超市開(kāi)業(yè)策劃方案。

在我們的工作中，做好計(jì)劃是非常重要的，方案不僅要反映工作的目標(biāo)和步驟，而且要明確工作的性質(zhì)和指導(dǎo)思想以及具體措施，這篇文章名為“超市開(kāi)業(yè)策劃方案”88教案網(wǎng)編輯特意為您精心整理，以下內(nèi)容供參考請(qǐng)以你自己的判斷為準(zhǔn)！

超市開(kāi)業(yè)策劃方案(篇1)

1.人口基數(shù)、經(jīng)濟(jì)指數(shù)：

青墩鎮(zhèn)人口數(shù)在5.8萬(wàn)，中老幼指數(shù)居中，俱在潛在的消費(fèi)力。青墩店所能輻射的人口數(shù)在2.8萬(wàn)人，而平均消費(fèi)能力在580元/人/月，而能輻射的人口消費(fèi)指數(shù)偏老齡化，消費(fèi)具有保守性，目的直接性，沖動(dòng)性消費(fèi)占比8%。而青墩鎮(zhèn)是一個(gè)本地居民為主的聚集地，工業(yè)經(jīng)濟(jì)較少，工薪層工作點(diǎn)多半在市區(qū)，以交通工具來(lái)回奔走，在本地工作的工薪層占比75%，具潛在消費(fèi)能力，

2.競(jìng)爭(zhēng)力：

新優(yōu)購(gòu)青墩店所競(jìng)爭(zhēng)的范圍有：青墩農(nóng)工商，青墩街道零散批發(fā)部及小便利店，青墩附近交通便利的超市、菜場(chǎng)，乘17路公交車到市區(qū)的大零售團(tuán)體、KA賣場(chǎng)、購(gòu)物中心等優(yōu)越的購(gòu)物點(diǎn)。但是，青墩現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)業(yè)態(tài)并不完整，而有的零售店在商品結(jié)構(gòu)、陳列、廣告、管理上并不與我們匹比，無(wú)法形成一個(gè)正面的競(jìng)爭(zhēng)力。乘公交到市區(qū)消費(fèi)大多為大宗家電、服飾等種類，日用消費(fèi)品還是會(huì)定居在青墩，而且乘車不方便等等。

3.聯(lián)合營(yíng)銷的目的性：

現(xiàn)新優(yōu)購(gòu)青墩店為二次開(kāi)業(yè)，原有新時(shí)代消費(fèi)的谷歌對(duì)新時(shí)代認(rèn)知上有一定的局限性，而本次開(kāi)業(yè)給顧客面目一新的感覺(jué)尤為重要，現(xiàn)我店除了擁眾多的品牌專營(yíng)和全新的店面形象外，還得加大整體促銷活動(dòng)的投入，力爭(zhēng)達(dá)到：更有效的打擊對(duì)手，穩(wěn)定和擴(kuò)大市場(chǎng)份額，全新和全面地拉動(dòng)消費(fèi)力，引導(dǎo)性消費(fèi)，搶市造勢(shì)，促進(jìn)商品銷售，營(yíng)造購(gòu)物熱氛圍等。而本次除本身超市區(qū)外，參與聯(lián)合促銷的有：(藥房、面包房、熟食店、飾品店、嬰童專賣區(qū)、電器專賣區(qū)、黃金玉器專柜、化妝品專柜、手機(jī)專柜、大眾服飾、蔬菜區(qū)、水果區(qū)、生鮮區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉類區(qū)、廠家內(nèi)外廠促銷等)。

超市開(kāi)業(yè)策劃方案(篇2)

宣傳目的：

借開(kāi)業(yè)銷售的契機(jī)，進(jìn)行大力宣傳，以擴(kuò)大xx超市的影響力，強(qiáng)化自身品牌。突現(xiàn)xx與廣大消費(fèi)者心連心，追求消費(fèi)滿意的宗旨。突出我們的經(jīng)營(yíng)理念。借助市內(nèi)各媒體對(duì)xx，進(jìn)行全方位的宣傳，引起強(qiáng)大的轟動(dòng)效應(yīng)，提升xx超市在連云港消費(fèi)者心中的美譽(yù)度和信譽(yù)度，進(jìn)一步穩(wěn)固和增加市場(chǎng)占有份額和銷售業(yè)績(jī)。

1、人員宣傳

全體員工必須熟悉和了解促銷活動(dòng)內(nèi)容，告之和引導(dǎo)顧客參與促銷活動(dòng);加強(qiáng)對(duì)商品促銷員的培訓(xùn)，明確工作要求，統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，有效提升促銷活動(dòng)效果。

宣傳主題：xx自行車宣傳隊(duì)

宣傳時(shí)間：

宣傳原因：因我們xx超市自二次裝修以來(lái)，很多老顧客以及新顧客，對(duì)我們xx了解不透，什么時(shí)候開(kāi)業(yè)都不知道，建議在我們商業(yè)圈內(nèi)(一線商圈、二線商圈、三線商圈)以及學(xué)校附近(一般為小學(xué)，小學(xué)放學(xué)的時(shí)候，家長(zhǎng)很多)穿行宣傳。

選用人群：相貌條件較好的員工

人 數(shù)：20人(分4隊(duì))

路 線：(未定)

要 求：?jiǎn)T工統(tǒng)一著xx工作服、佩帶xx宣傳綬帶

自行車有xx超市宣傳旗(經(jīng)過(guò)審核)

2、廣播宣傳

廣播滾動(dòng)播放促銷信息，以確保及時(shí)準(zhǔn)確的傳達(dá)信息，激起顧客的購(gòu)買欲望，提升銷售;開(kāi)業(yè)期間，背景廣播音樂(lè)應(yīng)選擇歡快、熱烈的樂(lè)曲來(lái)渲染開(kāi)業(yè)氣氛。

3、DM宣傳

DM投遞，加強(qiáng)主要活動(dòng)信息宣傳。

l 郵政投遞：0.1元/份

4、大眾媒體宣傳

宣傳時(shí)間：x月x日開(kāi)始

l 將重要活動(dòng)以發(fā)短信的方式宣傳：0.08元/條x20000條x =1600元

l 連云港交通音樂(lè)頻道：1個(gè)月每天播8次共計(jì)3500元

l 揚(yáng)子晚報(bào)連云港地方版整版6500元

在開(kāi)幕的活動(dòng)期間，安排DM商品促銷，時(shí)間約每周一次(配合促銷活動(dòng))，每檔DM約xx個(gè)驚爆商品，其中以不同時(shí)段的驚爆商品為主(選擇特別有代表性的商品)

l 大宗購(gòu)物宣傳：建議可選擇市內(nèi)出租車頂部燈箱廣告宣傳

5、賣場(chǎng)氣氛布置宣傳

1、店內(nèi)氣氛布置：(裝飾氣球;氣氛POP;主題吊眉;特賣的堆頭組等)

1)店內(nèi)的活動(dòng)宣傳;將活動(dòng)內(nèi)容以噴繪、寫(xiě)真的形式的在店門口醒目的位置公告宣傳;

2)店內(nèi)廣播宣傳：店內(nèi)加強(qiáng)關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容的廣播宣傳，達(dá)到廣而告之的目的。

2、店外活動(dòng)布置：(①活動(dòng)內(nèi)容噴繪，②橫幅，③活動(dòng)舞臺(tái)、獎(jiǎng)品陳列臺(tái)的搭建。)

費(fèi)用預(yù)算： xxxxx元

超市開(kāi)業(yè)策劃方案(篇3)

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超市開(kāi)業(yè)詳細(xì)全過(guò)程…

一、商圈調(diào)查

a、重點(diǎn)作好商場(chǎng)的城市情況調(diào)查,投資風(fēng)險(xiǎn)調(diào)查,作出投資預(yù)算,損益平衡分析,確定是否開(kāi)店.b、系統(tǒng)搭建工作的完成和培訓(xùn)

c、組織采購(gòu)團(tuán)隊(duì),對(duì)商品的市場(chǎng)需求和商場(chǎng)的商品定位,商品的SKU數(shù),進(jìn)行調(diào)查,得出調(diào)查結(jié)果.d、確定賣場(chǎng)的動(dòng)線和商品的板位配置情況;確定自營(yíng)部分和聯(lián)營(yíng)部分,作出銷售計(jì)劃.二、人員的編制情況

a、作好所有的人員需求和崗位責(zé)任的劃分.b、促銷人員的需求,報(bào)采購(gòu),要求在商品組織時(shí)給予確認(rèn).c、人員的培訓(xùn)計(jì)劃(管理人員和普通員工)

三、工程的設(shè)計(jì)和設(shè)備采購(gòu)的清單

a、工程的設(shè)計(jì)LOGO,VI,CI的確定,以保證賣場(chǎng)的整體效果.b、設(shè)備的需求確認(rèn),和標(biāo)書(shū)的收集.確定價(jià)格和合同的簽訂.c、IT系統(tǒng)的決定

四、市場(chǎng)的推廣計(jì)劃

a、進(jìn)駐的新聞發(fā)布

b、開(kāi)業(yè)前的招商信息的發(fā)布和宣傳。

c、開(kāi)業(yè)前的廣告和媒體及開(kāi)業(yè)的促銷活動(dòng)的宣傳。

五、開(kāi)業(yè)前的費(fèi)用預(yù)算作好開(kāi)業(yè)前的費(fèi)用總和得出費(fèi)用預(yù)算。

? 實(shí)施階段

1、公司的注冊(cè)

a完成當(dāng)?shù)氐淖?cè)工作。

b完成各類證照的辦理

c各總關(guān)系的協(xié)調(diào)

2、團(tuán)隊(duì)的建立

a團(tuán)隊(duì)核心的建立，根據(jù)門店各項(xiàng)的進(jìn)度制訂相應(yīng)的團(tuán)隊(duì)組建，逐一而成，以節(jié)省其費(fèi)用。

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b流程的建立和核心團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)

c員工的招聘及培訓(xùn)

d培訓(xùn)考核

3、工程和設(shè)備

a二次裝修的競(jìng)標(biāo)完成和進(jìn)場(chǎng)裝修。

b設(shè)備的進(jìn)場(chǎng)安裝和調(diào)試

c工程和設(shè)備的完成和驗(yàn)收，以及消防的驗(yàn)收

4、商品的完成

a商品合同的完成和商品資料的建立

b開(kāi)業(yè)庫(kù)存的確定和首單的到貨上架

c商品的陳列及調(diào)整

d開(kāi)業(yè)前的商品100%的六次測(cè)試

5、市場(chǎng)推廣的完成a公共關(guān)系的建立

b媒體宣傳和DM單的制作

c開(kāi)業(yè)促銷宣傳的實(shí)施

d開(kāi)業(yè)慶典的策劃,珠寶軟件。

? 進(jìn)度控制點(diǎn)

1、人員的適時(shí)到位。

a招商和采購(gòu)核心，財(cái)務(wù)在工程進(jìn)場(chǎng)前就到位，以保證商場(chǎng)的開(kāi)業(yè)及時(shí)。

b店長(zhǎng)開(kāi)業(yè)前兩個(gè)月到位，營(yíng)運(yùn)管理層開(kāi)業(yè)前五十天到位以實(shí)施各項(xiàng)工作的開(kāi)展。

2、關(guān)鍵控制點(diǎn)

a采購(gòu)到位數(shù)據(jù)專線的申請(qǐng)

b開(kāi)業(yè)前八周，員工的招聘，員工的培訓(xùn)設(shè)備的訂貨

c開(kāi)業(yè)前六周：制訂收貨計(jì)劃和商品的陳列計(jì)劃。POS服務(wù)器到位數(shù)據(jù)線路接通,母嬰管理系統(tǒng)。

d開(kāi)業(yè)前五周，工程完工，清潔，主要設(shè)備安裝調(diào)試，收貨陳列。

e開(kāi)店前四周，實(shí)施市場(chǎng)推廣計(jì)劃，招商商家的裝修進(jìn)場(chǎng)

f開(kāi)店前三周招商工作的完成，確定商家的到位情況檢查。

g開(kāi)店前兩周，生鮮的試生產(chǎn)。

h開(kāi)店前一周，正常商品收貨完成，生鮮商品收貨計(jì)劃開(kāi)始實(shí)施，商品測(cè)試，標(biāo)價(jià)簽的制作完成以及庫(kù)存的檢查，設(shè)備的試運(yùn)行。

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? 工程管理

1、施工現(xiàn)場(chǎng)管理

a建立完善的施工規(guī)范和懲罰制度

b施工現(xiàn)場(chǎng)要求有序的工作。

c嚴(yán)格的安全措施

d環(huán)境要求整潔

2、施工質(zhì)量管理

a施工是否規(guī)范的督察

b材料進(jìn)場(chǎng)的檢查，并建立材料進(jìn)場(chǎng)的登記表和材料出場(chǎng)的登記表（正常情況下：工程未完工，材料禁止出場(chǎng)）

c施工過(guò)程的監(jiān)督

d工程質(zhì)量的驗(yàn)收（重點(diǎn)是：結(jié)構(gòu)安全，電氣照明，防水排水）

3、工程結(jié)算管理

a根據(jù)合同的帳期據(jù)實(shí)結(jié)算，禁止提前結(jié)算。

b嚴(yán)格質(zhì)量檢查，進(jìn)行質(zhì)量扣款

c嚴(yán)格工期管理，超過(guò)工期按照合同規(guī)定扣款。

d嚴(yán)格控制預(yù)算外工程,餐飲連鎖管理系統(tǒng)，如實(shí)際需要，必須書(shū)面經(jīng)董事會(huì)同意。

4、其它及時(shí)完成消防的驗(yàn)收和以保證開(kāi)業(yè)的順利進(jìn)行

? 設(shè)備管理

1、設(shè)備的安裝調(diào)試

a控制設(shè)備的到貨時(shí)間，以保證工程和設(shè)備安裝的一致性。

b嚴(yán)格設(shè)備的結(jié)款期限，禁止提前支付

c電工全程監(jiān)督安裝過(guò)程

d電工必須全程參與設(shè)備的調(diào)試過(guò)程。

2、設(shè)備的驗(yàn)收

a到貨的初驗(yàn)（嚴(yán)格根據(jù)合同規(guī)定對(duì)型號(hào)、數(shù)量、外觀、配件、備件、文件等）

b安裝過(guò)程中檢驗(yàn)是否缺少配件，產(chǎn)品是否合格。

c安裝完成后，進(jìn)行試運(yùn)行測(cè)試

3、設(shè)備管理

a建立完善的設(shè)備管理的文件

b建立完善的專用工具管理文件

c建立完善的設(shè)備檔案（如保修期、聯(lián)系電話等）

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? 商品管理

1、商品計(jì)劃

a商品的SKU計(jì)劃的完成，確定準(zhǔn)確的布局圖，良好的購(gòu)物動(dòng)線。

b訂貨計(jì)劃和到貨計(jì)劃，保證收貨計(jì)劃的順利進(jìn)行，保證商品的陳列計(jì)劃得以實(shí)施。

c合理的庫(kù)存，是保證開(kāi)業(yè)銷售業(yè)績(jī)的基礎(chǔ)。

d促銷計(jì)劃需要對(duì)當(dāng)?shù)?0%以上的顧客絕對(duì)有吸引力

e銷售計(jì)劃對(duì)門店的陳列、面位有較大的影響，對(duì)庫(kù)存控制有巨大的幫助。

2、商品的收貨

a計(jì)劃收貨；重點(diǎn)是單品計(jì)劃、品類計(jì)劃、庫(kù)存計(jì)劃

b預(yù)約收貨；作好主動(dòng)預(yù)約、不拒絕散單、不拒絕被動(dòng)預(yù)約、跟進(jìn)落實(shí)失約的原因。

c特殊拒絕；單品量小于50%、品種小于60%的送貨可以拒絕收貨，另外：保值期屬于超過(guò)收貨標(biāo)準(zhǔn)的商品和其他違反收貨標(biāo)準(zhǔn)的商品。

d及時(shí)錄入；當(dāng)天的收貨必須保證當(dāng)天錄入。

e問(wèn)題單據(jù)、問(wèn)題商品必須在24小時(shí)內(nèi)解決，由經(jīng)理負(fù)責(zé)，關(guān)聯(lián)部門必須無(wú)條件協(xié)助。

f及時(shí)跟進(jìn)記錄所有異常狀況，當(dāng)天匯報(bào)異常記錄，必須在48小時(shí)以內(nèi)進(jìn)行解決。

g對(duì)于貴重商品營(yíng)運(yùn)部門必須派專人進(jìn)行協(xié)助收貨，及時(shí)存放在高值倉(cāng)庫(kù),棋牌軟件。

3、商品的陳列

a首先，按照商品的分類原則進(jìn)行商品陳列。

1)針對(duì)跨地域多分店經(jīng)營(yíng)模式，在任何地方任何時(shí)候任何人（即Where When Who），只要能上網(wǎng)，得到授權(quán)的就可以互聯(lián)使用，3G無(wú)線上網(wǎng)也可以實(shí)現(xiàn)快速互聯(lián)。

2)實(shí)時(shí)報(bào)表，實(shí)時(shí)庫(kù)存，實(shí)時(shí)計(jì)算，不需日結(jié)進(jìn)銷存報(bào)表就可隨時(shí)查詢。

3)實(shí)時(shí)聯(lián)網(wǎng)，總店與分店之間采取實(shí)時(shí)傳輸，數(shù)據(jù)同步。

4)實(shí)時(shí)利潤(rùn)毛利報(bào)表統(tǒng)計(jì)和成本核算。

? 網(wǎng)絡(luò)化數(shù)據(jù)跨地區(qū)即時(shí)傳輸，對(duì)于不在同一地區(qū)的分店（分部）實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理。

? 操作簡(jiǎn)單，只要您擁有上網(wǎng)條件，無(wú)需格外投入，無(wú)需再使用VPN，只要有3W/3G系列軟件，就能實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)快速互聯(lián)，管理所有分店，在家中坐享咖啡，就可以輕松打理您的生意。

? 準(zhǔn)確及時(shí)的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，讓您全面掌握經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。數(shù)據(jù)可存放于任何4

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地方，經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)安全掌握，讓您無(wú)后顧之憂。

? 可通過(guò)3G無(wú)線上網(wǎng)實(shí)現(xiàn)移動(dòng)辦公，無(wú)論走到哪里都可以查詢到您店面的進(jìn)銷存信息，讓店面跟隨您身邊，讓您隨時(shí)隨地掌握全局，放眼世界。

? 價(jià)格優(yōu)惠，成本低廉，全面實(shí)現(xiàn)廉價(jià)商業(yè)管理模式，為您降低經(jīng)營(yíng)管理成本，輕松使用現(xiàn)代化的信息管理技術(shù)，與時(shí)代同步，占領(lǐng)商業(yè)高地，做現(xiàn)代商業(yè)的弄潮兒。收銀機(jī)收銀軟件收銀管理系統(tǒng)餐飲管理系統(tǒng)服裝管理系統(tǒng)。

b根據(jù)SKU計(jì)劃確定陳列區(qū)域的大?。ù髤^(qū)—?jiǎng)泳€、部門—過(guò)渡、類別—主題區(qū)、小類—位置）制作小類的陳列平面圖。

c根據(jù)促銷活動(dòng)和單品的促銷力度和銷售量的預(yù)估制訂排面圖

d用商品來(lái)刺激視覺(jué)效果，盡量少用文字。

e特殊陳列的運(yùn)用。充分利用墻和柱的展示效果。

4、重視補(bǔ)貨根據(jù)促銷力度和陳列的效果的需求，作好銷售預(yù)計(jì)，及時(shí)提出庫(kù)存意見(jiàn)，跟進(jìn)補(bǔ)貨。

5、商品的價(jià)簽管理

a專人負(fù)責(zé)（各部門2-3人，絕對(duì)不允許太多的人員參與負(fù)責(zé)）

b開(kāi)業(yè)前4天制作商品標(biāo)簽

c收銀部必須保證陳列的商品100%的完成過(guò)機(jī)，收貨部制作標(biāo)價(jià)簽，并核實(shí)是否有到貨商品未作陳列，對(duì)所變價(jià)的商品及時(shí)完成標(biāo)價(jià)簽的制作和更換。

d變價(jià)管理：開(kāi)店前一周，所有采購(gòu)變價(jià)商品必須有書(shū)面變價(jià)通知提交店內(nèi)。開(kāi)店前3天，采購(gòu)變價(jià)商品不能超過(guò)200個(gè)；開(kāi)店前2天，采購(gòu)變價(jià)商品不超過(guò)100個(gè)；開(kāi)店前1天，采購(gòu)變價(jià)商品不超過(guò)50個(gè)；如果因競(jìng)爭(zhēng)需要變價(jià)的，需要總經(jīng)理簽字特許，方可增加數(shù)量。

6、商品測(cè)試開(kāi)業(yè)前一周開(kāi)始，每天不少于一次的全面的商品測(cè)試，店長(zhǎng)為商品測(cè)試組織人，收銀部為主要實(shí)施部門，負(fù)責(zé)商品過(guò)機(jī)的異常情況的匯總、和提報(bào)，營(yíng)運(yùn)部門協(xié)助。

? 針對(duì)跨地域多分店經(jīng)營(yíng)模式，在任何地方任何時(shí)候任何人（即Where When Who），只要能上網(wǎng)，得到授權(quán)的就可以互聯(lián)使用，3G無(wú)線上網(wǎng)也可以實(shí)現(xiàn)快速互聯(lián)。

? 實(shí)時(shí)報(bào)表，實(shí)時(shí)庫(kù)存，實(shí)時(shí)計(jì)算，不需日結(jié)進(jìn)銷存報(bào)表就可隨時(shí)查詢。

? 實(shí)時(shí)聯(lián)網(wǎng)，總店與分店之間采取實(shí)時(shí)傳輸，數(shù)據(jù)同步。

? 實(shí)時(shí)利潤(rùn)毛利報(bào)表統(tǒng)計(jì)和成本核算。

7、商品的促銷

a促銷方式：活動(dòng)、價(jià)格、買贈(zèng)、打折、試吃、展銷。

b營(yíng)運(yùn)部在開(kāi)業(yè)前二十天提出商品的促銷需求，采購(gòu)部在五天內(nèi)進(jìn)行討論和談5

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判，在開(kāi)業(yè)前十天提交開(kāi)店促銷商品清單和制作開(kāi)店DM

c營(yíng)運(yùn)部依照促銷清單進(jìn)行陳列計(jì)劃和陳列實(shí)施，并根據(jù)銷售預(yù)估進(jìn)行特殊陳列。并及時(shí)跟進(jìn)是否補(bǔ)貨的決定。

d開(kāi)店前三天營(yíng)運(yùn)部、收銀部對(duì)開(kāi)業(yè)促銷商品進(jìn)行重點(diǎn)測(cè)試

e促銷部在開(kāi)業(yè)前三天負(fù)責(zé)落實(shí)各項(xiàng)促銷活動(dòng)的準(zhǔn)備狀況，團(tuán)購(gòu)人員展開(kāi)團(tuán)購(gòu)工作和售卡工作，建立良好的客戶源。

? 生鮮自制品管理

1、單品的確定根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況,快餐連鎖系統(tǒng)，充分結(jié)合設(shè)備和加工水平、生產(chǎn)能力，作好商品SKU計(jì)劃。

2、資料錄入確認(rèn)自制品的稅率，根據(jù)自制單品食譜卡進(jìn)行成本核算，采購(gòu)部以統(tǒng)一的虛擬價(jià)格（進(jìn)價(jià)、售價(jià)）錄入系統(tǒng)，IT部將生鮮自制品系統(tǒng)資料生成電子稱PLU碼。然后下傳電子稱進(jìn)行首次傳輸檢測(cè)。

3、食譜卡的管理根據(jù)自制品清單制作食譜卡，根據(jù)食譜卡進(jìn)行成本核算，按照食譜卡進(jìn)行試生產(chǎn)，然后根據(jù)試生產(chǎn)的結(jié)果進(jìn)行試吃，再調(diào)整食譜卡。

4、毛利控制

a首先我們必須確定主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，和次要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。分清主次。

b及時(shí)掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格情況

c適時(shí)調(diào)整毛利水平和競(jìng)爭(zhēng)品種

d嚴(yán)格按照食譜卡進(jìn)行生產(chǎn)，拒絕員工操作的隨意性。

? 針對(duì)跨地域多分店經(jīng)營(yíng)模式，在任何地方任何時(shí)候任何人（即Where When Who），只要能上網(wǎng)，得到授權(quán)的就可以互聯(lián)使用，3G無(wú)線上網(wǎng)也可以實(shí)現(xiàn)快速互聯(lián)。

? 實(shí)時(shí)報(bào)表，實(shí)時(shí)庫(kù)存，實(shí)時(shí)計(jì)算，不需日結(jié)進(jìn)銷存報(bào)表就可隨時(shí)查詢。? 實(shí)時(shí)聯(lián)網(wǎng)，總店與分店之間采取實(shí)時(shí)傳輸，數(shù)據(jù)同步。

? 實(shí)時(shí)利潤(rùn)毛利報(bào)表統(tǒng)計(jì)和成本核算。

e加強(qiáng)收貨、報(bào)損的管理，加強(qiáng)商品的鮮度管理，及時(shí)跟進(jìn)商品的變化，有效的控制商品損耗。

f根據(jù)食譜卡來(lái)確定商品的成本，根據(jù)市調(diào)來(lái)確定商品的售價(jià)，保證生鮮自制品既有一定的毛利水平，有符合市場(chǎng)規(guī)律。

5、商品的測(cè)試 PLU碼生成后就可以進(jìn)行POS測(cè)試。生鮮商品測(cè)試必須由生鮮經(jīng)理負(fù)責(zé)，收銀部主管以上人員進(jìn)行測(cè)試，測(cè)試結(jié)果必須在一小時(shí)內(nèi)由生鮮經(jīng)理上報(bào)店長(zhǎng)。每次變價(jià)必須重新測(cè)試一次。

6、生鮮商品的促銷計(jì)劃生鮮部必須在開(kāi)業(yè)前12天提交商品的促銷計(jì)劃，并由生鮮經(jīng)理作出市場(chǎng)銷售預(yù)估、陳列計(jì)劃、庫(kù)存計(jì)劃、生產(chǎn)安排計(jì)劃，報(bào)店長(zhǎng)審批后6

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執(zhí)行。重點(diǎn)注意開(kāi)業(yè)銷售量較大的人員安排情況。

7、試生產(chǎn)

a提前十五天完成食譜卡的組建工作。同時(shí)作好試生產(chǎn)的原料的準(zhǔn)備，和品嘗意見(jiàn)表的建立。

b開(kāi)業(yè)前十天進(jìn)行自制品的試生產(chǎn)，根據(jù)品嘗意見(jiàn)調(diào)整食譜卡。

c每個(gè)單品每次必須得到不少于5個(gè)員工的品嘗意見(jiàn)（必須提出意見(jiàn)）

d開(kāi)業(yè)前三天由生鮮經(jīng)理確定食譜卡。

? 系統(tǒng)管理

1、數(shù)據(jù)線路接通后，首次進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸,奶茶軟件，檢查每一臺(tái)POS機(jī)的線路是否暢通，數(shù)據(jù)是否正確。

2、開(kāi)業(yè)前一天兩次傳輸，每次傳輸?shù)那耙惶炫cIT部確認(rèn)具體時(shí)間，如有特殊要求的數(shù)據(jù)更新傳輸，提前三天向IT部申請(qǐng)

3、每次數(shù)據(jù)下載以后，及時(shí)調(diào)整新的價(jià)格標(biāo)簽，營(yíng)運(yùn)部、商品測(cè)試組如發(fā)現(xiàn)異常價(jià)格的，要及時(shí)記錄，并在一小時(shí)內(nèi)上報(bào)店長(zhǎng)，開(kāi)業(yè)前一天拒絕作大范圍的價(jià)格調(diào)整。

4、開(kāi)業(yè)前一天，由 IT部清空所有的歷史銷售數(shù)據(jù)，之后所有的POS測(cè)試均在測(cè)試狀態(tài)下進(jìn)行。收銀經(jīng)理在商品測(cè)試前必須負(fù)責(zé)檢查確認(rèn)。

? 其他重要工作

1、工商注冊(cè)、證照的辦理（稅務(wù)、衛(wèi)生許可證、食品加工、進(jìn)口商品、特種許可、消防許可等）、價(jià)簽的核準(zhǔn)

2、設(shè)備的試運(yùn)行、電力測(cè)試、收銀機(jī)的壓力測(cè)試、備用電源的測(cè)試、賣場(chǎng)的安全檢查等。

3、開(kāi)業(yè)人員的安排，以及各小組的職責(zé)和分工。應(yīng)急機(jī)制的建立、后勤保障的等

4、開(kāi)業(yè)典禮的籌備準(zhǔn)備情況。

5、開(kāi)業(yè)前的員工動(dòng)員大會(huì)

選擇加盟店：

招商加盟/參股

《經(jīng)緯股東制連鎖超市》

沈陽(yáng)宏亞經(jīng)緯貿(mào)易有限公司，引領(lǐng)國(guó)內(nèi)先河，選擇開(kāi)采家里黃金的國(guó)7

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際先進(jìn)營(yíng)銷模式，致力打造國(guó)內(nèi)萬(wàn)家連鎖機(jī)構(gòu)，帶動(dòng)廣大群眾參股經(jīng)營(yíng)，讓廣大群眾都能從一個(gè)普通消費(fèi)者走進(jìn)經(jīng)營(yíng)者行列，成為股東，參與利潤(rùn)分紅，最低保證每月8%的紅利，讓百姓人人都能成為超市的股東，日常用品都在我們自己的超市里消費(fèi)，把商品中間的利潤(rùn)又裝回到我們的口袋里。不讓別的零售商店，開(kāi)采屬于我們家里的黃金礦，把我們平時(shí)的家庭開(kāi)資轉(zhuǎn)變成我們的家庭收入。

這是一項(xiàng)偉大的事業(yè)，我們要?jiǎng)?chuàng)造驚天動(dòng)地的奇跡，造福百姓，您能看懂這以小博大的生意嗎？看懂的朋友與我們一起努力創(chuàng)業(yè)，將來(lái)定會(huì)成為千百家超市的大老板。

參股級(jí)別 參股金額 每月分紅 績(jī)效獎(jiǎng)金

每天最高

一星股東 1000元 80元/月 1000元/天 二星股東 2000元 160元/月 3000元/天 三星股東 5000元 400元/月 8000元/天

股東會(huì)員在全國(guó)經(jīng)緯超市購(gòu)物終身享受超低價(jià)格，尊享送貨上門服務(wù)。招聘落地店鋪與地區(qū)代理商:需要有組織經(jīng)商能力的人士，無(wú)需投資，只需抵押金，真正零風(fēng)險(xiǎn)，店鋪的房租、裝修、電腦、冰柜、貨品全由公司負(fù)責(zé)，賺錢算你的，賠錢算我的，歡迎光臨，考察，前所未有的賺錢之道。

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《免費(fèi)加盟超市只賺不賠》

您無(wú)需投資，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，只需抵押金，店鋪房租，裝修，電腦，收銀機(jī)，冰柜，貨品等全由公司負(fù)責(zé)投資。

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超市開(kāi)業(yè)策劃方案(篇4)

(新優(yōu)購(gòu)青墩店20xx年01期)(開(kāi)業(yè)?？?

1.活動(dòng)主題：盛裝開(kāi)幕，或隆重開(kāi)業(yè)

2.活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月6日——20xx年6月10日

3.活動(dòng)地點(diǎn)：新優(yōu)購(gòu)購(gòu)物中心青墩店

4.活動(dòng)內(nèi)容：

活動(dòng)主題：火爆開(kāi)業(yè)三重禮

準(zhǔn)備部門：營(yíng)運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部

一重禮：開(kāi)業(yè)免費(fèi)送現(xiàn)金

活動(dòng)細(xì)則：凡開(kāi)業(yè)當(dāng)天(或前三天)，來(lái)本店消費(fèi)滿38元的前166名顧客均可免費(fèi)抽取紅包，嗎、一個(gè)面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現(xiàn)金，當(dāng)天(或每天)送出3500元現(xiàn)金，人人能抽中，免費(fèi)領(lǐng)取現(xiàn)金。

二重禮：開(kāi)心購(gòu)物抽大獎(jiǎng)

活動(dòng)細(xì)則：活動(dòng)期間凡一次性購(gòu)物滿38元即可抽獎(jiǎng)一次，以此類推，單張小票最多可抽獎(jiǎng)五次，

備注事項(xiàng)：此項(xiàng)活動(dòng)專柜、專賣區(qū)、特價(jià)商品、糧油、名煙名酒不參加活動(dòng)。

三重禮：你來(lái)我就送，免費(fèi)領(lǐng)牙刷

活動(dòng)細(xì)則：凡活動(dòng)期間，所有顧客憑DM海報(bào)剪角處撕下牙刷標(biāo)志的頁(yè)腳到超市指定活動(dòng)處免費(fèi)領(lǐng)取三笑牙刷一支。

超市開(kāi)業(yè)策劃方案(篇5)

1.過(guò)街橫幅：懸掛于交通要道和社區(qū)要點(diǎn)。(尺寸待定)

2.外墻條幅：懸掛于本店主外墻面。(尺寸待定)

3.賀幅、巨幅：懸掛于主出入口外墻面正上方。(尺寸待定)

4.氣拱門：安放于主出入口的外立地面。

5.紅地毯：從公路邊沿著兩個(gè)主出入口到收銀處。(尺寸待定)

6.活動(dòng)抽獎(jiǎng)舞臺(tái)：供活動(dòng)抽獎(jiǎng)，擺放獎(jiǎng)品而用。(尺寸待定)

7.慶典剪彩舞臺(tái)：供開(kāi)業(yè)禮儀剪彩，文藝表演而用。(尺寸待定)

8.宣傳車兩輛：向周邊社區(qū)場(chǎng)所宣傳我店開(kāi)業(yè)(前三天)

9.外場(chǎng)四小棚：廠商在外面廣場(chǎng)做開(kāi)業(yè)外場(chǎng)促銷。(尺寸待定)

10.店內(nèi)吊旗：主題宣傳我店隆重開(kāi)業(yè)。(尺寸待定)

11.通道主題吊旗：行人主通道、地堆促銷通道上方以造氛圍。(尺寸待定)

12.店內(nèi)彩氣球：擺放、安放于地堆上、墻面、柱頭等地方以造氛圍。

13.入口彩氣球拱門：主入口處扎氣球拱門以造氛圍。

14.主題POP書(shū)寫(xiě)：KT板開(kāi)業(yè)企劃美工書(shū)寫(xiě)開(kāi)業(yè)主題。(尺寸待定)

15.收銀員胸巾：收銀員胸前斜胸巾(新優(yōu)購(gòu)歡迎您的光臨)。

16.專柜拉桿廣告：專柜區(qū)活動(dòng)主題展示。

17.透明抽獎(jiǎng)箱：雅克利透明材(25X25X25)。(標(biāo)語(yǔ)待定)

超市開(kāi)業(yè)策劃方案(篇6)

超市開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案

總旨：熱烈、喜慶、節(jié)儉。

主題：開(kāi)業(yè)慶典+促銷，特價(jià)大酬賓。

目的：營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛，為開(kāi)業(yè)聚集人潮，宣傳**超市的“便民、實(shí)惠、放心”服務(wù)理念，與消費(fèi)者形成互動(dòng)溝通，在其心目創(chuàng)造良好的口碑傳播，藉此提升**超市的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。

內(nèi)容：剪彩、演出、促銷

時(shí)間：月日，一天。

一、慶典活動(dòng)策劃背景

XX年以來(lái)，隨著信譽(yù)樓在零售業(yè)終端品牌運(yùn)營(yíng)的巨大成功，全市的百貨流通業(yè)迅猛發(fā)展，大型商場(chǎng)、超市連鎖、專賣店百花爭(zhēng)艷般相繼涌現(xiàn)。

XX年底，開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)狀況，證明消費(fèi)者對(duì)零售商的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)傾向于“誠(chéng)信、服務(wù)和低價(jià)”，超市購(gòu)物熱潮日益高漲。

**超市由小到大，是百姓“小本經(jīng)營(yíng)走向成功”的典范，在原商圈內(nèi)有一定的影響力和較大的支持群體。**開(kāi)業(yè)是**超市發(fā)展途中的一次跳躍，值此之際，借慶典活動(dòng)不僅能進(jìn)一步吸引消費(fèi)者注意力，還將為樹(shù)立**形象，宣傳**經(jīng)營(yíng)理念奠定基礎(chǔ)。

二、慶典活動(dòng)內(nèi)容

(1)剪彩

(2)文藝演出

(3)超市優(yōu)惠酬賓

(4)聯(lián)合供貨商開(kāi)展促銷活動(dòng)

三、會(huì)場(chǎng)布置

1、商廈門前搭建6米×4.5米主席臺(tái)一座，背景為3米高×6米長(zhǎng)，臺(tái)上鋪紅色地毯。

2、超市門口擺放拱門一座。

外墻等顯眼處用小氣球結(jié)裝飾。

4、超市門前留有空地做燃放紅鞭炮場(chǎng)地。

彩旗、pop、展牌等由超市自行安排布置。

6、建議：為達(dá)到慶典活動(dòng)的預(yù)期目的'，建議在超市門前設(shè)有各大品牌商品的pop或促銷展臺(tái)，以烘托慶典氣氛。

四、開(kāi)業(yè)慶典儀式(議程)

20XX年月日

(一)慶典開(kāi)始

(1)7：30前，完成現(xiàn)場(chǎng)布置，主席臺(tái)穿插播放輕音樂(lè)或歡快喜慶的歌曲。

(演職人員到位，并做好準(zhǔn)備工作。

(3)9點(diǎn)(或9點(diǎn)半，或客戶選定時(shí)點(diǎn))文藝演出開(kāi)始，目的是吸引人潮。

歌曲必選：《好日子》、《好運(yùn)來(lái)》、《紅紅的日子》、《歡天喜地》、《恭喜發(fā)財(cái)》(男)等喜慶歌曲。

(二)剪彩儀式

(4)?點(diǎn)?分(由客戶決定剪彩開(kāi)始)

主持人宣布剪彩儀式正式開(kāi)始。文藝演出暫停，播放迎賓典，禮儀小姐引領(lǐng)來(lái)賓走上主席臺(tái)。

(5)主持人(司儀)介紹貴賓，宣讀祝賀單位名單。(注：主持人的主持詞，提前一天根據(jù)實(shí)際安排撰寫(xiě))。

(6)主持人：首先由**超市老總致辭。

(7)主持人：請(qǐng)來(lái)賓代表致賀詞。

(****、****共同為**超市開(kāi)業(yè)剪彩;禮儀小姐攜剪彩用品列隊(duì)上臺(tái)，嘉賓剪彩。剪彩同時(shí)放氣球、鞭炮，播放進(jìn)行曲或歡快樂(lè)曲。

(9)主持人：宣布**超市開(kāi)業(yè)剪彩儀式結(jié)束，演出繼續(xù)進(jìn)行，由民歌手演唱《好日子》歌曲。

(10)至?點(diǎn)?時(shí)，主持人：宣布**超市開(kāi)業(yè)儀式圓滿結(jié)束，同時(shí)上午的文藝演出也告一段落，晚場(chǎng)演出將在?點(diǎn)?分開(kāi)始(考慮開(kāi)始時(shí)間7：30左右)。

注：演出過(guò)程中，為活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛，可發(fā)放一些小禮品、紀(jì)念品。

(11)晚場(chǎng)文藝演出按計(jì)劃進(jìn)行。

五、備選項(xiàng)目

(花籃等。

(彩旗、條幅、橫幅。

(炮車。

(4)空飄氣球。

(5)或客戶自提要求。

策劃案說(shuō)明：

(節(jié)儉而不失檔次”。費(fèi)用控制在8000-10000元，在此基礎(chǔ)上可根據(jù)客戶具體要求進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。

(目的具體由客戶決定。

(3)后續(xù)活動(dòng)，可考慮從開(kāi)業(yè)第二天與供貨商聯(lián)合進(jìn)行促銷演出，時(shí)間以晚7點(diǎn)—9點(diǎn)為宜。我們可設(shè)計(jì)方案，亦可協(xié)助聯(lián)系相關(guān)廠家。策劃案另行擬定，從客戶成本考量，費(fèi)用可控制在每場(chǎng)1200-1600元。

套用。

以上就是《超市開(kāi)業(yè)策劃方案》的全部?jī)?nèi)容，想了解更多內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊超市開(kāi)業(yè)策劃方案查看或關(guān)注本網(wǎng)站內(nèi)容更新，感謝您的關(guān)注！