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我最愛的美食作文
我最愛的美食作文。
創(chuàng)作文章是我們學(xué)校里必備的技能之一,寫作作為一種有效的情感溝通方式至關(guān)重要。在撰寫文章時,我們要特別注意組織結(jié)構(gòu)的安排和時間先后的順序。以下是編輯為大家?guī)淼念}為“我最愛的美食作文”的研究報告,希望大家能根據(jù)自身需求和情況,靈活運用其中的信息!
我最愛的美食作文(篇1)
叮鈴鈴!服務(wù)員行駛著滑輪鞋上菜了,把顯眼的一大盤酸菜魚放進了火鍋中,空中立即散發(fā)著一股誘人的香氣,我們一家立馬不約而同伸出筷子,去夾香嫩的魚片。
記得在一年級的時候,我嘗到了第一碗海鮮。我用筷子夾住魚肉,放進嘴里,連忙吐出,心里暗叫不好吃。又把蟹殼打開,用筷子夾住蟹肉放入口中,又馬上吐出。心想:“海鮮真是一種令人惡心的食物?!?/p>
直到三年級,媽媽的朋友請客。我也跟了過去,前面幾樣菜上來了——真是一場美食的盛宴,我不停吃,直至吃飽。
突然,門被打開了,服務(wù)生走了進來,我抬頭一看,頓時傻了眼——魚。
我的心里暗叫不好,我最討厭吃海鮮了。它渾身散發(fā)著一股惡臭,讓我吃不下去,誰知旁邊的叔叔阿姨拍手叫好。一位叔叔說:“好了!最后一道菜了!”全體瘋狂地轉(zhuǎn)動餐盤,渴望吃到那條魚。
只聽見媽媽說:“蘭天,吃一些酸菜魚吧!”“什么!酸……”話還未說完,嘴里就進了食物,慢慢咀嚼一會兒,口中充滿了鮮味與香辣的感覺,觸動著味蕾,辣汁穿過喉嚨,感覺辣辣的味,只有一個字“爽!”
沒想到魚也那么好吃,可為什么以前就這么難吃?難道是年不更事……
從那以后,我愛上了酸菜魚的味道。可是上學(xué)以后,就沒有時間吃了,偶爾媽媽燒魚,我吃了以后,又像以前一樣吐出,又是充滿著令我惡心的魚味。
想?。∧谴尉眠`的酸菜魚,我又想念它的味道了。
我最愛的美食作文(篇2)
元宵,是我小時候十分愛吃的美食之一。
我小時候很貪吃,而當時又甚是空閑,經(jīng)常在小區(qū)門口附近店中看一位師傅做元宵,便成了我的樂趣。
只見師傅和完面后,從面團上拉下一小塊,放在六心上壓成不厚不薄的面皮,又將一小塊肉放在中間,如同建筑一般用手不斷地向上旋轉(zhuǎn),而皮變薄卻不漏。將其它的餡料例如冬筍、蘿卜、豆腐等加入后,將其封口,一枚元宵啪便制成了。
師傅將挨個元宵下到一口鍋煮,元宵挺著大肚在加入豬油、醬油的水中翻滾著,鬧騰著,其中的餡料隱約可見,發(fā)出迷人的氣息。煮好后,師傅的元宵連同一些湯汁倒入大白瓷碗中。元宵很大,鼓鼓囊囊的,一個水碗頂多裝下了五六個。碗上冒著誘人的香氣,而元宵,則靜靜地躺在碗中。
我吃時,總愛在元宵的大肚上先咬上一個口,待湯汁灌滿其中,再用調(diào)羹將其舀起,一個大口咬下去。冬筍之脆、豆腐之軟、肉之香嫩連同面皮之軟糥,醬油之微咸頓時涌入我的嘴中,黏著我的味蕾。讓人心生滿足感。因此,它成為了小時候最愛的食物。
可惜,后來,我家搬家了。我沒法常常去看那位師傅做元宵,也沒有什么機會去吃了。我上課時經(jīng)常路過那,卻很少看見那位師傅忙碌的身影了。懷念之感,頓時涌入我的心中。我突然感受到了小時那種能每天觀看師傅做元宵的幸福。
在一次機緣巧合之下,我在一段時間上課的地方,就在當時我家的對面。當我又一次來到那家店時,雖時隔多年,裝修卻大致還是少時的樣子,只是師傅老了許多。我又點了份元宵,如同兒時的一樣,元宵還是那么飽滿。只是可能因為我已經(jīng)嘗過了山珍海味,這份元宵對于我不再是那么誘人,那么可口,與兒時的感覺有著巨大的變化。
但是我依然細細品嘗,品嘗我心中的記憶。才下舌頭,又上心頭,感受到了歲月的流逝。雖然這不是那么可口,可這,畢竟是我兒時的記憶。我仍為能品嘗到這份充滿回憶的元宵而感到十分快樂。
后來我讀到一首詩:
人生中難免會……
被狠狠捏一下
被開水燙一下
被開水煮一下
被人咬一下
倘若沒有經(jīng)歷
硬裝成熟
總會有露餡的時候
經(jīng)歷都是財富!
是啊,這份元宵讓我再一次感覺我生活的美好和溫馨,那些流光歲月,那些酸甜苦辣,都是我的元宵記憶——才下舌頭,又上心頭。
我最愛的美食作文(篇3)
要說美食,中國可是數(shù)不勝數(shù),可我最愛吃的卻是”酸菜魚”。www.lvshijia.net
酸菜魚,魚質(zhì)細膩,一聞到便足以讓我垂涎三尺了。酸菜魚不僅好吃,樣子也讓人又食欲感。每當我吃酸菜魚的時候,最喜歡先把豆芽夾起來,一根一根地吃,再撿起一個酸蘿卜,放入口中一咬,那酸爽,一下子刺入我的味蕾,無法自拔,就像炎熱的夏天吃上一根冰棒,早上起來喝一碗稀粥,讓我回味無窮,百吃不厭。
酸菜魚做法也不難。先選魚,最好是黑魚或鱸魚,酸菜就用東北酸菜。先把魚洗干凈,切成一片一片的,放入鍋中翻炒,因為這樣魚的肉也就不會太松散。翻炒過后把魚撈出,不要把用過的油倒掉,然后把酸菜洗干凈放入另一個鍋中。再把豆芽、蘿卜、蔥、姜、蒜和辣椒一起放入鍋中炒,最后把魚肉拿出放入鍋中,往鍋里加水,把前面的油潑在上面,就這樣,令人色香味俱全的酸菜魚就做好了。
有一次,媽媽在為買什么而發(fā)愁,我敲了敲腦袋,只想酸菜魚。媽媽買回來時,我的眼睛就沒離開過媽媽手里的袋子。我馬上把袋子打開,拿出酸菜魚,用筷子翻了翻,便開始吃了起來。我一根一根地吃著豆芽,一會兒我的身上句全是湯了。我還時不時的喝著湯呢,弟弟雖然嘴上說著辣,可還是跟我搶著吃,還時不時地說:“牛奶,牛奶!”把全家人都逗笑了。
酸菜魚,我最愛的美食。如果你有興趣,也可以去嘗嘗啊!
我最愛的美食作文(篇4)
說起美食,有新鮮美味的山珍海味,有多種多樣的街頭小吃,或是眾人喜愛的甜品糕點,而我最喜歡的是媽媽給我做的麻婆豆腐。
從市場里買來幾塊豆腐,用水輕輕沖洗干凈,擺入盤中,嫩白的豆腐像軍人們整齊地站立在潔白的盤子里,又如同幾個白白胖胖的小娃娃擠在一起說悄悄話。媽媽拿著菜板和菜刀將之前準備好的蔥姜蒜切成細絲裝進小碗里放在一邊備用。只見她擰了擰灶臺上的開關(guān),放入適量的油,不一會兒鍋里就冒出金黃的泡泡,發(fā)出“啪啪”的響聲,接著將蔥姜蒜放入鍋中翻炒一會兒后,又加入豆腐和半勺鹽使勁翻炒,炒完后倒入盤中,再倒一點兒辣醬,一道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。嫩白的豆腐中夾雜著綠色的蔥花和紅色的辣醬,辣醬像紅花,蔥花像綠葉,在盤里綻放,如同藝術(shù)品一般。
每當放學(xué)后,我急切地跑回家里,放下書包,迫不及待地坐在飯桌前,看著那豐盛的飯菜,五顏六色的菜品在飯桌上整齊地擺放著,聞著那一陣陣誘人的香味,真是令人眼前一亮,胃口大開。最顯眼的是那盤麻婆豆腐,真令人垂涎三尺!晚上,屋子里燈火通明,我坐在飯桌前,夾上一塊豆腐,蘸上一點辣醬,把它放入嘴里慢慢咀嚼,細細品嘗,吃上去麻麻的、辣辣的,順滑爽口,再吃一口香甜軟糯的米飯,讓人大快朵頤,心滿意足,疲憊感頓時消失了!吃完后,香味留在嘴里久久不散,而媽媽甜蜜的微笑也在腦海中深深地刻下。
吃一口麻婆豆腐,煩惱便化為烏有!吃一口麻婆豆腐,心情便舒暢起來。我想以后無論走多遠,心中都會記起麻婆豆腐那種獨特的味道,那是童年最美的味道,是母愛的味道。
我最愛的美食作文(篇5)
國慶節(jié),是一個與美食相會的好日子。今年的國慶節(jié),我這個小小吃貨以寫作文為由,可謂是嘗盡了天南海北的美食:陽澄湖大閘蟹、重慶酸菜魚、法來利牛排、奧爾良雞翅,還有咱如皋的蟹黃包,真是過足了吃的癮。不過,最讓我回味無窮的卻是奶奶親手做的鴨血燉豆腐,我還給它取了個有趣的名字——“紅白配”。
那天傍晚,媽媽的車還沒進院子,一股濃濃的香味就緊緊包裹住我,跟著鉆進了我的鼻子,我情不自禁咽了咽口水,迫不及待地下了車,跑進廚房,沖向餐桌。餐桌上一道往日沒見過的菜一下子吸引了我的目光。瞧,淡黃的燈光下,潔白如玉的大白瓷碗里,醬紅的湯汁,雪白的豆腐,褐色的鴨血(媽媽后來告訴我的),還有那細碎的翠綠如翡翠的點點香菜、小蔥,再加上裊裊升起的熱氣,簡直就是一件精美的藝術(shù)品。
好奇而嘴饞的我管不了什么三七二十一,夾起一塊“紅方塊”就往嘴里送。我先舔舔“紅方塊”,滑溜溜的,軟乎乎的,辣滋滋的。我忍不住輕輕咬下去,哇,真叫一個細嫩爽口!我又把筷子伸向雪白的豆腐。嗯,這豆腐由于融進了鴨血的鮮味、青蔥的香味和紅椒的辣味,一改往日的淡而無味,變得香醇無比,我不由得吃了一塊又一塊。這時,奶奶過來了,寵溺地摸著我的頭說:“小饞貓,湯也不錯呢!”我連忙把嘴湊到碗邊,小心地吸了一小口。嘿,果真如奶奶所說,濃稠的湯汁兒咸中帶辣,辣中泛香,讓你喝了還想喝。我忍不住對著奶奶夸贊道:“此菜只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”
美味會遲到,但永遠不會缺席的。感謝奶奶給我做的人間美味——鴨血燉豆腐。
我最愛的美食作文(篇6)
在大自然中,生活著許多動物,有百獸之王老虎,有被譽為國寶的熊貓,也有脖子長長的長頸鹿這么多動物中,我最喜歡的,就是與人們親近的、為人們看家的狗。
我家養(yǎng)了一條狗,它現(xiàn)在估計有五六歲了,雖說算不上高齡,但看家也是一把手的。它和其它狗一樣,有著極好的嗅覺和聽覺。
我家這條狗一年四季的生活作息很有特點。
春天,它總是很早就醒了,醒了也不省事,就汪汪直叫,像個小鬧鐘似的將我們吵醒。而它呢,如果困意又上來的話就又去睡回籠覺了。醒來后特別能吃,我們吃飯時,它就會用一種乞求的眼神看著我們,給它喂一點,絲毫不客氣,全拿下,盡管它剛才已經(jīng)吃過狗糧了,真是個十足的吃貨。
夏天,如果我們沒開空調(diào),它就會伸著舌頭,用舌頭來排汗。之所以它要用舌頭排汗,是因為它身上沒有汗毛,排不成汗。要是這時候,爸爸買了一個西瓜,它一定第一個沖上去,用討好的眼神看著爸爸。
秋天,天氣雖然有點涼,但還沒有冬天嚴寒,所以,它每天早晨依然給我們當鬧鐘,晚上我們出去散步時,它有時跟著我們,有時留在家里看門。
冬天,大地一片白茫茫。這時候,它就會臥在屋里,享受著暖氣帶來的溫暖。要是有事要出門,它會乖乖的,讓把它裹得嚴嚴實實。
除此之外,它還非常警覺。如果有什么可疑的聲音,它就會汪汪地警告我們。這也是我喜歡它的原因。當然,還有一個更重要的原因,那就是所有狗的神圣職責:對主人忠誠。
這就是我喜歡的動物對主人忠誠的狗!
我最愛的美食作文(篇7)
白白的,圓圓的,吃到嘴里粘粘的。你猜是什么?哈哈,我告訴你吧,它就是我最愛的美食湯圓。
我最喜歡吃黑芝麻餡的湯圓了。黑芝麻餡的湯圓是個大個子,潔白無瑕,看不出糯米皮里還包著撲鼻香的黑芝麻,讓人看著也不忍心把它吃掉。輕輕咬上一口,烏黑烏黑的芝麻就流了出來,味道撲鼻的香。每次吃我都忍不住贊一句:好香啊!
對湯圓的熱愛,緣于我的一次閱讀
有一次,我正在看書,看到一篇關(guān)于湯圓的文章,把湯圓的美味描繪得非常細致。看著看著,我忍不住誘惑,想到湯圓那可愛的樣子和誘人的香味,就連忙站起來,跑到廚房,打開冰箱,拿出一袋芝麻湯圓,想自己動手煮一煮,看是不是真的那么好吃。
媽媽見了,走過來,站在一旁看著我煮。我把一袋湯圓放到鍋里,看著一個又一個的小湯圓在鍋里上下翻滾著,就像一群可愛的孩子在一起做游戲一樣,憨態(tài)可掬。5分鐘左右,出鍋了,我急忙盛出一碗,用勺子舀出一個,吹了口氣,猛地咬了一大口:哇!好燙好燙!差點把我的舌頭燙到媽媽看了,笑著說:看吧,心急是吃不了熱豆腐的。我想想,也是。我再貼近仔細地看了看湯圓,好潔白光滑啊,好象一個白色小絨球。我又夾了一個湯圓,這次我吸取教訓(xùn),先放到嘴邊吹了吹,再輕輕地咬了一小口:好粘啊,簡直太好吃了!那湯圓在嘴里甜甜的,不一會就化了。從此,我愛上了吃湯圓,每隔一段時間,我就要吃上一回。
除了黑芝麻的湯圓,我還喜歡水果味的﹑豆沙餡的﹑伍仁的湯圓。都很好吃。不過我最喜歡的還是黑芝麻湯圓。
湯圓我最愛的美食。你也喜歡嗎?
我最愛的美食作文(篇8)
這天中午,我在家里看書,窗外飄來了陣陣飯香,我的肚子立刻就唱起了“空城計”…我迫不及待的催著媽媽來到了一家回味鴨血粉絲店,因為鴨血粉絲是我最喜歡的美食之一。
饑腸轆轆的我點了兩大碗粉絲湯然后站在窗口看師傅是如何做出美味的鴨血粉絲湯的。
師傅的動作非常的嫻熟,只見師傅把事先泡好的粉絲放在一個竹漏勺里再放進一個很大的鴨湯里來會的涮燙,粉絲燙熟后乘進一個大碗中,并盛上夾著鴨血和油果子的湯水,再用小勺在大大小小的碗里各舀一勺鴨肝、鴨腸、鴨肫放在腕上面,再撒上香菜,一碗誘人的粉絲湯就上桌了。
褐色的鴨血伴著黃色油亮的油果子,卷起來的鴨腸和大塊的鴨肝鴨肫在香菜的點綴下,更加讓人欲罷不能,湯里一根根透明Q彈的粉絲墊底,竟搭配得如此美妙。
我實在是忍不住了夾起粉絲往嘴里送,粉絲十分順滑夾雜著淡淡的鴨肉的香味兒,我再喝一大口湯湯鮮咸可口,頓時滿嘴都是濃郁的鴨肉、和油果子的鮮香。再夾起一個油果子放入嘴里一咬吸在油果子里的湯汁充滿了我的口腔混合著油果子一起吃非常的香。雖然油果子吃起來感覺有點粗糙,細細品嘗還是能品出它細膩的味道。
我在享受的過程中很快就把一碗鴨血粉絲湯一掃而光。我滿足的走出店門,在回家的路上我還回味著鴨血湯里的美味,鴨湯的鮮、鴨血的嫩、油果子的香,真是讓我回味無窮。
我最愛的美食作文(篇9)
春日的傍晚,我被全家人強逼著,來到了地獄般的“海鮮樓”。
一聽海鮮,大家都興奮起來,可怎么是地獄般的呢?我有一個怪癖,就是從不吃海鮮??粗槐P子蝦眼睛黑不溜溜地盯著我,再看看魚,滿嘴獠牙,身上的皮一閃一閃,兇神惡煞般躺在盤子里,別說讓我吃了,吃了我算了。
一桌子“神兵海將”包圍著我,就像讓老鼠吃貓一樣,我從頭到腳起雞皮疙瘩。
可是不吃又餓得慌,我的第一口是從螺肉下手的,其原因主要是它沒有眼睛。用筷子將它捅了半天,肉沒下來,反而掉在桌上轉(zhuǎn)了好幾圈。天理何在,沒眼睛還欺負我。我一下子火冒三丈,一口咬得它粉身碎骨。要說肉質(zhì),就是感覺咬不動。
哼,你欺負我,我去吃蛤蜊!哦,好像立了下馬威,小蛤蜊讓我一口一個乖巧地進入嘴巴,微微的辣味,加上勁道又柔和的口感,讓我終于知道了人們愛吃海鮮的理由。
海螺、海瓜子、海兔子、貝殼……不嚇人的我全吃了??墒冀K不敢碰魚和蝦。唉,該來的總要來,爸爸往我碟子里夾了一只又紅又大、眼睛又圓又黑的基圍蝦,“什么東西都要吃一點兒,這樣才能營養(yǎng)均衡?!薄拔乙詻]眼睛的!”我極力抗拒。只見爸爸立刻把蝦從碟子里夾走了。正當我放松警惕之時,一只沒眼睛的蝦被安然無恙地放在我面前。我閉起眼,屏住氣,一口吃掉了蝦,還沒品出味來,就喝了好幾口水,這下可壞了,蝦沒沖下去,反而卡在嗓子里,讓我弄巧成拙地白白“品味”了半天。吃過蝦之后全家人齊刷刷的為我鼓起了掌。
我最愛的美食作文(篇10)
一碗熱氣騰騰的沙茶面有著非常誘人的香味,哪怕我閉著眼睛,這股香味都能牽著我走到沙茶面店。喝著又香又辣的沙茶湯,麻麻的感覺非常爽,我忍不住一口接一口狂喝起來,直到辣得渾身冒汗。QQ的面條通過缺門牙的大洞,吸到嘴里。當腮幫子鼓到最大時,我嚼碎面條,“咕嚕”、“咕嚕”地送到肚子里的加工廠。我最愛往湯里加豆腐、青菜、米血、小蝦、肉丸,這些食物吸了沙茶湯的味道,更加美味。每吃完一碗,我就開始期待下次再來一碗。
媽媽告訴我,很早很早以前的廈門,有一戶人家,父親去世后,打漁的兒子又被一場巨風卷走了!絕望的母親哭了10年,眼睛哭瞎了,嘴巴也失去了味覺!幸運的兒子被一艘印尼商船救起。10年后,兒子回到了廈門,決定要好好的孝順母親!一日,他買來媽媽最愛的花生,將花生磨成粉,加入骨湯做的面條里,母親吃了一口竟然說:味道好淡?。鹤有老踩艨?,去拿鹽巴;發(fā)現(xiàn)鹽巴用光,情急之下用印尼的沙茶粉代替鹽巴往面條上灑了一些。不料,母親邊吃面條邊說:太好吃了!兒子湊近這碗面一聞,果然濃香四溢。從此母親的味覺竟恢復(fù)了!聽了這美麗的傳說,我十分感動。我也要孝順我的父母。
充滿愛心的沙茶面就是我的最愛。
我最愛的美食作文(篇11)
生了一場大災(zāi)難,“新型冠狀病毒”侵害了人們的健康,讓人們生病甚至死亡,我不是醫(yī)生,只是個小學(xué)生,我不能化作“戰(zhàn)士”沖鋒在前,而只能宅在家里。
宅在家里的日子十分漫長,為了補充家里的零食,我和媽媽準備在家做美味的小零食――小米鍋巴。
說干就干,首先我們在網(wǎng)上搜索了制作視頻,制作小米鍋巴的小視頻十分多,瀏覽了一番后,選定了一個最簡單的,看了兩三遍后,操作流程已全部記在了心里,我胸有成竹的想:這么簡單,我一定可以做的很好。
首先,我準備了一碗小米,泡了兩個小時。然后倒掉水,撒一些鹽,加上適量的面粉,可到底要加多少面粉呢?我心里有點猶豫,還是先放一點吧,別放多了。于是我用小碗盛了一些面粉,加在了小米里面,可加的太少了,十分粘手,于是我又加了一些,加著加著,面粉又加多了,好難?。寢屭s忙過來支援,加了點水,小米面團終于既不粘手,也不硬了。揉好了面團后要醒20分鐘,在這20分鐘里我又看了兩遍視頻,以更好地做小米鍋巴。醒好面團后要搟成薄餅,我搟得十分用力,把手搟得又紅又癢。搟好后,我用刀切成了正方形的小塊,然后用叉子在每個小塊上扎眼,這樣可以使鍋巴炸的時候更酥脆,我正扎著,妹妹突然跑過來搗亂,用叉子扎壞了好幾塊鍋巴,我又急忙給壞掉的鍋巴進行“搶救”,還好搶救及時,否則就不能要了!終于,鍋巴小塊做好了,下面要開始油炸了!
剛開始因為不知油應(yīng)該幾成熱,所以在第一鍋時油太熱了,都炸黑了。“這是第一次嘛,沒做好也是正常的!”媽媽對垂頭喪氣的我安慰道。然后媽媽關(guān)了火,讓油冷卻冷卻再炸,這次我在媽媽的幫助下,炸到變色就盛了出來,然后又炸一遍上色,這次炸的十分酥脆,最后撒上燒烤料或孜然粉就做好了!
看著這十分成功的小米鍋巴,每一塊都呈現(xiàn)金黃色,誘人的香氣讓人胃口大開,咬一口頓時七分八裂碎成五六塊,那酥脆的感覺,那小米的香味,真是好吃到了極點,想停也停不下來!
通過制作小米鍋巴,讓我明白了一個道理。有些看似簡單的事情,真正做起來卻有許多困難,需要認真、堅持,才可以做好。學(xué)習也是一樣,雖然看起來很簡單,但馬虎不得,一定要認認真真的去學(xué),才可以學(xué)好。
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