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賣豆腐的老人作文
賣豆腐的老人作文匯編。
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賣豆腐的老人作文【篇1】
賣豆腐的老人
我住在一個(gè)寧?kù)o的小村莊里,這個(gè)村莊四季如春,空氣清新,而我家門前那家賣豆腐的老人更是為這個(gè)村莊增添了無(wú)限的鄉(xiāng)土氣息。
老人姓李,已經(jīng)年過(guò)七旬,但他依然每天早早地從家里出門,提著個(gè)暖壺,背著個(gè)破舊的竹簍,一步一步地走向村莊的各個(gè)角落,為硬朗壯實(shí)的農(nóng)民們提供新鮮美味的豆腐。老人的豆腐又香又嫩,頗受村民的喜愛(ài)。
每天清晨,我都能看到老人提著暖壺所走過(guò)的那一片炊煙裊裊的小村落。孩子們正躺在床上,享受著晨光的洗禮,而老人卻早早就開(kāi)始忙碌。他沿著村主干道走過(guò),時(shí)而和路邊晨練的村民寒暄幾句,時(shí)而和老友們打打趣,嘴角總是帶著慈愛(ài)的笑容。他的聲音在小巷中回蕩:“新鮮豆腐啊,豆腐來(lái)了!”
李爺爺走過(guò)村口的小店,向老板買點(diǎn)調(diào)料。一位陌生的村民主動(dòng)上前幫他提起竹簍,李爺爺滿懷感激地和他道了聲謝。因?yàn)樗蝗藗円暈榇遄永锏囊晃焕先?,倚老賣老和各種身體不適是他一直以來(lái)被村民們所提醒的特質(zhì)。但李爺爺從未在別人面前抱怨過(guò)自己的不便,他總是笑著說(shuō):“老了,哪里還不酸疼,酸疼就說(shuō)明我還活著,活著就有機(jī)會(huì)幫助更多的人?!崩先诉@種樂(lè)觀開(kāi)朗的性格深深地感染了我。
每當(dāng)天空放晴,一絲陽(yáng)光灑在竹簍上泛起勃勃生機(jī)的豆腐上時(shí),老人的臉上總是洋溢著幸福的笑容。他說(shuō)豆腐有一天之前是豆花,需要經(jīng)過(guò)一番精心的照料,才能變成細(xì)膩的豆腐。他將豆腐的制作過(guò)程比作生活中的努力和付出,告訴我們只有經(jīng)歷過(guò)艱辛,才能品嘗到豐盈的果實(shí)。
賣豆腐是他的工作,也是他獨(dú)特的人生追求。他堅(jiān)持每天早起,耐心煮豆?jié){,將制作豆腐的每個(gè)環(huán)節(jié)都親自參與,絲絲縷縷地體驗(yàn)著生活的甘苦。他告訴我們,生活中的每個(gè)細(xì)節(jié)都是一種享受,只有用心去感受,才能真正體驗(yàn)到其中的奇妙。
李爺爺賣豆腐不僅僅是為了生活,更是為了將自己的善良與熱愛(ài)傳遞給村民們。他勤勞善良,樂(lè)于助人,無(wú)論是寒冬還是盛夏,他都義無(wú)反顧地將剛出鍋的豆腐送到村民們的門口。他說(shuō)生活就像一包豆腐,你若溫暖它,溢彩不斷;你若冷漠待之,它也將冷如冰霜。
老人時(shí)常對(duì)我說(shuō):“年輕人,無(wú)論做什么事情都要有激情,不畏艱難,用一顆堅(jiān)定的心去追求自己的夢(mèng)想?!彼亩垢m然普通,但是他的付出卻是無(wú)以倫比的。他的對(duì)生活的熱愛(ài)和執(zhí)著,深深地觸動(dòng)了我內(nèi)心最柔軟的地方。
我想,這位賣豆腐的老人是我生活中的一束光。他不僅給我?guī)?lái)了新鮮的豆腐,更帶給我對(duì)人生的感悟和啟發(fā)。他以他自己特有的方式,在這個(gè)小村莊里留下一片溫暖和希望。
李爺爺,在我心中,您永遠(yuǎn)是那個(gè)偉大的賣豆腐的老人,溫暖著整個(gè)村莊,激勵(lì)著每個(gè)人。我愿意向您學(xué)習(xí),堅(jiān)定地邁向自己心中的遠(yuǎn)方,努力地去打造自己的豆腐般的生活。
賣豆腐的老人作文【篇2】
賣豆腐的老人
在熱鬧喧囂的城市角落,有一位年邁的賣豆腐的老人。他穿著一件久經(jīng)風(fēng)雨的衣裳,頭戴一頂褪色的斗笠,一雙滄桑的手緊握著手推車,上面擺滿了各種形狀的豆腐。
這位老人是名儒雅而慈祥的細(xì)節(jié)傳承者,他每天清晨便推著手推車來(lái)到繁忙的巷道口。當(dāng)陽(yáng)光透過(guò)稠密的枝葉灑在他的身上時(shí),他提起早已預(yù)備好的竹筐,端出一塊塊潔白如銀的豆腐。
豆腐是這座城市的特色食品之一,老人巧手制作的豆腐更是美味無(wú)比。他嫻熟地將黃豆磨碎成豆?jié){,然后倒入一個(gè)巨大的蒸鍋中。當(dāng)蒸汽裊裊升起,豆?jié){在蒸鍋中逐漸凝結(jié)成狀,老人迅速用小刀將豆腐切成各式大小,形狀各異的豆腐塊。有香滑如絲脂般的嫩豆腐,有堅(jiān)韌適口的豆干,還有口感細(xì)膩的豆花。
每天早晨,城市的居民們?cè)缭缣こ黾议T前來(lái)購(gòu)買老人手推車上的豆腐。他們爭(zhēng)先恐后地排隊(duì)等候,只為了能品嘗到那獨(dú)特的味道。有時(shí)老人一些“??汀边€會(huì)悄悄遞給他一些小小的紅包,以表達(dá)對(duì)他美味豆腐的誠(chéng)摯謝意。
老人對(duì)待每一位顧客都彬彬有禮,笑容滿面。他與人們交談時(shí)總會(huì)主動(dòng)詢問(wèn)他們的健康狀況,以及是否滿意他的豆腐。有時(shí),他會(huì)特意為年邁的老人切割一塊軟嫩易嚼的豆腐,讓他們感受到滋味的同時(shí)回味起那柔軟的童年時(shí)光。
除了豆腐,老人還擅長(zhǎng)制作各種豆制品。在炎炎夏日,他會(huì)將豆?jié){冷藏后制成豆冰,給人們帶來(lái)一絲清涼的感覺(jué)。而到了嚴(yán)寒的冬季,他會(huì)蒸制豆腐羹,一碗熱騰騰、香甜可口的豆腐羹能暖和人們凍僵的身子。無(wú)論是夏季還是冬季,他總是用心地創(chuàng)造出最適合的食品來(lái)滿足顧客的需求。
盡管手推車上的豆腐賣得很快,老人的心卻始終靜靜地守望著。他明白,賣豆腐不僅僅是為了生活,更是為了傳承。這道傳統(tǒng)豆腐的工藝經(jīng)過(guò)了歲月洗禮的考驗(yàn),它承載著城市居民們的記憶和情感。老人深知,只有他精心制作出的豆腐才能讓這份記憶得以延續(xù)。
隨著時(shí)間的推移,老人的事跡也開(kāi)始在城市中傳頌。人們發(fā)現(xiàn)這位賣豆腐的老人用一塊塊潔白的豆腐串起了無(wú)數(shù)人與人之間的情感紐帶。于是,他變得格外珍貴,成了這個(gè)城市中一道亮麗的風(fēng)景線。
賣豆腐的老人,他用堅(jiān)持,用心和熱情點(diǎn)亮了這座城市的靈魂。他不僅僅是一個(gè)賣豆腐的老人,更是一個(gè)承載傳統(tǒng)的化身,一個(gè)延續(xù)人類情感的忠實(shí)守護(hù)者。無(wú)論歲月如何變遷,也無(wú)論時(shí)間如何流轉(zhuǎn),他永遠(yuǎn)都會(huì)繼續(xù)向前,用自己的雙手,制作出美味的傳統(tǒng)食品,滋養(yǎng)著這座城市的每一個(gè)角落。
賣豆腐的老人作文【篇3】
今天早晨,當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光照亮整個(gè)屋子,睡意朦朧的我揉了揉惺忪的眼睛,等待著那一刻的到來(lái)。賣豆腐,賣豆腐嘍小區(qū)里傳來(lái)熟悉的吆喝聲,我捏著兩塊錢急急忙忙跑下樓。賣豆腐的是一位老奶奶,幾乎每天都來(lái)這里,她騎著輛舊得都看不出顏色的三輪車。老奶奶聽(tīng)到我的聲音立刻停下來(lái),她慢悠悠地下車,雖然歲數(shù)不小,腿腳卻很靈活。她打開(kāi)竹子編的箱子,掀開(kāi)豆腐上的濕布。兩種豆腐映入我的眼簾:一種是粉嫩粉嫩的豆腐,用手輕輕一摁再松開(kāi),它立刻反彈過(guò)來(lái),油滑油滑的;另一種稍微有一點(diǎn)硬,沒(méi)有嫩豆腐白。奶奶胃不好,吃豆腐是最佳的選擇,所以我們家?guī)缀跆焯熨I。我想了想,準(zhǔn)備買嫩豆腐。老奶奶拿了兩塊嫩豆腐輕輕放在手心,用小刀嫻熟地分成好多等份,然后打開(kāi)一個(gè)塑料袋,將豆腐小心地放入袋中。丫頭,提好了。她輕輕蓋上濕布。嗯,老奶奶,您每天都來(lái)叫賣,不累嗎?不累,每天騎騎車,鍛煉鍛煉身體挺好的。她說(shuō)得輕輕松松,自在悠閑。初升的陽(yáng)光溫柔地籠罩著這位衣著整潔的老人。我不禁產(chǎn)生疑問(wèn):老奶奶,您這么大年紀(jì)了,為什么還要賣豆腐呢?丫頭,現(xiàn)在都住進(jìn)了小區(qū),沒(méi)有田種了,不找點(diǎn)事做心里悶得慌呀。再說(shuō),我們家的豆腐方圓百里可是響當(dāng)當(dāng)?shù)?,我可不舍得丟掉喲。老奶奶說(shuō)著,露出了自豪的笑容。賣豆腐嘍老人的聲音再次響起。目送著這位精神矍鑠的老人,這位每天穿梭在樓與樓之間、叫賣著豆腐的老人,我忽然明白為什么每天總在期待聽(tīng)到她的吆喝聲了。
賣豆腐的老人作文【篇4】
記憶翻疊,跟隨著時(shí)光不斷的向前,太多的人消失在時(shí)光的長(zhǎng)河里,在記憶的一角中,關(guān)于在街頭賣豆腐花的老人,深深的難以忘懷,或許收因?yàn)槟欠莞星椤?/p>
“賣豆腐花喂!兩塊五一碗哦!加紫菜三塊一碗,加蝦仁四塊一碗!”那是村上賣豆腐花的王爺爺,他今年奔六十了。他有一輛涂藍(lán)漆的破三輪車,銹跡斑斑,騎起來(lái)吱呀吱呀的響。里面置一口大銅鍋,盛放那白嫩鮮滑的豆腐花。王爺爺常穿那件洗得發(fā)黃的白褂子,咯吱咯吱地蹬著三輪車,穿梭在小巷中,行走在吆喝聲里。
豆腐花是我最愛(ài)的小吃。放學(xué)了,空蕩蕩的腸胃會(huì)為那一縷縷鮮香咕咕狂叫;玩耍后,那一碗嫩滑便是最好的補(bǔ)充;天冷時(shí),寒顫的胸腔會(huì)被一腔熱氣溫暖。吃著吃著,我就和王爺爺熟絡(luò)了。他常免費(fèi)請(qǐng)我吃豆腐花,我也常去他家?guī)兔κ帐笆帐啊?/p>
陽(yáng)光溫和的下午,在他簡(jiǎn)陋的小屋外,常有一老一少兩個(gè)身影,或是閑談陳年舊事,或是一起制作豆腐。我們將浸泡了二十小時(shí)左右的黃豆在大鍋中煮熟,等水沸后悶一下,舀出來(lái)。這時(shí)候,我常要偷吃幾粒,再繼續(xù)跟著他研磨、除渣、取汁,加入水將黃豆煮透。冷卻到一定溫度后,用鹵水點(diǎn)一下。豆腐花會(huì)開(kāi)始沉淀,沉淀好了用紗布過(guò)濾一部分水分。最后,用“千層頂”——層層疊好的'箱子擠壓豆腐里的水分。這樣,豆腐就做好了。
我們常常邊做豆腐邊閑聊。我和他講講學(xué)校里發(fā)生的趣事,他也和我說(shuō)說(shuō)他身上的故事。從他口中,我得知,他的老伴兒早逝,兒子在外打工。他絮絮叨叨地說(shuō)著他那乖巧懂事的兒子,眉眼里淌著笑。每個(gè)月底,兒子都會(huì)來(lái)信。于是,月底這一天便成了老人一個(gè)月中最盼望的日子。
老人也會(huì)寫(xiě)信過(guò)去,寄向兒子來(lái)信的單位。小小的郵票,連結(jié)起濃濃的父子情??墒?,美好總會(huì)無(wú)情地破滅。這兩年,他兒子再?zèng)]來(lái)信。
老頭子心中有了亡失的預(yù)警,但他依然在每個(gè)月底,默默地等待信箋。
他一次次地失望了。
“我,要去找我兒子?!碑?dāng)我再一次去他家時(shí),他告訴了我他的決心。
我不由得一驚,這實(shí)在出乎我的意料?!翱墒?,”我猶豫著開(kāi)口,“你哪來(lái)那么多錢呢?”
我頓了頓,又說(shuō):“路上要乘車,到了要住宿、吃飯,還要請(qǐng)人打聽(tīng),這些都是要錢的?。r且,那么大的地兒,找你兒子,簡(jiǎn)直是海底撈針!”
他的眼眸中閃過(guò)一絲不安,但隨即又變得堅(jiān)定了。“沒(méi)錢,可以掙!”
他天不亮就起來(lái)磨豆?jié){,做豆腐,然后配佐料。他不僅僅在我們的小村里跑,還去周圍的張家橋、周家村等。臘月里,他穿著單薄的破棉衣在寒風(fēng)里騎行;酷暑天,他赤膊掛著毛巾在驕陽(yáng)下吆喝。風(fēng)雪吹白了他的頭發(fā),雨水淋出了他的皺紋,驕陽(yáng)炙焦了他的皮膚。
我故意慫恿他少加點(diǎn)兒佐料,添點(diǎn)兒便宜的劣質(zhì)品。他笑著搖搖頭,告訴我,品質(zhì)和信譽(yù)才是最重要的。大家吃得健康、滿意,他才賣得開(kāi)心、有勁。
終于,他攢夠了錢,要踏上尋子路。那個(gè)下午,他與我道了別?!把绢^,我走了。這一走啊,就不知何時(shí)能回來(lái)。你多保重,別忘了豆腐花的味道?!鄙钋锏暮畾馇呷梭w膚,瑟瑟寒寒。路邊的野菊正開(kāi)得爛漫,與簌簌紛落的黃葉交相輝映?!拔視?huì)記得的。你也保重,早日找到兒子!”我噙著淚,朝王爺爺揮揮手。
王爺爺那一走,就再?zèng)]回來(lái)。村上去打聽(tīng)的人說(shuō),老人的兒子兩年前就因?yàn)楣さ厥鹿仕懒?,才二十多歲。我的心不禁涼了半截。那王爺爺呢?他在哪?當(dāng)我詢問(wèn)大人們時(shí),他們卻搖搖頭,不知道。
時(shí)而的,我還去王爺爺?shù)睦衔?。這里依然留存著他的氣息,卻不再有那個(gè)瘦削而堅(jiān)強(qiáng)的佝僂身影了。
又是金秋時(shí)節(jié),我踏著墜落了一地的黃葉,獨(dú)行在寂寥的小巷,耳畔依舊回響那聲聲嘹亮的吆喝:“豆腐花喂!兩塊五一碗嘿……”
賣豆腐的老人作文【篇5】
賣豆腐的老人
在我出生的小鎮(zhèn)上有一個(gè)賣豆腐的老人,他是我們鎮(zhèn)上最受尊敬和喜愛(ài)的長(zhǎng)者之一。無(wú)論是陽(yáng)光明媚的早晨,還是寒冷刺骨的冬日,他總是推著一輛小推車穿梭在鎮(zhèn)上的巷子里,向人們出售他自己親手制作的新鮮豆腐。
老人名叫李大爺,已經(jīng)年逾七旬。他身材矮小,鬢發(fā)花白,雙眼中透著清澈的智慧。他的面容總是帶著慈祥而溫和的微笑,這使得他看起來(lái)更像一個(gè)和藹可親的祖父。即使年事已高,李大爺瘦小的身體里卻蘊(yùn)藏著無(wú)盡的力量和韌勁。
每天的早晨,當(dāng)大家還沉浸在夢(mèng)鄉(xiāng)中時(shí),李大爺就早早地起床了。他打開(kāi)鐵門,推著沉甸甸的推車開(kāi)始他的一天。那推車是他的寶貝,里面裝滿了新鮮出爐的豆腐塊。李大爺將推車推到離他家不遠(yuǎn)的廣場(chǎng)上,展開(kāi)竹制的小攤檔,檔上擺滿了各種各樣的豆腐。有剛做好的鮮豆腐,軟嫩細(xì)膩,入口即化;還有豆花,顧名思義,綿軟滑嫩,給人一種溫暖的感覺(jué)。
鎮(zhèn)上的人們幾乎人人都知道李大爺?shù)亩垢贸?。豆腐不僅細(xì)膩可口,而且價(jià)格實(shí)惠。有時(shí)候,他還會(huì)根據(jù)顧客的需求,親自為其切片或加入一些調(diào)料,以便更好地滿足顧客的口味。他總是微笑著為每一個(gè)買豆腐的人稱上一聲:“客官,請(qǐng)慢用!”這句簡(jiǎn)單的話語(yǔ)仿佛能溫暖人心,并傳遞出李大爺對(duì)人們的真摯關(guān)懷。
李大爺除了熱愛(ài)制作豆腐,也是一名知識(shí)淵博的人。他喜歡讀書(shū),經(jīng)常借一些書(shū)籍來(lái)自學(xué)自教,這樣他能更好地了解健康飲食以及如何將豆腐制作得更美味。有時(shí)候,顧客們問(wèn)李大爺關(guān)于豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹調(diào)方法,他總是能夠回答出色,給予他們實(shí)用的建議。
一天天過(guò)去了,鎮(zhèn)上的人們漸漸發(fā)現(xiàn),李大爺所賣的豆腐不僅僅是一種食物,更是一種味道的記憶。每當(dāng)他們吃到李大爺親手制作的豆腐,都能聞到豐收的芳香和家的溫暖。因?yàn)槔畲鬆攲W?、用心的態(tài)度,他的豆腐成為人們生活中不可或缺的一部分。
除了賣豆腐,李大爺還積極參與社區(qū)的公益活動(dòng)。無(wú)論是植樹(shù)活動(dòng)、義賣會(huì),還是看望孤寡老人,他都參與其中,盡自己微薄之力為社區(qū)做貢獻(xiàn)。李大爺?shù)纳婆e不僅得到了人們的贊賞,也豐富了他晚年的生活。
隨著時(shí)間的流逝,我去了別的城市,已經(jīng)多年沒(méi)有回到故鄉(xiāng)了。但我牢記李大爺?shù)谋秤?,他的笑容和他那特別的豆腐味道。我時(shí)常會(huì)想起小時(shí)候,和朋友們一起圍著李大爺?shù)男倷n,享用他親手制作的豆腐的幸福時(shí)光。那種味道,不僅滿足了我們的味覺(jué),更溫暖了我們的內(nèi)心。
賣豆腐的老人是我們小鎮(zhèn)的一道亮麗風(fēng)景線,他的堅(jiān)持和用心將親情、友情和愛(ài)傳遞給每一個(gè)人。他是一個(gè)美好時(shí)光的見(jiàn)證者,也是一位無(wú)私奉獻(xiàn)的公益人士。在每一個(gè)人的記憶中,他的故事將永遠(yuǎn)地流傳下去,成為我們思念家鄉(xiāng)的紐帶。
賣豆腐的老人作文【篇6】
賣豆腐的老人
我生活在一個(gè)古老而寧?kù)o的村莊里,村子的邊緣有一間小小的木屋,屋前小院里擺放著一個(gè)木制攤位。這里住著一位賣豆腐的老人,他給大家提供著美味可口的豆腐。盡管他已經(jīng)年過(guò)花甲,但依然滿臉笑容和矯健的身手,讓人不由得對(duì)他產(chǎn)生敬佩。
每天清晨,當(dāng)我的懶眼終于舍棄了無(wú)限的悠閑,我總能聽(tīng)到一陣悠揚(yáng)的吆喝聲從小木屋傳來(lái)。那就是賣豆腐的老人開(kāi)始了他一天的忙碌工作。他從家里推著一輛小推車,車上放滿了新鮮出爐的豆腐。在微弱的晨光下,他簡(jiǎn)單地布置了一下木制攤位,一塊破舊的手寫(xiě)招牌上寫(xiě)著“賣豆腐”的字樣,頓時(shí)就吸引了一大群村民。大家紛紛來(lái)到攤位前,目不轉(zhuǎn)睛地望著老人手中的豆腐。
賣豆腐的老人是個(gè)勤勞的人,他總是在第一時(shí)間將新鮮豆腐送到大家手中。我還記得那天,我第一次嘗到他的豆腐時(shí)的驚喜。那豆腐細(xì)膩滑嫩,入口即化,散發(fā)著陣陣香氣。老人用金黃的豆腐皮包裹住滑嫩的豆腐腦,再用一面破舊的平底鐵鍋輕輕煎炸,讓豆腐外酥里嫩。無(wú)論是小朋友還是大人,都對(duì)老人的豆腐贊不絕口。
除了豆腐腦,老人還做了各種各樣的豆腐制品。有豆腐脆皮,香脆可口,吃著像在嘬零食;有素炸豆腐,口感酥脆,吃著有一種油香與豆香交融的美味;還有老人特制的豆腐干,先用新鮮的豆?jié){做成鮮白的豆腐塊,再用日曬烘干,讓豆腐干入口韌勁十足。每一款豆腐制品,都經(jīng)過(guò)了老人的精心研發(fā)和制作。他總是一副滿足和自豪的表情,傾注自己的心血,為大家獻(xiàn)上一道道美食。
賣豆腐的老人為了求取豆?jié){的鮮美,每天清晨都會(huì)親自去村后的小河邊摘采嫩豆的豆莢。他選擇最好的原材料,將豆莢放入大鍋中,慢慢熬制出鮮美濃郁的豆?jié){。將豆?jié){煮沸后,就能取得白嫩的豆腐凝固物,老人再將其攪打成豆腐腦。雖然這個(gè)過(guò)程繁瑣且費(fèi)時(shí),但老人從來(lái)沒(méi)有抱怨過(guò),他總是樂(lè)此不疲地為大家做好食物。
賣豆腐的老人為了給村民們提供美食,也是辛苦了大半輩子。他始終堅(jiān)持走街串巷,用謙和和藹的笑容接待每一位顧客。他坦誠(chéng)地告訴大家自己做豆腐之道,并實(shí)踐著“用心做豆腐”的理念。他深知豆腐的味道來(lái)自于對(duì)食材的精心挑選和用心制作。在他的豆腐里,無(wú)論是制作過(guò)程還是材料選擇,都不馬虎。他掌握著一門技藝,將它轉(zhuǎn)化為一道道美味佳肴,成為村莊最受歡迎的人物之一。
賣豆腐的老人是我們村莊的財(cái)富,他的努力和勤奮不僅給大家?guī)?lái)了美味,也成為我們學(xué)習(xí)的榜樣。每當(dāng)我從他那兒買到豆腐,我會(huì)對(duì)老人說(shuō)一聲“謝謝”,他總是微笑著回答:“不客氣,喜歡就好?!彼亩垢粌H是美味佳肴,更是一種關(guān)系和情誼的紐帶。賣豆腐的老人用他獨(dú)特的方式,為我們帶來(lái)了無(wú)盡的幸福和溫暖。
賣豆腐的老人,他用扎實(shí)的手藝,創(chuàng)造出了一份份美味。他沒(méi)有名望和地位,但他活出了一種人生的價(jià)值。當(dāng)我再次品嘗他的豆腐,細(xì)細(xì)品味,我仿佛感受到了生活的真諦——用真誠(chéng)、勤勞和愛(ài)心去做一件事,必能創(chuàng)造出無(wú)與倫比的價(jià)值。
賣豆腐的老人,你是我們村莊的寶貝,也是我們的驕傲。感謝你將你的精湛手藝和愛(ài)傳遞給我們,讓我們品嘗到了世間美味的源泉。愿你的健康和快樂(lè)一生伴隨著你的豆腐,成為村莊里永遠(yuǎn)的傳說(shuō)。
賣豆腐的老人作文【篇7】
老張頭,早??!
早啊,早啊。老嫂子,還是來(lái)二斤???
二斤,老規(guī)矩。
說(shuō)話間,只見(jiàn)他手起刀落,一塊白花花,顫巍巍的豆腐,就落到了秤盤上,不多不少,剛好二斤。
我不由得驚嘆他技藝高超。
眼前的他,皮膚黝黑,滿臉皺褶,一身陳舊而干凈的白布衫、黑褲子。粗糙的大手骨節(jié)分明,血管凸出。給人一種歷經(jīng)滄桑的感覺(jué)。
他低著頭,忙著給排隊(duì)的人割豆腐、稱豆腐,偶爾的與來(lái)人逗兩句嘴,很是熟稔的樣子。不出半小時(shí),他的一屜豆腐就賣沒(méi)了。
媽媽說(shuō),在她小的時(shí)候,老張頭就在這里賣豆腐了。幾十年的時(shí)間,他跟這里的居民處的跟親人一般,大家都親切的喊他老張頭。他的豆腐好吃,價(jià)錢合理,從不缺斤短兩。遺憾的是,他每次帶來(lái)的豆腐太少,去的晚了,就買不上。
有一次,媽媽讓我買他的豆腐,看到攤子前長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,我立即失去了耐心。不就是豆腐嗎?值得這樣?哪里的不一樣吃?我拐彎走到路口,買了豆腐就回家了。
回來(lái)了?等菜入鍋的媽媽,聽(tīng)見(jiàn)關(guān)門的聲音,立即從廚房里迎了出來(lái)。
咦?怎么不是老張頭的豆腐?。堪??你連看都沒(méi)看呢,怎么知道不是老張頭的豆腐?我驚訝的瞪大了眼睛。你呀,平時(shí)光知道吃,也不留心觀察。媽媽搖搖頭,無(wú)奈的走向窗口,往外看了看,又遺憾的走向廚房。我知道,老張頭這會(huì)子肯定收攤了。
第二天,媽媽特意買回來(lái)兩種豆腐讓我品鑒。用媽媽的話說(shuō),豆腐好不好,望、聞、嘗三步就夠了。我看向盤子里的豆腐,果然有一塊顏色微黃,另一塊顏色慘白;稍微靠近,就能聞到顏色微黃的豆腐發(fā)出的濃濃豆香,就像媽媽磨出的熱豆汁,另一塊需要貼近了聞,才會(huì)有點(diǎn)寡淡的味道;用勺子挖下一塊來(lái)嘗嘗,淡黃色豆腐質(zhì)感緊實(shí),味道醇厚,而白色豆腐特別水膩,膩的有點(diǎn)奇怪。媽媽看我完成了鑒定,挑了挑眉毛,我立即指著微黃的豆腐說(shuō):這個(gè),老張頭牌豆腐。媽媽拍拍手,向我挑起了大拇哥,笑著說(shuō):看來(lái),你也不是一個(gè)啥都不懂的吃貨??!
然而這次鑒定,讓我對(duì)老張頭有了無(wú)盡的疑惑。
一個(gè)周末的早上,我特意起個(gè)大早,自告奮勇的去買豆腐。
爺爺早,二斤豆腐。早啊,閨女。他憨憨的笑著,手起刀落,又是一刀準(zhǔn)。爺爺,您家豆腐這么受歡迎,怎么不多做點(diǎn)?他深深的嘆了口氣:唉,做不動(dòng)了,老了!他無(wú)奈的搖頭,山上的泉水越來(lái)越少了,家里的石磨也推不動(dòng)了,孩子們大了,誰(shuí)都不愿干。嫌累,說(shuō)不賺錢錢。老爺子,用電磨啊,輕快。自來(lái)水不行嗎?買豆腐的七嘴八舌的出著主意,不行不行,可不行。他連連搖頭,豆腐要想好吃,豆子啊,水啊,石磨啊,火候啊,一樣都不能湊合。不行!那樣做,味道可就不行了!他著急的解釋,好像怕誰(shuí)搶了他什么似的。
我默默地望向眼前這位白發(fā)蒼蒼、骨瘦如柴的老人,不由得肅然起敬。在這個(gè)快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,傳統(tǒng)工藝正逐漸被冷落,傳承也日益艱難,而他,卻依然孤獨(dú)的堅(jiān)守著,這種堅(jiān)守的孤獨(dú),是不是也應(yīng)該引起我們的思考呢?
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