烘焙方案(實用6篇)。

有目標的人生叫航向，當公司將要做一個項目的時候。我們應(yīng)該根據(jù)需要制定方案，方案是為某一所制定的。88教案網(wǎng)的編輯認為這篇“烘焙方案”文章非常適合廣大讀者閱讀，經(jīng)過閱讀您的知識儲備會得到補充！

烘焙方案 篇1

在“六一國際兒童節(jié)”即將來臨之際，為增進員工及子女間的親情，提升孩子動手能力和創(chuàng)造能力，增強員工的凝聚力和向心力，舟山市中國銀行委托舟山職業(yè)技術(shù)學校于5月31日上午（星期六）舉行員工攜子女“六一”親子diy烘培活動。

一、活動日期：5月31日上午

2、 場地及人員安排：舟山職業(yè)技術(shù)學校，地址：舟山市定海區(qū)城東新橋路525號（近檀楓社區(qū)）。由于人員多、場地條件有限，分為兩批。

第一批：共27人。時間安排：8:30-10:00，第二批：共27人。時間安排：10：00——11：30（具體名單見附件）

三、活動形式：由于場地限制，每批次在聽取老師講解餅干烘焙方法、操作過程及餅干繪圖注意事項后分成兩組進行活動。第一組：

家長和孩子進行diy餅干制作并烘焙。（以兒童動手為主，家長為輔）；第二組：家長和孩子合作，發(fā)揮想象，在已烤制的餅干上繪圖，創(chuàng)造屬于自己的餅干。

結(jié)束后兩組互相交換場地進行操作。

四、具體內(nèi)容安排：

五、活動費用：

課時費：500元。

西點培訓(xùn)費：50元/項目/人。（按實際人數(shù)計算）場地費：500元，其他費用主要以實際費用為準）

五、活動注意事項：

1請?zhí)崆笆昼姷竭_，注意交通安全。

2、請家長請照看好自己的孩子，切勿隨意跑動、大聲喧嘩。

三。做好烘烤，根據(jù)老師的要求，注意操作安全。

舟山職業(yè)技術(shù)學校

2014年5月29日

烘焙方案 篇2

一、設(shè)計意圖：

中秋節(jié)是我國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團圓”。團圓與和諧緊密相連。團圓不僅是外在的形式，更是內(nèi)在的和諧與交流。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日，弘揚祖國的優(yōu)秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節(jié)前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動。

結(jié)合以上特點，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅” 親子活動。

二、活動目的：

1為了提高孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，讓每個孩子都喜歡做月餅。

2讓孩子們體驗中秋節(jié)的快樂，增進家長與孩子之間、家長與家長之間、家長與幼兒園之間的情感。

三。有利于更好地開展家庭共育，充分發(fā)揮家庭教育的作用。

三、活動主題：慶中秋，做月餅

4、 時間：20xx年9月25日上午9:00至11:00

五、活動對象：中班年級組幼兒及家長

六、活動內(nèi)容：親子活動

7、 活動地點：中產(chǎn)階級兒童班

八、活動人員安排：

1、各班布置：本班老師和保育員

2、用具提供：各班家長

十、活動原則：

1、安全第

1、 它在中產(chǎn)階級的每一個教室都舉行，必須保證每個孩子的安全。

2、全班孩子齊參與。每個孩子都有機會展示自己，參加各種活動?；顒影磧和挲g設(shè)計。

3.讓孩子真正參與，真正獲得成功和幸福

十一、活動安排：

(一)準備材料和用具

(二)家長孩子一起動手制作

(三)家長和孩子一起品嘗

(四)各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級請他們品嘗。

親子烘焙活動策劃方案篇二

一、活動日期：5月31日上午

二、活動地點和人員安排：

地址：烘焙手工坊(卓嵩一城14樓)。

由于人員多，現(xiàn)場條件有限，分為兩批。

第一批：共27人。

時間安排：8:30-10:00

第二批：共27人。

時間安排：10:00-11:30，活動人群為全行長期優(yōu)質(zhì)客戶白名單前50名。

三、活動形式：由于場地限制，每批次在聽取老師講解餅干烘焙方法、操作過程及餅干繪圖注意事項后分成兩組進行活動。

第一組：家長和孩子們自制餅干并烘烤。(以兒童動手為主，家長為輔);

第二組：家長和孩子們一起在烤餅干上畫畫，制作自己的餅干。結(jié)束后兩組交換站點進行操作。

四、具體內(nèi)容安排：(見附表1)

5、 活動費：班費：500元。

西點軍校培訓(xùn)費：50元/項目/人。(以實際人數(shù)核算)

場地費：500元。

(其他費用以實際支出為主)

五、活動注意事項：

1請?zhí)崆笆昼姷竭_，注意交通安全。

2、請家長請照看好自己的孩子，切勿隨意跑動、大聲喧嘩。

三。做好烘焙，按老師的要求，注意操作安全。

親子烘焙活動策劃方案篇三

活動目標：

1了解中秋節(jié)的起源，體驗節(jié)日氣氛，了解中秋節(jié)吃月餅的傳統(tǒng)習俗。

2了解月餅的制作過程，掌握團隊、壓榨、切割、壓片等技能?？梢赃x擇小木棍等輔助工具來雕刻圖案。

三。讓孩子發(fā)揮想象力，用廢舊材料裝飾月餅表面，培養(yǎng)孩子的創(chuàng)新能力。

活動準備：

1、和好的泥、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個。

2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)、廢舊報紙。

三?？ㄗ?、花生、小米、大米、綠豆等各種顏色的谷物、花瓣、葉子等。

活動過程：

一、導(dǎo)入活動

教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習俗，引起幼兒做月餅的興趣。

(1)“上節(jié)課我給大家講了《中秋月兒圓》這個故事，這個故事講了一件什么事情?誰發(fā)明了月餅?(后羿)是為了紀念誰呢?

(嫦娥)什么時候吃月餅?zāi)?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)?

(中秋節(jié)我們有吃月餅的習俗，月餅圓圓的象征團圓之意。)”

(2)“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上?！?月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅?！?/p>

二、教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”進行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。

“老師這里已經(jīng)做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，是一個小動物的形狀，取一塊橡皮泥，放在模具里壓平，反過來將模型磕出來就可以了，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!

三、教師為每個幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報紙，教師帶領(lǐng)幼兒先重點學習團、壓、

切割、降壓等技巧，為兒童免費制作月餅奠定了良好基礎(chǔ)?！袄蠋煘槊總€小朋友都準備了一塊泥(橡皮泥)，一張報紙，我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅，大家要認真學習。”“先將報紙鋪到桌子上，這樣就不會把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個球形，將球形泥放在報紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形。

用塑料刀在泥邊剪出一點花邊。你可以自由練習。

四、幼兒通過初步學習，已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領(lǐng)，教師為幼兒準備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。

“我為大家準備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等發(fā)面進行改變，注意必須和別人做的不一樣?！?鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)

五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。

“請小朋友上臺介紹自己的月餅，仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮?！?/p>

活動反思：

中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強，他們非常想自己動手做一個月餅，鑒于實際情況我設(shè)計了本堂課，我為幼兒提供比以往手工泥塑課更多的材料，讓幼兒有更多

自由發(fā)揮的天地，我班幼兒表現(xiàn)的非常興奮，積極動手，每人都制作了一個漂亮的月餅，不僅學到了知識，而且掌握了技能，體驗勞動帶來的樂趣。不少孩子還制作了方形、三角形的環(huán)形月餅，孩子們的想象力得到了充分的發(fā)揮。

烘焙方案 篇3

“三八”節(jié)暖心烘焙活動方案

三八婦女節(jié)快到了。為關(guān)愛女性員工，主題活動如下：

一、活動時間

3月8日（本周四）14:30

二、活動地點

***3棟2樓西餐廳

三、參加范圍

公司所有女性員工（包括借調(diào)和實習生）

四、活動安排：

向西餐師傅學習制作曲奇制作。有三種曲奇：巧克力曲奇、黃油曲奇和咖啡杏仁曲奇

1.食材講解10分鐘

2講解三種曲奇餅干的操作過程15分鐘

3.動手操作

4.集體烘焙

5.每人可獲曲奇餅一盒

6.合影留念

五、道具預(yù)算:

鮮花：60束38*60=2280元

烘焙：每人曲奇餅可得30塊，60*30=1800塊，費用1000元六、其他事項:

1各部門于3月6日（本周二）18:00前提交名單；

2.細節(jié)與酒店公司溝通好；

3.做好拍照及宣傳。

公司工會

2018年3月6日

烘焙方案 篇4

烘焙diy活動方案-披薩diy活動方案

蛋糕烘焙活動方案范文：(一)

一、活動時間：20XX年1月15日(周六)上午10：00

二、活動地點：幸福之家幼兒園(體育公園內(nèi)原薩哈小鎮(zhèn)咖啡館)

三、活動參與人：幸福之家幼兒園老師，自助園的寶寶和媽媽們

四、人數(shù)限制：老師不限(有個老師做牛子媽助手)，15個媽媽操作(前15個到現(xiàn)場的媽媽操作)，觀摩人數(shù)不限

五、活動內(nèi)容：幼兒園老師帶寶寶們一起游戲，媽媽們學烘焙并學習一些基本烘焙知識

六、活動目的：

1、媽媽們學做千層酥皮和蘋果酥;

2、媽媽們了解一些簡單的烘焙知識;

3、促進媽媽們的相互了解;

4、給寶寶提供一起玩的環(huán)境;

5、讓寶寶們和老師們都相互認識一下……

七、收費說明：上臺操作的媽媽每人收10塊錢材料費(剩余費用進入巧手媽媽基金，領(lǐng)取工具時交錢)，觀摩免費，寶寶材料免費。

八、先看看我們這次沙龍媽媽們要完成的點心是什么樣子的吧

九、活動需要準備的材料：

牛子媽準備的有：烤箱(2個)，面團(200克*4份)，黃油(700克)，糖(1袋)，蘋果(7個)，油紙(10張)，夾子，盤叉，保鮮膜，保鮮袋，稱，刷子

幼兒園準備的有：幼兒園準備的'有：烤箱(1個)，面粉(用來和面團給小朋友用)，案板，不銹鋼盆兩個，電磁爐一個(帶鍋)，即時貼(剪成小方塊)

媽媽們自己準備的有：水果刀。

十、活動流程：

1、媽媽和寶寶們用最簡單的方式最快的速度相互認識一下，老師可以帶寶寶去玩了。

2、牛子媽簡單介紹操作的流程。

3、牛子媽把黃油和面團發(fā)給大家。

4、牛子媽跟大家一起用面團把黃油包起來，并折一次，貼好標簽，放到冰箱冷凍10分鐘。

5、牛子媽給大家介紹一些簡單的烘焙知識。

6、面團取回來，分給大家，搟長折疊，再放回冰箱冷凍10分鐘。

7、媽媽們把蘋果削皮，切小塊，裝在盆里。

8、重復(fù)6

9、牛子媽把小塊的蘋果炒成蘋果餡。

10、取回面團，(如果可以，可以再折一次，然后)搟成方片，切出兩到三塊正方形。

11、媽媽們把兩個正方形的的面皮做成蘋果酥皮，四周刷上蛋液。

12、把炒好的蘋果餡放到酥皮上，放烤箱烤15分鐘。如果有三個烤箱可以一次烤30個，有兩個烤箱一次只能烤15-20個。

13、大家把勞動成果處理掉就可以收拾結(jié)束了。

蛋糕烘焙活動方案范文：(二)

一、活動主題：

1.宣傳食品學院中試實驗室“美食制作工坊”俱樂部，招納第一批DIY小伙伴，同時招納部分俱樂部成員;

2.突出食品學院工科類的學術(shù)特點，增強學生的實踐能力，改革教學方法;

3.充分發(fā)揮我們學校開設(shè)食品專業(yè)的優(yōu)勢，給校內(nèi)外同學提供一個更物美價廉的DIY手工制作的好去處。

二、創(chuàng)意來源：

食品學院中試實驗室開設(shè)了流動車銷售中試實驗室的西點、酸奶等

20XX年12月21日“DIY之我是烘焙師”活動美食，反響良好。故食品學院老師們靈機一動，趁此機會進一步推進對食品學院的宣傳，欲成立“美食制作工坊”，在院內(nèi)成立食品制作、銷售、宣傳一條龍流水線，增強學生的綜合性實干才能。

三、活動背景：

食品學院中試實驗室西點流動小攤銷售業(yè)績優(yōu)秀。

四、活動時間：

20XX年12月21號

五、活動地點：

陜西師范大學長安校區(qū)食品學院中試實驗室

六、參與對象：

陜西師范大學長安區(qū)學生自愿參與著

七、組織方式：

1.由食品學院學生會負責活動前期微信平臺的推送(李璇主要負責)宣傳以及宣傳板的制作(張玲帆主要負責);

2.由食品學院學生會體育部成員(祝驍：18729016928)負責統(tǒng)計報名學生名單;

3.由食品學院學生會成員(李凌弋)負責整理報名學生名單，前十名報名者為第一期DIY活動參與者，其他成員統(tǒng)計納入食品學院“美食制作工坊”俱樂部成為其一名成員。

八、活動前期準備

20XX年12月21日“DIY之我是烘焙師”活動

1、活動宣傳：

12月16~19號：由食品學院學生會負責活動前期微信平臺的推送(李璇主要負責)宣傳以及宣傳板的制作(張玲帆主要負責)。2、通知中試實驗室王軍老師安排DIY活動的指導(dǎo)老師以及材料的準備;

3、選派一名食品制作工坊小記者做準備，以負責12月21號活動當天的攝影以及后期新聞稿、微信稿件的撰寫。(孫鈺涵15829350372負責)。PS：攝影注意事項：

其一：應(yīng)該清晰攝影，手要穩(wěn);其二：照片人要盡量居中，人的大小控制應(yīng)當適宜;其三：攝影角度的選擇;其四：多拍一些照片。

4、所需物資的準備：

由王軍老師負責。

5、經(jīng)費預(yù)算：

20XX年12月21日“DIY之我是烘焙師”活動

6、活動當天流程安排：

①負責人通知報名的同學12月21日(周天晚上)19:00-19:10準時在食品學院中試實驗室外集合(20min)

②19：10-21:10由王軍老師帶領(lǐng)大家進行DIY手工制作(10min)

九、活動后處理：

撰寫新聞稿以及微信推送文章。(學生會辦公室承辦)

十、注意事項：

1.領(lǐng)隊一定要注意維持好活動過程中的秩序;

2.注意和老師之間的活動交接工作;

3.在活動進行過程中，提醒同學們注意保管好自己所攜帶的物品，避免丟失或者損壞。

承辦方：食品學院中試實驗室“美食制作工坊”

20XX年12月17日

烘焙方案 篇5

2018烘焙先鋒系列展-北京展

第三屆北京國際酒店用品及餐飲博覽會

活動策劃

方案鴻福澤潤

2018年6月9日星期六

展會主題：烘焙先鋒誰與爭鋒

七星和合平臺共享

展會口號：

走遍世界都不怕烘焙先鋒是一家

一、參加單位：

1蘇州沃納德信息技術(shù)（烘焙先鋒）～~電商品牌

2.浙江康羽包裝****～～高端包裝

3.山東皇柜木業(yè)****

4.河北美潮裝飾工程

5.蘇州斯芬克斯食品****～～中國巧克力裝飾之一

6.北京鴻福管理咨詢

7.蘇州亞亨食品****～～專業(yè)奶油制造商

2、 展覽時間：2018年6月27-29日

3、 展覽地點：北京市朝陽區(qū)天辰東路7號

北京國家會展中心

四、展位號：2d84展位

五、參展目的：

1、建設(shè)新零售商業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺

2．打造公司品牌及知名度

6、 展覽面積：6*6=36 m2

七、展會目標：

1、 粉絲量增加10%，提升1萬粉絲量；

2企業(yè)會員客戶增長20%，增加50家；

3、宣傳面北京、天津、河北、山西覆蓋率提升30%，有效信息推廣3000個；

八、參展安排

1、展前準備

(1)工作安排（接待、洽談、資料發(fā)放以及后續(xù)等工作進行分工

(2)工作行程（工作時間，輪班安排，每日展臺會議等

(2)檢查參展各項內(nèi)容是否到位（包括展品、產(chǎn)品資料、宣傳資料以及設(shè)備工具等

2、展位準備

（1） 產(chǎn)品：1。第二類。規(guī)范3。數(shù)量4。樣品分類和編號5。安置

（3）展位的布置；包括總體設(shè)計和材料準備。（宣傳**、樣品、宣傳冊等

三。服裝：參展人員必需穿著統(tǒng)一的正式服裝和公司徽章

4宣傳資料：1。宣傳冊2。傳單3。名片

5、展臺布置

6、參展人員：布展、撤展、展覽資料發(fā)放、參加展覽后勤，物品的分類

保管，領(lǐng)取等，安排好職責，選擇人數(shù)，分配好

（二）、展中

1．產(chǎn)品**活動

① 七家制造商拿出他們的產(chǎn)品，并將其制成組合產(chǎn)品包?？涤鸢b統(tǒng)一設(shè)計1000件禮品；作為本次展覽（后展）紀念版贈品；

**政策實施后，當場簽訂訂貨合同的客戶將獲得一定的優(yōu)惠（待定）。

如果您有自己的**產(chǎn)品，請?zhí)峁蚀_的數(shù)量并統(tǒng)一配送；

②當場簽訂合同的客戶可以按條件獲得一份精美禮品譬如：交通卡、禮盒裝茶葉、數(shù)碼相機等贈品

2．**報導(dǎo)

①公司**進行同步報道

②國內(nèi)和國外行業(yè)**報道

③做宣傳片，《烘焙先鋒》，時間3分鐘之內(nèi)

3．調(diào)動展位現(xiàn)場人氣的活動策劃

活動之一：專項產(chǎn)品展示講座

活動之二：有獎知識問答

活動之三：互聯(lián)網(wǎng)新零售講座

活動四：烘焙先鋒簽約戰(zhàn)略合作伙伴儀式

活動之五： 《同舟共濟共享平臺》---發(fā)中華母教書

（三）、展后

1．準客戶追蹤跟進

2將展會熱點場景刻成光盤，進行圖象整合和重新包裝。

3，**的后續(xù)報道

六、參展物料

①準客戶邀請函

②公司簡介

③產(chǎn)品宣傳冊

①名片②相關(guān)合同書

烘焙方案 篇6

1、 活動目標：

1了解烘焙的制作過程，感受制作的樂趣，享受烘焙的快樂；

2、增進親子合作的意識。

2、 時間：2016年4月29日（晚上9:00-11:00）

三、參加對象：班級幼兒、家長

四、活動流程：

9:00-9:10 家長入園簽到（到班級教室簽到)

9:10-9:20 ****烘焙制作的過程

9：20-9：30父母和孩子的創(chuàng)意烘焙體驗

9:30-11:00 分享經(jīng)驗及品嘗食品

五、活動內(nèi)容

第一組：《曲奇餅》

負責人：李佳澤媽媽

組員：杜佳

1、 劉樂萱黃浩洋黃柏然周毅

材料：（幼兒園用途：黃油1公斤；糖粉：1斤； 細砂糖：2斤；雞蛋：7個；奶： 1

盒 500ml;鹽:1包；奶粉：1包、低筋面粉(中筋也可以)：1袋）。

工具：1個烤箱、2個手動打蛋器、1個計量稱、幾個餅干模具、4個烤盤、一些搟面杖等

拉鏈密封袋10個

樣圖：第二組：《黃油小餅干》

負責人：尹志匯媽媽、黃括媽媽

組員：黃唐宇、王雨澤、鄭重、曾令達、黃文煜、蕭竣文、鄭詩淇、陳映熹、李俊華、孫穎

恬材料： （幼兒園申購：黃油2斤 ；糖粉：2斤； 細砂糖：4斤；雞蛋：14個；奶： 2

盒500ml；鹽:1包；奶粉：1包、低筋面粉(中筋也可以)：2袋。）

工具：1個烤箱，1個手動打蛋器，2個刮刀，幾個餅干模具，4個烤盤等

樣圖：第三組：《蛋糕》

負責人：張斌、徐鈺靈、曾子媛

組員：張越、李美安、彭蕙鐿、陶懌晨、江哲儒、張子墨、葉麗凡、趙焉然、戴爾碩

馮春博韋梓丹洛秋彤張旭先任致遠

材料：（幼兒園使用：全蛋30個，精糖6個，低筋粉1包，牛奶2個

盒500ml）

工具：2個榨汁機、烤箱、平底鍋、刮刀、計量裝置、打蛋器

樣圖：第四組：《披薩》

負責人：湯童予

成員：劉易、安梓悅、樂博宇、單羽杰、林子河

材料：（家長帶：奶酪、香腸、蘆筍、青椒、洋蔥、批薩醬、黑胡椒、批薩面

團、牛奶、酵母粉、鹽。）

工具： 榨汁機1臺、烤箱、

樣圖：6、班級人員分工

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