高中語文必修一教案

高一生物必修1常考知識點(diǎn)：細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界。

高一生物必修1常考知識點(diǎn)：細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界

細(xì)胞膜有關(guān)知識點(diǎn)總結(jié)

1、研究細(xì)胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細(xì)胞

2、細(xì)胞膜主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類

成分特點(diǎn)：脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多

3、細(xì)胞膜功能：

將細(xì)胞與環(huán)境分隔開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定

控制物質(zhì)出入細(xì)胞

進(jìn)行細(xì)胞間信息交流

還有分泌，排泄，和免疫等功能。

一、制備細(xì)胞膜的方法(實驗)

原理：滲透作用(將細(xì)胞放在清水中，水會進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞漲破，內(nèi)容物流出，得到細(xì)胞膜)

選材：人或其它哺乳動物成熟紅細(xì)胞

原因：因為材料中沒有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器

提純方法：差速離心法

細(xì)節(jié)：取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)

二、與生活聯(lián)系

細(xì)胞癌變過程中，細(xì)胞膜成分改變，產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)

三、細(xì)胞壁成分

植物：纖維素和果膠

原核生物：肽聚糖

作用：支持和保護(hù)

四、細(xì)胞膜特性

結(jié)構(gòu)特性：流動性

舉例：(變形蟲變形運(yùn)動、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌)

功能特性：選擇透過性

舉例：(腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活)（www.Gx86.COM 筆稿范文網(wǎng)）

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高一生物教案：《細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界》教案一

一名優(yōu)秀的教師就要對每一課堂負(fù)責(zé)，準(zhǔn)備好一份優(yōu)秀的教案往往是必不可少的。教案可以讓學(xué)生更好的消化課堂內(nèi)容，幫助高中教師能夠更輕松的上課教學(xué)。那么一篇好的高中教案要怎么才能寫好呢？為滿足您的需求，小編特地編輯了“高一生物教案：《細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界》教案一”，僅供參考，希望能為您提供參考！

高一生物教案：《細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界》教案一

【教學(xué)目標(biāo)】

1．知識目標(biāo)：簡述細(xì)胞膜的成分和功能，解釋細(xì)胞膜在維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能中重要作用。

2．能力目標(biāo)：進(jìn)行用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實驗，體驗制備細(xì)胞膜的方法。

3．情感目標(biāo)：認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。

【教學(xué)重難點(diǎn)】

1．重點(diǎn)

（1）細(xì)胞膜的成分和功能。

（2）理解細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。

2．難點(diǎn)

（1）用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法。

（2）理解細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。

【教學(xué)方法】

講授與學(xué)生討論相結(jié)合、問題引導(dǎo)法、資料分析法

【教學(xué)過程】

導(dǎo)入：在前面的學(xué)習(xí)中，我們認(rèn)識了細(xì)胞這個基本的生命系統(tǒng)的物質(zhì)成分，從今天開始，我們將進(jìn)一步認(rèn)識細(xì)胞這個基本的生命系統(tǒng)，我們來認(rèn)識由水、無機(jī)鹽、糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸組成的一個有機(jī)整體——細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。

大家對于細(xì)胞應(yīng)該有了一定的認(rèn)識——我們在初中學(xué)習(xí)過，在前面的實驗中我們也曾經(jīng)觀察過一些細(xì)胞。

T：你認(rèn)為細(xì)胞最外面的結(jié)構(gòu)是什么？

S：……（學(xué)生發(fā)言：脫口而出的同學(xué)可能往往回答細(xì)胞膜；略有思考的同學(xué)回答細(xì)胞壁；比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐瑢W(xué)會回答“植物細(xì)胞的最外層是細(xì)胞壁，動物細(xì)胞的最外層是細(xì)胞膜”等）

（教師點(diǎn)評后總結(jié)，注意點(diǎn)評學(xué)生的思維習(xí)慣）

T：動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，而像植物、真菌、細(xì)菌等生物，細(xì)胞往往具有細(xì)胞壁。植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，主要成分是纖維素和果膠，它們沒有生命活動的特殊功能，主要是對植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。而對于真菌和細(xì)菌的細(xì)胞壁與植物不同，我們在以后的學(xué)習(xí)中會逐步了解。

然而我們今天要重點(diǎn)討論的話題不是細(xì)胞壁，因為我們將討論的是“系統(tǒng)的邊界”，系統(tǒng)的邊界是什么？這里的答案就只有一個：細(xì)胞膜。

因為，我們這里指的“系統(tǒng)”是：生命系統(tǒng)！在組成細(xì)胞的結(jié)構(gòu)中，具有生命活性的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，而細(xì)胞壁并沒有像它們這樣的生命活性。這里的“生命活性”可能對大家還比較抽象，不過隨著我們對細(xì)胞膜等功能的深入，你就會慢慢了解。

（板書：細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界）

T：對于細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，同學(xué)們有沒有這方面的感性認(rèn)識？也就是說你能不能列舉出一些證據(jù)來證明細(xì)胞膜這個系統(tǒng)邊界的存在？

S：直接借助光學(xué)顯微鏡、電子顯微鏡觀察得到。

T：很好，電子顯微鏡可以看清楚細(xì)胞膜的存在，光學(xué)顯微鏡雖然不能看見細(xì)胞膜，但是卻能夠清楚的觀察到細(xì)胞與外界環(huán)境是有界限的。

除了這樣的直接觀察，我們還能不能通過一些其他的感受間接感知細(xì)胞膜的存在呢？

（用視頻的方式介紹科學(xué)家進(jìn)行顯微探針感受阻力的實驗：開拓學(xué)生的實驗思路；激發(fā)學(xué)生興趣）

用顯微注射器將一種叫伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi)，顯微鏡下觀察發(fā)現(xiàn)，伊紅會很快的擴(kuò)散到整個細(xì)胞，卻不能很快逸出細(xì)胞。

另外，我們還可以在顯微鏡下看到：用微針觸碰細(xì)胞表面時，細(xì)胞表面有彈性，可伸展；用微針插入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞表面有一層結(jié)構(gòu)被刺破；如果細(xì)胞表面結(jié)構(gòu)受損面過大，細(xì)胞會死亡。

過渡：通過剛才的實驗，我們也可以看到，當(dāng)細(xì)胞膜被破壞的時候，細(xì)胞也就死亡了。這說明了細(xì)胞膜對于生命系統(tǒng)來講，是非常重要的。那么，細(xì)胞膜有哪些重要功能呢？

（學(xué)生活動）聯(lián)系生活經(jīng)驗，理解細(xì)胞膜的功能。

（板書：細(xì)胞膜的功能）

（請學(xué)生發(fā)言，讓他們結(jié)合生活經(jīng)驗，解釋細(xì)胞膜的功能，教師適時點(diǎn)評）

S：細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。（板書）

只有這樣，細(xì)胞才能獲得一個相對比較穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，才能減小受到的各種外部干擾，才能正常的進(jìn)行各種代謝活動。這就好比我們的學(xué)校的圍墻，班級的墻壁，如果沒有這些，喧囂的街道，隔壁班級的活動直接影響到我們班級同學(xué)的學(xué)習(xí)，那么，我們的學(xué)習(xí)不可能正常進(jìn)行。

S：……

T：同學(xué)們的比方非常形象。作為生命體，要保證自身代謝順利進(jìn)行，一個相對獨(dú)立的內(nèi)部環(huán)境何等重要；有了細(xì)胞膜，這個邊界將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，細(xì)胞內(nèi)才能保持各種理化性質(zhì)的相對穩(wěn)定，才可能具備代謝的正常條件。也正因為如此，在生命的起源過程中，科學(xué)家把“原始界膜”的形成作為生命演變中的重要階段，具有了原始界膜后，才使得原始生命的誕生成為可能！

S：細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。（板書）

既然細(xì)胞膜是細(xì)胞的邊界，這就好像皮膚是我們?nèi)梭w的邊界一樣，我們的皮膚可以阻止一些病毒、細(xì)菌等進(jìn)入我們體內(nèi)，細(xì)胞膜也應(yīng)該有類似的功能。

S：……

T：這個類比是比較恰當(dāng)?shù)摹τ诩?xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞這一點(diǎn)功能，我們將在第四章會有更加詳細(xì)的學(xué)習(xí)，現(xiàn)在需要大家先了解細(xì)胞膜具有選擇性的允許細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入，而細(xì)胞不需要的，或者對細(xì)胞有害的物質(zhì)就不容易進(jìn)入細(xì)胞。細(xì)胞膜的這樣一種生理功能我們稱之為“選擇透過性”。不過選擇透過性只有活的細(xì)胞的細(xì)胞膜也具有，細(xì)胞死亡，這種選擇透過性就喪失了。

記得在我們初中的學(xué)習(xí)中，我們通過實驗的方法來檢驗玉米的種子是否還具有萌發(fā)的活性（也就是說玉米種子是否還是活的），也就是利用細(xì)胞膜的這點(diǎn)特性。下面給大家如下材料，請你設(shè)計實驗來檢驗這些玉米種子是否還能萌發(fā)。

（投影）材料：玉米種子，紅墨水，鑷子，刀片，培養(yǎng)皿，燒杯，酒精燈。

（學(xué)生思考、討論、發(fā)言）

（投影）方法步驟：

1．將玉米種子放在20－25℃的溫水中浸泡36h。

2．取20粒已經(jīng)泡漲的種子，將其中的10粒放在沸水中煮5min后，冷卻，作為對照的實驗材料。

3．分別取煮過和未煮過的玉米種子放在培養(yǎng)皿中，用刀片沿胚的中線縱向切開籽粒，用稀釋20倍的紅墨水浸泡（以沒過種子為宜）。2min后，倒去紅墨水，用水沖洗籽粒數(shù)次，直到?jīng)_洗液無色為止（洗去浮色）。

4．觀察籽粒中胚的顏色。

（投影）結(jié)果預(yù)期：

未煮過的籽粒的胚細(xì)胞未被染成紅色；煮過的籽粒的胚細(xì)胞被染成紅色。

（胚細(xì)胞被染紅說明了胚細(xì)胞的細(xì)胞膜失去了選擇透過性，也就說明胚細(xì)胞死亡，不再具有萌發(fā)活性）

S：細(xì)胞膜進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。（板書）

細(xì)胞作為一個個體的基本組成單位，對于一個個體來說，生活在外界環(huán)境中，與周圍的環(huán)境關(guān)系密切，不斷地與外界環(huán)境發(fā)生著物質(zhì)和信息的交流。構(gòu)成個體的細(xì)胞也應(yīng)該是這樣的，只有這樣，細(xì)胞才能聯(lián)合起來組成能行使同一功能的組織，再構(gòu)成器官……而細(xì)胞之間的信息傳遞，應(yīng)該就是系統(tǒng)的邊界——細(xì)胞膜。

T：（放映有關(guān)細(xì)胞間進(jìn)行信息傳遞的動畫、圖片等，同步解說）

在多細(xì)胞生物體內(nèi)，各個細(xì)胞都不是單獨(dú)存在的。它們必須保持功能的協(xié)調(diào)。這種協(xié)調(diào)不僅依賴于物質(zhì)和能量的交換，也有賴于信息的交流。這種信息的交流大多與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)。

細(xì)胞間進(jìn)行信息交流的方式：靶細(xì)胞（胰島素與靶細(xì)胞）；細(xì)胞間信息的傳遞（精子與卵細(xì)胞結(jié)合）；相鄰兩個細(xì)胞通過通道進(jìn)入另一個細(xì)胞（高等植物細(xì)胞的胞間連絲）

過渡：通過剛才的學(xué)習(xí)，可以看到細(xì)胞膜的功能對于一個細(xì)胞的正常運(yùn)作是必需的；當(dāng)然細(xì)胞膜的功能除了上述介紹的三點(diǎn)，還有一些其他的功能，這個問題大家可以在課下查找資料，也可以在后面的學(xué)習(xí)中逐漸了解，總結(jié)。

我們知道有什么樣的結(jié)構(gòu)才可能具有什么樣功能，功能與結(jié)構(gòu)是相統(tǒng)一的，那么，細(xì)胞膜具有什么樣的結(jié)構(gòu)才能完成上述的功能呢？

鑒于細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)我們還會在第四章詳細(xì)學(xué)習(xí)，我們這里主要來研究細(xì)胞膜的組成，看看完成細(xì)胞膜功能的是靠細(xì)胞膜上的哪些成分來完成的。

（板書：細(xì)胞膜的成分）

T：我們要分析細(xì)胞膜的成分，首先要獲得細(xì)胞膜。那么，怎樣獲得比較純凈的細(xì)胞膜呢？

請大家體驗制備細(xì)胞膜的方法，完成下面幾個問題的思考。

（板書：體驗制備細(xì)胞膜的方法）

問題：

1．選用植物細(xì)胞好不好？

2．為什么選用哺乳動物成熟的紅細(xì)胞？

3．細(xì)胞破裂后，怎樣分離出比較純凈的細(xì)胞膜？

4．歸納實驗的原理。

（學(xué)生進(jìn)行實驗體驗，教師指導(dǎo)，后進(jìn)行點(diǎn)評總結(jié)）

S：……

T：我們利用動物細(xì)胞在蒸餾水中會吸水漲破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)就會流出來，從而獲得細(xì)胞膜。再由于哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核以及其他膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，所以，可以避免其他膜的干擾。最后利用離心的方法將細(xì)胞膜與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)分離開來，獲得比較純凈的細(xì)胞膜。

T：現(xiàn)在細(xì)胞膜的提取過程大家已經(jīng)體驗過來，接下來的工作就是分析細(xì)胞膜的成分有哪些？怎么分析呢？

借助現(xiàn)在的科學(xué)技術(shù)手段，我們大可以通過先進(jìn)的儀器分析得知，但是我們手頭上沒有大家能利用的儀器。我們有什么呢？請大家看下面的資料，來分析一下細(xì)胞膜的成分。

1．發(fā)現(xiàn)脂溶性的小分子，例如酒精、甘油等很容易通過細(xì)胞膜；

2．如果用脂質(zhì)溶劑處理細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜被溶解；

3．如果用蛋白酶來處理細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)也能破壞膜結(jié)構(gòu)。

（學(xué)生討論、發(fā)言）

S：……

S：（歸納總結(jié)）細(xì)胞膜的成分中含有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。（板書）

T：好，大家一起來看課本，享受已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的研究結(jié)果：細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。此外，還有少量的糖類。其中脂質(zhì)約占細(xì)胞膜總量的50％，蛋白質(zhì)約占40％，糖類占2％－10％。在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富。

通過這則資料，其實也告訴大家了一種研究物質(zhì)組成成分的方法：酶解法。

我們在各種膜的研究中還發(fā)現(xiàn)，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多。這也和我們前面了解的蛋白質(zhì)的功能是相一致的：蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，細(xì)胞膜的功能中也少不了蛋白質(zhì)的一份！我們也將在后面章節(jié)的學(xué)習(xí)中，越來越多地了解細(xì)胞膜的各種成分在其功能中的具體作用。

T：好，這節(jié)課我們就進(jìn)行到這里。

課后反思

對于這節(jié)課的內(nèi)容，雖然有問題探討、有實驗，但是基于學(xué)生的生物學(xué)基礎(chǔ)，還不能很大程度的實現(xiàn)自我探究。就像“問題探討”中的問題，我認(rèn)為有一些超出了學(xué)生的知識認(rèn)識水平，所以，我采用提供一些直觀的資料，再由學(xué)生進(jìn)行體驗，進(jìn)行總結(jié)。

整節(jié)課我認(rèn)為最重要的就是要實現(xiàn)學(xué)生能夠積極的參與進(jìn)入老師的話題中，能夠緊緊跟上老師的腳步，其中，最關(guān)鍵的就是要有學(xué)生自己的思考，不過，我想這樣的思考多數(shù)學(xué)生都可以，但是怎樣讓全部的學(xué)生都能夠做到這樣，還需要不斷的探討，這也包括課堂上的教師的積極課堂感染。

一堂課，是不是都是學(xué)生活動就成功了？我認(rèn)為不！不管是傳統(tǒng)的，還是新課改，不管采用哪種教學(xué)方式，思維的引導(dǎo)很重要：我覺得只要課堂上，能夠使學(xué)生養(yǎng)成生物學(xué)的思考習(xí)慣就達(dá)到目的了，教是為了不教，就是要讓學(xué)生有自己的分析問題的能力。

高一生物下冊《細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界》精品教案

經(jīng)驗告訴我們，成功是留給有準(zhǔn)備的人。教師要準(zhǔn)備好教案為之后的教學(xué)做準(zhǔn)備。教案可以讓講的知識能夠輕松被學(xué)生吸收，幫助教師營造一個良好的教學(xué)氛圍。關(guān)于好的教案要怎么樣去寫呢？小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供高一生物下冊《細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界》精品教案，相信您能找到對自己有用的內(nèi)容。

高中生物必修一《細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界》教案設(shè)計

一、教學(xué)目標(biāo)

1.概述細(xì)胞膜的成分和功能，體驗制備細(xì)胞膜的方法。

2.理解細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對細(xì)胞生命活動具有重要意義。

通過觀察利用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實驗，提高科學(xué)實驗設(shè)計的嚴(yán)謹(jǐn)性，增加概述和歸納總結(jié)能力。

認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對細(xì)胞生命活動具有重要意義。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

細(xì)胞膜的成分和功能，體驗制備細(xì)胞膜的方法，細(xì)胞膜對細(xì)胞生命活動的重要作用。

細(xì)胞膜對細(xì)胞生命活動的重要作用。

三、教學(xué)過程

環(huán)節(jié)一、導(dǎo)入新課

1.老師展示地球與宇宙、中國與外國、生物與外界環(huán)境、細(xì)胞與外界環(huán)境、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)圖，提問：

(1)地球與宇宙的邊界是什么?

(2)中國與外國的邊界呢?

(3)生物與外界環(huán)境的邊界呢?

(4)細(xì)胞與外環(huán)境的邊界呢?

(過渡語)細(xì)胞作為一個基本的生命系統(tǒng)，它的邊界就是細(xì)胞膜，今天我們就一起學(xué)習(xí)系統(tǒng)的邊界——細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。

環(huán)節(jié)二、新課教學(xué)

研究細(xì)胞膜的化學(xué)組成，首先要把細(xì)胞膜與細(xì)胞的其他組分分開，怎么樣獲得細(xì)胞膜呢

(一)細(xì)胞膜的成分

1.體驗制備細(xì)胞膜的方法

(1)學(xué)生思考要制備細(xì)胞膜，應(yīng)該選擇什么細(xì)胞作為實驗材料呢?PPT呈現(xiàn)植物葉肉細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞和哺乳動物成熟的紅細(xì)胞的圖片?請學(xué)生選擇并說明原因，之后PPT呈現(xiàn)人體正常的紅細(xì)胞，人的圓漲的的紅細(xì)胞和人的漲破的紅細(xì)胞圖片

(2)確定了哺乳動物的紅細(xì)胞作為實驗材料，那又該選擇什么方法制備細(xì)胞膜呢?PPT呈現(xiàn)3種方法：①用針扎破，讓細(xì)胞的內(nèi)容物流出?

②用鑷子把細(xì)胞膜剝下來?

③細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)是由一定濃度的，如果把細(xì)胞放在清水里，水會進(jìn)入細(xì)胞，把細(xì)胞漲破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來，這樣既可得到細(xì)胞膜。

(3)確定了實驗材料和試驗方法，該如何做實驗?zāi)?，學(xué)生看教材“實驗”這一模塊，思考總結(jié)實驗步驟，并在大屏幕呈現(xiàn)人正常紅細(xì)胞和光鏡圖片和人部分紅細(xì)胞已漲破的光鏡照片。

思考如果上述實驗在試管中進(jìn)行，細(xì)胞破裂后，還需要用什么方法才能獲得較純的細(xì)胞膜?

2.細(xì)胞膜的組成

(1)PPT呈現(xiàn)材料：①19世紀(jì)末，歐文頓曾用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行上萬次實驗，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對不同物質(zhì)的通透性不一樣：凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。

②人的消化液中含有很多能夠水解蛋白質(zhì)的物質(zhì)，用這種物質(zhì)處理細(xì)胞膜，會使細(xì)胞膜分解。學(xué)生閱讀這兩段材料得出結(jié)論：細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。

環(huán)節(jié)三：總結(jié)與收獲

教師帶領(lǐng)學(xué)生回顧本堂課重要知識：制備細(xì)胞的材料、方法;細(xì)胞膜的成分

作業(yè)：細(xì)胞膜具有怎樣的作用?學(xué)生課下預(yù)習(xí)并查找資料

高一生物下冊《細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界》同步教案

一名優(yōu)秀的教師在教學(xué)方面無論做什么事都有計劃和準(zhǔn)備，作為高中教師就要好好準(zhǔn)備好一份教案課件。教案可以保證學(xué)生們在上課時能夠更好的聽課，幫助高中教師緩解教學(xué)的壓力，提高教學(xué)質(zhì)量。我們要如何寫好一份值得稱贊的高中教案呢？小編收集并整理了“高一生物下冊《細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界》同步教案”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

高中生物必修一《細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界》教案

教學(xué)目的要求

知識方面：簡述細(xì)胞膜的成分和功能。

情感態(tài)度與價值觀方面：體驗制備細(xì)胞膜的方法。

能力方面：使用顯微鏡觀察哺乳動物紅細(xì)胞吸水脹破的過程。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：細(xì)胞膜的主要功能

教學(xué)方法：教師講述與學(xué)生觀察、討論相結(jié)合

課時安排：1課時

教學(xué)過程：

通過第2章的學(xué)習(xí)，我們對組成細(xì)胞的分子以及其重要性有了比較全面的了解。蛋白質(zhì)，是生命活動的主要承擔(dān)者；糖類，是生命的主要能源物質(zhì)；核酸，是遺傳信息的攜帶者…..這些生物大分子固然重要，但是，光有分子還不能表現(xiàn)出生命活動，這些分子必須通過有機(jī)地結(jié)合在一起，組成細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，才能使細(xì)胞變成一個基本的生命系統(tǒng)，表現(xiàn)出生命活性。那我們一起來回顧一下，細(xì)胞都具有哪些結(jié)構(gòu)？

細(xì)胞壁不是我們這節(jié)課要討論的內(nèi)容，我們暫時不展開。我們今天要討論的是“系統(tǒng)的邊界”，是什么？

生：細(xì)胞膜。

現(xiàn)在屏幕上展示的是光鏡下未經(jīng)染色的動物細(xì)胞，現(xiàn)在請同學(xué)們仔細(xì)觀察一下。在光學(xué)顯微鏡下我們能看見細(xì)胞，但能看見細(xì)胞膜嗎？

。

的確，在光鏡下我們并不能觀察到細(xì)胞膜的存在?？茖W(xué)家只有用電子顯微鏡才能看到細(xì)胞膜，但是在科學(xué)家用電鏡清晰地觀察到細(xì)胞膜存在之前，已經(jīng)能夠確定細(xì)胞膜的存在了。請大家推測一下，科學(xué)家是怎樣確定細(xì)胞膜的存在的？或者我們生活中有沒有例子可以讓我們感知到細(xì)胞膜的存在？

給大家一個小提示，雞蛋的蛋黃可以看做是一個細(xì)胞。為什么雞蛋的蛋黃和蛋清能夠涇渭分明，而不是混在一起呢？

生：因為有膜。

師：是的。因為它們之間有一個結(jié)構(gòu)把他們分開了。那我們現(xiàn)在都知道這個結(jié)構(gòu)就是細(xì)胞膜。雖然光鏡下我們看不到細(xì)胞膜，但這個例子我們可以確定細(xì)胞膜是的確存在的。細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分開，使細(xì)胞成為一個相對獨(dú)立的系統(tǒng)，擁有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。為什么細(xì)胞膜能發(fā)揮這么大的作用呢？它的組成成分是什么，具有什么功能？接下來我們就來研究細(xì)胞膜的組成成分以及它的功能。

而我們要研究細(xì)胞膜的化學(xué)組成。首先要把細(xì)胞膜與細(xì)胞的其他組分分離開，那么我們怎樣獲得細(xì)胞膜呢？

首先我們思考一下，應(yīng)選用什么生物的細(xì)胞來獲取細(xì)胞膜呢？下面有三種細(xì)胞：高等植物細(xì)胞，高等動物細(xì)胞，以及細(xì)菌細(xì)胞。請同學(xué)們思考一下這些細(xì)胞可不可以作為實驗材料？

動物細(xì)胞的細(xì)胞核和許多內(nèi)部結(jié)構(gòu)也有膜，這些膜會與細(xì)胞膜混在一起。怎樣把細(xì)胞膜與其他膜結(jié)構(gòu)分開呢？我們想象一下，如果有一種細(xì)胞沒有細(xì)胞核和眾多其他有膜的結(jié)構(gòu)，那么用這種細(xì)胞作為制備細(xì)胞膜的材料，這個問題就迎刃而解了。那么有沒有這么一種細(xì)胞呢？下面我們來閱讀一則小資料。

從這則小資料中我們可看到，的確存在沒有細(xì)胞核及其他膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞，我們可以用這種細(xì)胞作為制備細(xì)胞膜的材料。這種細(xì)胞就是（哺乳動物成熟的紅細(xì)胞。）關(guān)于實驗材料我有兩點(diǎn)要特別強(qiáng)調(diào)：首先必須是哺乳動物的，以為其他類動物，比如鳥類、魚類、兩棲類等，他們的紅細(xì)胞都具有細(xì)胞核以及其他的結(jié)構(gòu)，所以都不能作為實驗材料。就算是哺乳動物的紅細(xì)胞，也要是成熟的才可以。因為紅細(xì)胞之前也曾經(jīng)有過細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，只是在成熟的過程中，為了裝載更多的血紅蛋白，才把其他結(jié)構(gòu)都拋棄了，成為最簡單的細(xì)胞。

那么有了材料以后，我們用什么方法才能獲得細(xì)胞膜呢？用針扎破，讓細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來？還是用鑷子剝下一塊細(xì)胞膜？我們知道細(xì)胞太小了，這些方法不太可行，那么有什么方法呢？

細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)是有一定濃度的，如果把細(xì)胞放在清水中，水會進(jìn)入細(xì)胞，把細(xì)胞脹破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來，這樣我們就可以得到細(xì)胞膜了。

這個過程我們課本中用圖表示出來了，大家可以看一下。

下面，我們就來看一看實驗，體驗一下制備細(xì)胞膜的過程。

我們的材料就是哺乳動物新鮮的紅細(xì)胞稀釋液。

這個實驗怎樣做最簡便，大家可以討論一下回答。

如果上述實驗在試管中進(jìn)行，細(xì)胞破裂后，還需用什么方法才能獲得較純的細(xì)胞膜？

有了實驗材料，接下來我們就來研究細(xì)胞膜都有什么成分組成。我們來看一則小材料。

那么大家聯(lián)想一下前面的知識，回想一下，在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中哪種脂質(zhì)最豐富，含量最多？

而我們前面又學(xué)過蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，那么細(xì)胞膜的各項功能與膜上的蛋白質(zhì)密切相關(guān)，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。

那么除了脂質(zhì)和蛋白質(zhì)以外，細(xì)胞膜還含有哪些成分呢？

請同學(xué)們閱讀一下課本P41。

通過閱讀，我們知道細(xì)胞膜還含有少量糖類。

細(xì)胞膜作為細(xì)胞的邊界，它的化學(xué)組成與它的功能密切相關(guān)。在了解了細(xì)胞膜的化學(xué)組成之后，我們就來學(xué)習(xí)了解一下細(xì)胞膜的功能。

下面請同學(xué)互相討論一下作為生命系統(tǒng)的邊界的細(xì)胞膜有哪些功能呢？

細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，它的最明顯的功能是分隔作用。將細(xì)胞膜與外界環(huán)境分隔開，保持了相對穩(wěn)定的細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境。我們知道生命起源于原始的海洋，原始海洋中的有機(jī)物逐漸聚集并相互作用，演化出原始的生命。而在這個過程中，膜的出現(xiàn)至關(guān)重要。它使生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開，產(chǎn)生了原始的細(xì)胞，并成為相對獨(dú)立的生命系統(tǒng)。

從圖解我們可以清楚地看出，有些物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞，而有些物質(zhì)則不容易進(jìn)入。細(xì)胞內(nèi)的某些物質(zhì)可以排出到細(xì)胞外，而有些成分則不能出去。由此可見，細(xì)胞膜像邊防檢查站一樣，對進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格的“檢查”，所以細(xì)胞膜有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能。細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞不需要，或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)則不容易進(jìn)入。細(xì)胞產(chǎn)生的廢物及分泌的抗體、激素合成后可以排到細(xì)胞外，而細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分卻不會流失到細(xì)胞外。

在多細(xì)胞生物體內(nèi)，每個細(xì)胞都不是孤立存在的，它們之間必須保持功能的協(xié)調(diào)，

才能使生物體健康地生存，這種協(xié)調(diào)性與細(xì)胞膜的功能密切相關(guān)，所以細(xì)胞膜的另一重要功能是進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。就想我們?nèi)祟愑卸喾N交流方式一樣，細(xì)胞之間也存在多種交流方式。課本給我們列舉了三種。我們一起來看一看。如果兩位同學(xué)的家離得比較遠(yuǎn)，那他們要怎么聯(lián)系呢？

生：打電話，發(fā)信息······

師：是的，那么離得比較遠(yuǎn)的兩個細(xì)胞要怎么傳遞信息呢？他們也可以通過發(fā)信息來取得聯(lián)系。也就是課本中的第一個圖所展示的。

例如：內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的激素，隨血液到達(dá)全身各處，與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞。什么是靶細(xì)胞？我們射箭射擊時，靶是我們的目標(biāo)，目的，靶細(xì)胞呢，就是內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的激素的目標(biāo)，目的，所以也叫做目的細(xì)胞。從圖上我們可以看到，這個激素是直接進(jìn)入細(xì)胞的嗎？它是通過和靶細(xì)胞細(xì)胞膜上的一個結(jié)構(gòu)(教師在黑板上畫出受體)，像英文字母“Y”的這個結(jié)構(gòu)，這個結(jié)構(gòu)就叫做受體，激素和受體結(jié)合，從而把信息傳遞給靶細(xì)胞。

由圖解大家可以看到，不同的細(xì)胞細(xì)胞膜的受體不同，接受的激素種類不同。傳遞的信息也不同。

好，如果兩位同學(xué)面對面，那他們還需要通過發(fā)信息來傳遞信息嗎？

生：不需要。

他們可以直接交流。兩個相鄰的細(xì)胞就是通過直接交流的方式來傳遞信息。具體情況就是它們通過細(xì)胞膜的直接接觸來交流。典型的例子就是受精作用前精子和卵細(xì)胞的相互識別。

細(xì)胞可以通過細(xì)胞膜的直接接觸來傳遞信息。

我們離的遠(yuǎn)可以打電話，細(xì)胞也是，大家看第三個圖，有沒有見過？這就是植物細(xì)胞之間的交流方式，相鄰兩個細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個細(xì)胞，典型的就是胞間連絲。

對多細(xì)胞生物來說，如果沒有信息交流，生物體不可能作為一個整體完成生命活動，由此也可以看出，細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的重要性。

除了以上提到的幾種功能外，你認(rèn)為細(xì)胞膜還可能具有哪些功能？這個作為一個課后作業(yè)，大家可以上網(wǎng)查資料來了解細(xì)胞膜的更多功能。

下面同學(xué)們閱讀一下課本，鞏固理解細(xì)胞膜的功能。

這節(jié)課我們通過親自動手制備細(xì)胞膜，體驗了實驗材料的正確選擇對于科學(xué)研究的重要性，以及制備細(xì)胞膜的方法中所蘊(yùn)涵的科學(xué)原理。

我們主要學(xué)習(xí)了細(xì)胞膜的化學(xué)成分和功能，希望大家能夠掌握好。

另外，我們知道植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面還有一層細(xì)胞壁，通過剛才的閱讀大家也了解到，細(xì)胞壁的成分主要是纖維素和果膠。對植物細(xì)胞有支持和保護(hù)的作用。

課堂練習(xí)：

1、科學(xué)家常用哺乳動物的紅細(xì)胞作為材料來研究細(xì)胞膜的組成，是因為：(C)

A、哺乳動物的紅細(xì)胞容易得到

B、哺乳動物的紅細(xì)胞在水中容易張破

C、哺乳動物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒有核膜、線粒體等膜結(jié)構(gòu)

D、哺乳動物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察。

2、組成細(xì)胞膜的成分是：（A）

A、磷脂、蛋白質(zhì)、糖類

B、糖脂、糖蛋白

C、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽

D、磷脂、蛋白質(zhì)、核酸

3、下列哪一項不屬于細(xì)胞膜的功能？（C）

A、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

B、將胰島細(xì)胞形成的胰島素，分泌到胰島細(xì)胞外

C、提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率

D、作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定

高一生物下冊《細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界》優(yōu)質(zhì)教案

高中生物必修一《細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界》教學(xué)設(shè)計

“簡述細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能”是普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)中的具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)。要求學(xué)生通過細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)，理解細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。為進(jìn)一步學(xué)習(xí)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸打下基礎(chǔ)。而學(xué)習(xí)這些重難點(diǎn)內(nèi)容的前提是熟悉細(xì)胞膜的成分以及各成分的特點(diǎn)，本節(jié)內(nèi)容就是以細(xì)胞膜的成分和功能展開討論的。

1.知識目標(biāo)

(1)簡述細(xì)胞膜的成分和功能。

(2)臨時裝片的制作和顯微鏡的操作要領(lǐng)。2.能力目標(biāo)

(1)體驗制備細(xì)胞膜的方法。

(2)通過設(shè)計和分析實驗,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。3.情感態(tài)度與價值觀

認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。

1.細(xì)胞膜的成分和功能。

2.細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。

1.用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法。

2.細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。

自主探究法，分析討論法，歸納法

多媒體課件，實物準(zhǔn)備

一、情境創(chuàng)設(shè)

讓學(xué)生回顧已有對細(xì)胞的認(rèn)識（細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和細(xì)胞的成分等）。引出第3章課題。利用書中的問題探討，給學(xué)生兩分鐘時間討論，然后提問學(xué)生，引出第1節(jié)課題--細(xì)胞膜。

二、探索新知

〖實驗〗體驗制備細(xì)胞膜的方法

師：要研究細(xì)胞膜就要把細(xì)胞膜從細(xì)胞中提取出來，這樣就涉及到如何選材，如何制備細(xì)胞膜。請帶著以下三個問題，仔細(xì)看多媒體上的演示實驗：

1.此實驗的實驗原理是什么？

2.選用何種實驗材料？能否用植物細(xì)胞？動物細(xì)胞呢？3.實驗過程中你能觀察到哪些實驗現(xiàn)象？學(xué)生討論后老師點(diǎn)名要求學(xué)生回答：

生1：此實驗的實驗原理是：細(xì)胞放在清水里，水可以進(jìn)入細(xì)胞，把細(xì)胞漲破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來，就可以得到細(xì)胞膜了。

師：很好，其實我們可以總結(jié)為四個字，哪四個字呢？大部分學(xué)生可以答出：“吸水漲破”。老師給與表揚(yáng)并板書：實驗原理：細(xì)胞吸水漲破

師解釋滲透吸水的原理：水分子向著高濃度的方向移動。學(xué)生觀看正常狀態(tài)，高滲狀態(tài)下，低滲狀態(tài)下紅細(xì)胞的形態(tài)，加深理解。

生2：實驗選用哺乳動物成熟的紅細(xì)胞，因為哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核，沒有各種細(xì)胞器，就不會有核膜，也不會有細(xì)胞器膜。能否用植物細(xì)胞？

生3：不能，因為植物細(xì)胞有細(xì)胞壁。師：很好，大家能看到什么實驗現(xiàn)象啊？生：七嘴八舌

師總結(jié)：可以看到近水的部分紅細(xì)胞發(fā)生變化，凹陷消失，細(xì)胞體積增大，很快細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出。

師：請大家分析以下材料分別說明了什么（多媒體展示）

①1859年，E.Oerton選用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過膜。

②1897年，Crijins和Hedin用紅細(xì)胞做實驗，同樣也證明分子的通透性與其在脂質(zhì)中的溶解度有關(guān),且溶解度越大越容易通過。

生：細(xì)胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)。

師：細(xì)胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)，主要是脂質(zhì)中的磷脂，能構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架，占細(xì)胞膜總重量的50％左右。

③1925年荷蘭科學(xué)家Gorter和Grendel從細(xì)胞膜中提取脂質(zhì)，鋪成單層分子，發(fā)現(xiàn)面積是細(xì)胞膜的2倍，這說明了什么？

生：細(xì)胞膜中的磷脂是雙層的。

老師解釋：磷脂分子的結(jié)構(gòu)：親水端，疏水端，板演磷脂分子在水與空氣界面的排布。引導(dǎo)學(xué)生畫出磷脂分子在細(xì)胞膜中的排布方式，不難，學(xué)生一般都能畫出。

④科學(xué)家對細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜會被蛋白酶分解,（提示：蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）。這個材料說明了什么？

生：細(xì)胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)。觀察課本封面的細(xì)胞膜模式圖：

師：可以看出蛋白質(zhì)有的貫穿于磷脂雙分子層中，有的鑲嵌在磷脂雙分子層中，有的覆蓋在磷脂雙分子層的表面。那么蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜中的功能是什么？

生：行使細(xì)胞膜的功能。

師：例如細(xì)胞與細(xì)胞之間的相互識別就要靠細(xì)胞膜上的糖蛋白。糖蛋白就是部分蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合在一起，那么糖脂就是指糖類和磷脂分子結(jié)合在一起。

二、細(xì)胞膜的功能

那么在細(xì)膜在細(xì)胞的生命活動中起什么作用呢？1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開

細(xì)胞膜的存在使細(xì)胞成為一個相對獨(dú)立的系統(tǒng)，為細(xì)胞的生命活動提供了相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，這樣有利于細(xì)胞的物質(zhì)和能量代謝，也有利于細(xì)胞的生長發(fā)育。所以細(xì)胞膜的出現(xiàn)對原始生命的形成有著非常重要的意義。

細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：

選擇透過性

3.進(jìn)行細(xì)胞的信息交流分析課本42頁的圖得出：

1）細(xì)胞分泌化學(xué)物質(zhì)（如激素）2）通過相鄰細(xì)胞膜的接觸

3）相鄰細(xì)胞之間形成通道（高等植物細(xì)胞的胞間連絲）

思考：除了以上提到的三個主要功能外,你認(rèn)為細(xì)胞膜還可能有那些功能?生：七嘴八舌。

師總結(jié)：物質(zhì)交換；細(xì)胞識別；分泌,排泄；細(xì)胞的免疫等。三、植物細(xì)胞壁與細(xì)菌細(xì)胞壁的成分、功能思考:

師：哪些生物具有細(xì)胞壁?哪些生物沒有細(xì)胞壁?

生：有細(xì)胞壁的生物有：絕大多數(shù)的原核生物；真菌；植物細(xì)胞

無細(xì)胞壁的生物有：動物細(xì)胞；病毒師：總結(jié)。

講解：植物細(xì)胞壁的主要成分是：纖維素和果膠細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是：肽聚糖

植物細(xì)胞壁的功能：對植物細(xì)胞起支持和保護(hù)。

1.下列哪一項不屬于細(xì)胞膜的功能？（）A.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

B.將胰島細(xì)胞形成的胰島素，分泌到細(xì)胞外C.提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率

D.作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定

2.科學(xué)家常用哺乳動物紅細(xì)胞作材料來研究細(xì)胞膜的組成，是因為（）A.哺乳動物紅細(xì)胞容易得到

B.哺乳動物成熟紅細(xì)胞內(nèi)沒有核膜、細(xì)胞器膜等膜結(jié)構(gòu)C.哺乳動物紅細(xì)胞在水中容易漲破

D.哺乳動物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到

科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用“染色排除法”。例如，用臺盼藍(lán)染色，死的動物細(xì)胞會被染成藍(lán)色，而活的動物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。你能解釋“染色排除法”的原理嗎？

活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的能力，染色劑無法進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，所以活細(xì)胞不會被染色；當(dāng)細(xì)胞死亡后，細(xì)胞膜隨之失去控制物質(zhì)進(jìn)出的能力，染色劑進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞被染成藍(lán)色。根據(jù)細(xì)胞是否被染色來判斷細(xì)胞是否具有活力。

（一）制備細(xì)胞膜

1.實驗選材：哺乳動物成熟的紅細(xì)胞2.材料用具：

3.實驗原理：細(xì)胞吸水漲破

4.方法步驟：制片－觀察－滴蒸餾水－吸引－觀察

脂質(zhì)（50%）：主要是磷脂—構(gòu)成細(xì)胞膜的骨架

(二)細(xì)胞膜的主要成分蛋白質(zhì)（40%）：行使細(xì)胞膜的功能

糖類（2%—10%）：糖脂，糖蛋白

（三）細(xì)胞膜的功能

1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流

（四）植物細(xì)胞的細(xì)胞壁（細(xì)菌細(xì)胞壁的成分：肽聚糖）成分：纖維素、果膠功能：支持、保護(hù)

本節(jié)內(nèi)容知識點(diǎn)很明確，對于細(xì)胞膜功能的理解要求形象化記憶，若時間充足對于細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)可以適當(dāng)介紹，增強(qiáng)對細(xì)胞膜功能特點(diǎn)的理解，但不必細(xì)講，因為第4章第2節(jié)《生物膜的流動鑲嵌模型》中還要詳講細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。