí)驗(yàn)與對(duì)照在同一對(duì)象上進(jìn)行，即不另設(shè)對(duì)照組，向一組實(shí)驗(yàn)對(duì)象施加一個(gè)或數(shù)個(gè)因子，然后測(cè)量其前后的變化，這種實(shí)驗(yàn)又叫單組實(shí)驗(yàn)法。

(4)相互對(duì)照：不設(shè)對(duì)照組，通過(guò)幾個(gè)實(shí)驗(yàn)組相互對(duì)照，這種實(shí)驗(yàn)也就是對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

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高一生物教案：《ATP的主要來(lái)源—細(xì)胞呼吸》教學(xué)設(shè)計(jì)

高一生物教案：《ATP的主要來(lái)源—細(xì)胞呼吸》教學(xué)設(shè)計(jì)

1 教材分析

本節(jié)課是人教版高中生物學(xué)教材《生物必修1分子與細(xì)胞》第五章第三節(jié)“細(xì)胞呼吸”第2課時(shí)的內(nèi)容，而第1課時(shí)安排的是實(shí)驗(yàn)課題──“探究酵母菌的呼吸方式”。涉及的知識(shí)點(diǎn)主要有細(xì)胞呼吸的過(guò)程及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用，其中有氧呼吸的過(guò)程及原理是教學(xué)的重點(diǎn)，細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì)是教學(xué)的難點(diǎn)。

由于學(xué)生不是空著腦袋走進(jìn)教室的，在日常生活和以往的學(xué)習(xí)中，他們已經(jīng)初步形成了對(duì)“細(xì)胞呼吸”的認(rèn)知。因此，教師必須熟悉學(xué)生原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)的狀況，準(zhǔn)確把握教學(xué)的起點(diǎn)，并通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境、聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)踐等措施制造認(rèn)知沖動(dòng)，以尋求新知識(shí)與學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)中已有知識(shí)同化的最佳途徑。

2 教學(xué)目標(biāo)

2．1 知識(shí)目標(biāo) 說(shuō)出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能；說(shuō)明有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同；說(shuō)明細(xì)胞呼吸的原理，并探討其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。

2．2 能力目標(biāo) 通過(guò)觀察、歸納、推理等方法，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力及邏輯思維能力；注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系，在解決實(shí)際問(wèn)題中提高生物科學(xué)素養(yǎng)。

2．3 情感目標(biāo) 體會(huì)生物體結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)，以及生物與環(huán)境相統(tǒng)一的觀點(diǎn)；理解生命活動(dòng)不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性，學(xué)會(huì)運(yùn)用發(fā)展變化的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)生命。

3 教學(xué)過(guò)程

3．1 激趣法導(dǎo)入 多媒體展示有關(guān)“霧霾天氣”的新聞報(bào)道，指出吸入空氣中的不良飛塵及有害物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生和傳播，而治理“霧霾”，還需全社會(huì)“同呼吸共命運(yùn)”。社會(huì)熱點(diǎn)必然會(huì)激發(fā)學(xué)生的興趣，這時(shí)教師趁勢(shì)拋出疑問(wèn)：通過(guò)呼吸我們吸進(jìn)了O2，排出了CO2，那么CO2 是從哪里來(lái)的，O2又到哪里去了呢？簡(jiǎn)單的設(shè)問(wèn)不僅拉近了課堂與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系，而且能促使學(xué)生回顧有關(guān)細(xì)胞呼吸的知識(shí)。學(xué)生作答后，教師要幫助學(xué)生厘清平常生活所說(shuō)的“呼吸”與細(xì)胞呼吸的關(guān)系。

3．2 有氧呼吸 多媒體展示檸檬酸循環(huán)的過(guò)程簡(jiǎn)圖，講解克雷布斯博士發(fā)現(xiàn)檸檬酸循環(huán)的故事，并指出進(jìn)入體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分在糖酵解、檸檬酸循環(huán)、氧化磷酸化等一系列呼吸作用下得到分解，產(chǎn)生能量。這樣學(xué)生不僅領(lǐng)悟到科學(xué)研究所需要的堅(jiān)韌不拔的精神和善于捕捉一切有用信息的能力，而且深刻體會(huì)到有氧呼吸過(guò)程的復(fù)雜性。

Flash動(dòng)畫分三步演示有氧呼吸的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程（選擇的動(dòng)畫要注意以細(xì)胞及線粒體的結(jié)構(gòu)為背景來(lái)呈現(xiàn)每個(gè)階段的反應(yīng)式），并要求學(xué)生口述每個(gè)階段的場(chǎng)所、反應(yīng)物、產(chǎn)物、條件及能量釋放情況。教師指出學(xué)生的錯(cuò)誤或不完善的地方，然后師生共同歸納三個(gè)階段的反應(yīng)式如下：

教師在黑板上板書有氧呼吸的總反應(yīng)式，并提出問(wèn)題：反應(yīng)式前后都有H2O，為什么沒(méi)有消掉？引發(fā)學(xué)生思考有氧呼吸第二階段參與反應(yīng)的水與第三階段產(chǎn)生的水所存在的區(qū)別。等待學(xué)生做出正確的回答后，進(jìn)一步提出系列問(wèn)題：①如果用18O標(biāo)記O2，則反應(yīng)結(jié)束，18O會(huì)出現(xiàn)在何種物質(zhì)上？②能量的釋放過(guò)程與體外燃燒有何不同？③釋放的大量能量全部用于生命活動(dòng)嗎？教師對(duì)學(xué)生給出的答案進(jìn)行評(píng)價(jià)，并歸納講解有氧呼吸的概念。

3．3 無(wú)氧呼吸 設(shè)問(wèn)：①蘋果儲(chǔ)藏久了為什么有酒味？②人劇烈運(yùn)動(dòng)后肌肉為什么會(huì)有酸脹感？自然過(guò)渡到無(wú)氧呼吸的學(xué)習(xí)。為了引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀教材，可以設(shè)置一系列的問(wèn)題：①就有氧呼吸的三個(gè)階段而言，無(wú)氧呼吸肯定沒(méi)有哪一階段？②為什么無(wú)氧呼吸釋放的能量要比有氧呼吸少？未釋放的能量?jī)?chǔ)存在哪里？③為什么不同生物或不同器官無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同？教師對(duì)問(wèn)題的答案給予一定的提示，并引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合多媒體展示的圖解（見圖1）分析無(wú)氧呼吸每個(gè)階段的場(chǎng)所、反應(yīng)物、產(chǎn)物、條件及能量釋放情況，進(jìn)而歸納出無(wú)氧呼吸的概念及總反應(yīng)式。最后以填寫表格（見表1）的方式，讓學(xué)生來(lái)比較分析有氧呼吸和無(wú)氧呼吸兩種呼吸方式的異同。

3．4 細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 列舉工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中常見的幾個(gè)實(shí)例，如：糧油種子貯藏必須使種子風(fēng)干；水果和蔬菜保鮮中低溫或降低空氣中氧含量；水稻生產(chǎn)中的適時(shí)露田和曬田等，以引導(dǎo)學(xué)生知識(shí)的遷移應(yīng)用。學(xué)生通過(guò)對(duì)這些實(shí)例的分析和思考，懂得如何控制影響細(xì)胞呼吸的外界條件來(lái)為生產(chǎn)生活服務(wù)，達(dá)到活學(xué)活用的目的。

3．5 課堂作業(yè) 多媒體展示“米酒”制作的流程，讓學(xué)生思考下列問(wèn)題：①開始釀酒時(shí)，為什么要在米飯中間挖一個(gè)洞？②制作過(guò)程中，為什么洞里先出來(lái)的是水后出來(lái)的才是酒？③如果把盆口敞開，是否有酒產(chǎn)生？④用手摸一下盆壁，為什么會(huì)感到發(fā)熱？通過(guò)創(chuàng)設(shè)貼近生活的問(wèn)題情境，激發(fā)學(xué)生探究的熱情，并讓學(xué)生真切地感受到生活離不開生物知識(shí)。

4 教學(xué)反思

本課的最大特色是以建構(gòu)主義理論為指導(dǎo)，采用“問(wèn)題導(dǎo)學(xué)”的教學(xué)方法。問(wèn)題的設(shè)計(jì)著眼于教材的核心知識(shí)和學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”，讓學(xué)生在問(wèn)題的驅(qū)動(dòng)下更有效地學(xué)習(xí)。從而使學(xué)生在接觸文本的過(guò)程中，同已有的生活知識(shí)經(jīng)驗(yàn)、生物學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、自我的問(wèn)題解決經(jīng)驗(yàn)對(duì)話，深入理解文本，并建構(gòu)新的知識(shí)體系。良好的問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)，加上巧妙的課堂點(diǎn)撥，學(xué)生學(xué)到的不僅僅是知識(shí)，更是問(wèn)題解決的思想和方法。學(xué)生為解決問(wèn)題而獲得生物知識(shí)，反過(guò)來(lái)，又在不斷地應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中，提升思維能力和自主學(xué)習(xí)能力。

《ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸》知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

《ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸》知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

一、相關(guān)概念：
1、呼吸作用(也叫細(xì)胞呼吸)：指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。根據(jù)是否有氧參與，分為：有氧呼吸和無(wú)氧呼吸
2、有氧呼吸：指細(xì)胞在有氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過(guò)程。
3、無(wú)氧呼吸：一般是指細(xì)胞在無(wú)氧的條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒精、CO2或乳酸)，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。
4、發(fā)酵：微生物(如：酵母菌、乳酸菌)的無(wú)氧呼吸。
五、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較：
呼吸方式
有氧呼吸
無(wú)氧呼吸
不同點(diǎn)
場(chǎng)所
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，線粒體基質(zhì)、內(nèi)膜
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
條件
氧氣、多種酶
無(wú)氧氣參與、多種酶
物質(zhì)變化
葡萄糖徹底分解，產(chǎn)生
CO2和H2O
葡萄糖分解不徹底，生成乳酸或酒精等
能量變化
釋放大量能量(1161kJ被利用，其余以熱能散失)，形成大量ATP
釋放少量能量，形成少量ATP
六、影響呼吸速率的外界因素：
1、溫度：溫度通過(guò)影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來(lái)影響細(xì)胞的呼吸作用。
溫度過(guò)低或過(guò)高都會(huì)影響細(xì)胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，，細(xì)胞呼吸越弱;溫度越高，細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。
2、氧氣：氧氣充足，則無(wú)氧呼吸將受抑制;氧氣不足，則有氧呼吸將會(huì)減弱或受抑制。
3、水分：一般來(lái)說(shuō)，細(xì)胞水分充足，呼吸作用將增強(qiáng)。但陸生植物根部如長(zhǎng)時(shí)間受水浸沒(méi)，根部缺氧，進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生過(guò)多酒精，可使根部細(xì)胞壞死。
4、CO2：環(huán)境CO2濃度提高，將抑制細(xì)胞呼吸，可用此原理來(lái)貯藏水果和蔬菜。
七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用：
1、作物栽培時(shí)，要有適當(dāng)措施保證根的正常呼吸，如疏松土壤等。
2、糧油種子貯藏時(shí)，要風(fēng)干、降溫，降低氧氣含量，則能抑制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗。
3、水果、蔬菜保鮮時(shí)，要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度，抑制呼吸作用。
考點(diǎn)·助力
1.體溫的維持與細(xì)胞呼吸是怎樣的關(guān)系？是否需要ATP水解供能？
人與鳥類和哺乳類維持體溫的能量來(lái)源都是細(xì)胞呼吸。在這些生物的細(xì)胞呼吸過(guò)程中，葡萄糖等分子中穩(wěn)定的化學(xué)能釋放出來(lái)：除一部分儲(chǔ)存在ATP中外，其余的則轉(zhuǎn)化成熱能，可以直接用于提升體溫;ATP水解釋放出的能量，除了維持各項(xiàng)生命活動(dòng)外，有一部分也能轉(zhuǎn)化成熱能，用于提升體溫。而維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定，還需復(fù)雜的調(diào)節(jié)機(jī)制。
2.呼吸作用與物質(zhì)的燃燒有什么共同點(diǎn)？
兩者的共同點(diǎn)是：都是物質(zhì)的氧化分解過(guò)程;都能產(chǎn)生二氧化碳等產(chǎn)物，并且都釋放出能量。

高三生物《ATP的主要來(lái)源－細(xì)胞呼吸》教案

作為優(yōu)秀的教學(xué)工作者，在教學(xué)時(shí)能夠胸有成竹，教師要準(zhǔn)備好教案為之后的教學(xué)做準(zhǔn)備。教案可以讓學(xué)生們能夠更好的找到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，幫助教師有計(jì)劃有步驟有質(zhì)量的完成教學(xué)任務(wù)。那么，你知道教案要怎么寫呢？下面是小編為大家整理的“高三生物《ATP的主要來(lái)源－細(xì)胞呼吸》教案”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！

高三生物《ATP的主要來(lái)源－細(xì)胞呼吸》教案

一、教學(xué)目標(biāo)

1）、了解細(xì)胞呼吸的概念、類型、場(chǎng)所、生理意義以及在生產(chǎn)、生活實(shí)踐上的運(yùn)用；

2）、理解有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的概念、總反應(yīng)式過(guò)程。

3）、理解有氧呼吸中的產(chǎn)物二氧化碳和水中的各種元素來(lái)自那個(gè)反應(yīng)物。

4）、通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生分析有氧呼吸的過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力。

5）、適當(dāng)擴(kuò)展認(rèn)知面，培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系生活、生產(chǎn)實(shí)踐的能力。

6）、通過(guò)聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實(shí)際，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)生興趣和動(dòng)機(jī)，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，關(guān)心社會(huì)生活的意識(shí)和進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀的教育。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1、重點(diǎn)：

1）、有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程、場(chǎng)所、條件和產(chǎn)物；

2）、細(xì)胞呼吸原理在實(shí)際生活中的應(yīng)用；

可以通過(guò)多媒體課件演示、提問(wèn)思考、歸納總結(jié)反應(yīng)式來(lái)突出，并用課堂練習(xí)鞏固、反饋。

2、難點(diǎn)：

1)、有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程、場(chǎng)所和產(chǎn)物?？赏ㄟ^(guò)引導(dǎo)、思考，寫相關(guān)反應(yīng)式來(lái)突破，使學(xué)生清楚的知道生物體生命活動(dòng)所需要的能量的來(lái)源，并可通過(guò)列表比較，啟發(fā)學(xué)生思考聯(lián)系點(diǎn)和區(qū)別點(diǎn)。

2）、有氧呼吸的產(chǎn)物二氧化碳和水中的各種元素來(lái)自那個(gè)反應(yīng)物是本節(jié)書的另一個(gè)難點(diǎn)。

三、教學(xué)資源

1、文字資源——普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書生物必修1《分子與細(xì)胞》。

2、多媒體資源——利用網(wǎng)絡(luò)資源查找細(xì)胞呼吸有關(guān)的各種信息如圖片等，并自制的多媒體課件。

四、教學(xué)過(guò)程

程序

教學(xué)活動(dòng)

設(shè)計(jì)意圖

教師活動(dòng)

學(xué)生活動(dòng)

回顧上一節(jié)的探究實(shí)驗(yàn)，導(dǎo)入新課

1、通過(guò)上一節(jié)課的探究實(shí)驗(yàn)，我們知道了細(xì)胞的呼吸在有氧和無(wú)氧的情況下都能進(jìn)行，但是產(chǎn)物不一樣，有氧的情況下產(chǎn)生那些產(chǎn)物呢？無(wú)氧的情況下又產(chǎn)生那些產(chǎn)物呢？

2、提問(wèn)：細(xì)胞的呼吸作用與我們平常所說(shuō)的呼吸運(yùn)動(dòng)一樣嗎？

3、引入課題

討論方法、原理

回答提問(wèn)

由學(xué)生熟悉的話題切入，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，引起他們的興趣，同時(shí)也活躍了課堂氣氛

一、細(xì)胞呼吸的概念

解釋說(shuō)明細(xì)胞呼吸的概念

熟悉概念

使學(xué)生對(duì)細(xì)胞呼吸有總體的認(rèn)識(shí)

二、細(xì)胞呼吸的類型

（一）有氧呼吸

1、場(chǎng)所

根據(jù)細(xì)胞內(nèi)分解有機(jī)物的過(guò)程是否有氧參加，細(xì)胞呼吸可分為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸兩種類型。

提問(wèn)：有氧呼吸的場(chǎng)所在哪兒？過(guò)程怎樣的？

討論場(chǎng)所，猜測(cè)過(guò)程

激發(fā)學(xué)生的好奇心，主動(dòng)地參與獲取新知識(shí)。

2、過(guò)程

1、多媒體課件演示有氧呼吸的過(guò)程

觀察三個(gè)階段中物質(zhì)和能量的變化

突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)

2、多媒體演示三個(gè)階段中物質(zhì)和能量的變化，并標(biāo)明場(chǎng)所

講述三個(gè)階段中物質(zhì)和能量的變化

進(jìn)一步加深對(duì)有氧呼吸的理解

3、反應(yīng)式

1、讓學(xué)生歸納出有氧呼吸的反應(yīng)式，提示學(xué)生：找出反應(yīng)物、產(chǎn)物、反應(yīng)條件、能量變化。（列表）

2、提問(wèn)：產(chǎn)物二氧化碳中的碳和氧來(lái)自哪些反應(yīng)物？產(chǎn)物中的水中的氫和氧來(lái)自哪些反應(yīng)物？

歸納、總結(jié)反應(yīng)式

討論問(wèn)題，并獲取知識(shí)

進(jìn)一步加深對(duì)有氧呼吸的理解

4、概念

請(qǐng)學(xué)生討論后自己總結(jié)出有氧呼吸的概念圖。（提示學(xué)生注意條件、場(chǎng)所、物質(zhì)變化能量、ATP的生成）。

畫出概念圖，并小組展示

培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)的遷移能力，突出了概念圖建構(gòu)的過(guò)程

（二）無(wú)氧呼吸

創(chuàng)設(shè)情境，生物在無(wú)氧或缺氧的條件下能不能進(jìn)行呼吸作用呢？

指導(dǎo)學(xué)生帶著疑問(wèn)閱讀教材

探討

閱讀課文

再次，激發(fā)學(xué)生的探究激情，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力

1、場(chǎng)所

2、過(guò)程

多媒體課件演示無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所過(guò)程

觀察歸納總結(jié)

加深理解

3、反應(yīng)式

式書寫反應(yīng)式

總結(jié)，并分析不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物

4、概念

1、引導(dǎo)學(xué)生參考有氧呼吸的概念進(jìn)行歸納。

2、創(chuàng)設(shè)情境：無(wú)氧呼吸對(duì)生物是有利的還是有害的？

3、提出農(nóng)家自釀酒的技術(shù)讓學(xué)生探究討論其中的原理。

歸納敘述無(wú)氧呼吸的概念。

學(xué)生討論

討論

培養(yǎng)學(xué)生的分析、歸納能力及語(yǔ)言表達(dá)能力。

激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，加強(qiáng)知識(shí)與生活、生疾的聯(lián)系。

（三）有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較

出示相應(yīng)表格

討論，完成表格

培養(yǎng)學(xué)運(yùn)用對(duì)比，歸納的學(xué)習(xí)方法解決問(wèn)題

三、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用

多媒體列舉課本上所舉的六個(gè)細(xì)胞呼吸原理在實(shí)際生活中的應(yīng)用的例子。

讓學(xué)生生結(jié)合細(xì)胞呼吸的原理，分析這六個(gè)例子。

培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力

四、小結(jié)

1、小結(jié)本節(jié)內(nèi)容并評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果

學(xué)生做練習(xí)（投影）

通過(guò)對(duì)學(xué)生練習(xí)結(jié)果的評(píng)價(jià)，了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況，以便確定下一步的補(bǔ)償性學(xué)習(xí)的安排。

五、為下一節(jié)課做鋪墊

提問(wèn)：有人說(shuō)細(xì)胞呼吸和光合作用是兩個(gè)相反的過(guò)程，你認(rèn)為呢？

讓學(xué)生帶著這個(gè)問(wèn)題回去預(yù)習(xí)光合作用的原理

培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力

培養(yǎng)學(xué)生課后自主探索新知識(shí)的能力

五、附板書：細(xì)胞呼吸

一、細(xì)胞呼吸的概念

二、細(xì)胞呼吸的類型：

1、有氧呼吸

2、無(wú)氧呼吸

3、比較有氧呼吸與無(wú)氧呼吸：（多媒體電腦顯示）

有氧呼吸

無(wú)氧呼吸

區(qū)

別

場(chǎng)所

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

條件

需氧氣和酶

不需氧氣、需酶

物質(zhì)變化

葡萄糖徹底氧化成水和CO2

葡萄糖不徹底氧化

能量變化

釋放大量能量

形成大量ATP

釋放少量能量

形成少量ATP

反應(yīng)式

略

略

三、細(xì)胞呼吸原理在實(shí)際生活中的應(yīng)用

新人教版高一生物必修1知識(shí)點(diǎn)：細(xì)胞的能量“通貨”-ATP

新人教版高一生物必修1知識(shí)點(diǎn)：細(xì)胞的能量“通貨”-ATP

一、基本知識(shí)整理

1、糖類是生物體內(nèi)主要能源物質(zhì)，脂肪是生物體內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)，太陽(yáng)能是幾乎所有生命系統(tǒng)中能量的最終來(lái)源，ATP是新陳代謝所需能量的直接來(lái)源。

2、ATP的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

⑴化學(xué)組成：由一分子腺嘌呤、一分子核糖和三個(gè)相連的磷酸基團(tuán)構(gòu)成。

⑵結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：①ATP的中文名稱叫三磷酸腺苷，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式A—P～P～P，其中A代表腺苷即腺嘌呤+核糖，T表示3個(gè)，P代表磷酸基團(tuán)，“～”代表高能磷酸鍵。ATP中大量的能量?jī)?chǔ)存在高能磷酸鍵中，高能磷酸鍵水解釋放的能量達(dá)到30.54kJ/mol。②1個(gè)ATP分子中含有一個(gè)腺苷、三個(gè)磷酸基團(tuán)和2個(gè)高能磷酸鍵。其中遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵易于斷裂釋放出其中的能量，吸收能量后也易于形成。③當(dāng)ATP的一個(gè)高能磷酸鍵水解，形成二磷酸腺苷(ADP)和磷酸(Pi);當(dāng)ATP的兩個(gè)高能磷酸鍵同時(shí)水解時(shí)，形成焦磷酸(PPi)和一磷酸腺苷(AMP)即腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本單位之一。

二、重點(diǎn)知識(shí)歸納

1、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)換

在酶的作用下，ATP中遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵水解，釋放出其中的能量，同時(shí)生成ADP和Pi;在另一種酶的作用下，ADP接受能量與一個(gè)Pi結(jié)合轉(zhuǎn)化成ATP.其反應(yīng)式如下：ATPADP+Pi+能量。

反應(yīng)式中物質(zhì)可逆，能量不可逆，是一個(gè)不可逆反應(yīng)。原因有如下三個(gè)：

(1)反應(yīng)條件不同：ATP的分解是水解反應(yīng)，催化反應(yīng)的是水解酶;而ATP是合成反應(yīng)，催化該反應(yīng)的是合成酶。(2)能量的來(lái)源是不同的：ATP水解釋放的能量是儲(chǔ)存在高能磷酸鍵中的化學(xué)能;而合成ATP的能量主要是太陽(yáng)能和化學(xué)能。(3)合成與分解的場(chǎng)所不盡相同：ATP合成的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體(呼吸作用)和葉綠體(光合作用);而ATP分解的場(chǎng)所較多。

2、ATP的形成途徑：對(duì)于動(dòng)物和人來(lái)說(shuō)，ADP轉(zhuǎn)化成ATP時(shí)所需要的能量，來(lái)自細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物氧化分解釋放出的化學(xué)能，生理過(guò)程是呼吸作用。對(duì)于綠色植物來(lái)說(shuō)，ADP轉(zhuǎn)化成ATP時(shí)所需要的能量，來(lái)自有機(jī)物氧化分解釋放出的化學(xué)能和太陽(yáng)能，生理過(guò)程是呼吸作用和光合作用。

三、難點(diǎn)知識(shí)突破

1、ATP在能量代謝中的作用：

⑴細(xì)胞內(nèi)糖類、脂類等較穩(wěn)定能源物質(zhì)中的能量不能直接利用，需通過(guò)呼吸作用，分解有機(jī)物釋放能量并傳遞給ATP，成為活躍的化學(xué)能直接供細(xì)胞進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)。故ATP是生物體內(nèi)各項(xiàng)生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。

⑵ATP在細(xì)胞內(nèi)的含量很少且含量相對(duì)穩(wěn)定。因ATP與ADP在細(xì)胞內(nèi)的相互轉(zhuǎn)化十分迅速的，其消耗與再生的速度是相對(duì)平衡的，使ATP的含量維持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的、動(dòng)態(tài)平衡的水平。

⑶細(xì)胞中的化學(xué)反應(yīng)有些是吸能反應(yīng)，有些是放能反應(yīng)。ATP水解是放能反應(yīng)，它放出的能量用于肌肉收縮、神經(jīng)細(xì)胞等生命活動(dòng)。吸能反應(yīng)一般與ATP水解的反應(yīng)相聯(lián)系，由ATP水解提供能量。ATP合成是一個(gè)吸能反應(yīng)，所需能量來(lái)自細(xì)胞中的放能反應(yīng)如糖的氧化等，故放能反應(yīng)一般與ATP合成的相聯(lián)系，釋放的能量?jī)?chǔ)存在ATP中。

2、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化及在能量代謝中的作用的模型構(gòu)建

點(diǎn)撥：1、在ATP的合成中，綠色植物：能量來(lái)自于呼吸作用和光合作用;人、高等動(dòng)物、真菌和大多數(shù)細(xì)菌：能量來(lái)自于呼吸作用。2、ATP中的能量可以直接轉(zhuǎn)化成其他各種形式的能量，用于各項(xiàng)生命活動(dòng)，其中主要轉(zhuǎn)化如下六種形式的能：⑴滲透能：用于主動(dòng)運(yùn)輸?shù)然顒?dòng);⑵機(jī)械能用于肌細(xì)胞的收縮等活動(dòng);⑶電能用于神經(jīng)沖動(dòng)在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和生物電等活動(dòng);⑷化學(xué)能用于物質(zhì)合成等活動(dòng);⑸光能用于螢火蟲的發(fā)光等活動(dòng);⑹熱能用于動(dòng)物體溫的維持等活動(dòng)。