幸福的一桌菜作文（熱門(mén)十五篇）。

在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編為大家收集的一桌豐盛的飯菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

幸福的一桌菜作文 篇1

東北的殺豬菜，是一種頗具特色的飲食文化。它源自農(nóng)村，保留了農(nóng)村的風(fēng)俗習(xí)慣，又融入了東北人民的智慧和勤勞。

在東北的寒冬臘月，當(dāng)雪花紛飛，寒風(fēng)刺骨的時(shí)候，村子里的人們會(huì)宰殺一頭豬，用熱氣騰騰的豬肉、血腸、酸菜做成殺豬菜，來(lái)抵御寒冷。

殺豬菜的制作過(guò)程雖然不復(fù)雜，但其中卻蘊(yùn)含著東北人的真摯情感。首先，人們要挑選一頭健康的豬，然后宰殺。接著，把豬肉、血腸、酸菜放進(jìn)大鍋里燉煮。當(dāng)熱氣騰騰的.殺豬菜端上桌時(shí)，那股濃郁的香味兒，讓人忍不住要多吃幾口。

殺豬菜的口感豐富，每一口都有不同的味道。豬肉鮮嫩多汁，血腸滑嫩爽口，酸菜酸爽可口。這種美食既能滿足口感，又能抵御寒冷。每當(dāng)人們?cè)诤涞亩炱穱L殺豬菜時(shí)，都會(huì)感受到一種家的溫暖和幸福。

除了美味可口之外，殺豬菜還蘊(yùn)含著東北人的情感和記憶。每當(dāng)殺豬菜的香味兒飄散在村子里，人們就會(huì)想起家人的團(tuán)聚和歡樂(lè)。殺豬菜不僅是一種美食，更是一種情感的寄托。

總之，東北的殺豬菜是一種頗具特色的飲食文化。它不僅美味可口，還蘊(yùn)含著東北人的情感和記憶。在寒冷的冬天里，品嘗一碗熱氣騰騰的殺豬菜，感受家的溫暖和幸福，是一種別樣的享受。

幸福的一桌菜作文 篇2

幸福，是人本能的需求。它無(wú)形，但勝有形。雖然，我不能夠詮釋幸福。但我想，我已努力學(xué)會(huì)去品味幸福。

在我的印象里，能讓我品味幸福最頻繁的地方，是家里。

每每我想要吃什么東西的時(shí)候，習(xí)慣性的隨口一說(shuō)，媽媽便會(huì)在早快的.時(shí)間里滿足我。小時(shí)候認(rèn)為，這是在平常不過(guò)的事情?，F(xiàn)在，我不再單單因?yàn)樾枨蟮玫綕M足而興高采烈，而是在品嘗食物的同時(shí)，細(xì)細(xì)的品味著其中那份甜絲絲的感覺(jué)，心里不由得暖成一片。

每每做錯(cuò)事清的時(shí)候，爸爸媽媽總會(huì)批評(píng)我，有時(shí)甚至?xí)艿綉土P。以往，我都恐懼并厭惡著這些，現(xiàn)他們啰嗦，怨他們嚴(yán)厲。而現(xiàn)在，我突然覺(jué)得，生活早已不知不覺(jué)習(xí)慣了這些。試想想，如果我做錯(cuò)事情爸爸媽媽不管我，想怎樣就怎樣的話，那是多么可怕的事情，那是多么可悲的人生。所以，我會(huì)去細(xì)細(xì)品味其中的那份苦卻透著萬(wàn)般甘的感覺(jué)。

幸福，沒(méi)有人真正得到，也沒(méi)有人真正失去，這也正如激勵(lì)人們不斷追求并給予人們無(wú)限希望。不要將它比喻得多么遙不可及，其實(shí)它就在身邊，在每一個(gè)角落。而往往，近在眼前的幸福杯我們所忽略。

試著學(xué)會(huì)品味幸福吧，那會(huì)是你生活的動(dòng)力，是生命的珍寶。

幸福的一桌菜作文 篇3

我的母親，她慈祥，和藹，常常對(duì)我笑;她嚴(yán)厲，常常讓我做我不喜歡的事。生活中，她教導(dǎo)我要做一個(gè)誠(chéng)實(shí)，守信，勤勞，能干的孩子，學(xué)習(xí)中，她讓我成為一個(gè)成功者。她常告訴我，無(wú)論自己的成績(jī)?cè)鯓樱灰?，就一定?huì)有收獲。與同學(xué)之間有點(diǎn)小矛盾，心情不好，回家和媽媽，想放松一下心情，可媽媽每次總是讓我反省自己的錯(cuò)誤，然后向同學(xué)道歉。雖然心里很不高興，但時(shí)間長(zhǎng)了，我便學(xué)會(huì)了一樣?xùn)|西——寬容。

在家里的時(shí)候，一些簡(jiǎn)單的媽媽都推給了我，飯后擦桌子，收拾碗筷，掃地…寫(xiě)完作業(yè)收拾我那亂糟糟的學(xué)習(xí)桌，我心里很不平，我還是個(gè)孩子，干嘛要我干這么多!但時(shí)間長(zhǎng)了，我便學(xué)會(huì)了一樣?xùn)|西——自立。

在親戚，朋友來(lái)家里做客時(shí)，有時(shí)我就會(huì)犯一些錯(cuò)誤，比如不聽(tīng)話，不乖，媽媽從來(lái)不直接說(shuō)我，只是用那嚴(yán)厲的眼光看著我，意思是讓我老實(shí)一點(diǎn)。當(dāng)他們走了以后媽媽才開(kāi)始批評(píng)我，我，我雖然有些不服氣，但時(shí)間長(zhǎng)了，我得到了一樣?xùn)|西——自尊。

我一直都是一個(gè)很懶的人，早上不到9點(diǎn)就是不精神，可媽媽每天5點(diǎn)都準(zhǔn)時(shí)叫我起床，我不肯起來(lái)時(shí)，她就一直和我說(shuō)話，或者拿涼毛巾往我臉上擦，直到我睡不著為止，盡管我很不滿意，但時(shí)間長(zhǎng)了，我又得到了一樣?xùn)|西——毅力。

媽媽讓我每天晚上做10道數(shù)學(xué)題，背，語(yǔ)文文字，每天做完作業(yè)還要學(xué)這么多東西，困的我直打哈欠，那也得媽媽滿意了我才能睡覺(jué)。有時(shí)委屈的我直掉眼淚，但時(shí)間長(zhǎng)了，她又給了我一樣?xùn)|西——堅(jiān)持。

不僅僅只有寬容，自立，自尊，毅力，堅(jiān)持，媽媽給我的太多太多做人的道理，她全部都引領(lǐng)我一步步走向成功，腳踏實(shí)地的走向成功……

幸福的一桌菜作文 篇4

爸爸是我們家鼎鼎有名的大廚，每一道菜都燒得有滋有味，我最喜歡吃的一道菜是紅燒肉。

爸爸說(shuō)要做出美味的紅燒肉，原料也很有講究，肥瘦相間的`五花肉是恰到好處。把五花肉洗干凈后切成小塊，備好鹽、冰糖、醬油、茴香、蔥花等佐料，爸爸說(shuō)“肉不怕甜，魚(yú)不怕酸”，冰糖千萬(wàn)不能忘了。

鍋里倒入少許油，等油燒熱了，像一枚枚松針往上竄，并發(fā)出“滋滋，滋滋”的聲響時(shí)，就放入五花肉。這時(shí)候，鍋里就“噼哩啪啦”地鬧騰起來(lái)，好不熱鬧。不一會(huì)兒，五花肉的油脂被煎出來(lái)了，炸成了焦黃色，爸爸放入備好的佐料和老酒，那香味撲鼻而來(lái)，惹得我口水都快流出來(lái)了。媽媽讓我趕緊回房間繼續(xù)做作業(yè)，爸爸隨手夾了一塊肉塞進(jìn)我嘴里，咕噥了一句：“小饞貓?！蓖廴烬X留香，好吃哦！

我加快速度做作業(yè)，并時(shí)不時(shí)豎起耳朵聽(tīng)聽(tīng)廚房里的動(dòng)靜。終于等來(lái)了媽媽叫我吃飯的召喚，我立馬放下筆飛奔到餐廳。紅燒肉已經(jīng)上桌了，整個(gè)屋子都彌漫著濃濃的肉味和著蔥香味，紅彤彤的肉油光锃亮，上面灑著綠油油的蔥花，看了讓人食欲大增。

我迫不及待地吃上一口，肉酥酥軟軟的，入口即化，油而不膩，太美味了。我一口飯一口肉，狼吞虎咽，一盤(pán)紅燒肉就被我吃了個(gè)底朝天，我擦了擦嘴上的油，打了個(gè)飽嗝。爸爸媽媽在邊上正看著我瞇瞇笑呢，我有點(diǎn)難為情了，撓撓頭不好意思地說(shuō)：“紅燒肉實(shí)在太好吃了，比大飯店的還好吃。嘿嘿！”爸爸聽(tīng)了，得意地說(shuō)：“那當(dāng)然了，這道菜叫‘父親牌紅燒肉’?！?/p>

幸福的一桌菜作文 篇5

殺豬菜，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，不僅僅是一道菜，更是一段深深的記憶。它代表著家鄉(xiāng)的味道，親情的味道，團(tuán)聚的味道，和生活的味道。

我的家鄉(xiāng)在中國(guó)的東北部，那里冬天的天氣寒冷而漫長(zhǎng)，為了度過(guò)漫長(zhǎng)的冬季，我們那里有一種特殊的菜肴，就是殺豬菜。每當(dāng)?shù)搅硕?，家里的`豬被殺掉，那些新鮮的豬肉、豬血、豬內(nèi)臟，以及各種蔬菜，就會(huì)被放進(jìn)大鐵鍋里，燉煮成一道美味的菜肴。

殺豬菜的制作過(guò)程雖然簡(jiǎn)單，但每一步都充滿了生活的熱情和家的溫暖。從準(zhǔn)備食材，到切配，再到烹飪，每一步都需要精細(xì)的操作和嚴(yán)格的把關(guān)。燉煮的過(guò)程中，那股誘人的香氣，總是讓我垂涎欲滴。

吃殺豬菜，不僅僅是為了滿足味蕾，更是一種團(tuán)聚的象征。每當(dāng)?shù)搅硕?，家里的親戚朋友都會(huì)聚在一起，一邊吃著殺豬菜，一邊分享各自的生活故事。這種熱鬧和溫馨的氣氛，總是讓我感到無(wú)比的幸福。

殺豬菜的味道，是那種濃郁的肉香，夾雜著各種蔬菜的鮮甜，讓人回味無(wú)窮。每一口都仿佛在訴說(shuō)著家鄉(xiāng)的故事，每一口都充滿了生活的味道。那種獨(dú)特的味道，讓我無(wú)法忘懷。

如今，我離開(kāi)了家鄉(xiāng)，來(lái)到了遠(yuǎn)離的地方生活。每逢冬天，我總是會(huì)想念那道熟悉的殺豬菜。想念那股誘人的香氣，想念那濃郁的味道，想念那團(tuán)聚的氛圍。

總的來(lái)說(shuō)，殺豬菜不僅僅是一道菜，更是一種情感的寄托，一種生活的態(tài)度。它代表著家鄉(xiāng)的味道，親情的味道，團(tuán)聚的味道，和生活的味道。

幸福的一桌菜作文 篇6

今天是5月11日，是一年一度的母親節(jié)，我準(zhǔn)備給媽媽燒一頓豐盛的早餐。

早上，我早早地起床，已經(jīng)想好了今天早餐的菜譜：荷包蛋、烤面包、果珍一杯。想好了，我就跑向廚房把圍兜穿好，準(zhǔn)備開(kāi)始做飯。待油鍋一熱，我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，一敲，兩個(gè)雞蛋就下鍋了，然后，我拿著筷子將荷包蛋翻過(guò)來(lái)煎，待蛋的顏色變成金黃色，荷包蛋就出鍋了，一聞，啊，真香！真是一道美味的佳肴??！媽媽吃了肯定說(shuō)好！

媽媽起床了，一看呆住了，“咦，這道荷包蛋是誰(shuí)燒的.？”我笑呵呵地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，這道菜是我燒的，是在母親節(jié)特地為您燒的。”，媽媽“撲哧”一聲笑了出來(lái)，說(shuō)“兒子會(huì)燒菜了！”媽媽坐下來(lái)細(xì)細(xì)地品嘗著我燒的荷包蛋，喝著我為她調(diào)的果珍，正如我所料的，媽媽一邊吃一邊說(shuō)好，我在邊上笑得樂(lè)開(kāi)了花。

今天，我還幫媽媽洗碗、擦桌子、曬被子、疊被子、洗衣服，做了很多事，干了一天的活，雖然有點(diǎn)累，但是很快樂(lè)，因?yàn)槲乙材軒蛬寢屪鍪铝恕?/p>

今天是母親節(jié)，是媽媽是節(jié)日，從小到大，媽媽為我做了許多許多，我的成長(zhǎng)過(guò)程中，凝聚著她多少的辛苦和付出啊，媽媽，我愛(ài)您！我一定用加倍努力的學(xué)習(xí)，來(lái)回報(bào)您對(duì)我的愛(ài)。兒子長(zhǎng)大了一定會(huì)為您做許多的事情。

幸福的一桌菜作文 篇7

殺豬菜是遼南地區(qū)最具有地域特色的菜肴。每每提及殺豬菜，唇齒間依舊盤(pán)繞著那種濃郁的菜香，它已經(jīng)成為北方城市和鄉(xiāng)村最有文化特色的飲食。你來(lái)遼南，如果吃不到殺豬菜，就虛妄了此行。

剛邁進(jìn)冬天門(mén)檻，村莊的每一綹炊煙都飄著殺豬菜香，父親數(shù)著日歷表，聽(tīng)到村子上空有豬叫，背著手，頂著日頭，去湊喜氣。

小時(shí)候每年殺豬，父親揣上一包大生產(chǎn)煙，一瓶散裝米酒去任叔家，任叔殺豬，灌的血腸好吃，誰(shuí)請(qǐng)他出馬，少了一包煙，一瓶米酒行不通。東家給辛苦費(fèi)，他一概拒絕。

任叔殺豬，麻利，穩(wěn)準(zhǔn)狠，血一點(diǎn)不糟蹋，豬不遭罪，一刀結(jié)束性命。刀口小，開(kāi)膛剖腹簡(jiǎn)單快捷，任叔自己劈扒，七點(diǎn)鐘殺豬，中午十一點(diǎn)吃飯。

父親就認(rèn)任叔這手藝，即使村里有專業(yè)的殺豬匠，父親也只請(qǐng)任叔。

任叔灌血之前，先飛幾枚土雞蛋，充點(diǎn)精粉稀釋，蔥姜蒜調(diào)料備齊，血溫水調(diào)試，不能稠了，稠了出的血腸老，不嫩，口感粗糙。土雞蛋芡子倒入血中，拿一根高粱秸稈四周旋動(dòng)，調(diào)味品掀進(jìn)去合力攪拌，煮出的.血腸咸淡相應(yīng)。

大鐵鍋換成清水，柴禾火旺起來(lái)，水面滋啦作響，血腸一一跳進(jìn)鍋里，火改燒苞米秸稈，血腸在溫吞吞地鍋內(nèi)滲透著，腸香引滿屋的人圍在鍋臺(tái)前看眼，喉嚨處咕咚咽口水。

任叔嚎了一嗓子，“明子家的趕緊擺簾兒，一會(huì)就妥妥地。”

母親在鍋臺(tái)鋪上甜桿串的簾兒，抻筷子夾來(lái)熟豬尾巴，任叔右手接去，蘸著大蒜醬吧唧吧唧嚼著，任叔就得意豬尾巴，到哪家殺年豬，這個(gè)待遇不可忘，忘了來(lái)年休想請(qǐng)動(dòng)他。

鐵鍋噗嗤噗嗤喘息著，熬壞了我們的心，被血腸香味泡的每一個(gè)脈絡(luò)都張著小嘴。

任叔捏著一枚細(xì)篾彎腰戳一戳血腸，不出血汁，袖子一擼，“拾掇開(kāi)飯！大家伙，敞了懷造！大塊吃肉，大碗喝酒哈！”

切血腸也是學(xué)問(wèn)，任叔把殺豬刀斜握著，左手捏著腸皮，削下來(lái)的血腸薄薄地，規(guī)格一致，光影底，血腸亮晶晶地柔，任叔扔一塊父親嘴里，“嘗嘗怎樣？”父親反復(fù)咂磨，回味，笑的滿房間都是春天。

大人孩子，筷子勤快的伸向血腸盤(pán)子，嘖嘖稱贊著任叔的手藝，吃的嘴角流油，紅光滿面。

任叔呢？就在人們的贊美聲中，抿著米酒，這一抿就把一輩子抿進(jìn)肚里了。

那天回老家，飯口上，父親和我說(shuō)起殺年豬的事兒:“任叔老了，今年不殺豬了，唉！”

任叔在我家殺年豬的那些冬天永遠(yuǎn)定格在我的記憶中，只要撲進(jìn)村莊腹地，唇齒間就悠悠流淌著血腸香。

冬季來(lái)我家鄉(xiāng)小住，我請(qǐng)你吃殺豬菜——血腸。盤(pán)腿坐在大火炕上，守著一窗瑞雪話桑麻。

幸福的一桌菜作文 篇8

進(jìn)入冬季，大地一片蕭瑟，昆都侖河的河水已經(jīng)封凍，氣溫也在一天一天的下降，雖然天氣較為寒冷，但今年的冬天并沒(méi)有像往年那樣冷的刺骨，冷的透徹。馬上就是“大雪”的節(jié)氣了，在這本該飄雪的季節(jié)，卻還沒(méi)有下過(guò)一場(chǎng)雪，看來(lái)在這個(gè)無(wú)雪的冬天，這個(gè)冬季注定又是一個(gè)暖冬。

晚間接到武裝部軍事參謀張曉斌打來(lái)的電話，邀請(qǐng)我與一個(gè)朋友明天隨他一起去巴彥淖爾盟，去他妻子的娘家吃上一頓地地道道的殺豬菜。張曉斌高高的個(gè)子，長(zhǎng)得英俊瀟灑，妻子叫武娜，在包頭市一家非常有名氣的三甲醫(yī)院工作，是一位聰明漂亮的女護(hù)士。而武娜的家鄉(xiāng)則在內(nèi)蒙古巴彥淖爾盟的一個(gè)小鄉(xiāng)村，因?yàn)檎s上“大雪”的節(jié)氣，這個(gè)節(jié)氣正是北方農(nóng)村的殺豬季節(jié)。

第二天一早，我們的越野車從昆都侖河的中橋出發(fā)，一路行駛在110國(guó)道上。巴彥淖爾盟位于內(nèi)蒙古的陰山北麓，地處黃河和陰山之間，如果在衛(wèi)星地圖上查找這里的地理位置，映入眼簾的是一幅扇形的唯美畫(huà)面。內(nèi)蒙古人把巴彥淖爾盟稱為烏拉特草原，而烏拉特草原最美的季節(jié)不是在冬季，而是在夏秋季節(jié)，到了夏秋季節(jié)烏拉特草原綠草如茵、百花爭(zhēng)艷、藍(lán)天白云下牛、羊成群，駿馬馳騁，呈現(xiàn)的是一派風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊的獨(dú)特美景，可惜這樣的美景，在冬季我們是無(wú)緣見(jiàn)到的。JAB88.cOM

當(dāng)我們的車駛出國(guó)道，又轉(zhuǎn)向正北方行駛就進(jìn)入了巴彥淖爾盟的地界，這里已經(jīng)是陰山腹地，越野車時(shí)而在山里穿行，時(shí)而奔馳在地勢(shì)平坦的大道上，放眼望去只見(jiàn)這里土地肥沃、渠道縱橫、農(nóng)田遍布。武娜介紹說(shuō)，生于斯，長(zhǎng)于斯，她對(duì)家鄉(xiāng)的一草一木都有著非常深厚的情感，巴彥淖爾盟不但有大草原，還有廣袤的農(nóng)田，盛產(chǎn)小麥、玉米、大豆、瓜果和蔬菜等，有內(nèi)蒙古“塞上糧倉(cāng)”的美譽(yù)，因而這里也成為農(nóng)耕文化與游牧文化的交融之地。

本想著我們的車能早些到達(dá)目的地，好看看武家殺豬的壯觀場(chǎng)面，可是車到那個(gè)位于陰山腹地的小山村時(shí)已近中午，此時(shí)那頭待宰殺的豬，早已豬頭落地，院子一側(cè)的橫梁上掛著豬的腸肚和心肝肺。我們雖然沒(méi)有看到殺豬的場(chǎng)面，但在武家的這個(gè)大院子里，那熱鬧的氣氛就跟過(guò)節(jié)似的，武家的親朋好友來(lái)了很多人，大家都在不停地忙碌著，就連孩子們也來(lái)湊個(gè)熱鬧，在院子里跑來(lái)跑去，每個(gè)人的臉上都充滿了喜悅，這種感覺(jué)讓我們這些久居城市的人，有了一種回歸鄉(xiāng)村的企盼。

只見(jiàn)幫忙的人們有的'在剔骨，有的在切肉，還有的在用豬血灌制血腸。一個(gè)中年女人正將一大塊豬肉熟練地切成小塊，然后將切好的肉塊倒在灶臺(tái)上的一口大鐵鍋里，隨后又將干辣椒、蔥段、姜片等調(diào)味品扔進(jìn)鍋內(nèi)，一把大號(hào)的炒菜鏟子讓她運(yùn)用自如，鏟子在鐵鍋里來(lái)回翻動(dòng)著，在鐵鍋的旁邊放著一大盆切好的酸菜和血腸，當(dāng)鍋里的豬肉塊燉至七八成熟的時(shí)候，中年女人掀開(kāi)鍋蓋將那血腸和酸菜放入鍋內(nèi)，然后改用小火慢燉，從那鐵鍋里飄出的縷縷香氣瞬間沖擊了我的味蕾。

武娜的父親介紹說(shuō)，每年到了“大雪”前后，村里家家戶戶都會(huì)殺豬，即使有的人家搬到了城里在村里沒(méi)有養(yǎng)豬，也會(huì)在這個(gè)季節(jié)回到村里買(mǎi)上一頭豬來(lái)宰殺。殺豬仿佛成為村里過(guò)年的序曲，殺完豬后燴上一大鍋殺豬菜，來(lái)款待幫忙的人和遠(yuǎn)道而來(lái)的親朋好友，這已成為當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗。因?yàn)槊磕甑搅诉@個(gè)節(jié)氣，天氣寒冷，這個(gè)季節(jié)不僅是農(nóng)閑，而且在豬圈里養(yǎng)了一年的豬長(zhǎng)到這個(gè)時(shí)候，大小正合適，將豬宰殺后留下的新鮮豬肉也可以長(zhǎng)時(shí)間得到保存，這樣也為過(guò)春節(jié)準(zhǔn)備好了充足的肉食。

我環(huán)顧武家大大的院落，看到武家不僅養(yǎng)了豬、養(yǎng)了雞、養(yǎng)了鴨、還養(yǎng)了幾十只羊。一只灰色健壯的牧羊犬看到有陌生人來(lái)到羊圈前，“汪、汪、汪”不停地沖著我和同來(lái)的朋友劉寧狂吠，武娜立刻跑過(guò)來(lái)大聲訓(xùn)斥它，遭到主人訓(xùn)斥的牧羊犬立刻變得溫順老實(shí)起來(lái)，只見(jiàn)它把頭低下，下巴伸得老長(zhǎng)趴在地上，眼睛雖然看著主人，卻用眼睛的余光心有不甘地偷偷瞄著我們，眼神中充滿警覺(jué)，可見(jiàn)牧羊犬對(duì)主人一家的忠誠(chéng)。

灶臺(tái)上的那口大鐵鍋里，那熱氣騰騰的殺豬菜也即將出鍋，正冒著熱氣。好客的主人將我們讓到屋內(nèi)，只見(jiàn)主人已經(jīng)將幾個(gè)低矮的小餐桌并排擺放在土炕的中部，所有來(lái)客幾乎都盤(pán)腿坐在土炕上，足足有20多口人。我也和大家一樣盤(pán)腿坐到土炕上，那土炕已經(jīng)被主人燒得暖暖的，武家的女人們隨即端上來(lái)兩大盆殺豬菜，餐桌上擺放著肉腸、小雞燉蘑菇、涼拌豆芽菜和花生米等諸多下酒菜，一碗醋和著蒜泥擺放在餐桌中部，這滿桌豐盛的菜肴令我們垂涎欲滴。

在餐桌上每個(gè)人的面前都擺放著一只酒杯，張曉斌抱著一把大酒壺給每個(gè)人的酒杯里都斟滿了白酒。那白酒的名字聽(tīng)起來(lái)卻很有些特別，內(nèi)蒙古草原上的人叫它“悶倒驢”，能把一頭驢悶倒，可見(jiàn)這白酒度數(shù)之高之烈。

看著盆里那肥膩膩的肉塊和那酒杯里滿滿的白酒，讓我這個(gè)平時(shí)不喝酒的人還真的不敢下筷。好客的武娜父親豪爽地說(shuō)道：“遠(yuǎn)方來(lái)的客人，請(qǐng)放心享用，這可是地地道道自己家里飼養(yǎng)的豬，這豬吃的都是沒(méi)有任何添加劑的純綠色飼料，這肉吃著絕對(duì)的放心。”說(shuō)著還用筷子夾起一大塊紅白相間的肉塊放入我的碗中，我用筷子夾起那塊肉輕輕地咬上一口，頓覺(jué)那肉的味道的確很鮮美，又滑又嫩，且肥而不膩。

此時(shí)坐在炕沿上的武娜父親，頻頻舉杯招呼著親朋好友，盡顯武家人的豪爽和待客之道。賓客們大口吃肉、大口喝酒。我雖然不勝酒力，但這樣無(wú)拘無(wú)束的場(chǎng)面還是讓我盛情難卻，當(dāng)一口濃烈的“悶倒驢”進(jìn)入我的口腔，讓我感到那順著嗓子流進(jìn)來(lái)的不是酒，而是一團(tuán)燃燒著的火，那團(tuán)火從我的口腔一直燃燒著流進(jìn)我的胸腔，讓我頓覺(jué)渾身發(fā)熱，身體里面仿佛就像著了火，可見(jiàn)這“悶倒驢”的度數(shù)實(shí)在是太過(guò)濃烈。

幾杯酒下肚，武娜的父親來(lái)了興致，端著酒杯對(duì)著賓客們高唱著：“鴻雁向蒼天，天空有多遙遠(yuǎn)，酒喝干再斟滿，今夜不醉不還……”一首悠揚(yáng)動(dòng)聽(tīng)的草原歌曲《鴻雁》被好客的主人唱到了極致，也讓興奮的賓客們?cè)诓唤?jīng)意間又有幾杯酒下肚。吃著殺豬菜、喝著“悶倒驢”、唱著那旋律優(yōu)美的草原歌曲，巴彥淖爾盟人的淳樸厚道和熱情好客的特性，在這一刻被武家人展現(xiàn)的淋漓盡致。

在這個(gè)留下我們生命痕跡的小山村里，吃的是什么，喝的是什么，已經(jīng)不那么重要了，重要的是這種吃殺豬菜的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程不僅愉悅了我們的心情，更將這種心情塵封于遙遠(yuǎn)的記憶之中。

當(dāng)落日的余輝溫情地?fù)]灑在烏拉特草原上，我們才依依不舍地惜別了這個(gè)農(nóng)耕文化與游牧文化相交融的美麗小山村。

幸福的一桌菜作文 篇9

一說(shuō)到味道，我們首先想到的一定是“酸甜苦辣咸”吧！可是你知道嗎？在我們身邊還有許多生活的“味道”，是我們所必須經(jīng)歷的。但在這所有的味道中，媽媽的味道更讓我難以忘記。

上幼兒園時(shí)，我總會(huì)哭鬧著不去，媽媽拉我走，我也會(huì)死死地扒著門(mén)框耍賴，或把自己關(guān)在房間里不出去。即使這樣，媽媽也不會(huì)露出嫌棄我的表情，總是嚴(yán)肅地給我講道理，給我“喂”心靈雞湯。于是，我每次都會(huì)被她“拐”到幼兒園。把我送進(jìn)幼兒園后，她也總是會(huì)望著我進(jìn)了門(mén)，直到看不到我，再轉(zhuǎn)頭離開(kāi)。

長(zhǎng)大后，上小學(xué)了，當(dāng)我背上小書(shū)包走進(jìn)校門(mén)時(shí)，媽媽總會(huì)露出欣慰的笑容，卻還是看著我進(jìn)了門(mén)才會(huì)離開(kāi)。上四年級(jí)的時(shí)候，有一次中午非要寫(xiě)完作業(yè)再回家，于是就不想回家了，借了同學(xué)的五元錢(qián)，在學(xué)校附近找了飯店，隨便吃了點(diǎn)飯。去上學(xué)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)父母找了我一中午?？吹轿业臅r(shí)候，媽媽的眼睛濕潤(rùn)，眼中滿是焦急。她“打”了我?guī)紫?，告訴我以后不要再亂跑。

步入青春期的我也時(shí)常和媽媽頂嘴，非要吵得不可開(kāi)交，“頭破血流”才算完事。可每次賭氣把自己關(guān)到房間里不出來(lái)，可過(guò)后又覺(jué)得是自己的錯(cuò)誤，后悔起來(lái)。

上中學(xué)了，要住校了，現(xiàn)在只有周日才能回家了。還記得每次周一離開(kāi)家時(shí)，媽媽總是會(huì)叮囑這叮囑那的。騎車離開(kāi)家，媽媽還是總會(huì)在家門(mén)站著，直到她再也看不到我的身影了……

媽媽的味道里充滿了“愛(ài)”，它深深地印在我的生命里，讓我永遠(yuǎn)難以忘懷！

幸福的一桌菜作文 篇10

學(xué)校2號(hào)教學(xué)樓后的空地“開(kāi)放”了，留給五、六年級(jí)同學(xué)種瓜果蔬菜和花卉，聽(tīng)到這個(gè)消息我興奮地手舞足蹈。

第二天，我興致勃勃地把奶奶細(xì)心照料的黃瓜苗拿了過(guò)來(lái)，興高采烈地走向菜地。老師分好“責(zé)任田”后，我便迫不及待地想在地上挖了個(gè)坑，我本以為這坑很好挖，沒(méi)想到上面全是小石子，這不禁讓我對(duì)菜地的興趣驟降?？粗渌瑢W(xué)干得熱火朝天時(shí)，我只好硬著頭皮開(kāi)挖。正干得起勁，不知是誰(shuí)在旁邊大喊一聲：“快拿水來(lái)！”我頓時(shí)恍然大悟，操起地上的方便袋向水籠頭奔去，拿回來(lái)一股腦地就往坑里倒，一方便袋的水全倒了下去，結(jié)果，干土就全變成了稀土，怎么也挖不了，還被弄了一身泥……

雖然我們那一組同學(xué)沒(méi)有一個(gè)人會(huì)種菜，可能會(huì)種一棵死一棵，但是我卻樂(lè)在其中，感受到同學(xué)們齊心協(xié)力的快樂(lè)。大家會(huì)因?yàn)閯e人“施舍”一棵苗而傻樂(lè)，也可以因?yàn)槊鐑貉闪硕鴵?dān)心……

在種菜的過(guò)程中，還時(shí)不時(shí)傳來(lái)我們那組同學(xué)們爽朗的笑聲。當(dāng)別的組的組員在“埋頭苦干”的時(shí)候，我們卻悠閑討論再去哪里找苗苗，當(dāng)別的組已經(jīng)開(kāi)始澆水的.時(shí)候，我們卻急著找鋤頭……

我相信總有一天，我們的菜苗會(huì)結(jié)出最好的果實(shí)的，這時(shí)我便會(huì)自豪地說(shuō)“這是我們組幸福的果實(shí)！”

幸福的一桌菜作文 篇11

每個(gè)人都有自己喜歡吃的東西，比如說(shuō)肯德基、麻婆豆腐、土豆面等等之類的東西，而我最喜歡的是卻是媽媽親手做的菜飯。

今天下午，我從好朋友譚棠家回來(lái)，因?yàn)橥娴锰?，所以又累又餓，一心只盼著媽媽盡快做好飯菜，把香噴噴的飯菜端上桌來(lái)。沒(méi)過(guò)多久，從廚房里傳來(lái)了媽媽的聲音：“寶貝兒，開(kāi)飯了哦！”

“好哩！”我立馬站起來(lái)，跑進(jìn)廚房，掃了一眼，哇！全是我愛(ài)吃的：油麥菜、胡蘿卜、炒小蝦、青椒炒肉絲，還有我最喜歡吃的蓮藕燉排骨。顯然，這是一頓十分難得的美味佳肴！平時(shí)里，媽媽因?yàn)楣ぷ髅苌僮鲲埐?，可是今天卻做得這么豐盛，好開(kāi)心哦！

菜上完以后，我立刻夾了一小塊排骨送到嘴里細(xì)嚼慢咽，那一刻，我感覺(jué)到了排骨酥軟而又鮮嫩的肉香，濃郁的湯汁也跟著溢了出來(lái)，很可口。我又嘗了一口蓮藕，又香又軟，咬斷了還有許多根細(xì)小的絲從這一頭連接到那一頭，“藕斷絲連”這個(gè)成語(yǔ)真是名不虛傳啊！接著，我又品嘗了火紅的胡蘿卜、又香又辣的小河蝦、綠油油的油麥菜和香噴噴的炒肉絲……

這一餐飯我吃得津津有味，桌子上堆滿了骨頭，最后還想把排骨湯也喝完，但被媽媽制住了。她說(shuō)：“吃多了會(huì)撐壞肚子的！”這時(shí)我才戀戀不舍地離開(kāi)餐桌，但心里卻一直回味著這桌菜的濃香味。

我真希望媽媽天天能給我做這樣美味佳肴?。资忻褡鍖?shí)驗(yàn)學(xué)校唐書(shū)淑）

幸福的一桌菜作文 篇12

我們家第一招牌菜就是奶奶做的“紅燒排骨”。每次奶奶做紅燒排骨我都要吃上兩碗飯，因?yàn)榧t燒排骨實(shí)在是太美味，太下飯了。

紅燒排骨要怎么做呢？奶奶說(shuō)，首先把排骨切成一小段一小段的，用清水洗干凈；然后，把排骨冷水下鍋加點(diǎn)料酒跟姜片燒開(kāi)煮幾分鐘，在煮的過(guò)程中會(huì)跑出很多小浮沫，像小海綿一樣地飄在水面上，等浮沫跑得差不多了，再把排骨撈出來(lái)用清水沖洗干凈。接下去才是正式燒紅燒排骨了。在鍋中加入少量食用油，燒熱后放入兩塊冰糖，將冰糖融化直至出現(xiàn)焦糖色，再把排骨倒進(jìn)去翻炒，這樣排骨就被裹上了一層焦糖色外衣，然后加入料酒、鹽、醬油、蔥、姜和水。等燒開(kāi)后，再倒入高壓鍋繼續(xù)煮10到15分鐘。

紅燒排骨出鍋了，一塊塊醬紅色的排骨疊起來(lái)像一座高高的小山包，一條條蔥段在這座醬紅色的小山上顯得格外耀眼。湊近一聞，一股鮮甜的香味像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子手拉著手，轉(zhuǎn)著圈兒，直奔向你的鼻子。拿起筷子夾一塊放入嘴里，那咸咸的.帶著一絲甜味兒，油而不膩，簡(jiǎn)直美味極了。

每當(dāng)有客人來(lái)我們家，奶奶總會(huì)做紅燒排骨招待他們?？腿藗儑L了紅燒排骨后都會(huì)贊不絕口，還會(huì)夸贊道：“這紅燒排骨簡(jiǎn)直比飯店的好吃太多了！”

看，這就是我們家的招牌菜，讓人吃了還想再吃的紅燒排骨。

幸福的一桌菜作文 篇13

有人說(shuō)，幸福的味道好比一杯多次醞釀的美酒；也有人說(shuō)，幸福好比那芬芳可口的荔枝蜜；而我認(rèn)為，幸福的味道就是濃濃的熱牛奶，甜甜的'，香香的，充滿愛(ài)的味道。

有一天，奧數(shù)班留下了幾道題讓我們做。練好琴，寫(xiě)好字也已經(jīng)是九點(diǎn)了，我十分的困，好想美美的睡一覺(jué)呀，可這項(xiàng)作業(yè)明天就要交，并且有幾題我還不會(huì)，怎樣辦我急得眼淚都出來(lái)了，哭泣聲中，媽媽推門(mén)而入，她看著我淚汪汪的樣貌關(guān)心地問(wèn)：“孩子，你怎樣了”“我有幾道題不會(huì)……”我小聲地說(shuō)著，金豆豆不停地落下。“什么題，我來(lái)看看?！眿寢屪哌^(guò)來(lái)，拿著本子讀起來(lái)，我還在哭，但只掉眼淚?！昂昧?，別哭了?！?/p>

媽媽和藹地說(shuō)“這些題呀很簡(jiǎn)單，快拿張草稿紙，我教你！”我給媽媽拿了一個(gè)本子，只見(jiàn)她邊在本子上畫(huà)了幾條線段邊給我做講解，我不哭了，而是認(rèn)真地聽(tīng)著。過(guò)了一會(huì)，講解完了，媽媽拍了拍我的肩膀，笑著說(shuō)：“聽(tīng)懂了吧好好寫(xiě)?！闭f(shuō)完便走了出去，媽媽講的很細(xì)，所以我得很明白，寫(xiě)得也很快，啊，能夠睡覺(jué)了，多虧了媽媽！正當(dāng)我打心眼里感激媽媽的時(shí)候，她又進(jìn)來(lái)了，并且手里還端著我最喜歡的熱牛奶“寫(xiě)完了嗎給，喝杯熱牛奶休息休息?！?/p>

我接過(guò)牛奶聞了聞，香香的，喝了一口，甜甜的。此時(shí)，我的心暖暖的，不知為什么，喉嚨像是被什么堵住了，說(shuō)不出話來(lái)，熱淚奪眶而出“別哭了，明天還要上課呢?！眿寢寽?zhǔn)備走出去，可我叫住了她“媽媽，我愛(ài)你！”我想，在那時(shí)，沒(méi)有什么語(yǔ)言能夠表達(dá)我的心了。

“傻孩子，媽媽也愛(ài)你，晚安?！眿寢屛⑿χ吡顺鋈?，我把那杯充滿愛(ài)的熱牛奶喝完了。

牛奶的味道使人難以忘懷，而那幸福的味道有誰(shuí)嘗過(guò)其實(shí)嘗到它很簡(jiǎn)單，只是有時(shí)我們生在福中不知福罷了。

幸福的一桌菜作文 篇14

在我童年的記憶里，冬季是一個(gè)寒冷而熱鬧的季節(jié)。那個(gè)年代，鄉(xiāng)村里家家戶戶都要?dú)⒇i宰羊，準(zhǔn)備過(guò)一個(gè)肥沃的冬天。

殺豬菜，顧名思義，就是殺豬時(shí)所煮的菜。通常包括血腸、酸菜、豬肉等，是東北地區(qū)特有的傳統(tǒng)美食。在寒冷的冬天里，一碗熱騰騰的殺豬菜能讓人感到溫暖和舒適。

每年臨近冬天，我總是盼望著能夠吃到殺豬菜。那時(shí)候，我常常和鄰居的小伙伴們一起在村子里玩耍，看著大人們忙碌著準(zhǔn)備殺豬。那一天，村子里彌漫著肉香和酸菜的香氣，引得我們直流口水。

在殺豬的當(dāng)天，我們會(huì)去幫忙搬柴火、燒水。當(dāng)豬被宰殺后，我們會(huì)圍坐在大鍋旁，看著大人們將新鮮的豬肉、血腸和酸菜一起燉煮。那是一種獨(dú)特的香味，讓人垂涎欲滴。

在那個(gè)年代，物資匱乏，食物緊缺，殺豬菜對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一種奢侈品。但是，每當(dāng)殺豬菜做好后，我們都會(huì)感到一種莫名的幸福和滿足。我們會(huì)圍坐在桌子旁，享受著這美味佳肴帶來(lái)的`溫暖和快樂(lè)。

如今，隨著時(shí)代的變遷和社會(huì)的發(fā)展，殺豬菜已經(jīng)不再是那個(gè)年代的專屬美食。在城市里的餐館和飯店里，我們也可以品嘗到這道傳統(tǒng)佳肴。雖然食材和做法都與那個(gè)年代有所不同，但是殺豬菜所代表的家的味道和鄉(xiāng)愁卻永遠(yuǎn)不會(huì)改變。

幸福的一桌菜作文 篇15

爸爸是我們家的做菜高手。他做的菜色香味俱全，總是讓人垂涎三尺。這次考試我考得很好，爸爸決定犒賞我一頓。

我正在書(shū)房里寫(xiě)作業(yè)時(shí)，廚房里就飄來(lái)了一陣陣濃郁的香味。我跑過(guò)去廚房一看，第一道菜就出爐了。鮮紅色的蝦整齊地?cái)[在盤(pán)子里，就像一個(gè)個(gè)訓(xùn)練有素的士兵整齊的排列著。湊近使勁一吸，一股鮮美的味道鉆進(jìn)了鼻子里，誘得我口水直流。夾一只蝦放在嘴巴里，鮮嫩的肉口感極好，彈嫩有嚼勁，讓人回味無(wú)窮。我不由的感嘆：爸爸真不愧是做菜高手??！

在我仔細(xì)品嘗大蝦的.時(shí)候，第二道菜也在不知不覺(jué)中出鍋了。干煸土豆絲，錯(cuò)落地?cái)[放在盤(pán)子里。金黃金黃的土豆絲，讓人看了就“口水直流三千尺”。夾起來(lái)嘗一口，口齒留香，酥酥的，讓人欲罷不能。

緊接著，上來(lái)一道純綠色食品——炒西蘭花。綠色的西蘭花放在盤(pán)子中央，幾根紅紅的辣椒放在西蘭花中間，點(diǎn)綴著。就像綠綠的草地上泛著朵朵鮮花，十分誘人。除了以上幾道菜，還有麻婆豆腐、煮白菜、西紅柿炒雞蛋……讓我吃得肚子圓滾滾的，十分滿足。爸爸的菜肴可真美味呀！真讓人回味無(wú)窮！