健康教案幼兒園1500字精選。

身為教師，應(yīng)該把提高教學(xué)質(zhì)量作為自己的職業(yè)追求。作為一名老師是很有必要提前準(zhǔn)備好細(xì)節(jié)的教案的，教案是老師教學(xué)的鏡子。想知道編寫教案的技巧有哪些嗎？88教案網(wǎng)編輯為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《健康教案幼兒園》，歡迎大家閱讀，希望對大家有所幫助。

健康教案幼兒園 篇1

位老師大家好!我說課的內(nèi)容是小班主題活動(dòng)下冊內(nèi)容中的一個(gè)體育活動(dòng)《小猴運(yùn)水果》。

說教材

綱要提出：教育內(nèi)容的選擇，既要貼近幼兒的生活，為幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓寬幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。小猴運(yùn)西瓜是小班下學(xué)期教學(xué)內(nèi)容，皮球和呼啦圈是幼兒經(jīng)常玩的玩具，但用呼啦圈帶球走，幼兒并沒有嘗試過，本次活動(dòng)我選擇讓幼兒嘗試這種新玩法，幼兒會(huì)覺得既會(huì)覺得既熟悉，又新奇。內(nèi)容的選擇，既符合其現(xiàn)實(shí)水平，又有一定的挑戰(zhàn)。小班幼兒活潑好動(dòng)基本動(dòng)作發(fā)展(走、跑、跳、投、爬等)較弱，堅(jiān)持性差，注意力易分散。如何發(fā)展幼兒的基本動(dòng)作呢?綱要指出：“用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動(dòng)作，提高動(dòng)作的協(xié)調(diào)性、靈活性?！备鶕?jù)小班幼兒對故事、小動(dòng)物、游戲感興趣的特點(diǎn)，選擇游戲化的故事情境，讓幼兒以小猴子的角色身分參與其中，能激發(fā)幼兒主動(dòng)積極的參與意識(shí)。

說目標(biāo)

活動(dòng)目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對活動(dòng)起著導(dǎo)向的的作用。根據(jù)對小班幼兒年齡特征及教材分析，我對本次活動(dòng)制定了情感、能力、認(rèn)知三方面的目標(biāo)：

1、喜歡玩球和圈，體驗(yàn)游戲帶來的樂趣。

2、學(xué)習(xí)用圈帶球走。

3、帶球走時(shí)，感知手、圈、球的關(guān)系

(綱要：培養(yǎng)幼兒對體育活動(dòng)的興趣是幼兒園體育的重要目標(biāo)，要根據(jù)幼兒的特點(diǎn)組織生動(dòng)有趣、形式多樣的體育活動(dòng)，吸引幼兒的興趣。)

說重點(diǎn)和難點(diǎn)：

重點(diǎn)：學(xué)習(xí)用圈帶球走。通過本次活動(dòng)的第二環(huán)節(jié)游戲——運(yùn)西瓜來完成活動(dòng)的重點(diǎn)

難點(diǎn)：有一定的控制力和手眼協(xié)調(diào)的能力。通過本次活動(dòng)的第二環(huán)節(jié)完成本次活動(dòng)的難點(diǎn)。

說準(zhǔn)備：

《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索活動(dòng)?！币罁?jù)《綱要》我做如下兩方面的準(zhǔn)備：

實(shí)物：猴寶寶的胸飾、呼啦圈、西瓜皮球(每人一個(gè))，.西瓜場地布置，裝西瓜大籃子。

知識(shí)準(zhǔn)備：有玩過呼啦圈和皮球的經(jīng)驗(yàn)。

說教法：

《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者”活動(dòng)以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒主動(dòng)參加探索活動(dòng)，變過去的“要我學(xué)”為現(xiàn)在的“我要學(xué)”，讓幼兒在看看、摸摸、聽聽、想想、說說、玩玩的輕松氛圍中掌握活動(dòng)的重點(diǎn)、難點(diǎn)，不僅提高和鍛煉了能力，更加升華了孩子的情感。 因此在本次活動(dòng)中我采用的教法有：游戲法，貫穿于整個(gè)教育活動(dòng)中。(游戲是幼兒的基本活動(dòng)。)示范法(請幼兒演示其玩法)情境創(chuàng)設(shè)法。

說學(xué)法：、操作法、觀察法

八、說活動(dòng)流程：

在本活動(dòng)中我們從激發(fā)幼兒的興趣入手，《綱要》中指出，教師是活動(dòng)的主導(dǎo)，幼兒是活動(dòng)的主體，教師應(yīng)成為幼兒的合作者、支持者。在設(shè)計(jì)活動(dòng)環(huán)節(jié)的時(shí)候，我始終讓自己扮演幼兒的伙伴。為了能更好的達(dá)到目標(biāo)，我制定了以下三個(gè)環(huán)節(jié)。：

(一)熱身運(yùn)動(dòng)《猴寶寶體操》

“猴寶寶們，今天的太陽真好啊。媽媽帶你們曬太陽去?！甭犚魳?，小猴跟猴媽媽做運(yùn)動(dòng)。(熱身運(yùn)動(dòng)是開展體育鍛煉必不可少的環(huán)節(jié)。以游戲口吻開場，一下子就把幼兒的注意力吸引過來，幼兒以小猴子這個(gè)他們所喜愛的游戲角色，進(jìn)入到活動(dòng)中，很自然的在歡快的音樂聲中，愉快的跟著教師做起了熱身運(yùn)動(dòng)，。使幼兒的身體各個(gè)關(guān)節(jié)得到舒展，肌肉得以放松，從心理上和生理上都進(jìn)入狀態(tài)。這一環(huán)節(jié)也為后面的活動(dòng)作鋪墊。)

(二)游戲：運(yùn)西瓜

1、教師示范游戲的玩法，幼兒學(xué)習(xí)

猴寶寶們，西瓜地里的西瓜成熟了，我們?nèi)グ阉\(yùn)回來吧!看媽媽是怎么運(yùn)的(以簡潔的談話方式，激發(fā)幼兒活動(dòng)的積極性。)先過獨(dú)木橋——再到西瓜地——最后用呼啦圈運(yùn)西瓜——把西瓜放回筐中

2、幼兒當(dāng)小猴運(yùn)西瓜：教師帶領(lǐng)幼兒走過獨(dú)木橋，用呼啦圈帶球走運(yùn)西瓜回筐中。

(三)結(jié)束活動(dòng);音樂〈吃西瓜〉幼兒隨著音樂洗西瓜，切西瓜，吃西瓜放松

我的說課完畢，謝謝大家!

健康教案幼兒園 篇2

游戲目標(biāo)：

1、通過開“圓圓超市”的游戲，發(fā)展幼兒擴(kuò)散思維的能力。

2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用語言描述物體的特征，而不講出物體的名稱。

游戲準(zhǔn)備：

1、布置好商店柜臺(tái)：錄音機(jī)及磁帶

2、圓圓超市的牌子，各種圓的東西事先放在一輛小車?yán)?/p>

游戲過程：

1、開始部分，用語言集中注意，引起對游戲的興趣。

小朋友，昨天我們在哪里參觀的？這些超市里是賣什么的？你喜歡超市里買東西嗎？好，現(xiàn)在我們就來玩開超市的游戲。

2、基本部分

（1）掛店牌，慶祝開業(yè)。

開超市首先要有個(gè)店牌，（出示牌子），我們這個(gè)超市叫什么名字？（集體認(rèn)讀牌子）。

（2）設(shè)想商品。

圓圓超市里是專門賣圓的東西，請你們想一想，你想把什么東西放到超市里賣？（幼兒自由討論、闡述）

（3）進(jìn)貨：小朋友想到的圓東西真多，現(xiàn)在，老師當(dāng)經(jīng)理，經(jīng)理就去進(jìn)貨了。（從門外推進(jìn)小車，車搬出三大盒東西，請三位幼兒扮售貨員，分別按吃的、用的、玩的布置柜臺(tái)）

（4）引導(dǎo)幼兒集體評判，說出物品的名稱及分類是否正確。

（5）營業(yè)。

交代到圓圓超市買東西的游戲規(guī)則：到圓圓商店來買東西有個(gè)規(guī)矩，買東西的人不能講出你要買東西的名稱，只能講出你要買的東西是吃的、用的還是玩的？這個(gè)東西是什么樣子的？吃起來是什么味道？可以做什么？或可以怎么玩？

教師做顧客示范買東西一次。

幼兒選擇角色，自由進(jìn)行游戲。

3、結(jié)束部分

放錄音：圓圓超市營業(yè)時(shí)間到了，歡迎顧客下次光臨，各位售貨員整理好自己的柜臺(tái)。

健康教案幼兒園 篇3

小班健康優(yōu)質(zhì)課教案《小皮球真好玩》含反思適用于小班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒對參加肢體運(yùn)動(dòng)的活動(dòng)感興趣，并樂于參加游戲，體驗(yàn)合作的樂趣，幼兒學(xué)會(huì)玩皮球，喜歡玩皮球，讓幼兒知道愉快有益于身體健康，快來看看幼兒園小班健康優(yōu)質(zhì)課《小皮球真好玩》含反思教案吧。

設(shè)計(jì)意圖：

玩皮球是小班孩子很喜歡的一種戶外活動(dòng)方式，我們在進(jìn)行了戶外體育活動(dòng)——“圓溜溜的大皮球”之后，我發(fā)現(xiàn)他們并不滿足于將皮球滾來滾去，他們興高采烈地玩出了許多新花樣，因此，我在此基礎(chǔ)上生成了小班健康活動(dòng)——“小皮球，真好玩”

活動(dòng)目標(biāo)：

1、幼兒學(xué)會(huì)玩皮球，喜歡玩皮球。

2、幼兒對參加肢體運(yùn)動(dòng)的活動(dòng)感興趣，并樂于參加游戲，體驗(yàn)合作的樂趣。

3、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

4、體驗(yàn)游戲的快樂。

活動(dòng)重點(diǎn)：

喜歡玩皮球，學(xué)習(xí)皮球的幾種不同玩法力求體現(xiàn)：

1、教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變。

我引入“奧運(yùn)福娃”為“模擬老師”，讓自己和幼兒一樣扮演學(xué)習(xí)者的角色，力圖讓自己從知識(shí)技能的傳授者變成幼兒學(xué)習(xí)的合作者、支持者、引導(dǎo)者；

2、幼兒觀的轉(zhuǎn)變。我充分尊重幼兒，先讓他們自己探索皮球的玩法，給幼兒自主探索的空間；

3、遵循幼兒認(rèn)知發(fā)展規(guī)律。

活動(dòng)環(huán)節(jié)層層遞進(jìn)，從自主探索，模擬學(xué)習(xí)，實(shí)物體驗(yàn)，創(chuàng)新學(xué)習(xí)，同時(shí)注意幼兒動(dòng)靜結(jié)合，科學(xué)調(diào)控幼兒活動(dòng)量；

4、注重幼兒多種方式的互動(dòng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、多媒體課件、音樂：健康歌

2、皮球21個(gè)，籃子若干

活動(dòng)過程：

一、開場熱身：健康歌孩子們，奧運(yùn)會(huì)就要到了，讓我們一起來鍛煉身體，爭做奧運(yùn)寶寶（放“健康歌”音樂，師幼共同活動(dòng)身體）

二、探索學(xué)習(xí)皮球的多種玩法

1、出示皮球，讓幼兒自主探索玩皮球。

孩子們，看，這是什么？（皮球）我們今天來玩玩皮球，好不好？我們看看誰最會(huì)玩，和別人玩得不一樣，一人拿一個(gè)皮球，讓我們開始玩吧！

2、出示多媒體課件，學(xué)習(xí)福娃玩皮球。

（1）觀看課件，看看福娃玩皮球孩子們，我們今天請來了幾位小客人，它們是誰？（福娃）它們也在玩皮球，看看是怎樣玩的？有的在拋，有的在拍，有的在滾，還有的在踢

（2）逐個(gè)學(xué)習(xí)福娃玩皮球

A、看單個(gè)課件，空手練習(xí)

讓我們跟著福娃，一起來做練習(xí)

拍：拍拍拍，五指分開拍拍拍；拍拍拍，手心向下拍拍拍

拋：拋、拋，拋上去；接、接，接住了

滾：對準(zhǔn)你，滾過去；對準(zhǔn)我，滾過來，踢：我踢我踢我踢踢踢

B、拿著皮球，逐一練習(xí)（強(qiáng)調(diào)方法）

福娃說，要看看我們玩球?qū)W會(huì)了沒有？讓我們拿著皮球，和福娃比一比。

3、自主練習(xí)玩皮球。

（互動(dòng)）

我們把福娃的本領(lǐng)都學(xué)會(huì)了，可周圍的客人老師還不會(huì)玩皮球呢，我們?nèi)ソ探趟麄儼伞?/p>

看誰還可以發(fā)明新的玩法。

三、游戲：小孩小孩真愛玩

孩子們，今天我們玩皮球玩得真好，獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)勵(lì)自己，做個(gè)游戲吧——

小孩小孩真愛玩，摸摸這，摸摸那，學(xué)習(xí)皮球跳跳跳

小孩小孩真愛玩，摸摸這，摸摸那，學(xué)學(xué)小狗汪汪汪

小孩小孩真愛玩，摸摸這，摸摸那，摸摸鼻子轉(zhuǎn)一圈

小孩小孩真愛玩，拍拍手，拍拍肩，跺跺小腳跟我來。

（帶幼兒出場）

教學(xué)反思：

新課程的理念是讓每個(gè)幼兒都能在原有的基礎(chǔ)上得到發(fā)展?；顒?dòng)中，我緊緊把握這個(gè)理念，使幼兒在積極愉快的氣氛中以游戲的形式，讓幼兒輕松地認(rèn)識(shí)、理解了學(xué)習(xí)內(nèi)容。課上的氣氛也是很活躍的，發(fā)言也很積極，較好地達(dá)到了預(yù)期設(shè)計(jì)的活動(dòng)目標(biāo)。

健康教案幼兒園 篇4

一、設(shè)計(jì)意圖：

各位老師好，我是12級學(xué)前8班的xx，今天我?guī)淼恼f課內(nèi)容是大班幼兒的一個(gè)以飲食與營養(yǎng)為主題的活動(dòng)，題目叫《健康的吃》。先說說我的設(shè)計(jì)意圖：不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)：現(xiàn)在小孩子大多數(shù)都喜歡吃零食，特別是對色彩鮮艷的食品情有獨(dú)鐘。然而食品添加劑的使用、巧克力等非健康食品以及電視里的"垃圾食品"廣告對孩子們的影響，不禁讓人們在選擇食品的時(shí)候更添許多愁！而《綱要》明確要求："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展放在工作的首位。"生命健康直接地就與吃有著很大的關(guān)系。為了讓孩子正確的選擇食品，達(dá)到營養(yǎng)均衡，保證幼兒的身心健康，我結(jié)合"色素""垃圾食品"對人體健康的影響，設(shè)計(jì)了此次《健康的吃》活動(dòng)。

二、活動(dòng)目標(biāo)

再說說我的目標(biāo)定位：活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)大班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，以布魯姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù)，我確定了認(rèn)知、技能、情感三方面的目標(biāo)，其中既有獨(dú)立的成分，又有相互融合的一面，這三條目標(biāo)是：

1。了解食物天然色素與人工色素對人的健康的影響。（認(rèn)知）2。發(fā)揮自己的想象利用好看食品的形狀及顏色進(jìn)行構(gòu)圖。（技能）3。對健康食品產(chǎn)生興趣。（情感）活動(dòng)的重點(diǎn)：喚起幼兒對健康食品的興趣。

活動(dòng)的難點(diǎn)：對色素的認(rèn)識(shí)。色素是使有機(jī)體具有各種不同顏色的物質(zhì)，如紅花具有的紅色素，紫花具有的紫色素等。某些色素在生理過程中起很重要的作用，如血液中的血色素能輸送氧氣，植物體中的綠色素能進(jìn)行光合作用。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

為使活動(dòng)呈現(xiàn)出趣味性，寓教育于情境游戲之中，我做了如下準(zhǔn)備：

1。經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：課前了解一些有關(guān)色素作用的相關(guān)知識(shí)2。物質(zhì)準(zhǔn)備：泡沫墊每人一塊、電腦內(nèi)存圖片。（一組是誘人的奧爾良烤翅圖片，一組是西瓜、西紅柿、大蒜的圖片。）、與幼兒人數(shù)相等的圓盤、毛巾若干。彩色糖、烤面包、各種形狀的餅干、小麻花、海苔、果醬、山查片、楊桃、圣女果、橘子等。

四、教法

下面說教法：《綱要》中指出，教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者。本次活動(dòng)中我采用了以下教學(xué)方法：①談話法②操作法③游戲法等幾種方法相結(jié)合，動(dòng)靜相結(jié)合。

五、學(xué)法

再來說學(xué)法，本次活動(dòng)以幼兒為主體，以幼兒發(fā)展為本，幼兒采用的學(xué)法主要有：①討論評議法②操作法③感知體驗(yàn)法六、活動(dòng)過程本次活動(dòng)四個(gè)環(huán)節(jié)，（1）激發(fā)興趣，引出主題（2）選擇食品，表述想法（3）現(xiàn)場創(chuàng)作（4）展示作品

1、觀看圖片，激發(fā)興趣，引出主題通過兩組圖片的展示，引起幼兒對活動(dòng)的興趣，詢問幼兒喜歡吃圖片上的哪些東西，了解孩子們的真實(shí)想法，引出色素對人的健康的影響。

2、通過交流，讓幼兒再次選擇自己喜歡的食品，并說出理由。

該環(huán)節(jié)為孩子們創(chuàng)造了寬松的語言交往環(huán)境，支持、鼓勵(lì)、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗(yàn)語言交流的樂趣"。在該環(huán)節(jié)中孩子們可以大膽的表現(xiàn)自己的想法，并在交流中學(xué)習(xí)禮貌地傾聽，為目標(biāo)2的達(dá)成起著重要的作用。同時(shí)通過孩子們的語言交流，教師還可以了解孩子們對事物的認(rèn)識(shí)掌握程度，對目標(biāo)1的達(dá)成與否有著衡量的作用。

3、好吃的圖畫，用各種顏色的糖果制作圖畫我們吃的很多糖果等常會(huì)加入色素和香料，給人以一種美好的感受。而這些色素和香料實(shí)際上是不必要的，有的很可能會(huì)讓人得病。通過這一環(huán)節(jié)讓孩子在操作的過程中去感知色素，并試者去判斷它是人工的還是天然的，有利于難點(diǎn)的突破。此外，該環(huán)節(jié)具有很好的操作趣味，孩子們對這種全新的創(chuàng)作一定會(huì)很感興趣。食品的豐富多樣，色彩的視覺效果以及形狀的多樣化，一定會(huì)為孩子們的創(chuàng)作帶來不一樣的效果。藝術(shù)源自生活，這些貼近孩子生活的藝術(shù)表現(xiàn)形式能帶給孩子非常生動(dòng)、形象的審美體驗(yàn)，更好地激發(fā)表現(xiàn)美創(chuàng)造美的興趣。

4、展示作品讓幼兒欣賞同伴的作品，可以使他們體驗(yàn)到創(chuàng)作和與同伴一起欣賞作品的樂趣，以達(dá)到放松情緒的目的。

七、活動(dòng)特色

這次活動(dòng)的特色在于設(shè)計(jì)的問題幾乎都是開放性的，沒有統(tǒng)一的答案，給予孩子自由的空間，創(chuàng)設(shè)了一個(gè)寬松的環(huán)境，可以讓孩子張開想象的翅膀，自由的討論探索，滿足了大班幼兒自主表現(xiàn)的欲望和需求。在每一個(gè)環(huán)節(jié)中努力做到點(diǎn)撥適宜，使幼兒專注傾聽、積極參與、大膽講述、熱烈討論。

教學(xué)反思：

此次活動(dòng)圓滿結(jié)束！活動(dòng)前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動(dòng)氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高。活動(dòng)過程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動(dòng)，都能用較完整的語言回答老師提出的問題，并能主動(dòng)與同伴交流。

健康教案幼兒園 篇5

活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓幼兒認(rèn)識(shí)手的外部結(jié)構(gòu)，能說出它們的名稱，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)手可以做各種動(dòng)作。

2、培養(yǎng)幼兒關(guān)心自己的身體，知道怎樣運(yùn)用手和保護(hù)手。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

將手指裝飾成臉的模樣、活動(dòng)過程：

一、猜謎語，引起對手的興趣。

1、教師：我們來猜個(gè)謎語，小朋友要仔細(xì)地聽：五個(gè)兄弟，高矮不一樣，天天在一起，齊心把活干。猜我們身體的一個(gè)部位。請幼兒猜猜。

二、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)手。

1、教師伸出裝飾好的手：你們有手嗎？有幾只手？我們每個(gè)人都有一雙能干的小手，讓我們來看看手是什么樣的？

2、啟發(fā)幼兒說出手指、手心、手背、指甲等名稱：

我們十個(gè)手指；保護(hù)手指尖的是指甲；有手掌紋的是手心；轉(zhuǎn)過來這是手背；讓我們的手指可以彎曲的是手指關(guān)節(jié)。

3、我們的手指是一樣長嗎？是一樣粗細(xì)嗎？

4、、教師小結(jié)：我們都有兩只小手，共有十個(gè)手指頭，手指不僅不一樣長，不一樣粗，它們的名字也不一樣。手指上還有手指甲、有關(guān)節(jié)。手分手心和手背。

三、認(rèn)識(shí)手指的名稱。

1、教師邊演示邊用手說話的口吻講述：

你們發(fā)現(xiàn)了我們手指小兄弟長得不一樣，我們的名字也不一樣。我最粗最矮，但我最大，我就叫大拇指；而我最瘦最小，所以就叫小拇指；我靠在老大的旁邊，我叫食指；我是在最中間，就叫中指；最后介紹一位，我既不是老大，也不是最小，又有在中間，不好取名字，人們只好叫我無名指。

2、讓幼兒說說手指的名稱：小朋友伸出自己的手指，說說它們的名稱。

四、手的用處引導(dǎo)討論：手有用嗎？你的小手可以做什么？請小朋友自由說說。

小結(jié)：我們的小手會(huì)幫助大家做這么多事情，小手真能干。

五、保護(hù)小手。

1、小手本領(lǐng)真大，如果沒有手會(huì)怎么樣呀？引導(dǎo)幼兒想像沒有手給生活和學(xué)習(xí)帶來的不便。

2、小朋友知道應(yīng)該怎樣保護(hù)自己的小手？

教師：尖銳的小刀、釘子等，如果去玩會(huì)怎么樣？熱的東西能用小手去摸嗎？天氣冷時(shí)，我們要怎樣讓手不會(huì)被凍壞？

幼兒討論，說說自己的想法。

小結(jié)：我們不能玩尖銳的物品，如刀子、玻璃，不玩火和鞭炮、煙花等，不咬手指，天冷時(shí)要帶手套和涂護(hù)手霜等。

健康教案幼兒園 篇6

一、說教材

蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個(gè)孩子都能說出幾種來。如：常見的西紅柿、胡蘿卜、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。本活動(dòng)通過觀察、提問、故事、游戲等一系列活動(dòng)，讓幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的同時(shí)，知道蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，使幼兒對蔬菜有正確的認(rèn)識(shí)，加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。這也符合《綱要》中所寫的"既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。"

二、學(xué)情分析

蔬菜對于幼兒來說是很常見的事物，雖然幼兒都能夠說出一些蔬菜的名字，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)對人身體的好處不是很了解。需要幼兒教師進(jìn)行知識(shí)的傳授。幼兒有強(qiáng)烈的好奇心，逐漸表現(xiàn)出求知欲，同時(shí)他們?nèi)菀妆恍缕娴臇|西吸引，所以可以將知識(shí)融合在多樣的表現(xiàn)表達(dá)方式中。

三、活動(dòng)目標(biāo)

活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)小班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)：

(1)認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

(2)了解吃蔬菜對身體的好處。

四、活動(dòng)重難點(diǎn)

活動(dòng)重點(diǎn)：通過多媒體課件、故事、游戲體驗(yàn)及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜。

活動(dòng)難點(diǎn)：提高幼兒認(rèn)知能力，明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

五、活動(dòng)準(zhǔn)備

《綱要》指出"提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件。"在活動(dòng)中我主要是通過課件展示、故事分析、游戲等活動(dòng)，在看一看、聽一聽、玩一玩、嘗一嘗等幼兒自主參與的過程中突破重難點(diǎn)。使活動(dòng)呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動(dòng)性，寓教育于生活情境、游戲之中。為此，我作了如下活動(dòng)準(zhǔn)備：

(1)學(xué)具準(zhǔn)備：白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等，幼兒人手一套碗和筷子。

(2)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)。

(3)教具準(zhǔn)備：展示各種蔬菜及故事所需的多媒體課件。

六、教學(xué)方法

(一)教法

《綱要》中指出"教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者",在活動(dòng)中力求"合作式的探究學(xué)習(xí)方式".因此在本次活動(dòng)中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式。采用的教法有：

1、直觀演示法：教師通過課件，把實(shí)物展示給孩子看，幫助他們獲得一定的感知。本次活動(dòng)中的演示法是通過制作多媒體課件，讓幼兒加強(qiáng)對白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜的認(rèn)識(shí)，在這一過程中，現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運(yùn)用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使理解和認(rèn)識(shí)更透徹。

2、觀察指導(dǎo)法：此教學(xué)方法是針對幼兒在活動(dòng)過程中出現(xiàn)的情況，教師可以采取隨機(jī)指導(dǎo)的方法，它體現(xiàn)了教師對活動(dòng)的調(diào)控能力。

3、情境創(chuàng)設(shè)法：通過故事創(chuàng)設(shè)情景，使幼兒認(rèn)識(shí)到只有多吃蔬菜才能讓我們健康快樂地成長。

4、游戲法：游戲是幼兒的基本活動(dòng)，它具有教育性、娛樂性、創(chuàng)造性。通過玩"蔬菜蹲"的游戲，讓幼兒鞏固對蔬菜的認(rèn)識(shí)。由于我利用了輕松、活潑、快樂的音樂，這給游戲活動(dòng)注入了新的活力，更增強(qiáng)了幼兒對蔬菜的喜愛。

(二)學(xué)法

以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高了認(rèn)識(shí)，鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動(dòng)幼兒采用的學(xué)法有：

1、觀察法：通過對課件中蔬菜的觀察，使幼兒直觀形象地看到了蔬菜的樣子、顏色。

2、分析法：通過對故事的分析，使幼兒了解吃蔬菜對身體非常有好處。

3、體驗(yàn)法：心理學(xué)指出，"凡是人們積極參加體驗(yàn)過的活動(dòng)，人的記憶效果就會(huì)明顯提高".為了讓幼兒對蔬菜的營養(yǎng)有更深的印象，我就采用了游戲體驗(yàn)法，利用了輕松、活潑、快樂的音樂，這給游戲活動(dòng)注入了新的活力，在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)游戲的快樂。

七、教學(xué)過程

我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動(dòng)程序，活動(dòng)流程為：直觀演示—故事分析--游戲體驗(yàn)--品嘗交流。

(一)、導(dǎo)入部分：

通過課件展示各種蔬菜寶寶。讓幼兒對蔬菜有一個(gè)更直觀、更具體的印象。從而激起了幼兒觀察的興趣。

(二)、引導(dǎo)幼兒通過課件的展示認(rèn)識(shí)蔬菜。

在這一環(huán)中，我給幼兒準(zhǔn)備了白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜的圖片，讓幼兒直觀地、近距離地、仔細(xì)地觀察這些蔬菜的特征，在通過教師的講解，使幼兒對蔬菜的特征及營養(yǎng)有一個(gè)更深入、更透徹地了解。

(三)、通過對兩個(gè)小故事的分析，讓幼兒知道吃蔬菜的重要。

此環(huán)節(jié)我采用情景創(chuàng)設(shè)法，邊展示圖片邊講故事，圖片的展示豐富了學(xué)生的視野，也深深地吸引了幼兒，從而使幼兒更好地理解了故事內(nèi)容，同時(shí)也使幼兒明白要多吃蔬菜才能健康快樂地成長。最后通過教師小結(jié)：小朋友們，蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此，平時(shí)不能挑食。通過這種步步深入的方式，使幼兒真正明白了為什么要多吃蔬菜，為什么多吃蔬菜才能健康的成長。

(四)、游戲體驗(yàn)：

通過玩"蔬菜蹲"的游戲，再配上輕松愉快的音樂，讓幼兒鞏固對蔬菜的認(rèn)識(shí)。

在給小朋友們傳授完知識(shí)以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式，可以減少幼兒的疲倦感。

(五)、品嘗交流：蔬菜沙拉

進(jìn)行完一系列的活動(dòng)之后，出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉，請小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識(shí)到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧。www.lvshijia.net