初試炒蛋作文
發(fā)表時(shí)間：2025-04-14初試炒蛋作文(匯集15篇)。
初試炒蛋作文 篇1
每當(dāng)吃到不可口的飯菜時(shí)，我總會(huì)評(píng)論一番，比如肉不夠嫩、菜不夠咸……但我總覺(jué)得不好意思，因?yàn)槲铱傁耄阂亲屛易鲞@一道菜，會(huì)不會(huì)更不好吃呢？于是我決定在這個(gè)暑假里學(xué)點(diǎn)廚藝。
學(xué)點(diǎn)什么呢？首先要學(xué)的當(dāng)然就是我最喜歡吃的蛋炒飯了。所謂蛋炒飯，就一定有雞蛋，于是我拿了兩個(gè)雞蛋，輕輕地在灶臺(tái)上一敲，便把殼敲開(kāi)了一個(gè)縫隙；再輕輕一掰，蛋黃流入碗里，好一個(gè)大蛋黃?。∥彝锩娣帕税肷}，迅速用筷子攪拌成糊狀。接下來(lái)，我要將紅蘿卜、馬鈴薯逐一去皮，切成丁狀；說(shuō)起來(lái)容易，但真正做起來(lái)，難??！望著手中的刀，一股恐懼涌上心頭，但為了做好蛋炒飯，我還是硬著頭皮勇敢地對(duì)它們“動(dòng)刀”了。接著，我又將香腸切成塊狀、把香菜切成末狀，終于切完了，我嘆了口氣，心中的大石頭終于碎了。
進(jìn)入炒飯環(huán)節(jié)，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)也是一大挑戰(zhàn)。我先往鍋里倒了點(diǎn)花生油，油在鍋底發(fā)出了“滋滋滋”的聲響，不時(shí)還會(huì)濺出幾滴油花，好可怕。我拿著鏟子，站得離炒鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，快速地將這些食材分批倒入鍋里翻炒，一炒蛋，二炒香腸，三炒紅蘿卜丁和馬鈴薯丁，最后再加入米飯快速地翻炒?？粗鞣N食材慢慢地融合在一起，香味撲鼻而來(lái)，我心中也是滿滿的成就感。最后我再撒上香菜末，香噴噴的蛋炒飯就做好了，看起來(lái)還不錯(cuò)。
我迫不及待地將炒飯裝進(jìn)盤(pán)子里，端上飯桌，讓家人品嘗，大家紛紛為我鼓掌。我高興極了，心里像吃了蜜一樣甜滋滋的。我發(fā)現(xiàn)，勞動(dòng)使我們更快樂(lè)，使家人更和諧！接下來(lái)我還要學(xué)習(xí)更多的做飯技能，努力成為爸爸媽媽的生活小助手，不再做“飯來(lái)張口”的“小懶蟲(chóng)”。
初試炒蛋作文 篇2
都說(shuō)現(xiàn)在的男孩要下得了廚房，我作為家里的男丁，也想嘗試一番與廚房“作斗爭(zhēng)”的滋味。我火急火燎地找到爸爸，父子倆一合計(jì)，決定做最簡(jiǎn)單的蛋炒飯。
這蛋炒飯看似很簡(jiǎn)單，卻難以真正做得既好吃又好看，其間的酸甜苦辣可把我愁壞了。
以前，我只看過(guò)爸爸這兒切切切，那兒炒炒炒，最后就如魔術(shù)師一般，“變”出了一盤(pán)美味的蛋炒飯。今天，我可不能眼巴巴地看著爸爸變。我跟著他擺好胡蘿卜、洋蔥和火腿腸以及其他食物。只等爸爸教我握刀的方法和步驟，便開(kāi)始忙碌起來(lái)。穿上圍裙，我就開(kāi)始切菜。我先把胡蘿卜切成段，再切成條，最后切成丁。切的時(shí)候，我總是畏首畏尾的，生怕切到手指。這胡蘿卜圓溜溜又很滑，跟個(gè)調(diào)皮的泥鰍一樣很難切，我切起來(lái)的條有的短，有的長(zhǎng)，有的斷成兩半了呢！看著我的這團(tuán)“杰作”，爸爸忍不住笑出了聲。而洋蔥就更不好切了，一切刀就滑，切起來(lái)的洋蔥丁有大有小，有的丁被剁成了兩半。它不但難以掌控，切起來(lái)還讓我“淚流滿面”呢！等我切好了火腿腸丁后，就開(kāi)始打蛋，這是我最拿手的活兒，一下子就完成了?？粗约旱摹白髌贰?，我不禁有些氣餒，幸好爸爸在一旁不斷地鼓勵(lì)我。
最緊張的時(shí)刻來(lái)了，我在心里叮囑自己，下鍋?lái)樞虿荒軄y，先是胡蘿卜，等它變色后就放洋蔥，再放米飯，接著用鍋鏟把整團(tuán)米飯弄碎后，再放入其他配料。我不停地翻炒著，鍋里就像在舉行一場(chǎng)喧鬧的“舞會(huì)”，“舞會(huì)”中的主角是白胖胖的米飯，還有其他配角：穿著紅色衣服的胡蘿卜先生，裹著白色薄紗的洋蔥小姐，披著青色斗篷的青豆小子，圓溜溜的蛋女士，行動(dòng)笨拙的火腿腸主持人，土里土氣的咸菜姑娘。我翻炒得越快，“舞會(huì)”就越熱鬧，直到最后的“煙花”（蔥花）撒下并在我關(guān)火的一瞬間，“舞會(huì)”達(dá)到最后的高 潮后戛然而止。
結(jié)束了“舞會(huì)”的蛋炒飯散發(fā)著迷人的香味，我把炒好的蛋炒飯盛到白色的大盤(pán)里，深深聞了一聞，自己也垂涎欲滴。我興奮地端著蛋炒飯，讓爸爸嘗一嘗，爸爸品嘗后發(fā)出了由衷的贊嘆，我知道我的第一次蛋炒飯成功了。
廚房的硝煙不會(huì)就此停止，嘗試了第一次蛋炒飯，我還要嘗試更多有意思的菜肴，但這份美味的記憶會(huì)一直深深刻在我的腦海里。
初試炒蛋作文 篇3
又很快到中午了，我中飯?zhí)叵氤缘俺达垺?/p>我急急忙忙的找來(lái)外婆吵著要學(xué)做蛋炒飯，外婆被我吵煩了，只好放下手中的活，來(lái)教我。
外婆開(kāi)始教我，她先拿起鍋?zhàn)?，放上油，再放上一大碗米飯，開(kāi)始炒，“?。 蔽也唤潎@道，“外婆你真厲害??！”外婆把米飯炒得晶瑩剔透。接著，再放上鹽和醬油，最后澆上已經(jīng)打好了的雞蛋。一盤(pán)香噴噴的.蛋炒飯就做好了！
此刻我也迫不及待地想動(dòng)手做一做，外婆把廚房交給了我，我模仿外婆的樣子往鍋里倒油，可是我還是沒(méi)拿穩(wěn)油壺，油流出來(lái)了，鍋里的油明顯太多了，一看油已下鍋，我又快速把米飯倒進(jìn)鍋里，大概是我手放得太高了，米飯一倒下去，一個(gè)個(gè)小油珠爆在我的手上，是米飯和油在吵架吧，噼噼啪啪的響。
正在一旁的外婆一看到這情形，趕快把我推到一邊，“小祖宗，你還是一邊呆著吧！”
唉，我真是沒(méi)有一點(diǎn)兒有用，炒個(gè)蛋炒飯還會(huì)被外婆趕下馬，可是我終于體會(huì)到了外婆的辛苦和對(duì)我無(wú)私的愛(ài)。
我心中默默地想，只要我認(rèn)真學(xué)，下一次我一定會(huì)成功，等外婆年紀(jì)大了，我要學(xué)會(huì)照顧她。加油，屈子涵！
初試炒蛋作文 篇4
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“既然你這么喜歡吃蛋炒飯，那我就教教你吧。”我高興地答應(yīng)了。媽媽叫我從冰箱里拿了兩個(gè)蛋，媽媽往碗里打了一個(gè)，我看打得很輕松，心想，原來(lái)做蛋炒飯也不難嗎！于是，我也拿起一個(gè)蛋往碗里打。我想，蛋殼這么薄，不能太使勁，我輕輕地把雞蛋往碗邊碰，可是蛋殼卻完好無(wú)損，我想，肯定是勁沒(méi)使夠吧，于是，我就使勁一敲。呀！蛋殼是破了，但蛋清都被撒到鍋臺(tái)上、地上了。唉，看來(lái)，有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難這句話真不假??！媽媽又讓我學(xué)攪蛋，還告訴我說(shuō)，要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊，怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準(zhǔn)備工作總算做好了，終于可以來(lái)個(gè)“翻滾吧，蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我，我們先往炒鍋里倒了一點(diǎn)菜油，等油開(kāi)始有點(diǎn)冒煙了，又往鍋里放點(diǎn)豬油，然后把攪好的雞蛋倒入鍋中，隨著一陣嗞嗞的聲音，雞蛋慢慢膨脹起來(lái)，一陣陣煎雞蛋的香味鉆進(jìn)我的鼻子，我們把電飯鍋里的剩飯舀一點(diǎn)到炒鍋里，然后用鍋鏟不停地翻來(lái)炒去。撒點(diǎn)蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后，一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場(chǎng)啦！
吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯，心里美滋滋的，別提多舒坦啦！
初試炒蛋作文 篇5
今天，媽媽還在上班，我一個(gè)人早早的回到家。可是，肚子好餓，吃什么呢。就吃蛋炒飯吧。我先在爸爸的手機(jī)上查了一下，然后就跟著做了。首先我先拿來(lái)一碗冷飯，和兩個(gè)雞蛋，再拿來(lái)鹽，醬油和油。我還把它們排列得跟士兵一樣整齊。
然后我在鍋里倒上一點(diǎn)點(diǎn)油，等油熱了，我便開(kāi)始打雞蛋。我一敲，蛋殼，咔嚓一聲就破了，里面流出許多晶瑩剔透的.液體。我再把蛋殼全部掰開(kāi)，蛋黃就出來(lái)了。蛋黃像一個(gè)黃黃的小臉蛋，非常光滑。
我炒啊炒，炒啊炒，整個(gè)鍋里就像一座小小的音樂(lè)廳。發(fā)出各種各樣的聲音，“叮叮”，“咚咚”，“沙沙”，真好聽(tīng)。
最后我終于做成了，我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我做完啦！”爸爸吃了一口，說(shuō)：“真好吃。”聽(tīng)了爸爸的話，我笑開(kāi)了花，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了新的一道菜——蛋炒飯。
我真為自己感到高興。
初試炒蛋作文 篇6
“爸爸媽媽?zhuān)裉欤陀晌疫@個(gè)‘小懶蟲(chóng)’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚?！蔽亦嵵氐匦?。我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開(kāi)水龍頭，“嘩”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說(shuō)：“得了吧，你?！蔽艺f(shuō)：“一回生二回熟，我再試試?！蔽野阉P(guān)小了，把西紅柿放在手中來(lái)回搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，準(zhǔn)備切時(shí)，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來(lái)?！蔽野研【G帽摘下來(lái)，扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來(lái)。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放入盤(pán)中。然后，把兩粒雞蛋打入碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗干凈，放在爐灶上，等鍋里的水干了，我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了，我把蛋放進(jìn)鍋里，炒了幾下，再把西紅柿放入鍋里，放進(jìn)鹽和味精，炒一會(huì)兒。不久，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐鳴小廚的手里誕生了。
吃飯時(shí)，爸爸媽媽夸我：我們家的小懶蟲(chóng)也有一手啊。我偷偷地笑了。
初試炒蛋作文 篇7
同學(xué)們，我在假期學(xué)會(huì)了一招絕活，是什么呢？那就是羅氏蛋炒飯。媽媽先演示了一遍，耐心地邊說(shuō)邊做，看起來(lái)不難，我信心十足地開(kāi)始了。首先，我在鍋中倒入油，等鍋?zhàn)儫崃艘院蠹尤朊罪垼?jīng)過(guò)不斷地翻炒，一股飯香撲鼻而來(lái)。我灑上雞蛋液，再次翻炒，嘿，看起來(lái)黃白分明，真不錯(cuò)！我哼著歌兒加上鹽、雞精、味精，心里想著：這不跟小菜一樣簡(jiǎn)單嗎？看，我第一次就成功了！正當(dāng)我得意忘形的時(shí)候，一股焦味鉆入了鼻孔，原來(lái)我去拿盤(pán)子的時(shí)候沒(méi)有調(diào)火，火開(kāi)得太大，飯糊了。看著焦黑的米飯，我知道了什么叫樂(lè)極生悲！
媽媽看了，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：失敗乃成功之母。我鼓起信心，按剛才做的順序又做了一遍，這回我全神貫注、小心翼翼，時(shí)刻注意著火力的大小。不一會(huì)兒，一股香味鉆進(jìn)鼻孔，讓人食欲大振。我在心里提醒自己，這回可不能再犯剛才的錯(cuò)誤了。我把火力關(guān)小，迅速拿來(lái)盤(pán)子裝了起來(lái)。哈哈，色香味俱全的羅氏蛋炒飯完美地呈現(xiàn)在眼前了，媽媽嘗了一口就停不下來(lái)了，笑瞇瞇地只夸我！
羅氏蛋炒飯美味可口，你想吃嗎？
初試炒蛋作文 篇8
今天早晨我吃的炒蛋跟以往不一樣，你知道為什么嗎？因?yàn)檫@是我自己炒的！
一大早，我就站在廚房里跟爸爸學(xué)炒雞蛋。要知道，爸爸炒的蛋是全家一流的！爸爸指導(dǎo)我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，我小心翼翼地在碗邊磕了一下，再使勁一掰，黃黃的“太陽(yáng)”由“白云”托著慢慢地流進(jìn)了碗里。我又找來(lái)一根筷子，將雞蛋順時(shí)針攪勻。“白云”漸漸地融入了“太陽(yáng)”，金黃一片。
接下來(lái)，我把煤氣開(kāi)關(guān)打開(kāi)，并點(diǎn)上火。藍(lán)色的火苗頓時(shí)蹦出，像一圈藍(lán)精靈在跳舞。我把鐵鍋放在灶上，倒上一點(diǎn)油，再把蛋汁倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)啪啪作響，蛋汁慢慢凝固成型。我又用鏟子翻了兩三次，以免糊鍋。
蛋炒好了，因?yàn)榉臅r(shí)候有些失誤，所以不是圓形，而是三角形。不過(guò)，我嘗了嘗，覺(jué)得比以往香多了，就狼吞虎咽地吃掉了。
第一次學(xué)炒雞蛋，我體會(huì)到，做炒蛋并不像想象的那么難。而且，自己勞動(dòng)的成果，格外香甜。
初試炒蛋作文 篇9
今天一大早，老媽就把我叫起來(lái)了。老媽說(shuō)：“今天我要交給你，你一直想做的蛋炒飯。”聽(tīng)到這話，我高興的蹦了起來(lái)。老媽和我一起進(jìn)入了廚房，把要用的東西都拿了出來(lái)，比如：雞蛋、黃瓜、香菇、火腿、米飯和鹽。開(kāi)始做了，老媽先把雞蛋打入了已放入油的鍋里，迅速翻炒，炒的金黃之后，關(guān)火，把黃瓜、香菇、火腿都切成了丁，然后把米飯、黃瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入鍋里，炒了起來(lái)。炒到散發(fā)出香味后，老媽在上面撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后，關(guān)火，把蛋炒飯盛了出來(lái)。
看到老媽做的這么容易，我馬上就動(dòng)了起來(lái)。先把油倒到鍋里，再放入雞蛋，迅速翻炒，把黃瓜、香菇、火腿切成丁。然后，把黃瓜丁、香菇丁、火腿丁和米飯全都放到了鍋里。炒好了，再在上面撒上了少許鹽，盛了出來(lái)。
我和老媽把兩盤(pán)蛋炒飯端到了餐桌上，分別嘗了嘗。發(fā)現(xiàn)口感都差不多，味道也差不多，就是顏色上，我炒的顏色要更深一些，而老媽炒的看起來(lái)很新鮮。
我下決心，下次炒一定要比老媽炒的好。
初試炒蛋作文 篇10
今天我想自己做一道菜西紅柿炒雞蛋，媽媽同意了。開(kāi)工了，我把西紅柿洗干凈，然后開(kāi)始切瓣兒，我小心翼翼地拿起刀慢慢地切了起來(lái)，心里砰砰地跳著，生怕刀會(huì)切到手，終于切完了，把它們放到了一個(gè)大碗里，我又開(kāi)始打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋，把它往案板邊上一磕，沿著縫使勁一掰，壞了，我把雞蛋殼捏碎了，雞蛋糊流了一地。我慌張地叫來(lái)媽媽?zhuān)瑡寢尮笮ζ饋?lái)：“是掰不是捏！”我把媽媽的話暗暗記在心里，磕出縫兒就慢慢的把殼往兩邊掰，哇，成功了！雞蛋打勻要下鍋了，我打開(kāi)閥門(mén)往里面倒了點(diǎn)油，油一熱我就把雞蛋糊倒進(jìn)鍋里，鍋中發(fā)出吱啦吱啦地響聲，我嚇得連忙向后退了一步，生怕油濺到臉上。我小心地炒起雞蛋來(lái)，雞蛋炒成形，接著把西紅柿放進(jìn)去翻炒，再加點(diǎn)兒水，蓋上鍋蓋燉了一會(huì)兒，撒上鹽，又撒上剛剛準(zhǔn)備好的蒜瓣兒，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
吃著自己做的西紅柿炒雞蛋，我心里甜滋滋的，雖然是第一次做，但是我覺(jué)得挺成功的。
初試炒蛋作文 篇11
今天我放學(xué)回家，我趕緊做完作業(yè)，看見(jiàn)爸爸還沒(méi)有做飯。我最喜歡蛋炒飯了！就說(shuō)：“我們吃蛋炒飯吧！”爸爸說(shuō)：“好吧！”我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，小心翼翼地碰了一下桌子。雞蛋好像露出了一個(gè)小嘴巴！然后我又把它打在碗里，使勁的攪拌。我讓爸爸檢查一下，爸爸說(shuō)：“不行”！蛋黃和蛋清還沒(méi)有“合體！”我又?jǐn)嚢枇艘粫?huì)，這下蛋清和蛋黃終于“合體！”
開(kāi)始炒了，我打開(kāi)煤氣，點(diǎn)上火，然后到了油。爸爸說(shuō)：“油太少！油太少！”我又倒了一點(diǎn)，這次又倒得過(guò)多了！爸爸那我真沒(méi)辦法！
油剛熱，我就把雞蛋倒入鍋里，然后使勁翻炒，漸漸地雞蛋變黃一點(diǎn)，我又把米飯倒入鍋里，翻炒了幾下。香噴噴的飯快出鍋了！對(duì)了，我又放了一點(diǎn)鹽，就急著盛出來(lái)。爸爸突然說(shuō)：“等一等，再放點(diǎn)蔥花！”我腦子一轉(zhuǎn)，“對(duì)了，放點(diǎn)蔥花，還是爸爸有才！”
飯熟了，我盛了出來(lái)，變大吃特吃了起來(lái)。這次蛋炒飯讓我知道了做飯不是一件容易的事，只有學(xué)才能做出最香的飯。
初試炒蛋作文 篇12
在假期里，我學(xué)會(huì)了做家務(wù)和炒菜，其中做的最 好的也是我最喜歡吃的就是西紅柿炒雞蛋。今天我就要當(dāng)大廚師啦，同時(shí)讓媽媽做我的幫廚，我要做一道美味的西紅柿炒雞蛋。首先是準(zhǔn)備工作，挑選西紅柿、雞蛋、白糖、食鹽。材料選好后就開(kāi)始動(dòng)手做了，先把西紅柿洗干凈切好，再把雞蛋洗干凈磕口打 到碗里攪拌碎了。在磕雞蛋的時(shí)候一定得小心用力要不然勁大了容易帶殼就碎了。食材準(zhǔn)備好后，開(kāi)始熱鍋加油，油還不能太熱了，要不然雞蛋會(huì)炒糊的！這時(shí)就可以把雞蛋倒進(jìn)鍋里，過(guò)幾分鐘后雞蛋都凝固了再把西紅柿倒進(jìn)鍋里開(kāi)始翻炒，在翻炒的時(shí)候放上少許白糖和一點(diǎn)鹽，最后加進(jìn)去一點(diǎn)水，在鍋里翻炒兩分鐘后美味的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了，這樣炒出來(lái)的西紅柿雞蛋即鮮嫩又香甜。當(dāng)一盤(pán)美味可口的西紅柿炒雞蛋端上餐桌后，我的心情滿足極了！
我們一家人一起來(lái)分享我做的美食，通過(guò)自己勞動(dòng)得來(lái)的美食，吃起來(lái)格外的香甜！
初試炒蛋作文 篇13
今年的寒假格外漫長(zhǎng)，在滿滿一天的線上學(xué)習(xí)結(jié)束后，媽媽回家了，我想做一次蛋炒飯犒勞一下媽媽。得到媽媽的批準(zhǔn)后，我先從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，一碗飯和一瓶老干媽?zhuān)又褍蓚€(gè)雞蛋打成雞蛋液，然后在里面加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，攪拌均勻，雖然時(shí)不時(shí)把雞蛋液灑出來(lái)，但是整個(gè)準(zhǔn)備過(guò)程還比較順利，讓我像剛打了氣的氣球一樣，充滿了信心。
平時(shí)看媽媽做蛋炒飯很簡(jiǎn)單，所以我連問(wèn)都沒(méi)有問(wèn)，我就急忙地往鍋里倒油，當(dāng)時(shí)嚇得我連忙躲到了角落，要不是媽媽及時(shí)關(guān)掉了火，廚房里就烏煙瘴氣了。我們倆一頓忙活下來(lái)，好不容易把鍋收拾出來(lái)，再次重振旗鼓。這次我深吸一口氣，緊緊地握住鏟子，像是要上戰(zhàn)場(chǎng)的士兵一樣，嚴(yán)陣以待。接著，一步一步地按照媽媽的指示來(lái)，先把火關(guān)小，仔細(xì)觀察，將油一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)鍋里，再讓雞蛋液輕輕地流進(jìn)去。然后慢慢地翻炒，待雞蛋成型后把米飯放進(jìn)去炒，再加一點(diǎn)老干媽?zhuān)统闯隽艘慌枭阄毒闳牡俺达垼瑡寢屢操澰S了我。
這樣一件事讓我知道，做事不能急于求成，該耐心的等一等。
初試炒蛋作文 篇14
今天我心血來(lái)潮想做飯，媽媽考慮了一下，說(shuō)：那就做個(gè)蛋炒飯吧！
蛋炒飯當(dāng)然要準(zhǔn)備雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋弄破一點(diǎn)殼，蛋黃和蛋白放進(jìn)碗里攪拌，可我拌了半天也沒(méi)拌好，甚至有點(diǎn)煩了。媽媽演示了一下，原來(lái)要快速地打圈，我懂了！
接下來(lái)，開(kāi)始切菜，和蛋炒飯搭的菜都得切成玉米粒大小，媽媽千叮嚀萬(wàn)囑咐：“小心點(diǎn)，別切到手了。”過(guò)了一會(huì)兒，媽媽終于不嘮叨了，那是因?yàn)槲野巡饲泻昧?，我真想說(shuō)：媽媽?zhuān)惝?dāng)我是那一類(lèi)耳朵不好的人嗎？我的耳朵可好了，說(shuō)一遍就能聽(tīng)得清楚！當(dāng)然，我怕媽媽生氣可不敢這么說(shuō)。
我最怕火了，可是做蛋炒飯就必須要點(diǎn)火。我站得離煤氣灶盡量遠(yuǎn)，伸直手臂，轉(zhuǎn)動(dòng)煤氣開(kāi)關(guān)，沒(méi)點(diǎn)著；再試，還是不行，我求助地看著媽媽?zhuān)瑡寢屖疽馕乙磯洪_(kāi)關(guān)后轉(zhuǎn)動(dòng)，我硬著頭皮再試，可能因?yàn)槲伊馓×?，接連幾次還是失敗。
最后媽媽握著我的手跟我一起操作，終于成功了。她還告訴我，如果怕，可以把火轉(zhuǎn)小一點(diǎn)。有媽媽在旁邊壯膽，我倒上油先炒雞蛋。一遇到油的雞蛋就像棉花糖那樣蓬開(kāi)了，為了雞蛋松嫩好吃，我先起鍋；接下來(lái)我小心翼翼地倒進(jìn)蔬菜，再把整片整片的雞蛋和米飯弄碎，不停地翻炒，我的手漸漸地酸了，鍋里的熱氣也熏得我手發(fā)燙，終于媽媽說(shuō)加點(diǎn)鹽、黑胡椒、蔥花，關(guān)火翻炒幾下可以了。
哇，我的杰作完成了！金燦燦的雞蛋，綠油油的豇豆，紅彤彤的西紅柿，配上焦里帶香的米飯，看著都流口水，一嘗味道，果真不錯(cuò)！
我給自己裝了一大盤(pán)，現(xiàn)在想起來(lái)，還咽口水呢！
初試炒蛋作文 篇15
晚上放學(xué)，爸爸、媽媽不在家，我肚子已經(jīng)“咕嚕咕?！敝苯?，于是我下定決心自己炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出了兩個(gè)圓圓的雞蛋，再?gòu)墓褡永锬贸鲆粋€(gè)碗，我沿著碗邊敲碎雞蛋殼，“啪嚓”一聲，雞蛋掉到了地上，我連忙掃起，又小心翼翼地打另一個(gè)雞蛋，可算成功了！用筷子在碗里攪拌均勻。“準(zhǔn)備工作好啦，開(kāi)始炒菜！”我自言自語(yǔ)說(shuō)道。
我把鍋放在電爐上，鍋剛剛熱，我拿起油瓶往鍋里就到，這時(shí)幾滴油珠飛濺出來(lái)，燙到了我的手，我直喊疼。真想放棄，可是還餓，不能半途而廢，我馬上把雞蛋放進(jìn)鍋里，想起媽媽上次炒雞蛋告訴我的話：雞蛋要快速翻炒，要不然容易炒焦，我按照媽媽的話，認(rèn)真做了起來(lái)。由于第一次做，我心“怦怦”直跳，生怕出了差錯(cuò)。終于做好了，雖然整個(gè)雞蛋都炒碎了，沒(méi)有胡，我卻感到非常欣慰。我張開(kāi)嘴巴品嘗了一下，“好好吃??！”當(dāng)時(shí)我的心里比吃了蜜還甜！
做菜看著非常簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)就很難。做事都是從一點(diǎn)一滴積累成的。我們要多多嘗試，不能半途而廢，這樣才能有很大的收獲！
-
想了解更多初試炒蛋作文的資訊，請(qǐng)?jiān)L問(wèn)：初試炒蛋作文
